u******a 发帖数: 7843 | 1 不喜欢厨房太杂乱, 希望最大限度的减少厨具数量. 其实一开始是准备买煮蛋器的, 后
来发现所谓的煮蛋器就是把蛋放在一个容器里蒸, 那还不如买个电蒸锅. 后来又发现电
压力锅似乎也可以蒸, 那不如直接买个电压力锅好了, 正好我喜欢吃软的肉... |
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m*******n 发帖数: 519 | 2 方便是方便,味道来说,还是普通的压力锅好很多。还有就是不锈钢锅炖出来的汤,怎
么也不如铝锅的味道,都是压力锅,一样的时间火候。 |
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f*****4 发帖数: 1775 | 3 我用的不是instant pot,是大同的。
它没有saute功能,我可以把猪蹄用开水汤过后,直接放作料,然后用电压力锅做出成
品吗。
我记得以前那种冒气很大声的压力锅是把猪蹄压软了后,还得取出来,再用炒菜的锅来
重新做。
以前有个姐妹说大同的没有saute功能,但是可以用蒸的功能来收汁。不知道要不要找
开锅盖呢。 |
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f*****4 发帖数: 1775 | 4 今天下午还是把这个猪蹄给做了。
在小锅里烫的水,然后把葱姜蒜也是在小锅里炒也香味。
然后猪蹄和料调放进了压力锅的内锅。毛毛妈有个菜谱说放四table spoon水,但我自
以为是的认为水好少。读了说明书,说明书上说是放二碗水。
这个电压力锅还真不会丧失一点水份。
我放的蹄筋档,程序自认的三十分钟,但我觉得三十分钟太短,最好是调成四十五分钟
。我做的大概是二磅的肉。
做好后,开盖,我的妈呀,跟汤似的,水太多了。
猪蹄倒是挺软的,但我喜欢吃更软的。
我又把汤水给倒进了小锅,去收汁,收了半天水太多了,就将就着吃了。
晚上又炒了一个苦瓜炒肉。小宝宝坐在椅子上看着我吃,在我正吃着高兴的时侯,大声
哭起来。赶紧的把饭餐都扒到嘴 里了,又去哄他。
这就是我的大年初一的晚餐。 |
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d****u 发帖数: 108 | 5 从来没用过压力锅,父母过来了要买个,大家推荐一下吧,主要是安全啊!小时候听到
谁家谁家压力锅爆炸的故事,有点小担心,安全第一啊!功能多的也好,就不用买大电
饭煲、蒸
锅了! |
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f*******t 发帖数: 28 | 6 哦,我觉得还好吧,大概是习惯了吧!
电压力锅,我觉得炖汤一点味都没有,不好吃
在国内的时候,家里的电压力锅只有煮饭的用途。 |
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c*****e 发帖数: 29 | 7 这里好多人觉得日本的象印电饭锅好,但有几点要注意:
1)象印电饭锅上盖不能拿下来清洗(只有里边的铝片能拿下来),上盖出气口很难清
洗。上盖里的铝片对健康有害。
2)内锅用Teflon涂层,很多人认为对健康有害。日久化学涂层会脱落,混入食物。
3)煮饭太慢。如果要当时煮,马上吃,不赶趟。而且费电。
4)象印电饭锅只做饭,炖不了排骨什么的,价格太贵。
电压力锅是电饭煲,又是高压锅。全密封烹调不冒气,煲粥、炖汤不溢出,干净,食物
营养保存也好;高压高温烹调,省时节电,特别是煲粥、炖汤、焖烧难熟食物。
我买了美食牌电压力锅(Gourmet electric pressure cooker),挺好用,做饭外,炖排
骨,把骨头都炖烂。 |
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s******n 发帖数: 69 | 9 Cuisinart CPC-600AMZ 1000-Watt 6-Quart Electric Pressure Cooker 电压力锅 $30
买电压力锅送面包机
电火锅 $15 买电火锅送玻璃大烤盘
面包机 $10 送玻璃大烤盘 or 电动打蛋器
还有若干厨具,送的东西可以商量啦。有意请邮件 l*************[email protected] |
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P********M 发帖数: 275 | 10 美食牌,不太了解,据别人说比大同,instant pot这二个牌子稍低一档。instant pot
在国内就是美的牌。知道有朋友买instant pot ,评价也不错。我选大同是因为它是个
老牌子,认为比较可靠,在美国有售后服务。而且部件比如密封圈等,也可以用美的的。
用大同电压力锅,真的很安静,不象传统压力锅,有点吓人。我用的比较多的是预约定
时功能,头天晚上定好时,早上它六点多开始煮粥,我七点起来就可以喝了。
而且它是中英文都有的操作面板,家有老人也看得懂。 |
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t********9 发帖数: 1601 | 11 老妈2月份刚带了个来。之前在macy's买了一个经常漏气不说,烧着烧着还自己气的掉
到地上了,吓死人了。20多刀的美国压力锅质量还真不如国内的100块左右的压力锅。 |
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x********u 发帖数: 2341 | 12 谢谢分享,我也一直想买电压力锅,可是好像以前只在国内见过,美国这边没看见有卖
得呀。
能推荐个什么牌子的压力锅,给个链接在哪里能买到吗?
