T****i
发帖数: 15191 | 1 你先说说你吃过啥好东西，再嘲笑别人吧。
: 小蒙古一个千老带着老娘孩子一起过，能见过几家饭馆？你这分明是往人伤口上
撒盐
: [在 wsbioguy2 (postdog) 的大作中提到：]
: :操， 你去过红龙虾这种小店吗，哥就问你一句？
: :以为只有快餐店采用油炸食物，只能说明你基本没去过什么美帝餐馆. lol
: :Salad是白领工人的快餐， 在正式餐馆基本算是side。
: :麻痹的晓梦谷生活档次这么低，哥也是今天你挖坑才知道
: :也难怪你和舔姿争先恐后装作离过婚挖离婚坑呢，
: :这个生活档次，吃几块BBQ牛排都觉得好了， 哪个女的也受不了啊
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x****u
发帖数: 44466 | 2 美国人发胖是因为健康食品吃太多了。超重还抱着无反式脂肪，低盐，低油，非转基因
，富纤维素的薯片大吃。 |
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s***i
发帖数: 1443 | 3 我倒是觉得美国最近的食品开始注重低碳水，低盐，有机等等
选择多价格也不贵
日本这方面反倒是选择少价格贵 污染信息也不透明 |
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p*******1
发帖数: 102 | 4 北美吃货攻略第二集【纽约】（34家）（持续更新）
总结纽约的吃货攻略对于小编来说真的有一定的难度 因为小编的第一次纽约吃货之行
会在明年的三月进行 目前的大家看到的推荐都是来自生活在纽约 熟悉纽约 经常去纽
约的资深吃货们 小编总结了几天 现在一共有三十四家 大家口味各异 爱好不同 所以
如果大家觉得自己又更好的推荐 请务必留言或者私信通知小编 谢谢！
(图片均来自网络以及网友提供)
1.纽约妹子@ABcamilllllle 推荐：昨天和哥哥在flushing吃饭〜这家叫东湖海
鲜他家是粤菜真很狠很好吃！！推荐佛跳墙 里面料很足有鱼翅+小鲍鱼 +海参+鸡（很
嫩！！入口即化那种）+ 墨鱼+。。还有就是铁板黑椒牛 很嫩很嫩很嫩〜这家有
点贵但是很值得一吃 地址是：13613 37th Ave flushing, NY 11354
b550f437gw1dz0tt03ej5j.jpg
2. @ABcamilllllle ： @劉雲Yuna 我们大半夜吃烧烤可还行老板只会说韩语不会说英
语 我们google翻译+从韩剧学来的只字片语交流可还行牛肉买二赠一 在火上... 阅读全帖 |
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f*******j
发帖数: 221 | 5 妈妈来这边探亲三个月，刚玩了三周已经开始无聊了，催我给她发帖子问问有没有需要
帮忙看小孩，然后或者帮忙做饭的，妈妈是退休老师，所以耐心方面真的没话说，做菜
方面是改良版川菜，就是低油低盐无味精，有兴趣的朋友可以联系我们。 |
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m******j
发帖数: 5079 | 6 说得好！我也来支持一下。
足量是首要，如果能给喜清淡的客官们多一个低油低盐选择，一定会增加吸引力。
想起来，小时候去饭店，店门口都有意见薄，现在意见薄都在网上了，呵呵。 |
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e*********u
发帖数: 3591 | 8 镜子的问题，我家ld也遇到了。麻辣香锅该咋做咋做，另外总得有几样低油低盐的蔬菜
类搭配一下以供食客享用才好。 |
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a******k
发帖数: 96 | 11 1989年的油质量比现在的油好，含盐含水量低
：这个算术怎么算出17块的 按照两倍不到的比率
： |
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ie
发帖数: 1350 | 12 不知道有没有低盐、低油、无msg健康家常菜供应,每周3次以上,我来pickup,您最好在
College park/Greenbelt Area.有兴趣请回我站内邮箱商量细节。
如果有知道相关信息的同学，麻烦请给我丢个信，包子感谢。 |
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w********g
发帖数: 314 | 13 不多啊，涮羊肉是清水涮的，稍微放一点点麻酱，现在是低油低盐。一般太油太咸的菜
我都
用1-1.5L开水涮过。BUFFET是难得吃一次的，那天也没吃太多 |
