r**********n
发帖数: 3914 | 1 还没钓过墙眼， 德州这边木有。
鱼做的很yummy. 馋！ |
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j******u
发帖数: 41683 | 4 哈哈。。。中湿出关了。。。。。
walleye，红烧很好吃。。。不过我觉得没有crappie好吃。。。
自从钓了河流小嘴，太迷恋这种敢叫了。。。。
今天在河边捡了一个管子，就是你说的那个红须须的 |
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j******u
发帖数: 41683 | 6 嗯嗯。。。墙眼很清淡的红烧。。。
吃那个鲜，嫩。。。 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 7 吃过之后没啥特别的。海鱼好吃多了。不过，Seabass真的不咋地，跟小嘴味道差不多。 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 11 麻州也不多见。麻州二条河段若是钓到那是撞彩。康河一入麻州就不行了，地底物质不
一样了。 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 12 多谢各位关照，看看30天X24小时已过就出来透口气。 |
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g********n
发帖数: 4054 | 13 宗师啊， 墙眼当然轻抹细盐 8分钟清蒸啦。 蒜瓣肉。 |
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t*********e
发帖数: 112 | 14 飞了，裹面包渣炸着吃，最爽。作复杂了，其实也不见的更好吃。
Walleye 也算不上珍馐美味。但是比bass 没腥味，松软度在sun fish 和 crappie
之间，身材非常适合飞，很不错了！
多。 |
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w***i
发帖数: 712 | 16 老威钓到的尺寸，目测清蒸最好，但是清蒸一要新鲜，二要火候，缺一不可，蒸长了就
老了，不新鲜就柴了。这需要多次实践才能做出好味道。
再大一点的尺寸——越大越好（看买买提的鱼获，似乎很少大的），片肉，切块裹粉腌
制，不喜辣的可以和番茄一起做浓汤（番茄先炒热加水煮汤，有骨头汤或者鸡汤最好，
西红柿煮溶以后，先加盐，然后倒入腌制好的鱼片，水开即出锅）；吃辣的做水煮鱼或
者麻辣鱼。此种做法，才能体会所谓“淡水龙肉”的名声。呵呵 |
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m*********a
发帖数: 2000 | 21 你亏了， 清蒸更好吃的。
我也觉得虾螃蟹之类的比鱼好吃 |
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v*******l
发帖数: 5042 | 23 下注的可以出血了。。。微粒疑似顶着小钉马甲，在别的班出没过，鱼班还真憋住了。
出关，应该多少谈谈感想啊！ |
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W*******s
发帖数: 18705 | 24 最近我运势不佳，鱼运也不好。二次钓鱼断杆四条。我玩这么多年也没断过四条杆子。
黑河杆尖去了三，四寸，我上了个Tip貌似还可以挥挥。 |
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s********3
发帖数: 31 | 25 赞同，海鱼的的确确比淡水好吃过两条街，SEABASS 鱼头部分更美味，胶质滑嫩，
真的美德顶。新鲜的鱼首选清蒸，以鱼的眼睛蒸出为标准，然后关火焖2分钟，浇热油
即可。
当天的海鱼蒸不出眼睛，说明保鲜环节有问题。
春天蒸母鱼为佳，八月以后，就只能蒸公的了，三磅以上为公（转性），大火是必须的
，恰到火候难度很大。保持肉质清香无腥味，先需放血。
淡水则CRAPPIE为花冠，墙眼次之，个人拙见。
多。 |
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f******e
发帖数: 626 | 26 难到蓝蟹对微粒的吸引力比鱼肉大?
微粒有没有去测一下胆固醇？ 有壳类的胆固醇都很高。
凡是壳子里的海鲜河鲜我都喜欢，鱼肉并不抓狂。 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 28 Seabass马马虎虎啦。红烧OK。鳕鱼，黑鱼的鱼头好吃，很多软组织。 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 30 不是FL。还没动身，还不知道是深海还是飞钓。飞钓价格高点，在内湾浅水区。我不敢
定位，风太大我估计我搞不定。到时候再看。 |
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f******e
发帖数: 626 | 31 虾类比较高：
A 3-oz. serving of shrimp contains 179 mg of cholesterol. There are 42 mg of
cholesterol in the same sized serving of Pacific oysters. Clams contain 57
mg and scallops have 20 mg per serving. A serving of lobster has 124 mg of
cholesterol. Blue crab contains 66 mg of cholesterol per serving. Overall,
shellfish contain higher levels of cholesterol than the same amount of dark
meat chicken and lower levels than eggs. |
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u****v
发帖数: 412 | 32 飞钓吧,多一种体验, 钓不好就当交学费了, 而且我觉得您老早晚得跳飞钓,还是有点意
思的. |
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W*******s
发帖数: 18705 | 33 我的最大嗜好是贝壳类的，其次是蟹类，虾，鱼跟牛肉差不多，没有特别欲望。有种虾
特别好吃，就是阿拉斯加的红色甜虾，个子很大，生吃一流，有口难望。再有就是缅因
的甜虾，个子太小了，而且价格越拉越贵了，最早是0.99一磅，现在是3.99，4.99一磅
，直追龙虾价格。这种虾只有生吃最好，遇热立刻缩掉变成虾干大小了。不过，可以唰
火锅，略微过一下滚水。MarketBasket只有大冬天有货。Boston North End的周末摆摊
的HayMarket也有卖，价格便宜多点。
of
57
dark |
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f******e
发帖数: 626 | 34 爱不爱吃毛蛤? 上海那年甲肝，没吓着你?
