由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 克食
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l*******g
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1
下面的爬梯的用量,2口之家请酌减。
完美馅料:
1我二妈鲜嫩猪肉馅1磅,
2顺滑鸡蛋1个,盐,醇香酱油,提味姜末,五香粉少许,健康蔬菜油1/2cup,芝麻油少许
3翠绿小葱8颗切末备用
将2,3放入1,按顺时针方向搅拌
精品面团:
温水,中精面粉3cups,糖4小勺,活成软面团,醒30分钟。
最后煎的时候,现在平锅里放一点油,要中火慢慢2面煎黄
图片来源互联网
此间的媳妇的成品请参考口耐小美的糯克食威儿版聚简报
http://www.mitbbs.com/article_t/Tennessee/31176969.html
w*******r
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2
来自主题: LosAngeles版 - 二十四节气养生 --立夏 5/5
二十四节气养生 --立夏 5/5
Link:
http://www.zhzyw.org/zybj/ssys/086252161IK6JG012H28FH3C.html
http://care.39.net/zt/2011426/1674058.html
http://care.39.net/zt/2011425/1673415.html
http://care.39.net/zt/2011425/1673415_1.html
http://care.39.net/zt/2011426/1674084.html
http://www.ycwb.com/xkb/2007-05/10/content_1473476.htm
video:
http://v.qq.com/cover/v/vhpm6zw5wwp1zru/99VnItsAGg5.html
++++++++++++++++++++
总论
====
立夏“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”此时太阳黄经为45度,
在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏日天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温
度明显升高,炎暑将临,雷雨增多... 阅读全帖
D****R
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3
以下摘抄:
史上最全的熬粥方法
01 熬粥注意事項 02 皮蛋瘦肉粥 03八寶粥 04臘八粥
05 養顏木瓜粥 06 百合紅棗粥 07雞肉粥 08魷魚粥
09 棗粥 10 山藥粥 11芝麻粥 12龍眼粥
13 牛奶粥 14 白木耳粥 15粥 16豆粥
17 冰糖蓮子粥 18 甘草綠豆粥 19米紅糖粥 20山蓮葡萄粥
21 紅棗蓮子粥 22 阿膠紅棗粥 23冰糖銀耳粥 24蝦仁米粥
25 蟹肉粥 26 甲魚粥 27蔬菜牛肉粥 28豆腐粥
29 雞蛋粥 30 蔬菜魚肉粥 31乾酪粥 32豌豆粥
33 胡桃粥 34 蘋果麥片粥 35魚肉牛奶粥 36 芋頭粥
37 土豆粥 38 乾酪麵包粥 ... 阅读全帖
y*******s
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4
来自主题: ChineseMed版 - 談小兒食積(ZZ)
這篇文章解釋了小兒食積的原因及處理方法,對家長很有用。
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作者:羅大倫
出處:網路傳送文章
(本文開始)
前兩天,一位在美國的朋友打電話給我,說她的孩子發燒,已經好多天了,美國的醫生
檢查,說內臟沒有什麽問題,可就是高燒不退,美國的醫生開了退燒藥,可是只能降溫
幾個小時,然後就還是高燒,再問醫生,醫生也無奈,最後她沒有辦法,給我打了電話。
我問了問美國當地的天氣,覺得應該不是天氣的問題,於是又問:小朋友在發燒之前,
什麽東西吃多了嗎?這位朋友回想以後回答:確實幾個華人家庭出去聚餐,孩子吃了很
多東西。
於是,我分析這可能是食積導致的,於是問她之給孩子吃了什麽藥,她說在西藥無效以
後,給孩子去藥店買了中成藥柴胡桂枝顆粒什麽的。於是,我告訴她這個藥可以繼續吃
,同時,囑咐她只需要多買焦三仙各六克、炒雞內金六克,給孩子熬水喝。
結果,第二天晚上,我收到郵件,她說“中醫真神奇啊!孩子的燒已經退了。”
這是為什麽呢?為什麽孩子燒了那麽多天,用點消食導滯的... 阅读全帖
P******u
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5
本文引用自 红杏《喜欢吃鱼的朋友一定要转哦》
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,
蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料酒三大匙,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,红油
辣椒一两,花椒油两大匙,盐、味精适量,香油一大匙。
1、鱼洗净片成片,用盐、料酒拌匀腌几分钟,再加水淀粉拌匀码味,油炸花生仁剁成
碎粒,豆豉剁碎,葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热,倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热,放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干... 阅读全帖
s*********5
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6
来自主题: SanDiego版 - 鱼的16种做法
[转] 喜欢吃鱼的朋友一定要转哦!
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,
蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料酒三大匙,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,红油
辣椒一两,花椒油两大匙,盐、味精适量,香油一大匙。
1、鱼洗净片成片,用盐、料酒拌匀腌几分钟,再加水淀粉拌匀码味,油炸花生仁剁成
碎粒,豆豉剁碎,葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热,倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热,放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干油后装入碗... 阅读全帖
r*******u
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7
来自主题: HongKong版 - 跑馬地名人飯堂 食不厭精
名人飯堂 食不厭精 文章日期:2011年7月27日
【明報專訊】跑馬地名人、靚車隨處可見,富人吃得講究,而位近街市的景光街,餐廳
老闆捨得落本購買新鮮材料,所以無論比坊間貴一兩倍的細蓉,又或個性十足、燒腩貴
三成的燒臘檔,都不愁沒客路,四間名人追捧的情味小店,再嘴刁亦保證吃得滿意。
(1) 祖傳精製的骰細蓉
放大及觀看全部圖片(10張)
話說雲吞麵是昔日廣州富貴人家的消夜小吃,他們食不厭精,不追求飽肚,而當時以雲
吞麵起家的麥煥池(麥兆記、麥奀、麥文記為其後代),捉摸到有錢人貴精不貴多的飲
食態度,加上當時挑擔竿擺賣的他,難以搬運大量生麵餅,於是巧妙地將麵餅分量縮小
,便能多賣幾碗帶來更多生意。
味道是一份傳承,來到麥氏第三代的麥兆記,沿用家族傳統做法,製作以質為主的小巧
