|
g***e
发帖数: 14217 | 2 谢谢。我买到的是Sarah Bernhardt Peony (Pink)和Festiva Maxima Peony (White)。 |
|
x******n
发帖数: 8550 | 3 crocus，藏红花，番红花。
去年还是前年我贴过，后来自己看了下wiki，作为名贵调料的是一种saffron crocus的
雄蕊，也是 Crocus sativus，样子和普通的观赏品种不一样。但是中国入药的是那个
品种就不清楚了。 |
|
j*****u
发帖数: 2004 | 4 另外，ebay上买蔬菜种子的时候卖家送了几颗saffron种子，不知道是这个东西不？ |
|
x******n
发帖数: 8550 | 5 网上挖来的（百度），给有兴趣的童鞋分享
－－
藏红花的历史由来
藏红花（学名：Crocus sativus 英文：saffron）
属于鸢尾科（Iridaceae） 番红花属（Crocus）多年生球茎花卉，其英文名源自阿拉伯
文、波斯文（阿拉伯文：الزعفرا&#
1606; 波斯文：زَعْفَرَا
;ن）的读音。伊朗是全球藏红花最大产地，品质也是最好的。藏红花与石油、地
毯、黑鱼子酱、开心果一并被称为伊朗五宝。伊朗一半以上的藏红花在东部的拉扎维霍
拉桑省（波斯文：استان خرا&#
1587;ان رضوی 英文：Razavi Khorasan
Province）种植。
藏红花大约发源于亚洲西南部至地中海东部沿... 阅读全帖 |
|
F*********k
发帖数: 11739 | 6 小声点zt前几天还吵着要吃。。。我跑了俩超市没找到saffron。。。缺德舅都断货了
。。。 |
|
F*********k
发帖数: 11739 | 7 正宗做法是这个：
Ingredients
Broth:
3 cups water
1 cup dry white wine $
1 teaspoon saffron threads
2 (8-ounce) bottles clam juice
Herb Blend:
1 cup chopped fresh parsley
1/3 cup fresh lemon juice $
1 tablespoon olive oil $
1 teaspoon dried tarragon
2 large garlic cloves, minced
Paella:
1 pound monkfish or other firm white fish fillets
16 unpeeled jumbo shrimp (about 1 pound) $
1 tablespoon olive oil $
2 cups finely chopped onion $
1 cup... 阅读全帖 |
|
x******n
发帖数: 8550 | 8 收藏了，有难度啊！
1 teaspoon saffron threads很不少。你买的那份多大分量，多少银子？ |
|
x******n
发帖数: 8550 | 9 1 teaspoon saffron threads是臧红花 |
|
F*********k
发帖数: 11739 | 10 tarragon是一种herb，saffron是藏红花
嘿嘿，我们也不喜欢夹生，所以都多煮一段时间，传统做法是不泡米，但是如果泡一下
比较容易熟。 |
|
F*********k
发帖数: 11739 | 11 我买的就是超市的那种装spicy的瓶子一小瓶，然后里面还套了一个大概小拇指大小的
小塑料瓶，松松散散的放着saffron，具体克数我晚上回去看看。一小瓶22，能做四次
左右吧，看你做的量。 |
|
|
t**********s
发帖数: 2968 | 13 藏红花，很美，赞！
但好像也有一种花叫这种名字，请介绍一下之间区别。
也有人送我些种子，saffron，到现在没出苗，等着呢。 |
|
T*******m
发帖数: 27308 | 14 谢谢！
用来做药的应该是Crocus的一种。Saffron是Crocus里面提取的香料。 |
|
T*******m
发帖数: 27308 | 15 真是行家，呵呵。我从来没有见过Crocus结籽的。你见过吗？
过 听说从种子种很久才有花，每朵花就两根那种红的花蕊。自家收saffron不太现实的
。 |
|
R*C
发帖数: 5511 | 16 我的是种子育的，写着saffron。估计等看花要有年头了。。。 |
|
p*****l
发帖数: 119 | 17 难道这就是我吃的saffron的花！炒饭色泽金黄，味淡。
没想到！可以自己种来吃吗？ |
|
h********y
发帖数: 3778 | 18 哦，中药材里面的藏红花(saffron)就是这种花的花蕊吧。
我家也有这个花，但我怎么不记得它有那种红色的花蕊呢。 |
|
|
|
y*****8
