s****m
发帖数: 5375 | 1 原来屋头也是有一钵钵金黄的鸡油，老汉儿早上吃小面的必备
现在三高人士了，就不弄了。。。。 |
|
|
|
|
a*******e
发帖数: 12169 | 5 首先起床！
七点吃素椒面，
八点吃冰粉儿，
九点吃肥肠粉，
十点吃老妈蹄花儿，
十一点吃冷锅串串儿，
十二点吃芋儿鸡，
一点吃凉粉，
二点吃蛋烘糕，
三点吃跷脚牛肉，
四点吃钵钵鸡，
五点吃三大炮，
六点吃鲜锅兔，
七点吃火锅，
八点吃自贡菜，
九点吃冷淡杯儿。
。
。
补充，
十点开始吃健胃消食片
十一点开始吃多酶片
。
。
。
比较虚弱的
十二点开始去医院打点滴
第二天repeat |
|
K****c
发帖数: 69 | 6 钵钵鸡、棒棒鸡、白宰鸡、口水鸡、藤椒鸡、天主堂鸡片…
光听名字就让人垂涎欲滴的各种凉拌鸡中最有名的还是棒棒鸡。
“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口
水长流……”
郭老所说的口水长流的白砍鸡并不是现在的"口水鸡"，现在的"口水鸡"只是借用文人笔
下的文雅而已。
郭老是乐山沙湾人，他笔下的“白砍鸡”想必应该就是现在大名鼎鼎的“棒棒鸡”。
棒棒鸡，又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉阳坝，选用良种汉
阳鸡煮熟后用木棒将鸡肉捶松，捶松的鸡肉凉拌后更入味，也更松软易于食用，这种做
法与烹饪史上的名馔“白脯”颇为相似。
后来又演变成一人持刀一人持木棒敲击刀背，将煮好的鸡肉斩切成均匀的薄片的做法。
因使用木棒敲击，故名“棒棒鸡”。
【原材料】
主 料：公鸡半只约1000克
调味料：芝麻油20克
花椒面5克、口蘑酱油10克、精盐5克、白糖10克
白芝麻5克、红油50克、葱花10克
【制作方法】
1、公鸡入沸水锅煮15分钟，加入一饭碗凉水，煮开，将鸡翻面再煮10分钟。
... 阅读全帖 |
|
C****a
发帖数: 1639 | 7 《人民日报》越来越有看头了！在昨日的《以制度创新打造投资市场》一文中：“质疑
A股制度不合理，股民长期无合理
回报”，击中了股市要害，也喊出了股民的心声。
股民说钱难赚机构称风险大
“股市是有点暗，运气是有点惨，股票的账户显得有点绿，操作貌似简单，却入了
陷阱……”近日，一名网名“海星
砂”的女股民制作的视频唱出不少散户股民的心声，被大家称为“韭菜姑娘”。
“股票赚钱越来越难了”，不仅“韭菜姑娘”，很多投资者都有这样的感叹。尤其
是4月以来，全球主要股市大多走强，
美股更是连续创出两年半来新高。相比下A股在经历了2009年反弹，两年一直上下两难
，就连机构也直称，A股市场风
险大于机会，稍不留神就会亏损。
人民日报击中要害 “重融资、轻投资”
《人民日报》在文章中指出，市场存在明显“重融资、轻投资”的制度不合理。
近年来，A股市场的上市公司数量、总市值、融资额等都连上台阶，在“量”的扩
张上速度惊人。但在“质”的改进方
面，虽然也有进步，步伐却显得相对缓慢。在融资和回报之间，应当寻求一个平衡。
文章中说，十年前沪指在2100点左右，十年后的却仍在3000点之下，十年仅涨了四
成。而这十... 阅读全帖 |
|
c*********o
发帖数: 8367 | 8 还有钵钵鸡， 蜀九香， 红星兔头........