細蓉(雲吞麵),為了在跑馬地開設分店,已移居意大利的麥小姐與丈夫鍾先生二人,
更為此回流香港,她笑言這區的居民對吃有要求,若不親力親為實難確保每碗雲吞麵的
水準都符合要求。麥小姐為飲食世家之後,對吃亦有要求,她和丈夫嚮往在意大利居住
的生活,她說當地人熱愛飲食,簡單如以小麥粉和天然泉水弄的Focaccia(一種意大利... 阅读全帖
c****x
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8
来自主题: Military版 - 烏克蘭─在民主路上被撕裂(zz)
塞繆爾‧亨廷頓在其名著《文明的衝突——世界秩序的重建》中,就以大篇幅描
述過烏克蘭問題。在他看來,烏克蘭正好跨越了西方基督教文明及東正教文明的斷層線
,位於是不同文明板塊之間,難免出現分裂的局面。這段文字,亨廷頓寫於上個世紀80
年代末,對此,我們不得不佩服這位政治學大師深邃的洞察力。同時,這也說明,烏克
蘭的隱患在20年前已存在,東部與西部的明顯分野,成為了動盪的根源。換句話說,烏
克蘭問題,一直等待著爆發的時機。
再看現在。普京及烏東反對派的一些做法雖然有點過分,他們捍衛的目標卻可以理解。
普京已經失去了一個完整的、由亞努科維奇統治的烏克蘭,他無論如何也要保住烏克蘭
東部——這是他的戰略前沿,這是他的地緣禁區,這是他的底牌所在。就連美國的《紐
約時報》也會換位思考:「任何人只要花10分鐘讀讀俄羅斯和烏克蘭的歷史,就會明白
俄羅斯比西方更關注烏克蘭……克里姆林宮絕對不會允許烏東部武裝在軍事上被擊敗,
這會危及普京的統治。」自去年11月開始的烏克蘭政變,已經打破了地緣政治平衡,觸
動了俄羅斯的利益。對於俄羅斯來說,這不僅僅是一個鄰國的道路選擇,更是意味著西
方勢力的進一步蠶... 阅读全帖

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9
发表时间: 2016-11-30 12:00:00作者:
国内外兴起的轻食主义风潮──轻食燕麦瘦身法。
您在家吃早餐的时候吃什么?随随便便冲一包麦片?因为方便又能瘦身!可是麦片的味
道单调,早餐最好是营养又能瘦身的,推荐给您国内外兴起的轻食主义风潮──轻食燕
麦瘦身法。
燕麦轻食早餐让您健康又瘦身。
什么是轻食燕麦瘦身法呢?这是多种轻食材料搭配而成,专门为瘦身者量身定制,快速
、健康又营养的早餐。
前一天晚上把生燕麦和牛奶、酸奶混好,再添加干果、坚果、果泥之类自己喜欢的配料
,密封冷藏,第二天直接端出来就可以吃。燕麦不用烹煮,泡了一晚上牛奶已经软了。
燕麦轻食早餐零胆固醇、高蛋白、高纤维,长期食用能降低人体血液中胆固醇水平,健
康又瘦身。吃的时候也可以切一些新鲜的水果加进去,口感会更丰富。以下介绍几款燕
麦瘦身早餐:
1、水果燕麦酸奶
水果燕麦酸奶口感丰富。
材料:苹果、雪梨、葡萄、酸奶200ml、燕麦150g。
做法:把水果切粒放在盘子中,倒入200ml酸奶搅拌均匀,燕麦冲泡后也加入酸奶中搅
拌即可食用。
2、玉米燕麦粥
玉米燕麦粥美味可口。
材料:玉米粉150克、燕麦仁100克。
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s***c
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奶米粉,到底是奶粉还是米粉?这不是字面游戏,而关乎犯法与否!日前,内地人黄小
姐携带2罐婴儿奶粉和4罐奶米粉从香港过关时,被香港海关认定违反“限奶令”并遭扣
留。事件引起香港和内地各方热议。昨日香港食卫局回应,香港海关理解存在误差,黄
小姐并不违法,并再次对南都记者澄清,婴幼儿奶米粉可以带!而香港海关表示本次事
件是一个特殊个案,执法部门会作适当跟进。
携带4罐奶米粉被扣留
奶米粉是奶粉还是米粉?近日来这个问题一直困扰着来自江苏南京的黄小姐,3月
15日赴港旅游的黄小姐,本想好心帮朋友带4罐奶米粉,怎料想竟换来了一纸诉状。
“我是第一次过关,你知道吗,我在深圳过关时就不断向人询问了。”3月1日起香
港推行的“限奶令”早已“深入人心”,第一次赴港带奶粉的黄小姐自然不敢怠慢。黄
小姐说,当天她受朋友之托,在香港尖沙咀地铁站附近的万宁购买了4罐净含量300克的
美素牌佳儿精装奶米粉,后来其同事又让她在过关时帮忙带两罐婴儿奶粉。她不断强调
,在过关之前已多次向各方询问过“婴儿米粉是不是奶粉?”得到的回复都说这不在“
限奶令”的范围。
但15日傍晚从香港过关往内地时,黄小姐被拦住了。香港海关工作... 阅读全帖
b****o
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来自主题: Toronto版 - 多伦多 指南
一日游
从湖滨码头区(Harbourfront)出发,在按大略湖畔散步,到约克码头中心(Youk Quay
Centre)参观画廊与花园.然后,乘渡轮上多伦多.下午,途经安大略美术馆,前往布
鲁尔-约克维尔(Bloor-Ypukville),在 Movenpick’sBistretto & La Pecherie 海味
餐厅饱吃一顿海鲜大餐,然后,在附近琳琅满目的各种商店里闲逛数小时.
晚上,去麦迪逊大道俱乐部(Madison Avenue Pub)喝上几杯,然后,沿着皇后西街(
Queen West)找几家餐厅,品尝各种不同口味的美食.最棒的是,去看一场真人秀.
二日游
第二天,前往安大略皇家博物馆(Royqal Ontario Museum),造访独特的Baldwin村,在
圣·劳伦斯集市(St Lawrence Market)用午餐.下午,参加我们的徒步游逛多伦多的闹
市区.晚上,在蒙特利尔爵士餐吧(Montreal Bistro & Jazz Club)欣赏一场迷你型爵
士乐表演,在Danforth Ave大街细细品味晚场MEZES(希腊TAPAS),同时再喝上几杯.
四日游
... 阅读全帖
b****o
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来自主题: Toronto版 - 多伦多 指南
一日游
从湖滨码头区(Harbourfront)出发,在按大略湖畔散步,到约克码头中心(Youk Quay
Centre)参观画廊与花园.然后,乘渡轮上多伦多.下午,途经安大略美术馆,前往布
鲁尔-约克维尔(Bloor-Ypukville),在 Movenpick’sBistretto & La Pecherie 海味
餐厅饱吃一顿海鲜大餐,然后,在附近琳琅满目的各种商店里闲逛数小时.
晚上,去麦迪逊大道俱乐部(Madison Avenue Pub)喝上几杯,然后,沿着皇后西街(
Queen West)找几家餐厅,品尝各种不同口味的美食.最棒的是,去看一场真人秀.
二日游
第二天,前往安大略皇家博物馆(Royqal Ontario Museum),造访独特的Baldwin村,在
圣·劳伦斯集市(St Lawrence Market)用午餐.下午,参加我们的徒步游逛多伦多的闹
市区.晚上,在蒙特利尔爵士餐吧(Montreal Bistro & Jazz Club)欣赏一场迷你型爵
士乐表演,在Danforth Ave大街细细品味晚场MEZES(希腊TAPAS),同时再喝上几杯.
四日游
... 阅读全帖
g**1
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【民生】自閉症 小睪丸 不是不可能!
文◎林敬殷
人類吃了萊克多巴胺的實驗目前僅有六例,但分子結構相近的研究,卻出現讓人害怕的
結果,不禁讓人擔心如果人吃了,會不會也有相同的「副」作用?
乙型受體素風險無人知 添加培林飼料「不得餵食種豬」
睪丸會變小 種豬不准吃
三月三日,農委會主委陳保基邀集專家學者召開「行政院食品藥品安全專案會報」諮詢
小組第三次會議中,與會的專家學者提出質疑,歐盟針對培林曾進行的科學研究中指出
:餵食萊克多巴胺的雄性老鼠,「睪丸有變小的情形」。
換句話說,一旦人類長期食用餵食萊克多巴胺的豬隻,是否也會造成男性睪丸變小,甚
至造成精蟲數減少影響生育功能?
針對歐盟提出的這項質疑,美國官方及開發萊克多巴胺的禮來公司迄今仍未提出具有科
學數據的正式回應。然而,國人或許不知道,含有萊克多巴胺的豬隻飼料添加物「培林
」,包裝上清楚載明:建議豬隻飼主「不得餵食種豬」,這又是所為何來?