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w********g
发帖数: 314 | 14 还好，减脂的时候略带点饿，所以鸡蛋白也吃得挺香，另外，主要学校食堂其他很难少
到低油低盐的高蛋白质的东西 |
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T******g
发帖数: 21328 | 15 我现在主食吃得很少了，吃水果把carb和各种微量元素一起搞定了。。。
而且做菜盐放的很少了，所以现在血压很低，呵呵 |
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b*******d
发帖数: 1823 | 16 hehe
稍微控制下饮食我还可以做到
但是高蛋白低油低盐的 我实在做不到
让我敞开吃两周 体重长10磅很容易啊 |
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b********a
发帖数: 5418 | 17 我觉得如果不是特别注意，很难吃到2000卡一下。。。
比如我早上一碗oatmeal+一小把核桃+一小把葡萄干（大概各10粒），300卡差不多
隔一两天一份水果，200卡
中午一份4-6oz肉/鱼一份青菜4oz，如果是粗粮（brown rice，quinoa）加大概半杯的
样子（煮熟以后），这个说是也就500，但是在外面买，油没法控制。
去gym前吃半个cliff bar，120，不去gym的时候吃个苹果，也差不多。
晚饭如果自己做，跟午饭差不多，但是肯定低油低盐，就算500卡一定能打住。
这就1600了，还不算中午那餐食堂加的油。
再哪天出去吃一顿大的。不注意真是没法严格天天控制在2000以内。
等天气暖和起来，还是要开始吃沙拉啊。。。
不过就算这样，还是在慢慢掉称。。。每天饿得总想抓东西吃。。。 |
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v***l
发帖数: 2623 | 19 MM，收到你的信太感动了～～～～～2个星期8lb实在是太厉害了！
我也是特别爱吃咸辣的东西。得逐渐培养口味变淡。
我准备这两周作为过渡，饮食向低卡路里低盐转变。
会坚持记日记的，大家共勉！
还有，mm你再多减一点就来贴照片吧～～～
肉。 |
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v***l
发帖数: 2623 | 20 2月1日
早饭：oatmeal 120卡，全麦纤维饼干2块（～100卡）
中饭：低盐低脂MSG clam chowder 一罐，220卡。multigrain crispbread 3片，60卡。
下午：咖啡+奶+蜂蜜，80卡
晚饭：鸡汤一碗，清炖的小鸡的鸡翅和胸脯肉各一块（～300卡），5个虾仁韭菜饺子 （
200卡）。
10个榛子（88卡），半个苹果（50卡），半个橙子（40卡）。石榴汁小半杯（120卡）。
easy run 6mile，59分钟，消耗500卡。一天食物摄入1300～1400卡。
早上秤体重123.0 lb
酸奶
3l |
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z****a
发帖数: 728 | 21 DAY 6
早饭 SPECIAL K+ NONFAT MILK
中午：一条烤鸡腿
午饭PANINI：两片全麦面包+1 片瑞士奶酪，低脂低盐+2片火鸡胸肉（薄的跟纸一样，汗）+彩椒洋葱蘑菇,相当的美味啊 我都恨不得把我的PANINI PRESS放到办公室里。。。。
感觉中午吃多了 但是周三没办法，不喂饱了没法活，下午有个三小时的课不休息，上
到七点然后七点一刻就是SPIN CLASS，今天SPIN了50分钟，ABS 20分钟
今天感觉很饿，上课前又吃俩炒鸡蛋 放了一点橄榄油 一直饿到去运动 倒感觉没事了
然后回家斟酌了下还是喝了PROTEIN SHAKE,一根凉拌黄瓜。
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总是觉得周三最辛苦事情暴多吃饭也没时间,房子也没时间收拾，回家基本就啥也不能干了。
我得去买点PROTEIN BAR,要不这么下去不是个事情
觉得现在每天最欣喜的就是看到自己一点点的进步，今天HOLD PLANK能坚持一分钟，做了三组，也许是微不足道，但是比起以前连十秒都坚持不住，确实是有进步了！！！！ |
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r****n
发帖数: 7223 | 22 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: remoon (瑞木), 信区: Food
标 题: 【微波炉方子】低卡路里鸡蛋
