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l******l
发帖数: 2679 | 4 减脂（Cut），一种降低体脂，增加肌肉线条美的有效健美方法
大部分人参加健身运动，除了能享受运动本身带来的乐趣外，还希望能达到增加体质，提高运
动能力的效果。另外，合理的煅练加上健康的饮食还会使人的体形愈加健美动人。事实上，很
多人，尤其是年轻人，把健美体形作为健身的主要动力。这本身无可厚非，追求美乃是人类的
天性。再说形体美和身体健康是正相关的。业余和专业健美运动（Bodybuild）就是一种以
形体美为唯一目的的竟技体育。
那么，何为健美体形呢？简单来说就是体形匀称，肌肉线条（Muscle Definition ）清淅。
现在介绍一种为健美运动员广为采用极为有效的体形健美方法－－减脂（Cut）。这里，把它
译成减脂以别于通常中文所说的减肥（Weight loss），虽然两者皆以体重的下降为特点。
有趣的是，减脂虽然会导至体重的降低，但主要的目标却是降低体脂同时最大限度地维持肌
肉。而减肥则往往是不分青红皂白，不管是脂肪量（Fat Mass）还是非脂肪量
（Lean Mass），只要体重降下来就行。
对于健美体形来说，肌肉发达有力，线条清淅分明是必不可少的。其中，低体脂是关键。很
多... 阅读全帖 |
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k****n
发帖数: 780 | 5 来自主题: loseweight版 - 吃肉减肥法 假如告诉节食减肥人士，不用挨饿，吃肉就能瘦！我相信很多朋友会惊呼：“天啊！原
来还有这么幸福的减肥方法？！”
这个方法确实存在——吃肉饮食减肥法！
吃肉饮食减肥法，在国际上常被称做阿金饮食法(atkinsdiet)，也叫低碳水化合物饮食
法(low-carbodiet)。阿金饮食法是在20世纪70年代，由—位美国医师(RobertC.Atkins
)提出的理论。该理论的特征是：调整后的饮食中碳水化合物的含量相当低，在开始采
用此饮食方法减肥的前—个阶段，碳水化合物的摄入量每天不能超过20克，两个星期后
，身体进入体重维持期，可将碳水化合物的摄入量增加到每天40克，意思就是说，只要
吃肉就对了!
目前，英国有三百万人在以吃肉饮食法减肥。采用此方法减肥，能令肥胖者在比较快的
时间内减去体重，而且，因为以肉为主食，不仅不容易产生饥饿感，还能满足口腹之欲
，对于节食减肥者来说，似乎是—件再好不过的事情。
这样的减肥方法能成功吗？
从营养学的角度来讲，这样的减肥方法是可以行得通的。
1.它主张尽量少吃碳水化合物含量高的食物，如糖类食品、白面包、意大利通心粉，因
为这些食物会让人体血糖迅速升高，还... 阅读全帖 |
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f*******l
发帖数: 8811 | 6 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Joke
标 题: 《3D肉蒲团》成旅游项目 内地观众赴港看(组图) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 14 11:26:11 2010, 美东)
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Military
标 题: 《3D肉蒲团》成旅游项目 内地观众赴港看(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 14 02:03:18 2010, 美东)
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 《3D肉蒲团》成旅游项目 内地观众赴港看(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 13 23:33:53 2010, 美东)
刚刚过去的“十一”黄金周，内地游客赴香港旅游再创新高。而就在此时，因“尺度”问题被内地“枪毙”的《3D肉蒲团》的广告已经打出来了，明年五一上映，方便内地观众赴港观看。近日，更传有内地旅行社开始招募游客，开启香港电影之旅，欲将看《3D肉蒲团》变成其中一大旅游项目。如果是你，... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 7 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Military
标 题: 《3D肉蒲团》成旅游项目 内地观众赴港看(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 14 02:03:18 2010, 美东)
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 《3D肉蒲团》成旅游项目 内地观众赴港看(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 13 23:33:53 2010, 美东)
刚刚过去的“十一”黄金周，内地游客赴香港旅游再创新高。而就在此时，因“尺度”问题被内地“枪毙”的《3D肉蒲团》的广告已经打出来了，明年五一上映，方便内地观众赴港观看。近日，更传有内地旅行社开始招募游客，开启香港电影之旅，欲将看《3D肉蒲团》变成其中一大旅游项目。如果是你，会参加这样的电影旅行团吗？
《3D肉蒲团》的拍摄从香港红到内地，甚至国外媒体也派出记者采访该片。其中最重要的一点就是，这是世界第一部3D情色片。该片由萧若元监制、孙立基导演，叶山豪、何华超、雷凯欣、蓝燕主演，还有日本AV女... 阅读全帖 |
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a**u
发帖数: 8107 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
danieljoyful (danieljoyful) 于 (Sat Nov 6 20:34:58 2010, 美东) 提到:
來源：戒邪淫網主站 作者：佚名 [字體：大 中 小]
為了擺脫目前的不良的工作與生活環境，我去年去考博士。放
下別的事，經過近一年的努力學習，並且積德行善，福慧雙修。考
博成績還不算差。但是考完後，購了一個無線上網卡，可以上網
了，雖然早已看過《戒淫保命集》知道看黃色的東西特別損陰德，
消福祿最快，消功名最快，但怎麼也經不起黃色網站的誘惑，還是
上了成人網站，黃色網站，如飲鹽水越飲越渴。還看從網上下載的
A片。兩次漏失「菩提種子」。
最後結果是沒有被錄取，其實考後就知道有的導師想擴招，我
的成績還算可以，如果找一下導師，讓他瞭解一下我，肯定可以錄
取，沉溺於黃色網站與影片之中，根本沒有心思於錄取了。這件事
情深深教育了我。用事實證明了邪淫的極快的果報。我想告訴大
家，邪淫確確實實消功名，消福祿最快了。從古到今多少慘痛的，
以終生幸福為代價的教訓，是真真切切的。一個個... 阅读全帖 |
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d******r
