由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 加点油
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G*******n
发帖数: 235
1
好像我记得2岁前脂肪含量要高
那是不是要多加点油呢?
黄油好,还是植物油?
刚看到有人提到说,
辅食要少油少盐,
所以我彻底的confuse了。
l****e
发帖数: 364
2
本来在EBAY卖,现在打算改行,一批COACH包包成本加点油费出售,有原始收据和礼品
收据!保证全部从COACH店里或官网购买的正品!可以购买部分!
有意向的请PM.
p********r
发帖数: 163
3
来自主题: NextGeneration版 - 马上立春了,加点油生个小马驹
马年马上就过了。祝贺各位几年得到小马驹的爸爸妈妈。
快要生的,加点油生个小马驹:)
a*******m
发帖数: 14194
4
煤制油企业现断崖式亏损
2016年05月01日10:19 生意社 0
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生意社05月01日讯
随着经济的增长,中国对石油的依赖度越来越高。2014年我国石油表观消费量5.18
亿吨,石油净进口3.08亿吨,对外依存度达到59.5%;2015年石油需求也一直保持在2%
至3%的低速增长,石油消费对外依存度将首次突破60%。这一点说明我国的油品能源自
给率非常低,作为石油资源的一个有效补充,煤制油符合我国贫油、少气、多煤的能源
禀赋特征。煤制油也被称为煤炭液化,是一种以煤为原料生产液体燃料和化工原料的煤
化工技术。发展煤制油,补充油品缺口,对国家能源安全意义重大。
无法承受之重
在煤价低迷、煤矿自有的前提下,油价就成了左右煤制油企业喜忧的最重砝码。
2014年之前,油价高位运行,煤制油企业获利颇丰;油价走低后,企业生存困难。
业内人士表示,兖矿榆林项目每吨油品生产成本在1900元左右,但是加上税费负担
,完全成本要到3300元/吨。据神华集团介绍,过去税负占煤制油项目收入的比例在20%
—23%,而税率调整后已升至33%。
与2013年同期相比,2015年煤... 阅读全帖
p*********l
发帖数: 26270
5
来自主题: loseweight版 - 懒人的无油营养健康菜谱
对的对的,我超级懒,最好一锅就能解决肚子问题 :D
茄盒是个好主意
另外,红烧肉(或者红炖牛肉)里面可以加茄子,好吃,可以先把红烧肉冷凝去油,然
后再加茄子,这样就只吸味不吸油了
土耳其人把茄子做成糊糊,也很好吃。他们把大圆茄子放进烤箱里(事前要先在茄子身
上戳几个洞,让热气能散出来),烤熟(能用叉子戳透的程度,中间要翻身几次),浸
冷水,剥皮,然后跟柠檬汁 芝麻 蒜末 一起用blender打成糊糊,用盐和胡椒调味。他
们是加点橄榄油的,我觉得不加也没关系,呵呵。这个要吃凉透了的,要进冰箱3-4小时。
下面几个是要加油的做法:
如果吃炒茄子的话,要象干煸苦瓜那样先不放油,干炒到软到出水,这时候稍微加点油
就可以了,一开始锅里就放油的话,有多少吃多少进去,无底洞一样
还可以把大圆茄子纵向切成两半,抹少许的橄榄油,把切碎的蒜 西红柿 洋葱炒香,
涂在茄子切面,再加上你爱吃的cheese碎末(我喜欢parmesan),放在烤箱里烤熟(茄
子用叉子能轻松戳破的程度),用小勺舀着吃,茄子皮最后扔掉。我做这个菜是按意大
利菜谱来的,要抹点油的,但是很少一层,反正是吸进去了,也看不出区别来,说不定
... 阅读全帖
g****n
发帖数: 8093
6
我觉得小娃娃还是低油好,不然不健康不利于消化吧。油腻的东西大人吃了也不舒服啊
,低油低盐好。脂肪含量应该不是来自油而是肉类吧。
G*******n
发帖数: 235
7
油里的脂肪和肉里的脂肪区别不大吧?
