l*s
发帖数: 6372 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: treexlx (阿树), 信区: Food
标 题: 45楼更新干酒常【厨房实验室】怎么腌咸鸭蛋方便好吃？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 6 22:10:40 2010, 美东)
俺腌了几次咸鸭蛋都不成功，包括从版上看的滚酒大法在俺手里都不成功。
俺娘以前腌都是在盐水里腌的，而且从物理角度讲，有水的话渗透性应该更好，所以我
做了一个实验：12枚鸭蛋用了8种方法腌，看看怎么样好吃。
水泡和干腌，加酒和无酒，室温和常温，这样的排列组合下就是二的三次方，八种方法。
水泡用饱和食盐水，100克水里加了30多克盐，这样保证俺的鸭蛋不会因为盐度低了而
失败（以前俺腌的都臭了还没味道，馋虫告诉我，盐放少了）
用perminent marker在鸭蛋上写好方法，“水酒冰”的意思就是水泡，加酒，冰箱里腌
的，“干水常”的意思就是干腌，没有酒，常温腌的。
就这样腌出来。这批鸭蛋5月1号腌的，6月1号我煮出来看看，结果已经出来了。
煮之前的一锅鸭蛋：
打开一个“干水冰”的瞧瞧：
基本没有味道，也没出油，干腌的渗透性就是没有水腌的好。 |
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j**********5
发帖数: 5878 | 2 我的方法很简单，先烧一小锅水，锅一定要干净无油，水量根据你泡的食材来决定，淹
过就行，一般不需太多水的，水开以后丢入香料（一般就是桂皮，三奈八角丁香花椒这
些，量也是根据食材决定，无需太多），把混合了香料的水熬上一会，大概十分钟左右
就行了，然后静静等它冷却，坛子（或普通的有密封盖的玻璃瓶也行）事先洗干净晾干
，然后装入二两左右的盐，把冷却的香料水倒入坛子，晃动坛子让盐充分融化，差不多
了就把洗干净晾干的蔬菜（一定要晾干哟），放蔬菜的顺序最好是先放姜（姜需要更长
时间泡才有味），大蒜（丢几颗就行），辣椒，萝卜，然后就是无需泡太久的蔬菜，比
如白菜，西芹，胡萝卜这些（最好就是做两个泡菜坛，一个是需要泡久点的，一个就做
洗澡泡菜，就是无需泡太久的蔬菜），把蔬菜泡好后，再倒上白酒，大概一二两就行，
然后密封，根据情况加酒，比如水面生花了这些继续再加酒加盐
这是我曾经的泡菜瓶，你最好用玻璃瓶，以便观察里面的情况，而且摆在厨房也好看 |
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j**********5
发帖数: 5878 | 3 我的方法很简单，先烧一小锅水，锅一定要干净无油，水量根据你泡的食材来决定，淹
过就行，一般不需太多水的，水开以后丢入香料（一般就是桂皮，三奈八角丁香花椒这
些，量也是根据食材决定，无需太多），把混合了香料的水熬上一会，大概十分钟左右
就行了，然后静静等它冷却，坛子（或普通的有密封盖的玻璃瓶也行）事先洗干净晾干
，然后装入二两左右的盐，把冷却的香料水倒入坛子，晃动坛子让盐充分融化，差不多
了就把洗干净晾干的蔬菜（一定要晾干哟），放蔬菜的顺序最好是先放姜（姜需要更长
时间泡才有味），大蒜（丢几颗就行），辣椒，萝卜，然后就是无需泡太久的蔬菜，比
如白菜，西芹，胡萝卜这些（最好就是做两个泡菜坛，一个是需要泡久点的，一个就做
洗澡泡菜，就是无需泡太久的蔬菜），把蔬菜泡好后，再倒上白酒，大概一二两就行，
然后密封，根据情况加酒，比如水面生花了这些继续再加酒加盐
这是我曾经的泡菜瓶，你最好用玻璃瓶，以便观察里面的情况，而且摆在厨房也好看 |
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s**********h
发帖数: 436 | 4 自己做也不是很难。像我这样的笨人都能做。要买的话推荐“窝窝”牌的。一定要买一
块连在一起的，不是打散的。我以前在淘宝上找酒曲，发现有专门的香精之类，加在煮
好的米里，再加酒，就可做出香甜可口的甜酒了。 |
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s******s
发帖数: 13035 | 5 强烈不建议裹盐的方法, 这里variable太多, 时咸时淡时好时坏
不同地方不同季节不同地方买的蛋都不一样; 还是老老实实盐水加
酒, 比较容易控制 |
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l********3
发帖数: 7367 | 6 土司方子我一直用，，很好记
222
2cup面
2T糖
2T buter
0.8cup液体（自己调整）
0.5t yeast
1个鸡蛋
一点点盐，，
我又啰嗦一边，哈哈
这次其实发的不是很好，不知道是温度的原因还是加酒的原因，， |
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j**********0
发帖数: 1945 | 7 我也不是专家，反正不管什么东西都有个度的，没个人的体质都不一样，像我的体质容
易上火，所以我春夏季都是加水做，而不是加酒。吃这个还是有讲究的，大家在尝试之
前自己去搜一下吧。 |
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P********e
发帖数: 2610 | 8 irish coffee就是coffee加酒啊
根坯子菜品味一样
。。 |
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b****r
发帖数: 65 | 9 民间实用土方
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说 明
1、 本书所用药物，以食物为主，绝对无毒。
2、 为使读者易懂，剂量单位均用旧制，如：斤、两、钱等，有的用碗，是指一般性中碗
。
3、 所用药物凡带有*记号的一般可到中药店买，药店都有。
4、 书中所讲的醋，就是一般食用醋，如果用白醋的，书中另有注明。
5、 书中所讲的白酒，是指50度以上的白酒。
6、 有些疾病治疗期间需忌口，是指用药期间如不忌口，则会影响疗效。
7、 本书共三册，每册封底均附有防病保健知识，该书是本人用了近十年时间，翻阅了大
量的医疗保健知识书刊，结合古代民间流传已久的传统秘方整理出来的宝贵资料。它汇聚
了古今诸多名方、妙方、秘术，不仅能为百姓带来方便，是每个家庭比备宝书，而且，对
一些中
西医专业医生来讲，也是很有参考价值的。
/******************************************************************
一、 内 科
1、 初起感冒：葱白（连须）、生姜片5钱、水... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 10 1、头痛（各种头痛均可）：生白萝卜汁，每次滴鼻孔两滴（两鼻孔都滴），一日两次
，连用4-5天，可除根。忌吃花椒、胡椒。
2、头晕（头昏眼花、晕眩）：鸭蛋一个、赤豆20粒，搅匀蒸熟，早晨空服，每日一次
，连用7天有特效。忌吃酒、辣。
3、失眠、多梦：睡前用半脸盆热水，加一两醋双脚浸泡20分钟，并生吃葱白1-2根。
4、干咳（感冒或其他原因引起均可）：生黑芝麻3钱（约一调羹），冰糖适量，共捣碎
开水冲早晨空服，3天痊愈，少吃鱼类。
5、胃痛、吐酸、胃下垂、胃窦炎：大蒜头一次一两连皮烧焦，再加一碗水烧开、加适
量白糖空腹食用，一日二次，连用7天可根治。
6、高血压、高血脂：芹菜籽*一两，用纱布包好，放10斤水煎汤，早、中、晚饮1杯。
不怕辣者，可，早中晚食生蒜2头，有降血压、血脂特效。
7、心脏病、冠心病：花生壳一次一两，绿豆5钱，煎一碗汤服下，一日二次，需半月。
8、肠胃炎、腹泻：每次用麦面粉半两炒焦，加适量白糖用开水调匀，饭前服，一日二
次，2-3天有特效。忌吃柿子、香蕉、油腻。
9、消化不良（儿童消化不良同）：鸡盹皮4两炒黄研成粉，饭前用白糖水冲服、一日二
次，一次2... 阅读全帖 |
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B*****g
发帖数: 34098 | 11 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。） 2010-02-20 23:47 | (分类:All life ...)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 19 10:05:01 2011, 美东)
一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。） 2010-02-20 23:47 | (分类:All life .
