由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 卖葱
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G****a
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1
刘老太独自一人住在万航渡后路,她的房子比较大,2000年动拆迁时得到补偿款38万元
。她就用这笔钱买了长寿路靠近常德路的两套老房子,一套自住一套出租,每月租金
2000元。此后房价日长夜大,她开始盘算利用房子赚钱了。2004年,她卖掉其中的一套
,添点钱又买进绿洲花园一套房子,用于出租,租金每月5000元。从此,她再也不满足
卖葱姜的收入了,每天看房淘房,终于觅到一个机会:普陀区某老式里弄房一户人家闹
离婚分家,想尽快卖房变现。刘老太就到处借钱,并答应每年付10%的利息。亲友知道
她有两套房,利息也可观,就纷纷借钱给她。这套三上两下的房子40万元就到手了,她
又花了几万元简单装修,租给三户人家,每月7000元租金。以后房价一路疯涨,刘老太
踏准了节拍,撤掉葱姜摊,专门炒房。2006年她用积蓄加上银行贷款,花50万元买进静
安区锦安公寓一套小两房出租,每月租金3000元,而且半年一签。从此,她成了一个专
业炒房者。
刘老太对投资房产的心得是:了解政策,顺势而为。“2000年我买房的时候既不要缴纳
契税,还办蓝印户口,又给退税三年。我讲不出什么大道理,只是吃透政策的意图。另
外,经验也很重
b**********n
发帖数: 2812
2
普通葱姜老太身家千万 有七套房颇值深思
一位看上去普普通通的老太,却拥有千万元价值的房产,靠收房租为生。这位老太姓刘
,多年前在静安区某菜场摆葱姜摊。
5 Y0 C1 x新浪乐居' x$ |" {: O: J! k
刘老太独自一人住在万航渡后路,她的房子比较大,2000年动拆迁时得到补偿款38
万元。她就用这笔钱买了长寿路靠近常德路的两套老房子,一套自住一套出租,每月租
金2000元。此后房价日长夜大,她开始盘算利用房子赚钱了。2004年,她卖掉其中的一
套,添点钱又买进绿洲花园一套房子,用于出租,租金每月5000元。从此,她再也不满
足卖葱姜的收入了,每天看房淘房,终于觅到一个机会:普陀区某老式里弄房一户人家
闹离婚分家,想尽快卖房变现。刘老太就到处借钱,并答应每年付10%的利息。亲友知
道她有两套房,利息也可观,就纷纷借钱给她。这套三上两下的房子40万元就到手了,
她又花了几万元简单装修,租给三户人家,每月7000元租金。以后房价一路疯涨,刘老
太踏准了节拍,撤掉葱姜摊,专门炒房。2006年她用积蓄加上银行贷款,花50万元买进
静安区锦安公寓一套小两房出租,每月租金3000元,而且
e*******o
发帖数: 382
3
一位看上去普普通通的老太,却拥有千万元价值的房产,靠收房租为生。这位老太姓刘
,多年前在静安区某菜场摆葱姜摊。
刘老太独自一人住在万航渡后路,她的房子比较大,2000年动拆迁时得到补偿款38万元
。她就用这笔钱买了长寿路靠近常德路的两套老房子,一套自住一套出租,每月租金
2000元。此后房价日长夜大,她开始盘算利用房子赚钱了。2004年,她卖掉其中的一套
,添点钱又买进绿洲花园一套房子,用于出租,租金每月5000元。从此,她再也不满足
卖葱姜的收入了,每天看房淘房,终于觅到一个机会:普陀区某老式里弄房一户人家闹
离婚分家,想尽快卖房变现。刘老太就到处借钱,并答应每年付10%的利息。亲友知道
她有两套房,利息也可观,就纷纷借钱给她。这套三上两下的房子40万元就到手了,她
又花了几万元简单装修,租给三户人家,每月7000元租金。以后房价一路疯涨,刘老太
踏准了节拍,撤掉葱姜摊,专门炒房。2006年她用积蓄加上银行贷款,花50万元买进静
安区锦安公寓一套小两房出租,每月租金3000元,而且半年一签。从此,她成了一个专
业炒房者。
刘老太对投资房产的心得是:了解政策,顺势而为。“2000年我买
k*********9
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4
来自主题: Stock版 - 葱姜老太有七套房颇值深思
一位看上去普普通通的老太,却拥有千万元价值的房产,靠收房租为生。这位老太
姓刘,多年前在静安区某菜场摆葱姜摊。
刘老太独自一人住在万航渡后路,她的房子比较大,2000年动拆迁时得到补偿款38
万元。她就用这笔钱买了长寿路靠近常德路的两套老房子,一套自住一套出租,每月租
金2000元。此后房价日长夜大,她开始盘算利用房子赚钱了。2004年,她卖掉其中的一
套,添点钱又买进绿洲花园一套房子,用于出租,租金每月5000元。从此,她再也不满
足卖葱姜的收入了,每天看房淘房,终于觅到一个机会:普陀区某老式里弄房一户人家
闹离婚分家,想尽快卖房变现。刘老太就到处借钱,并答应每年付10%的利息。亲友知
道她有两套房,利息也可观,就纷纷借钱给她。这套三上两下的房子40万元就到手了,
她又花了几万元简单装修,租给三户人家,每月7000元租金。以后房价一路疯涨,刘老
太踏准了节拍,撤掉葱姜摊,专门炒房。2006年她用积蓄加上银行贷款,花50万元买进
静安区锦安公寓一套小两房出租,每月租金3000元,而且半年一签。从此,她成了一个
专业炒房者。
刘老太对投资房产的心得是:了解政策,顺势而为。“200
w*******t
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5
来自主题: Stock版 - 葱姜老太有七套房颇值深思
接着卖葱姜兴许能长寿啊...
