f*******5
发帖数: 1815 | 1 有个香港人写了个REVIEW, 说是 same variety as "Big Wong" Chinese pommelo,
有谁知道香港 的"Big Wong" 是哪一种？
On Apr 22, 2010, plantoid from Castro Valley, CA (Zone 9b) wrote:
Having been raised in Hong Kong, I have a hard time understanding the
American fondness for the sour and bitter grapefruit. Even the best
grapefruit is still sour and bitter compared to a pommelo. If you ever tried
to use the term "sweet" to describe a grapefruit, you never tasted a truly
sweet pummelo.
Most pummelos sold in North America ar... 阅读全帖 |
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c**i
发帖数: 6973 | 2 David Karp, Alhambra farmers market: pummelos for Chinese New Year; Longtime
grower Jerry Dimitman brings his Wong variety to the market. Also, at the
Wednesday Santa Monica market, a bumper crop of chanterelles. Los Angeles
Times, Feb. 12, 2010.
http://www.latimes.com/features/food/la-fow-marketwatch12-2010feb12,0,5129219.story
("Native, like most citrus, to southern China and southeastern Asia, the
pummelo (sometimes spelled 'pomelo') is the mother of the grapefruit")
Note:
(a) pummelo/pommel |
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b*********s
发帖数: 5382 | 3 ☆─────────────────────────────────────☆
hhe1982 (早上好) 于 (Sat Feb 19 19:14:35 2011, 美东) 提到:
我见了好多都比实际年龄看上去小。而且漂亮的也挺多的。
今天遇上一个跟我大谈做月子的重要，说西方人显老是月子没有坐好。
难道是这个make difference?
☆─────────────────────────────────────☆
cgzb (树之裸体) 于 (Sat Feb 19 19:19:47 2011, 美东) 提到:
人家从小就化妆,3岁就穿了耳钉了.对女生的美容知识普及深入人心,父母教,朋友教,同
学教,所以你看到的是化妆后的样子.
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systemc (Bay Area Sweetie) 于 (Sat Feb 19 19:35:28 2011, 美东) 提到:
Another factor is a lot of them don't need to worry about m... 阅读全帖 |
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h******8
发帖数: 3624 | 4 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: going395 (山农), 信区: gardening
标 题: 【2012春征文】 我带著期望而来
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 29 02:46:45 2012, 美东)
我是个热爱户外, 喜欢在阳光下折腾的人, 平日里很少泡网. 去年春天, 偶然在老三
的一个帖子里, 第一次听到了菜版这个词. 好奇的找到了这个班, 并溜览了一下之後,
发现和果树相关的帖子极端的少, 且除了寒山大师之外, 也没有多少的同学谈及果树.
深感本应该也是庭院主题之一的果树种植, 在本班似乎还没得到足够的推广. 想想自己
种果树多年, 也摸索积累了一点知识与经验, 相信在这方面应该对新手能有所帮助, 於
是本著好东西要与人分享的心理, 去年五月也进了本班, 开始了施毒(白鹤语)的日子.
本班的同学们来自四面八方, 大家的成长环境不同, 但似乎大都来自凉寒地区, 对很多
水果, 尤其是可口的亚热带水果, 许多同学莫说吃过, 有些可能连听都没听过, 实在是
非常可惜. 由於我有几十种果树, 几乎整年里都有不同的水果成熟,... 阅读全帖 |
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n****e
发帖数: 941 | 5 她们说的应该是 pummelo, 比grapefruite大很多 |
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d**e
发帖数: 6098 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
snownman (snownman) 于 (Sun Apr 8 13:21:01 2012, 美东) 提到:
论萎缩丑陋的比例，中国人和印度人半斤八两，但在应用如下几条时老中老印的优先权
是由区别的
1）抢project， new hire需要表现的心理可以理解，但老中通常喜欢向同胞们下手，
老印和老印之间则保持着很好的分工
2）卖同事向老板讨好
老板和同事的利益，摆在自己面前，一般来讲no brainer,自然要牺牲同事的利益，这
点老中和老白基本上是同样的，但是在职场上的确有例外，不幸的是，我看到的都是老
印的例外
3）抢别人的credit
这一点老印完全比老中运用的更成熟和更隐晦，原因很明显，文化和语言上的优势。但
老印和老印直接相互支持，分享的比例远远高于老中
overall 来讲老中虽然语言上没有任何优势，互相拆起台来确一个比一个厉害。部分是
由于只能在老中这个群体中找到语言文化更劣势的同胞，踩起来更容易一些，另一部分
则是心里上无法容忍另一个黑头发黄皮肤的做的比自己好
还是一个智商... 阅读全帖 |
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T**d
发帖数: 824 | 7 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: going395 (山农), 信区: gardening
标 题: 【2012春征文】 我带著期望而来
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 29 02:46:45 2012, 美东)
我是个热爱户外, 喜欢在阳光下折腾的人, 平日里很少泡网. 去年春天, 偶然在老三
的一个帖子里, 第一次听到了菜版这个词. 好奇的找到了这个班, 并溜览了一下之後,
发现和果树相关的帖子极端的少, 且除了寒山大师之外, 也没有多少的同学谈及果树.