如果小宝宝需要脂肪,那么多点脂肪对于他们来说,就是健康的事情啊。
v******s
发帖数: 6949
8
黄油好,植物油的话吃牛油果或者椰子也好。
上面说油腻的应该是指炒菜油那个特别不健康大人也不要吃。
l****n
发帖数: 768
9
来自主题: Automobile版 - 变速箱油没有油尺怎么查和换
有没有放油口,有的话买一个专门的接口,打开放油螺丝中间的小螺丝(不是放油螺丝
),接上那个接口,然后加点油进去,等多余的油漏出来,那么就是满的。当然,车要
保持水平
如果没有放油口,那就很难,只能让dealer弄了
e****y
发帖数: 827
10
来自主题: NextGeneration版 - 我家宝宝这样是不是有点吃油太多了?
我家宝宝21个月原来便秘,后来听说食物中多加点油有好处,于是现在午饭和晚饭的面
条里各加1teaspoon橄榄油。对便秘很有效果,大便不干也不拉肚子,但是不知道每天
这样会不会吃油太多啊?
我知道有的宝宝每天吃半个牛油果,半个牛油果脂肪也有15g左右,我家不爱吃,所以
不吃。此外脂肪的摄入就是炒菜里的油跟大人吃,不算多,还有whole milk里应该也有
脂肪吧,每天16oz左右。
版上懂宝宝营养的妈妈很多,2岁左右每日油可以吃多少呢?想请问我这样橄榄油的用
量是不是有点多?
a*******e
发帖数: 12169
11
来自主题: Food版 - 终于领会到“热锅凉油”
要肉丝嫩就是要加生粉和少许水然后朝一个方向搅,搅到水分被肉吸收
要不沾,腌好的肉里先加点油,然后也可以热锅冷油炒。关键肉丝下锅时不能太湿。
当然餐馆里是一大锅油,然后放入肉丝过油,家里火力不够,不好那样弄。

发帖数: 1
12

捏紧了,你拿不过明天,反正又不是第一次打脸了,本周就会下调到50左右,等着看吧
。OPEC其实并不想让油涨太快,助长页岩油,油价维持到让页岩油赚不到钱的价位,越
久越好。
a**e
发帖数: 492
13
来自主题: Stock版 - 教授的油一割肉
炒肉加点油,油的消费量就上去了
r*******e
发帖数: 971
14
还有9-speed casette,是不是都得加点bike lubricant?
c**********l
发帖数: 221
15
谢谢两位! 我一着急, 都不知道试试加点油了.
t*********u
发帖数: 26311
16
回来换还是走之前换?
车没有什么 汽油了, 走之前需要加点油吗?
n******r
发帖数: 13312
17
来自主题: Automobile版 - 从油箱里弄油出来容易不?

有什么简单方法弄新车么?晚上出去加点油.....^^
a***y
发帖数: 2803
18
来自主题: Food版 - 终于领会到“热锅凉油”
加盐,调料,小粉和水,和匀10分钟.多加点油到锅里,让肉都浮着快速划炒.
g*****A
发帖数: 14950
19

皮要加点油
x****9
发帖数: 2668
20
一起加点油。。。。
l*********t
发帖数: 1067
21
来自主题: Stock版 - 油又要跌了
好,周一再加点油
m********3
发帖数: 4806
22
来自主题: Stock版 - 要不要加点油?
没油了,等不了了,就加了点儿

发帖数: 1
23
油已经反转了,要看清形式,不要死扛
r*****e
发帖数: 7853
24
加仓了XOM,其余的小油股都卖了,胆儿太小
B*******n
发帖数: 20645
25
对了,那个什么页岩油想立刻开工;没那么容易。过去两年能源行业裁了二十多万人,
很多都去别的行业谋生了;谁坐在家里等工作啊;如果OPEC到时候增产,还很可能又是
个临时工。
z*****u
发帖数: 3010
26
来自主题: Stock版 - 油已经掉头向下了
好吧~~
再跌倒40左右 我就再加点油股~~
z*****u
发帖数: 3010
27
来自主题: Stock版 - 油已经掉头向下了
好吧~~
再跌倒40左右 我就再加点油股~~
k********k
发帖数: 5617
28
来自主题: Piebridge版 - 美东假性单亲妈妈征友
在 supermother1 () 的大作中提到: 】
发信人: spacespirit (宇宙精灵), 信区: Piebridge
标 题: Re: 给30岁的单亲妈妈加点油吧
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 30 23:50:28 2016, 美东)
我劝你一句,你可能不喜欢听,但是我说的句句是大实话。
我能够理解你的痛苦和你想找另外一半的心情。但是呢,你花的找男人的时间还不如给
自己和女儿做点好吃的,或者自己跟自己和女儿多赚一点钱。
我还真的没有见过带小孩子的女人二婚幸福的。
