由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: lard
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c***e
发帖数: 1207
1
美国第一部《食品和药品法》通过之前,市场也是很混乱的,别以为毒牛奶只在中国才
有, 1858年的NYC也好不到哪里去。看一看NYTimes的文章,贴在下面。市场经济当然
好,但任何事情全靠市场经济, 绝对化了也有问题。
OP-ED CONTRIBUTOR
The Swill Is Gone
By BEE WILSON
Published: September 29, 2008
THE milk was marketed as pure and wholesome, and it looked fine to the naked
eye. How were the mothers to know they were poisoning their babies? They
had paid good money for it on the open market. It would take thousands of
sick children before lawmakers did anything to stop it.
China in 2008? No, New York Ci... 阅读全帖
I*D
发帖数: 40035
2
The rebellion of 1857 and its consequences
States during the rebellion
Main article: Indian rebellion of 1857
The Indian rebellion of 1857 was a large-scale rebellion in northern and
central India against the British East India Company's rule. It was
suppressed and the British government took control of the Company.
The conditions of service in the Company's army and cantonments increasingly
came into conflict with the religious beliefs and prejudices of the sepoys.
[7] The predominance of membe... 阅读全帖
t******g
发帖数: 94
3
汉语的一个明显的优势是,思维面广阔,在数学上由于单音节发音,对数字的反应速度
也更快,但在逻辑思维方面还是拼音文字较好,但从人类文明发展的趋势看,作为表意
文字的汉语,由于可以自由组合新名词新概念以至新思想,可以容纳信息和知识爆炸的
冲击,无疑将发展为人类的共同语言,用这种语言来交流思想更加方便,更加丰富多彩
,当然在论文和计算机语言是汉语和拼音文字并用了。
汉语的伟大就在于兼容,你们看看在汉语的学术论文有汉语和阿拉伯数字和西方拼音文
字的混用现象,但在英语论文中则找不到一个汉字,中国的物理学专家可以凭借他在中
学时代的化学基础知识通读化学专家的论文,反之依然,而英美的不同行业的专家要交
流他们的学术成果,则是对牛弹琴,凭这个优势,汉语就有资格成为世界语,而我们国
内还有些学者还要把汉语拼音化,这不是邯郸学步东施效颦吗?
我们中国人民也有资格控告那些所谓的文明的西方人,是谁在制造环境污染,破坏森林
和草原,就是他们,因为印刷同样内容的一本书,西方语言要比汉语浪费2倍的纸张,
全世界使用西方语言的人要比使用汉语的人多5倍,按照简单的因素级连倍乘法,就要
浪费10-20倍以上的木材增加20... 阅读全帖
b****u
发帖数: 1710
4
来自主题: Military版 - 中国这点不服不行
Lard has always been commonly used in many cuisines. What's the big deal?
d*b
发帖数: 21830
5
来自主题: Military版 - 辟个谣:美国杀猪也放血
美国的猪不阉割是因为出栏早,在性成熟前就出栏了,一是因为这样的肉fat含量也低
,还有一个原因是阉割很贵,所以他们就不阉割,这样的猪内脏也不能吃,因为很骚,
典型的比如美国的猪肾,基本就见过有人吃的。还有就是lard,那玩意基本跟食品工业
无缘。
但中国不一样,中国的太监术源远流长,而且中国人普遍把猪油当成宝。所以很多自己
做饭的老中来美国的第一个印象是:猪肉太嫩,盐不咸。
O*******d
发帖数: 20343
6
美国的定量票。 有糖票,肉票,汽油票
During the Second World War, you couldn't just walk into a shop and buy as
much sugar or butter or meat as you wanted, nor could you fill up your car
with gasoline whenever you liked. All these things were rationed, which
meant you were only allowed to buy a small amount (even if you could afford
more). The government introduced rationing because certain things were in
short supply during the war, and rationing was the only way to make sure
everyone got their fair share.
http:... 阅读全帖
y*h
发帖数: 25423
7
还有,猪油目前不是转基因的,所以避免转基因可以吃猪油,lard也不贵,自己买肥肉
熬更便宜,如果能买到的话。。。
z********f
发帖数: 452
8
京港台:2014-3-9 12:23| 来源:腾讯
牵动人心的马航飞往北京MH370航班,在失联之后,已经过去了30个小时,迄今没有
准确消息。在马航官方和各路航空专家对飞机位置一筹莫展之际,“两名在册外籍乘客
未登机,护照曾被盗”的消息引发关注。这表明显然有人用了假护照登机,而这又说明
了什么?