发帖数: 5008 | 9 http://www.drbachinese.org/online_reading/dharma_talks/FaJeiWei
法界唯心－1981年亚洲弘法记行
宣化上人
一 九八一年十二月十七日 吉隆坡
什么是邪师
更可悲者，在此魔强法弱的时代，不少冒充为佛教徒，诳称为善知识者，挂羊头而卖狗
肉，打出佛教的招牌，实则行持恶法，卑鄙无比。他们公开赞叹男女欲乐双修，谓此即
菩提无上道，即身成佛之真传，专以诡异神通，炫惑世人。
“云何贼人，假我衣服，裨贩如来。造种种业，皆言佛法。却非出家，具戒比丘，为小
乘道。由是疑误，无量众生，堕无间狱。”
《楞严经》云：“现美女身，盛行贪欲，未逾年岁，肝脑枯竭．．．多陷王难，未及遇
刑，先已干死。恼乱彼人，以至殂殒。”﹝想阴魔第十﹞吾人怎能不心惊？愿诸青少年
勿为欲乐双修之噱头所惑，以免伤身害命，泯灭淳善之本性。
常言我是活佛、菩萨再来，但不经修得，无修无证，拨无因果，豁达空。这都是大我慢
魔、狂魔、空魔作怪，故大言不惭。经云：“生无限勇，其心猛利，志齐诸佛。谓三僧
劫，一念能越。﹝受阴魔第二﹞”是人喜言某人是某佛，某菩萨化身，或言佛也有大小
，先佛后... 阅读全帖 |
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d******r
发帖数: 5008 | 10 http://www.drbachinese.org/online_reading/dharma_talks/FaJeiWei
法界唯心－1981年亚洲弘法记行
宣化上人
一 九八一年十二月十七日 吉隆坡
什么是邪师
更可悲者，在此魔强法弱的时代，不少冒充为佛教徒，诳称为善知识者，挂羊头而卖狗
肉，打出佛教的招牌，实则行持恶法，卑鄙无比。他们公开赞叹男女欲乐双修，谓此即
菩提无上道，即身成佛之真传，专以诡异神通，炫惑世人。
“云何贼人，假我衣服，裨贩如来。造种种业，皆言佛法。却非出家，具戒比丘，为小
乘道。由是疑误，无量众生，堕无间狱。”
《楞严经》云：“现美女身，盛行贪欲，未逾年岁，肝脑枯竭．．．多陷王难，未及遇
刑，先已干死。恼乱彼人，以至殂殒。”﹝想阴魔第十﹞吾人怎能不心惊？愿诸青少年
勿为欲乐双修之噱头所惑，以免伤身害命，泯灭淳善之本性。
常言我是活佛、菩萨再来，但不经修得，无修无证，拨无因果，豁达空。这都是大我慢
魔、狂魔、空魔作怪，故大言不惭。经云：“生无限勇，其心猛利，志齐诸佛。谓三僧
劫，一念能越。﹝受阴魔第二﹞”是人喜言某人是某佛，某菩萨化身，或言佛也有大小
，先佛后... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 11 刚刚过去的“十一”黄金周，内地游客赴香港旅游再创新高。而就在此时，因“尺度”问题被内地“枪毙”的《3D肉蒲团》的广告已经打出来了，明年五一上映，方便内地观众赴港观看。近日，更传有内地旅行社开始招募游客，开启香港电影之旅，欲将看《3D肉蒲团》变成其中一大旅游项目。如果是你，会参加这样的电影旅行团吗？
《3D肉蒲团》的拍摄从香港红到内地，甚至国外媒体也派出记者采访该片。其中最重要的一点就是，这是世界第一部3D情色片。该片由萧若元监制、孙立基导演，叶山豪、何华超、雷凯欣、蓝燕主演，还有日本AV女优周舫雪子、原纱央莉助阵。
因3D拍摄要求高，该片拍摄十分缓慢。日前该片公布了首款海报，有网友如此评价：画面精美，古色古香，主画面是推开的木门，里面主人公未央生正坐中央，四位艳女环绕四周，五人背后则是一幅中国古画春宫图。
本来就被关注，加上影片制作方“推波助澜”，目前的《3D肉蒲团》，堪称话题一箩筐，招招诱人。如电影本身一样，其宣传也是“活色生香”。其监制萧若元通过自己的微博，先后组织了一系列的日本女优接机团、开镜参观团、探班团、首映团，最近还追加了3D肉蒲团派对等，令话题在网络风生水起。
10月8日... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 12 1、 什么是经济发展？
简单的讲经济发展就是有钱，但钱从何来?钱只能印出来。那么到底是什 么使印钞机不停的运转?
假设一个岛上有1000口人，与世隔绝，人与人之间交换物品过活，但有时 候你手里用来交换的东西不一定就是对方想要的，怎么办?于是人们就用都喜欢的 金银作为交换的东西，于是交换方便了。但金银要磨损，携带也不方便，当交换活 动频繁时，发现这个东西太繁琐，限制了交换活动，于是为了解决这个问题，想了 一个办法，就是由岛上的管理者发行一种符号，用它来代替金银，于是钞票出现了 。
刚开始这种钞票可以随时得兑换金银。大家都很放心，因为钞票就是金银 。可是岛上金银的产量太小，当人们的交换活动更加频繁时，钞票不够用了，只能 暂停交换。暂停交换的后果就是大家不生产别人想要的东西了，因为虽然别人用， 但交换不出去，套用现在的话说就是经济发展减速了。
于是大家想了一个办法，成立一家钱庄，这个钱庄是大家的，由钱庄来发 行钞票，印出的钞票借给想用钱的人，然后这个人有钱了再还给钱庄。于是银行就 出现了。
银行的出现，能保证交换活动更持续的进行，大家都拼命的生产，岛上的 东西越来越多，银行根据产品的生产数量... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 因在电影《3D肉蒲团》中一脱成名的叶山豪目前转战内地发展，接受采访时他表示，当初接拍该片纯属好奇，听说是全球第一部3D情色片，动力一下就来了，但也称今后不想再裸露，期待事业新的高峰。
叶山豪剧照
《下一站天后》、《新扎师妹》、《新宿事件》、《新警察故事》、《宝贝计划》……你可能想不到，有一个人的名字能将这些港片串联起来。他，就是叶山豪 ———一个来自日本，在台湾当过模特，却在香港凭《3D肉蒲团》“一脱成名”，现在又北上《内地》发展的漂泊艺人。近日，叶山豪接受了羊城晚报记者的专访，他把自己的漂泊解释为对未知世界的好奇心使之，就连接演情色片男主角，也是因为好奇心太重。“下一站，要去哪里？我不知道，我只知道世界上我没去过的地方太多了。”他永远都在挑战未知世界的路上。
坐标
001台湾
在失意中当了模特
离开日本时憋了一口气，正好模特工作能让我证明自己
叶山豪的日本原名叫“小室博义”，但他不愿在公开场合提及这个名字，正如当年他负气离开日本到台湾闯荡一样，那是要连根拔起而不愿回首的过去。也正是从台湾为起点，叶山豪开始了自己的探索旅行。
羊城晚报：你最早在日本时是做什么工作的？
叶山豪：说出来可能... 阅读全帖 |
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y****i
发帖数: 1050 | 14 薛衔天 GPh wq n{
“苏联与东北革命根据地”是中苏关系研究中的大题目。东北革命根据地在奠定人民共
和国的根基方面所起的作用之大是不言而喻的，弄清东北根据地与苏联的关系，也就是
在很大程度上弄清人民共和国成立前后与苏联的关系。因此，这个题目需要写一系列的
文章或专著。本文旨在利用中俄文献，揭示苏联与东北革命根据地关系方面最基本的事
实，以期引起专家们的兴趣，共同探讨。 '~
一、苏联与东北革命根据地的形成
东北形成巩固的革命根据地是在1948年初。从1945年8月中共冀东部队出关，在不到三
