w*******y
发帖数: 60932 | 1 Today only! Save 50% off Ziplocat Soap.com.
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b*****n
发帖数: 2884 | 2 床也可以扔了，买气垫床暂时睡。气垫床放在金属的futon架子上，床腿架在专门架高
床的那种垫脚上，正好在垫脚的用来hold床腿的凹处放汽油。床垫用waterproof的罩子
包起来，在target卖床单的地主有卖，要那种完全能包住的那种。衣服要全洗了，洗前
买那种用来放衣服的ziplock和樟脑球，洗好了就立刻放进去，放点樟脑球，然后密封
上。平时用的衣服也封在ziplock里，穿过和没穿过的分开封。如果方便，被子床单和
衣服最好每天洗。人在屋里走动的时候穿胶鞋，上床前洗澡换干净的衣服，睡前才把被
子和床单从ziplock里拿出来。猫猫尽量让他待在床上。这样屋里就只剩地毯要慢慢清
洁了。 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 3 巴不得呢
室友马上要回来了，冰箱又要放不下了，不能老是做新菜了
我已经能ziplock的全ziplock了。。。 |
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B********n
发帖数: 12753 | 4 1、切火腿，对于无骨火腿，自己家里的中式菜刀完全可以切，不过要注意，刀必须干
净，最好用开水冲过，擦干；砧板一样，用开水烫过，擦干
2、切成多大根据个人爱好，lz建议根据你口袋的大小来确定大小
3、怎样保存：
1)如果你是要生食，切开后，塑封(foodsaver之类)or Ziplock，放冷藏保存，3个月
内必须吃完
2)如果你是当做金华火腿用于做菜、烧汤、等等，塑封 or Ziplock后，放冷冻保存，
存放1年没有问题，用之前，取出自然解冻到切得动的程度即可
4、如果有皮，如果有皮或是end的部分，不想放口袋的，可以直接熬成高汤，放水，烧
开，小火慢炖，如果皮很多，可以炖个8-10小时也没问题，胶质划开，回头盛在碗里放
凉了，能成果冻状，切成小块，烧汤放一块就很赞，不过美国这里的皮不多，不能留下
些什么来坐高汤的。另外，如果皮上有图章，记得把图章印子地方切掉，否则你看着那
个汤的颜色。。。绝对下不了手去吃 |
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j*****n
发帖数: 3052 | 5 请问下，抽真空以后，和ziplock的区别有多大？是不是ziplock可以保存1周，抽真空
可以保存3个月？
那个机器不便宜啊，好像bags也要另外买。如果不是必须的话，能省则省啦。 |
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G*8
发帖数: 13261 | 6 60刀感恩节胖子本，有double coupon states 很幸福。
我们这没有double胖子，发安慰包哈。
The BIG Thanksgiving Coupon book
$60 in Savings
MfQ expire 12/31/10
$1/1 Pepperidge Farm Puff Pastry Sheets
$1/4 Swanson Broth
$1/1 Swiss Miss Hot Cocoa
$.75/1 Orville Redenbacher's
$2 off 1 Reddi-Wip AND 1 Claim Jumper Frozen Pie
$1/1 Wesson Oil 48oz or larger
$1/1 Pam No-Stick Spray
$2/1 Hebrew National Beef Franks in a Blanket
$2/1 Banquet Chicken 24 oz bag
$1/1 Truvia
$1.50/1 Starbucks Via Ready Brew
$.50/1 Coffee-Mate
$1/3 Grand or S... 阅读全帖 |
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G***y
发帖数: 103 | 7 Hope it helps:
TRAVELLING WITH CHILDREN
(Please note: these are tips and suggestions and every child and trip is
different. Try what you feel comfortable with and see what works for you)
Air travel
-If you’re travelling to the airport in a taxi: the law in Toronto says
children in taxis should be strapped into carseats. (Adherence seems to vary
, by driver.) If you don’t want to travel with your carseat, ask a friend (
or a parent in our group!) to drive you to the airport.
-If you have a spare ... 阅读全帖 |
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S********t
发帖数: 18987 | 8 有人问,就贴一下,
溯溪需要的装备和准备基本上和HIKING一样,但是要加上防水设施
鞋, 旧球鞋比较好,湿了也不心疼, 当然最好是专业水鞋,甚至还有专业水袜,
但是普通运动凉鞋也可以,有的人认为露着脚趾容易受伤,不过有POLE在手,问题不大.
