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m*****i
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1
转自CIA BBS
作者: wispa (拥有日剧的美丽人生) 看板: kyakuhonka
标题: 第二十八回The Television连续剧学院赏特别报导
时间: Sat Mar 31 21:45:28 2001
2001年冬季的学院赏结果发表如下:
最优秀作品赏
1.HERO(富士)
2.白影(TBS)
3.不平则鸣(富士)
4.奶油蛋糕上的草莓(TBS)
5.女子播报员(富士)
改变「月九=恋爱」的高收视连续剧—HERO,在这次的学院赏如愿拿到最优秀作品赏,
也阻断了TBS连续五连霸的美梦。不过在观众票选部分,白影其实是大获全胜的!包括优
秀作品、男主角、女配角、男配角、主题曲,果然全世界的人都喜欢悲情的故事啊!不
过白影真的是整季当中最出色的一部戏,而HERO是史上留名的,两个电视台也许在这一季
仍可说是双赢的局面。不平则鸣的突出表现也不凡,在收视上不断跟白影争高下、剧情也
相当丰富有创意,又是一个成功的团队。野岛伸司的新作仍然是评审团跟观众的注目焦点
,有意思的是水野美纪主演的「女子播报员」,她是本届的第五名。在学院赏上也是一批
黑马。
最佳主演男优
1.木村拓哉(H
C********g
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2
“李超英”这个名字,怎么看都像是1958年出生的大陆人。
其实人家叫“吕超然”!
http://chineseamericanheroes.org/heroes/kurt-lee/
在长津湖战斗中勇敢作战的华裔美军士兵
http://www.asianweek.com/2011/02/01/chinese-american-hero-major
Chinese American Hero: Major Kurt Chew-Een Lee
By Michael Robison– February 1, 2011
Posted in: Bay Area, News
Major Kurt Chew-Een Lee
Chinese American Heroes and American Legion Cathay Post 384 honors the
United States Marine Corps and their heroism at the Battle of the Chosin
Reservoir, in particular that of then 1st Lieute... 阅读全帖
b*****d
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3
日本媒体称议员带菅直人亲笔信抵达北京
http://www.sina.com.cn 2010年09月30日09:30 环球时报
据9月30日出版的《环球时报》报道,日本TBS电视台29日报道称,据有关人士透露
,鉴于钓鱼岛撞船事件令日中关系出现僵局,日本民主党议员细野豪志作为政府特使于
29日下午悄然抵达北京,并带着首相菅直人的亲笔信。他将在两天之内会见多名中国官
员,传达日本的意向。
对此,TBS电视台认为,细野此行的主要目的是为日中领导人在亚欧会议上会谈创
造条件。日本《时事通信》称,菅直人试图通过细野向中国表明重视日中关系的立场。
日本《读卖新闻》表示,民主党政府正在水面下通过各种途径和关系打破日中的紧张事
态,细野访华就是其中的一个环节。不过,菅直人29日表示他并不知道此事。外务大臣
前原诚司说,数日前听说有人要去,但强调这并非政府的判断。菅直人之所以否认此事
,日本共同社分析称,这是试图避免被批评,不想因此被指责在搞二元外交。
随着密使进入北京,日本政府内部也流露出一些反省之意。前原诚司29日接受日本
《朝日新闻》采访时表示,日本和中国是共存共荣双赢的关系,必须共同发展。
x*********g
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来自主题: Military版 - 《日本沉没》凸显岛国心态
重拍片描绘大难临头 《日本沉没》凸显岛国心态
2006年07月20日 08:29:42  来源:环球时报
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【Email推荐: 】
图为电影《日本沉没》的宣传资料截图。
《日本沉没》并不沉默
有人说,美国人的“噩梦”来自其他星球,因为他们自信在地球上的军事力量已无
人能敌;日本人的“噩梦”则来源于沉没,日本人将自己的国家称为“日本丸”,“丸
”指的是船,因此,“沉没”这个词最能触动日本人内心深处的焦虑与不安。
7月15日,日本上映了一部国产科幻大片——《日本沉没》。片名本身对于日本人
来说似乎已成为一个永久的沉重话题。1973年,根据同名畅销小说改编的电影《日本沉
没》在日本掀起了一股危机意识的狂潮;1995年1月17日,同名电视剧刚播完第二集,
就发生了震惊世界的阪神大地震,5400人死亡,30万人无家可归;今年,日本政府又全
力支持拍成了这部耗资20亿日元的大制作,防卫厅,陆、海、空自卫队和东京消防厅等
机构都参加了拍摄,海洋研究机构担任顾问。
《日本沉没》在日本属于知名品牌。上世纪70... 阅读全帖
F*V
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5
看到有人攻击中国的红十字会的费用占5%,有些不解啊.
这个有什么要攻击的阿?
美国的红十字会的overhead难道不是更多么?
5%算是不多了,我见过有些慈善机构50%的overhead都有阿.
下面的来自某个地方的政府报告,列表是把几乎100% -85%的钱都自己花了机构.
也就是说捐出去的从0% - 15%左右,太长,我贴个sample
最后一列是百分比, 就是说85%以上的都是overhead了....
This table lists in descending order each charitable organization which
sponsored a commercial fundraising campaign where 15% or less of the funds
raised actually went to charity.
机构名字, 捐款理由 收到 捐出 捐出百分比
UNITED FIRE FIGHTERS OF AMERICA, INC. NATIONWIDE FUNDRAISERS, INC.
167,289 25,093 15.00... 阅读全帖
F*V
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6
This table lists in descending order each charitable organization which
sponsored a commercial fundraising campaign where 15% or less of the funds
raised actually went to charity.
最后一列是百分比, 就是说85%以上的都是overhead了....
UNITED FIRE FIGHTERS OF AMERICA, INC. NATIONWIDE FUNDRAISERS, INC.
167,289 25,093 15.00
CANCER FUND OF AMERICA, INC. NON-PROFIT TELEMEDIA, INC.
