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P*O
发帖数: 4324 | 8 哇，啥蟹能一人吃三只，blue crab? Dungeness 俺半只都吃不了。 |
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n*******e
发帖数: 3141 | 9 要去三蕃玩两天, 顺便去吃螃蟹. 听说绝对不能去fisherman's warf上吃, 太贵. 看了
美国人的论坛, 好像推荐swan oyster depot和pier 23, 还有就是越南人的馆子, 包括
La Vie和PPQ. 到底去哪吃好啊, 谁能帮拿个主意. 有停车位的最好. |
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m****r
发帖数: 6639 | 10 我长大了要拍一个电影， 叫《明知fisherman‘s wharf绝对不能去， 偏向fisherman
‘s wharf 行》 |
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n*******e
发帖数: 3141 | 13 听说fisherman's wharf上卖的整蟹不光贵, 而且都是早做好的, 卖的时候再热热. 是
真的吗
fisherman |
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n*******e
发帖数: 3141 | 16 哪个大华, 离san francisco多远, 螃蟹多钱一斤? |
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m*******i
发帖数: 8711 | 18 Do go cheap, just eat something good. |
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l********t
发帖数: 203 | 20 Crab at Fisherman's wharf is a must-eat! Don't eat in the restaurants, eat
at the crab stands instead. It's fun and sooooo delicious... I remember the
good one is called "Nick's stand" or something. |
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o****e
发帖数: 4946 | 21 不是LA，Dungeness crab产于冷水海域， LA那边已经不是冷水海域了 |
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p****m
发帖数: 2606 | 22 可以吊其他的螃蟹。不过也有大小限制。
我上星期去了pacificer pier。不过没抓到什么。：（ |
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e***i
发帖数: 1055 | 23 就是一般的DUNGENESS crab，大华超市上个周末卖15.99，比龙虾还贵。。。 |
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a******o
发帖数: 16625 | 25 反正我是吃了Dungeness,就再也不想吃大闸蟹了。
但是，我觉得吃过的最好吃的螃蟹是新鲜的蜘蛛蟹，就是costco那种蟹腿。新鲜的时候
味道要好多了，水分很大，微微发甜。有一次在Oakland买了一只，腿伸开了有半米长
，什么锅都放不下，面目十分狰狞。肢解之后上锅蒸了，真是好吃。
比螃蟹更好吃的海鲜，我觉得应该是渤海湾的虾耙子，好像全世界只有渤海有这个吧？ |
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H****w
发帖数: 1632 | 26 I once went on deep sea fishing and got some fresh dungeness crab off the ocean.
The crab meats were 非常鲜美的.
They have a stronger taste of 野味 compares to the ones that I bought from
the store.
I know it should not make any different because they all come from the same
ocean.
The only difference maybe how much time the crabs spent in the fish tank. |
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g*****g
发帖数: 34805 | 27 在我看来福建产的野生红蟳比Dungeness好吃多了。越南产的膏蟹
味道也很好。就是这里好像没卖的。 |
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a*t
发帖数: 1309 | 28 就是，吃蟹还停留在吃肉的层次上的同学们，需要恶补一下红楼梦第三十八回，同时去
一趟阳澄湖，至少去一趟上海，实践一把大闸蟹，这样才能往高层次上走。对了，如果
“蟹黄”没见过，或是想象不出来什么样子的，还是买个dungeness吃吃蟹肉, 洗洗睡
了算了。 |
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f****a
发帖数: 4708 | 29 没有license不能拿Dungeness Crab。 |
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n***b
发帖数: 5914 | 30 isn't it illegal to keep those Dungeness crab?
动。 |
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L********n
发帖数: 23 | 31 cupertino大华有段时间都没有了，请问mountain view的大华有吗
还有哪里可以买到呢？ |
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a*****e
发帖数: 911 | 32 east coast crab should be different one.
