M******8
发帖数: 10589 | 1 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Joke
标 题: Re: 天朝输出价值观，驻韩美军开展送温暖活动 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 9 11:09:29 2013, 美东)
50年代中期到60年代初，美军丢掉的过期食品救过多少万韩国人的命呢。
韩国现在还有“部队汤”这么一道名菜，“部队”就是驻韩美军，汤的用料就是美军丢
掉的午餐肉、香肠什么的，加上韩国人自己采的野菜之类，胡乱煮出来的汤，在那时的
韩国孩子眼里，是上等的美味。
http://101deliciousmemories.wordpress.com/2011/03/28/army-stew/
韓美結合的部隊湯 – 부대찌개
Budae Chigae – 부대찌개 是世界各地眾多的人都愛吃的
韓國菜。韓文 Budae 翻譯中文成部隊和 chigae 意思是燉煮，亦是韓國和美國結合
的風味火鍋，別具一格。這道菜是來自朝鮮戰爭時傷... 阅读全帖 |
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D**********s
发帖数: 3139 | 2 简单地说888金属声重，有音染，人声有磁性但少气势。mx500声音大气宽阔，灵敏动态
好，搭配好随身听音源会很有音乐性。我搜了一下，03年之后到处的review简直就是说
几十副不同的耳机。当然也有人说中间改版把低频能量向高频倾斜造成没有以前震撼了
，在我看来就是锦艺什么货源都敢卖加上假货泛滥。03年的一篇写的还比较中肯，但是
不推荐提到的煲机方法。
SENNHEISER MX500试听记
森海塞洱MX500试听记
准备阶段：
早就听说森海塞洱MX500在众多耳塞中不论从音色，价格，品牌都是很理想的产品；看
到论坛上大家对此款耳塞更是恩宠有佳，使得本人更想找来听听是什么样的感觉。
有商家在网上邮购的价格为3xx元，众多烧友认为此款耳机的正常价格应该在2xx元就差
不多了！最终托做音响的朋友带得一副（200），价格还应该算是可以。
在此之前本人已有SONY E-888，觉得E-888的高频甚好，几乎可以说在听过的耳机中算
是无敌，且中频清秀靓丽，低频干净利落，特别适合喜欢听室内乐的朋友，当时也是为
此而购买的。
森海塞洱MX500诸多烧友认为，除高频外，中低频E－888不是其对手，新的森... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 3 性格煮意限量美食 文章日期：2011年6月22日
【明報專訊】北角小街和富道，自年前平民小店摘下米芝蓮一星，就忽然人氣急升，不
少區外新客專程來「追星」。其實小街上的食店，間間個性十足，隨心情而創作的「本
土料理」，一直吸引大批識食之人。老闆們對烹飪有團火，亦為保持質素而堅持小量手
作，售罄即止。
1. 摘星小吃 啖啖心機
放大及觀看全部圖片(8張)
連續兩年獲米芝蓮一星的阿鴻小吃，主理人鴻哥是個老實人，昔日在名店鏞記工作，對
處理食材以細心著稱，名人食家對他的手藝極為欣賞。然而在大酒家工作，可發揮的空
間始終有限，喜歡用上好的材料，慢工巧製特色菜肴的他，最終還是跳出來，在不起眼
的小街上打造創意原味小店。鴻哥笑言昔日這裏多是維修汽車的車房，只有一些快餐店
作車房工人的「飯堂」，後來食店陸續進駐，加上這裏較易泊車，連住寶馬山豪宅的客
人，也來這裏「覓食」，逐漸建立起「為食一條街」。
阿鴻小吃店子小，只能同時招呼約三十人，符合鴻哥限量製作的概念。店子單就鹵水選
擇便有十五款，而小吃和特色飯麵等，加起來逾五十種，鴻哥笑言廚房小，而為了保持
質量，每天只能小量製作「賣完就算」。鴻哥的用心獲得... 阅读全帖 |
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p***y
发帖数: 18037 | 4 大腸包小腸
■焦桐
April 09, 2012 06:00 AM
大腸包小腸是在台灣發展出的獨特小吃：糯米腸、香腸分別炭烤，再切開體積較大的糯
米腸，夾入香腸，形式有點像美式熱狗。兩種東西都先分別製作，事先蒸煮熟的糯米腸
和香腸一起炭烤，供應速度快，很適合發展成中式速食。
蒸過再烤的糯米腸，切開，夾入也是剛烤好的台式香腸和蒜片，像緊緊相擁的戀人。
灌米腸之前，糯米先浸水兩小時，然後用爆香過的紅蔥頭，加入糯米、胡椒粉、鹽調味
，一起拌炒。腸衣須用豬大腸，仔細清洗掉黏液、去油脂，再灌入炒好放涼的糯米。糯
米腸先蒸煮備用，再烤熱；利用豬大腸的脂香和彈勁，豐富糯米飯之口感。
此物營業門檻低，一輛攤車即可做生意。全台夜市皆不乏大腸包小腸，諸如逢甲夜市「
官芝霖」、「百膳工坊」、「味珍香」，清大夜市「小洞天」，台大公館商圈「大學口
」……逛夜市或廟會，常見人手一組，當街大啖。可惜大部分商家多用合成腸衣製作糯
米腸，令人洩氣。人工合成腸衣用植物膠、牛皮提煉，口感差，成本低，吃一口就意志
消沉。
我對米腸最基本的要求是腸衣須採用天然新鮮的豬大腸，如六腳鄉蒜頭市場那老攤，其
糯米用花生、肉臊炒過，包覆... 阅读全帖 |
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p***y
发帖数: 18037 | 5 一口回憶 一個走出去的機會
記者陳靜宜、羅建怡台北8日電
June 08, 2012 06:00 AM
台灣小吃海外屢傳佳績，正如台籍名廚江振誠所說，台灣美食要揚名國際，重要是要「
走出去」，而一些美食專家認為，媒體報導與產品的聚焦，是小吃能推展的重點。
美食家梁幼祥表示，近十年來政府陸續邀國外媒體赴台採訪，並陸續在知名媒體上曝光
，讓更多人對台灣小吃有印象。如觀光局多年前即以「台灣小吃」向鄰近國家行銷，將
小籠包、蚵仔煎、珍珠奶茶帶到日本、新加坡，現場實作免費品嘗。近年有不少重量級
的美食家如蔡瀾等人，帶著上百人的「試吃團」體驗台灣美食。
香港中文大學人類學系主任張展鴻認為，旅遊經驗的發達與否，影響著飲食經驗，飲食
成為一種回憶的方式。因此，有越多外國人赴台旅遊，勢必對在海外推廣在地美食有一
定的效果。
梁幼祥補充，台灣小吃的技術門檻低、食材取得容易、成本低、售價低而又美味，這些
都是推廣的有利條件。目前有些政府單位提供預算，輔助業者海外投資美食，但知道的
業者卻不多，而且多半沒有集體作戰的想法，落於亂槍打鳥。
且台灣小吃水準落差太大，往往打響了名氣，就出現山寨版，品質良莠不齊，「劣... 阅读全帖 |
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M**a
发帖数: 4816 | 6 塑化剂是大宗工业品，广泛应用于国民经济各领域，包括塑料、橡胶、粘合剂、纤维素
、树脂、医疗器械、电缆等成千上万种产品中。 比如一般常使用的保鲜膜，一种
是无添加剂的PE(聚乙烯)材料，但其黏性较差；另一种广被使用的是PVC(聚氯乙烯)保
鲜膜，有大量的塑化剂，以让PVC（聚氯乙烯）材质变得柔软且增加黏度，非常适合生
鲜食品的包装。另一个广泛存有塑化剂的产品是PVC制造的儿童玩具，欧盟已经明定塑
料玩具中塑化剂的含量需0.1%以下，但目前台湾尚无明确规定或限制。女性经常使用之
香水、指甲油等化妆品，则以邻苯二甲酸酯类作为定香剂，以保持香料气味，或使指甲
油薄膜更光滑。
伤害人类基因. 塑化剂被证实会干扰人体内分泌，影响生殖系统，台师大研究团
队更发现，塑化剂会造成基因毒性，会伤害人类基因，长期食用对心血管疾病危害风险
最大，对肝脏和泌尿系统也有很大伤害，而且被毒害之后，还会透过基因遗传给下一代。
为何白酒中要添加塑化剂？