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 27 10:59:30 2011, 美东)
贡献一个方子。用微波炉做鸡蛋。只需要几十秒钟。
打一个鸡蛋放入一个口径较小的容器中，用牙签在蛋黄的地方叉很多小孔。然后放进微
波炉，高温。因为不同的微波炉功率不同。自己试验一下吧。我的微波炉20秒+10秒钟就
OK了。20秒钟拿出来再用牙签戳戳。鸡蛋好了之后，加少许黑胡椒，盐。就搞定了。
我吃的时候把蛋黄扔掉一半，降低胆固醇的摄入。热卡大概是50卡，相当于跑步30min的
消耗的热量。
祝每个大厨都有曼妙身体！
图还不会补，谁告诉我，如何补图吧 |
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g********n
发帖数: 1015 | 23 10-12
：晚饭： 豆角肉末，煎猪排半块， 米饭30克 鱼若干块 300
：水 3L
：keto N M
医院的饭还是很健康， 起码有很多健康的选项， 而且低盐低油。 |
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m******i
发帖数: 9479 | 24 用代糖就解决了。
代糖+醋+盐+味精。味道基本没差。 |
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b*****l
发帖数: 8603 | 25 别瞎吃东西，什么生化汤啊，就猪蹄炖花生汤，鲫鱼豆腐汤就很催奶。奶水停的早主要
跟压力有关。产后第一周低脂低糖低盐以排水为主。 |
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C*****e
发帖数: 1413 | 26 妈妈 64岁 身高164cm 体重73kg，脂肪集中在上腹部和下腹部。目标体重65kg。有高血
压高血脂肾结石双膝风湿性关节炎等病 曾经有过一次轻微中风，无后遗症。现每日服
降压降脂药。
希望妈妈六个月能减肥10斤左右，每个月减1.5~2斤，不知是否合适？
妈妈减肥主要靠饮食控制，低脂低盐低糖；辅以柔和型运动，如太极，做操，慢步走，
平躺做操等等。
我 身高165cm 体重57kg 目标体重55kg。每日快步走1.5+1.5+1=4 miles.
希望妈妈通过健康饮食和适度锻炼，能慢慢恢复健康，提高生活质量。
期待对高血压老人的减肥指导！谢谢！ |
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C*****e
发帖数: 1413 | 27 妈妈 64岁 身高164cm 体重73kg，脂肪集中在上腹部和下腹部。目标体重65kg。有高血
压高血脂肾结石双膝风湿性关节炎等病 曾经有过一次轻微中风，无后遗症。现每日服
降压降脂药。
希望妈妈六个月能减肥10斤左右，每个月减1.5~2斤，不知是否合适？
妈妈减肥主要靠饮食控制，低脂低盐低糖；辅以柔和型运动，如太极，做操，慢步走，
平躺做操等等。
我 身高165cm 体重57kg 目标体重55kg。每日快步走1.5+1.5+1=4 miles.
希望妈妈通过健康饮食和适度锻炼，能慢慢恢复健康，提高生活质量。
期待对高血压老人的减肥指导！谢谢！ |
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L*********h
发帖数: 2617 | 28 【 以下文字转载自 Fitness 讨论区 】
发信人: Leapoffaith (take a leap of faith), 信区: Fitness
标 题: Juice Cleanse 有体验过的没？
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 27 01:23:37 2015, 美东)
http://chihuo.org/chef-v-juice-cleanse-testimonial/
连续几天不吃饭 只喝这个有点夸张。。。 不过感觉很刮油
不知道会不会几天之后会胃口反弹，把油又都吃回来了
如果饿了 吃点粗粮怎么样？比如粗粮面包，红薯，玉米，这样也是低油低盐 |
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L*********h
发帖数: 2617 | 29 【 以下文字转载自 Fitness 讨论区 】
发信人: Leapoffaith (take a leap of faith), 信区: Fitness
标 题: Juice Cleanse 有体验过的没？
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 27 01:23:37 2015, 美东)
