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全部话题 - 话题: sunchoke
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m*****d
发帖数: 13718
1
来自主题: Food版 - 鬼子姜
sunchoke你要吃出姜味来啊?跟姜一点关系都没有
sunchoke, butterfly ginger, shell ginger我都种过,推荐butterfly ginger,花极香
D*******i
发帖数: 37
2
You can contact John Kohler at www.growingyourgreens.com
He is a very famous gardener.
We bought one pound of sunchoke from him in January and put them in 12 5-
gallon pots. They are all growing vigorously now.
He lives in North Cal but he mailed the sunchoke to us.
h****8
发帖数: 599
3
来自主题: Food版 - 请问sunchoke是什么
切开来看着有点像萝卜 能和牛肉一起烧吗
F*******t
发帖数: 9113
4
sunchoke
或者叫jerusalem artichoke
前者现在叫的比较多
F*******t
发帖数: 9113
5
sunchoke
或者叫jerusalem artichoke
前者现在叫的比较多
普通姜分支很多
这个就是个大沱沱,加几个小坨坨
s**n
发帖数: 6126
6
来自主题: Food版 - 请教这3个是什么菜啊?
那就对啦~ 洋生姜,学名好像叫菊芋
英文叫jerusalem artichoke或者sunchokes
c*******e
发帖数: 9475
7
来自主题: NextGeneration版 - 有没有糖妈吃苦瓜素降糖的?
好像洋姜也是降血糖的,英文叫Sunchoke或者Sunflower Choke,
有时候能买到。国内都是做酱菜用的,不知道孕妇可不可以吃
e******i
发帖数: 56
8
来自主题: Boston版 - 这种杂草是什么名字啊 (转载)
sunchoke ?
it is quite expensive
中文好像是 鬼子姜
a*o
发帖数: 19981
9
来自主题: Boston版 - 这种杂草是什么名字啊 (转载)
地表部分完全不对,sunchoke是长叶子的。
n****7
发帖数: 8354
10
对,Jerusalem artichoke, sunchoke, ...
a****a
发帖数: 26187
11
来自主题: gardening版 - 版上有谁种洋姜?
洋姜是sunchoke, wholefoods有卖新鲜的,可以种
a****a
发帖数: 26187
12
来自主题: gardening版 - 洋姜真是太厉害了
拜托,可不可以视金钱如农家肥啊
问我算问对人了, 我知道只有whole foods有卖,叫sunchoke, 现在是一袋装的了,1磅.
要搞清楚价格,我去年和今年买,他们CHECKOUT的时候都搞错了价格,应该是3.99
a****a
发帖数: 26187
13
来自主题: gardening版 - wholefoods的西红柿苗居然99c一颗
sunchokes, 我的都已经发芽了
a****a
发帖数: 26187
14
whole foods
sunchokes
y*****c
发帖数: 414
15
来自主题: gardening版 - 洋姜真好吃
成功的话年底来汇报
to ls,sunchoke,wholefoods

可以试下, 不过要比较深的花盆才好, 它的根能钻很深。。
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v******o
发帖数: 3417
16
来自主题: gardening版 - 洋姜
sunchokes
wholefoods里面有买袋装的新鲜的根茎。
g*********o
发帖数: 20357
17
来自主题: gardening版 - 阿大啊,鬼子姜到处乱窜吗?
不是一般的姜,叫洋姜,sunchoke,直接作菜吃的
a****a
发帖数: 26187
18
来自主题: gardening版 - A大,洋姜长多高正常?
you can find it at whole foods store
洋姜 is called sunchokes in a pound of package
g*********o
发帖数: 20357
19
也不是的,洋姜这里很多人种来吃的,我也种了,在wholefoods就有卖,也叫sunchoke
a****a
发帖数: 26187
20
这个不是一般炒菜用的佐料生姜
是sunchokes, 鬼子姜,洋姜, 作腌菜用的 :)
a****a
发帖数: 26187
21
来自主题: gardening版 - 洋姜怎么洗
问小二
it is called sunchokes
g***e
发帖数: 14217
22
来自主题: gardening版 - 可以种洋姜了吗?
Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus),
also called the sunroot, sunchoke, earth apple or topinambour.
a****a
发帖数: 26187
23
来自主题: gardening版 - 帮忙认个花吧!
sunchokes
a****a
发帖数: 26187
24
来自主题: gardening版 - 帮忙认个花吧!
可以在wholefoods买到根块, 叫sunchokes
g***e
发帖数: 14217
25
来自主题: gardening版 - 供应菊芋苗
是不是有whole foods的地方就能买到洋姜(sunchoke)?
g***e
发帖数: 14217
26
找whole foods 菜店。洋姜英文名sunchoke.
g***e
发帖数: 14217
27
来自主题: gardening版 - 买的鬼子姜出芽了,现在能种吗
洋姜,sunchoke/Jerusalem artichoke
e*******r
发帖数: 1396
28
来自主题: gardening版 - 南弯有要洋姜苗的吗?
sunchokes or Jerusalem artichokes
l*n
发帖数: 2590
29
是的。也是sunchoke,洋姜
l*n
发帖数: 2590
30
洋姜是sunchoke,和向日葵是一个科的,长高以后会开黄花。做观赏也不错。
洋姜比生姜有营养,而且按大家说的,更加好种。不知道为什么超市卖那么贵。
l*n
发帖数: 2590
31
来自主题: gardening版 - 收鬼子姜 (转载)
sunchoke
或是Jerusalem artichoke
y****2
发帖数: 11909
32
是的,就是它,笨笨的直译就是耶路撒冷雅枝竹。维基百科还称它是sunroot,
sunchoke,earth apple,这几个名字还更好记一些。
y****2
发帖数: 11909
33
是的,就是它,笨笨的直译就是耶路撒冷雅枝竹。维基百科还称它是sunroot,
sunchoke,earth apple,这几个名字还更好记一些。
s****e
发帖数: 250
34
洋姜是洋姜,生姜是生姜,你google sunchoke就知道了。现在是收洋姜的季节,明年
再种吧
l******r
发帖数: 3472
35
是叫 sunchoke的?
n****7
发帖数: 8354
36
有人说是 sunchoke, 洋姜
n****7
发帖数: 8354
37
有人说是 sunchoke, 洋姜
n****7
发帖数: 8354
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red sunchoke :)
y****2
发帖数: 11909
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来自主题: gardening版 - 洋姜!洋姜!
The Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus), also called sunroot,
sunchoke, earth apple or topinambour, is a species of sunflower native to
eastern North America, and found from eastern Canada and Maine west to North
Dakota, and south to northern Florida and Texas.[1] It is also cultivated
widely across the temperate zone for its tuber, which is used as a root
vegetable.
一一wikipedia
g***e
发帖数: 14217
40
来自主题: gardening版 - 泰国姜是洋姜吗?
南加的韩国店里洋姜上标了sunchoke.
p******n
发帖数: 874
41
来自主题: gardening版 - 洋姜是生姜吗?
不是,能种。英文是Jerusalem artichoke, sunchokes, 超市有卖。
m****i
发帖数: 2485
42
在老美菜店直接买的,叫sunchoke,artichoke.
m****i
发帖数: 2485
43
在老美菜店直接买的,叫sunchoke,artichoke.
g***e
发帖数: 14217
44
来自主题: gardening版 - 今天去whole food买洋姜,结果...
sunchoke, jerusalem artichoke
n**m
发帖数: 7872
45
来自主题: _Xiyu版 - 对了,再推荐一个吃的
farmers' market买的,sunchoke,就是洋姜 :)
可以拿回来腌咸菜
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