由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 中压
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P**T
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1
应该是097攻击核潜艇和098战略核潜艇吧
不过这些应该都在2030年后建造了,和马伟明的全能舰同一个时代


: 由于武器的更新换代太快,战场打法现在也在摸索中,

: 一旦形成新的战场concept, 估计全面突破美帝,并加速度甩开美帝就在眼前。

: 其实已经有些端倪了: 2019年最高科技奖,二位当中一位是潜艇方面的。换句
话说,

: 098/099技术上已经成了。保守估计,甩美帝至少30年。


发帖数: 1
2
许多人回避097这个号。 我估计已经另有文章。
第四代就是098/099
P**T
发帖数: 2274
3
为何097这个编号不用?


: 许多人回避097这个号。 我估计已经另有文章。

: 第四代就是098/099

s*********2
发帖数: 1572
4
老将打作用就是洗脑白人,土鳖的数据都是假的,听他们吃屎的就对了。聚聚的贸易战
估计就是信了神棍,屁没打出来,可惜一包装胜利。三年前土鳖就提出多买,结果回到
过去,买的数量还不加


: 有几个神棍还是在大陆混饭吃的台巴子

: 超大那群小白也真是没救了,不信土工的官方消息和体制内人物,而去信有巴子
背景的

: 神棍


发帖数: 1
5
美国有马斯克 我们有马伟明
孰高孰低一目了然

发帖数: 1
6
055电力如此牛B,其用意并不仅在于电磁炮。
你看他两侧的大型天线阵列,这不是一般雷达用的,而是定向能微波武器用的。
f******t
发帖数: 19544
7
靠。真有可能,让你们吹中压直流领先美帝十年以上。
b*******k
发帖数: 1761
8
中国完全自主研制的新型直升机涡轴发动机获突破
2009年11月26日 07:58中国航空报
举重若轻将帅风——记中航工业动研所发动机燃烧室主任设计师蒋荣伟
“态度决定高度,信念决定结果。” 中航工业动研所发动机燃烧室主任设计师蒋荣伟
始终信奉并践行这一人生格言。
蒋荣伟从北京航空航天大学毕业后进入中航工业动研所,在从事燃烧室性能试验工作的
16个年头里,负责完成了多个型号及预研课题燃烧室试验研究、燃烧室试验段研制,成
功研制了适用于中小型航空发动机燃烧室性能试验的各种类型的旋转位移机构、试验段
,主持完成了多种类型燃烧室重大试验研究,使中航工业动研所燃烧室性能试验能力迈
上了新的台阶。
自主创新是研究所一贯的主导思想,也是发动机燃烧室多年来坚持的生存法则。在中航
工业动研所首台全间接加温的中压燃烧室性能试验器建设过程中,作为主要负责人——
蒋荣伟成功引入了多项新的试验、测试技术,研究所燃烧室试验从模拟向全参数转变,
加温方式由直接加温向间接加温转变。这台试验器成果获得2006年度国防科工委颁发的
国防科学技术进步奖三等奖和中航二集团科学技术进步奖三等奖。其变频供油系统、加
力燃烧加温装
v**e
发帖数: 8422
9
大话初教-6:新中国第一种自行研制量产的飞机
2011年02月17日 11:03
来源:环球飞行
初教-6教练机(资料图)
本文为《环球飞行》独家授权凤凰新媒体军事频道稿件
文/唐胜生
初教-6飞机是新中国于50年代自行设计制造,并成批生产大量装备部队的第一种飞机,
是一种安装活塞式发动机的串列双座初级教练机。初教-6能在土跑道或草地机场起降,
主要供空、海军航校训练新飞行员,用于各种飞行科目的初级训练,与高级教练机的训
练飞行相衔接。设计之初,也被称为“初教-1”,代号102号机,后被命名为“红专502
”教练机。1961年投产装备空军部队时又称之为“六一式”初级教练机,1964年总参谋
部统一飞机命名时定名为初教-6型飞机,简称初教-6。初教-6最初由沈阳飞机设计室设
计,后由南昌飞机制造公司研制和生产。
产生背景
到1957年,320厂仿制的苏联雅克-18初级教练机已交付空军200多架。空军感到,雅克-
18采用后三点式起落架,与采用前三点的乌米格-15喷气教练机相差太远,从雅克-18直
上喷气式高级教练机有困难。加之雅克-18是骨架蒙布结构,飞行设备很落后。因此,
从空军训练体... 阅读全帖
e***n
发帖数: 286
10
发信人: SpecialOne (The Specail One), 信区: MilitaryTech
标 题: 说到航空发动机---日本人笑而不语(转载)
发信站: 水木社区 (Fri Sep 23 11:17:13 2011), 站内
新式的涡轮发动机叶片的五代单晶材料。
htt p://v.yo uku.com/v_show/id_XMTQ0MzQwOTA4.html
因为涡轮叶片工作环境极为恶劣,并且要在极度高温高压下保持数万转的高转速,所以
对于高温高压下的抗蠕变性能的要求是非常高的。这个目前科技最好的解决方法就是让
晶体约束朝一个方向伸展,使其材料相比于常规材料来说无晶界,这可以大大提升高温
高压下的强度和抗蠕变性能。
目前人类科技的镍基单晶材料共有五代。
我们可以发现,越到后面一代,已经没有美国和英国的影子了,老毛子那更是不知
道甩到猴年马月去了。如果说四代单晶还有法国作为西方的希望苦苦支撑的话,那么第
五代单晶就是东瀛的独舞——人类最顶级的单晶材料,就是日本的第五代单晶TMS-162/
192,日本是目前世界上唯一一个能制造第五代单晶材料的国家。
有些人可能不知道这意... 阅读全帖
s**********e
发帖数: 33562
11
南方青年报通讯员孙日好的报道:
1992年8月,77名日本孩子来到内蒙古与30名中国孩子一起举行了草原探险夏令营。