http://chihuo.org/chef-v-juice-cleanse-testimonial/
连续几天不吃饭 只喝这个有点夸张。。。 不过感觉很刮油
不知道会不会几天之后会胃口反弹，把油又都吃回来了
如果饿了 吃点粗粮怎么样？比如粗粮面包，红薯，玉米，这样也是低油低盐 |
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R*****g
发帖数: 682 | 30 如能坚持下面介绍的这几个小方法，减重并非难事。
如能坚持下面介绍的这几个小方法，减重并非难事。
1.改用小一号的餐具吃饭。用大号盘子吃饭的人总会认为摄入的食物量少，从而导致吃
得更多，用小盘子吃饭则反之。
2.餐前喝点水。喝水可以使人尽快产生吃饱的感觉，能防止糖尿病患者吃得过多。也可
以用蔬菜沙拉或低盐低脂的汤来代替水。
3.吃饭“记账”。把每天吃的东西记下来，可以有效地跟踪和控制食物的摄入量。
4.多站起来活动。一天当中如能经常起身做一些小动作保持身体活跃，对控制体重也大
有帮助。可以在办公桌上放一个计时器，每隔30分钟提醒自己起来活动一下。
5.吃饭时别看电视。吃饭时看电视或做其他事情，往往会吃得更多。吃饭时应该集中精
力，专心享受食物。
6.饭后散步。饭后散步是控制体重和血糖的好方法。饭后散步15分钟，血糖控制效果好
过早晨或晚上散步45分钟。
7.别饿着自己。控制饮食并不意味着忍饥挨饿，要确保规律、平衡的饮食，碳水化合物
、蛋白质和脂肪一样都不能少。 |
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e*******e
发帖数: 9616 | 31 我已经吃野菜两周，无糖低脂低盐高纤维饮食，每周三到四场球，希望一年后回到大学
体重水平 |
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a****o
发帖数: 684 | 32 好像切完没事。
因为人声到不了那么低的频率。
低切对消除喷麦那个低频噪音很有效。
类似于下图这样滚降。 |
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C********g
发帖数: 9656 | 33 “海盐成本明显低”？
您“中国的食盐主要来自海盐”，就是说您不知道其他来源，那么怎么又知道“海盐成
本明显低”呢？
海盐不仅需要燃料来提炼，而且从海边运往内陆还要加上运费。
内陆的池盐、岩盐和湖盐都是直接采集的，而且从产地到市场的运输距离也短得多。 |
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x******i
发帖数: 14369 | 34 苹果，马铃薯，西芹，毛豆，玉米～～本来还想加点蒟蒻的，和MAYONNAIS酱混合在一
起，好吃呵。
酱选低脂低盐的会比较好，可以放很多都不会腻，全部搅拌好后要腌一下，进味了才可以吃：） |
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l*******g
发帖数: 28502 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
xiaoputi (小菩提) 于 (Sat Mar 10 18:45:44 2012, 美东) 提到:
苹果，马铃薯，西芹，毛豆，玉米～～本来还想加点蒟蒻的，和MAYONNAIS酱混合在一
起，好吃呵。
酱选低脂低盐的会比较好，可以放很多都不会腻，全部搅拌好后要腌一下，进味了才可以吃：）
☆─────────────────────────────────────☆
ASLA (恐你妹) 于 (Sun Mar 11 17:00:46 2012, 美东) 提到:
嗯，像店里卖的水果沙拉。
可以吃：）
☆─────────────────────────────────────☆
skyblue0 (头转星移) 于 (Sun Mar 11 19:06:30 2012, 美东) 提到:
这么简单啊？！毛豆马铃薯要先煮熟吗？ 哪天也试试去
说起蒟蒻，报告下最新实验成果 -- 千万表放冰箱冻层 ：
上次朋友来吃饭，火锅料买太多，剩下不少，想当然地把一包没开封的蒟蒻就冻起来了，
结果两周... 阅读全帖 |
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l*****o
发帖数: 19235 | 36 为避开“扫墓大军”，家住汉口的吴婆婆提前两周就去给老伴扫墓，可回来不久，突然
一句武汉话也不会说，满口叽里咕噜的内容，家人一句也听不懂，惊呼“这莫不是中了
邪”？
吴婆婆家住汉口，是个地道的武汉人，平时一口武汉话流利得很。为了避开清明高峰期
，一家人提前了两周去扁担山扫墓。在老伴的墓前拜祭时，吴婆婆不禁老泪纵横，特别
悲伤。扫墓归来后没几天，吴婆婆一觉醒来突然不会讲话了，家人在旁边又问又比划，
