E******n
发帖数: 6647 | 1 为ld qualify exam的committee准备的
这个奶油花生饼干按君之做的
推荐这个oatmeal cookie,很方便很美味,屡试不爽
Ingredients
* 1 cup butter, softened
* 1 cup white sugar
* 1 cup packed brown sugar
* 2 eggs
* 1 teaspoon vanilla extract
* 2 cups all-purpose flour
* 1 teaspoon baking soda
* 1 teaspoon salt
* 1 1/2 teaspoons ground cinnamon
* 3 cups quick cooking oats
Directions
1. In a medium bowl, cream together butter, white sugar, and brown sugar.
Beat in eggs one at a time, then stir in va... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 2 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: Redgown (Redgown), 信区: Vegetarianism
标 题: Baklava 希腊的果仁蜜饼
关键字: Baklava
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 28 21:15:43 2010, 美东)
我特不喜欢甜的食物，哪怕带一点甜味的中国菜我都不喜欢的。老公很喜欢甜食，来美
国后我自己学着做了好多的美国食品，但都只是为了老公和孩子。唯独这道：希腊的果
仁蜜饼Baklava我爱的不得了，已是我每天必须的餐后食品了。有时自己太累不想做，
时间久了也就必须到外面去买给自己吃，因我已上瘾了。。
给大家介绍我最喜欢的这道点心，希望大家也喜欢，它主要是：黑桃仁，蜂蜜，黄油
（我用的是菜油）。
Ingredients
For the baklava:
1 lb. of chopped nuts (almonds, walnuts, or pistachios are best, or use
a combination of them)
1 lb of phyllo dough
1 cup o... 阅读全帖 |
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s*******5
发帖数: 741 | 3 Gingerbread boy
Ingredients
• 1 cup butter, softened
• 1 1/2 cups white sugar
• 1 egg
• 1 1/2 tablespoons orange zest
• 2 tablespoons dark corn syrup
• 3 cups all-purpose flour
• 2 teaspoons baking soda
• 2 teaspoons ground cinnamon
• 1 teaspoon ground ginger
• 1/2 teaspoon ground cloves
• 1/2 teaspoon salt
Directions
1. Cream the butter and the sugar together. Add the egg and mix
well. Mix in t... 阅读全帖 |
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a********e
发帖数: 3771 | 4 Porkloin and brussel with chopped apple sauce
Ingredient:
6片 chopped porkloin (or pork chop)
3个Macintosh 苹果
一盒brussle
一把gold French potato （一个大Idaho土豆切块代替也可）
3根胡萝卜
黑胡椒，parsley flakes，淀粉，cinnamon，vodka，葱，生抽，糖，盐，油。
步骤：
porkloin每片一分为二，出去多余的脂肪和筋膜。葱末、parsley、盐、生抽、vodka与
肉拌匀，放在一边等着入味。然后烧水准备Brussels等sidedish。
怎么处理Brussels呢？要把外层的黄叶摘掉，冲洗掉泥沙，从根部切个X形刀法。土豆
洗净，也是同样一个切成4快。胡萝卜切滚刀块就行。
热锅冷油，到油6成热的时候撒parsley和黑胡椒，逐一放肉片，平铺在锅底。火候减到
中小火。等到肉片的侧面2/3变白就可以翻面了。翻面以后撒第二遍盐，再放一次
parsley，盖上锅盖，继续中小火煎至全熟。约4分钟关火，余热让肉的香味和汁水都留
在肉里还... 阅读全帖 |
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b*****o
发帖数: 2407 | 5 我有从国内带来的whole cinnamon和美国店买的whole cinnamon。我看着除了美国店的
纤细外，没有什么不同啊。
刚才查了一下百科：
桂皮，又称肉桂、官桂或香桂，是最早被人类使用的香料之一。在公元前2800年的史料
记载中就曾提到桂皮；在西方的《圣经》和古埃及文献中也曾提及肉桂的名称。秦代以
前，桂皮在我国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。
但是有一点确定：以前有医生告诉我：不同产地的同一种东西会有不同药效。 |
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f******l
发帖数: 455 | 6 还有，中国卤菜里面说的桂皮，和美国人bake用的cinnamon不是一回事吧。不过我在中
国店里面买的打算做卤菜的“桂皮”，闻上去和baking用的cinnamon是一个味道。 |
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c*****e
发帖数: 436 | 7 方法是跟arora学的，馅料是cinnamon apple。
ingredients:
sticky rice flour ~2-3cup
water ~1cup
apple 1
cinnamon powder ~1 teaspoon
coconut shredder |
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D**S
发帖数: 24887 | 8 http://www.seniorark.com/Health%20Articles/Trans%20Fat%20List.h
The Trans Fat List
Following are the top 10 categories of foods that made the "most unwanted
list." Some formerly bad characters have cleaned up their act. Values listed
for trans fats are per serving as labeled by the product's manufacturer.