A 日本孩子病了独立回大本营睡觉不拖累队伍,中国孩子病了却死要面子硬挺着
走落下一身后遗症。

在英雄小姐妹龙梅、玉荣当年放牧的乌兰察布盟草原,中日两国孩子人人负重20千
克,匆匆前进着。他们的年龄在11岁—16岁之间。根据指挥部的计划,至少要步行100
千米路。日本孩子经过集体讨论,认为100千米的规定不合理,勇敢的向指挥部提出抗
议。指挥部被日本孩子的勇气所感动,更改为步行50千米。

说来也巧,就在日本孩子纷纷抗议之时,他们的背包带子纷纷断落。原来,日本
孩子纷纷发挥聪明才智,以产品质量差作为极好的理由来应对这个毫无人性的负重要求
。他们争先恐后地将背包扔进马车里,揉揉勒得酸痛的双肩,轻松得又说又笑起来。其
中,有个漂亮女孩背的是军用迷彩包,带子结结实实,使她没有理由把包扔进马车。日
本男孩子纷纷发扬绅士风格,替女孩背包不但精神焕发,还千方百计让她开心。他们打
打闹闹,轻轻松松走到了还在死板的负重20千克的中国孩子的前面。... 阅读全帖
d**********0
发帖数: 13081
12
交流电能驱动的电机功率更高。
s****n
发帖数: 237
13
楼上说反了吧,直流供电损耗低,同样线路传送的能量高,另外直流电机功率因数也高
d**********0
发帖数: 13081
14

http://www.baike.com/wiki/%E4%BA%A4%E6%B5%81%E7%94%B5%E6%9C%BA&
交流电机是用于实现机械能和交流电能相互转换的机械。由于交流电力系统的巨大发展
,交流电机已成为最常用的电机。交流电机与直流电机相比,由于没有换向器(见直流
电机的换向),因此结构简单,制造方便,比较牢固,容易做成高转速、高电压、大电
流、大容量的电机。交流电机功率的覆盖范围很大,从几瓦到几十万千瓦、甚至上百万
千瓦。20世纪80年代初,最大的汽轮发电机已达150万千瓦。交流电机是由美籍塞尔维
亚裔科学家尼古拉·特斯拉发明的。
d**********0
发帖数: 13081
15
新版的英国Queen Elizabeth航母, 美国的DDG1000, 用的都是三相交流综合电力系统

