由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: bolo
1 (共1页)
b*****o
发帖数: 2407
1
这款面包以前做过,具体做法就不赘述了,可从前面的面包系列找到。这次有兴趣重新
做这款面包的原因是在美国店买到了糖渍柠檬皮、樱桃(红色的和绿色的)。
这次做的Bolo Rei从外形看,更漂亮。口味上看,更实在。我在面包出炉后,刷了一层
自制的杏子酱。
茶熏素鸭看似繁琐的过程,其实很简单。将那种厚的豆腐皮,几层卷起,用一些棉线匝
起来,头尾都要匝哦。
然后放入中高温的油中炸至金黄色。别担心会油腻,中高温会保证油炸物不吃油。
炸好后,放入五香味道的卤汤里卤制,不用放任何肉汤,最后卤汤却是极其鲜美的。
卤制40分钟,小火。
炒菜锅上铺上锡箔纸,放上糖、红茶、米,比例一样。锡箔上放蒸东西的架子,架子上放上卤好的素鸭,开大火熏至冒烟,转小火,熏5分钟。
然后取出切块。
F*********k
发帖数: 11739
2
用锡箔纸着了当烟么

这款面包以前做过,具体做法就不赘述了,可从前面的面包系列找到。这次有兴趣重新
做这款面包的原因是在美国店买到了糖渍柠檬皮、樱桃(红色的和绿色的)。这次做的
Bolo Rei从外形看........
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H****r
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3
来自主题: GunsAndGears版 - 拿到我的第一只枪了 CZ 75 D PCR
又,其实我想鼓动你上Coco Bolo木贴片:
http://czcustom.com/CZ_75-Compact-Thin-Coco-Bolo-Full-Checker-G
http://czcustom.com/CZ-75-Compact-Thin-Coco-Bolo-Half-Checker-G
全刻纹或者半刻防滑纹的,后者最漂亮
理由:
1. 更好看,我觉得配了红色比纯黑的要漂亮太多了——看网上的照片,尤其第二张,
惊艳:
2. 更经济
3. 重量更轻
4. 有CZ原厂logo
5. 最重要的是我想撺掇别人去这么配,哈哈~~~
这个铝片的好处只有一条——超薄!
当然这条是很强大的,有人拍的照片,换了以后比单排弹匣的P225都薄:
S**I
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4
来自主题: JobHunting版 - [合集] IT公司真实薪水
☆─────────────────────────────────────☆
homor (homor) 于 (Thu Sep 15 16:46:05 2011, 美东) 提到:
我看板上的人拿到的offer,讨论薪水问题都在纠结是11万还是12万
我最近也在到处投简历, 这两天一个北卡的一家中型IT公司联系我, 问我薪水期望多少
,我fresh Ph.D, 参考了本版情况,保守了一下,说10万吧,结果人家说这个职位6.8万,他
们公司senior的才8.5万,拜拜了
到底现在的实情是什么? 是不是只有那么几家大牛公司的薪水比较高? 一般的IT公司真
实薪水到底是多少?
有专家给讲讲吗?
☆─────────────────────────────────────☆
dinohound (dino) 于 (Thu Sep 15 16:48:50 2011, 美东) 提到:
看地方,看方向.
☆─────────────────────────────────────☆
JohnnyQin (巴士微艾辟) 于 (Thu Sep 15 16:51:19 201... 阅读全帖
k**0
发帖数: 19737
5
来自主题: GunsAndGears版 - 同好们, 遇到这把手枪, 千万别放过
MAUSER C96 - 中国又称"盒子炮","驳壳枪", 大家最熟悉不过了吧.
这枪分很多种,有德国造的, 也有奥地利造, 还有我们中国自己造的(独有.45口径和可
拆弹夹), 不但有单发, 也有连发(当然连发的不一定买得到), 现在美国市面上还买得
到的只是凤毛麟角, 有普通长枪管也有BOLO(布而什维克)短枪管, BOLO比较便宜.
我以前有一次见过解放前上海市公安局的C96, 上面刻的是繁体字绝版中的绝版啊), 可
惜太贵当时错过了..
