p***o
发帖数: 3399 | 1 地点：Restaurant Exotique
44,rue Tiquetonne
75002 paris
营业时间是晚上8点到早上5点
métro Etienne Marcel
tél:01 42 36 62 70
[星期六星期天照常营业]
“黑鸡”享誉巴黎
巴黎特色餐馆巡礼——ASIA PUB
一提起“黑鸡”，也许您不会想到这是一道佳肴，但是您可知道，这道来自非洲的
特色美味，在巴黎华人圈内可是小有名气，不少人为找这道菜费劲了心思。对于钟爱中
华美食的中国同胞来讲能具有如此之大的吸引力，其风味独特可见一斑。
位于巴黎13区的ASIA PUB，自去年10月开张以来，由正宗非洲大厨主理、以专营非
洲特色"黑鸡"而闻名。不少在外省的食客也专门赶来品尝。据餐馆的非洲师傅介绍讲，
这种非洲烤鸡在非洲国家十分有名，几乎是每家餐馆的必备菜肴，有所不同的是，在那
里是由女人掌勺的，男人是不下厨房的，而在巴黎，为了生计，这些非洲小伙子们也不
得不委屈一下了。
烹制“黑鸡”基本上的调味包括香草、盐、胡椒、橄榄油等，使用调味使鸡肉入味
后，再以炭火慢慢熏烤，烤出来的鸡肉外皮酥脆、肉质鲜嫩。在食用时，有白、 |
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d****n
发帖数: 10034 | 2 一直以来，我们对于东北菜的认知是停留在菜码大、铁锅乱炖，做法不讲究的层面上，
如我们熟知的小鸡炖蘑菇、猪肉粉条子、杀猪菜等。其实东北菜可远不止这几种，东北
菜的做法看似简单，事实上在食材的选用，制作过程上才是真讲究。
南甜北咸、东辣西酸，一方水土养一方人，在饮食上更是如此。南方美食做法精致细腻
，口味偏淡；而在北方，因为气候寒冷，人们更喜欢大盆大碗来吃菜，菜肴在口味上更
为浓郁。尤其到了东三省，寒冷的冬季可食用的蔬菜类少，东北老乡就把能搞到的各种
蔬菜食物，放在铁锅里一起旺火炖煮，菜肴热乎软烂，大碗盛着吃管饱还暖身。
一、铁锅炖大鱼
铁锅炖大鱼有“柴火鱼”的感觉，一口大铁锅底下烧着劈柴柈子，大酱炒香后铁锅里添
入汤水放进胖头鱼，煮开后再放进几大块豆腐，用小火咕嘟着。
锅里架上铁篦子，摆上小花卷，盖上锅盖用小火继续咕嘟，等鱼肉炖熟小花卷蒸熟，就
可开吃。带有麦香的小花卷松软可口，鱼肉口感嫩而不散，豆腐入口细软，粉条爽滑，
汤水浓稠酱香浓郁。
二、杀猪菜杀猪菜，原本就没有名字，是东北农村杀年猪时所吃的一种炖菜。做正宗的
东北杀猪菜，要用到两口铁锅，一个锅里用肉汤炖着自家腌制的酸菜，另一个锅... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 3 “岳飞”黄晓明在四野指挥作战图前指挥若定。
“金兀术”刘承俊既然有文身就不要总拍裸戏嘛。
浓眉曹操配上看不出年代的铠甲装好似日漫。
本月，正在安徽等卫视播出的《精忠岳飞》因为是内地第一部岳飞题材电视剧，而备受期待。但因该剧出现了金人肩膀文英文、解放战争地图变抗金地图、大庆殿乾清宫分不清等穿帮镜头；五两银子只够买一只鸡、一次战役要装配460门炮等独特历史观，也让《精忠岳飞》成为近期吐槽大作。无独有偶，同期另一部历史剧《新洛神》因台词直白得像小学生对话、造型奇特被称作“超级赛亚人”、加上曹操父子三人为夺甄宓而争天下的离奇设定也收获“暑假第一神剧”之称。
《岳飞》之“罪”可以有
【英文穿越】
在观看《精忠岳飞》的过程中，“来找碴儿（穿帮镜头）”成为了不少网友的爱好。其中被吐槽最多的是金兀术捕鹿的戏：前一个场景中，金兀术瞄上一头没有角的小鹿，一转眼向金国皇帝献鹿头时，鹿头上却长着两只角。而金兀术手臂上的英文和阿拉伯数字混合的文身更几次被清清楚楚地展现出来，不少网友称其“穿越而来”。
【钱粮错误】
剧中岳飞曾让岳母少捐五两银子，“可以拿五两银子去买只鸡吃”，对此北京电影学院副教授杜庆春特意查询了... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 4 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 12道最不健康的家常菜 严重中毒者或致死亡(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 24 21:46:25 2012, 美东)
相信每个人都有自己特喜欢吃的菜式，家常菜中隐含着对人体不利的因素你又了解多少呢?现在我们来看看一下的说明吧。1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻)芝麻能滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。但与鸡肉同食会中毒，严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。
2、麻辣四季豆(大蒜+大葱)大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物，一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。
3、香蕉酸奶(香蕉+酸奶)酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。
4、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱)红枣性平，能滋补脾胃，益气养血，与鱼葱同食会导致消化不良。
5、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋)浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收利用。
6、黄豆炖猪蹄(... 阅读全帖 |
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N******K
发帖数: 10202 | 5 文/江因风
小学文化程度的土豪刘益谦豪赌2.8亿买下鸡缸杯，看似人傻钱多，实则是迫于无奈而
孤注一掷的装富表演，也许已经是垂死挣扎之举了，当然原因很复杂。