俺无法想像中国特意发展的直流综合电力系统, 有啥特别的优点。
a***e
发帖数: 27968
16
交流电机要想高效变速还得变频,本质上还得回到直流再逆变
上三相交流系统的好处是很多东西可以off-shelf
中国这些年直流送电做得比较变态,直流电损耗低好处一坨
美帝这种功率管够的,耗得起
d**********0
发帖数: 13081
17
直流电损耗低?
就一个军舰上, 即使从船头到船尾巴, 损耗大约可以忽略不记把。。
t*******t
发帖数: 364
18
传统意义上是交流电更好一些,但是最近的技术进展已经使得直流电有取而代之的趋势.
尤其是国内这个方面做得很好.楼上可以补补课.
d**********0
发帖数: 13081
19

势.
俺是文科生, 对这些不大懂。 更别说最近的发展了。
你有空, 能详细说说这些么? 尤其是,中国这个方面的特点, 比英美的三相交流
有啥好处?
m******n
发帖数: 15691
20
干净

势.
俺是文科生, 对这些不大懂。 更别说最近的发展了。
你有空, 能详细说说这些么? 尤其是,中国这个方面的特点, 比英美的三相交流
有啥好处?
l******a
发帖数: 415
21
来自主题: Military2版 - 对朝鲜战争的五点反思
一、对20世纪50年代的世界战略格局没有清醒认识
朝鲜战争的本质是美苏争霸,爆发的起因是斯大林和金日成头脑发热,怀着占便宜的心
理进行政治和军事冒险。苏联本来没有资格冒险,因为它的综合实力明显弱于美国,而
且二战中失血过多,这是美军仁川登陆后苏联不敢直接出兵的原因,也是中国参战初期
苏联不敢派空军的原因。基于朝鲜战争的这种政治本质,中国是否参战就应十分审慎,
应该从一种明智的外交战略出发作出抉择。遗憾的是在朝鲜战争爆发前一年,中国的最
高层就选择了所谓一边倒的外交政策,加入了战略对抗的苏联一方,这是一年后参与朝
鲜战争的政治前奏。美军仁川登陆后北朝鲜军队开始溃败,苏联对中国的要求并不高,
只是要中国接纳北朝鲜的流亡政府,苏联自知在朝鲜问题上失算,没能进一步只好退一
步,让出朝鲜半岛。出乎苏联意料的是中国替它出了头,帮它维持了战略对抗的均势,
因此,苏联是朝鲜战争的最大受益者,这是明明白白的事实。但是由于专制政体的愚蠢
本性,苏联10年后疏远了中国这个重要的政治盟友,20年后,精明的美国开始和中国亲
近,三大国聚散离合的历史经历表明中国参与朝鲜战争并不是最佳的选择。
二、中国是否受到直接... 阅读全帖
f*e
发帖数: 1386
22
来自主题: Olympics版 - 今天一俄罗斯同事争论说道
加起来有点夸张了,但是超中压美应该没问题。
J*G
发帖数: 6489
23
山东东明突发事件:几万人突发性患甲状腺肿瘤
山东菏泽东明县几万人突发性患甲状腺肿瘤的病源和控制污染的请求书
领导同志

