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全部话题 - 话题: 食用动物
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b*****d
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1
食客云集中国边境吃越南野生动物
集市上出现有“中国渔政”“民政救灾”字样的公务车,当地已介入调查
10月23日,云南普洱市江城县,中越边境3号界碑处,当地赶集的日子,被屠杀烤黄的
整只猴子、案板上剁开的动物大腿、翅膀及餐馆门口铁笼中圈禁嗷嗷叫的猴子、活禽等
,和餐桌上食客的盘中餐形成一副残忍画面。
这里本是为边民设立的贸易通道,然而记者实地调查发现,此地竟成了非法盗卖和食用
野生动物的集散地,猕猴、麂子、白鹇、果子狸、豪猪、豺狗、熊、竹鼠等国家保护野
生动物或濒危物种,在此成为各路食客的盘中餐。
更为蹊跷的是,明目张胆的交易、食用野生动物行为不仅鲜有监管,在集市上,记者更
是发现有公务车的身影。
三角地带野生动物成盘中餐
江城县与越南、老挝两国接壤。从县城向边境50多公里,来到中越边境3号界碑处,便
是为边民设立的贸易通道,并形成一个中越边境线上的集市。中越两国边民互相往来,
而在中国境内集中了20多家餐馆。
正是这三角地带,不仅吸引了各地观光客,还引来了众多慕名而来的食客。每月3日、
13日、23日,为当地传统的逢“3”赶集日。集市上供应着种类繁多的野生动物,其中
不乏濒危物种、国家... 阅读全帖
a****2
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2
高温不能彻底给泔水消毒
专家称:禁养泔水猪已大势所趋
日前,关于养猪户替饭店倒垃圾,饭店送养猪户泔水,养猪户炼泔水油卖的新闻
报道引起了社会各界的反响。不少读者询问:泔水加热后喂猪究竟有害无害?农村喂猪
不都是用泔水吗?就这些问题,笔者采访了河南农业大学、郑州牧专、河南省动物疫病
预防控制中心等单位的专家,为您详解。
泔水能不能喂猪?农村泔水、城市泔水不能一概而论在农村生活过的人,对泔水
都不陌生。一般家里吃剩下的饭菜汤及刷锅水,会直接用来喂家畜。所以,大家会认为
,家庭泔水喂猪都没事,现在饭店里的泔水喂猪不也很正常吗?
河南农业大学畜牧兽医工程学院的任广志教授说:乡村家庭泔水与城市泔水是有
很大区别的。城市泔水不仅成分复杂,而且要经过较远距离的运输、储藏、加工等环节
,所以产生问题的可能性也大大增加。
郑州牧业工程高等专科学校动物生产教研室主任、副教授朱宽佑认为,餐巾纸、
烟头、洗涤剂等都可能掺杂在城市泔水中,很可能含有大量的有害物质如苯、磷、铅等
,或其他一些病菌,猪吃了之后,身体内可能会残留重金属或病菌。
朱宽佑认为,由于泔水来源复
杂,又未经消毒,运送中很可能造成二次污染,病毒... 阅读全帖

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3
来自主题: Military版 - 土鳖定调:瘟猪可放心吃
新华社定调:
1. 传染猪不传染人 高温可杀灭
2. 近百年全球未发生过人感染非洲猪瘟的情况
3. 中国有能力控制非洲猪瘟疫情
http://www.xinhuanet.com/fortune/2019-02/18/c_1124126880.htm
多个速冻产品疑被查出非洲猪瘟病毒 专家:不传染人
专家:传染猪不传染人 高温可杀灭
“非洲猪瘟不是人畜共患病,不会传染人。同时,高温可杀灭非洲猪瘟病毒,60℃
持续加热20分钟即可灭活。”针对消费者对非洲猪瘟病毒的担忧,北京食品科学研究院
院长、中国肉类食品综合研究中心主任王守伟说。
湖南省湘西自治州重大动物疫病防制指挥部办公室2月15日向媒体证实,三全食品
一生产批次的灌汤水饺被抽查出非洲猪瘟病毒。同时,又有网友在“雪球网”贴图爆料
,包括科迪、康利思、齐汇、惠万家等在内的多个速冻品牌产品均被检出非洲猪瘟病毒
核酸阳性。
不少消费者担心“还能不能好好吃猪肉了”,非洲猪瘟疫情到底会不会影响猪肉及
其制品的食用安全?
近百年全球未发生过人感染非洲猪瘟的情况
“非洲猪瘟疫情不会影响猪肉及其制品的食用安全,可以放心食用猪肉及其制品。
非洲猪瘟发现... 阅读全帖
q****n
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4
来自主题: Military版 - ZT 对吃素的一点误解
ZT
全世界最聪明的孩子的学校是“美国费城格连杜曼中心”。孩子们四岁入学时,就会正
式的体操、两种以上语言、两种以上乐器,必须有3000公尺以上的长跑能力等等。还有
,学校老师及学生都必须全部吃素!因为他们研究发现“牛奶”和“肉类”都是伤害大
脑的食物!
澳大利亚政府测验各地小学的儿童智商,结果,最聪明的小学是“阿南达玛迦小
学”,一所素食学校!长久以来错误的观念——吃素没营养,真是大错特错!!最高大
的动物如牛、象、长颈鹿……都是吃素的!拳王阿里亦是茹素一族,他可是用力最多的
人呢!另一种错误的观念是“吃素不聪明”,看看历史上素食的诺贝尔奖得主吧,泰戈
尔、爱因斯坦、萧伯纳、史怀哲……这句话亦是不攻自破!!著名艺术家如达文西,发
明家牛顿、富兰克林、爱迪生,全部都是终生食素!!
素食对人体健康的巨大利益
(一)吃素可抗癌
美国國镓癌症中心指出:食用大量新鲜蔬菜水果,可以大幅降低罹患肝癌、结肠癌
、胰脏癌、胃癌、膀胱癌、子宫颈癌、卵巢癌等癌症的危险,大量食用蔬果的人比不常
食用的人,患癌几率减少一半!国内的研究也得出相同的结论:从1984年起,有关专家
调查中国人生活习惯与癌症... 阅读全帖
j**********5
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5
信源:自由亚洲电台
这两年互联网上有一大看点,即坚决反对转基因食品的央视节目主持人崔永元与力挺转
基因作物的打假英雄方舟子及司马南之间的口水战。据说崔永元自费100万到美国查访
取证,还制成纪录片展示,方舟子、司马南则讥讽崔永元此举太不专业,还说有找托下
套之嫌。现在可好,美国人自己说转基因有毒。转基因食品大国,中国咋办?
看到法国科学家实验证明转基因玉米诱发肿瘤。看到被做实验的小白鼠身上长出来大大
的肿瘤和痛苦的样子,实在感到恐怖。以下是整理的一些帮助家长怎样识别转基因食品
的文章,
为了下一代,为了自己及家人,请一定要看!
美国环境医学科学研究院推出报告称:“一些动物实验表明,食用转基因食品有严重损
害健康的风险,包括不育,免疫问题,加速老化,胰岛素的调节和主要脏腑及胃肠系统
的改变”。美国科学院环境医学研究院得出的结论引起了轰动
报告强烈建议:转基因食品对病人有严重的安全威胁,号召成员医生不要让他们的病人
食用转基因食品,并教育所在社区民众尽量避免食用转基因食品。
早在2008年,美国科学家便证实了长时间喂食转基因玉米的小白鼠免疫系统会受到损害
,该研究成果发表在同年《农业与食品... 阅读全帖
r***u
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6
教你如何生一个漂亮宝宝,怕以后找不到,先收藏了
1.教你如何生一个漂亮宝宝
2.男人的最佳生育年限 及怎样要一个儿子
3.受用一生的维生素A B C D
4.女孩们,快来拯救你的【骨盆】!