发信人: elsiehsu (elsie), 信区: Piebridge
标 题: 给30岁的单亲妈妈加点油吧
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 31 06:54:29 2016, 美东)
为了自己去找,别为了孩子去找,那是本末倒置。不但委屈了你未来的丈夫,你自己心
理也会失衡。
真愿意和你过一辈子的,即使做不到爱屋及乌,也会对孩子公平。
发信人: locus (星星), 信区: Piebridge
标 题: Re: 给30岁的单亲妈妈加点油吧
发信站: BBS 未名空间... 阅读全帖
k********k
发帖数: 5617
29
来自主题: Piebridge版 - 美东假性单亲妈妈征友
发信人: spacespirit (宇宙精灵), 信区: Piebridge
标 题: Re: 给30岁的单亲妈妈加点油吧
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 1 22:46:10 2016, 美东)
你不要激动。这里没有人说那种继父可能对继女发生的极端事情,而是说的平常的事情
和时间的处理。
你的男朋友要是给你娃娃三天两头送个20美元的玩具,愿意带你娃娃出去玩,你还不得
感动得不行谢天谢地的啊?这是要怎样心胸的男人才能够做到的,你还不得跟他不停的
上床啊?但是如果是娃娃的亲生父亲送20美元的玩具,你只怕嫌少了,觉得他没有尽到
做父亲的义务。
我知道离婚带2-3个娃娃的女人都是单身。我知道离婚带一个娃娃的女人,都是带男娃
娃的有男朋友了,但是就是不结婚,周末让男朋友带娃娃出去玩上中文学校,自己去赚
钱。人家心里明白这个世界所谓的爱情对女人来说到底是怎样一回事情,但是你不明白
,你还以为你是一个公主,你没有把自己当做单身母亲。但是,单身母亲比公主伟大。
女人,有的时候要守好自己,也就是有的时候要守好那份孤独和寂寞做好自己该做的事
情。
你爬男人的床已经失败过一次了,再次准... 阅读全帖
u***************r
发帖数: 11227
30
来自主题: Food版 - unidentified_title
发信人: SweetSue(小小苏), 信区: Food
标题: 晚餐不敢吃多?8个菜让你越吃越瘦还美味
发信站: BBS未名空间站(Wed Sep 13 10:32:33 2017,GMT)
双浇头金针菇
食材:金针菇400克、朝天椒适量、姜2片、蚝油1茶匙、醋2茶匙、酱油1/2茶匙、辣椒
油2茶匙、香油1茶匙、食盐1/2茶匙、蒜3瓣、葱1段
做法:
1. 姜、蒜、葱切成蓉,朝天椒切成小圈,金针菇撕成小把入沸水焯水5分钟,直到断生
捞出晾凉
2. 葱、姜、蒜,辣椒入油锅爆香后,加盐翻炒均匀浇到金针菇上
3. 用蚝油、酱油、醋、辣椒油、香油调好料汁,均匀浇到金针菇上即可食用,最后点
缀上香葱碎
健康版蚂蚁上树
食材:魔芋丝随意(魔芋丝卡路里趋于零),火鸡胸绞肉(鸡胸绞肉也可)120克,豆
瓣酱大约50克,洋葱半个,葱适量
做法:
1.准备好肉末,葱切小段,洋葱切小块
2.魔芋丝下滚水焯一分钟捞出待用
3.锅里加一点油把豆瓣酱炒香,这里用的是零卡路里的
4.下火鸡胸肉末翻炒均匀至变色
5.下切好的洋葱块,翻炒均匀,不用炒太久以保持洋葱香脆的口感(想加其他的蔬菜也
可以)
6.最后下魔芋丝... 阅读全帖
B********t
发帖数: 180
31
来自主题: Food版 - 响油芦笋+京酱肉丝
昨天的晚饭:
1.响油芦笋:
这个响油芦笋的方子让我给改了,我嫌麻烦,就直接炒了,不过味道跟严格按照程序做
出来的差不多。:)
芦笋切掉下面老的部分,然后刮去下半截的皮,切段。热锅放油,芦笋倒入,变色以后
加点生抽。
出锅前加切碎的大蒜沫、姜沫,再加点麻油,拌匀,出锅。
2.京酱肉丝
准备葱姜水:把大拇指大小的姜拍了,切一段大葱,都泡到水里,半个小时。
把肉切丝,倒入泡好的葱姜水,用手抓匀,再加点盐(就是平时炒菜的量的盐)和淀粉一
起抓匀,腌半个小时。
热锅倒油,放入腌好的肉丝,划开,炒熟,出锅。
热锅再放油(注意呀,油不要太热,否则放面酱的时候会溅出来的), 放入2 tablespoon
甜面酱,2 tablespoon糖,2 tablespoon水,划开,拌匀。看面酱起泡泡了,把前面炒
好的肉丝倒到锅里,拌匀,让肉丝均匀上色。看看差不多了,就可以出锅了,把肉丝盛
到铺好细葱丝的盘子里。
葱丝我一般是准备两把10根左右的样子。
上面那个葱姜水,我嫌麻烦或者临时想起来做这个菜,就用家里喝的红酒代替了,也挺
好的。 另外甜面酱和糖的量各位可以根据肉丝的量和个人口味的不同进行调整。
新手,
m******n
发帖数: 6327
32
来自主题: Automobile版 - [合集] 新Tiguan机油加什么牌子好?