提到: 】 |
|
L******d
发帖数: 2461 | 9 【 以下文字转载自 ScitechNews 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: ScitechNews
标 题: [KJPT]FB早期股东抛股揭秘 扎克伯格套现11.4亿美元
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 2 22:17:01 2012, 美东)
编者按：虽然Facebook上市后股价不断下滑，周四更是跌破20美元，再创历史新低，但Facebook的早期股东依然在IPO时通过抛售部分持股赚得盆满钵满。
据国外媒体报道，科技博客Silicon Alley Insider创始人兼首席执行官亨利·布罗吉特（Henry Blodget）周四撰文指出，虽然Facebook上市后股价不断下滑，周四更是跌破20美元，较上一交易日下跌6.2%，再度创下历史新低，但Facebook的早期股东依然在首次公开招股（IPO）时通过抛售部分持股赚得盆满钵满。以下为Facebook早期股东抛售公司股票的相关情况：
--马克·扎克伯格（Mark Zuckerberg），Facebook首席执行官，抛售3020万股，套现11.4亿美元。
--风险投资公司Accel... 阅读全帖 |
|
H******i
发帖数: 4704 | 10 我也不懂，大家一起探讨。
华尔街本来应该象燕南天一样，实现完全对冲，在刀头舔血，是永远有血可以舔的，而
且让对手无力可借。然而炒盘手的贪婪必然导致华尔街在操作的时候本来应该砍个三分
就收住，他们一定要砍个十二分。
在金银获利之后，本来能够在高处卖掉荷包鼓鼓地满载而归是多么得惬意啊，打个比喻
，这时华尔街两手空空，没有金银，但是荷包里满载着钞票。
但是卖掉获利之后，华尔街发现金银还有惯性继续下降，这时候不赚白不赚，所以高盛
开烧，烧好了之后，告诉大家金子不行了，大家也烧。
这时候华尔街如果收手，还是盆满钵满，加上刚才荷包里的钞票，笑也笑死了。
但是金银继续下降，这时候不赚白不赚，借钱也要烧，这就是杠杆作用，烧了半天，金
子下跌的速度减慢，偶尔还死猫跳回去一点，如果这时候平仓，要么只有小利，要么徒
劳无功，要么小亏一些。怎么有脸见老板和同侪呢？
继续加大杠杆，理论上和实践上压到一定的时候，矿场就会惊慌以为世界末日来临，普
遍相信明天会更加晦暗，逐步加入到卖金子的行列，没有现货就卖期货。
卖的人多了，金子就跌的更多了，这时候华尔街当年借钱1300卖出去的合同，现在1000
能买回来平仓，好爽... 阅读全帖 |
|
H******i
发帖数: 4704 | 11 我也不懂，大家一起探讨。
华尔街本来应该象燕南天一样，实现完全对冲，在刀头舔血，是永远有血可以舔的，而
且让对手无力可借。然而炒盘手的贪婪必然导致华尔街在操作的时候本来应该砍个三分
就收住，他们一定要砍个十二分。
在金银获利之后，本来能够在高处卖掉荷包鼓鼓地满载而归是多么得惬意啊，打个比喻
，这时华尔街两手空空，没有金银，但是荷包里满载着钞票。
但是卖掉获利之后，华尔街发现金银还有惯性继续下降，这时候不赚白不赚，所以高盛
开烧，烧好了之后，告诉大家金子不行了，大家也烧。
这时候华尔街如果收手，还是盆满钵满，加上刚才荷包里的钞票，笑也笑死了。
但是金银继续下降，这时候不赚白不赚，借钱也要烧，这就是杠杆作用，烧了半天，金
子下跌的速度减慢，偶尔还死猫跳回去一点，如果这时候平仓，要么只有小利，要么徒
劳无功，要么小亏一些。怎么有脸见老板和同侪呢？
继续加大杠杆，理论上和实践上压到一定的时候，矿场就会惊慌以为世界末日来临，普
遍相信明天会更加晦暗，逐步加入到卖金子的行列，没有现货就卖期货。
卖的人多了，金子就跌的更多了，这时候华尔街当年借钱1300卖出去的合同，现在1000
能买回来平仓，好爽... 阅读全帖 |
|
m******r
