S**i
发帖数: 205 | 1 在mesa的指导下，上上周六去了一下woods canyon lake。现在总结经验教训：
1.那个湖是在高山上，现在很冷，去的人一定要多带衣服。我穿着短裤短袖去的，那叫
一个冷啊，那里有小卖铺，价格还不错，不贵，买了T恤，才勉强抵挡。现在在去就要
穿防寒服了。
2.捞虾的网子孔需要小一点，大孔绝大部分龙虾会掉出去。
3.龙虾有大有小，大的包括臂展能有10厘米。普遍规律是大龙虾很精，小龙虾一般都很
傻（呵呵，适者生存啊）。
4.臭鸡腿很管用，因为味道大，浓度高，扩散速度快，很快就能吸引来不少龙虾。
5.开始的时候用鸡腿掉，网子抄，后来发现比较好的方法：把鸡腿直接放在靠近岸边的
水中，多个鸡腿放在不同地点，然后过一会（5分钟），回来检查，往往就会有好几只
龙虾在大快朵颐，这时需要用网子一把捞起，我最多的时候一网捞起来9只。
6.杀龙虾，我们带回来的都是活的，直接放在了开水里面，一下就死了（很残忍啊，抓
他们放进开水的时候，他们都躲着）。然后再去头比较方便。
7.逃跑时候，小龙虾一般都是向后面游动，所以在捞龙虾的时候要从龙虾后面下手，这
样即使逃跑也跑到网子里面。
8.其他的见mesa以前 |
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w*******r
发帖数: 4910 | 2 古人说的好，“今冬进补，明年打虎，三九补一冬，来年无病痛”
急死了想补又不会做饭的我，
特意找了些帖子，如果大家煲了汤，请我喝吧。
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冬季10大滋补美食
http://news.xinhuanet.com/food/2005-11/21/content_3809981.htm
冬令进补，是我国传统的防病强身、扶持虚弱的自我保健方法之一。
冬季是一个寒冷的季节。祖国医学认为，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气
血有密切关系。老年人由于机体功能减退，抵抗能力低下等，在寒冷季节，更宜进行食
补。这对改善营养状况，增强机体免疫功能，促进病体康复等方面，更能显示出药物所
不能替代的效果。
冬令进补应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医“虚则补之，寒则温之”
的原则，在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高机体的
耐寒能力。冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食：粳
米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类；韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬
菜；羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食；橘子、... 阅读全帖 |
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w*******r
发帖数: 4910 | 3 http://health.iqilu.com/html/jiankangyinshi/200902/03-1645.html
2月4日是立春。作为春节后的第一个节气， “立”是开始，揭开了春天的序幕，万物
都在等待复苏。白天渐长，太阳暖和多了。此时阳气上升，万物萌生，人体新陈代谢旺
盛，此时适当的调摄能使春阳之气宣达。
立春一过，天气回暖，热气腾腾的涮羊肉、烤羊肉就容易和气候“撞车”，稍不留神就
有可能补过了头。
确实，羊肉能助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损，是一种优良的温补强壮剂。冬季常吃
，不仅可以增加人体热量、抵御寒冷，还能增加消化酶、保护胃壁、修复胃黏膜、帮助
脾胃消化，起到抗衰老的作用。但是，进入正月，特别是立春以后，羊肉就不能作为餐
桌上的常备佳肴了，否则会对身体不利。
宋代张君房《云笈七签》就指出，“春气温，宜食麦以凉之，禁吃热物。”而羊肉正是
“热物”的代表，多吃很可能会上火，导致胃疼、大便干结、咯血、咳嗽、黄痰等症状
。当然，也不是说一点羊肉也不能吃，偶尔吃一点没什么大碍，如果吃羊肉时能配点萝
卜，会减少羊肉的这种燥热。
享受“生发”好食物
春天人体各组织器官功能活跃... 阅读全帖 |
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b******1
发帖数: 1116 | 5 【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: blood001 (血池子), 信区: NewJersey
标 题: “朱令铊中毒事件”大事年谱 非常清楚 （转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 12 20:52:35 2013, 美东)
朱令铊中毒事件”大事年谱
（1973年11月－－2006年4月）
1973年11月24日 朱令（随母姓）出生在北京, 户口本上全名朱令令，因为习惯问题，
一般都称她为朱令。家里有一姐姐吴今（随父姓）。父亲吴承之是上海人，今年66岁，
1959年考入中国科技大学地球物理系，退休前曾任国家地震局高级工程师；母亲朱明新
是吴承之的同班同学，今年65岁，退休前是中国远洋运输总公司高级工程师。
注：网上的一种说法是，朱令家同样具有“高干背景”。对此，朱明新提到一个表弟跟
她开玩笑说，“大舅舅是 高干的尾巴”：“我父亲朱启明曾经参加过一二九运动，‘
文革’前在北京市委工作，‘文革’后平反，在北京市高级人民法院当顾问，没多久就
离休，2001 年去世。母亲退休前是北京一所中学的校长。”
注：据朱家亲友回忆：“姐姐吴今以前的名字是叫... 阅读全帖 |
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b******1
发帖数: 1116 | 6 朱令铊中毒事件”大事年谱
（1973年11月－－2006年4月）
1973年11月24日 朱令（随母姓）出生在北京, 户口本上全名朱令令，因为习惯问题，
一般都称她为朱令。家里有一姐姐吴今（随父姓）。父亲吴承之是上海人，今年66岁，
1959年考入中国科技大学地球物理系，退休前曾任国家地震局高级工程师；母亲朱明新
是吴承之的同班同学，今年65岁，退休前是中国远洋运输总公司高级工程师。
注：网上的一种说法是，朱令家同样具有“高干背景”。对此，朱明新提到一个表弟跟
她开玩笑说，“大舅舅是 高干的尾巴”：“我父亲朱启明曾经参加过一二九运动，‘
文革’前在北京市委工作，‘文革’后平反，在北京市高级人民法院当顾问，没多久就
离休，2001 年去世。母亲退休前是北京一所中学的校长。”
注：据朱家亲友回忆：“姐姐吴今以前的名字是叫吴瑾的，因为上小学入学需要会写自
己的名字，瑾字难写就改为吴今，同时姐姐出生时只有五斤重，吴今是五斤的谐音；妹
妹的名字原来叫朱玲玲，随着姐姐的改名，也改为朱令，意思是今多一点儿。她们姐俩
姐姐更漂亮一点，妹妹身材高一点，姐妹俩各有千秋，都是人见人爱的女孩儿，姐妹俩
不仅学... 阅读全帖 |
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b**********u
发帖数: 2817 | 7 朱令铊中毒事件”大事年谱
（1973年11月－－2006年4月）
1973年11月24日 朱令（随母姓）出生在北京, 户口本上全名朱令令，因为习惯问题，
