z****0
发帖数: 176 | 1 不知体重180磅的小同学是怎么爬山的. 太同情了.
大致爬了来回7.5迈 3000feet 海拔增, 4小时不到. 11am正式开始爬 echo Mt, 5迈来回
1500feet海拔增, 1.5小时上, 1小时下. 最后一个半小时没有一滴水了, 而且温度计显示
1pm时日晒气温达到110F. 回到trail head在水龙头那一口气喝了1升水. 基本就热死在
山上了, 加上负重过大, 体力消耗几乎达到极限. 路上的树都数的清棵数, 可怜那些跟着
主人爬山的大狗们.
不知爬jacinto c2c 的怎么样. Mt Wilson 那边3pm 起火, camp ground 着的火, 漫天
的浓烟. 希望今天LA爬wilson的那帮人没事.
今天南加不是爬山天. |
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Y***o
发帖数: 4135 | 2 南加很大啊。同一天从70 到110 度都可能， 要是只能去110F的地方住， 那是不要来
南加。拼图这么高大上，如果来南加，她肯定是在70度的地方看你们110F的。
OC的南部应该可以考虑。 or SanDiego， Santa Barbara的好区。 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 3 http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
发糕在全国各地的做法都不太一样，有的地方用米粉，有的地方用面粉或其他材料，有
的地方要发酵，有的地方只用泡打粉就行，有的地方是纯甜味，有的地方是甜中略微带
酸，就点点酒酿的味道。我这个配方是用米粉为主，要发酵，甜中微带酸的发糕。
发糕的制作其实不是很复杂，主要是要试验几次才能掌握好发酵和材料的搭配。这里是
我最新试验出来的做法，总共大约两小时就能吃上新鲜发糕了。另外注意一点，冬天做
发糕时一定注意不要让米糊着凉了，不然发酵会失败。
材料： 干酵母粉一小包（1/4oz = 7g），低筋面粉1/3杯，粘米粉2.5～3杯（不是糯米
粉哦），泡打粉（baking powder）1茶匙，白糖
制作过程：
将面粉，酵母粉和一汤匙白糖混合好。
加入华氏110F度的温水1/3杯。
搅拌成为面糊，用布盖上，放入温度～85F度的环境发酵8-10分钟。如果面糊体积
变成原来的2～3倍就是发酵成功了。
将2.5～3杯的米粉用1杯110F度温水搅匀。
... 阅读全帖 |
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a****a
发帖数: 26187 | 4 ☆─────────────────────────────────────☆
sdfarmer (农民三弟打鸟打松鼠) 于 (Wed Sep 29 16:20:50 2010, 美东) 提到:
almeda说德州的夏天太热，很多东西都被晒死， 我老觉得她太谦虚了。。。
周一， 我们这里出奇的热，创了个历史记录， 110F。 咋晚我去后院转了下， 发现枇
杷树，释迦摩尼果树， 冬瓜藤，那个不知道名字的Fern的叶子大部分都焦了， 就一天
的功夫。
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Huan2007 (胡绵涛) 于 (Wed Sep 29 16:31:42 2010, 美东) 提到:
太阳下肯定不止110度，160度都有可能
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almeda (很多事来不及思考，就这样自然发生了) 于 (Wed Sep 29 16:49:19 2010, 美东) 提到:
可不，终于平反昭雪了，５５５
☆──────────────────────────... 阅读全帖 |
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w*******r
发帖数: 7276 | 5 Palm spring 110F, San diego 67F |
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s**********d
发帖数: 36899 | 8 过去很多车功率不足，散热也有限，高温天气山路或者重载
发动机容易过热。当然我们过沙漠就得管空调开热风，110F
啊。。。 |
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t***d
发帖数: 347 | 9 请教个问题，
开车后空调一直喷热风，大约5分钟后才喷冷风。接下去一直就正常了，很凉快。
请问这是什么原因？
我是1999年的BMW 528i， 8万英里。我在亚利桑那州，现在白天温度大概是110F
但是我朋友一模一样的车，开车后2分钟后空调就很凉快了。
谢谢各位了！ |
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n******t
发帖数: 4406 | 10 对，我原来的oldsmobile lss, 110F的时候还一点问题都没有。