POLE,
背包,(如果是防水的最好,一般好牌子的背包都有防水处理,没有的话,只要包里的东西
都用ZIPLOCK塑料袋包上也没问题
饮料和食物,
FIRSTAID,sunblock等急救用品(具体参考HIKING相关贴)
防水相机,GPS(用ZIPLOCK塑料袋包上,一定包两层)
衣服,快干的,(比游泳衣还好,很多游泳衣干的慢)
如此装备下来,你在水里游泳都没关系了.
如果是走SLOT CANYON,带头盔, 并一定要确认天气状况,有任何怀疑,就撤出来.
最后还有个好工具,充气救生圈,回程的时候一路漂回来就好了,很快很爽 |
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b*****b
发帖数: 119 | 9 我在amazon上下单
http://www.amazon.com/gp/product/B000WNLFBI/ref=ord_cart_shr?ie
现在再找2个MM一起四个人分4oz, 一人1oz
我会用ziplock snack pack bag double bag and use bubble mailer to mail with
DC.介意ziplock 包的MM请pass.
一个人7.5 + 1.5邮费 = 9
paypal 上打一个1oz first class mail parcel with DC is 1.41, plus I need to
provide bubble mailer. 1.5邮费只会便宜不贵.懒得算得太细.
有兴趣的请回邮件. non-cc personal paypal |
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w*******e
发帖数: 1588 | 10 直接整个放进ziplock bag里，冷冻。去年就这么办的，吃到12月就吃光了。比店里的
西红柿强太多。
若希望保留6个月或更久，就开水滚一下，凉凉，再放进ziplock bag里冷冻。 |
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c*****n
发帖数: 601 | 11 来自主题: _BayAreaFishing版 - 保存鱼的方法 石斑鱼的季节接近尾声了，不少人想着存些鱼到close season吃。分享一下自己存鱼的
方法经验。
首先是冻鱼，这个大家都知道。但好好的鱼冻了之后味道变差很多，特别是放了几个月
之后。主要原因是鱼肉里的水分丢失了。丢失的原因有两个，一是冷冻鱼过程中鱼肉中
水的结晶析出，二是长期放置是水分的挥发。针对这些，方便有效的方法就是把鱼冻在
冰中。用厚的ziplock袋子，装满水，然后放鱼，封口，冰冻。封口时注意要把空气排
空。还有一个小窍门就是在水里加盐，可以减少冷冻过程中的水析出。加水冻鱼会很占
地方，所以大鱼要fillet, 小鱼就砍头去尾，几条鱼放到一个袋子里。
另一个方法就是做鱼丸。这个是xiliu老大的主意，我通过实践给改进了一些。这个主
要是lingcod之类的大鱼，因为首先得fillet.做鱼丸得用food processor,不要用
blender。blender很容易坏掉。第一次我根据网上菜谱自己手工做，费了一晚上，加了
一堆淀粉，还是不成形，最后报大半条lingcod搞进了垃圾桶。用food processor做起
来很简单，泡葱姜水，鸡蛋清，一点料酒，盐，鱼肉，放foo... 阅读全帖 |
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T*****9
发帖数: 3015 | 12 想去就去呗，用ZIPLOCK袋子装一袋铁观音随身带着当护身符 |
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c*********e
发帖数: 16335 | 13 我这bus上，成天都是大麻味道。昨天坐车，后座一个小白男，竟然从口袋里掏出一
ziplock装的大麻干叶子片，nnd.
大麻毒品这些东西千万别碰，碰了你即使是富二代，钱都会被烧光，最后在黑暗的地铁
站口不停摇头颤抖，那处境是相当的凄惨悲凉，老婆没了，房子没了，孩子没了，就一
homeless成天想毒品。 |
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t*****k
发帖数: 395 | 14 tie wrap (zip tie)
ziplock
clingwrap (保鲜膜，ok) |
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m***o
发帖数: 55 | 15 关于ATF COOLER。 只要有 TOW PACKAGE 的，就有 ATF COOLER.