发帖数: 18140 | 21 以前版上讨论过这个，此藏红花应该不是那个西班牙海鲜饭里用的藏红花，不可以食用
的。
这个观赏用的藏红花和那个Saffron不太一样，这个中间的柱头呈金黄色，而不是取之
做药用的红色。 |
|
h*******i
发帖数: 790 | 22 居然被提名我新新农民奖，好惭愧呀，我这个三天打鱼两天晒网的新农民，居然还真有
板油投我的票呀，更加惭愧了
以后一定乖乖的的种菜做菜并且灌水冒泡
请你们吃homemade三色冰淇凌，从左至右分别是抹茶，saffron玫瑰，红豆 |
|
y****2
发帖数: 11909 | 23 今年是个暖冬，三月中旬还未到，一朵朵精致的小花已经按耐不住冬的沉静，破土而出
迎春绽放。藏红花娇柔小巧，花色鲜艳，性又耐寒，不愧是装点北方草地和花园的首选
花卉。
藏红花（Crocus）原名叫番红花，又称西红花，属于iris family，是具有90多个不同
品种的多年生花卉。藏红花的原产地在希腊、小亚细亚、波斯等地，经印度传入西藏，
由西藏再传入中国内地， 所以，人们把由西藏运往内地的番红花，误认为西藏所产，
故称藏红花。
藏红花品种繁多，但作为既是奇效药材又是名贵香料，重量比黄金还贵的品种却不多见
，Saffron Crocus就是这样一个可以从网上购买价格不贵，长着3根红色诱人的花蕾的
品种。今年秋天俺一定要入它几个，让这种比黄金还贵的花花，长满俺家的草地，几年
之后，说不准俺就可以从草地上取出几两黄金来那也不一定呢，哈哈！😄 |
|
y****2
发帖数: 11909 | 24 帅哥一定没有看到我的征文 ：）
Saffron Crocus就是可以买到的药用型藏红花，今年秋天我也想入一些 ：） |
|
o*****i
发帖数: 1783 | 25 Crocus
秋天的时候，各大店里均有售。大都是杂交品种。
真的藏红花 saffron crocus，还是比较难寻。 |
|
|
|
|
|
|
x*******a
发帖数: 11067 | 31 春归-天涯正芳菲
仿佛雪才刚刚融化，春就悄没声地来了。几个日夜的暖风吹过，房前屋后的草地，就一
片片地青了；迎春花和连翘，星星点点地黄了；桃杏和樱花，也或羞羞答答地，或巧笑
嫣然地、或妩媚热情地粉了红了。
家门口的小树上，不知道什么时候来了一对小山雀，黑顶白脸，煞是好看，最妙是的每
天清晨一阵婉转悠扬地歌唱，引人驻足良久。前年花圃里也不知是什么鸟儿做了个窝，
发现的时候，窝里还有两个小小的蛋，但是后来我路过很多次，直到蛋都不见了，也没
见过小鸟儿。那个窝，我一直不舍得收拾掉，痴心妄想它们有天会回来。今年回来这一
对，会是它们吗？
树下的番红花（CROCUSES）每年第一个迎春。从前一直当它是藏红花，SAFFRON-舒芙蓉
，读起来就觉得好美，后来才被朋友指出错误。它是不畏寒冷的花，冰雪尚没有消退，
绿白相间的叶片便开始生长，修长的花朵，如同身着紫色和白色罗裙的姑娘，于肃杀寂
冷的初春，举世独立。低调漠然地凝视着白茫茫大地。黄巢“我花开后百花杀”，也不
过是这种气势吧。
风信子（HYACINTH）-春风的信使，童年读安徒生童话《小意达的花》，就惊叹怎么会
有这么美这么特别的花名。所以，许... 阅读全帖 |
|
wh
发帖数: 141625 | 32 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: xinyuemba (小树), 信区: LeisureTime
标 题: 【春】归-天涯正芳菲
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 8 11:16:19 2015, 美东)
春归-天涯正芳菲
仿佛雪才刚刚融化，春就悄没声地来了。几个日夜的暖风吹过，房前屋后的草地，就一
片片地青了；迎春花和连翘，星星点点地黄了；桃杏和樱花，也或羞羞答答地，或巧笑
嫣然地、或妩媚热情地粉了红了。
家门口的小树上，不知道什么时候来了一对小山雀，黑顶白脸，煞是好看，最妙是的每
天清晨一阵婉转悠扬地歌唱，引人驻足良久。前年花圃里也不知是什么鸟儿做了个窝，
发现的时候，窝里还有两个小小的蛋，但是后来我路过很多次，直到蛋都不见了，也没
见过小鸟儿。那个窝，我一直不舍得收拾掉，痴心妄想它们有天会回来。今年回来这一
对，会是它们吗？
树下的番红花（CROCUSES）每年第一个迎春。从前一直当它是藏红花，SAFFRON-舒芙蓉
，读起来就觉得好美，后来才被朋友指出错误。它是不畏寒冷的花，冰雪尚没有消退，
绿白相间的叶片便开始生长，修长的花朵... 阅读全帖 |
|
|
d**********n
发帖数: 3634 | 34
Galantine of quail with foie gras; pomegranate and black truffle
étouffée of East Coast halibut with lobster, fennel and saffron broth