  2003年以来,东明县东半部近十平方公里的范围内,已先后建设了四个环己酮
厂。特别是在居民区内的一个环己酮厂,根本没有排污设备,所有污水四处乱流,其他
三个环己酮厂虽然有排污设备,但为了省钱,经常作弊。有一次往深井中压污水,另一
次用灌车拉污水往黄河滩中排放,被有关部门发现并查处过。县城北部五里铺村南二个
环己酮厂的污水原经五里铺北排水道排出,因会造成严重污染,遭到群众反对,县政府
遂在小刘庄北买二白亩耕地让五里铺村搬迁,遭到村民拒绝,县政府又确定把污水从工
业路北端南下流经工业路中段再东转三八路西段直接进入了城区排污管网,然后流入县
城东污水处理厂加以处理。此排污路线的两旁,是包括十四所中小学的几万人的密集居
民区。所埋排污管道是长度两米直径一米的水泥管连接而成,大部分接头多开放口多,
渗漏污水严重。环己酮是用苯作原料,再加入其它化学品,经过一系列的化学反应而生
成的物质。在化学反应中生成的副产品和放出的气体是一种剧毒致癌物质,对人体危害
特别严重
f****o
发帖数: 8105
24
【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 十年冤狱九死一生 青岛老中医诉江(2)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 18 12:08:53 2015, 美东)
“这时区犯人主任刘书江来了,大叫:不能让他死得这么痛快,叫他慢慢地死,他七年
期,我们玩他三年,让我们玩够了再叫他死也不晚。”明慧网十一月十六日报导,现年
六十一岁的山东青岛中医邵承洛,于二零一五年八月十四日向最高检察院和最高法院控
告前中共头目江泽民,要求最高检察院和最高法院追究、公布江泽民的刑事罪责,让民
众看清这场迫害。
邵承洛因为修炼法轮功(法轮大法),在过去十六年中,在劳教所、监狱被非法关押十
年,遭受非人酷刑,九死一生。
他说:“我曾多次被非法关押,曾被非法劳教三年,被非法判刑七年,十年中在山东王
村劳教所、山东省男子监狱受尽非人折磨,我的手指被强行折断,左脚大趾被砸断,颈
椎三次被严重创伤,我的颈腰椎至今留有伤残后遗症。在狱中参与迫害我的人超过八百
人,我一个按照‘真、善、忍’修炼的人,一个受家乡人尊敬... 阅读全帖
x****k
发帖数: 2932
25
【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: continental (飞), 信区: SanFrancisco
标 题: 纽约飞车党围攻华裔车主案 行凶摩托车手认罪 获刑4个月 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 1 15:13:29 2015, 美东)
发信人: gogopanda (做人如果沒有夢想,那跟鹹魚有什麼区別?), 信区: NewYork
标 题: 纽约飞车党围攻华裔车主案 行凶摩托车手认罪 获刑4个月
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 29 20:36:56 2015, 美东)
美国中文网综合报道:在2013年9月发生的纽约飞车党高速路上堵截并围殴SUV华裔车主
一案星期三有了最新进展,飞车党中最先放慢车速与华裔车主艾利先‧连 (
Alexian Lien,音译)产生冲突的飞车党成员克鲁兹(Christopher Cruz)向法庭认罪
,他将被判4个月监禁。
29岁的克鲁兹来自新泽西州帕赛克(Passaic),他星期三在位于曼哈顿的州最高法院承
认二级袭击以及引发冲突两项罪名。他将会判4个月监... 阅读全帖
m*****o
发帖数: 854
26
说句话你丫的太天真, 天天盯着白人抢你的位置, 你丫连烙印都没想到,丫的鼠目寸
光, 你丫的智商咋让你攀高位。
烙印和俺们都是穷苦人出来的, 都是aggressive的, 烙印一个优点是英语比老中好
, 也比较团结,在职场上混的风生水起,现在也是不争的事实。 米蒂的江山是白人祖
先打下来的, 其他各族对白人自然让这一点,这也人之常情。 白人也要平衡, 烙印
太强了, 需要老中压这一下。 因为大家都服。 老白干掉了 那谁都不服谁, 烙印干
