F*******t
发帖数: 9113 | 1 我觉得应该是正好全熟的
我试过thigh, 先煎,再烤箱350F 25分钟, 用温度计测, 到达并且超过well done的温度
正好, 时间再长就太老了
一般来说, thigh是需要最多时间熟的 |
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B********n
发帖数: 12753 | 2 吃不饱，真心吃不饱，对我们2个大胃王来说，这么一碗吃下去完全没有感觉，我估计
一会晚上还得吃泡面，5555
如果材料齐全，那么超简单，平时用来当午饭带也很方便
1、中国店里平时用来吃涮羊肉的牛肉片，下到开水里，不用全熟，关火撩出
2、放sake日本料理酒，mirin带甜味的米酒，酱油特地用的是万字牌日本酱油，还有砂
糖少许，烧开，放入牛肉片，烧熟后撩出牛肉片
3、接着应该是加点水or高汤（我特地去买了昆布、鲣鱼片做的高汤，这个一会说），
加洋葱半个（2人份半个就够了）、蒜泥1颗，烧到洋葱软了，然后往里面打个蛋，这样
就方便很多不需要另外去弄鸡蛋了
4、盛饭，菜什么浇上去就好了
5、说说那个昆布高汤，昆布剪10cm的一段，不用洗，直接放600ml冷水，烧到冒泡泡，
接近开的阶段，取出昆布，烧开汤，关火放15g鲣鱼片，浸一会后盛出，就是小日本的
昆布高汤了。。。。虽然看上去不怎么滴。。。不过用高汤和加白水还是区别蛮大滴。。
6、我顺便把昆布剪成了丝，把鲣鱼片也弄弄散淋上汁一起放碗里吃了，否则也不知道
应该怎么处理，看下成品图吧
听一个在日本上班的同学说，要是加班，日本人滴夜宵是2片奥利奥，... 阅读全帖 |
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i*****8
发帖数: 2691 | 3 煮的半熟，放凉水里面会变全熟吗？因为买的是很干的那种，里面感觉还是硬的呢。 |
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c********n
发帖数: 965 | 4 烤是。。。烧烤？？
一般不是放黄油煎的吗？
煎的话只能翻面一次，如果要全熟的话，每面多煎些时候，到表面有点焦，不然里面肯
定不熟（一般是指大于1cm厚度的牛排） |
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c*********e
发帖数: 16335 | 5 如果鱼太大，我一般在中间开个1，2刀，这样鱼的脊柱周围的肉才能熟。有的店卖的活
鱼有寄生虫，所以一定要全熟了后再吃。 |
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s******s
发帖数: 13035 | 6 不能全熟，里面要见到粉红，这样炒出来才能自然卷。
不过我一般懒了，就直接用bacon, 豆瓣，老干妈豆豉炒
出红油，bacon炒熟了，加大蒜叶子翻两下，稍放点糖 |
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L*****9
发帖数: 345 | 7 我回忆了一下我妈妈弄粽子。。。好像是全煮熟的。。。 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 8 赞！
不过这个真是川菜来的？
看起来很象炸酱面的炸酱。
发信人: sonoma (十一郎), 信区: Food
标 题: 宫包肉丁酱
发信站: The unknown SPACE (Wed Jul 12 23:08:44 2000), 转信
偶的最爱之一,这个菜用的原材料非常简单,
大家肯定会有的.现在献上,欢迎指正.呵呵.
原料: 猪里几肉切丁,放酱油(少许),
酒,糖(少许),加淀粉拌允,腌一小会儿
生花生米,甜面酱,豆瓣酱,辣酱.麻油
作法: 先炒花生米,用小火,冷油冷锅时就将
花生倒入,炒至听到较连续的毕毕波波
的响声,并闻到香味时起锅.
然后炒肉,油至七成热(不能冒烟)时将
肉丁倒入,翻炒至肉变色,还未全熟时起
锅.
调酱.比例是三份甜面酱,一份豆瓣酱,
少许辣酱(视口味而定),应该加点水和
匀,(纯的酱太稠,所以加水稀释).