40,452
6,068 15.00
CORRECTIONAL PEACE OFFICERS FOUNDATION TBS PRODUCTIONS
256,598
38,490 15.00
FIREFIGHTERS CHARITABLE FOUNDATION TBS PRODUC... 阅读全帖
f*********d
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2011年08月22日 18:48 来源:中国新闻网
中新网8月22日电 6000多名日本人21日在东京富士电视台前举行反韩流示威,对日本一
电视台过度播放韩剧进行抗议。
朝鲜日报报道,当天示威人员400人一组,高呼“我们不想看韩国电视剧”等口号
。具有极右翼倾向的有线电视台“樱花频道”当天通过网站现场直播了持续4个小时以
上的集会。据统计,网络直播的收视观众超过4万人。
与7日举行的第一次示威不同,主导此次示威的“富士电视台抗议示威游行执行委
员会”在警方允许下举行集会,并通过网络等途径提出“韩流会扼杀日本文化”等刺激
性主张,有组织地召集示威参加人员。示威主办方主张,第一次示威人数达2500人。
示威主办方主张称,不是反韩流或反韩示威,而是对富士电视台过度播放韩剧进行
抗议。他们指出,富士电视台每月播放韩国电视剧的时间达40个小时,远远高于NHK电
视台(4小时)和TBS电视台(20小时)。他们还称,富士电视台在新闻等各种节目中拿出过
多时间来宣传K-POP(韩国流行音乐),夸大韩流的人气。引发第二次示威的直接原因是
,演员高冈苍甫因上月23日在推特上指责富士电视台“过度偏重韩流”... 阅读全帖
T*****y
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8
正文 我来说两句(0人参与) 2012年09月23日13:18来源:人民网 打印
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在21日结束的日本民主党党首选举中,现任首相兼党首野田佳彦以压倒性优势获
胜。靠着对华强硬的招牌在选举中大捞好处,这招小泉纯一郎、安倍晋三等都用过,在
全国向“右”转的日本并没有什么令人惊奇之处,但野田在钓鱼岛问题上借助石原慎太
郎的推手搅动的大风大浪真的只是一场“政治戏剧”吗?有媒体抓住野田那句“不知事
态会如此严重”的话,解读出他的态度有“软化”迹象。但更多的分析却看不到双方怎
样才能谈下去的希望。日本TBS电视台21日评论称,日本政府必然将坚持其“国有化”
主张,并期望中国“理解日方”,接受既成事实,但中国怎么可能理解呢?21日,日本
方面宣称,又在钓鱼岛附近海域发现3艘中国渔政船,而日方已做好“相互监视长期化
”的准备。俄新社的评论说,中日的最新冲突很有可能以渐渐平息的方式结束中日两国
打一个平手,然后等待下一轮的升级。
野田顺利保住位子
据日本《读卖新闻》21日报道,在当日结束的民主党党首选举中,现任首相兼党首
野田佳彦以“压倒性优势”获胜。在民主党国会议员、地方议员... 阅读全帖
s*****V
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9
安倍给北约秘书长拉斯姆森写亲笔信一事今天对外披露,在信中安倍以中国频繁入侵日
本”尖 阁”领海领空为例,说中国频繁进出海洋和北朝鲜的活动,导致东亚安全保障
环境日益严峻。日本对东亚的安定和繁荣做出了积极的贡献,呼吁北约和日本加强合作
,在认识上保持一致。这封亲笔信将由日本国会众议院外交委员会委员长河井克行带往
北约,河井克行16日将访问布鲁塞尔北约总部,面会拉斯姆森,同时他还将和欧盟高官
会谈,向欧盟表达日本对欧盟可能解禁对华军售的严重忧虑。
安倍这是四面出击啊,看来前几天给奥朗德打电话不是假消息。。。
http://headlines.yahoo.co.jp/vid ... 12-00000018-jnn-pol
安倍首相、NATO事務総長に親書
TBS系(JNN) 1月12日(土)7時7分配信
安倍総理は河井克行衆議院外務委員長を、来週、ヨーロッパに派遣することを決め
ました。中国などを念頭に東アジアの安全保障環境が厳しさを増しているなどとした
総理親書をNATO(北大西洋条約機構)のラスムセン事務総長に渡す予定です。
安倍総理は来週、総理就任後初めての外遊先としてベトナム、タイ、... 阅读全帖
w******k
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10
2013-04-19 17:02 来源: 中央社
南韩媒体今天引述日本媒体18日报导指出,北韩领导人金正恩的兄长、现年32岁金正哲
已窜升为北韩最高干部的“官二代”秘密组织“烽火组”首领。
南韩“中央日报”报导,据日本民营媒体TBS报导,北韩和中国大陆关系消息灵通人士
表示,烽火组透过一切合法及非法手段在海外进行创汇工作,藉此在资金上为北韩政权
提供支援。
TBS报导,这是金正恩世袭权力以来,金正哲行踪首次曝光。分析指出,由此可以推测
,金正恩为了巩固自己的领导体制,将重要的职位委任家人,间接反映出他的权力基础
依然不稳定。
报导说,2000年初成立的烽火组,于2010年因美国“华盛顿时报”的1则报导曝光,之
后广为人知。
“烽火组”被比喻为由中国大陆党政军高层人士的“官二代”组织的“太子党”,有“
北韩太子党”之称。当时美国财政部指出,该组织曾涉及将假钞或毒品流通至外国的犯
罪行为。
原标题:传金正哲窜升北韩太子党领导
s*******u
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11
来自主题: Military版 - 朴槿惠, 让日本吃醋去吧了
日媒在意“中韩接近” 问这是要撇下日本吗
2013年06月28日06:39 环球时报 我有话说(35人参与)
【环球时报综合报道】韩国总统朴槿惠昨天率“史上最大规模”代表团访华,受到
中国“史上最高规格礼遇”接待。有日本学者认为,中韩峰会具有改变朝鲜问题乃至美
中、日中关系的力量平衡的历史意义。这种“高调”评论在中国学者看来有些言过其实
,中韩接近是“发自内心的”,但两国间存在的一些结构性矛盾并不是一次访问可以解
决的。
日本《读卖新闻》27日说,这是朴槿惠就任韩国总统后第一次访问中国,韩方对此
次访华给予很高期待,中方也努力营造积极气氛,给予高级别礼遇。尽管中韩并非传统