老中那没啥牵绊了。看看硅谷没有白人的公司, 烙印乌央乌央的。
说明你丫的目光短浅。
C*******h
发帖数: 6095
27
Trump对美国绝壁是真爱,这是我最佩服他的一点。这么大年纪了本来可以好好享受生
活,却用最后不多的生命来试着挽救自己的国家,每次他讲话,我都能感觉到他心中压
抑的怒火。我对美国现状也很愤怒,所以很容易跟他产生共鸣。
S******e
发帖数: 393
28
LZ压线超车是可以理解的,
现实中压线超车的多了去了,
即使不是赶上班,我也可能会压线超车,
不过被抓了,就算倒霉吧
a******o
发帖数: 16625
29
上面一堆回复,只有你这个完全错误。烷烃浓度越高汽油稳定性越好,越耐压缩,燃烧
值也略高,同样喷射量功率输出更大。所以,高压缩比的车比如BBA都要求91以上的汽
油,低标号会在压缩过程中压燃,造成点火timing错误和积炭。加高标号的汽油不可能
出问题,MPG也会略高,但是如果不要求,其实没必要。
l**********i
发帖数: 11748
30
这个练习的目的是先分清油门和刹车
打火之后踩油门是我的另外一个训练项目
练习脚下的轻重,控制油门
认识了转速表后,我会让他们原地P档踩到
1200rpm ,然后 +200rpm -300rpm 踩到1500rpm 3000rpm…… 并且保持稳定
练一会后就能对下脚轻重和引擎声音还有rpm有个大概的感觉
要熟练掌握,最好能快速的踩到想要的转速并且保持rpm稳定
然后我会告诉他们,新手起步时先慢慢松刹车,然后加油门要慢慢加,每次加100rpm看
车的反应
练习起步时我有一截木头当道具
垫车轮下面制造阻力,让他们平稳的压上去,平稳的再开下来
这样油门刹车都能练练
还能体验体验点油门,轰油门的技巧
这块木头还是以后练车感的道具
扔地上
======越熟练越好=======
直着开:
用左边压, 用右边压 (感觉轮子的位置)
不压上去但是要贴上去(贴curb停车)
同时借用停车场内地上的白线
控制好正着停倒着停时车前后左右离白线的距离
=========感受体验理解为主要目的,蒙中一两次就可以了========
拐弯过程中压
用某一个轮压木头 (感受内外轮差,认识到车头过去了后面不一... 阅读全帖
K******t
发帖数: 669
31
The truth is coming:
从监控录像及飞车党中一人上传到Youtube的录像画面来看,其中一名行驶在路虎前方
的黑人男子挡住Lien的去路,并且故意放慢了摩托车的车速,Lien的车来不及刹车,撞
上导致其与Lien两人引起冲突。当时该黑人男子的同伴立刻上前对Lien的路虎车进行破
坏,其中包括使用刀刺破了车的轮胎。当时Lien的车中载有妻子Rosalyn以及他们两岁
的女儿。Lien随后驾车迅速离开现场,慌乱中压过数辆摩托车,并且碾过飞车党中一名
26岁的黑人男子 Jeremiah Mieses,造成后者重伤,双腿骨折。
http://www.mitbbs.com/news_wenzhang/OverseasFocus/31227159.html
t********i
发帖数: 7856
32
来自主题: Automobile版 - 发一个SH AWD的软video.
在湿滑路面上,有驱动力的车轮更不容易发生侧滑。所以 50/50 torque split 的甄四
驱还是有好处的。不能说没用。
至于你举的第一个例子,如果是通常的速度行驶中前轮压上黑冰,那么零点零几秒之后
后轮也压上黑冰了。湿片离合的on-demand贾四驱的反应还达不到毫秒级。所以你设想
的情况基本上不会发生,除非是前轮压黑冰上,后轮在干地上起步。行驶中压上黑冰最
可怕的后果是侧滑。
即使起步时前轮立即会开始打滑,也不会无法补偿。如果是三个开放式差速器的真四驱
车,必定配备限滑装置。没有任何限滑装置的话这车是不可能销售的。限滑装置现在大
多是TCS/ESP电子限滑(汉兰达、乞丐版大切WK/WK2、奔驰G-class等),早期没有电子
限滑的一般都有手动差速锁(配备selec-trac的小切XJ、Liberty KJ、大切ZJ、大切WJ
、一代Sequoia、LC等),或者上Torsen。

