w***n
发帖数: 4358 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
moonbay (月湖水，浪打浪) 于 (Tue Nov 16 21:45:18 2010, 美东) 提到:
本来不想写，算了还是贡献一瓢开水。前几天参加一个seminar，有个国内过来的金融
业准大佬做presentation，slides中间还有张他和周小川年轻时打天下的照片，看得出
来书生意气。照片算好的，我还见过把自己的博士证书放slides的土人。翻了下他的简
历，居然是武汉人，武大的，立马来了兴趣。seminar一结束就上去拉老乡关系顺便问
个问题。老乡看上去还比较随和，可他旁边有个年轻人不晓得搞莫斯地，我夸天的时候
他靠得很近且狗视眈眈，搞得我蛮不舒服。我话还冒讲两句，狗人就很粗鲁地打断直接
问我问题是莫斯，我靠，接下去不就是问题么，关键是关他鸟事？我提出问题后，狗人
居然把我的问题复述一遍给他的主人，难道我说的是英文么，难道他的主人就没听见么
？老乡这时候就很不够意思了，敷衍了一个百度答案。狗人又不失时机地上来擦嘴说没
时间了。ok，老子微笑离开
习惯了美国的坦率直接以后，对国内这... 阅读全帖 |
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s******e
发帖数: 16668 | 2 克兄冒气糊涂吧？
吆喝了好多次，“单独开贴”，就是没有人理会。
嘿嘿。你总算也体会俺这个教书匠为何常常欲以头抢地了吧。 |
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S****U
发帖数: 230 | 3 fiesta里面有熏火鸡翅买，一盒大概有2个翅膀，可以做2顿。
第一顿：火鸡翅半盒，是切好的，但块头太大，改一下刀切成2-3cm的小块，小片姜10
几片，老干妈2小勺，料酒和蘑菇精少量，喜欢豆豉的可以加点豆豉，加一点水，水面
到碗的中部就可以了。然后上高压锅，等“哧哧”冒气开始计时，10-15分钟熄火待锅
自然冷却。
注意：水要适中，喜欢有嚼头的10分钟，喜欢烂熟的15分钟。
有点乡里腊鸡的风味。
第二顿：火鸡吃完了，汤留着，买一包香干切成2-3个硬币厚度泡在汤里，加点盐补充
一下咸味，用高压锅蒸10分钟，又一道菜解决了。呵呵。 |
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r******l
发帖数: 240 | 4 自己动手丰衣足食，自己做呗。
很简单，去买些yeast,和all purpose flour, 和起来等着发，发起来以后，揉成团团
（不用太严格），上锅蒸，从冒气开始半个小时就好了。
需要摸索，俺从来了以后，自学成才。刚开始还傻乎乎的用自发粉蒸馒头，咸得得就着
水才能吃。 |
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r******l
发帖数: 240 | 5 自己动手丰衣足食，自己做呗。
很简单，去买些yeast,和all purpose flour, 和起来等着发，发起来以后，揉成团团
（不用太严格），上锅蒸，从冒气开始半个小时就好了。
需要摸索，俺从来了以后，自学成才。刚开始还傻乎乎的用自发粉蒸馒头，咸得得就着
水才能吃。 |
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M*****t
发帖数: 26706 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
jeffie (jeffie) 于 (Mon Jan 22 14:45:59 2007) 提到:
这个做法是我妈和我嫂子教的， 吃起来还不错， 虽然没有花溪该上的牛肉粉那么够味
， 但也可略解乡愁了。
做起来很简单, 而且顶多半小时就做好了， 所以也是不错的单身食谱。
把牛肉切成小块， 放入冷水里面烧开, 然后把牛肉块洗干净。
炒锅里加一点油， 把洗好的牛肉块和花椒，八角稍微炒一炒， 然后倒到高压锅里面，
加水， 加一didi个醋。
高压锅开始冒气以后，计时１５分钟。
同时可以煮米粉。 我发现中国超市里面一种叫濑粉的米粉还不错。
等牛肉汤和米粉都好了以后， 把米粉盛到碗里面， 加做好的牛肉汤， 香菜， 葱花，
酸萝卜，胡辣椒（后面两样我家里都没有，５５５）酱油，味精。 然后就可以开吃了
！！！
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fryking (赤道企鹅) 于 (Mon Jan 22 14:56:46 2007) 提到:
牛肉粉有种调料，忘了 |
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a**********9
发帖数: 348 | 7 【 以下文字转载自 Salon 讨论区 】
发信人: alexandria99 ( ), 信区: Salon
标 题: 北京时间今天下午4:30左右
