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全部话题 - 话题: 虾用
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g*l
发帖数: 115
1
来自主题: Food版 - 简单易做的京葱烧虾
虾洗净,去皮。加入蒜末,姜末,生抽,糖,白胡椒,香油,生粉,腌5分钟。
起油锅,油热后下葱段。尽量多用葱白,做出来以后葱白很好吃。葱段煸炒至略焦时,
下虾。翻抄几下,加点水。继续翻抄。虾变红以后加适量盐调味。再翻抄几下就可以出
锅了。
a*******t
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2
来自主题: Food版 - 懒人版 香煎虾 适合大虾
开过背大虾几朵。解冻。晾干,撒盐和黑胡椒。20分钟。撒点淀粉抓匀。
锅里加点油,中火。
下虾,每面煎5分钟,背里立3分钟。起锅。
虾肉很有嚼劲,虾腿里也有肉。
A*****u
发帖数: 116
3
来自主题: Food版 - 芦笋鲜虾
呵呵,很简单又营养,下面是做法:
原料:
芦笋,虾,
红椒,青椒,水发香菇,切丁
耗油,湿淀粉,蒜片
1,虾去线,入开水汆烫熟
2,芦笋切段入开水汆烫,水中放入少量的盐和油,可保持颜色翠绿,时间不能太长,1
到2分钟即可
3,锅烧热,放入菜油适量,烧热后入蒜片爆香后,翻入青红椒丁,香菇丁,翻炒片刻
,放入虾和芦笋,翻炒,并加入耗油一勺,适量盐,最后放湿淀粉勾欠,出锅
出锅前还可以加点花生米或者腰果,当然不加也行
a*****e
发帖数: 4577
4
来自主题: Food版 - 生冻虾好还是熟冻虾好?
我们这里买不到鲜虾,只能吃冻虾
一般有raw shrimp和cooked shrimp
我一般都是水煮后直接吃,不知道吃哪种更有益于健康?
谢谢
s****i
发帖数: 519
5
来自主题: Food版 - 这个虾好吃吗?
不懂,不过小时候家那边吃的就是河虾,个头不大,但是味道很好,清蒸都好吃的不行
。到了美国之后就不爱吃虾了,味道彻底不同。有一次在chinatown买到过类似的,貌
似就是淡水虾吧,不过看着跟你照片上的不太一样。
N**********g
发帖数: 943
6
第一次厨艺展示—---经典羊排汤贴出来后,受到了jms的鼓励,今天比较闲,也比较贤
。。。
这个是照着菜谱做的,但是没有人家的好看,总结了一下,觉得应该是蛋清放多了,
所以导致白乎乎的。不过还算好吃啦。
菜名:咕咾虾
材料(原菜谱)我自己做的要比这个列表要求的主材少:
大虾仁 300g
菠萝 3块
青菜椒 1个
红菜椒 1个
蒜 2瓣
大葱 1小段
蛋清 15ml
白醋 15ml
番茄酱 30ml
白糖 25g
芝麻香油 3ml
淀粉 15g
盐 5g
白胡椒粉 3g
油 15ml
做法/步骤:
1.将虾去头和壳,留尾,去除虾线冲净沥干水分。拌入蛋清,香油,盐和白胡椒粉,大
约腌15分钟。
2.两种菜椒洗净切成三角状,菠萝切成1cm小块。蒜切片,葱切碎。
3.将白醋番茄酱白糖和淀粉混合均匀,做成芡汁
4.开火锅加热2分钟,加入油,放入蒜和葱,爆香,然后放进去虾仁菜椒和菠萝,加入3
匙清水盖上锅
5.等到锅边冒水蒸气,开盖加盐,并倒入芡汁收稠就好了。
.....
特点:
颜色好看,味道甜酸,比较开胃
个人评价:
需要下次改进的地方是:1,蛋清要少点,否则白白的。2,第4步中我加了这些水,
e********e
发帖数: 6961
7
来自主题: Food版 - 蒜茸粉丝蒸虾
真不错也,过两天就试试。
那其实就是用虾仁做哦,因为你说要去掉虾壳。可是为啥我还是觉得有虾壳的好吃呢?
