由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 二豆
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s****e
发帖数: 2934
1
你家这2天吃啥,我黔驴技穷了都不知道明天吃啥好。就买了一个大白菜。家里还有豆
干和豆角不想吃了。
a*****e
发帖数: 4577
2
来自主题: Food版 - 单身汉菜谱之二-咖喱盖饭
这个菜相对砂锅来说要麻烦一点,不过我今天实验了一下,煮饭的时间差不多可以搞定。
首先准备配料,肉,洋葱,土豆,姜丝,咖喱料,10分钟应该够了。
准备好之后开始煮饭。
饭煮上之后,首先把肉,少量洋葱,姜丝下锅炒,肉表面变色之后之后把土豆下进去,
加水并盖上锅盖。
大概等5分钟之后加入适量盐。
等饭煮好了,将剩下的洋葱和咖喱料一起下锅。把咖喱料搅匀,整个菜变成粘稠状便可
起锅。把饭菜盛在一个盘子里即可。
此菜的变化,
猪肉,可以用鸡肉,牛肉,虾,甚至豆干来替代
蔬菜除了土豆洋葱之外,还可以加胡萝卜和芹菜。
最后附图,一个是原料,一个是我的晚餐,咖喱肉盖饭+大酱萝卜条。
J********a
发帖数: 712
3
:)
第一个:豆腐煎了,盛起。炒泡发的香菇木耳,加入豆腐,勾芡,芡里加盐,糖,生抽
少许,加盐染过的虾仁,煮开,加点料酒。
第二个:烧肉,素鸡卷切片,下锅炒,加水,酱油,料酒,烧开,加点辣椒。
K******t
发帖数: 17377
4
>_<是兮若是兮若 若兮还没到家呢 若兮是二毛的名字。。。
还木有呢。。。天天给她热罐头算不算下过厨了lol
烤蛋糕。。。还不如把我自己塞烤箱里面去。。。lol
l******o
发帖数: 3764
5
才发现我山寨的两个分别是版大和版二的菜谱
有没有双重奖励呀 咔咔
w********r
发帖数: 113
6
是的。 用的是嫩豆腐。
请仔细看一楼的介绍: 我再粘贴一次好了
简易版麻婆豆腐:
为啥说简易呢, 因为没有加肉末
先烧开一锅水, 把嫩豆腐切成小块, 放入沸水中, 加一大把盐, 先让盐进入豆腐里
面, 等沸腾了一会以后,把豆腐捞出来, 水滤干, 备用 其第二目的是在待会用锅铲
翻嫩豆腐的时候不会烂掉
放油, 豆瓣酱, 蒜瓣爆香
把备用的动服放入油锅
如果太干可以加少许水,如果水不小心又加太多没有美感, 可以用水淀粉勾芡
翻炒两下, 加盐, 加糖, 出锅, 撒葱花
w********r
发帖数: 113
7
是的。 用的是嫩豆腐。
请仔细看一楼的介绍: 我再粘贴一次好了
简易版麻婆豆腐:
为啥说简易呢, 因为没有加肉末
先烧开一锅水, 把嫩豆腐切成小块, 放入沸水中, 加一大把盐, 先让盐进入豆腐里
面, 等沸腾了一会以后,把豆腐捞出来, 水滤干, 备用 其第二目的是在待会用锅铲
翻嫩豆腐的时候不会烂掉
放油, 豆瓣酱, 蒜瓣爆香
把备用的动服放入油锅
如果太干可以加少许水,如果水不小心又加太多没有美感, 可以用水淀粉勾芡
翻炒两下, 加盐, 加糖, 出锅, 撒葱花
m*****d
发帖数: 13718
8
豆浆机程序设定可能有问题,你试试blender+纱布吧,就是做豆腐的流程的前面部分
1.泡发黄豆
2.blender打浆
3.加开水
4.热过滤
5.煮开锅--这个要小心,很容易扑出来
如果第二步打出来的浆你闻不到豆腥味,我就相信是你买的豆子问题
u***s
发帖数: 318
9
发现很多人喜欢用红豆来煮饭、煮粥、煮汤等,因为红豆含有很多的膳食纤维,具有良
好的养心补血、健脾胃的作用,冬季养生红豆是不可或缺的食物之一。下面跟随博主的
步伐一起来具体看看红豆的营养功效吧!