刘益谦是很会SHOW的，初中缀学干了多年街头小贩和的士司机刘益谦不知道从哪里弄了
个四川大学法律硕士，学历来历不明，呵呵。还记得那个超级高调举办上海首富秀的周
正毅吗？现在哪里了？蹲监狱里面了。
《功甫帖》伪作事件动摇了国宝帮的收藏信用，一些靠炒高文物字画来循环抵押骗贷的
收藏家面临破产危机。刘益谦拿《功甫帖》伪作忽悠上海政府帮他交了税金，将来会被
清算的。《功甫帖》伪作事件苏富比一天内从调查改口不调查，刘益谦是要报大恩的。
苏富比调查可能会引致美国司法介入，一些在中国盖得住的事情在美国是盖不住的，《
功甫帖》伪作内幕曝光那是要毁掉一大批人的。
一，合法洗钱实质是改良的庞氏骗局
刘益谦是没有多少钱的，能拿出来炒股的钱也就几个亿，通过循环重复质押信贷一共借
了几十亿炒股，股市一直低迷不涨，光贷款利息每年就要还好几亿，刘益谦哪里来钱还
利息？刘益谦2010年光是地产股就巨亏5亿，被质疑会资金链断裂... 阅读全帖 |
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l********k
发帖数: 14844 | 6 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 周扒皮、高玉保和半夜鸡叫的故事18+
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 29 16:34:15 2015, 美东)
高玉保是周扒皮家的长工，每天早晨公鸡打鸣，长工们就要起床下地干活，天黑才能回
家。有一天晚上，长工们才躺下没多久，就听到外面公鸡居然开始打鸣。长工们出来一
看，天色依然乌漆抹黑的，子时怕是都没过。高玉保仔细听了听，感觉打鸣的声音好像
和平常不太一样，也不是从鸡窝那边传过来的。他循着鸡鸣的声音，转过院子，发现地
主周扒皮房间的油灯还亮着，而且声音好像是从那边传过来的。高玉保招呼其他长工过
来，几个人摸到地主窗户下面，在窗户纸上捅了个眼，往里看去。里面的一幕，让年幼
的高玉保惊得下巴掉在了地上：正对窗户一步远的，是周扒皮的两片暗灰色的、干瘪的
屁股。两条白花花的大长腿，左右挂在周扒皮的屁股两旁。周扒皮的屁股一紧一紧地往
前推送，而大白腿也随之懒散地晃荡着。两粒支着黑毛的蛋，一高一低地悬着，肆意拍
打着前面雪白饱满的屁股蛋子。高玉保... 阅读全帖 |
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f******s
发帖数: 983 | 8 这个你觉得有可能么，在别人家上厕所看鸡鸡，关门不上锁？老张搬家这么多次，不知
道主卧室的厕所的结构？进了洗手间的第一反应应该是看厕所在哪里，然后进厕所关小
门，而不是进入洗手间关外层门不上锁，就直接不关厕所门脱裤子 |
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O********0
发帖数: 994 | 9 黑了别人的钱,以后黑道白道都要黑他们,黑道都缺钱,以后绑架勒索会不断发生在他们
身上,黑道黑他们都没啥心里负担,等着黑他们的黑道不知有多少,白道也一样对他们收
费要加倍,所以把钱还了再看宝强给点儿零花才是正道。 |
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发帖数: 1 | 10 寒假來了，我終於可以回家了，從美麗的瓷都景德鎮到武漢，然后做車到了河北老家，
初6了我終於坐不住了，就來到了北京，聽說北京同志浴室很刺激，我找了半天，才找
到年輕的天堂，歐亞西斯，環境不錯，燈光不錯，消費很低，我躺到了一樓的一個位置
上，旁邊一個帥哥沒有一點羞澀的利馬把手伸到了我的雞巴上，我被嚇了一跳，他擼了
兩下我就硬了，我心理好愜意。我也摸起了他的，北方男人的雞巴真的都好大呀。我摸
著，好粗，好大，我利馬把身子下去去唆他的雞巴，這個時候兩個年輕的小孩子，小帥
哥過來了，他們也躺到我的另一邊，我的心在顫動，我唆著他的大雞巴，過一會，感覺
誰摸我的屁股，不用說，是那兩個小帥哥的一個，摸著我的屁眼，還摸我的大雞巴，我
好硬，我前面忙著唆那個帥哥的雞巴，他迷著眼睛爽著，一會一個小帥哥把大雞巴插到
我的屁眼裡，我就側了一下身，讓他插的更深，我好奇的往后看了下，另外一個帥哥，
操著操我的那個帥氣小弟弟，這時我好興奮呀，我更狂了，我輕輕的叫了起來，呀，周
圍好些人在看我們，但我們也顧不得那麼多，瘋狂的刺激著，過了一會，第一帥哥，讓
我趴下，他也插了進來，呀，好飽，好粗，好爽，我的嘴又唆起了剛才操... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 11 格列卫进医保，那些鸡贼的跨国药企。
当前位置：主页 > 百家争鸣 > 烧伤超人阿宝 · 2018-07-22 · 来源：烧伤超人阿宝
· 浏览数：3118次
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前不久，和一个朋友聊天，聊起了最近火爆的不行的现象级大片《我不是药神》。
朋友说：我真佩服诺华这种外国大公司的气度，如果是一家中国企业被人拍成电影这样
骂，还不早暴跳如雷去法院起诉诽谤了。
我说：你这就不懂了吧。这部片子上映，大概最开心的就是这些国际药业巨头了。可以
预期：一边是这部片子煽起的汹汹民意推动，一边是这些公司精明的操作，两者结合，
部分昂贵的肿瘤治疗药物会得以进入国家医保目录，享受国家医保资金报销。
朋友说：那不是很好吗？进了医保，老百姓不就不用花钱了吗？
我说：这世上哪有不花钱的医疗，医保的钱不是天上掉下来的。医保本是取之于民用之
于民。医保的钱，最终不还是老百姓的钱？在我国目前的经济条件下，医保资金的承受
能力是有限的。
一些肿瘤靶向药物价格极其昂贵，动辄几万十几万，而其作用，则仅仅是能延长部分病
人数月的生命。
医保的盘子就这么大，这样昂贵且性价比极低的药物大量进入医保，必将大量占用其... 阅读全帖 |
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m*****3
发帖数: 13701 | 12 没看。你看的东西太少，建议多学习。
你可以继续查，俺直接告诉你吧，有机饲料的来源是很重要的一个方面。USDA 要求，