f******r
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6
以前从大华买到过,不过很久大华都不卖了,连六必居的干黄酱都不卖了。
M*****e
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7
刚刚去过,顶好还有卖,确实挺好吃的。
p********u
发帖数: 43
8
大华有阿,在进门卖油条豆腐的冷柜尽头,靠近肉柜台那边。
c***s
发帖数: 70028
9
近期,我国大葱价格忽然暴涨,“10块钱买两根大葱”的消息不胫而走。而最新消息显示,一些主产地毛葱的田头价一周内跌幅达25%。据权威部门预测,随着北方地区进入新葱育苗期,预计今年6月前后,大葱价格将逐步回落。
时而卖难、时而买贵,我国蔬菜价格为何一再大幅波动?近日,新华社“新华视点”记者赶赴南方大葱主产地福建省漳浦县,针对葱价问题进行了调查采访。
葱价大起大落,凸显小农风险
“今年的价格太离谱了,一天一个价,甚至上午下午不同价。”漳浦县赤湖镇农技员陈荣和说。
作为农技员的陈荣和,面对葱价波动感到无可奈何。2011年,他包了25亩地种大葱,但葱价大跌无人采购,最后血本无归。今年,他把地还给了农户。
福建漳浦是我国春季大葱主产区,每年1至4月份,在山东大葱下市后,福建大葱成为市场供应的重要来源。据漳浦县农业局介绍,全县常年大葱种植面积4万余亩,产量14万吨左右,大部分销往北方市场和出口。
在一般年份,本县包葱地的行情是每亩三四千元,而目前包地价涨到了每亩两万元。经销商陈文贵说,一斤毛葱地头价卖到0.3元就保本,现在卖到1.6元,最高价竟卖到了两元。最新的价格又回落到1.2元,一周内下跌了25... 阅读全帖
C****i
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10
蔡洪平(菜花甜妈)被主召唤从菜市场到各地舞台--送你葱(爱)
《撒母耳记上》 2:8他从灰尘里抬举贫寒人,从粪堆中提拔穷乏人;使他们与王子同坐
,得着荣耀的座位。
2011年5月中旬,中国达人秀节目中,一位名叫“菜花甜妈”的卖菜大姐,把帕瓦罗蒂经
典歌剧曲目《今夜无人入眠》进行了改编,自创了一曲名为《送你葱》的卖菜歌,让现
场观众陶醉而疯狂,相关视频这两天在网上被疯狂转载,网友称其为“中国版苏珊大妈
”。从而家喻户晓成为网络最红最红的红红人!!!她在博客中写道:我承认我的高音
天赋是上帝赐给我的。、、、感谢神的恩典,知道感恩的人上帝才会喜悦。
凡自高的,必降为卑;自卑的,必升为高
菜花甜妈蔡洪平在自己的新浪博客上发表说:好喜欢圣经( 凡自高的,必降为卑;自卑
的,必升为高)感谢上帝昨天又让我再一次经历了他的恩典! 花儿朵朵总是带给我奇妙
的惊喜.继合肥赛区拿到首张"怕死"卡,合肥唱区10强,昨天我又在广州唱曲100进20中胜
利凯旋,拿到了全国赛的票票,真的好像做梦一般呀哈哈. 我特别感谢一直以来支持我们
的那么多粉丝们,没有你们我是走不到今天的.昨天在现场我看到那么多甜粉们从大老远
... 阅读全帖
u*********k
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11
来自主题: NewYork版 - need help
1.有3个人去投宿,
一晚30元.
三个人每人掏了10元凑够30元交给了老板.
后来老板说今天优惠只要25元就够了,
拿出5元命令服务生退还给他们,
服务生偷偷藏起了2元,
然后,
把剩下的3元钱分给了那三个人,
每人分到1元.
这样,
一开始每人掏了10元,
现在又退回1元,
也就是10-1=9,
每人只花了9元钱,
3个人每人9元,
3 X 9 = 27元 + 服务生藏起的2元=29元,
还有一元钱去了哪里???
此题在新西兰面试的时候曾引起巨大反响.
有谁知道答案呢?
(2).有个人去买葱
问葱多少钱一斤
卖葱的人说 1块钱1斤 这是100斤 要完100元
买葱的人又问 葱白跟葱绿分开卖不
卖葱的人说 卖 葱白7毛 葱绿3毛
买葱的人都买下了
称了称葱白50斤 葱绿50斤
最后一算葱白50*7等于35元
葱绿50*3等于15元
35+15等于50元
买葱的人给了卖葱的人50元就走了
而卖葱的人却纳闷了
为什么明明要卖100元的葱
而那个买葱的人为什么50元就买走了呢?
你说这是为什么?
好好想想 把答案留下
(3).有口井 7米深
有个蜗牛从井底往上爬
白天爬3米 晚上往下坠2米... 阅读全帖
V*****8
发帖数: 33122
12
来自主题: Joke版 - need help (转载)
【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: usefacebook (I\'m 文科生), 信区: NewYork
标 题: need help
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 9 16:39:26 2010, 美东)
1.有3个人去投宿,
一晚30元.
三个人每人掏了10元凑够30元交给了老板.
后来老板说今天优惠只要25元就够了,
拿出5元命令服务生退还给他们,
服务生偷偷藏起了2元,
然后,
把剩下的3元钱分给了那三个人,
每人分到1元.
这样,
一开始每人掏了10元,
现在又退回1元,
也就是10-1=9,
每人只花了9元钱,
3个人每人9元,
3 X 9 = 27元 + 服务生藏起的2元=29元,
还有一元钱去了哪里???
此题在新西兰面试的时候曾引起巨大反响.
有谁知道答案呢?
(2).有个人去买葱
问葱多少钱一斤
卖葱的人说 1块钱1斤 这是100斤 要完100元
买葱的人又问 葱白跟葱绿分开卖不
卖葱的人说 卖 葱白7毛 葱绿3毛
买葱的人都买下了
称了称葱白50斤 葱绿50斤
最后一算葱白50*7等于35元
葱绿50*3等于15元
3... 阅读全帖
c***s
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13
今年北京出现了一斤六至七元的大葱,十元钱只能买两棵,而去年同期,一斤大葱才几分钱。有农户解释,出现高价葱是因为今年很多农户都转种别的作物,大葱的种植面积少了很多;天气寒冷导致北方大葱迟迟不能供应,而南方大葱进货价就比北方的高出一倍左右。
去年,一斤鸡蛋等于三斤大葱;今年,一斤大葱等于两斤鸡蛋。“天价大葱”牵动着消费者的神经,不少市民抱怨“十多块钱就买两棵葱”。而记者了解到,当前大葱的高价是气候、种植规模等因素共同作用的结果,随着气候的转暖和种植规模的扩大,“天价大葱”不会困扰市民太长时间。
“一斤六块,这哪是卖葱啊?”家住昌平的市民廖女士不禁抱怨道。前一天,廖女士在市场上花11块多钱买了两棵葱,当时还以为自己买亏了,随后才发现市场上的葱已经涨到了六块,而超市里更是卖到了七块多。而据记者了解,北京各大蔬菜批发市场的大葱批发价格也达到了每斤四元以上,而去年同期,每车三十多吨的大葱才卖2000块钱,每斤才合几分钱。
“去年我们那儿到处都是卖不出去的葱,堆得哪儿都是,跟小山似的。”山东安丘的农户鲁广平告诉记者,那时候大葱价格实在太低,“卖不卖都没啥区别”,甚至连愿意囤葱的人都没有。今年很多农户... 阅读全帖
c***s
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14
“菜花甜妈”(资料图)
“鸡腿、鸡翅膀,鸭腿、鸭翅膀,胡萝卜、番茄和大葱……快来买吧,送你葱,送你葱,送你葱!”55岁的卖菜大妈蔡洪平将意大利歌唱家帕瓦罗蒂的名曲《今夜无人入眠》改编成“送你葱,送你葱”的卖菜歌,迅速在网络走红,并被网民亲切地称为“菜花甜妈”。
新华网报道, 如今被国外媒体称为中国版“苏珊大妈”的蔡洪平,曾经平凡得“不敢有任何梦想”。新华社“中国网事”记者近日独家采访“菜花甜妈”,听她讲述追梦的历程。
从卖菜大妈到“菜花甜妈”,网络神曲《送你葱》如何“出炉”?