感觉就是椒盐爆虾。
J*****i
发帖数: 2622
8
来自主题: Food版 - 香辣可口的盆盆虾
有黄的有头虾,炒炒都是红的。就是北美活虾太贵,冷冻的口感比国内活的基围虾,竹
节虾做出来差好多。
e*****6
发帖数: 3745
9
来自主题: Food版 - 酥脆可口——椒盐烤虾
步骤超级简单;
1)洗净虾,去头去虾线,晾干;同时预热烤箱200ºC,十分钟
2)制作调味粉:黑胡椒、白胡椒、适量盐、辣椒粉、(芡粉可加可不加)
偷懒经验谈:我用了方便面的调料包(有辣味的)当做调味粉,味道也不赖哦~
3)将晾干的虾与调味粉拌匀,放入铺好锡纸的烤盘,入烤箱烤200ºC(400ºF)、20分钟左右(本人偏好酥酥脆脆的,所以延长了5-10分钟),即可装盘上桌
4)装盘前,盘底铺了一层柴鱼削(章鱼烧用的鱼片削),我是在H-Mart买到的
R*****s
发帖数: 41236
10
来自主题: Food版 - 家乡口味的香辣虾~
以前在家乡吃过的重庆香辣虾, 模仿做的, 做法也很简单:
1 带头虾, 剪去须须, 开背, 洗干净。。。红薯/芹菜/黄瓜切条
2 烧热锅, 下花椒炸一会儿, 小火, 放干辣椒, 姜末蒜末
3 下虾, 放料酒, 盐, 鸡精, 生抽, 香油, 白芝麻, 葱, 炒香炒入味
4 下红薯, 放少许水, 盖锅盖焖一会儿, 下芹菜/黄瓜, 大火把汁收干一点
5 盛出来, 吃
V*****8
发帖数: 33122
11
来自主题: Food版 - 啤酒蹄膀和腐乳虾
超级简单,超级好吃,我觉得比馆子里的还好吃。
啤酒蹄膀:
1)去骨的蹄膀大约一磅半,洗净,开水里烫一分钟,冲冷水沥水备用
2)开油锅开大火,蹄膀炒至焦香,接着倒入一瓶honey brown啤酒,生抽两大勺,老抽
一大勺,盐1/2茶勺,冰糖一块,至煮滚,调小火炖一个半小时,然后调中火收汁,撒
上葱花即可出锅。
腐乳虾:
1)有头虾一磅洗净备用
2)麻油腐乳一大块,加2茶勺腐乳汁,加一大勺水调匀备用
3)开油锅,撒入姜葱炒香,放入大虾翻炒几下,放入一大勺料酒,腐乳及汁兜炒均匀
,最后放入白胡椒粉1/2茶勺,盐1/2茶勺,糖1茶勺,和麻油1茶勺炒片刻至虾熟汁浓出
O*******d
发帖数: 20343
12
来自主题: Food版 - 美国有没有淡水虾?
超市的虾大部分都是进口的饲养虾。 饲养虾应该是淡水的吧。
c*******u
发帖数: 12899
13
我最怕那种煮熟的虾了,老美能把虾煮得一点儿虾味儿都没有。
c**b
发帖数: 2999
14
来自主题: Food版 - 迷上吃有头虾了.
每个星期吃一次,毕竟虾头里面的红色虾油好吃但是不健康.
现在迷上了,已经连着2个星期吃了有头虾了.还想下个星期吃虾...
c******h
发帖数: 4573
15
来自主题: Food版 - 清水虾
用冷冻虾做这种需要极其新鲜的虾才能做的菜。。。能好吃么?
我觉得美国的这种冷冻虾,基本上只能香辣,或者剁馅混进肉馅包饺子。
y**u
发帖数: 7459
16
来自主题: Food版 - 求助:虾的问题
为什么有的虾煮过肉变白色,而有的虾怎么作都还有点透明的样子,口感还有点脆?