阴文名字要打出来，不然就凭你的描述，一点高大上的感觉都木有了 |
|
c****t
发帖数: 19049 | 35 THE GHASTLY ORDEAL OF TIMOTHY CAVENDISH
One bright dusk, four, five, no, my God, six summers ago, I strolled along a
Greenwich
avenue of mature chestnuts and mock oranges in a state of grace. Those
Regency residences
number among London’s costliest properties, but should you ever inherit one
, dear Reader, sell
it, don’t live in it. Houses like these secrete some dark sorcery that
transforms their owners into
fruitcakes. One such victim, an ex-chief of Rhodesian police, had, on the
evening in qu... 阅读全帖 |
|
G**W
发帖数: 1865 | 36 政客 ? 大師 ?
NEW YORK—An angry and visibly intoxicated Dalai Lama was arrested early
this morning after assaulting a photographer outside the newly revamped
Studio 54 discotheque in Manhattan.
The Dalai Lama was arrested on assault and battery charges after punching
and kicking a New York Post photographer outside Studio 54. Shouted
the enraged Buddhist: "You want to eat camera, picture boy?"
Charged with assault and battery, the Buddhist leader, whose real name is
Gejong Tenzin Gyatso, was ... 阅读全帖 |
|
y**********o
发帖数: 7947 | 37 刚查了查，我记得肯定不对，但是大都盐水泡泡，肯定放油，黄油还是什么油不知道，
那个粉好像是saffron,藏红花，土人就见过红色的没见过黄色的，红的普通店里挺轻的
一小撮好几刀
也许黄色的贵。 |
|
f******w
发帖数: 10267 | 38 nod，朋友给我一小袋，可用好几年。那个米先要用水泡，蒸的时候加盐和油（普通菜
油就行），saffron放上几根就够了。 |
|
u***l
发帖数: 2997 | 39 希尔顿酒店里养了很多动物。大堂里有几只彩色大鹦鹉，叫得很大声。
很亲密的样子。
还有免费的海豚表演，可以付费下水和海豚互动。
这张忘了调快门速度，照虚了。
雍容典雅的黑天鹅。
长相豪华的灰冠鹤（Grey Crowned Crane）。
翩跹起舞。
莲池中的锦鲤（Japanese Koi）。
莲池上方屋角上虎视眈眈的夜鹭（Black-crowned Night Heron）。这只应该是野生的。
绿海龟（Green Sea Turtle）在夏威夷语叫Honu，在大岛很常见，酒店的小海湾里就有。
Anaeho’omalu Bay沙滩上的绿海龟。它们喜欢半下午时爬到海滩上晒太阳，远远望去
像是表面光滑的深灰色椭圆型石头就是了。
Pu'uhonua o Honaunau National Historical Park里一只游泳的绿海龟。
Punaluu Beach Park的绿海龟雕塑。下面的铭文说夏威夷人喜爱绿海龟，认为绿海龟和
孩子们做游戏，并且保护他们。
Punaluu Beach Park黑沙滩上的绿海龟。这东西懒得很，潮水淹到尾巴都不肯睁一下眼
睛。
黑沙滩旁池塘中的野鸭。
在北加没... 阅读全帖 |
|
|
s*******y
发帖数: 46535 | 41 有什么需要注意的
saffron crocus
谢谢 |
|
s*******y
发帖数: 46535 | 42 好像很多品种，saffron crocus
说是花很贵，我要是种出来的话送你几朵，呵呵 |
|
r******y
发帖数: 21907 | 43 刚发现我买的那个染发的颜色是pale saffron blonde。。。晕死，这个整黑头发上是啥
色啊？呵呵，不管了，明儿就上，看看啥样儿。。。。 |
|
|