的大国关系,但是中方愿意给予韩国女总统大国元首的对待,借此拉拢两国关系。报道
认为,中国与朝鲜半岛传统上就有着紧密的经济和文化往来。这已是一个事实。双方新
政府的上台,给予两国刷新过去、重新建立近邻关系的机遇。
在中韩此次接近中,朴槿惠与中国的渊源被媒体津津乐道。韩国《东亚日报》说,
朴总统对中国哲学和文化有很深的了解,因此能表现出多少了解成了人们关注的对象。
朴总统曾表示改变自己人生的书就是冯友兰的《中国哲学史》... 阅读全帖
d****g
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来自主题: Military版 - 小日本的优子部长 可撸
小渊优子(小渕 優子,1973年12月11日-),日本政治家。5次当选众议院议员。现任
经济产业大臣(第18代)。父亲小渊惠三是第84任内阁总理大臣。曾任麻生内阁中的少
子化对策担当大臣,成为日本战后最年轻的内阁成员。
小渊优子出生于东京都文京区。1996年毕业于成城大学经济学部经营学科,毕业后进入
东京放送(TBS)工作。1998年,父亲成为首相之后。辞去在TBS的工作,成为父亲的私
人秘书。2000年5月,小渊惠三积劳成疾突然中风病逝,随后在6月举行的众议院议员选
举,优子接替父亲,在家乡群马县出战参选,凭著父亲的巨大声望和人气,优子最终在
6月25日父亲生日当天以压倒性多数的16万票顺利当选,至今已连任3届。
2005年,对小泉纯一郎首相提出的重要议案邮政民营化法案投弃权票,在党内也因反对
邮政民营化而提出辞去众议院运营委员会理事的要求。
2006年9月,在安倍晋三内阁中担任文部科学大臣政务官。2008年9月,被麻生太郎首相
提名为内阁府特命担当大臣(少子化对策担当,男女共同参划担当),成为日本最年轻
(34岁零9个月)的入阁阁员。任内怀孕,是日本史上首位任内怀孕的阁僚。[1]
... 阅读全帖
b********n
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13
“日本首相安倍晋三想与朝鲜领导人金正恩举行会谈,时间就紧跟在金正恩与美国总统
特朗普举行会谈之后,地点就在朝鲜首都平壤”,日本《朝日新闻》29日放出一则消息
,让世界突然注意到,在最近局势急剧变化的朝鲜半岛问题上,日本尴尬地充当“局外
人”已经很久了。29日,中国国家主席习近平的特别代表杨洁篪访问韩国、韩朝高级别
会谈在板门店举行,多方穿梭外交时,日本受到的却是朝鲜的指责。朝鲜《劳动新闻》
29日发表署名评论,批评“面临统治危机和内外交困局面的日本安倍党羽不断策动反朝
鲜的政策”。
很多分析并不看好日朝首脑会谈的前景,当然,这似乎不影响日本向朝鲜示好的热情。
美国全国广播公司援引专家的分析称,安倍与特朗普的“兄弟情”并没有带来好处,“
安倍别无选择,不得不在一些事情上强装欢颜,重新入局。”
“不带日本玩”心理作怪
“日本想与金正恩举行会面与其说是出于战略考虑,不如说是出于恐惧,担心日本被抛
在朝鲜政策博弈之外,担心安倍在国内被看成是虚弱的领导人。” 曾在美国国务院专
门研究朝韩问题的前外交官大场敏太郎告诉《商业内幕》记者说,安倍的支持率已经降
至其2012年执政以来的新低,“或许他希望... 阅读全帖
C********g
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【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: Communipig (共产猪), 信区: History
标 题: 昨天看到那个帖子,还以为是钓鱼呢,原来是真的!
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 29 07:25:20 2011, 美东)
“李超英”这个名字,怎么看都像是1958年出生的大陆人。
其实人家叫“吕超然”!
http://chineseamericanheroes.org/heroes/kurt-lee/
在长津湖战斗中勇敢作战的华裔美军士兵
http://www.asianweek.com/2011/02/01/chinese-american-hero-major
Chinese American Hero: Major Kurt Chew-Een Lee
By Michael Robison– February 1, 2011
Posted in: Bay Area, News
Major Kurt Chew-Een Lee
Chinese American Heroes and American Legion Cathay Post 3... 阅读全帖
B********3
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编者按:日本TBS新闻10月27日报道,日本警方对“奥姆真理教”变种“阿莱夫”的
“观察处分”即将于明年1月解除,当地居民对此感到十分不安。10月8日居民代表向公
安调查厅递交了一份27万人的签名请求,希望警方继续对“阿莱夫”进行监视。
日本邪教奥姆真理教因于1995年在东京地铁实施恐怖袭击而臭名昭著,该教派的后
继团体“阿莱夫”被视为“无差别大量杀人行为的团体”,一直受到日本警方的“观察
处分”。在“观察处分”期间,该团体有报告成员名单和资产状况的义务,并且接受警
方的上门检查。
据悉,“阿莱夫”的“观察处分”将于明年1月到期。10月8日,日本公安调查厅对
札幌市“阿莱夫”教团的据点进行了上门检查,并拍摄了如下照片:
警方提供的照片显示,教团内部贴着“真理教成立30周年纪念庆典”的红色大字,
以及一个举着手的人像,酷似奥姆真理教教祖麻原彰晃。
日本公安调查厅表示,为了对这种“麻原复归”迹象保持警惕,一直在对“阿莱夫
”进行监视,但“观察处分”的期限将于明年1月到期。
札幌居民对此感到危机重重,居民代表于10月27日来到公安调查厅,表达了他们的
担忧,“越是缺乏了解就越感到害怕,每天都... 阅读全帖
b*****d
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16
Fox News Channel crushed MSNBC and CNN yet again during the busy news month
of October, topping both networks combined among total viewers.