http://mag.chinatimes.com/mag-cnt.aspx?artid=12897&page=1
o***s
发帖数: 42149
14
江苏理化实验室实验员正在做实验
前段时间,有媒体曾报道了一则“螃蟹西红柿同食产生砒霜”的消息,引发热议。认同这一观点的人,大多认为维生素C能将虾蟹中所含的五价砷,转化为三价砷,从而形成与砒霜类似的毒素。
这个观点是否正确呢?近日,现代快报记者来到江苏省理化测试中心,与相关专家一起,使用专业仪器,进行了实验。
新闻背景
“螃蟹不仅不能跟西红柿一同食用,而且凡是含有维生素C(Vc)的食材都不适合跟螃蟹一同食用,否则后果将十分严重。”黑龙江一位皮肤科医师魏娟给出解释,螃蟹是甲壳类生物,含有五价砷,本身对人体没什么损害,但是在维生素C的作用下,会变成三价砷化物,也就是老百姓所说的砒霜。
哈尔滨市蟹凰宫大闸蟹的江经理更进一步建议说:螃蟹尽量不要与西红柿、冷饮、茶水、花生一起食用,会产生一些过敏症状。
对于这样的说法,专家反驳:不可能
中国农业大学食品安全专家范志红公开质疑,“如果螃蟹里的砷不是超标几百倍,就不可能中毒。”她表示,这个谣言流传已久,“我们花了几年时间来辟谣,但还是架不住谣言继续。”
食品安全专家朱毅也在微博上评论道:“在实验室里,维生素C有可能使五价砷转变为毒性很强的三价砷,但在饮... 阅读全帖
c***s
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江苏理化实验室实验员正在做实验 现代快报 记者 顾炜 摄
前段时间,有媒体曾报道了一则“螃蟹西红柿同食产生砒霜”的消息,引发热议。认同这一观点的人,大多认为维生素C能将虾蟹中所含的五价砷,转化为三价砷,从而形成与砒霜类似的毒素。
这个观点是否正确呢?近日,现代快报记者来到江苏省理化测试中心,与相关专家一起,使用专业仪器,进行了实验。
新闻背景
“螃蟹不仅不能跟西红柿一同食用,而且凡是含有维生素C(Vc)的食材都不适合跟螃蟹一同食用,否则后果将十分严重。”黑龙江一位皮肤科医师魏娟给出解释,螃蟹是甲壳类生物,含有五价砷,本身对人体没什么损害,但是在维生素C的作用下,会变成三价砷化物,也就是老百姓所说的砒霜。
哈尔滨市蟹凰宫大闸蟹的江经理更进一步建议说:螃蟹尽量不要与西红柿、冷饮、茶水、花生一起食用,会产生一些过敏症状。
对于这样的说法,专家反驳:不可能
中国农业大学食品安全专家范志红公开质疑,“如果螃蟹里的砷不是超标几百倍,就不可能中毒。”她表示,这个谣言流传已久,“我们花了几年时间来辟谣,但还是架不住谣言继续。”
食品安全专家朱毅也在微博上评论道:“在实验室里,维生素C有可能使五价砷转变... 阅读全帖
c***s
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经过医护人员救治与护理,顽强的小宝宝生命体征趋于稳定
刚满28周3天,宝宝就突然降临人间。高龄孕妇早产,诞下一名体重850克,身高仅32厘米的婴儿。8月13日凌晨,河科大一附院新区医院儿科新生儿重症监护室迎来了一位特殊的宝宝,一出生就挣扎在危险边缘,并且面临着呼吸、循环、感染等诸多难关。
经过儿科新生儿重症监护室医护人员精心救治与护理,一直处在危险边缘的宝宝渡过一道道难关。如今,宝宝生命体征趋于稳定。
【危急】高龄孕妇早产,婴儿体重仅850克
8月13日凌晨,河南科技大学第一附属医院新区医院儿科新生儿重症监护室从产科转来了一位特殊的宝宝。“体重850克,身高仅32厘米,整个身体比成人巴掌大一些,四肢粗细相当于成人拇指大小。”据儿科主治医师贺孝良说,这是目前该院救治的最小的早产婴儿,宝宝入院时呼吸微弱,直接住进了新生儿重症监护室,必须依赖呼吸机呼吸。
“8月12日,宝宝妈妈在医院例行产检后,并没有异常,驱车回家途中突然感觉腹部疼痛,随后,家人立即将她送往产科。”贺孝良说,宝宝的妈妈是一位38岁的高龄产妇,且患有皮肤干燥综合征。
胎龄仅28周3天,出生后呼吸微弱,又很容易出现循环衰竭,而且... 阅读全帖
h**********0
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来自主题: ebiz版 - 今天早上 炸油条 失败了
原料:上等高筋面粉1500克 泡打粉15克 食粉7.5克 精盐30克 鸡蛋4只 色拉油2500克
制法:
1. 面粉过筛后加入泡打粉拌匀。清水(约800克)倒入合面机中,磕入鸡蛋,加入精盐
、食粉和50克色拉油,开机调至低档转速搅拌,至水浑浊略起有小泡时,再加入拌有泡
打粉的面粉,待面粉与水搅和成团后,改用中档转速搅拌,直至面团光滑柔软。
2. 双手沾上少许色拉油,将面团从和面机中挖出,放在抹有油脂的面案上,并擀成长
方形的面块,接着用拳头在面块上擂制,待张片变大时,再折叠成2~3层进行擂制,依
法反复三次,即可将擂制好的面块叠整齐后放入不锈钢盘中,盖上湿毛巾静置约3~4小时
待用。
3. 将面案的另一端撒上面粉,从不锈钢盘中用面刀取一小块面团放在面案上,用双手
配合牵拉长后,再用擀面杖擀成8厘米宽、1厘米厚的长条坯皮,然手用刀切成2.5厘米
宽的坯条。
4. 锅中注入色拉油烧至六七成热,取一条坯条在非刀口面用小毛刷刷少许水,再放上
一条坯条重叠(刀口面均在两侧),用细木棍在坯条中间揿压一下,使两坯条相粘,然
后用双手托住坯条,轻轻拉长,右手将坯条扭转两圈,再边拉边放入油锅中(先放条子... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
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据台湾媒体报道,艺人吴克羣出道15年致力公益,以亲民、没架子的个性受粉丝喜爱,最近他透露自己和朋友去买绿茶,意外被饮料店的店员认出来,接这就听见2名店员当面争论“他长得好像吴克羣”、“不可能啦!他怎么会自己出来买饮料”,有趣的讨论内容令本人忍不住发笑!
吴克羣透露,打完球之后和朋友去买绿茶,结果当面听见1男1女店员的对话,有趣地发现对方正在争论他是不是吴克羣。其中,女生认为“长得好像”、“会不会真的是他”;男生却信誓旦旦表示不可能,最后还脱口表示:“哎呀你不懂啦,吴克羣跟我同月同日生的,我最了解这一天出生的个性~我是不会自己下车买饮料的!”
听到这里,吴克羣已经忍不住发笑,结果远远又飘来一句“他是我唯一记得生日的艺人,因为跟我一样”,对方还接着唱起他的歌词“十月十八我生日这一天”,十分逗趣。吴克羣事后在脸书写下此事,除了笑说店员们太可爱,决定下次还要再去同一家店买饮料,也向男店员隔空喊话:“哥,你到底过的是怎样不食人间烟火的生活啊!”引来网友爆笑。
吴克羣全文:
打完球和朋友去买杯绿茶,一段有趣的对话由此展开……
绿茶妹妹:他长得好像吴克羣!会不会真的是他~
手摇哥:不可能啦!他怎么会... 阅读全帖
a******r
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http://hai1332.blog.hexun.com/61156383_d.html
胜癌日志(1):莫怕 [原创 2011-01-29 17:43:32]
小启:癌症,来之突兀,去同鸟飞,且无论高官、平民,富翁、穷人,名星、草根,专
家、医生,在所难免。老夫年届古稀,一向发如黑染,唇同涂朱,身轻体健,感冒小疾
,亦难上身。有谁料到,不病则已,一病便是大病:前列腺癌骨转移晚四期!连老生都
在劫难逃,其他人等,可想而知。
“既来之则安之。”癌症是美帝、小鬼子,怕者死无疑,抗者生有望。战略藐
视:欺软怕硬,外强中干,纸老虎;战术重视:无恶不作,置人死地,真老虎;胜癌原
则:周总理也是前列腺癌,然毛主席在周总理治疗专家组上呈的报告上,作出的“不手
术、不化疗、不放疗,加强调理,加强营养”批示(当时称之最高指示,理解的要执行
,不理解的也要执行,在执行中加深理解),至今没有过时。故手术、放疗、化疗、介
入、穿刺、活检等“杀敌一百自损一千”的“速死”医法,一概拒绝,坚持西医检查、
治标,自癌自药、求本。
中西并举,历时两月余,至2010.10.08经武汉大学... 阅读全帖
G******t
发帖数: 1782
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来自主题: Hubei版 - 杯子发糕一问?
这里面提到的 "酵米浆250克,食碱适量" 在(大华等)超市里面哪里能买到?
