j******f
发帖数: 825 | 1 公的也有，很多人爱吃很多人觉得恶心，我以前也搞不懂那是什么，但是如果你觉得好
吃你就吃，你觉得不好吃就别吃 |
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j******f
发帖数: 825 | 4 就是直接吃 ，母的是卵巢，公的是消化腺，其实不知道更好。 |
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l*****n
发帖数: 577 | 6 thinking about go crabbing for the thanksgiving, searched and found "fort
point pier" and "municipal pier" are a couple of the popular places, but
also heard that "金门桥以内没有commercial license不可以抓店里卖的那种
Dungeness Crab", are those 2 piers considered within 金门桥? |
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t**********i
发帖数: 33 | 7 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: tianyahaigui (天涯海归), 信区: JobHunting
标 题: 一个硅谷DS的爱情故事
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 24 09:31:00 2016, 美东)
微博上有这个故事的连载，作者叫硅谷那些破事儿，写的还不错，很码农，很YY
（1）转行
先从一个笑话讲起。
话说十年前我还在读博士的时候,靠着微薄的奖学金度日,那时候老仔细了。有次心血来
潮想追一女生,于是一个月里约她吃了八顿晚饭,最贵的是顿牛排大餐,两人共花了$200
。某个晚上我和她电话,她说想要个Chanel Mascara,我激动的不得了,第二天就买了个
全频段天线给她送去了,然后就没有然后了...
channel master != chanel mascara
其实,上面那个笑话是有然后的。几年之后,我们来到同一个城市工作,又碰面了。我见
到她,就义愤填膺地上去,把当年保存的八张餐馆收据给她看,要她还我$246.32的饭钱。
她很生气地给我开了张$250的支票,说不用找了,你个250！我默默地收起了支票......
... 阅读全帖 |
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f********t
发帖数: 6999 | 8 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: desesperado (desesperada), 信区: Military
标 题: 加州螃蟹毒素超标 捕蟹季喊停
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 24 10:49:57 2016, 美东)
http://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20161124-694233
11月24日是美国的感恩节假期，除了传统的火鸡大餐，螃蟹也是许多家庭聚会时不
可缺少的美食。但盛产邓杰内斯蟹（Dungeness Crab）的美国加利福尼亚州，政府却第
二年发出了提醒民众螃蟹有毒、推迟商业捕捞的告示。
加州环境健康危害评估办公室23日说，从加州北部的洪堡海湾到旧金山南部的雷斯呷超
过192公里沿线海域，发现了含有软骨藻酸毒素的藻类大量繁殖。检验人员在这些海域
检测后发现，至少一半的邓杰内斯蟹样板含毒素超标。如被食用，将产生如食物中毒一
样的后果，包括呼吸困难、失去意识，甚至是死亡。
加州渔业与野生动物局当日也在网站上发布通知，将无限期推迟商业捕捞螃蟹季。这也
是继去年之后... 阅读全帖 |
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i*******u
发帖数: 1065 | 9 今儿不错，一小时后3个license的限额就都抓满了。跑去盘大说的westport捞螃蟹，把
鸡腿绑在网子上扔下去。看见seal在水中翻上翻下的游，20分钟后起网，发现肌肉都不
见了，当然螃蟹也没有，哪个螃蟹会上没有饵的网呢。seal把鸡肉都吃掉了。这才理解
为什么别人都用小网放鸡肉或鱼肉，眼看别人收获dungeness crab，我们只好拎着空网
返回。
之后去了North Bay，每人收获40只clam和18只oyster。
回来麻辣水煮oyster，razer和clam留着明天吃。 |
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b***e
发帖数: 4591 | 10 选择周末二天去ONP玩儿，是很休闲的度假方式，特别是在西雅图高温90度以上的季节
，去ONP简直就是度假加避暑。我去过三次ONP了，这一次带父母去，还有几个玩的好的
朋友。因为前几次都是选择走北线，即坐ferry过去，这次选择走南线，并且选择了
camping的方式。
先来说说一些攻略：
1. 南线比北线要绕路一些，但是因为ferry过去是按人头计费，回来则是按照车辆计费
，所以从南边开车过去，再坐ferry回算是经济合理的方式吧。
2. 从南线走，可以先玩海滩，再顺时针去看雨林，温泉及旋风林，时间上也容易安排。
我们的路线是I5->101->Quinalt Lake->Quinault Rain Forest->Kalaloch campground
->Ruby Beach->Kalaloch Beach->Rialto Beach->Crescent Lake->Hurricane Ridge->
Dungeness Spit->Kingston Ferry->Edmonds->Home
3. 这次我们临出发前定到了Kalaloch海滩的campingground，这个营地是需要 |
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g***i
发帖数: 408 | 11 还是去抓螃蟹吧，超市里没有RED ROCK. 不过要是哪天命好，全是DUNGENESS,估计要被
冤枉了 |
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t*********r
发帖数: 630 | 12 4 red rock for us. THANK ne0987 for the info about the place. Great fun for
people from texas.