FNC averaged 1.7 million total viewers to finish as the most-watched basic
cable network for the 28th straight month. Rupert Murdoch’s cable news
network also topped all of basic cable during the primetime hours of 8-11 p.
m. ET for the fifth consecutive month despite heavy competition from Major
League Baseball playoffs and other major sporting events, such... 阅读全帖
Z******k
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来自主题: Classified版 - 出拍子
自从二宝出生之后,眼看着打球的时间越来越少,话说我已经3个月没摸拍了:(,烧
拍的热情降下来了,没时间再去折腾板子胶皮了,所以现在想降价出掉除了Innerforce
ZLC之外所有的拍子,本人在Ohio,当地的球友最好,异地的希望能适当的补偿下运费
YES(Yasaka Extra Special),直拍,拍肩打磨过,无伤,用过一个月左右, $50
YES(Yasaka Extra Special),直拍,拍肩打磨过,无伤,老款,打了1个星期,做为
备拍,$60
银河 V14,直拍,是仿蝴蝶TBS(Timo Boll Spirit),当时没有买到TBS就买这个试试手
,可惜没有时间试试就买Innerforce了,全新,$25拿去玩吧
红双喜狂飙-王皓,直拍,全新,$30
还有以前从版上收的Stiga Maple wood (横,全新) 和 Stiga Intensity Carbon (
直拍,全新),如果有人要,可以考虑卖,暂时有点舍不得~~
全买可以考虑送点小东东,比如用了2个小时的729胶皮,清洁液,胶皮贴膜之类的。
p*********g
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18
https://www.google.com/search?q=watch+lady&hl=en&safe=off&client=+firefox-+a
&rls=org.mozilla%3Aen-US%3Aofficial&biw=1440&bih=709&sa=X&ei=
XHChUMykNK7nigLzx4DIDw&ved=0CDQQpwUoAA&tbs=price%3A1%2Cppr_max%3A2000%2Cppr_
min%3A1500&tbm=shop&tbo=#q=watch+lady&hl=en&safe=off&client=+firefox-+a&sa=X
&rls=org.mozilla:en-US:official&tbs=price:1,ppr_max:2000,ppr_min:1500,p_ord:
pd&tbm=shop&ei=ZnChUPifKIPmiwLz7IHACw&ved=0CFUQuw0oAg&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.
r_qf.&fp=30ae47296575a083&bpcl=38093640&biw=1440&bih=... 阅读全帖
y**w
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19
来自主题: Food版 - 晚到的抹茶冰皮月饼
中秋节第一次做了冰皮月饼。虽然很好ci, 但是模样太丑了, 象生面团。
周一,order的月饼模子到了。
周三,朋友点名了抹茶冰皮月饼,并赞助了绿茶粉。
今天,来献宝了。
面团: 60g 糯米粉,60g 澄粉,200g whole milk, 1 袋绿茶粉 (2g), 1tbs 糖,隔水蒸20分钟。待凉,加1tbs butter,拌匀,揉成团。见图一:
芋头馅:5个小芋头,洗净,煮熟,剥皮,用blender 打成糊糊,加糖,牛油调味。没图。
熟糯米粉:微波炉叮4个30秒。(连续2分钟,会变活性炭)
包月饼:象包包子那样,包好后,外面滚一圈熟糯米粉,再压模,扣出。成品见图二,图三,图四。
包好的月饼,马上可以吃了,但是冷藏之后,口感会好上好几倍。
a*******e
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20
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=article&id=82
【材料】鲑鱼(三文鱼)片 1lb,酱油(生抽)3-4汤匙,芝麻油 1汤匙,蒜末 1茶匙
,柠檬汁 1汤匙,橄榄油少许
【制作过程】
1. 将酱油,芝麻油,蒜末和柠檬汁调和好。
2. 将鱼片写条或块,放入(1)中腌5分钟。
3. 平底锅烧热,加入少许橄榄油,然后将鱼肉从(1)中捞出,稍微滤干一下放入
锅中煎。
4. 根据鱼肉厚度,每一面煎2-3分钟即可,将煎好的鱼肉取出摆盘。
5. 如果需要沾酱的话,可以将剩下的腌汁倒入锅中烧开,然后用生粉勾芡成浓汁。
Ingredients
* salmon filets 1lb
* soy sauce 3-4 tbs
* minced garlic 1 tsp
* lemon juice 1 tbs
* sesame oil 1tbs
* some EVOO
Directions
1. Mix soy sauce,
t*****x
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21
【 以下文字转载自 baby 俱乐部 】
发信人: treexlx (阿树), 信区: baby
标 题: 分享菜谱喽!豉汁蒸排骨,盐水鸭
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 8 21:43:17 2010, 美东)
现在做菜的原则有两个:
1、操作时间短。
2、一家3口都能吃。
先说蒸排骨:
原料:排骨2磅,
调料:豆豉一小撮,黑黑的一粒一粒的那种,稍微切碎一下,蒜3瓣,切片,酱油1TBS
,汤1 TBS, 水2 TBS,盐一点点。葱一根切葱花。
做法:排骨焯水后冲干净血沫码到碗里,我一般用两个比饭碗稍微大一点的碗,娃一碗
我们一碗,没别的不同,主要是娃那碗不放盐。
然后锅底倒一点点油,放入豆豉和蒜末炒,炒出蒜香后关火,加入酱油、糖、水,搅匀
了就把这个汁倒到排骨上,大人那碗再放点盐,然后就上锅蒸2个小时就行了。起锅后
放葱花。
看上去要蒸2个小时,实际操作时间不超过15分钟。我带娃出去荡秋千滑滑梯回来刚好
开吃。
豆豉购买时认准真空包装的“永川豆豉”,找不到就问店员。
排骨照以后拍了再补,盐水鸭有现成的照片:
盐水鸭,看似fancy 高难度,其实我家做爱做这道菜了,
a********y
发帖数: 474
22
我开始觉得有些稀,但是用橡皮挂刀搅拌以后就好些了。醒完以后就完全不稀了。
如果担心,你可以加1-2 tbs的粉,但别加太多了。
我做了 2次。第一次加了1-2 tbs的粉,第二次没加,都没什么问题。
Y**********n
发帖数: 555
23
来自主题: Food版 - 总结各种icing
royal icing: 给2个方子,
爱厨的纯蛋白方子:1个蛋白,160g糖粉,几滴白醋
或者1 tbs meringue powder + 5-6 tbs 水,150g糖粉。
这个东西,可以用来画各种图。但是缺点是:放在鲜奶油上面会迅速化了。如果要拍照
的请一定要快! 另外
如果不是放鲜奶油上,拿就会吃到硬邦邦的糖。不过小朋友们似乎不介意。
另外用来装饰sugar cookie的,也是这咚咚
EA
发帖数: 3965
24
因为网上的方子太多,而且很多是以克为单位,我没称,就用了搅拌机自带的方子做的,
2 cup all-purpose flour
1 1/2 cup sugar - 我只用了半杯
1 tbs baking powder
1/2 tbs salt
3/4 cup water
1/2 cup oil
7 egg separated
我筛了面,打发了蛋白,面浆比较稀,325度烤了1小时,蛋糕发了,可是很粗糙,因为糖少,
吃起来象发糕.我该怎么改善,作出比较细腻的蛋糕?