traction
h**G
发帖数: 9825
33
【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: continental (飞), 信区: SanFrancisco
标 题: 纽约飞车党围攻华裔车主案 行凶摩托车手认罪 获刑4个月 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 1 15:13:29 2015, 美东)
发信人: gogopanda (做人如果沒有夢想,那跟鹹魚有什麼区別?), 信区: NewYork
标 题: 纽约飞车党围攻华裔车主案 行凶摩托车手认罪 获刑4个月
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 29 20:36:56 2015, 美东)
美国中文网综合报道:在2013年9月发生的纽约飞车党高速路上堵截并围殴SUV华裔车主
一案星期三有了最新进展,飞车党中最先放慢车速与华裔车主艾利先‧连 (
Alexian Lien,音译)产生冲突的飞车党成员克鲁兹(Christopher Cruz)向法庭认罪
,他将被判4个月监禁。
29岁的克鲁兹来自新泽西州帕赛克(Passaic),他星期三在位于曼哈顿的州最高法院承
认二级袭击以及引发冲突两项罪名。他将会判4个月监... 阅读全帖
n**e
发帖数: 1296
34
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: vundo (辟谷), 信区: Military
标 题: 马伟明院士:全电推进系统中国领先美国一代 美赶上需十几年
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 15 16:31:38 2017, 美东)
【观察者网综合】电磁弹射器是最新一代航母专用的飞机弹射器,目前,公开宣布研制
成功的只有美国海军。不过,全国人大代表、中国工程院院士、海军工程大学教授、“
中国电磁弹射之父”马伟明在接受媒体采访时说,我国的全电推进系统处于世界领先位
置,整整领先美国一代,美国要想赶上中国,需要十几年。
《环球时报》3月15日报道,马伟明院士在接受该报采访时,谈到全电推进系统时说:
“美国目前是中压交流,还处于第一代水平,差我们一代。(他们目前)才开始做预研中
压直流,要赶上我们是十几年以后的事情。(一项技术)领先不领先,先进不先进不是自
己说的,需要世界同行评价,标准是客观存在的。”
参加两会的马伟明院士(图片来源:环球时报)
电磁弹射器是美国、中国、英国等多个国家的海军正在研发的最新一代航空母舰专用飞
机弹射器。目前只有美国海军公开... 阅读全帖
b*******c
发帖数: 20683
35
楼主都那么大了,自己的学习和工作和老公有啥关系,当然是要自己上心了。上课考试
是留学生活中最容易的部分,如果仅仅是因为成绩不理想就想逃的话,找不到工作或工
作中压力大肯定更奔溃。
A********2
发帖数: 4075
36
来自主题: Food版 - 自己动手做各式早餐(ZZ)
作为一个非常爱吃各种饼的南方人,看到这样的菜谱,
不得不流着口水转过来~~
早餐藕饼
原料: 鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精
做法:1.鲜藕,木耳,火腿,葱分别切碎。
2.鸡蛋打散倒入拌匀。
3.倒入适量面粉。
4.加入少许盐,味极鲜酱油,香油,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀成稠糊。
5.用大勺挖些许面糊入锅,煎至两面金黄即可。
骨肉相连青豆粥
材料:
粥底一锅、青豆100克、骨肉相连鸡肉串200克
(已经煨好了佐料的鸡肉串,超市里可以买得到);
做法:
1、把骨肉相连鸡肉串从竹签上退下,和粥底一起煮15分钟;
2、加入青豆,旺火煮10分钟;
3、鸡肉口感香脆醇香,非常简易又好喝的一道粥。
家常蛋饼需要的材料:
中筋面粉......300克
冷水......450毫升
淀粉......1大匙
盐......少许
色拉油......2大匙
(做蔬菜饼我们用的是蛋糊,这里我们用的是面糊。)
鸡蛋......1个
葱末......少许
做法:
1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。
这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了... 阅读全帖
q*****k
发帖数: 586
37
家常土豆饼
原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
做法:
1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水