一般都称她为朱令。家里有一姐姐吴今（随父姓）。父亲吴承之是上海人，今年66岁，
1959年考入中国科技大学地球物理系，退休前曾任国家地震局高级工程师；母亲朱明新
是吴承之的同班同学，今年65岁，退休前是中国远洋运输总公司高级工程师。
注：网上的一种说法是，朱令家同样具有“高干背景”。对此，朱明新提到一个表弟跟
她开玩笑说，“大舅舅是 高干的尾巴”：“我父亲朱启明曾经参加过一二九运动，‘
文革’前在北京市委工作，‘文革’后平反，在北京市高级人民法院当顾问，没多久就
离休，2001 年去世。母亲退休前是北京一所中学的校长。”
注：据朱家亲友回忆：“姐姐吴今以前的名字是叫吴瑾的，因为上小学入学需要会写自
己的名字，瑾字难写就改为吴今，同时姐姐出生时只有五斤重，吴今是五斤的谐音；妹
妹的名字原来叫朱玲玲，随着姐姐的改名，也改为朱令，意思是今多一点儿。她们姐俩
姐姐更漂亮一点，妹妹身材高一点，姐妹俩各有千秋，都是人见人爱的女孩儿，姐妹俩
不仅学... 阅读全帖 |
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p********y
发帖数: 5141 | 8 前言
去年九月，再次志愿者了Ironman Wales，企鹅头脑一热，没有调查研究，直接sign up
了Ironman UK 70.3。同时加入了我们local的triathlon club。因为当时骨折刚刚3个
月，不良于行，于是开始了酱油的骑车训练，直到12月初，太危险作罢。这一搁置，直
到2月底，俱乐部开始组织group ride才又重新启动。同时开始跟Speedo Pace Club的
program练习游泳；还有就是和FIRST Plan开始跑步。
由于跑步没有build base，骑车也很二的push large gear，同时又是伤残初愈，企鹅3
月就受伤了。先是左膝疼，然后是右脚跟（骨折的那支）AT。听了俱乐部教练和Physio
的建议，为了把伤痛的损伤控制到最小，果断趴窝，该停跑停跑，该不骑就不骑。4月
厚着脸皮开始参加俱乐部coached swim session，个人自由泳的水平突飞猛进，由令人
发指的慢，升级为非常非常的慢。。。很后悔没有早参加这些session。游泳这个东西
，闭门造车是效率最低的，无论你看多少书和录像，都没有靠谱教练的一两句点拨来得
有效。... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 9 关于头发稀少或者掉头发的姐妹的超级秘方（转帖天涯 原帖和有用回帖整理）
看到一篇帖子 说头发稀少或者掉头发的姐妹 有什么办法 因为我的秘方太有效 就另
开帖子说明 首先，我老婆以前就头发稀少， 头上成块的没头发，还掉头发。后来在湖
南遇见一个老中医，开了一个方子，吃了后头发开始长，也不咋掉了，而且开始长新头
发，非常有效，后来把这方子告诉身边掉头发，头发少的朋友，用了都说有效。关键是
这个方子非常便宜，呵呵 ！开始公布，一共是3种药：鱼肝油，胱氨酸，维生素B6。都
是一块多一瓶，都是一天3次，按着瓶上说明吃几片去吃，记住，3瓶一块吃，不要断。
效果绝对好，比可贵的其他药有效得多。一般人我不说，天涯首次披露！！！！
以前不有一个帖子说吗? 煮生姜水洗头治疗脱发
我洗了两次，效果非常好。
我本想也开贴大力推荐的~ 呵呵
不但治疗了脱发，连头皮屑都治好了~ 本人被头皮屑困扰多年，曾用了，采乐，什
么霸王洗发水。。根本不管用
想不到被2块生姜给治好了
就是把生姜切小,放在锅里加水小火煮,煮到汤汁变得黄黄的有浓烈姜味溢出就可以使用
了..用姜水抹在头皮上就可以了~ 等它自然干掉,可洗可不洗...... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 10 俗话说：一白遮百丑。拥有白皙细腻的肌肤是所有女性的梦想！今天的博文，我就为女
性朋友们精心准备了一份七天迅速美白的食谱，不妨试试吧！
第一天：餐前来一碗“海带猪脚汤”
重点：增加肌肤的弹性
猪脚含有丰富胶质，三餐持续摄取5000mg的胶原蛋白质可增加肌肤的弹性，减少细
纹，让肌肤看起来更年轻。
第二天：餐后来一道“弥猴桃色拉”
重点：帮助肌肤排毒
水果含有丰富的维生素，多吃水果可以帮助肌肤排毒，而弥猴桃有很高含量的维生
素C，可干扰黑色素生成，有助于消除皮肤上的暗沉，餐后来一道“弥猴桃色拉”可以
排除毒素，让肌肤更明亮。
第三天：早餐豆浆正餐豆制品
重点：增加肌肤的细滑度
豆浆和豆制品中富含维生素C和E，每天饮用豆浆或食用适量豆制品能增加肌肤的细
滑度，并改善疤痕。
第四天： “红豆汤” 代替饮水
重点：补血行气排水肿
红豆自古便是养生圣品，不但可以排水肿，还可以补血行气。如果用红豆汤代替饮
水，能让你即使不上腮红也可拥有红润的苹果脸!
第五天：午餐红糖糕，睡前红糖水
重点：加速代谢和美白
红糖在日本被视为美肤圣品，它含有的氨基酸和微量元素可以帮助肌肤排毒，若午
餐一... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 11 ====================================================
anura Mar 31. ● 【水版愚人节活动】室友被愚人的经历
http://mitbbs.com/article_t/WaterWorld/1361509.html
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大学里我们室长是四川人，他的牙有点问题，不能沾冷的东西，不但不能吃冷饮，连冷
水都不能喝，刷牙一定要用温水。我们学校在上海，夏天自来水都是热的，当然没问题
，在冬天他一定要打开杀刷牙。平时同学之间“借”开水，都记得他的瓶里至少要剩下
半瓶，留给他刷牙的。在愚人节那天，有人故意把他的开水都用了，(不是我哦！)结果
晚上他暴跳如雷，一连唧唧歪歪了好几天，本来是一个小玩笑，他太往心里去了。 |
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a***a
发帖数: 193 | 12 大学里我们室长是四川人，他的牙有点问题，不能沾冷的东西，不但不能吃冷饮，连冷
水都不能喝，刷牙一定要用温水。我们学校在上海，夏天自来水都是热的，当然没问题
，在冬天他一定要打开杀刷牙。平时同学之间“借”开水，都记得他的瓶里至少要剩下
半瓶，留给他刷牙的。在愚人节那天，有人故意把他的开水都用了，(不是我哦！)结果
晚上他暴跳如雷，一连唧唧歪歪了好几天，本来是一个小玩笑，他太往心里去了。 |
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B***o
发帖数: 133 | 13 观音灵感录续编
菩萨戒弟子惕园毛凌云敬述
第一章 绪言
第二章 救刀兵劫
第三章 救灾祸难
第四章 救疾病苦
第五章 救产婴苦
第六章 善恶劝惩
第七章 示现接引
第八章 结劝流通
第九章 礼念方法
第一章 绪言
第一节 略叙圣迹
观世音菩萨是古佛再来，在无量劫前早已成佛，号正法明如来，故称观音古佛。但以度
生念切，救苦心殷，不离寂光，倒驾慈航，为西方极乐世界阿弥陀佛之左辅，又为娑婆
世界释迦世尊之良弼，遍十方微尘国土，度二乘六道众生，共生极乐。应以何身得度者
，即现何身而为说法，虽常现佛身，而复普现菩萨、缘觉、声闻、及人、天、修罗、畜
生、饿鬼、地狱等九法界身；即山河道路，桥梁船筏，药草树木，楼台房舍，墙壁村落
等，亦随机化现，以施无畏，而垂济度。世人据迹而论，只云菩萨或大士而已。尤对我
等娑婆世界，因缘甚深，昼夜六时，常以大悲眼，观照世间一切众生，求救苦难、或求
赐福利、而称名之音声，即施护祐，拔苦与乐，故名观世音，简称观音。又名观自在，
谓自利利人皆能得大自在也。菩萨、简称也，音译具名为菩提萨埵；义译旧为大道心众
生，新译曰觉有情，又译大士。释为：菩者、觉也、度也，萨者、有情... 阅读全帖 |