装一个AFTER MARKET 比 OEM 便宜很多。 但 MOUNT 费点力，可能要在 FRAME 上
DRILL 几个孔。主要是不想用 ZIPLOCK， 那样离RADIATOR 太近。
还要说明，本人也是HONDA车主。 说HONDA TRANNY 有问题是就事论事，也想讨论补救
的办法。毕竟卖车也麻烦。不懂什么是所谓黑本田。 这是车，不是宗教。 |
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x******0
发帖数: 1025 | 16 国内的paper towel 我用过的，只有一年前。 就和餐巾纸一样，根本不能冲水再用的
。 和这里的没法比。 我觉得带点回去挺好，就是妈妈用不惯。
这里ziplock也很好。 当然，这些只是给妈妈用的，是不能送人的。 |
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a****a
发帖数: 26187 | 18 ziplock 袋子用光了， 新买的昨天才寄到， 所以种子今天寄出。
过几天就会收到了，你没到gardening版看我的帖子吗？ |
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e*i
发帖数: 10288 | 19 haha, use ziplock bags. |
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B**********8
发帖数: 3668 | 20 多谢贡献方子的朋友！
第一次腌鸡蛋
就是用伏特加浸过之后，裹一层盐，包上保鲜膜，放进ziplock的袋子里
室内的温度一般是在78—80度
整整3周
今天迫不及待地煮了三个尝尝
蛋黄流油，黄黄的，很香，回味无穷。。。
很有成就感：）
原来腌鸡蛋这么容易啊！！！
本来还以为时间不够哪，结果，蛋白已经很咸了，不能空口吃。。。 |
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y**********9
发帖数: 547 | 21 抠死抠的红星牌。3刀2榜。你买回家之后用保鲜膜一小撮一小撮的包好。然后放到一个
ZIPLOCK口袋里面进冰箱速冻。
可以放两年。到用的时候随时取一小个就行了。 |
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c******n
发帖数: 4965 | 22 pork chop: costco pork chop (1in thick) , microwave defrost slightly,
then take out, cut into 2 .5inch thick slices, put on spices ,put back
into ziplock bag, close, put into warm water, thaw.
then take them out, put on plate, microwave for 2 minutes, then take out,
put into hot pan with oil, sear for about 30seconds to 45 seconds.
it's tender inside because the inside is cooked by microwave. with no
microwave, the outside would be too chewy |
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g****a
发帖数: 1959 | 23 天
我上星期买了好多放ziplock盒里就搁冰箱了
不知长霉没 |
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a*****e
发帖数: 4936 | 24 好像冷冻了就是会有点问题，轻重而已。我家是包好后放在盘子里冷冻，冻结识了放进
ziplock大袋子里，吃的时候拿出来。冻过的煮就是会破几个。当时包好立即就煮的旧
没有这个问题的。 |
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j**f
发帖数: 7403 | 25 我看了你下面发文怎么冷冻的过程。
其实冻个20分钟，稍微成型（不那么软了），就可以放ZIPLOCK袋子了。
如果怕粘粘，可以稍微洒点儿干面粉。装袋子以后稍微晃荡一下，让面粉粘在
表面。就OK了。千万别冻太久。冰箱是个吸水设备，时间长了东西就偏干。
每次包的饺子吃不完就将生的冻起来，但是下次煮的时候总是破皮，放到锅里能明显看
到皮上有段纹出现，我买的饺子皮也是如此，但是买的饺子就没有这个问题，真是奇怪
。请问大家都是怎样保存饺子而不出现上述问题的。 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 26 我们一般是包好，放在平板上，马上放冷冻，几个小时或者过夜后冻硬了就转移到可以
密封的保险袋里（ziplock)，这样基本不会裂 |
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k******u
发帖数: 3416 | 27 【小觅闲侃】