而且还是一部超大的黑色车。 |
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s**********2
发帖数: 305 | 13 考虑到 性价比，打算买 2到 3年薪的二手车 SUV/ 5 座, 3个大人，1个小孩。过几年
有老二了 再买 mini van吧。
1. 安全，舒适些。
2. 空调，insulation 要好，我在的地方 太热，110f,所以 要求 车里一定要 凉快。
3. 操控性好，特指 方向盘 准确，没太多别的要求。
4. 可靠性好，不要动不动就出毛病 去修车。
5. 修车费被动不动就 > $500
麻烦推荐些 品牌，型号。
不胜感激。 |
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T*********s
发帖数: 20444 | 15 我这520也在德州110F晒了两年半了，没有爆炸啊。
so reliable
你那些山寨货在德州能撑多久？只要你亲测的数据 |
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e****e
发帖数: 2010 | 16 8) 钱是省出来的,夏天110F不要开空调，冬天零下20C也不要开暖气， 绝不要学习老美
把夏天变成冬天，把冬天变成夏天，温室里的花朵长不了，要冬练三九夏练三伏，保证
您老比老杨强。每年至少省1000刀 |
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D*******0
发帖数: 4476 | 17 "脑子给Arizona的沙漠烤坏了"
靠， 说我吗？
我这只有110F, 烤不坏脑子。
但最近脑子咋不好使， 也许烤坏了。
不好， 真坏了。 |
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i*******u
发帖数: 1065 | 18 all purpose 面粉2cup
baking powder 1 tsp
盐3/4 tsp
dry yeast 1.5 tsp
水 250-260ml
步骤：
水加热到110F左右（根据try yeast的说明），把yeast 放进去融化。
倒入上述混合物，拌匀。水量要正好和的不见干面，又不能稀，这个要多实践几次才能
掌握。
放在温暖的地方发酵。
油烧热（又要多一点，热度要油饼放进去嗞啦一下迅速膨胀），发好的面揪成小块，面
板摸油，用手把面压成博饼，用手指划出洞，拉起来放进油锅炸，呈金黄色出锅，吃！
香啊！ |
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m*a
发帖数: 4927 | 19 我用的是面包机发，在网上看了不少recipe，最后就用：
3 cup面粉（韩国面粉，应该是all purpose的），1 cup 水（110F），2 tsp yeast。
有时候放盐有时候不放盐，有时候也放点儿油。面包机一个半小时发好面之后我就拿出
来揉一阵子，开始包包子，包好了放蒸笼里放个二十分钟，然后冷水开始蒸。上气之后
大约十五分钟好。
这样蒸出来的包子皮总是有点儿硬，发倒是发开了，但发的不全，不像买的包子那么松
软。而且我在网上看的recipe说二次发面包子会胀大很多，但我感觉我的包子包好之后
放二十分钟变化不大。是哪儿没做好呢？
谢谢！ |
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m******i
发帖数: 9479 | 20 110F温度有点高。
用90到100度的。
可以稍微放点糖 |
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l*****o
发帖数: 26631 | 21 为什么一定要110f呢？ 发酵过程中不会自己产热吗？ |
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t*****e
发帖数: 15794 | 22 注意重点在第一步。
酵母菌是和水 第一时间加在stand mixer 的盆里的。
水的温度是110F，
要等的一种状态就是foamy。 |
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l*****o
发帖数: 26631 | 23 哦， 我的面包机带的recipe里是说用110F的液体和面的话会快一些。
我觉得除了时间长短应该没什么大区别才是。 |
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M7
发帖数: 219 | 24 不能光看温度。Arizon的干热110F和德州高湿度的100F是很不同的。 |
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H******7
发帖数: 34403 | 25 查了一下110F相当于43C度，佩服。看来我还有很大锻炼余地
by |
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c*******e