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g******d
发帖数: 1774 | 14 http://www.douban.com/group/topic/2331305/
“朱令铊中毒事件”大事年谱
（1973年11月－－2006年4月）
1973年11月24日 朱令（随母姓）出生在北京, 户口本上全名朱令令，因为习惯问题，
一般都称她为朱令。家里有一姐姐吴今（随父姓）。父亲吴承之是上海人，今年66岁，
1959年考入中国科技大学地球物理系，退休前曾任国家地震局高级工程师；母亲朱明新
是吴承之的同班同学，今年65岁，退休前是中国远洋运输总公司高级工程师。
注：网上的一种说法是，朱令家同样具有“高干背景”。对此，朱明新提到一个表弟跟
她开玩笑说，“大舅舅是 高干的尾巴”：“我父亲朱启明曾经参加过一二九运动，‘
文革’前在北京市委工作，‘文革’后平反，在北京市高级人民法院当顾问，没多久就
离休，2001 年去世。母亲退休前是北京一所中学的校长。”
注：据朱家亲友回忆：“姐姐吴今以前的名字是叫吴瑾的，因为上小学入学需要会写自
己的名字，瑾字难写就改为吴今，同时姐姐出生时只有五斤重，吴今是五斤的谐音；妹
妹的名字原来叫朱玲玲，随着姐姐的改名，也改为朱令，意思是今多一点儿。她们姐... 阅读全帖 |
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b******1
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发信人: blood001 (血池子), 信区: NewJersey
标 题: “朱令铊中毒事件”大事年谱 非常清楚 （转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 12 20:52:35 2013, 美东)
朱令铊中毒事件”大事年谱
（1973年11月－－2006年4月）
1973年11月24日 朱令（随母姓）出生在北京, 户口本上全名朱令令，因为习惯问题，
一般都称她为朱令。家里有一姐姐吴今（随父姓）。父亲吴承之是上海人，今年66岁，
1959年考入中国科技大学地球物理系，退休前曾任国家地震局高级工程师；母亲朱明新
是吴承之的同班同学，今年65岁，退休前是中国远洋运输总公司高级工程师。
注：网上的一种说法是，朱令家同样具有“高干背景”。对此，朱明新提到一个表弟跟
她开玩笑说，“大舅舅是 高干的尾巴”：“我父亲朱启明曾经参加过一二九运动，‘
文革’前在北京市委工作，‘文革’后平反，在北京市高级人民法院当顾问，没多久就
离休，2001 年去世。母亲退休前是北京一所中学的校长。”
注：据朱家亲友回忆：“姐姐吴今以前的名字是叫... 阅读全帖 |
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朱令铊中毒事件”大事年谱
（1973年11月－－2006年4月）
1973年11月24日 朱令（随母姓）出生在北京, 户口本上全名朱令令，因为习惯问题，
一般都称她为朱令。家里有一姐姐吴今（随父姓）。父亲吴承之是上海人，今年66岁，
1959年考入中国科技大学地球物理系，退休前曾任国家地震局高级工程师；母亲朱明新
是吴承之的同班同学，今年65岁，退休前是中国远洋运输总公司高级工程师。
注：网上的一种说法是，朱令家同样具有“高干背景”。对此，朱明新提到一个表弟跟
她开玩笑说，“大舅舅是 高干的尾巴”：“我父亲朱启明曾经参加过一二九运动，‘
文革’前在北京市委工作，‘文革’后平反，在北京市高级人民法院当顾问，没多久就
离休，2001 年去世。母亲退休前是北京一所中学的校长。”
注：据朱家亲友回忆：“姐姐吴今以前的名字是叫... 阅读全帖 |
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朱令铊中毒事件”大事年谱
（1973年11月－－2006年4月）
1973年11月24日 朱令（随母姓）出生在北京, 户口本上全名朱令令，因为习惯问题，
一般都称她为朱令。家里有一姐姐吴今（随父姓）。父亲吴承之是上海人，今年66岁，
1959年考入中国科技大学地球物理系，退休前曾任国家地震局高级工程师；母亲朱明新
是吴承之的同班同学，今年65岁，退休前是中国远洋运输总公司高级工程师。
注：网上的一种说法是，朱令家同样具有“高干背景”。对此，朱明新提到一个表弟跟
她开玩笑说，“大舅舅是 高干的尾巴”：“我父亲朱启明曾经参加过一二九运动，‘
文革’前在北京市委工作，‘文革’后平反，在北京市高级人民法院当顾问，没多久就
离休，2001 年去世。母亲退休前是北京一所中学的校长。”
注：据朱家亲友回忆：“姐姐吴今以前的名字是叫... 阅读全帖 |
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b******1
发帖数: 1116 | 18 【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
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标 题: “朱令铊中毒事件”大事年谱 非常清楚 （转载）
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朱令铊中毒事件”大事年谱
（1973年11月－－2006年4月）
1973年11月24日 朱令（随母姓）出生在北京, 户口本上全名朱令令，因为习惯问题，
一般都称她为朱令。家里有一姐姐吴今（随父姓）。父亲吴承之是上海人，今年66岁，
1959年考入中国科技大学地球物理系，退休前曾任国家地震局高级工程师；母亲朱明新
是吴承之的同班同学，今年65岁，退休前是中国远洋运输总公司高级工程师。
注：网上的一种说法是，朱令家同样具有“高干背景”。对此，朱明新提到一个表弟跟
她开玩笑说，“大舅舅是 高干的尾巴”：“我父亲朱启明曾经参加过一二九运动，‘
文革’前在北京市委工作，‘文革’后平反，在北京市高级人民法院当顾问，没多久就
离休，2001 年去世。母亲退休前是北京一所中学的校长。”
注：据朱家亲友回忆：“姐姐吴今以前的名字是叫... 阅读全帖 |
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h********i
发帖数: 1303 | 19 “還有個例子，在井裡常年不見陽光的叫陰水，在太陽下曝曬過的水叫陽水。”
尊重你的信仰。不过批评你的理论轻不要介意。
按照你的理论，
同温度的水，一个是开水放凉，一个是凉水加热，请问那个是阴那个是阳？
好像全世界的人都怕阴怕冷，妖魔鬼怪都是有冷有黑的晚上出来。你觉得冷水不好使正
常的。
美国喝冷水是因为这里卫生条件好，国内喝开水是因为河水井水不烧开容易得病。久而
久之，习惯
了。数据：美国大部分人和冷水，平均寿命比中国人高。
你回避了身体补水，到底是什么水的问题。 然后你又重复了一遍古书上的定义。你有
没有什么个人
体会，试验数据补充一下？不然，你怎么能够超越古人呢？ |
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w*******r
发帖数: 4910 | 20 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: windwater (风水女--一我不是风神), 信区: LosAngeles
标 题: 今冬进补，明年打虎，10大冬季滋补美食
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 22 00:10:34 2011, 美东)
古人说的好，“今冬进补，明年打虎，三九补一冬，来年无病痛”
