i***a
发帖数: 11095 | 1 有次跟小日本一起吃饭，看到支那soba的时候
我说这个日本对中国的歧视性称呼吧，他赶快说了声对不起，不应该有这样的名字的
我笑笑说没关系啊，我们中国人叫日本人从来都是叫小日本的
同时我还告诉他，叫韩国人都叫棒子
现在是我们都不提支那or小日本，碰到韩国一律说棒子
比如 棒子的破手机信号怎么这么差啊，棒子的烤肉怎么这么贵啊.......
总之，无论在哪儿都要心态平稳，求同存异啦
patpat |
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d*s
发帖数: 3016 | 2 慢慢就会体会到它的好处了。
从前和老婆一起去了一次港澳，大鱼大肉到第3，4天以后就扛不住了。一个星期满了逃
回日本的第二天一大早就驱车50公里跑到上里洗了温泉，然后开吃山菜soba。 |
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L**********A
发帖数: 7115 | 3 快把你银行号码告诉我 然后做你拿手的soba给我吃 |
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d********g
发帖数: 3195 | 6 今天中午去体育馆量体重，142了，比上上周又减1公斤。
吃豆腐，吃soba，不喝糖份饮料，多吃蔬菜纤维。 |
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d********g
发帖数: 3195 | 7 刚路过一个店，卖烤鸡肉的，看鸡腿200元，挺大的还，烤得那颜色分明就是“大爷，
上来玩儿啊”，我淡定的路过，然后又潜意识的飘回来，想想今天就吃了2包soba，中
午和老外干篮球差点猝死，好的，买它一个。回去三下五除二吃了，淡定的坐下开始毁
青肠子，我的目标是60kg，现在有点得意忘形了，ft，然后马上出去跑了5000米，虽然
我知道不够一个鸡腿的热量，但是我大不了明天再截流一下。 |
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t******1
发帖数: 1376 | 10 不是吧。。
黑麦英文是rye。。日本叫ライ麦。。
日本切片面包有时候会写ライ麦入就是有掺黑麦。。
和soba名字都不一样。。肯定不是一家啊。。。 |
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i***a
发帖数: 11095 | 14 吃饭，对于多数人来说，我觉得就是在饿了想吃的时候，能够就地立马找到一个干净舒
适，而且能够吃饱的地方。
在日本这些小餐馆林立，貌似正是符合了这些要求。无论是日式中餐，还是日式意大利
面，又或日式汉堡等，再加上传统的日本拉面，定食，传统的乌冬面，soba，以及与咖
喱的混搭，还有便利店里的三明治，饭团，总之这些随时能填饱肚子的东西，简单干净
且四处可见，这才是日式食物的特色。
单就拿出一样来说事，当然就感觉不过尔尔，日式食物胜在整体给人的印象就是安心地
填饱肚子
日本人自己需要庆祝个什么party的时候，也很少选择日式餐馆，而是找些有名的中餐
西餐或泰国餐馆等 |
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a******g
发帖数: 13519 | 16 昨天买了点荞麦面跟SOBA汁，试着做了吨简简单单的朝鲜冷面。但是，老是感觉味道不
够正，谁是这方面的行家，麻烦指导一下。 |
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S*****y
发帖数: 37 | 17 强re这个，ramen soba katsu都好吃，周末去人比较多不太好找位置，稍微要等一下 |
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i****y
发帖数: 1078 | 18 今天去了...是不是麦当劳性质的不清楚...但是哪有拉面啊!只有udon和soba.....= =
不过sushi看着貌似不错~~~面就一般了....... |
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i****y
发帖数: 1078 | 20 riki不错~~口味清淡的我还很喜欢soba totto~~~donburiya也还行~~~喜欢拉面的话那
附近还有一家hide-chan拉面挺有名的, 不过我嫌他家口味太厚重了.....至于中餐不能
吃辣还怕油的我是没发现那附近有啥好吃的..... |
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m*******y
发帖数: 14292 | 23 我推荐你们试试灾43和3的soba totto 这才是真正的面 |
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m*******y
发帖数: 14292 | 24 好呀 一起啊 我带你们俩去SOBA TOTTO |
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S*******0
发帖数: 699 | 25 虽然本堡地方不大，美食还是有的吧。
吃过觉得好的，一起来推荐推荐
下面是我觉得还不错的。（要求高的吃货们表拍哈）
萝卜白菜各有所爱，口味不同多多理解。
walnut st有个Sushi Two,好像是香港还是广东人开的，
推荐中午的Tenpura Set 炸虾＋菜。预算加小费也就10刀左右
Squirrel Hill有个茶屋(Chaya),貌似是日本人开的，
Tororo Yamaimo Soba 山芋荞麦面类（也有＋Tenpura的）很好吃，只有晚上开。
station square的菊(KIKU)，日本人开的比较正宗。