l*****i
发帖数: 20533
25
来自主题: Food版 - 继续吃素: 煎茄子
如果煎的时候你用的油比较多,那么很遗憾,这种吃素和吃荤没太大差别。简单的说,
热量方面一tbs的油大约就等于一两肉,fat含量还更高,此外油被加热过后的不良物质
则比较难说,涉及到具体温度如何。实际上,根据美国食品署的推荐,健康饮食,油脂
类应该是吃的最少,比肉类应该要少不少,一天只能吃几tbs。按照中国传统炒菜的要
求,一个菜下去基本就把指标用光了。而肉倒可以吃6oz,换算过来做成肉丝也有不少
了。
那种没事弄个几大勺橄榄油炒个素菜,或者拌一拌,就宣称自己吃得健康的,纯属自欺
欺人。如果还加上其他油脂类调料,那就更是不行了。
总而言之,中式炒菜,西式的油拌菜,煎炸类,都不符合健康标准。蒸或者煮才是最健
康的。真的搞健康饮食,务必注意这点。
b**o
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26
来自主题: Food版 - 求肉桂葡萄干面包方子
Makes 2 Loaves
3.5 Cups (16 oz.) Unbleached Bread Flour
4 Tsp (.66 oz) Granulated Sugar
1 ¼ Tsp (.31 oz.) Salt
2 Tsp (.22 oz) Instant Yeast or
2.5 Tsp (.27 oz) Active Dry Yeast
¾ Cup (6 oz.) Water
1 ¼ Tsp. (.16 oz) Ground Cinnamon
1 Large (1.65 oz.)Egg, slightly beaten
2 Tbs (1 oz) Shortening, melted or at room temperature
½ Cup (4 oz) Buttermilk ... 阅读全帖
a****a
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来自主题: Food版 - DIY米发糕 step by step
谢谢各位童鞋对米发糕的喜爱。 原帖作品是大约3年前制作的了,所以很多童鞋来问我
细节,偶一时不知如何作答。再次实践并把图片记录下来,可能更直观一些。
方子还是那个方子,做法也还是那个做法。只不过里面的确有些注意事项没有讲到,非常抱歉。这里弥补上。
配料:
水 3 cup
sugar 1/2 cup
粘米粉(rie flour) 3 cup

1、 上述材料混匀,里面的小疙瘩可以用手捏匀,然后把混合液倒入9.5inch non-stick 蛋糕烤盘。
2、 平底锅里加水,把蛋糕烤盘放入水中,中小火,不断用筷子搅拌,
能感觉到盘底有一些阻力以后,关火,用筷子匀速搅匀直到感觉底部没有凝固物为止,再次开中火搅拌等出现面糊疙瘩了,关火。
把烤盘端出,用筷子搅拌,最后的面糊成了酸奶状,或者说婴儿吃的米糊糊状即可。 这里省略了过滤部分,用筷子完全可以把这些小疙瘩搅匀。
3、 面糊冷却后,放入yeast水(yeast 1/2 TBS,用2 TBS水混匀),搅拌均匀,加盖放在温暖地方6-8小时发酵,发酵好的面盆表面有泡起,高度也比原来上升了一些。
4、 放入蒸锅,大火蒸25-30... 阅读全帖
a****a
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来自主题: Food版 - DIY米发糕 step by step
谢谢各位童鞋对米发糕的喜爱。 原帖作品是大约3年前制作的了,所以很多童鞋来问我
细节,偶一时不知如何作答。再次实践并把图片记录下来,可能更直观一些。
方子还是那个方子,做法也还是那个做法。只不过里面的确有些注意事项没有讲到,非常抱歉。这里弥补上。
配料:
水 3 cup
sugar 1/2 cup
粘米粉(rie flour) 3 cup

1、 上述材料混匀,里面的小疙瘩可以用手捏匀,然后把混合液倒入9.5inch non-stick 蛋糕烤盘。
2、 平底锅里加水,把蛋糕烤盘放入水中,中小火,不断用筷子搅拌,
能感觉到盘底有一些阻力以后,关火,用筷子匀速搅匀直到感觉底部没有凝固物为止,再次开中火搅拌等出现面糊疙瘩了,关火。
把烤盘端出,用筷子搅拌,最后的面糊成了酸奶状,或者说婴儿吃的米糊糊状即可。 这里省略了过滤部分,用筷子完全可以把这些小疙瘩搅匀。
3、 面糊冷却后,放入yeast水(yeast 1/2 TBS,用2 TBS水混匀),搅拌均匀,加盖放在温暖地方6-8小时发酵,发酵好的面盆表面有泡起,高度也比原来上升了一些。
4、 放入蒸锅,大火蒸25-30... 阅读全帖
l********3
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来自主题: Food版 - 天呢,我的面包也爆炸了。
看了豆豆猫的帖子,就对这款土司念念不忘了,,
赶快试验了一下,哇塞,放炉子前我还担心不会爆炸,十分钟后已经看到炸的不成样子
了。
真的是很好吃的一款·土司,组织非常细腻,而且更劲道一点,更香浓一点。
作者原帖
http://blog.sina.com.cn/s/blog_700856680100vzs2.html
我用了all purpose的flour,但是也用kitchenAId和出结实的膜。然后温室发酵,整形
,二次发酵,烤。
我的简易配方:
2cup flour
3 Tbs sugar
3 Tbs butter
4 个大号鸡蛋
1 tsp 盐
1 tsp yeast
上pp:
p******h
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来自主题: Food版 - 米发糕失败了,求原因
跟原方一样:yeast 1/2 TBS,用2 TBS水混匀
t*****e
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来自主题: Food版 - 辣味的层次
第一次感觉辣的层次,
是作了宫保鸡丁和guacomole之后。
二者都有微酸,和不同层次的辣,
一个中性的选择了酱油,米酒;过渡
一个中性的选择了无味的Avocado过渡
今天,因为没有现成的taco seasoning了。按照网上有五颗星的food network 作了一
次。 作后才发现,真心不错。辣味在几层铺垫下,绵和而丰富。