梳着两根翘起的牛角小辫、胸前挂着HELLO KITTY的粉红围裙、圆乎乎的脸上挂着永远甜美的笑容,今年5月,在某选秀节目演出时,蔡洪平用高亢而甜美的歌喉演绎帕瓦罗蒂的经典歌曲《今夜无人入眠》改编的《送你葱》,彻底征服和乐翻了网民。这首歌在网络上不胫而走,成为继《忐忑》之后疯狂流行的又一首网络神曲。
尽管连26个英文字母都认不全,至今也不懂一句意大利语,但这位中国卖菜大妈“勇敢地”用她熟悉的蔬菜名称彻底改造了西方名曲,更用天籁歌喉将它演绎得有声有色。这样充满生活气息的改编,让不少网民直呼“给力”“有才”,并疯狂转发... 阅读全帖
c***s
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15
图为刨出的大葱堆成“小堆堆”,却无人购买。 潘俊宇 摄
河南滑县城关镇大林头村、张固村种植的1000多亩大葱喜获丰收,由于市场原因且缺乏销售渠道,大葱的价格由1.5元/斤降至0.3元/斤,仍无人问津,深感无奈的葱农们只好忍痛任大葱在地里慢慢腐烂。
12月18日,记者赶到城关镇,在大林头村民何大叔的领路下,来到该村的大葱种植地旁,看到周围几十亩的土地全部种满了大葱,而大葱地旁边的土地上则堆起了数个用大块布料盖住的“小堆堆”,何大叔告诉记者,这里面都是最近刨出来的大葱,由于没人要,只好都堆在这里了。
“去年种大葱一亩地能赚万把块,今年种大葱的农户猛然增加了很多,大葱多了自然就不值钱了,现在不光是城关镇的这几个村大葱卖不掉,附近老店镇的小庄村也是这种情况,这几个村种植的大葱加起来有一千多亩。”何大叔边走边向记者讲述目前的情况,他希望政府部门能出面想想办法,帮村民们寻找一些销售渠道。
在小庄村,种葱大户朱脉刚记者,由于该镇去年种植大葱效益不错,今年种植大葱的村民猛的增多了不少,这直接导致了大葱的价格骤降至0.35/斤,可是购买的客商寥寥,这真是急坏了种葱的村民。
种植大户景国也种有几十亩大葱。... 阅读全帖
x*******a
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16
作者简介
陆文夫(1927年3月23日-2005年7月9日),江苏省泰兴县人,作家,曾任中国作家协会
名誉副主席、江苏省作家协会名誉主席,苏州市文联名誉主席,《苏州杂志》主编等。
陆文夫毕业于苏州中学。1949年毕业于苏北盐城华中大学。同年赴苏北解放区参加革命
。1949年渡江回到苏州,任新华社苏州支社采访员、《新苏州报》记者八年。1955年开
始走上文学创作之路。1956年发表短篇小说《小巷深处》一举成名,1957年调江苏省文
联从事专业创作,因参加筹办《探索者》同人刊物,被打成右派,长期下放农村、工厂
劳动改造,直至1978年才返苏州从事专业创作。1988年开始直到去世前,一直致力于主
编《苏州杂志》。
陆文夫作品题材大都以苏州风情为主,被人冠以“陆苏州”的雅号。主要作品有《美食
家》、《井》、《献身》、《小贩世家》、《小巷深处》、《老苏州》等。其中《美食
家》是他最著名的代表作。
美食家 一、吃喝小引
美食家这个名称很好听,读起来还真有点美味!如果用通俗的语言来加以解释的话,不
妙了:一个十分好吃的人。
好吃还能成家!这是我万万没有想到的。想到的事情往往不来,没有想到的事情却常常... 阅读全帖
p****e
发帖数: 1336
17
来自主题: PHILADELPHIA版 - 转载:美女作家
版权所有:南琛
新浪读书论坛
美女作家进饭馆吃鸡,侍者问吃什么鸡,美女作家问你们的鸡怎么个做法?侍
者介绍说有红烧,黄闷,凉片,美女作家说鸡头红烧,鸡腿黄闷,鸡胸脯凉伴。
无一时,侍者过来说尚有鸡屁股一个怎么办?美女作家说:爆炒一盘。
美女作家买菜,问葱怎么卖?卖葱的说五毛。美女作家说一毛卖不卖?卖葱的说
太夸张了吧,你再多给点。美女作家说你这个葱没洗干净,上面水灵灵的,就是
下面太脏,我又喜欢吃下面,要不是看其他卖葱的都把下面弄没了,我连一毛都
不肯拔。
美女作家买书,在书店徘徊良久,突发现有《废都》一本,广告词说此乃中国第
一诲淫诲盗手册,大喜,当即买下。第二天有人问美女作家好看不好看,美女作
家柳眉倒竖,愠道:好看个屁,全是省略号。
美女作家作报告,开篇是:各位领导,非常感谢大家光临,我下面谈谈这一段时
间以来的体会。因看错标点兼心情紧张,错为:各位领导,非常感谢大家光临我
下面,谈谈这一段时间以来的亲身体会·····
美女作家要求上大学,学校说我们欢迎你来,这里有两种形式,一是脱产来上,
吃住都在学校,二是不脱产,你交钱,最后来考试,我们发你文凭。美女作家
问:那种形式更好?学
p***y
发帖数: 18037
18
http://mag.udn.com/mag/reading/storypage.jsp?f_ART_ID=302267