急死了想补又不会做饭的我，
特意找了些帖子，如果大家煲了汤，请我喝吧。
＝＝＝＝＝＝
冬季10大滋补美食
http://news.xinhuanet.com/food/2005-11/21/content_3809981.htm
冬令进补，是我国传统的防病强身、扶持虚弱的自我保健方法之一。
冬季是一个寒冷的季节。祖国医学认为，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气
血有密切关系。老年人由于机体功能减退，抵抗能力低下等，在寒冷季节，更宜进行食
补。这对改善营养状况，增强机体免疫功能，促进病体康复等方面，更能显示出药物所
不能替代的效果。
冬令进补应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医“虚则补之，寒则温之”
的原则，在膳食... 阅读全帖 |
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l****z
发帖数: 29846 | 22 张镜人
张镜人教授，名存鉴，1923年6月生于【上海市】。张氏家世业医，以擅治热病而
称着于【江南】，由明末相传至今。张镜人教授为第12代传人。深研灵素经文，探索仲
景奥秘，遍览历代名著，集思广益。学识日进。治热病服膺叶、吴二氏，于染病颇崇景
岳、东垣。尝谓治学当厚古而不薄今，师法而不拘方。变化在我，讲究实效。擅长治疗
外感热病、慢性胃炎、慢性肾炎、心肌炎后遗症、冠心病、系统性红斑狼疮等。他主张
临床与科研相结合，对萎缩性胃炎的研究曾获国家级科研进步奖。曾发表论文数十篇，
并参加《辞海?中医学科》《中医症状鉴别诊断学》《中医证候鉴别诊断学》等书的编
写工作。
现任【上海市?卫生局】顾问、【上海市第一人民医院】主任医师、【上海医科大
学】教授、【中国中医药学会】副会长、【上海中医药学会】理事长、七届全国政协委
员等职。
【安中汤】
﹝组成﹞：(1)柴胡6克 (2)炒黄芩9克 (3)炒白朮9克 (4)香扁豆9克 (5)炒白芍9克(6)
炙甘草3克 (7)苏梗6克 (8)制香附9克 (9)炙延胡9克 (10)八月札15克(11)炒六曲6克 (
12)香谷芽12克。
﹝主治﹞：脘部涨满... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 23 ☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Wed Sep 8 02:00:05 2010, 美东) 提到:
苏州城里消失的老行当
以前的苏州，房子多是明清时期的老建筑，清一色的粉墙黛瓦，经年的油漆木门多半已
经剥落、退色，古老得原汁原味，在今天回想起来，反而更添几分别样的风韵。清澈的河水
，可以点数河床的卵石和黑色背脊的小鱼。恐怕现在的年轻人断然也想像不到，直止上世纪60
年代末，苏州的城里仍然有许多的农田和猪圈，都市人（当然指解放后有苏州户口的）竟然
也有种田、养猪的专业户吧？
豆腐作坊养“猪郎”
解放前，一直到文革开始，许多行业是既不需要工商执照，也没有环境卫生之说的。那
时候，苏州有许多城里人自己开的家庭豆腐作坊，豆制品生产过程当中会有豆渣产生。于是，
有些精明的作坊主废物利用，在自己家的后院里顺带养起了猪。目今攀谈起来，倒也符合“系
统工程”一说了。
苏州城东唐家巷，有一谢姓所开的豆腐作坊。他凌晨即起，做些豆制品、豆腐浆供应，
因为是几辈人开创的祖业，口碑也好，倒也生意红火。
他家的后院很大，有菜田几畦... 阅读全帖 |
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p********y
发帖数: 5141 | 24 前言
去年九月，再次志愿者了Ironman Wales，企鹅头脑一热，没有调查研究，直接sign up
了Ironman UK 70.3。同时加入了我们local的triathlon club。因为当时骨折刚刚3个
月，不良于行，于是开始了酱油的骑车训练，直到12月初，太危险作罢。这一搁置，直
到2月底，俱乐部开始组织group ride才又重新启动。同时开始跟Speedo Pace Club的
program练习游泳；还有就是和FIRST Plan开始跑步。
由于跑步没有build base，骑车也很二的push large gear，同时又是伤残初愈，企鹅3
月就受伤了。先是左膝疼，然后是右脚跟（骨折的那支）AT。听了俱乐部教练和Physio
的建议，为了把伤痛的损伤控制到最小，果断趴窝，该停跑停跑，该不骑就不骑。4月
厚着脸皮开始参加俱乐部coached swim session，个人自由泳的水平突飞猛进，由令人
发指的慢，升级为非常非常的慢。。。很后悔没有早参加这些session。游泳这个东西
，闭门造车是效率最低的，无论你看多少书和录像，都没有靠谱教练的一两句点拨来得
有效。... 阅读全帖 |
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f*******e
发帖数: 411 | 25 看看挑战极限的校友们。
只是这次死了人了，其他没死人的，和没出事的真是太多了。
也不止复旦，这样的事每年都在各大bbs上组织。
关键词：复旦，登山，逃票，雪大封山，我的帐篷呢？下山的路呢？走走夜路也不错
文摘：
1.恰巧这时候碰到回撤的一队骑马的驴友，见我一个人很是惊奇，跟我说山上雪太大封
山了，上不去。我只能一笑了之，继续走脚下的路。
2.刚迈出第一步就晕了，昨天大妈指点逃票上山的小路当时只是远远看了一下，现在雪
一下
盖了个严严实实，认不出来了。无奈硬着头皮来回找，折腾一番后找到了，开心啊。
以下为转贴
标 题: 四姑娘记
发信站: 日月光华 (2008年01月10日18:47:32 星期四), 站内信件
花絮
老板大发慈悲，让我双飞参加成都的一个破会议，个么就顶着找工作高峰的压力，出去逍
遥一个礼拜先，会会YY已久的4mm
4mm在上次甘南一行时路过，终因时间太紧玩得又累未去成，如今outdoor玩得有点上瘾，
便立志去爬一下4mm，鉴于能力经验有限，把目标锁定4mm大峰。看了几个游记，确定路线
，手头没有GPS，便用实验室打印机打印了几张人家登山时的照片，作为判断方位的依据
... 阅读全帖 |
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d*2
发帖数: 2053 | 26 http://attachments.weiphone.com/temp10/5f/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E5
《中国，少了一味药》（一）写在前面
二零零九年末，我混进了江西上饶的一个传销团伙，在其中生活了二十三天。那是一个
未曾经历的世界，就像《西游记》中的盘丝洞和狮驼国，或者是爱丽丝穿过兔子洞到达
的那个古怪去处，每件事都很荒谬，远远超出了我的想象。我生于“文革”，长于中国
，自以为对人间荒谬略有所知，到了上饶才知道，原来我的经验不过是豹之一斑，荒谬
的年代从未真正终结，它就在我们身边。
在那黑暗的二十三天，我看到善良的好人被骗子愚弄，过着悲惨的生活；我看到人
们离乡背井，为一个谎言虚耗时光；看到被践踏的伦理和情感，每个人都在欺骗自己的
亲人；我看到病体孱弱的老人、营养不良的青年，他们经过了邪恶的教育，越发乖张和
贫穷，对社会抱着深深的敌意；我看到家破人亡的惨剧，也看到洗脑的严重后果。
我始终在问自己：为什么一个愚蠢的把戏竟能欺骗如此多的人？为什么传销者竟敢
明目张胆地行骗？为什么传销一打不绝、再打不绝、总打不绝，甚至连打击本身都成为
了行骗的借口？
最后我不得不承... 阅读全帖 |
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L*D