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 1 02:52:03 2008)
四川-云南交界处仍然可能发生余震。
我看卫星照片，发现那里的山顶还在冒气。 |
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z******g
发帖数: 1067 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
hurricane88 (不灌水) 于 (Thu Oct 15 19:23:01 2009, 美东) 提到:
偶昨晚睡觉前好不容易做了一大锅准备喝个2，3天的，天冷没放冰箱，结果，回家打开
盖子，一只小飞虫在里面晃来晃去，555555555，偶没得喝了，估计是豆浆的香味把他
吸引过去然后从那个小小的冒气口钻进去的，55555555，要不偶倒给外面流浪的小浣熊
喝吧
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gnrhrules (三弟亚哥) 于 (Thu Oct 15 19:31:29 2009, 美东) 提到:
豆浆 高蛋白
飞虫 也是高蛋白
有啥关系， 照喝
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salut (傻驴) 于 (Thu Oct 15 19:33:11 2009, 美东) 提到:
捞出来就当没看见
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h |
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r****g
发帖数: 511 | 9 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaleege (隆冬盖), 信区: Food
标 题: 今晚烧的猪蹄很成功
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 20 23:44:55 2010, 美东)
第一次做，菜谱就是从本版搜来的，综合了各家版本。
补充：既然斑竹m了就把菜谱写一下好了，其实版面搜猪蹄，前面就有
菜名：酱猪蹄
材料：
超市买的三个猪蹄，已经破开两半的那种。
八角，桂皮，酱油，料酒，糖，干辣椒，花椒
步骤：
先把猪蹄用开水烫过，下高压锅，水盖过一点就好。
八角一个，桂皮一截，加酱油和料酒，不用多，因为后面还要煮。
冒气开始计时，压15分钟关火。出锅后把猪蹄过一下冷水，
猪蹄汤备用。
油锅烧热，姜，蒜切丝，爆炒到微黄，下糖两勺，炒到变色
下干辣椒花椒快速炒两下到变色，加酱油和料酒，加豆瓣辣酱一勺。
快速倒入猪蹄汤，不用全部，一半就好，下猪蹄。
口味重可以再下八角和桂皮各一个。
不加盖，煮到水干。快干的时候要多翻，以免烧糊。
豆瓣酱和酱油本身够咸了，没有加盐和味精。
备注：
这是重口味的版本，
也可以把姜放高压锅，后面煮的时候不一定要蒜，辣椒和豆瓣酱。 |
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n**********d
发帖数: 195 | 10 我2005年来美，来美国已4年了，生活学业个方面压力挺大的。 差不多第二年开始有轻
微的气体从肚子里往嘴里冒的感觉，吃了zantac, prilosec 但是感觉都没有什么用处
时好时坏。 今年差不多4月份变得很严重就是一支冒气， 肚子也是胀气， 躺着的时候
气体就不能从嘴里跑出来，但是肚子又痛，可能是气体在肠子里造成的压力。我的舌苔
也比一般人的白， 厚。我还有轻微便秘要吃软便剂好些。
有看好几个医生有没有看出原因，刚开始医生说我可能是不适合吃美国的食物（我有时
候会吃美国的东西）的了乳糖不耐证，所以我就停止了cheese,奶制品。 停了后来开始
不放屁了，但是还是气体不停地往上走。 我也开始注意只吃中餐，后来发现吃什么关
系都不大，如果要是今天不停打嗝的话吃什么都没用，有时候吃cheese也没有什么症状
，虽然有时候吃快餐确实症状严重些。
今年7月实在是严重到不行，就看了Gastroentrologist (可能是内科专家）给我止酸药
protonix 根本没有用。 哎，我的问题是气体（gas)不是酸acid. 作了胃镜， 肠镜还
有肚子的超声波怕是胆囊和肝脏的问题。可是医生说了都 |
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r**********9
发帖数: 79 | 11 自从上次吹到风，两天后头痛已经减轻不少就没太在意，在这里发了帖子后试过一次泡
脚加姜枣茶，可能是温度时间都不够，没怎么出汗，反正头一直还是隐隐作痛有一个多
星期了，昨天晚上稍微运动了一下，出了些汗，在外面走可能又吹到了风，回家后头就
开始巨痛，整个后脑勺，整个脖子，还有头右边一侧加头顶，不能低头，一低头疼就感
觉脑仁就要炸了的疼。晚上睡觉枕了个暖水袋，我都能感觉到寒气憋在头里，因为时不
时从鼻孔滋滋冒气，冒一下气就感觉脑子里清亮舒服一下。今天早上起床后泡脚加姜枣