塑化剂，就是大陆汉语之增塑剂。其作用是在溶液中起到乳化、增稠、稳定作用，使不
易相融的水油溶液能够形成混合均匀的胶状分散体。常用在运动饮料、果汁、茶饮、果
浆... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 7
泡脚最补肾 时间有讲究
几点泡脚最补肾？ 时间长短也有讲究
中医学认为，脚底是各经络起止的汇聚处，分布着60多个穴位和与人体内脏、
器官相连接的反射区，分别对应于人体五脏六腑。泡脚有舒经活络，改善血液循环的作
用。绝大部分人都知道泡脚有好处，但也有很多人不知道，在不同的时间段泡脚，起到
的作用略有不同。如果想护肾，最好选择在晚上9点左右泡脚，效果最好。
为何晚上9点泡脚最护肾？
之所以选择这个时间段补肾，是因为此时是肾经气血比较衰弱的时辰，在此时泡脚，身
体热量增加后，体内血管会扩张，有利于活血，从而促进体内血液循环。同时，白天紧
张了一天的神经，以及劳累了一天的肾脏，都可以通过泡脚在这个时候得到彻底放松和
充分的调节，人也会因此感到舒适。
“热水泡脚不但可以起到滋肾明肝的作用，还有利于提高睡眠质量。”如果泡完脚后，
再适当做几分钟足底按摩，对身体的血液循环更好，脏腑器官也更能得到进一步的调节
。泡脚后，建议不再进行其他活动，隔数分钟即入睡，补肾效果更佳。
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j****1
发帖数: 15497 | 8 【 以下文字转载自 fenghuolun 俱乐部 】
发信人: santorini (白萝卜), 信区: fenghuolun
标 题: 谁是我的菜？！
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 8 00:46:16 2011, 美东)
从血型和生日透视你的速配对象
用万年历查你是星期几生的
http://site.baidu.com/list/wannianli.htm
你生日那天是星期几和自己的血型配对，测自己是哪种蔬菜？
青椒：
很有野心，总是默默地努力。
青椒有着光滑的外表，但一吃却散发出强烈的苦味。属于青椒的你是很有野心的人，可
以说是个工作狂，只要立起一个目标，不管多辛苦或需要付出多大的努力，不达目的决
不罢休。虽然有点爱慕虚荣，但还算是个表里如一的人。做事很有责任感，颇得众人尊
敬，将来必定能够出人头地，闯出一番作为。
适合你的蔬菜：
你和白萝卜的他最速配，当你为了工作忙的废寝忘食，白萝卜的浓浓爱意能温暖你的心
，让疲累与紧绷的身心获得抒解与放松。
洋葱：
看似很难相处，但其实是个好人。洋葱虽然有股呛味，不过它却是万能食材，各种料理
都可以有它插上一脚... 阅读全帖 |
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s*******i
发帖数: 12559 | 9 从血型和生日透视你的速配对象
用万年历查你是星期几生的
http://site.baidu.com/list/wannianli.htm
你生日那天是星期几和自己的血型配对，测自己是哪种蔬菜？
图片看附件
青椒：
很有野心，总是默默地努力。
青椒有着光滑的外表，但一吃却散发出强烈的苦味。属于青椒的你是很有野心的人，可
以说是个工作狂，只要立起一个目标，不管多辛苦或需要付出多大的努力，不达目的决
不罢休。虽然有点爱慕虚荣，但还算是个表里如一的人。做事很有责任感，颇得众人尊
敬，将来必定能够出人头地，闯出一番作为。
适合你的蔬菜：
你和白萝卜的他最速配，当你为了工作忙的废寝忘食，白萝卜的浓浓爱意能温暖你的心
，让疲累与紧绷的身心获得抒解与放松。
洋葱：
看似很难相处，但其实是个好人。洋葱虽然有股呛味，不过它却是万能食材，各种料理
都可以有它插上一脚。洋葱本身的味道就不错了，更能引发其他食材的美味，你就和洋
葱一样，有颗善解人意的心。有点害羞的亲切态度是你最迷人之处。不喜欢出风头、容
易紧张，你适合当辅佐人员，总是默默助人、不求回报。
适合你的蔬菜：
你和马铃薯的他最速陪，当你周... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 10 台灣年菜 「旺來」「金莎」 豐富龍年
記者林宜瑩紐約報導 世界新聞網 北美華文新聞、華商資訊
January 20, 2012 06:01 AM | 979 次 | 0 | 2 | |
受到閩菜、客家菜以及過去日治時期的影響，台灣菜與其他中菜相比，口味趨於清淡
，加上台灣四面環海，時令海鮮豐富，傳統中許多料理不以繁複手法烹調，隨著時日演
變，台菜受各大菜系影響交融，台灣料理在不同地區也衍生不同口味，呈現「北鹹南甜
」的特色。
位在法拉盛40路上的101台灣料理餐廳莊老闆表示，台菜多以胡椒調料，多「湯湯水水
」的料理，像是白菜滷、香菇肉羹湯等，針對年菜推薦，他認為象徵「年年有餘」的五
柳枝魚與喜宴桌上常見的「封肉」為年菜首選當之無愧。
過年一定要上桌的筍干封肉指烹煮時，不掀鍋蓋，將食物密封在容器內，一直煮到軟爛
為止，「封」也象徵著豐富、豐盛之意，吃完這道菜後能夠在來年豐收。莊老闆介紹，
五花肉經過煮、炸、蒸，三個小時的繁複手續後燉到軟爛，選的醬油與烹調時間為料理
好吃的關鍵，炸過的封肉表面口感十足，表皮的脆與肥肉的嫩咬下無須咀嚼，肉香瞬間
在口中漫延，肉質肥而不膩，醬汁以些許黑糖... 阅读全帖 |
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b*******e
发帖数: 6920 | 11 烤鸭和涮羊肉是北京两大特色风味。今天在这当中我是首推涮羊肉，很多人在街边路旁
找个馆子乱涮一通，只图吃饱。而正宗涮羊肉讲究那可就多了！
前几年北京人艺编排的《天下第一楼》这出说吃论菜的戏，讲的是烤鸭店的故事。后被
拍成同名电视连续剧也算是成功的，多少感觉到《茶馆》浓郁的人艺风骨，只是有点在
所谓“京味”传统添上了一道新绿。
那里面自然也有老北京的风情展示。记得里面有这样一个人物，他在饭馆里做事，不是
厨子，不是跑堂的；不管算账也不是打杂的；他的事儿就是给客人宣扬吃饭的讲究和典
故,讲美食的精髓。
现实生活中也有这样一位，有个涮肉馆，里面有位姓洪的先生，他对涮羊肉极有研
究，会对每一位客人讲涮羊肉的历史、怎么调味、哪里的羊肉最好等等，妙语连珠。当
然，他讲话的一个主题是：他的这的涮羊肉已经恢复到东来顺70年代的水平了，为什么
不能恢复到东来顺60年代或更早以前的水平呢?依洪先生的说法是，因为早年间东来顺
的羊肉片是手工切的，现在手工切羊肉片已经不大行得通了。当我提出建议，把桌子中
间掏空，让锅子高度降低，便于涮肉。洪先生讲了：“人的... 阅读全帖 |
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B*****e
发帖数: 9375 | 12
不清楚 这篇雄文据说是non-fiction 很多猛料 但很多我也看不明白
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 拼图姐之歌 （增补中）
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 12 11:56:45 2016, 美东)
代发，敬请转发 军版，joke版等。 谢谢
《拼图姐之歌》
我老献丑半首打油
见笑于大方之家LOL
之前看pintujie可怜
也看伊吹牛撒谎装B，装是装，但语言文明态度谦和 毕竟人畜无害
也就没搭理伊
现在伊居然也跟老货月光同流合污沆瀣一气
开始网上撒泼卖俗，网下人肉骚扰专攻下三路
我老念在伊多次私信求情还是没有动作