年的时间里，东北就形成了巩固的革命根据地，转入战略反攻，这一伟大胜利的取得，
如果没有背靠苏联、东邻朝鲜，能够方便地取得苏联方面支持的有利条件，是不可能的
。
苏军从东北撤出（1946年5月初）之前，允许中共部队进入东北并配合中共部队接管了
东北57个战略据点，构成了东北解放区的基础；又转交了大批关东军的武器，改善了出
关部队的装备，使出关部队顶住了国民党最精锐部队的进攻。 5UD;Z V%
苏军撤出东北后，大规模的内战首先在东北爆发。国军集中优势兵力于1946年5月19日
攻占... 阅读全帖 |
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l**i
发帖数: 8144 | 15 养猪这个在中国盛行了六千年的古老行当，终于走到了生产力剧变的节骨眼上──无论
是市场的力量，还是政府的力量，都在推动着规模化养猪对传统散养的全面替代。这正
是以农户为单位的传统农业和以规模经营为基础的现代农业的分野。
海量散养户迅速离去，而超级大户刚刚进场所留下的空窗期，造成肉价上涨。虽然
冻肉储备抛库收效甚微，但进口猪肉正在部分地填补这一空当。
（Georgios Kefalas/东方IC/图）
罗阿姨拆猪圈
猪价高涨时拆猪圈，罗阿姨不再遵循“猪周期”规律。她说最重要的原因是，养一
年猪还不如打工一个月赚的多：“我老公现在在广汉采砂，一个月能赚两三千块钱。”
8月的第一天，在中国第一养猪大省四川省会成都市区里，农贸市场上的各类猪肉
价格，又朝上跳了一块钱，一斤纯瘦肉已经卖到19块了。
过去一年来，全国猪肉价格一路飙升至历史新高，还带动了CPI的狂涨。6月居民消
费价格指数（CPI）同比上涨6.4%，也创下了三年新高。其中，猪肉价格上涨57%，对
CPI涨幅贡献超过两成，一度引得温家宝总理亲自调研。
虽然猪肉行情火爆，在成都50公里以外的广汉养猪户罗阿姨，却把自家的小猪圈都
给拆了。
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q*******n
发帖数: 20306 | 16 欧美人把肉横纹切的原因之一是笨， 因为顺纹切肉需要一定的刀法技巧， 欧美人干不了细活。
中餐切肉片， 简化法是立着刀切， 刀和案板呈９０度角， 这样只能且面积比较小的片。 如果要切大薄片， 则要左手把肉压在案板上， 右手持刀使刀和案板平行着切， 有时左手压着的肉块还要在切时滚动（像打开一卷纸一样）， 熟手能把一块肉切成一整张肉片， 每小时切好几十斤肉片， 这需要一定的手艺，练过才会， 并且要用中式的宽刀。 这是欧美人无力掌握的。
美人做不到的， 当然， 即使切薄片，也应该顺纹。
知道肉很韧， 以为横着切断肌肉纤维可以减少韧度， 便于咀嚼。
猪牛排必头痛， 除了肉韧之外， 就是因为他们横纹切导致塞牙。 难怪欧美人发明牙
线， 他们吃肉塞牙很严重， 更别说很多人把韧肉久嚼不烂硬吞导致梗塞食道了。
塞压， 加之调味优秀， 回味无穷，凉山牛肉干成为地方名吃。
只有欧美的白痴才会坚持把肉横纹切， 而且是用顺纹砧板切。
即使欧美的精英偷看了我的这个贴子， 知道肉应该顺纹切， 他们也做不到， 因为欧
美全体人的脑子都僵化， 他们自己把自己僵住了， 即使认识到问题， 也不会有采取
改进行动的能... 阅读全帖 |
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c*m
发帖数: 1599 | 17 在非洲，猴肉是一种平民食物，在普通的集市上就能买到。据报道，法国和喀麦隆等国
的科学家曾调查了788只于1999至2000年间从热带雨林中被猎捕的野生猴子和猿，其中
大部分被人当作肉类吃掉，少部分则被当作宠物饲养。
对于动物保护专家罗丝来说，她曾在喀麦隆丛林里见到的情景是触目惊心的：成百
上千只猴子尸体像木材一样码在载重卡车上被运到其他地方，肌肉发达的猴腿在沿途就
被熏烤加工成半成品，剩下的颜色鲜红的猴肉则摆在露天市场里出售。
不仅仅在喀麦隆，非洲许多国家包括几内亚、加蓬、刚果、利比里亚、加纳等，商
业捕猎正在使这些地区的灵长类动物迅速消失。
造成非洲大陆偷猎活动猖獗的原因非常复杂，人口过剩、连年内战、贫穷以及一股
“吃野味”潮流的兴起。在首都和部分大城市中，吃上一盘猴肉或象肉被认为是身份与
地位的象征。
但大多数人吃猴肉则是因为贫穷。在农贸市场里，没有加工过的猴肉的价格只有牛
肉或鸡肉的几分之一，因此被认为是“穷人的蛋白质”。而在丛林地区“批发”猴肉则
更加便宜，黑猩猩只要20美元一只，大猩猩也不过60美元。
有西方调查报告称，在喀麦隆市场上出售的猴子和类人猿肉中，有相当一部分带有
... 阅读全帖 |
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c****g
发帖数: 37081 | 18 拯救世界的午餐肉----二战中"灵肉"传奇
“厨师们会在早餐时煎斯帕姆，正餐烤斯帕姆，晚餐则将斯帕姆作为肉馅夹在玉米
饼里，第二天早上是斯帕姆馅饼……天知道后勤军需官从哪里弄来这么多斯帕姆，一定
是成桶成桶订购的。炖斯帕姆、斯帕姆肉排，还有涂斯帕姆肉油脂！”
这是二战中美国士兵对斯帕姆（SPAM）午餐肉的评价。斯帕姆好吃吗？未必，美国
士兵甚至对这种没有多少肉味的东西感到恶心，但是二战中其他盟国的士兵和民众对斯
帕姆心存感激，正是这种午餐肉帮助他们度过了最艰难的日子。可以说是斯帕姆帮助盟
国打赢了第二次世界大战。
“经济大萧条”的产物
20世纪30年代初，包括美国在内的整个西方世界被经济大萧条所包围，购买力持
续下降，迫使商人想方设法制.造便宜的商品。
1932年，明尼苏达州奥斯汀市的荷美尔公司创始人之子——杰伊·荷美尔发明了一
种12盎司罐装的午餐肉。按照其配料表上的说法，这种呈砖形的午餐肉由火腿、猪肉、
糖、盐、水和马铃薯淀粉制成，其中还加入少量的亚硝酸钠，“使午餐肉保持漂亮的粉
色”。它能提供170卡路里热量和每日所需1/3摄入量的盐。它的最大特点是能比鲜肉保
存长得多的时间，再... 阅读全帖 |
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S******8
发帖数: 24594 | 19 武警河南总队直属支队特勤中队中队长胡晓，入伍15年，先后荣立二等功2次，三
等功2次，2014年荣获第十七届“中国武警十大忠诚卫士”提名奖和第七届“河南省青
年卫士”称号，被表彰为“武警部队学习成才标兵”。
阳春三月，乍暖还寒；年味未消，战鼓已响。是夜，位于郑州东郊的训练基地突然
响起尖锐的警报声，河南总队直属支队特勤中队新年度军事训练箭在弦上：四名劫匪劫
持人质后躲进攀登楼内负隅顽抗。
月光下，特战队员秘密行动，占领有利地形突然出击，三名劫匪束手就擒。然而即
将归队的队员们万万没想到，此时三楼另一房间内还有一名人质。打草惊蛇，激怒劫匪
，人质危在旦夕。千钧一发之际，一个黑影如神兵天降般从楼房后面破窗而入。“砰！
”子弹正中劫匪后脑，人质成功获救。
这名从天而降的“神兵”就是河南总队直属支队特勤中队中队长胡晓。入伍15年来
，他先后荣立二等功2次，三等功2次，2014年荣获第十七届“中国武警十大忠诚卫士”
提名奖和第七届“河南省青年卫士”称号，被表彰为“武警部队学习成才标兵”。从一
名普通士兵成长为一名响当当的特战队长，胡晓血液里一直流淌着勇往直前的刀锋精神。
直面考验迎难而上