油热至七成热,将调好的酱倒入,炒至
酱变色,出香味... 阅读全帖 |
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C*****d
发帖数: 2253 | 9 关键是烧到里面还有一点点生的时候下火，
用余热把剩下那一点搞熟。
等到全熟了再下火就会老。 |
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c********d
发帖数: 11593 | 10 全熟。这里油炸的作用仅仅是外面起一个壳，肉是炸之前就熟了。
但不要煮得太烂，水开之后就可以关火了，焖一会儿，筷子戳不出血水就可以腌。 |
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a***h
发帖数: 202 | 12 春天在costco买了两株蓝莓，前两天看到结了好多果子，当时觉得还没完全熟想过两天
摘，结果今天一去，发现果子少了好多，熟的基本没有了，我是种在前院，不知道是有
人摘了还是鸟或者兔子偷吃了。伤心死了•• |
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M***y
发帖数: 1591 | 13 宝宝现在快八个月了,就一颗牙,今天婆婆给了一片桔子,她自己啃着就全咽下去了,差点
卡住,然后吐了
好多东西东西,吓死我了
常在板上看到妈妈们给宝宝蒸熟的食物,小块的,请问这个多大可以给,才能保证没有危
险啊? |
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m**********1
发帖数: 244 | 14 新妈一枚，还在努力学习如何带娃，在这里跟大家分享一下小经验，希望各位妈妈多多
鼓励，有不好的地方也很欢迎指出。O(∩_∩)O谢谢啊
娃刚8个月就给娃爸的重感冒传染了，第一天是开始咳嗽，咳嗽很频繁，听声音有痰，
吓得我立刻打电话给儿医。儿医说娃还小，没有办法，只有靠她自己撑过来了。交代了
要多喝母乳，多喝点水（不超4OZ），经常给吸吸鼻涕，不要勉强辅食。
我只能一一照做了。
娃第一天咳嗽，第二天就各种感冒症状一起来了，鼻噻鼻涕痰多。
我给娃洗鼻子， 活泼好动娃，怎么也按不住，洗不了鼻涕。没有办法，我把娃放我大
床上，用我的脚钳住我娃，顺便把娃的手压在我脚里面，我用手按着娃的脸，姿势很怪
异啊，就像是妈妈熊趴宝宝身上了，不过这样娃就反抗不了，就用吸鼻器吸出了很多鼻
涕啊。吸完娃就舒服很多，那几天重感期就都是靠我定期给娃吸出鼻涕，她才舒服的。
鼻涕鼻水还是要勤快点吸的，我感觉中耳炎估计跟这个也有些联系吧。
娃的咳嗽：
娃感冒第一天便是咳嗽开始的，到第二天，第三题咳嗽的很厉害，俗语说，肺都要咳出
来了：（，，，我担心啊，觉得必须采取行动。网上各种找资料，最后觉得用冰糖炖梨
，可是中华超市离我太... 阅读全帖 |
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b******r
发帖数: 1106 | 15 卡尔威特真相（六）
卡尔威特的求学生涯
200年前的德国，社会底层的孩子接受高等教育必须得到富人的资助。老卡尔不算
社会底层，他家雇有两个仆人，还能带小卡尔在全国周游，可以说是当时的中产家庭。
但即便如此，小卡尔威特接受高等教育仍然需要资助。
这里向读者介绍一下十九世纪前期德国的大学的情况。当时科学几乎与国家的经济
全然无关。大学的设立仅在训练律师、医师、教师和传教士，以及为贵族和富家子弟提
供附庸风雅的场所。所以，即便是中产家庭承担读大学的费用也是非常艰难。但是，当
时的德国有一个民俗，那些特别聪明的孩子往往会得到富人或者官方的资助完全大学学
业。富人将这种做法当作一种慈善事业，也可以为自己博取重视人才，发掘人才的美名。
要想得到富人的资助，孩子必须极端聪明，聪明到名声远播，或者有大人物的推荐
。这种情形有点像今天的演员一样，需要包装、推销自己，以期得到大导演的青睐。
老卡尔在这方面是有心机的人。他对小卡尔威特进行如此密集的智力训练，便是期
待这一天的到来。小卡尔威特8岁的时候，机会来了。
1808年5月，有一个叫代尔琼斯的教师听说小卡尔威特很... 阅读全帖 |
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C*G
发帖数: 7495 | 16 龙虾熟了,青变红.
烤肉熟了,血红色就没了.