了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
5、 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
香煎土豆饼
材料:土豆(1只,300克) 面糊:鸡蛋(1只)、清水(1杯)、面粉(1.5杯) 调料:油(5汤
匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)
做法:
1 土豆去皮,切成细丝,浸泡在清水中待用。
2 取一大碗,放入鸡蛋、清水和面粉,将其混合拌匀,调成浓稠的面糊。
3 土豆丝捞起沥干水,加入面糊中,一同搅拌均匀。
4 加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉,与土豆面糊一同拌匀入味。
5 烧热平底锅,加入5汤匙油烧热,舀入一半土豆面糊,用勺子摊平成饼状,煎至其底
部凝固。
6 翻面以中小火续煎,煎至双面呈金黄色,盛起用厨房纸吸干余油,然后将剩下的土
豆面糊煎熟。
7 将两块土豆饼置于砧板上,分别切成八等份... 阅读全帖
B***s
发帖数: 41
38
羊排炖山药也是家里的保留菜,时间久了竟然忘记了当初做法的出处,但第一次的味道
还是记忆犹新的,那浓郁的汤汁儿,软烂的羊排,糯糯的山药,连俺这从不吃羊肉的也
吃了满一小碗儿呢冬日里的暖身菜——【羊排炖山药】从此便把它收入了囊中。
羊排配山药真的很搭调,堪称完美组合喽,寒冷的冬日里炖上一锅,真的是滋
补又温暖呢冬日里的暖身菜——【羊排炖山药】遵从俺家大厨的旨意,烙了一张葱花饼
做主食,感觉还是蛮搭哒。
材料:羊排1块儿(935克),山药5根儿(787克),葱段,姜(拍碎)。
调味料:盐(炖肉10克+调味儿),料酒(焯水+炖肉),花椒,胡椒粉。
做法:
1.将羊排冲洗干净,浸泡2~3小时左右,期间换几次水。
2.切成块儿入凉水锅中,加入料酒焯水。
3.不断撇去浮沫,捞出,温水冲洗干净。
4.放入电压力锅中,一并放入葱,姜,花椒,盐,料酒,加水没过羊排。
5.加盖压30+5+5分钟,落阀后见羊排软烂即可。
6.将刮皮儿切块儿的山药放入电压力锅中压3~5分钟至山药熟透。
7.加入盐,胡椒粉调味儿后盛出即可。
贴士:
料酒,花椒,胡椒粉应该是去羊排膻味儿的保证吧,不... 阅读全帖
e****7
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39
来自主题: Food版 - 请推荐室外用煤气灶
液化气的有不少选择呢
华人超市里一般有卖的,功率有低压的10000BTU到中压的70000BTU都有。这些产品性能
一般,能用。其实普通炒菜25000BTU就够了。要馆子里爆炒的就最好50000往上。
亚马逊上也有,查wok stove
a*******g
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40
我再讲一件事,我原来在一家小公司。先招来一个老印android developer,马上过了
两个月,又招了另外一个老印。然
后过了半年,这两个老印私自招了一个intern。就是某一天,他俩突然领了一个老印过
来,公司领导说我们根本从来没提要招intern啊,这是怎么回事啊!然后这两老印说,
我们活太多了,需要一个intern,要不我们吃顿饭吧?然后领导看他俩面子上吃了顿大
餐,最后没成,因为根本就没有budget,但你能看出来老印是怎么帮人的。
同样的,你看老中,尤其上了点岁数的,踩老中踩得最狠。我自己的面试被老中压得多
狠我就不说了,尤其不是校友的,每次见100%挂,比阿三都狠10倍。
b**********g
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来自主题: Living版 - 这是高压线吗?
就在房子前面10米的公园里,这是高压线、中压线、还是普通电线?谢谢。
f*****b
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来自主题: Living版 - 这是高压线吗?
中压或者低压,辐射影响比高压线小很多,基本类似国内的电线杆子。
b**********g
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来自主题: Living版 - 这是高压线吗?
原来还有中压线啊,谢谢科普。包子送上
z*********n
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去home depot雇个老莫,让他摸摸,如果瞬间变成焦炭,估计是超高压,如果如跳霹雳
舞状浑身抖动,头发竖立起来,估计是中压,如果劳模说
amigo, me feel no good, mucho hot
估计是低压线
s**********d
发帖数: 36899
45
超高压,住两哩外。