谢谢。
http://www.ttmeishi.com/XiaoChi/162e1c1c69081aab.htm
所属地区:湖北小吃
工艺:蒸法
杯子发糕的制作材料:
(制100个)大米2350克,白糖1000克,酵米浆250克,食碱适量。
杯子发糕的介绍:
湖北武汉名优风味小吃
杯子发糕的特色:
形似杯状,晶莹洁白,入口即溶。
教您杯子发糕怎么做,如何做杯子发糕
1.将大米淘洗净,放入清水盆内浸泡5小时,捞出沥水,加水磨成米浆,流入袋内压成
吊浆。沸水锅内加吊浆150克,置旺火上煮成熟芡。
2.盆内加入熟芡、酵米浆与吊浆搅拌,边拌边加清水,拌成不干不稀状,盖上盖,发酵
约5小时。
3.发酵好的米浆,舀在陶瓷钵内,放入白糖、食碱(溶化碱液)拌匀。
4.锅置旺火上,加清水烧沸,放上笼屉,笼内摆上杯形竹筒模具,盖上湿净布,按在模
具里,把米浆舀入一个个杯形模共中,盖上笼盖,蒸10分钟,用竹签戳一下杯中的米糕
,视竹签上无生白浆即可起锅,再用竹签一个个挑出即成。
杯子发糕的制作要领:
1.大米要淘洗3次,去净杂质;... 阅读全帖
z**********e
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21
核心提示:原卫生部健康教育首席专家、中央保健委员会预防保健会诊专家赵霖教授在
食疗营养方面很有一手,我们一起来看看赵教授的讲座内容,教你“寓医于食”!
1.胆固醇高每天吃两块红薯
红薯含8%的膳食纤维,大多是可溶性膳食纤维,通便功能很强。李时珍曾说过,“红薯
食之使人长寿少疾”、“红薯能补中和血,暖胃,肥五脏,充粮食延年益寿”。日本东
京大学对130种食物抑制胆固醇的功效进行研究,发现红薯的作用是其他食物的10倍。
所以,如果你胆固醇高,就可以每天早晚吃两块红薯。
但红薯不宜生吃,因为细胞膜未经高温破坏,淀粉难以消化;二是红薯含“气化酶”,
食之过多,会出现腹胀、烧心、打嗝等不适。因此一定要蒸煮或烤熟,最好与玉米搭配
,这样食之甘爽,保健益寿。
2.心脏不好吃些土豆
土豆含碳水化合物高达15%~25%,超过其他所有的蔬菜,其含蛋白质也比一般蔬菜多,
因为土豆产热量高,在欧洲普遍作为主食。有人曾经说:“如果没有土豆,就不会有欧
洲的工业革命”,原因是当时广大工人群众赖以生存的主要食物是土豆。
土豆还含较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤以钾含量最为丰富,每100克土豆含钾502
毫克,是少有... 阅读全帖
e*******s
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22
近几年来,食用鲜花正成为一种新的饮食潮流。营养专家认为,常食鲜花可调节神
经,促进新陈代谢,提高肌体免疫力,起到美容颜肤的作用。把鲜花做成花粥更是人们
常见的吃法,现介绍如下:
一、菊花粥:菊花粥的制法:霜降前采菊花去蒂,晒干碾成细粉备用,粳米50-100
克煮粥,待粥将成时调入菊花10-15克,再煮一二开即可。  菊花气味清香,凉爽舒
适。菊花为菊科多年生草本植物的头状花序,含有 氨基酸、胆碱、水苏碱和维生素等
物质。菊花粥早为医家所习用,《神农本草经》把它列为上品,谓“久服利血气、驻颜
色、轻身、耐老”,《离骚》也有“夕 秋菊落英”的诗句。适,以粳米为粥,借米谷
之性而助药力。《慈山粥谱》说:“菊花粥养肝血、悦颜色。”久服美容艳体,抗老防
衰。
二、荷花粥:荷花含有皮素和樨草素等成分,具有清香化痰,清暑宁神作用。《罗
氏会药医镜》上说:“荷花清心益肾,黑头发,驻颜色”,是镇心益气、驻颜轻身的美
容药食佳品。  荷花粥的制法:当荷花盛开时,采其花瓣阴干切碎备用。用粳米100
克煮粥,待熟时入荷花10-15克,煮一二开即成。常服荷花粥,能使面色红润,容光焕
发、皮肤光滑细腻,延缓衰老。
f*********s
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23
来自主题: Food版 - 想吃豆浆油条,几乎绝望了
我在百度上搜到的一个方子,原料这里很方便买到,自己试过两次,和国内街头油条的
味道几乎一模一样。我建议楼主试试:
原料:上等高筋面粉1500克 泡打粉15克 食粉7.5克 精盐30克 鸡蛋4只 色拉油2500克
制法:
1. 面粉过筛后加入泡打粉拌匀。清水(约1000克)倒入合面机中,磕入鸡蛋,加入精
盐、食粉和50克色拉油,开机调至低档转速搅拌,至水浑浊略起有小泡时,再加入拌有
泡打粉的面粉,待面粉与水搅和成团后,改用中档转速搅拌,直至面团光滑柔软。
2. 双手沾上少许色拉油,将面团从和面机中挖出,放在抹有油脂的面案上,并擀成长
方形的面块,接着用拳头在面块上擂制,待张片变大时,再折叠成2~3层进行擂制,依
法反复三次,即可将擂制好的面块叠整齐后放入不锈钢盘中,盖上湿毛巾静置约半小时
待用。
3. 将面案的另一端撒上面粉,从不锈钢盘中用面刀取一小块面团放在面案上,用双手
配合牵拉长后,再用擀面杖擀成8厘米宽、1厘米厚的长条坯皮,然手用刀切成2.5厘米
宽的坯条。
4. 锅中注入色拉油烧至六七成热,取一条坯条在非刀口面用小毛刷刷少许水,再放上
一条坯条重叠(刀口面均在两侧),用细木棍在... 阅读全帖
i***s
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24
网传小龙虾存在体内重金属超标等多种问题,专家表示食用合法养殖小龙虾问题不大
小龙虾再次陷入争议。网传小龙虾是当年侵华日军生化部队引进中国用来专门处理尸体,同时称其体内积聚了大量铅、镉、铬有害重金属。真相到底是什么样的?记者昨日采访了食品安全专家、科普专家、医院、烹饪协会等多方面人士,为公众答疑解惑。
1 小龙虾是虫?
【传言】 小龙虾不是虾,是一种虫子,外国人都不吃。
【验证】 果壳网科普专家瘦驼昨日介绍,小龙虾是一种淡水螯虾,属于节肢动物门甲壳纲蜊蛄科螯虾亚科。它也有自己的学名,叫克氏原螯虾。小龙虾的故乡既不在中国,也不在日本,而是来自遥远的北美洲,主要栖息地是墨西哥湾沿岸,特别是密西西比河口附近的区域。
生长速度快、适应能力强,在干净环境和污染环境都能生存,是这类虾的特性,小龙虾能吃的东西很多,胃口很好,属于杂食性动物,水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等都吃得下。
记者昨天查询到,联合国粮农组织曾有过统计,全世界每年小龙虾贸易量高达30万吨以上。科普专家瘦驼说,在小龙虾的故乡美国,早在200多年前就开始吃小龙虾了,而且量很大,还有不少专门卖小龙虾的市场,欧洲国家也吃,只是日本人确实不... 阅读全帖
p***n
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25
https://www.voacantonese.com/a/us-china-ukraine-20180112/4211430.html
中國怕踩俄紅線烏克蘭“一帶一路”工程小心翼翼
2018年1月17日
葉林
在2014年3月15日的莫斯科大規模示威遊行中,人們抗議俄羅斯吞併克里米亞並支持烏
克蘭,集會現場可看到許多烏克蘭國旗。(美國之音白樺拍攝)
在2014年3月15日的莫斯科大規模示威遊行中,人們抗議俄羅斯吞併克里米亞並支持烏
克蘭,集會現場可看到許多烏克蘭國旗。(美國之音白樺拍攝)
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華盛頓 —
中國怕踩俄紅線烏克蘭“一帶一路”工程小心翼翼
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有國際問題專家認為,在俄羅斯大兵壓境、東部和南部的頓巴斯地區仍衝突不斷的情況
下,烏克蘭希望在安全防衛上依賴美國等西方國家、在經濟上尋求中國“一帶一路”助
力,但這條路並不好走。
美國武器、中國投資同時推進
烏克蘭政府本星期說,中國“一帶一路”倡議在烏克蘭的推進是烏克蘭去年的一項主要
經濟成就。
中國官方的新華社報導說,烏克蘭經濟發展和貿易部1月10日在其臉書(Face... 阅读全帖
p***n
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26
http://news.ifeng.com/history/zhongguoxiandaishi/detail_2009_01/15/328248_0.shtml
钩沉:红军旅长黄克功逼婚未遂枪杀幼女事件
2009年01月15日 08:05 新闻午报 【大 中 小】 【打印】 共有评论1条
核心提示:
短暂休庭后,审判长庄严地宣布了处黄克功以死刑并立即执行的判决。判决书中指出:
“刘茜今年才16岁,根据特区的婚姻法律,未达到结婚年龄。黄克功是革命干部,要求
与未达婚龄的幼女刘茜结婚,已属违法,更因逼婚未遂,以致实行枪杀泄愤,这完全是
兽行不如的行为,罪无可逭。”
1937年10月,在中共中央所在地延安发生了一起重大案件。时任红军抗日军政大学第三
期第六队队长的黄克功,因逼婚未遂,枪杀了陕北公学学员刘茜。此事发生后,在边区
内外引起了很大的震动。中共中央和中央军委经过慎重讨论,决定将黄克功处以死刑。
这件事被称为“黄克功事件”。
陕西省档案馆档案——《毛主席、边区高等法院关于黄克功因逼婚未遂、枪杀刘茜案的
材料》中保存了有关这一案件的丰富史料。依据这些资料,本文将这一事件的始末加以
勾勒... 阅读全帖
e****7
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27
来自主题: Food版 - 关于拉面请教
按照老美的YouTube视频做比较容易成功。
600克的低筋粉
100克中筋粉
盐10克
食碱6克(没有的话用baking soda)
水400克
如果有ka mixer,用ka使劲打12分钟左右,这个量分两次打。
没有的话且揉且饧。
打好了饧透,30分钟左右。然后搓长,对折,重复几分钟,耐心一些,这个比较磨人。
然后面团就有可能进入可以溜条的阶段了。剩下的自己多尝试,摸索。
一次拉不成的可以揉在一起重新溜条,拉面。如果气候比较干燥,准备一下油和水。保
证面团的湿润。
我让人从国内给带一包拉面剂来,下周末能到。我会发一个测试结果给大家看看这个拉
面剂是否会比食碱更好用。
第一次做给自己留三个小时的时间去尝试,另外这个是体力活。一次不必追究拉的很细
,能有上海粗面那么粗就已经很成功了。
祝成功!
