w*******y
发帖数: 60932 | 1 Starbucks Pick of the Week: Leonard Cohen's "Banjo" and other picks from
previous weeks (Dora's Skywriting ABC's, new Bejeweled, Quick & Easy Recipes
, and more)
How to Redeem
Open iTunes, click Redeem, and enter one of the codes below (more on the way
, please post if you use a code):
"Banjo" by Leonard Cohen:
jta9974hr4tt
lwywfax3y7fl
ttpy4r4w94wa
l6a4flpkrlx3
xwatw7x669xe
yklj3k6m97rf
7mxj6ljymlmm
knepthexlpjj
4rfy3nph9y3x
xktw7ffm3nxt
Dora's Skywriting ABC's:
93xmfjk3nnrt
xxwm9x3yex44
hy4696... 阅读全帖 |
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w*******y
发帖数: 60932 | 2 Link:
http://www.amazon.com/gp/product/B006ZLX75S
Free when posted
The author's family immigrated from Portadown, Ireland in 1923 and brought
generations of Irish recipes direct from the Emerald Isle.
You will learn how to prepare classics like Champs, Colcannon, Collops,
Boxty, Farls, Brown Bread, Scones, Soda Bread, Blaas, Plum Pudding, Rhubarb
Pie, Cockle Soup, Rustic Potato Soup, Cottage Pie, Coddle, Irish Stew, and
lots more! You will receive more than 30 authentic Irish recipes in this
boo... 阅读全帖 |
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w*******y
发帖数: 60932 | 3 Just got an email from NOrthern Brewer about this sale. Any discount on
recipe kits is a welcome one for me, so I figured maybe some other might
benefit from this too.
From email:
15% Off Beer Kits!
We are running a big sale on our entire beer kit selection from now until
March 20th. Take 15% off any Extract, Partial Mash, All-Grain, and Pro
Series Kit with the coupon code MakeGreatBeer. No limit to the number of
kits you can buy! Now is the perfect time to get that big beer kit you've
been eye... 阅读全帖 |
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q********y
发帖数: 615 | 4 不知道是不是该发在这儿
儿子k班上要做一本recipe book
每家贡献一个recipe，然后再带相应的食物去pot luck
是早上pot luck，而且也没有加热的器具
所以我估计大家都会用甜食，零食之类的
我们平时不做甜食的，所以根本没有概念
大家有什么点子？简单的，美国人能接受的
谢谢！ |
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c****g
发帖数: 107 | 5 口黑口黒，6个月前的今天，俺们结婚了，生活是甜蜜滴，特此纪念一下，小吃一顿。
。。。
1。烤牛排2片
里脊牛肉，切厚片，俺用韩国烤肉酱＋葱姜蒜，腌渍3天。洋葱一个，切丝，炒到7粉熟
，铺在牛排上，入烤箱350，烤半小时（时间可按个人喜好，吃生的或者老的）。另外
俺还加了一些四季豆豆。
2。红烧牛肉土豆
3。凉拌卷心菜
4。炒红薯－－就喜欢这个甜甜咸咸的味道。
5。Banana Muffin
Recipe:
1 3/4 cups (245 grams) all-purpose flour
1/2 cup (100 grams) granulated white sugar
1/4 cup (50 grams) light brown sugar
1 teaspoons baking powder
1/2 teaspoon baking soda
1/4 teaspoon salt
2 ounces (65 grams) white chocolate, cut into small pieces
2 large eggs, lightly beaten
8 tablespoons (11 |
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f*******u
发帖数: 3102 | 6 终于能用上烤箱了
costco买来的mozzarella cheese，质量挺好
做上一次可以吃个好几顿
Recipe
原料：
tomato ketchup，tomato sauce，洋葱，西兰花，蘑菇（可以换成喜欢的蔬菜），碎牛肉，意大利通心粉，马苏里拉cheese
做法：
1. 洋葱，西兰花，蘑菇切成小块
2. 锅烧热，加入橄榄油，把洋葱加入炒至洋葱变软
3. 加入碎牛肉，炒片刻后加入西兰花和蘑菇，再翻炒片刻
4. 加入tomato sauce四汤勺和tomato ketchup一汤勺（这两个可以根据个人口味调整）
5. 加入盐，糖，黑胡椒炒匀
6. 转小火，焖10分钟左右，出锅既成通心粉酱
7. 锅加水烧开，准备煮通心粉
8. 水开后加少许橄榄油和盐，放入通心粉，大概煮20分钟
9. 煮好捞出用橄榄油拌匀，放入烤盘中，将酱汁与通心粉拌匀，
10.上面均匀撒上马苏里拉cheese（cheese最好提前从冰箱拿出化开，比较容易烤成金黄色）
11. 预热烤箱400F，烤至cheese颜色变黄，约20分钟 |
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r*********o
发帖数: 490 | 8 看网上recipe这么多，不知道哪个好吃，大家推荐一个好吃的吧！ |
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c***m
发帖数: 2630 | 9 If you have good recipe for lunch box, please share with me, Thanks. |
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x*****i
发帖数: 106 | 10 螃蟹买多了蒸出来后没吃完，于是把肉拨出来留着，周末做了crabcake, 超级好吃，我
瞬间就消灭了两个，哈哈。
看我的recipe，中西结合，我自己配的，很不错哒
主料是螃蟹肉和饼干：我用了一个dungeon crab，很大，有2-3磅，一袋Ritz饼干，捣
碎后有1cup.