..)
————里面的方子都是一个老中医几十年的心血！！！~~~~~~很强大！！！~~~~~~~
珍惜身体一定要看！！！~~~(留着有用！！！）
民间秘方，里面的方子都是一个老中医几十年的心血~~很强~~一定要看 ，使用之前，
最好问下医生.试过是否有效的跟贴.
说 明
1、 本报告所用药物，以食物为主，绝对无毒。
2、 为... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 12 一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。） 2010-02-20 23:47 | (分类:All life .
..)
————里面的方子都是一个老中医几十年的心血！！！~~~~~~很强大！！！~~~~~~~
珍惜身体一定要看！！！~~~(留着有用！！！）
民间秘方，里面的方子都是一个老中医几十年的心血~~很强~~一定要看 ，使用之前，
最好问下医生.试过是否有效的跟贴.
说 明
1、 本报告所用药物，以食物为主，绝对无毒。
2、 为使读者易懂，剂量单位均用旧制，如：斤、两、钱等，有的用碗，是指一般性中
碗。
3、 所用药物凡带有*记号的一般可到中药店买，药店都有。
4、 报告中所讲的醋，就是一般食用醋，如果用白醋的，报告中另有注明。
5、 报告中所讲的白酒，是指50度以上的白酒。
6、 有些疾病治疗期间需忌口，是指用药期间如不忌口，则会影响疗效。
7、 本报告共三部分，每部分最后均附有防病保健知识，本报告是一专家用了近十年时
间，翻阅了大量的医... 阅读全帖 |
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T**********t
发帖数: 1604 | 13 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。） 2010-02-20 23:47 | (分类:All life ...)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 19 10:05:01 2011, 美东)
一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。） 2010-02-20 23:47 | (分类:All life .
..)
————里面的方子都是一个老中医几十年的心血！！！~~~~~~很强大！！！~~~~~~~
珍惜身体一定要看！！！~~~(留着有用！！！）
民间秘方，里面的方子都是一个老中医几十年的心血~~很强~~一定要看 ，使用之前，
最好问下医生.试过是否有效的跟贴.
说 明
1、 本报告所用药物，以食物为主，绝对无毒。
2、 为... 阅读全帖 |
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v****g
发帖数: 11080 | 14 丽江“艳遇”：男子酒吧花5000 开房之后姑娘失联(图)
2015年10月06日 11:28
来源：澎湃新闻网
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黄金周期间，号称“艳遇之都”的丽江古城游人如织。不过，来自深圳的游客阿鹏对澎
湃新闻记者称，他来丽江旅游却遭遇了酒托，被坑5000元。
原标题：暗访丽江古城两遇女酒托：半小时点4杯酒只喝一杯，拒换地方
黄金周期间，号称“艳遇之都”的丽江古城游人如织。不过，来自深圳的游客阿鹏对澎
湃新闻（www.thepaper.cn）记者称，他来丽江旅游却遭遇了酒托，被坑5000元。
阿鹏称，有名女子通过微信向他打招呼，自称游客，说发呆寂寞想喝酒，互加好友后，
阿鹏被两个女子带往一个酒吧，点了6瓶红酒，消费5000元，最后开房洗澡出来时不见
人，对方失联。
阿鹏的遭遇并非孤例。根据游客、丽江当地出租车司机、客栈老板等反映，丽江“艳遇
”走向低俗的背后，是酒托打着寻找“艳遇”的名义在谋利欺诈游客，现象较为普遍。
2015年7月丽江就曾设立联合调查组排查酒托，并处理了两家酒吧。
为印证阿鹏等人的说法，此次黄金周期间，澎湃新闻（www.thepa... 阅读全帖 |
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r******e
发帖数: 8925 | 15 本想在寒冷的冬夜和一个护士美女好好聊聊人（yue）生(pao)，欣然前往的路上还为自
己内心充斥的荷尔蒙感到羞愧，谁知见面才发现自己正走进酒托女布下的骗局……
一位海归大哥曾走在被骗的边缘，倍感愤怒的他决心弄明白自己是怎么上当受骗的，最
后发现好几个酒托女都把他引到了上岛咖啡。
酒托女为什么把他引到全国连锁加盟看起来很规范的上岛咖啡？故事后面，是一个需
要从深度财经方面探讨的问题。
与酒托女的四番战
“那头像真挺俊的”，鲁博（化名）不好意思地笑了笑。
他说，这并不是微信上第一次遇到美女头像“求加”，“之前也有过，没加是因为一
眼能看穿是那种职业的。”鲁博掏出他的手机，给新金融记者看了一个名为“思思”的
美女头像，“之前叫‘木子’”。
“就和其他人的情况差不多，她也是先跟我说了话，随便扯扯别的。”鲁博一边翻看着
与“木子”的聊天记录，一边说着。他说，后来“木子”聊到自己的职业是杭州的一名
护士，那几天正好和医院的医护人员在北京参观学习。“再后来，她说她想在北京认识
几个朋友，下次再来就不会哪哪都不知道了。”
至少在当时鲁博看来，这个“木子”不像是“那种人”，而且“真的是挺漂亮的”。到
后... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 16 ICAO挺台就會消音 美日缺席我外交酒會
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2016-10-01 01:44 聯合報 特派記者張加／蒙特婁三十日電
我駐加拿大代表處廿九日在加拿大蒙特婁舉辦外交酒會，駐加代表龔中眨ㄓ遥┌l言感
謝與...