这个面包之所以说它神奇有三个原因：
第一，做一个面包需要耗时10天；
第二，它的starter（类似于酵种）来自于一群叫做Amish people的人，有且只有Amish
people会做这个starter。而更神奇的，这个Amish people是一个极其富有传奇色彩的
族群——他们生活在美国和加拿大交界处，因为信奉复古、极端的基督教，崇尚自然的
赐予，他们拒绝用电、汽车以及一系列现代化科技，过着与世隔绝的生活。Amish人禁
止与外族通婚和买卖，禁止子女接受初中以上的教育，认为这些知识足以应付日常的生
活。在美国，尤其是upper michigan，人们说的土鸡蛋、土菜之类的，就是指由Amish
people用传统的农业生产方式而生产的农副产品。
第三，它叫做友谊面包，是因为一份starter通过10天的制作，会变成5份。除了自己留
一份做成最后的面包以外，另外的4份要连同instruction一起分给4个不同的朋友。然
后这些朋友通过自己的制作，又会做成更多份starter，然后传给更多的人。虽然
starter只有人数很少的Amish people会做，但因为这种... 阅读全帖 |
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b***k
发帖数: 2829 | 28 赞， 故事很好。
有一个问题： 他们拒绝用现代科技。 我觉得ZIPLOCK袋子也是现代科技。 他们为什么
要用呢？ 还是菜谱传到外面以后现代人的改良版？ |
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b*******t
发帖数: 33714 | 29 第一次试验，很成功
1. 1C糯米，1/4C大米，淘干净泡半天
2. 大火蒸熟
3. 半块酒药，放在ziplock袋子里用擀面杖檊碎
4. 饭冷却，拌入酒药粉，尽量均匀，但是尽量不要过分搅拌
5. 加一些冷水，同样轻轻拌匀，中间挖一个小洞，把米轻轻往边上推
6. 有盖加盖没盖加保鲜膜，丢烤箱，开灯
7. 我放了20个小时不到吧，米都软了，泡在酒里的样子，尝一下，很甜，酒味也出来
了，就好了
8. 转移冰箱 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 30 其实这个东西还是要自己摸索，各家差别太大，真的没有0失败的方法，我倒是觉得多
失败几次反而可以总结出些东西来。
酒药的份量各个品牌都不同，还是要参考包装上的说明，一般稍微多放一点比较保险，
发酵也快；感觉bullet express之类清洗比较麻烦，放个ziplock用擀面杖碾一遍绝对
足够细腻了，并且可以保证无油无生水。
糯米蒸得硬一点（不很熟）做出来酒酿比较甜是有人总结过的，感兴趣的tz们可自行放
狗搜之。
成粉末，找一个大点容器无油无水要干净，一层糯米（放凉糯米的温度到体温）一层发
酵粉，铺好之后然后中间用筷子戳一个小洞观察水位，用保鲜膜覆盖。1-2天就搞定了。 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 31 不会坏的，不过最好用个ziplock袋子装起来，或者至少蒙个保鲜膜，否则容易干 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 32 corningware跟corning是什么关系？
我刚刚从ziplock进化到pyrex，目前感觉良好，估计会在老化前败一套新的。。。lol |
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R********y
发帖数: 4018 | 33 木哈哈。
谢谢塔塔，结合小马甲的方子。
用的上海甜酒饼一个， 三杯米。
害怕又失败浪费了糯米， 就电饭锅煮了一锅饭， 放到室温， pyrex 大玻璃碗，开水
先烫了一遍。
铺一层饭， 撒一层酒饼粉（，用塔塔说的ziplock bag, 用擀面杖擀细），没搅拌，
没放凉水，也没压严实， 就中间用筷子撮了一个洞。保鲜纸包了再盖了盖子。
24小时了， 越来越甜， 我准备在让发笑一下到晚上再放冰箱。
关键，
1： 温度， 最近比较热， 室内也有80度， 我就放一个没冷气的房间里。
２： 容器干净， 没油， 开水先烫一次。
３： 酒饼磨细粉，一层饭一层粉，不要搅拌，保鲜膜盖严实。 |
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r*******e
发帖数: 379 | 34 我一次大概用trader joe‘s的蟹肉罐头的一半，加上洋葱丁，西芹丁，2个鸡蛋，面包
屑（这个就是普通切片面包300F烤10-15分钟至酥脆后，装ziplock里捏碎），拌匀后，
用手捏成饼装，油锅小火慢煎，等一面呈金黄色后翻面煎，最后用烤箱350F烤15分钟。 |
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R*******w
发帖数: 1576 | 35 看起来不像能当保鲜袋的 我回家都分装Ziplock 或者吃完的方便面袋子里 废物利用
哈哈 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 39 我ziplock放了一个星期。。。然后消灭了。。。 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 40 我都是包半盘就带盘子放冷冻室冻上。。。再半盘前面冻了一半的翻个面，完全硬了再