发帖数: 3966 | 27 【 以下文字转载自 tcmclub 俱乐部 】
发信人: spiderman (听，那青蛙跃入古潭的声音), 信区: tcmclub
标 题: 罗大伦: 介绍给女性朋友一种服用阿胶的方法
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 00:59:30 2010, 美东)
前几天，我去了福州开会，再次遇到了东南卫视的朋友黄剑，黄剑这一年一直在拍摄民
间中医，他是个淡薄名利之人，一直在不计代价地拍摄中医，走遍大江南北。
总之，这位兄弟找到了自己心目中的江湖，沉醉其中，并行走至今。
有几次他对我说：“我非常想记录下来，中医在我们这代人手中，会变成什么样？会怎
样传承？”我听罢，心中沉重，沉吟不能对。
这次开会之余，他带我去了鼓山，那是一座非常美丽的山，紧挨城市，简直是登山的宝
地，福州的居民真是幸福啊。
在去过涌泉禅寺之后，他带我来到了半山腰的一个农家小院，我们坐在户外的木椅上，
阳光耀眼地洒落，秋风带着松树的清香扑鼻而来，店主端上了农家菜，有一道汤，是用
清溪里面生长的一种小小的贝类，加上碧绿的野甘草，再切点姜丝熬的汤，这道汤在陶
盆中，阳光洒落下来，清澈见底，如同清澈的溪水一样... 阅读全帖 |
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p****s
发帖数: 3184 | 28 习二世看上这么个精神有问题的大仙花当上作协主席，真TM的有尼古拉二世看上大仙拉
斯普汀的风骨。
========== 原文 =========
http://weibo.com/p/1001603883671668012625
花千芳
人类起源于中国的猜想
1，。
听说人类的老祖宗，是一个非洲的老太太，是“夏娃”。
碰巧《圣经》里面也说了，亚当的媳妇儿也是“夏娃”。
我是写书的，也有人把我们这行的人叫作家，干我们这一行最伟大的规矩就是：无巧不
成书。可是学术经典一旦“巧”起来之后，第一个站出来反对的肯定是一群虎头虎脑的
作家，原因说白了很简单：“这也太巧了吧？俺写小说编故事的时候经常这么写！”因
为有了两个夏娃的故事，所以有了这本书，当然因为谁都可以理解的原因，我们在开篇
之前必须声明：尽管作者本人学富六车、才高九斗、玉树临风、惊艳绝世、义薄云天…
…但是我对手拿《圣经》的信徒们没有任何恶意，也对基因学说的开拓者们充满敬意，
在任何方面我都不想和任何人争论，但是，我要表达我的观点，谢谢。
西方的人类起源学说，认为人类的共同祖先，是一个基因突变的古代类人猿，她成功的
进化为智人。而我们现... 阅读全帖 |
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j******u
发帖数: 41683 | 29 ☆─────────────────────────────────────☆
jokeyzhu (jokeyzhu) 于 (Tue Oct 26 23:45:47 2010, 美东) 提到:
哈哈，看看我的手艺。。。。
☆─────────────────────────────────────☆
Minsco (Love 胖P!) 于 (Tue Oct 26 23:48:54 2010, 美东) 提到:
cong! pai! ngs!
☆─────────────────────────────────────☆
geon (真子) 于 (Tue Oct 26 23:50:18 2010, 美东) 提到:
☆─────────────────────────────────────☆
Minsco (Love 胖P!) 于 (Tue Oct 26 23:50:38 2010, 美东) 提到:
要求团购！
啊不，免费赠送！咔咔
☆─────────────────────────────────────☆
jokeyzhu (jokey... 阅读全帖 |
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s*******i
发帖数: 12559 | 30 http://www.douban.com/group/topic/18265920/
2011-03-14 18:40:55 来自: baaaaaaaaaaaao(Breath！)
12星座人性攻略——作者：唐立淇
唐立淇：台湾天蝎座的占星专家，致力于占星知识的推广与运用，期待每个人都可以受
惠这门超越科学的学问，找到自己最好的存在方式。 占星提升心念，而非“算命”，
希望大家都正面思考，接受考验的奥妙。
—————————————我是分割线———————————
认识12星座三原型
很多人问到什么是基本宫、固定宫、变动宫啊？不是都分地、水、火、风吗？读者
们习惯这种分法，并且已经很熟悉“土象”务实、“水象”情绪、“火象”行动、“风
象”沟通等等。而且每每问到速配问题，就会用地水火风的属性来切入，好比土象跟土
象速配，或火象跟火象速配等等，然而真是如此吗？应该说，同象的人彼此都有某种同
构型，所以进入交友状态比较“方便”，并不代表一定速配，因为两个人要配在一起，
绝对不是彼此同质就够了。
三方——地水火风
大家耳熟能详的地、水、火、风就是占星学里的“三方”，很多读者们也习惯这种
分法... 阅读全帖 |
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H**********y
发帖数: 7928 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
hiddenlake (静水清漩) 于 (Sat Apr 30 19:03:16 2011, 美东) 提到:
唐立淇的帖子要顶啊
因为她说了升双的好话啊，哇哈哈
☆─────────────────────────────────────☆
Patchouli (夏日薄荷) 于 (Sat Apr 30 19:11:30 2011, 美东) 提到:
武林秘籍啊。。。回头偶好好学习学习。。。
☆─────────────────────────────────────☆
santorini (103/7) 于 (Sat Apr 30 19:12:27 2011, 美东) 提到:
http://www.douban.com/group/topic/18265920/
2011-03-14 18:40:55 来自: baaaaaaaaaaaao(Breath！)
12星座人性攻略——作者：唐立淇
唐立淇：台湾天蝎座的占星专家，致力于占星知识的推广与运用，期待每个人都可以受
惠这门超越... 阅读全帖 |
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E**c
发帖数: 713 | 32 我朋友告诉我说，榴莲放到微波炉里加热五分钟可以除臭，而且吃起来味道更甜。
我试了下，现在家里已经待不下去了，邻居问我是不是在炖屎。
“老婆说什么梦话让人伤心？”
“我老公回来了，你赶紧走！”
“还有比这更让人伤心的吗？”
“我老公回来了，你们赶紧走！”
“…………”
相比说晚安，我更想帮你把被子盖好。
叶公好龙里的叶公是不是很冤，能不能排进古今奇冤前五十？难道说我喜欢异形，买了
很多电影周边，那异形真来了我还得去拥抱它？
老婆：老公，我生病了，我恐怕得买个包了？！
老公：你能告诉我，这两个有什么联系么？
老婆：你难道没听说“包治百病”么？
随后老公拿着板砖进来，老婆：这是做什么？
老公答到：这是砖治各种疑难杂症！
现在的女人都很现实，但我的女友一点都不现实，因为是我幻想出来的。
许多感情不能走到最后，其实未必是因为什么惊天动地的大事，往往都是一些不经意的
细节。是的，打败爱情的都是的细节。试想一下，假如你腿再长那么十几厘米，腰围哪