L*****i
发帖数: 237 | 45 找寻糖尿病的秘密
1型糖尿病 （旧称青少年糖尿病或胰岛素依赖型糖尿病）是糖尿病的一种类型，它与2
型糖尿病的发病机理不同，它属于自体免疫性疾病，可能是由于自体免疫系统破坏产生
胰岛素的胰腺胰岛β细胞引起的，因此患者需要注射胰岛素治疗。
临床发现，除了有遗传易感性外，孩子得1型糖尿病还与患感冒有关，感冒除了能诱发
肺炎、肾炎等，还可诱发1型糖尿病。患1型糖尿病的儿童，大约有50%的人在发病前都
会有由感冒引起的呼吸道感染等情况。1型糖尿病的发病机理较为复杂，但感冒引起的
病毒感染的确是重要的诱因，病毒所含有的蛋白质与人体胰腺中可以产生胰岛素的β细
胞上的蛋白质非常相似，因此，人体免疫系统错误地将β细胞当成了侵入人体的病毒，
而进行攻击，破坏了正常的β细胞，使得人体丧失了分泌胰岛素的能力，从而造成1型
糖尿病的发生。免疫系统紊乱不分“敌我”，不但可诱发1型糖尿病，也可诱发其他自
身免疫性疾病。因此，积极防治感冒病毒、腮腺病毒等病毒感染性疾病是十分重要的。
有的家长分不清病毒与细菌的区别，孩子感冒了，立刻服用抗生素，而多数感冒是由病
毒引起的，抗生素是只杀灭细菌，对感冒病毒无效，只有在感冒继... 阅读全帖 |
|
s******n
发帖数: 518 | 46 门口的花应该是quince,不知道中文叫啥，果子像梨但特硬，没法生吃只能做果酱。
藏红花应该是saffron crocus,lz贴的大概是另一种crocus
一根干的，没见过新鲜的藏红花，都是你照片里的这个样子吗？我买的藏红花也不知道
是花的哪一部分，像花蕊似的。 |
|
u***l
发帖数: 2997 | 47 【 以下文字转载自 HAINAN 讨论区 】
发信人: usual (雪落寒山), 信区: HAINAN
标 题: 【旅游征文】夏威夷大岛行之动物篇
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 7 18:32:14 2013, 美东)
希尔顿酒店里养了很多动物。大堂里有几只彩色大鹦鹉，叫得很大声。
很亲密的样子。
还有免费的海豚表演，可以付费下水和海豚互动。
这张忘了调快门速度，照虚了。
雍容典雅的黑天鹅。
长相豪华的灰冠鹤（Grey Crowned Crane）。
翩跹起舞。
莲池中的锦鲤（Japanese Koi）。
莲池上方屋角上虎视眈眈的夜鹭（Black-crowned Night Heron）。这只应该是野生的。
绿海龟（Green Sea Turtle）在夏威夷语叫Honu，在大岛很常见，酒店的小海湾里就有。
Anaeho’omalu Bay沙滩上的绿海龟。它们喜欢半下午时爬到海滩上晒太阳，远远望去
像是表面光滑的深灰色椭圆型石头就是了。
Pu'uhonua o Honaunau National Historical Park里一只游泳的绿海龟。
Punaluu ... 阅读全帖 |
|
u***l
发帖数: 2997 | 48 随便贴几张杂片，见笑。
Anna's Hummingbird
Yellow Crowned Sparrow
White Crowned Sparrow
House Sparrow
House Finch
Saffron Finch
Hermit Thrush
Pine Warbler
Yellow Rumped Warbler
Townsend's Warbler
Ruby Kinglet
Darkeyed Junco |
|
w*******y
发帖数: 60932 | 49 Clinique is running a promotion at Nordstrom right now in stores and online.
You get a 8-piece Tracy Reese for Clinique gift set with $25 purchase.
Link:
http://shop.nordstrom.com/c/clinique-gift-with-purchase-details
I think its a pretty good deal.
Also, when I checked out, Nordstrom also gave me a set of perfume samples
for free!
Free shipping if purchasing online.
Get our exclusive Tracy Reese for Clinique gift with your $25 Clinique
purchase--a $75 value. Online and in store.
Gift includes:
... 阅读全帖 |
|
m******l
发帖数: 613 | 50 FT啊,我妈妈贫血当时还想买这个来着。不过好的saffron 不是一般的贵阿 |
|