我駐加拿大代表處廿九日在加拿大蒙特婁舉辦外交酒會，駐加代表龔中眨ㄓ遥┌l言感
謝與會人士，但美國官員並未出席。 特派記者張加／攝影
台灣無法出席今年的國際民航組織（ＩＣＡＯ）大會，我駐加拿大代表處九月廿九日舉
行外交酒會，十多個友邦及友台國家的ＩＣＡＯ代表團成員出席，卻不見美國、日本等
國派代表出席。駐加代表龔中毡硎荆加醒s，但中國大陸有一些做法，會對朋友們
造成無謂的困擾，對方是想避免一些無謂的麻煩。
龔中照f，要尊重這些朋友，願意出席當然非常感謝，但他們有什麼不便，我們也有所
了解，最重要是別讓這些支持台灣的朋友感覺到不方便；希望能夠順利共同參與ＩＣＡ
Ｏ，這是最重要的。
記者詢問率團出席的民航局副局長何淑萍，代表團是否有與美、日等國進行雙邊會談？
何淑萍說，都會照既定的計畫進行。
至於美、日等國未出席我方外交酒會，是否告知不便前來的原因？龔中毡硎荆佑|... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 16403 | 17 发信人: kissmoonhua (luckyday), 信区: Food 标 题: （转）8款失身酒，小心哦~
别乱喝哦！！ 发信站: 水木社区 (Sat Aug 13 08:24:43 2011), 站内
酒吧是青年人社交的主要场所之一，留学欧洲和北美的人应该体会的尤其深刻，面
对如此鱼龙混杂的场合，女生要做到时刻提高警惕，保护自己。尤其是面对各种貌似友
好的邀酒行为，我们在预知自己酒量的同时，也要避免喝一些高度的烈性酒，下面就列
举一些俗称的
“失身酒”。建议姐妹们，如果不是特别熟识信任的朋友邀杯，建议不喝为妙~
蓝莓茶（Blueberry Tea） 这是Play boys猎艳的精明之 选，会让人以为是一般
的茶味勾兑酒，殊不知它可不是贵妇们的下午茶，而是表面上看来是热茶的温热调酒。
尤其是微凉的夜晚，来一杯微甜暖香的blueberry tea，保证一杯之后你就意识模糊了
。
长岛冰茶（Long island Iced Tea） 经典鸡尾酒、更是经典失身酒，两杯之
后保证在公众场合失去分寸。这么说好了，胆敢点此酒的人应该知道自己... 阅读全帖 |
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j*******2
发帖数: 83 | 18 酒吧是青年人社交的主要场所之一，留学欧洲和北美的人应该体会的尤其深刻，面对
如此鱼龙混杂的场合，女生要做到时刻提高警惕，保护自己。尤其是面对 各种貌似友
好的邀酒行为，我们在预知自己酒量的同时，也要避免喝一些高度的烈性酒，下面就列
举一些俗称的“失身酒”。建议姐妹们，如果不是特别熟识信任的 朋友邀杯，建议不
喝为妙～
蓝莓茶(Blueberry Tea)
这是Play boys猎艳的精明之选，会让人以为是一般的茶味勾兑酒，殊不知它可
不是贵妇们的下午茶，而是表面上看来是热茶的温热调酒。尤其是微凉的夜晚，来一杯
微甜暖香blueberry tea，保证一杯之后你就意识模糊了。
长岛冰茶(Long island Iced Tea)
经典鸡尾酒、更是经典失身酒，两杯之后保证在公众场合失去分寸。这么说好了
，胆敢点此酒的人应该知道自己的酒量，虽然它是看似乖宝宝的勾兑酒，没有花哨 的
装饰。而且在现今多半人已不知“长岛”在哪里的年代，喝它虽说有点俗气，但它的优
势在于喝过可以马上进入状态，扮猪吃老虎。
长岛变身酒系列
时代变迁，祖父级别的“长岛冰茶”也有了第二代... 阅读全帖 |
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b**********7
发帖数: 814 | 20 日常生活中，人们在工作或聚会中总会与酒打交道，不会饮酒并不能作为不喝酒的理由，那么怎么才能有效地醒酒而不耽误工作、不让家人担心呢？其实，很多水果蔬菜都可用来醒酒解酒，不管自己喝不喝酒，都不妨记下来，自己或亲友需要的时候就可以派上用场了，既方便又有效。
水果解酒方法
1、甘蔗解酒：甘蔗1根，去皮，榨汁服。
2、生梨解酒：吃梨或挤梨汁饮服。
3、鲜橙解酒：鲜橙(鲜橘亦可)3-5个，榨汁饮服，或食服。
4、橄榄解酒：橄榄10枚，取肉煎服。
5、柑橘皮解酒：将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。
6、杨桃醒酒：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。
7、柿子醒酒：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。
8、新葡萄防反胃：葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能有效预防醉酒。
9、香蕉治心悸：酒后吃1—3根香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
蔬菜解酒方法
1、甘薯解酒：将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。
2、鲜藕解酒：鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。
3、白萝卜解酒：白萝... 阅读全帖 |
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c********e
发帖数: 42175 | 21 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: ssucs (不搞个股了), 信区: Joke
标 题: zt 8款失身酒，小心哦~别乱喝哦！！ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 30 17:37:51 2011, 美东)
发信人: YaTou22 (丫头妹妹), 信区: NewYork
标 题: zt 8款失身酒，小心哦~别乱喝哦！！
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 30 17:31:24 2011, 美东)
酒吧是青年人社交的主要场所之一，留学欧洲和北美的人应该体会的尤其深刻，面对如
此鱼龙混杂的场合，女生要做到时刻提高警惕，保护自己。尤其是面对各种貌似友好的
邀酒行为，我们在预知自己酒量的同时，也要避免喝一些高度的烈性酒，下面就列举一
些俗称的“失身酒”。建议姐妹们，如果不是特别熟识信任的朋友邀杯，建议不喝为妙~
蓝莓茶（Blueberry Tea）
这是Play boys猎艳的精明之选，会让人以为是一般的茶味勾兑酒，殊不知它可不是贵
妇们的下午茶，而是表面上看来是热茶的温热调酒。尤其是微凉的夜晚，来一杯微甜暖
香的blueberr... 阅读全帖 |
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i**9
发帖数: 1277 | 22 川菜好吃的秘诀之一就是炒菜时加点点泡菜一切炒，酸香很开胃。我们湖北做泡菜跟四
