a******1
发帖数: 703 | 1 萝卜丝排骨的包子好吃。萝卜擦丝后稍微晒一下，去除一部分水分。排骨用2cm左右的
小肋排 |
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i****f
发帖数: 432 | 2 去皮后切成2cm左右的段，油里稍微炸一下捞出，放在厨房纸上，包住，用手掌压扁，
然后油里再过一下，撒上盐，蒜粉，开吃 |
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w********x
发帖数: 1732 | 3 大鱼大肉都吃腻了吧，我来贡献一个牛油果salad的方子吧，这几天就靠这个撑着呢，
要不上火的都受不了了。。。
1， 牛油果两个，切成1cm到2cm的丁，放入器皿
2， vine ripe tomato 三个，一定要那种汁多熟到刚好的，切成丁，放入
3， 黄洋葱，半个，切丁，放入
4， serrano pepper, 两个，切成细丁，放入
5， 香菜，一小撮，切碎，放入
6， baby spinach 视个人喜好，我加了不少。
7， lime 两个，挤入lime juice，
8， 加salt and black pepper
9, Option: 加一点点red wine vinegar
然后搅和搅和，就成了 清爽可口的 牛油果salad！ ：）
忘记拍照片了，每次都迅速被干掉。。。下次拍。。：） |
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l*******u
发帖数: 1491 | 4 我刚查了下腹直肌分离，贴过来一起看：
4、如何纠正腹直肌分离
按照现代医学观点，大多数女性可以从产后第3天开始（剖宫产视伤口恢复情况而定）
在专业人士指导下进行有关的腹肌锻炼。总体原则是先加强腹壁最深层肌肉——腹横肌
（Transverse abdominis, TvA）的力量和功能控制，然后再锻炼腹直肌、腹内外斜肌
等腹壁外层肌肉。
（1）腹式呼吸
腹式呼吸（Abdominal breathing），它以膈肌运动为主，配合腹部运动。主要是锻炼
腹横肌，以从内部收缩腹部。方法如下：
①取仰卧或舒适的坐姿，松开腰带，全身放松；
②将右手放在腹部肚脐，左手放在胸部。吸气时向外扩张腹部；呼气时向内收缩腹部，
最大限度地把肚脐吸引向脊柱，略停5~10秒。此为一个循环。注意，整个过程中要尽量
保持胸腔不动。
③循环往复，保持呼吸节奏一致。一般每次5~10分钟，每日3次。
（2）Pull-Ins
主要是锻炼腹横肌，以从内部收缩腹部。方法如下：
①仰卧，两膝弯曲约90度，脚掌平放（脚跟与坐骨对齐），全身放松；
②将双手放在腹部肚脐两侧。吸气时向外扩张腹部；呼气时向内收缩腹部，同时双手顺
势向内下方推... 阅读全帖 |
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b****s
发帖数: 164 | 5 前一段时间的一大新闻就是“鱼香肉丝没有鱼”。鱼香味是川菜中的经典味型之一，除
了鱼香肉丝外代表菜式还有鱼香茄子和鱼香油菜苔等。既然鱼香肉丝里没有鱼，那么鱼
香茄子里没有鱼也是应该的。
不过虽然川菜中的鱼香茄子没有鱼，但其他菜系中却有真有鱼的，那就是粤菜中的鱼香
茄子煲。鱼香茄子煲其实就是常见的咸鱼茄子煲，制作时会放入梅香咸鱼，咸鱼粒先炸
后烹，被花雕酒激发出浓郁的香气，所以称为鱼香也很恰如其分。
粤菜讲究清淡，力求食材的原汁原味，而这道香气浓郁、调味料众多的鱼香茄子煲算是
个例外吧。
咸鱼入菜后确实很香，不过说香也好说臭也好，原料的味道实在太重，相信一般的朋友
很难会买一条来储存，所以这次的做法中就没有加入咸鱼，虽然风味略有不同，但却是
最贴近大众的做法。
【原材料】
主 料：茄子300克
辅 料：猪肉馅50克
调 料：食用油10克、蛋黄1个、蒜蓉15克、青椒30克、红椒30克、洋葱15克
柱候酱15克、桂林辣椒酱30克、花雕酒10克、蚝油15克
精盐3克、白胡椒粉少许、白糖5克、生抽5克、香葱5克、香油10克
【制作方法】
1... 阅读全帖 |
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S*******n
发帖数: 18 | 6 司康--传统的英式点心
它也叫英国茶饼或英国松饼
是苏格兰人的快速面包
也是英式下午茶最具代表性的茶点
一炉松软的的司康，配一壶红茶