发帖数: 8624 | 26 120 is the highest I could set on my tankless, we set it at 110F as
we have kids at home |
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i***e
发帖数: 9429 | 27 这玩艺其实是目前最新的技术表现，很有可能未来会替代传统热水炉， 成为主流市场
。俺尽量以很俗的方式，长话短说，让大家不要常生反感。Tankless Water Heater 同
样设置有点火和燃烧系统，它的内部结构要比Furnace 和Boiler 复杂得多。加热时的
燃烧形式类似于烧焊枪那般，一排排，密密麻麻的分布在下方（以图为例). 看似小机
子，火力非常强大。但目前的住家产品最高只做到199000btu. 认为一般2 bath room
的家庭可关注180000btu 机子，3 bath room 家庭可关注199000 btu 机子， 4 bath
room 家庭 可关注Twin System 方案。Tankless Water Heater 在运行时需要足够的优
质combustion air， Venting 要求非常的高，都以direct vent 的方式吸气和排气。
图为Rinnai V75IN（180000btu, Amazon 过去一个月最低价位有到过850刀），水温设
在120F，装在地下室，从厨房的faucet 打开热水到真正出热水（110F吧）需要40秒,
... 阅读全帖 |
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m*****3
发帖数: 13701 | 28 你自己算一下，125F = 52C，凉水就算 20C = 68F （冬天肯定没这么高，不过），洗
澡水的合适温度大概 105-110F （各人感觉不同），大概 3/4 是热水才能混到这温度
，所以照你这20分钟洗法，50 Gal 一个人就用光了。据调查，平均洗澡时间8分钟，平
均耗水 40 Gal.
最高是155度。 |
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O*******d
发帖数: 20343 | 29 我给自己家里安装了热水循环系统。 所有的热水的龙头要在一条路线上，不能有分枝
。 最后那个龙头必须是洗手池的龙头。 从最后那个龙头就开始了回水管道把水送回热
水器的冷端。 循环泵安在回水端，还要安一个逆止阀防止冷水倒流。 循环泵用timer
控制，白天供水。 循环泵还有一个温度控制。 温度控制感受器在最后那个水龙头的回
水开始的地方。那个温度感受器感受到110F的温度时，就切断循环泵的电路。 整个水
管道都要包保温棉。
我现在打开洗手池的热水龙头，不到一秒钟就有热水。 |
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L*******7
发帖数: 14902 | 30 想俺当年在沙漠里110F+开着我那没空调的小破车到处跑都没有抱怨
可这个孕期啊，老公在被窝直哆嗦我还在不停滴冒汗 |
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p****n
发帖数: 9263 | 31 比较新买的应该有空调
不过从没见他们开窗，在德州近110F的暴晒下，岂不是一开门就是熟肉味了？ |
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s******t
发帖数: 3572 | 32 鸡蛋要算液体。多加鸡蛋，就得减水或者牛奶。一个large鸡蛋约40 ml。
酵母你自己可以测试一下活性，很简单。一杯110F的水，加一tsp sugar, yeast 扔进
去。过一会儿发泡了就是好的。 |
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m****i
发帖数: 2485 | 33 这个活动还没结束吧， 照片在3月活动开始的时候就拍了，想到快4月底了，不发此贴
包子就没有了，还是已经没有了？
韭菜是6年前就种下的， 一直是小草一样的细，直到去年LD投资买了水泵和定时器，所
以暑假回国时它才有水（连着3周110F啊）长得粗点，每2周割下合着肉， 虾，蛋，做
混沌或饺子，孩子很爱吃，是个懒庄稼。
菊花劳是老乡去年给的根， 今年已经吃了4，5 次菊花劳扑蛋汤了（每次很少啊），强
力推荐它， 懒庄稼，浇水就行了，发芽很早，还清火，全家爱吃。
今年LD很有干一番菜地的势头，种下了豇豆， 丝瓜，黄瓜，香菜（已死），瓠瓜（已
死），但俺觉得还是弄CVS轻松， 收益也比菜地好。特别这里今天就39摄氏度了，水费
还及其贵， 整个夏天还少雨。但看到那个paypal得郁郁症的文章里有人提到可以玩钓
鱼， 玩摄影减轻压力， 那俺们就玩菜地好了。 一会儿上照片。 |
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j******u