你还应该请大家吃海带,芦笋,菠菜...还健康
hiahia |
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l*****t
发帖数: 8319 | 18 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: landsat (小星星---懒得洒脱), 信区: JobHunting
标 题: NND， 煮熟的鸭子飞了
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 22 21:56:38 2011, 美东)
骑驴找马，公司迟迟不肯发offer letter，开始以为是h１b，结果legal team要review
non－compete agreement，我进现在公司的时候根本没有注意，今天去问hr要了一份
copy，发现规定辞职后１２个月不能去competitor那里工作，叫non－compete period
，fax给新公司了，估计他们应该要cancel offer了。气疯了，本来以为有３０％的
raise，连新车都买了，这下全泡汤了，看能不能不能去dealer那里退了。 |
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p**8
发帖数: 3883 | 19 好了，做为最后1贴，我把话说白了。恳请版主也把我封了！
1。好好学习移民法，不要无知无畏！移民法中白纸黑字写的东西没什么好争的。那样只能说明你无知。
2. 无知无畏的胡闹只能使事情更糟糕。不要认为现在很差，可以无知无畏的胡闹。胡闹的结果会使事情更糟糕，等到拿不到一个剩余名额的时候，就知道了。
3. 5月底，Mr.O还答应好:EB3C今年内和ROW捆绑，可能拿3700名额。现在: Aug VB开始松绑，可能拿不到2800.
4. 大家都知道，美国有不少人，不少议员是反移民的。居然有人去找反移民的议员说: 老印拿了太多，应该多分一点给我们。在他们眼里老印和我们都拿了太多了，用7%限额就可把老印和我们全办掉。胡乱给反移民的议员请愿，只能适得其反。
5. 历史上只有08,09年把EB-145剩余名额给EB2CI，其他时候都是给EB3-ROW。昨天我说多次"好好看一看July VB吧。"有人去认真看吗？只知道在这疯狂攻击P838。疯狂攻击P838有何用？能多拿名额？既然说P838是汉奸，那就请民族英雄去多抢点名额。
6. 如果没有EB-145剩余名额，今后EB2C拿不到一个剩余名额。第3只煮熟的 |
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发帖数: 1 | 20 我本人一直就认为，日本料理里面的生食太多了，生鱼片是招牌菜，但是贴野蛮未开化
了，并且生的肉类确实容易感染寄生虫。
这次是一个加州的男子，超级爱吃日本料理，尤其是含有生鱼片的寿司，或者直接生鱼
片，结果就感染了寄生虫里的蠕虫，并且都长到了很长很长了，1.6米长啊，把他吓坏
了，也不敢再吃生鱼片了。
确实生鱼片很嫩，有很鲜美的味道，但是这毕竟是生肉，不经过高温处理，万一有寄生
虫，那就是中招了，经过高温烹饪，最起码就算是有寄生虫，也能被杀死的。
中国人也有喜欢吃生鱼片的，但是不多，或者是偶尔尝个鲜吃一次，真正特别爱吃的，
三天两头的吃的，真心不多，因为中国人自古以来的饮食习惯就是吃熟肉，就连美国七
分熟的牛排很多中国人都接受不了，必须要全熟的，更别说是纯粹的生鱼片了。
我也吃过几次三文鱼制作的生鱼片，虽然是鲜，但是味道很淡，没觉得有多好吃，还得
蘸着味道很重的青芥辣，这到底美味在哪里了呢，真是享受不了这种食物。
还是中国的烹饪方法好一些，红烧，清蒸，糖醋，油炸，炒，水煮，都很棒。 |
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a****a
发帖数: 3103 | 21 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: aizaza (爱咋咋----玉碎瓦不全), 信区: Food
标 题: 做好的包子可以不蒸熟直接冷冻吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 23 21:08:14 2010, 美东)
rt.
锅太小，要是全部蒸完估计得想直接冷冻算了，不知道会不会缩回去？ |
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g*******a
发帖数: 31586 | 22 水果类（fruits）：
西红柿tomato；菠萝pineapple；西瓜watermelon；香蕉banana；柚子shaddock（
pomelo）；橙子orange；苹果apple；柠檬lemon；樱桃cherry；桃子peach；梨pear；
枣Chinese date（去核枣pitted date）；椰子coconut；草莓strawberry；树莓
raspberry；蓝莓blueberry；黑莓blackberry；葡萄grape；甘蔗sugar cane；芒果
mango；木瓜pawpaw或者papaya；杏子apricot；油桃nectarine；柿子persimmon；石榴
pomegranate；榴莲jackfruit；槟榔果areca nut；西班牙产苦橙bitter orange；猕猴
桃kiwi fruit or Chinese gooseberry；金橘cumquat；蟠桃flat peach；荔枝litchi
；青梅greengage；山楂果haw；水蜜桃honey peach；香瓜、甜瓜musk melon；李子
plum；杨梅waxberry red... 阅读全帖 |
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s***y
发帖数: 137 | 23 前两天，和朋友去吃饭，点了个小鸡炖蘑菇，黑椒牛排（不确定名字），凉菜的青椒，
赛螃蟹，和一份炒饭。
说真的，除了炒饭不太满意（师傅下手忒重了，把卖盐的打死了吧），别的都非常超水
准。
小鸡炖蘑菇，料很足，火候适中，我吃的连渣都没剩（骨头都咬了再咬....)