功效一:补心补血
冬天手脚冰凉?红豆来帮你暖起来!红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富
,临床上有助降血脂、降血压、改善心用于煮粥、制豆沙。红豆叶子治小便频数,遗尿
;花清热,止渴,醒酒,解毒等功效。另外红豆水提取液脏活动功能等功效;同时又富
含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
功效二:健脾胃
身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会
生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。
功效三:消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地
改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。
功效四:祛湿清热
中医看来,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅
速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖... 阅读全帖
j**y
发帖数: 5059
10
来自主题: PennySaver版 - 好想当药店的小二啊~
嗯,小时候我最大的理想就是将来卖麻辣豆干串,想吃多少串就吃多少串
z**a
发帖数: 41
11
来自主题: PennySaver版 - Whole Food 遇到精品小二了
你真少见多怪
的确是这样的
好多老whole food店豆这样
因为mfr根本扫不过,我让坚持手动的试过扫,的确如她所说。
弱了吧
C*G
发帖数: 7495
12
来自主题: Stock版 - 第二泻
帮主,你赚得比土的豆多了吧,还让老二认干妈吗?
hiahia
t***a
发帖数: 2813
13
来自主题: EB23版 - 打针的问题-水豆?
如果小时候有出过水痘的,都不用打这个疫苗。体检医生会问你的。所以这里大多数人
都不用打
MMR疫苗是需要打两针,中间间隔一个月。不过打完第一针把证明交给体检医生就可以,就算你打过了。到时候你自己去补第二针就成了
d********1
发帖数: 1698
14
来自主题: EB23版 - 打针的问题-水豆?
谢谢。但愿那医生同意先填表。以后我再补第2针。

以,就算你打过了。到时候你自己去补第二针就成了

发帖数: 1
15
来自主题: Japan版 - 我的小爱豆儿—易烊千玺
2014年,日本留学的日子里,也在我20+的末尾时光里,我不可思议的喜欢上了一个十
几岁的小小少年。
坦白讲,2014年已经走出了我留学生涯中最艰难的时光,是在一个挺好的自我状态下,
认识这个十几岁的少年的。对于快三十岁的我来讲,三观早已基本建立,只不过世界观
还在慢慢的改变着,此时的我已经是一个知道自己想要什么生活的成年人了,知道自己
未来的方向在哪里,自己的状态是什么样子的。和大多数人一样,我也是从那一首青春
修炼手册开始知道了三个青涩小男孩的存在的。只不过那一年相对于另外两位小男生来
讲,易烊千玺的状态是最不好的,那一年的他长得不如其他两位出挑,不善言谈,总是
安安静静的站在最右边;那一年的他不是很自信,总觉得自己不够优秀;那一年的他被
很多人说各种不好,各种不被人看好,各种不公平待遇。可就是这样的状态下,我注意
到了总是在自己暗自较劲,一直努力,让人心疼的小男生。可能是因为我门特别理解一
个人状态不好的时候特别需要支持;也可能是因为我们曾经有过那种理想,但无法实现
,在他身上我们看到了寄托;还可能是因为羡慕,他们敢做我们不敢的事情……好多的
原因让我注意到了这个青涩,低调,懂礼... 阅读全帖
M**a
发帖数: 4816
16
....too young sometimes naive....you.
班长是在庆祝他的新婚啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
土。。。。。。。(豆)。。。。。。。包子。
S*******s
发帖数: 10098
17
忽然想起小的时候, 江南春夏间的天气, 跟一闺中好友玩她闺房里的金鱼, 商量下次要
跟她哥哥一起到水里捞鱼虫. 拜访朋友时会有一些小吃, 典型的是橄榄, 五香豆,瓜子
,绿豆汤. 带苦味的百合汤是难得吃到了.