配料：6根葱，少许姜，6个蘑菇剁碎，一定要拧干，两个鸡蛋，1 teaspoon dry
mustard，1/2 lemon, juiced ， 1/2 teaspoon garlic powder， 1 teaspoon salt,
，少许花椒粉。
制作：把主料配料一起搅匀，做好饼状之后，在表面撒面粉，我用的图上的这种flour
sieve，很简单。
锅中油烧热，把crabcake放进去，中火没面煎3分钟至金黄就好了。配上红酒，超美味
！
我做了五个：
近照： |
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Q**Q
发帖数: 624 | 11 I tried many tiramisu recipes but this one is my favorite. It is foolproof
because it does not call for egg yolk mixture. It would definitely save you
lots of hassle.
For the lady finger dipping or brushing
3/4 cup (2 shots if you buy it at coffee shop)espresso or strong coffee (
room temperature)
2 T Kahlua (Marsala or rum would do the job as well)
For the mascarpone cheese mixture
1/2 cup sugar
mascarpone cheese 8oz
heavy whipping cream 8ounce
(beat sugar and mascarpone till it is creamy, then... 阅读全帖 |
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l********3
发帖数: 7367 | 12 谢谢推荐，我这边已经很热了
今天试验了一下，比较清淡
实验配方：糖4T，绿茶1T，whipping cream 250ml，牛奶 400ml
1.奶油加糖打发，
2.牛奶加绿茶粉
3. 1、2混合冷藏一个小时后搅拌，继续冷藏，直至凝固
口感，比较清淡，，
下次准备实验另外一个recipe |
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f**********h
发帖数: 1593 | 13 这个是很久前从朋友那里学的，recipe 是自己整理出来的，效果很好，口感也很酥，
但是看了这里的鲜肉月饼（或之类的酥皮烧饼），感觉我的烧饼在层次感上有欠缺--看
起来不是很酥的样子，层次不是特别多。 请高人指点一下是哪里出了问题。原方子在1
面皮里只用4oz 的面，但弄出来太软，我每次都end up 用6oz 左右的面。
饼皮的方子如下：
1. 做面皮
unsalted butter---4 tbsp
all purpose flour---6 oz
water--1 oz （原方子要1oz的水，但会让面太软，我都是一点点加进去，用不了这么
多水，建议酌量减少，大概用1/2~3/4 oz）
salt --1/4 tsp (茶匙--小勺）
butter 的包装纸上都是有刻度的，所以照着切就是了。 butter 放微波炉里融化成液
态，加入面，水（记得比方子上要求的少一点点的水），和盐。搅拌均匀。
2.做面陷
unsalted butter-- 2 tbsp
all purpose flour---3 oz
sugar---2 tsp (原方子填的是甜味陷，所以这里用了两茶匙的糖，我做肉... 阅读全帖 |
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E*******o
发帖数: 2337 | 14 刚入了个slow cooker，求些简单易做的recipes.