凉菜的青椒第一次吃到，这不就是虎皮青椒吗？我不怎么吃青菜，因为请朋友，总不好
四个菜都叫肉吧，点个青椒算青菜了，结果很好吃，不过因为菜点的有点儿多，最后青
椒剩了些，被朋友霸道抢走，说回家伴面条吃....刚刚还msn我说，还好她下手快，这
东西伴面条，绝了。
赛螃蟹，我点过很多次，算是老情人了，朋友也很喜欢，盘儿光。
这里，我要隆重说说这个黑椒牛排！！看清纯学生妹样的服务生端着盘贼香贼香的东西
从我身边飘过，我一把扯过她，“妹子，俺要~~~~！”
这东西吃起来味道像福临的黑椒牛柳肉质像chill's的baby back ribs。搭盘儿的是鲜
黄瓜和西红柿，真是..................我咋说呢...............可能也是当时太饿
了...........我就觉得，没吃过这么香的黑胡椒味牛肉，比福临的好吃，福临有... 阅读全帖 |
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s***y
发帖数: 137 | 24 前两天，和朋友去吃饭，点了个小鸡炖蘑菇，黑椒牛排（不确定名字），凉菜的青椒，
赛螃蟹，和一份炒饭。
说真的，除了炒饭不太满意（师傅下手忒重了，把卖盐的打死了吧），别的都非常超水
准。
小鸡炖蘑菇，料很足，火候适中，我吃的连渣都没剩（骨头都咬了再咬....)
凉菜的青椒第一次吃到，这不就是虎皮青椒吗？我不怎么吃青菜，因为请朋友，总不好
四个菜都叫肉吧，点个青椒算青菜了，结果很好吃，不过因为菜点的有点儿多，最后青
椒剩了些，被朋友霸道抢走，说回家伴面条吃....刚刚还msn我说，还好她下手快，这
东西伴面条，绝了。
赛螃蟹，我点过很多次，算是老情人了，朋友也很喜欢，盘儿光。
这里，我要隆重说说这个黑椒牛排！！看清纯学生妹样的服务生端着盘贼香贼香的东西
从我身边飘过，我一把扯过她，“妹子，俺要~~~~！”
这东西吃起来味道像福临的黑椒牛柳肉质像chill's的baby back ribs。搭盘儿的是鲜
黄瓜和西红柿，真是..................我咋说呢...............可能也是当时太饿
了...........我就觉得，没吃过这么香的黑胡椒味牛肉，比福临的好吃，福临有... 阅读全帖 |
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x*****6
发帖数: 501 | 25 可以BBQ,快烤熟开口了倒点酱汁,等全熟的时候肉就入味了。 |
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m*****g
发帖数: 3029 | 26
不一定，经常做大量，做半熟，然后冷冻，
有人点这个菜，再加工到全熟。 |
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c*****g
发帖数: 3871 | 27 对了，差点忘记了，正餐下面有米饭的，一般你会觉得米饭夹生，这个我请教过，在法
餐里面是正常的，他们就是这个做法，用奶油煨米饭，弄成我们觉得夹生的样子。如果
是全熟的米饭反而说明不地道。
如果实在不习惯可以给他们说一下。
西班牙海鲜饭，在有的地区也是夹生，算是传统。但是游客多的地区，很多地方的旅游
餐厅为了迎合亚洲游客口味，也做的比较熟了。 |
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s****y
发帖数: 287 | 28 西班牙海鲜饭
第一步：把干藏红花粉(用于食品上色和调味的)加进料酒和蛤汁中，一边加热一边
搅拌。这一点很重要，因为凉的酱汤很容易使饭煮粘了。
第二步：把胡椒、洋葱、大蒜辣椒切细一起放进锅中爆炒，让这些调味香菜的香味
完全散发出来。然后加入米饭，同时加入橄榄油，把米饭包住，防止米饭中的淀粉挥发
掉了，并可以保持米饭的韧度与口感。
第三步：把米饭倒入蛤汁搅拌，此时一边加热，直到煮沸。然后再加入已经准备好
的海鲜和贝类等。把火调至炒15分钟直到那些贝类熟了，贝类的壳开了。这个时候米饭
还未全熟，中间还是硬的，就像意大利调味饭(肉汤加干酪等制成)一样。放置10分钟，
然后盖上布，继续煮。
塞维亚和巴伦西亚的橙子最出名了。他们的蛋糕很多都是橙味的。
橙味干酪蛋糕
配料：
一杯新鲜橙汁
1/8茶匙的干藏红花粉
两杯面粉
五杯发酵粉
1/4茶匙的盐
一杯糖
一个鸡蛋
一杯蛋白
1/4杯的低脂干酪
六茶匙的橄榄油
三茶匙甜橙果酱
准备阶段
烤炉预先加热至350°
把果汁倒进炖锅中，慢慢炖至半热状态。拿出来，加进干藏红花粉，放置10分钟。
把面杯加入量杯中，加入盐，一边加入发酵粉，一边用打蛋器搅拌均衡。 |