这绝对是一支值得收藏的经典枪, 非常保值,强烈推荐.
c***s
发帖数: 70028
6
现在过年走亲访友,落座后第一件事,很可能不是互相问候,而是说“你家wifi(无线上网)密码是多少?”最近几天,微博上关于这个话题的讨论很热闹。有人说,为了躲避长辈们唠叨,干脆低头玩手机,“找到wifi就像找到了组织”。也有年龄比较大的网友说,节前特地换了个大功率路由器,“还是自己主动适应下一代吧”。
就读于湖南师范大学新闻专业的周莉(化名),觉得自己简直是“落座就问wifi”的典型。如果不低头玩手机,她也不知道怎么跟家里的长辈亲戚们聊天。“每个人都在问,工作找好了吗?收入是多少?有对象没?对象情况怎么样……”整个春节,她耳朵里都填满了诸如此类问题,“这种感受真不好,还不如装傻笑笑,再开始刷微博聊微信”。
大年初四,长沙市民方先生去朋友家拜年,也发生了与wifi有关的事,让他哭笑不得。朋友家为了防止外人蹭wifi,就做了个特殊的设置,家里只能允许两个人同时上网。但是那天一下子来了6个90后,都是手机不离手。为了争抢上wifi,几乎吵了起来。
网友“007梦梦”,过年到了姥姥家,老人家没wifi,“三天跑光一个月的流量”,让她“泪流满面”。网友“bolo随遇而安”则说,以后得在客厅里贴张A... 阅读全帖
w*********g
发帖数: 30882
7
http://en.wikipedia.org/wiki/Attack_on_the_USNS_Card
Attack on the USNS CardFrom Wikipedia, the free encyclopediaJump to:
navigation, search
Attack on the USNS Card
Part of the Vietnam War
This photograph taken on May 2, 1964, showed the USNS Card in Saigon Port
after it was attacked by Viet Cong commandos.
Date May 2, 1964
Location Saigon, South Vietnam
Result Viet Cong victory.
Belligerents
Viet Cong United States
Commanders and leaders
Lam Son Nao Unknown
Units involved
65th Special Operati... 阅读全帖
g***j
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h**e
发帖数: 9290
9
来自主题: RuralChina版 - 290了
一天不跳
排名就退步到300了
赶紧重跳samba de rio
出现一个新高分
但是排名不见起色
于是决定换歌
calabria 2008
因为我看这首歌我局然在好友名单中排第5
新加巴西里约热内卢好友居然在我之前
而且这首歌还不是金星
看了提示部分
感觉我的节奏很符合
所以马上开跳
第一遍重新熟悉舞步
居然就是98%,分数接近原先高分
赶紧分解练习刚才出错的两个动作
重新开跳
一下子100%,新高分
但是进步不大,从1100多名进入889名
再跳
再上新高分
不错,500名了
还有进步空间
三跳
真是新高分
好友名单第三了
再看全球舞友排行
单曲排名
155了
有么有?
有么有?
总体排名变成了290
但是一看
新加巴西好友居然以137million位居第二了
而我只有136.9million排在第三
心里急了
这时候忽然收到一条来自巴西好友的信息
como faco pra ganhar a conquista que tem a foto de um bolo
说实话
我就看懂了foto,photo图片
赶紧google translation
说是问“如何获得那个图片是蛋糕... 阅读全帖
b**********x
发帖数: 844
10
来自主题: ebiz版 - 888个包子已发
没有吃到包子的没有关系,事情处理完我还有888个和谐包
70571 blackhorsezx Dec 4 ● [发888个包子] trueme事件 证据 + 解决方案
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xybsh, antholy, dadandan, urwumeifen, pzhang2000, H7, iNovel,... 阅读全帖
g********d
发帖数: 19244
11
来自主题: ebiz版 - 888个包子已发
好 已吃到

没有吃到包子的没有关系,事情处理完我还有888个和谐包
70571 blackhorsezx Dec 4 ● [发888个包子] trueme事件 证据 + 解决方案
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b*****o
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12
来自主题: Food版 - 面包系列之四十二:Bolo Rei
此款面包是葡萄牙的圣诞面包。材料和stollen有点相似,最大的共同点是:提前一天
将干果泡入酒中(正宗的是用葡萄牙的port酒,我只有朗姆酒)。
家里事先就有一包mix dried fruit,我用了里面的芒果、木瓜、葡萄干、椰子、枣子
。另外,我加了蔓越莓干和杏子干。其实你可以用你喜欢的任何水果,然后混入面团中。
方子来源于ultimate bread.
