k*******n
发帖数: 5546 | 1 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: renaissance (ole), 信区: Joke
标 题: 美國某年度最離奇事件排行榜
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 30 15:39:01 2012, 美东)
*金牌獎得主：*
*JAMES ELLIOT----作為加州長灘市的搶劫犯，當他把.38左輪手槍對準被害人開槍時，
槍卡彈了(子彈沒有擊發)!
此時他做了非常有建設性的舉動：---把槍口對準自己眼睛仔細瞄了一眼，同時扣下了扳
機，這次槍沒有卡彈。**
銀牌獎得主：**
1.瑞士酒店廚師被切肉機切斷了一根手指向保險公司求償，保險公司懷疑他操作錯誤導
致，所以派了代表檢查機器。**
------這個代表操作切肉機之後也失去了一根手指，保險公司終於核准了廚師的理賠要
求。**
2.一個男人在暴風雪中剷雪一小時終於清出一個停車位。當他把車開過去 時一位女士搶
了車位。他朝她開一槍把她幹掉了。*
3.巴士司機負責將20名精神病患送到病院，但他竟偷懶在酒吧前停下車來喝酒，等喝完
酒後巴士上的病患全逃跑了**
-----他於是把車開到了附近公車站允諾乘客可以免費搭... 阅读全帖 |
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f******e
发帖数: 293 | 2 聽以前在那做的一個阿姨說，新店的廚師都是從三藩市請來的廣東廚師，以前都是在當
地的香港粵菜館做的。很期待，就是怕價錢貴，呵呵。 |
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a*o
发帖数: 25262 | 5 「恨他就是割下他的命根子! 」加州園林市11日晚發生聳人聽聞的傷害事件，一名正與
白人夫婿辦離婚的越裔婦女，涉嫌先下藥弄昏丈夫，然後將他綁在床上，再用廚房刀子
割下其陰莖，丟到垃圾處理器。從處理器開關放在開的位置來看，她顯然有意將生殖器
絞碎。檢方已以多項重罪收押這名婦女，保釋金定為100萬元。
警方發言人奈登格爾(Lt. Jeff Nightengale)指出，警方已逮捕越裔婦女喬凱瑟琳(
Catherine Kieu Becker ，音譯)，她涉嫌於11日晚在白人丈夫晚餐中下藥，讓丈夫吃
後昏睡，過一陣子醒來時卻發現自己被綁在床上，且太太正用刀子割下其生殖器。
警方指出，現年48歲的喬凱瑟琳在作案後，約近9時致電911，要求醫療急救。趕到位於
弗勞爾街1400號街區一棟集合住宅的員警發現，一名男子被綁在臥房床上，腹股溝血流
如注，傷勢嚴重。喬凱瑟琳當時還對警方表示「他罪有應得。」
51歲的受害人貝克(Jim Becker)當場被送到爾灣加大醫療中心急救，目前情況嚴重。他
在接受警方簡短問話時指出，相信晚餐有問題，吃完後不舒服到臥房躺下，沒想到醒來
時發現被綑在床上，妻子正脫下他的衣... 阅读全帖 |
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z******o
发帖数: 143 | 6 對我來言, 他們只是寫一下我要吃什麼, 然後拿上來, 有什麼服務可言?. 美國餐廳也
有空就過來問我, 怎樣, 需要點什麼的, 還幫我開門, 加水, 走之前, 他還謝我來吃飯
.... 那當然多給點..
中國餐, 坐下, 點菜, 菜來, 吃, 走... 他只要拿上來, 跟去廚房回報一下. 菜好吃也
是廚師做得好. |
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j******3
发帖数: 18319 | 7 ☆─────────────────────────────────────☆
sysywjel (苹果派) 于 (Mon Oct 3 10:57:42 2011, 美东) 提到:
由于刚来美国的时候，也在餐馆干过，请大家一定要给到一个约定俗成的数额。如果不
愿意付小费可以选择拿走吃（要不然下回你就很可能吃口水啊。）
因为对于服务员，小费乃是总收入的6成以上。如果您觉得她的服务满意，就应该付钱
。否则和买东西不给钱没有两样。
但是给多少钱，凭我10年前的记忆，列举如下，并不是一个比例，我给一个普遍能接受
的心理下限：（外送类似，但是取决于路程远近，酌情加）
盖饭：5元左右：至少一元，8元左右，至少1.5元/人
点餐：至少2元/人、小孩1元，另外不得低于15%。
☆─────────────────────────────────────☆
civigal (yaya) 于 (Mon Oct 3 11:01:33 2011, 美东) 提到:
税X2就好了嘛
☆─────────────────────────────────────☆
sysywjel (苹... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 8 優惠吃名菜 餐館周接受訂位啦！
記者杜宜臻紐約報導 世界新聞網 北美華文新聞、華商資訊
July 12, 2012 06:00 AM | 17 次 | 0 | 1 | |
如果你是愛吃的老饕，那麼從16日起連續20天，紐約市即將成為你的天堂。眾所矚目
的紐約夏季餐館周(NYC Restaurant Week)將在16日至8月10日展開！
每年分夏季、冬季的紐約餐館周，向來都是老饕們引頸期盼的日子，餐館周期間，只要
花少許的錢，就可以享受小至平民小吃店到米其林三星高檔餐廳三道美食。今年邁入第
20屆的紐約夏季餐館周，總共有300家餐館共襄盛舉，其中米其林一星和三星主廚
Daniel Boulud's旗下的餐廳「Cafe Boulud」，紐約社交名流最常光顧的法國餐廳「Le
Cirque」，以及紐約市最前衛、著名影星羅勃狄尼諾投資開設的日本風混合式餐廳「
Nobu」，都在今年餐館周行列。優惠價格的午餐一律24.07元，晚餐35元，就能享受到
仰慕已久卻望而興嘆的昂貴餐廳。
想要把握機會嘗試美食，又不知道從何入手的民眾，不妨參考本報的推薦名單，或上「
NYCgo」網站，（網址www.n... 阅读全帖 |
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a*o
发帖数: 25262 | 9 美國房市逐漸復甦，部分要歸功於華人購屋者日益增加。圖為中國買家在紐約市曼哈坦
中城看房。
美國房市逐漸復甦，部分要歸功於華人購屋者日益增加。圖為加州華人組團看房
美國房市復甦一直得到外國投資者的幫助，根據全國房地產商協會，去年外國人在美國
購買的地產總值高達820億元，其中超過90億元的資金來自中國人，成為目前美國的第
二大外國購房者，僅次於加拿大人。
福斯新聞報導，中國購屋者出手闊氣，從東岸到西岸，在各城市以現金購買價值數百萬
元的高級豪宅。
南加州房地產經紀布倫特．張說：「他們可能是講普通話的中國收入最高的1%的人。他
們確實有自己的企業，或者是政府官員。」