一个人去可能有点寂寞，聚会什么的比较合适，
有日本朋友的可以叫上，他们应该知道点什么菜好吃。
铁板烧京都(Teppanyaki Kyoto) Highland Park那边，
好像是个在日本住过的台湾人开的，
推荐什锦烧（Okonomiyaki）和烤年糕，不过价格偏贵，
环境还不错，适合小家聚会和约会。
Tram's Kitchen 越南菜 家庭餐厅，旧了点，不过还挺有人气。
推荐越南春卷，PHO也很好吃。比较健康
Church Brew Works 在Lib... 阅读全帖 |
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l**t
发帖数: 6971 | 26 【 以下文字转载自 Apple 讨论区 】
发信人: lopt (好好学习天天向上), 信区: Apple
标 题: Mona Simpson: A Sister’s Eulogy for Steve Jobs
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 30 22:13:16 2011, 美东)
http://www.nytimes.com/2011/10/30/opinion/mona-simpsons-eulogy-
A Sister's Eulogy for Steve Jobs
I grew up as an only child, with a single mother. Because we were poor and
because I knew my father had emigrated from Syria, I imagined he looked like
Omar Sharif. I hoped he would be rich and kind and would come into our
lives (and our not yet furn... 阅读全帖 |
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l**n
发帖数: 7272 | 27 http://www.nytimes.com/2011/10/30/opinion/mona-simpsons-eulogy-
A Sister’s Eulogy for Steve Jobs
By MONA SIMPSON
I grew up as an only child, with a single mother. Because we were poor and
because I knew my father had emigrated from Syria, I imagined he looked like
Omar Sharif. I hoped he would be rich and kind and would come into our
lives (and our not yet furnished apartment) and help us. Later, after I’d
met my father, I tried to believe he’d changed his number and left no
forwarding address b... 阅读全帖 |
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h**n
发帖数: 981 | 28 。。。好老的文章，而且题目也错了。应该是一碗清汤荞麦面，日本的故事，哪里来的
阳春面，是soba |
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m********7
发帖数: 1368 | 29 The Japanese are well known to have some of the longest life expectancies in
the world, which many attribute to the Japanese diet. But what is less well
known is that Japanese women have the lowest rates of obesity (only 2.9%)
in modern cultures.
In Japanese Women Don’t Get Old or Fat author Naomi Moriyama shares with
readers the basic elements of the Japanese approach to eating stating that
her book is “not a diet plan but a whole new way of falling in love with
food”.
The Japanese Diet Basics
... 阅读全帖 |
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z***n
发帖数: 339 | 30 昨天又是忙碌的一天，午餐吃了日本Soba面和一些蔬菜和3片牛肉。
晚餐吃的一堆蓝莓，10几粒坚果，晚上12点到家，吃了很小一块年糕，抓了一把quaker
granola吃。就睡觉了。也没锻炼。不过睡的很好，难得睡了7个小时。我就连周末都
只能睡5-6小时的那种。
今天早上体重157了。
现在在吃一打开Halibut鱼，就着萝卜干。午餐之前吃了大半袋trail mix。
晚上打算也吃Granola和trail mix。就一个苹果，还有打算去跑跑步。
问下版上姐妹们，吃Collagen能够帮助减肥么？ |
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v*******l
发帖数: 366 | 31 11-Jul Eel sushi
Beef Tofu soup
dinner at 9pm at Ollies!