在这里,我告诉您一个秘密:女性在怀孕期间如果能有意识地进食某些食物,会对腹
中胎儿的生长发育起到意想不到的微妙作用,精巧科学地调配饮食,能帮助您扬长避短
,摆脱缺憾,帮助您生出一个称心如意的漂亮宝贝。
饮食秘诀可让你也拥有一个漂亮宝贝
我们将根据优生优育的准则,逐一向您介绍相应的饮食对策。
改善偏黑的肤色
有的父母肤色偏黑,孕妇就可以多吃一些富含维生素C的食物。因为维生素C对
皮肤黑色素的生成有干扰作用,从而可以减少黑色素的沉淀,日后生下的婴儿皮肤白嫩
细腻。
这类含维生素C丰富的食物有番茄、葡萄、柑桔、菜花、冬瓜、洋葱、大蒜、
苹果、刺梨、鲜枣等蔬菜和水果,其中尤以苹果为最佳。苹果富含维生素和苹果酸,常
吃能增加血色素,不仅能使皮肤变得细白红嫩,更对贫血的妇女有极好的补益功效,是
孕妇和育儿的首选水果。
... 阅读全帖
r***u
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7
教你如何生一个漂亮宝宝,怕以后找不到,先收藏了
1.教你如何生一个漂亮宝宝
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3.受用一生的维生素A B C D
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中胎儿的生长发育起到意想不到的微妙作用,精巧科学地调配饮食,能帮助您扬长避短
,摆脱缺憾,帮助您生出一个称心如意的漂亮宝贝。
饮食秘诀可让你也拥有一个漂亮宝贝
我们将根据优生优育的准则,逐一向您介绍相应的饮食对策。
改善偏黑的肤色
有的父母肤色偏黑,孕妇就可以多吃一些富含维生素C的食物。因为维生素C对
皮肤黑色素的生成有干扰作用,从而可以减少黑色素的沉淀,日后生下的婴儿皮肤白嫩
细腻。
这类含维生素C丰富的食物有番茄、葡萄、柑桔、菜花、冬瓜、洋葱、大蒜、
苹果、刺梨、鲜枣等蔬菜和水果,其中尤以苹果为最佳。苹果富含维生素和苹果酸,常
吃能增加血色素,不仅能使皮肤变得细白红嫩,更对贫血的妇女有极好的补益功效,是
孕妇和育儿的首选水果。
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r***u
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8
在这里,我告诉您一个秘密:女性在怀孕期间如果能有意识地进食某些食物,会对腹中
胎儿的生长发育起到意想不到的微妙作用,精巧科学地调配饮食,能帮助您扬长避短,
摆脱缺憾,帮助您生出一个称心如意的漂亮宝贝。
我们将根据优生优育的准则,逐一向您介绍相应的饮食对策。
1.改善偏黑的肤色
有的父母肤色偏黑,孕妇就可以多吃一些富含维生素C的食物。因为维生素C对皮肤黑色
素的生成有干扰作用,从而可以减少黑色素的沉淀,日后生下的婴儿皮肤白嫩细腻。
这类含维生素C丰富的食物有番茄、葡萄、柑桔、菜花、冬瓜、洋葱、大蒜、苹果、刺
梨、鲜枣等蔬菜和水果,其中尤以苹果为最佳。苹果富含维生素和苹果酸,常吃能增加
血色素,不仅能使皮肤变得细白红嫩,更对贫血的妇女有极好的补益功效,是孕妇和育
儿的首选水果。
2.告别粗糙的肤质
如果父母皮肤粗糙,孕妇应该经常食用富含维生素A的食物,因为维生素能保护皮肤上
皮细胞,使日后孩子的皮肤细腻有光泽。这类食物如动物的肝脏、蛋黄牛奶、胡箩卜、
番茄以及绿色蔬菜、水果、干果和植物油等。
3.培育光泽油亮的乌发
如果父母头发早白或者略见枯黄、脱... 阅读全帖
p****y
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9
来自主题: _Vegetarianism版 - 美国政府为何力挺转基因技术
美国全面反思转基因食品 医生提示避免食用
http://www.sina.com.cn 2010年07月06日09:39 国际先驱导报
美国的转基因技术已经转向,正从挑战天然和违背自然的发展思路转变到“尊重天
然”和“服从自然”的框架中
《国际先驱导报》记者金微 特约撰稿直言了发自北京、纽约 “我们过去用不了一
滴农药就能杀死的小草,如今被转基因转成了对所有农药都刀枪不入的‘超级大草’。
”安德森是美国田纳西州西部的农民,从去年开始,他就开始为一种叫做长芒苋的杂草
头疼。
这种草每天可以长七八厘米,最高能长到两米多,把农作物全都盖在底下,见不到
阳光。这种粗壮的杂草非常结实,收割机经常被它们打坏。
不下十种“超级杂草”正在美国22个州至少上百万公顷农田中肆虐。这些农田的共
同特点是,都种植了转基因作物,并且使用了孟山都(美国农业生化公司)的“农达”专
利除草剂。
如今,除草剂“滋养”出来的抗除草剂杂草布满了农田,农民被迫喷洒毒性更强的
除草剂。遗憾的是所有的除草剂对这种超级杂草都无济于事,孟山都说开发针对这些变
异杂草的除草剂还需要6年时间。
农民不可能等6年,为了除草,他们想尽办... 阅读全帖
s********1
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10
来自主题: _Vegetarianism版 - Health Benefits of Vegetarian Diets
From Google translator, 将英语译成中文, 若有疑义,请参查原文。
最近,出现了新的兴趣在素食。今天有
无数的书籍,食谱,推广素食和杂志文章
饮食以及对那些谁愿意遵循素食饮食指导。一
简短的历史透视素食
在过去,许多人认为是奇怪的和赶时髦,但素食
计划不当素食已成为公认的,许多人,包括
美国饮食协会作为被营养充足,
提供健康福利的预防和治疗慢性乙型肝炎
疾病(1)。
选择nonvegetarian生活方式具有显着的保健和医疗费用
。总在美国的直接医疗费用占肉类
用量估计为30-60亿美元,经基础
发病率较高的高血压,心脏病,癌症,糖尿病,
胆结石,肥胖和杂食动物之间的食源性疾病与
素食者(2)。
一个科学的大量文献表明,对消费
饮食全谷物,豆类,蔬菜,坚果和水果,与
避免肉类和高脂肪的动物产品,以及定期
锻炼计划是始终与降低血液中的胆固醇
水平,降低血压,减少肥胖,因此少心
病,中风,糖尿病,癌症,死亡率(1,3,4)。在非洲,
美国人来说,坚果,水果和蔬菜沙拉频繁消费
与降低百分之35-44的总死亡率(5)的风险。
特色
素食是区别于杂食其内容
干豆和小扁豆。这... 阅读全帖
p****y
发帖数: 23737
11
来自主题: _Vegetarianism版 - 为什么素食者很少患癌症?
为什么素食者很少患癌症? zz
2006年11月开的中国肿瘤学术大会上有专家指出,中国每年癌症新发病例为220万人,因
癌症死亡人数为160万人。近20年来,中国每4-5个死亡者中就有一个死于癌症,居死亡原
因之首。
2010年8月在国际抗癌联盟举办的第21届世界抗癌大会上,中国卫生部部长陈竺在大
会发言中说,过去30年,中国癌症死亡率增加了80%,癌症已成为中国城市和农村居民的
第一位死因。我国癌症发生率正处于快速上升期,每年癌症发病人数约260万,死亡180
万人。
目前中国癌谱已经兼具发展中国家和发达国家癌症的流行特点,肺癌、肝癌、胃癌
、食道癌和结直肠癌,是最常见的5种癌症杀手。
据统计,上海癌症发病率1980年比1963年增加了一倍,超过北京、天津的25%,为全
国城市第一位。而上海市疾病预防控制中心癌症监测数据显示,上海市区女性的癌症发
病率比20年前上升了近一倍,每100名上海女性中就有一人是癌症患者,也远高于我国其
他城市。
很多人有这样的感觉 , 癌症患者越来越多 , 癌症与每一个人正在越来越接近。
很明显,中国癌症新发病例和因癌症死亡病例都在快速上升中,让我们再来看... 阅读全帖
A**********g
发帖数: 987
12
救狗之家都是什么脑残东西,凭什么要别人禁食猫狗。 那素食主义者是不是可以要求
全世界都禁食动物?