她就冒出几句“外星语”，叽里咕噜的，子女在旁边一句也听不懂，好在她的侄女正好
来家里玩，听出婆婆说的是粤语，惊讶不已。侄女便用粤语跟她交流，吴婆婆用粤语回
答得有板有眼，儿子再用武汉话问她，她也只会用粤语回答。大家惊呆了，武汉婆婆怎
么变成了个“广东人”，这莫不是中了邪？家人赶紧将婆婆送往武汉市中心医院就诊。
该院神经内科医生检查发现婆婆右侧肢体有轻微的不灵活，左侧大脑额部出现损伤，医
生告诉家属，婆婆并非“中了邪”，而是出现了脑卒中，也就是中风。
可家人依然不解，中了风怎么会让武汉婆婆说起广东话呢？该院神经内科主任经屏详细
询问了患者和家属，又让婆婆的侄女在旁边当翻译，方才揭开谜底：原来吴婆婆... 阅读全帖 |
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k******b
发帖数: 4501 | 37 中年人吃得太好折寿吧。粗茶淡饭，高蛋白，高纤维，低脂，低糖，低盐，最重要。
我家一般做:
乌鸡/土鸡+红枣桂圆莲子炖的汤（清甜可口，小娃都喜欢），豆干炒肉，糖醋排骨，卤
牛腱，红烧兔肉，八宝粥（红枣桂圆莲子红豆，黑米白米糙米），蘑菇（西红柿）肉圆
汤，白菜（或小白菜）豆腐汤，炒豆腐。
蔬菜最喜欢炒豇豆，炒帝王菇，拌同心菜，拌红薯叶。其他常做炒白/绿花菜，豆角。
家里有个铸铁锅，最适合炒花菜，豆角，芦笋之类。
其实本人最喜欢的是豆制品，感觉素鸡类和圆金针菇（青椒）拌白干丝最美味。
喜欢吃三明治，公司里餐厅做的三明治非常新鲜美味。出门为控制热量一般都吃三明治
或Ｓａｌａｄ，有时吃个生鱼片。 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 38 给的都是低盐低调味料的，种类也很注意，有的会另外洗过。狗狗觉得是从妈妈碗里夹
给她的，会觉得很幸福。 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 39 发信人： Prostitute(入戏), 信区： pets
标题： 这10件让狗狗伤心的事，你有没有做过？
发信站： BBS未名空间站(Fri Oct 20 11:29:25 2017,GMT)
很多时候，宠主们不经意的行为就可能会伤害到狗狗，下面会让狗狗伤心的事情，你又
做过哪些？
1、家里来客人了就把狗狗关起来 如果狗狗不礼貌，那就应该教会狗狗正确的社交礼仪
，看到陌生人不能乱扑乱咬，而不是采用关起来这种简单粗暴的方式，其实很多时候狗
狗也只是想向你的朋友表示欢迎。
2、狗狗想依偎着你的时候被你拒绝 可能你今天过得不开心，狗狗对你的情绪有一种不
可思议的感知能力，因此狗狗会通过撒娇依偎着你试图安慰你，如果你因为心情不好拒
绝了，它会很失落。
3、禁止狗狗睡沙发或者睡床 狗狗把主人当成自己的家人，如果被禁止和主人一起呆在
沙发或床上，它会有种被排挤的感觉。如果主人禁止狗狗睡沙发或者床上，主人可以选
择把窝垫放得离床或沙发近点，减少狗狗的委屈，当然，如果家里不止一只狗狗，它们
倒是可以互相做伴。
4、要求太严，为了一点小事就要教训狗狗 狗狗天性活泼自由，就算教育也尽量用奖励
诱导，如果... 阅读全帖 |
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R*****g
发帖数: 682 | 40 三伏天，连日持续高温，很多同事连午餐都草草对付了事，还有人换了签名———
“宁可在空调房饿死，也不做外出觅食的勇士”。习惯了与空调、电风扇为伴的现代人
也许很难想象，在没有电也没有电器的古代，人们如何度过热浪滚滚的夏天？其实，古
人度夏不但充分体现了智慧，还十分低碳环保且有情趣。
住
“清凉殿”堪比空调房
“天气这么热我哪里通通不想去，只想躲在家看着我的电视吹冷气。”张学友的一
曲《天气这么热》唱出了现代人对空调房的依赖。可是，在没有空调的古代，人们怎么
办呢？和现代人一样，古人避暑首先想到的就是改造居住环境。看过电视剧《后宫·甄
嬛传》的观众或许仍记得这样的情节———炎炎盛夏，仆人在一个大瓷缸中放入冰块，
再将瓷缸放到小主、娘娘的房中，用以降低房间的温度。
这种用冰块降温的方法其实早在先秦就已经有了。那时存放冰块的地方被称为“窟
室”。窟室是一间考究的地下室，每到酷热的夏夜，贵族们在窟室中通宵达旦饮酒作乐
，和今天人们下班后到冷气十足的夜店喝上两杯十分类似。到了汉代，皇宫里设有冬夏
两用的“空调房”，冬季用房叫“温调殿”，夏季用房叫“清凉殿”。清凉殿内有多重
降温装置———以石头为床... 阅读全帖 |
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O*****a
发帖数: 11621 | 41 乐乐~~ 宝宝在睡觉？^^ 嘻嘻我那天问我妈说生完晚上是不是都不用睡了, 她说生我弟
之后每顿喂饱了
基本可以一觉到天亮的, 你表太紧张了.