川泡菜一样的，用荷叶坛子做，做好的泡菜直接吃，或者炒菜都好吃。在美国我没有买
到荷叶坛子，从国内买一个带来也不现实，我就用一个很密封的大广口瓶子做泡菜，味
道被很多朋友鉴定过哈，是竖大拇指的评价。欧洲和美国都有本地酸菜（pickled food
），日韩也有泡菜，虽然跟四川泡菜味道不一样，但是制作原理基本都是乳酸菌发酵。
现在泡菜制作都工业化了，发酵原理和制作工艺优化都在食品实验室被研究得比较透彻
了。我看了几篇泡菜制作相关的科技文献，粗粗了解了泡菜制作的生物学原理和最佳发
酵条件，对做好泡菜很有帮助，也有帮我剔除了传统工艺中那些跟念咒语一样，说起来
神秘但其实没有必要的大忽悠步骤和紧张。虽然没有外婆们妈妈们做了几十年泡菜的经
验，把学到的科学知识应用在操作上，算是在经验上走点小捷径吧。我在小厨心得中会
具体介绍泡菜发酵条件和泡菜味道的关系。
最近我们家的泡菜罐子一直没闲着，源源不断地给朋友们家里制造泡酸豆角，泡小萝卜
，泡辣椒等等，就连老坛酸水都支援朋友做引子去了，酸水我还用来做泡椒鸡胗和泡椒
凤爪。我家泡... 阅读全帖 |
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Y*****2
发帖数: 38613 | 23 酒吧是青年人社交的主要场所之一，留学欧洲和北美的人应该体会的尤其深刻，面对如
此鱼龙混杂的场合，女生要做到时刻提高警惕，保护自己。尤其是面对各种貌似友好的
邀酒行为，我们在预知自己酒量的同时，也要避免喝一些高度的烈性酒，下面就列举一
些俗称的“失身酒”。建议姐妹们，如果不是特别熟识信任的朋友邀杯，建议不喝为妙~
蓝莓茶（Blueberry Tea）
这是Play boys猎艳的精明之选，会让人以为是一般的茶味勾兑酒，殊不知它可不是贵
妇们的下午茶，而是表面上看来是热茶的温热调酒。尤其是微凉的夜晚，来一杯微甜暖
香的blueberry tea，保证一杯之后你就意识模糊了。
长岛冰茶（Long island Iced Tea）
经典鸡尾酒、更是经典失身酒，两杯之后保证在公众场合失去分寸。这么说好了，胆敢
点此酒的人应该知道自己的酒量，虽然它是看似乖宝宝的勾兑酒，没有花哨的装饰。而
且在现今多半人已不知“长岛”在哪里的年代，喝它虽说有点俗气，但它的优势在于喝
过可以马上进入状态，扮猪吃老虎。
长岛变身酒系列（这个找不到英文，知道的朋友说一下）
时代变迁，祖父级别的“长岛冰茶”也有了第二代、第... 阅读全帖 |
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c********y
发帖数: 30813 | 24 【 以下文字转载自 HuNan 讨论区 】
发信人: dragenlala (狮子蓝), 信区: HuNan
标 题: zt 8款失身酒，小心哦~别乱喝哦！！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 20 17:53:00 2011, 美东)
酒吧是青年人社交的主要场所之一，留学欧洲和北美的人应该体会的尤其深刻，面对如
此鱼龙混杂的场合，女生要做到时刻提高警惕，保护自己。尤其是面对各种貌似友好的
邀酒行为，我们在预知自己酒量的同时，也要避免喝一些高度的烈性酒，下面就列举一
些俗称的“失身酒”。建议姐妹们，如果不是特别熟识信任的朋友邀杯，建议不喝为妙~
蓝莓茶（Blueberry Tea）
这是Play boys猎艳的精明之选，会让人以为是一般的茶味勾兑酒，殊不知它可不是贵
妇们的下午茶，而是表面上看来是热茶的温热调酒。尤其是微凉的夜晚，来一杯微甜暖
香的blueberry tea，保证一杯之后你就意识模糊了。
长岛冰茶（Long island Iced Tea）
经典鸡尾酒、更是经典失身酒，两杯之后保证在公众场合失去分寸。这么说好了，胆敢
点此酒的人应该知道自己的酒量，虽然它... 阅读全帖 |
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s***s
发帖数: 4329 | 25 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: YaTou22 (丫头妹妹), 信区: NewYork
标 题: zt 8款失身酒，小心哦~别乱喝哦！！
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 30 17:31:24 2011, 美东)
酒吧是青年人社交的主要场所之一，留学欧洲和北美的人应该体会的尤其深刻，面对如
此鱼龙混杂的场合，女生要做到时刻提高警惕，保护自己。尤其是面对各种貌似友好的
邀酒行为，我们在预知自己酒量的同时，也要避免喝一些高度的烈性酒，下面就列举一
些俗称的“失身酒”。建议姐妹们，如果不是特别熟识信任的朋友邀杯，建议不喝为妙~
蓝莓茶（Blueberry Tea）
这是Play boys猎艳的精明之选，会让人以为是一般的茶味勾兑酒，殊不知它可不是贵
妇们的下午茶，而是表面上看来是热茶的温热调酒。尤其是微凉的夜晚，来一杯微甜暖
香的blueberry tea，保证一杯之后你就意识模糊了。
长岛冰茶（Long island Iced Tea）
经典鸡尾酒、更是经典失身酒，两杯之后保证在公众场合失去分寸。这么说好了，胆敢
点此酒的人应该知道自己的酒量，虽... 阅读全帖 |
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l**h
发帖数: 8270 | 26 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: YaTou22 (丫头妹妹), 信区: NewYork
标 题: zt 8款失身酒，小心哦~别乱喝哦！！
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 30 17:31:24 2011, 美东)
酒吧是青年人社交的主要场所之一，留学欧洲和北美的人应该体会的尤其深刻，面对如
此鱼龙混杂的场合，女生要做到时刻提高警惕，保护自己。尤其是面对各种貌似友好的
邀酒行为，我们在预知自己酒量的同时，也要避免喝一些高度的烈性酒，下面就列举一
些俗称的“失身酒”。建议姐妹们，如果不是特别熟识信任的朋友邀杯，建议不喝为妙~
蓝莓茶（Blueberry Tea）
这是Play boys猎艳的精明之选，会让人以为是一般的茶味勾兑酒，殊不知它可不是贵
妇们的下午茶，而是表面上看来是热茶的温热调酒。尤其是微凉的夜晚，来一杯微甜暖
香的blueberry tea，保证一杯之后你就意识模糊了。
长岛冰茶（Long island Iced Tea）
经典鸡尾酒、更是经典失身酒，两杯之后保证在公众场合失去分寸。这么说好了，胆敢
点此酒的人应该知道自己的酒量，虽... 阅读全帖 |
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B*******a
发帖数: 801 | 27 【 以下文字转载自 HuNan 讨论区 】