边申联食品厂推出的「狗肉即食」惊销全国,为了扩大销路拼盈利,每年逾万狗只从湖
北、湖南、河南省运往吉林屠杀,狗肉剁碎磨粉制成配料,放入即食内。两元人民币一
包的「狗肉即食」从东北送往朝鲜、北京,甚至南下广东,事件令国内外保护动物组织
震惊,齐声谴责。《苹果》记者直击吉林屠狗场,揭露血淋淋的杀狗制酱料过程。
,当地朝鲜族视狗肉为补身佳,称为「甜肉」。随着经济发展,吃狗肉更走向产业化,
延边朝鲜族自治州汪清县的申联食品厂主打狗肉即食,该厂推销部刘经理表示,公司近
年积极扩大内销,「我们的狗肉推出快十年了,主要出口去朝鲜,内销主要是北京、哈
尔滨等北方城市,现已南下广东」。
种配料。 3,000包即食,得用 30公斤狗肉;一天生产 30,000包,每天大概宰 20多条
狗。「我们有自己的供应商,送来的都是白条狗(好的狗)」。他称狗肉配料真材实料
,不怕检验。
南、湖北和湖南收购大量狗只,宰杀后除供应给工厂制即食配料外,还供应市内街市及
超市。年约 55岁姓张场主 20多年前在延吉市屠宰场做屠夫... 阅读全帖
i***s
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13
自2010年起,每年6月21日开始的玉林荔枝狗肉节总是处在舆论的风口浪尖上。一份最新的民意调查显示,64%的中国民众支持取缔这一以“民俗”为名、实为商业营销的“节日”。
中国动物保护组织首都爱护动物协会表示,“日杀万狗”的狗肉节背后隐藏着一个全国规模的非法盗运屠售伴侣动物的罪恶产业链。
调查:六成以上民众支持取缔狗肉节
负责进行上述调查的机构北京零点指标信息咨询有限公司称,该调查采用概率比例规模抽样法,随机从1000个城市、500个县和500个村镇抽取2000名年龄从16岁至50岁的中国公民,以网络、电话和面对面访问的形式进行调查,样本覆盖全国,其中也包括来自广西玉林的反馈。
报告称,这2000个抽样意见中有400个来自北京、上海、广州、深圳等发达城市,300个来自哈尔滨、武汉、西安等省会城市,300个来自玉林、广东开平和浙江金华等二三线城市,500个来自广东、山西、广西和浙江的5个县,100个来自5个村镇。
调查结果显示,64%的被调查民众支持取缔玉林狗肉节,51.7%认为狗肉贸易应当被全面禁止,62%认为玉林狗肉节损坏了中国的国际声誉,而69.5%的民众表示从未吃过狗肉。
首都爱护... 阅读全帖
d******a
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14
新华网北京6月19日新媒体专电(记者栾翔 苑苏文)自2010年起,每年6月2
1日开始的玉林荔枝狗肉节总是处在舆论的风口浪尖上。一份最新的民意调查显示,6
4%的中国民众支持取缔这一以“民俗”为名、实为商业营销的“节日”。
中国动物保护组织首都爱护动物协会表示,“日杀万狗”的狗肉节背后隐藏着一个
全国规模的非法盗运屠售伴侣动物的罪恶产业链。
调查:六成以上民众支持取缔狗肉节
负责进行上述调查的机构北京零点指标信息咨询有限公司称,该调查采用概率比例
规模抽样法,随机从1000个城市、500个县和500个村镇抽取2000名年龄
从16岁至50岁的中国公民,以网络、电话和面对面访问的形式进行调查,样本覆盖
全国,其中也包括来自广西玉林的反馈。
报告称,这2000个抽样意见中有400个来自北京、上海、广州、深圳等发达
城市,300个来自哈尔滨、武汉、西安等省会城市,300个来自玉林、广东开平和
浙江金华等二三线城市,500个来自广东、山西、广西和浙江的5个县,100个来
自5个村镇。
调查结果显示,64%的被调查民众支持取缔玉林狗肉节,51.7%认为狗肉贸
易应当被全面禁止,62%认为玉林狗肉... 阅读全帖
g**1
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野生动物治野味肺炎?中国抗疫的“中药熊胆”争议
转角24小时 2020年04月04日 16:28
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“全面禁止食用野生动物,但却不禁止野生动物入中药?”图为中国的中药熊场在取熊
胆汁。 (Getty Images)
“全面禁止食用野生动物,但却不禁止野生动物入中药?”图为中国的中药熊场在取熊
胆汁。 (Getty Images)
“还以为经过此‘疫’,中国就会好好对待动物了...”已感染全球100多万人的新型冠
状病毒,至今仍无疫苗,也无完成实证的特效药物。然而近日许多中国本地与国际的保
育团体,却发现中国国家卫健委的《试行诊疗方针》,自2月底开始就将素有争议的中
医药物“痰热清注射液”列入建议使用清单——该药引发各界譁然,是因为痰热清的成
份中,必须使用一定比例的“熊胆粉”。但活取熊胆的手段,不仅长期遭到保育团体批
评,民间舆论亦不能理解:为何在华南海鲜批发市场引爆的悲剧后,矛盾的逻辑依旧学
不到教训?
“熊胆入药”的使用争议,事实上源于今年2月、中国疫情仍在高峰状态的当下,主责
防疫的中国国家卫健委推出的《新型冠状病毒诊疗方案》试行文件。在该诊疗方针中,
中... 阅读全帖
l****u
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16
来自主题: RuralChina版 - 史上最奇特的10种蘑菇
蘑菇是最常见的美食之一,也是世界上种类最多的物种之一。有些蘑菇看上去很鲜艳却
因为含有剧毒而无法食用,有些蘑菇这是看上去非常奇怪,却是可口营养的美食。下面
这些就是生物学家评出的世界上10种最奇特的蘑菇:
1.世上最稀有的真菌——恶魔雪茄
这是蘑菇中的明星,叫做恶魔的雪茄,它也是世界上最稀有的真菌。同时它也被称作德
克萨斯之星,因为这种真菌只被发现存在于德克萨斯州中部(最近又刚刚在日本奈良的
群山中发现)。平时,它的菌盖是深棕色雪茄形状的;当它裂开释放孢子时,它会变成
图中这样黄褐色的星星。它也是已知的少有几种会在释放孢子时发出奇特的口哨声的真
菌。
2.大脑蘑菇(鹿花菌)
鹿花菌,真菌的一种,广泛分布于欧洲和北美。它在春季和初夏出现,一般生长在松柏
树下的沙质土壤中。它的子实体(即蘑菇)呈不规则大脑形状,颜色一般是深棕色,约
10厘米高,15厘米宽,栖息在月6厘米高的白色粗壮的菌柄上。尽管属于有毒的不可食用
菌种,但它在斯堪的纳维亚半岛、东欧、北美五大湖北部地区等地,仍然是一种流行的
美食。在西班牙,它是禁售的。在芬兰,它的售卖不被禁止,但必须伴有明确的警告标
示和正确使用的详细说明... 阅读全帖
z**n
发帖数: 22303
17
在方舟子,张院士之流的忽悠下,中国人为了全人类的福祉甘当小白鼠的精神实在可嘉啊.
http://news.china.com/zh_cn/international/1000/20100706/1601255
美国的转基因技术已经转向,正从挑战天然和违背自然的发展思路转变到“尊重天然”
和“服从自然”的框架中
《国际先驱导报》记者金微 特约撰稿直言了发自北京、纽约“我们过去用不了一
滴农药就能杀死的小草,如今被转基因转成了对所有农药都刀枪不入的‘超级大草’。
”安德森是美国田纳西州西部的农民,从去年开始,他就开始为一种叫做长芒苋的杂草
头疼。
这种草每天可以长七八厘米,最高能长到两米多,把农作物全都盖在底下,见不到
阳光。这种粗壮的杂草非常结实,收割机经常被它们打坏。
不下十种“超级杂草”正在美国22个州至少上百万公顷农田中肆虐。这些农田的共
同特点是,都种植了转基因作物,并且使用了孟山都(美国农业生化公司)的“农达”
专利除草剂。
如今,除草剂“滋养”出来的抗除草剂杂草布满了农田,农民被迫喷洒毒性更强的
除草剂。遗憾的是所有的除草剂对这种超级杂草都无济... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Fashion
标 题: 让妈妈至少多活十年的方法 (不转可惜啊)!!
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 14 21:19:01 2012, 美东)
只需你十分钟却可以让你和你的父母都至少多活十年~~~【转】{~北大齐教授健康讲座
笔录~}
看后至少多活十年
~北大齐教授健康讲座笔录~
人的寿命应该能达到100 至175 岁,为什么都没有达到呢?最主要一个原因就是我们不
重视保健,不懂得保健的知识。很多人死于无知,这很冤枉啊!
