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t****z 发帖数: 1551 | 3 第一个我买过,上来吱一声吧
非常好吃,7种grain,健康,面有弹性,有各种麦的小颗粒,做出来颜色有点深
2 3种没有用过
估计第二种只是普通白面包粉
第三种普通全麦面包粉
如果想营养均衡建议第一种 |
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C********g 发帖数: 9656 | 4 K,想成“大麻籽”了,还说这不是毒品么,吃了不上瘾? |
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s**n 发帖数: 6126 | 5 用的rookiejane mm的方子,那个starter放过夜的方法
做过很多次了,非常非常喜欢
室温放几天,toaster里烤过都还是很好吃~
方子在这里~
Starter
1 cup 高筋面粉
1/2 cup 水
1/16 teaspoon 酵母
面团
所有starter
1 cup 温水
2 teaspoons 盐
3 1/2 cups 面粉
2 TBSP poppy seed
1 tablespoon 麦芽糖粉或者红糖
1 teaspoons酵母
水浴:一大锅水加一大勺麦芽糖或者白糖
topping: flax seed,sesame seed,poppy seed, 1 egg white
方法一:酵母头配料搅拌均匀加盖放置16个小时候和面团的材料混合好揉大概10分钟左
右至光滑。贝果不讲究揉面出筋,只要揉匀即可。然后放盆中加保鲜膜发酵至体积两倍
大,室温的话一个小时到两个小时不等。此时就可以大锅中烧水加入少许的麦芽糖待用
。(可用白糖代替)。等面团发酵好了,排气,在加入蔓越莓干或者核桃仁(只要和到
面团你就可以了)
在将面团分成均匀的几等份。然后将每一份整形成圆环状,有两... 阅读全帖 |
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c********e 发帖数: 2726 | 6 看到有人用这油season cast iron的锅,想买,但在grocery store都没找到.
请指教,谢谢! |
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y**a 发帖数: 9065 | 9 不是,只是它需要低温保存
★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器 |
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F*******t 发帖数: 9113 | 10 season锅子用荤油最好, 猪油、培根油什么的
素的不是最好
你还不如买一块lard, 可以用很久 |
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c********e 发帖数: 2726 | 11 刚扔掉一大碗猪油,怕吃多了,血脂高
要知道能拿来season锅子,就不扔了. |
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m******i 发帖数: 9479 | 12 没注意价钱,应该不贵,大概跟flax seed差不多? |
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s**n 发帖数: 6126 | 13 啊?我们这里都要5,6块一磅呢
flax seed便宜多了。。。 |
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s**n 发帖数: 6126 | 14 这个早餐卷饼我很喜欢,鸡蛋含量比一般的薄饼多,不仅松软可口营养好,而且面糊可
以调得较稀,容易做出薄饼。再加上馅料的多种变化,是我们家早餐的常客,大家都很
喜欢。
【家常早餐卷饼】 (约20张8寸圆饼)
称量单位说明:1杯=236毫升,1大勺=15毫升,1小勺=5毫升
原料:
中筋面粉(All-purpose flour) 90克 (约3/4杯)
亚麻籽粉(Ground flax seed,也叫flaxseed meal) 30克 (约1/4杯)
盐 半小勺
糖 1大勺
水或牛奶 3/4至1杯
鸡蛋 5-6个
香精(Vanilla extract) 1/2至1小勺
芝麻 3-4大勺
各式馅料适量(见说明)
葱花(可选)
做法:
1.面粉、亚麻籽粉、盐和糖拌匀。
2.缓缓倒入液体(水或牛奶)边用whisk搅拌至无颗粒。
3.打入鸡蛋和香精搅拌均匀,然后加入芝麻拌匀。也可以把除了芝麻以外的所有原料先
用blender或者food processor搅打至无颗粒,然后加入芝麻拌匀。
4.8寸平底不粘锅中小火加热,倒入适量面糊后迅速转动锅子使面糊在锅中平铺开。
5.加热1-2分钟至饼的边缘可以... 阅读全帖 |
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k******a 发帖数: 2436 | 15 In baking, a normal replacement of egg is flax seed meal + water. More
nutrients and less cholesterol |
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h***2 发帖数: 2351 | 16 看起来都是找这AMAZON上一个REVIEW做的:
INSTRUCTIONS:
1. Once you receive your pan, place on burner and fill nearly to the brim (
leaving about 1/2" from the top) with water.
2. Next, add peels from approximately 3 potatoes. Make sure the potato is
washed really well so that you don't get dirt form around the edge of the
water. Let boil for 15-20 minutes. You'll notice the water beginning to
darken after about 10 minutes, which is normal. This step helps remove the
beeswax that is added before shipment more e... 阅读全帖 |
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h***2 发帖数: 2351 | 17 看起来都是找这AMAZON上一个REVIEW做的:
INSTRUCTIONS:
1. Once you receive your pan, place on burner and fill nearly to the brim (
leaving about 1/2" from the top) with water.
