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s**n
发帖数: 6126 | 6 来美国之前，薯条妈对奶酪的认识非常有限，一个来自乳酪蛋糕，一个来自pizza。而
且对于制作pizza的奶酪，无非觉得那种可以拉丝的奶酪很有趣，以及吃之前撒的那种
芝士粉，很香很好吃~
来了美国，学校里举行各样活动前后所提供的点心里，常常可以见到各种奶酪的身影。
开始的时候只知道根据颜色来区别，可是没过多久就发现不对，即使是同样的颜色，可
是香气，味道和口感的差异都很大，有些非常好吃，有些则很不习惯。吃货的好奇心立
马就被勾起来了，之前不是提过那会儿经常看Food network的各种Cooking show么？特
别让我感兴趣的，一个就是各种香草料的作用，这已经在薯条爹写的《草本篇（上）》
和《草本篇（下）》中提到过了。另一个关注的重点，就是不同奶酪的各种区别。真可
谓不学习不知道，一学习吓一跳，原来奶酪可以有如此多的讲究！品种之丰富，口味之
多样化，让人大开眼界。这边很多出售奶酪的商店都会提供免费试吃的机会，不仅可以
尝试各种不同品种的奶酪，那些热情的服务员还很乐意跟顾客聊有关奶酪的各种话题，
非常长见识~因为可以试吃，所以也不用担心买一大块不好吃的奶酪回家这么些年吃下
来，薯条爹... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 7 大赞！主菜都不重样的，太牛了~
那个肖申克的救赎笑死我了。。。。那个年代的食谱书好像都是一堆文字的
所以ina garten出第一本书，上面好多整页整页的图片时
被当时好些评论家批评认为是浪费读者的钱
这些页面完全可以多写些食谱或者心得体会啥啥啥的
没想到卖得巨好无比~图片的魅力啊~~~
chicken nuggets漏打啦~
honeydew好像是一个词儿 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 8 做法来自Ina Garten
我直接复制过来的：
Ingredients
3 whole (6 split) chicken breasts, bone-in, skin-on
3 tablespoons olive oil
Kosher salt
Freshly ground black pepper
5 cups chicken stock, preferably homemade
2 chicken bouillon cubes
12 tablespoons (1 1/2 sticks) unsalted butter
2 cups yellow onions, chopped (2 onions)
3/4 cup all-purpose flour
1/4 cup heavy cream
2 cups medium-diced carrots, blanched for 2 minutes
1 (10-ounce) package frozen peas (2 cups)
1 1/2 cups frozen small whole onions
1/2 cup minced f... 阅读全帖 |
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Y**i
发帖数: 6922 | 10 用的是foodnetwork这个方子:
http://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/raisin-pecan-oatm
第一步,准备pecans,用1 1/2 cups pecans
先放烤炉里面稍微烘烤一下,我用的是我家的countertop toast oven,小小的,做这种准
备工作比较好用.烤好后切碎.
第二步,准备湿料.
搬出KA,KA实在好用,过去我用手持的mixer,太费劲,现在这个stand mixer,解放双手,好
用好用!
1/2 pound (2 sticks) unsalted butter,放到室温软化
1 cup dark brown sugar
1 cup granulated sugar
把这3样放一块,搅拌均匀,
然后再加2鸡蛋,一次加一个,然后再加2 teaspoons vanilla extract.然后再搅拌均匀.