至少三年内没有用过化肥和抗生素的地里长出来的东西才能给以后贴 “organic”
label 的动物吃，也就是说，这些鸡们吃的饲料也必须是 Certified organic 的。
Organic 的鸡在生长过程里，不允许用任何抗生素和激素，而且它们必须有散步的地方
（不是老呆在笼子里）。
非 Organic 的鸡不许另外加激素，但是它们吃的饲料里可以有“animal by-products
”，这一下子就没戏了，谁知道那些东西里有啥，要没有激素那可真是奇怪了。而且，
它们可以用抗生素，不用散步，整天圈在笼子里光长肉，所以便宜。它们下的蛋当然也
就和 organic 的不一样了。
该卖的。 |
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发帖数: 1 | 13 鸽子，怎么做都是美味的——烤乳鸽、乳鸽焖饭、乳鸽汤，因此鸽子宴很受大家的欢迎
，我们也都知道鸽子肉嫩味美，但是你知道鸽子究竟都有哪些营养吗？
为什么说“一鸽胜九鸡”？
坊间有句老话说“一鸽胜九鸡”，这句话充分说明了各自极高的营养价值，事实上，鸽
子的营养价值还远超兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等禽类，其肉中含有多种人体必
需的氨基酸，而且消化吸收率高达95%，同时，鸽子的脂肪含量相较其他肉类也是比较
低的，因此也很适合减肥人士食用。
中医认为，鸽子肉能补肝壮肾、清热解毒、补血益气、生津止渴。现代医学则认为，对
于老年人、体质虚弱的人群、开刀病人有很好的补身效果，而如今的近视率越来越低龄
化，鸽子肉有很好地保护视力的作用。
常吃鸽子肉的五大好处
具体来说，鸽子肉对人体的好处主要表现为以下六点。
第一，美容养颜。鸽子肉中含有丰富的软骨素，这能帮助修复关节活性，常吃能有效改
善人体机能。
第二，促进伤口愈合。鸽子中的胶原蛋白具有促进伤口愈合的作用，因此很多家属会在
患者开刀后煲煮红豆鸽子汤，就是利用了这一功效。
第三，预防腰腿痛。有些人因为工作需要，需要长时间保持站立的姿势，这往往会诱发
腰... 阅读全帖 |
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l****z
发帖数: 29846 | 14 【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: renzaimg (michael), 信区: USANews
标 题: 转：血淋淋的南非，一个中国哥们的生存之道！
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 10 18:26:54 2013, 美东)
发信人: MadDaemon (瘋一樣的男子), 信区: Military
标 题: 南非行记: 一个华人农场主的暴力哲学zt
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 7 16:13:47 2013, 美东)
每隔两天黄明要给GRANDE VELMORE庄园送50公斤卷心菜，这不是一笔大生意，但却
是一笔让黄明很在意的买卖。因为GRANDE VELMORE里住着参加世界杯的德国队。德国队
的驻地和他的农场只有一河之隔，离得如此之近，让黄明得到了这笔生意。就这样接手
了半年农场的中国移民黄明就和南非世界杯不期而遇。
在南非经营农场的华人少之又少，黄明告诉记者约堡周边不过13家，虽然菜的利润
很高，但经营难度之大，身处国内的农夫根本无法想象。要对付手下黑工，要应付昼夜
相差30度的温差，要提防小偷... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 15 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【野山椒木耳炒鸡】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 15 21:38:45 2012, 美东)
材料：
鸡腿，野山椒，木耳，姜，蒜，料酒，盐，生抽，生粉，蚝油
做法：
1、鸡腿斩成块，用姜，蒜，料酒，盐，生抽，生粉，蚝油腌制半小时以上。
2、野山椒切小段，木耳发好后掰成小块。
3、热锅热油，下鸡腿块翻炒至八成熟后，下入木耳，再加少许盐炒熟即可。
这道菜操作简单，又很下饭。今天中午朋友要来吃饭，结果迟到了一些，菜凉了。我就
把这道野山椒木耳炒鸡又放到蒸锅里蒸了10分钟，变成了野山椒木耳蒸鸡，味道也很好
啊！于是下次宴客可以备这一道，菜多的时候提前炒好，然后放到蒸锅里蒸着！哈哈~
更多其他类别的美食请点击查阅：小觅的美食日记【索引篇】（一）
http://blog.sina.com.cn/s/blog_558029ed0100osrm.html
小觅的微博：
http://www.weibo.com/kaymiliu |
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j******3
发帖数: 18319 | 16 ☆─────────────────────────────────────☆
jecce (jecce) 于 (Fri Jan 6 12:38:00 2012, 美东) 提到:
大家好, 今天收到在欧洲的朋友的求助信, 她的姐姐在法拉盛打工, 已经失去联系20天
了. 她的手机无人接听, 留言信箱已满,她非常担心, 请我帮忙.
我很理解朋友的心情. 可是我不在NY, 所以, 请问有没有朋友住在附近, 或者周末去那
里吃饭购物, 可不可以帮忙看一看,朋友的姐姐是否安全.
她的地址是:
YOU, Genzhen
142-20 Franklin Ave.
7C
Flushing, NY 11355
万分感谢你的帮助!
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elitetoot (Toot) 于 (Fri Jan 6 12:39:44 2012, 美东) 提到:
bump. Please help if you live close...