M******8
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28
http://www.wengewang.org
按:以下文字从美国女学者罗克珊·维特克《江青同志》一书第八章第192-220页(
Comrade Chiang Ch'ing by Witke, Roxane, Publisher: Little, Brown and Co.
1977)节译,黎漓译,江上有奇峰校。
“我们告诉你这么多事情,不光是为了你写书”,江青对外国来访者说。“你的到来促
使我们向全世界讲清我
们军事历史上的这段真情。”她要集中讲西北战争中发生的一些事情,而这些事情正是
她亲身经历的。
于是江青拿出了当时的每日记录,用一些个人轶事加以解释。为了把话题集中在西北战
场,她略去了有关其他
战场的事情,因而也就没有谈及如彭德怀、刘伯承、陈毅和林彪等将领。她也没有太多
地描述关于战争策略的
争论及和平协定的流产结局。
1945年8月9日,苏联出兵满洲,从此结束了日本对中国东北长达13年的控制,日本人称
之为满洲国的这个殖
民地王国是由伪满皇帝溥仪和一帮孔孟之道的文人统治的。同一天,美国的原子弹在日
本广岛上空爆炸,给第
二次世界大战画上了句号。日本于8月15日投降。
对国民... 阅读全帖
r*******u
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29
港人最愛燒味:叉燒 每四日一餐
www.mingpao.com
(明報製圖)
【明報專訊】生活易旗下嘅healthyD網站做咗個調查,九成九香港人都鍾意食燒味,估
計每年食咗6.6萬噸,平均每人每四日就食一餐,食燒味量相當驚人;而最鍾意嘅就係
叉燒喇!不過,唔少燒味始終都比較肥膩,healthyD就請咗營養師講點樣可以食得健康
啲,但係Emily一聽完就覺得,美味同健康真係敵人嚟!
第二燒肉 第三燒鵝
healthyD做嘅「香港人最愛燒味調查」,用網上問卷形式訪問咗1706人,結果有99%受
訪者有食燒味嘅習慣,平均每四日食一次,每次進食分量當做100克計,港人每年就食
咗6.6萬噸。而港人最愛嘅燒味係叉燒,第二同第三位分別係燒肉同燒鵝。
調查又發現,港男港女最鍾意食嘅頭兩位都係叉燒同燒肉,但係第三位呢,港男就比較
鍾意食燒鵝,女士就揀豉油雞。另外,原來80前比80後更愛食燒味,平均每個80前每年
食接近100次,但係80後就只係食85次。調查又發現,近六成受訪者食燒味,最鍾意揀
半肥瘦,食全瘦嘅人係少數,只有12%。
營養師話食燒味去皮
英國及澳洲註冊營養師潘仕寶用咗「紅綠燈」嘅概念... 阅读全帖
r*******u
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港人最愛燒味:叉燒 每四日一餐
www.mingpao.com
(明報製圖)
【明報專訊】生活易旗下嘅healthyD網站做咗個調查,九成九香港人都鍾意食燒味,估
計每年食咗6.6萬噸,平均每人每四日就食一餐,食燒味量相當驚人;而最鍾意嘅就係
叉燒喇!不過,唔少燒味始終都比較肥膩,healthyD就請咗營養師講點樣可以食得健康
啲,但係Emily一聽完就覺得,美味同健康真係敵人嚟!
第二燒肉 第三燒鵝
healthyD做嘅「香港人最愛燒味調查」,用網上問卷形式訪問咗1706人,結果有99%受
訪者有食燒味嘅習慣,平均每四日食一次,每次進食分量當做100克計,港人每年就食
咗6.6萬噸。而港人最愛嘅燒味係叉燒,第二同第三位分別係燒肉同燒鵝。
調查又發現,港男港女最鍾意食嘅頭兩位都係叉燒同燒肉,但係第三位呢,港男就比較
鍾意食燒鵝,女士就揀豉油雞。另外,原來80前比80後更愛食燒味,平均每個80前每年
食接近100次,但係80後就只係食85次。調查又發現,近六成受訪者食燒味,最鍾意揀
半肥瘦,食全瘦嘅人係少數,只有12%。
營養師話食燒味去皮
英國及澳洲註冊營養師潘仕寶用咗「紅綠燈」嘅概念... 阅读全帖
p***o
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气候变化让亚马逊部落文化面临灭绝 儿童以蚂蚁为食
环球时报特约记者李雪报道全球气候变化越来越引起人们的关注,由于气候变化加
剧,部分土著部落开始面临生存危机,自己的部落文化也逐渐消失,美国《纽约时报》
7月24日报道称,巴西亚马逊河流域的卡玛于拉部落生存困难,一个人要养活3个妻子和
24个孩子,很多孩子都靠吃蚂蚁填饱肚子。
砍伐森林带来生存危机
来自卡玛于拉部落的年轻人正在为 “争斗表演”做准备,他们赤裸着身体,身上
涂满颜料。几个世纪以来,丛林湖泊及河里的鱼是卡玛于拉部落居民的主食,这些鱼类
为他们提供充足的蛋白质。但鱼腥味再也不会困扰部落成员们了,大面积砍伐森林和全
球气候变化让亚马逊河流域越来越干燥炎热,同时鱼类资源的消失让卡玛于拉部落面临
生存危机,和全球其它地区的小部落一样,卡玛于拉部落很难进行大迁移,他们正挣扎
着适应环境的变化。
“部落中的老人们能忍受饥饿,但孩子们就不行,他们只吃鱼”,卡玛于拉部落首
领克多克说道,他站在一个小屋前,小屋里有他们部落的圣物-长笛,在部落传统服饰外
,克多克还穿了一件白色圆领汗衫。与自己部落的其它人一样,克多克也只有一个单名
。克多克表示,
w********e
发帖数: 275
32
年龄:55岁,性别:男
病名:返流性食管炎(贲门溃疡)。
病史:1984年武汉军区总医院诊断为食管下段憩室并炎症,1994年郑州大学一 附院诊
断为贲门溃疡,1998年解放军301医院和北京协和医院及上海长征医院诊断为返流性食
管炎,2001年河南省人民医院诊断为返流性食管炎,做了胃 底折叠微创手术,术后返
流减轻,但因气候、饮食、心情等原因每年复发,最近复发是去年八月和今年一月。
用荮情况:先后口服和输液用过雷尼替丁,法莫替丁,胃仙优,奥美拉唑,洛赛
克,雷钡拉唑,耐信以及头孢、左克等各种抗生素。
对酒类、辣椒和气温骤变高度敏感。伴长期口腔溃疡,并且两病同轻同重
---------------
他们想让我咨询一下这边医生,看有无特效药或好的治疗方法。若有的话,他们情愿自
费到美国治病。
可据我自己的理解,这里的医生,只看亲自去找他们的病人。向这种帮别人寻医问药的
事情,他们做不做呢?