怕只小上两圈，亦或是存款的小数点能稍微的往后挪那么两三位，结果是不是就会完全
不同了呢？
公司组织体检……查眼科的时候，边上有个妹子挺漂亮就多看了两眼，结果... 阅读全帖 |
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v*******a
发帖数: 759 | 33 书名：杀手6-价值连城的幸运
版本：完整版
作者：九把刀
首发：九把岛（71398915）十八把岛（86689625） 百度贴吧猎命师传奇吧
手打：幼齿忆
九把岛群（71398915）十八把岛（86689625），第一时间手打刀大未来所有新作，群论坛更新
刀大BLOG，不定时群活动送蝉堡。内含各种大叔，女王，伪娘，幼齿，基，百合，攻，受，鬼畜。
欢迎爱聊天的刀友加入。PS.主群不收人，副群活跃者有几率因为管理员心情好进入主群
鉴于群名为：九把刀【蝉堡】（1062XXXX）群管理 霸者横栏无极处（27843XXXX）禁止成员在
该群发布手打，本手打组未来所有作品禁止在该群传播。请贵群管理严于律己始终如一并严格要求
贵群成员。也请其它任何不希望本组作品出现在贵群的群管理联系手打组，本手打组未来作品会一
并声明。
敬告：请尊重手打组作品，任何地方转载不得删除手打组名单。有鉴于《精准的失控》手打发布
时，九把刀吧吧主蒂法小白去掉手打名单后，将手打组作品传进自己群共享。特此声明。
1
“跟你打一个赌。”
“……”
“等一下绿灯一亮，第一辆越过那条白线的，是左边那台黑色福特休旅。”
他看着落地玻璃... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 34 在镇子里待了十天，楚明秋决定走了，他们没再与楚芸甘河单独见面，只是偶尔在大街
上遇见，这个镇子不大，走上一圈便能碰上，镇上的学生很快成了他们的白员，楚明秋
抽空便给他们上课，告诉他们“革命”道理，同时在学校组织革委会，不过，楚明秋心
里还是有点不满。
苏州乃人文荟萃之地，唐伯虎的故乡，历史文化名城，在这样的城市里，在这个时
代，居然一无所获，这让他有些不甘心，于是他在镇上借了一千元，然后带人回到苏州
市内，又以相同的手法借了一千，再在苏州城内旅游一圈，终于找到几个抄家物资集合
点，将其中的名画书册一扫而空。
“收破烂上瘾了，一天不收就浑身痒痒。”狗子很不耐烦的嘲讽，在市里这段时间
，他被迫和楚明秋四下收破烂，而其他人却可以到处玩，每次他一抗议，楚明秋便以不
教他开车威胁，让他不得不屈服。
对他的抱怨，楚明秋压根不理会，依旧每天在市里，每天上各处景点参观，每次看
到抄家，眼睛便直了，跑去打听，以各种手段弄到这些抄家物资送那。
直到将两千块钱花得差不多了，这才宣布离开苏州。
离开苏州，可以坐火车，也可以坐船，楚明秋选择乘船，火车上太挤了，尽管各地
宣传机构全力开动，动员红卫兵们以走路的方式... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 35 天竺热风录
第一回 唐太宗 遣使至天竺 王玄策 奉旨赴异域
【一】
本书要说的是王玄策在唐朝时千里迢迢前往天竺，立下罕世奇功的故事。突然提起
王玄策这个人，大家对他应该很陌生，甚至可能会想“他是何方神圣啊？”为此，本书
将先从举世闻名的伟人，也就是那位曾经造访天竺的玄奘三藏法师说起，内容并不长，
还请各位听笔者说下去。
有一天，三藏法师在自己的房间醒来。当然，诸位势必会对这一天是几时？房间又
是何处感到疑问。在此立刻说明，这一天是唐太宗执政时期的贞观二十一年，换算成西
历为西元六百四十七年，时逢一月，详细日期不明，房间则是在长安城内弘福寺的一处
室内。
也许有人会说：“玄奘的居所是慈恩寺吧？”
答案是否定的，因为慈恩寺在此年尚未完成。
追根究底，玄奘法师从漫长的天竺之旅归来的时间正好是两年前，即为贞观十九年
一月，当时唐太宗刚好为远征高句丽而暂居东边的洛阳，但是他立刻就亲切地接见玄奘
法师并慰劳他的辛劳，而且命其留在长安的弘福寺。玄奘法师从天竺带回大量佛经，百
姓俗称这些经书为“善经”，不过这些经文全都是梵文，也就是天竺的文字，所以必须
一一翻译成汉文，而弘福寺就被选为进行这项浩大工程... 阅读全帖 |
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L***i
发帖数: 334 | 36 （一）比香巴佬蛋还要好吃的蛋
材料 :
鸡蛋10 个，啤酒一罐330ml，酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克
做法：
1，鸡蛋加水煮熟.
2，剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮.、
3，煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子
（二）腌鸡蛋
家里有吃不完的鸡蛋，教你来腌制出油的咸鸡蛋。
原料：
24个鸡蛋，1小碗盐，1杯高度白酒，保鲜膜若干
做法：
鸡蛋清洗干净，晾干水分，注意，一定要晾干水分哦！在白酒里面泡一泡，20秒30
秒都可以。然后滚上一层盐，用保鲜膜包好，这样干了以后盐粒不会掉下来
包好的鸡蛋装到大号的保鲜袋里，放到太阳下暴晒一个下午，据说这是出油的关键
，我腌鸡蛋前特意查了天气预报，找了个超级晴朗的天气做的，暴晒了一个下午，然后
放到阴凉处30天。
吃的时候拿出来，拔掉保鲜膜，冲干净盐粒，放水里煮，水开后煮10分钟。切开一
看，真的个个出油耶！！！香！
10种蒸蛋炖蛋方法
材料：
鸡蛋 2个 凉开水 约5汤匙 盐 1/2茶匙 厨房纸巾 1张 香油 1/4茶匙
做法：
【1】 鸡蛋液打散，直到蛋清和... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
debonair (江南小生) 于 (Sat Aug 18 16:58:17 2012, 美东) 提到:
众所周知，中国虽然是乙肝大国，关于乙肝病毒的研究最发达的国家却是美国。
所以，中国医生嘴里的吃饭不传播乙肝病毒当然是转述自西方流行病研究的成果。但真
要探究吃饭是否传播乙肝病毒，还得考虑以下因素。
1. 目前现代医学的看法是，乙肝病毒携带者唾液里面的浓度远低于血液，所以唾液传
播并不是乙肝传播的主要途径。但注意不是主要途径不代表不是途径。
2. 中国人共餐，几乎每天和家人交换唾液。
3. 最要命的是中国人（包括第一代移民）口腔疾病多，牙齿牙龈有伤口出血是常事，
受感染的几率大增。
所以最有效的途径还是通过打乙肝疫苗，实行分餐。
☆─────────────────────────────────────☆
miaomi8 (miaomi8) 于 (Sat Aug 18 17:03:40 2012, 美东) 提到:
挺有道理
当然疫苗是王道
吃饭做不到分餐的话，用公筷公勺
★ 发自i... 阅读全帖 |
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g******l
发帖数: 111 | 39 ZT 煮靓粥六大秘诀---香港煲粥大师传授(五颗星*****)马上行动试试!
煮靓粥~6大秘诀
粥，是人都会煮，但要煮靓粥，又有什么方法呢? 没错,今天我要同大家讲的就是
如何煮粥
第一招: 浸泡
煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：
1：熬起粥来节省时间;
2、搅动时顺着一个方向转;
3、熬出的粥酥、口感好。
第二招： 开水下锅
大家的普遍共识都是冷水煮粥， 而真正的行家都是用开水煮粥，为什么? 你肯定
有过冷水煮粥糊底的经验吧? 开水下锅就不会有此现象， 而且它比冷水熬粥更省时间。
第三招: 火候
先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。 别小看火的大小转换，粥的香味
由此而出!