挤挤放ziplock... 然后吃很久很久很久。。>____< |
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a****a
发帖数: 26187 | 41 脆麻花一般我是放在ZIPLOCK袋子里，坚持不了几天就消灭了吧，就是当零食吃的。。
不过我家人多， 消耗的也相对快一些。LOL |
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s****m
发帖数: 5375 | 42 一直很想试这个
lz买的这种ziplock可是耐热的？ |
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g*******n
发帖数: 1188 | 43 上周买来带根的basil，高高大大郁郁葱葱种到花盆里，心里担心养不活，就先剪了一
批叶子下来（囧）；现在剩下的果然渐渐趴下了。。。周末煮了一小锅狠狠泡过煮得软
软的糙米饭，又有些懒得动，就做了个荤素一起的下饭菜。
basil据说可以多次收割，所以养活的的话剪下叶子可以装ziplock丢冷冻室藏起来；晒
干会丢失很多香味。鸡肉这次用的是带皮的鸡腿quarter，茄子是悲催的美国胖茄子。
1. 鸡腿去骨切成小块；茄子切成条，泡一会儿盐水挤干水分。
2. 大量姜切片；大量蒜拍扁。
3. 锅烧热加1.5大勺麻油，煎香姜片大蒜，到姜片微微卷起的程度。
4. 下鸡粒煎金黄，翻面煎金黄。
5. 茄子微波1分钟再挤挤干，入锅一起炒。
6. 三杯照例，2大勺料酒2大勺生抽1.5大勺白糖，入锅炒匀。
7. basil丢进锅里炒两下关火，加个盖子稍微焖一小下。
8. 起锅开吃~ |
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b*******t
发帖数: 33714 | 44 我还买了青花椒木哈哈
两层ziplock都满屋子麻香~ |
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j*******a
发帖数: 5283 | 45 买一个花口，套在一个ziplock袋子上，3刀。 |
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a****a
发帖数: 26187 | 47 【 以下文字转载自 Guang_Xi 讨论区 】
发信人: almeda (土木工程), 信区: Guang_Xi
标 题: 【八桂征文－春天不远了】好吃看得见的琥珀核桃
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 5 00:03:32 2013, 美东)
前几天看到一篇关于春季适合吃什么的帖子-------
"养生之季在于春，春天吃什么食物对身体最有益，食物的营养成分本身就为我们的机
体健康做好了各项的准备，初春阳气初发，辛甘之品可助春阳。因为，酸性食物入肝，
甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障碍，影响消化吸收，应少食酸涩、减少脾胃功
能的负担。说到这，很多人很困惑，仍然不知道需要吃什么。"
文中提到最适合的零食：坚果
"应每天补充适当的坚果，坚果含丰富的抗氧化成分和益脑成分，每天适量的补充可以
有效地改善春天没有精神、记忆力下降、容易困倦等问题，有效的抗氧化成分还可以让
女性皮肤更加滋润、光泽、有弹性。
尤其是白领和学生一族。需要注意的是坚果一天的总量不超过30克就好，即杏仁、榛子
10颗左右，或葵花籽一小把，或核桃仁6颗左右。"
现如今好吃的点心， 不再是过去老传统观念... 阅读全帖 |
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h*********r
发帖数: 10182 | 48 没必要。
卡看超市里怎么卖面包的，一样做就行了。
拿个密封塑料袋，ziplock的，装好就行了。 |
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o****p
发帖数: 9785 | 49 礼拜六包的，忙了大概能有2，3小时，一共50个左右。
两个三角红豆粽，一个三角一个犀牛肉粽，肉的两个应该都是小帮手包的。
送了朋友一些，拿到办公室20多个，现在自己还剩了ziplock一袋。
逢年过节做这些东西，自己基本上吃不到什么，到处分分，看朋友们吃比自己吃开心多
了。 |
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b********1
发帖数: 728 | 50 中式的成不？
最便宜的牛肉，切块煮熟，再切条。
炒锅放油，糖，酱肉，花椒粉，辣椒粉，味道自己调整，划开后，倒入切好的牛肉，翻
炒到所有牛肉都沾上汤汁，倒入烤盘310度40分钟，中间翻一下，不够干就再烤10分钟。
麻辣味的烤牛肉干就成了。
ziplock袋子装了，放冰箱，2星期没问题。时间长也不太会坏，但是吃了总不太好，建
议两星期吃完。 |
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