From wiki: "The Dungeness crab, Metacarcinus magister (formerly Cancer
magister), is a species of crab that inhabits eelgrass beds and water
bottoms on the west coast of North America." |
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d**a
发帖数: 59 | 34 本人是F1学生。娘过来探亲，听说在pier上钓螃蟹可以，就要我带着去。被fish&game
抓到了，罪名是钓到一个udersize的dungeness crab。娘当时不懂，就把螃蟹扔回去了
。officer就怒了。那个人见我娘是探亲的，就要把罪责加给我,misdemeanor。螃蟹是
我娘钓的，不是我做的，于是我通过学校推荐找到美国律师，他说全权代理不用我出庭
。律师费flat rate.
出庭两次，第二次在11月份，我要准备考试就拖12月份才联系他。但是他出国度假就一
直没有联系上。今天(1.5))接到他电话，说他跟DA和judge谈过，减到infraction，叫
fishing without license,法庭1.10日要答复。但是pier上不用license的。律师说如
果不认就要go to trial ，需要额外的时间和钱（2000-3000），而且减刑的优惠也没
有了。而且娘的证词可以理解成包庇我。我的理解是他不想为这个case花时间。
我知道misdemeanor会影响我的记录，但是律师说infraction也会有report，他安慰我
说，不会比traffic t... 阅读全帖 |
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S****r
发帖数: 982 | 35 接受律师的建议是比较安全的，大概有1000刀左右的罚款，但没有后遗症。
Crabbing，只要在金门桥以内，都不允许keep Dungeness,上size，在crabbing season
也不行。 |
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s*******b
发帖数: 1012 | 36 如果是你跟你娘一起钓螃蟹，你怎么证明是你娘钓到的而不是你钓到的？现在的事实是
，officer在你的桶里看到一个undersize的dungeness，然后还被当着他的面给扔回去
了（现场湮灭证据），无论有没有liscence，这个事实你打算怎么argue让它变成没有
？换句话说，你打算把这个官司打下去，就意味着你要搞无罪辩护，因为目前的deal已
经是infraction，然后罪名也不是keep undersized 螃蟹而是无证钓鱼。基本处罚就是
罚钱了事，infraction不会影响你绿卡申请的，就跟超速一样。你可以权衡一下，继续
打下去，如果要go to trial（很大程度上不太可能，基本会在pre-trial meeting上
settle down一个deal），律师可能会加钱，律师费估计要是你现在认罪交罚款的几倍
，还不一定能保证变成无罪，自己考虑吧 |
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w*******t
发帖数: 162 | 37 lz是什么时候去钓的？
据说，11月-3月吧，在pier上钓dungness是可以的，其余月份是不合法的
你11月第二次上庭，是不是在不合法的月份钓了？ |
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T*G
发帖数: 600 | 38 最近买了的报下吧，今年是小年还是通货澎胀了又，现在应该都有license了，永和的
蓝蟹和dungeness蟹还都是5•99 |
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s*****m
发帖数: 8094 | 39
which
inferior你个头啊，dungeness才次呢，一点不鲜，腥，肉糙，黄没法吃，娘的就是一
坨垃圾。 |
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k**1
发帖数: 1955 | 41 I saw many people are fishing dungeness crabs at Pacifica pier. |
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r*****j
发帖数: 7481 | 43 三藩市已经禁止垂钓捕抓Dungeness crab了 |
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l******d
发帖数: 714 | 44 今天去half moon bay，看到很多人抓螃蟹，收获都不错，大部分是dungeness |
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r*****j
发帖数: 7481 | 45 怎么可能，9月份是不能抓dungeness的，除非是偷偷的钓 |
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M*******c
发帖数: 4371 | 47 Google INDIA DUNG.
You won't envy India at all. |
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o****e
发帖数: 916 | 48 下个月就能开抓了，哪里抓最好？求推荐。以前去过pacifica pier，太高了，一个都
没抓到。 |
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b********n
发帖数: 35 | 49 滚水煮过后，刚揭开盖子的时候会有一大堆黄色的东西，请问那是什么？不知道大家是
怎么处理的，我觉得很腥，一般直接扔掉，只吃肉。不知道大家是怎么弄的。 |
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l*****t
发帖数: 2019 | 50 我也不吃那一个。基本上黄蒸出来的液体凝固了。和大闸蟹蒸出来的一样，吃也没啥味
道。里面真正的黄还是可以吃的。记住要翻过来蒸，不然这种东西流出来越多。 |
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