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D****R
发帖数: 6053 | 29 我自认没达到船长的心态。。大家见笑吧
发信人: DOCKER (稻客), 信区: Fishing
标 题: Re: 给潜水员的一封公开信
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 26 19:05:42 2013, 美东)
同意谨慎选择钓友， 这方面我吃过亏， 混脸熟的也有极品的！！！
好吧， 我也来一吐为快吧。
去年好心邀请版内一个新ID一起钓鱼，结果来了个大爷。。。
一上车就告知这次要带多多带鱼回家。说他那里鱼有多难钓。
几个大牛水平也不咋样的， 他一个新手找的钓点比他们还强。大牛巴结他是因为他有
船。
骂骂咧咧说上次钓鱼那几个老大没给他鱼。把他气的，不是他们邀请我的吗，意思是唯
一一条鱼也得给他。
俺怕了，赶紧告诉他既然我邀请了他，这次三天我鱼一条不要， 全留给他。
他水平太差， 两天，几乎没钓到一条鱼， 第一天钓的鱼大伙全部给了他， 第二天的
一半也给了
他， 另一半“经过大爷的同意”后给了临时来的一个NJ朋友。 我拿回几天大家唯一钓
上的墙眼（俺自己钓得），
他带回家十几条大鱼。还发牢骚， 说我说话没算数，自留了墙眼， 他的2/3 鱼是昨天
的， 没今天好。
听说后来... 阅读全帖 |
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c**y
发帖数: 377 | 30 【 以下文字转载自 Food 讨论区,原文如下 】
发信人: cony (吃了一个石榴~~), 信区: Food
标 题: 西兰花炒熏肉肠---北美乡村版
发信站: The unknown SPACE (Tue Sep 24 18:38:12 2002) WWW-POST
标 题: 西兰花炒熏肉肠---北美乡村版
发信站: 费城中国人 (Fri Aug 9 17:16:48 2002) WWW-POST
西兰花(BROCOLLI)一大朵，掰碎。
SMOKED SAUSAGE一根切薄片。
起油锅，先下西兰花，SMOKED SAUSAGE一般是半熟或全熟的，翻炒数下，加盐少许。
下SAUSAGE，加一小勺沙茶酱，一大勺甜面酱，加点水，略煮。
用水淀粉勾欠，大火烧开，起锅。
绿的西兰花，红的SAUSAGE，微甜，微辣的沙嗲味SAURCE，呵呵，好吃~~~~~
这个菜很多米国人也喜欢，所以偶还有个英文的版本，嘻嘻。 |
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s**a
发帖数: 27 | 31 在外面混的时间长了，就会吃到很多种大餐，但是吃来吃去，还是觉得家里的粗茶淡饭
就很好了，这次回来，也是跟家里人一起做了包子和烧麦等等，觉得简单点挺好的，最
起码吃着舒服，有些大餐，还真的是消化不了。
上一张照片吧，这可是超级的简单了，不过能每天有这样的饭吃，也是挺幸福的，在外
面经常自己没有时间好好的做饭，就随便对付一下，泡面或者外卖，挺惨的。
大餐当然也没有少吃，跟着朋友和同事聚餐的时候，吃过很多种大餐，也有时候自己突
然来了兴趣去吃大餐，各国的都品尝了N次，但是那些都不能每天吃，比如日本料理和
韩国料理，虽然跟中国是邻国，但是吃一次就不想吃第二次了，那些味道都是乖乖的，
而且种类太少了，每次都是那个味道，没什么可吃的，西餐就更没有什么了，牛排五分
熟以下的，我就根本接受不了，中国人已经习惯了吃全熟的牛肉了。
自己家里的饭菜，就是再简单，也能每天吃，这就是家乡的味道吧，像我们大河北，就
是每天吃面食多一些，包子，饺子，馒头和烙饼，还有面条，就习惯这样的饭菜。 |
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C********9
发帖数: 326 | 32 4个狮子座，熟的，不熟的。。统统得罪光了。哎，一天之内啊。 |
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j**n
发帖数: 13789 | 33 发信人: carey (谁谁), 信区: Family
标 题: 自以为很聪明的张白纸
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 28 18:38:58 2011, 美东)
和 之前一直是爱她挺她的，即使艳照门时候她跳出来说陈摄影师是“猫哭耗子假慈悲
”时候，也只是稍微有一点惊讶和不解。事到如今看到她错乱矛盾的表演，或者说她幕
后团队的一些错误表现，让她的形象此次难以翻身了。
按理说，明星夫妇家中无私事，所有言行肯定早晚都要被曝光，可是张这次真是自作