大家知道怎么保健吗?国际上有个维多利亚宣言,宣言里有三个里程碑:第一个叫平衡
饮食,第二个叫有氧运动,第三个叫心理状态。这三个里程碑,国际上都知道,而我们
很多人不清楚。三个里程碑的标题不会变,但内容会随时改变。
一、平衡饮食
下面我讲第一个问题,平衡饮食。所谓平衡饮食,有饮和食两大类。
1、“饮”的问题
国际会议上提出了六种保健品:第一绿茶;第二红葡萄酒;第三豆浆;第四酸奶——你
注意啦:人家不提牛奶;第五骨头汤;第六蘑菇汤... 阅读全帖
v***n
发帖数: 5085
19
里根也躺枪了

【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Fashion
标 题: 让妈妈至少多活十年的方法 (不转可惜啊)!!
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 14 21:19:01 2012, 美东)
只需你十分钟却可以让你和你的父母都至少多活十年~~~【转】{~北大齐教授健康讲座
笔录~}
看后至少多活十年
~北大齐教授健康讲座笔录~
人的寿命应该能达到100 至175 岁,为什么都没有达到呢?最主要一个原因就是我们不
重视保健,不懂得保健的知识。很多人死于无知,这很冤枉啊!
大家知道怎么保健吗?国际上有个维多利亚宣言,宣言里有三个里程碑:第一个叫平衡
饮食,第二个叫有氧运动,第三个叫心理状态。这三个里程碑,国际上都知道,而我们
很多人不清楚。三个里程碑的标题不会变,但内容会随时改变。
一、平衡饮食
下面我讲第一个问题,平衡饮食。所谓平衡饮食,有饮和食两大类。
1、“饮”的问题
国际会议上提出了六种保健品:第一绿茶;第二红葡萄酒;第三豆浆;第四酸奶——你
注意啦:人家不提牛奶;第五骨... 阅读全帖

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来自主题: Food版 - 日本人为何喜欢生吃马肉
对于并非游牧民族的中原人来说,马是一种很珍贵的动物。无论封建社会还是今天,马
是战士的伙伴,是君王与将军的坐骑,是一种高贵的动物,从来都不是一种“美食”,
很少有人会去吃马肉。
然而,在日本,马肉却是一种传统美食。虽然在日本列岛,马也是一种不多见的动物,
但日本人对马肉还是非常迷恋。
马肉是一种高蛋白低脂肪的食品,它胆固醇含量少,并有人体所需要的氨基酸和各种维生
素、对增强人的体质很有好处,并具有扩张血管、治疗高血压、动脉硬化和心肌梗塞的
功能。这种马肉日本人喜欢把它切成薄片就象拌生鱼那样,配好佐料生拌吃,它是日本盛
大宴会上不可缺少的菜肴,它的价格昂贵,每公斤约合人民币60元。日本每年需要进口1
~4万匹的马肉。
日本的马多产于北方的北海道与九州岛的熊本县。北海道的马大多用于马术比赛以及仪
仗等,而熊本县则是马肉料理的发源地。
在战乱年代,士兵为了活下去,不得不杀死骏马用来食用(各个国家都有),可后来,
竟然演变成了一种特色美食(这个正常国家没有)。
马不同于圈养的猪与笨重的牛,马天生健壮,驰骋在草场,因而甚少有大量脂肪的样子
,肉色鲜红,被日本人称作“樱肉”。
马肉富含胶原蛋白,而... 阅读全帖
M**a
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21
塑化剂是大宗工业品,广泛应用于国民经济各领域,包括塑料、橡胶、粘合剂、纤维素
、树脂、医疗器械、电缆等成千上万种产品中。   比如一般常使用的保鲜膜,一种
是无添加剂的PE(聚乙烯)材料,但其黏性较差;另一种广被使用的是PVC(聚氯乙烯)保
鲜膜,有大量的塑化剂,以让PVC(聚氯乙烯)材质变得柔软且增加黏度,非常适合生
鲜食品的包装。另一个广泛存有塑化剂的产品是PVC制造的儿童玩具,欧盟已经明定塑
料玩具中塑化剂的含量需0.1%以下,但目前台湾尚无明确规定或限制。女性经常使用之
香水、指甲油等化妆品,则以邻苯二甲酸酯类作为定香剂,以保持香料气味,或使指甲
油薄膜更光滑。
伤害人类基因.   塑化剂被证实会干扰人体内分泌,影响生殖系统,台师大研究团
队更发现,塑化剂会造成基因毒性,会伤害人类基因,长期食用对心血管疾病危害风险
最大,对肝脏和泌尿系统也有很大伤害,而且被毒害之后,还会透过基因遗传给下一代。
为何白酒中要添加塑化剂?
塑化剂,就是大陆汉语之增塑剂。其作用是在溶液中起到乳化、增稠、稳定作用,使不
易相融的水油溶液能够形成混合均匀的胶状分散体。常用在运动饮料、果汁、茶饮、果
浆... 阅读全帖
z**********e
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人的寿命应该能达到100至175岁,为什么都没有达到呢?最主要一个原因就是我们不重
视保
健,不懂得保健的知识。很多人死于无知,这很冤枉啊!
大家知道怎么保健吗?国际上有个维多利亚宣言,宣言里有三个里程碑:第一个叫平衡
饮食,
第二个叫有氧运动,第三个叫心理状态。这三个里程碑,国际上都知道,而我们很多人
不清
楚。三个里程碑的标题不会变,但内容会随时改变。
一、平衡饮食
下面我讲第一个问题,平衡饮食。所谓平衡饮食,有饮和食两大类。
1、“饮”的问题
国际会议上提出了六种保健品:第一绿茶;第二红葡萄酒;第三豆浆;第四酸奶——你
注意
啦:人家不提牛奶;第五骨头汤;第六蘑菇汤。
为什么提蘑菇汤?因为蘑菇能提高免疫功能。同一个办公室里,有人老感冒,有人老不
得病,
什么原因?就是免疫功能不一样。蘑菇汤能帮助提高免疫力,所以是保健品。
为什么提骨头汤?骨头汤里含一种延年益寿的胶质物质,所以世界各国都有骨头汤街,
而中国
没有。我们调查了一下,最近苏州、南京城里有了,北京还是没有。
为什么提酸奶?因为酸奶是维持菌群平衡的。所谓维持菌群平衡,是指让有益的细菌生
长,而
把有害的细菌消灭,所以吃酸奶... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Fashion
标 题: 让妈妈至少多活十年的方法 (不转可惜啊)!!
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 14 21:19:01 2012, 美东)
只需你十分钟却可以让你和你的父母都至少多活十年~~~【转】{~北大齐教授健康讲座
笔录~}
看后至少多活十年
~北大齐教授健康讲座笔录~
人的寿命应该能达到100 至175 岁,为什么都没有达到呢?最主要一个原因就是我们不
重视保健,不懂得保健的知识。很多人死于无知,这很冤枉啊!
大家知道怎么保健吗?国际上有个维多利亚宣言,宣言里有三个里程碑:第一个叫平衡
饮食,第二个叫有氧运动,第三个叫心理状态。这三个里程碑,国际上都知道,而我们
很多人不清楚。三个里程碑的标题不会变,但内容会随时改变。
一、平衡饮食
下面我讲第一个问题,平衡饮食。所谓平衡饮食,有饮和食两大类。
1、“饮”的问题
国际会议上提出了六种保健品:第一绿茶;第二红葡萄酒;第三豆浆;第四酸奶——你
注意啦:人家不提牛奶;第五骨头汤;第六蘑菇汤... 阅读全帖
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顺便提醒:这个周末是父亲节,记住给爸爸大点哈哦。
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Fashion
标 题: 让妈妈至少多活十年的方法 (不转可惜啊)!!
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 14 21:19:01 2012, 美东)
只需你十分钟却可以让你和你的父母都至少多活十年~~~【转】{~北大齐教授健康讲座
笔录~}
看后至少多活十年
~北大齐教授健康讲座笔录~
人的寿命应该能达到100 至175 岁,为什么都没有达到呢?最主要一个原因就是我们不
重视保健,不懂得保健的知识。很多人死于无知,这很冤枉啊!