我一般买海鲜柜的冻虾,5-15一磅的都有。
不喜欢那种有点脆的,怎么分辨呢?谢谢!
h***f
发帖数: 4541
17
北极甜虾在国内是很普通的海鲜,其中家乐福卖得最贵,说是从美国或加拿大进口的。
但是在美国,不论大超市还是中国城的华人超市,从未见过有北极甜虾出售。
难道北极甜虾是垃圾食品?
F*******t
发帖数: 9113
18
来自主题: Food版 - 【秋水】 双葱甜酸虾
小本本记下, 下次买虾试试
我只会油爆虾和蒜茸虾, 汗一个
B********e
发帖数: 19317
19
切了剁了做虾饺,鲜虾云吞。。。
B********e
发帖数: 19317
20
切了剁了做虾饺,鲜虾云吞。。。
B********n
发帖数: 12753
21
来自主题: Food版 - 活虾肿么做
好吧,如果你真要学,其实白酒不需要很多
我妈做的呛虾首先是喷高度白酒把虾呛晕(而且还杀菌),然后再往里面加黄酒、生姜
、葱段,加酱油和各类调料
另外还有一种话梅呛虾,味道酸酸甜甜很好吃,黄酒就加的跟少,里面要放几个话梅
q**********n
发帖数: 4160
22
收拾冰箱的时候发现了一大包前几天包三鲜饺子剩下的虾皮,这可怎么办? 得消化掉
呀!
虾汤面?
嗯,虾汤意面。 :-)
虾皮煮水,只留下汤。
热锅,橄榄油,炒碎鸡蛋,放入蒜蓉,洋葱丁,炒匀,倒入虾汤,煮开,稍一会儿就好。
意面,煮熟,空水。热锅,橄榄油,Butter,蒜蓉,放入意面,拌匀即可。
装盘,上汤,撒上黑橄榄,fresh parsley, Parmesan cheese,就好。
嗯,好像有点素了,再烤个鸡翅~
鸡翅,用铁串扎眼,然后料酒,海盐,腌上30分钟。
均匀的撒上海盐,黑胡椒,孜然,花椒粉,烤鸡粉,rosemary,小烤箱400度,烤熟就好。
p*****y
发帖数: 1049
23
我对虾壳的口感很敏感,什么时候吃虾都得剥壳。
这个小虾,我还是沾点干粉炸了。炸到壳脆。
虽然知道活虾炸了浪费的很。不过真是鲜死了。各种尺寸的虾没吃过这么鲜的。
我娃第一次吃带壳的东西啊。补钙啊。
b*******e
发帖数: 554
24
多谢夸赞!在虾的腹部轻轻界几刀,距离约是1cm,用手把虾身拉直,应该会产生出一
点点折断的感觉,然後用刀背拍一下,这样子炸起来,虾便不会卷成一团。
e*****6
发帖数: 3745
25
来自主题: Food版 - 【新锅试用】黄金炸虾
有朋送锅一口,试炸成功
准备工具:
1)炸锅
2)竹签
简单步骤:
1)主料:大虾 若干,去头、去虾线、洗净、控水
2)炸料分干湿两种
湿料:鸡蛋+面粉+黑白胡椒粉+适量盐
干料:面包削
3)控过水的虾,用竹签串好,先沾湿料,再滚干料
4)油锅开到最高温,下虾炸至金黄,起锅沥干,即可装盘
成品照如下:
b*******e
发帖数: 554
26
周末早上腾空做了一些小吃~越南虾卷丶沙爹鸡串丶卤牛腱丶韭菜煎饺
越南虾卷,准备好米纸,这次的材料用了米粉丶越南香叶丶虾丶芽菜和生菜。米粉烫熟
,越南香叶洗净,虾子收拾好,连芽菜烫熟(能接受吃生芽菜的,可不烫),虾子对半