茶出了不少汗，又在后脖颈刮出了痧，感觉好一些，不过头还是疼。如何才能把寒气除
净呢？继续泡脚加姜枣茶？谢谢 |
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a******r
发帖数: 1464 | 12 今天无意子的弟子在网上回帖子劝那个发帖的人不要乱用药。这个是他的原话：
回复 冯焱 的帖子
我师父早已不开方了，千万要搞清楚，所谓这《无意子的药方》，那是由以前
给某一个病人的建议，这个建议只能针对那个病人的情况，不能照搬！
而且这个网站是不允许网诊的，我们不能违规。
治疗绝症必须一人一方一法是我师父的基本观点，一切都要因人因病因时因地
变化。而且病人的生活圈是很复杂的，靠网上的方子治疗这样的疾病是有难度的，即使
在一定时间内有些效果，家人也只看正面效果，比如咳的不咳了，吐的不吐了，痛的不
痛了。而实际上可能不咳的咳了，不吐的吐了，不痛的痛了反而是好事。作为家人面对
那些所谓不好的现象，你是没有能力处置的。
昨天晚上，在浙江的一家省级医院的一位左肝癌切除，胆切除，胰及十二指肠
部份切除一年后的病人，突发呼吸微弱、神志已糊涂之症状，其白细胞高达五万，而血
氧只有几十，急喘且心跳极弱，手脚肿亮。
专家对其家人说：过不了今晚！
家人托人给师父打电话求救，他们就在急症室用手机电话咨询师父迖二个多小
时，我就... 阅读全帖 |
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j***h
发帖数: 4412 | 13 谁是破坏唐山大地震预报的元凶？
作者：金晴 等 文章发于：乌有之乡 更新时间：2008-5-12
1986年唐山大地震十周年，笔者就准备写作这篇文章了，可因故没能完成，后来又
将收集准备的资料丢失了。现在唐山大地震三十周年，这是按照当时的口气重新写的，
本文主要使用钱钢《唐山大地震》的材料，同时也采用了其他资料。
◆辽南海城地震是怎样预报的？群测群防的作用
1975年2月4日19点36分，我国辽宁省海城营口一带发生了 7.3级的强烈地震，在各
级党委领导下，经过我国地震工作者和广大群众的共同努力，对这次地震作出了准确的
预报。震区广大军民及时采取了有利的预防措施，使这次发生在人口稠密地区的地震，
造成的损失减轻到了最低限度。消息迅速传遍了国内外，各国的地震工作者公认这是人
类历史上第一次准确地预报了大地震，并且大大减少了损失。
由于辽宁省委充分发动群众，深入广泛地宣传地震知识，迅速地建立了群测群防队
伍，大量的地震前兆由大批参加地震预报工作的群众汇总到辽宁的各专业台站以及国家
地震局。
如：动物异常，冬眠的蛇在冬天出洞，老鼠不怕人，在大白天成群搬迁。
水异常，井水水位突然上涨或... 阅读全帖 |
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j***h
发帖数: 4412 | 14 美国加州洛杉矶以南海湾突现数百万条死鱼(组图)
2011年03月09日09:35 新华网
海湾一夜之间突然出现大量死鱼
美国当地时间3月8日，加州洛杉矶以南的海湾区突然出现数百万条死鱼，包括凤尾
鱼、鲭鱼、沙丁鱼和其它小鱼。当地一名警方发言人说，死鱼大约有一英尺那么深，国
王码头(King Harbor Marina)几十条私人船只周围到处是死鱼。
生物学家解释说，那些鱼可能是被暴风雨赶进封闭的码头区，因为缺氧死亡。加州
渔业和狩猎局发言人胡根(Andrew Hughan)说，看起来他们是朝着错误的方向游动，最
终在码头一个没有自由流动氧气的角落里死亡。
大风可能造成那些鱼无法游出港口，它们都撞上港口硬壁，它们用完所有氧气之后
窒息死亡。胡根说，看起来没有任何异常情况发生，没有石油膜、也没有化学品，没有
任何非法活动迹象。一名渔民说，那是一种自然选择。他说，这种情况尽管罕见，也不
是没有听说过。
就在生物学家进行调查的时候，当局使用水桶和渔网，开始清理工作。警方官员基
南(Phil Keenan)说，问题在于清理，数吨死鱼正在腐烂，造成有害物质。那个码头租
赁服务协调员帕蒂拉(Tru... 阅读全帖 |
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n**********d
发帖数: 195 | 15 我2005年来美，来美国已4年了，生活学业个方面压力挺大的。 差不多第二年开始有轻
微的气体从肚子里往嘴里冒的感觉，吃了zantax, prilosec但是感觉都没有什么用处时
好时坏。 今年差不多4月份变得很严重就是一支冒气， 肚子也是胀气， 躺着的时候气
体就不能从嘴里跑出来，但是肚子又痛，可能是气体在肠子里造成的压力。我的舌苔也
比一般人的白， 厚。我还有轻微便秘要吃软便剂好些。
有看好几个医生有没有看出原因，刚开始医生说我可能是不适合吃美国的食物（我有时
候会吃美国的东西）的了乳糖不耐证，所以我就停止了cheese,奶制品。 停了后来开始
不放屁了，但是还是气体不停地往上走。 我也开始注意只吃中餐，后来发现吃什么关
系都不大，如果要是今天不停打嗝的话吃什么都没用，有时候吃cheese也没有什么症状
，虽然有时候吃快餐确实症状严重些。