【联合新闻网╱文、图节录自宝瓶文化《陈树菊∶不凡的慷慨》】
年纪最小的菜贩
赚钱是很辛苦的。我从一个不懂事的人开始赚钱,我从一个不会理财的人开始理财,就
是要去学。
十三岁以前在读书,不知道天高地厚,回去整天就是跳圈圈、跳方格、橡皮筋,根本没
有想到要去学
做生意、学卖菜。
十三岁没有妈妈了,责任重大,有五个兄弟妹要养,还有爸爸要照顾。以前卖菜靠妈妈
,妈妈一下子
就走了,也没来得及教我什么。
一踏进了中央市场,我成了年纪最小的菜贩,是一个正式的生意人了,而不是什么学徒
。简单说,我
成了附近摊贩的竞争者。如果我的生意好起来,自然会影响到他们的生意。这时候,没
有人会想教我
做生意,我只有自己教自己。
用眼睛去学生意
因此,我学做生意,几乎都是靠自己用眼睛去看、去学、去摸索,看人家的蔬菜如何绑
、排、放,观
察左右摊贩如何做生意,如何和客人互动、应对,并把生意做成。
这就是我学做生意的方法∶用眼睛去学,用脑袋去想。
虽然如此,早年的人还是比较厚道。我家的遭遇,大家几... 阅读全帖
a****n
发帖数: 938
19
送你葱!送你葱!送你葱!新新新新神曲诞生啦~~~我快笑不停了,王菲都叫好~~
~ 发贴心情 Post By:6/2/2011 11:01:00 AM
《中国达人秀》中,一位卖菜大姐把《今夜无人入眠》进行了改编,自创了一曲名为《
送你葱》的卖菜歌,网友称其为“中国版苏珊大妈”。
王菲都在微博里转发“菜花甜妈”的视频,还发了个“鼓掌”的表情。
“鸡腿、鸡翅膀,鸭腿、鸭翅膀,胡萝卜、番茄和大葱,芥菜、香菜、芹菜、大白菜、
辣椒,西兰花、黄瓜、四季豆、刀豆、青橄榄,快来买吧,送你葱!”《送你葱》歌词
http://www.youtube.com/watch?v=PN-uZGkDaoA
c***s
发帖数: 70028
20
据记者调查,苏州一些价格便宜的小吃店常常使用低价的肉馅,这些肉馅的原料都是些处理下来的边角料和淋巴肉,肉贩将这些“淋巴肉”再加上葱蒜佐料等加工成肉馅,然后卖给小吃店、包子店等,这些肉馅成本只需两块多。
市民:看了肉馅加工恶心得几天不想吃肉
“用那样的肉馅,包成包子和水饺卖给顾客,真是太缺德太昧良心了。”谈起自己的市场走访,张先生发出了如上叹息。张先生告诉记者,刚开始亲戚跟他说市场里的肉馅一斤只有两三元时,他怎么也都不信,因为现在市场里,最便宜猪肉每斤都要10元左右,稍微好点的,更要十几元二十多一斤。不过,当他和亲戚以包子店老板名义,来到批发市场一番打探后,了解到的情况真是令人触目惊心。
张先生说,刚开始,他们还以为,经销那些便宜肉馅的商家只是个别行为,却不料,在长江路批发市场里,几乎绝大多数经销猪肉的肉摊都有便宜的肉馅卖。一般开价三元一斤,如果是老顾客,或者购买量较多,那么只要两块多一斤。说是肉馅,可那“都是些什么肉啊!根本不能吃啊!”张先生说,根据他掌握的情况,卖肉的摊主,每天都会将一些边角料、淋巴肉收集到一起,然后集中起来,放在自家冷库里。如果有顾客需要,那么这些肉便会以极其便宜的... 阅读全帖
c**a
发帖数: 98
21
这一句古诗,用在我等漂流在外的人再合适不过了!出,当然是出国。可是这个国,可
以指中国,也可以指美国。 -- 看<<半海归探路》有感。
来自网络:
金农:题墨兰(残句)
苦被春风勾引出,和葱和蒜卖街头。
上海古籍出版社1979年12月新1版《郑板桥集•补遗》,曾据《文物》杂志
1960年第7期辑录郑燮(板桥其号)题画文字一则:“杭州金寿门题墨兰诗云:‘苦被
春风勾引出,和葱和蒜卖街头。’盖伤时不遇,又不能决然自引去也。芸亭年兄索余画
,并索题寿门句。使当事尽如公等爱才,寿门何得出此恨句?”此处所引金农诗句,今
《金农诗文集》内未见,故此特为辑出。倒是该集所收《冬心先生自度曲》以及《冬心
先生杂画题记补遗》中载有一首《秋兰词》(9句44字),其文字与此诗颇为接近,今
附录于此,以相发明:
“梦山迭翠,楚水争流,有幽兰生长芳洲。纤枝骈穗,占住十分秋。
无人问,国香零零抱香愁。岂肯和葱和蒜,去卖街头?”
W******2
发帖数: 1453
22
来自主题: Talk版 - 从暴躁自私到宽容忍让
在修炼大法以前,我是一个不幸的人。我曾经离过婚,精神上受到的打击很大。那时,
我心里总在想:以后,我绝对不能再受别人的气了。再婚后,我不尊重老人,经常顶撞
婆婆,没理也要辩三分。说话时,我常用小话敲打婆婆和丈夫,和大姑姐、小姑子的关
系闹得非常紧张。记得有一次,因为家庭矛盾,我把两岁的孩子扔在家中,就回娘家了
。孩子哭着找妈妈,婆婆、公公和丈夫急得一夜都没睡觉。第二天,丈夫来接我回家,
我还骂丈夫,挑婆家人的理。
现在,我是一个极其幸运的人,因为,我在今生,幸运的遇到了法轮大法!