1. Spreads. Margarine continues to be a major culprit. Stick margarine is
worse than soft margarine.
Blue Bonnet stick margarine -- 1.5 grams
Fleischmann's stick margarine -- 2 grams
... 阅读全帖 |
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E******n
发帖数: 6647 | 9 muffin本身比较淡，用的是新鲜的蓝莓，有点酸。没想到topping成了点睛之笔，一开
始没打算加的，觉得会太甜。老公吃得感动死了,一下吃了三个。
Ingredients
1 1/2 cups all-purpose flour
3/4 cup white sugar
1/2 teaspoon salt
2 teaspoons baking powder
1/3 cup vegetable oil
1 egg
1/3 cup milk
1 cup fresh blueberries
1/2 cup white sugar
1/3 cup all-purpose flour
1/4 cup butter, cubed
1 1/2 teaspoons ground cinnamon
Directions
Preheat oven to 400 degrees F (200 degrees C). Grease muffin cups or line
with muffin liners.
Combine 1 1/2 cups flour, 3/4 cup sugar, salt and ... 阅读全帖 |
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g********9
发帖数: 560 | 10 夏季是蓝莓丰收的季节，昨天买了两大盒蓝莓，烤个蛋糕，健康又好吃。
昨晚烤的，放冰箱过夜，早上拿出来，切一块，凉凉的，甜甜的，美得不得了。
下面是蛋糕的方子，我把糖的量减半了，做出来的蛋糕的确不够甜，因为蓝莓本身不是
太甜，要是甜一些会更好吃。
Streusel Topping:
1/3 cup (45 grams) all purposeflour
1/3 cup (65 grams) granulated whitesugar
1/2 teaspoon ground cinnamon
1/4 cup (56 grams) cold unsaltedbutter, cut into pieces
Cake Batter:
1 cup (130 grams) all purposeflour
1 teaspoonbaking powder
1/4 teaspoon salt
1/4 cup (56 grams) (4 tablespoons) unsaltedbutter, room temperature
1/2 cup (100 grams) granulated whitesuga... 阅读全帖 |
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Y**i
发帖数: 6922 | 11 这个方子是Foodnetwork上的方子,非常的简单,人见人爱.
3根熟香蕉(就是香蕉皮开始有黑斑的那种香蕉),1 tablespoon的牛奶,1 teaspoon的
ground cinnamon
香蕉用叉子搅碎搅烂,加入牛奶和cinnamon,搅拌均匀,放一边.
1杯白砂糖,1条unsalted的黄油,搅拌均匀
2个鸡蛋,一个一个的放,搅拌均匀
搅拌完毕的状态,放一边
干料:2杯All Purpose的面粉,1 teaspoon的baking powder,1 teaspoon的baking soda,
1 teaspoon的盐,搅拌均匀
下面开始把三样混合
先把准备好的香蕉倒进黄油那盆,搅拌均匀
然后把干料分次放入,搅拌均匀
搅拌均匀的状态
烤炉设置到325度,同时找个loaf pan,里面均匀喷上non-sticky spray,把面糊转移到
loaf pan里面.
烤到这个颜色,同时牙签插进去再拿出来干净的话,就烤好了.这个要点时间,你可以把厨
房清理一下.
冷却下来后就可以切块了,记住找个东西盖好,这个东西光突突的搁在外面,很容易变干,
就不好吃了.
