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z*****8
发帖数: 3043 | 2 俺买了这锅，不推荐楼主买，这个锅热得快，但是会粘锅，很容易烧焦～ |
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g*******y
发帖数: 2783 | 11 好像家里在用的就是这个，在网上看到的amazon的deal，然后发现jcp 25-10后更便宜
如果版锅说的是bonton的50刀两个的那个circulon，应该差不多 |
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s*****l
发帖数: 2776 | 12 唉,其实最大的问题不是锅,是这边的火太小了... |
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c*******b
发帖数: 459 | 13 试试green pan吧，除了稍重，炒菜刷锅都太舒服了 |
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s*******e
发帖数: 3042 | 16 我觉得很好，桌椅都是厚重的木头，感觉很舒服，墙上贴满了四书五经，等着的时候顺
便读读什么《郑
伯克段于鄢》也算附庸风雅了，如果带着新认识的mm，给她讲解一下，就更露脸了（反
正将错她也不知
道），米饭都是小石锅蒸的，好吃，小菜给的少，但是很新鲜，菜单很熟悉，进去就点
不用看。
至于味道嘛，我从来没吃过很好吃或者很难吃的韩国菜，都大同小异。我觉得绢豆腐很
适合想在外面吃
但是又不想太heavy的时候。
另：人都说mitsuwa的food court好，去慕名吃了几次，发现汤里的味精把人嘴都搞麻
了。
所以啦，饭菜口味啦，环境啦这个东西，主观性太强了。黄金商场不也很多人去吃嘛，
反正我在里面一
口东西都吃不下。
另：如果想吃正宗韩国菜，anderson @ main那家很正宗，里面全是韩国人，一个外国
人都没。 |
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N**e
发帖数: 1503 | 17 谢推荐。不过我又不开小饭桌，就一个人，这两口锅太大了吧
ie=UTF8&qid=1305746242&sr=8-2
ie=UTF8&qid=1305746242&sr=8-8 |
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b******a
发帖数: 588 | 18 三文鱼的steak 1磅，
西红柿1-2个，切成糖拌柿子的块，
中国香菜一捆，
黄油 2 tsp，
lemon herb 1 tsp ,美国店有卖的一种调料，看起来像锯沫子。
盐 1/4 tsp,
蒜4瓣，切碎，
中火，锅里倒一点油，然后下黄油，等黄油化了，下三文鱼，加盐、lemon herb、蒜、
盐，翻个身。
加1/4 cup的水，加柿子和香菜，大火煮开，关小火，煮15分钟，汤变浓。出锅。
汤可以浇到饭上很好吃...
大华还有一种日本鳕鱼，大概7.99一磅，可以用来加cheese、葱、辣椒酱一起broil，
也很简单，考出来上面的鱼有cheese香、葱香、微辣，中间的鱼肉水嫩嫩的，俺家娃超
爱...
俺发现其实老美的不少做法也不错，很好吃，比中餐做法省事多了... |
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f*******t
发帖数: 7549 | 19 上周吃了，店名叫巴蜀风。
菜单做的很漂亮，但看到前面的干锅系列价格直接吓尿了，全是33块左右。翻到后半部
分菜价基本是10块左右，回归正常价格。
夫妻肺片好吃，干锅兔肉和烤鱼一般。湾区貌似没别的店做兔肉，不好比较。烤鱼不如
吃香喝辣的。 |
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f*******t
发帖数: 7549 | 20 上周吃了，店名叫巴蜀风。
菜单做的很漂亮，但看到前面的干锅系列价格直接吓尿了，全是33块左右。翻到后半部
分菜价基本是10块左右，回归正常价格。
夫妻肺片好吃，干锅兔肉和烤鱼一般。湾区貌似没别的店做兔肉，不好比较。烤鱼不如
吃香喝辣的。 |
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T********9
发帖数: 279 | 21 买了口铸铁锅，怎么seasoning都不行，总生锈。我的SEASONING方法均来自YOUTUBE。
请教大家有什么经验可以分享。 |
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l********g
发帖数: 372 | 22 这口锅我也有。。。以前炒过菜但是还是太容易炒出来了因为太浅了，后来买了LC家的