第四招： 搅拌
原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水 煮粥糊底的担忧，
为什么还要搅呢? 为了"出稠"， 也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。
搅拌的技巧是： 开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅
动，一直持续约10分钟，到酥稠状出锅为止。
第五招: 点油
煮粥还要放油?是的，粥改文火后约10分钟时点入少许沙拉油，你会发现不光成品
粥色泽鲜亮， |
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c*h
发帖数: 33018 | 40 【 以下文字转载自 Xibei 讨论区 】
发信人: graceWA (graceWA), 信区: Xibei
标 题: 治咳嗽秘方,为家人收藏
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 3 20:56:41 2012, 美东)
鸡蛋治咳嗽四法
1.醋煎鸡蛋治咳嗽
醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。做法是：取鸡蛋1个，打在碗里搅匀，米醋半勺放入
炒锅，用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒，蛋熟后加适量白糖，凉后即吃。每天早晚各吃
1个。一般吃两次就可止咳，重者3天可愈。
2.姜煎鸡蛋止咳
取生姜一小块切碎，鸡蛋一个，香油少许，像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。煎熟
后趁热吃下，每日两次，数日后咳嗽即愈。此“药”好吃且疗效亦佳，久咳不愈肺部无
异常者可尝试。
3.姜炒鸡蛋止咳
取生姜切丁或丝，将鸡蛋打入碗内拌匀，然后将少许油倒入锅中烧热，再将姜丝放
入油中过一下，最后倒入鸡蛋炒熟，趁热吃下。吃的量可自己掌握，晚上临睡前吃更好
。
4.白糖拌鸡蛋治咳嗽
患有慢性支气管炎的人，伤风感冒后咳嗽易发作，胸痛气促，心烦不安。用鸡蛋拌
白糖经蒸煮后服用，效果... 阅读全帖 |
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o*******y
发帖数: 1498 | 41 劳动节，请了一天假，连着劳动节一共四天，两天耗在往返的路上，两天耗在acadia
np 的小道上。
因为去之前在这里获得了很多信息，所以回来后，也给要去那里玩的朋友们写一些有用
的东西，虽然可能有些重复。（图片之后再传）
从新泽西出发，除去中途吃饭休息，一共开了9个小时，公公婆婆前一天蒸了好多包子
，卤了牛肉，煮了鸡蛋和咸鸭蛋，第二天早上出发前，又切了西瓜，洗了生菜，带上半
包全麦面包，在路上吃。。。顺便说，老人家怕吃不惯快餐，怕小孩子不能吃快餐，还
带了个电饭煲，两个小瓷碗（公公不喜欢用一次性的纸杯装饭菜）一包大米一包小米，
呵呵，煮粥，一路听着单田芳老师的西游记，开往缅因州。
到了旅馆已经是晚上将近11点，路上使用的是GPS，所以我也不知道走的是什么路线，
反正收费站不少，到处是turnpike。按mit之前的文章所说，一定要选择Bar Harbor上
的旅馆，离公园近，特别是如果是自己开车的话。我在acadia magic这个网站上看到一
些motel cottage看起来都还凑合，但我没住。我们订的旅店是135一个晚上，不算便宜
，也不算很贵，稍便宜一点的价格估计在100左右。... 阅读全帖 |
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A*****1
发帖数: 1738 | 42 一定很漂亮！上几张照片吧。。。
劳动节，请了一天假，连着劳动节一共四天，两天耗在往返的路上，两天耗在acadia
np 的小道上。
因为去之前在这里获得了很多信息，所以回来后，也给要去那里玩的朋友们写一些有用
的东西，虽然可能有些重复。（图片之后再传）
从新泽西出发，除去中途吃饭休息，一共开了9个小时，公公婆婆前一天蒸了好多包子
，卤了牛肉，煮了鸡蛋和咸鸭蛋，第二天早上出发前，又切了西瓜，洗了生菜，带上半
包全麦面包，在路上吃。。。顺便说，老人家怕吃不惯快餐，怕小孩子不能吃快餐，还
带了个电饭煲，两个小瓷碗（公公不喜欢用一次性的纸杯装饭菜）一包大米一包小米，
呵呵，煮粥，一路听着单田芳老师的西游记，开往缅因州。
到了旅馆已经是晚上将近11点，路上使用的是GPS，所以我也不知道走的是什么路线，
反正收费站不少，到处是turnpike。按mit之前的文章所说，一定要选择Bar Harbor上
的旅馆，离公园近，特别是如果是自己开车的话。我在acadia magic这个网站上看到一
些motel cottage看起来都还凑合，但我没住。我们订的旅店是135一个晚上，不算便宜
，也不算很贵，... 阅读全帖 |
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o*******y
发帖数: 1498 | 43 劳动节，请了一天假，连着劳动节一共四天，两天耗在往返的路上，两天耗在acadia
np 的小道上。
因为去之前在这里获得了很多信息，所以回来后，也给要去那里玩的朋友们写一些有用
的东西，虽然可能有些重复。（图片之后再传）
从新泽西出发，除去中途吃饭休息，一共开了9个小时，公公婆婆前一天蒸了好多包子
，卤了牛肉，煮了鸡蛋和咸鸭蛋，第二天早上出发前，又切了西瓜，洗了生菜，带上半
包全麦面包，在路上吃。。。顺便说，老人家怕吃不惯快餐，怕小孩子不能吃快餐，还
带了个电饭煲，两个小瓷碗（公公不喜欢用一次性的纸杯装饭菜）一包大米一包小米，
呵呵，煮粥，一路听着单田芳老师的西游记，开往缅因州。
到了旅馆已经是晚上将近11点，路上使用的是GPS，所以我也不知道走的是什么路线，
反正收费站不少，到处是turnpike。按mit之前的文章所说，一定要选择Bar Harbor上
的旅馆，离公园近，特别是如果是自己开车的话。我在acadia magic这个网站上看到一
些motel cottage看起来都还凑合，但我没住。我们订的旅店是135一个晚上，不算便宜
，也不算很贵，稍便宜一点的价格估计在100左右。... 阅读全帖 |
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A*****1
发帖数: 1738 | 44 一定很漂亮！上几张照片吧。。。
劳动节，请了一天假，连着劳动节一共四天，两天耗在往返的路上，两天耗在acadia
np 的小道上。
因为去之前在这里获得了很多信息，所以回来后，也给要去那里玩的朋友们写一些有用
的东西，虽然可能有些重复。（图片之后再传）
从新泽西出发，除去中途吃饭休息，一共开了9个小时，公公婆婆前一天蒸了好多包子
，卤了牛肉，煮了鸡蛋和咸鸭蛋，第二天早上出发前，又切了西瓜，洗了生菜，带上半
包全麦面包，在路上吃。。。顺便说，老人家怕吃不惯快餐，怕小孩子不能吃快餐，还
带了个电饭煲，两个小瓷碗（公公不喜欢用一次性的纸杯装饭菜）一包大米一包小米，
呵呵，煮粥，一路听着单田芳老师的西游记，开往缅因州。
到了旅馆已经是晚上将近11点，路上使用的是GPS，所以我也不知道走的是什么路线，
反正收费站不少，到处是turnpike。按mit之前的文章所说，一定要选择Bar Harbor上