就是最经典英式下午茶的搭配
喜欢司康，不仅是因为它的传统
我更爱它的简单，好操作和易成功
时间紧张来不及制做复杂甜点的时候
司康就是最好的选择，新鲜出炉的的司康
不仅带给你满屋的芬芳，还有松软香酥的口感
烘焙成功的司康，饼身的中间会膨胀出一条裂口
顺着它掰开涂上果酱或者搭配奶油，趁热享受它的美味吧
蓝莓司康（如图9块）
材料：低筋面粉210g，细砂糖30g，盐2g，无铝泡打粉5g，黄油55g，纯牛奶105g，蓝莓
干40g，涂表面用全蛋液少许。
做法：
1、低筋面粉泡打粉过筛在盆中，加细砂糖和盐混合均匀。
2、冷冻的黄油切成小块加入面粉中。
3、用切刀将黄油和面粉混合均匀成小颗粒状。
4、分次倒入牛奶，用筷子搅拌成絮状。
5、加入蓝莓干拌匀，用手捏成团。
6、用擀面杖擀成长方形，从上下向中间叠起。
7、折叠好再擀开再折叠一次。
8、擀成厚约2CM的方形用慕斯圈切成一个一个的圆形，余下的边角直接放于慕斯圈中聚
拢成圆形即可，千万不要硬压。
9、摆入烤盘中，... 阅读全帖 |
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t***s
发帖数: 123 | 7 泡菜和五花肉，再加上咸鲜的味噌，配以金针菇、豆腐泡、鱼卷满满的一锅在那咕嘟咕
嘟，连锅端上桌，泡菜与味噌的汇合而成的特殊香味随着揭开的锅盖溢满屋子，配上米
饭，已经煮至入透味的五花肉、豆腐泡、金针菇等等，各取所需，最后连汤汁都吃得干
干净净！！超满足的一餐呃
食材：
白菜泡菜半颗
五花肉200g
鱼肉卷1条
豆腐泡3-5个
金针菇1小把
辅料：
小葱3根
姜片3-5片
大蒜5粒
辣椒4个
赤味噌2勺
高汤适量
做法:
1、所有食材处理干净，五花肉切成薄片；鱼肉卷切0.5cm的片；辣白菜切成约2cm左右
的段（叶与帮子分开）；金针菇切去老根；豆腐泡一切为二。姜切片、葱切小段、蒜拍
裂或一切为二、辣椒切斜段等备用
2、锅内放油烧热，下入葱姜蒜辣椒爆香，接着加入五花肉片炒至肉片微出油，加入辣
白菜帮继续翻炒2分钟
3、注入高汤大火煮开，码入鱼片、豆腐泡、金针菇煮熟，溶入2勺味噌酱和剩余的辣白
菜叶煮至再次沸腾时关火即可。
Tips:
1、五花肉提前入冰箱冷冻至定型会更容易切片。
2、配菜可以自由搭配，像火锅年糕、豆府、豆芽、虾等等都可以，如果不能吃辣可以
把辣椒换成不辣的韩式辣酱（与味噌一起... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 8 烤箱版 羊肉串做法：
1将costco羊肉切成大小为1cm-2cm左右的块。
2把羊肉块放入容器中，倒入料酒花椒，盐，白胡椒粉抓拌均匀，放入切成小丁的洋葱
，和姜片，再淋入15ml植物油（关键），抓拌后腌制2小时
3.把羊肉串放在架子上，先刷一层植物油，在肉串上撒上薄薄的一层盐，再撒孜然粒，
最后撒上辣椒面，放入烤箱中层。
4 烤箱400F预热， 先烤5分钟，拿出翻面后，再在背面刷油，撒盐，孜然和辣椒面，再
改成450度的温度，烤3分钟即可。
注意：烤肉加入植物油有助于锁住水分。用孜然粒比孜然粉味道好很多。 |
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发帖数: 1 | 9 Lazio大区菜，看名字就知道了，罗马菜。看球的人对这俩地名会很熟悉，Lazio位于意
大利中部，罗马是Lazio地区的首府。罗马地区的烹饪经常被评价为简单而美味。看那
里的菜谱经常会遇到一些菜（尤其是意大利面），有时还是非常有名的菜，第一次看到
菜谱的感觉像是...‘哈？这也能算一道菜？’举个例子的话，Fettuccine Alfredo，
鼎鼎大名的Alfredo宽面：新鲜宽面煮到al dente，捞出，拌上黄油和帕玛森，加盐和
胡椒调味，就这样，连个酱汁锅都用不上。但是，很美味（好吧，面团上是有点讲究的
，但总体上仍然是非常简单的一道菜）。回来说罗马式炖牛肚，这也是一道，该用什么
词形容呢，非常直截了当的炖菜，很有罗马菜的风格。很简单的原料（用薄荷调味算是
一个亮点），很基本的炖菜过程，但结果风味十足。这道菜的感觉就是你吃动物内脏时
所想要的那种简单的满足感。
原料 两人份
煮牛肚部分
牛肚 300g
洋葱（可选） ... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 10 google for butcher shop. should have local ones.