雖然一些中國買家常住或部分時間住在美國，據房產經紀估計，中國人購買的約40%房
產是投資。他們在內華達、佛羅里達等遭法拍屋重創的州搶購房屋。有些人一次購買兩
、三幢房子家庭。
上海的胡潤百富雜誌報導，中國大陸的約100萬個百萬富翁中，近一半人表示想在美國
投資。
在上海，200萬美元只能買一套兩臥室的康斗(Condo)。加州聖馬力諾和巴莎迪納地區的
房產經紀琳達．張說，中國人的「投資得到豐厚回報，擁有土地，有好學校，環境安全
... 阅读全帖 |
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s*****a
发帖数: 3387 | 10 盛世唐宮紐約頂級海鮮自助餐已於日前隆重開幕，為本埠華洋顧客提供五星級飲食及五
星級服務，也為Buffet自助餐呈現了一個飲食新紀元，歡迎蒞臨惠顧。
盛世唐宮採用開放式廚房，有日本鐵板燒、即蒸小籠包、即炸TEMPURA、自選菜料即煮
各式湯粉麵、現場生開鮮蠔鮮蜆，均有專人現場即叫即製，並由專人送餐到位，不勞您
排隊久等。其壽司吧特聘名廚主理，有現製各式壽司、手卷、現切活魚、活龍蝦
Sashimi；並提供現製Espresso咖啡、各式啤酒、汽水、紅白酒、日本清酒、中國酒，
一應俱全，還有獨家現場精製的果汁玫瑰冰、正宗大阪章魚燒、鯛魚燒及日本泡芙。
其多元化的食品，包括新派Fusion粵菜、西餐、馬來沙爹、印度麵包、韓國燒牛肋骨肉
、越南小食、日本點心、原條燒三文魚、原隻八爪魚、八寶飯、各式冷盤、熱湯、沙律
、鮮果等，飯後甜點除了多款中西精製可口糕點如中式八寶飯、日本泡芙，還有現點現
做日本薄餅CREPES及特許供應的Haagen-Dazs雪糕，全部上乘精緻。
該店平日午餐 $17.95/晚餐$28.95；週末午餐 $21.95/晚餐$31.95；假日：全天$31.95
，耆老另有9折優待。... 阅读全帖 |
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a*o
发帖数: 25262 | 11 華人冰淇淋車 紐約少見
余佳佳及陳(火┼冏)杆興致勃勃的經營冰淇淋車生意。（余佳佳提供）
藍色的Itizy餐車，靈感來自加拿大落機山脈冰河映照天空的美景。（余佳佳提供）
味覺層次豐富的烤香蕉與芝麻冰淇淋。（余佳佳提供）
口感清爽的荔枝雪酪。（余佳佳提供）
來自台灣的余佳佳及陳烱杆，畢業於名校卡內基美隆大學。放棄穩定的工作，在父母擔
心的眼神下，兩人決定追尋自己的創業熱情，開著餐車穿梭曼哈坦街頭，向冰淇淋愛好
者介紹自家製作、強調天然的手工冰淇淋，「許多人印象中，餐車冰淇淋就是廉價，我
們希望能走出一條自己的路。」
美國出生的余佳佳（Ann），在台北長大，高中畢業後回到紐約；陳烱杆（Kenneth）出
生於台南，幼年隨家人移居美國。目前分別居住在皇后區雷哥公園及法拉盛。兩人於就
讀卡內基美隆大學資管系時成為好友，但沒料到日後會成為事業伙伴。
2011年，大學雙主修企管、資管，從事顧問工作的陳烱杆，萌生創業念頭，與同樣厭倦
了銀行工作的余佳佳，一同揮別八年上班族生涯。余佳佳愛做冰淇淋，陳烱杆愛吃冰淇
淋，兩人一拍即合。為了了解這個行業，他們用兩個月的時間，開了1萬5000哩，造訪
美加各地... 阅读全帖 |
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a*o
发帖数: 25262 | 13 根據人口普查局19日公布的數據，紐約市的貧富懸殊日漸擴大。窮人和富人的收入差距
，全國沒有其他大城市像紐約這般嚴重。
這份年度的「美國社會調查 (American Community Survey)」報告上，從上班的交通工
具到就業情況，詳盡記錄所有數字。
但一個底線反映出民主黨市長候選人白思豪的競選口號：紐約市是「兩個城市的故事(a
tale of two cities)」。
在30個人口最多的美國城市中，紐約的富人和窮人的收入差距最大。
人口普查局收入統計科的經濟學家亞當 (Adam Bee)表示，在大城市中，紐奧良和邁阿
密的貧富差距也很大，但不及紐約。
在紐約，貧困問題持續擴大。
2007年經濟衰退前，紐約市五大區有18.5%市民生活在貧窮線以下；到2012年，上升到
21.2%。其計算方式是，一家四口年入2萬3283元，便列入貧窮。
假如把紐約市郊區包括在內，便有14.8%居民生活在貧困線以下，但新數據也包含一些
好消息。
享有健保的紐約市民增加，這是因更多嬰兒潮一代的人，已可以獲得聯邦醫療保險 (
Medicare)。
在大都會區，沒有健保的民眾比率由2011年的13.2%... 阅读全帖 |
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s**a
发帖数: 1995 | 14 《紐約生活》2月3日~2月9日
本報訊
February 02, 2014 06:00 AM | 1077 次 | 0 0 評論 | 1 1 推薦 | 電郵給朋友 | 打印
【2月3日 星期一】
● 品酒教學
時間：6:30pm
地點：日本文化協會，曼哈坦東47街333號
查詢：www.citywinery.com/newyork/tickets/city-winery-wine-school.html
門票：$70。「紐約市酒窖學校」(City Winery Wine School)除了有私藏的美酒外，還
有一系列的品酒大會品酒教學，讓你沉浸在葡萄酒鄉世界。當天品酒教學由釀酒師
David Lecomte主持，他將跟大家分享如何將一顆顆飽滿的葡萄釀成一杯杯香醇美酒的
過程。
●美食與華服的相會
時間：6:30pm
地點：Manducatis Rustica Restaurant，皇后區長島市Vernon大道46-33號(
Manducatis Rustica Restaurant 46-33 Vernon Boulevard Long Island City, NY
11101)
查... 阅读全帖 |
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s**a
发帖数: 1995 | 15 《紐約生活》2月10日~2月16日
本報訊
February 09, 2014 06:00 AM | 251 次 | 0 0 評論 | 1 1 推薦 | 電郵給朋友 | 打印
【2月10日 星期一】
●爵士樂和紐約經濟
時間：6:30pm
地點：紐約市立大學Graduate Center，曼哈坦5大道365號
查詢：www.gc.cuny.edu/Public-Programming/Calendar/Detail?id=22706
門票：免費。四位活躍在紐約爵士樂界的音樂家，Jason Moran，Jana Herzen，Mary
Schmidt campbell，Gary Giddins，將在這場音樂會中談紐約爵士樂未來發展概況以及
爵士樂對紐約經濟的貢獻。
●國際爵士吉它音樂大會
時間：8pm
地點：Blue Note，曼哈坦西3街131號
查詢：asiasociety.org/new-york/events/dr-sun-yat-sen