☆─────────────────────────────────────☆
etlds (E.T.) 于 (Tue Dec 28 00:12:29 2010, 美东) 提到:
嘉实多
☆─────────────────────────────────────☆
eibc (皮蛋妈妈爱皮蛋) 于 (Tue Dec 28 08:45:46 2010, 美东) 提到:
mobile的怎么样?

☆─────────────────────────────────────☆
NewerCop (NewCop) 于 (Tue Dec 28 08:53:14 2010, 美东) 提到:
看说明书,上面应该说机油应该满足什么标准。我记得是VW 502.00,去autozone转一
圈,只要是瓶子上写着满足这个标准的机油就可以加。
☆─────────────────────────────────────☆
amestep (amestep) 于 (Tue Dec 28 09:04:36 2010, 美东) 提到:
为啥不直接找Dealer帮你加点,应该... 阅读全帖
l********3
发帖数: 7367
33
来自主题: Food版 - 我再来上个月饼吧,,
下午刚烤好,还没回油,外皮还不够油亮,去年没做,前年做了一次,基本上和第一
次做差不多,上吧。。
这次做了广式月饼,馅儿是莲蓉陷她堂兄,为啥这么叫呢,其实我是为了冒充莲蓉陷,
用了芸豆,然后加了奶粉和cream cheese(谢谢dede上次做馅儿的启迪),发现很好吃呀,
转化糖浆:2cup糖,1cup水 2T 柠檬汁,一点点盐。水开后放糖,糖溶化后,小火熬,
淡黄色即可。(像不像苹果汁,领导差点没有大喝一口)。
陷:看这个吧,介绍的很详细
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102du1i.html
我的配方:1磅豆子。5T糖。60ml油(用了原配方三分之一的量,我是尽量清淡),2T
奶粉。半盒cream cheese。做馅儿这活儿太累了,越炒越粘,又要不断地搅拌,做好陷
后,我的手疼了好久(拿锅铲磨的了)。当时做好馅儿后就决定今年不再做了。
泡过,去过皮的豆子
月饼面皮,就是这个配方:混合轉化糖漿75g、花生油30g、鹼水與鹽,攪拌均勻之後,
倒入低筋麵粉100g拌勻成團狀,覆蓋保鮮膜,靜置1小時。再加入低筋麵粉50g,並加入
花生油10... 阅读全帖
m***y
发帖数: 91
34
比如排骨冬瓜汤,小人可以吃冬瓜和汤泡饭的呀!西红柿鸡蛋汤。肉末和鱼泥自己做呀
!我一般买回来先弄点肉下来剁成泥然后跟鸡蛋一起蒸,加点盐加点油。一开始有可能
会噎几下,几下以后就吃的很好了。可以先试试煮点粥不要太稀加点菜末和肉末、鸡蛋
,加点盐和油,比我们吃的饭稀一点就可以了。过一两个星期就可以吃我们的饭加点汤
什么的了。
b********s
发帖数: 1508
35
天涯有个湖南人,用真名发帖,他好像是搞药理的。据他说,他试验了一年多,结论是
如果真是从下水道、地沟里面捞出来的油,不可能低成本地转化成可以以假乱真的食用
油(不是生物柴油)。我读过那个长贴,很多骂他的人都是在做文字游戏,但实际上没
有一个人像他一样真正做过试验。报纸上曾经有一个记者做过类似的实验,但那个试验
其实也是证明了他的结论。那个记者用5升地沟油最后只提炼成功了250毫升看上去清澈
的油,但是还是有臭味,当时记者说加点香精就好,可实际上我也感觉不可能一瓶臭油
加点香精就闻不出来。
我希望有这方面知识的同学能从事实出发给答疑一下。谢谢
b********s
发帖数: 1508
36
天涯有个湖南人,用真名发帖,他好像是搞药理的。据他说,他试验了一年多,结论是
如果真是从下水道、地沟里面捞出来的油,不可能低成本地转化成可以以假乱真的食用