大家知道怎么保健吗?国际上有个维多利亚宣言,宣言里有三个里程碑:第一个叫平衡
饮食,第二个叫有氧运动,第三个叫心理状态。这三个里程碑,国际上都知道,而我们
很多人不清楚。三个里程碑的标题不会变,但内容会随时改变。
一、平衡饮食
下面我讲第一个问题,平衡饮食。所谓平衡饮食,有饮和食两大类。
1、“饮”的问题
国际会议上提出了六种保健品:第一绿茶;第二红葡萄酒;第三豆浆;第四酸奶——你
注意啦:人家不提牛奶;第五骨头汤;第六蘑菇... 阅读全帖
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发信人: bluebirdsky (Blue Bird Sky), 信区: Joke
标 题: 不是joke: 转: 让妈妈至少多活十年的方法 (不转可惜啊)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 15 02:45:57 2012, 美东)
顺便提醒:这个周末是父亲节,记住给爸爸大点哈哦。
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标 题: 让妈妈至少多活十年的方法 (不转可惜啊)!!
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只需你十分钟却可以让你和你的父母都至少多活十年~~~【转】{~北大齐教授健康讲座
笔录~}
看后至少多活十年
~北大齐教授健康讲座笔录~
人的寿命应该能达到100 至175 岁,为什么都没有达到呢?最主要一个原因就是我们不
重视保健,不懂得保健的知识。很多人死于无知,这很冤枉啊!
大家知道怎么保健吗?国际上有个维多利亚宣言,宣言里有三个里程碑:第一个叫平衡
饮食,第二个叫有氧运动,第三个叫心理状态。这三个里程碑,国际上都知道,而我们
很多人不清楚。三个... 阅读全帖
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发信人: bluebirdsky (Blue Bird Sky), 信区: Family
标 题: 让妈妈至少多活十年的方法 (不转可惜啊)!! (转载)
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标 题: 让妈妈至少多活十年的方法 (不转可惜啊)!!
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 14 21:19:01 2012, 美东)
只需你十分钟却可以让你和你的父母都至少多活十年~~~【转】{~北大齐教授健康讲座
笔录~}
看后至少多活十年
~北大齐教授健康讲座笔录~
人的寿命应该能达到100 至175 岁,为什么都没有达到呢?最主要一个原因就是我们不
重视保健,不懂得保健的知识。很多人死于无知,这很冤枉啊!
大家知道怎么保健吗?国际上有个维多利亚宣言,宣言里有三个里程碑:第一个叫平衡
饮食,第二个叫有氧运动,第三个叫心理状态。这三个里程碑,国际上都知道,而我们
很多人不清楚。三个里程碑的... 阅读全帖
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来自主题: Animals版 - 禾花雀之殇
被拔光毛的禾花雀,穿成串在大街小巷出售。 何建文 摄
入夜后,近千只禾花雀在相连的数亩稻田中栖息,它们淡黄色的腹毛隐没在黑暗中
,只有少数几只雄鸟仍在蹦跳,发出“啦啦呖呖”的悦耳叫声。这时,一张足有40平方
米的硕大的捕鸟网被长竹竿撑着,突然从空中掠过,旋即收紧。一阵突如其来的鞭炮声
震耳欲聋,禾花雀在惊恐中展翅腾空,却撞入了捕鸟网中。有的鸟头部被卡进网中无法
挣脱,有的则在网中挣断了翅膀,犹如挂在蛛网上的飞虫……
这是望牛墩年近70岁的老人黄程回忆中,上世纪五十年代捕捉禾花雀的场景。时过
境迁,禾花雀已经成为了广东省重点保护野生动物,而东莞也早已不再是禾花雀长途迁
徙的必经之地。然而,食用禾花雀的风俗仍旧保留了下来,并成为引发其他地方疯狂捕
杀禾花雀的原因之一。
从9月下旬开始,东莞水乡镇的农贸市场中,鱼档和三鸟档口,渐渐出现了一种约
15厘米长的鸟儿。这些鸟儿腹部的黄色羽毛揭示出,它们不是普通麻雀,而是广东省重
点保护野生动物禾花雀。
档主将这些浑身湿漉漉的鸟儿去毛后捆扎,摆放在塑料箱子中,静待买家上门。
这些鸟儿已经死去多时,连夜从外地运往东莞并通过市场、酒楼食肆销售。这条产
业... 阅读全帖
c***s
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据报道,山东奶制品牧场偷卖595头死牛,其中包含不少病牛肉流向餐桌。病牛肉入市不过是源远流长的中国食品安全问题的一方面,其中暴露的的动物检疫、食品安全立法和执法中的诸多漏洞不得不再次引起我们关注。
山东澳亚牧场死牛案并非孤例,牧场病牛、死牛进入肉食品市场是普遍现象。牧场为减少损失,通常会将正常淘汰的健康牛卖给肉联厂,病牛、死牛卖给黑作坊
万头牧场是奶企为解决小户散养,奶企收购模式中奶企对奶农约束力弱、难以保证规范生产等问题的解决方案。但集约化养殖同样也集中暴露了中国在动物检疫和食品安全监管方面的诸多缺陷,牧场的病牛死牛去向问题就是其中一方面。
据澎湃新闻报道,山东澳亚牧场死牛案绝非孤例。牧场病牛、死牛进入肉食品市场是普遍现象。据高级乳业研究员宋亮介绍,大型牧场年淘汰牛比率在20%左右,其中包括正常淘汰的健康牛,也包含病牛、死牛。牧场为减少损失,将正常淘汰的健康牛卖给肉联厂,病牛、死牛卖给黑作坊,这个是普遍存在的。
中国没有针对牛羊的强制屠宰检疫,防止病、死牛流入市场要依靠饲养者主动申报检疫。如无人申报,病、死牛流入市场基本处于民不告,官不究的放任状态
所谓屠宰检疫是对待宰动物进行活体检... 阅读全帖
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来自主题: Family版 - 转: 中外名人谈吃素 (转载)
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标 题: 转: 中外名人谈吃素
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 22 03:54:36 2013, 美东)
中国战国时期思想家、政治家、教育家 孟子
“君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死,闻其声,不忍食其肉,是以君子远疱厨也。”
中国北宋文学家 苏轼
“人一杀生,则五常尽犯焉,盖屠戮他身,肥甘自己,为不仁也;离他眷属,延我亲朋
,为不义也;将他肉体,供献神人,为不礼也;称言食禄,当受刀砧,为不智也;设饵
妆媒,引入陷阱,为不信也。噫!人居尘世,全藉五常,知而故犯,又何足为人。”
中国伟大的革命先行者 孙中山
“夫素食为延年益寿之妙术,已为今日科学家、卫生家、生理学家、医学家所共认矣。
而中国人之素食,尤为适宜,惟豆腐一物,当与肉类同视。”(《建国方略》)
印度圣雄 甘地
“我的确觉得人类要增进精神生活,必须停止只为满足一己的口欲而屠杀动物的行为。”
爱尔兰作家 萧伯纳
萧伯纳25岁时便开始素食,到他年纪大了,有一次,有人问他为什么看来还这样年轻... 阅读全帖
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来自主题: Food版 - 转: 中外名人谈吃素
中国战国时期思想家、政治家、教育家 孟子
“君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死,闻其声,不忍食其肉,是以君子远疱厨也。”
中国北宋文学家 苏轼
“人一杀生,则五常尽犯焉,盖屠戮他身,肥甘自己,为不仁也;离他眷属,延我亲朋
,为不义也;将他肉体,供献神人,为不礼也;称言食禄,当受刀砧,为不智也;设饵
妆媒,引入陷阱,为不信也。噫!人居尘世,全藉五常,知而故犯,又何足为人。”
中国伟大的革命先行者 孙中山
“夫素食为延年益寿之妙术,已为今日科学家、卫生家、生理学家、医学家所共认矣。
而中国人之素食,尤为适宜,惟豆腐一物,当与肉类同视。”(《建国方略》)
印度圣雄 甘地
“我的确觉得人类要增进精神生活,必须停止只为满足一己的口欲而屠杀动物的行为。”
爱尔兰作家 萧伯纳
萧伯纳25岁时便开始素食,到他年纪大了,有一次,有人问他为什么看来还这样年轻,
他说:“不是我看来年轻,我的相貌和年岁相仿,只是其他人看来比他们的实际年岁苍
老罢了,吃尸体的人便是这样,还能冀望他们怎样呢?”
“这真是很可怕的事,除了动物的痛苦与死亡之外,人类毫无必要地压抑自己高贵精
神的本质:对一切动物如待自己的那份同情与仁... 阅读全帖
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美国可以信誓旦旦的编造理由攻打他国,一个让孟山都高管做头头的FDA还真信不过。
转基因食品存在健康影响吗?