門票：$15-$25 。由Brian Gore創立的國際爵士吉它音樂大會每年在不同號召全世界各
地傑出吉它樂手在不同地點巡迴演出，今年在「Bl... 阅读全帖 |
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R***o
发帖数: 3964 | 16 这个是编出来的故事吧？
有人看过没？？
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有個女傭住在主人家附近一片破舊平房中的一間。
她是單親母親，獨自帶一個四歲的男孩。
每天她早早幫主人收拾完畢，然後返回自己的家。
主人也曾留她住下卻總是被她拒絕。因為她是女傭，非常自卑。
那天主人要請很多客人吃飯，客人們個個光彩照人。
主人對女傭說：「今天您能不能辛苦一點兒晚一些回家？」
「當然可以，不過我兒子見不到我會害怕的。」
「那您把他也帶過來吧。」
女傭急匆匆回家拉了自己的兒子往主人家趕。
兒子問：「我們要去哪裡？」
「帶你參加一個晚宴。」
四歲的兒子並不知道自己的母親是一位傭人。
女傭有些不安，到處都是客人她的兒子無處可藏。
她不想讓兒子破壞聚會的快樂氣氛。
更不想讓年幼的兒子知道主人和傭人的區別，富有和貧窮的區別。
後來她把兒子關進了主人的洗手間。
主人的豪宅有兩個洗手間，一個主人用，一個客人用。
她看看兒子指指洗手間裡的馬桶：「這是單獨給你準備的房間，這是個凳子。」
然後她再指指大理石... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 17 周末好去處
紐約訊
August 12, 2016, 6:00 am 116 次
非洲美食節
●一群非洲裔青年成立的文化組織「Afropolitan Insights」，將於13(周六)、14日(
周日)中午12時至晚8時在布碌崙海軍造船廠(Brooklyn Navy Yard)舉辦非洲美食節(NYC
African Food Festival)，憑30元一般門票便可入場並享受一道主菜及一種飲料，參
與餐館都是知名非洲菜餐館或是非洲裔主廚掌廚的餐館，還有食譜作家現場教學，提供
民眾健康、安全且素食者也可享用的非洲美食，並有樂團現場演奏。地址：63
Flushing Ave，活動官網：http://afropolitaninsights.com/。
黃金年代草原派對
●「黃金年代草原派對」(Jazz Age Lawn Party)訂於13、14日上午11時至下午5時再次
在總督島登場，民眾以鮮花領結裝扮自己，戴上復古圓帽，搭船走入時光隧道，享受爵
士樂隊現場表演及1920年代的爵士風華；民眾可自備野餐食物，在派對場地外草皮席地
而坐。可在布碌崙六號碼頭或曼哈坦下城Battery Mari... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 18 萬人爭鮮 長島生蠔節
記者許雅鈞／紐約報導
October 14, 2016, 6:00 am
每年9月至隔年4月生蠔旺季，從西北岸的華盛頓至東南岸的佛羅里達全美有超過30個城
市接連舉辦生蠔慶典，其中規模最大之一、每年吸引超過20萬名遊客嘗鮮的是於長島
Oyster Bay舉辦的長島生蠔節(Oyster Festival)。已邁入33屆的長島生蠔節將於本周
末登場，不只有鮮美的生蠔，還有現場樂隊表演、大型帆船秀及各種兒童遊戲，適合全
家參加。
長島Oyster Bay是老羅斯福總統(Theodore Roosevelt)的老家，這場美東最大的海濱慶
典，最初其實是為了紀念老羅斯福，由當地扶輪社舉辦。後來演變成廚師大展廚藝、音
樂家秀才華的盛宴，每年都有巨型帆船停泊在港邊供遊客參觀，體驗海洋文化，嘉年華
會般的遊樂設施、運動項目讓孩童發洩精力，還有瘋狂又精彩的生蠔大胃王及撥生蠔兩
項大賽，由當地餐館為主組成的美食攤位也以各種料理方式展現牡蠣千變萬化的口味及
口感，另還有鮮美龍蝦，營收全為公益所用。
據主辦單位介紹，今年最引人注目的活動莫過於從西班牙遠道而來的名船「El Galeon
」... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 19 法國餐館周 經典菜餚味蕾盛宴
記者李碩／紐約報導 2017年07月07日 06:26
法國餐一向以食材高端、精緻考究、環境優雅而著稱，入口即化且有層次感的鵝肝醬，
香味濃郁卻不刺激的松露，以及口感豐富卻不膩味的馬卡龍等，令食客心嚮往之。3日
起至17日，紐約第七屆法國餐館周火熱進行，民眾可以親民價格品嘗高品質法餐，盡情
享受一場味蕾盛宴。
此屆法國餐館周有43家餐廳參加，其中不乏平日一位難求、富有聲譽的知名餐廳，比如
Le Périgord、Le Cirque、Brasserie 8 1/2等。所有參與餐廳提供三種價位套餐：17
.89元包括一道主菜和一杯酒；35.78元包括前菜、主菜及甜品；178.9元為二至四人準
備多道菜餚品嘗。
Le Perigord成立於1964年，前段時間經歷關門風波後重新開張，無論菜餚還是服務，
都保留原汁原味的經典法餐風格，服務員一律身穿燕尾服。美國前總統尼克森(Richard
Nixon)、前國務卿季辛吉(Henry Kissinger)以及總統川普都曾光顧，其舒芙蕾蛋糕也
久負盛名。
Le Cirque在紐約的法國餐館中享有聲譽，不僅是現在炙手可熱的... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 20 紐約夏季餐館周 42種風味任嘗
記者陳小寧／紐約報導 2017年07月14日 06:20
2017年紐約夏季餐館周(NYC Restaurant Week Summer)將於24日(周一)開始，持續至8
月18日(周五)，全市五區共有390家帶來世界各地風味的餐館參加，其中包括紐約最大
規模的亞洲餐館「道」(Tao)、米其林一星中餐館「客家山」(Hakkasan)等高級中餐館
，即日起開始接受預訂，許多熱門餐館很快被訂光，想要嘗鮮的民眾，要盡快預定自己
心儀的餐館！
多元化的紐約市，匯集包羅萬象的各國美食，一年兩次的餐館周，正是讓美食愛好者們
有機會以適中價格嘗遍紐約知名餐館的機會。在餐館周活動期間，所有參與的餐館都提
供包括開胃菜、主菜和甜點的套餐，午餐價格為29元，晚餐42元(不含稅和飲料、小費)
，午餐及晚餐的菜單可能不同。大部分餐館周一至周五參與活動，少數餐館周日也參加。
參加夏季餐館周的餐館陣容鼎盛、菜系多元，包括傳統美式料理、新美國餐、中餐、義
大利、法國餐及日本料理、韓國、泰國、越南、希臘、古巴、地中海等各國餐點，共42
種風味。
趁著夏季餐館周嘗遍紐約美食，首先不能錯過... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 21 紐約夏季餐館周 42種風味任嘗
記者陳小寧／紐約報導 2017年07月14日 06:20
2017年紐約夏季餐館周(NYC Restaurant Week Summer)將於24日(周一)開始，持續至8
月18日(周五)，全市五區共有390家帶來世界各地風味的餐館參加，其中包括紐約最大