在胡晓... 阅读全帖 |
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q*******u
发帖数: 3435 | 20 第五回，明敲暗算，早已藏心机
7月22日下午2点，当玫瑰河一手跳起的战争面临着普遍质疑而遭到老虎肉的强烈反击而
使局势变得胶着复杂的时候。玫瑰河评估局势后，再次向老虎肉发起了女人攻势。她先
是以中国女性尖厉而又短促的第三声调，喊了一声老虎肉的奶名“死胖子”，然后一字
一语的从牙缝了挤出了六个沉甸甸的字：“你闹够了没有？”
读过几天中文的人大概都能读明白，这一声近乎威胁的质问没有点底气是喊不出来的。
特别是面对老虎肉这样难得常见的共军军事能人，别说是个网上女流玫瑰，就是昔日国
军强人张灵莆帅哥，恐怕也得三思又虑吧。
可不知道是平日修养良好还是以往训练有素，玫瑰河在以女人特有的音调声色俱厉的喊
了声老虎肉的小名并问他闹够了没有的接下来，却语气来了个180度的大拐弯而以亲溺
并十分关怀的口吻和不似转动的眼神，象长辈指教后生，不，应当说象领导教导下属一
样地冲着老虎肉很关爱地说道：
“你太过意气用事了，这种性格是做不了事儿的。”
玫瑰河的这句话一出口，便把老虎肉活脱脱的给割了喉。这下，任凭老虎肉嘴里再怎么
说三股势力，人们听到的还只是看不懂的乌鲁木齐。
玫瑰河是个人物，咋看着还是个比较厉害的大... 阅读全帖 |
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m**l
发帖数: 11854 | 21 党和政府始终把人民的利益放在第一
盹盹盹
：“猪肉是我国大多数居民最主要肉类食品,保障供应事关民生,事关大局。”8月30日,
中共中央政治局委员、国务院副总理胡春华在全国稳定生猪生产保障市场供应电视电话
会议上强调,各地要严格按照省负总责和“菜篮子”市长负责制要求,坚决完成生猪稳产
保供目标任务。
：受非洲猪瘟等因素影响,今年全国许多地方生猪市场供应出现较大缺口。为此,国务院
召开全国稳定生猪生产保障市场供应电视电话会议,要求各地严格按照省负总责和“菜篮
：子”市长负责制要求,坚决完成生猪稳产保供目标任务,明确要求各地生猪自给率达到
70%以上,并将其纳入“菜篮子”市长负责制考核,是民生优先的具体体现。
：给市长定“养猪任务”,有人可能认为,市长应该是统领全局,管大事的。而现在上面却
：给他们压“养猪任务”而且完成情况要与对他们的考核结合起来,这可能让一些人无法
：理解。其实,这恰恰是以人为本,民生优生的体现。养猪利润很低,而且对生态环境等都
：有影响,许多地方都不把其当一回事,有的为了环境等,超范围进行禁养,反正,猪肉不
够,完全可以从中西部地区进行调运。然而,由于受非洲猪瘟的影响... 阅读全帖 |
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n*****g
发帖数: 1199 | 22 感觉自己烤的肉不够嫩，怎样能使烤出来的肉特别嫩呢？ |
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l******a
发帖数: 415 | 23 肉类食物是我们日常餐桌上不能少的食物之一，也受到很多人的喜爱。不过，在这里要
提醒大家，肉类食物的有些部位是不能吃的。
同时，不同肉类的营养价值也是不同的，可以根据自己的体质来选择适合的肉类食物。
肉类食物的8大部位，不能吃
1.鸡头
鸡是我们日常生活中经常食用的家禽之一，很多地区也喜欢吃麻辣鸡头。
虽然“鸡越老，鸡头毒性就越大”的说法并不十分准确，但是鸡头不宜食用却是事实。
医学专家分析，鸡在啄食中会吃进有害的重金属物，鸡头中含有重金属，所以鸡头还是
少吃为好。
2.鸡脖、鸭脖
除了鸡头之外，食用鸡脖子和鸭脖子的时候也要注意：不要吃皮，也不要吃到气管。因
为里面都含有大量的高胆固醇，可能会引起高血压、心脏病等疾病。
3.猪脖子的肉疙瘩
这里指的是猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西。这些地方含
有很多病菌和病毒，一旦被食用，同样容易感染疾病。
4.鱼的“黑衣”
如果将鱼解剖开来，就会看到鱼的腹腔两侧有一层黑色膜衣，那是最腥臭、泥土味最浓
的部位，而且这层黑膜也是各种有害物质的汇集处，是被细菌、农药、水质中的脏物等
有毒成分长期污染而成的，含有大量的类脂质、溶菌酶等物... 阅读全帖 |
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M**a
发帖数: 4816 | 24 我老家十分看重年夜饭，吃喝讲究：一是馒头，预示新年大发，二是年糕，寓意为一年更比一年高。同时，鱼也是必吃的。鱼与“余”谐音，象征吉庆有余。年夜饭也要多烧一条，吃吃有余，预示着连年有余。在通宵守岁时，人们还把每个房间的灯都点得亮堂堂的，预示着红红火火。【1】
特色菜-馒头捂肉六笋。因为我们过年过节,红白喜事都会用上它.这是餐桌上的一道主菜,也就是上的第一道!下面我来给大家介绍一下做法.做这个菜要很长的时间!
主要原料:猪头一个,笋干一稞(最好是那种压扁的六笋),馒头按人数每人一个.
(馒头到义乌各个大菜场来买正宗一点)【2】
配料:盐,味精,葱,姜,蒜,色拉油等
开始,把猪头洗净从中间抛开,捂上盐进行掩制,一般掩在盘里或缸里.掩制时间是15天左右,最好是在下半年气温低的时候(快过年的时候最好),掩好后拿出来洗一洗.再用大的锅把猪头煮烂,出锅待用.
六笋是干的,所以要先浸在水中泡发,泡好后用刀切成很薄的薄片.在义乌都是有这种机器来切的.切好后再用沸水泡过,泡的时候还要用锤子锤.这样会使六笋更白更好吃.
以上都是准备工作.下面才真正开始做,呵呵.上面的是以前农村的时候是这样做的,而现在也还有... 阅读全帖 |
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l*******9
发帖数: 21 | 25 其实，说出来我也觉得实在太离奇。。天下竟然有这样巧合的事情。。
经常节目中听卢台长说：吃肉不好啊，搞不好就吃到自己的祖宗。。。
每次听听也就没当回事，而且自己现在已经吃素，对于母亲我也只能让她现在不吃活的
东西，毕竟卢台长说过吃素也是要随缘的。。
事情是这样的， 4月12日，母亲在家腹痛几次，当晚我刚从香港回京，电话中知道母亲
腹疼的事情以后，我隐约知道这是灵性的问题，然后我让母亲去佛台跟菩萨发愿要读21
张小房子送给要经者，过后母亲发愿以后疼痛当即缓解，但是过了两个小时后又重新开
始疼痛（当时不知道，事后才知，是小房子数量不够所致。这也是经验，以后如果遇到
这种反复的情况，自己就得将小房子的数量增加后重新跟菩萨发愿让灵性不要着急）。
第二天，父母没有办法，只好去住院了。在当地医院检查是肠梗阻，而且很明确是吃肉
吃的，一块肉硬生生的堵在了肠子里，任何手段都无法疏通，母亲插着管子，医院使尽
招数都无能为力。。父亲说真是奇怪啊，那个肉块非常的硬啊根本通不开！
过了一天，只好转战外地的更高级别的医院，但是那家医院也是无计可施，只能插管子
采取各种手段后，肠子都无法疏通。。。
我心里着急，多次... 阅读全帖 |
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z****n