片开备用,生菜每片洗净,切丝。准备好温开水(温水偏热就好,但不要是沸水),戴
手套,把米纸往温水浸,看到变软,马上拉起来,铺平,放入材料,先褶好两则,再卷
起来,即成。
另做了沙嗲鸡串,沙嗲酱是从超市放东南亚食材的区块里头找到的。也用了一般烧烤酱
做了猪柳串,觉得鸡串比较好吃,但买不到已去骨的鸡腿肉,起骨要自行处理,比较费
时,不然准备功夫也算挺快手的。穿着穿着,已泡水的竹签都用完了,结果用了些未泡
水的竹签,尾巴被烤得黑掉。
到马拉旅行时,在当地吃过沙嗲,他们那边的路边摊或夜店是用明火烧的,背後还有人
摇着扇子,烧烤味弥漫,甚有南洋风味!在这边的唐人街,有家貌似很地道的东南亚美
食餐馆,带个半开放式厨房,看大厨在做roti时,瞄到背後的厨师把鸡串放油锅里炸,
烹煮方式不尽相同啊!味道跟蘸酱酱也有差。怀念东南亚风味的沙爹啊!那里天气虽酷
热,吃这个鸡串更燥热了,但配杯当... 阅读全帖
t*********d
发帖数: 1103
27
秋水MM,要特别感谢下你这个去虾线的方法,这个虾线,搞得我现在都很少做虾了
另外问问,你这整只母鸡,最后是咋吃下去的?
r******n
发帖数: 294
28
我没有粘米粉,于是想着自己用料理机打,结果打碎的大米和糯米粉和一起之后蒸。。
。大米有些没打碎的蒸不熟,包在糯米里,放到嘴里一咬一颗颗的。。。于是把皮扔了。
然后我想我可不可以用低筋面粉代替粘米粉呢。。。又英勇的试了一次,结果呢看上去
样子像了,一捏,所有皮都沾手上了,试着包陷进去,结果皮都往手上沾,根本捏不拢
。所以有扔了。。。
心情无比低落啊,以后再也不发明创造了,当时立志再也不做点心了啊,不过吃了辣椒
之后又原地满血复活了。。真是吃货啊。。。
在网上看到粉丝蒸虾的方子,自己加了剁椒,辣辣的还真好吃哇,粉丝裹了有辣椒香的
酱料,哇塞,不得不说,虽然看起黑丑,但是辣椒真的治百病啊。。。
我好像很懒,老是喜欢做步骤简单快速的呢
做法:
1.把粉丝放在冷水里泡半个小时左右,装在盘子底
2.把虾洗净去线放在粉丝上面
3.辣椒和大蒜剁碎
4.大火油烧到8分热,下辣椒大蒜炒香,放入生抽醋和水烧开
5.把4浇到虾上,然后上蒸锅沸水蒸8分钟左右
注意粉丝不要泡久了,泡久了一蒸就沾在一起了
p*********n
发帖数: 3183
29
看着楼主的虾,没去虾线吧,
最好烧之前去虾线
N***1
发帖数: 698
30
来自主题: Food版 - 这是虾中毒吗?
我在whole foods 买的虾。
是wild caught 的海虾。
我吃了有些头昏,胃还不舒服,心跳快。
我妈妈吃了还有点拉肚子。
这个是虾本身的问题(砷中毒?)?还是
超市处理虾用了什么保鲜的化学材料导致的?
谢谢!
b*******t
发帖数: 33714
31
来自主题: Food版 - COSTCO的虾值得买嘛?
costco有个袋装的冻虾很好吃,不过据说涨价了
亚洲店一盒一盒的带头冻虾其实也很好的
外面的虾也就是化冻了卖的
B********n
发帖数: 12753
32
来自主题: Food版 - COSTCO的虾值得买嘛?