发信人: dragenlala (狮子蓝), 信区: HuNan
标 题: zt 8款失身酒，小心哦~别乱喝哦！！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 20 17:53:00 2011, 美东)
酒吧是青年人社交的主要场所之一，留学欧洲和北美的人应该体会的尤其深刻，面对如
此鱼龙混杂的场合，女生要做到时刻提高警惕，保护自己。尤其是面对各种貌似友好的
邀酒行为，我们在预知自己酒量的同时，也要避免喝一些高度的烈性酒，下面就列举一
些俗称的“失身酒”。建议姐妹们，如果不是特别熟识信任的朋友邀杯，建议不喝为妙~
蓝莓茶（Blueberry Tea）
这是Play boys猎艳的精明之选，会让人以为是一般的茶味勾兑酒，殊不知它可不是贵
妇们的下午茶，而是表面上看来是热茶的温热调酒。尤其是微凉的夜晚，来一杯微甜暖
香的blueberry tea，保证一杯之后你就意识模糊了。
长岛冰茶（Long island Iced Tea）
经典鸡尾酒、更是经典失身酒，两杯之后保证在公众场合失去分寸。这么说好了，胆敢
点此酒的人应该知道自己的酒量，虽然它... 阅读全帖 |
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a*******g
发帖数: 4872 | 28 ☆─────────────────────────────────────☆
BackChina (BackChina) 于 (Sun Aug 21 16:37:19 2011, 美东) 提到:
发信人: dragenlala (狮子蓝), 信区: HuNan
标 题: zt 8款失身酒，小心哦~别乱喝哦！！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 20 17:53:00 2011, 美东)
酒吧是青年人社交的主要场所之一，留学欧洲和北美的人应该体会的尤其深刻，面对如
此鱼龙混杂的场合，女生要做到时刻提高警惕，保护自己。尤其是面对各种貌似友好的
邀酒行为，我们在预知自己酒量的同时，也要避免喝一些高度的烈性酒，下面就列举一
些俗称的“失身酒”。建议姐妹们，如果不是特别熟识信任的朋友邀杯，建议不喝为妙~
蓝莓茶（Blueberry Tea）
这是Play boys猎艳的精明之选，会让人以为是一般的茶味勾兑酒，殊不知它可不是贵
妇们的下午茶，而是表面上看来是热茶的温热调酒。尤其是微凉的夜晚，来一杯微甜暖
香的blueberry tea，保证一杯之后你就意识模糊了。
长岛... 阅读全帖 |
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d********a
发帖数: 691 | 29 酒吧是青年人社交的主要场所之一，留学欧洲和北美的人应该体会的尤其深刻，面对如
此鱼龙混杂的场合，女生要做到时刻提高警惕，保护自己。尤其是面对各种貌似友好的
邀酒行为，我们在预知自己酒量的同时，也要避免喝一些高度的烈性酒，下面就列举一
些俗称的“失身酒”。建议姐妹们，如果不是特别熟识信任的朋友邀杯，建议不喝为妙~
蓝莓茶（Blueberry Tea）
这是Play boys猎艳的精明之选，会让人以为是一般的茶味勾兑酒，殊不知它可不是贵
妇们的下午茶，而是表面上看来是热茶的温热调酒。尤其是微凉的夜晚，来一杯微甜暖
香的blueberry tea，保证一杯之后你就意识模糊了。
长岛冰茶（Long island Iced Tea）
经典鸡尾酒、更是经典失身酒，两杯之后保证在公众场合失去分寸。这么说好了，胆敢
点此酒的人应该知道自己的酒量，虽然它是看似乖宝宝的勾兑酒，没有花哨的装饰。而
且在现今多半人已不知“长岛”在哪里的年代，喝它虽说有点俗气，但它的优势在于喝
过可以马上进入状态，扮猪吃老虎。
长岛变身酒系列（这个找不到英文，知道的朋友说一下）
时代变迁，祖父级别的“长岛冰茶”也有了第二代、第... 阅读全帖 |
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a*****e
发帖数: 305 | 30 以前不知道这个链接还需要注册。抱歉。
2014.11.03 刘志杰老师总群解密-汉传中风专题（部分）
http://www.zhongyi999.com.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=20435
(出处: 汉传中医师承论坛)
前言
心脑血管疾病是一种严重威胁人类，特别是威胁50岁以上中老年人健康的常见病，是由
于高脂血症、血液黏稠、动脉粥样硬化、高血压等所导致的心脏、大脑及全身组织发生
缺血性或出血性疾病的通称。脑血管病又称脑血管意外，脑中风或脑卒中。是由脑部血
液循环障碍，导致以局部神经功能缺失为特征的一组疾病。高血压、动脉硬化为本病的
主要致病因素，故多见于中老年人。
即使应用目前西医最先进、最完善的治疗手段，仍可有50%以上的脑血管意外幸存者生
活不能完全自理!全世界每年死于心脑血管疾病的人数高达1500万人，居各种死因首位
。心脑血管疾病已成为人类死亡病因最高的头号杀手，也是人们健康的“无声凶煞”！
心脑血管疾病具有“发病率高、致残率高、死亡率高、复发率高,并发症多” 即“四高
一多”的特点，目前，我国心脑血管疾病患者已经超过2.7亿人！我国每... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 31 4月26日，微博认证为“第二炮兵刘园园”的网友在微博中自曝醉驾，引发网友围观热议。27日，记者从解放军第二炮兵部队了解到，该微博系为假冒第二炮兵文工团员。同时，“二炮”在人民微博中对此作了公开澄清，并称二炮将保留依法追责的权利。
图为“第二炮兵刘园园”微博截图
图为“第二炮兵刘园园”微博上炫富、晒酒驾截图。
26日，微博认证为“第二炮兵刘园园”的网友在微博中自曝醉驾，引发诸多网友围观热议。记者今日从中国人民解放军第二炮兵部队了解到，该微博系为假冒第二炮兵文工团员。同时，二炮政治部宣传部新闻处处长陈寿富在人民微博中对此作了公开澄清，并称二炮将保留依法追责的权利。
陈寿富在人民微博表示，第二炮兵根本没有刘园园此人，所谓“二炮文工团刘园园”炫富、晒酒驾纯属虚假炒作。据调查，二炮文工团没有名为刘园园的演员，所属部队也没有微博照片中显示的名为刘园园的女士官。对此类自我炒作、蛊惑人心的谣言，请网民勿听勿信勿传。对恶意散布有损军队形象、不负责言论的人和事，二炮保留依法追责的权利。
近日，自称为“第二炮兵刘园园”的网友在微博上炫富、晒酒驾，引起网友疯传。记者今日发现，该用户已删除了此条微博，并取消了加... 阅读全帖 |
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M**a
发帖数: 4816 | 32 塑化剂是大宗工业品，广泛应用于国民经济各领域，包括塑料、橡胶、粘合剂、纤维素
、树脂、医疗器械、电缆等成千上万种产品中。 比如一般常使用的保鲜膜，一种
是无添加剂的PE(聚乙烯)材料，但其黏性较差；另一种广被使用的是PVC(聚氯乙烯)保