发帖数: 6963 | 12 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: rcam (八戒悟空), 信区: Military
标 题: 刺死辱母者案背后：房地产正侮辱实体经济 实业惨败
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 28 14:15:27 2017, 美东)
刺死辱母者”案背后|起底实业家苏银霞和地产老板吴学占：实业惨败于房地产
http://finance.sina.com/gb/chinamkt/sinacn/20170326/23211577951.html
做实业的正常贷不到款只能向房地产商借高利贷，而房地产商赚的盆满钵满横行跋
扈，做对实体的人进行侮辱。这是一个对目前中国经济的一个最好隐喻，房地产正在肆
意侮辱实体经济，实体经济反抗了，然后被判无期。
作者：杨沁锟
来源：快刀三侠
金钱面前，人性赤裸。这几天，朋友圈被“刺死辱母案”霸屏了。
这起案件涉及到的人物关系大抵如下：
苏银霞：女企业家，债务人。
吴学占：地产公司老板，债权人。
杜志浩：11名催债人的领头者。除了辱骂，他还脱下于欢的鞋子，捂在苏银霞的脸
上。他还脱下裤子，当着苏银霞儿子于欢的面，把自己的生殖器往苏... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 13 当中国能源垄断国企还在发改委价格保护下继续哭穷时，美国私人能源企业却正
在经历一场颠覆世界能源格局的页岩革命。这场革命不仅展现了一群穷途末路冒险家的
非凡勇气，它还告诉全世界：这是彻底的无法复制的美国制造。
作者：黄童超
声称要让“成品油价格完全市场化”的发改委，最近又出台了新的《石油价格管理办法
》。他们对国内油价设置了“天花板价”尤其是“地板价”：国际市场油价＞130美元/
桶，汽、柴油最高零售价格不提或少提；国际市场油价＜40美元/桶，汽、柴油最高零
售价格不降低。
他们的理由振振有词，“由于我国石油资本源禀赋差、生产成本高，长期看（油价过低
）会导致国内原油产能萎缩，削弱我国石油自给能力，使我国已达60%的石油对外依存
度快速并大幅上升，不利于保障能源安全。”
发改委有能耐用“能源安全”作借口控制油价（全然不顾国际油价已跌破30美元/桶）
，垄断能源国企有能耐在发改委的保护下继续哭穷，但还活在自己世界中的他们，都无
法阻挡或者复制一场正在永久颠覆世界能源格局的革命：美国页岩革命。这场革命让国
际油价难以回到发改委的130美元“天花板价”，这场革命也在持续作为低油价的... 阅读全帖 |
|
h********8
发帖数: 7355 | 14 原来出国是香钵钵，３０年河东３０年河西呀。。。 |
|
h********8
发帖数: 7355 | 15 原来出国是香钵钵，３０年河东３０年河西呀。。。 |
|
b*****1
发帖数: 85 | 16 乐山的西坝豆腐啊，甜皮鸭， 牛肉豆腐脑，牛肉夹饼 钵钵鸡 烤鱼 那些嘛都巴适得很撒 |
|
g*********7
发帖数: 1 | 17 中秋晚上去了，生意不错。
点了冷锅鱼，英文是hot pot fish什么的。确实是地道火锅味道，叫冷锅，因为是没有
点火炉，但是热菜。里面的红薯粉条很筋道。
下次再试试干锅鱼，据说可以加孜然或者不加。
点了牙签牛，不错，打包回家老公没事儿当零食吃了。
招牌豆腐类似六福的口袋豆腐。但是没人家那个型好。是豆腐碾碎挂粉稍炸，地下垫了
火腿，假蟹肉，香菇，清江菜，淋高汤。可以给小孩子吃。
凉菜点了钵钵鸡。地下是高汤，上面是红油，味道还不错。
量还挺大的，价格比较公道，觉得比六福和满天红便宜些。
神州时报上有20%的COUPON，节约了11块，还挺划算的。估计新张促销，不知道稍后还
有没有。 |
|
v********n
发帖数: 22 | 18 好像是 反正他们还有那种钵钵鸡 味道安逸的很哦 : )
.. |
|
d*******l