铸铁大炒锅，这个就完全变成煎东西和烙饼的了~ |
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x**n
发帖数: 12542 | 24 12寸的锅炒菜真的很痛苦，除非你是上海人。呵呵。 |
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x**n
发帖数: 12542 | 25 偶原来用一个macys买的14" circlon cast iron的锅，不过也磨光了，最近一直在找。 |
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D****Y
发帖数: 2275 | 27 我为健康，不吃肉只吃鱼了。
我在中国城买淹好的两盒龙利鱼片。3lbs. 三个大洋葱，切丝。
橄榄油五大勺，炒香洋葱。。下鱼片。
韩国烧烤酱。。。盖锅闷熟十分钟。。上烤箱三分钟收汁。。
配餐为泰国糙米。。。。。。。。。。
一锅鱼大约三天吃完。。。。。。。。。不要太好吃。。。lol ... |
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wh
发帖数: 141625 | 28 也是这种臭臭锅吗？我们这里的超市只进过一次油炸臭豆腐的冷冻包装，之后一直断货。
你家其他人不吃啊？我家小孩倒都吃，包括榴莲。不过上次我从中国超市买了一包榴莲
味的华夫饼干，一开包满屋的榴莲味。他们大惊小怪地憋住呼吸跑到外面去透气，咬一
口就不要吃了。不知道那华夫饼干里有没有真的榴莲，不至于成本那么高吧？ |
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x****c
发帖数: 25662 | 30 这是我用过觉着最舒服好用的锅。适合用电炉的。
唯一的缺点就是太小了。勤快做饭的一到二口家庭觉着刚好。 |
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r********n
发帖数: 7441 | 31 我们家我是掌勺的，实战经验丰富，所以还是有发言权的。这口锅质量当然是相当不错
，用了5年了吧，每次简单清理完还是光亮如新。当然炒有些菜还是会粘锅的，比如干
煸土豆丝，炒米粉炒面等，但是其他家常菜非常好用，清理起来比较简单，我们用它最
主要的原因就是，它是不锈钢的，怎么用都不生锈，而且底部是平的，但是口径很小，
比较集油，总之，物超所值。
另外，炒葱花鸡蛋从来不粘锅，但是纯煎鸡蛋还是会粘，不知道为啥 |
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i******c
发帖数: 9350 | 32 你应该说, "哎? 你看见没看见我放在厨房里的那口锅呀, 我昨天洗脚还找呢." |
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s*******1
发帖数: 2366 | 33 看完之后下了包出前一丁，发现一个问题：“只见他左手举重若轻，“唰”地掀 开锅盖
；右手同时伸到锅口，四指并紧一捋，三个塑料包中的料全数挤出，一丝不留尽数落入
锅中，霎时被沸腾的白水吞没。” ————他真的不觉得咸吗？ |
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r**********9
发帖数: 19633 | 34
大妈还以为是国内民警可以撒泼，终于被美国警察治了挺好。这口lc锅听着像是
induction的？ |
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n****4
发帖数: 12553 | 35 能否用水滴的材料做口锅，首先是坚硬无比，宇宙中任何已知的物质都不如它硬，除了
中子星。二是光滑无比，连水都没如它光滑。大妈们随便作弄，绝对永远光新如初。 |
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w******g
发帖数: 10018 | 38 重庆风味小吃制作精细，品种繁多，脍炙人口，同驰名全国的川菜一样，是我国饮食文
化领域内的一枝奇葩。
担担面
旧时的重庆，有许多物美价廉的风味小吃，其中给食客留有深刻印象的首推担担面。
担担面因其别具一格的供应方式而得名。据老重庆们的回忆，经营此项生意的，多是那
些既无雄厚资金，也无同定店铺的普通饮食小贩。他们将开面馆所需物品满荡荡地塞进
特制的担子内：一边是鼎锅、火炉、煤炭，另一边则盛着面条、佐料、碗筷和其他杂什
，扁担穿进绳套，说走就走，说停就停，甚是方便。
指望靠担担面养家糊口的小贩，具有腿勤、手勤、嘴勤三大特点。大小食店不屑一顾的
穷街陋巷，就是他们纵横驰聘的天地。“煮碗面!”听到食客一声招呼，他们马上应允
：“要得!”立即寻个平坦坝儿卸担，然后以娴熟的动作下面、调味，嘴里还不厌其烦
地应酬左右。片刻工夫，汤沸面熟，香气四溢地递到食客手上。即令只有一碗面的生意