規模的亞洲餐館「道」(Tao)、米其林一星中餐館「客家山」(Hakkasan)等高級中餐館
，即日起開始接受預訂，許多熱門餐館很快被訂光，想要嘗鮮的民眾，要盡快預定自己
心儀的餐館！
多元化的紐約市，匯集包羅萬象的各國美食，一年兩次的餐館周，正是讓美食愛好者們
有機會以適中價格嘗遍紐約知名餐館的機會。在餐館周活動期間，所有參與的餐館都提
供包括開胃菜、主菜和甜點的套餐，午餐價格為29元，晚餐42元(不含稅和飲料、小費)
，午餐及晚餐的菜單可能不同。大部分餐館周一至周五參與活動，少數餐館周日也參加。
參加夏季餐館周的餐館陣容鼎盛、菜系多元，包括傳統美式料理、新美國餐、中餐、義
大利、法國餐及日本料理、韓國、泰國、越南、希臘、古巴、地中海等各國餐點，共42
種風味。
趁著夏季餐館周嘗遍紐約美食，首先不能錯過... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 22 紐約生蠔周 「以蠔會友」吃到飽
記者顏嘉瑩／紐約報導 2017年09月15日 06:00
秋天的海鮮最甜美，說到海鮮不能不提擁有「海中牛奶」之稱的生蠔。一年一度的紐約
生蠔周，今年迎來第六年，活動從15日(周五)開始到28日(周四)為期兩周，將有五場活
動輪番上陣，讓老饕們用最低95元的價格，就能生蠔吃到飽。
根據紐約生蠔周官方網站顯示，今年共有五場吃到飽的活動和派對，包括搭乘郵輪到總
督島(Governors Island)的「生蠔島」(Island Oyster)大啖生蠔「AHOYsters」、在布
碌崙大橋下舉辦的第五屆「以蠔會友」(Brooklyn Oyster Social)、第50屆的曼哈頓南
街海港博物館(South Street Seaport Museum)晚宴、由名廚Hong Thaimee擔任料理主
廚的第五屆「帝國生蠔」(Empire Oyster)。
住在新澤西的民眾，也不需要為了生蠔周大老遠跑來，今年在霍布肯市(Hoboken)也仿
照「以蠔會友」，舉辦第一屆生蠔吃到飽活動，就是要讓所有愛生蠔的老饕一口氣吃過
癮。
其中在生蠔周首日推出的活動「AHOYste... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 23 紐約生蠔周 「以蠔會友」吃到飽
記者顏嘉瑩／紐約報導 2017年09月15日 06:00
秋天的海鮮最甜美，說到海鮮不能不提擁有「海中牛奶」之稱的生蠔。一年一度的紐約
生蠔周，今年迎來第六年，活動從15日(周五)開始到28日(周四)為期兩周，將有五場活
動輪番上陣，讓老饕們用最低95元的價格，就能生蠔吃到飽。
根據紐約生蠔周官方網站顯示，今年共有五場吃到飽的活動和派對，包括搭乘郵輪到總
督島(Governors Island)的「生蠔島」(Island Oyster)大啖生蠔「AHOYsters」、在布
碌崙大橋下舉辦的第五屆「以蠔會友」(Brooklyn Oyster Social)、第50屆的曼哈頓南
街海港博物館(South Street Seaport Museum)晚宴、由名廚Hong Thaimee擔任料理主
廚的第五屆「帝國生蠔」(Empire Oyster)。
住在新澤西的民眾，也不需要為了生蠔周大老遠跑來，今年在霍布肯市(Hoboken)也仿
照「以蠔會友」，舉辦第一屆生蠔吃到飽活動，就是要讓所有愛生蠔的老饕一口氣吃過
癮。
其中在生蠔周首日推出的活動「AHOYste... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 24 戲迷大飽眼福 紐約也有唐頓莊園
記者顏嘉瑩／紐約報導 2018年01月12日 06:00
復古風近年來愈來愈流行，從小說改編電影「大亨小傳」(The Great Gatsby)到描述英
國貴族生活的「唐頓莊園」(Downton Abbey)，裡頭對於時代背景、人物角色刻畫，和
服裝的講究讓不少影迷幻想回到那個年代，感受穿著華服的尊榮感受。即日起至4月2日
(周一)在曼哈頓中城的「唐頓莊園」展將帶領參觀者進入時光隧道，彷彿置身於20世紀
初的英國，體驗戲裡主人公的風度與優雅。
「唐頓莊園」一劇描述英國本姓考利(Crawley)的世襲貴族格蘭特罕伯爵(The Rt Hon
The Earl of Grantham)夫婦在唐頓莊園裡的生活，以及在大府第發生在家族和僕人們
的生活。該劇於2010年9月底播出第一季後即大獲好評，吸引了全球上百個國家、成千
上萬的觀眾收看，在美國平均每集就有600萬名觀眾，成為熱門作品，更曾獲得第63屆
黃金時段艾美獎 及第69屆金球獎的最佳迷你影集或電視電影，並於2015年第六季播畢
後解散，但製作方嘉年華電影公司(Carnival Films)表示將考慮籌拍電... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 25 唉，可憐，這是不是叫畫餅充饑？
天廚有個很好的湖南大廚，你去試過嗎：） |
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p*********n
发帖数: 7788 | 26 惡鄰律師 因油煙鬧翻
記者李大明聖地牙哥報導
高學歷、英文好，不等於就能融入主流社會。聖地牙哥兩位華裔博士與白人鄰居之間的
齟齬，就是頗具戲劇性的例子。
來自湖南的惠女士（化名）擁有中美兩國的高等學歷，在聖地牙哥幾個華人團體身兼要
職，還擔任美國某專業學會的負責人。但她的生活前不久也漾起一股微波細浪，弄得身
心俱疲。
事情從惠女士家的廚房安裝了一具名牌抽油煙機開始。她的白人鄰居據說「經常吸到惠
家廚房飄來的廢氣」，多次表達強烈不滿。惠女士耐心向他解釋，所用的抽油煙機是美
國產品，功率與性能符合環保的要求，而且他們夫婦工作忙碌，炒菜只是偶而為之，希
望鄰居理解。
但問題很快就被鬧大，鄰居在其前院豎起不友善的標誌，散發抗議的傳單，甚至請來某
電視台的攝影記者，給惠女士家施壓。
不過，白人鄰居咄咄逼人的行為實在過分，所有的同情很快倒向惠女士一邊。最後，事
情以這名鄰居搬走而落幕。
另一位華裔藥劑師與惠女士的情境正好相反。他的白人鄰居新近裝了一台大功率空調機
，離他的臥室近在咫尺。一旦啟動，嗡嗡之聲使人難以入眠。藥劑師向鄰居提出善意的
交涉，對方託辭不理。
豈料第二天，一封措詞強硬的信丟在藥劑 |
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t*Q
发帖数: 7840 | 27 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: renaissance (ole), 信区: Joke
标 题: 美國某年度最離奇事件排行榜
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 30 15:39:01 2012, 美东)
*金牌獎得主：*
*JAMES ELLIOT----作為加州長灘市的搶劫犯，當他把.38左輪手槍對準被害人開槍時，
槍卡彈了(子彈沒有擊發)!