it's hard to pre-package la, you like 2cm dices, ze like 4cm... |
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p*******m
发帖数: 20761 | 11 目前，国外从事扬声器及音箱生产的专业厂家有280多家（根据AUDIO资料），生产的
产品有上千种。扬声器及扬声器系统作为音响重放的终端，它的质量好坏，将直接影响
整个音响系统音质效果的发挥。国外从事扬声器生产的各大公司都投入很大的力量，不
断开发研制扬声器新产品，以满足不同的使用环境和不同音响设备的更高的要求。近年
来，随着数字音频技术的发展，对扬声器的要求也更加苛刻。为了适应技术发展的要求
，满足消费者的需要，世界各国著名扬声器公司都致力于提高现有扬声器的性能，并研
究开发扬声器专用新材料、新工艺和运用新的设计方法。现将世界知我大公司的扬声器
及其系统技术现状、特点及独特的新技术介绍如下：
1.国外扬声器及音箱的技术现状
1.1 专业扬声器
主要是指用于电影、舞台、厅堂、体育场馆等场合的扬声器及扬声器箱。近年来，
随着新材料、新技术、新结构、新工艺的发展，立体声技术、数字技术的应用、CD及
VCD的流行，专业扬声器及其系统也取得了很大的发展，新产品不断涌现。美国JBL，EV
，BOSE公司；英国KEF，TONNY公司；日本松下、先锋、三菱、TOA、YAHAMA公司，近年
来都... 阅读全帖 |
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s**e
发帖数: 166 | 12 美国这边的墙都是空心木板的
碰个宽2cm 长10cm的洞
得赔多少？ |
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t*a
发帖数: 18880 | 13 我的是42左右，很难找合适的。
最近也刚刚装，不过有frame, 也容易多了，上面也锯短了一点，大约1-2cm, 至少省了
$200安装费 :P
，即
，所
一些 |
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s********y
发帖数: 979 | 14 破得挺大的，大概有10cm x 2cm,不知道哪里能买到原料？ |
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g*******2
发帖数: 3306 | 16 home depot,买那种塞门下面的塑料条。 |
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f*l
发帖数: 22 | 21 木地板专门有门槛卖的。地毯的要装door sweep. |
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P********e
发帖数: 2610 | 22 我比较懒，可能不太愿意一有水/油渍就去擦。是不是granite不适合呀？
如果适合，最近去看了一个叫arizona tile的店，非常漂亮。但2cm vs 3cm不知道用起
来区别大吗？
石英好像纹理小些，每什么变化，实际铺了漂亮吗？ |
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e********t
发帖数: 9607 | 24 不算deal，3厘米的差不多。另外跟石头颜色也有关。
link. |
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n****y
发帖数: 29 | 26 不是2mm, 起码有1-2cm. 细细长长的蠕虫，身上有类似斑马纹的一条一条的纹路。 |
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d*********2
发帖数: 48111 | 27 手熟吧, 敲两下, 然后2cm一个孔, 我一般最多第三个空找到stud, 标准的是16"间距,
一般就找到了, 找不到就在12" & 20"找.