，小贩们也毫不推辞，官商作风与他们素来无缘。
担担面也有自己经常“扎营”的地方，那一般是人流量大、用水方便的所在。久而久之
，那些善调五味、讲究信誉、注重卫生的摊上，就形成了数量可观的食客群，既有引车
卖浆者流，也不乏两装... 阅读全帖 |
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T*********s
发帖数: 17839 | 39 敲成CXW，这个好像不错
CXM这锅还平着呢，不想惹 |
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y*******3
发帖数: 75 | 40 我没法贴图，请自己上YAHOO FINANCE 上看一下。 FSENX 从5月份到11月份走出一个巨
大的锅形，现在刚出锅口，应该还有上涨空间。我因为是正好在锅底进的，我就准备一
直持有了。另外我准备再加点如有小幅回调 |
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y****g
发帖数: 1320 | 41 现在国内独居老人的养老是个大问题啊
http://society.yunnan.cn/html/2013-07/01/content_2786870.htm
6月14日中午，午餐时间已过，打饭的老人已经散去，幸福家园爱心食堂门口又出现那
群熟悉的身影，被王兰兰称为“娘家人”的红云红河集团员工又给爱心食堂送来了新的
物资与捐款。王兰兰的爱心食堂开在昆明首家廉租房小区——幸福家园社区，小区的
3000多位居民中有至少130多位独居老人，其中不少人身体残疾或患有严重疾病。简单
的一日三餐，对这些老人来说都是一件困难的事情。于是，8个月前，“昆明好人”王
兰兰开了这个永远处于亏损状态的爱心食堂。
两万元基金启动爱心食堂
王兰兰回忆，此前小区里有一户独居老人因为生病，连续7天都吃点剩饭，揭开锅时饭
菜都已长霉了，“吃口热饭成了老人最大的心愿”。
备受震动的王兰兰想到办个“爱心食堂”。俗话说，说时容易做时难。王兰兰的爱心食
堂一开始并不被众多亲友看好。这个事情看似简单实际操作起来却非常复杂。但王兰兰
并不气馁，她总说“不怕，会有好心人帮我的”，好心人就来自像红云红河集团这样有
责任感的爱心企业。
... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 42 作者：伯玉
52军是百战劲旅，但在大陆知之者甚少，尤其是52军解放战争征战史，几乎无人知晓。
前些时候有人在和平论坛写了一篇52军军史，竟然将52军解放战争全部战史几乎一笔未
提，仅寥寥数语，匆匆带过，令人叹息不已。解放战争史是中国军战史上一个巨大的空
白，胜利者编写的是胜利战史。失败者写文史资料也绝不敢碰这个“雷区”，他们说：
写写打日本人还可以，怎么可以写打胜利者的战史，岂不自找麻烦,中国历史因此留下
一个大真空。
52军是陕西名将关麟征一手调教的部队，被日军名将板垣征四郎誉为一个军顶10个中国
军，很多军官都是关一手提拔的陕西人仕，如后任52军军长刘玉章、52军最著名常胜将
军张晴光、百战将星张文博等等。52军出关后，连战连捷，所向披靡，经历重大战役有
：1、山海关、绥中战役，2、兴城、锦西、葫芦岛战役，3、锦州战役，4、北镇、黑山
、大虎山战役，5、平泉、朝阳战役，6、营口攻防战，7、增援秀水河子，8、抚顺战役
，9、本溪宫原，10、安东战役11，宽甸八河川战斗等等。这千百个大小战斗，精彩纷
呈，悲惨壮烈，不是几本著作能够描述的。其中对东野有生力量打击最大，也是东北解
放战争史... 阅读全帖 |
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c****e
发帖数: 1628 | 43 1924年，焕先在麻城蚕业学校读书，放寒假的时候，他带回家一张马克思的画像贴在香
案上。父亲很生气，斥责他说：“这是敬祖宗的地方！”焕先说：“他是革命导师，照
他的办法，就会创造出个新社会来！”父子俩为这事还吵了一架。焕先的三叔期望他念
完了洋学堂，将来混上一官半职，自己也能沾点光，主动上门送学费。可他没料到，焕
先毕业后，1926年，在党的领导下，就搞起农民运动。一些被清算的土豪劣绅，对焕先
恨之入骨。有一天，恶霸方晓亭带着地方民团，把他父亲、哥哥、嫂子、弟弟，在家的
六口人，全给杀害了。焕先回来，看见母亲和弟弟伏在六位亲人的遗体旁边哭得死去活
来，自己也悲痛万分。他擦去了眼泪，对母亲说：“妈妈，你们快走吧 ，只有打倒军
阀、地主阶级，劳苦大众才会有家，才会有活路！”为了避免母亲再遭杀害，劝说她丢
开了家业，到外乡投亲靠友。[2]
1926年秋，农民革命运动蓬勃兴起的时候，吴焕先将几家佃户债户请到家里，一面向他
们宣传革命并表示道歉，一面将他们的租地契约和债务借据，一把火烧了个一干二净。
他当面宣称谁租种他家的田地就归谁所有，从今往后绝不向各户收租逼债。这件事在当
地引起很大轰动，不... 阅读全帖 |