发帖数: 41683 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
mimimi (fluid) 于 (Wed Apr 25 19:46:53 2012, 美东) 提到:
这个活动还没结束吧， 照片在3月活动开始的时候就拍了，想到快4月底了，不发此贴
包子就没有了，还是已经没有了？
韭菜是6年前就种下的， 一直是小草一样的细，直到去年LD投资买了水泵和定时器，所
以暑假回国时它才有水（连着3周110F啊）长得粗点，每2周割下合着肉， 虾，蛋，做
混沌或饺子，孩子很爱吃，是个懒庄稼。
菊花劳是老乡去年给的根， 今年已经吃了4，5 次菊花劳扑蛋汤了（每次很少啊），强
力推荐它， 懒庄稼，浇水就行了，发芽很早，还清火，全家爱吃。
今年LD很有干一番菜地的势头，种下了豇豆， 丝瓜，黄瓜，香菜（已死），瓠瓜（已
死），但俺觉得还是弄CVS轻松， 收益也比菜地好。特别这里今天就39摄氏度了，水费
还及其贵， 整个夏天还少雨。但看到那个paypal得郁郁症的文章里有人提到可以玩钓
鱼， 玩摄影减轻压力， 那俺们就玩菜地好了。 一会儿上照片。
☆─────────────────... 阅读全帖 |
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G********1
发帖数: 111 | 35
我打了两把半手枪，回头一看跌过250.
一把100点？
唯我独辣，
野百合哪儿去了，110F， 外瑞豪特。 |
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m****m
发帖数: 2452 | 36 酵母是喜欢有糖的环境吧，做面包的方子里经常会要放一点点盐，目的就是为了放止发
酵过度吧。
前面的方子里，先在半杯水里放一个TABLE SPOON的糖，也就是让酵母先醒发一下。
放到烤箱，开灯，好像是这里用来发面最好的办法，灯炮产生的热量足够发面用的了。
另外也可以将烤箱，先加热到110F度，然后关火，再将面团放入，用这个余热来发面。
放太阳底下或暖气片上，得看季节吧，还不如放烤箱的比较方便。【 在 aegismf (mF)
的大作中提到: 】 |
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r********8
发帖数: 3314 | 37 今天泡了两个不同的温泉，明天去看看第三个。温度有110F |
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r********8
发帖数: 3314 | 38 今天泡了两个不同的温泉，明天去看看第三个。温度有110F |
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C****0
发帖数: 1118 | 40 休斯顿有国航直飞北京，马上达拉斯也要有直飞上海了。
休斯顿夏天最热的时候大概100-110F之间吧，但是到处都有空调。 |
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y***g
发帖数: 5167 | 41 白吉馍
材料：bread flour 3cup yeast 1tsp baking soda 1/4tsp
vegetable oil 1tsp
水 250ml
做法：
1.用温水化开酵母粉（100-110F的水温），加1小勺糖，静止5分钟。
2.混合面粉，碱面和油。
3.慢慢的把1和剩余的水倒入粉中，面粉成絮状开始揉面，如果干粉多，可以再加点水
。揉成较光滑的面团。（面团的软硬:比饺子面团硬，比手擀面团软一点）
4.面发酵时间1小时。
5.面发好后，揉2分钟成光滑面团。盖上静止5分钟。
6.面团分割大约70g一个的面剂。用手搓成圆柱形，竖着放，擀成长约25cm,宽约2cm的
长面皮，从上往下卷起。竖着放，用手从从上面有层出摁下去，擀成鸟窝状，中间薄一
些，边缘厚一些。大约2公分厚。
7.平锅中火加热（不用放底油），小火两面烙至约12分钟。
烙好的馍外皮酥脆，里面软嫩。
注：水的用量没有精确量过，只是估算，但出入不大，可根据情况加减。 |
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i*******u
发帖数: 1065 | 42 德州啊，我曾经有一次出差，试图走路到马路对面的餐馆去吃饭，在马路边等绿灯俺就
后悔了，110F啊。 |
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u**c
发帖数: 17972 | 43 泥嘛我当年在南加州China lake海军基地附近的大沙漠里呆了一个月天天110F以上 |
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w**w
发帖数: 5391 | 44 heat index? it would be 110F in next few days in Houston. |
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o*o