持假护照如何登上国际航班?
吉隆坡国际机场对假护照的检查力度并不强
8 日晚间,奥地利和意大利官员均证实,在8日凌晨失去联系的马来西亚航空MH370
航班上,没有该国的乘客。出现在马航失联航班乘客名单中的两位当事者都不在飞机上
面,并表示他们的护照之前均在泰国丢失。这表明,至少有两人持假护照和假身份信息
的登机牌登上了失联航班,以假身份被马航记录。
在被报道两名乘客被冒名登机之后,马来西亚交通部副部长Datuk Aziz Kaprawi称
正在对登机时可能存在的违规行为进行调查,但他表示“对安检工作比较有信心”。马
来西亚民航局总监此前也表示,官方在对乘客及行李的监控录影带检查后未发现任何“
可疑之处”。两位官员似乎不相信真有人持假护照通过了吉隆坡国际机场的安检,登上
了失联航班。
吉... 阅读全帖
z**********e
发帖数: 22064
9
http://cn.nytimes.com/china/20140401/c01military/
Leader of China Aims at Military With Graft Case
By JONATHAN ANSFIELD April 01, 2014安思乔
2014年04月01日
Prosecutors accused a former senior military official on Monday of a litany
of crimes, including bribery, embezzlement and abuse of power, presenting a
first glimpse of what could be the biggest corruption scandal to ever engulf
the Chinese armed forces.
周一,中国检方指控一名前军队高官犯有包括受贿、挪用公款、滥用职权在内的一连串
罪行,首次向人们揭开了这桩严重程度可能是中国军队有史以来最大的腐败丑闻。
The charges against... 阅读全帖
w*********g
发帖数: 30882
10
来自主题: Military版 - 汉语最终必定胜过英语
汉语的一个明显的优势是,思维面广阔,在数学上由于单音节发音,对数字的反应速度
也更快,但在逻辑思维方面还是拼音文字较好,但从人类文明发展的趋势看,作为表意
文字的汉语,由于可以自由组合新名词新概念以至新思想,可以容纳信息和知识爆炸的
冲击,无疑将发展为人类的共同语言,用这种语言来交流思想更加方便,更加丰富多彩
,当然在论文和计算机语言是汉语和拼音文字并用了。
汉语的伟大就在于兼容,你们看看在汉语的学术论文有汉语和阿拉伯数字和西方拼音文
字的混用现象,但在英语论文中则找不到一个汉字,中国的物理学专家可以凭借他在中
学时代的化学基础知识通读化学专家的论文,反之依然,而英美的不同行业的专家要交
流他们的学术成果,则是对牛弹琴,凭这个优势,汉语就有资格成为世界语,而我们国
内还有些学者还要把汉语拼音化,这不是邯郸学步东施效颦吗?
我们中国人民也有资格控告那些所谓的文明的西方人,是谁在制造环境污染,破坏森林
和草原,就是他们,因为印刷同样内容的一本书,西方语言要比汉语浪费2倍的纸张,
全世界使用西方语言的人要比使用汉语的人多5倍,按照简单的因素级连倍乘法,就要
浪费10-20倍以上的木材增加20... 阅读全帖
s*****r
发帖数: 11545
11
Lard is not pork.
u********s
发帖数: 1047
12
来自主题: Military版 - lard炖熊肉加土豆
拉出来的都是屎。没啥区别
f*********t
发帖数: 11092
13
来自主题: Military版 - lard炖熊肉加土豆
你发言也挺幽默的
o*********e
发帖数: 3093
14
来自主题: Military版 - lard炖熊肉加土豆
是很幽默
虽然我不知道熊肉啥味道
但他那种爱吃S这种经过深加工的食物
肯定分不出本味的
d********m
发帖数: 3662
15
来自主题: Military版 - lard炖熊肉加土豆
妈的,一看到熊我就想到revenant里那头

发帖数: 1
16
来自主题: Military版 - lard炖熊肉加土豆
熊掌我都吃过
h*h
发帖数: 27852
17
来自主题: Military版 - lard炖熊肉加土豆
熊掌和熊肉两码事
b********n
发帖数: 38600
18
There is nothing of value to buy from the US. The movies are all the same
crap, the cars are ugly, inefficient and have poor handling, the food is all
hormone injected, feces fed, bleach washed and GMO infested... Made in
America is garbage. America can't just stomp their fist and demand the world
buy their trash. They have to actually get off their lard asses and make
something worth buying.