川菜之所以能让很多人食指大动,我觉得和它们在口味上成功的驾驭了辣有关。在辣之
外,花椒的麻打底,再加其它香料丰富,让你不止感觉到辣,而是在很多层次上的丰富
,盘旋,曲回,直至升到最刺激感官的辣。
今天因为自己配的调料,也得以见识墨西哥菜里辣的层次,真的异曲同工。
配方:
2 Tbs 辣椒粉
1 Tbs 茴香粉
2 tps cornstarch玉米淀粉
2 tps 盐
1 1/2 tps hot smoked paprika
(不会翻译,是很香但辣味微弱的一种辣椒)
1 tps 香菜
1/2 tps cayenne pepper(很辣,很辣)
辣味就有三个层次,再有茴香打底。对喜欢有辣味,却不太胜辣的人,真是一种可行的
替代办法。
t******g
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来自主题: Food版 - 有没有做奶茶的?
对了, 那个youtuber好像是用总共10 tbs的茶叶, 4 cup 水
我总共只用了六tbs, 4 cup 水, 感觉是有点稀薄
e********t
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b*******h
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小帅哥阿!
我们娃刚8个月,每天也要和将近30oz 奶。需要减量吗?他好像吃的特别多:
1。5-6 点,3oz 奶,意犹未尽的。
2。7点左右,2 tbs米糊加一个蛋黄;调米糊用1oz 奶,2-3oz一边吃一边喝
3。9点,5oz奶 (+ 半小时nap)
3。10点半,Earth's best半个2段country dinner罐头,半个Earth's best 二段蔬菜
4。12点,5oz奶 (+ 两小时nap)
5。3点,自己弄的水果(香蕉爱吃,苹果不爱吃;买的babyfood 水果都不爱吃,太甜
了),上午剩下的dinner和蔬菜baby food(有时吃的完,有时吃不完)
6。5-6点,5oz奶 (+ 半小时nap)
7。7点半,2 tbs米糊;调米糊用1oz 奶,2-3oz一边吃一边喝
8。8-9点,5oz奶(+ 半小时nap)
姥姥有时给熬粥(白米或菜粥)下午nap起来吃。特别爱喝,就这小碗自己喝的可香了。
没给酸奶,3周前开始每天或隔天給一块Mum mum 米饼。
s*******r
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35
Expires:2月25号,2011
Redeemed at U.S.the body shop location
In store only,and is valid for sale items.
前段时间买的groupon,也是花20刀买的价值40刀的券,现在还是按我的买价转出,买
东西相当于半价,可以买sale的东西,非常划算,强力推荐TBS家的VE眼霜和VE面膜,
买过这家东西的应该知道东西不错。我前段时间因为没计划怀孕猛买了一堆护肤品,倩
碧2单,兰蔻一单,还有一单另一牌子的,后来意外怀孕了,这一堆到现在都放着没用
,不敢再买了。我目前还有TBS家VE的晚霜和面膜,晚霜在用,面膜太凉放着。这个牌
子属于英国的基础护肤的,感觉有点像国内的大宝,比较温和,孕妇是可以用的。
需要的尽快和我联系,non-cc paypal付款
w***c
发帖数: 515
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来自主题: NextGeneration版 - 辅食怎么个开始法?
上周四小宝4个月大checkup,儿医说可以加辅食了。说一天一顿,2-5 tbs,rice
cereal or oatmeal.
请问这个怎么个加法?是用奶调成糊糊状用小勺喂,还是直接加在奶里让娃喝下去?还
有这个2-5 tbs,怎么个量法?放多少奶调呢?谢谢。
我买的是Gerber rice。
l*****e
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来自主题: NextGeneration版 - 奔:包包的第一顿米糊
1 tbs ceral, 4 tbs milk
难道吃迷糊的同时还要吃别的?
o****p
发帖数: 263
38
太水灵的小姑娘!
加附食之后最好奶还是保证20oz,宝宝1岁之前营养还是主要靠奶的。我家宝宝9个月还
差1周左右,吃得比较多,但最近也长得慢了,每天运动量大了,又是站,又是爬的。
现在每天24oz奶,3顿辅食
7am: 7oz formula
8:30am: 4oz fruit+3tbs cereal
11:30am: 6oz formula
1:00 pm: 3oz veggie+1 oz chicken+3 tbs cereal
3:30pm: 4oz formula +snack (if couldn't finish the formula)
5:15pm: 3oz veggie+1 oz chicken+3 tbs cereal
6:50pm:7oz formula
I**********t
发帖数: 75
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女娃,8个月
大家帮忙看看这个睡眠怎么办啊?我把作息贴在下面大家帮忙出出主意吧
5:00 醒来,喂奶
5:00-7:00 一直在床上“啊啊啊”大叫
7:00-7:40 奶睡,能睡一会儿
7:40 起床
9:40--10:10 奶睡,睡个半小时
11:30 辅食 (2oz面条+鸡肉 或是 2 Tbs 米糊糊)
12:30--13:00 奶睡,睡半个小时, 起来给点水果
14:30 喂奶
15:30-16:00 会睡一小会儿
17:30 辅食 2oz面条+鸡肉 或是 2 Tbs 米糊糊)
19:00 奶睡或是抱睡
晚上会在11:00和2:30 再起来吃夜奶
我知道抱睡和奶睡非常不好。宝宝太依赖大人,自己不能学会自己入睡。但是老人听不
得孩子哭,不让sleep train。
实际上前段时间我们都是到了时间就把他放床上,让她自己睡,通常她哭个20分钟也会
自己睡着。但是最近长牙,我们有点娇惯,就又抱上了。
大家看看是辅食吃得不够还是什么其他原因啊?为什么这个娃最多睡30分钟,还在睡3
-4个午觉。而且晚上还要起来2-3次,这个太不正常了吧。我快累死了!