然而终于这货实在hold不住其天生的愚蠢轻贱
居然敢主动拿人肉出来的所谓我老的信息照片对我老进行挑逗侮辱
http://www.gjczz.com/p/EuHBRJZc/gang-ting-shuo-xiaxianyue-shi-g
真托马当我老是哈喽老kitty了
那就别怪我老出手不客气了
今天就一劳永逸，成全伊，让伊的传奇在网络世界流传不息吧
刚才看到一个ID打油，我老也打一个，还没完... 阅读全帖 |
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r****1
发帖数: 4301 | 13 12星座人性攻略- 唐立淇 变动宫：双子、处女、射手、双鱼
1. 信息缺乏恐惧症
变动宫的人很喜欢接收新知，对他们来说，世界是变化无常的，所以终其一生
，永远不能停止学习，也因此，随时活在怕自己落伍的恐惧中，如果被批评“无知”，
将落入晴天霹雳般的沮丧。
为了免除恐惧，变动宫无时无刻不在担心自己没跟上第一手消息，纯粹想充实
新知，好让自己不被淘汰，对钻研反而没啥兴趣。所以吸收信息时囫囵吞枣，也不见得
会去判断信息是否有用，秉持“这世界不该有我不知道的事！”像患了强迫症一样将感
官全部打开，就为了捕捉每一个细微讯息。
不像固定宫没兴趣的事压根儿就不想管，或基本宫只想为在意的事着力。变动宫花费大
量精力在未知的事物上，虽有浪费精力之嫌却也片段片段地累积了不少“印象分数”，
让自己存在很多人的片段记忆中，也是一种杰出。
有些变动宫非常喜爱看书，而且什么书都看，也偏爱杂志，因为什么信息都有
，可吸收各式各样的观点，又有话题可聊，再划算不过了，只要花一点钱，就得到权威
的知识与分析。平常爱讲话的变动宫，也能在阅读过程中获得平静，是难得安静的时刻
。
眼观四面、耳听八方的超能力，使他们随时处在充... 阅读全帖 |
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s***n
发帖数: 10693 | 14 http://www.douban.com/note/183032111/
张佳玮的日记
张佳玮的主页广播相册推荐喜欢二手活动发豆邮
喜欢哪部小说的开头第一句话
2011-11-08 14:00:11
在别地被人问起，“喜欢哪部小说的开头第一句话”。遂与对答。聊着聊着就说长了。
小说第一句话和开头第一段不同。开头第一段可以拉一长串话，可以迂回，可以细致，
可以故做平淡，可以绚丽回转。而第一句话，只有一句，你只来得及在一句里高密度极
饱满的包含一切——也并不是每个人都喜欢在第一句就急弦浓味、喷薄而出的。哪怕是
第二句呢，可以让第一句缓一缓？——比如《红玫瑰与白玫瑰》开首第一句“振保的生
命里有两个女人，他说一个是他的白玫瑰，一个是他的红玫瑰。”后面铺开“蚊子血、
朱砂痣、饭粒、月光”等经典描述，但那终究不是第一句了。
倒不是厚今薄古，但小说开头第一句方面，实在是今胜于古。因为以前的小说，都还常
有一个”这故事是从某人那里听来的“之类的习惯，开头未必惊人。比如文艺复兴时还
有“某某可敬的先生提到了这个故事”的习俗，直至莫泊桑，还时不时有“某大叔跟我
说了这个故事，现在我写给你们看”，比较繁... 阅读全帖 |
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l*****f
发帖数: 13466 | 15 来自主题: LeisureTime版 - 瞎导旧帖 恩，火焰自己会做会吃，写得尤其好看。我觉得比袁枚啊梁实秋啊唐鲁孙啊都靠谱，
heihei
这酒篇在她那个系列里倒算一般的了，估计她不是酒鬼？
里面提到的金华酒好象袁枚的食单里提过，查了一下来做个注：
金華酒，有紹興之清，無其澀；有女貞之甜，無其俗。亦以陳者為佳。蓋金華一路水清
之故也。
还有：
宣州之豆酒、通州之棗兒紅，俱不入流品，至不堪者
哈哈。
传说中写金瓶梅的王世贞也写过酒品２０绝，应该是明代流行酒色，里头也提到这几品，
金华酒色如金，味甘而性纯，食之令人懑懑，即佳者十杯后舌底津流，旖旎不可耐。余
尤恶之
麻姑酒出建章。味多甘，以秾郁为主。尤在金华下
羊羔酒出山西汾州孝义诸县。白色莹彻如氷，清美饶风味，逺出襄陵之上，小挟膻气耳。
苦瓜李子下酒，想起青梅煮酒，好象是古风。。。。 |
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t******k
发帖数: 5617 | 16 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4914f121010178lf.html
1、外观：短小精悍，全新的镜筒磨沙处理，与8512及2470是一致的，与35L的不一样。
整体感觉是一个缩小版的8512L。AF/MF开关、参数指示窗及标识基本与8512L在同一位
置。做工精良，手感极好，590克的适中重量，手持的成功率大大提高。
2、支持全时手动，对焦环阻尼适中，与8512L不一样，这一点俺比较喜欢。
3、紧凑而结实的密封设计，装上机身后，卡口处有胶圈密封，看不到金属卡口。但对
焦时要驱动镜头前面的部件，前端防尘、防水设计不十分理想，加滤镜后防水、防尘的
实用效果更佳。
4、全开光圈有良好的成像素质，锐度可以接受，收到F2.0光圈已经达到非凡的影像。
焦外油润而细腻，焦内亦有良好的表现。
5、色彩浓郁而不失真实，但不如8512L浓烈。整体成像略呈暖色调。
6、对焦迅速、坚决，完全可以与3514L相媲美！中心对焦点更快，周边对焦点稍逊。反
差、线条不明显处有拉风箱现象。
7、变形的控制的不错，即使非常近距离的拍摄，也无非常明显的变形。
--------------... 阅读全帖 |
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f***a
发帖数: 11477 | 17 王庆爽这样的成名歌手也来参加青歌赛，估计和雷佳王丽达一样，不拿金奖不罢休啊。
不过她远没有雷佳和王丽达当年看着水嫩
她规定曲目唱的这个故乡北京，还是歌味太浓，戏味不够，比较平白，还卖弄声音。声
腔声腔，只有声没有腔，所以不如李谷一的版本好。李谷一的花鼓戏底子帮助很是挺大
的，唱什么歌都是味道浓浓酽酽的，非常入味。 |
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r***u
发帖数: 1272 | 18 呵呵，超级简单，超级好吃
准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不
放）。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器
内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
香香的牛奶冻（用棉花糖这个方法电视上也介绍过）
材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不
限，看个人喜爱）
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时
（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰
淇淋奶酪就做好啦！
这道冰淇淋奶酪的特点是：
1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带
... 阅读全帖 |
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b*********n