九六年,婆婆生病,头晕,上厕所都得用人扶,吃药打针也不见好转。这时,村上有炼
法轮功的,婆婆就抱着祛病的心态学炼法轮功,去时家人送,回时家人接。婆婆学了法
轮功后,头不晕了,病全好了。看到婆婆身体变化这么快,法轮功祛病健身这么神奇,
我和丈夫及小姑子还有后院邻居也都走入了大法修炼。修炼法轮功后,对照真善忍,我
归正自己的一言一行:说话再也不顶撞婆婆了,和大姑姐、小姑子的关系也融洽了。
小姑子的丈夫开始不让小姑子炼法轮功,有一次,他追到邻居家打了小姑子两个耳光,
还动不动就往出撵小姑子。小姑子有一段时间陪孩子读... 阅读全帖
q*****o
发帖数: 476
23
湾区超市里卖的绿葱不行吗?有时超市里卖的葱也是很细的。 用葱籽种葱时,长得不
太大时采下来就是小葱。
p***y
发帖数: 18037
24
【发现台湾味】读过书的大肠煎 卖到选里长
记者:徐沛缇 摄影:陈柏华 报导
塞了糯米和花生的大肠煎,已经在热水里,被煮得整个膨胀起来,中午生意好的时候,像这样又圆又胖的大肠煎,林松宾1小时,就得煮出2大锅,相当于50斤那么多。
里长林松宾∶「古早味就是这样,以前啦,它都做一大堆,没有吃完,要吃的时候,就把它煎一煎,就是大肠煎,以前我妈妈跟我这样讲。」
原来大肠煎不是用煎的,而是用煮的,林松宾边顾著炉子上的三口大锅,同时开工,左边那锅大肠煎还正在小火中翻腾,中间那锅是以中火加温,好让馅料灌进大肠。记者∶「尖尖的,米好漂亮,为什么用尖米?」林松宾∶「尖米做大肠煎,才会Q,圆圆的那种,都是在做一般碗粿,不一样,尖的糯米,那种米要买旧的,不能太新,新的米吃来,不会Q,会烂烂的,不好吃。」
尖糯米撒上油葱、胡椒和落花生,在受热的锅中均匀搅拌,林松宾说大肠煎的食材简单,但不能小气。林松宾∶「油葱你要现榨的油葱,才可以,才会有那个香味,油葱一定要买好的,胡椒啦,花生,都要买宜兰的。」
馅料准备就绪,就是林松宾的20年绝学上场,大肠被林松宾轻轻套在一个小漏斗上,这个动作,就像一把汤匙以圆
c***s
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中国也有“苏珊大妈”
杨澜:在八万人体育场,我也有幸主持了达人秀最后的这场盛典演出。当全场八万人一起在周立波的带领下唱“送你葱”的时候,你是什么感受?
甜妈:确实没想到大家这么喜欢这首歌,好多人都站起来了,我觉得太感动了,这个场面是我一生中从未遇到过的。站在这么大的舞台上,对着这么多人唱,我的梦想好像在这瞬间都实现了。
杨澜:你何时知道苏珊大妈的?
甜妈:我听别人说我是中国的“苏珊大妈”,就纳闷这“苏珊”是哪号人物呀,然后就去看了她表演的视频。
杨澜:初次看苏珊大妈的演出,你对她的第一印象是什么?
甜妈:我一开始觉得这人长得真不咋样的,但她一出声那份功力就体现出来了。
杨澜:你觉得你和她谁唱得好?
甜妈:她的唱功可能比我还要好一些。
杨澜:中国喜欢唱歌的人比比皆是,但通常大家都会选择自己比较熟悉的歌曲来唱,比如民歌啊,流行歌曲什么的。你来自安徽,家乡的黄梅戏可是非常有名的,但你却偏偏喜欢西洋歌剧,既然不懂它文字的含义,那为什么会被吸引呢?
甜妈:我一开始爱唱李谷一、彭丽媛她们的歌,歌剧是最近几年才恋上的。帕瓦罗蒂来中国演出的时候电视里播放过他的唱段,当时我就想“这个音乐、这个声音怎么这... 阅读全帖
F*********t
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来自主题: SanFrancisco版 - 谁家有自制的韭菜合子卖呀?
家母的韭菜合子香极了!不光是韭菜合子,我家的包子,饺子,水煎包,馄钝,肉龙,
肉饼,大饼等,都很地道!我的很多朋友都从我家订购!包您满意。以下是我家的Menu:
1. 包子:$1/ea.
1) 素菜大包子:
a.素青菜包(香菇,五香豆干,橄榄油,葱花,姜,绍酒,生抽, 青江菜, 香油,盐,鸡
粉,生粉,白胡椒,五香粉,糖) : $1/ea.
b.素白菜包(香菇,五香豆干,粉条,高丽菜,鸡蛋,橄榄油,葱花,姜,生抽, 香油,
盐,鸡粉, 白胡椒,五香粉,糖)
c.豆腐香菇包子( 豆腐,香菇和鸡蛋,盐,白胡椒, 鸡粉,香油, 橄榄油,葱, 姜)
2)肉菜大包子
a. 猪肉西葫芦包子(猪肉馅,西葫芦,葱,姜,老抽,生抽,香油,砂糖,胡椒粉)
b. 猪肉白菜包子(猪肉馅,白菜,葱,姜,老抽,生抽,香油,砂糖,胡椒粉, 五香粉)
c. 猪肉芹菜包子(猪肉馅,芹菜,葱,姜,老抽,生抽,香油,砂糖,胡椒粉,五香粉)
2. 饺子:
1)素菜饺子:50/ $12
a. 西葫芦鸡蛋饺子(西葫芦,黑木儿,姜, 花椒粉,盐,香油):
b. 韭菜鸡蛋虾皮
2) 肉馅饺子:50 /$15
a. 三鲜... 阅读全帖
i***t
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葱包桧儿
扳着手指脚趾数一数,原来离开杭州已经12年了,这12年里天南海北的飞啊飞啊,杭州
的印象是越来越淡,可是每每说道最爱的中国城市,杭州人的骄傲是一分也不少,正所
谓‘忆江南,最忆是杭州’
对杭州的记忆大多数是小学和中学的残余,除了父老乡亲,兄弟姐妹,绝对不能不提的
就是一种上不了台面却永生不忘的小吃(呵呵各位别见笑,中国人总是食为天的,而我
更加是一辈子‘吃’字当先) - 葱包桧儿
所谓葱包桧儿,简单地说春卷裹油条。(杭州话叫CONG1 BAO1 GUI4‘ER,呵呵) 这道
小吃由于种种原因一直是进不了主流的餐厅,只能蜗居在街头巷尾。最早的时候是每天
的早晨和下午在小巷口或小区里几个摆个小摊的杭州大姐大婶,改革开放了以后精壮们
都不愿赚这个小钱了,取而代之的就是退休老太婆和外地打工妹们。
通常葱包桧儿摊的边上会有现做春卷皮,既是用来作为葱包桧儿的原料(MBA管这个叫
Supply Chain的vertical integration) 又可以直接卖,可谓是最早期的多种经营了。
上等白面粉制成春卷皮,然后把一根早上买的冷油条放到平底锅里,拿一个好像泥水匠
刷墙的工字型铲在上面
c***s
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昨日,有网友发帖称:临海几个城管打死一个70多岁的卖菜老人,家属现在拿着老人的遗像在派出所门口讨要说法。
遗像中,老人的嘴角和耳根处还残留着大片血迹,腹部以及手臂也有明显的淤青。
昨日,记者前往事发现场进行调查。与此同时,临海警方发布了一则声明,称这是一起意外死亡案件。
为卖最后一捆葱,老人和执法队员起冲突
死亡的老人名叫朱崇喜,今年71岁,临海古城街道古楼村人,家住西门街台州医院附近,老伴很早就过世了,有两个儿子,他平时靠到菜市场里贩卖自家种的菜为生。
和老人一起卖菜的林阿姨目睹了事件的整个经过。
10月22日早上7点左右,朱崇喜和往常一样,在中心菜场外的一个小巷边卖菜。过了一会儿,有几个城管过来,说不准他在菜市场外贩卖。当时正好有一个年轻人要买葱,朱崇喜就和执法队员说他做完生意就走,可城管不同意,过去抢夺他的秤,于是双方发生冲突。
林阿姨说,当时执法队员和老人发生了肢体冲突,老人一着急就拿起手上的秤砣,往其中一名执法队员头上砸去。
后来有人报了警,老人被带去派出所。
到了派出所,办案民警要求老人对伤者进行赔偿,老人不同意。但他儿子瞒着他交了600元押金,派出所在当天下午把人放了。
... 阅读全帖
b********r
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29
来自主题: Food版 - 京葱,哪儿有卖的?