近来读到北京人日记说渴望朋友/情人之间吵架斗嘴, 甚至动手脚打人. 南方人认为打老婆打朋友那是羞耻的事。 接着又听见一位北京人说我该叫他北京“哥们儿”或者“爷们儿”,他说我的普通话太软太婉转, 没有激情, 用词不当. 比如说北京话: “想事儿”到我这南方人嘴里变成了 “想东西”; 北京人说: “我那个乐呀!” 到了我这里变成: “高兴死了. ”早先我跟一位北方女人提到北京人说话讲究一种挖苦意境-“绝根”, 她同意并且教了我一句往死里损人的话, 那是用来形容一个人脸上的皱纹: “你看你那脸儿就跟晒干的桔子皮儿似的.”
第一次到北京是N年前了, 第一次到北方,看见什么都要感觉好笑的. 在地铁里头听见
广告一种药-胃必治, 只听女声用一种铿镪又生硬的口气在地铁车厢的广播里说: “不
治百病!光治胃病!” 我笑了, 对姐姐说: “你听听, 好象文化大革命大批判, 那声音
是掷地有声,... 阅读全帖
l*****r
发帖数: 15615
18
来自主题: LosAngeles版 - 我来回忆一下二十年前吧。
为啥这么激动啊。
武汉过早的,基本上吃半个月可以不重复,所以我也说不全啊:
豆皮,汤包,面窝,苕面窝,牛肉粉,各种汤面,各种炒面,炒粉,汤粉,(粉有细粉
和宽粉),凉面,油饼,油条,欢喜坨,糯米鸡,糊米酒,糊汤粉,糖粑粑,生煎包子
,锅贴饺子,烧卖,蛋酒。
l*****r
发帖数: 15615
19
来自主题: LosAngeles版 - 我来回忆一下二十年前吧。
豆皮,汤包远好吃过热干面,也更难做。
J****r
发帖数: 1804
20
来自主题: LosAngeles版 - 我来回忆一下二十年前吧。
当年被学校食堂的豆皮里面一块巨石崩碎一颗大牙的情景历历在目。。。。
l*****r
发帖数: 15615
21
来自主题: LosAngeles版 - 我来回忆一下二十年前吧。
关门上豆皮。
r*c
发帖数: 16750
22
来自主题: LosAngeles版 - 我来回忆一下二十年前吧。
我发现了这类用糯米加馅的食物我都无法忍受。
比如豆皮,糯米鸡,南方粽子。。。。
l*****r
发帖数: 15615
23
来自主题: LosAngeles版 - 我来回忆一下二十年前吧。
你可能没吃过好吃的,比如我照片贴的这一家,平常去,一般要等两锅才能排到,隔壁
也卖豆皮,不用等都没人来买。
n*********e
发帖数: 25274
24
来自主题: NewJersey版 - 僵尸能打败纳豆吗?
连输两盘了.
第二盘6:7 tie break 6:8
V*****8
发帖数: 33122
25
从澳洲回来才开始热衷的,受了我二姨和MASTER CHEF的影响。
m****m
发帖数: 2452
26
来自主题: Oklahoma版 - blog第二篇--干煸豆角
这个问一下,在TULSA的南海,你能找到郫县豆瓣?