这个香蕉面包很香,甜度... 阅读全帖 |
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Y**i
发帖数: 6922 | 12 贴方子,纯英文的,我就不翻译了:
Brined Herb-Crusted Turkey with Apple Cider Gravy
Ingredients
Brine:
• 7 quarts water
• 1 quart apple cider
• 3/4 cup kosher salt
• 1/3 cup granulated sugar
• 1 large onion, diced
• 1 large or 2 small carrots, diced
• 3 ribs celery, diced
• 1 head garlic, cut in 1/2 equatorially
• 1/2 bunch fresh rosemary
• 1/2 bunch fresh sage
• 6 bay leaves
• 1 (12 to 14 pound) turkey, f... 阅读全帖 |
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Y**i
发帖数: 6922 | 13 Pumpkin Cupcakes
Ingredients
Pumpkin Cupcakes:
• 1 cup all-purpose flour
• 1 teaspoon ground cinnamon
• 1/2 teaspoon ground ginger
• 1/2 teaspoon allspice
• 1/2 teaspoon nutmeg
• 1/2 teaspoon baking powder
• 1/2 teaspoon baking soda
• Kosher salt
• 1 stick butter, softened
• 1/2 cup sugar
• 1/2 cup canned pure pumpkin puree
• 1 1/2 teaspoons pure vanilla extract
• 2 large eggs
Map... 阅读全帖 |
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p******e
发帖数: 3689 | 14 苹果你分两部分：
有嚼头的部分用酸的青苹果，就像你搅拌这样。
另一部分甜苹果打成糊，接着炒过+糖+cinnamon+勾芡，比2流芡厚，比浓芡稀，灌入口
感的层次就会非常明显也好吃：）一般成品馅是1:1的搭配
有的人合二为一的做会节约很多时间，口感来说层次稍微差一些，但可以接受的。
cinnamon |
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p******e
发帖数: 3689 | 15 苹果你分两部分：
有嚼头的部分用酸的青苹果，就像你搅拌这样。
另一部分甜苹果打成糊，接着炒过+糖+cinnamon+勾芡，比2流芡厚，比浓芡稀，灌入口
感的层次就会非常明显也好吃：）一般成品馅是1:1的搭配
有的人合二为一的做会节约很多时间，口感来说层次稍微差一些，但可以接受的。
cinnamon |
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t*****e
发帖数: 15794 | 16 http://www.foodnetwork.com/recipes/alton-brown/good-eats-roast-
Recipe courtesy of Alton Brown
Ingredients
1 (14 to 16 pound) frozen young turkey
For the brine:
1 cup kosher salt
1/2 cup light brown sugar
1 gallon vegetable stock
1 tablespoon black peppercorns
1 1/2 teaspoons allspice berries
1 1/2 teaspoons chopped candied ginger
1 gallon heavily iced water
For the aromatics:
1 red apple, sliced
1/2 onion, sliced
1 cinnamon stick
1 cup water
4 sprigs rosemary
6 leaves sage
Canola oil
Directions... 阅读全帖 |
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l****8
发帖数: 628 | 17 你可以试试 Bay leaves or cinnamon
说small ants don't like Bay leaves or cinnamon
多的话，要用其他方法 |
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K***i
发帖数: 2250 | 18 对,我们家乡的人说最忌讳孕妇吃苦瓜.
cinnamon我之前还真不知道啊,我还蛮喜欢吃的,cinnamon的raisin bread
难怪我怀上之后本能就没那么想吃了... |
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m****x
发帖数: 2506 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
mpi (大头) 于 (Tue May 24 22:46:28 2011, 美东) 提到:
虽然是个老id，但是从来没在宝宝版发言，今天忍不住了。
昨天跟了帖子，同样是两个孩子的妈妈，我能理解aoss的痛苦。版主删帖有欠考虑，你
只要在版面搜搜就能看到aoss在22号在宝宝版发的贴，里面或多或少透露了一些信息，
而且情况确实如有id说的那样。我想没有人无聊到处心积虑地提前两天发个贴，然后再
挖个坑。你们可以看看：
发信人: aoss (aos), 信区: NextGeneration
标 题: 请问:住阁楼?
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 22 22:13:13 2011, 美东)
很惭愧,一直没找到工作,为有饭吃,现在必须考虑住阁楼,去看了一间阁楼,感觉很闷,每
月房租可以便
宜200左右,夏天是否很痛苦?特别是带着2个小孩,其中一个还不满1岁...
请大家给点意见,谢谢.