12-Jul corn
kiwi
leftover tofu soup
Jamba Juice
13-Jul strawberry lemon juice
Hot food buffet style
kiwi
white peach
bakes roll($0.79)
Hot food buffet style
14-Jul strawberry, banana, lemon juice
bakes roll($0.79)
pumpkin, jumbo, salted egg bun
zhajiangmian
white peach
Pinkberry
15-Jul strawberry, banana, lemon juice
banana
ming lunchbox
... 阅读全帖 |
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v*******l
发帖数: 366 | 32 11-Jul Eel sushi
Beef Tofu soup
dinner at 9pm at Ollies!
12-Jul corn
kiwi
leftover tofu soup
Jamba Juice
13-Jul strawberry lemon juice
Hot food buffet style
kiwi
white peach
bakes roll($0.79)
Hot food buffet style
14-Jul strawberry, banana, lemon juice
bakes roll($0.79)
pumpkin, jumbo, salted egg bun
zhajiangmian
white peach
Pinkberry
15-Jul strawberry, banana, lemon juice
banana
ming lunchbox
... 阅读全帖 |
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R******a
发帖数: 1096 | 33 11/11
Weight: 118.8 lbs
Breakfast:
1.5 pc home made French toast
Lunch:
Some soba noodle at playdate's house
Snack:
1 banana
1/2 cereal bar
Dinner:
Sweet pea, corn, carrot, chicken mix
1.5 pc pork spare rib
Some vegetable |
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m***g
发帖数: 1633 | 34 3/7
total: 2130
breakfast(350) 10:30
banana (105) 5 chocolate coated cashews, 3 dried jujubes (100) 2 tbsp
craisins (45) 8g "classic" TCHO milk chocolate (44) 8 almonds (56)
Lunch(920) 1:00PM
12 pcs of salmon（400）
2 tbsp black/red rice（40）, 2 avocado/crab roles（50） 1 quinoa roll (20)
1C miso/tofu/seaweed/cauliflower soup（70）, 1C soba noodles(60)
1 tbsp craisins(20), 5 pecan halves (30) 2 pcs grapefruit (40)
10 mussels (70) 4 sauteed bok choy halves (40)
6 pcs of salmon (200) 3 pcs kiwi, 3 pcs or... 阅读全帖 |
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m***g
发帖数: 1633 | 35 3/7
total: 2130
breakfast(350) 10:30
banana (105) 5 chocolate coated cashews, 3 dried jujubes (100) 2 tbsp
craisins (45) 8g "classic" TCHO milk chocolate (44) 8 almonds (56)
Lunch(920) 1:00PM
12 pcs of salmon（400）
2 tbsp black/red rice（40）, 2 avocado/crab roles（50） 1 quinoa roll (20)
1C miso/tofu/seaweed/cauliflower soup（70）, 1C soba noodles(60)
1 tbsp craisins(20), 5 pecan halves (30) 2 pcs grapefruit (40)
10 mussels (70) 4 sauteed bok choy halves (40)
6 pcs of salmon (200) 3 pcs kiwi, 3 pcs or... 阅读全帖 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 37 来自主题: loseweight版 - 终于吃饱了 非要吃面的话，吃日本的soba |
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p*********l
发帖数: 26270 | 38 来自主题: loseweight版 - 终于吃饱了 荞麦面，日本店都有，褐色的，可以算粗粮，比白面热量减半，而且是缓释碳水，我在
NYC的朋友现在都改吃SOBA了 |
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a********k
发帖数: 11445 | 39 来自主题: loseweight版 - 终于吃饱了 我怎么记得是绿绿的呢？