发帖数: 540 | 19 “70后”猪蹄、“80后”鸡翅……有的比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”通过走私入
境，悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅……近日，有关“僵尸肉”窜上餐桌的新闻再次引
发舆论关注。那么，到底何为僵尸肉？僵尸肉有什么危害？又该如何辨别呢？
何为僵尸肉？
“僵尸肉”指冰冻多年销往市场的冻肉，据已有报道，“僵尸肉”多为走私品，质量安
全不能保证。一些走私冻肉包装上的生产日期显示“肉龄”长达三四十年，这些肉有的
来自疫区，有的严重过期，用化学药剂加工调味品后变成“卖相”极佳的“美味佳肴”。
肉类一般允许冷藏多久呢？
根据原商业部制定的《冷库管理规范（试行）》的规定：肉类在-18℃条件下，保质储
存期为10-12个月。但由于对肉类的处理方式和冷冻条件的不同，冷冻肉的保质储存期
有很大的区别。营养师的建议是，无论口感和营养，鲜肉冷冻最好别超过1个月，最大
限度是3个月。
僵尸肉有何危害？
多年的冻肉品质上比鲜肉会差，但只要冷冻过程中没有发生解冻现象，从外观和口感上
很难区别。但是走私肉运输条件恶劣，不断解冻等过程中容易滋生各种细菌，甚至是开
始腐烂又重新冷冻，其卫生安全和食品质量不堪想象。
都在哪里发现了... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 20 50年代中期到60年代初，美军丢掉的过期食品救过多少万韩国人的命呢。
韩国现在还有“部队汤”这么一道名菜，“部队”就是驻韩美军，汤的用料就是美军丢
掉的午餐肉、香肠什么的，加上韩国人自己采的野菜之类，胡乱煮出来的汤，在那时的
韩国孩子眼里，是上等的美味。
http://101deliciousmemories.wordpress.com/2011/03/28/army-stew/
韓美結合的部隊湯 – 부대찌개
Budae Chigae – 부대찌개 是世界各地眾多的人都愛吃的
韓國菜。韓文 Budae 翻譯中文成部隊和 chigae 意思是燉煮，亦是韓國和美國結合
的風味火鍋，別具一格。這道菜是來自朝鮮戰爭時傷心記憶也是當時飢餓老百姓的珍品
，卻反映了韓國的歷史。
據了解，朝鮮在那個二戰結束困苦的年代，大批美軍進駐朝鮮半島南方，蘇聯占領了朝
鮮半島北部。不久朝鮮戰爭爆發，由於物糧短缺，當時老百姓受貧困和飢餓狀態之下，
在靠近美軍基地的美國士兵吃不完剩下隨手丟掉罐頭豆和... 阅读全帖 |
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w****r
发帖数: 17566 | 21 【 以下文字转载自 fenghuolun 俱乐部 】
发信人: santorini (白萝卜), 信区: fenghuolun
标 题: 谁是我的菜？！
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 8 00:46:16 2011, 美东)
从血型和生日透视你的速配对象
用万年历查你是星期几生的
http://site.baidu.com/list/wannianli.htm
你生日那天是星期几和自己的血型配对，测自己是哪种蔬菜？
青椒：
很有野心，总是默默地努力。
青椒有着光滑的外表，但一吃却散发出强烈的苦味。属于青椒的你是很有野心的人，可
以说是个工作狂，只要立起一个目标，不管多辛苦或需要付出多大的努力，不达目的决
不罢休。虽然有点爱慕虚荣，但还算是个表里如一的人。做事很有责任感，颇得众人尊
敬，将来必定能够出人头地，闯出一番作为。
适合你的蔬菜：
你和白萝卜的他最速配，当你为了工作忙的废寝忘食，白萝卜的浓浓爱意能温暖你的心
，让疲累与紧绷的身心获得抒解与放松。
洋葱：
看似很难相处，但其实是个好人。洋葱虽然有股呛味，不过它却是万能食材，各种料理
都可以有它插上一脚... 阅读全帖 |
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d*****g
发帖数: 8788 | 22 还要去查万年历，好麻烦
【 以下文字转载自 fenghuolun 俱乐部 】
发信人: santorini (白萝卜), 信区: fenghuolun
标 题: 谁是我的菜？！
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 8 00:46:16 2011, 美东)
从血型和生日透视你的速配对象
用万年历查你是星期几生的
http://site.baidu.com/list/wannianli.htm
你生日那天是星期几和自己的血型配对，测自己是哪种蔬菜？
青椒：
很有野心，总是默默地努力。
青椒有着光滑的外表，但一吃却散发出强烈的苦味。属于青椒的你是很有野心的人，可
以说是个工作狂，只要立起一个目标，不管多辛苦或需要付出多大的努力，不达目的决
不罢休。虽然有点爱慕虚荣，但还算是个表里如一的人。做事很有责任感，颇得众人尊
敬，将来必定能够出人头地，闯出一番作为。
适合你的蔬菜：
你和白萝卜的他最速配，当你为了工作忙的废寝忘食，白萝卜的浓浓爱意能温暖你的心
，让疲累与紧绷的身心获得抒解与放松。
洋葱：
看似很难相处，但其实是个好人。洋葱虽然有股呛味，不过它却是万能食材，各... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 23 泡脚最补肾 时间有讲究
几点泡脚最补肾？ 时间长短也有讲究
中医学认为，脚底是各经络起止的汇聚处，分布着60多个穴位和与人体内脏、
器官相连接的反射区，分别对应于人体五脏六腑。泡脚有舒经活络，改善血液循环的作
用。绝大部分人都知道泡脚有好处，但也有很多人不知道，在不同的时间段泡脚，起到
的作用略有不同。如果想护肾，最好选择在晚上9点左右泡脚，效果最好。
为何晚上9点泡脚最护肾？
之所以选择这个时间段补肾，是因为此时是肾经气血比较衰弱的时辰，在此时泡脚，身
体热量增加后，体内血管会扩张，有利于活血，从而促进体内血液循环。同时，白天紧
张了一天的神经，以及劳累了一天的肾脏，都可以通过泡脚在这个时候得到彻底放松和
充分的调节，人也会因此感到舒适。
“热水泡脚不但可以起到滋肾明肝的作用，还有利于提高睡眠质量。”如果泡完脚后，
再适当做几分钟足底按摩，对身体的血液循环更好，脏腑器官也更能得到进一步的调节
。泡脚后，建议不再进行其他活动，隔数分钟即入睡，补肾效果更佳。
... 阅读全帖 |
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j*******2
发帖数: 83 | 24 中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用，在中国已有四五千
年历史，且长盛不衰，传遍全球。茶是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，
兴于唐朝，始于宋代，茶文化是中国具有代表性的传统文化。中国不仅是茶叶的原产地
之一，而且，在我我国不同的民族，不同的地区，至今仍有着丰富多样的饮茶习惯和风
俗。
茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内
涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象。
一、中国茶叶分类
1、白茶；福鼎白茶 （3个品种）白毫银针、白牡丹、（寿眉亦贡眉） ?
2、黑茶；茯砖茶、六堡茶、普洱茶 等?
3、绿茶；安吉白茶、龙井、碧螺春、竹叶青 等?
4、红茶；金骏眉、银骏眉、坦洋工夫、正山小种、闽红、祁红、宜红 等?