发帖数: 1933 | 26 归德长公主此举确实也是经过深思熟虑的，这次李佑表现的再蠢不可言，也是必须要
救的，哪怕连累到自己。
但如何去做却煞费思量。她若像往常一样面见天子亲自陈情，不但容易使人厌烦，
而且言辞之间不好把握，重了就像逼迫，轻了引不起重视。
故而想来想去，长公主便采取了奏章这种既十分正式、与平常相比透露出特殊、同
时对天家姐弟而言又显得委婉的方式，向天子进言。
如果李佑继续犯蠢，这便是最后一次对他的政治生命进行挽救了！长公主痛下决心
道。
却说景和天子看完这封内容老生常谈但形式很不同寻常的奏折，不禁陷入了沉思。
对皇姐此人，他是再了解不过的，说是眼高于顶绝不为过。她能对李佑如此推崇，
以致于用奏章这种很刻意的形式请求，要自己亲自见见李佑，那就必须得注意了。
而却这不是皇姐第一次如此说了，她前几日也曾劝说自己私下里与李佑见一面，只
不过没等到李佑而已。
想至此，天子下旨道：“明日文华殿朝议，召李佑、黄庸等人上殿对质。”
又想起这次冲突，是李佑与宦官之间的，旁听都是外朝文武未免成了一边倒，故而
又另下旨道：“召司礼监诸内监也入殿听事。”
... 阅读全帖 |
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q**********5
发帖数: 2181 | 27
还要不要脸啊？
你这个“解释”，无非就是想要淡化耶和华/耶稣的邪恶。但是，请注意：按照“圣经
”的描写，耶和华/耶稣完全是__主动地__有意地__使__人们吃自己儿女的肉的！
你的“解释”，试图扰乱视线，让人们忽略耶和华/耶稣__有意地__主动地
__使__人们吃自己儿女的肉，误导大家忽略这种惨剧背后完全是耶和华/耶稣有意制造的！
你的“解释”，只能忽悠不善于思考的人们。 |
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m*********e
发帖数: 804 | 28 ——小澜
想要煲出一碗美味又养身的汤，可不是容易的事儿，有些情况还需注意。
一、注意药性
比如煲鸡汤是为了健胃消食，就加肉蔻、砂仁、香叶、当归。为了补肾壮阳，就加山芋
肉、丹皮、泽泻、山药、熟地黄、茯苓。为了给女性滋阴，就加大枣、黄芪、当归、枸
杞子……切忌囫囵吞枣，各种药物大杂烩，得不偿失。
二、注意肉性
煲汤一般以肉为主，比如乌鸡、黄鸡、鱼、排骨、龙骨、猪脚、羊肉、牛骨髓、牛尾、
狗脖、羊脊等等。这些肉的肉性各不相同，有的发、有的酸、有的热、有的温。针对不
同的肉，入锅前的处理方式不同，入锅后火候也不同，需要煲汤的时间也不同。所以在
煲汤的时候，还需要对不同的肉类做不同的处理。
三、注意辅料
常备煲汤辅料有霸王花、霉干菜、海米、花生、枸杞子、西洋参、草参、银耳、木耳、
大枣、八角、桂皮、小茴香、肉蔻、草果、陈皮、鱿鱼干、紫苏叶等，搭配有讲究，入
锅的时间也有早晚的不同。
四、注意火候
煲汤时，火不要过大，火候以汤沸腾程度为准，如果让汤汁大滚大沸，肉中的蛋白质分
子会被破坏。
五、注意调料
煲汤时忌过多地放入葱、姜、料酒等调料，以免影响汤汁本身的原汁原味。也忌过早放
盐，因为早放盐能... 阅读全帖 |
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c*****3
发帖数: 1141 | 29 一块钱一根的小烤肠很多人都吃过，现在大多小吃店都专门配备了这种烤肠。中国青年
报报导，由于味道很香，这种小烤肠一直很风靡，如今却被踢爆小香肠是用淀粉和食用
胶添加而成，不含一点肉。此外，烤肠之所以香，并不是肉味，而是增香剂。
“一块钱一根，来根吗？”近日，来到青岛栈桥附近的旅游景点，排成一排的小商贩在
马路边叫卖著一元一根的烤肠。据了解，这些烤肠卖得红火，不止栈桥，在学校附近、
市场周边、闹市中间、繁华街道和重要景点同样分布著很多烤肠摊位。此外，一元烤肠
还跻身进入了快餐店、超市等公共消费场所，每天的销量更是惊人。
据报导，一元的烤肠，成本也就是五、六毛钱，便宜的不过四毛。在抚顺路批发市场，
烤肠一般是由50根一袋包装而成 ，每袋的价格平均在25元到35元之间，除了几个熟知
的大品牌以外，还有很多其它的牌子，包括鸡肉肠、牛肉肠在内，最便宜的一袋到了20
元左右，算下来一根也就是四毛钱。
有业内人士表示，“烤肠看起来都差不多，烤起来也一样香，但是配料都是不一样的，
比较正规的厂家制作出来的烤肠也是有添加剂的，不过这些添加剂都符合国家的规定，
不会对人体健康造成什么危害；一些不正规的小厂就... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 30 今年34岁的博士生孙灵霞是一名高校老师，目前在陕西师范大学读在职博士研究生，她的博士研究方向是动物资源开发和利用。
卤鸡肉里面的八角茴香要放多少才好吃？陕西师范大学在职博士生孙灵霞正试图给出答案。
近日，由孙灵霞撰写的题为《八角茴香对卤鸡肉挥发性风味的影响及其作用机制》的“最美味论文”引起网友热议，该论文长达八万字，历时两年完成，因把吃喝做成学问，孙灵霞又被网友誉为“顶级吃货”。
12月2日，孙灵霞的博士生导师，陕西师范大学食品工程与营养科学学院教授陈锦屏告诉澎湃新闻她长期钻研食品工艺，之前也曾指导过学生对烤羊腿工艺进行研究，“谁不喜欢吃呢？但要是大家把我们食品工程当成是吃喝那就错了，这是一门科学，关乎国计民生，是为了让大家吃得更美味更安全”。
据陈锦屏透露，这篇论文修改了六次，在预答辩开始后还进行了修改，11月28日上午，这篇论文顺利通过答辩，但在陈锦屏看来，这一切颇不容易，“这个是做研究啊，哪是普通的吃喝？”
对于媒体和网友的关注，孙灵霞和陈锦屏均觉得有些意外，“这不过是我们普通工作的一部分”，但“这也说明大家都在关心吃，我们的研究有必要”，陈锦屏告诉澎湃新闻。
据西部网报道，今年... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 31 北京當局稱熒光豬肉涉細菌 (08:15)
北京有市民發現豬肉午夜有藍色熒光，工商局抽驗後稱，這是一種叫熒光假單胞菌的細
菌在作祟，與豬肉安全無關。
專家介紹稱，該細菌並不可怕，對正常人群不具有致病性。
近期，有幾位消費者反映在建欣苑菜市場、八裏橋市場等處購買的豬肉，夜晚會發出熒
光，擔心吃了可能對身體有害。而這些肉都是從正規屠宰場批發，且肉身上有檢驗檢疫
章。
近日，北京工商部門組織了抽檢，由北京市食品安全監控中心對送檢樣本進行熒光增白
物質和熒光假單胞菌檢測，結果顯示，送檢樣本均未檢出熒光增白物質，不過都檢出了
熒光假單胞菌。
「熒光假單胞菌能產生黃綠色熒光色素而使豬肉發光」，中國農業大學微生物系教授王
賀祥介紹，這種細菌在肉及肉製品、禽蛋類等蛋白質豐富的食品中，易生長繁殖。
王賀祥說，熒光假單胞菌屬於革蘭氏陰性嗜冷菌，廣泛存在於土壤、水、植物、動物活
動環境中，也是存在於人類腸道的正常細菌，對正常人群不具有致病性，不必對其恐慌。
（新京報） |
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w******g
发帖数: 889 | 32 翻墙来赞颂美好生活啊，真是辛苦，哈哈。
来来来，继续吃，反正早晚要死的，多吃少吃都是死。
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福州的一些沙县小吃店为了使扁肉(又称馄饨)口感更好，竟往里添加国家明令禁止