但是我根据家里的实际情况调整了干果的种类。
我还是将原方子给你,便于你自己调整方子。
100g glace citrus peel, chopped
3 tbsp each raisins and pine nuts (我将松子换成了almond)
100 ml port
2 1/2 tsp yeast
100 ml water
500 g unbleached flour
1 1/2 tsp salt
以上干果提前一晚上放入酒中泡。第二天用漏勺将酒漏干净,干果备用。将酵母放入温
水中溶解,静置5分钟。
同时,你将面粉和盐混合均匀,在中间挖一个洞,将酵母倒入其中,将四周面粉划入一
些到中间洞里,混成很粘的糊糊,然后盖上盖子,发酵2... 阅读全帖
m*****h
发帖数: 2638
13
来自主题: Food版 - 面包系列之四十二:Bolo Rei
看上去好好吃的样子啊!
收藏了
b*****o
发帖数: 2407
14
来自主题: Food版 - 面包系列之四十二:Bolo Rei
我要包子,哇哇,苦等中。。。

中。
F*******t
发帖数: 9113
15
来自主题: Food版 - 面包系列之四十二:Bolo Rei
包子来啦
这个太好迟啦
b*****o
发帖数: 2407
16
来自主题: Food版 - 面包系列之四十二:Bolo Rei
谢谢妖妖:)
d******g
发帖数: 2595
17
来自主题: Food版 - 面包系列之四十二:Bolo Rei
哇哦,这个我稀罕~~~~~
s*******i
发帖数: 12559
18
来自主题: Food版 - 面包系列之四十二:Bolo Rei
好看
s***o
发帖数: 720
19
来自主题: Food版 - 面包系列之四十二:Bolo Rei
这个吃起来会不会有点像蛋糕

中。
k******u
发帖数: 3416
20
来自主题: Food版 - 面包系列之四十二:Bolo Rei
挖。。。这个好像国内大街上新疆人推车子买的那种超级大的糕啊~~~哈哈哈
m********l
发帖数: 848
21
来自主题: Food版 - 面包系列之四十二:Bolo Rei
和德国的圣诞面包很像哦,但更漂亮!我管它叫蛋糕面包,因为组织有疑似蛋糕的感觉。
b*****o
发帖数: 2407
22
来自主题: Food版 - 面包系列之四十二:Bolo Rei
也叫king's cake
R*****s
发帖数: 41236
23
太棒了!!!!
b*****o
发帖数: 2407
24
谢谢版大的包子。
c*********1
发帖数: 4623
25
像五彩巨大BAGEL
R*******w
发帖数: 1576
26
这个面包真长见识啊!
b*****o
发帖数: 2407
27
锡箔纸不会着的。冒烟的是茶叶和大米的味道。
y****y
发帖数: 1153
c********2
发帖数: 885
29
谗素鸭!
F*********k
发帖数: 11739
30
弄了一次滚滚黑烟啊,怎么避免啊?熏完香肠表面都黑了
b*****o
发帖数: 2407
31
刚冒烟的时候就赶紧调小火。
b*****o
发帖数: 2407
32
以前贴过这两款面包的方子,所以就不赘述了。想强调的是:这次将Naan的面团和
得比较湿,结果效果很好。直接上图。
D******o
发帖数: 156
33
好专业啊!口水。。。
b*****o
发帖数: 2407
34
呵呵,我这次做得比上次进步了。但是说专业,还谈不上。
A***a
发帖数: 2211
35
那個Nann做得比店裡的好!!
怎做的?
b*****o
发帖数: 2407
36
http://www.youtube.com/watch?v=0qbCigxf_sc
这次参考了一下这个视频,将面团和得比较湿,但配方中,比视频中多加了酸奶,有助
于发酵。
A***a
发帖数: 2211
37
Thank you , kind of complicate..
h*******n
发帖数: 1410
38
rebate回来了 但是名字拼错了 把“BAO”拼成了“BOLO”
请问可以存吗 还是要联系商家重新寄呢 谢谢!