谢谢! |
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A***A 发帖数: 184 | 13 也没什么特别的菜谱,但凡需要长时间的蒸,煮,炖,卤之类的菜,就是压力锅显身手
的地方。
说一个蒸南瓜吧,超市里常卖的一种扁圆的绿色南瓜,其皮超硬,很难削皮。我就整个
洗净放在压力锅中蒸几分钟,皮就裂开了。 |
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b**z 发帖数: 1351 | 14 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: hoyodo21 (hoyodo21), 信区: Returnee
标 题: 低价出售:苹果iphone 烤面包机 电脑桌 IKEA书桌 电压力锅 洗衣机 吸尘器 ===
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 1 07:58:10 2015, 美东)
即将回国了,所有物品低价甩卖!东西保证绝不是低档货,绝对都可以再用,只是回国
东西太多不可能全带回去,有些扔了又太可惜!
1.电钢琴:YAMAHA电钢琴 不用调音,音色也能保证逼真准确。
2.吉他:YAMAHA古典吉他+吉他套+pick 用了一段时间,保养很好。
3.苹果iphone5(16G )白色 女孩子用手机无刮痕。
4.笔记本电脑一台,苹果MacBook Air (8成新)
5.自行车:一辆(9成新)买车送配件,打气筒,防盗车锁和雨披。
6.山地车:ZOOM全新山地车(带原装配件)
7.电视:FUNAI 55cm(22寸) LCD液晶电视
8.打印机:爱普生(EPSON)打印机,9成新,送10来个墨盒。
9.沙发:奇维三人沙发和贵妃椅 宜家购买 最大宽度... 阅读全帖 |
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h******1 发帖数: 35 | 15 即将回国了,所有物品低价甩卖!东西保证绝不是低档货,绝对都可以再用,只是回国
东西太多不可能全带回去,有些扔了又太可惜!
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9.沙发:奇维三人沙发和贵妃椅 宜家购买 最大宽度: 318 厘米, 深度: 95-163 厘米
10.书架,宜家,米色,13年买,8成新
11.书桌:宜家购买 宽度: 145 厘米, 深度: 65 厘米, 高度: 73 厘米 送椅子
12.台灯:宜家购买 直径: 45 厘米, 高度: 69 厘米
13.衣柜:宜家三门大衣柜:14年新买的.
14.电脑桌:宜家购买 宽度:... 阅读全帖 |
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d***e 发帖数: 3497 | 16 抄的中国的电压力锅
淘宝10年前就有了
: 如果有四小发明的话,可以称得上四小发明之一了。
: |
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y*j 发帖数: 3139 | 17 这个在amazon上卖好像也有十年了。
: 抄的中国的电压力锅
: 淘宝10年前就有了
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i****i 发帖数: 60 | 18 即将回国了,所有物品低价甩卖!东西保证绝不是低档货,绝对都可以再用,只是回国
东西太多不可能全带回去,有些
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i****i 发帖数: 60 | 20 即将回国了,所有物品低价甩卖!东西保证绝不是低档货,绝对都可以再用,只是回国
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a9 发帖数: 21638 | 21 【 以下文字转载自 shopping 讨论区 】
发信人: toto123 (toto123), 信区: shopping
标 题: Re: 关于多功能电压力锅团购
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 28 10:09:48 2010, 美东)
支持!那个锅神呢。 |
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h******1 发帖数: 35 | 22 即将回国了,所有物品低价甩卖!东西保证绝不是低档货,绝对都可以再用,只是回国
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1.电钢琴:YAMAHA电钢琴 不用调音,音色也能保证逼真准确。
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13.衣柜:宜家三门大衣柜:14年新买的.
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i****i 发帖数: 60 | 23 即将回国了,所有物品低价甩卖!东西保证绝不是低档货,绝对都可以再用,只是回国
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1.电钢琴:YAMAHA电钢琴 不用调音,音色也能保证逼真准确。
2.吉他:YAMAHA古典吉他+吉他套+pick 用了一段时间,保养很好。
3.苹果iphone5(16G )白色 女孩子用手机无刮痕。
4.笔记本电脑一台,苹果MacBook Air (8成新)
5.自行车:一辆(9成新)买车送配件,打气筒,防盗车锁和雨披。
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l*****9 发帖数: 9501 | 26 传统的单层高压锅是这样冲水,双层电压力锅也这样吗? |
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i****i 发帖数: 60 | 27 即将回国了,所有物品低价甩卖!东西保证绝不是低档货,绝对都可以再用,只是回国
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1.电钢琴:YAMAHA电钢琴 不用调音,音色也能保证逼真准确。
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14.电脑桌:宜家购买 宽度... 阅读全帖 |
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h******1 发帖数: 35 | 28 即将回国了,所有物品低价甩卖!东西保证绝不是低档货,绝对都可以再用,只是回国
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1.电钢琴:YAMAHA电钢琴 不用调音,音色也能保证逼真准确。
2.吉他:YAMAHA古典吉他+吉他套+pick 用了一段时间,保养很好。
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5.自行车:一辆(9成新)买车送配件,打气筒,防盗车锁和雨披。
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7.电视:FUNAI 55cm(22寸) LCD液晶电视
8.打印机:爱普生(EPSON)打印机,9成新,送10来个墨盒。
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11.书桌:宜家购买 宽度: 145 厘米, 深度: 65 厘米, 高度: 73 厘米 送椅子
12.台灯:宜家购买 直径: 45 厘米, 高度: 69 厘米
13.衣柜:宜家三门大衣柜:14年新买的.