的有毒物硼砂。记者随机在福州街头三家沙县小吃店买了些扁肉，委托福建省中心检验
所检验，结果发现三家沙县小吃的扁肉均含有微量硼砂。
据了解，人体摄入一定量的硼砂后，会出现呕吐、腹泻、红斑、循环系统障碍、
休克及昏迷等。
硼砂有致死量，大人约20克、小孩约为5克。
记者暗访发现，除了化工店，福州不少食品添加剂商店也在售卖硼砂。
为增口感 扁肉添加硼砂
“用勺子将扁肉从汤里捞起来的时候，就发现馅鼓鼓的，吃起来很有弹性。”福
建农林大学一位学生向本报反映，他在校门口一家小吃店吃扁肉时，凭经验感觉扁肉有
异，事后向店主求证，店主居然大方承认加入了硼砂。
一位小吃店老板向记者证实，扁肉、鱼丸等如果添加了硼砂等配料，煮熟以后， |
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B*****g
发帖数: 34098 | 33 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: Re: 盐煎肉 vs. 回锅肉
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 30 02:03:18 2013, 美东)
re这个，zher老大说的没错
我来贴一下我的做法吧
回锅肉
材料：
带皮猪后腿肉400克，青蒜苗100克，葱姜10克，甜面酱10克，酱油10克，料酒10克，郸
县豆瓣25克，豆豉2.5克，鸡精4克，糖5克，油50克
做法：
1.将肥瘦肉相连的猪腿肉刮洗干净，锅中放入适量水和姜片、葱段，水开后放入肉煮至
刚熟皮软（约10分钟，用筷子能戳透肉，切勿过烂），捞出冷透后，切成5厘米长、4厘
米宽、0.2厘米厚的片，青蒜苗切成马耳朵形（斜切）。豆瓣、豆豉剁碎
2.炒锅置旺火上，放入猪油烧至六成热，下肉片炒至吐油，肉片呈灯盏窝状时，下郫县
豆瓣炒上色，放甜面酱、豆豉炒出香味，加入料酒、酱油、糖、鸡精炒匀，再放青蒜苗
炒断生起锅即成。
小婕注：
1.烹制回锅肉，看似平易，但要使片片肉呈灯盏窝状，好看又好吃，却大不易。特别是
注意煮肉时断生即可，忌煮过度。煮... 阅读全帖 |
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C*******r
发帖数: 10345 | 34 俺再说一遍，痢脖肉的根本目的和辩论的原因根本就不是公共安全问题。公共安全是幌
子，剥夺权利是目的。所以和痢脖肉辩论公共安全是徒劳的。辩论公共安全已经几十年
了，什么样的数据都有了，文章有成千上万片。反攻击武器法行使了十年，效果怎么样
有数据。可是痢脖肉在辩论（上面那篇NYT的文章就是例子）中什么时候引用数据，什么时
候哪怕是稍微改变观点？这就是因为痢脖肉的根本目的不是强化公共安全。
痢脖肉的政治哲学是由一整套的。痢脖肉有痢脖肉理想的社会形态。关于枪支的立法只
是其中一部分，把它割裂开来看，就会落到痢脖肉的圈套里去。俺一向是提醒大家注意
背后的图谋。你认为没有背后图谋，那时你的观点。俺认为这样的观点不是幼稚的，就
是别有用心的。其他版友应该了解到还有其他的观点，应该把枪法放到大的政治背景下
讨论。 |
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H********g
发帖数: 43926 | 35 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: coolio (Coolio), 信区: Military
标 题: 阶段性胜利, 广西官方退出主办狗肉节, 下一步全面禁止
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 16 19:24:07 2014, 美东)
玉林当地政府与狗肉节撇清关系 民间饮食传统与现代文明理念博弈
“被消失”的狗肉节
导读：夏至、狗肉、荔枝，貌似毫无关联的三样事，与广西玉林扯上关系，便有了
交集。在当地，素有“夏至狗、荔枝酒”的说法，夏至日喝烧酒、吃狗肉、啖荔枝，使
玉林“荔枝狗肉节”声名鹊起。
5月30日，在《窃听风云3》的首映礼上，导演尔东升、主演方中信身贴“取消6·
21玉林狗肉节”的贴纸与电影一同宣传。这既是电影史上第一次首映礼公开宣传“拒吃
狗肉”，同时也把明星抵制“玉林6·21狗肉节”的行动推向高潮。此前一月，杨幂、
赵薇、郭敬明等明星“抵制6·21玉林狗肉节”的微博便被网友疯转。
离6月21日夏至还有半个月时，《人民日报》、新华社、中新社等一线官媒也相继
添加狗肉节“关注”。6月6日，玉林市政府重压之下发布声明，称“狗肉节”只... 阅读全帖 |
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M**a
发帖数: 4816 | 36 义乌十分看重年夜饭，吃喝讲究：一是馒头，预示新年大发，二是年糕，寓意为一年更
比一年高。同时，鱼也是必吃的。鱼与“余”谐音，象征吉庆有余。年夜饭也要多烧一
点，吃吃有余，预示着连年有余。在通宵守岁时，人们还把每个房间的灯都点得亮堂堂
的，预示着红红火火。【1】
特色菜-馒头捂肉六笋。
因为义乌过年过节,红白喜事都会用上它.这是餐桌上的一道主菜,也就是上的第一道!下
面我来给大家介绍一下做法.做这个菜要很长的时间!
主要原料:猪头一个,笋干一稞(最好是那种压扁的六笋),馒头按人数每人一个.
(馒头到义乌各个大菜场来买正宗一点)【2】
配料:盐,味精,葱,姜,蒜,色拉油等
开始,把猪头洗净从中间抛开,捂上盐进行掩制,一般掩在盘里或缸里.掩制时间是15天左
右,最好是在下半年气温低的时候(快过年的时候最好),掩好后拿出来洗一洗.再用大的
锅把猪头煮烂,出锅待用.
六笋是干的,所以要先浸在水中泡发,泡好后用刀切成很薄的薄片.在义乌都是有这种机
器来切的.切好后再用沸水泡过,泡的时候还要用锤子锤.这样会使六笋更白更好吃.
以上都是准备工作.下面才真正开始做,呵呵.上面的是以前农村的时候是这样做的... 阅读全帖 |
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M**a
发帖数: 4816 | 37 义乌十分看重年夜饭，吃喝讲究：一是馒头，预示新年大发，二是年糕，寓意为一年更
比一年高。同时，鱼也是必吃的。鱼与“余”谐音，象征吉庆有余。年夜饭也要多烧一
点，吃吃有余，预示着连年有余。在通宵守岁时，人们还把每个房间的灯都点得亮堂堂
的，预示着红红火火。【1】
特色菜-馒头捂肉六笋。
因为义乌过年过节,红白喜事都会用上它.这是餐桌上的一道主菜,也就是上的第一道!下
面我来给大家介绍一下做法.做这个菜要很长的时间!
主要原料:猪头一个,笋干一稞(最好是那种压扁的六笋),馒头按人数每人一个.
(馒头到义乌各个大菜场来买正宗一点)【2】
配料:盐,味精,葱,姜,蒜,色拉油等
开始,把猪头洗净从中间抛开,捂上盐进行掩制,一般掩在盘里或缸里.掩制时间是15天左
右,最好是在下半年气温低的时候(快过年的时候最好),掩好后拿出来洗一洗.再用大的
锅把猪头煮烂,出锅待用.
六笋是干的,所以要先浸在水中泡发,泡好后用刀切成很薄的薄片.在义乌都是有这种机
器来切的.切好后再用沸水泡过,泡的时候还要用锤子锤.这样会使六笋更白更好吃.