此時他做了非常有建設性的舉動：---把槍口對準自己眼睛仔細瞄了一眼，同時扣下了扳
機，這次槍沒有卡彈。**
銀牌獎得主：**
1.瑞士酒店廚師被切肉機切斷了一根手指向保險公司求償，保險公司懷疑他操作錯誤導
致，所以派了代表檢查機器。**
------這個代表操作切肉機之後也失去了一根手指，保險公司終於核准了廚師的理賠要
求。**
2.一個男人在暴風雪中剷雪一小時終於清出一個停車位。當他把車開過去 時一位女士搶
了車位。他朝她開一槍把她幹掉了。*
3.巴士司機負責將20名精神病患送到病院，但他竟偷懶在酒吧前停下車來喝酒，等喝完
酒後巴士上的病患全逃跑了**
-----他於是把車開到了附近公車站允諾乘客可以免費搭... 阅读全帖 |
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r****t
发帖数: 10904 | 28 你的原话是：“如果廚房、餐廳、family room朝西的話，堅決不能要”
我据此推测的是你家廚房、餐廳、family room朝东，常识是朝东房间下午的时候是黑
屋子。
当然这些房间都是朝东南面，全是窗户，那确实可解。
这样你家是卧室朝西吗，朝西的卧室西晒的话早上冷晚上热。 |
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w*****6
发帖数: 3 | 30 给大家推荐一位台湾妈妈的私人厨房，用的食材很好，台式风味，也有月子餐的服务。
http://littleapplekitchen.blogspot.com/
Little Apple Kitchen蘋果小廚房
來美後，才發現想吃什麼，不一定吃得到。吃到的，不一定是記憶中的味道。 孩子想
念奶奶的味道，我打國際電話請老媽傳授秘笈。從第一次的小月餅，到鹽酥雞，烏龍豆
干，到現在尚可湊得出幾道家常菜。近十年的時間，要謝謝我家三位男生，我的好朋友
們，一路陪我勇於試驗，當白老鼠試吃。現在，我的蘋果小廚房誕生了！位置在
Bellevue Way 郵局附近，電話:(425）999-4047，email：[email protected] |
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z***6
发帖数: 622 | 31 5月初我在Coit和Legcy交界的３６９外賣一隻燒鴨，我當時選的是一隻肥熱騰騰的鴨子，
老板給我送后廚房的廚師幫我切好，結果回家一打開有四只鴨腿關節，偶寶貝兒子最愛
那肉呼呼的鴨腿就這樣不翼而飛了，
其他的就几塊瘦瘦的貼骨鴨塊氣得我想打電話去罵人，而且那肉除有一二塊是熱的其他
都是冷的。
要知道我家到店開車的距離只要５分鐘不到包括等紅綠燈，明顯掉包了，
建議大家以後去外賣燒鴨一定不要他們加工自己打包回家。 |
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i*******3
发帖数: 310 | 32 還不錯, 有些菜味道很夠,很正宗. 他們的廚師都在洛杉磯的本店工作過一段時間才去
其他分店. 好比Vegas分店的廚師在Alhambra做過兩年. 辛香料也都是紐約洛杉磯運送
過來的. 分量很大, 四個人點三道菜還能剩不少. 非常推薦. 一道菜一般在13-18塊左
右. |
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l*******7
发帖数: 805 | 33 老公要请过来培训的同学吃饭，我在网上找好吃的餐馆，无意中找到一个台湾美食客网
页，呵呵，顺便推荐下：
http://mignon66.pixnet.net/blog/post/38773010-%E5%B0%8D%E4%BB%9
每次在Rockville附近覓食的時候，就會掃視我的這份好食清單，就省得花腦力想好吃
的食物。
= 亞洲系食物 =
● 半畝園 A&J Restaurant：半畝園頗負盛名，從台灣以紅燒牛肉麵發跡，一路到美國
，在加州和大DC地區有許多家分店，除了Rockville, Maryland這家半畝園以外，在
Annadale,Virginia也有一家分店，Annadale的半畝園周末早上還有燒餅油條唷！我還
沒機會嚐試半畝園的燒餅油條，不知道好不好吃。Rockville和Annadale這兩家半畝園
味道有一點點不一樣，我自己是比較喜歡Rockville這家半畝園，豬耳朵、紅燒牛肉麵
、擔擔麵、牛肉餡餅‧‧‧整體上味道都比較好。
● 海珍樓 Seven Seas：還沒試過，聽說合菜菜色還不錯，有機會吃到再決定要不要留
在名單上好... 阅读全帖 |
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l*******7
发帖数: 805 | 34 老公要请过来培训的同学吃饭，我在网上找好吃的餐馆，无意中找到一个台湾美食客网
页，呵呵，顺便推荐下：
http://mignon66.pixnet.net/blog/post/38773010-%E5%B0%8D%E4%BB%9
每次在Rockville附近覓食的時候，就會掃視我的這份好食清單，就省得花腦力想好吃
的食物。
= 亞洲系食物 =
● 半畝園 A&J Restaurant：半畝園頗負盛名，從台灣以紅燒牛肉麵發跡，一路到美國
，在加州和大DC地區有許多家分店，除了Rockville, Maryland這家半畝園以外，在
Annadale,Virginia也有一家分店，Annadale的半畝園周末早上還有燒餅油條唷！我還
沒機會嚐試半畝園的燒餅油條，不知道好不好吃。Rockville和Annadale這兩家半畝園
味道有一點點不一樣，我自己是比較喜歡Rockville這家半畝園，豬耳朵、紅燒牛肉麵
、擔擔麵、牛肉餡餅‧‧‧整體上味道都比較好。
● 海珍樓 Seven Seas：還沒試過，聽說合菜菜色還不錯，有機會吃到再決定要不要留
在名單上好... 阅读全帖 |
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l**n
发帖数: 7272 | 35 【 以下文字转载自 Taiwan 讨论区 】
发信人: patsy (patsy), 信区: Taiwan
标 题: 全球最值得一吃 台笹鮨 Sasa Sushi上榜
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 12 13:14:01 2012, 美东)