第三步,准备干料
1 1/2 cups all-purpose flour
1 teaspoon baking powder
1 teaspoon ground cinnamon
1 ... 阅读全帖 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 12 我同事推荐的这个方子。
不过其实是两个人说了两种，
很奇怪的是，都要冷藏。
我就选了个更彻底冷的。
http://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/perfect-pie-crust
12 tablespoons (1 1/2 sticks) very cold unsalted butter
3 cups all-purpose flour
1 teaspoon kosher salt
1 tablespoon sugar
1/3 cup very cold vegetable shortening
6 to 8 tablespoons (about 1/2 cup) ice water |
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b*****r
发帖数: 2065 | 13 实际大家没有看到运通的险恶用心， 它通过25元购买了一个目标对象的整个Social
Media的关系网络。根据GARTENER研究一个社交媒体帐号平均有有250个联络关系，运通
相对于花了1毛钱就获得一个潜在的广告对象。当然抓住更多商家和持卡人使用这是这
个广告的bottom line。所以运通实际不但没有亏钱，其实还是大大的赚了。脸书一个
用户的股票估值是100～200美金左右。所以运通大致花1毛钱可以获得100～200元的潜
在商业价值，这就是生意经。 |
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x******o
发帖数: 2345 | 14 德语词
kinder 是children
garten是garden |
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D******e
发帖数: 11265 | 16 与Jake Cherry的关系[编辑]1985年，邓文迪在高中毕业后，原本已考入暨南大学后改
为进入广州医学院临床医疗学系就读[4]，她学习成绩平平在学校是一名普通的学生[5]
，但擅长体育和社交，曾任学生会体育部部长[4]，也是跳交谊舞的高手。1987年，18
岁的邓文迪利用课余学英语的机会结识了一对美国人——切瑞夫妇（Jake Cherry和
Joyce Cherry），当时Joyce Cherry刚刚开始教邓英文，而她的丈夫Jake Cherry比邓
大30岁那时正为广州机械厂工作[4][9]。当切瑞太太为了照顾子女返回美国时，切瑞先
生依然留在广州，不久之后切瑞先生告诉太太，邓文迪想要到美国念书。大学第三年（
1988年），邓文迪在他们的帮助下获得美国留学签证，从只就读了三个学期的广州医学
院退学前往洛杉矶的加州州立大学北岭分校（Northridge）就读经济学。
切瑞夫妇答应资助邓文迪直到其可以自立，因此邓来美后暂住在切瑞夫妇的家中，甚至
与其5岁的女儿（Kristen）共睡一张上下铺的床[5][10]。不久切瑞之妻发现了她先生
在他廣州旅館裡为邓文迪拍攝的具有挑逗性的照片[... 阅读全帖 |
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s********c
发帖数: 4 | 17 今天大清早的，在公寓里就听见远远的汽车喇叭声响。等我到 Zoogischer Garten
换车时，刚走到街头，就目瞪口呆地发现已经堵满了小汽车，几乎每辆车里都伸出一面
土耳其的星月旗，还有他们的欢呼声和更刺耳的喇叭声。脑筋转了一下，想起今天可能
是土耳其对日本的世界杯1/8决赛，那就意味着肯定是他们赢了，才这么兴高采烈地跑
出来狂欢。如果换了不知情的人，看见这样的场面，说不定会误会成来到了伊斯坦布尔。
没办法，谁叫人家是德国最大的少数民族群体呢。 :))
我先是叹气，因为我本来是看好日本队的，有点替他们可惜。随后想到国内的人听说这样
的事，大概是很难相信的。呵呵。柏林居然有这么开放，确实比较出人意料吧。6月22号
又是什么 Christopher Street Day，据说是同性恋者和更一般的所谓 queer 的节日。
去年这时听到过类似于礼炮的声音，还以为是什么宗教节日或国家庆典。别人告诉我是
这样一个节日时，简直让我觉得太神了。噢，7月12日左右还有 love parade，喜欢凑
热闹的人可以来开开眼。
最后叹气的是忘记了带相机。只好等着看土耳其还会不会再前进了。如果他们进了1 |
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z*****n
发帖数: 32 | 18 Freitag, 05.12.03:
11.02 Uhr Ankunft Bahnhof Zoologischer Garten
danach: Fahrt zum Hotel Einchecken, Zeit fürs Mittagessen
14.00 Uhr Treffpunkt Hotel, Eingang
14.30 Uhr Stadtrundfahrt
19.00 Uhr Abendessen im Restaurant Maharaja
Samstag, 06.12.03:
08.00 Uhr Frühstück
08.45 Uhr Treffpunkt Hotel, Eingang
09.30 Uhr Führung im Reichstag
danach: Shopping oder Kultur:
Herr Pannen: Jüdisches Museum: 14.30 Uhr Treffpunkt U-Bahnhof Französi
sche Straße
Karim Chaouqi: das „Neue Berlin“: So |
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t*****s
发帖数: 4 | 19 Ich bin dabei zwei Monate geblieben, nicht schlecht.
Berlin ist eine sehr moderne und interessante Stadt,
wenn du dahin fahren kannst, sollst du sehr viel
guken. Alexander platz, Garten, Potzdam platz... |
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V***l
发帖数: 2108 | 20 Auf Flügeln des Gesanges,
Herzliebchen, trag ich dich fort,
Fort nach den Fluren des Ganges,
Dort weiss ich den schoensten Ort.
Dort liegt ein rotblühender Garten
Im stillen Mondenschein;
Die Lotosblumen erwarten
Ihr trautes Schwesterlein.
Die Veilchen kichern und kosen,
Und schaun nach den Sternen empor;
Heimlich erzaehlen die Rosen
Sich duftende Maerchen ins Ohr.
Es hüpfen herbei und lauschen
Die frommen, klugen Gazelln;
Und in der Ferne rauschen
Des heiligen Stromes Welln.