☆─────────────────────────────────────☆
cinnamon... 阅读全帖 |
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a***l
发帖数: 2397 | 20 再来一个超简单又健康又好吃的蛋糕菜谱吧，小孩能吃蜂蜜就行。蜂蜜我去local
farmer's market买，原菜谱比较甜，用1/2量就可以，optional 的东西我都不加。
whole wheat flour 做出来的东西一般比较糙，但这个蛋糕小孩都很爱吃。
Groovy Tea Cake
½ cup of honey
2 Tablespoons melted butter or ghee (or oil)
1 cup of milk (or water, a little less)
1 ¼ cups of whole wheat flour
2 tsp baking powder
¼ tsp salt
optional:
2 tsp honey
1 tsp cinnamon
¼ cup chopped nuts
Cream the honey and butter together.
Add milk and stir until blended.
Then add flour, baking powder and salt.
Stir... 阅读全帖 |
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n*******3
发帖数: 5232 | 21 我头疼了好久啊，就为了给她弄吃的发愁。
baby food是不吃了，
我们又爱辣的。
我们妞要上托，要带饭（托的饭忒不健康了），
所以咧，我最近在潜心研究给她做什么吃的。
学习之后知道了，还真不能乱吃，
每天营养要均衡：
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
12－24个月的娃，
Grain， Fruit， Veggie，Protein， Milk每天的摄取应该是：
3， 1， 1， 2， 2 （serving size）。
具体一个serving size就是：
Grain：一片面包 or 半杯米饭 or 一杯cereal
Fruit：一个苹果 or 一个香蕉 or 一杯水果
Veggie：一杯蔬菜
Protein： 一个蛋 or 1oz肉 or 1tbsp 花生酱
Milk: 一杯奶 or 酸奶
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
当然娃跟娃不同，这就是个大概的概念，我家妞是远远吃不到这个量的，所以具体咱们当娘的自己调整。
带蔬菜我暂时只试过：
蒸baby carrot
蒸peas
蒸aspar... 阅读全帖 |
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p*d
发帖数: 2091 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
happymama (快乐妈妈) 于 (Tue Mar 27 20:47:33 2012, 美东) 提到:
生老大时，俩都学生，有奖学金，一年总共20000一家。妈妈那政府牛奶粮票补贴。孩
子出来后，孩子拿政府奶粉补贴，自己只要出尿布钱。孩子医疗保险也是政府出，后来
报税因为孩子还退了不少钱。
后来爸爸妈妈先后上班，工资不高，总共63000一年。然后就生了老二，当时觉的自己
好有钱，花都花不完。
未完待续。
☆─────────────────────────────────────☆
small (南瓜大娘) 于 (Tue Mar 27 20:50:49 2012, 美东) 提到:
一点不觉得你穷啊。。有饭吃有衣穿，孩子健康。家庭和睦就够了！！
其他一切都是Ｐ。可有可无的东西啊～～
☆─────────────────────────────────────☆
babybunny (兔子阿姨) 于 (Tue Mar 27 20:53:30 2012, 美东) 提到:
这钱的多... 阅读全帖 |
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D**********s
发帖数: 125 | 23 一不小心竟上首页了，那lz就再贴一点，肯请大家提供意见，同时感谢那些提出建议的
朋友。
As Jonnie stepped into the classroom, he noticed something immediately. The
tables are putted four to a group. All other teacher he had in his life
putted the table into rows instead of groups.
In the farthest corner of the room, away from the front and the teacher’s
desk, sat three familiar heads. Two boys and one girl, all have hair darker
than the night sky.
Jonnie walked over to the group. “Hey guys!” Jonnie said as he sat in the
last desk.
“You ar... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 24 i think that his body is quite weak. you need to strengthen his body first.
One of the choice will be food. Some food could help with digestion. After
good digestion system is developed, he will have energy in the daytime and
at the same time rest well at night.