全球最值得一吃 台笹鮨 Sasa Sushi上榜
早就聽說笹鮨是新開而被友人讚譽的日本料理，愛嚐新的我當然不能放棄，於是找了個
名目凹友人去吃吃看。
打電話訂週五的晚上，小姐有點為難，說幾乎滿場，我心想這套餐動輒兩三千竟然會滿
，應該是不簡單。幸好有最後兩個位置，剛好擠進去。
一到現場果然高朋滿座，杯觥交錯，細眼一看，原來是相熟的飯友們包場啦! 真的是不
能做壞事，到哪都會碰到熟人。
熱心的 L 馬上就拉著我到處敬酒喝酒，氣氛很 High! 除了葡萄酒外，我跟友人也點了
清酒，配日本料理喝這當然~
豆腐山藥絲
香魚甘露煮
生魚片(青甘，剝皮魚，水針，鮪魚赤身，旗魚)
調味料
青甘握，鯛魚握
友人帶的新鮮棗子
炸比目魚骨
透抽握壽司，刀紋細緻美麗
蝦肉握壽司，蝦味道脆爽
北海道生蠔
大干貝握壽司，干貝柔軟鮮甜
海膽握壽司，不用多形... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 36 http://v.youku.com/v_playlist/f1843347o1p7.html
1）
先介紹的是愈來愈少見的大排檔，你會見到成個廚房就在街上，大廚就在街邊在火火熊
熊之下，煮出不同的美味小菜。蔡生推介的小菜包括有番茄豆腐大眼魚湯、涼瓜牛肉、
紅燒大魚頭等等，每首小菜皆鑊氣十足。
盛記大排檔
地址：中環士丹利街82號
2）
香港地道飲食文化首選的一定是茶餐廳食物，當中以港式絲襪奶茶最為出名，另外一連
串港式創作食品有奶茶冰、咸檸檬汽水、煎餐腿三文治、冰鎮奶茶、粗粒花生醬厚多士
、燒腩肉、燒鴨、餐蛋麵。款款食品都是陪著你我長大，所以食得特別有感情。
蘭芳園
地址：中環結志街2號
電話：25443895(舊) / 28508683(新)
太興燒味
地址：九龍灣Mega Box 10/f 7號舖
電話：23590138
3） 港式粉麵
粉麵是香港另一個特式，當中出名有豬润麵和清湯牛腩麵，蔡生會講解這兩款粉麵受歡
迎原因，還會帶同兩位主持齊齊品嚐箇中滋味。
維記咖啡粉麵
地址：深水埗福榮街62號及66號地下及北河街165-167號地下D號
電話：23876515
九記
地址：中環 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 37 椒財進寶
掃瓜子熱氣助消化 2009年1月28日
【明報專訊】男人廚房——由城中人氣廚師介紹時尚烹飪技巧，中西菜式、素食及甜品
輪流登場。
今日初三赤口，為免口舌招尤，不宜拜年，Howard為我們設計了一道素食賀年菜式，正
好為連日來的暴飲暴食清理一下腸胃。油角煎堆已不像從前人有我要，年糕蘿蔔糕等飽
肚食物，身體更會告訴你何時適可而止，唯獨毫不起眼的小小瓜子，可能不知不覺中乘
虛而入，悄悄瓜分你健康的Quota。
新年吃得最多的食品，以量來計，瓜子肯定是第一位，但「嗑瓜子」的風險不可不知。
瓜子本身有多種，最常嗑的紅瓜子來自西瓜，瓜未熟便破瓜取子，未熟的果肉棄掉固然
可惜，再經洗、泡煮、炒製等工序而成。
而本身黑色的瓜子要變成應節的紅，需加大量色素來染製，也要加油增加光澤油亮。有
良心的商人，用的是可食用色素及植物油，但驗出蘇丹紅和礦物油的新聞還是時有所聞。
寒暄陪坐 瓜子相伴
只為「口痕」，或拜年的過程實實在在太無聊，令瓜子穩踞最受歡迎賀年食品的第一位
。到親戚家拜年，總無可避免地聽到一些無法搭得上嘴的例牌對白。
「嘩，無見咁耐，咁大個啦！」須明白無見咁耐的這段期間，地球仍然運轉，香 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 38 燜栗 文章日期：2011年11月15日
【明報專訊】《隨園食單》中，記載栗子製作之法﹕「新出之栗，爛煮之，有松子仁香。廚人不肯煨爛，故金陵人有終身不知其味者。」清代的袁枚認為，栗子燜煮至爛，才吃得滋味。
泡油後蒸煮 腍而不爛
放大及觀看全部圖片(3張)
現代人煮食，還要顧及賣相，因此燜煮栗子，要燜得腍而不爛。據凱悅酒店咖啡廳主廚麥錦昌師傅說，栗子要先泡油，再蒸煮，這樣栗子燜煮時便不會容易散開，既腍亦能保持賣相。
炒栗 文章日期：2011年11月15日
【明報專訊】有一首不知出處的詩，寫道﹕「堆盤栗子炒深黃，客到長談索酒嘗，寒火
三更燈半灺，門前高喊灌糖香。」灌糖香，指的就是炒栗子，而《遼史》記載，早在遼
代王室（公元916年至1125年） ，便有專門的栗園，和專門烹製糖炒栗子的人。
糖混砂粒 爆炒30分鐘
放大及觀看全部圖片(1張)
直到今天，在街上仍見到賣糖炒栗子的小販車，在30吋的巨型生鐵鑊裏，是黑漆漆的圓
砂粒，作將栗子炒熟。此外名為糖炒栗子，當然少不了砂糖，作用是滋潤砂粒，減少栗
子黏 |
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j****8
发帖数: 459 | 39 威力不但釣魚了得，廚技也了得。這叫下得廚房出得魚唐。 |
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A**1
发帖数: 1517 | 40 圣诞节刚从巴黎玩回来，网上的游记太多了，就说说这次去的几个还不错的餐馆。
Le Ballon Des Ternes
小有名气的一个海鲜馆子，就在我们住的Le Meridien Etoile旁边。如果你像法国人一
样喜爱生蚝，那么来这个餐馆绝对不会错。这有当日新鲜的各地生蚝，还有种类繁多的
海鲜拼盘，包括龙虾，螃蟹，蜗牛，海螺，各种贝类，大部分都是放在冰上直接生吃或
者过水煮过一下。这里的鹅肝酱，炬蜗牛，烤鹅腿也很不错。
Gordon Ramsay au Trianon
这是有 「 地 獄 廚 神 」 之 稱 的 英 國 廚 師 Gordon Ramsay在法国开的米奇林
二星餐馆，位于我们住的Waldorf Astoria Trianon Palace里面。名厨餐馆自然价格不
菲，两个人吃了将近500欧元。我们点了一个Degustation Menu和另一个人点了A la
Carte Menu里面的。法国人吃饭很讲究味觉的体验，每道菜之前都要有1-2两个前菜。
我数了数当天一个人就上了16,7道菜，完全是一个法国满汉全席。最后整顿饭吃了四个
小时之多，不过味道上确实没得说。去Versa... 阅读全帖 |
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g*******a