老虾们更要低盐低油低糖 :P |
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s******y
发帖数: 28562 | 42 当然可以，真空抽，保持比较低的温度（10度左右就好）
但是，抽完之后溶液里的盐度会很高的，得dialyze 一次。
或者，你一开始就用比较低盐的溶液的溶解蛋白，然后再抽真空。 |
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x**e
发帖数: 163 | 43 是否转基因应该与转入基因的来源无关，而是方法吧。只要是非杂交的方法导入外源基
因应该都算转基因吧。水稻里最普遍的方法就是农杆菌。水稻基因转入到水稻中其实很
普遍，像很多抗病水稻品种的基因转入到非抗病，但产量性状较好的当家品种中，从而
获得好的抗性。其实这才是水稻转基因的主流，毕竟水稻自身的基因在不通品种中兼容
性要更好，其它物种基因在水稻中还存在不同的翻译和修饰系统的问题。
说转基因技术无害我觉得不够严谨，转的基因不论是水稻的基因还是其它物种的基因都
有可能对水稻或者食用者产生危害。像人体的癌症不就是因为自身的一些基因紊乱无序
表达造成的吗，所以转水稻的基因到水稻中也有潜在的威胁。对于转基因水稻的安全性
，我觉得应该是case by case的，只能具体到转某一个基因有无危害，而不能笼统的说
转基因技术安全不安全。
具体到某一个转基因水稻品种的安全性应该由现有的检测体系来决定，比如说动物喂饲
，有害成分测定等。如果在实质等同的原则下，转基因品种没有比常规品种更多的危害
，那么这个品种就应该是可以接受的。至于对环境的影响，我觉得并不会太大。自然界
本身就是个不断进化的过程，人类改造自然的... 阅读全帖 |
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r***e
发帖数: 2539 | 44 这个就是低盐低渗，detergent很少，不适合溶解和保护蛋白。 |
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p****y
发帖数: 23737 | 45 【 以下文字转载自 tcmclub 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: tcmclub
标 题: 御用营养师爆料 解开中共领导人长寿之谜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 24 02:25:16 2010, 美东)
光华日报 2010-04-21 09:47:53
中共领导人以高寿见称，且人均寿命一直位居世界前列。中共首长御用营养保健专家、
原北京医院营养科主任曾煦媛爆料，国家领导人日常饮食，并不是山珍海味，他们的食
谱反以粗粮为主，少食多餐、少肉多菜，基本是每天吃小米粥、豆类、芝麻、薏米等25
种食物，低盐低脂，都是民众在家可如法炮制。
曾煦媛解释，每天吃够25种食物，说的是食物的种类，而非25道菜式。只有当食物
种类够“杂”，才能达到营养均衡。
少吃“四条腿动物”
中国营养学泰斗、原北京军区总医院营养科主任李瑞芬也说，领导们吃“四条腿动
物”的肉比较少。她说：“从营养上来说，四条腿（牛、羊）不如两条腿（鸡、鹅），
两条腿不如一条腿（菌类），一条腿不如没有（鱼）。”
曾煦媛透露，她为中央老首长们配餐时，讲究“少食多餐”。领导们正餐只吃 |
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d**********e
发帖数: 72 | 46 来自主题: MedicalCareer版 - 爱你的病人 爱你的病人
别在他熟睡时叫醒他，只是为了在你的病程录填上AAO3
别在他痛苦的时候逼迫他做决定，只是为了你能早点下班
别去责怪他的吸烟40PPD，如果他的肺癌已经转移入脑
别扭过头去装没听见，如果你的病人说口渴了