哦哦,但是味道不一样,国内叫对虾的那种虾和这边的虎虾有点像
虎虾主要是新加坡马来西亚那边比较多,黑胡椒味的很好吃

发帖数: 1
33
来自主题: Food版 - 江南三味白虾
主料:太湖白虾
副料:蒜仔 仔姜 京葱 香葱 红椒
调料:玫瑰腐乳 辣油 麻油 鸡汁 胡椒面 白酱油 白酒 芥末 生抽 香料等
制作过程:1,将白虾加入白酒拌匀分别装盆
2,调制蒜茸汁南乳辣汁及糟卤汁分别放入白虾中即可
特点 一菜多味 美味爽口
n*******r
发帖数: 90
34
我家有个亲戚,眼睛患黄斑变形,右眼曾出血水肿,通过治疗已经没有,不过现在左眼
也开始了。他去上海第一人民医院看病,打一种很贵的美国药,药水成本是9800人民币
一针,右眼打了2针,左眼打了三针。现在服用两种药维持,叶黄素和虾清素,都是美
国产的,已经用了20瓶。知道我在美国,拖我父母向我打听这两种药到底对黄斑变形的
疗效如何,在美国直接买是否会便宜一点。
我对此也一窍不通。上网查,叶黄素“含于叶子的叶绿体中,可将吸收的光能传递给叶
绿素a,推测对光氧化、光破坏具有保护作用。也是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色
素”。虾清素(不知为何网上大多写虾青素)“很容易通过血脑屏障和细胞膜,能有效
地防止视网膜的氧化和感光细胞的损伤,以及对中枢神经系统尤其是对大脑起到保护作
用,从而有效治疗缺血-再灌注损伤、脊髓损伤、帕金森综合征、Alzheimer综合征等中
枢神经系统损伤。尤其是视网膜黄斑变性效果较叶黄素更加显著”。看起来对黄斑变形
都要用。不过我是纯粹的外行,想问一下这儿的同学有没有对这两种药有或多或少的了
解的?多谢!
s****a
发帖数: 1424
35
来自主题: NextGeneration版 - 怀孕是不是不能吃虾啊?
推荐个,
大华4,5月份会卖游水生猛小甜虾,很大个,8刀-9刀/磅。
珊瑚虾是没有这个虾的时候才选择的。
T******e
发帖数: 646
36
来自主题: NextGeneration版 - 怀孕是不是不能吃虾啊?
我怀孕吃了不少虾,头三个月没胃口,就馋SUSHI,可是不能吃啊,买游水小甜虾,珊
瑚虾,加水煮熟,然后沾WASHABI+酱油,吃起来也有SUSHI的味道。。。哈哈哈。秋天
的时候也没少吃螃蟹,不过我只吃身子,蟹腿给LD。而且还吃了很多很多很多火锅。。
。。。。//低头。
不爱吃肉,为了吃够多蛋白质,为了长体重,只有火锅能不那么痛苦的吃好多肉下去,
当然要保证煮熟。猪肝我知道有Va,所以孕期基本从来不碰。就是月子里被逼吃了好多
。现在我几年都不想碰这玩意儿。
我们娃们生出来挺皮实的,目前没发现对啥过敏。洗澡抹脸都用的大路货。
w****1
发帖数: 805
37
我也要买虾去。不过我们这里可能没有,上次你们都去买虾的时候,我也去了,但是店
里根本就没有那种包装的虾。
c*********o
发帖数: 8367
38
宾州州长:中国人不怕暴风雪 我们成软脚虾(图) 环球网
美国东北部近日遭遇强劲暴风雪,造成交通中断,多个公共活动延后。位于重灾区的宾
夕法尼亚州州长埃德&#·伦德尔则抨击为躲避风雪将足球赛延期是“软脚虾”行为,称
中国人面对暴风雪“绝不退让”。
据法新社12月28日报道,由于天气预报称将降大雪,美国的国家美式足球联盟将费
城老鹰队26日在主场迎战明尼苏达维京人的比赛延期,这使忠实球迷伦德尔十分气愤。
在费城广播电台的一档运动脱口秀节日中,伦德尔说:“这正是美国所发生的事情的一
部分。我想我们已成为一只软脚虾。”
报道称,随后,伦德尔又提到了中国。“中国人正在所有方面踢我们的屁股(意即
‘打败我们’)。”他说,“如果换作中国,你认为他们会取消这次比赛吗?他们会继
续向体育馆行进,一边走还一边做着微积分研究。”
x****e
发帖数: 1780
39