聪明到了极点。一，首先和陈合影简直是自取其辱，自己扇自己耳光，实在没有任何收
获对他自己。如果说是因为知道谢包小三之后报复，这报复也太脑残了。除了再也没有
给老公留台阶，也把自己的后路堵死了，典型的冲动混乱。这个行为分析起来，如果张
不是脑残，就是真的如传闻所说很阴险的把房子转移了，逼谢签字的一招险棋了，可是
这么解释依然不通，逼他离婚方式不要太多，这么做把自己的人品和人气全都糟蹋了，
还让公众对谢有些同情。
二，事发后一直“哑忍”直到形象已经被破坏得很难重建。危机公关在艳照门时候做
的不错，其实也全亏谢一直保护和支持他... 阅读全帖 |
|
j**n
发帖数: 13789 | 34 发信人: carey (谁谁), 信区: Family
标 题: Re: 自以为很聪明的张白纸
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 29 20:18:28 2011, 美东)
Nod.一个女人动辄指天发誓的，一般都没什么可信度。优雅和风度全没了不说，别人拆
穿谎言后还敢继续发誓，这就是属于脸皮忒厚了，在我看来比阿娇更糟糕。而且我最受
不了的是，阿娇自认“很傻很天真”，而张给人的感觉是机关算尽却洋相百出，所以说
败的更惨呢。
自己打自己老公是曝料人，等于间接承认人家查小欣说的都是实情，是只有他们夫妇二
人知道的实情，你说她到底是聪明还是傻！！后来传出说王小姐的话如果是真的，我都
觉得可以拉她去精神病院吃药了，或许是真的爱太深了，只有恋爱中的女人才会这么二
，还二的这么彻底，智商成了负数。 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 36 不是，我给你的那个是大西瓜，后来我家LD在网上买鸡蛋西瓜，图稀罕，只是种子全被
松鼠吃了，明年再试。 |
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p******h
发帖数: 491 | 37 哈哈，俺的运气真不赖，好久没来，一来就赶上百日不遇的征文。可惜的是，今年俺地
里收获最多的是病虫害。西红柿，西葫芦，葫芦，黄瓜全被白粉病害惨，桔子被潜叶蝇
折腾的要死，红菜苔叶子不知被什么咬光，本来从无问题的莴笋居然发不出芽来，四角
豆也不知得了什么怪病在苟延残喘。
想来想去唯一能拿来得瑟的只有俺家特产冰淇淋豆，这两天正好熟了。冰淇淋豆结在冰
淇淋树上，冰淇淋树原产巴西，非常喜欢南加的天气，比枇杷树还好养，而且是豆类，
可以固氮。这树就象大了几号的合欢树，叶子大，花大，豆荚更大，可以吃的部分是豆
荚和豆之间的白絮，在冰箱里放一下吃起来有点儿冰淇淋的感觉，纯甜，无其它味道，
据说是巴西小孩子喜欢的零食。
天黑了，来不及照叶子和树，大家看看花和豆吧。 |
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z*****9
发帖数: 77 | 38 我家西红柿的叶子黄了 据说这种是霉菌还是真菌啥的感染了 可是西红柿大部分都熟了
还能吃吗？已经生吃了不少，不会有事吧？不能吃的话太可惜了，基本全熟了呀 |
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s*****e
发帖数: 21415 | 39 又，贡献一个小tip：
炒鸡蛋要好吃，第一一定要锅烧热了再炒，特别是非涂层的那种。
基本上到水珠都蒸发干再等一等就差不多了，然后再放油。油热了再放鸡蛋
第二呢，一定不能炒过头。如果炒西红柿就要趁还没全熟加西红柿。如果单炒
鸡蛋还没熟透就可以出锅了，余热会把鸡蛋弄熟的。 |
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B*G
发帖数: 13438 | 40 谢安琪在hi歌里面第一次唱可乐的时候，咬字很生涩，表达很动人。基本上跟华晨宇和
姚贝娜三个算是最佳演出。总决赛里面是拼人气，另外谢把歌唱熟唱圆滑了，就没那么
动人了。我个人觉得孙楠胡彦斌李健大张伟都不如谢安琪第一次唱，孙楠改词改的太成
熟好像换了首歌，胡彦斌改的太小众，李健本来的歌被大张伟抢了很别扭，大张伟完全
没气息。可乐，和春这两首都可以直接上春晚。另外谢安琪这个唱法，在我歌是会被淘
汰的。 |
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d*******o
发帖数: 5897 | 41 老美经常不洗手就直接用手拿东西吃，很不卫生。
不过，半生熟的牛肉确实比全熟的好吃，虽然不是很健康 |
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x*******i