正在学做烤鸭,大家都是用什么葱做葱丝的?只有中国店有卖吗?美国超市好像有长的
很像的,是一样的吗?京葱英文是
什么?多谢!
d*********e
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来自主题: Food版 - 哪里有牛尾卖?
和一帮熬汤大同小异,不过需要炖的时间比较长, 最好不要用慢锅。
http://www.yacook.org/node/930
韩国牛尾汤是选用牛尾、大枣以及纯正的韩国配料,煲制好几个小时而成,如果时间不
够,牛尾的香味根本就出不来。其特点是不以盐、味精入味,完全利用牛尾本身烹制出
的鲜香味道。 经过长时间煲制后,牛尾汤白汁浓,入口醇香,牛尾肉肉质细嫩。牛尾
是一种具有药用价值的高级补品,具有益气血、强筋骨、补体虚、滋颜养容等作用。
韩国牛尾汤适合秋冬时节进补,更加适合男士食用。长期食用也不会发胖。
[材料]
牛尾 2000克
红枣 数颗
水 10L
葱 3棵
蒜 5块
盐 适量
胡椒粉 适量
葱 适量
[肉的调料]
酱油 1大勺
盐 2小勺
切好的葱 2大勺
捣好的蒜 1大勺
香油 1大勺
胡椒粉 少量
[做法]
1. 把牛尾切成4-5cm大小,或者在买来整块的时候,把刀插入骨节之间的软骨部分切断
,把外面的艮膜剃掉泡在水里放血后捞出。
2. 把牛尾放在开水里加火煮一会儿,再把火调弱,煮3小时左右。煮的时候,把葱和蒜
切成大块放进去,并漂去在上面的油和沫。
... 阅读全帖
y******4
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31
俺的才是现实主义和浪漫主义的碰撞。
昨天早上,老婆煮面条,一直唠叨没有葱,说没葱不好吃。最后老婆发话:去搞点葱,
花。
咦?以前经常批评俺做菜只为了一把葱都要开车去买!神马情况?
俺飞快地开车卖葱回家,飞快地切葱花!看到太太的表情,俺有什么错吗?

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.2.2
m*********n
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来自主题: TVChinese版 - [合集] “夜玫瑰”真不错啊
☆─────────────────────────────────────☆
wazf2000 (huerjx) 于 (Wed Nov 16 21:20:11 2011, 美东) 提到:
http://www.youtube.com/watch?v=NYSlJPiQwsE&feature=player_embed
http://www.youtube.com/watch?v=4C6-5T9mZGQ&feature=related
哇原声。真实的哇的样子。 :)
☆─────────────────────────────────────☆
purity (purity) 于 (Wed Nov 16 21:37:39 2011, 美东) 提到:
帅~~~~ 他看起来比林心如小很多啊,
小哇的嘴唇真好看,一看就是厚道人。

☆─────────────────────────────────────☆
wazf2000 (huerjx) 于 (Wed Nov 16 21:40:47 2011, 美东) 提到:
嘴唇不能看,一看就掉进去了。。。超级桃花的嘴唇啊... 阅读全帖
s****m
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来自主题: Food版 - 星期天了,吃个葱姜鸡嘛
我这是拿老美超市卖的,肥胴胴光生生的肉鸡做的,论选材已经落了下品。有条件的同
学,还是尽量拿走底鸡之类的,来做这道菜哈。
1. 提前准备一盒冰块儿,冰箱冷藏室头喃也提前准备好一大盆冰水。
2. 取半边鸡。拿个大汤锅,装大半锅水,拍一块老姜再丢点葱节节进去,大火烧涨。
注意这个锅一定要大到能装下鸡,水也要足够多,能把鸡都淹在里头那样子。烧开水的
功夫把鸡里里外外冲洗干净,把肥油剪了不要。
3. 水烧开了,保持大火,把鸡按到水下,数个15秒,提出来滴干水,等锅里头水再烧
滚,又按进去,如此反复大概三次。再彻底把鸡按进去煮,保持大火,等水再烧得沸涨
了,转小火,加盖,保持微沸大概5分钟。然后关火,把鸡在热水里头泡着,泡大概三
刻钟,中间可以翻一次面。
4. 浸鸡的功夫准备一大坨老姜,去皮,切片-〉改细丝-〉再宰成碎姜米,装到豌头,
放大概三分之一瓢羹盐,和转。另外切小半碗细葱花儿。
5. 把冰水和冰块倒到一个大盆儿里头,时间一到把鸡提出来甩到冰水里头泡到凉。鸡
肉里外凉了就捞出来,沘干水,晾干。
6. 鸡晾干了,切件装盘。前面准备的姜米和葱花,再加几瓢羹浸鸡的汤,和转。灶上
点火,炒锅里头烧... 阅读全帖
h***2
发帖数: 2351
34
来自主题: gardening版 - 这也能长,真是葱坚强
是很屌丝。好处是葱除了给草地浇水时附带浇水,根本不需要照料。现摘的葱比超市里
卖的放了几天的葱新鲜多了,香味也足,里面水分也足,嫩多了。我一般用剪刀剪,断
口会流出一些汁液,很香。过两个月,就又可以收了。我种了很多小葱,根本不需要购
买,需要时随时可以剪一点。
v******a
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35
来自主题: Henan版 - 河南小吃-商城葱烤鹌鹑
鹌鹑原是一种野生禽类,古称鹌、鸨母等。其体形酷似鸡雏,头小尾秃,地栖性强,为杂
食性候鸟。“要食飞禽首推鹌鹑。”鹌鹑肉鲜美可口,系野味之珍,且含有丰富的蛋白质