Dort wollen wir nie |
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w**r
发帖数: 54 | 21 English garten? I would like to strongly suggest you go to Neuschwanstein(传
说中的新天鹅堡) by tain(round 1 hour's trip). I think now it's good season.
then in the evening, go to the famous 'Hofbräuhaus' for beer and pork
leg, enjoy the bavaria dance and music... |
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n***s
发帖数: 1745 | 22 visied the Chineses Garten?
tha |
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f*****i
发帖数: 291 | 23 据说，柏林有一个大明王朝，在zoologischer Garten地铁站附近, 还有一个外观类似
天坛的中餐馆，两家都很气派。
咸猪手柏林可能不容易找吧，咸猪手是巴伐利亚的特色！ |
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f*******s
发帖数: 440 | 24 Flughafen Tegel (Airport) (Berlin) dep: 10:19
Bus 109
Direction: S+U Zoologischer Garten via Kurfürstendamm [1] [2]
departures in 10 minutes cycle
S Charlottenburg Bhf (Berlin) arr: 10:37
S Charlottenburg Bhf (Berlin) dep: 10:46 Platform 7
S7
Direction: S Potsdam Hbf [3] [4]
departures in 10 minutes cycle
S Potsdam Hbf arr: 11:15 ... 阅读全帖 |
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f*******s
发帖数: 440 | 25 Flughafen Tegel (Airport) (Berlin) dep: 10:19
Bus 109
Direction: S+U Zoologischer Garten via Kurfürstendamm [1] [2]
departures in 10 minutes cycle
S Charlottenburg Bhf (Berlin) arr: 10:37
S Charlottenburg Bhf (Berlin) dep: 10:46 Platform 7
S7
Direction: S Potsdam Hbf [3] [4]
departures in 10 minutes cycle
S Potsdam Hbf arr: 11:15 ... 阅读全帖 |
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b*******i
发帖数: 51 | 26 我们一直在用一个在Washington street and cross to gartener
：有小孩矫正牙齿的牙医推荐吗？
…… |
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s*******r
发帖数: 5 | 27 请推荐,另外请推荐好一些有不是太贵的DAYCARE OR PRE-KINGDER GARTEN (FULL TIME)
. 多谢!! |
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l*******s
发帖数: 26303 | 30 在我们最后的玫瑰园，
隐藏在树叶中，我发现
还要等待太阳，
但对土地的秋风。
早已褪色，所有Blüen，
所有的荣耀早已不复存在。
在我们最后的玫瑰园，
所以你必须单独褪色，
啦啦啦......
早已褪色，所有的鲜花，
所有的荣耀早已不复存在。
在我们最后的玫瑰园，
所以你必须孤独萎缩，
所以你必须独自凋谢。
靠，google 真是万能 |
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s********l
发帖数: 5752 | 31 靠，会用google translate的人真是万能！！！ |
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d******n
发帖数: 12850 | 32 不，开发出google translate的人才是万能 |
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m****s
发帖数: 8992 | 34 yes
have a nice weekend! |
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m****s
发帖数: 8992 | 35 you are a week late. I was looking for roommate last week
now the apt is gone.
email Tina Wung at w*******[email protected]
see if something still might work.
It's a VERY nice building, has cinema IN THE SAME building.
this apt is on the 3rd floor.
walk to the newest Bier Garten.
Good luck! |
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M****s
发帖数: 825 | 36 Lezte Roses im unsern Garten...
So alleiner muss du verblueme |
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O***n
发帖数: 13127 | 38 火候vely vely critical.
水平不行啊。下次上个我家做得照片给你看看
买有皮的，先煎一下.再用seasoned panko 包了鱼烤。。。。。
就不谗你们了
嗖嗖ina garten的recipe |
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b*******e
发帖数: 6920 | 39 说明：我也是第一次参加，道听途说了一些——
downtown到时候是要票的，一个人几块钱，进去后有表演有小摊有花车
seawall的游行是免费的，区域从21街到61街，会有花车扔珠子什么的。肯定会people
moutain people sea啦，大家注意安全
Balcony Party 据说阿，据说要做好准备看到一些放荡的人，纯洁的小孩不要带去。当
然如果你没看到放荡的人也不要来问我为什么没看到=，=
Friday, February 25, 2011
2/25 5pm Mardi Gras! Galveston
Downtown Galveston
2/25 5pm Official Mardi Gras! Galveston Balcony Party Jockusch
Building 21st & Strand 以及 2300 Strand
2/25 5pm Seawall Carnival 3400 Seawall Blvd.