☆─────────────────────────────────────☆
zh... 阅读全帖 |
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j****8
发帖数: 35 | 17 各位大侠大姐周未好，有几个关于盐焗鸡的问题，谁知道的请能告诉一声，先谢了。
1. 湾区那里可以吃到盐焗鸡？
2. 自己弄的话，那种“沙纸”那里可以买到？
3. 湾区那里有好鸡买？Ranch99?有活鸡的吗？
4. 点着吃的那种“盐”是什么盐？那里可以买到？ |
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F**********g
发帖数: 5034 | 18 这一只鸡和一只鸡还有区别呀？是不是后一只得着发重音呀？
这个周末，我得到处找鸡了。有谁知道有卖，吱一声。 谢了！ |
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n**b
发帖数: 13203 | 19 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 12道最不健康的家常菜 严重中毒者或致死亡(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 24 21:46:25 2012, 美东)
相信每个人都有自己特喜欢吃的菜式，家常菜中隐含着对人体不利的因素你又了解多少呢?现在我们来看看一下的说明吧。1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻)芝麻能滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。但与鸡肉同食会中毒，严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。
2、麻辣四季豆(大蒜+大葱)大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物，一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。
3、香蕉酸奶(香蕉+酸奶)酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。
4、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱)红枣性平，能滋补脾胃，益气养血，与鱼葱同食会导致消化不良。
5、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋)浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收利用。
6、黄豆炖猪蹄(... 阅读全帖 |
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r*********e
发帖数: 29495 | 20 ZT
1.爱慕一个女生好久了，一直不知道她是哪个班哪个系的，只知道她每天准时9点在操场
上跑步。那天同学支招，说你上去跟她说句话，看看能不能成功搭讪，不能的话好歹也
让她记住你。我心里想想，也好，就问他说什么，他说，你别说什么花言巧语天花乱坠
的，你就说可以跟你跑一圈么？
于是后来的一天晚上，我追上她，跟她说了一句：“同学，我可以跟你一起跑一圈么？
”她红着脸说了一句让我终生难忘的话。
“我是老师。”
2.上高中的时候有个哥儿们特别爱吹牛，有次在一群人面前说：＂我昨天吃KFC花了三百
多，吃完结帐时发现没带钱包，打了个电话给一个小弟，小弟十五分钟之内把钱送到＂
这时人群中有人弱弱的说了句：＂尼玛的，KFC不是先付钱再吃东西的嘛＂
3.我小学同学，家里有钱。他最大的爱好就是喝酒。高中毕业以后没读书了天天找人陪
他喝酒。喝到25岁他老爸看不下去了给了他二十万让他自己做生意。这货想了想把钱买
了茅台的股票。03年的时候股市只有猪才会进场。这货说他只会喝酒，其他又不懂，茅
台酒有名就买了。如今这货身价近千万，是命么？？？
4.我们那个老头老师，他是从来不换衣服的那种 ，总是穿一件胸前带一个口袋... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 21 1.昨晚老婆下班聊天如下老婆:回来路上一辆出租车超速一下窜到我跟前，差点撞
上，吓死我了。我:来宝贝，老公抱抱，安抚安抚你柔弱的心。(袭胸中)老婆:安抚需要
两只手么，讨厌。我:一只手无法表达我的诚意。。。。现在楼主在思过。
2.夫妻俩傍晚坐在客厅看电视。
忽然妻子的肚子咕噜了一下，丈夫闻声道：“老婆你是不是饿了啊？”
妻子感动地点点头。
丈夫有点心疼地说：“老婆，你饿了就先去睡吧。坐着很浪费体力的！”
3.老婆：老公！我好久没吃蛋炒饭了，帮我炒一碗好吗？
老公：好的，这就帮你炒。你要几个蛋呀？
老婆：你有几个就加几个。
老公：流氓！你这女人真流氓!..
4.楼主已婚妹子，今早睡眼朦胧刚醒。我：老公，昨晚我半夜醒了好久没睡着！老
公斜着眼：操，有没有偷摸我JJ？我微笑且沉默，，，到底偷摸了没有？我微笑且沉默
且点了点头GC来了那二货居然愤然跳起鬼哭狼嚎声嘶力竭：你妈的，老子一定要想办法
找把锁，晚上睡觉时把JJ锁起来！你妹啊！还是夫妻么？还锁起来！你得多不情愿
5.那些年和老婆租房住……隔音就一个字:太烂.这屋放个屁那屋都能听见，一次与
老婆分开好几个月，我去终于要过年了，悄无声息xx... 阅读全帖 |
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E*********e
发帖数: 10297 | 22 睡觉前，JK问，妈妈，是先有鸡还是先有蛋？
我抱着JS惊讶的问，这个问题谁告诉你的呀？
JK说，喜洋洋里头，喜洋洋问村长，村长想了很久都回答不出来。喜洋洋回答了，可是
我没听到答案。
我说，这是一个很难的问题。。。
JK说，我问过外公，问过外婆，外公说，这个问题，如果先有鸡，谁给下的蛋给付出的
小鸡呢；如果先有蛋，谁下的蛋呢。。。
我用了10分钟，解释了个十百千 万，发现还是用“很久很久很久很久以前”更简单；
解释了什么是生物，发现还是用“这地球上啥东西都没有"更简单；解释了什么是化石
，最后勉强记得去年考古学家声称发现蛋比鸡先。。。
最后JK总结说，这个问题很难，没人能回答出来，难怪喜洋洋说的那么不清楚，故意不
让我听清楚
·#￥%
然后我鼓励她问爸爸。
爸爸说：who told you this question? It is really a good question. 爸爸也不知
道，不过你长大以后可以自己find out...