鲜膜，有大量的塑化剂，以让PVC（聚氯乙烯）材质变得柔软且增加黏度，非常适合生
鲜食品的包装。另一个广泛存有塑化剂的产品是PVC制造的儿童玩具，欧盟已经明定塑
料玩具中塑化剂的含量需0.1%以下，但目前台湾尚无明确规定或限制。女性经常使用之
香水、指甲油等化妆品，则以邻苯二甲酸酯类作为定香剂，以保持香料气味，或使指甲
油薄膜更光滑。
伤害人类基因. 塑化剂被证实会干扰人体内分泌，影响生殖系统，台师大研究团
队更发现，塑化剂会造成基因毒性，会伤害人类基因，长期食用对心血管疾病危害风险
最大，对肝脏和泌尿系统也有很大伤害，而且被毒害之后，还会透过基因遗传给下一代。
为何白酒中要添加塑化剂？
塑化剂，就是大陆汉语之增塑剂。其作用是在溶液中起到乳化、增稠、稳定作用，使不
易相融的水油溶液能够形成混合均匀的胶状分散体。常用在运动饮料、果汁、茶饮、果
浆... 阅读全帖 |
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g********e
发帖数: 1142 | 33 看完就一个感觉，中国消费者互联网市场已经世界领先，超越美国也就很快了。关键现
在不管什么行业，什么年龄的人，都一个劲儿的上网买东西。消费欲望大有超越美国人
之势。淘宝2012年销售将达到1万亿人民币，大概160 Billion亿美元，amazon 2012第
二季度年卖出了12.83 billion的东西，全年大概少于55 billion美元。ebay 2012第二
季卖出了16 billion，全年大概60 billion。一个淘宝，把amazon+ebay 销售加起来还
要多60%。并且，淘宝的增速大大超过了amazon。
此外京东的销售预期是1000亿人民币，大概16 billion。还有各行各业，包括这个酒仙
网，销售预期是20亿。国内电商尽管死了一片，但还是让人无穷想象啊。
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酒仙网郝鸿峰：“土”电商之梦
2012-10-16 08:45:51 来源: 环球企业家网站 www.gemag.com.cn(北京) 有0人参与
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郝鸿峰的办公室不小，古色古... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 34 21岁的风铃 （化名）是郑州某高校刚毕业的女大学生，她意外进入酒托行业做了半年多，这份工作让她“很有负罪感”。于是，她决然抽身，并主动联系上东方今报记者，希望通过自己的亲身经历来告知公众，不管涉世未深的女孩，还是网络交友的陌生男子，都要提防上当。
几天前的一个下午，风铃向东方今报记者揭秘了酒托女是怎样一步步钓“鱼”，一步步诱骗陌生男子上当受骗的。
【第一步】网上钓“鱼”
常用手段：“你好，聊聊好吗？”（主动出击）“想跟你见见，但怕很唐突。”（技巧性试探）“下午5点在某某路口见。”（顺势下钩）
“你好，聊聊好吗？”下午4时，郑州市一些酒吧的包间内，在老板监控下，几台电脑，几个年轻的男孩端坐电脑前，以这样的开场白来网上钓“鱼”。这些人叫“下号手”或者“键盘手”。“你好！你是谁？”男子回应。“我是风铃，在郑州做化妆品生意，网上看见你征婚，能聊聊吗？”“下号手”赶紧回复。
就这样，“下号手”用“风铃”、“月亮”等年轻女孩常用的网名和陌生男子接上头，至于女孩的职业，五花八门，但多以服装店、化妆品店、美容店老板等有一定经济基础的为主。“下号手”面前往往都是十几个或几十个对话框同时开聊，然后逐渐摸透... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 35 平时想放松的时候，很多人会跟朋友小聚一番，吃吃饭，去酒吧、KTV潇洒潇洒。喝酒是几乎不可少的内容。相信很多人都有这样的经历：在娱乐场所喝点酒后，特别容易“上头”，稍微一喝多就头痛得不行，喝啤酒都会呕吐、头疼，在家躺个一两天才能缓过来劲。
为什么会这样呢？酒有问题。
有知情人透露，他是一名KTV的经理，无论是自娱自乐，还是招待朋友，他从来不喝自己卖的酒，都是去外面的超市临时购买。
他说他不敢喝。因为他知道里面的猫腻。用他的话可以总结为：洋酒，能喝到真的不多。红酒，劣质充高端。啤酒，部分名牌瓶里装着散装劣质货。
也正是依靠假冒伪劣的酒水带来的暴利，支撑了这个行业的爆炸式发展。 见习记者 王译博
KTV经理不喝自己卖的酒
近日，在朋友的介绍下，记者认识了一位在一家KTV上班的朋友小麦。
小麦原来自营小酒吧，由于胆子太小，酒吧不怎么赚钱，就改行去KTV打工了，现在是一家KTV的经理。
一起吃过饭后，他邀请大家到他的KTV里放松一下。
他没有点酒水，而是亲自去附近的超市里买了两提百威啤酒回来。
开始，大家以为他是出于严格管理的需要，忍不住挤兑了他几句。
他笑了笑，说这是他的习惯，他从来不喝自己卖... 阅读全帖 |
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B**********y
发帖数: 3855 | 36 来自主题: LeisureTime版 - 读书与美食 转的...图不贴了。
美文 | 秋天如何贴秋膘？名家笔下的吃
蟹
李渔：予于饮食之美，无一物不能言之，且无一物不穷其想象，竭其幽渺而言之；独于
蟹螯一物，心能嗜之，口能甘之，无论终身一日皆不能忘之，至其可嗜可甘与不可忘之
故，则绝口不能形容之。此一事一物也者，在我则为饮食中痴情，在彼则为天地间之怪
物矣。予嗜此一生。每岁于蟹之未出时，即储钱以待，因家人笑予以蟹为命，即自呼其
钱为“买命钱”。自初出之日始，至告竣之日止，未尝虚负一夕，缺陷一时。同人知予
癖蟹，召者饷者皆于此日，予因呼九月、十月为“蟹秋”。虑其易尽而难继，又命家人
涤瓮酿酒，以备糟之醉之之用。糟名“蟹糟”，酒名“蟹酿”，瓮名“蟹瓮”。向有一
婢，勤于事蟹，即易其名为“蟹奴”，今亡之矣。蟹乎！蟹乎！汝于吾之一生，殆相终
始者乎！所不能为汝生色者，未尝于有螃蟹无监州处作郡，出俸钱以供大嚼，仅以悭囊
易汝。即使日购百筐，除供客外，与五十口家人分食，然则入予腹者有几何哉？蟹乎！
蟹乎！吾终有愧于汝矣。
蟹之为物至美，而其味坏于食之之人。以之为羹者，鲜则鲜矣，而蟹之美质何地？以之
为脍者，腻则腻矣，而蟹之真味不存。更可厌者，断为两截... 阅读全帖 |
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f*r
发帖数: 3968 | 37 来自主题: ChineseClassics版 - 水族有鳞单 水族有鳞单
鱼皆去鳞，淮地鱼不去。我道有鳞而鱼形始全。作《水族有鳞单》。
边鱼
边鱼活者，加酒、秋油蒸之。玉色为度。一作呆白色，则肉老而味变矣。并须盖好，
不
可受锅盖上之水气。临起加香草、笋尖。或用酒煎亦使拥酒不用水，号“假鲫鱼”。
鲫鱼
鲫鱼先要善买。择其扁身而带白色者，其肉嫩而松；熟后一提，肉即卸骨而下。黑脊
浑
身者，倔强磋丫，鱼中之喇子也，断不可食。照边鱼蒸法，最佳。其次煎吃亦妙。拆肉下
可