发帖数: 903 | 41 市售的Worm Casting大部份為1-0-0其實是很多人動手養蚯蚓的一個小原因，商業生產
的蚯蚓肥飼料大部份為木屑，只有氮，PK很少。家裡養的吃廚餘就均衡得多，也可控制
。缺鈣加蛋殼，缺鉀餵香蕉皮，缺磷餵點毛豆殼或碎乾果屑。麻煩是麻煩了點，但重點
是廚餘善盡其用，環保。
蚯蚓肥若單看NPK會看不出好處。蚯蚓便便顆粒極細，外面包裹著蚯蚓體表黏液，像是
個藥膠囊，有Time Release效果。蚯蚓肥不但沒有臭味，喜歡土地的人甚至會覺得蚯蚓
肥有股黑土的香味。蚯蚓肥有點像中藥，光驗氨基酸維他命的話其實已可斷定中藥根本
沒用。中藥藥效比較溫和，藥效持久，也吃不壞。雞糞(或大部份的有機有鴨肥)像西藥
，比較直接霸道，有立竿見影效果，但即使腐熟過的雞糞也不能過量，不然植物無法一
次吸收大量釋放的NPK，很容易燒根。把植物插進Worm Bin越活越好，同一棵植物插到
雞糞袋裡大概一天就死了。
不過這只是我個人偏見，南加全是Heavy Clay，又缺水，不大幅改土什麼都種不好，所
以我對compost，top soils需求極大。我有個Compost箱大量生產，三個月就可以搞出
兩三百磅的Com... 阅读全帖 |
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g*******a
发帖数: 903 | 42 小孩蹺家是因為家庭不溫暖，蚯蚓跑掉是下列四樣原因，箱子太乾太潮，食物不夠或太
多。溫度過高過低時蚯蚓倒不跑，但死給你看。蚯蚓在有大雪的地方如不養室內或加保
溫處理幾乎必死。溫度高時只要太陽不直射，熱死蚯蚓的機會倒不太大，只不過天一熱
蚯蚓就不太吃東西，食物一堆放腐爛就消耗bedding中的氧，蚯蚓就算不跑也活不了。
我室內室外各有一批Red wiggler養箱子裡專門用來做worm casting，除了動物性蛋白
質我什麼有機物都往裡扔，wigglers連烘乾機的棉絮和凋謝的花都很愛。但wigglers放
到花園土除非常有大量廚餘不然很難活得了。我有一小塊地專門養家裡或朋友家挖來的
Earthworms，養來鬆土。我把一部份廚餘埋進土中，表面蓋個板子防浣熊，這種養到一
個程度一有新菜地就可在這抓把蚯蚓陪葬。但這種蚯蚓大部份是Night crawlers，體型
大些，但不是red wigglers。我猜你compost 堆看到可能是這種。還有種Alabama
jumper簡直像小蛇，活蹦亂跳，是鬆土的上品，但貴得要死。
真正的composting中心會發熱，蚯蚓活不了，想用compost... 阅读全帖 |
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g*******a
发帖数: 903 | 43 這真說對了，按個贊先。
別說15條，150條都別指望有什麼太大不同。Red Wigglers最佳狀況下一天可吃去本身
體重的含水有機食物，若一個人每天廚餘一磅，你如果只養一磅Red Wigglers，四口之
家的廚餘是吃不完的，得養個四磅才有辦法。一般的Night Crawler，食量大約是Red
Wigglers的一半，所以要達到同樣效率數量還得加倍。
一磅的Red Wigglers約1000條，一磅的European Night Crawlers約600條。你想米飯果
皮，蛋壳一兩天內消失得最少搞個500條才會見到初步效果。
而且你箱裡一定要放Bedding Material，不然蚯蚓在分解中的食物堆裡絕活不久。Coco
Coir最好，但Peat Moss和撕碎的舊報紙也可以，加點水，要潮但不要濕。至不濟加點
土也行。 |
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g*******a
发帖数: 903 | 44 能不能吃辣完全是相對的。
我是個喜歡吃點辣的上海人，但婚前婚後家裡其他人幾乎不吃，所以相比較下我就變成
辣公，所以覺得委屈，和他們吃飯沒法過癮。而且家裡是我掌廚，口味得顧及別人，所
以又自認廚藝也因此受到限制。
有次去個湖南朋友家，老婆四川人，晚飯問我想吃哪，我一時昏了頭說想吃點辣，他們
夫妻大喜，說這裡有家湖南老鄉開的餐館口味很道地，還有湘西來的辣椒云云。
朋友很熱情，連他們兒子四個人叫了滿滿一桌，桌面一片紅，我從第一道涼菜上來才吃
個兩口就被嗆到，直喝茶，等到跺椒魚頭上來嘴巴已經麻了，魚肉在嘴裡壓根沒感覺。
但上海人要面子，雖然已經不行還是得硬撐，故做談笑風生狀，但等吃到甜點時胃已經
開始翻騰，腸子也揪成一團。匆匆分手後感趕緊找了家麥當勞上廁所，勉強撐到家，連
車都沒停好就連滾帶爬先找胃藥。
連續兩天上廁所像被抗日志士被鬼子抓到刑求，以後我就再也不敢說大話會吃辣了。 |
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g*******a
发帖数: 903 | 45 縫大小未來可調整，但我已經常得鏟回漏出的料，縫再大漏更多。而且縫不太可能大到
叉子可以輕易進出。
上中下三層設計理論上棒極了，網眼由大到小，Compost好了自動落到下層，用鏟子一
抄就可以用。實際操作起來可能不是那回事。第一鐵網一定是Galvanized Wire，防鏽
和強度都有問題。第二網眼一定經常堵住，也不可能裝太多，上百磅就很難操作。最後
下場一定是清網眼的苦遠大於用Compost之樂。
腔腸科比方很俏皮很恰當，但也夠損的。LOL
廚餘我得餵蚯蚓，但光廚餘只有氮，沒有碳起不了作用。加了碳(樹枝樹葉乾草等)水分
就不夠了，還是得加。
後院養隻狗的氣味和招蒼蠅的程度遠大於做的好的Compost Bin，但Compost Bin和垃圾
桶不是同等級的生活必要之惡，和鄰居的關係不好若要搞Compost的確會動輒得咎。但
小心點還是好過不小心，按我建議的原則會把與鄰居不愉快的機會降到最低。 |
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wh
发帖数: 141625 | 46 【 以下文字转载自 Taiwan 讨论区 】
发信人: patsy (patsy), 信区: Taiwan
标 题: 全球最值得一吃 台笹鮨 Sasa Sushi上榜
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 12 13:14:01 2012, 美东)