油(不是生物柴油)。我读过那个长贴,很多骂他的人都是在做文字游戏,但实际上没
有一个人像他一样真正做过试验。报纸上曾经有一个记者做过类似的实验,但那个试验
其实也是证明了他的结论。那个记者用5升地沟油最后只提炼成功了250毫升看上去清澈
的油,但是还是有臭味,当时记者说加点香精就好,可实际上我也感觉不可能一瓶臭油
加点香精就闻不出来。
我希望有这方面知识的同学能从事实出发给答疑一下。谢谢
b********s
发帖数: 1508
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天涯有个湖南人,用真名发帖,他好像是搞药理的。据他说,他试验了一年多,结论是
如果真是从下水道、地沟里面捞出来的油,不可能低成本地转化成可以以假乱真的食用
油。我读过那个长贴,很多骂他的人都是在做文字游戏,但实际上没有一个人像他一样
真正做过试验。报纸上曾经有一个记者做过类似的实验,但那个试验其实也是证明了他
的结论。那个记者用5升地沟油提炼了250毫升看上去清澈的油,但是还是有臭味,当时
记者说加点香精就好,可实际上我也感觉不可能一瓶臭油加点香精就闻不出来。
我希望有这方面知识的同学能从事实出发给答疑一下。谢谢
b*******e
发帖数: 554
38
彩椒牛仔骨
这次做的牛仔骨,腌制方法中式韩式参半丶调味汁料倾向韩式,但沿用中式煮法。韩式
腌法加水果丶加可乐或其他梳打饮料,来软化肉质。中式的话,在家里做菜,我们不加
松肉粉或梳打粉,其实生粉量控制得宜的话,也达到一定嫩肉效果了。
腌料:奇异果(猕猴桃)果肉丶糖丶生抽丶老抽丶水丶生粉丶油丶麻油
头晚用清水稍为洗一下牛仔骨表面,完全吸乾水,用刀背轻轻剁松肉质,加入腌抓均,
逐少加水,抓均,重复几次,最後加生粉及油,放冰箱。没有加盐腌的习惯,所以生抽
份量放重一点。
热锅下油,把牛仔骨放平在锅上,两面煎一下,半熟时盛起,原锅再加点油,爆香蒜片
,加入三色椒,快炒,牛仔骨回锅,锅边洒酒,兜均,下点韩式BBQ酱,觉得酱汁甜便
再加点盐,下芡汁,上碟。
以前曾买过一种李XX牌子的酱包,有两款,一款是韩式腌料酱包,另一款是调味酱包,
觉得还不错的,但最近在华人超市找不到了,不晓为什麽不进货。
其他牛仔骨简便做法,请参考这篇 http://www.mitbbs.com/article0/Food/31757983_0.html
网上狗了一些方子,有人建议加可乐,觉得这个是可行的,但如果用上可乐,水丶... 阅读全帖
j****d
发帖数: 190
39
概述:此菜属于湘菜系,是在香港参加国际烹饪大赛的湘菜代表作,是新菜。五彩是指
姜丝,红椒,青椒,葱条,鱼丝的颜色。要求五种丝的长短一致,鱼丝不能太断。
主料:鲜鱼
配料:鲜红椒,青椒,姜,葱(全切成丝)
调料:盐,味精 水淀粉 姜葱料酒汁
烹调方法:溜
要点:1 冷油溜鱼丝,溜时可用筷子轻轻搅拌。2 鱼丝溜之前先抹点油,下油后就不会
粘在一团
制作过程:
1 鱼去骨去皮,用平刀将鱼切成厚薄差不多的片,然后再切丝。
2 把鱼丝用姜葱料酒汁腌一下,加点湿淀粉轻轻搅好后加点油,放冷油锅里溜。
3 烧锅,锅里放油,加姜丝,红椒,青椒丝,再加鱼丝加料酒,放盐,放葱丝,加味精
出锅
z*i
发帖数: 58873
40
【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: ppenney (王晓伍), 信区: Tianjin
标 题: 【吃货】豆角馅大包子谁来PK
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 25 16:54:03 2014, 美东)
蜜闺做的大包子,跟艺术品一样。
蜜闺山东人,人漂亮,是个小有名气的艺术家 。但是我从来不care 她的琴声,只喜欢
吃他做的包子 饺子,人家做面食那叫一个绝,蒸的包子不管是馅还是面都是让你望一