2. Next, add peels from approximately 3 potatoes. Make sure the potato is
washed really well so that you don't get dirt form around the edge of the
water. Let boil for 15-20 minutes. You'll notice the water beginning to
darken after about 10 minutes, which is normal. This step helps remove the
beeswax that is added before shipment more e... 阅读全帖 |
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t*****e 发帖数: 15794 | 18 Fat Quality Smoke Point
Almond oil 216°C[citation needed] 420°F
Avocado oil Un-Refined, Virgin 190-204°C[citation needed] 375-400
°F
Avocado oil Refined 271°C[citation needed] 520°F
Butter 121–149°C[citation needed] 250–300°F
Canola oil(Rapeseed) Expeller Press 190-232°C 375-450°F[5]
Canola oil(Rapeseed) High Oleic 246°C[citation needed] 475°F
Canola oil(Rapeseed) Refined 204°C[1] 400°F
Canola oil(Rapeseed) Unrefined 10... 阅读全帖 |
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a****e 发帖数: 706 | 19 我家就JCP和lowes买的,flax wood的。。觉得还不错啊。便宜的好。 |
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s*******w 发帖数: 498 | 20 你的意思是买控制血压的药就行了
难道那些药里头都有 Cq10,和 flax oil么? 这些成分主要对身体都有些什么好处呢?
比较不懂的说...虽然看到很多牌子的supplements都有相关产品 |
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l*****i 发帖数: 190 | 21 flax seed,研磨,冲水连渣喝下,很管用。 |
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h********q 发帖数: 10 | 23 flax seed很多维他命店都有,有胶囊的,也有直接是油的,还有以亚麻籽形式或者亚
麻籽磨粉形式卖的,比如gnc, vitaminshoppe,vitacost都有,还有不少grocery店和
卖健康品的店也有,比如whole food,东岸这里的stop shop里放在冰柜里也有,一般都
是深色瓶子装。 |
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H*****8 发帖数: 357 | 26 I usually call them, save $.45 stamp, haha!
ask to mail receipt back if you need it for flax spending account
reimburstment. |
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S*********g 发帖数: 24893 | 27 【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: StephenKing (金博士), 信区: Stock
标 题: 市面上流通1358种电子货币,包括ByteCoin
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 15 00:59:47 2017, 美东)
# Name Symbol Market Cap Price Circulating Supply Volume (
24h) % 1h % 24h % 7d
1
Bitcoin BTC $290,617,804,480 $17,358.40 16,742,200 $15,
825,500,000 -0.36% 5.62% 3.15%
2
Ethereum ETH $63,827,563,522 $662.47 96,348,146 $3,723,
910,000 -0.48% -10.50% 52.62%
3
Bitc... 阅读全帖 |
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n*******1 发帖数: 554 | 28 我
我当时是吃flax seed
whole food 买的,2刀一磅,自己用咖啡机磨
39周1天生的。有不确定研究表明,蓖麻油有催产作用,当然也很通便
反正你可以吃。有人整个孕期吃了也40周多才生的。不过对便秘肯定有帮助,而且对胎
儿神经系统有帮助
不是太好吃, 也不难吃,我和在水扑蛋里吃的。你可以直接吃 |
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e*c 发帖数: 648 | 29 我以前一次曾经喝Metamucil fibre powder,还蛮管用的,
可这次就不好使了。
MM的flax seed要几天见效? |
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a***y 发帖数: 648 | 30 我现在每餐只吃半片面包(flax seed, only 50 calores per slice),主要是蔬菜和肉
食。只要不运动过量,ketone可以保持negative。体重也是按医生的要求上升的。从控
糖到现在(20周左右),体重增加了14磅。
我这是第二个,怀老大是n年以前的事了。:) 我本来也是计划要老三的,希望和老二
做伴,可现在这种情况,已经打消了老三的计划。:( |
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C****e 发帖数: 1599 | 31 宝宝两个半月了。进来总是两,三天一次(以前基本是一天一次,最多不超过两天)。