发帖数: 4495 | 45 这个heat index其实都是误传
首先，这个星期，dallas的温度本身就是108＋了，别提index
其次，houston即便110F,到了傍晚，太阳快落山，马上温度急剧下降，但是dallas高温
一直要持续到快天亮，比如昨晚11点多达到dallas,温度还维持在100F左右 |
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w***s
发帖数: 7132 | 46 Austin出发，亚特兰大转机，到达PR。
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最近睡不好，又很久没有远行过，遂决定出去度假修复一下身心。
考虑了几个地方，阿拉斯加，夏天凉快又是极昼，一看机票价格灰溜溜滚粗；纽约或拉
斯维加斯，想想纽约那地方虽然没有仔细玩过，还是去过的，拉斯维加斯暂时不想去，
温度都40多度了，目前又没好的特价包，冰川公园五大湖那一片好像也没有太大兴趣。
最后一看热门俗烂景点PR+VI竟然机票不贵，而且温度比德州还低点，就决定去这里了。
在几个机票网站上看了几圈，比较了去VI和PR的机票，还是去PR便宜点，再从PR花100
刀飞到VI。最便宜的票是10天来回，算算飞机耗去2天，还可以玩8天，往返票<400刀/
人，对于穷人来说还能接受。
波多黎各，Puerto Rico，以下简称PR，车靠右行，路牌西班牙语，但旅游相关人士都
会英语。好像PR每年12-4月是非飓风季节（旺季），淡季自然价格都会便宜些。屌丝表
示：在省钱面前飓风季节算什么口牙！手机在这里算美国境内，可以用data。
美属维金群岛，U.S. Virgin Island，以... 阅读全帖 |
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t****u
发帖数: 10218 | 47 My benchmarks:
0F: ride in woods with balaclava, four layers top, two layers bottom, boots,
winter gloves
10F: ride in woods with skull cap and ear warmer, four layers top, two
layers bottom, boots, winter gloves
20F: ride in woods with skull cap and ear warmer, four layers top, one layer
bottom, boots, summer gloves with liners
30F: ride in woods and on road with skull cap and ear warmer, three layers
top, one layer bottom, shoes with thick wool socks, summer gloves with
liners
40F: ride in woo... 阅读全帖 |
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x****g
发帖数: 6597 | 48 上周六CSAA UT分舵一行14人，长途奔袭800miles，到lake powell 钓鱼，camping，
BBQ，boating。考虑UT华人数量，这个队伍是相当庞大的。如果是MA，得要140人队伍
才能匹配。
以下是报告：
作为CSAA盐湖城地区香主，我知道的UT钓鱼精英大部分囊括其中，我们分4个兵团，浩
浩荡荡向lake powell挺进：
为了确保首战告捷，我们前锋营第一路军实力最强，包括最著名的perch女侠toastgirl
，还有曾经奋不顾身跳水，挽救我上钩又被树枝拌住的一条大trout的chuckhan, 也有
饵钓高手wang同学等等。第二路是中军，有xlfang，还有摄影师liu大侠，实力较弱，
但是战斗力不差。第三路军充当总预备队，有christina等美女帅哥一大队，新手较多
，但是兴致极高。最后第四路军是辎重队，由大嘴性感的dogwhisper领军押运粮草。
一路谈天说地，6个小时开到目的地。
气温110F，水温82F。安营扎寨，BBQ, 钓了2个小时，热的受不了，但是前锋营不负众
望，码头开钓，猛男chuckhan首开纪录，收获一条鲤鱼，接着美女liu和 |
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x****g
发帖数: 6597 | 49 淡水的很好吃！清蒸!
Lake powell不错，前年大夏天我们去了14个人，110F，就上一条striper，才1磅。还
有大嘴小嘴各一条，鲤鱼和catfish一堆。 |
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f*******6
发帖数: 2330 | 50 白天大约是50F, 最冷的几天 晚上可到0F.
今天快到纪录了,110F |
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