样流口水,吃一口望不掉呀,所以,我三番五次 五次三番的去蹭饭,终于把自己蹭成
了一个胖妞。今天就把迷闺的作品给大家呈现出来。
今天给大家呈现的是猪肉豆角馅。
活面.用面包粉一般要活硬点好。自从我整坏了一个面包机和一个活面机后我决定手活
。因为我一般一次活的比较多。等发了我再割成小块让活面机活的更匀.面皮就很光滑。
绞肉,肉颗粒大点,手切更好.要想肉好吃加高汤,我懒的弄这次.然后在肉里加葱,姜,
加了一点糖,酱油,香
油,葡萄籽油,包子如果肉瘦的话多加点油.盐可多加点,因为皮会吸收盐的味道让陷变
淡了.
把豆角打成大点的碎粒。
可以先蒸一下豆角再切,我懒... 阅读全帖
p*****y
发帖数: 10409
41
来自主题: Tianjin版 - 【吃货】豆角馅大包子谁来PK
蜜闺做的大包子,跟艺术品一样。
蜜闺山东人,人漂亮,是个小有名气的艺术家 。但是我从来不care 她的琴声,只喜欢
吃他做的包子 饺子,人家做面食那叫一个绝,蒸的包子不管是馅还是面都是让你望一
样流口水,吃一口望不掉呀,所以,我三番五次 五次三番的去蹭饭,终于把自己蹭成
了一个胖妞。今天就把迷闺的作品给大家呈现出来。
今天给大家呈现的是猪肉豆角馅。
活面.用面包粉一般要活硬点好。自从我整坏了一个面包机和一个活面机后我决定手活
。因为我一般一次活的比较多。等发了我再割成小块让活面机活的更匀.面皮就很光滑。
绞肉,肉颗粒大点,手切更好.要想肉好吃加高汤,我懒的弄这次.然后在肉里加葱,姜,
加了一点糖,酱油,香
油,葡萄籽油,包子如果肉瘦的话多加点油.盐可多加点,因为皮会吸收盐的味道让陷变
淡了.
把豆角打成大点的碎粒。
可以先蒸一下豆角再切,我懒的蒸。但扁豆角一定要蒸怕不熟中毒。把菜倒入肉里活匀。
包.包好后放暖和地方等包子再次起发.
蒸或煎15分钟。蒸的话我是冷水直接蒸,开锅继续15分钟。煎的话就更容易了,几乎没
失败的道理,放油到不沾裹煎到底部有色,倒水,水量是水开后可以煎15分钟的... 阅读全帖
m****m
发帖数: 2452
42
来自主题: Food版 - 苦瓜釀肉
【 以下文字转载自 NJU 讨论区 】
发信人: mammom (楚天), 信区: NJU
标 题: Re: 【秋景秋图】 馄饨
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 23 23:29:21 2010, 美东)
苦瓜,我只吃一样,苦瓜嵌肉。
苦瓜切成一寸多一点的段,中间淘空。烧开水,加盐,加点油,
投入苦瓜,立刻捞起,冲入凉水。
肉糜调好味,一般我加一点蚝油,加一只鸡蛋。
肉塞入苦瓜段内。两边打上生粉。
锅中放少许油,将苦瓜一头放入锅中煎至生粉微黄,换一头再煎一下。这
个目的是定型。
然后把所有苦瓜段放入盘中,码好,上蒸锅蒸大概十五分钟。
最后取出,如果不想吃苦味的,把蒸的水倒掉,如果不怕苦,就把这个水、
放到另一只炒菜锅里,否则就倒点鸡汤,然后加点糖,加点蚝油,调好味
道,最后用水淀粉勾芡。最后放点调色的,或葱或香菜,就可以了。
t*********0
发帖数: 3495
43
玉米烙我做了几次,每次试的方法都不一样,还是在摸索阶段:)
这次用了玉米粒1磅,淀粉4大勺,面粉1大勺,鸡蛋2个,拌匀这四种原料,如果觉得太
干可以稍微加点水或者牛奶,我用的是罐装玉米粒,洗过之后不是很干,所以没加水。
然后在平底锅稍微加点油,把玉米粒平铺在锅上,小火煎。成一整块之后可以上下翻面
,但是要小心。等到玉米粒之间的面糊煎熟时玉米烙就好了(快熟时如果喜欢,可以在
锅内再加点油)。盛盘之后在表面撒点白糖(也可以拌糊的时候就加糖,不过我孩子喜
欢糖撒在表面的)。最后我在玉米老中心和盘子周围放了几块炸好的核桃,孩子们很喜
欢。
最好是锅能大一点,玉米粒平铺一层,如果锅小,铺的太厚,既难熟,口感也差点。
希望MM能喜欢这个方法:)))