我小时候特爱吃毛蛤，经过那次上海甲肝流行，再也吃不到了。 |
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l******o
发帖数: 301 | 35 Walleye倒是不稀奇，但微粒做的实在太好了。 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 36 这个是我的最爱。烫的半生熟，拨肉去壳，酱油，醋，胡椒，少许胡椒，淋热麻油青葱
。。。甲肝那年我已经在米国了。后来回国也见过，就是不敢再吃了。或许，现在吃起
来也不再有回忆中那么美味了，很多东西都是一样。穷的时候没油水，吃啥都特别香甜。 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 37 对我来说，墙眼比大熊猫还稀奇，第一次看见吃到，也就是这个样子了。我估计，这个
关子一破，以后康河上会再戳到的。 |
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f******e
发帖数: 626 | 38 你来美国很早呀，甲肝流行是1988年初，上海超过30万人感染，阵势很吓人。我碰到上
海来的朋友说，在上海，走路遇到人都自然地侧一下身，以免有接触。那年之后我再没
吃过毛蛤。
甜。 |
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s****i
发帖数: 1954 | 40 只吃过Saugeye，最近小家伙弄到一条4磅半的，一半清蒸，一半飞了然后裹面炸了。
这鱼似乎多大都可以清蒸。鱼皮挺厚的，很好吃。 |
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s****i
发帖数: 1954 | 41 只吃过Saugeye，最近小家伙弄到一条4磅半的，一半清蒸，一半飞了然后裹面炸了。
这鱼似乎多大都可以清蒸。鱼皮挺厚的，很好吃。 |
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c*********o
发帖数: 1469 | 42 十杯兄体力惊人，很爽很刺激的渔程。上次我初尝海钓后，第一个感觉就是要锻炼身体
才能去深海。收获也很赞，估计以后你会常去深海长程钓鱼了，看你什么是搞吞拿了。 |
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N******t
发帖数: 16051 | 43 跪了，我现在都看不懂，啥叫寻大阴人？
话说我十二岁的时候看红楼梦贾宝玉初尝云雨那一节就没看懂，虽然小学就通过大众医
学的熏陶知道了“云雨”的过程和所有部件的学名，哈哈 |
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B****2
发帖数: 8892 | 44 周六因故外出远门，一场球未看。回来后看了看结果，今早又看了看版面，了解到周末
橄榄球及NCAA版所发生的事情，感觉还是颇有收获。
1. 两支长胜将军倒下。新老“大十二”均暂无缘NC比赛。
2. 两支领头羊奥本、鸭仍然所向披靡，从得分来看，与两者拼进攻，等于找死，找到
防守的办法才是正解，要尽量在进攻时间上争取主动，拖延时间，将对方的进攻方留在
场外。
3. 两支传统的一流桔黄色今年彻底烂透 - 得克萨斯和田纳西。得大居然输贝勒。
4. 两支SEC东区的传统强队虽然今年沦为叟叟球队，使得鸡尾酒会黯然失色，但两队比
赛貌似异常激烈，两队居然想多玩一会。
5. 两支SEC西区劲旅 - BAMA和LSU，均坐山观虎斗，下周只有获胜者能够继续BCS之梦。
6. 两个小K的预言彻底破灭了 - UGA获SEC东区冠军并在SEC冠军赛中战胜SEC西区。
7. 两个NCAA版的“新”ID在版上异常火爆 - 范宇宙和德国腰。两人或借老程上位，或
本来就是老程。
8. BAMA饭挑战伪象有方，纷纷推出“象饭六级考试”。
9. 坑总对河马饭出言不逊，有失版主风度，应自责。
10. 版三大义灭亲，令众“斑鸠”初... 阅读全帖 |
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c**y
发帖数: 377 | 45 【 以下文字转载自 HUST 讨论区,原文如下 】
发信人: glass (玻璃娃娃), 信区: HUST
标 题: 西行漫记（3）——高原反应 by BZ
发信站: The unknown SPACE (Fri Aug 23 08:33:42 2002) WWW-POST
西行漫记（3）——高原反应
5。14
折腾了一夜，最后终于进入了梦乡。
这一夜初尝高原反应，身体一会儿出虚汗，一会儿又觉得寒冷，有人提前告诉说这是
自身免疫系统在调节，所以被子捂紧不敢有半点闪失，而空气更是肆虐我的鼻子，最后没