细节越详细越好，有baozi奉上。
xie xie. |
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i*****8
发帖数: 2691 | 18 网上搜出来一些，用料都不太一样，而且是英文的，怕做出来太甜了。有tx做过么，求
分享recipe。 |
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f**********h
发帖数: 1593 | 19 谢谢薯条娘。
这个方用了7个鸡蛋，不算少了吧。他的是10寸的angel food 烤盘，您的是8寸烤盘，
但感觉鸡蛋占的比例差不多。
他虽然把打发的蛋白set aside 了，但时间并不常（打batter 的时间）。
好像在哪里看到过有人除了用cake flour，还加corn starch, 有点类似light cheese
cake 的那种，不知道这是不是很重要。
谢谢你的链接。我没有电子称，所以都是找用measuring cup 的recipe |
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q*******n
发帖数: 1334 | 20 就搜到一个失败的recipe，有做成功的没有？ |
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c******x
发帖数: 1197 | 21 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: chopstix (应该可以在美国做OT啦！), 信区: GreenRidge
标 题: 软姜饼人 soft gingerbread men cookies recipe video
关键字: gingerbread
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 12 13:47:19 2014, 美东)
喜欢这个软的，昨天做了video.挺简单 |
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h********e
发帖数: 319 | 23 哈哈，是用我的recipe成功了吗？太好了，好开心：） |
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c********u
发帖数: 1608 | 24 借人气，问一下
【 以下文字转载自 Programming 讨论区 】
发信人: chasingyou (RUinlove), 信区: Programming
标 题: 谁有numerical recipe in Fortran电子版啊
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 10 17:20:54 2010, 美东)
找了好久没找着，板上的东方不败们，哪位有? 我有C的，找不到fortran的。 |
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y**y
发帖数: 132 | 25 跟风买了面包机， 做出了第一个面包， 高兴ing.
那位好心mm给个用面包机发面的recipe， 水，面，酵母，糖都加多少啊，顺序方法和
做面包一样吗？
新手上路， 学习中。 |
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I**********s
发帖数: 1573 | 26 4杯面，一杯水，半杯糖，1tbsp酵母，先液体再固体。不过我发了几次面，都很湿，当
中要加很多次面粉，不知道是什么原因，据说每个地方湿度温度不一样，所以recipe也
不是一概而论，还是要自己观察琢磨。 |
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s*******3
发帖数: 1172 | 27 挺早以前记得版上有人转过面包机做的面包recipe，看着很诱人的。
我在网上怎么也找不到想要的。哪位tx还有类似的吗？谢谢 |
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s*******1
发帖数: 11216 | 28 1.Upload today only
2.
Kraft Recipe Makers $2 ecoupon
Buy (1) = $1.50 OYNO |
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o********l
发帖数: 12430 | 30 【 以下文字转载自 Bar 讨论区 】
发信人: oregongirl (豆豆妈), 信区: Bar
标 题: A new punch recipe
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 6 22:44:13 2006)
just had a little party and everyone liked this punch.
2 cans of frozen orange juice
2 cans of frozen lemonade
8 cans of cold water (may subsititude club soda)
2 cups granidine
3 quarts ginger ale
juice of 3 lemons
add ice, makes 20 servings.
children friendly, to spice it up a little bit, add peach schnapps, vadka or
rum to taste.
enjoy! |
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D****g
发帖数: 2860 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
oregongirl (Daisy) 于 (Tue Apr 24 16:55:15 2007) 提到:
发信人: oregongirl (豆豆妈), 信区: Bar
标 题: A new punch recipe
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 6 22:44:13 2006)
just had a little party and everyone liked this punch.
2 cans of frozen orange juice
2 cans of frozen lemonade
8 cans of cold water (may subsititude club soda)
2 cups granidine
3 quarts ginger ale
juice of 3 lemons
add ice, makes 20 servings.
children friendly, to spice it up a little bit, add peach schn |
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r*******u
发帖数: 8732 | 34 - In the latest James Bond Movie - Casino Royal (which was actually the
first james bond movie - made as a spoof believe it or not), The recipe for
Bond’s “Vesper” martinis is - three measures of gin, one of vodka and
half of Kina Lillet, now named Lillet Blanc.
The ingredients are mixed then strained and served "straight up" (without
ice) in a chilled cocktail glass, and garnished with either an olive or a
twist of lemon (a strip of the peel, usually squeezed or twisted to express
volatile citr |
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x*7
发帖数: 11281 | 37 【 以下文字转载自 PhotoGear 讨论区 】
发信人: kitkat (kitkat), 信区: PhotoGear
标 题: 发个肉脯 RECIPE
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 9 00:20:47 2011, 美东)
主要用做鹿肉脯, 猪牛也可只是没鹿嫩, 俺不是瞎说, 有一年没打到就买了点猪肉做也
还真不错, 至少比店里的JURKY 筋筋拉拉的好多. 顺便说, JURKY 各种牌子, MS 只有
WORLD KITCHEN 牌筋筋拉拉少,基本纯精肉.