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I******I
发帖数: 14241 | 44 【血腥重口慎入】廊坊梨园村有一男子，因妻子与他人有染，将自己妻子杀死，沙死后
将死尸剥皮，将肉割成一块一块，将内脏掏出后一起在锅里放佐料炖好，自己只吃了妻
子的心脏，将肠子等喂了自家狼狗，又将炖好的肉分送给很多邻居食用。 |
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n******g
发帖数: 17225 | 45 光是猪肉的糖醋口的名菜就有菠萝咕噜肉，糖醋里脊，锅包肉。
这仨菜在广东，华北，东北都是名菜。 |
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n****f
发帖数: 3580 | 46 湖北“疫情上报第一人”被给予记大功奖励
https://www.popyard.com/cgi-mod/newspage.cgi?num=6598896&r=0&v=0
。。。。
她（张继先）忠诚医生责任，是全省疫情上报“第一人”。2019年12月26日上午，张继
先在专家门诊时，接诊了家住医院附近小区的一老俩口。两位老人因发烧、咳嗽就医，
拍出来的胸部CT片，却与其他病毒性肺炎完全不同。张继先让老俩口叫来其儿子做检查
，儿子没有任何症状，但CT显示肺上也有特殊表现。同日，还有一位华南海鲜市场商户
，存在同样的发烧、咳嗽和肺部表现。张继先凭着对传染病疫情的高度敏感，给这些病
人做了多项流感相关检查，结果全部呈阴性，从而排除了流感。27日，她及时把四人的
情况向医院领导汇报，医院迅速上报江汉区疾控中心。28日、29日，门诊又陆续收治3
位来自华南海鲜市场的病人。前后7个病人症状和肺部表现一致。张继先立即又向医院
报告，医院召开多部门会诊，对7个病例逐一讨论，追问到还有两例类似患者，到同济
医院、协和医院治疗，也来自华南海鲜市场。医院高度重视，立即上报，为省、市卫健
部门迅速应对处置创造了... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 47 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Communipig (共产猪), 信区: Military
标 题: 千秋英烈吴占林营长和营口战役—苏联红军公开参加东北内战一例
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 1 03:06:49 2011, 美东)
作者：伯玉
52军是百战劲旅，但在大陆知之者甚少，尤其是52军解放战争征战史，几乎无人知晓。
前些时候有人在和平论坛写了一篇52军军史，竟然将52军解放战争全部战史几乎一笔未
提，仅寥寥数语，匆匆带过，令人叹息不已。解放战争史是中国军战史上一个巨大的空
白，胜利者编写的是胜利战史。失败者写文史资料也绝不敢碰这个“雷区”，他们说：
写写打日本人还可以，怎么可以写打胜利者的战史，岂不自找麻烦,中国历史因此留下
一个大真空。
52军是陕西名将关麟征一手调教的部队，被日军名将板垣征四郎誉为一个军顶10个中国
军，很多军官都是关一手提拔的陕西人仕，如后任52军军长刘玉章、52军最著名常胜将
军张晴光、百战将星张文博等等。52军出关后，连战连捷，所向披靡，经历重大战役有
：1、山海关、绥中战役，2、兴城、锦西、葫芦岛... 阅读全帖 |
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t*******e
发帖数: 2921 | 48 你爹真是养了你这么一个白眼狼
其实事情很简单 也就是 你爹小地方出来的 在朋友面前给你丢了脸了 然后你就口无遮
拦 没大没小的数
落 伤了你爹的自尊 然后你就讨回了一耳光
别闹了 洗洗睡吧 肚子里面还有一个呢 你这么对你爹 将来他孙子/孙女会替他报仇的
父母。老爹喝了
点酒，就开始口无遮拦的对别人父母讲自己的革命家世。先是炫耀自己是当地名人（其
实我家就在陕
西一个人口不到４０ｗ的小县城）。然后炫耀我国内的亲哥哥在北京一个月能挣快２ｓ
ｒｍｂ。然后
炫耀我哥哥高中成绩好，牛Ｂ。然后讲我高考没有考好。就是在卖弄自己牛Ｂ。真个晚
上这个屋子就
老爹一个人在讲话，朋友同学及其父母没有任何插画的机会。我试图打断他的谈话，没
有效果。
我算是最差的
了。这样的胡闹，别人心里抖不舒服。并且激动的说了一些我老爹没有本事的话，一辈
子没有任何积
蓄，现在主的房子连个房产证抖没有。 |
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c**b
发帖数: 2999 | 49 想起小时候用的搪瓷杯子,就是口那儿一圈绿色搪瓷的那种.口那儿很容易缺一块,是我
对搪瓷杯子的最终印象. |
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