The food that I recommend is nuts such as cashew and macadamia. Also, you
can try red dates and cinnamon. When you cook, especially breakfast and
lunch, use more ginger, onion and garlic, you can ever try Five spices for
flavor, they wil... 阅读全帖 |
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l*****j
发帖数: 4788 | 25 cereal的deal，倒赚9刀多。。。
看各位有多少eq了
看看我的单子吧
买的商品如下
个数 物品 价格
1x NV granola bar 0.0
-0.5
-0.5
-。4
-。5
-。4
2x Apple Cinnamon Cheerios 3.98
-。75
1x Cinnamon taste crunch 1.99
-。55
-.55
-.55
1x Honey Nut cereal 0.99
-.55
-.55
-1
1x NV nut clusters 0.00
-1
-1
-1
-1
============================
-.5 bar Mq (e-centive.com)
-1/2 cereal MQ (blinkie)
-.75 HN MQ http://www.honeynutcheerios.com/Default.aspx
-.6 taste crunch mq (coupons.com)
-1 nut clusters MQ(coupons.com)
= -7.65
=======================
好戏还没结束
b |
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t*******k
发帖数: 774 | 26 昨买两盒cinnamon toast crunch, 一盒honey nuts cherrios, 两盒NV bars, 一袋NV
clusters。结果:
Cinnamon toast (2) $2.98
Honey nuts 0.99
NV bars (2) 0
NV clusters 0
Huggies 184ct or more wipe refills on sale $5.99 （eq $2, mq $2 = $1.99）
Oat nut bread on sale 2 for $5
Banana $0.97
eq加mq后oop $0.72。好险，幸亏加了banana, 要不就负了。 |
|
l*****j
发帖数: 4788 | 27 很忙没空贴，简单说说吧
特别献给弯曲的ppzhuzhu tx
除了去8的倒赚$1的welchs还有
Mission tortilla chips $2.29
- $1.10 (2 x .55 CF)
- $ .50 (MDA Q)
- $1 sq
=-.31
（有木有tx觉得很好吃啊）
小面人的deal又来了
Pillsbury Refrigerated Baked Goods btw 9/6/10 & 10/3
(Crescents, Cookies, Sweet Rolls, Grands Biscuits, Grands Cinnamon
Rolls, Pie Crusts, Dinner Rolls, Loaves, Breadsticks or Pizza Crust)
buy
2 baby grands biscuits $2
- 3*$0.3 eq
- 1 ip (pillsbury.com)
2 cinnamon roll $2
- 2*0.4eq
- 1 ip
2 crescent $2
-1 ip
=1.3 back $3 CAT
glade candles 4 |
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s******c
发帖数: 2261 | 28 好像我昨天还收到cvs的email，说是可以领免费的糖尿病supply
CVS/pharmacy Brand Cinnamon (100 MG, 60 ct.)
CVS/pharmacy Brand Chromium Picolinate (200 MCG, 30 ct.)
CVS/pharmacy Brand Magnesium (250 MG, 30 ct.)
CVS/pharmacy Brand Glucose Tablets (10 ct.) Select Flavors:
Cinnamon, Orange, Raspberry, Sour Raspberry or Tropical Blast
这几样里边哪个比较好？ |
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G*8
发帖数: 13261 | 29 Cinnamon Almond是Raisin Bran Cereals里的一种口味，Raisin Bran在rebate list里
。因为targetQ中只有Raisin Bran Cinnamon Almond符合rebate，才买了10盒都一样的
。还好有那么多的货。 |
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b***b
发帖数: 13249 | 30 说cinnamon roll就是Cinnamon bun.只剩2个了,都被我买了
还没吃呢,价格不错 |
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V****5
发帖数: 913 | 31 医生如果缺乏人文关怀，喜欢轻松高薪容易的医生工种，以为当医生就是为了轻松容易
地赚大钱，自以为是，很危险。
最近俺们单位来了个固执狂妄的medical director, 好几个很好的护士都辞职了，不想
给他打工，嘿嘿。医生的好坏，大家很容易知道。特别是骨子里想靠做医生赚大钱的，
狂妄自以为是的，这种医生千万远离。
看看这个评论，特别有意思：：
Avatar
Mhmjjj2012 • 13 days ago
Decades ago, when my son was about 10 years old he had a sudden unusual
symptom that began just after the start of school. We waited a bit thinking
it might be a reaction to a teacher he didn't like. As the symptom got