没拉便便的时候就很fussy, 总哭闹,蹬腿。然后每次拉的时候刚开始出来的便便都很
硬,后面的会软一些。小屁屁那个地方也总是红红的,看得心疼。
朋友说可以喂点稀释的prune juice, 可昨天儿医又说宝宝太小,让我们去买什么flax
oil加在formula里面,当下我心里就犯嘀咕,喝油,这不是解决大人便秘的办法吗?不
得以还是去whole food买了一小瓶organic的,果然宝宝超级讨厌喝,这下搞的宝宝连
formula都不愿意碰了。这么小的宝宝还有什么更好的办法吗? |
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a*7 发帖数: 37 | 33 我不是很喜欢喝汤啊,现在宝宝四个月了,我跟本就不喝汤。坐月子的时候和了好多粥
,就是红枣粥。 我现在是纯素,奶水真的很多。 我的饮食就是水果蔬菜,有时候吃些
饼干。 我到时经常用vita mix 做smoothie,我每天晚上都喝一大碗,我就是把牛油果
,香蕉,菠菜,flax seed, coconut milk/有时候用水,这些东西混在一起make
smoothie, 好和死了,我们是最近刚刚买的vita mix,我现在是每天晚上一大杯。 呵
呵。。。
mm千万不用担心。 |
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c***a 发帖数: 193 | 34 3小时糖耐没过,确诊为糖妈。为我约了专家要2周半以后才能见,让我先每天扎4次手
指头记录一下。请各位有经验的姐妹帮我看看,我这算严重吗?我怕耽误时间,影响了
宝宝发育。
我因为总是有宫缩,所以一般吃了就坐着或者躺着,不运动。早饭试了各种食物,发现
吃oatmeal,granola,flax seeds都会高于130,吃cherrio,cheese,鸡蛋都在100左右。
午饭和晚饭基本跟过去保持不变,就是把甜食,冰激凌,巧克力都戒了。然后在正餐之
间加了几次snack,比如说cheese,yogurt,nuts,soy milk,fruit之类的。
第一周的监控数据:
每天早上空腹最低62,最高87,平均78;
早饭后一小时最低90,最高133,平均121;
午饭后一小时最低80,最高113,平均97;
晚饭后一小时最低64,最高88,平均80。
谢谢大家宝贵意见。 |
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l****g 发帖数: 476 | 35 来自主题: NextGeneration版 - 我的产经 恭喜MM也卸货拉。
我生老大的时候也得了痔疮,大概就是生完第三天开始的,上厕所的时候,我老公说我
的声音和杀猪一样的惨烈。
这一次我早早的用上了stool softener, 和flax seed,就没有那么痛苦了。
听说另外有一个缓解的办法就是用一盆热水放在下面薰,即可以缓解疼痛,又帮助恢复
。好像很多年前,这个是美国医院对新生儿妈妈的routine,现在不讲究这个了。
或者简单的就是用wash bottle,装了热一点的温水,喷下面,也有助于缓解疼痛,并
放松肌肉。 |
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e****e 发帖数: 472 | 36 把饭吃好了比啥都好,多吃蔬菜水果,叶酸就够了,DHA这东西,不吃鱼的话,吃核桃
,flax seed的什么也非常好,维生素也都是从食物里提取的,自自然然的最好了,只
不过很多人怀孕后没这个胃口 |
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y*****e 发帖数: 1449 | 37 皇室麦片只需要泡泡就可以了很方便,都是袋装的也很好吃,谢谢你的建议,我以前总
是买traderjoe's organic 的 oats&flax, 这个也很好的,可惜现在糖了也不能吃了。 |
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c*******e 发帖数: 9475 | 38 我喜欢煮的,反正也只要煮一分钟。否则还要烧开水,我们家平时
没有开水的。我的秘方,煮的时候放些cranberry干进去,就不用另
放糖了,好好吃啊,等你生完了不怕糖了试试吧
总是买traderjoe's organic 的 oats&flax, 这个也很好的,可惜现在糖了也不能吃了。 |
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c*****g 发帖数: 408 | 39 看到这个问题常常被讨论,也来说说我的经验。
我家宝宝6个月,刚添加辅食不久。一开始,可能rice cereal喂的太多了,而且太稠了
(像包装盒上图片里那么稠),所以很快就便秘了,三天不拉。我用了如下方法,终于
催出来一大泡黑便便:
喝prune juice (需要用水稀释,浓度4:1,3:1,2:1,1:1我都试过,感觉太稀了
没明显作用);
换成oatmeal,一次不要太多太稠 (网上还推荐barley cereal貌似更好);
适量喝水,尤其是天热时,但不能过多,否则增加肾脏负担;
吃pear糊,蔬菜如green bean糊,都对便秘有消解作用;
用肛门温度计,涂上jelly润滑液,插入刺激。这是最后一招。
网上还推荐flax oil, suppository等,但我都没用过。尤其是suppository,貌似
infants尽量不要用。
小娃现在每天吃奶,oatmeal,水果糊,外出时,喝少量的比较稀释的prune juice。基
本可以做到每天拉一次。
抛砖引玉,希望大家来贡献更多经验。 |
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c**********n 发帖数: 39 | 40 本来OB说推荐吃带DHA的prenatal vitamin,后来好不容易找到了号称all natural的
new chapter的vitamin跟DHA胶囊,结果OB看了之后说建议不要吃基于鱼的product,因
为有可能含有mercury。。。
然后我回来查了查就纠结了。。。DHA不就是鱼里面的嘛,这到底是吃还是不吃啊。。
。瓶子上倒是说用的alaska wild salmon。。但是现在我也不敢吃了。
OB倒是推荐了flax seeds,可是我查了查里面不含DHA啊。
姐妹们一般都是吃哪种呢? |
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r*****y 发帖数: 3406 | 42 Flax provides fats that are precursors for brain building.