若做的话,我该找什么样的专科呢?
大家有什么意见和建议,都将感激不尽!谢谢!
j******a
发帖数: 80
33
来自主题: Living版 - 健康飲食:黑豆食療方!!
現代人工作壓力大,易出現體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力,補腎很重要。黑豆
就是壹種有效的補腎品。給您介紹黑豆的食療方,壹起來看看吧。96325
黑豆的功效:
黑豆的功效已得到人們高度評價。明朝李時珍在《本草綱目》中有記載:“常食黑
豆,可百病不生。”專家指出:
1、黑豆能夠滋補肝腎,而肝腎的健康對改善視力有很大的幫助。
2、黑豆能緩解眼睛疲勞,也助于防止視力下降。
下面看看黑豆食療方:
韓式蜜黑豆
食材:黑豆300克,白芝麻、蘇打粉、食鹽、白砂糖、蜂蜜少許
做法:luck2012
1、將黑豆洗淨,加冷水混合小蘇打浸泡,直至外皮開裂,能看見裏面綠色豆仁,
用水沖洗幾次後瀝幹水分;
2、將白砂糖、食鹽、高湯和溫開水混合,放入黑豆,夏天泡6小時,冬天泡12小時
,春秋季泡8-10小時左右;
3、將泡好的黑豆和泡黑豆的水放入鍋中煮開,煮開水後加冷水再煮開,水開後再
加等量的冷水,等再煮開時就改用微火,蓋上鍋蓋煮3小時(最好時不時打開鍋蓋攪拌
),煮至還有少許湯汁時加入蜂蜜,融化後即可關火;
4、放涼後加入白芝麻即食。book12
自制黑豆豆漿
食材:黑豆、白砂糖、水
做法:
1、先將黑豆洗... 阅读全帖
C*******h
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34
来自主题: Jiangsu版 - 【回家过年】想念常州大麻糕
最近大概是因为要过年了,特别想吃家乡的东西,前一阵子想吃甜饭,做了,不能多吃
,太腻。
最近想吃大麻糕,就是那种里面放猪油香葱的,那个香啊。我们镇上有一家麻糕店,家
传的手艺,过去是我小学同学的父亲做,岁月似水,现在已经是我的同学的儿子操持,
每次回去都要叫家里买几块。
打电话回去问怎样做,家里人说这个不比甜饭,比较难做。于是上网查,以下是做法,
做成功的请上来介绍经验,请图文并茂。
我们没有烤炉,用烤箱应该可以。
--------------------------------
常州大麻糕系由长乐茶社王长生师傅创制,距今已有150余年历史。其皮薄酥重,制作
考究,注重火候,为一般麻糕所不及。
原料配方
上白面粉4.15公斤酵种600克去皮白芝麻500克食碱25克饴糖100克精盐50克绵白糖625克
葱末250克猪板油500克熟猪油1.75公斤 (制50块)
制作方法
1. 将面粉(3.5公斤)放入面缸,倒入熟猪油,揉搓均匀即成油酥(5.25公斤)。将面粉(
650克)和酵种放入面缸,加50℃热水600克(秋、冬季节要 用70℃的热水,夏季用30℃
温水),和成面团。发酵后,把用50克... 阅读全帖
C*******h
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来自主题: Jiangsu版 - 【回家过年】想念常州大麻糕
最近大概是因为要过年了,特别想吃家乡的东西,前一阵子想吃甜饭,做了,不能多吃
,太腻。
最近想吃大麻糕,就是那种里面放猪油香葱的,那个香啊。我们镇上有一家麻糕店,家
传的手艺,过去是我小学同学的父亲做,岁月似水,现在已经是我的同学的儿子操持,
每次回去都要叫家里买几块。
打电话回去问怎样做,家里人说这个不比甜饭,比较难做。于是上网查,以下是做法,
做成功的请上来介绍经验,请图文并茂。
我们没有烤炉,用烤箱应该可以。
--------------------------------
常州大麻糕系由长乐茶社王长生师傅创制,距今已有150余年历史。其皮薄酥重,制作
考究,注重火候,为一般麻糕所不及。
原料配方
上白面粉4.15公斤酵种600克去皮白芝麻500克食碱25克饴糖100克精盐50克绵白糖625克
葱末250克猪板油500克熟猪油1.75公斤 (制50块)
制作方法
1. 将面粉(3.5公斤)放入面缸,倒入熟猪油,揉搓均匀即成油酥(5.25公斤)。将面粉(
650克)和酵种放入面缸,加50℃热水600克(秋、冬季节要 用70℃的热水,夏季用30℃
温水),和成面团。发酵后,把用50克... 阅读全帖
n******g
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36
http://news.sina.com.cn/c/nd/2016-04-07/doc-ifxrcizu3700701.sht
原标题:食药监总局:此前说假奶粉符合国标是为避免恐慌
在外界的一片质疑声中,食药监总局昨天针对上海公安部门破获的1.7万罐假冒名
牌奶粉案再发公告表示,国产奶粉品牌贝因美也卷入此次假冒奶粉案中。食药监总局方
面还表示,此前之所以公布假冒奶粉符合国家标准的信息,主要是提醒消费者不要恐慌。
进展
贝因美奶粉也被假冒
昨天,食药监总局官网发布《食品药品监管总局新闻发言人再谈冒牌乳粉案》公告
披露,除了此前的雅培,假奶粉案还涉及“贝因美”。
公告称,针对上海市公安机关侦破的假冒“雅培”、“贝因美”商标婴幼儿乳粉案
件,食药监总局新闻发言人表示,该案是违法犯罪分子通过收购廉价乳粉、包装变形的
乳粉加工罐装冒牌乳粉的案件。
该发言人强调,总局4月4日通报涉案产品经办案机关检验符合食品安全标准,但属
于冒牌食品,主要是提醒消费者如果购买食用了该冒牌产品,不要过于恐慌。但生产销
售冒牌婴幼儿乳粉,属商业欺诈、侵犯知识产权的违法犯罪行为,一经发现,不论其质
量是否合格,是否对公... 阅读全帖
w*****h
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37
来自主题: History版 - 中国食人史 (前编)
以人为食物,西方自古到今特流行
无论罗马和基督教文明,对于西方人的食人历史都不乏记载。 而最为骇人听闻的乃
是英国王室和贵族的食人风俗,竟然大规模存留延续到大宪章以后君主宪政的18世纪维
多利亚时代。以至在西方现代,某些崇拜吸血鬼的食人恶魔,也经常见诸新闻。
例如:2007年1月8日,法国报纸刊登新闻:《法国监狱发生吃人案》,说:“35岁
的科卡涅承认拳打受害人,又用剪刀刺他,再以胶带将他勒死,然后挖出心脏吃掉。”
2009年6月,又看到新闻:“据法国媒体6月23日报道”,“最古老‘欧洲人’是
食人族”,联合国教科文组织已委派学者进行了研究,“该项目负责人之一卡斯特罗近
日说:‘我们已经了解到他们嗜食同类。’”
法国大革命时期,朗巴勒夫人被肢解后,心脏便被革命的共和派所分食。
据著名的英国史学家吉本(EdwardGibbon,1737-1794)记载,罗马帝国迫害基督徒时
,“那些基督教士和修女们的内脏在被那些嗜血的狂热分子品尝过之后,拌上大麦被厌
恶地投给城里的肮脏的牲畜去吃。”(《罗马帝国衰亡史》第20章) 及至基督教会
掌了权,12世... 阅读全帖
w*****h
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来自主题: History版 - 中国食人史 (前编)
以人为食物,西方自古到今特流行
无论罗马和基督教文明,对于西方人的食人历史都不乏记载。 而最为骇人听闻的乃
是英国王室和贵族的食人风俗,竟然大规模存留延续到大宪章以后君主宪政的18世纪维
多利亚时代。以至在西方现代,某些崇拜吸血鬼的食人恶魔,也经常见诸新闻。
例如:2007年1月8日,法国报纸刊登新闻:《法国监狱发生吃人案》,说:“35岁
的科卡涅承认拳打受害人,又用剪刀刺他,再以胶带将他勒死,然后挖出心脏吃掉。”
2009年6月,又看到新闻:“据法国媒体6月23日报道”,“最古老‘欧洲人’是
食人族”,联合国教科文组织已委派学者进行了研究,“该项目负责人之一卡斯特罗近
日说:‘我们已经了解到他们嗜食同类。’”
法国大革命时期,朗巴勒夫人被肢解后,心脏便被革命的共和派所分食。
据著名的英国史学家吉本(EdwardGibbon,1737-1794)记载,罗马帝国迫害基督徒时
,“那些基督教士和修女们的内脏在被那些嗜血的狂热分子品尝过之后,拌上大麦被厌
恶地投给城里的肮脏的牲畜去吃。”(《罗马帝国衰亡史》第20章) 及至基督教会
掌了权,12世... 阅读全帖
s*******n
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39
食人族部落外交大头领:
你的干涉,充满了对食人族的偏见,和不知道从什么地方来的傲慢,我是完全不能接受
的。
你了解食人族吗?你吃过人吗?你知道食人族从一个一穷二白的面貌,让6万以上人摆
脱了饥饿吗?你知道食人族现在已经成为日均800克肉的世界第二大肉类消费国了吗?