、脂肪和矿物质。营养价值甚高。同时,鹌鹑还可药用,《本草纲目》认为其有“补五脏
,益中续气,实筋骨,耐寒暑,消结热”之功效,为养生之佳品。
鹌鹑踪迹几乎遍及全国,商城县北、中部丘陵地的杂草、灌丛、竹园中多有此禽。捕
鹑者惯于夏季夜晚张网设伏,网内置母鹑为引诱捕公鹑,活卖于市场。洒肆饭馆买下活鹑
后置于笼内,随时备用。商城对于鹌鹑的烹制方法较多,尤以“葱烤鹌鹑”驰名南北。其
制作过程是:一、取活鹑八只就地摔死,剥皮去脏,洗净沥干后以利刃卸开,并用刀背将
鹑骨砸碎,加盐少许腌十余分钟,再以鸡蛋清、面粉、料酒拌匀。二、锅内加油烧至七成
熟时,将鹌鹑下锅炸成金黄色捞出。再将断葱五、六节入锅炸黄。三、篾去锅中之油,将
炸好的鹌鹑放入锅内,兑上半勺纯鸡汤,加入姜片、味精 、除去断葱,挂汁盛盘。此法烹
制的鹌鹑,骨酥、肉嫩,鹑味飘香。
商城烹鹑技艺历史悠久,盛于清代。其时,商城籍京官甚多,且有官居高位者,遂将
宫廷御膳烹法传入商城,与商城传统
m****m
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36
(1) 云南昆明市嵩明县县委、县政府至今还在上个世纪70年代建的老房子里办公,书记、县
长的办公室都是“蜗居”,只要进去3个人就转不过身来。从2007年以来,全县财政收
入大部分投入教育,迄今已建成44所农村中小学标准化学校,有的学校的环境甚至超过
了大学。
(2) 吉林九台79岁菜农骑机动三轮车载40岁患有癫痫病儿子来长春卖葱将人撞伤,考虑到其
家庭生活困难,交警决定帮其卖葱。 许多市民留下10元、20元钱后转身就走;一位市民
感动地说:“长春是最有人情味的城市。"
c******o
发帖数: 4751
37
新闻是这么说的,不知道真假
本报讯 (记者 符樱) 大葱一斤五六元,小葱一斤八九元,都卖得比鸡蛋还贵,近日
葱价涨得有点猛,有市民直呼“葱动了”。
g********9
发帖数: 560
38
来自主题: Food版 - “葱伴侣”豆瓣酱
好喜欢欣和酱业生产的“葱伴侣”豆瓣酱,家乡美味菜肴全靠它调味,妈妈用它做包子
,烧鱼,酱茄子,炸酱面。欣和酱业也渐渐的从家乡走向了全国的调味品市场。
请问有人在美国见过这种豆瓣酱的吗?全名好像叫六月香“葱伴侣”豆瓣酱,绿色盒子
包装,如果有的话麻烦告诉我哪里有卖的,我好吃家乡的炸酱面呀?
z*********n
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39
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: lrpwd (lrpwd), 信区: Joke
标 题: 太牛了:卖菜大妈《送你葱》(中国版《今夜无人入眠》)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 26 20:30:54 2011, 美东)
http://www.youtube.com/watch?v=PN-uZGkDaoA
s*******9
发帖数: 4458
40
汕头那边卖东西最后都送点葱啊,或者小香芹之类的,配菜用。
l*******e
发帖数: 6436
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来自主题: Fishing版 - 一方水土养一方葱!
小的洋葱样子和吃起来跟一般的葱没有任何区别,老美店里卖的那些叫baby onion的小
葱要
种到地里都会长出洋葱头来
i***a
发帖数: 11826
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来自主题: TVChinese版 - “夜玫瑰”真不错啊
七根是七个整葱吗~~?:)还是切小的葱段呀,呵呵。卖葱你不行的,呵呵。
我猜7个姜是整块7个~~:)
M********t
发帖数: 5032
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来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
b***t
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来自主题: ZJU版 - 我今天做了个葱包侩
不知道大家谁还记得这东西? 以前五食堂老有人架个小炉子在那里卖,就是一张很薄的
面饼,包上一跟油条,一根葱,然后放少量油在铁板上烙。一边烙一边得拿个东西压,把
饼给压得扁扁的,两面都煎得脆脆的。大概是一种杭州小吃,今天按照记忆做了一个,味
道还不错,就是卖相差了点,下次做个好看的传上来给大家看。

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这话,我觉得有点夸张,不说像葱一样便宜,我觉得国内的房价能在现在基础上折半,
感觉都不太可能。
但现在不争的事实是,普遍都不太好看未来的房价。
任大炮说,18年房地产税应该不会落地。
潘十亿说,未来房地产税一落地,房价必降无疑,而且现在房子供应已经过剩了,将来
又便宜又没市场,还盖房子干嘛,所以,潘十亿现在不盖房子了。
万科也一直是这种降价的论调。
还有说18年,将是国内房地产行业最为难熬的一年。
夸大奇谈。
但是,做一个设想,如果国内的房子将来真的是降价很多,就像曹德旺说的那样,将来
租也租不出去,卖也卖不出去,还得掏着管理费,那么咱们国内的那些因为手握几套房
,觉得自己资产上千万,整天牛皮哄哄地,一提自己就中产阶级了的那些同学们,在跟
他们闲聊侃大山的时候,会不会底气更足一点呢?