I guess most of the plant oils do that.... |
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t*r 发帖数: 330 | 43 娃从六七个月开始吃,长期便秘,严重时见血,prune etc..能想到的都用过了,大人
的flax seed oil都上过,怎么也没想到是这货的问题。后来有一次拉肚子,就停了一
段酸奶,发现便秘彻底好了。
只能说,酸奶不见得适合所有人,至少是我娃克星。我这个当妈妈的,因为太轻信酸奶
的功效,让孩子遭了很多罪,很对不起他。
btw.. 我娃什么都爱吃,牛奶喝了也什么问题没有,只是酸奶有问题,虽然他很爱吃 |
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V*********h 发帖数: 627 | 44 医生推荐了flax seed和chia seed,说prune juice也可以
有姐妹们试过以上方法吗?
wiki说prune juice有acrylamide, which has known toxic effects on the nervous
system and on fertility,所以有点担心
平时每天早上空腹一杯蜂蜜水,蔬菜水果也吃得不少,还是有bm发生,求良方 |
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e******n 发帖数: 144 | 45 flax seed 有点上火吧?吃木瓜和苹果都不错。
还有杂粮, oatmeal 。 |
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p**5 发帖数: 2544 | 46 谢谢楼上几位的热心回复。开始担心别的奶蛋白问题,看来不必,可以从肉蛋鱼里面来。
现在的主要问题是宝宝不喜欢喝杏仁奶,还有另一种Flax nondiary milk,只好又开始
喝formula了(step 2),其实也是milk based formula,但是好像没有牛奶过敏明显。
对牛奶过敏开始不知道,那天看医生医生看了化验报告说的,我们就发现宝宝屁股那儿
有点红,估计是和牛奶过敏有关,别的看不出什么。医生既然那么说,也许是个
concern吧。是不是应该问医生要哪几项的数据,看看过敏多严重?
会不会越喝牛奶过敏越严重? |
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c********g 发帖数: 2075 | 47 请教怎么判断是不是食物过敏?我现在因为宝宝reflux和gassy的问题饮食很有限,好
在他gassy的问题解决了,但reflux似乎在打了两个月的疫苗之后更严重了。这里是我平
时吃的东西,宝妈帮我看一下有什么问题。
早餐:oat meal兑上ground flax seed 和一点brewer yeast(发奶用的),华人超市的
面包(看了成分没有牛奶)
中餐晚餐都是中式的。
蔬菜:主要是各种白菜,清江菜,荷兰豆,豆苗,鸭仔菜;偶尔吃点蘑菇,笋之类的东
西;包菜,brocolli等产气蔬菜一概不吃;辣椒青椒番茄等可能导致Reflux的蔬菜都不
吃;一些号称回奶的蔬菜比如韭菜芹菜都不吃
肉类以猪肉鸡肉鱼肉为主,偶尔吃牛羊肉。
鸡蛋也吃,但是在宝宝长红点之前就每天都吃,所以觉得鸡蛋应该不过敏。
作料主要是油盐酱油鸡精,葱蒜炒的菜只吃菜不吃葱蒜。
水果只有时候吃点葡萄或者苹果,不敢天天吃,怕果酸太多加重reflux。
饮料只敢喝加了钙的organic rice milk和纯净水。果汁,含牛奶或者咖啡因的drink都
不喝,茶也不喝。
此外一些常见的过敏食物比如花生我也有时候吃,因为之前吃过... 阅读全帖 |
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c********g 发帖数: 2075 | 49 甭的话试试4小时一次,每次半小时。很辛苦,但是管用。另外试试喝黄花菜煮的水,
每天一碗,对我非常管用。多喝各种汤汤水水,白水都行。还可以试试brewer yeast
powder + flax seed + oatmeal,这是老外的方子,帮我把产量又提高了10%。 |
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c********g 发帖数: 2075 | 50 甭的话试试4小时一次,每次半小时。很辛苦,但是管用。另外试试喝黄花菜煮的水,
每天一碗,对我非常管用。多喝各种汤汤水水,白水都行。还可以试试brewer yeast
powder + flax seed + oatmeal,这是老外的方子,帮我把产量又提高了10%。 |
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