s******t
发帖数: 1672
39
来自主题: Arizona版 - 本版班花评选,现在接受提名
chenxi
tempechandl
bolo
manyhuar
正好一季一花
p**********u
发帖数: 15479
40
清华大学本科化学系。当年清华不比现在,还是挺难考的。然后据说高中也是类似曹阳
二中那种拼命读书的地方。家里据说是知识分子吧。就是属于社会弱势群体还骗小孩自
己挺清高。这点挺不好。
结果清华化学系考分不低,但是本科毕业来美国普遍不如北大的学校好。所以去了
stony brook. 开始心思挺活,号称只要有去metropolitan museum 的工卡就愿意劈腿
。当然以结婚为目的。曾经很风光。然后中间出去intern,回来买了一台1.6万美金的
camry le. 从前不比现在。两个皮箱来美国的。读书时买个全新Camry 是大事情。
后来就是出在去抢男人上。你也懂的。NYC 好逼无数。而且都对女人都挺狠的。当时她
去泡一个北京高干,好像叫drake 所谓高干就是在当时能个宝马3。好像那哥们后来去
巴西发展了。反正就受了双重打击。一个是被人肏,然后dump. 那年头是70后的时代。
大家还有最起码的礼义廉耻。所以这种事还是算一个事情的。不像80后以后的女人,
91porn有个镇版神贴。回复到几千个贴,里面讨论你老婆的逼史。哎,国女比母狗都不
如。第二个打击是当时万圣节。她穿了一套女警co... 阅读全帖
d**i
发帖数: 9682
41
胖哥果然是活百科啊。。。我从00年前后开始混买买提也不知道狐狸的这些故事。学习
了。。。btw,那字叫boro,不是bolo。
B**********r
发帖数: 812
42
来自主题: Football版 - Windy this sunday in Denver
FEAR THE BOLO!!
k**0
发帖数: 19737
O*******e
发帖数: 6055
P*J
发帖数: 139
45
来自主题: GunsAndGears版 - 行家帮看看,这个盒子炮能买吗?
看着有点怪。握把看是bolo,rad 9 grips改了形状,但上机匣和枪管像是full length
C96.是不是
拼的?

is
c****x
发帖数: 1270
46
来自主题: GunsAndGears版 - CZ75握把片到货奔一个
前因后果:http://www.mitbbs.com/article_t0/GunsAndGears/31624669.html
在czcustom上看到一幅原厂的黄檀(cocobolo)木握把片,可惜缺货。只要50块啊!!
同样的东西midway要69有木有,枪价的1/8了有木有,简直是抢钱。。。不敢买塑料和
橡胶的了,也不能老是裸奔,只好从midway买了。等买完了CZcustom也来货了,吐血一
升。有需要的赶紧去czcustom买。地址是:
http://czcustom.com/CZ_75-CZ_85-Full-Size-Thin-Coco-Bolo-Full-C
midway的图片和描述不符,图片是胡桃木握把片,我只好相信它的描述了。原本说下周
一才能收到,结果今天就到了,意外之喜。东西和czcustom以及czusa网站上一样。
这种硬木握把片能用一辈子,而且年代越久越有味道。做工算不错,看图。木头是天然
材料,纹理色泽都不一样,没有一模一样的两幅。
照片颜色失真,没这么红。
e***s
发帖数: 1397
47
来自主题: GunsAndGears版 - Shotgun Home Defense Ammo 的选择问题
Summary: Best choice is 12GA pump shotgun, loaded with #1 buckshot.
http://www.firearmstactical.com/briefs10.htm
Shotgun Home Defense Ammunition
(Tactical Briefs #10, October 1998)
For home defense, a shotgun is superior to a handgun in terms of being able
to stop a violent intruder as quickly as possible. A reliable, well-made,
pump-action shotgun can usually be purchased for less than the cost of a
handgun of comparable quality. Also, inexpensive birdshot ammunition,
typically used for trainin... 阅读全帖
i*********r
发帖数: 5101
48
来自主题: Tennis版 - Nadal 0:2暂落后
Nadal's high bloopers are what Da Bolo likes to eat...wow, he is killing
Nadal
e****i
发帖数: 2152
49
来自主题: Travel版 - 加勒比的印度人 (转载)
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: erkuai (三天不上bbs,赶得上刘少奇), 信区: Joke
标 题: 加勒比的印度人
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 7 21:52:25 2011, 美东)
trinidad有40% 印度descents
想不到吧.要来这得过3个大洋啊.
chuntney song
下面的是trinidad美女伴Bolo Ta Ra Ra - Daler Mehendi跳的舞蹈
q*a
发帖数: 2330
50
phos来给总结一下都几类?hehe... so 6 will start in like a month? not bad...
The eleven couples competing in The Amazing Race 6 will be:
? Jonathan Baker, age 42 and Victoria Fuller, age 31, a married couple
that bill themselves as "Team Hollywood." Victoria is a former Playboy
Playmate while Jonathan is "an entrepreneur." In an apparent effort to
keep the cameramen from focusing on his wife's chest, Jonathan died
his hair blue for the race.
? Lori Chestnut Harvey, age 32, and Bolo Dar'tainian, age 38, a
m
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