noticeably worse I took him to his pediatrician who could find nothin... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 7132 | 36 Austin出发，亚特兰大转机，到达PR。
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最近睡不好，又很久没有远行过，遂决定出去度假修复一下身心。
考虑了几个地方，阿拉斯加，夏天凉快又是极昼，一看机票价格灰溜溜滚粗；纽约或拉
斯维加斯，想想纽约那地方虽然没有仔细玩过，还是去过的，拉斯维加斯暂时不想去，
温度都40多度了，目前又没好的特价包，冰川公园五大湖那一片好像也没有太大兴趣。
最后一看热门俗烂景点PR+VI竟然机票不贵，而且温度比德州还低点，就决定去这里了。
在几个机票网站上看了几圈，比较了去VI和PR的机票，还是去PR便宜点，再从PR花100
刀飞到VI。最便宜的票是10天来回，算算飞机耗去2天，还可以玩8天，往返票<400刀/
人，对于穷人来说还能接受。
波多黎各，Puerto Rico，以下简称PR，车靠右行，路牌西班牙语，但旅游相关人士都
会英语。好像PR每年12-4月是非飓风季节（旺季），淡季自然价格都会便宜些。屌丝表
示：在省钱面前飓风季节算什么口牙！手机在这里算美国境内，可以用data。
美属维金群岛，U.S. Virgin Island，以... 阅读全帖 |
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l**********e
发帖数: 128 | 38 10/22
我今天本着严谨的科研精神，认真计算了一下每样东西的份量和热量：
麦片：30ml，40cal
小麦胚芽：5g，0cal（标签上的确是这么写的。。。）
ground cinnamon: 1/2 TSB，2.8cal（据说cinnamon可以增加饱足感，所以试试）
豆浆：6oz，52cal
脱脂牛奶：2oz，22.5cal
全麦面包：1片，65cal
roast beef+ham：10g，7cal
lettuce：25g，5cal
Tuna in Water：30g，22.7cal
总计：40+0+2.8+52+22.5+65+7+5+22.7=217cal
（其实还准备吃个鸡蛋，后来忘了。以后吃早饭加上这70cal的话应该是287cal）
请各位多提意见。 |
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l****g
发帖数: 1705 | 39 我一直都认为我特别讨厌cinnamon，尤其是xmas时候，特别受不了
但是其实我最喜欢的pastry，和最喜欢的biscut，都是cinnamon的 |
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s***y
发帖数: 3042 | 40 我也喜欢这2个口味，还有那些有碎葵花籽啊，或者碎nuts的，我也喜欢。
我现在超级喜欢吃cinnamon啊，上次出门，闻到cinnamon roll，路都走不动了。不过
还是挺住了，没有吃。 |
|
N*******i
发帖数: 538 | 41 5.17
早:微波蚝油虾酱茄子
午:苹果
晚:汤菜(白菜,虾,lima bean),草莓，豆糊
运动：蛙仰自由混合30分钟，然后因为要打雷下雨了，又被人叫了起来。无语了。
今天看屠龙公主的帖子，low GI减肥和food high in VC/VBs/Ca...看得很起劲。发现
我歪打正着的lima bean是个好孩子。不仅经常出现在各类list of food high in XX
中， GI也很低。其他茄子，草莓，苹果，各类绿叶菜和豆类也都不错，值得表扬。可
惜了我最爱的bagel，GI=72。洒泪。我还跟我们这一MD讨论了一下我这么爱吃主食是不
是有hyperinsulinemia.结论是没有，因为我不仅没有重要症状，而且只喜欢特定牌子
的特定口味，典型的馋而已......完了他还给我推荐他喜欢的cinnamon crunch bagel
from Panera Bread。一查，430kcal/个！太邪恶了！还好我不好cinnamon这口。 |
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v********2
发帖数: 516 | 42 8/25 (Thursday)
早餐：
365 Organic Soy Milk 一大杯（100卡）
Oats with sunflower seeds (70 卡）
一大杯Apple Cinnamon Tea (0卡）
Baby Carrots 5个（20卡） Total：190卡
中餐：
Roasted Pork一片 2oz （84卡）
Whole Wheat 面包一片 （50卡）
一大杯Apple Cinnamon Tea (0卡）
Baby Carrots 10个）（40卡） Total：174卡
晚餐：
Half Medium Chicken Salad Sub Extra Tomato and Lettece
No Cheese No Mayo (260 卡）
一大瓶苏打水 （0卡）
Total: 260卡
晚上运动：逛Home Depot2个小时
晚上加餐：
Half Medium Chicken Sal... 阅读全帖 |
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s*******t
发帖数: 7746 | 43 贴个Alton Brown的方子，好处是烤的时间很短，只要2.5小时。去年第一次做还蛮成功
的，皮脆肉嫩，唯一不足的是准备的太晚了，没有大的桶装火鸡，brine的不够入味
。今年早点brine ：）
Ingredients
1 (14 to 16 pound) frozen young turkey
For the brine:
1 cup kosher salt
1/2 cup light brown sugar
1 gallon vegetable stock
1 tablespoon black peppercorns
1 1/2 teaspoons allspice berries
1 1/2 teaspoons chopped candied ginger
1 gallon heavily iced water
For the aromatics:
1 red apple, sliced
1/2 onion, sliced
1 cinnamon stick
1 cup water
4 sprigs rosemary
6 leaves sage
Canola oil
Direc... 阅读全帖 |
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T*********e
发帖数: 39815 | 44 Weather was hot today, 90+F...