发帖数: 819 | 42 用错了哪里是没教养，只不过不好用而已。你试试用普通餐刀切pizza？穿双人字托跑
步？小心出水
泡：）
你吃水煮蛋没有偏好吗？是蛋黄全熟的还是半熟？蛋清也要稀一点的吗？你妈妈从来不
问你也煮出来刚
刚好，是因为她太了解你，而不是水煮蛋只有一种：）
至于茶，我的天呐，你这么说让爱喝茶的听到了.....唉，我还是自己先躲远一点儿，
以免误伤:) |
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r***u
发帖数: 1272 | 43 水果类（fruits）：
火龙果 pitaya 西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子
shaddock （pomelo） 橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃 cherry 桃子peach
梨 pear 枣Chinese date （去核枣 pitted date ） 椰子coconut 草莓 strawberry
树莓 raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒
果 mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot 油桃 nectarine 柿子persimmon
石榴pomegranate 榴莲 jackfruit 槟榔果 areca nut （西班牙产苦橙）bitter
orange 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃 flat peach
荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜... 阅读全帖 |
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j********p
发帖数: 9680 | 44 小狼崽被放生感恩戴德，危难中救恩人惊心动魄（转帖）
1995年，我和弟弟到新疆库车去贩白杏，遭遇了一场人狼之间的恶战。10年过去
了，仍对那只义狼感念有加，也对那场恶战心有余悸……弟弟曾在新疆当过兵，杏子将
熟的时节，我和弟弟踏上了去新疆的列车。
到达库车时多数杏儿尚未全熟，弟弟要到原部队访战友，于是，我们便租了一辆越
野吉普车，向250多公里外部队营房驶去。在离部队还有几十公里远的地方，吉普车突
然“抛锚”，我和弟弟抄近路步行去部队。大约走了10公里时，天色暗了下来，一钩残
月挂上天边。由于离天山很近，雄伟的雪峰将这里映照得白茫茫的。当我们经过一片沙
枣林时，忽听林丛中有个异样的声音，我和弟弟借着雪峰折射的光走近一看，原来是一
只受了伤的小狼崽。
“我们将它捎到营房吧，在这里会饿死的。”弟弟和我商量着。于是，我便把随身
带的火腿肠拿给这个小东西享用，想不到它毫不客气狼吞虎咽地吃了起来。弟弟在一边
催促道：“哥，快走吧，这地方可能有狼，我感到有点不对劲。”弟弟话未说完，我突
然发现前面不远处有两团荧荧的绿光。我顿时感到汗毛竖了起来。弟弟一把将小狼崽夺
过来放在地上，说：“哥，... 阅读全帖 |
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r*********e
发帖数: 29495 | 45 1
老婆：“老公，如果你在大街上看到我和一个壮汉帅哥走在一起，你会怎么做？”老公
，“打！往死里打！”老婆，“老公，看来你真的很在意我，我好高兴。”老公，“我
是说打你!我打不过壮汉，还打不过你么！”。。。
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赶产量加班，总经理开动员会。正开着，有人手机响：李伯伯想当那红军，红军不要那
李伯伯。因为李伯伯屁股大呀，容易被鬼子发现目标……响了好长时间都没人接，我还
想，这是哪二货的手机铃声，也不知道接。后来发现一圈儿人都看着我！我次奥！我说
媳妇今天早上笑得那么奸诈！
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刚刚一同学说的，今晚他们举行圣诞园游会，其中一个项目是穿越鬼屋，由于人比较多
，所以他排了好久的队才到鬼屋门口，可就在刚要进去的时候工作人员不让进了，说要
暂停半小时，我同学那个气啊，觉得浪费这么长时间不值就和工作人员理论，争吵中，
旁边一个清洁工大妈走了出来，喊道：小伙子哎，别吵吵了，今天人太多，里面那些鬼
嗓子都喊哑了，现在正在休息，喝水吃润喉糖去了，要不你先去玩玩别的？我同学一听
顿时乐了，鬼的嗓子哑了的说，真心给跪了.......