5、青茶；（又名乌龙茶）铁观音 黄金桂、武夷岩茶 大红袍、永春佛手、台湾冻
顶乌龙等
6、黄茶；君山银针、蒙顶黄芽、沩山毛尖、平阳黄汤
二、各种茶叶的介绍
1. 绿茶：茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里
炒制，以保持其绿色的特点。 名贵品种有：龙井茶、碧螺春茶、黄山毛... 阅读全帖 |
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z****u
发帖数: 3461 | 25 萌击链接看图
http://acg.178.com/201405/194057331266.html
改编自古味直志自2011年开始在集英社「周刊少年JUMP」连载的同名恋爱漫画的动画「
伪恋」宣布PSV游戏化，游戏将在今秋发售，详情将在JVC上先行公开！同时本作还将推
出OVA动画，OVA将同款漫画单行版第14卷限定版发售，OVA的内容将是漫画第7巻的58话
「损失」，以及第8巻的64话「巫女桑」。
动画「伪恋」由新房昭之执导，SHAFT动画公司制作，故事描写黑道组织“集英组
”首领的独子一条乐与美国黑帮“蜂巢”的当家千金桐崎千棘，以及乐所暗恋的同班同
学小野寺小咲三人间的故事。声优汇聚了内山昂辉、东山奈央、花泽香菜、内山夕实、
阿澄佳奈、小松未可子、梶裕贵、子安武人等，理论上OVA也将沿用这个阵容。
【故事简介】
那是很久以前极为珍贵的约定：你拿着锁，我拿着钥匙，将其珍视之物，时刻不离
带在身边。等到有一天我们长大再会的时候，用这把钥匙将其中的东西取出来，那时候
……我们就结婚吧。 十年后，这把锁依旧尚未开启。 自称有着大众脸的高中生一条乐
，其实是这一代有名的混混组首领的独子。想... 阅读全帖 |
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f**********r
发帖数: 3774 | 26 书名：《六朝清羽记》18
作者：龙璇&弄玉
出版：河图文化有限公司
ＯＣＲ：小小罗胖子
排版：小小罗胖子
出处：失落手打论坛
第一章计斗
第二章影附
第三章夜战
第四章船阵
第五章争锋
第六章入局
第七章棋争
第八章破敌
第九章兵解
第十章定盘
【简介】
程宗扬冒充东瀛忍者骗过了晋宫太监，
没想到反被云丹琉追杀，
不得已，只好使出老太监送的都卢难旦妖铃制服云丹琉；
妖铃果然很妖，附在云丹琉身上脱云丹琉的衣、摸云丹琉的奶，让云丹琉大跳艳舞
？？
程宗扬在一旁看得很高兴，却也怕云丹琉秋後算帐，令他尸骨无存！
计计相逼、环环相套，控制晋宫的幕後黑手终於现身，
玄武湖上，石头城水师大营的正军舰队与荆州奇兵正面交锋，
晋国权柄将落谁家？
【正文】
第一章计斗
夜色如墨，宫墙间曲折幽深的小径积满落叶，两侧成排的古槐树影幢幢，一盏淡黄
的灯笼摇曳着，在鹅卵石铺成的小径上投下朦胧的光辉。古槐枝叶交迭，树冠宛如乌云
。夜风袭来，树冠在风中微微晃动，细小的槐叶簌簌而下。
时近九月，夜风拂在身上略带凉意，让程宗扬浑身的燥热略微清爽了些。
「飞鸟大爷，这边请。」前面提着灯笼的小太监一脸谄媚地说道。
计好在旁边... 阅读全帖 |
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k*******d
发帖数: 1523 | 27 第一章 君威莫测·龙之逆鳞
自从慈航静殿事变，同盟会高举叛旗，整个中土便陷入烽火连天的混乱局面，尤其
是前线地带，两军战况激烈，一块地盘争过来又抢过去，往往最後整个城镇一起打烂。
无论什麽理由、什麽大义名分，只要是战争，其本质就是大规模的破坏行动，在孙
武远赴域外的这段时间里，中土战云密布，烽火燎原，两大势力激烈冲突，几乎没有一
刻消停过。
同盟会对这一场叛乱，可谓准备周全，说得明白一点，当初太平军国之役结束，朝
野双方就心中有数，这一仗早晚会来，这十余年来双方各自准备，如今正是验收时刻。
战争开打至今，所有人都有种感觉，就是「乱」。虽说战争本来就是一件会搅乱所
有事的东西，但这场战争的混乱感，却比其他的战争感受更甚，如果要让人们选一个字
来代表这场战争，最被公认的答案不是「惨」、不是「痛」，而就是「乱」，彷佛每个
人都有种感觉：这场战争不该是这样。
战争不该是这样打，又该是怎样打？这问题偏偏又没有人说得出来，只是觉得这场
战争和本来想像的不太一样...
如此混乱而迷惘的感受，充塞於多数人的心头，随着战事越演越烈，这份迷惘也越
强，对於正在第一线拼命的士兵而言，这感觉实在难受，幸好，因... 阅读全帖 |
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J****0
发帖数: 2400 | 28 第一章 无聊发排，无耻行径
闯荡江湖这么多年，我深知武力不能代表一切，脑子才是最犀利的武器，所以，各
种谈判、交涉的次数绝对不会少，虽然不敢自称是外交能手，但在谈判方面，我也说得
上是小有心得，什么样的江湖大佬、国家要人，我也都会过，大风大浪绝没有少看过。
不过，要算起谈判最累的一次，肯定就是这一次，我与自己亲生老爸的谈判，虽然
我们从头到尾都在谈，却根本称不上是对谈，完全是鸡同鸭讲，双方的思想全没有半点
交集。
以我而言，虽然我早就知道，自己的变态老爸有够变态，与他对峙，将会极度冲击
自己的理性，而他的所作所为，我也依稀猜到，略知轮廓，照理说不会那么难以承受，
但实际与他接触，我才发现自己过于天真，这不算太长的一段会晤时间，根本就是精神
攻击……不，该说是精神污染了。
哪怕是在毒气室里待上个把时辰，我都未必会这么难受，事实上，这边有目共睹，
我根本就是被人用担架抬出来的，甫一清醒，第一个反应就是想要狂吐。
我被人抬出来的时候，司令室的外头，早就聚满了一大票人，源堂司令会见亲生儿
子一事，早已成了震动第三新东京的大事，一堆高阶将领都在为此下注，猜... 阅读全帖 |
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b***n
发帖数: 13455 | 29 第六章 殊途同归战沙场 山水相隔亲弟兄
佟仲一愣，想起自家将军与云夫人那等伉俪情深，着实令人艳羡。看看十二
小女儿情态，心下微动。转念又记起她适才所言，暗自警醒，再不多思，招手带
着身后近二百兵士紧紧跟在十二身后。行了约有半日，看看天色将晚，一直在前
领路、不肯回头的十二倏地停步，垂头踟蹰了一会，回头来在佟仲面前，指一碎
石垒就的记号，声若蚊呐般道：「佟大哥，此处便是我所说的岔路。我等往左行，
再一日即可与归砦小路连通。陆队正他们，恐是自此往右，出山去了。」
佟仲闻言，心下大定。知十二窘迫，也不看她，将目光放在右边驳杂脚印上
道：「有劳十二妹子！方才我与陆队正言辞颇激，皆无转圜，这才分队而行。如
今我既见了妹子所说是实，便当遣人去寻陆队正。想必陆队正见了此处，亦可知
妹子所言不虚。兵合一处，援护砦子之力也多些个。请妹子在随后路上多做暗记，
使陆队正可循迹而来。哦，再烦请妹子就近帮兵马寻个略为宽敞的所在，我等歇
宿连同等待陆队正回音。」
十二见他言行，知他对己回护，只不迭点头。佟仲遣了名军士循着陆小安人
马脚印寻去，自带队随了十二去觅地为营。那名军士行到天黑歇息，隔天上路，
午时... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 30 第六章 今晚赏月
一脸焦虑表情，显得有些坐立不安的关东军高级参谋板垣征四郎，手拿一份电报在一间
布置得十分简单的办公室内来回踱步。 最后板垣征四郎站立在办公桌前，凝神注目
，将手中的电报放在桌子上，电报上赫然出现参谋部本部、桥本等字样，板垣征四郎的
目光投向了墙壁上的满州地图。 这已经是桥本大佐的第五封电报了！看来军部方面
一定已经有所察觉了，随着一阵敲门声，板垣征四郎回到自己的座位上将电报收了起来
，从容的喊了一声进来！ 一身戎装的花谷正少佐与河本末守中尉进入办公室立正敬
礼，板垣征四郎看了一眼墙上的挂钟满意的点了点道：“花谷君还是这样守时，很好！