发帖数: 308 | 19 作为东南西北都呆过的成都人，对在美国的川菜馆吃饭基本没什么期望，包括atlanta,
nyc和chicago的几家很有名的川菜馆子也就还行。其他乱七八糟的所谓川菜馆子把麻
婆豆腐炒成太婆豆腐，回锅肉炒成东北乱炒的不少。
我只给朋友推荐过两家川菜馆：芝加哥的雅轩（65 W Golf Rd Arlington Heights, IL
60005），麻婆豆腐和粉蒸肉，那是相当的正宗且给力。还有就是atlanta的川外川（
3870 Lawrenceville Hwy, Lawrenceville, GA 30044），凉拌菜很正，口水鸡，钵钵
鸡。。。
但一直没有吃到过正宗的夫妻肺片，直到前天开门的“渝蓉和”（5090 buford
highway, suite 103, doraville, ga 30040，原来的“重庆火锅”）。和大师傅聊天
才知道原来他是原成都“姑姑宴”后总厨。怪不得！昨天和朋友一起去吃，由于夫妻肺
片味道太正，吃完后众人都不让撤，最后啥也没打包除了这碗肺片残汤被一哥们带走。
atlanta终于有正宗川菜了。重点推荐夫妻肺片，川北凉粉，桂花酒酿。 |
|
r*****a
发帖数: 298 | 20 这是无可争议的亚特兰大第一
你没点冷锅鱼和钵钵鸡太失误了
牛，
找， |
|
l*****n
发帖数: 5200 | 21 还有一家新开的锦城里，三家各有特色。就性价比来说，麻辣城最好。
麻辣城的几个新菜都很不错
滋味的兔丁可以，还有个牙签羊肉
锦城里的招牌就是钵钵鸡了，藤椒味好吃些，麻辣不行，完全没的感觉，我还要整个干
油碟，彻底晕菜。火爆腰花可以。香辣蟹也可以。藤椒鱼坚决不能吃，那个汤汤完全就
是洗锅水的感觉，彻底让我败了胃口。
麻辣城的藤椒系列真的是让我流连忘返的，说起都流口水。烤鱼水平不稳定，有时候好
吃，有时候不好吃。不过他家的菜，分量真的很足很足，绝对对得起价钱，超值。 |
|
s********l
发帖数: 5752 | 22 【 以下文字转载自 Southwest 讨论区 】
发信人: GRH (莫得搞), 信区: Southwest
标 题: 折耳根
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 18 13:00:28 2011, 美东)
前两天想起了折耳根,口水流了一地.打电话问了问周围的Nursery,结果呢?好几家都有!
!!!!!
$4.99一小钵钵,6,7根的样子.撕下一小片叶子一闻,我...我...我...真的是热泪盈眶啊
.这么正的味!俺快20年没闻到过这味了!永远也忘不了啊.为什么每次回国都想不起来,
一回美国才恨恨地说老子又搞忘了吃折耳根呢.
俺住中西部乡下附近都能有好几家nursery卖折耳根.同学们,你们也找找吧.折耳根一定
会有的.让俺吞下口水再说一次,一定会有的!你们也找找吧.英文名Houttuynia cordata
. |
|
z*****a
发帖数: 577 | 23 顺带可以冒鸭子和脑花儿
还可以发展冷串串， 钵钵鸡 |
|
s****a
发帖数: 14 | 24 这家我去过很多次，当时的那对四川夫妻还在店里。觉得全纽约只有他家的四川小吃最
正宗。现在想来，麻辣烫，和钵钵鸡里面的油，不知道从哪里来。不过坦白讲，麻辣牛
肉干还是很诱人的。
这让我想起国内 KFC里面服务生把客人剩下的可乐到入大可乐瓶中，开始也引起消费者
的误会，后来发现是怕可乐漏在垃圾桶里，才集体先清理掉。
希望这家也是楼主的误会。 |
|
b**a
发帖数: 1375 | 25 【 以下文字转载自 ChuanYu 讨论区 】
发信人: huaimao1124 (水猫猫), 信区: ChuanYu
标 题: 三藩找到一家超级正宗的川菜馆
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 7 12:56:20 2010, 美东)
朋友推荐了一家刚开的川菜馆，周末带朋友一起去吃。一进去就看到一大厨正在吃晚饭