n****4
发帖数: 12553
19
来自主题: Military版 - 以前没有这种油吧
吃遍天下油,还是猪油好,刚又从马逊进了罐lard
f******t
发帖数: 19544
20
这能熬出多少,还是咸的。超市有板油lard卖。
x********e
发帖数: 35261
21
来自主题: Military版 - 猪油真香,牛油羊油根本比不了
lard比butter健康
l**a
发帖数: 11
22
来自主题: Military版 - 猪油真香,牛油羊油根本比不了
的确是
美国店一直单卖lard
比黄油organic不少
l*****f
发帖数: 2198
23
比植物油炒出来的菜香多了
几个人吃的精光 盘子都快舔干净了LOL
PS 猪油英文叫Lard 美国超市到处都有卖

发帖数: 1
24
来自主题: Military版 - 买了一大盒猪油。
Pure lard.每天做挂面的时候放一勺
f******t
发帖数: 19544
25
来自主题: Military版 - 买了一大盒猪油。
嚓。美国的lard不好吃,没有用锅自己炸出来的香味。
y********k
发帖数: 677
26
来自主题: QueerNews版 - the never ending debate about gay marriage
有时候我会想,有用么?Honestly, what's the chance we can actually talk any
fanatic anti-gay person into supporting gay marriage? 5%? Less? Even if
we can rebuff every reason they have for against gay marriage, they can
always say "我就不爽了,你能怎么样?suck it up!" What can we do? Beat them
up? Force feed them lard until they agree with us? (As much as I would
like to do that it's obvious not the way to go :P)
The truth is, as evidenced by women's suffrage, anti-segregation and
numerous other civil rights movements,
c*****g
发帖数: 21627
27
来自主题: TheStrait版 - 2014年台湾食品安全问题事件
2014年台湾食品安全问题事件,台湾调查发现食品产业诸多厂商各式违法事件,引起社
会舆论对食品安全问题普遍关注。包括查出数起劣质油品事件[1][2]、灌水肉、保险粉
漂白豆芽菜、用“血液透析液”空桶盛装仙草茶、化工原料制豆花等等。
目录 [隐藏]
1 当年事件
1.1 豆制品
2 缘由及分析
2.1 黑心食用油
2.2 黑心饲料油
2.2.1 屏东郭烈成馊油地下工厂、进威企业
2.2.2 鑫好企业(顶新集团上游)
2.2.3 顶新集团及上游
2.3 香港金宝运
3 事件简史
4 产品项目概略
4.1 台湾
4.2 香港
4.3 澳门
4.4 中国大陆
4.5 马来西亚
4.6 新加坡
5 各地影响
6 废油检验公布
6.1 检验项目
6.2 外观及味道
6.3 结果显示
6.4 评论
7 刑事犯罪
7.1 拘捕
7.1.1 屏东、高雄
7.1.2 香港检警
7.1.3 郭烈成、强冠叶文祥等
7.1.4 鑫好企业
7.1.5 顶新集团及其同伙
7.1.6 台南市仁德区“北海油脂”
7.2 判刑及处罚
7.2.1 行政罚款
7.2.2 公职人员惩处
7.2.3 侦结起诉
7.2.3.1 ... 阅读全帖
l****z
发帖数: 29846
28
内华达州最大的报纸宣布正式支持茶党候选人Sharron Angle竞选联邦参议员:摆在我
们面前的选择很清楚!
http://www.lvrj.com/opinion/election-offers-clear-choice-104232129.html
EDITORIAL: Election offers clear choice
Sharron Angle for U.S. Senate
Harry Reid wears the scars of previous close encounters.
The 27-year Washington veteran lost his first U.S. Senate race in 1974 by a
mere 600 votes. In 1998, he survived a challenge from John Ensign,
prevailing by 428 votes.