h****7
发帖数: 2350
27
发信人: ruomu (ruomu)
标 题: 装B党,文艺腔以及女流氓。
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 13, 2010)
记得在安妮宝贝当红的时候,某一个中午,我跟我母亲大人聊天。我说,安妮宝贝就不
知道在想什么,老逼着女孩儿一定要有“海藻般的头发”,一定要穿棉布裙子,男士衬
衫还一定得是北欧某个牌子的,最可怕的是,还不让人家穿袜子。我妈挥舞着锅铲回头
冲我说了一句“不穿袜子?那还不得鸡眼呐~?”事实说明,广大朴素的劳动人民总是
很现实。
前几天看某人博客,居然又看见了“海藻般的头发”,“匡威帆布鞋”“陈绮贞”“星
巴克”之类的组合。我就疑惑了,高中时代空虚得紧的时候这样矫情一番也就罢了,到
现在这把年纪了怎么还不知收敛那?作为一个女流氓,我不能理解其思维。
关于装B党,文艺腔以及女流氓的区别,其实是很好说的。举个例子。
原句:我今天在星巴克喝了一杯咖啡吃了块蛋糕。
装B党:今天逛过 Lanvin 之后,躲进 Starbucks 偷得几许闲时。点了一杯 Espresso
Macchiato 和巧克力松露蛋糕。但其实还是更中意廿一客 Silent Night 的带... 阅读全帖
h********n
发帖数: 5148
28
来自主题: Texas版 - 成都印象篇之二 ** 成都美女
成都的春熙路,总府路,是美女如云的地方。再加上不少街拍麻豆.让人都应接不暇。
f*****g
发帖数: 15860
29
来自主题: WashingtonDC版 - 二评鸿福湘园
时隔2周,今天又去了一次。
进门女老板一句话让俺一惊,“又来了,我认识你,今天上菜再看看?”。@$#*$*#)%$
#*%_@
午饭时分,人并不多,稀疏5,6桌,都是小桌2,3人。新来了2个年轻服务员,忙里忙
外。
很显然的一个问题是,这里所有的帖子不是老板潜水看了,就是有多事者给老板打印了
看了(铲除内奸)。
菜谱明显被进一步加工了,部分大家反映点不了的菜,已经被贴上,加上原先被贴过一
次的价格,现在菜谱类似小学差生作业本,这补补那贴贴。
与上次不同,现在居然还送开胃小菜,一碟炸花生,一碟煮毛豆,实话说,都还不错,
花生脆毛豆回味。
点了6菜1汤(入座15分钟内全部上齐,这个的确明显提高,要赞一下):
1)土鸡四菌汤,老板专门上来说,这是真的土鸡(尽管俺没吃出来,土),而且“现在汤
多了吧”?靠,参见前面cogt的一句评论,“土鸡四菌汤味道不错,汤少内容多”。
http://www.mitbbs.com/article/WashingtonDC/31189697_3.html
2)炸羊排,这个不错。
3)农家小炒肉,类似上次小炒鱼,肉很嫩,但不如鱼有味道。
4)酸豆角肉末,这一批的豆
m**a
发帖数: 296
30
Cindy想,这个黑锅我可不能背,立马解释:"不是的,这批工服收的时候,我就发现与当初的图纸和样衣有色差,我是立刻打了电话给您的,您肯定了我才收下来的。"
Maggie脸一沉:"我说如果没有太大问题就收下来,你有没有脑子啊"
Cindy急了:"可是……"
Maggie:"可是什么? 你还不出去给我打电话给供应商?让他立马来见我!"
Cindy回到座位上,心里把Maggie骂了十七八遍。
HR的一个台湾同事Sammy端了杯咖啡过来给Cindy:"看你这张Poke脸就知道,又挨批了吧?到底是小孩子,什么都放在脸上。"
Cindy接过咖啡喝了一口,也不知道是咖啡的温暖还是Sammy的话,Cindy对Sammy多了几分感激。恨不得立刻向Sammy竹筒倒豆,将 Maggie自己收了供应商的好处,让自己背黑锅的事情,一股脑都倒给他听。Sammy将脸凑近了,小声到:"给你提个醒,上次我们老大不是发邮件,让你去找这周OFFICE PICNIC的事吗?你找好了没有?刚才我在办公室听到我们老大在跟头儿在说这事,你找好了没有?我估计她待会就要问你要的。"
Cindy惶恐的:"啊呀,不会马上就要吧?我都忘了找
y**i
发帖数: 1112
31
来自主题: Basketball版 - 烂豆这几个传球有点2
就这一个力量大了,第二个就好了
不过感觉pp不如大宝贝积极也是
m*****o
发帖数: 6598
32
来自主题: Basketball版 - 软豆和小胖谁是第一pg?