生物技术公司宣称,基因工程并不比传统的杂交更不可预测或是更危险,因此不应该对
转基因作物进行特殊或者系统的安全评价。事实上,基因修饰从根本上与传统杂交有所
区别, 已经有强有力的证据证明转基因作物的安全性。
基因工程通常将一些来自一种(或者多种)生物的遗传材料引入到另一种生物的 DNA 中,
通常是完全不同的另一个种。这一过程从不基于植物的正常繁殖过程。相反,外来的
DNA 或者通过感染疾病细菌或者采用包裹着外来 DNA 的精细金属粒子撞击细胞。这一
人 工 DNA 插入过程破坏了通常意义上维持物种遗传完整性的自然生物机制。在这一过
程的不 同阶段,实验室使细胞数量增长的方法称之为“组织培养”。
这一技术存在着诸多缺陷。这个方法使得转基因作物隐含了大量的风险,而传统的杂交
生产的植物不存在这些问题:
由于插入的基因通常来自其他的生物,比如细菌或者是人工合成的,产生的蛋白通常对
于动物或者人类的饮食而言比较新。蛋白的产生可能也需要在植物体内形成新的生物化
学过程或者是影响一个已经存... 阅读全帖
F*V
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方是民,方舟子,转基因,孟山都,洛克菲勒基金会,CIA.对华种族灭绝政策. [复制链接]
CIA, 基金会, 孟山都, 洛克菲勒, CIA, 基金会, 孟山都, 洛克菲勒, CIA, 基金会,
孟山都, 洛克菲勒, 转基因
本帖最后由 BECOOL 于 2010-10-7 14:45 编辑
方舟子在转基因上肆无忌惮地欺骗国内大众
方舟子是何方神仙?
这位公众人物在转基因上肆无忌惮地欺骗国内大众,说他公开行骗,是指他写的《我为
什么选择转基因食品》(刊登在:中国青年报,2010-03-17 )文章中,露出来的主要
以下几点蛛丝马迹:
1、“美国转基因食品开始大规模上市是在1996年,最早推广的转基因作物正是美国人
的主粮之一——玉米。”在这里,用了“主粮”的词,这个“主粮”和我国正在交锋的
转基因“主粮”是本质的不同,很明显,方舟子良苦用心地来混淆这个不同。说玉米是
美国主要种植的粮食作物之一是准确的,就像说水稻、小麦、玉米是我国主要的粮食作
物是一样的。很明显,国内在这次激烈的争论的转基因主粮水稻,绝对不是对应于美国
的转基因主粮玉米。在我国,水稻是人民的“口粮”,主要是用来填饱肚子的... 阅读全帖
c***s
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日前,本报曾连续报道丹阳西瓜莫名其妙出现爆炸的现象,后来有关方面认为罪魁祸首是使用了膨大剂所致,为此江苏省农科院有关专家表示,爆炸实际上与干旱有关。就在膨大剂导致“谈瓜色变”的时候,微博关于这个事件的讨论也一直没有停歇过,有瓜农博友向著名的生化博士方舟子发出求救信,希望他能够出面 “辟谣”,以解除他们的“卖瓜之忧”。
为此,这两天,方舟子在微博上连续披露了西瓜上涂抹的膨大剂和大米添加剂对人体完全无害的言论,也引发了网友的热议。昨天下午,方舟子在接受本报记者独家连线专访时坚称,“膨大剂和西瓜爆炸没有直接联系”,对于一些细节,他还作了相关的深度披露。
――微博求助帖
方舟子说
膨大剂真的很“无辜”
“在一定的气候条件下,西瓜本身就容易爆炸,与是否涂抹了膨大剂没有直接因果关系。”方舟子介绍,西瓜成熟后在一定的空气湿度温度下,本身就具备爆炸的条件,这与是否涂抹了膨大剂没有必然联系。
针对很多读者认为的服用膨大剂后会对身体造成伤害这一说法,他介绍,膨大剂属于植物类激素,与杀虫剂等动物激素完全不同。美国早年对老鼠等动物食用膨大剂做过毒理实验发现,以500毫升的饮料剂量为例,动物如果一天喝下几瓶膨大... 阅读全帖
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34
钻风它妈大规模被狗操死了震惊国际

边申联食品厂推出的「狗肉即食」惊销全国,为了扩大销路拼盈利,每年逾万狗只从湖
北、湖南、河南省运往吉林屠杀,狗肉剁碎磨粉制成配料,放入即食内。两元人民币一
包的「狗肉即食」从东北送往朝鲜、北京,甚至南下广东,事件令国内外保护动物组织
震惊,齐声谴责。《苹果》记者直击吉林屠狗场,揭露血淋淋的杀狗制酱料过程。
,当地朝鲜族视狗肉为补身佳,称为「甜肉」。随着经济发展,吃狗肉更走向产业化,
延边朝鲜族自治州汪清县的申联食品厂主打狗肉即食,该厂推销部刘经理表示,公司近
年积极扩大内销,「我们的狗肉推出快十年了,主要出口去朝鲜,内销主要是北京、哈
尔滨等北方城市,现已南下广东」。
种配料。 3,000包即食,得用 30公斤狗肉;一天生产 30,000包,每天大概宰 20多条
狗。「我们有自己的供应商,送来的都是白条狗(好的狗)」。他称狗肉配料真材实料
,不怕检验。
南、湖北和湖南收购大量狗只,宰杀后除供应给工厂制即食配料外,还供应市内街市及
超市。年约 55岁姓张场主 20多年前在延吉市屠宰场做屠夫,之后自立门户,不用 10
年就赚到盘满钵满,五年前更投资 70... 阅读全帖
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猪和人在进化上的亲缘性也不低。

边申联食品厂推出的「狗肉即食」惊销全国,为了扩大销路拼盈利,每年逾万狗只从湖
北、湖南、河南省运往吉林屠杀,狗肉剁碎磨粉制成配料,放入即食内。两元人民币一
包的「狗肉即食」从东北送往朝鲜、北京,甚至南下广东,事件令国内外保护动物组织
震惊,齐声谴责。《苹果》记者直击吉林屠狗场,揭露血淋淋的杀狗制酱料过程。
,当地朝鲜族视狗肉为补身佳,称为「甜肉」。随着经济发展,吃狗肉更走向产业化,
延边朝鲜族自治州汪清县的申联食品厂主打狗肉即食,该厂推销部刘经理表示,公司近
年积极扩大内销,「我们的狗肉推出快十年了,主要出口去朝鲜,内销主要是北京、哈
尔滨等北方城市,现已南下广东」。
种配料。 3,000包即食,得用 30公斤狗肉;一天生产 30,000包,每天大概宰 20多条
狗。「我们有自己的供应商,送来的都是白条狗(好的狗)」。他称狗肉配料真材实料
,不怕检验。
南、湖北和湖南收购大量狗只,宰杀后除供应给工厂制即食配料外,还供应市内街市及
超市。年约 55岁姓张场主 20多年前在延吉市屠宰场做屠夫,之后自立门户,不用 10
年就赚到盘满钵满,五年前更投资 700... 阅读全帖
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36
据农业部网站消息,日前,《环球时报》又刊登了彭光谦“转基因安全要用事实说话”的文章,新华网也报道了彭光谦的评论“靠转基因解决粮食问题是饮鸩止渴”。郎咸平在广东卫视“财经郎眼”播出的“警惕!转基因!”,上海第一财经频道“解码财商”做的《转基因食品,你敢吃吗?》中,更是把权威机构已反复澄清过的所谓转基因食品致癌、影响生育、导致土地报废等谣言拿来说事,又一次引起了人们对转基因技术的恐慌。近日,中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、院长罗云波和中国农业科学院生物技术研究所研究员黄大昉接受专访,对相关问题给予了坚决回应。
记者:彭光谦的文章称,当前商业化推广的转基因品种,只有抗除草剂或者杀虫的特性,或者二者的结合,转基因不增产,更谈不上高产。迄今为止,全世界没有任何一项转基因作物是增产的,也没有任何一个人搞出任何一个“增产基因”。实际情况如何?