如果我们没能很好地依法吃人的话,食人族能取得这么大的发展吗?你知道食人族已经
把和谐吃人列入到我们族法当中了吗?
最了解食人族人权状况的,不是你,是族人自己。你没有发言权,而食人族有发言权。
所以,请你不要做这种不负责任的提问。食人族欢迎一切善意的建议,但是我们拒绝无
端的指责。
I********d
发帖数: 354
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标准构装初阶力量对现在的李察来说没有丝毫难度,哪怕处于魔力空虚状态,也能绘制
出来,只不过加成幅度稍稍低些而已。
这幅构装是给食人魔三分熟准备的,可以大幅提升它的战斗力。魔纹构装并非仅能
应用于人类,精灵、矮人、侏儒等等类人智慧种族都可以使用,只需要进行幅度不大的
调整即可。甚至于一些身强力壮的魔兽都可以加载魔纹构装,比如说构装骑士的座骑。
然而纵观人类整个历史,给食人魔、野蛮人度身定做的构装却寥寥无几,哪怕初阶
构装都没有几个。在魔纹构装开始发展的初期,人类和高等精灵构成了构装师的主体,
然而在精灵帝国衰落分裂后,所有构装师中人族占据了绝大多数。每个构装师的地位都
非常尊崇,他们制出的构装无论质量高下,永远供不应求。又有谁会给食人魔、野蛮人
这种在人类眼中和魔兽只相隔一线的东西制作构装呢?
但食人魔是可以承载构装的。他们和兽人不同,不少食人魔还是具有魔法天赋的,
比如说提拉米苏。
李察这个初阶力量就是给三分熟用的,虽然是标准版而非专门为食人魔量身定制的
非标构装,但是以三分熟强悍的生命力,最多在发动的时候感觉略有不适而已,战斗力
却可因此而大幅提升。如果改成非标构装,那么不到成本会飙... 阅读全帖
b***0
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来自主题: ChinaNews版 - 毒霧毒食遍神州 亡國滅種非聳聽
東西南北,無處不毒。內地污染日趨嚴重,對國人來說,呼吸一口新鮮乾淨的空氣,就
好像「中國夢」一樣,成為遙不可及的奢望。
北京大學和環保組織日前發布研究報告指,北京的PM2。5微粒中,致癌物重金屬砷的日
均濃度高達每立方米二十三點零八納克,超過國家標準二點八五納克,遠高於其他國際
城市。報告認為,燃煤排放是北京空氣中砷的主要來源。而之前另一項全國性空氣質素
調查則顯示,污染最嚴重的前十個城市有六個位於河北省,很明顯,以燃煤為主的華北
地區成為空氣污染的重災區。
其實,燃煤固然是造成空氣污染的元兇,而工業污染、焚化垃圾、汽車排放等亦是導致
神州霧霾滿天、環境惡化的原因。最不可思議的是,全國一百二十二座垃圾焚燒廠中,
僅有三分之一對外公布排放訊息。污染殺人於無形,環境部門監管失職,治污不力,罪
責難逃。
道德淪喪自相殘殺
除了空氣惡化,河流土壤污染以及黑心食品更是讓國人惶惶不可終日。當今國人吸的是
毒氣,喝的是毒水,吃的是毒食,難怪遍地都是癌癥村和怪病村。最諷刺的是,如今冒
牌藥、假藥充斥市場,有病連吃藥也不放心,隨時小病變大病,大病變無命。
不說不知道,一說嚇一跳。目前內地每年新增癌癥病例... 阅读全帖
c***s
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业内人士称:“注糖参”大连不少 或引发行业强震
被业内称为“掺假”获得暴利的“糖干海参”,近日引起国家卫生部关注,记者获悉,卫生部办公厅发文,明确企业应当执行《干海参》(SC/T3206-2009)行业标准,这意味着“注糖海参”可能面临行业震动,中国水产流通与加工协会透露,近期将会同农业、工商、质检、食药局等,对海参市场进行整顿,坚决取缔“糖干海参”。本报去年12月21日曾对“注糖参”的暴利链条进行了报道。
小小海参,体内一半是白糖
和“注水肉”一样,“注糖参”主要是在海参体内加白糖,因为干海参价格较高,一斤需要几千元,加糖后海参重量增加,外表还看不出来,几块钱一斤的白糖就卖出了几千元的海参价格。
山东是“注糖参”的一个加工地,据本报记者去年的一次调查,干海参加工甚至可以根据客户的要求来确定加糖的比例,当地加工户,在简单的烘干作坊中,让海参一遍一遍的在糖水说“洗澡”、烘干,“再洗澡”、再烘干,以此达到增重的目的。
一只9克重的“注糖参”,含糖量高的可以占到一半。这意味着市民几千元,一半是买了白糖。
业内人士透露,2009年,全国海参产量近10万吨,总产值近300亿元,是最大的海产养殖... 阅读全帖
c***s
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提到中秋节,自然离不开月饼,在北方,这是家家户户中秋餐桌上必不可少的点心。和许多人一样,每到中秋节,西安市民王阿姨的家总少不了月饼,朋友送的、儿女拿的,总有那么几天时间,家里的月饼礼盒随处可见。
50多岁的王阿姨一直保持着节俭持家的习惯,家里那么多月饼总不能扔掉吧,于是每年的中秋节前后,王阿姨和老伴早饭和晚饭总以月饼为食,“每天早上吃一两块月饼,喝点牛奶,晚上也一样,又不浪费,多好啊!”王阿姨说。
王阿姨回忆,去年中秋节后的第二天,看见市场上大批处理月饼,一块月饼一块五毛钱,比平时便宜很多,就买了一些,“那个月我和老伴的早餐、晚餐都是月饼”。但是没过多久,王阿姨和老伴就觉得身体不适,常有恶心症状,而且中午也不太想吃饭,她想这是不是和老吃月饼有关系。去医院一检查,果然是这样,月饼中高含脂肪和糖,他们吃了过多的月饼加重了脾胃负担,引起消化不良。
月饼大多味道以甜为主,吃的多了,对人身体是否有危害?危害有多大?一些特殊人群,如糖尿病人、脂肪肝病人,吃月饼时应注意哪些问题?