肉, 3LB
切成一二寸大小, 3MM 厚薄片. 用水泡几遍洗掉过多血水. 最后用手挤干, 尽量干(很
重要)
作料:
1. GARLIC POWDER, 1 到2 TSP
2. GINGER POWDER, 1 到2 TSP
3. GROUND BLACK PEPPER, 2 TSP 或更多点
4. CHEYENNE CHILI PEPPER POWDER (辣椒粉) 少许
5. ITALIAN SEASONING (混合磨碎的THYME, BASIL, OREGANO, 等等HERB), 2到3 T... 阅读全帖 |
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y*****i
发帖数: 198 | 38 忘了在那里看到版主说，
有一个90卡路里提拉米苏的Recipe，
跪求，谢谢。 |
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c**y
发帖数: 377 | 39 BF yah, please mark this one.
hehe, if you go hunting, definitely you need these recipes.
Afterall, human eats everything.
http://www.cookwildgame.com/ |
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s*******m
发帖数: 338 | 40 I'm a Yogaer too, Bao(4) Dao(4) at first and contribute one recipe. :) |
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n*******2
发帖数: 10103 | 41 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: niuniu522 (神马都是浮云), 信区: Food
标 题: 谁有小餐包的recipe及做法
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 23 09:49:26 2011, 美东)
可不可以分享下呀，谢谢 |
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a****g
发帖数: 164 | 42 求拍焰火的recipe， 请各位DX不吝赐教。
另外有人可以推荐纽约附近什么地方拍比较好吗？ |
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i*****t
发帖数: 2435 | 43 From apple app.
First off, use a tripod; fireworks require a long exposure. Choose a
relative high aperture settings, f/16 or so, and start with a shutter speed
of 1 to 4 seconds. From there, it's simply a matter of experimenting with
different shutter speeds.
求拍焰火的recipe， 请各位DX不吝赐教。另外有人可以推荐纽约附近什么地方拍比较
好吗？
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.20 |
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I*D
发帖数: 40035 | 44 【 以下文字转载自 WashingtonDC 讨论区 】
发信人: IED (TNT), 信区: WashingtonDC
标 题: 昨天在公园里学了一个新的BBQ recipe。
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 18 09:29:43 2012, 美东)
Hongduras style。还没报名参加这个周末烧烤的同学， 抓紧啊。。。 |
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l*****a
发帖数: 38403 | 45 These recipes produce broken down proteins, and enzymes and maintain the
"Life Force" usually destroyed by cooking or processing. A diet of raw
foods has been known to reverse disease and the effects of the standard
American diet. Organic foods that promote vibrant health include: fruit,
veggies, fresh raw juices,sprouted beans and seeds (mung bean, alfalfa
are favorites), nuts, pure water and air. "Life Force" is the
information memory stored in live plants and this can be absorbed by
humans th |
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j**********t
发帖数: 3480 | 46 很基本款的一个cookie recipe，各个ingredient的比例可以自己调节。这是我今天用
的list，做了三十多只小cookie。理论上10min就可以弄出可以吃的cookie乐。
1/2 cup sugar（白糖红糖都可以）
1 cup milk
1/2 cup cocoa powder
把这三样先放到不沾锅里，小火搅到无颗粒均匀的液体。
在上述液体中放入1cup peanut butter。
继续小火搅到均匀的液体状。
准备3 cup 的quick oat（因为是免烤，所以quick oat是关键，超市里会表明的）和
2cup的shredded coconut（我选择是sweeteened的），在干燥容器中搅拌均匀。
把拌匀的oat和coconut倒进盛有糖，油，cocoa power混合液的锅里，可以继续开小火
。尽量把这锅东西拌匀。然后关火，离火。把这团糊糊捏成任意形状（要是烫手就等一
等），放在烤盘上晾凉。等不及晾凉的话立刻就可以吃了。尤其是热的时候，巧克力味
和peanut butter味都特别浓郁。 |
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j**********t
发帖数: 3480 | 47 老大明鉴：peanut butter不是必需的，换成butter或者margarine都行。
我找的recipe加了butter和peanut butter，我好歹砍了一半。 |
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F***Q
发帖数: 6599 | 48 I don't know what to eat when I pick my pan, so,
can somebody help me to post some recipe you use
these day?
Notice, I live in a little town, and can't find more
Chinese food here:( |
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