CP3第一PG
CP3跟纳什是唯二需要double team的PG
f********p
发帖数: 8584
33
又开始跑火车了,6分差距后是兰豆抢断得分
T***c
发帖数: 17256
34
消消气,足球版有个叫dachouchou(大脚豆)的现在正在狂喷NBA垃圾银河垃圾,要不你
去掐他吧
那id上来就鼻子朝天,三句话下来就要“脑子进水”的,也难怪在篮球板被狂封
T*******i
发帖数: 4992
35
看来跟烂豆很大仇啊
A*****a
发帖数: 52743
36
来自主题: Basketball版 - 小林对软豆防守太松
第二节好一些,就是要aggressive,无球防守的时候得上下十八摸才行
l****k
发帖数: 3388
37
来自主题: Fishing版 - 【2012第二钓】寒流疯眼
方豆今天没忍住来了
陪了他们一会
今天没昨天好
可能是因为天气太好了
人太多了,:D
今天是想开服BC
我就中一条,他们钓得还不错
P*******e
发帖数: 39399
38
现在一切都是如墨 不管你怎么言之凿凿都是如墨
王室现在就是确保如墨不变成丝杆豆 王室能保住这个就不错了
P*******e
发帖数: 39399
39
英国王室丑事也不少 多个高西葡跟如墨都没啥
整成丝杆豆还是有点过于丢人 尤其对王室不满意的声音一点也不小
其实君主立宪也没啥不好 呵呵
b*******l
发帖数: 382
40
菜黑,牛黑很多都是
1) 原来的饭心碎后变黑的
2) 鼻饭, 豆饭
多像啊
b*******l
发帖数: 382
41
奶牛抓破发点一塌糊涂,close game 比纳豆差太远
不过橄榄球的样本太少
J****n
发帖数: 3011
42
这样论GOAT的话,把GOAT看得有点cheap了。GOAT,个人意见,除了有足够的荣誉和数
据,另一个不可缺少的属性是,把同时代所有的对手打服。按我个人看法,费德勒到不
了GOAT,因为几乎次次被纳豆打哭(那可是真哭啊)。至于长鼻和白菜,估计谁都不会
真服谁吧。NFL里真论GOAT,大概只有joe montana一个。

一生
P****i
发帖数: 12972
43
被纳豆打的时候下坡了吧,毕竟大5岁
之前就是红土打不过
P****i
发帖数: 12972
44
这么说也不是没道理
但是运气也是成为英雄的一部分,所谓时势造英雄么
纳豆的成绩主要靠红土,其他的成绩还是差点意思
U*S
发帖数: 4914
45
虽然纳豆在跟费德勒的战绩中占优,但是他跟费德勒比还差的远呢。
b*****e
发帖数: 53215
46
这是扯淡,就纳豆这种三天打鱼两天晒网,八辈子也赶不上

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.2.2
d**********9
发帖数: 5215
47
菲菲是史上运气最好的goat,出生在青黄不接的年代,冠军赢的都是路人甲还有刚出道的
Nadal Murray joker, 同时代的就是欺负只会发球的罗迪克, 碰上有天赋的沙皇萨芬也
是只有缴械的命。
更别说对那豆的h2h了,一个 goat竟然被打哭,各种场地的决赛都输过。
还有你们说他优雅, 你有看过他输球骂裁判摔球拍的视频没有,自己去油管看看吧。所
谓优雅真是可笑。
l*****a
发帖数: 3630
48
来自主题: Football版 - 豆囤的歪男们
现在看唯一的解释是熊猫3B,Hanley LF, 古巴人夏维夷人交易换投手。
如果搞来黑魔使,签一个二号先发,2015红袜很强
l*****a
发帖数: 3630
49
来自主题: Football版 - 豆囤的歪男们
还没定,个人感觉最大可能是cubs和红袜二选一。
另外据说还有几个队红鸟,勇士,水兵有兴趣,不过可能性都不大。
f****t
发帖数: 1770
50
小建议哦:
1。 前一天多做点,热热饭也比乱吃好。
2。用慢烧锅。我喜获把各种米,各种豆在睡觉前丢进去,一个晚上就好了。
3。培训老公煮饭。只要会吃就会煮的。
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