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: xiaxie (虾蟹大将), 信区: Military
标 题: 本虾从美国出口石油推测世界走向
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 19 22:29:30 2012, 美东)
过几年米国国债的利息就够米国受的了。常规办法比如战争,QE等已经不能帮米国渡过
这一关。前几年默默无闻的shale gas/oil现在横空出世,过去五年米国页岩气产量翻
了两番都不止。现在页岩气的比重已占米国国内30%多,2015米国实现天然气出口
,2017年米国成为世界最大产油国并很大程度实现自给。页岩气革命带来的致密油、页
岩油、凝析油产量迅速增加,米国的石油产量也要上来直逼沙特。米国将完全夺回世界
能源定价权。
联想到最近这几天,中东紧张,油价依然保持平稳。这更加印证了本虾对米国战略的解
毒。
很快中东对米国来说不那么重要了。而在解决了国内的能源需求后,急剧抬高国际油气
价格,并加大出口变成了米国解决大量到期国债的主要办法。而抬高国际油气价格必须
以打压中东的产能为首要目标。战争或煽动战争就成了必要的手段,中东的油田必然被
破坏掉... 阅读全帖
i***i
发帖数: 800
40
来自主题: Stock版 - 推荐一款保健品:虾青素

天然虾青素被公认为第四代的抗氧化素,如果说第一代抗氧化的是维生素类(如维生素
A、C、E),第二代抗氧化是B-胡萝卜素,辅酶Q10、SOD之类,第三代抗氧化是花青素
(OPC)葡萄籽、蓝莓提取物、绿茶素(茶叶提取)、硫辛酸、番茄红素之类,第四代
抗氧化则是虾青素(来自雨生红球藻)。虾青素是目前为止自然界发现的最强抗氧化素
,抗氧化活性是维生素E的1000倍。葡萄籽的17倍、番茄红素的20倍(其中番茄红素和B
-胡萝卜素还有促氧化的作用)。
h*******i
发帖数: 220
41
来自主题: Stock版 - 推荐一款保健品:虾青素
虾青素最好的是astavita 这个牌子的,我吃了很多年了。biostin的吸收不好。
vitacost.com有卖。虾青素对恢复疲劳以及眼睛干涩有很好的效果。虾青素其实就是胡
萝卜素的一种。但是它分子量很小,可以穿透脑部和眼部
x*****7
发帖数: 7326
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: xiaxie7 (虾蟹), 信区: Military
标 题: @@@@@@@@虾蟹对朝鲜局势分析
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 18 23:39:37 2011, 美东)
1)目前朝鲜经济完全崩溃,几乎完全依靠中共经济输入,物价每天暴涨,百姓怨声载
道,金正日的葬礼定于12月28日举行,但本虾认为等不到那一天金正恩就要因为各种内
外矛盾垮台了。
2)如果此时吴克列大将不跑到俄罗斯避难或者发动政变,他只有死路一条。从个人利
益角度考虑,他应该在此时毅然发动政变,然后邀请中共派兵“维持秩序”。
3)中共的强陆军弱海军/海军陆战队的特点决定了今后几周内中共只能控制朝鲜大部,
但无法阻止其南部开城一带落入美韩手中。
M**a
发帖数: 4816
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来自主题: Arizona版 - PAYSON钓虾攻略
常常有人去钓虾,却收获不多。我是个鱼迷,别的没研究好,这AZ的小龙虾却不是低手
,上次和上上次都是满载而归(都是几个水桶的级别),现在实验室里等时间,灌水中。
正好多说几句。
PAYSON有好几个地方可钓,其中WOODS LAKE最熟,另外FOREST还没去过,还有一个神秘