Got my first multi-pitch 5.7 trad lead
Led cinnamon slab in the morning, two pitches trad, first pitch 5.6, second
pitch 5.4
From the top of cinnamon, scrambled down to the west side spiderman buttress
. Nice shade.
Led Spiderman, three pitches, all 5.7 trad. |
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y*****e
发帖数: 296 | 45 第五天（12.28）：St. John in VI (Trunk Bay, Cinnamon Bay)
早晨8点从San Juan飞到 VI的St. Thomas, 然后打的到red hook港口，再坐轮渡到了St
. John, 之后直奔Trunk bay。谢天谢地，今天总算看到心目中所想象的beach了。那天
的天气是那段时间里最好的一天。蔚蓝的海水与天共一色，一阵阵海浪冲击着白白的沙
滩，天空中不时有海鸥低空旋过。远处，三两只游船停泊在海中，岸边房屋遮掩在丛林
之后。近处，不算太多的游客或在水中嬉戏，或在沙滩上享受着阳光，又或者在灌木丛
林的遮阳下休息。真真是平静惬意的好地方。另一个喜欢的原因是可以Snorkeling，所
用器具租金$5。很难想象我们都是旱鸭子，竟然也可以凭借器具潜游到500米之外。各
种各样的热带鱼和珊瑚近在咫尺，伸手及触。我知道我们看得的热带鱼不是种类最多颜
色最漂亮的，但也足以使我们兴奋和满足！之后又去了Cinnamon Bay，也是一样的美丽
，只是没有再下水。
Trunk Bay
这里说一下我们在St. John的住宿。是一个类似Cabin的Campg |
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g*****3
发帖数: 107 | 46 再发一遍，寒假1/4-1/11去puerto rico and virgin islands
1/4 下午抵达san juan,转老城
1/5-1/7 三天的时间玩古堡，雨林，溶洞，天文台，biobay,行程很轻松，不会很赶时
间，Flamenco in culebra不打算去了，因为要去virgin islands.