以上都是准备工作.下面才真正开始做,呵呵.上面的是以前农村的时候是这样做的... 阅读全帖 |
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M*****h
发帖数: 890 | 38 网上抄一片：
转基因食品的利与弊 分类： 生活常识 2007-05-16 08:27 有利的方面
1 过去改变植物的品种主要是通过育种，这种传统的育种方式需要的时间长，杂
交出的品种不易控制，目的性差，其后代可能高产但不抗病，也可能抗病但不高产，也
许是高产但品质差，所以必需一次一次地进行选育。而转基因技术就不同了，可以选择
任何1个目的基因转进去，就可得到1个相应的新品种，不用再花那么长的时间筛选了。
2 传统的育种只能是水稻对水稻，玉米对玉米，进行杂交，不能水稻对玉米，水稻
更不能和细菌进行杂交。而转基因技术不但可以把不同植物的基因进行组合，而且还可
以把动物的基因，甚至人的基因组合到植物里去。比如：科学家看中了一种北极熊的基
因，认为它有抵抗冷冻的作用，于是将其分离取出，再植入番茄之中，培育出耐寒番茄
。
3 通过转基因技术可培育高产、优质、抗病毒、抗虫、抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱
、抗除草剂等特性的作物新品种，以减少对农药化肥和水的依赖，降低农业成本，大幅
度地提高单位面积的产量，改善食品的质量，缓解世界粮食短缺的矛盾。例如：马铃薯
植人天蚕素的基... 阅读全帖 |
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c***n
发帖数: 2232 | 39 大陸商務部26日公告，經調查後商務部最終裁定，原產於美國的進口白羽肉雞產品存在
傾銷，使大陸國內產業受到實質損害，而且傾銷與實質損害之間存在因果關係。
大陸商務部決定從自本月27日起，對原產於美國的進口白羽肉雞產品，最高徵收53.4%
反傾銷稅，實施期限五年。
大陸網易財經報導，美中雞肉貿易戰始於2004年，兩國爆發禽流感後均停止進口對方的
禽肉產品，後來經過雙方洽談，中國大陸同意美國提出的先行出口，但美國國會與農業
部等單位卻找各種理由，阻止大陸雞肉輸往美國。
目前美國每年輸往中國大陸的雞肉產品規模約60萬公噸，金額為人民幣50億元左右，約
占美國雞肉出口量30%，而大陸輸美雞肉幾乎為零。 |
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c**i
发帖数: 13113 | 40 东方日报
內地食品添加劑問題嚴重，全國氾濫，已擴散到港人熱門旅遊點的北京、上海、廣州等
地，港人北上隨時中招。有內地媒體昨引述烹飪專家教路，列舉外出用餐四道高危菜，
包括杭椒牛柳、水煮魚、水晶蝦仁、蒜香排骨，含有毒添加劑的可能性最高，警告民眾
小心提防。媒體更揭發北京多個主要批發市場，最熱銷的五類食品添加劑多數不符合國
家規定，民眾長年吃毒落肚而懵然不知。
食品添加劑問題愈揭愈黑，市售各類菜式、糕點乃至小食都淪為加入了化工原料添加劑
的「工業食品」。上海早前揭發連鎖超市出售有毒色素染色的饅頭，廣州出現漂白鳳爪
、牛百葉等，東莞則有致癌鴨頸、豆乾滷味等，都是港人北上常吃的小食。
而添加劑問題，在天子腳下北京城同樣嚴重。人民日報社主管的《生命時報》近日派出
多名記者，兵分多路分別到北京東郊市場、萬泉河批發市場、定福庄北一區貿易市場、
福聚緣農副產品市場等放蛇，購入卅多種添加劑，送到食品安全專家進行諮詢，並發現
五類添加劑最多食肆使用。
烹飪專家：九成菜都有用
記者讓專門賣添加劑的店家推薦銷量較好添加劑，店家列出一系列餐單，包括火鍋粉、
增香劑、辣椒精等，稱是飯店、火鍋店必備材料。另一記者聲... 阅读全帖 |
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a****r
发帖数: 12375 | 41 【 以下文字转载自 Piebridge 讨论区 】
发信人: Ambition (王者), 信区: Piebridge
标 题: 被相亲对象的厨艺彻底征服，我好像捡到宝了
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 27 04:25:52 2018, 美东)
本来作为一名大龄剩女，对相亲真的不抱太大的幻想了，但是没想到我亲戚给我介绍的
对象还真的挺靠谱，感谢老天，让我遇到了一个大厨。大厨身材很胖，我长相也是一般
，不是颜控，所以根本不在意，但是大厨的手艺特别的好，我们第一次见面是在大厨的
家里，当然除了我还有亲戚们，大家都在，然后大厨就把拿手厨艺向我们展示了，做了
一道巨好吃的叉烧肉，叉烧肉吃起来甜咸适宜，还有蜂蜜，用来下饭最好不过了。说是
叉烧肉，其实就是猪里脊肉、然后配上叉烧酱、老姜、青葱、还有蜂蜜、米酒。总之最
后做出来的味道太鲜美了，我想要是真找个这样的老公，以后天天给我做好饭，岂不得
把我养胖啊，大厨边吃边介绍还说做叉烧肉要选用较瘦，没有皮及太多肥肉的梅条来制
作，如果你买的是一大块后臀肉，那么从靠右边5厘米处往下切一刀，然后再往左5厘米
处往上切一刀……依次这样切下去... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 42 https://wealth.businessweekly.com.tw/GArticle.aspx?id=ARTL000145554
人行寬鬆選項受限？中國豬肉價格飆、Q4通膨上看3%
MR JAMIE MoneyDJ 理財網 About
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撰文者：郭妍希 2019.07.15 瀏覽數：726
非洲豬瘟持續肆虐，中國豬隻數量急遽減少。分析人士直指，豬肉價格漲幅已來到三年
高、接下來恐創下十年來最快增幅，預期中國的消費者物價指數(CPI)年增率，恐在過
程中超過人行(PBOC)的指標利率。
英國金融時報15日兩篇文章報導，一般來說，豬農會在豬肉跌價時賣掉種母豬，進而引
起供給短缺、導致價格在18個月後飆高。倘若爆發豬瘟，豬肉的波動循環將更加惡化。
十幾年前中國養豬場爆發藍耳病時，豬肉價格因此飆漲了80%以上，導致CPI年增率在
2008年初大增至8.7%之多，是人行預設通膨目標(3%)的近三倍。
今(2019)年6月豬肉價格較去年同期大增約21%，已讓CPI增加了接近0.5個百分點、來到
2.7%。法國興業銀行大中華經濟學家Michelle Lam預測，若依照2016年的價格... 阅读全帖 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 43 re这个，zher老大说的没错
我来贴一下我的做法吧
回锅肉
材料：
带皮猪后腿肉400克，青蒜苗100克，葱姜10克，甜面酱10克，酱油10克，料酒10克，郸
县豆瓣25克，豆豉2.5克，鸡精4克，糖5克，油50克
做法：
1.将肥瘦肉相连的猪腿肉刮洗干净，锅中放入适量水和姜片、葱段，水开后放入肉煮至
刚熟皮软（约10分钟，用筷子能戳透肉，切勿过烂），捞出冷透后，切成5厘米长、4厘
米宽、0.2厘米厚的片，青蒜苗切成马耳朵形（斜切）。豆瓣、豆豉剁碎
2.炒锅置旺火上，放入猪油烧至六成热，下肉片炒至吐油，肉片呈灯盏窝状时，下郫县
豆瓣炒上色，放甜面酱、豆豉炒出香味，加入料酒、酱油、糖、鸡精炒匀，再放青蒜苗
炒断生起锅即成。
小婕注：
1.烹制回锅肉，看似平易，但要使片片肉呈灯盏窝状，好看又好吃，却大不易。特别是
注意煮肉时断生即可，忌煮过度。煮肉的水要宽。