jk说,妈妈已经告诉我了,太久太久以前的事情没人知道,我怎么find out呢。。。
我还不如不科普呢。
！·#￥%…… |
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y*****s
发帖数: 1873 | 23 （一）
总有一些傻逼作家在还没动笔的时候就整天琢磨怎么写下惊世骇俗的开篇第一句话，好
像有这么一句就能成狄更斯或者纳博科夫似的。蚊䗔虽然不傻逼，但是也不例外
。晚餐用毕，她就开始趴在桌子上苦思冥想。从黄昏到深夜，连衣裙蒙在头顶，人腿和
桌腿构成若干奇妙的角度。她保持这个姿势坐在一个瑜伽球上纹丝不动，远远看去像是
个硕大的托勒密定理。
但是蚊䗔最终还是没想出来开篇第一句话该怎么写。所以她决定先写第二句话，
第一句话等整个都写完了再说。
蚊䗔是一个作家，确切的说目前还只是一个只出过一本书，也没什么名气的业余
作家。不过只要她能写完手头这本书，成功出版并且出名，那她显然就可以当之无愧成
为一个职业作家了。
至于“蚊䗔”这么奇怪的名字当然是她的笔名。而她之所以给自己起这么一个佶
屈聱牙的笔名也是事出有因。在她出第一本书的时候，她的笔名本来是叫蚊蠔的。出版
之后没几天，一位居住在同一座城市的作家声称蚊蠔侵犯了自己的权利——可能是姓名
权之类的——同时发来一封措辞强硬甚至带有恐吓威胁性质的律师信。无奈之下，蚊蠔
只好改成现在这个晦涩的叫做蚊&... 阅读全帖 |
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a**u
发帖数: 8107 | 24 ☆─────────────────────────────────────☆
PhilipWang (谁像你好) 于 (Mon Oct 25 01:55:15 2010, 美东) 提到:
发信人: PhilipWang (谁像你好), 信区: LosAngeles
标 题: 我对有些佛教食物模拟鸡鸭的味道感到很奇怪
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 25 01:52:45 2010, 美东)
食素，我很能理解
只是不明白的是，为什么有些跟佛教有关的食物，会模拟鸡鸭的味道
这好比是，一个人很想打打杀杀，于是告诫他，不要真去杀戮，去找一个
稻草人尽情发泄
难道不应该从心底里不在留念动物的味道吗？
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purity (purity) 于 (Mon Oct 25 02:37:28 2010, 美东) 提到:
http://www.mitbbs.com/mitbbs_article_t.php?board=Vegetarianism&gid=31245905&opflag=1
☆─... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 25 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【野山椒木耳炒鸡】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 15 21:38:45 2012, 美东)
材料：
鸡腿，野山椒，木耳，姜，蒜，料酒，盐，生抽，生粉，蚝油
做法：
1、鸡腿斩成块，用姜，蒜，料酒，盐，生抽，生粉，蚝油腌制半小时以上。
2、野山椒切小段，木耳发好后掰成小块。
3、热锅热油，下鸡腿块翻炒至八成熟后，下入木耳，再加少许盐炒熟即可。
这道菜操作简单，又很下饭。今天中午朋友要来吃饭，结果迟到了一些，菜凉了。我就
把这道野山椒木耳炒鸡又放到蒸锅里蒸了10分钟，变成了野山椒木耳蒸鸡，味道也很好
啊！于是下次宴客可以备这一道，菜多的时候提前炒好，然后放到蒸锅里蒸着！哈哈~
更多其他类别的美食请点击查阅：小觅的美食日记【索引篇】（一）
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c*********t
发帖数: 1861 | 26 !@#$%^&*(()_+
你变成男人以后幸不幸福偶不鸡道，我几鸡道那个（因为你变男人后）喜欢你的男人有
福啦！嘎嘎嘎嘎。。。 |
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d****n
发帖数: 10034 | 27 现在东北餐馆在不少地方都可以看见，虽说菜肴的颜值算不上太高，但是份量确实实实
在在的。有的人头次进到东北菜馆吃饭还以为份量不多，所以点了好几道菜，最后无奈
吃不下只能打包带走。但最地道的菜还是得到当地去吃，虽然咱们暂时还是吃不到这最
为正宗的东北菜，但我们先作下了解也是不错，假如去东北旅游，这4道“王牌”东北
菜尽量别错过，尤其图4。
第一道：东北大米包菜
东北地区由于气候的原因，所以那边生产的大米一直是很不错的，即使放在全国来看，
其质量也可以到前三。所以这样的优质的大米拿来和其他菜包着吃也是东北的一大特色
。当然他们还会加一些自家做的酱料，一包就是一大口，吃起来实在是满足。
第二道：土豆炖茄子
茄子还可以拿来炖，估计你也没怎么见到过吧。北方的人喜欢将茄子和土豆放在一起料
理，虽然看起来不是特别好看，但一吃那浓郁的香味一下子就可以让你改观对它的看法
。这道菜也是很家常的做法，所以如果你要试一试也是可以自己做来尝尝看。
第三道：卧鸡蛋
这个名字听起来是不是挺有意思，但其实它的做法是很简单的，看上去有点像普通的蒸
鸡蛋羹。但口味和口感可就不一样了，这样的鸡蛋做好以后，酱油和香葱就是它很好... 阅读全帖 |
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r*g
发帖数: 3159 | 28 这个贴过没有？是文里提到的一个例子他爸写的:
永生之子
A Son Never Dies
十六小时的航行，飞过大陆、海洋和群山，我在一个阳光明媚的春日飞抵旧金山机场。
那是一个无比美好的加州春日，在那天，恐怕谁到了那儿都会花掉身上最后一个硬币来
享受这样的美好。
而我匆匆赶往机场的到达航班大厅，心里满是焦急、紧张与忧虑。“快告诉我，他千万
别出什么大事儿！”我使劲推搡着女婿的肩膀说着，直直地看着他的眼睛。“是出了大
事，”他顿了顿，“我们失去了他。”
天旋地转。我的心好像受到了一记重锤，我想着我活不下去了。难以置信的消息让我声
嘶力竭地大叫出来：“我儿子，就这么走了？”身后的妻子从背后紧紧抓着我，仿佛我