1/8 早八点飞往st thomas, 10点的渡轮去st join,cinnamon bay附近玩，晚上住
cinnamon bay营地
1/9 早上去Trunk Bay，玩到下午渡轮回st thomas red hook, coki Beach或Megan Bay
，住st thomas
1/10 玩st thomas 剩下的地方，傍晚飞回san juan
1/11 回家
租车，旅馆都订好了，female only因为住宿只有一间，站内联系～ |
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l*********0
发帖数: 2508 | 47 Puerto Rico:
1.Best Western的airport hotel在AA的check in柜台和安检通道旁边，从baggage
claim处出来要右拐走上一段，因此从酒店出门就能check in行李过安检，
入住的时候还是要走上一小段的，而且外面没什么sign，不妨打听一下；
2.时间紧，租车就不要用当地的Allied Car Rental，服务和车况其实还是不错的，但
貌似只有一辆小Van充当Shuttle往返机场和他们的Main Office，rush hour时经常因为
满员而无法上车，跟其他大公司的shuttle无论从频率和容量上都没法比。
3.两个Fort和老城还是需要用一整天时间游览的，我们就是因为时间仓促，结果两个Fort只
参观了Fort San Cristóbal，有些遗憾。
4.Bio Bay的tour还是提前打电话确认一下比较好，网站上只说周日不上班，但我们计
划的是11月24号晚上去，结果因为感恩节也不上班，没玩儿成，很扫兴，因此制定整个
游玩日程，预定机票酒店前，不妨打个电话问问先。
St. Thomas:
1.Best Western的两个姐... 阅读全帖 |
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l*********0
发帖数: 2508 | 48 Puerto Rico:
1.Best Western的airport hotel在AA的check in柜台和安检通道旁边，从baggage
claim处出来要右拐走上一段，因此从酒店出门就能check in行李过安检，
入住的时候还是要走上一小段的，而且外面没什么sign，不妨打听一下；
2.时间紧，租车就不要用当地的Allied Car Rental，服务和车况其实还是不错的，但
貌似只有一辆小Van充当Shuttle往返机场和他们的Main Office，rush hour时经常因为
满员而无法上车，跟其他大公司的shuttle无论从频率和容量上都没法比。
3.两个Fort和老城还是需要用一整天时间游览的，我们就是因为时间仓促，结果两个Fort只
参观了Fort San Cristóbal，有些遗憾。
4.Bio Bay的tour还是提前打电话确认一下比较好，网站上只说周日不上班，但我们计
划的是11月24号晚上去，结果因为感恩节也不上班，没玩儿成，很扫兴，因此制定整个
游玩日程，预定机票酒店前，不妨打个电话问问先。
St. Thomas:
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w***s
发帖数: 7132 | 49 最近睡不好，又很久没有远行过，遂决定出去度假修复一下身心。
考虑了几个地方，阿拉斯加，夏天凉快又是极昼，一看机票价格灰溜溜滚粗；纽约或拉
斯维加斯，想想纽约那地方虽然没有仔细玩过，还是去过的，拉斯维加斯暂时不想去，
温度都40多度了，目前又没好的特价包，冰川公园五大湖那一片好像也没有太大兴趣。
最后一看热门俗烂景点PR+VI竟然机票不贵，而且温度比德州还低点，就决定去这里了。
在几个机票网站上看了几圈，比较了去VI和PR的机票，还是去PR便宜点，再从PR花100
刀飞到VI。最便宜的票是10天来回，算算飞机耗去2天，还可以玩8天，往返票<400刀/
人，对于穷人来说还能接受。
波多黎各，Puerto Rico，以下简称PR，车靠右行，路牌西班牙语，但旅游相关人士都
会英语。好像PR每年12-4月是非飓风季节（旺季），淡季自然价格都会便宜些。屌丝表
示：在省钱面前飓风季节算什么口牙！手机在这里算美国境内，可以用data。
美属维金群岛，U.S. Virgin Island，以下简称USVI，车靠左行，路牌英语。离开PR不
查证件，箱子过个动植物产品扫描就行；VI则要查有效证件（i797,... 阅读全帖 |
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T*******3
发帖数: 2 | 50 有些人想看流水账，特别啰嗦，我就放在这里吧
day1
southwest转机orlando，傍晚到达san juan，可能因为假日的原因机场十分冷清萧瑟，
一出机场大门就觉得闷闷热热的，发现跟休斯顿有两个小时时差，打车去旅馆才几分钟
就要15块大洋，备足现金还是很重要的。
住的地方叫做verdenza，略破，令我们没有想到的是楼下的小饭馆还不错，折腾一天，
在时差的折磨中睡去不表。
day2
黑五早上，天亮的非常早，不太安稳地睡到九点多才起，爬起来抢deal啊！
洗了澡出门，打车去san juan老城看古堡del morrol（可能拼错）。朗朗晴空，茵茵草
地，黑色的石头古堡伫立在海边，深蓝，靛蓝，深绿，草绿，富有层次感的海水拍打着
崖边，激出层层叠叠的白云，因为遥远而听不见声音。
古堡里的西班牙殖民文化并没有引起我什么兴趣，倒是见到了几只硕大的蜥蜴，懒洋洋
地趴在阳光下。
在古堡逗留一阵，去城内找吃，yelp上看中一家verde mesa，后证明为老城之行亮点，
店面不大，格调舒适温馨，一身是汗的我要了一杯strawberry cooler，里面加了很多
lemonade相当酸爽，终... 阅读全帖 |
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