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b*******h 发帖数: 10 | 29 压力锅 $15
另外那个锅 $5
jersey city, newport
self pickup
n*****[email protected]
917-828-5602 |
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j**m 发帖数: 4 | 31 有人买过电压力锅吗,看到有华人网站在的促销,有点想买。
最主要的是不锈钢内胆的,比较健康,不想用涂层的。
煮牛肉什么的,很快很省时,也节电。
用问的朋友觉得好吗 |
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l******e 发帖数: 12192 | 32 看你要做什么
压力锅基本上是帮助加速烹饪过程
后期还是按原来的烹饪方法
比如,做汤,简单地说就是,先压好,再上瓦罐煲 |
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m********n 发帖数: 492 | 33 忘了从哪里看到推荐国内的电压力锅。 班上有用过的吗? 好用不? 是从国内带的吗
? 电压怎么解决呀? |
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m********n 发帖数: 492 | 36 我以前煲汤时,都是先烧一锅水,把肉煮两分钟,将水倒了,再重新烧水煲汤。 大家
用电压力锅怎么走水? |
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p****1 发帖数: 917 | 37 先烧一锅水,把肉煮两分钟,将水倒了,再重新 put in 电压力锅 |
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S******r 发帖数: 177 | 38 买了一个Cuisinart电压力锅,能煮粥吗?放多少米多少水?多大压力用多长时间合适
啊?多谢~~~ |
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u*******o 发帖数: 405 | 39 想买一个电压力锅,请问要注意什么?有推荐吗?谢谢! |
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g****s 发帖数: 445 | 41 嗯,我用的也是OYAMA 的不锈钢电饭锅,挺喜欢的!
那个电压力锅打算等我的美食牌坏了以后就买。
我也是不锈钢控。。。 |
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c*******y 发帖数: 1657 | 42 口水电压力锅
记得不久前看电视有电视直销的广告,教怎么用高压锅做各种菜
印象中几十块钱,不过不记得牌子了 |
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r*****a 发帖数: 27155 | 43 压力锅就是快,其实也没有很必须的啦
大同电锅还不错,唯一的complain就是外锅是铝的,用久了有一股味 |
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n***k 发帖数: 2780 | 44 电压力锅做粥棒极了,而且非常干净,快。
最新款的大同电锅里里外外(内胆,外锅里面,外面)都是不锈钢的。 |
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e********e 发帖数: 6961 | 45 我打算入一个那个电压力锅,貌似很全能。不过我家锅太多了,放不下了都:(
在来写个总结来回报大家。
象。后来养了鹦鹉,看到许多论坛和书上讲到不少关于不粘锅悲惨的故事,才开始关注
起来。如果你在用不粘锅高温炒菜地时候,有鹦鹉在不远的地方,那鹦鹉可能很快就会
死亡。许多鹦鹉爱好者也都不愿意用不粘锅炖豆类米类给鹦鹉吃,因为那样会让鹦鹉生
病甚至至死。鹦鹉对周围环境的敏感度比人类强不少,是导致这个的主要原因,可是想
想特氟龙对人们的慢性影响,还是尽量避免为好。我后来就开始渐渐地淘汰家里的不粘
锅。
要是要求只有不锈钢的内胆,能选择的就不多了。在很多的研究之后,我发现了这个
Oyama(巧巧牌):
做工精良,煮出的米饭让人意外的好吃,煮饭非常快。它的外部和内胆都是不锈钢的,
是三个方向(底部,侧面,和顶部)加热,这可能也是它煮米饭好吃的原因。大家可以
看看它在amazon上的review。
到了一定时间后手动断电等。 |
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x********u 发帖数: 2341 | 46 请问lz 那个perfect品牌的电压力锅如何,有什么评价吗,好像价格比这个instant的
要便宜些。
多谢! |
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p******y 发帖数: 873 | 47 日本电饭锅煮米的好和健康之间,我还是选了日本电饭锅
能够作为吃不出差异或会选择健康的替代品的,都令人羡慕啊~
btw,大同电锅(不是压力锅)空间有限需要multi-tasker的情况下很好,千万别拿来
煮饭,太对不起大米了 |
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i****a 发帖数: 608 | 48 想买毛毛妈推荐的instant-pot电压力锅,不知道有没有人有用过类似产品的经验?可
以用它来做米饭吗?谢谢! |
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