m****m
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来自主题: NJU版 - 【秋景秋图】 馄饨
苦瓜,我只吃一样,苦瓜嵌肉。
苦瓜切成一寸多一点的段,中间淘空。烧开水,加盐,加点油,
投入苦瓜,立刻捞起,冲入凉水。
肉糜调好味,一般我加一点蚝油,加一只鸡蛋。
肉塞入苦瓜段内。两边打上生粉。
锅中放少许油,将苦瓜一头放入锅中煎至生粉微黄,换一头再煎一下。这
个目的是定型。
然后把所有苦瓜段放入盘中,码好,上蒸锅蒸大概十五分钟。
最后取出,如果不想吃苦味的,把蒸的水倒掉,如果不怕苦,就把这个水、
放到另一只炒菜锅里,否则就倒点鸡汤,然后加点糖,加点蚝油,调好味
道,最后用水淀粉勾芡。最后放点调色的,或葱或香菜,就可以了。

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从水变油到量子通信到可燃冰,科技骗局为何接连不断
2017年05月22日13:09 财经十一人公众号
http://finance.sina.com.cn/wm/2017-05-22/doc-ifyfkqwe0589895.shtml
鉴于中国在几乎所有前沿科学领域均处于追赶、山寨的水平,任何声称足以颠覆世界政
治、经济、军事格局的伟大发明,都必须打上一个重重的问号。任何轻浮与狂热的宣传
,到头来只会像水变油、龙芯一号那样,成为举世闻名的笑柄
感悟生活 |文
最近两年,中国特大科技骗局首推量子通讯,其次是所谓第四代基因编辑技术,最近几
天又热炒可燃冰开采。其中量子通讯、可燃冰两项重大科技成果,受到党中央、国务院
的高度重视,并且舆论普遍认为,其中任何一项投入大规模应用,即可颠覆当今世界政
治、经济、军事格局,让中国在极短时间内,就能在政治、经济、军事各领域,将世界
各国远远甩在后面,令无数国人同胞兴奋不已。
这不禁令我想起20多年前戳穿被喻为“中国第五大发明”的王洪成水变油那些事。那是
一件曾经震惊世界的科学笑话和中国官场丑闻。现在发生的这些事,与当年王洪成的水
变油骗局,故事情节有着... 阅读全帖
m******n
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46
☆─────────────────────────────────────☆
bearJhonson (八棵七七葚) 于 (Sun Jan 23 14:20:21 2011, 美东) 提到:
misleading
RTFM

从87号到89, 到93号, 往往是每一级加1毛钱
很多人从来只加最便宜的87号油,这未必是最合算的
首先大多数车用好油 mpg 高一些,具体多少,可以看网上讨论
大家关心的其实不是 mile per gallon , 其实是 mile per dollar!
你要算一算可能发现加 87和加 93号油的 mile per dollar 一样
如果 mile per dollar 一样, 为何不加好油呢? 对发动机有很大好处
这个一般来说油价越高越应该加好油, 因为不同油的价差绝对值是固定的,也就是油
价越高, 相对差别越小,这样加好油就越合算
☆─────────────────────────────────────☆
grasshopper (大肚子哥哥 (singing crickets)) 于 (Sun Jan 23 14:23:35... 阅读全帖
d**e
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算是第四季,崔永元不接招了,大戏就此嘎然而止。
方舟子: 我与崔永元关于转基因的争论(续)
【崔永元】
这个人是谁?去年就在光明网上“阻碍中国现代农业的进步?”人民网还转?你有
什么资格?又不是主持人?来,我让你见识一下水军的厉害!