黄大昉:转基因技术在作物上首先实现商业化的确是抗除草剂和抗虫两个基因,但不是只有这两个基因。之后在农业领域,包括农业转基因动物、植物及微生物的培育方面,转基因作物的发展速度最快,培育了一批具有抗虫、抗病、耐除草剂等性状的转基因作物。目前,转基因技术正朝... 阅读全帖
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来自主题: History版 - 说一说食用油
老塔发帖问了个关于蛋炒饭的历史问题,引起我的关于食用油的一点小想法,干脆令开
一贴稍微说一说。
显然最早开始食用的是动物油,因其实在太容易被发现了。
小时候过年,农村里几乎家家要杀羊。一般人没有这个技术,得请专业人员来杀。所谓
专业人员,就是村里做羊皮生意的,他们到每个集市上收羊皮,再转买给皮革厂,赚取
中间差价。他们也收整羊,自己动手杀掉,羊皮,羊肉和羊骨头分开了卖。因此他们杀
羊的技术比较娴熟。将近年关,家家户户杀羊,他们就被请去到各家赶场。那时候商业
气氛还不浓厚,就是义务帮忙,不收费用。
杀羊的细节这里不仔细说了,免得有不尊敬动物的嫌疑,反正当时年龄小,也没多少对
动物的同情心,就是看个热闹。小孩子感兴趣的仅仅是羊身上的两个部位,羊尿泡(即
膀胱)和骨头子(即膝关节骨),前者可以吹大了当气球,后者染了色,可以作为一种
非常流行的游戏的道具。
扯远了,赶紧回来。解开羊体后,腹内可以看到非常明显的一块一块的脂肪,比较肥的
羊尤其多。这种脂肪用热水一烫就完全化成液体,也就是动物油,古代叫做膏,用来炒
菜口感不错。
当然,杀猪也不稀罕,但不会每家都杀。猪肉有肥有瘦,把肥肉切成小块,放到... 阅读全帖
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38
来自主题: Military版 - 一个奶农的心路历程 (转载)
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 一个奶农的心路历程
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 5 03:49:41 2010, 美东)
资料来源: HumanMYTH.org 作者: 雪莉凡德司路斯 Cheri Ezell,
sanctuary co-founder
原文:
http://www.humanemyth.org/cheriezell.htm
让我首先声明我一向喜欢动物,但我从小长大在一个肉与马铃薯的世界 -- 对待他们有
如财产和物品的社会。我从不知道我吃的肉来自大眼睛的牛和毛茸茸天真的鸡。虽然我
知道我一直想找份与动物为伍的工作,但却历经不少时间和几场生命课程之后,我才找
到了一份真正有益于他们的工作。
我第一个快速成长是当受雇于一药品制造商,担任组织技术员和尸体解剖室技术员时。
我被告知研究有益于人类,而实验动物的杀害被称为「牺牲」。在记录解剖室数据的日
志上说,我们并没杀死任何生物,我们只是「牺牲了一些号码」。我记得就业的初期,
我得走去可... 阅读全帖
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发帖数: 20306
39
阻截地沟油绝不仅仅是技术活,更是“人情活”。公众不想吃地沟油,其中的重要原因
就是恶心的联想。那些飘着脏物的地沟油、捞出脏物的地沟油、被侦破人员认为比杀人
现场还恶心的地沟油加工现场,与公众情感发生着巨大的抵触。这种心理抵触不仅源于
地沟油的卫生指标如果只看指标,地沟油总有一天会被处理到和瓶装食用油一样合格更
是源于地沟油来龙去脉所引起的联想。说到底,即使地沟油被处理得再干净,但其生产
使用方式的不文明、不人道,肯定会伤害公众感情,放任这种地沟油被公众消费就是在
践踏人之为人的尊严。
6月19日,有媒体援引韩国NOCUT新闻网的消息称,日本科学家池田光行日前利用人类粪
便发明出可食用的“粪肉”,并且使用这些肉,制作出一种独特的汉堡。池田光行自称
,这种粪肉是将人粪中的蛋白质分离出来后,再混合上豆类、牛肉等物质制作而成,味
道和牛肉差不多。这种做法引起巨大争议与有关部门理应阻截地沟油的缘由如出一辙。
==
化学浸出法制油过程会产生地沟油中的有害物质
食用植物油的制取一般采用两种方法:压榨法和化学浸出法。压榨法是用物理压榨方式
,从油料中榨油的方法。化学浸出法则是用化工原理,用食用级溶剂从... 阅读全帖
r****n
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40
德法科学家:转基因Bt毒素、微量草甘膦危害人类细胞发育
(2012-02-18 21:23:01)
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孟山都
转基因玉米
bt毒素
转基因大豆
草甘膦残留
危害健康
细胞发育
分类: 批判转基因技术
参加该项实验研究的科学家表示:“我们对我们的发现感到非常惊讶。到目前为止
,人们一直以为Bt蛋白几乎不可能对人类细胞有毒性作用。现在,必须组织进一步的调
查,以便发现这些毒素如何影响细胞,以及是否应当对这些毒素与食品和饲料供应链中
其他成分的综合作用予以考虑,…作为结论,这些实验表明Bt毒素以及草甘膦除草剂的
风险被低估”。 德国、法国、匈牙利科学家 2012年2月15日在《应用毒理学》杂志联
合发表论文揭露:孟山都转基因Bt玉米产生的Bt毒素,以及孟山都抗草甘膦转基因大豆
的有毒草甘膦残留,即便极其微量,显著影响人类细胞发育能力。依据转基因生产这种
转基因作物的孟山都这样公司的说法,这些毒素原本仅对特定的害虫有活性而对哺乳动
物与人类应当没有任何作用。依据这种看法,无论在欧洲,或者在任何其他地区,这种
转基因作物进行安全评估时,不要求对Bt毒素对于人类细胞的... 阅读全帖
w********9
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来自主题: Military版 - 关于狗肉的商业化
江苏沛县狗肉加工业者:反对立法禁食猫狗肉
来源:中国食品科技网-食品资讯 网页 采编日期:2010-12-16 17:43:24 点击次
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近日,在网上流行的《反虐待动物法(专家建议稿)》规定“违法食用犬、猫或者销
售犬、猫肉者最高可被罚款五千元并被拘留十五天”的说法在社会上引发巨大反响,并
且在江苏徐州引发强烈抗议。
就此问题,记者于一月二十八日下午在徐州市政府主办的“新城区首届六区县土特
产品年货展”现场采访了樊哙第七十七世传人、沛县肉狗养殖协会会长、狗肉加工协会
副会长樊宪涛,他依然强烈反对此草案。然而,此草案的首席起草专家常纪文则通过中
国网表示,网友对专家建议《反虐待动物法》禁食猫狗肉理解有误。
樊哙第七十七世传人樊宪涛率先发起檄文:禁吃狗肉不宜立法
在展会现场,记者谈及此事,樊宪涛可谓义愤填膺,“我已经给《反虐待动物法》
(专家建议稿)首席起草专家常纪文先生发了邮件,表达我对此事件的强烈抗议!”,樊
宪涛还说他们还要上书全国人大常委会“禁吃狗肉不宜立法”。
樊宪涛是樊哙第七十七世传人,沛县肉狗养殖协会会长、狗肉加工协会的副会长,
同时他又是沛县樊哙狗肉制品... 阅读全帖
u***r
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https://wemp.app/posts/5d72ee38-5b4f-486a-8b81-b5d371caeef9
放弃野味,是一种社会责任,因为畸形的消费行为会牵累到许多无辜的人!难道人类要
愚蠢到一直在一个恶性循环里挣扎吗?给野生动物撑起一片活下去的天空,也是给人类
留一条活路。
前两天有人在朋友圈晒了几张蝙蝠汤照片(恶心图片就不上了),然后被其它网友放上
微博传了一圈,好多人被吓得不行,觉得这道“硬菜”太过恐怖,一片谴责之声。
今天,始作俑作已经道歉,这位武汉市虾王柴火灶汉口总店的厨师称他的图片是从网上
来的,并非本店销售,而网上传播的更多蝙蝠汤图片与他无关,对于自己恶作剧造成的
恐慌深表歉意。
这个人怎么处理是相关部门的事,但嗜好品尝野味的人并不是少数,对于有的人来说,
如果餐桌上摆上蛇血拌饭+蝙蝠汤+红烧穿山甲,那才真的过瘾。
自从闹完非典,大多数人都知道某些新型病毒是来自于野生动物,比如果子狸等,对于
吃野味也消停了一阵子……
鱼的记忆力据说只有七秒,不过,有的人的记忆力比鱼儿好不到哪去。过了一阵,大脑
重启,删除了非典记忆,又添加了可口的野味。
舌尖上的蝙蝠?如果你去... 阅读全帖
b*****n
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来自主题: Family版 - 转:放生感应奇迹记 (转载)
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标 题: 转:放生感应奇迹记
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 01:26:40 2013, 美东)
原文在:
http://bookgb.bfnn.org/books2/1266.htm
---
放生感应奇迹记
莲子居士编述
前言
念佛放生,舍报安详
放生感应二则
不杀为诸戒之首,而放生为众善之先也
放生—放慈悲心生,放自己重生
孝心·诚心·佛心
常行放生,众难解脱
杀生果报,如影随形
心路拾掇
历劫重生忆观音
至仁所感,惠及群生
悲心济物,自感业消
背觉合尘,悯众生八苦交煎,放生得度
梦境成真
火焰化红莲
一根小蜡烛,点燃家人法身慧命
落尽繁华忏前愆
挨两刀,免震灾
起心动念皆是业
婚嫁不宜杀生
呒通钓鱼,钓鱼会破病(台语)
只将此心,推及物类
放生而后重生
闻访嘉义
夫妻本是同林鸟,病苦来时相扶持
视仇如亲系于心
久病,非片刻之法药能愈
放生,真的很好
蠢动含灵,皆具佛性
观音慈,普贤行
佛为大医王,放生念佛治绝症
家,就是修行道场
慈心所致,广被有情
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x******i
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来自主题: LosAngeles版 - 为什么不喝牛奶? (转载)
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发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 为什么不喝牛奶?