请坐吧！” 花谷正与河本末守脚跟靠拢立正点头致谢！ 坐稳后花谷正摘下军帽
放在自己的右腿之上，随即道：“守时与服从皆为军人之美德，下官时刻不敢忘记，这
位就是精通工兵爆破的河本末守中尉！” 板垣征四郎急不可待的询问道：“现在部
队准备得怎么样了？” 河本末守看了一眼身旁的花谷正，犹豫了一下道：“大致上
已经准备得差不多了，已经收集到了十几套东北军半旧的军服，24日之前一定可以全部
准备妥当！” 板垣征四郎看了一眼花谷正，站... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 31 第六章 今晚赏月
一脸焦虑表情，显得有些坐立不安的关东军高级参谋板垣征四郎，手拿一份电报在一间
布置得十分简单的办公室内来回踱步。 最后板垣征四郎站立在办公桌前，凝神注目
，将手中的电报放在桌子上，电报上赫然出现参谋部本部、桥本等字样，板垣征四郎的
目光投向了墙壁上的满州地图。 这已经是桥本大佐的第五封电报了！看来军部方面
一定已经有所察觉了，随着一阵敲门声，板垣征四郎回到自己的座位上将电报收了起来
，从容的喊了一声进来！ 一身戎装的花谷正少佐与河本末守中尉进入办公室立正敬
礼，板垣征四郎看了一眼墙上的挂钟满意的点了点道：“花谷君还是这样守时，很好！
请坐吧！” 花谷正与河本末守脚跟靠拢立正点头致谢！ 坐稳后花谷正摘下军帽
放在自己的右腿之上，随即道：“守时与服从皆为军人之美德，下官时刻不敢忘记，这
位就是精通工兵爆破的河本末守中尉！” 板垣征四郎急不可待的询问道：“现在部
队准备得怎么样了？” 河本末守看了一眼身旁的花谷正，犹豫了一下道：“大致上
已经准备得差不多了，已经收集到了十几套东北军半旧的军服，24日之前一定可以全部
准备妥当！” 板垣征四郎看了一眼花谷正，站... 阅读全帖 |
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a*****y
发帖数: 33185 | 32 第六章 测量永恒？
实相以无常为本
现象无常不只是禅修上的课题，更可以刺激我们善用时间活在当下。此外，无常也
是我们了解实相的根本，我们对世界和自身行为的本质看法都由此决定。我们应该自问
，宇宙间有没有无常的实体？如果当真是像佛教分析所显示和物理学可能证实的那样，
无一物是恒常的，那么这种知解对我们的生活方式有何影响？
马：在佛学里，相依观念和现象无常观念息息相关。无常与相依互为表里。佛教把
无常分为一般的无常，如季节变化、山河侵蚀、自少而老的人生阶段或各种情绪，以及
在最短暂可察觉的时间内生灭的微细无常。在每一个无限小的刹那间，看起来似乎存在
的事物莫不发生变化，若能了解变化是必然和普遍的，自可了解宇宙不过是生气蓬勃相
续不绝的互动流，并不是由实有、明确的实体所构成。我们已经知道，所谓的“物质”
应该从各种方式来看待，而波或粒子、质量或能量不能同时并存，似乎暗示没有任何东
西可以视同恒常的实体。但不知科学在夸克之类的粒子等物质的寿命问题上有何看法？
夸克真如一般常说的是基本和恒常的粒子？
郑：回答这个问题之前，应该先就夸克科学做比较完整的介绍。物理学家为了解释
各式各样的无从捉摸的粒... 阅读全帖 |
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f****2
发帖数: 311 | 33 作者：班玛贤瑟塔益堪布
译者：迦造（觉海）堪布
舍
严密刹土法界宫殿中，三世一切诸佛总集体，
无缪直指自心法身者，根本上师足前我祈请！
远离世间八法的我的大恩根本上师堪布曲恰尊者在佛陀时代就被预言，在《大乘言教》
授记说：“此译师嘉瓦却央，生在印度北方一个外道盛行的地方，那时他的名字叫德瓦
赞扎，末法时代，他降生名号为曲英。”这个授记与《伏藏授记》中“莲师座前您是嘉
瓦却央”完全一致。
马头明王的化身嘉瓦却央转世持明者仁增邓登多杰说：“朗钦白胜的化身名为达玛（法
），来世与金刚持无别。布玛木扎到康区南方，生于猴年名为达玛（法）班杂（金刚）
，他将为妙乘佛法做出无比殊胜的功德。”此处预言了尊者的属相和名字。
《香如宝藏》中说：“贝玛拉米扎的转世，他修持、弘扬佛法如阳光一样。”《打开空
性密藏窍诀的钥匙》中说：“一个护持正法，诸多授记赞美持法（曲）名的人，从东方
出现。”在《住世祈祷文·不坏金刚之音》中说：“法界（曲英）无戏论，遍满（乔达
尔）虚空。示现幻化文殊麦旁，转世化身殊胜上师。”这里授记了尊者是布玛木扎（无
垢友）、莲花生大士和麦彭仁波切等圣者化身。
成就者多知钦授记说：“玉扎转世... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 34 北大向何处去？——附录
对学校机关人事分配制度改革的几点意见
任彦申书记、岳素兰副书记并其他校领导：
此次学校机关机构改革和以设岗聘任为主要内容的人事分配制度改革取得了很大成绩，
特别是对学校机关各部处进行精简、分离，明确了学校各部门的管理权限，减少了干部
职数，实现了减员增效的目的。去年年底人事分配制度的改革也已经到位，学校大多数
教职工的个人收入得到了很大提高，其幅度之大在北大的历史上是空前的，对广大教职
工是极大的鼓舞。可以说学校的机构和人事分配制度改革已经取得了初步成效，国家对
北大的重点投入已经落到了实处，将有效地促进北大的改革和发展，促进北大的教师、
干部为建设世界一流大学而努力奋斗。
但是从目前的情况和各种反映来看，我个人认为学校在人事分配制度的改革上还存在着
一些问题，希望能够在这里谈一点个人的看法，仅供学校领导同志参考，如有不妥之处
，敬请批评指正。由于我对学校的全面情况了解有限，我想仅就学校机关和行政人员的
津贴发放办法谈一点个人的意见。总体而言，我认为学校机关和行政人员的津贴发放办
法存在着一些问题，主要的问题是这种办法没有充分考虑到机关和行政工作的一些特点
，以... 阅读全帖 |
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m**i
发帖数: 8296 | 35 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 用冰箱做出各种好吃吃~超级简单，超级好吃！都留着吧，以后偶尔可以露一手。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 4 23:07:06 2011, 美东)
呵呵，超级简单，超级好吃
准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不
放）。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器
内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
香香的牛奶冻（用棉花糖这个方法电视上也介绍过）
材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不
限，看个人喜爱）
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4... 阅读全帖 |
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i*e
发帖数: 859 | 36 苏州馆
苏州面店所卖之面。细而且软。有火鸡三鲜焖肉羊肉燥子滷子等。每碗廿一文廿八
文或三四十文不等。惟炒面每大盘六十四文。亦卖各小吃。并酒点心春饼等。均全
。次为荤面店。尤有素面店。专卖清汤素面。与菜花拗面。六文或八文起码。如上
一觔。则用铜锅。名铜锅大面。并卖羊肉馒首。羊肉汤包。再三四月间。添卖五香
鳝鱼。小菜面汤。亦各二文。
案 苏州面店。各处皆有。就其佳者而论。以太平坊之六聚馆为最。所售虾黄鱼面
。尤为鲜美。且通年皆有。盖他家用汤。皆以肉骨煮成。独彼用火腿或笋煮成。故
其味优于人也。并卖各种过桥面。过桥面者。作料与面。分为两起。如小吃然。故
名。一至秋深。则兼售大河蟹。惜座位不甚宽畅。亦一缺陷耳。若素面店。以三元