们刚才听错了什么，一定是有哪儿弄错了，这事儿不是发生在我们身上的。但瞬息之间
，我们已经猛地认清了事实，泪如雨下，跌坐在地上。
我们的世界从此改变，留下了一片此生都无法填补的真空。我们再也不是那个家庭了，
伤痛将缠绕我们的余生。
故事的开始
1992年5月19日
新德里
产前阵痛持续了将近廿四个钟头，还是没有什么临产的信号。产科医生是我的校友，他
从房间里走出来，让我在剖腹产手术的同意... 阅读全帖 |
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z****o
发帖数: 2057 | 29 俗话说，小鸡不尿尿，各有各的道。
前边一哥们说走地鸡没有py，可人家不是也没被鸡shit给憋死嘛 |
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w********r
发帖数: 1971 | 30 满清退位的时候连普通老百姓都不如，在风雨飘摇的时候他们也把很多人送到菜市口
，也有很多人在为他们落后于时代拒绝改革而辩解，也有很多人在帝国主义蹂躏下大肆
宣扬民族主义来恐吓民主主义，但是满清还是倒掉了。后清和前清不同之处在于，虽然
政治结构和经济的官僚权贵化没有变化，工业化和大量资源的利用扩大了绝对物质的供
给，同样是心安理得操劳官僚权贵指派的吃草挤奶，前清的人饿着肚子满怀怨恨，而后
清的人能吃饱穿暖反而害怕改变有草吃的大好局面。但是政治决定经济的分配趋势和自
由度，所以后清维持对平民的对资源草料的转化后的财富最大程度的压榨是持续和不可
逆转的，而且速度会越来越快（政治结构相当于加速度），所以后清目前虽然在狂风暴
雨的抽取国家的未来，但是草料还是很充足，所以后清还是要维持这样的结构很长时间
，其临界点是回到前清的社会变革点，资源枯竭，社会再创造资源不足（草料不足）。
由于草料在不断减少，压榨会越来越剧烈，会加速临界点的到来。所以中国人不值得
救，坐等天灾人祸就行。看看有多少食利阶层在摇旗呐喊专制和稳定和民族生存大义对
等就知道了。他们也不是在关心国家民族（如果没饭吃，... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 31 综合新华社、央广报道 记者22日从河北省保定市南市区政府获悉，保定市南市区发生一起家禽H5N2高致病性禽流感疫情，当地政府已对发生疫情的养鸡场周围3公里实施封锁。当地已经对12.57万只鸡进行了扑杀和无害化处理，养鸡场所在的保定市南市区暂停活禽交易。目前没有发现人员感染。
12月17日，河北省保定市南市区焦庄乡朱庄村虎凤养鸡场的鸡只出现疑似禽流感症状，死亡4000只。12月18日，经保定市动物疫病预防控制中心诊断，为临床怀疑高致病性禽流感。12月19日，河北省动物疫病预防控制中心诊断为疑似禽流感疫情。12月21日，经国家禽流感参考实验室确诊，该起疫情为H5N2亚型高致病性禽流感疫情。
保定市南市区政府通报称，疫情发生后，南市区委、区政府高度重视，成立了疫情处置工作领导小组。南市区政府已发布了封锁令，自2013年12月19日零时起，对焦庄乡朱庄村虎凤养鸡场周围3公里实施封锁。
据介绍，保定市南市区政府在进入疫区的主要交通路口设置了临时公路消毒检查站，禁止家禽及其产品流出疫区，禁止非疫区的家禽进入疫区，对出入封锁区的人员、运输工具及相关物品采取消毒和其他限制措施。同时，对疫点家禽及其产品实... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 32 董洁特性平和安静，给人觉得人淡如菊、自然地道；她给人第一印象是一个十分复杂和纯真、仁慈的女孩子；在工作中十分定时，且有礼貌，她属于慢热型女孩，话未几，也很害臊，是个有大聪慧的女孩子
据悉，这套位于北京三环内，代价4000万，豪宅外景装修豪华大气的3层的别墅是她和潘粤明买的。不外自从她和潘粤明婚变后，这套豪宅也就属于她的了。
单看别墅大门的表面，就足以设想的出豪宅的朴素与大气。门厅外的走廊充满了复古感，十分异乎寻常。网曝这栋别墅代价不菲，装修消耗4000万。
客堂的全部墙面都使用的古代隔绝距离粉饰，这么大的红色隔绝距离粉饰给客堂付与了艺术感。客堂全体装修的很高，但却不像其他高层那末压制。
餐厅环境优雅喧嚣，装修仍是挺不错的，格子的桌布搭配原木色白边框柜子，显得非分特别的繁复大气。
复式楼的楼梯设想，楼梯扶手没有过多的粉饰，繁复大气，是实木做的。
看到厨房我完全懵了，莫明其妙冒出了一只鸡。。。传闻这是董洁的父亲在别墅院子养的鸡，从中也能够看出董洁是一个质朴节俭的一个好姑娘。
寝室宽敞明亮，繁复大气。超大的阳台落地窗，晚上的一缕阳光射进房间，给人有温馨满意的觉得。从阳台上还可以看到外面的美景... 阅读全帖 |
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m****s
发帖数: 10867 | 33 正宗糖醋里脊的做法还是比较讲究的，选料，调味
至于中餐馆里的陈皮（肉，牛，鸡），左公（鸡），基本就没有区别，除了左公鸡里没
有橘皮
甜酸（肉，牛，鸡）都是用裹面炸，然后浇上（也可能一个小碗单盛）甜酸酱 |
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a******g
发帖数: 13519 | 34 首先声明，叫走地鸡并没有半点不敬的意思。因为大家都这么叫，所以我也这么叫。
走地鸡犀利的发帖风格对老将的态度很合我的胃口，感觉很适合做军版版主啊，但不知
道为什么很多爱迪都不待见她/他/它？ |
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m******r
发帖数: 4351 | 35 第一，这是高速，不是local,你有充分的时间提前换到最右的lane上去。别告诉我高速
上拥堵得和local一样而且没好心人肯给你让。
其实说到底她就是鸡贼心理,不肯减速一下，非要一直在最外道开而已。
第二，即使如果像你说的那样也行，但问题这女的是正常变道吗？
她是连续并线，还是实线！
第三，即使是她无意中错过了出口，也不应该强行并线，这是拿别人的生命开玩笑。
网上搜一下浙大副校长车祸的那个视频。鲜血都不能让国人长一点教训。
在中国开车满大街都是这种来来回回变道从不管不顾别人的，都觉得无非也就是“一点
小事”！中国人意识里就“这点小事”到处都是，到处都无所谓，规矩算什么，人定的
，可守可不守。所以也到处是这种人，一边认为别人不会让所以强行并线，一边见到别
人礼貌等待却坚决不肯让