【方舟子】
这个人就是著名的反转控曹明华,在美国拿了个硕士学位后不知从事什么工作,曾
在国内出过一本错误百出的伪科普书《生命科学手记》被我批评,从此成为方黑,其散
布的谣言和谎言都不知道被驳斥过多少次了。类似的反转控还有的是:顾秀林、直言了
、陈一文、编辑赵华……你慢慢转了去误导、欺骗你的读者。
【方舟子】
央视主持人崔永元传谣说,转基因甜菜在2010年8月13日被美国法庭决议停止种植
。事实是,2013年美国种植的1,207,600英亩甜菜中,转基因品种占了95% http://url.cn/FRO6mg 。美国农业部在2012年7月决定,由于科学数据表明转基因甜菜不对环境具有风险,政府不再管理,可以随便种:http://url.cn/FX61qR
央视主持人崔永元传谣说,美国种植的玉米“只有10.5%非转基因用于食用”。美
国种植的玉米只有大约10%用... 阅读全帖
s**********t
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算是第四季,崔永元不接招了,大戏就此嘎然而止。
方舟子: 我与崔永元关于转基因的争论(续)
【崔永元】
这个人是谁?去年就在光明网上“阻碍中国现代农业的进步?”人民网还转?你有
什么资格?又不是主持人?来,我让你见识一下水军的厉害!
【方舟子】
这个人就是著名的反转控曹明华,在美国拿了个硕士学位后不知从事什么工作,曾
在国内出过一本错误百出的伪科普书《生命科学手记》被我批评,从此成为方黑,其散
布的谣言和谎言都不知道被驳斥过多少次了。类似的反转控还有的是:顾秀林、直言了
、陈一文、编辑赵华……你慢慢转了去误导、欺骗你的读者。
【方舟子】
央视主持人崔永元传谣说,转基因甜菜在2010年8月13日被美国法庭决议停止种植
。事实是,2013年美国种植的1,207,600英亩甜菜中,转基因品种占了95% http://url.cn/FRO6mg 。美国农业部在2012年7月决定,由于科学数据表明转基因甜菜不对环境具有风险,政府不再管理,可以随便种:http://url.cn/FX61qR
央视主持人崔永元传谣说,美国种植的玉米“只有10.5%非转基因用于食用”。美
国种植的玉米只有大约10%用... 阅读全帖
g********b
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来自主题: Automobile版 - audi a4 换变速箱油求教

变速箱油很敏感,多一点少一点都不行,时间长了会损坏变速箱,等你感觉变速箱有问
题的时候已经晚了。机油你多加点少加点问题不大,变速箱油可不行。你知道为什么大
众奥迪奔驰都不在变速箱上放dipstick么?就是怕这些二把刀的乱service变速箱把它
搞坏。
m**i
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2010年11月17日 15:38 来源:广州日报
“悭钱”食谱之红衫鱼头  红衫鱼头五角一斤,可煲一大锅汤。 来源:广州日报
她身家颇丰,管理的公司年纳税过百万元,一家人十余年向社会捐助上千万元,却对自己很“抠门”,自己动手发豆芽、阳台种菜种豆种玉米,穿街过巷拣便宜菜、剩鱼头,5元就能炮制三菜一汤解决一家三口温饱,并研制了菜谱向街坊推广。昨天,西关富姐谢小夏对记者大谈自己的省钱经。
买菜要选小市场 一早一晚最便宜
昨天一大早,谢小夏就出现在宝源路的东川新街市。“一早一晚来买菜,便宜!”谢小夏很有自己的一套“悭钱”经:“早上8时前,晚上6时30分后,菜最便宜。”
转了一大圈,货比三家,小夏确定了三菜一汤的午餐菜谱:炒个鸡肠,煲个鱼头汤,加个青菜,还有米饭,5元搞定!
“一般不要在大的菜市场买菜,大市场周边聚集着无数小市场,那里的菜更便宜。比如鸡肠,这里卖3元一斤,另外一家小菜场才2.5元。不要瞧不起没人要的鸡肠,对身体大有好处的。《本草纲目》里记载,可以治疗遗溺、小便数不禁。”而红衫鱼一般只卖身子,剩下的鱼头剁下来放在一边,5角一斤,可以煲一大锅浓浓的汤。
“悭钱”食谱之鸡肠2.5元一... 阅读全帖
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