c******t
发帖数: 438
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来自主题: NextGeneration版 - 求问有经验的妈妈这是对cereal过敏吗?
宝宝前天开始加的cereal,半tbs兑的一盎司母乳
吃完后嘴巴边就有一个明显的红斑,像大人长的癣一样,没多久下巴边也起了一个。
昨天继续半tbs兑一盎司的奶。今天发现两个红斑淡了一些,但是还是有。
请有经验的妈妈判断这是对cereal过敏吗?
c*******g
发帖数: 299
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来自主题: NextGeneration版 - 有这么暴饮暴食的娃么?
恩恩我就觉得他有时候不饿,对奶一点兴趣都没有的样子。总体来说,是个没胃口的宝
宝。挺难养胖点的,五个月体检体重只有30%。下个月还不知道会跌到哪里去了。
附上宝宝作息~请有经验的妈妈们帮忙看看吧~
六个月二十天的宝,接近7个月,第五个半月时候开始加的辅食。
AM:
6:00 胸喂(几乎等于没有奶,就是吃个安慰),继续睡到9:00
9:30-10:00 瓶喂配方奶 喝完开始玩
11:00-12:00 nap
12:30 瓶喂奶
PM
13:00 solid food -3 tbs rice cereal with vege or fruit
14:30-16:00 nap
16:30-17:00 瓶喂奶 喝完开始玩
18:30-19:00 catnap
Night
19:00-19:30 solid food-3 tbs oatmeal with vege or fruit
20:30 瓶喂奶
21:00 bedtime
c*********o
发帖数: 8367
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俄依仗坚船利炮蔑视日本强硬表态 日本气急败坏(图)
新闻来源: 世界报 于February 27, 2011 10:03:53 敬请注意:新闻取自各大新闻媒体
,观点内容并不代表本网立场!
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俄罗斯总统兴致勃勃地登上南千岛群岛(日本称北方四岛)所引发的震荡,似乎注定在
莫斯科与东京间掀起一场“太平洋海啸”。三个月来,在这个小舞台上,一场别开生面
的表演陆续登台:俄罗斯倾情奉献连环“登岛秀”,高官与“美女”齐登岛,导弹与舰
炮同部署;面对强悍的俄罗斯,日本除回应以“远眺秀”外,气急败坏却无可奈何,强
硬的日本外相以“壮士一去兮不复返”的悲壮气势“杀”到莫斯科,除碰一鼻子灰外毫
无收获。日俄斗法外,各种传言铺天盖地。日本NHK称,俄拉来中韩开发南千岛群岛;
俄罗斯《晨报》则称,对日本同病相怜的格鲁吉亚最近伸出“声援之手”,期待联手抗
俄,美国也力挺日本,“美日格结成反俄新联盟”的新情节令这场大戏猛料陡增。朝鲜
半岛之侧,南千岛群岛成为东北亚又一火药桶。这场大国争斗何去何从?日俄会否干戈
相见? www.6park.com
日本屡受揶揄 气急败坏 www.6park... 阅读全帖

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43
北韩导弹飞越领空 日本民众避难
http://www.taiwandaily.net/gp2.aspx?_p=kSF1c9zU9HQEqan0fuso/gpmxHbxo4yb
根据日本媒体报导,北韩今天(29日)清晨5点58分再度发射一枚导弹,并飞越日本领
空,日本政府在当地时间6点左右发出紧急避难通知,希望北海道及本州北部民众到坚
固的建物下避难。
日本总务省消防厅透过手机简讯紧急通知避难。 (图撷自网路)
日本总务省消防厅透过手机简讯紧急通知避难。 (图撷自网路)
日本媒体在新闻快报中发送警报,指出北韩导弹可能落入日本领海或领土。 (图
撷自TBS)
日本媒体在新闻快报中发送警报,指出北韩导弹可能落入日本领海或领土。 (图
撷自TBS)
日本政府透过媒体及国家即时预警系统,紧急通知民众北韩再度发射一枚导弹,有可能
落入日本领海或本土,希望北海道、青森、岩手、宫城、秋田、山形、福岛、茨城、栃
木、群马、新泻、长野等地民众做好避难准备。
政府同时呼吁民众,北韩导弹可能通过日本上空,民众如果看到不明飞行物体通过或落
地,应立即通知当地警察及消防人员。
日本... 阅读全帖

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来自主题: Stock版 - 看多Tesla的同学们坐稳啦
我也准备拿到ER后了 反正都拿了那么久 经历各种割肉和吸大麻drama 特粉不要胜利在
眼前时候放弃
谢谢九神!
----------------
我正在看的剧:
兄妹
https://daxiv.com/sc/detail/5b843a191b4ee60008d90ad3
室生犀星名作<兄妹>第10次映像化,TBS殿堂级制片人石井福子时隔46年再度合作山田
洋次,企画新版<兄妹>。山田洋次担任剧本,大泉洋&宫崎葵共演。
6月25日TBS放送。
h***h
发帖数: 768
45
来自主题: Boston版 - 晒Comcast账单
Mine is Limited Basic Service
$18.00
20-30 channels
Limited Basic package offers you a range of basic channels. These include:
Local broadcast stations (ABC, CBS, NBC, FOX, PBS, etc.)