最多4,5个钉子眼大的小孔, 很好处理. |
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e********t
发帖数: 9607 | 28 3cm以上的我见过的都不加plywood，2cm的要加。 |
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y******r
发帖数: 1500 | 31 小坑约有2cm长，见图，在坑的上方有一拇指大小的范围有随时剥脱的可能。
为了避免被公寓敲竹杆，想自己先补了，免得退租inspection时被查出来就被动了。
如果知道的话，麻烦给点建议？比如补坑的材料的名字，在什么店可以搞到？
另外，墙壁的颜色像白色又不是纯白，如果用材料补坑，怕选错颜色（到时补了后，补
过的地方更扎眼就麻烦了）。有没有什么办法可以避免这个问题？或者有透明色的材料
可以用于补这种小坑么？
谢谢 |
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e********t
发帖数: 9607 | 32 2cm的石头通常要加一层五合板。
3cm的石头通常都是直接往上铺。 |
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E**********e
发帖数: 1736 | 33 i like to get 2cm for saving money. could you recommend a local store? |
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e********t
发帖数: 9607 | 34 太原了。你那个价格在我这里不算离谱。4cm当然要4000勒，3cm的可能也要3000，2cm
的可能要2000。
什么石头？ |
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e********t
发帖数: 9607 | 35 瓷砖地，墙角是圆弧的，水池是从底下装的（相对于drop in），长马桶，3cm是标准，
2cm是薄的。一般门不会拿poplar来做吧。 |
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F***Q
发帖数: 6599 | 36
I know, but I have plenty of <2cm branches in my backyard to deal with :) |
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l***h
发帖数: 9308 | 37 尺子量，将近2cm粗，比我拇指细一圈，但视觉效果比拇指粗。想不到上面细长的嫩枝
，下面却有根大老粗 |
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w******t
发帖数: 16937 | 39 母五盎
裂缝1.5mm 宽.水迹大概2cm宽一边。
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.56 |
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g****n
发帖数: 191 | 40 早上10：30开始到晚上11：30完工，时间全费在打洞上了。回答你第三个问题。地面到
hood 64 min （167.6cm）to 72 max（182.9cm）你台面高度应该是36（91.4cm）台面
到hood最小28（76.2cm）to最大36（91.4cm）。够明白了吗？包子拿来。。。。。 |
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c***s
发帖数: 506 | 42 2cm , 根本不算啥。
我看过的房子就没有一个不斜的.
有的还忽高忽低, wavy |
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F***Q
发帖数: 6599 | 43
看剪多粗的树枝，hedge trimmer可以为树丛整形，但超过1cm的树枝得需要pruner/
lopper,超过2cm的树枝就得上hacksaw或者chainsaw了。我在sears买了很多这类的工具
，挺便宜的 |
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F***Q
发帖数: 6599 | 44
我上次倒是半年一次，只有2cm厚，很没有成就感 |
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F***Q
发帖数: 6599 | 45
最实用的是买最普通的plastic trash can,里面套两层买菜的塑料带。藏在cabinet里
面。每一两天倒一次，连带子捆了一起倒。因为偶尔会有脏水漏到桶里，所以桶的底部
以及侧面底下1-2cm最好是封闭的那种，可以直接放到水槽冲洗。
如果是放在外面的话，就买那种造型好一点的。 |
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g*******y
发帖数: 2783 | 47 就1-2cm 自己cut就好了，叶片如果不影响的话 |
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m******a
发帖数: 1639 | 48 铺mulch的地方出现大约2cm直径的小孔，每天出现的地方不太一样，仔细看也没有蚂蚁
什么的，请问这有可能是什么问题？怎么解决？多谢了！ |
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s*********a
发帖数: 2623 | 49 这个要！！！到时候你自己装起来很贵。。
装吧。。。反正不是特别贵
要。。。。反正不贵。。你以后想弄就麻烦了
这个多数能自己安装的。这个看你了
granite is a safer choice。quartz有的更贵一点。。问是不是3CM以上的。千万别装
2cm的
你能让他装hardwood吗？他的价格会比市面上的便宜。。一般新房子砍不了价，看看可
不可以给一个free upgrade来变向减价。不要用地毯。。
换hard wood 或者稍微贵一点的laminate
如果财力好的话，能用好点的就用吧 |
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e*****g
发帖数: 334 | 50 买了个马桶来换，发现以前的马桶是嵌在瓷砖里面的，还用grout填了周围的缝隙。
凿了半天把grout凿掉终于把马桶取出来了，累个半死。
取出马桶发现，原先的马桶是直接装在木楼板上的，周围铺了水泥+瓷砖（厚度大概1.5
-2cm）
好了，下面开始问问题。
1，新马桶底座比较大，可以完整罩住原来那个坑，这种情况下需要把坑填起来么？
2，坑里直接就是裸露的木楼板，需要做防水处理吗？怎么做防水？
3，新马桶装在瓷砖上，原来的法兰就低了（也就是差了水泥+瓷砖的厚度），买了个橡
胶的转接口，需要先放个wax ring然后再把转接口放在wax ring里面，保证wax ring高
出转接口么？
谢谢大家。 |
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