今年7月实在是严重到不行，就看了Gastroentrologist (可能是内科专家）给我止酸药
protonix 根本没有用。 哎，我的问题是气体（gas)不是酸acid. 作了胃镜， 肠镜还
有肚子的超声波怕是胆囊和肝脏的问题。可是医生说了都没 |
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S********0
发帖数: 5749 | 16 包括之前车子那场， 还有去年莫塔被暗算，佩佩的事就不说了， 看到那不辞克斯又捂
脸，就浑身冒气， 要是去年咱们没survive，不知道会是个什么情况。 真的不敢想象
啊， 太黑暗了。 |
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l*******r
发帖数: 39279 | 17 之前我用了威猛先生的液体疏通剂，勉强好了，不到一个半月又堵了
这次我改用妙管家的疏通powder, 倒进去加水就起化学反应，很多bubble还冒气体，话
说我也很久没见化学反应了，觉得很好玩，不过那气体有点呛。看了一下成分，有钠，
铝，硝酸钠，难怪，想起了高中化学课上钠遇水反应的情景。通了一遍不行，只好再通
一遍，好像好了一些，但是水流速度还是慢。
我记得以前在美国就用过一次，一瓶倒进去，用热水冲，就完全畅通了，而且没复发，
这产品差别也太大了。 |
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x*x
发帖数: 2001 | 18 http://www.youtube.com/watch?v=cQhUcJWbmgE
离开2个星期，回来房东告诉我说他开我的车出去，
据说，半路冒气了，水温表暴涨，停车开盖一看，喷了。。。加了水开了回来。
买了瓶补的液体，加了，似乎不灵。
大概是radiator挂了，（突然挂了，这个太邪门了，还专挑我不在的时候）
不知道是不是要换radiator了。
房东倒是有工具，明天他还要换他的cargo van的steering gearbox，
唉，这个时候，又要折腾了，TNND。
准备研究一下啥JB Weld
据说这又是一个E39的通病。
P.S.你们刚才谁嚷嚷叫我奔的，这下我奔了，有热闹看了 |
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P*********d
发帖数: 4064 | 19 er...
腌鱼。。上屉。。。冒气。。。5分钟看一眼不敢拿下。。。10分钟看一眼，犹豫ing还
是不敢拿下。。
。。15分钟豁出去了,拿下！。。。老了!。。。。。庆幸ing。。。熟了能吃。。 |
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q*z
发帖数: 13362 | 20 我觉得最大的不同就是他几乎不冒气的,电子控制压力.不损失水分.
烧肉要注意少放点水
好处就是方便.可以定时开煮,自动保温.放在哪里就不用管了 |
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p****i
发帖数: 6135 | 21 哈哈， 我就特喜欢常规高压锅
每回听见高压锅刺刺的冒气， 就感觉特喜庆 |
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p****i
发帖数: 6135 | 23 听过，但是感觉后遥远。 只要有气出来不就没事？
听不见刺刺的冒气倒是该小心了 |
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p****i
发帖数: 6135 | 24 sniff back。
俺们engineer脚趾头想一想就知道为什么会不冒气了， 完全不会问出“气跑哪里去了
？”这种问题 |
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v*******e
发帖数: 3714 | 25 亦凡主页
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天台上的女人
事情发生在那个炙热的星期，那个六月天。
有三个男人在天台上工作。铅板热得他们要泼水去降温，可水一
泼下去就冒气，
(口兹)(口兹)作响。他们开玩笑说，该向楼下哪个女人借个蛋来煮水
煮蛋吃。到了
下午两点钟，他们做工的沟槽烫得手都碰不得。他们心想，终年天热
的国家，工人
不知如何做工。说不定除了借个蛋，还得借副厨房手套？高温实在令
人吃不消，他
们都感到有点头晕，于是都脱下了外衣，三个人挤在烟囱下一尺见方
的阴影下，尽
量不让穿着厚袜和靴子的双脚暴晒在大太阳下。他们一眼可望到数之
不尽的天台。
不远处，有个男人坐在一张甲板椅上看报纸。然后，他们看到了她，
在两个烟囱之
间，离他们五十码左右。她脸向下，在一张咖啡色的毯子上。只看到
了上半身：黑
色头发，平实的背部通红，双臂摊开。
“她总是光着身子，”史丹利说道，声音不太自然。 |
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