当然,开玩笑的,想来国内经济这么好,房子肯定到不了那一步的。
d*****c
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46
刚看了一下,还能看啊~
把介绍贴过来好了。
注意看着张照片。这是一碗充满爱意的牛腩炒饭,上好东北粳米做的隔夜饭,米
粒坚韧,不粘不散,拌上5斤7两芦花鸡下的头晌蛋,这蛋需要在碗里搅拌壹千八十次。
用小磨麻油热锅,头茬的章丘葱呛锅,选那一尺二长的,掐三分头,两分尾,只留中间
一段,还要揭去一次膜。小葱爆锅,快火滑炒三年口陕西黄牛牛腩,选那三分膘五分肉
两分筋膜的,肉嫩味厚,三爆起锅,却把那拌了蛋液的隔夜饭扣入热锅,翻滚两次,米
粒吃尽肉汁,外裹蛋液,此时需急掩锅盖,灶上余灰静焖一刻,方能抑住葱之辛,肉之
燥热,蛋之焦糊,米之硬痂。此时香茶漱口,釉碗细盏。轻嚼慢咽,满口生香……
ok,言归正传。上面那碗饭不是我炒的,具体味道如何我不知道。但请看:此饭用了
200g米,80g肉,两勺油,一根葱,还有一个鸡蛋,总共包含热量是一三得三三三见九
上五进一 望补晦泻 离左酉南 v=st ……差不多 1800大卡!这一晚饭如果下肚,足足
让你腰围增加5码!!体重计指针跳三下!香则香矣,贻害无穷!!
所以,我们要抵制美食诱惑!保持良好体型!
那么,罗嗦半天以后,我
c***s
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来自主题: Headline版 - 白领放弃上万月薪网上卖包子
亲,手机上网APP可以买包子哦!还是500强白领亲手做的,送货上门!昨日,在成都高新区天府软件园上班的韩小姐,刚到办公室门口,就接到了快递员的电话。没错,她收到的是一份热气腾腾的网购——包子。
原来,2名供职于大企业的成都白领辞职后,决定干一件真正被需要的事——卖包子。虽然收入锐减又辛苦又不被周围人理解,但两人坦陈“初衷本来就不是为了钱”,只是卖包子这件事让他们觉得真正被需要。”
不过,他们也表示目前商业模式还不成熟,希望待走上正轨后再对外分享他们的创业故事。
肉包新流行/成都白领下午茶:手机订购肥肠包子
最近,成都天府软件园的白领中流行起来一种网购——新鲜热包子。打开手机中的相应APP,浏览餐单预订好包子,不一会儿快递大哥就送货上门,而且还是货到付款。
“紧跟时代的包子店啊,用APP卖包子呢!”韩小姐说,这家“高大上”包子店,自行开发了APP软件,而且有网站可以订购,主要卖的是三种口味的大包子:粤式叉烧包、包子包肥肠(全卤味)特色系列和葱香味老成都传统包。网友只要选购后填写收货地址和电话,再由送货员免费送货上门,货到付款,和平常的网购无异。
和一般的包子不一样的是,这家店出品的包子上... 阅读全帖
c***s
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左手是法国先贤祠,右手是塞纳河,法国巴黎拉丁区这两个知名地标间的一条小街上,有一个面积只有13平米的小店。
乍一看,这家店名叫“椒糖”的小店和遍布巴黎的小蛋糕店差别并不大,但在当地华人圈里,这家店正在变得越来越知名———除了蛋糕,这里还有小面、凉面、酸辣粉,都是地道的重庆味。30岁的重庆美女杨旎琨,就是这家店的老板。
蛋糕搭着小面卖
2008年底,杨旎琨去法国学做法式糕点,5年后学有所成,就想在当地开一家甜品店。以每月800多欧元的价格租下一间13平米的小店面后,她的甜品店于去年12月开张,取名“椒糖”。
这个名字里,“糖”字代表甜品,“椒”字代表的则是重庆味的代表———麻辣,因为她的店里不但卖甜品,还卖小面,以及凉面、酸辣粉等重庆小吃。杨旎琨说,自己从小就爱吃小面。“现在重庆小面的名气越来越大,也是重庆美食的另一张名片了。”杨旎琨说,加卖小面,她店有了特色,还能让法国人认识重庆美食,一举多得。
开张之初,椒糖的主打产品还是生日蛋糕。杨旎琨说,生日蛋糕每个卖30到80欧元,毛利率在50%左右,销路也很好。但她忽视了一个问题———生日蛋糕做起来特别费时,她作为店里唯一的师傅,根本做不过来... 阅读全帖
l*********l
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猪肉王子陆步轩:我只能做个“反面教材”
本文转自 湃客:北京大学出版社
曾经,“北大学子长安街头卖肉”的新闻丢了百年名校的脸,撕扯着其掌门人许智宏校
长的心。记者们穷追不舍,连人代会都不放过,很快成为会场热议的话题。
许校长不厌其烦:“卖猪肉怎么啦?北大学生既能够当国家领导人,也可以做普通劳动
者!”话虽如此,我这位百年名校的门徒具体情形究竟如何,学校一班人心中无底,于
是委托北大校友会陕西分会秘书长王鸿信等人前往探望,表示愿意尽可能为落难门徒提
供帮助。
随着时间的推移,新闻热度逐渐冷却,大学生就业形势却益发严峻。改变期望值,转变
就业观念,成为促进大学生就业的先决条件。
北大就业指导中心主任陈永利电话联系到我:“陆学兄,最近情况如何?学校想请你回
来与学弟学妹们互动交流,分享你的创业心得。”
我扑哧一声笑了:“我这也算创业,陈主任是开玩笑还是拿我开涮?”在长安,我是妇
孺皆知的大名人。老师教育学生要刻苦努力,将来考取国家211、985大学,学生回敬:
“211、985算个鸟,北大毕业不是照样卖猪肉?”家长教育孩子要发奋读书,将来成名
成家,有个光彩的归宿,孩子反驳:“老子英雄儿好... 阅读全帖
z*********1
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50
看到了斑竹的置顶声明,但似乎这里最近还有不少有关法轮功的文章,所以冒昧一贴,
在此仅请斑竹谅解,这帖意在劝善救人,谢谢
更多真相, 请到真相之光俱乐部
http://www.mitbbs.com/club_bbsdoc2/everybodydeservestruth_0.htm
法轮大法是佛法
http://www.mitbbs.com/club_bbsdoc/FalunDafaistheBuddhaFa.html
http://www.minghui.org/mh/articles/2014/7/28/只要救人我就快乐-2
【字号】大 中 小
文/内蒙古大法弟子
【明慧网二零一四年七月二十八日】有一段时间,我脑子经常反映出上小学时关于海力
布为了救人,最后变成一块石头的故事,开始我还以为是干扰,还发正念往外清除,后
来看到《明慧周刊》里有一篇文章,说海力布是救人的。我一下子悟到,这是师父点化
我出去救人,眼看着天要灭中共,我们不能眼睁睁的等着让共产邪灵把人都拖入地狱。
再看到明慧网上同修们天天讲真相,救度了大量迷中的世人,我不能总在家里呆着,哪
怕我一天救一个也行啊。
由于家庭魔难大... 阅读全帖
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