>>实验结果
50g蛋黄月饼含油脂14g 水果月饼有油脂7.6g
为了更好地解答市民心里的疑问,我们需要先知道月饼中的油... 阅读全帖
G***Y
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食碘盐防辐射意义不大
大洋新闻 时间: 2011-03-18 来源: 广州日报
北京超市内,一市民提着购买的食盐。
按每千克碘盐含30毫克碘计算 成人需一次摄入碘盐3千克才能达到预防效果
日本碘片厂家告诫:碘片只能防甲状腺遭受放射性碘辐射 并非防辐射的“万能药”
据新华社电 “吃碘盐能不能预防放射性碘的摄入?”“把碘酒涂抹在甲状腺部位
可以预防放射性碘辐射?”……针对公众疑问,卫生部网站解释,通过食用碘盐无法预
防放射性碘的摄入,把碘酒涂抹在甲状腺部位预防放射性碘等措施是不科学的。
卫生部发布的信息指出,碘盐中碘的存在形式是碘酸钾,在人体胃肠道和血液中转
换成碘离子被甲状腺吸收利用。我国规定碘盐的碘含量为每千克30毫克。按人均每天食
用10克碘盐计算,可获得0.3毫克碘。按照每千克碘盐含30毫克碘计算,成人需要一次
摄入碘盐约3000克,才能达到预防效果,远远超出人类能够承受的盐摄入极限。
此外,卫生部针对目前抢购碘片的情况特别提醒,摄入过量的碘会扰乱甲状腺的正
常功能。
中国疾控中心此前发布的《核事故防护知识要点》强调,碘片的服用要根据政府有
关部门的提示,不要仅凭个人主观臆断或因恐... 阅读全帖
G***Y
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来自主题: Cantonese版 - 揾食广东----岭南食鹅派的四门第
“拼爹”四地鹅 吃着不坑爹
大洋新闻 时间: 2015-05-12 来源: 广州日报 作者: 严建广、于敢勇、陈正新、曹菁
文/广州日报记者严建广、于敢勇、陈正新、曹菁
话说,岭南“美食江湖”上有一名门大派曰“食鹅派”,此派中人喜鹅如命,擅长养
鹅烹鹅者更不知凡几。长期以来,岭南大地“食鹅派”内部渐渐出现数大分支。其中一
些分支素以门第高贵为傲,讲求鹅之血统、产地、饲养方法,故世人称之“拼爹四门第
”。今天我们先请来这四门第的代表鹅类来“秀高贵”。明天,我们将关注鹅的不同烹
调门派。
今天介绍的鹅都是“出身名门”。然而,省内还有一些“鹅食门派”,所用食材本
身平平无奇,全靠厨师巧夺天工,让菜品实现逆袭。欲知此派技艺,请明天继续关注“
揾食广东”。
最苗条:
马冈鹅“减肥”成功再上饭桌
江门人善于做鹅,高超的饲养技艺体现在“乌鬃鹅”上。“乌鬃鹅”要选取每年春
季清明和秋季重阳前后一个半月的鹅苗,要在本地鱼塘长至三四个月大,大约7斤重。
这种鹅不受污染,肉质最好。
“乌鬃鹅”的招牌做法是“古井烧鹅”,以其风味具有皮脆汁美、肉香甘甜的特点
,深受食客喜爱。
古井烧鹅盛传来自南宋宫廷秘方。相传... 阅读全帖
p***n
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https://www.ettoday.net/news/20131225/310259.htm?t=%E7%83%8F%E5%85%8B%E8%98%
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烏克蘭美女倒奶包餃子 冬至PO辣妻照大陸魯蛇變勝利組
【最新潮】最夯高科技玩具~空拍機輕鬆GET!
▲「烏克蘭新娘」冬至倒奶包餃子,網友直呼「好羨慕!」(圖/翻攝網路,下同)
大陸中心/綜合報導
命哒娴暮芷婷睿〈箨憳I餘攝影師「愛偲」,高中畢業後考大學落榜,跑到烏克蘭念書
,未料在當地成家立業抱得美人歸,從魯蛇(Loser)搖身一變晉升「人生勝利組」。
他日前應景地分享了愛妻「達莎」在冬至時包餃子的照片,網友們看了口水直流,因為
這位美美的烏克蘭新娘... 阅读全帖
M***4
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砍杀的陆剑波比劫杀的周克华更可怕!
我们看宫廷演义的影视剧,都会看到在皇帝跟前有一帮待刀护卫来保护,别看皇帝
老儿病体怏怏,但保护他的待刀护卫们个个都是身强力壮,威气凛凛,也难怪在《包青
天》里的宠妃也会爱上御前四品待刀护卫的展昭。
当然,这是古代才有的特殊职位,而现在的我们已经改了名称:中南海保镖。不过
最近官场江湖中出了一位“带刀公务员”,此人江苏靖江人士,名叫陆剑波,一时名扬
天下,他为何会扬名天下。据报载:初步查明,8月10日晚7时30分左右,虹兴社区居民
缪某(陆剑波母亲)与其邻居臧某(双方系亲戚关系)因纠纷争吵并发生互殴,缪某头
部被臧某用砖块砸伤。此时,陆剑波开车到家,见状后持刀参与打斗,致臧某受伤。8
月11日,网友“费煜昱”微博爆料称,江苏靖江市公安局副政委陆胜民之子陆剑波8月
10日晚7点持刀砍人,伤者臧某因失血过多昏迷不醒。“费煜昱”的简介显示他是初二
学生,是受害者臧某的儿子。“费煜昱”在微博上公布了几段摄像头拍摄的视频。11日
下午,靖江公安局官方微博证实了此事,但通报称嫌疑人将受害者“戳伤”,被网友质
疑为在玩文字游戏。13日,靖江公安局官方微博证实,身为公... 阅读全帖
B*******r
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初雪之后北京进入了连续雾霾周。早上醒来总忍不住怀疑下自己的视力,从窗口望出
去一片灰蒙蒙的,放佛自己是住在一个浓雾弥漫的孤岛似的。
最近铥生封闭开发,一周七天的时间有六天是我自己独处的日子。刚开始还觉得没人烦
还挺自由的,时间久了开始觉得家里太清净了,净的让人心慌。后来烧菜、打扫、洗衣
服的时候开始习惯性的打开视频作为背景音,听着蜡笔小新那搞怪的腔调,偶尔还会忍
不住的笑出声来,开始慢慢享受处的乐趣了。
关于炊饭,阿呆在《童子军》那集是这么说:“吊饭盒炊饭,一开始要用小火,过一阵
子以后就要用大火,一开始细细小小中途变大火,等到饭盒发出声音冒泡泡,就先关火
暂时用焖的,这个时候不能随便掀盖子,就算小婴儿因为肚子饿大哭大闹,也绝对不能
掀盖子!这么做都是为了煮出好吃的饭。”
材料:
大米1.5杯,水1.8杯,鸡胸肉150克,咖喱50克,洋葱1/2个,胡萝卜1/2个,红椒1/2个
,生抽2克,料酒3克,淀粉3克,白糖3克,花生油适量。
做法:
1.鸡胸肉切丁,加生抽、料酒和淀粉抓匀腌制15分钟。
2.洋葱、胡萝卜、红椒洗净切丁。
3.平底锅内放适量的花生油,油热后下洋葱炒出香味。
4.下胡... 阅读全帖
c***s
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郎怡晴在开心地玩耍记者杜文育图
可爱的怡晴不幸患上了PKU
她活泼可爱,跟同龄孩子一样
但人们日常所吃的食物
她都无法享用
她,是PKU患儿
一双明亮的大眼睛,胖嘟嘟的脸蛋,迷人的笑容,眼前的女孩是个小美女。然而,她却是一个PKU患者。PKU即苯丙酮尿症,发病率在七千分之一左右。昨日,在许昌市区,记者见到了不幸患病的郎怡晴。
1乖乖女患上奇怪病
“这是孩子吃的特殊食品,都是从外地邮购的。”昨日上午,在许昌市区文峰路北段一间20多平方米大的小屋内,李朋娜坐到一个低矮的凳子上,将一个纸箱子拉到身旁,从里面拿出一袋子面条和大米。
31岁的李朋娜看上去有些憔悴,说起女儿的事,她抹起了眼泪。
她和丈夫郎晓伟家住襄城县丁营乡,郎怡晴是他们唯一的一个女儿。女儿出生后不久,她就发现孩子的头发金黄,小便有一种鼠尿的臭味,非常刺鼻。两岁时,女儿才学会走路,但无法说话,智力与同龄人相比偏低。担心孩子身体发育有问题,夫妇俩带着孩子先后到许昌、郑州等地四处求医,医生怀疑孩子患的是PKU疾病,但一直没有确诊。去年,经山东省济南市妇幼保健院确诊,4岁的郎怡晴是经典型PKU患者。
2昂贵“特食”压垮父母
今年4月,为... 阅读全帖
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