2/25 5pm Stars on the Brazos Krewe Balcony Par... 阅读全帖 |
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j*****g
发帖数: 552 | 40 本来是去找同性恋雕塑（Gay & Lesbian Memorial），没找到。
不过后来估计看到的一个很普通的雕像就是，无所谓了。
往西走，去看法兰克福股票交易所（Frankfurt Stock Exchange）。
内部参观要提前一天预约，只好作罢。
外面的牛和熊。
20080909a_Germany_Frankfurt_013
继续往西去看老歌剧院（Alte Oper）。
也是二战几乎全毁，然后重建。
20080909a_Germany_Frankfurt_015
往回走，一条街上（Fressgasse）仿佛有很多街摊摆出，不知是什么活动。
后来知道原来是每年9月举行的莱茵高葡萄酒节（Rheingau Wine Festival）。
今年是9月3日到12日举行，正好赶上。
明天晚上过来。
走了一小段法兰克福的“王府井”- Zeil。
又回到法兰克福大教堂那里，看了一下历史公园（Historischer Garten），就是一些
早期的地基。
20080909a_Germany_Frankfurt_016
然后去罗马广场，在广场上的饭店 Zum Standesämtchen |
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g********r
发帖数: 8017 | 41 德国游的第二天,起早从海德堡出发,开车到巴登巴登.在小雨里转了转.
巴登巴登有个白多年的老赌场.可以参观.里面挺豪华.
出了巴登巴登,开车上了60公里长的公路,从高处观赏黑森林.可惜天不作美,远处雾气很
重.
小村子们有点像水粉画里的感觉.
连路边的旅馆都这么帅.
傍晚到达斯图加特住宿.因为第二天一早就要走,只好到市中心乱转一下.据说应该去奔
驰博物馆的.可惜没有时间.
有个雕像正在修.搞笑的德国人放个大照片取代雕像.
夜市很好玩.人多得跟国内差不多.可惜我们刚刚在beer garten喝了啤酒,什么也吃不下.
仔细看看,东西不便宜. |
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g********r
发帖数: 8017 | 42 这是个水贴.因为我们只在慕尼黑城里游览了三个小时.好玩的地方多在火车站附近.
白天去过天鹅堡之后,傍晚来到慕尼黑.照片没有跟天鹅堡放在一起是因为太不一样.
到慕尼黑,先吃大肘子,喝啤酒!肘子一个就两磅,一人根本吃不掉.
市中心的广场.
旧市政厅.有Heroes III里面骨头龙的风采
进了拱门,市政厅的天井里是啥捏? 您猜着了 - beer garten.
慕尼黑必到的啤酒坊.纳粹的第一届代表大会就在这里召开.
皇宫附近,本来是最好玩的地方.可惜我们吃饭喝酒时间太长,到这里天就要黑了.
天要黑了.回去路上.购物区是和景点紧密结合的. |
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s*******n
发帖数: 201 | 43 beer garten是我德国邻居强烈推荐的。赫赫。那个纳粹一大会址听着很逗。 |
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发帖数: 1 | 44 September
Language: German (Deutsch)
Der Garten trauert,
kühl sinkt in die Blumen der Regen.
Der Sommer schauert
still seinem Ende entgegen.
Golden tropft Blatt um Blatt
nieder vom hohen Akazienbaum.
Sommer lächelt erstaunt und matt
in den sterbenden Gartentraum.
Lange noch bei den Rosen
bleibt er stehen, sehnt sich nach Ruh.
Langsam tut er die großen
müdgewordnen Augen zu.
September
Language: English after the German (Deutsch)
The garden is mourning,
the rain sinks coolly into the flo... 阅读全帖 |
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g*********n
发帖数: 808 | 45 邓文迪，全名文迪·邓·默多克（Wendi Deng Murdoch，1968年12月5日－），原名邓
文革，1985年改名邓文迪[3]，婚后从夫姓。曾任新闻集团亚洲卫星电视业务的副董事
长。为新闻集团创办人鲁伯特·默多克的第三任妻子，但默多克已向法院提出离婚。[4]
目录
1 早期生活
2 移居美国
2.1 与Jake Cherry的关系
2.2 与David Wolf的关系
2.3 在美国学习
2.4 在Star TV工作
3 与鲁伯特·默多克的婚姻
4 注释
5 参考
6 外部链接
早期生活
邓文迪生于中国山东济南市[5]，从小在江苏省徐州市长大。邓文迪祖籍为广东东莞，
其父亲邓德辉是东莞人，母亲刘雪芹是济南人，父亲当时任徐州工程机械厂厂长，[6]
母亲也是工程师[5]在徐州机械局工作，家中还有有两个姐姐邓瑜及邓准玲，邓瑜曾任
徐州通用机械厂技术员，邓准玲是大学生，全家在徐州时居住在徐州工程机械厂宿舍一
套三居室的公寓里，家庭环境较好[6]。邓文迪小时候就读于徐州市少华街... 阅读全帖 |
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m****s
发帖数: 7397 | 46 AprilSummer, come to a new Bier Garten next week?
Happy hour with some friends. |
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