的旅馆，离公园近，特别是如果是自己开车的话。我在acadia magic这个网站上看到一
些motel cottage看起来都还凑合，但我没住。我们订的旅店是135一个晚上，不算便宜
，也不算很贵，... 阅读全帖 |
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q****p
发帖数: 4536 | 45 教你一招，如果现吃的话在开水里煮到7，8分熟，再起锅切碎了，拿蒜蓉蚝油清吵，很
好吃。
我家小时候吃的时候，我妈在锅里炒的时候加煮饭时的米汤进去再煮一煮，很好吃。
如果吃酸菜或雪里蕻，不像A大在外面晒然后盐腌。而是在盆里拿开水烫着，直到开水
变凉了，颜色也变了，然后再换冷水泡着，过个一两天变酸了就好了。
包包子加点肉末进去应该很好吃 ：） |
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b*******n
发帖数: 1267 | 46
当代人类学的力作：山地东南亚的安那祺史观 /赵京
我在读克鲁泡特金自传时，很想往他在俄罗斯边疆西伯利亚考察时梦想建立远东共
和国的经历。读完《不被统治的艺术：山地东南亚的安那祺史观》[1]，我不由得回忆
起自己在此书中研究的Zomia“茁密阿” 山地（见图。第17页。包括几乎所有缅甸和老
挝、大部分泰国和越南、印度东部、柬埔寨的东北角和中国的云南、贵州、部分四川和
重庆和广西）度过的岁月。
(博讯 boxun.com)
1970年夏天，外祖母带着我离开北京，到远在贵州毕节（云贵川交界处）的父母
身边上学。我们乘三天的火车经过四川的成都、重庆到达贵州的贵阳，再转乘一天的汽
车到达毕节的专区城里，见到从山里的师范学校步行一个多小时赶来接我们的母亲。
我父母大学毕业后自愿从北京和重庆来到贵州工作，到毕节创建师范学校，为山
区培养中小学教师。我也随着大人们修过公路，学校有一辆马车每天往返于学校和城里
。马车夫是“工人贵族”，耀武扬威，因为人们免不了要请他在城里买些油盐酱醋的，
我们小孩更巴不得有机会能坐上一趟马车，好像自... 阅读全帖 |
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b*****l
发帖数: 9499 | 47 本版荣誉板斧的亲手尝试之作见这里
http://mitbbs.com/article_t/Joke/31432701.html
【 以下文字转载自 Thoughts 讨论区 】
发信人: playdate (大黑牛尾巴), 信区: Thoughts
标 题: 鲫鱼汤怎样才能煮白（总结帖） (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 6 15:30:38 2009, 美东)
发信人: saxl (saxl), 信区: Food
标 题: 鲫鱼汤怎样才能煮白（总结帖）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 1 01:48:20 2009, 美东)
在网上找搜索的问题是：1、烧鲫鱼汤怎样才能奶白？
2、为什么我烧的鲫鱼汤不白？
得到的答案为：
一、开水派：
◇一定要开水，我这么做,是白汤
◇对，应该是加热水
◇做鱼汤，煎一下之后，加开水煮，鱼汤才会变白。开水是关键啦。
◇水一定要事先烧开的，然后鱼煎好倒进去，大火烧后小火煮
◇煎鱼的同时在旁边烧一锅水，把鱼煎金黄色以后放到热水里，而不是用热水或冷
水倒进煎鱼的锅里，我爸是二十几年的厨师了，他都这样做的
◇只能加 |
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c****t
发帖数: 19049 | 48 兵刃、血花、枪锋、火焰，烈阳之下，鏖战的光景在祝家庄外的石墙附近一直延绵开去。
箭矢飞过天空，扎进盾牌里、泥土里、人体里，呼喊与哭号声汇成一气，前一刻呐
喊着的人下一刻可能便化作了尸体。想要冲上石墙的人被开水浇在了身上，落下来一身
水泡，血便从皮肤里浸出来。身中刀枪着自石墙上摔落，有的摔断手脚，有的是脖子，
祝家庄中的人用长木杆撑着藤条火球往外扔出来，落在来不及避开的梁山兵卒的头上，
然后火球翻滚开去。
各种各样的伤口，喷涌的鲜血，残肢，石墙东面，有人从上方跌落下来，未曾站稳
，小腿断裂的胫骨已经从皮肤里刺了出来，还来不及惨叫着避开，上方便倒下了开水。
梁山的兵卒抱着祝家庄的庄户自墙上跃下，摔落墙下之后，梁山兵卒一拥而上将那庄户
乱刀分尸，有想要救援的庄户以石块、箭矢打过来，下方手持弓箭的兵丁便也照着上方
射了过去。
俨如修罗屠杀，数不尽的这类情景，正在石墙一带上演着。远远望去，数十架木梯
挂在那墙面上，人潮涌上去、落下来。这祝家庄石墙附近高低不平，梁山这几日里做好
的梯子也都简陋，有的突出了墙面，被祝家庄的人用木棍戳得倒回去，也有的矮了，一
群群的人拥着它转换... 阅读全帖 |
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m********o
发帖数: 975 | 49 香菜素馅蒸饺
用料:
饺皮：
1：中筋面粉(All purpose flour) 1.5杯，盐1/4小匙拌匀。
2：开水3/4，菜油1大匙。
馅料：
3：萝卜200克，去皮洗净切片，开水中煮几分钟后，沥水冷凉切细粒后挤干水。
4：老豆腐1小块，洗净切薄片备用。
5：鸡蛋2只加盐1/4 茶匙，水1小匙搅拌均匀。
6：香菜一小把（50克），洗净沥水切末。
7：白胡椒1/8茶匙，鸡精1/8茶匙，生粉1大匙，盐2/3茶匙，香油1大匙。
8：橄榄油2大匙。
做法：
馅料：
煎锅内放橄榄油1大匙置炉上，开大中火放入豆腐片煎至两面黄捞出，冷凉切丁。
原锅加油1大匙开中火，放入打散的鸡蛋炒熟，冷凉切丁。
取一盆，放入萝卜丁，豆腐丁，鸡蛋丁，香菜末和7料拌匀成馅。
饺皮：
边用筷子搅边将开水倒入面粉里，继续搅拌到成团。稍冷接着倒入菜油2大匙，将面揉
至非常均匀, 盖上湿布醒30分钟。
饺子：把醒好的面团分成12份，每份擀成薄饼，包上2大匙馅料捏成饺子。
将做好的饺子坯放入铺了湿布的蒸锅内。大火蒸10分钟即可。 |
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f**********r
发帖数: 2027 | 50 山西面食甲天下
山西人爱吃醋，国内外闻名；山西人爱吃面，举世人皆知。自古以来，晋人主食乃
面食，以花样多、品质好、影响大而颇为出名，故海内外早有“世界面食在中国，中国
面食在山西”的说法。东到娘子关，西到黄河边，南到风陵渡，北到雁门关，一般家庭
妇女都能以面食为原料加工数种面食；许多山西汉子有时在客人面前也会显露一手面食
“绝”活。
山西面食，历史悠久，迄今至少有两千年的文化传统，且在中国独树一帜，又博采
众长，集其大成，南北贯通。四川的“担担面”，兰州的“清汤牛肉面”，上海的“阳
春面”，北京的“炸酱面”……追朔其源渊都与之有密切的联系，且山西面条最负盛名
。
“到山西旅游不品尝面食，就如没有到过山西一样。”为使到山西的海内外游客
更多地了解山西面食，下面我们介绍最负山西特色的3种面食，为山西面食推波助澜。
最负盛名刀削面
刀削面是山西最有代表性的面条，堪称天下一绝，已有数百年的历史。传说，蒙古
鞑靼侵占中原后，建立元朝。为防止“汉人”造反起义，将家家户户的金属全部没收，
并规定十户用厨刀一把，切菜做饭轮流使用，用后再交回鞑靼保管。一天中午，... 阅读全帖 |
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