以作羹。通州人能煨之，骨尾俱酥，号“酥鱼”，利小儿食。然总不如蒸食之得真味也。
六
合龙地出者，愈大愈嫩，亦奇。蒸时用酒不用水，稍稍用糖以起其鲜。以鱼之小大，酌量
秋
油、酒之多寡。
白鱼
白鱼肉最细。用糟鳅鱼同蒸之，最佳。或冬日微腔，加加国酿糟二日，亦佳。余在江
中
得网起活者，用酒蒸食，美不可言。糟之最佳；不可太久，久则肉木矣。
季鱼
季鱼少骨，炒片最佳。炒者以片薄为贵。用秋油细郁后，用纤粉、蛋清楼之，入油锅
炒，
加作料炒之。油用素油。
土步鱼
杭州以土步鱼为上品。而金陵人贱之，目为虎头蛇，可发一笑。肉最松嫩。煎之、煮
之、
蒸之仅可。加脑齐作场、作羹，尤鲜。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 38 男女网友见面，女方提出去咖啡厅聊天———你没有猜错，这可能是酒托布下的陷阱。近日，万州区法院公开宣判一起酒托团伙诈骗案，11人被判处4个月至4年有期徒刑，并处3000元至5万元罚金，责令退赔被害人彭科瑞等89人121242元。
89人掉进桃色陷阱
“你好，我最近心情不是很好，能和你聊聊天吗？”
去年4月初，25岁万州青年小李收到这条微信，立即将网名“雨中漫步”的杜小姐加为好友。在杜小姐邀请下，当月底小李来到万州区白岩路一家咖啡厅与杜小姐见面。
交谈中，杜小姐几次主动点单，1个多小时竟消费5000多元。见小李的钱已经花完，杜小姐借口有事离去。小李感觉不对劲，于是报警。
经过半个多月明察暗访，去年5月初，万州警方成功打掉一个利用酒托女进行诈骗的团伙。经调查，像小李一样掉进桃色陷阱的男子共有89人，最大一单遭喝脱1.3万元。
咖啡店外酒托女多
涉案的咖啡厅叫纳维亚，位于万州区白岩石路。
便衣民警发现，每当夜幕降临，该咖啡厅附近就有一些穿着暴露的年轻女子徘徊，还不时看看手机。随后，一些男子就会被她们带入咖啡厅。有时，一名女子一晚上要带几个男子进入咖啡厅。
经过缜密侦查，专案组掌握了这些女子的活... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 39
伏特加当水喝 醉爆俄罗斯每年50万人酗酒死
发布 : 2011-10-20 | 来源 : 加拿大都市报 | 字体: [大 中 小]
■全民酗酒的俄罗斯，从车内到野外都可见醉态百出的市民，光天化日狂饮一支支伏特
加酒、啤酒，酗酒甚而形成一众畸形文化，饮酒的人更指不酗酒的不配做男人。
■失业率高企，莫斯科经常都有一些失业汉借酒浇愁，在公众场所饮到醉醺醺闹事，影
响市容治安。
■俄罗斯酗酒问题愈趋年轻化，数据显示夸张到11岁的儿童已经无酒不欢，男男女女中
学生，饮啤酒多过饮汽水。
■如无意外俄罗斯总统梅德韦杰夫（左）与总理普京（右），明年的职位将互相对调，
但不论谁领导国家，解决酗酒将成一项棘手的国家施政问题。
俄罗斯堪称世界“大酒桶”，国民将烈酒伏特加当水饮，每名俄罗斯人一年平均
消耗约18公升酒，儿童噼酒的年龄低至11岁。
全民酗酒令俄罗斯每年有50万人死于饮酒过度，酗酒问题严重影响国家的劳动，
因酒精中毒而死亡的人数大增，不少城镇更夸张到因此而消失，当地传媒形容酗酒的杀
伤力，相当于“每几日就打一次车臣战争”。
俄罗斯政府去年初推出反酗酒... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 40 【 以下文字转载自 Vancouver 讨论区 】
发信人: rainbowwu (Ms.Wu :)), 信区: Vancouver
标 题: 中国富豪 来加狂炒红酒
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 19 14:04:14 2011, 美东)
中国富豪 来加狂炒红酒
【明报记者冯新报道】一间本地酒舖本月初开卖2008年法国波尔多(Bordeaux)顶级红
酒，吸引大批华裔市民通宵排队抢购。据本报得悉，通宵排队的人潮中，有部分是「排
队党」，「幕后买家」是中国富豪。而近期在本地掀起的抢购红酒热，除了有红酒爱好
者买来收藏外，中国市场「炒风」大盛，炒卖动輒可升数倍也是原因之一，例如今次出
售的红酒，在本地约卖1800加元，但在中国大陆己炒至约8000加元，而且「炒风」更带
动连空酒瓶亦可被炒至高价。
业内人士更指出，不仅是法国顶级红酒，卑诗省知名酒庄出品的高级红酒，也在中国市
场备受追捧，甚至哄抬至本地售价十倍的价格。本地红酒收藏家认為卑诗红酒被包装成
「加国顶级货」，配合中国市场「贵就是好」的心态，一跃成為内地送礼的好选择。(
见另稿)
受数名中国富豪的委託的本地红酒代... 阅读全帖 |
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C**r
发帖数: 33 | 41 喝酒的体验
中国的历史文化有多久远，酒的文化就有多久远。最早有文字记载的
酒文化，出现在<<诗经>>里。 <<诗经>>305篇，有40多首与酒有关, “清酒既载，驿牡
既备，已京已祀，以介景福”(大雅*旱麓). “操余弧兮反沦降，授北吉兮酌桂浆”(
九歌*东君). 整部<<全唐诗>>五万首，涉酒诗篇多达五分之一，诗人李白更是有名的醉
圣：“会须一饮三百杯” ，“天若不爱酒，酒星不在天” ……
中国白酒的类型大致分为三种：汾型，泸型和茅型。山西汾酒是清香型，看着很纯净，
闻起来酒精味大一些，喝入的第一感觉是爽口，味道存在舌上，浅浅的香，然后就是辛
辣入喉，这时候是最过瘾，也是最难受的，属于比较便宜的一种酒， CSIR 以前最常喝
。四川泸州大曲是浓香型，落口甘绵，味在满口中，香气沁人，是CSIR 非常喜欢的一
种酒，可惜贵了一些。贵州茅台是酱香型的代表，颜色厚重，气味悠长，一口下肚，满
腹的香气溢出到嘴边，真是酒不醉人人自醉啊……茅台是CSIR 的最爱。
如果把酒比作女人，那么清香型是十几或二十几岁的少女，... 阅读全帖 |
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h****i
发帖数: 5308 | 42 我汗啊
上次看个帖子,他用包裹法加酒不加酒,盐水法加酒不加酒,分别做了四次
结论是一定要加酒,好像盐水法更好
不过我反正是不喜欢吃太咸的,等不到出黄 |
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c***s
发帖数: 70028 | 43 "第二炮兵刘园园"微博截图。
发微博晒酒驾 。
【网帖说】 前段时间，微博加V认证的“第二炮兵刘园园”在网上炫富并自爆酒驾，这下火大了。近日，解放军第二炮兵部队政治部宣传部公开澄清，二炮文工团没有名为刘园园的演员，所属部队也没有微博照片中显示的名为刘园园的女士官，该微博假冒二炮文工团员，二炮政治部正依照法律程序追究惩处恶意炒作者以及策划和怂恿“刘园园”炫富当事人。
“文工团女兵”炫富晒酒驾
炫富！又是炫富。这次不是嫩模，不是×二代，而是一个“第二炮兵文工团的女兵”！4月26日晚，一名加V认证为“第二炮兵文工团一期士官刘园园”的网友在微博上称，“告诉大家个秘密！我再（应为“在”）酒驾！”该网友还晒出一张照片，照片中，一名青年女子坐在驾驶室中回头张望，轿车的方向盘上显示着“保时捷”的标志。