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 6 01:20:04 2010, 美东)
牛羊们被定为畜生,但是都是很有人情味,极乖的动物。
以前不是老有个笑话,问:奶牛是什么牛?是公的还是母的。
被问的人还想个半天。世人大多以为奶牛是种生来就会产奶的牛了。
拜托,会产奶的当然都是母的,被人强迫无止尽地怀孕,小牛犊刚生下来就被抱走,然
后就开始挤奶挤奶,一头奶牛一生要被强行受孕多少次。等以后不能怀孕,没有奶水了
,就得挨刀子被割肉了。
这个就是人道么?
原文:
http://www.humanemyth.org/cheriezell.htm
让我首先声明我一向喜欢动物,但我从小长大在一个肉与马铃薯的世界 -- 对待他们有
如财产和物品的社会。我从不知道我吃的肉来自大眼睛的牛和毛茸茸天真的鸡。虽然我
知道我一直想找份与动物为伍的工作,但却历经不少时间和几场生命课程之后,我才找
到了一份真正有益于他们的工作。
我... 阅读全帖
r*******t
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来自主题: NewYork版 - 为什么不喝牛奶? (转载)
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标 题: 为什么不喝牛奶? (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 6 01:20:23 2010, 美东)
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标 题: 为什么不喝牛奶?
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 6 01:20:04 2010, 美东)
牛羊们被定为畜生,但是都是很有人情味,极乖的动物。
以前不是老有个笑话,问:奶牛是什么牛?是公的还是母的。
被问的人还想个半天。世人大多以为奶牛是种生来就会产奶的牛了。
拜托,会产奶的当然都是母的,被人强迫无止尽地怀孕,小牛犊刚生下来就被抱走,然
后就开始挤奶挤奶,一头奶牛一生要被强行受孕多少次。等以后不能怀孕,没有奶水了
,就得挨刀子被割肉了。
这个就是人道么?
原文:
http://www.humanemyth.org/cheriezell.htm
让我... 阅读全帖
p****y
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来自主题: WaterWorld版 - 一个奶农的心路历程 (转载)
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标 题: 一个奶农的心路历程
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 5 03:49:41 2010, 美东)
资料来源: HumanMYTH.org 作者: 雪莉凡德司路斯 Cheri Ezell,
sanctuary co-founder
原文:
http://www.humanemyth.org/cheriezell.htm
让我首先声明我一向喜欢动物,但我从小长大在一个肉与马铃薯的世界 -- 对待他们有
如财产和物品的社会。我从不知道我吃的肉来自大眼睛的牛和毛茸茸天真的鸡。虽然我
知道我一直想找份与动物为伍的工作,但却历经不少时间和几场生命课程之后,我才找
到了一份真正有益于他们的工作。
我第一个快速成长是当受雇于一药品制造商,担任组织技术员和尸体解剖室技术员时。
我被告知研究有益于人类,而实验动物的杀害被称为「牺牲」。在记录解剖室数据的日
志上说,我们并没杀死任何生物,我们只是「牺牲了一些号码」。我记得就业的初期,
我得走去可... 阅读全帖
f*u
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来自主题: WaterWorld版 - 转基因的蔬菜水果都长什么样?
晕,我记错了,转基因真的灭鼠灭猪,如果把转基因和非转基因食品放在一起给动物选
择,包括蚂蚁都选择非转基因食品。
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在转基因的树林里,毒性弥漫,虫鸟尽失,所有的动物逃之夭夭,一望无际的森林成了
可怕的死亡之林。转基因玉米在收割后的茎干总是青绿鲜活,怪异诡谲,魔鬼般可怕,
令动物不敢吃。如果我们在牛和猪面前放了转基因玉米和非转基因两种玉米,它们往往
只吃了自然玉米而避免食用转基因玉米。同样,松鼠、老鼠、鹅、麋鹿、浣熊……所有
的这些动物都选择非转基因食物。平常,蚂蚁十分喜爱的甜果,只要有转基因气味,它
们就会避而不碰。转基因作物的毒性让所有动物不寒而栗,但人却毫无所知,这就是转
基因农作物毒性的隐蔽性。——人类没有动物灵敏的嗅觉,也为图谋不轨者通过转基因
农作物进行种族谋害提供了便利。  
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这是一组我们无法给出一个明确新闻由头的报道,因... 阅读全帖
b*****n
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来自主题: Belief版 - 转:放生感应奇迹记
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http://bookgb.bfnn.org/books2/1266.htm
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放生感应奇迹记
莲子居士编述
前言
念佛放生,舍报安详
放生感应二则
不杀为诸戒之首,而放生为众善之先也
放生—放慈悲心生,放自己重生
孝心·诚心·佛心
常行放生,众难解脱
杀生果报,如影随形
心路拾掇
历劫重生忆观音
至仁所感,惠及群生
悲心济物,自感业消
背觉合尘,悯众生八苦交煎,放生得度
梦境成真
火焰化红莲
一根小蜡烛,点燃家人法身慧命
落尽繁华忏前愆
挨两刀,免震灾
起心动念皆是业
婚嫁不宜杀生
呒通钓鱼,钓鱼会破病(台语)
只将此心,推及物类
放生而后重生
闻访嘉义
夫妻本是同林鸟,病苦来时相扶持
视仇如亲系于心
久病,非片刻之法药能愈
放生,真的很好
蠢动含灵,皆具佛性
观音慈,普贤行
佛为大医王,放生念佛治绝症
家,就是修行道场
慈心所致,广被有情
我所见的真感应
弥陀接引、陀罗尼被现金莲花
灵蛇报恩
放生行善,众教奉行
业报难逃偿宿债
随缘,欢喜放生
今能念佛,又能放生,九品莲台高步无疑
大龟报恩
人间行者
存心愈大,植德弥深
浩瀚师恩,无以为报
十年放生有感
后记
放生十... 阅读全帖
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49
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标 题: 转:放生感应奇迹记
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 01:26:40 2013, 美东)
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前言
念佛放生,舍报安详
放生感应二则
不杀为诸戒之首,而放生为众善之先也
放生—放慈悲心生,放自己重生
孝心·诚心·佛心
常行放生,众难解脱
杀生果报,如影随形
心路拾掇
历劫重生忆观音
至仁所感,惠及群生
悲心济物,自感业消
背觉合尘,悯众生八苦交煎,放生得度
梦境成真
火焰化红莲
一根小蜡烛,点燃家人法身慧命
落尽繁华忏前愆
挨两刀,免震灾
起心动念皆是业
婚嫁不宜杀生
呒通钓鱼,钓鱼会破病(台语)
只将此心,推及物类
放生而后重生
闻访嘉义
夫妻本是同林鸟,病苦来时相扶持
视仇如亲系于心
久病,非片刻之法药能愈
放生,真的很好
蠢动含灵,皆具佛性
观音慈,普贤行
佛为大医王,放生念佛治绝症
家,就是修行道场
慈心所致,广被有情
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