而且觉得，我不是故意的，你应该原谅我 ，万幸没有出车祸，但是故意不故意不是问
题的核心，核心是这种变道是对其他人生命安全的极大威胁。自己有错，应该意识到人
家有火也是自己造成的。一个女人平常得多嚣张，本身没理了，还有胆色还去跟人家斗
狠挑衅，甚至还有第三次的直接连贯S型别停对方？ |
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k**********4
发帖数: 16092 | 36 喜欢，记忆里妈妈的厨房总是忙碌的，美味的佳肴诞生地，让我对
这里充满了兴趣，因此从小到大会偷偷跑进厨房，看着锅里即将开锅的鸡馋涎欲垂，
有时还偷偷摸摸的抓一两块肉细细品嚼，那种感觉一生都难忘。
直到长大，美食让我充满了诱惑，自己能做出一两道精致的美食更是人生的一种成
就感，每一个人做菜都有自己独有的味道，细心的做一道菜出来，就像是一段人生，你
该放什么再放什么，切记不能偷工减料，如此味道就不对了。
一个家是该有一个像样的厨房，没了厨房，没了生活的气息，没有柴米油盐酱醋茶
的品味，那么一个家不能称之为家，家首先是从一顿饭团聚的，每天一起吃饭的感觉是
得以凝聚一个家的核心，成家之前你得先学会做饭，先学会品尝，把握好火候，把握好
盐的分量，把握好醋的比例，你会喜欢油滋啦啦的声响，你会喜欢菜倒入到锅里的温度
，你会喜欢香味慢慢散发出来的诱人气息。
我很喜欢汪涵的一句话，翻炒是情感的升温，糖醋是情感的蜜意，做一碗饭何尝不
是柔情，家厨的感觉，就是爱。
体会家的爱，首先从一餐饭开始，享受父母悉心料理的晚餐，享受爱人为你准备的
晚餐，你有一天便会懂得，做鸡原来是如此美妙，不是饭来张口，而是学会感受这... 阅读全帖 |
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t**g
发帖数: 3107 | 37 发信人: bmx (BMX), 信区: USANews
标 题: 揭穿走地鸡的嘴脸
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 4 11:45:37 2012, 美东)
http://bbs.city.tianya.cn/tianyacity/content/329/1/295176.shtml
一留学英国的小资女，一个人去尼泊尔背包行，下面是微博
上转载的某名博主的话“不负众望地跟泡妞手段老套的当地人热恋，明知对方有黑社会
背景还要闪婚，结果差点被抓进山里运毒，吓得跑到中国大使馆去哭，被大使想法送了
回来，结果丫别转屁股写了旅游书和帖子“纪念那疯狂绮丽的爱情”…我要是大使我已
经吐血死了”
后面跟帖对尼泊尔有点了解的都是说这种脏乱差国家的脏乱差男人你也看得上还一夜情
，还有人说这个男人估计不是尼泊尔人而是印度阿三。。。这女的在天涯上也被骂得可
以，当然国内人还不用外F这个词，不过其它该说的话基本也都说了
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另外走地鸡自爆过给人做小三怀孕然后自己去流产的事情
这个东西就是个垃圾
对了，丫是铁杆democrat，哈哈哈哈哈... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 4493 | 38 “我的身体状况还是好的，只是年纪大了一些。年纪老了，但思想不老。”本月13日
，出生于1906年的著名语言学家、“汉语拼音之父”周有光先生就将迎来111岁寿辰，
在10日举行的“走向世界走向文明——周有光先生111岁华诞座谈会”上，周老好友蒋
医生带来视频传递了周老对大家的致意。视频中的周老精神矍铄，语速虽慢，但每一句
话都掷地有声。
作为这位111岁老人的特殊“寿宴”，座谈会持续整整四个小时，现场不时发出阵
阵掌声。
总是对世界充满好奇
111岁高龄的周有光先生依然思考着祖国、世界和人类的未来，但这一年的生活并
不平静，经历丧子之痛，病情也几度起伏，“几次病危又脱险，实在太不容易了。”周
有光的外甥女、高级工程师毛晓园在接受本报记者专访时说。
毛晓园分享了一个感人的细节：去年生日会后不久，胃部刚动完手术不久的周晓平
前去为父亲庆生，“父子俩见面非常高兴，吃完饭就唱起了歌。舅舅用英文唱圣约翰大
学的校歌，又用法文唱《马赛曲》。唱着唱着他笑着说不记得了，晓平就一个人把《马
赛曲》唱完了。这么多年我们还是第一次听到他们父子俩唱歌，110岁的父亲和80岁儿
子的父子深情把大家的心都融化了……... 阅读全帖 |
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a*****2
发帖数: 2585 | 39 我靠。 你意淫越来越当真了。
addadd 这几个字母随便骂。 再说， 谁知道addadd 是谁， 说不定是你爹在用呢。
发信人: LUNG (天上没有乌云盖), 信区: Military
标 题: Re: 加加他妈事实上是鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 8 13:29:46 2016, 美东)
别硬撑着了，逮着你轮起来，但凡有点儿碧莲的人让人这样侮辱估计受不了。
【 在 addadd2 (haha2) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 加加他妈事实上是鸡
: 看着你被轮，还那样嘴硬，有点儿贞洁妇女的感脚。 |
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d****n
发帖数: 10034 | 40 东北的菜肴与东北人一样不同寻常。饮食也一样。他们喜欢把大肉和各种蔬菜放在一个
大锅里。东北菜有一道菜和更多的味道。一道菜味道浓厚有着独特的功能。制作的菜肴
都在一个大盆子。对于南方人来说，这种烹饪方法非常不起眼。各种各样的成分被炖在
一起。这是一大堆大杂烩，无法想象。他们不吃火锅，但这些硬菜。虽然这些硬菜也在
平日吃，但他们也必须在新的一年里吃硬菜。在东北地区最常见的做法是在大铁锅中炖
各种东西，并在锅旁边放上很多饼馒头之类的东西。这道菜是当地人喜欢吃的最喜欢的
菜之一，冬天吃的最舒服。
1.鲶鱼炖茄子
许多外国人不知道这道菜，但这道菜深受东北人喜爱。鲶鱼的肉嫩嫩。里面添加的茄子
非常柔软。它完全融入了鱼的美味。无法阻止。
2.大酱
这种食物是东北地区着名的东北蚝油。事实上，它只是自制酱汁中的各种蔬菜。这道菜
也必须在农历新年期间吃。这些蔬菜很多都是直接生吃的，如黄瓜，胡萝卜和大葱。这