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‘我前女友身材很好，身高168，体重很轻，我可以很轻松就把她抱起丢床上去’... 阅读全帖 |
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c********d
发帖数: 11593 | 46 这个……把五分熟牛排烧成全熟这的确是餐馆的不好，没觉得这妹子抱怨得不对啊。上
次我去某个西餐馆吃饭，邻座一个白老头也抱怨菜火候不对什么的，经理也是来千道歉
万道歉，不过因为老头是吃了之后才抱怨的，所以没有重做，最后打了八折。 |
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L****8
发帖数: 3938 | 47 题目这么长？
班人。”钱报记者从淳安警方了解到，现在类似案件越来越少了，“鉴黄师”的工作量
也少了许多，现在基本兼职做了。“比如说今年上半年，一起相关涉黄案件都没有发生
。” 杭州主城区的情况也差不多，“特别是书籍和光碟等少了”。钱报记者了解到，
现在更多的涉黄内容，都转到了网络上。 女鉴黄师小蒋：一开始，我是拒绝的 阿里
巴巴职业“鉴黄师”相对更年轻，是一支80后90后组成的团队。他们在阿里巴巴里的专
业叫法是“管理色情类目的小二”（“小二”么，�: 前⒗锇桶凸ぷ魅嗽倍酝獾
耐吵疲 暗晷《敝澹Ｋ瞧骄刻煲境贤蛘派婊仆计拖喙亓唇印&#
65533; 针对色情等违规商品信息的处理，淘宝网有明确的规则和流程。今年5月，阿
里巴巴集团安全部着力推出“绿网”，针对阿里云用户，提供信息内容安全管控及内容
安全检测服务。一旦网站内容涉及违规信息，“绿网”会在第一时间进行消息提醒，并
提供违规网页地址及“快照”查看功能。 小蒋姑娘，80后，阿里巴巴安全部的一位专
业鉴黄师。 谈到这份工作，小蒋姑娘还是有点羞涩。她引用了一段堪称网络经典的台
词：“一开始我是拒绝的，面对这些&... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 48 说起来外国人的体味问题，除了进化和基因之外，也是长久以来的饮食习惯决定的，中
国人的饮食结构是最科学的，吃的蔬菜最多，就算是吃肉，也都是烹饪到全熟了才吃。
老外本来就是吃肉多，吃菜少，肉还不做熟了，半生不熟的就吃，这样的老外就像是能
吃腥味很重的肉食动物，这样的饮食就跟未开化的野人野兽或者说原始部落差不多，肯
定身上也会有野兽般的体味。
如果一个外国人改变自己的饮食习惯，整天多吃菜，那么这个外国人身上的体味，也会
慢慢的变淡，这个是真的。
有一个外国朋友，就是因为跟中国人结婚了，在中国生活了超过十年，每天吃的饭就都
是中餐了，没有别的选择，中国的西餐并没有几家是正宗的，而且价格超级贵，再说了
中餐这么丰富这么好吃，也就不用非得吃西餐了。
过了这么多年，这个外国人身上的体味，就变淡了，没有刚开中国的时候那么浓烈了，
连其配偶也是这么说的，这一点很神奇，但是符合科学，饮食习惯可以改变基因。
这样看来，做一个中国人，真的是太幸运了，不但没有难闻的体味，还吃的这么健康。 |
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