坊之浙一馆为最。专售素食。不卖荤腥。其冬菇笋面亦佳。
徽州馆
徽州馆店。所卖之面。粗而且硬。其各种各价。均与苏州馆同。惟面两样耳。再有
名为小碗面一种。每碗十八文。上加肉片蛋皮虾儿等物。碗大面多。量浅者可以抵
得一顿饭矣。亦有素面店。小碗每十文。上加素丝。点心净素。小菜面汤。亦各二
文。
案 吃徽馆面。莫如自己买作料。令其或炒或拗。较为得味。尤须吃整锅面。盖苏
面用 |
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j****1
发帖数: 15497 | 37 【 以下文字转载自 fenghuolun 俱乐部 】
发信人: santorini (白萝卜), 信区: fenghuolun
标 题: 谁是我的菜？！
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从血型和生日透视你的速配对象
用万年历查你是星期几生的
http://site.baidu.com/list/wannianli.htm
你生日那天是星期几和自己的血型配对，测自己是哪种蔬菜？
青椒：
很有野心，总是默默地努力。
青椒有着光滑的外表，但一吃却散发出强烈的苦味。属于青椒的你是很有野心的人，可
以说是个工作狂，只要立起一个目标，不管多辛苦或需要付出多大的努力，不达目的决
不罢休。虽然有点爱慕虚荣，但还算是个表里如一的人。做事很有责任感，颇得众人尊
敬，将来必定能够出人头地，闯出一番作为。
适合你的蔬菜：
你和白萝卜的他最速配，当你为了工作忙的废寝忘食，白萝卜的浓浓爱意能温暖你的心
，让疲累与紧绷的身心获得抒解与放松。
洋葱：
看似很难相处，但其实是个好人。洋葱虽然有股呛味，不过它却是万能食材，各种料理
都可以有它插上一脚... 阅读全帖 |
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m**i
发帖数: 8296 | 38 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 用冰箱做出各种好吃吃~超级简单，超级好吃！都留着吧，以后偶尔可以露一手。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 4 23:07:06 2011, 美东)
呵呵，超级简单，超级好吃
准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不
放）。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器
内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
香香的牛奶冻（用棉花糖这个方法电视上也介绍过）
材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不
限，看个人喜爱）
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
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g****g
发帖数: 1828 | 39 板蓝根（常用别名：靛青根、蓝靛根、大青根）是一种中药材。中国各地均产。板蓝根
分为北板蓝根和南板蓝根，北板蓝根来源为十字花科植物菘蓝（Isatis tinctoria L.
）和草大青（I. indigotica Fort.）的根；南板蓝根为爵床科植物马蓝（
Baphicacanthus cusia (Nees) Brem.）的根茎及根。具有清热解毒、凉血消肿、利咽
之功效。可到大有恒中药材库查询购买。
目录
基本特征
1. 物种名称
2. 药材基源
3. 药物应用鉴别
4. 中药化学成分
5. 药理作用
药理学
1. 药代动力学
2. 药(毒)理学
医学药理作用
药用特征
1. 药性论述
2. 药方选录
3. 临床应用
4. 用药注意事项
现代研究
1. 主要成分:
2. 药理作用:
其他资料
1. 药用植物栽培
2. 板蓝根的食... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 40 我很就以前（２年以前）是一周大便一次，吃张的药慢慢变好些。张医生给我补肾水。
当时能每天都上一点点.这２年中间断续吃药，怀孕喂奶，平均２天便一次，自己觉得
比以前一周一次好很多了，没有太过注意大便的问题。２星期前还是6０％是２天一次
，4０％是１天一次，而且都是很晚才有便意，这２个礼拜变成了每天都上，一直到今
天变成早上就有便意。回想一下，这段时间吃的东西，从上周四开始就每天大便了，周
四那天吃的sushi，不知道是不是和蟹肉，avocado还有wasabi有关（那天就吃了这３
样），回来接着都是乌鸡汤加白扁豆，我觉得这个对我特别有用，我孕早期吃别的难受
的时候吃这个能吃比较多特解渴。这个礼拜吃了洋蓟。
不管怎样，wasabi，乌鸡，洋蓟这３样是好东西，如果有轻微的便秘，可以试试这３
样。如果是３天以上才一次，也可以先试试吃点这些，也可以去找中医看。
我怀孕的时候就发现芥菜特别好，温中利气。最近又常讨论日本人为什么长寿。所以对芥末这个东西很注意。
http://baike.baidu.com/view/36368.htm
芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，... 阅读全帖 |
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z*****n
发帖数: 633 | 41 来自主题: ChineseMed版 - 乌鸡白凤丸 乌鸡白凤丸
本方起源于明朝《普济方》，《寿世保元》改进处方后称之为“乌鸡丸”，近代多以乌
鸡白凤丸命名。该品为黑褐色至黑色的水蜜丸、小蜜丸或大蜜丸；味甜、微苦。乌鸡
（去毛爪肠）640g 鹿角胶 128g 鳖甲（制） 64g 牡蛎（煅）48g桑螵蛸48g 人参128g
黄芪32g 当归144g白芍128g 香附（醋制）128g 天冬 64g 甘草32g地黄256g 熟地黄
256g 川芎64g 银柴胡 26g丹参128g 山药128g 芡实 （炒）64g 鹿角霜 48g
编辑本段制法
以上二十味，熟地黄、地黄、川芎、鹿角霜、银柴胡、芡实、山药、丹参八味粉碎
成粗粉，其余乌鸡等十二味，分别酌予碎断，置罐中，另加黄酒 1500g，加盖封闭，隔
水炖至酒尽，取出，与上述粗粉掺匀，低温干燥，再粉碎成细粉，过筛，混匀。每100g
粉末加炼蜜30～40g 与适量的水，泛丸，干燥，制成水蜜丸；或加炼蜜90～120g制成小
蜜丸或大蜜丸，即得。
编辑本段药理作用
其处方中君药纯乌鸡为原料以补血益阴治疗崩中止带及一切虚损，养血生津，宁神
益智。臣药熟地、当归、白芍养血活血，川芎、丹参活血行血，充分发挥活... 阅读全帖 |
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s****y
发帖数: 76 | 42 年纪35+. 身体一直较弱易感冒着凉怕冷。曾减肥过度致使闭经后自然恢复。过去的两
年内曾三次7-8周时小产（一次药流，两次自然流产）。第二次流产后腰痛脚跟痛，曾
针灸服中药治疗，有好转未根治。之后运动少常久坐，常打嗝腹部隆起，体重几个月增
十磅。第三次怀孕时小腹痛下坠，出血。小产后腹部时有冷痛，腰痛，脚跟疼，轻微
关节痛。现自用艾灸治疗。也服抗氧化的补剂。有好转。请问如何保养治疗才能提高体
力降低流产概率？我可以每天喝一勺醋减肥（需降血糖，胆固醇）么？
对地铁手机微波炉辐射较敏感，请问这些会降低免疫力么？
舌苔：颜色，厚薄，裂纹，齿痕等（见图）。
1. 问寒热,你平时觉得身体很热还是很冷?手脚冰冷吗?还是手脚心发热？
以前手脚很冷，第二次第三次小产后手脚温热。
2. 问汗,你容易出汗吗?会半夜盗汗吗?会时常流汗不止吗?还是不出汗的身体呢?