也是东北部的葡萄酒之一，吃一口咸菜是非常愉快的。
3.小鸡炖蘑菇
鸡炖蘑菇这也是东北的一道名菜。这种食物的主要成分是鸡肉。这只鸡必须是肉鸡，肉
鸡制成的鸡肉更加美味。这种鸡炖煮的有点慢，所以鸡肉更美味。... 阅读全帖 |
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o**1
发帖数: 6383 | 41 应该立法禁止吃鸡蛋，太不鸡道了。吃鸡蛋对鸡得造成多大的精神创伤呀。每10只鸡需
要配发一个心理医生。 |
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b*****o
发帖数: 3499 | 42 【 以下文字转载自 Sex 讨论区 】
发信人: Rilla (I70857), 信区: Sex
标 题: 睡觉时有摸老公小鸡鸡的习惯。ztttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttt
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 9 23:55:18 2010, 美东)
1楼
睡觉时有摸老公小鸡鸡的习惯。
昨天和老公去妹妹家串门，
晚上没走，就和妹妹一起睡。
夜里，迷迷糊糊的手又不老实，
习题性的把手伸向那熟悉的“地方”，
摸来摸去，肯定是摸不到想要的东东啦，
于是心想：完了，这下在妹妹面前可糗大发了，
就在狂懊悔的时候，
睡眼惺惺的妹妹翻了个身，
嘟囔道：“姐夫，别摸了，我姐在家呢……”
我看到一个奇怪的现象，就是看我贴子并回贴的一部分人，都在不久后做成了如下事情：
1、恋爱成功了；
2、生意谈成了；
3、升官发财了；
4、心情舒畅了；
5、家庭和睦了；
6、身体健康了；
7、万事顺意了。 |
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K**********7
发帖数: 300 | 43 这是一个赞美满天飞的年代，虽然人们对各式的赞美已经越来越有免疫力，但我们
还是一如既往的喜欢被赞美，被夸奖，就像有时我们虽然知道忠言逆耳，可是一不小
心听到那逆耳的忠言，心里还是会堵上一整天。
我的烹饪水平纯属糊弄阶段，只是偶有闲情的时候当作一种消遣，可在我烹饪的起
步阶段却得到了众多朋友的鼎立支持和鼓励，真是让我感动不已，不管朋友的赞美是
安慰还是鼓励都让我在学习烹饪的路上更有信心的走下去。每次听到赞美的话语，我
都会在电脑前自个儿乐上半天，然后开始在LG面前炫耀一下：“我的成功终于又收到
了同志们的肯定。”LG常不屑的告诉我那是朋友们的恭维，让我不要上心。怎么能不
上心呢，甭管这些话语是否夸张，反正我听了心里就十分受用，喜悦膨胀了好长时间
，让我甘心继续入厨再奋战。“要不你也来恭维我几句吧，然后我一高兴，说不定你
下顿能吃到满汉全席呢。”
最近有点小感冒，虽无大碍，但却出现了免疫力下降的征兆，于是在家用有助于提
高免疫力的香菇做了道香菇鸡茸盏～～
原料：香菇，鸡胸脯肉，玉米粒，青豆粒，胡萝卜丁，鸡蛋，枸杞，生粉
做法：
1.香菇洗净，去蒂，玉米青豆胡萝卜切成碎。 |
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n****w
发帖数: 1575 | 44 不知道今天会有多少朋友守夜，上一个热呼呼的砂煲吧。老是喜欢山寨的懒人难得不偷
工不减料一次：）
这道菜是又简单又好吃的平民菜，是从一个台湾朋友那里学来的。
首先，油，姜块，干辣椒，将鸡块煸一下，鸡皮金黄时，倒入第一杯酱油，翻动鸡块，
上色。
然后，将鸡块倒入砂煲，加一大把九层塔（这个其实是这个菜的关键，加与不加味道大
不一样），加入第二杯，酒（我就是用的一般的黄色料酒没有米酒：）
最后，加入第三杯香油，轻轻搅拌均匀，防止鸡块沾锅，盖上煲盖，中小火炖３－４０
分钟。
真得很好吃。
再用三杯鸡熬出来的鸡油搭炒一个丝瓜，软滑清甜：） |
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s******k
发帖数: 82 | 45 还记得贯穿中国大江南北都有一道名菜？那道无论是小学、中学、大学饭堂都可以做得很好吃的菜——就是木耳蒸鸡！
其实这道菜还主要是南方的口味吧。来米国以后，都很少自己做或者到外面吃到。在家的话，妈妈还是会竟然加入一些红枣、冬菇来调味。真是很有“家”的感觉的一道菜呢。幸好在这边也有发现一些中国、亚洲食品店里面会有黑木耳卖，也有红枣和冬菇，这个周末还是可以弱弱地回味一下，自己用电饭锅在宿舍做了吃。
大家都是中国人，都比较熟悉了，做法和分量就按自己口味就对啦。通常我会放姜丝、枸杞子、红枣、冬菇、黑木耳、带骨的鸡肉。调味料方面，油、盐、酱自然不能少，麻油、糖、白酒或者料酒、胡椒粉等，重口味么？也没有啦。呵呵，作为过来人，抒发一下广大侨胞的心声，实情是会发现身边根本没有这么全的东西，那就只能找替代品或者另寻购买地了。其实调味品也不很重要，关键的材料是木耳和鸡。米国不像中国，冰鲜的大块肉比较多见。家乡菜还是家乡做才是最好吃嘛。
一般来说，用不锈钢得器皿放上整架就可以蒸了。如果大家还有电饭锅而且煮的分量又不算多，就可以考虑用有蒸餸功能的电饭锅... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 47 只是热水烫了烫菜和肉，这么简单的组合都能让人欲罢不能，除了吹嘘一下老祖宗对于
食物的妙用之外，就只能说火锅真的是博大精深的东西了。
前段时间去一个地方吃麻辣火锅，说是四川人开的，但是那个火锅的味道有那种欧洲人
才能接受的黄油味道，一点都不像是咱们这边的干干爽爽的辣椒味道。但是总体来说味
道还行就算是吃到国内的味道吧。那边就不用羊肉切片用的都是牛肉切片，而且让来的
外国人直接就把一盘子一盘子的蔬菜往里面下，再加上肉，都不知道他们知不知道吃火
锅的哲学就在于顺序和吃的时候的蘸料。
蘸料这个店面也特别差，没有油碟，只有麻酱，而且麻酱是一种苦了吧唧的味道，就不
像是国内那种香香的。所以吃完除了觉得糊嘴，吃完有点拉肚子之外什么感觉都没有。
真的是什么东西到了国外之后，真的就变了，之前说去陪着朋友吃黄焖鸡米饭。他们用
叉子叉那个黄焖鸡的时候真的是可笑，尤其是问，为何这个部分的骨头你们要啃呢？那
上面的肉不能剥离下来吗？
就觉得饮食文化真的是差距太大了。有些东西我也解释不清楚啊，就是味道这个东西还
是从童年就有的记忆才能吃的下去啊。 |
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