深感本应该也是庭院主题之一的果树种植, 在本班似乎还没得到足够的推广. 想想自己
种果树多年, 也摸索积累了一点知识与经验, 相信在这方面应该对新手能有所帮助, 於
是本著好东西要与人分享的心理, 去年五月也进了本班, 开始了施毒(白鹤语)的日子.
本班的同学们来自四面八方, 大家的成长环境不同, 但似乎大都来自凉寒地区, 对很多
水果, 尤其是可口的亚热带水果, 许多同学莫说吃过, 有些可能连听都没听过, 实在是
非常可惜. 由於我有几十种果树, 几乎整年里都有不同的水果成熟,... 阅读全帖 |
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m******i
发帖数: 9479 | 8 day 38
108.4
lunch:
50g multigrain bread + 2 slices turkey bacon + 1 chicken sausage + 100g baby
carrots + 1 wedge light swiss cheese + 1tbsp sugar free fruit spread
snack:
0.5oz almonds + 1/5cup soymilk
dinner:
150g baby carrots + 150g squid + 130g shrimp + 70g scallops + 2tbsp olive
oil + 1/2 pummelo + 80g sweet potato
total:
around 1200cal
excercise:
郑多燕2+1
泥+ |
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m******i
发帖数: 9479 | 9 day 38
108.4
lunch:
50g multigrain bread + 2 slices turkey bacon + 1 chicken sausage + 100g baby
carrots + 1 wedge light swiss cheese + 1tbsp sugar free fruit spread
snack:
0.5oz almonds + 1/5cup soymilk
dinner:
150g baby carrots + 150g squid + 130g shrimp + 70g scallops + 2tbsp olive
oil + 1/2 pummelo + 80g sweet potato
total:
around 1200cal
excercise:
郑多燕2+1
泥+ |
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g******5
发帖数: 7923 | 10 柑橘类也是我最喜欢的水果之一. 我喜爱柑橘花的清香, 甚过其他花香. 挂满柑橘的
果树, 也是非常悦目的画面. 柑橘果实的甜美多汁, 就更不用多说了.
我推荐如下:
1. Mandarin: Satsuma, Clementine, Honey, Fremont, Page
2. Kumquat: Meiwa
3. Orange: Washington Navel
4. Tangelo: Minneola
5. Pummelo Hybrid: Oroblanco, Melogold
当然了, 同是zone9, 但地区不同, 如加州, 屯子, 或佛州, 最适宜的品种也会不同,
需要进一步了解. |
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p***M
发帖数: 2079 | 11 以下是果神推荐过的各种果树，为方便集中到一贴，如有错误请各位制出，不要误导了
大家。谢谢。
适合zone 7 或zone 8, 主要有平果, 梨, 桃李 , 樱桃等的温/冷带水果为主. 其他还
有柿子, 枣子, 水梨, 桃子，无花果, 枇杷, 石榴. 部分好的品种如：
无花果: Kadota, Genoa, Brown Turkey, Black Mission.
枇杷: Big Jim, Gold Nugget, Champagne.
石榴: Wonderful, Paper Shell.
柑橘类
1. Mandarin: Satsuma, Clementine, Honey, Fremont, Page
2. Kumquat: Meiwa
3. Orange: Washington Navel
4. Tangelo: Minneola
5. Pummelo Hybrid: Oroblanco, Melogold
亚州梨的代表品种有 20th Century Hosui Shinko Shinseiki Ya-Li等等 |
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g***e
发帖数: 14217 | 12 山农兄得教教果树帮的弟子们如何嫁接柑橘的。记得柑橘大都是用酸橘（枳壳）作砧木
嫁接（切接）繁殖的，没想到常绿树嫁接比落叶树难。
另外，以前提过的橘柚在超市里出现了，标明的是cocktail grapefruit. 查到是
pummelo和mandarin杂交来的，看来中文名很准确。不知道什么地方能买到苗。 |
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c*********r
发帖数: 96 | 13 在 Fort bend County 2012 Annual Fruit and Citrus Tree Sale 主页上
3 gal for $40.