的地方据说不用鸡腿都能一桶一桶的捞,可惜我千辛万苦弄来了地址,前几天给了小麦
,自己却丢了,下次搞到了再分享。
时间:小龙虾到10月就明显瘦了,最好是4-5月的;它们不爱阳光,否则都躲起来,最
好是一大早,中午要在背阴处下腿,晚上不爱吃东西;人越少的地方,虾越大越多;
工具:臭鸡腿,猪骨头,鱼线,小树枝(在湖边捡),一个小抄网(这个这个是半桶和5桶
的决定要素)。
实验步骤:
1,先找好地方:有树枝树根的水不是很深的,最佳,其次就是人要方便活动,别忘记人身安全,上次我们就目睹了一个穿了超短裤和背带的小MM调虾把自己钓水里的案例;
2,用小树枝架着绑了鸡腿的鱼线,可以看着大虾往他前面扔,看他上钩了就提,动作不能太大,虽然有很饥渴生猛的会咬住不放,一般的还是会在上水的时候放手,所以同时小抄网要慢慢地从下面包抄;也有人用
S**i
发帖数: 205
44
来自主题: Arizona版 - PAYSON钓虾攻略
是一点水都不加么?
死的虾还能吃么?
会有人检查你的虾是否死了么?因为听说这边只能运输死了的虾,活的不能运输。
谢谢!!
a*******e
发帖数: 12169
45
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Food
标 题: Boston买到鲜活虾蛄,哪位会做成都爬爬虾的介绍一下?
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 22 17:01:15 2011, 美东)
包子答谢
y***1
发帖数: 583
46
美国的皮皮虾又小又瘦又贵,不要上当。
D****R
发帖数: 6053
47
来自主题: Connecticut版 - 缅因红虾 (转载)
【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】
发信人: DOCKER (稻客), 信区: Zhejiang
标 题: 缅因红虾
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 7 20:03:42 2014, 美东)
上次吃到那种新鲜红虾还是在两年前的法拉盛墩城。。当时不知道那叫缅因红虾。。。
这不, 今年没戏了。全年禁捕了。。明后几年, 说不听十年,估计也不太可能恢复了
。报告太惨
不忍睹了,气候, 过量捕捞。。。
s****i
发帖数: 5469
48
来自主题: Georgia版 - 哪家亚洲点有卖活的虾?
没见过. 不过我从海边捞的虾没有一只能活着回来, 后来索性上了岸就把头去了直接扔
冰上. 死的虾建议买去头虾. 保存海虾比蓝蟹难多了. 如果是活的估计要贵不少.
p**********u
发帖数: 15479
49
来自主题: Missouri版 - 要买珊瑚虾的注意了
擦,你知道daj什么身价吗?你以为fb很拽吗?你去问丫头,是fb的拽还是daj拽?你去
问问cisco的员工,你的那个姐妹圈,有几个人吃过珊瑚虾?别傻不垃圾的买来当个油
爆虾给做了。
你知道那破弯曲的葱油鸡,做的跟个白斩鸡一样。边上放那么一小盘葱油。我跟你提示
完了是知道,要沾一下。问题是能吃到嘴里立马反应过来的,你去看看有几个人?起码
是脑海里有菜谱的,马上能反应过来的人。
对了,你知道今天饭局里面一个笑话是什么?人家说了,上次在弯曲最好的海鲜楼,亲
眼看见一个40+的秃顶男生给一个拎coach包的女生点了珊瑚虾。结果,擦,边上一盆洗
手用的水,那女生居然给喝了。
大家一听,都哈哈笑了。再一看那圈富婆啊,都是LV,chanel,hermes。据说chanel的
手袋,还是相当受用的牌子。
g***a
发帖数: 3107
50

我也是这么想的
关键是那玩意好吃吗 那得用多大的虾啊 没虾尾了虾身怎么卖啊
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