Local government channels
Education channels
PBS-B PBS
003 HSN
004 WBZ CBS
005 WCVB ABC
NECN 006 NECN
007 WHDH NBC
008 LOCAL
009 LOCAL
SNBC 010 SNBC
012 WLVI CW
013 WFXT FOX
014 TV38 MyNetworkTV
015 ION ION
016 WGBX PBS
017 WUNI Univision
WBIN 018 WBIN
019 WNEU Telemundo
020 WMFP
021 WUTF UniMás
LOCAL 0... 阅读全帖
k*y
发帖数: 102
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Manistique -> Hiawatha National Forest -> Pictured Rocks NP -> Superior Lake
shore drive -> Mt. Marquette Scenic Overlook -> Crystal lake -> Ottawa
national forest -> Porcupine Mountain State Park
大概看了一下,路线是乱写的,中间很多可以skip掉。用google image搜"地点" +
fall color,出来的结果还算准确,看看有没有问题吧。
http://www.google.com/images?um=1&hl=en&rlz=1C1CHMB_enUS358US359&biw=1680&bih=949&tbs=isch:1&sa=1&q=Porcupine+fall+color&aq=f&aqi=&aql=&oq=&gs_rfai=
http://images.google.com/images?hl=en&biw=1680&bih=949&gbv=2&tbs=isch:1&sa=1
y**w
发帖数: 516
47
来自主题: SanDiego版 - 抹茶冰皮月饼: 成功!
中秋节第一次做了冰皮月饼。虽然很好ci, 但是模样太丑了, 象生面团。
周一,order的月饼模子到了。
周三,朋友点名了抹茶冰皮月饼,并赞助了绿茶粉。
今天,来献宝了。
面团: 60g 糯米粉,60g 澄粉,200g whole milk, 1 袋绿茶粉 (2g),
1tbs 糖,隔水蒸20分钟。待凉,加1tbs butter,拌匀,揉成团。见图一:
芋头馅:5个小芋头,洗净,煮熟,剥皮,用blender 打成糊糊,加糖,牛油调味。没
图。
熟糯米粉:微波炉叮4个30秒。(连续2分钟,会变活性炭)
包月饼:象包包子那样,包好后,外面滚一圈熟糯米粉,再压模,扣出。成品见图二,
图三,图四。
包好的月饼,马上可以吃了,但是冷藏之后,口感会好上好几倍。
斑竹发个双黄包吧。
s********n
发帖数: 1540
48
http://headlines.yahoo.co.jp/vid ... 12-00000018-jnn-pol
安倍首相、NATO事務総長に親書
TBS系(JNN) 1月12日(土)7時7分配信
安倍総理は河井克行衆議院外務委員長を、来週、ヨーロッパに派遣することを決め
ました。中国などを念頭に東アジアの安全保障環境が厳しさを増しているなどとした
総理親書をNATO(北大西洋条約機構)のラスムセン事務総長に渡す予定です。
安倍総理は来週、総理就任後初めての外遊先としてベトナム、タイ、インドネシア
の3か国を歴訪し、また、来月にはアメリカも訪問する方向で調整しています。しか
し、アジアやアメリカ以外の価値観を共有する国とも連携を深める必要があるとして
、衆議院の河井克行外務委員長をヨーロッパに派遣することを決めたものです。
河井氏は、16日にはベルギーのブリュッセルにあるNATO(北大西洋条約機構
)の本部を訪れ、ラスムセン事務総長に対し、北朝鮮問題のほか、「中国の海洋進出
が活発化し、東アジアの安全保障環境が厳しさを増している」といった内容の総理親
書を手渡すことにしています。また、... 阅读全帖
y***g
发帖数: 5167
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来自主题: Seattle版 - 奔个大菜: 姜葱龙虾
今天LD在Red Apple碰到活龙虾On Sale, $8.9/lb, 一年才这一天有活海鲜Sale. 也有
段日子没吃龙虾了, 一下买了两只(还不小).
我们的方法是:
材料:
姜末,1-2 tbs
葱末 2-3 tbs
盐 少许
糖1/4 tsp
胡椒粉 少许
料酒 2 tsp
面粉
制作过程
1.先将龙虾洗干净,Tips: 用旧牙刷洗得干净。再剁块 - 这是我负责的部分
2.在虾块表面均匀的撒一层薄面粉,特别是肉露出的表面
3.将宽油烧至7成热,将裹粉的虾块炸至变红色即捞出 (不可炸久)。
4.炒锅烧热,加少许油,加入姜末和葱末炒香,加入炸好的虾块翻炒。加料酒, 盐, 糖
和胡椒粉,翻炒均匀2分钟左右起锅。
v*******s
发帖数: 450
50
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: liushanhu (我代表党和人民处决你!), 信区: WaterWorld
标 题: 黄西自传·成就与感想
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 1 10:58:56 2011, 美东)
黄瓜的黄,西瓜的西
文/黄西
全美喜剧节2010
2009年的时候,我答应艾迪参加全美喜剧节的比赛,但是后来因为要去参加《艾伦
秀》,我就把那次比赛推掉了。2010年6月,我参加了全美喜剧节,这个喜剧节是在约
翰尼·卡森的老家诺福克举行的。约翰尼·卡森是20世纪60年代到80年代末非常红的脱
口秀主持人。约翰尼·卡森去世以后,诺福克每年都会举办一个全美喜剧节来纪念这位
脱口秀界的传奇人物。主办方会在美国各地选拔20到24个单口相声演员,邀请他们到这
儿来参加比赛。
已故的喜剧大师乔治·卡林说过,在美国的中西部表演单口相声是最痛快的,因为
那里的人非常欣赏单口相声,而且都非常热情。而我的感受是,诺福克人比他描述的还
要热情。
在全美喜剧节期间,诺福克的志愿者会开车去机场接那些从各地赶来的喜剧演员,
并带着他们在城里逛。第一... 阅读全帖
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