（我们去的时候下午四点了）他一见我们就说“老乡哈？”我说啷个看的出来呀？他说
直觉。我服了。然后他说，我马上进去给你们搞几个正宗的川菜。然后饭也不吃了就打
算进厨房去了，我们说可能还是要点一哈哟，他说那我给你推荐几个嘛。他推荐了几个
菜，我本来想点钵钵鸡的，他说这个跟成都的比还是差一些，我就问“这是不是你的店
嘛？”他说是，我说你个人说个人做得不好呀，他说实事求是撒。我再服一下
最后吃了水煮活鱼，飘香牛肉，烤羊肉串，烤生蚝，一品黄毛鸡，夫妻肺片，还有一些
小菜，最后老板送了一大盆的醉八仙（自家酿造的醪糟甜汤），吃得我撑死了，汤汤水
水的全部打包回家。老板之前说了句保证你们下次还想来，那确实，那个。。。。。。
。jiansheng过来了，大家就去那点吃。。。。。 |
|
e****n
发帖数: 4054 | 26 【 以下文字转载自 ChuanYu 讨论区 】
发信人: huaimao1124 (水猫猫), 信区: ChuanYu
标 题: 三藩找到一家超级正宗的川菜馆
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 7 12:56:20 2010, 美东)
朋友推荐了一家刚开的川菜馆，周末带朋友一起去吃。一进去就看到一大厨正在吃晚饭
（我们去的时候下午四点了）他一见我们就说“老乡哈？”我说啷个看的出来呀？他说
直觉。我服了。然后他说，我马上进去给你们搞几个正宗的川菜。然后饭也不吃了就打
算进厨房去了，我们说可能还是要点一哈哟，他说那我给你推荐几个嘛。他推荐了几个
菜，我本来想点钵钵鸡的，他说这个跟成都的比还是差一些，我就问“这是不是你的店
嘛？”他说是，我说你个人说个人做得不好呀，他说实事求是撒。我再服一下
最后吃了水煮活鱼，飘香牛肉，烤羊肉串，烤生蚝，一品黄毛鸡，夫妻肺片，还有一些
小菜，最后老板送了一大盆的醉八仙（自家酿造的醪糟甜汤），吃得我撑死了，汤汤水
水的全部打包回家。老板之前说了句保证你们下次还想来，那确实，那个。。。。。。
。jiansheng过来了，大家就去那点吃。。。。。 |
|
h*********4
发帖数: 12966 | 27 那个辣串是成都的钵钵鸡，每个签签上串一样菜。
我没有点那个，所以味道不评价，但是就做法本身来说是正宗的。 |
|
a******o
发帖数: 16625 | 28 大连填海造地高价出让 失海渔民毕生投入打水漂(图)
文章来源: 中国经济时报 于 2011-01-25 07:38:20
[提要] 大连普湾新区的土地市场如火如荼：政府背景的公司出手大方，一个月之
内斥资70亿元，连买26块地；二级市场价格节节攀高，每亩60万元，高的甚至近百万元
，财政因此盆满钵满。然而，在这场游戏中，失地农民和失海渔民成了不折不扣的输家
：失去了养家糊口的生计，补偿没拿到手，半生积累甚至举债投入都打了水漂…
大连普湾新区征海迷局
政府征用—填海造地—高价出让的利益诱惑下，大连普湾新区的失地失海农民和养
殖户合法权益屡屡被侵犯，半生积累甚至举债投入都打了水漂。
大连普湾新区的土地市场如火如荼：政府背景的公司出手大方，一个月之内斥资70
亿元，连买26块地；二级市场价格节节攀高，每亩60万元，高的甚至近百万元，财政因
此盆满钵满（中国经济时报1月11日曾有报道）。然而，在这场游戏中，失地农民和失
海渔民成了不折不扣的输家：失去了养家糊口的生计，补偿没拿到手，半生积累甚至举
债投入都打了水漂。
养殖业者的转产难题
朱连江和妻子金华... 阅读全帖 |
|
g*****z
发帖数: 333 | 29 周六特意约了三家一起去试吃,想着人多可以多试多点菜.
点了一个钵钵鸡,份量少,除了辣味,其他什么味也没有. 差评.
冒菜, 份量太少,品味非常一般.
荤燃面,量倒挺大,但是太难吃了,面硬得要嚼双倍时间才能吞下去.
鸡汤抄手,量一般,抄手的肉又不太新鲜. 我们也非常奇怪,才开业第二天,怎么会东西不
新鲜的呢???
豆汤蹄花面,量大,但什么味也没有.
粉蒸羊肉,量少得可怜,品味也一般.