只有简单的介绍
PUMMELOS
‘HIRADO BUNTAN’—Pink-fleshed fruit is exceptionally sweet and highly
prized among citrus experts.
Lacks the tartness of grapefruit and has very few seeds. The fruit may grow
to the size of a soccer ball.
Carrizo rootstock.
也想给LD种棵沙田柚。。。 |
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g******5
发帖数: 7923 | 14 我是个热爱户外, 喜欢在阳光下折腾的人, 平日里很少泡网. 去年春天, 偶然在老三
的一个帖子里, 第一次听到了菜版这个词. 好奇的找到了这个班, 并溜览了一下之後,
发现和果树相关的帖子极端的少, 且除了寒山大师之外, 也没有多少的同学谈及果树.
深感本应该也是庭院主题之一的果树种植, 在本班似乎还没得到足够的推广. 想想自己
种果树多年, 也摸索积累了一点知识与经验, 相信在这方面应该对新手能有所帮助, 於
是本著好东西要与人分享的心理, 去年五月也进了本班, 开始了施毒(白鹤语)的日子.
本班的同学们来自四面八方, 大家的成长环境不同, 但似乎大都来自凉寒地区, 对很多
水果, 尤其是可口的亚热带水果, 许多同学莫说吃过, 有些可能连听都没听过, 实在是
非常可惜. 由於我有几十种果树, 几乎整年里都有不同的水果成熟, 於是随著水果成
熟的不同时间, 我也依序的介绍了许多给同学.
由於果树种植的成功, 除了慎选品种极为重要之外, 嫁接(包恬插枝压条等)与修枝,
也是非常重要的两项功夫. 它们对於果实的产量与管理, 空间的利用, 树木的健康, 以
及树型的美观等等, 都有很... 阅读全帖 |
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g******5
发帖数: 7923 | 15 在浩瀚如海的果树世界里, 柑橘占了最重要的地位. 它不但是鲜食水果的重要项目, 橘
子汁也是果汁市场最重要的产品. 可以说, 全世界不分人种, 不分地域, 大家都爱柑橘.
柑橘原产於中南半岛, 但透过早期探险者与通商者, 现在已被广泛种植於全世界亚热带
地区的许多国家. 巴西, 美国, 中国, 及地中海地区是主要的产区.
在美国, 早在500年前哥伦布发现美州时, 就把柑橘带了进来. 目前, 美国鲜食柑橘主
要产於加州, 亚历桑那, 及德州, 而果汁柑橘则主要产於佛州. 由於品质好, 产量高,
已成了美国最重要的水果产品, 除了供应国内市场, 还大量外销世界各国.
柑橘由於树形美丽, 花朵清香, 果实漂亮而清甜多汁, 且含有丰富的营养价值, 逐渐的
成为亚热带地区, 家庭果树种植的首选. 不单如此, 由於柑橘的花与果, 有特殊的清香
, 越来越多的美食与清洁剂都加入了柑橘材料.