2.下甜面酱时火候不宜过大。
3.必须加提味的配料，最好是加青蒜苗，如无蒜苗，可用葱或蒜苔代替。
4.家里没有后腿肉了，我用五花肉替代，口感会稍微肥一点，煸炒时间要稍长，把油分
充分逼出来
5. 切片的时候一定要薄，炒出的口感才会好... 阅读全帖 |
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R*******m
发帖数: 5842 | 44 正解。
这样吃，你还能吃出肉的品质来，如ORGANIC和便宜的肉有明显的不同。ORGANIC的肉即
使是生的，闻起来有牛肉的香味。差一些的肉，闻起来很骚或很酸。一煮（尤其刚下锅
），好的肉肉香阵阵，差的肉，很腥。 |
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发帖数: 1 | 45 本来作为一名大龄剩女，对相亲真的不抱太大的幻想了，但是没想到我亲戚给我介绍的
对象还真的挺靠谱，感谢老天，让我遇到了一个大厨。大厨身材很胖，我长相也是一般
，不是颜控，所以根本不在意，但是大厨的手艺特别的好，我们第一次见面是在大厨的
家里，当然除了我还有亲戚们，大家都在，然后大厨就把拿手厨艺向我们展示了，做了
一道巨好吃的叉烧肉，叉烧肉吃起来甜咸适宜，还有蜂蜜，用来下饭最好不过了。说是
叉烧肉，其实就是猪里脊肉、然后配上叉烧酱、老姜、青葱、还有蜂蜜、米酒。总之最
后做出来的味道太鲜美了，我想要是真找个这样的老公，以后天天给我做好饭，岂不得
把我养胖啊，大厨边吃边介绍还说做叉烧肉要选用较瘦，没有皮及太多肥肉的梅条来制
作，如果你买的是一大块后臀肉，那么从靠右边5厘米处往下切一刀，然后再往左5厘米
处往上切一刀……依次这样切下去，使肉拉开后可以成为一个长条，这样可以使肉更快
速的入味。果然一提到做菜，大厨整个人眼睛都直放光，看来是非常热爱炒菜做饭啊，
我看着一桌子色泽鲜亮，口感美味的菜觉得大厨是做老公的合适人选。 |
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g******t
发帖数: 18158 | 46 【 以下文字转载自 board 讨论区 】
发信人: xian (海底核爆掀巨浪, 倒海翻江找扶桑), 信区: board
标 题: Re: 《逼宫老虎肉，玫瑰河七月政变》
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 23 16:50:14 2009, 美东)
第五回，明敲暗算，早已藏心机
7月22日下午2点，当玫瑰河一手跳起的战争面临着普遍质疑而遭到老虎肉的强烈反击而
使局势变得胶着复杂的时候。玫瑰河评估局势后，再次向老虎肉发起了女人攻势。她先
是以中国女性尖厉而又短促的第三声调，喊了一声老虎肉的奶名“死胖子”，然后一字
一语的从牙缝了挤出了六个沉甸甸的字：“你闹够了没有？”
读过几天中文的人大概都能读明白，这一声近乎威胁的质问没有点底气是喊不出来的。
特别是面对老虎肉这样难得常见的共军军事能人，别说是个网上女流玫瑰，就是昔日国
军强人张灵莆帅哥，恐怕也得三思又虑吧。
可不知道是平日修养良好还是以往训练有素，玫瑰河在以女人特有的音调声色俱厉的喊
了声老虎肉的小名并问他闹够了没有的接下来，却语气来了个180度的大拐弯而以亲溺
并十分关怀的口吻和不似转动的眼神，象长辈指教后生，不， |
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o***s
发帖数: 42149 | 47 “秦哥夹馍”位于美国纽约皇后区的华人聚居区埃尔姆赫斯特，开业才5个多月，主营肉夹馍。店面不大，干净整洁，一个篆书的“秦”字作为商标格外惹眼。一个肉夹馍的价格是2.6美元，这在高物价的纽约称得上是物美价廉。凭借着好味道、专业管理和热情服务，开店不久，店里客人已是络绎不绝。
王瑞是“秦哥夹馍”的操盘手和合伙人之一，他还是一家保险公司的精算师。做中式快餐是他多年以来的梦想，也和他在美国“快餐之乡”肯塔基州的一段经历有关。
结缘快餐业
王瑞毕业于清华大学建筑系，毕业后在北京做了4年房地产，1999年来美攻读MBA，就读于肯塔基州路易斯维尔大学。
包括肯德基、棒约翰在内的多家美国快餐业巨头总部都设在肯塔基州。美国快餐业有一个不成文的规矩：在美国创立一家快餐业公司，一定要先在肯塔基“试水”成功才行。
在王瑞读书期间，国内一家知名企业买下了棒约翰在中国几个省市的独家经销权，派管理团队到位于路易斯维尔的棒约翰公司总部进行培训，王瑞被请来做翻译，也跟着全面“学习”了棒约翰的经营管理，并对这个行业有了些自己的体会。
“西式快餐好像一条流水线，员工执行操作手册、支配设备和器具从而高效地生产出整齐划一的产品，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 48 何文凯微博公布财产：名下两套房产，一套集资建房，一套商品房，均在防城港巿。月收入5872元。爱人在三甲医院工作。有家庭轿车一辆。同事称，他在微博上的言论“尺度很大”。
检察官何文凯
何文凯没想到，一句出于辟谣的调侃，会让他置于亮堂堂的聚光灯下
“我缺钱，我对二十万感兴趣，请楼主组织人扒我，然后帮我讨要二十万！”看到网上一则假冒凤凰卫视主持人梁文道名义发起的“二十万悬赏清官”帖，他带着些许揶揄，在以“检察官何文凯”实名认证的个人微博里，噼里啪啦敲下这段话。
点击，发送。结果，短短几个小时，阅读量就达到了百万，评论量近两千，他自己也因此上升为了“网络舆情”，还被贴上“官员求人肉”的标签。一连几天，他每天接好几家媒体的电话。
看到网上“求求你，人肉我”的大标题，他的好几个朋友默默为他捏一把冷汗，毕竟，在反腐力度强硬的当下，这种高调宣布自己清廉的举动，无异于引火烧身。
这仿佛是一场战斗，对手是千千万万个手持高倍放大镜、立誓要把他审视个清楚的网民。他毫不示弱。讨伐之声最盛时，他干脆把自己的财产状况公布到网上：名下两套房产，一套集资建房，一套商品房，均在防城港巿。月收入5872元。爱人在三甲医院工... 阅读全帖 |
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R****a
发帖数: 6858 | 49 外资渗透让你吃不起肉 编辑词条 发表评论(1)
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• 按：
• 中国猪价猛涨外资扮演了什么角色？
• 中国肉鸡业：外资加紧切分的蛋糕
• 牛肉产品外资企业名录数据库
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大豆被外资垄断，导致中国人几乎吃不起食用油，这是已经发生过的事实。另外，牛羊
肉似乎从市面上绝迹了，有些超市即使有，也是天价，很多菜市场已经不卖牛羊肉了，
牛羊肉昂贵和稀少，这倒是挑起回民暴乱的绝杀之伎俩啊，这其中有没有外资在操纵呢
，不知国家安全部门有没有想到这块去。
淘宝上倒是有风干牛肉卖，大约百元一斤，实在想吃，可以在淘宝上买，据说五斤新鲜
牛肉都晒不了一斤牛肉干，因此，即使百元一斤，也比买新鲜的要划算。清楚的记得，
2004年左右，牛肉还是9元一斤左右，跟猪瘦肉价格高不了多少，家里卤牛肉还是常备
有的，顿顿能吃到，前年菜市场同样的国产黄牛肉已经26元一斤了，这两年干脆都没看
见了，这牛到底是被“盛世”吹死光了，还是被美国佬的洋外资给动了手脚，谁知道。
中国猪价猛涨外资扮演了什么角色？编辑本段回目录
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