中压,一哩。
低压,半哩。
M********y
发帖数: 1964
46
买的costco的3000的,没有想像中压力大,洗车的时候还是需要
擦。另外底下进水阀门第一次用时漏水,后来紧了一下不漏了。
很耗油,当然不是跟别的比,没用过别的,就是加满油,
很快油没了,不像是漏油。
l*****n
发帖数: 5018
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来自主题: NextGeneration版 - 我整理的月子餐菜谱
第二周
注意
如果恶露排净,则不吃生化汤, 红糖和山楂解渴茶。添加酒酿类汤品。
食物列表
蔬菜
菠菜,胡萝卜,山药,南瓜,黑木耳,莲藕,各色青椒,玉米,白菜,海带
其他可食蔬菜,但需要记录产气情况:卷心菜,花菜,西兰花,扁豆,四季豆,黄豆。
水果
以桃子为主
辅:葡萄,菠萝,龙眼,木瓜,苹果(少吃)。
不能吃:西瓜,香瓜等瓜类,草莓,桔子,芒果,橙子和梨。
主食
紫米,薏米,红豆,小米,黑米,红慥米,五谷米。
多吃薏米红豆饭和五谷饭。
肉蛋副食
猪腰,牛肉,鸡翅,鸡蛋,三文鱼,排骨,乌鸡,猪蹄,鸡脚,豆制品
1.饮料
桔子银耳羹
银耳
1. 银耳放在碗内,加清水浸泡,涨发后去掉黄根、杂质,洗净
2. 锅置火上,放入清水150克,下银耳,烧开后转小火,盖严锅盖,煮至银耳软烂
3. 加冰糖、桔瓣,用水淀粉勾芡,盛入碗内即成
黑芝麻茶
黑芝麻
1. 黑芝麻研碎,加适量水煮汁
2. 加入糖搅匀即可
花生奶露
花生,米
1. 花生洗净,用沸水泡半小时
2. 加入花生入清水,用搅抖机搅打成极碎的蓉
3. 煮开适量水,加入冰糖,待水再煮开时慢慢加入花生... 阅读全帖
h*********4
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来自主题: NextGeneration版 - 【分享】月子餐-超长
第二周-收缩内脏
第一天
早餐:莲子银耳汤
午餐:鹌鹑蛋鲫鱼汤
鹌鹑蛋,鲫鱼,葱姜
1. 鹌鹑蛋煮熟去壳,鲫鱼处理干净,姜切片葱切段
2. 将鱼、黄酒、姜片和葱段放入炖锅内,加入适量清水,用大火烧沸,再改用文火
煮25分钟
3. 然后加入熟鹌鹑蛋、盐、鸡精即可
晚餐:莲藕排骨汤
排骨,莲藕两节,花生
排骨斩成段在沸水中焯一下后捞起,藕切小块或切段后用刀拍破
老姜一切,用刀拍破
先把藕放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,然后放入排骨,烧沸后打
去浮沫,再放老姜,花生米适量
沸后改小火炖一小时后,放盐即成
第二天
早餐:
蜂蜜80克,香油35克
1.把香油和蜂蜜混合均匀,加入凉开水调服
午餐:菠菜猪肝汤
菠菜,猪肝,姜
1. 猪肝和姜切片
2. 锅中热油爆香姜片,加适量水用中火烧开,放入菠菜煮至六成熟
3. 最后加入猪肝、黄酒和盐,煮至入味
晚餐:黄花菜鲫鱼汤
鲜鲫鱼一条(约200克),干黄花菜一把,老姜适量
1. 鲫鱼收拾干净,去掉鱼肚子里面的黑膜,冲洗干净,用姜和盐稍微腌制片刻(鱼肚里
面也要放点姜
2. 黄花菜用温水泡开,再... 阅读全帖
h*********4
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来自主题: NextGeneration版 - 【分享】月子餐-超长
第二周-收缩内脏
第一天
早餐:莲子银耳汤
午餐:鹌鹑蛋鲫鱼汤
鹌鹑蛋,鲫鱼,葱姜
1. 鹌鹑蛋煮熟去壳,鲫鱼处理干净,姜切片葱切段
2. 将鱼、黄酒、姜片和葱段放入炖锅内,加入适量清水,用大火烧沸,再改用文火
煮25分钟
3. 然后加入熟鹌鹑蛋、盐、鸡精即可
晚餐:莲藕排骨汤
排骨,莲藕两节,花生
排骨斩成段在沸水中焯一下后捞起,藕切小块或切段后用刀拍破
老姜一切,用刀拍破
先把藕放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,然后放入排骨,烧沸后打
去浮沫,再放老姜,花生米适量
沸后改小火炖一小时后,放盐即成
第二天
早餐:
蜂蜜80克,香油35克
1.把香油和蜂蜜混合均匀,加入凉开水调服
午餐:菠菜猪肝汤
菠菜,猪肝,姜
1. 猪肝和姜切片
2. 锅中热油爆香姜片,加适量水用中火烧开,放入菠菜煮至六成熟
3. 最后加入猪肝、黄酒和盐,煮至入味
晚餐:黄花菜鲫鱼汤
鲜鲫鱼一条(约200克),干黄花菜一把,老姜适量
1. 鲫鱼收拾干净,去掉鱼肚子里面的黑膜,冲洗干净,用姜和盐稍微腌制片刻(鱼肚里
面也要放点姜
2. 黄花菜用温水泡开,再... 阅读全帖
s***e
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50
来自主题: NextGeneration版 - 奶牛悲催的变草牛了
是H4找工中压力大~~~
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