该条微博于迅速蹿红网络，引发网友围观热议，网络转发量和评论达上万次。随后，有网友翻出其之前的微博，发现该网友曾晒出“爱马仕”名包，“又在借网络炫富、炒作，低俗”。
该网友招来不少板砖和谩骂。随后不久，开豪车晒酒驾的微博便被删除，个人的用户V认证也被去掉，而网友的名字也被改为“演员刘园园”。4月28日下午... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 44 “受伤的女人”、“hello baby”、“绮梦”……一个个充满诱惑的甜美网名，背后竟是别有用心的骗局。河北省衡水市桃城公安分局经过十多天的艰苦努力，一举捣毁了这个“酒托”诈骗团伙，抓获团伙成员15人，破获诈骗案件500余起，涉案金额120余万元。
美人计 男子陷入“温柔陷阱”
24岁的小齐是衡水冀州人，现在北京工作，因独在异乡，闲暇时喜欢上网聊天。前不久，他在上网的时候，一个名叫“白衣天使”的陌生网友请求其加为好友。小齐同意了对方的请求，然后便和对方聊了起来。“茫茫人海中，寻寻觅觅，何处有知音呢？”“白衣天使”深情款款，善解人意，令小齐产生了相见恨晚的感觉。在进一步的交谈中，小齐得知“白衣天使”就在衡水，而且无论是对待生活还是对待感情，双方都有不少共同语言，几次“网聊”过后，小齐对“白衣天使”暗生情愫，并给“她”留下了自己的手机号。
9月中旬的一天，小齐突然接到了“白衣天使”的电话。“最近心情很不好，什么时候能见到你呢？”见到心仪的网友主动邀约，听着对方甜美的声音，小齐欣喜不已。当天，他便登上了从北京到衡水的列车，想着马上要见到心中的“天使”，小齐万分激动，恨不得插上翅膀飞到她的身旁... 阅读全帖 |
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f*r
发帖数: 3968 | 45 来自主题: ChineseClassics版 - 江鲜单 江鲜单
郭噗《江赋》鱼族甚繁。今择其常有者治之。作《江鲜单》。
刀鱼二法
刀鱼用蜜酒酿、清酱，放盘中，如细鱼法，蒸之最佳。不必加水。如嫌刺多，则将极
快
刀刮取鱼片，用钳抽去其刺。用火腿汤、鸡汤、笋汤煨之，鲜妙绝伦。金陵人畏其多刺，
觉
油炙极枯，然后煎之。谚曰：“驼背夹直，其人不活。”此之谓也。或用快刀，将鱼背斜
切之，
使碎骨尽断，再下锅煎黄，加作料，临食时竟不知有骨：芜湖陶大太法也。
鳅鱼
鳅鱼用蜜酒蒸食，如治刀鱼之法便佳。或竟用油煎，加清酱、酒酿亦佳。万不可切成
碎
块，加鸡汤煮；或去其背，专取肚皮，则真味 全失矣。
鲢鱼
尹文端公，自夸治鲢鱼最佳。然煨之太熟，颇嫌重浊。惟在苏州唐氏，吃炒鲤鱼片
甚
佳。其法切片油炮，加酒、秋油滚三十次，下水再滚起锅，加作料，重用瓜、姜、葱花。
又
一法，将鱼白水煮十滚，去大骨，肉切小方块，取明骨切小方块；鸡汤去沫，先煨明骨八
分
熟，下酒、秋油，再下鱼肉，恨二分烂起锅，加葱、椒、韭，重用姜计一大杯。
黄鱼
黄鱼切小块，酱酒郁一个时辰，沥干。火锅爆炒两面黄，加金华豆鼓一茶杯，甜酒一
碗，
秋油一小杯，同滚。候卤于色红，加糖，加瓜姜 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 46 中国富豪 来加狂炒红酒
【明报记者冯新报道】一间本地酒舖本月初开卖2008年法国波尔多(Bordeaux)顶级红
酒，吸引大批华裔市民通宵排队抢购。据本报得悉，通宵排队的人潮中，有部分是「排
队党」，「幕后买家」是中国富豪。而近期在本地掀起的抢购红酒热，除了有红酒爱好
者买来收藏外，中国市场「炒风」大盛，炒卖动輒可升数倍也是原因之一，例如今次出
售的红酒，在本地约卖1800加元，但在中国大陆己炒至约8000加元，而且「炒风」更带
动连空酒瓶亦可被炒至高价。
业内人士更指出，不仅是法国顶级红酒，卑诗省知名酒庄出品的高级红酒，也在中国市
场备受追捧，甚至哄抬至本地售价十倍的价格。本地红酒收藏家认為卑诗红酒被包装成
「加国顶级货」，配合中国市场「贵就是好」的心态，一跃成為内地送礼的好选择。(
见另稿)
受数名中国富豪的委託的本地红酒代理人H先生对本报表示，温市甘比街(Cambie St.)
一间酒舖，在本月初(10月1日)推出2008年法国波尔多红酒开卖，他早已收到中国买家
「扫货」指示，因此早有准备，以每人150元的价钱，聘请四名华裔年轻人，于之前一
个晚上8时30分到场顺利排得头位。
他... 阅读全帖 |
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f*******e
发帖数: 5594 | 47 子宫肌瘤应该不难治，下面是李可的医案。推荐中医请参考置顶贴。还有中医是不分科
的，好的中医都是整体调理。
林业局干部家属燕能荷，44 岁，1983 年7 月13 日初诊(门诊号0039319)。经晋中二院
妇检，确诊为于宫肌瘤(9x8Cm)，建议手术切除，以免后患。患者畏惧，特来门诊求治
。腹诊，少腹胀大如怀孕5 月状，脐下有拳头大之圆形肿物。痛经5 个月，每月经行不
畅，色黑稠粘，块屑甚多，淋漓不断，常延续10 日以上不止，经期绞痛胀急。面色暗
，舌淡红，脉弦。有形癥积，已非一日，予桂枝茯苓丸加虫类搜剔缓攻之：
桂枝、桃仁、丹皮、赤芍各15 克，茯苓45 克，柴胡、红参(另炖)、灵脂、士元、甘草
各10 克，大贝15 克，生水蛭、炮甲珠各6 克，蜈蚣2 条研粉黄酒冲服，10 剂。
8 月11 日二诊：前投桂枝茯苓丸缓攻癥积，红参、灵脂扶正化瘀，虫类入络搜剔，迭
进10 剂，少腹膨隆之状大减，胀势已松。今适值经期，腹未痛，黑块已少，脉沉滑，
舌色暗，因势利导，通经化瘀为治：
桂枝15 克，茯苓45 克，赤芍25 克，桃仁、丹皮各15 克，坤草、归须、丹参各30 克
，柴胡、酒香附、泽兰... 阅读全帖 |
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发帖数: 126 | 48 受經濟不景氣影響，消費者轉向廉價紅酒，加上地價持續下滑，讓美國生產頂級紅酒的
加州納帕谷的許多葡萄酒莊在今年面臨破產危機。
財務狀況加護病房級
加州顧問公司矽谷銀行（Silicon Valley Bank）表示，位於納帕谷多達10家酒
莊和葡萄園將在今年和明年以廉價頂讓或法拍的方式易手，即使在2008年爆發金融危機
時也沒發生這種狀況；7％受訪的葡萄酒商財務狀況「非常脆弱」或處於「加護病房」
的程度。
矽谷銀行形容這波酒業蕭條，是其250個酒商客戶在過去20年來所遇過最嚴重的
一次。
加州酒業諮詢與融資機構國際紅酒協會（International Wine Associates）表
示，頂級紅酒需求持續下滑，由400家酒商擁有的納帕谷土地價格較2007年高峰期下跌
15％。當資產縮水甚至變成負資產後，讓業者更難以用作抵押貸款再融資。
研究機構MDA DataQuick表示，今年到1月為止，納帕谷的酒商壞帳急升3倍至18
件。大部份客戶為美國西岸頂級酒商的矽谷銀行調查發現，71％受訪客戶表示難以取得
信貸。
為酒商提供融資的Ba |
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