5个人都只吃了半分饱,但也不想再加菜了. |
|
m***s
发帖数: 215 | 30 Agreed. The $16 钵钵鸡 has one chicken feet that is cut in three pieces,
three chicken breast meat, three Mu Er pieces, three lotus, and three
chicken heart meat, and some other pieces! |
|
g*****z
发帖数: 333 | 31 还要怎么贵？一盘钵钵鸡卖$16，里面一共就一只鸡爪，两只鸡心，三四片土豆，三根
海带，三个藕片，两三块鸡，你觉得这个还叫便宜？ |
|
B****s
发帖数: 5731 | 32 这个真的要回一下了，周日刚去吃的，同一个感觉，贵，量少，钵钵鸡上来着实被惊
着了。说冒菜只能点他定好的，不能单点，而且因为是周末，午餐要收晚餐的价钱~~~~
只知道buffet店早晚价钱不一样，餐馆还有这样收费的，可能我吃的店少。另外同觉得
鸡汤抄手肉不新鲜，就这个不辣的小朋友能吃的菜还做成这样。 |
|
f*******t
发帖数: 7549 | 33 口福居感觉定位应该类似于三好拉面，短时间内吃碗面/米线比较合适，一群人聚餐不
太行。主要问题是量少，粉蒸羊肉味道不错，但4个人几分钟就吃完了。钵钵鸡不知道
是谁发明的，反正重庆人说当地没有这种东西，味道也不行。
米线里的菜比较少，但米线的份量很足，午饭想吃饱点晚米线还不错。
最后要吐槽的是地点，怎么选那么垃圾的plaza，又臭停车位又少。建议搬去不堵车的
地方，不然工作日下班时间根本没法吃。奇峰阁味道不比韶山冲差，但为什么人气和名
气都差很多呢，我感觉就是因为没选好地点。 |
|
F****n
发帖数: 524 | 34 大家所说的粉蒸系列分量问题，either老板会减价或加量，也许这两天就会实行。
面条和哨子老板也会适当加量。
还有钵钵鸡，老板可能在找不到更加平衡的解决办法前，可能会从菜单删除。
服务员的问题，老板也在考虑做一些适当training，以避免客人一多时不至于手忙脚乱
的。
老板真的在很认真地考虑怎么能做得更好让大家满意。 |
|
g*****z
发帖数: 333 | 35 周六特意约了三家一起去试吃,想着人多可以多试多点菜.
点了一个钵钵鸡,份量少,除了辣味,其他什么味也没有. 差评.
冒菜, 份量太少,品味非常一般.
荤燃面,量倒挺大,但是太难吃了,面硬得要嚼双倍时间才能吞下去.
鸡汤抄手,量一般,抄手的肉又不太新鲜. 我们也非常奇怪,才开业第二天,怎么会东西不
新鲜的呢???
豆汤蹄花面,量大,但什么味也没有.
粉蒸羊肉,量少得可怜,品味也一般.
5个人都只吃了半分饱,但也不想再加菜了. |
|
m***s
发帖数: 215 | 36 Agreed. The $16 钵钵鸡 has one chicken feet that is cut in three pieces,
three chicken breast meat, three Mu Er pieces, three lotus, and three
chicken heart meat, and some other pieces! |
|
g*****z
发帖数: 333 | 37 还要怎么贵？一盘钵钵鸡卖$16，里面一共就一只鸡爪，两只鸡心，三四片土豆，三根
海带，三个藕片，两三块鸡，你觉得这个还叫便宜？ |
|
B****s
发帖数: 5731 | 38 这个真的要回一下了，周日刚去吃的，同一个感觉，贵，量少，钵钵鸡上来着实被惊
着了。说冒菜只能点他定好的，不能单点，而且因为是周末，午餐要收晚餐的价钱~~~~
只知道buffet店早晚价钱不一样，餐馆还有这样收费的，可能我吃的店少。另外同觉得
鸡汤抄手肉不新鲜，就这个不辣的小朋友能吃的菜还做成这样。 |
|
f*******t
发帖数: 7549 | 39 口福居感觉定位应该类似于三好拉面，短时间内吃碗面/米线比较合适，一群人聚餐不
太行。主要问题是量少，粉蒸羊肉味道不错，但4个人几分钟就吃完了。钵钵鸡不知道
是谁发明的，反正重庆人说当地没有这种东西，味道也不行。
米线里的菜比较少，但米线的份量很足，午饭想吃饱点晚米线还不错。
最后要吐槽的是地点，怎么选那么垃圾的plaza，又臭停车位又少。建议搬去不堵车的