So here he is again, locked in a tight battle, this time against Sharron
Angl... 阅读全帖
e***s
发帖数: 1397
29
走过的时候扔她头上两块猪油就好了 - oops sorry.. the lard is slipery...。
u****q
发帖数: 24345
30
Lard Ass Christie减肥计划正式启动。
u****q
发帖数: 24345
31
Lard Ass Christie减肥计划正式启动。

发帖数: 1
32
来自主题: USANews版 - 去穆斯林店要去点feve au lard
杩欎笢瑗垮埆鐪嬪悕瀛楁湁馃惙锛屼絾鏄竴涓交搴曠殑娓呯湡椋熷搧銆br />
鑻辨枃鏄
痓aked beans,缈绘垚娉曡鏄湁鐚补鐨鍏跺疄娌℃斁)
T*********I
发帖数: 10729
33
来自主题: USANews版 - 去穆斯林店要去点feve au lard
如果不供应就是歧视其它宗教背景的消费者。
d********f
发帖数: 43471
34
A 2001 parallel review of 20-year dietary fat studies in the United Kingdom,
the United States of America, and Spain[25] found that polyunsaturated oils
like soya, canola, sunflower, and corn oil degrade easily to toxic
compounds when heated. Prolonged consumption of burnt oils led to
atherosclerosis, inflammatory joint disease, and development of birth
defects. The scientists also questioned global health authorities'
recommendation that large amounts of polyunsaturated fats be incorporated
int... 阅读全帖
T******u
发帖数: 36
35
来自主题: Food版 - 汤圆(图)
从小就不是很喜欢吃粘的东西,不过元宵节总得意思意思
和私房的lucy学来的,做了黑芝麻馅(白皮)和椰蓉馅(绿皮),馅的方子摘录如下:
黑芝麻馅:
材料:黑芝麻1cup,糖2/3cup or less,中筋面粉或者奶油曲奇饼干1/3cup, lard/
shortening or butter/margarine 1/2cup
做法:黑芝麻炒熟,打碎,饼干打碎,所有材料用手揉搓和匀,放冰箱冷藏,以便有利
于成型。
椰蓉馅:
材料:水1/2cup,糖1/4cup, butter 1/3cup, 椰蓉3/4cup, 糯米粉1/4cup
做法:水烧开,放入糖和黄油,融化后放椰蓉和糯米粉,搅匀成砣后晾凉,放冰箱冷藏

看看大图
t*****x
发帖数: 2602
36
lard,就在卖油那条通道,通常都摆在最下面一层,纸盒包装的。
不过我也觉得奇怪,你要做啥非放猪油不可啊?
s******s
发帖数: 13035
37
lard, 不过不太容易找.
一定要猪油的就买包bacon煎一下, 2/3都是猪油.
y**o
发帖数: 426
38
在哪里买得到lard。。。
D**0
发帖数: 2048
39
来自主题: Food版 - 千层鲜肉酥
你那里的超市没有LARD ??
O_G
T******n
发帖数: 1050
40
唔 纠结要不要买lard呢。。。

片,
a*******k
发帖数: 244
41
lard就是猪油吗?自己用肥肉提炼的可以吗?
d**********n
发帖数: 2031
42
请问lard哪里买?谢谢

片,
f*******u
发帖数: 3102
43
也想知道哪里有卖lard的啊
用黄油代替的话分量怎么弄啊
看文学城有的配方也用植物油的
f*****t
发帖数: 576
44
看着太香了~~
这周也出动找找lard,看能不能买到~~
a**i
发帖数: 144
45
太诱人了。。。。
去找找lard
c*******u
发帖数: 12899
46
来自主题: Food版 - 问个酥皮的问题
我在baking section看到过猪油,lard,应该是不放在冷冻柜里的。
a*******e
发帖数: 12169
47
来自主题: Food版 - 汤圆馅一定要用猪油么?
去美国超市找lard,在猪肉附近,问问
l****6
发帖数: 1180
48
walmart有卖, 桶装的,叫lard
l****7
发帖数: 466
49
来自主题: Food版 - 吃什么油更健康?
Vegetable oil is the only choice. Don't use lard. Olive oil is the best oil
for you and that's why Mediterraneans rarely gets heart disease.
g*****y
发帖数: 6325
50
来自主题: Food版 - shortening可以代替lard么?
我觉得应该可以。
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