一般人可能不知, 柑橘的品种多的吓人. 执世界柑橘研究牛耳的加州大学河边校区柑橘
研究中心, 目前所收集的柑橘品种就已超过1000个. 多年来, 有许多新的优良柑橘品种
, 就是从那里培育出来. 它们在这领域百... 阅读全帖 |
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y****2
发帖数: 11909 | 18 据说蜂蜜柚子茶能清热降火，冬天干燥，喝这个正好。试了一个方子，还不错，茶色金
黄透亮，口感清甜中略带一点涩味。方子如下，与你分享。
1．取柚子（pummelo）外面那层黄色或青色的表皮(黄色的更好），尽量不带里面的白
瓤。切成细细
的丝，淡盐水中浸泡10分钟。
2．取肉，放一边。
3．小火化冰糖（120g），因为不容易化开，所以俺先放了一些果肉，最好不要放水，
为取原汁
原味。化开后，放柚子皮丝，煮10分钟。
4．放果肉接着煮，先大火煮开，再小火慢煮，水份需要比较长的时间才能收干，要不
断翻动，避免糊掉。
5．水干后，装瓶，冷却后放蜂蜜，密封放冰箱。
6．需时取少量，温开水化开，就可慢慢享用了，最后剩下的果肉可以吃，怕吃苦的人
就pass吧！😄 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 20 蓝大厨做的真精致 最后剩下的咚咚里面有皮的，皮也能吃么？
这个和grapefruit是不是同一个水果？
据说蜂蜜柚子茶能清热降火，冬天干燥，喝这个正好。试了一个方子，还不错，茶色金
黄透亮，口感清甜中略带一点涩味。方子如下，与你分享。
1．取柚子（pummelo）外面那层黄色或青色的表皮(黄色的更好），尽量不带里面的白
瓤。切成细细
的丝，淡盐水中浸泡10分钟。
2．取肉，放一边。 |
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H*******g
发帖数: 6997 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
jaychen81 (小鱼儿) 于 (Thu Apr 5 02:31:09 2012, 美东) 提到:
如果有那麽的一天， 你發現你自己遇到了一個也許可以讓你付出一切地去愛的人。
要做的第一件事情就是冷靜。給自己一點時間考慮你喜歡他/她的什麽地方。 因爲你遲
早有一天會被問到這個問題（如果成功了的話）
第二，多了解對方，看看對方是如何的一個人， 例如喜歡些什麽，討厭什麽。性格如
何之類的。了解性格是一個特別重要的環節，因爲它可以告訴你往后的相處方式。你可
以通過博客和留言的方式了解對方。
第三，通過聊天方式跟對方交流，注意說話方法。戒浮戒躁。不需要多發言，但是要認
真聼。不要只聼表面，要分析和了解對方需要些什麽。交談之間也得注意禮貌，男女徹
忌髒話。僅記對方的愛好和興趣。這些在DATE特別有用。談話時要誠實，知道的說知道
，不知道的就不知道。 暫時不方便說的請跟對方說明白， 不要讓對方以爲你刻意隱瞞
事實。
第四，通過兩三次電話后， 男士要主動邀請女方見面，誠意很重要。預先選好地方。
一般是安靜... 阅读全帖 |
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i**l
发帖数: 4224 | 23 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: zegen (love pummelo), 信区: Joke
标 题: Re: 鬼子也猥琐 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 17 20:01:30 2010, 美东)
haha我也贡献一个，某日在costco买东西，有一白女推着2个小孩在购物车上，其中一
个小孩在那里忧心忡忡的四处张望念叨着：why there is no samples today...
购物车是空的 |
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a**y
发帖数: 6501 | 24 据说蜂蜜柚子茶能清热降火，冬天干燥，喝这个正好。试了一个方子，还不错，茶色金
黄透亮，口感清甜中略带一点涩味。方子如下，与你分享。
1．取柚子（pummelo）外面那层黄色或青色的表皮(黄色的更好），尽量不带里面的白
瓤。切成细细的丝，淡盐水中浸泡10分钟。
2．取肉，放一边。
3．小火化冰糖 120g，因为不容易化开，所以俺先放了一些果肉，最好不要放水，为取
原汁原味。化开后，放柚子皮丝，煮10分钟。
4．放果肉接着煮，先大火煮开，再小火慢煮，水份需要比较长的时间才能收干，要不断
翻动，避免糊掉。
5．水干后，装瓶，冷却后放蜂蜜，密封放冰箱。
6．需时取少量，温开水化开，就可慢慢享用了，最后剩下的果肉可以吃，怕吃苦的人就
pass吧！😄 |
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a**y
发帖数: 6501 | 25 据说蜂蜜柚子茶能清热降火，冬天干燥，喝这个正好。试了一个方子，还不错，茶色金
黄透亮，口感清甜中略带一点涩味。方子如下，与你分享。
1．取柚子（pummelo）外面那层黄色或青色的表皮(黄色的更好），尽量不带里面的白
瓤。切成细细的丝，淡盐水中浸泡10分钟。
2．取肉，放一边。
3．小火化冰糖 120g，因为不容易化开，所以俺先放了一些果肉，最好不要放水，为取
原汁原味。化开后，放柚子皮丝，煮10分钟。
4．放果肉接着煮，先大火煮开，再小火慢煮，水份需要比较长的时间才能收干，要不断
翻动，避免糊掉。
5．水干后，装瓶，冷却后放蜂蜜，密封放冰箱。
6．需时取少量，温开水化开，就可慢慢享用了，最后剩下的果肉可以吃，怕吃苦的人就
pass吧！😄 |
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