地方，不然工作日下班时间根本没法吃。奇峰阁味道不比韶山冲差，但为什么人气和名
气都差很多呢，我感觉就是因为没选好地点。 |
|
F****n
发帖数: 524 | 40 大家所说的粉蒸系列分量问题，either老板会减价或加量，也许这两天就会实行。
面条和哨子老板也会适当加量。
还有钵钵鸡，老板可能在找不到更加平衡的解决办法前，可能会从菜单删除。
服务员的问题，老板也在考虑做一些适当training，以避免客人一多时不至于手忙脚乱
的。
老板真的在很认真地考虑怎么能做得更好让大家满意。 |
|
t******a
发帖数: 140 | 41 坑爹啊，看那个帖子前面是不是有几个是托啊。那个16$的钵钵鸡土豆片是生的，大概
有两串鸡肉，还有两串鸡爪，总共也没几串。
另外点的面味道一般，量太少，面太硬，两人点了三份还不够吃，不过也没食欲吃其他
的东西了。 |
|
s*******a
发帖数: 840 | 42 休士顿号称全美第四还是第五大城市，路况还是蛮好滴，比Austin的路要整齐很多，
方方正正。去休士顿无外乎几件事，理发，吃饭，唱卡拉OK。超市里竟然有养在
水柜里的活虾，着实惊了我一把。
只去休士顿玩了2天，所以也没怎么玩，去了趟NASA space center，逛了old spring
town，去了 Hermann Park，Rice大学，其他全是在吃吃吃。
亚洲美女还是看见了很多滴，化了妆，身材窈窕，看着估计<21岁，大妈我很是自卑了
一把。
-----------------关于中餐馆-------------------------------------
早茶吃得太多了，加上我对粤菜不是太感冒，觉得除了螃蟹外粤菜我也没啥
爱吃的（个人口味），烤鸭现在也不是太爱吃，所以局限是有点大。
休士顿的新中国城在百利大道(Bellaire Blvd)一带，分为若干个广场，什么黄金
广场啊，顶好广场啊。广场和广场之间离得很近，一个街区的样子。
广场的介绍可以参考chinatownconnection这个网站。
我们这次逛的最多的就是黄金广场，晚上广场上有很多鸟，黑压压的，见
别人的帖子... 阅读全帖 |
|
G**********e
发帖数: 11693 | 43 之前我们餐馆有个厨师想搞钵钵鸡来的，我老爸感觉这生意不好做，赚不了几个钱而且
占桌时间可能会比较长，不好翻台子，总之就是没有搞
我来调研一下，国内这些东西一般都是荤的2元一串，素的是1元一串。。。例如4个鹌
鹑蛋一串就是2元,3-4片莲藕1元。。。大家吃得特欢心～所以如果在美国也是这个价，
荤的2刀，素的1刀，大家会觉得贵吗? |
|
c******n
发帖数: 381 | 44 最近有个帖子评论蜀风源，我们就去蜀风源试吃了一顿，看看是不是真的。哎，我也建
议不要去，倒不是态度和卫生的问题。服务员态度还可以，是味道太让人失望了。
点了夫妻肺片，味道一般，还可以吃吃。钵钵香是川版东坡肉，不错，个人认为不放辣
椒更好，是唯一可以推荐的。其他的比如魔芋烧鸭，很咸， 卖相不好，鸭子吃起来像
是很早做好，像是剩菜拿来热了吃的口感，更本吃不出鸭肉的味道。 我们自己在家烧
个鸭，也从超市买的冰冻的，不会是这种差口感。辣子鸡丁很硬很干。麻辣兔丁吃起来
口感和魔芋烧鸭一样，肉不新鲜。总的来说，像最近有个帖子评论的，他们的红油不行
，炒菜的水平也不行。难道是三厨做滴？。哈哈。这些菜的太让人失望了，这都是川菜
馆常见的菜式呢。嘿嘿，我是不想再去他家吃了. |
|
s*******a
发帖数: 840 | 45 注：删去一句对一家中餐馆的卫生评价，免得得罪人。
----------------------------------------
休士顿号称全美第四还是第五大城市，路况还是蛮好滴，比Austin的路要整齐很多，
方方正正。去休士顿无外乎几件事，理发，吃饭，唱卡拉OK。超市里竟然有养在
水柜里的活虾，着实惊了我一把。
只去休士顿玩了2天，所以也没怎么玩，去了趟NASA space center，逛了old spring
town，去了 Hermann Park，Rice大学，其他全是在吃吃吃。
亚洲美女还是看见了很多滴，化了妆，身材窈窕，看着估计<21岁，大妈我很是自卑了
一下。
-----------------关于中餐馆-------------------------------------
早茶吃得太多了，加上我对粤菜不是太感冒，觉得除了螃蟹外粤菜我也没啥