一般。不会半夜盗汗或时常流汗不止。
3. 问大便,你便秘吗?每天有大便吗?大便颜色是什麽?是下利吗?很臭还是无味?等等.
偶尔上火便秘偶尔便溏绝大多数时候正常。一两天一次大便。颜色可深可浅，可有味可无
味，全凭饮食健康与否。吃肉多后大便容易不好。
4... 阅读全帖 |
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w******g
发帖数: 10018 | 43 重庆风味小吃制作精细，品种繁多，脍炙人口，同驰名全国的川菜一样，是我国饮食文
化领域内的一枝奇葩。
担担面
旧时的重庆，有许多物美价廉的风味小吃，其中给食客留有深刻印象的首推担担面。
担担面因其别具一格的供应方式而得名。据老重庆们的回忆，经营此项生意的，多是那
些既无雄厚资金，也无同定店铺的普通饮食小贩。他们将开面馆所需物品满荡荡地塞进
特制的担子内：一边是鼎锅、火炉、煤炭，另一边则盛着面条、佐料、碗筷和其他杂什
，扁担穿进绳套，说走就走，说停就停，甚是方便。
指望靠担担面养家糊口的小贩，具有腿勤、手勤、嘴勤三大特点。大小食店不屑一顾的
穷街陋巷，就是他们纵横驰聘的天地。“煮碗面!”听到食客一声招呼，他们马上应允
：“要得!”立即寻个平坦坝儿卸担，然后以娴熟的动作下面、调味，嘴里还不厌其烦
地应酬左右。片刻工夫，汤沸面熟，香气四溢地递到食客手上。即令只有一碗面的生意
，小贩们也毫不推辞，官商作风与他们素来无缘。
担担面也有自己经常“扎营”的地方，那一般是人流量大、用水方便的所在。久而久之
，那些善调五味、讲究信誉、注重卫生的摊上，就形成了数量可观的食客群，既有引车
卖浆者流，也不乏两装... 阅读全帖 |
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f**e
发帖数: 1109 | 44 凉快了一周，明天又开始战高温。谨以此文给自己小小的鼓励。
曾经很喜欢的文字，儿时最爱的夏饮。
宿醉，偏又是如此闷热的夏日，难受得仿佛连灵魂都被腥臭的汗水粘滞了一般
将冰箱里镇好的酸梅汤一饮而尽，一阵沁凉直透全身
宜人的芬芳，酸甜的美好缠绵于舌尖，暑热、愁酒转瞬没了踪迹，妙不可言
总是不知觉的被美好的食物所感动
那些有灵性的味道总是能唤醒我心海深处最柔软最脆弱最迷人最青葱的记忆
记得那时，我们尚年少，梦样年华
狷狂、嚣张、勇敢、躁动、无悔、叛逆、羞涩……
这些或褒或贬的词汇，酿成青春的味道——酸酸甜甜
记得那年你生日，饮下你斟满的美酒，酩酊大醉之际站在花坛沿子上放声为你吟诗
月光如水，行人侧目，你红透低垂的面庞如夕颜般美妙……
记得那年等你放学，大雨倾盆而至，你磨磨蹭蹭等到同学全离去了
扔下雨伞，脱去球鞋，拉着我跑到雨幕中
光着脚丫放肆的笑着，踏起水花朵朵，一步一莲花……
记得那年你被幽禁，我站在你家楼下轻轻哼着你最爱的歌谣
你站在窗边，泪眼婆娑
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i*h
发帖数: 116 | 45 本站看到的一贴很对我胃口，继续狗狗之后就抄书整理成了这个样子。
吃遍京城驻京办
1.贵州省人民政府驻北京办事处
北京市北三环东路和平西桥樱花街18楼北京贵州大厦
据朋友说，里面的肠旺面、花江狗肉、酸汤鱼、鼎罐鸡、恋爱豆腐果、丝娃娃、鸡辣椒
、小米粑、夜郎面鱼、荷叶糍粑绝对值得一吃。超辣，怕长豆豆的朋友不去为妙
地址：北京市朝阳区北三环东路17号(1011楼)
电话：64223876 64426679
2.西藏自治区人民政府驻北京办事处
北京办事处坐落在北京市西城区鼓楼西大街149号
正宗藏族吹肺、吹肝，藏族酸奶, 松子鱼, 羊肉炒面片, 酥油糌粑.
电话：64018822,64019831
●西藏大厦•新珠堂餐厅
地址：朝阳区北四环东路１１８号西藏大厦二层
特色：酥油茶、糌粑糕、土豆咖喱饭、爆炒羊肺、那曲叉烤羊腿
3.安徽省人民政府驻京办事处
朝阳区惠新西街1号 安徽大厦
腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭、“五元神仙鸡”、马蹄鳖、怀胎鱼、油爆虾、安庆
素火腿、素烤鸭
电话：64956093
4.天津驻京办
推荐：嗄巴菜、... 阅读全帖 |
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m*********e
发帖数: 804 | 46 -----------------不二
口气难闻，口气重，影响了我们的正常交际。那口气重该怎么办呢?有哪些去除的方法?
下面就来具体的了解一下。
1、茶叶：性苦，味寒，有止渴、清神、消食、除烦去腻的功效。用浓茶漱口或口嚼茶
叶可除口臭。对进食大蒜、羊肉等食物后口气难闻，用茶叶1小撮，分次置于口中，慢
嚼，待唾液化解茶叶后徐徐咽下，疗效颇佳。
2、柠檬：性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里，加入一些
薄荷，同时加上一些新鲜柠檬汁饮用，可去口臭。
3、柚子：性酸，味寒，可治纳少、口淡，去胃中恶气，解酒毒，消除饮酒后口中异味
，有消食健脾、芳香除臭的功效。取新鲜柚子去皮食肉，细细嚼服。
4、金橘：性辛，味甘，具有理气解郁、化痰醒酒的功效。对口臭伴胸闷食滞很有效，
可取新鲜金橘5—6枚，洗净嚼服。本方具有芳香通窍、顺气健脾的功效。
5、蜂蜜：蜂蜜1匙，温开水1小杯冲服，每日晨起空腹即饮。蜂蜜具有润肠通腑、化消
去腐的功效，对便秘引起的口臭颇有效。
6、山楂：性酸，味微甘平，有散瘀消积、清胃、除口酸臭的功效。取山楂30枚，文火
煨黄、煮汤，加冰糖少量，每次1小碗。
7、牛奶：... 阅读全帖 |
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