全球最值得一吃 台笹鮨 Sasa Sushi上榜
早就聽說笹鮨是新開而被友人讚譽的日本料理，愛嚐新的我當然不能放棄，於是找了個
名目凹友人去吃吃看。
打電話訂週五的晚上，小姐有點為難，說幾乎滿場，我心想這套餐動輒兩三千竟然會滿
，應該是不簡單。幸好有最後兩個位置，剛好擠進去。
一到現場果然高朋滿座，杯觥交錯，細眼一看，原來是相熟的飯友們包場啦! 真的是不
能做壞事，到哪都會碰到熟人。
熱心的 L 馬上就拉著我到處敬酒喝酒，氣氛很 High! 除了葡萄酒外，我跟友人也點了
清酒，配日本料理喝這當然~
豆腐山藥絲
香魚甘露煮
生魚片(青甘，剝皮魚，水針，鮪魚赤身，旗魚)
調味料
青甘握，鯛魚握
友人帶的新鮮棗子
炸比目魚骨
透抽握壽司，刀紋細緻美麗
蝦肉握壽司，蝦味道脆爽
北海道生蠔
大干貝握壽司，干貝柔軟鮮甜
海膽握壽司，不用多形... 阅读全帖 |
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a********3
发帖数: 26787 | 47 前兩天终于看完小夏的一个人的假期，可惜只能看到原文，看不到大家的回帖，估计当
时引起的各種騷動和歪楼肯定无比欢乐啊。赫赫。
連載開頭就很讚，女主飛機上幾個夢的片斷，寥寥數筆就交待了女主的情感背景和灰暗
成長。接下來也很有看頭，故事情節倒不戲劇化，但通過小夏的妙筆展開，看得人有滋
有味。
肖琳是很典型的現代女性形象，敏感脆弱又独立辛辣，良家婦女的外表出墻的紅心，看
着真痛快。床戏还可以更毛些的，哈哈，小夏還是很含蓄滴。我個人很喜歡肖琳在老方
廚房逼問那場戯。女人的不甘心，自己多年不忘的男人不過如此，狗血的二選一情節，
人到中年的俗氣和狼狽，寫的很逼真。也許有人會說女主多此一聞，我倒覺得聞的好，
更好的是聞的時間和場合
。。。哈哈。。。反正廚房逼供這個深得我心哈。
每個人都有故事，都有傾訴的渴望，但大部分人可能就讓這些故事塵封在記憶中。過去
以爲會刻骨銘心的事，到現在忽然發現真的忘記了。。。而以文字的形式給自己留下些
什麽，也是很好的事情。。。杜撰的故事裏，多少有自己未曾也未敢忘記的東西。
好吧，特寫讀後感，向辛苦碼字的小夏致敬。。。 |
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x*****7
发帖数: 4749 | 48 参加活动，吃个包子。
花橋榮記刊登在台湾现代文学第四十二期，一九七○年，后来收錄於《台北人》。
《台北人》里的十四个短篇叙述了49年以后跟着国军撤退到台湾的一群人，浓浓的思乡
情怀。里面好几篇被拍成电影，包括这篇花橋榮記，周迅和郑裕玲主演。
我其实最想转载的是他的游园惊梦，可惜那篇实在是太长了。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
提起我們花橋榮記，那塊招牌是響噹噹的。當然，我是指從前桂林水東門外花橋頭，我
們爺爺開的那家米粉店。黃天榮的米粉，桂林城裏，誰人不知？哪個不曉？爺爺是靠賣
馬肉米粉起家的，兩個小錢一碟，一天總要賣百把碟，晚來一點，還吃不著呢。我還記
得奶奶用紅絨線將那些小銅板一串串穿起來，笑得嘴巴都合不攏，指著我說：妹仔，你
日後的嫁妝不必愁了。連桂林城裏那些大公館請客，也常來訂我們的米粉，我跟了奶奶
去送貨，大公館那些闊太太看見我長的俏，說話知趣，一把把的賞錢塞到我袋子裏，管
我叫“米粉丫頭”。
我自己開的這家花橋榮記可沒有那些風光了。我是做夢也沒想到，跑到臺北又開起... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 49 来自主题: LeisureTime版 - 恐怖故事 叫人脊背發涼的10個經典小故事
第一個故事
你相信誰?
有一年登山社去登山,其中有一對感情很好的情侶在一起.
當他們到山下準備攻峰時,天氣突然轉壞了,但是他們還是要執意的上山去.
於是就留下那個女的看營地,可過了三天都沒有看見他們回來.
那個女的有點擔心了,心想可能是因為天氣的原因吧.
等呀等呀,到了第七天,終於大家回來了,可是唯獨她的男友沒有回來.
大家告訴她,在攻峰的第一天,她的男友就不幸死了!
他們趕在頭七回來,心想他可能會回來找她的.
於是大家圍成一個圈,把她放在中間,到了快十二點時,突然她的男友出現了還混身是血
的一把抓住她就往外跑.他女朋友嚇得哇哇大叫,極力掙扎,這時她男友告
訴她....
在攻峰的第一天就發生了山難!
全部的人都死了只有他還活著........
你相信誰?
第二個故事
怎麼這麼多人?
有一天,某位下班的朋友晚上回宿舍,在一樓按了電梯.他要上六樓,
很幸叩電梯一下子就來了......
他走了進去,裏面空無一人,他走進去電梯馬上就關上了....
升啊.....升啊.....
到了四樓的時候,電梯突然打開了.
有兩個人在外面探頭探腦的,意思想要進來,可不知道為什... 阅读全帖 |
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a********3
发帖数: 26787 | 50 发信人: avocado123 (雪地里的牛油果), 信区: LeisureTime
标 题: 小夏的一個人的假期讀后
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 1 23:33:23 2012, 美东)
前兩天终于看完小夏的一个人的假期，可惜只能看到原文，看不到大家的回帖，估计当
时引起的各種騷動和歪楼肯定无比欢乐啊。赫赫。
連載開頭就很讚，女主飛機上幾個夢的片斷，寥寥數筆就交待了女主的情感背景和灰暗
成長。接下來也很有看頭，故事情節倒不戲劇化，但通過小夏的妙筆展開，看得人有滋
有味。
肖琳是很典型的現代女性形象，敏感脆弱又独立辛辣，良家婦女的外表出墻的紅心，看
着真痛快。床戏还可以更毛些的，哈哈，小夏還是很含蓄滴。我個人很喜歡肖琳在老方
廚房逼問那場戯。女人的不甘心，自己多年不忘的男人不過如此，狗血的二選一情節，
人到中年的俗氣和狼狽，寫的很逼真。也許有人會說女主多此一聞，我倒覺得聞的好，
更好的是聞的時間和場合。。。哈哈。。。廚房逼供這個深得我心哈。
每個人都有故事，都有傾訴的渴望，但大部分人可能就讓這些故事塵封在記憶中。過去
以爲會刻骨銘心的事，到現在忽然發現真的忘記了... 阅读全帖 |
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