爱吃的（个人口味），烤鸭现在也不是太爱吃，所以局限是有点大。
休士顿的新中国城在百利大道(Bellaire Blvd)一带，分为若干个广场，什么黄金
广场啊，顶好广场啊。广场和广场之间离得很近，一个街区的样子。
广场的介绍可... 阅读全帖 |
|
s*******a
发帖数: 840 | 46 注：删去一句对一家中餐馆的卫生评价，免得得罪人。
----------------------------------------
休士顿号称全美第四还是第五大城市，路况还是蛮好滴，比Austin的路要整齐很多，
方方正正。去休士顿无外乎几件事，理发，吃饭，唱卡拉OK。超市里竟然有养在
水柜里的活虾，着实惊了我一把。
只去休士顿玩了2天，所以也没怎么玩，去了趟NASA space center，逛了old spring
town，去了 Hermann Park，Rice大学，其他全是在吃吃吃。
亚洲美女还是看见了很多滴，化了妆，身材窈窕，看着估计<21岁，大妈我很是自卑了
一下。
-----------------关于中餐馆-------------------------------------
早茶吃得太多了，加上我对粤菜不是太感冒，觉得除了螃蟹外粤菜我也没啥
爱吃的（个人口味），烤鸭现在也不是太爱吃，所以局限是有点大。
休士顿的新中国城在百利大道(Bellaire Blvd)一带，分为若干个广场，什么黄金
广场啊，顶好广场啊。广场和广场之间离得很近，一个街区的样子。
广场的介绍可... 阅读全帖 |
|
h********n
发帖数: 5148 | 47 为周日的四川同乡会大宴会做准备。写写成都美食
今年初回了趟国，匆匆忙忙的走，又匆匆忙忙的回。两周的时间到了成都，深圳还有香
港。时间真的是在不知不觉中就飞逝了。
随便写写我的成都印象
伴随着喧嚣的都市滑入沉寂，飞机缓缓地降落在这个我既熟悉又陌生的城市，成都。不
像其它大都市，既便在夜晚也灯火通明，成都的机场显的有点冷清。我拖着两个标志性
的从国外回来的硕大旅行箱。姐和姐夫在接机口，还是一样熟悉的笑容，一样的语气，
一样的表情.我内心的激动却没有表现在这简短的寒暄中。人还是一样的人，城市已经
有些不一样了。
第二天清早，汽车的喇叭声，自行车的铃声混杂着早市嘈杂的人声让我从睡梦中清醒，
才发现原来真的回来了。九眼桥的路拓宽了，府南河整治了。地铁开通了，居然除了一
环，二环，和三环外，还出来了2.5环。回家要做的事太多了，除了看看父母亲朋好友
。最关心的事就是吃了。
成都的吃是全国闻名的。都没有必要介绍了。先上几张照片解解馋。
川菜以麻辣鲜香为主，也不乏一些做工精细，完全不辣的菜品
先看看我回国吃了什么。先是一家人的聚会
口水鸡片
钵钵肉
石锅肝片
金沙合家欢
五谷丰登
米凉粉 |
|
h*******s
发帖数: 447 | 48 钵钵鸡好像晚上才有。装菜的盘子挺大。 周末排队很久。 |
|
j*k
发帖数: 77 | 49 推荐藤椒鱼，钵钵鸡，口水鸡，香辣猪蹄，还有他家冰粉很好吃 |
|
c*h
发帖数: 33018 | 50 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: hothouston (丫头), 信区: Texas
标 题: 成都印象篇之一 成都美食
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 11 00:16:36 2012, 美东)
为周日的四川同乡会大宴会做准备。写写成都美食
今年初回了趟国，匆匆忙忙的走，又匆匆忙忙的回。两周的时间到了成都，深圳还有香
港。时间真的是在不知不觉中就飞逝了。
随便写写我的成都印象
伴随着喧嚣的都市滑入沉寂，飞机缓缓地降落在这个我既熟悉又陌生的城市，成都。不
像其它大都市，既便在夜晚也灯火通明，成都的机场显的有点冷清。我拖着两个标志性
的从国外回来的硕大旅行箱。姐和姐夫在接机口，还是一样熟悉的笑容，一样的语气，
一样的表情.我内心的激动却没有表现在这简短的寒暄中。人还是一样的人，城市已经
有些不一样了。
第二天清早，汽车的喇叭声，自行车的铃声混杂着早市嘈杂的人声让我从睡梦中清醒，
才发现原来真的回来了。九眼桥的路拓宽了，府南河整治了。地铁开通了，居然除了一
环，二环，和三环外，还出来了2.5环。回家要做的事太多了，除了看看父母亲朋好友
。最关心的... 阅读全帖 |
|