Will try next several days. Where are those big Dungeness though? Further
North? |
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x**********y
发帖数: 227 | 13 昨天我也去了呀。两个老中在忙活。斑斑血迹来自salmon鱼头做诱饵。收成还都不错，
就是没有dungeness. |
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p******k
发帖数: 2192 | 14 Dungeness公的1年就能mate，两年才能长到6。25’，所以如果大家都守规矩的话，就
能保证捉到的螃蟹是至少mate过一次的。Red Rock母的长得特别慢，显有长够尺寸的，
长到5‘的估计也生过好几窝了。去年某天RP爆发，捉了4个大的母的，呵呵。 |
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P*******s
发帖数: 1777 | 16 小崔，我听有人说你打算组织大家去抓螃蟹？到时候别忘了告诉我一声啊。。。
Dungeness |
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r*********e
发帖数: 29495 | 19 好吃的才不好抓。。。想想那帮deadly catch的人 |
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a********m
发帖数: 15480 | 21 味道不太一样，说不上好吃很多。主要吃起来容易，肉多。 |
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n****7
发帖数: 8354 | 25 I like 蓝蟹 too. But we don't have it here :( |
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k****n
发帖数: 2700 | 26 这个，上周收到好多短信，都是问怎么玩的怎么走的。其实我也没经验。看薰衣草也是
第一次去。所以把自己做的准备功课发这里，我就不一一给大家具体回复了。然后，大
家最好也自己准备一下，别都信我。免的我错了，连累别人周末也玩不好。
薰衣草节的信息：
http://www.lavenderfestival.com/
时间7/16-18 （看天气预报，应该天气很好）
通票$15，可以参观各个农场，或者坐农场间的bus，在Street Fair和农场入口都有卖
的 （我不知道是不是必须的，如果光看个别农场是不是可以不花钱）
Sequim在Olympic半岛的东北，开车到port angeles半个小时，到kingston港口一个小
时，到forks一个半小时
Street Fair是在Sequim的town里。具体地址：Alder St，Sequim,WA 98382。以这里为
圆心的话，大致农场都不出开车15分钟的范围。可以看薰衣草的农场，分散在Sequim的
周围，Sequim Bay到Dungeness Bay之间。农场的分布图：
http://www.lavenderfestival.com |
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p******k
发帖数: 2192 | 27 才一个小时，我昨儿10个小时才3个Red Rock。后来有个好心人看我可怜，又常去，就
送了我个dungeness，7"。 |
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l*********g
发帖数: 857 | 28 东部蓝蟹哪能和dungeness比啊？除了大嵌有肉还有就是壳了，不过很鲜。 |
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n****7
发帖数: 8354 | 29 wow, one dungeness crab |
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h********e
发帖数: 709 | 30 crab cakes, dungeness crab and sweet corn risotto, hot and sour shrimp
soup,后来撑得不行了，就pass了甜点，蛮想试试那个焦糖布丁的 |
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s******r
发帖数: 420 | 31 不同的螃蟹规定不同，Dungeness确实不能抓母的。
中国店的blue crab，我怀疑是养殖的，总之都是母的不假。 |
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o***s
发帖数: 575 | 34 各位今年有去过的没有，行情怎么样。
我去的地方得开两个半小时，还只有redrock. 有近的好地方还请推荐一下，特别是有
dungeness的。 |
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k******a
发帖数: 365 | 35 kayak point county park的螃蟹全都是dungeness,不过就是10只里面只有一只估计能
合乎尺寸大小。。。笼子不合适, pot比较好用 |
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n****7
发帖数: 8354 | 37 big one is dungeness. :) |
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n****7
发帖数: 8354 | 40 good, I went there again after lunch. I got one red rock crab. |
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s*********9
发帖数: 9860 | 41 yummy～～～同乐也～～～
潮水高度的时候，三小时可以钓到6 lb,虾大只很多了
蟹比上周少了些，并不是每笼上来都有，已天天吃冰箱还有几只蟹 |
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n****7
发帖数: 8354 | 44 same crabbing. 只是要用１／２英寸的网眼 |
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n****7
发帖数: 8354 | 46 lol, I was there 4:30AM. I spend 8 hours for that. It is edmonds public pier
. I planed to go to Kingston. But the ferry is not open. |
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s*********9
发帖数: 9860 | 47 哈哈～师姐起得很早啊！我最早去也是8点多，那里已一排人在钓鱼
不知是不是吃蟹吃得多，最近见头晕和长青春豆，是不是蟹的蛋白质太高呢
pier |
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