有办法，只好将整个脑袋包在被子中，顾不上被子里的空气是否新鲜了。所幸的是，并没
有出现大家普遍有的头痛的现象，所以最后还能塌实的睡上几个小时。
早上起来，赶紧在鼻子里涂上一层软膏，感觉舒服了许多，精神状况也还算不错，就
是有一点分不清是冷是热，只好将棉袄和毛衣都穿上。毕竟保证身体不要感冒才是最重要
的。
收拾停当，拿着相机和地图，寻路去八廓街。
拉萨的小店门开得很晚，早点店一般也要到八点以后才开门，好象这儿上班都在九点
。因为地势高，所以天黑的晚而天 |
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h*******a
发帖数: 1753 | 46 ZT
“华哥”，“阿英”，结婚三年的美国华人人瑞113岁邝永华与70岁廖子英亲昵地称唿
着对方。活了超过一个世纪，现在邝永华希望快快乐乐地与妻子安度晚年。他说：“只
要她快乐，我便快乐了。”
在北加州奥克兰(又译屋仑)华埠居住的邝永华三年前第一次步入婚姻殿堂，与比她
小40岁的廖子英结婚，见证着爱情不分年龄。这段婚姻让邝永华初尝拥有一个家的感觉
，也让他心境愈发开朗，愈来愈年轻。
邝永华1899年在中国台山出生，由于家里很穷，十几岁跟随叔叔赴美，刚抵埠便在
旧金山海湾上的天使岛移民站被拘留一个多月。后来曾入读奥克兰华埠的林肯小学。他
赴美后独自在美国不同城市包括纽约、芝加哥、底特律漂泊。为了餬口，他什么工作都
曾做过，在果场、菜园、餐馆和赌场等各种地方打工。由于没有身份，他从来都没有回
过中国或出国，也没有再与父母及家人相聚。
赴美多年，奥克兰的街坊都称他做“老华侨”。他脸部轮廓清晰，有高高的鼻梁，
形象大方，说一口流利的英文和中文。40多岁时，风度翩翩的他曾在纽约与一名犹太裔
女子交往过，但最后恋情无疾而终。之后一直未婚，直至他80岁后，才遇到他现时的妻
子廖子英。
当时，邝永华与廖... 阅读全帖 |
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D******6
发帖数: 841 | 47 许昕这次初尝奥运决赛的特殊经历，一上来慢热丢了咬分很紧的两局，然后找回状态强
势大比分扳回两局，决胜局10比7手握三个赛点出现心理波动开始犹豫和手软、而被以
下犯上抱着拼自己态度的自己曾经12战12胜过的对手搏杀成功而最终输掉了比赛。这种
终极的心理历炼，以及在奥运会这种心理压力极大（因为中国乒乓球队是众矢之的，中
国队高高在上只能赢、不能输）的赛场该如何更好地处理关键球，是可遇不可求的。。
。这种宝贵的经历和磨练，国家队的教练和领导也不会轻易放弃，谁愿意白交学费呢？
至于这次的特殊经历，究竟给许昕带来的是正能量还是负能量，明年的世锦赛就可以见
分晓。如果证明是正能量和心灵的彻底提升，下届东京奥运会许昕将是国乒男队的主心
骨之一。 |
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x********n
发帖数: 398 | 48 前些时候偶然的机缘，我得到了INOV-8越野跑鞋的测试机会。在详述测试情况之前，先
跟大家交待一下我个人的跑步经历，或许可以让大家消除对于赤足极简风格跑鞋的偏见。
我自2010年4月突发奇想开始跑步，受跑友影响一直采取后跟跑法，即后跟最先着地，
然后滚动到前掌。初尝跑步乐趣，而当6月份跑量上到每天10KM之后，膝盖开始反复的
受伤，内侧、外侧、髌骨等部位每天抹扶他林、万特力、云南白药，成了我的必修课。
一有好转马上继续跑，受伤再抹，如此反复循环，持续至8月。其间混迹各大BBS寻找灵
丹妙药，测脚型、内外翻，选定支撑型的跑鞋，ASICS的GT2150，在店员的推荐之下K16
也被收入囊中，情况却仍然没有好转。
偶然在跑步圣经看到了赤足跑大师极地跑者发布的VibramFivefingers——赤足跑鞋，
这种极薄底的鞋子真的能校正跑姿，避免膝盖受伤吗？抱着试试看的心态，9月初从南
京东路353广场，南迦巴瓦户外店入手了生平第一双五指鞋KSO，未曾想自此成为了五指
控，三双KSO、四双BIKILA、一双BIKILA LS、两双KSO TREK、一双spyridon，真是败家
无极限啊
穿着五... 阅读全帖 |
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v****e
发帖数: 19471 | 49 哇，你玩得这么hardcore。我还在蓝道水平，刚开始初尝黑道。supreme那里我就滑了B
ig Dipper和3Bears，没尝试那些黑道。坐lift上去的时候看到那个巨陡的野坡上别人跳
崖的痕迹，觉得相当震撼。你不会就是滑的那种地方吧？对了，你和ningjia他们是一起
去的么？
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