别忘记告诉病人你的名字，哪怕你只是值班的Intern
别慢待你的病人，那怕他的家属很傲慢
别order抽病人的血，如果你想不出一个理由
别忘记听病人的心肺，哪怕他只是脚上生疮
别忘了说再见，哪怕你的呼机在催命
别许诺你做不到的事，哪怕你想让他开心
别忘记提醒你的病人今天星期几，尽管他不会有出院的可能
别忘记回病人的家属的电话，哪怕你的病人其实没病
别吝啬恭维你的病人的新发型，哪怕她己经80岁了
别为了袒护你的护士，就忽视病人的感受
别在你病人面前讲中文，虽然你的team全都是华人
别忘了问病人饭菜是否可口，如果你写了低盐低脂diet
别忘记每次见面都要自我介绍，如果你的病人是盲人
别告诉病人你不信神，如果你的病人问你她会不会上天堂
别欺骗你的病人，哪怕你是为他好 |
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y*******1
发帖数: 61 | 47 病号饭要根据医嘱的，比如说糖尿病饮食，低盐低脂肪饮食，高蛋白饮食什么的，是要
收费，但无需来人问，有菜单自己或家属订，选择很有限。国内不同区域不同级别的医
院都不一样，没必要较真，反正老美根本不会知道也不想知道外面的世界 |
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e****o
发帖数: 3844 | 48 哎，不说什么了，这个富不死，捂着小金库，数着wb，哀叹着玻璃天花板的存在，然后
死活找各种借口就是不发包子……
之前去Argentina的El Chalten进山徒步露营了5天4夜，感觉这几天真是我很长时间以
来生活的最健康的几天了~天天在远离城市的森林草甸里进行充足的有氧运动，而且每
日都是早早睡下，然后天不亮的时候就伴着鸟鸣起来。并且，这几天吃的还特别健康（
我非常神勇的背了一个礼拜的食物进去，并且还背了5个大桃子和2个苹果，外加10个鸡
蛋，还有1L的香草牛奶……第一天在帐篷里看到摊了一地的食物，我都怀疑自己是来春
游的……），每天都是蔬菜水果肉蛋奶主食一样不少，并且都是低盐低油少添加剂烹饪
~每一天都在乞求着上天可以给我一个晴朗的艳阳天，而且这几天真是运气不错，于是
每一天我都在心怀感激地赞美着mother nature赐予我灿烂的红晨紫昏（今天我刚离开
Chalten就开始乌云笼罩不停的下雨~）。最重要的是，伴着Patagonia灿烂的秋色，还
有美丽的Cerro Torre & Fitz Roy，每天都有好心情~
接下来是Torres del Paine，这个以天气糟糕而著... 阅读全帖 |
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发信人: alwaysknow (繁华如梦), 信区: Military
标 题: 御用营养师爆料 解开中共领导人长寿之谜
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 21 17:42:03 2010, 美东)
光华日报 2010-04-21 09:47:53
中共领导人以高寿见称，且人均寿命一直位居世界前列。中共首长御用营养保健专家、
原北京医院营养科主任曾煦媛爆料，国家领导人日常饮食，并不是山珍海味，他们的食
谱反以粗粮为主，少食多餐、少肉多菜，基本是每天吃小米粥、豆类、芝麻、薏米等25
种食物，低盐低脂，都是民众在家可如法炮制。
曾煦媛解释，每天吃够25种食物，说的是食物的种类，而非25道菜式。只有当食物
种类够“杂”，才能达到营养均衡。
少吃“四条腿动物”
中国营养学泰斗、原北京军区总医院营养科主任李瑞芬也说，领导们吃“四条腿动
物”的肉比较少。她说：“从营养上来说，四条腿（牛、羊）不如两条腿（鸡、鹅），
两条腿不如一条腿（菌类），一条腿不如没有（鱼）。”
曾煦媛透露，她为中央老首长们配餐时，讲究“少食多餐”。领导们 |
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