荞麦面，日本店都有，褐色的，可以算粗粮，比白面热量减半，而且是缓释碳水，我在
NYC的朋友现在都改吃SOBA了
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.56 |
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h*****n
发帖数: 191 | 40 来自主题: loseweight版 - 终于吃饱了 我现在也改吃这个了.第一次是在whole foods买的,味道不如餐馆好吃.后来还是在日本
城买到正宗的,而且还便宜很多.沾上soba调料和wasabi,超级美味啊 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 42 粗粮: brown rice, steel cut oat, 100% rye bread, soba noodles |
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p*********8
发帖数: 501 | 43 我买的soba noodles里成分第一项是wheat flour，然后才是buckwheat，比例也不清楚
，不
知道buckwheat flour到底占了多少，貌似这东西本身很难成团弄成面条。比白面条肯
定是健
康，但是不知道能有多大的好处。 |
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d*****y
发帖数: 1073 | 44 可以用日本yam noodle做汤面，或者buckwheat soba noodle。
控制饮食不是坐牢，这是一个好的机会让你去扩宽视野，发掘更好吃更有营养的食物和
做法。
你婆婆过几年年纪大了，不做饭了，你总得想想怎么样才能给自己的儿子做出好的榜样
，确保他的营养。 |
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m******i
发帖数: 9479 | 45 nod。。
于是我逮着机会吃了个soba……一根一根吃的……还吃了碗oats，基本上是一片一片吃
的。
今天晚上觉着已经快两天了我身体这么强悍应该没事了吧，就吃了大约平时吃饭的量，
但是不怎么敢吃肉吃的基本都是蔬菜，马上胃就给我闹了！
被迫减肥:( |
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Y*******o
发帖数: 3323 | 46 我现在加里就俩人，可是吃的从早饭开始就都不一样，感觉除了清蒸鱼，烤鱼，我LG跟
我吃一样的，剩下的菜肉饭啥的都是做两套的。 早饭我LG就是饺子混沌begal，面包，
就算早饭煮面条也煮两锅，他吃白面条，我吃soba，或brown rice noodle
我现在经常周末包饺子混沌一百多个包半天，我一个都不吃。 |
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Y*******o
发帖数: 3323 | 47 我现在加里就俩人，可是吃的从早饭开始就都不一样，感觉除了清蒸鱼，烤鱼，我LG跟
我吃一样的，剩下的菜肉饭啥的都是做两套的。 早饭我LG就是饺子混沌begal，面包，
就算早饭煮面条也煮两锅，他吃白面条，我吃soba，或brown rice noodle
我现在经常周末包饺子混沌一百多个包半天，我一个都不吃。 |
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a********k
发帖数: 11445 | 48 Soba那种，好吃。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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c*****e
发帖数: 457 | 49 9/26 FRI 昨日lose it -300
早起净重137.5。昨天晚饭吃的是面、面、面 ： ))))
早饭 = 牛奶+全麦麦片+瓦夫一个+香蕉一只
红糖一勺咖啡一杯
中餐 = 葡萄一把 + 蘑菇鸡蛋炒饭 + 芦笋两只
晚餐 = 排骨面，4块小排，半把soba面条，半打木耳，3-4颗小青菜，半打细笋，小半
包百叶结。
中午全速跑TRAIL18分钟～5-6MPH ，走18分钟。 估计应该有250卡
晚上爬楼机10分钟、自行车10分钟，椭圆机20分钟，大概300卡
觉得有点冷，没去游泳。
运动计划：慢跑2迈，游泳500米。（今天一侧有点小腰痛，估计以后运动要上护腰了，
注意不要疲劳运动，运动姿势要规范）
--------------------------------
早起净重137.5。估计昨天锻炼有效，而且晚饭吃得比较少，低盐。昨晚做了面条，比
平时面少1/3，多放蘑菇、白菜。因为有丸子和鱼豆腐，基本没怎么放盐，还做了一个
清炒芦笋，整个晚餐期间我就像个熊猫一样啃芦笋。当然连汤带菜一大碗面也是少不了
的。
昨天想换个花样，去跑步机上跑上坡，设到坡度12%，先走10分钟，跑10分钟，... 阅读全帖 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 50 -------- 6/30 --------
7:00 am
1% milk (2 cups)
荠菜肉包 (2个)
orange(1个)
11:30 am
parfeit(1个)
3:00 pm
salad bar mix: grilled chicken (2 pieces), roasted beef (2 slices), soba
, grapefruit, papaya, cucumber, snow pea, asparagus, bean shoot
7:00 pm
swimming 1 hr
9:00 pm
1% milk (2 cups) + whey powder (1 scoop)
荠菜肉包 (3个)
辣椒香干炒空心菜梗
龙眼(1/4 lb)
今天去看医生，本来应该是11周整，结果超声波照出来是11周零6天。汗！ |
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