s**n
发帖数: 6126 | 1 快年底了，中西各式节日接踵而至。家人朋友团聚在一起，热热闹闹地吃吃喝喝谈笑闲
聊是我最喜欢的节日画面。自打学习烘焙开始，我就常常会在节日的时候制作一些点心
，不论是在家宴请朋友，还是出门做客都是很好的点缀，精细或是拙朴不是重点，在乎
的是那一份心意。以前在家的时候，最疼爱我的二舅每年春节必定是要送一只蛋糕来的
，觉得那象征了美满团圆。大概是从小吃蛋糕都是鲜奶油裱花装饰的，所以在相当长的
一段时间里我都觉得那就是蛋糕应该有的样子，于是不会裱花的我最初经常为蛋糕如何
装饰而犯愁，后来做得多了，才慢慢接触了一些不用裱花的蛋糕装饰方法。对我这样只
是为了家人朋友而下厨房的人来说，一不舍得投资那些专业的设备，二来只是节假日等
才会想起来做一个蛋糕，所以也没有很多的时间和机会练习复杂的装饰技巧。今天跟大
家分享一些不用裱花的蛋糕装饰方法，希望大家在亲朋好友生日，节假日聚会的时候也
能够做一只满有爱心的蛋糕来:)下面贴的蛋糕很多是以前就在版面发过的，这次集中整
理起来，主要说说装饰的方法。
有朋友也许会有疑问，每一种造型的难度有多高？回答是尺有所短寸有所长:)“三人行
必有我师”从一方面来看固然说的... 阅读全帖 |
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h*******e
发帖数: 3857 | 2 今年的第二次尝试，效果不错：）
月饼的饼皮是爱厨的方子 （体会：曾经为了健康，换成coconut oil，不行，延展性察
了很多）
馅用的是：1）绿豆蓉，基本以毛毛妈做参考，为了健康，大大减少了糖/炼乳的量，油
换成了coconut oil，然后也是减半。
2）莲蓉，按照爱厨的介绍，糖和油都是自己看着给的
但是用了food processor，把馅料都打碎，这个很管用，因为打得缘故还融入了一些空
气，所以馅比较松软的感觉，有水分，但是因为还是比较干（没有油），烤出来运气很
好没有软塌
我是用擀面杖擀得皮，然后像上foundant一样，包住里面的馅，多于的边角就直接撕掉
，不担心毛躁，因为拿压模一压就好了。这样比之前直接用手要来得快 ：） |
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l*y
发帖数: 21010 | 3 ”万事开头难。”一个狗说，”很多火的不得了的，并不见得真有多好，实际上有一个
临界点，一旦能坚持过去，就不可阻挡了，像半泽直树，泰囧，并不是说特好。大部分
人都死在半道了。” ”我现在就处在一个关键时刻，需要推一把，就彻底红了。”一
个狗半蹲，水平出掌，做了一个推的动作。”push！”
”世界！是无穷大的。”大闸蟹突然提高音量，”并不是说仅我们双眼看到双耳听到双
手摸到的就是世界全部，绝不只如此！”大闸蟹说，”宇宙无穷尽无限远，但又在你我
身边，我心即宇宙！infinity！” ”我心狂野！”大闸蟹总结。一个狗说：”相逢是
缘，对不对，水开了。”大闸蟹嗷的一下昏古七了
”但是在夜里，生活格外温柔，格外剧烈。”
”你变了。”分手终极奥义！男女关系一旦出现unstable，有破裂迹象的时候，一定要
尽早说出这句话，谁先说谁就赢了！对方立刻崩溃
”健身后，每个胖子都会变成一颗星，夜空中最亮的星。对促进毛发发育也有好处哦！
可以调节内分泌。”朋友们我可能把持不住要办一张卡了！当代modern aggressive营
销方式真是犀利
”啊！裸聊。”1872年，兰波再写给魏尔伦的信中说到，”我找到... 阅读全帖 |
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l*y
发帖数: 21010 | 4 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: ldy (大才001), 信区: Joke
标 题: 大咕咕咕鸡大师twitter段子全集！逗死我了！！！
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 22 11:23:13 2014, 美东)
”万事开头难。”一个狗说，”很多火的不得了的，并不见得真有多好，实际上有一个
临界点，一旦能坚持过去，就不可阻挡了，像半泽直树，泰囧，并不是说特好。大部分
人都死在半道了。” ”我现在就处在一个关键时刻，需要推一把，就彻底红了。”一
个狗半蹲，水平出掌，做了一个推的动作。”push！”
”世界！是无穷大的。”大闸蟹突然提高音量，”并不是说仅我们双眼看到双耳听到双
手摸到的就是世界全部，绝不只如此！”大闸蟹说，”宇宙无穷尽无限远，但又在你我
身边，我心即宇宙！infinity！” ”我心狂野！”大闸蟹总结。一个狗说：”相逢是
缘，对不对，水开了。”大闸蟹嗷的一下昏古七了
”但是在夜里，生活格外温柔，格外剧烈。”
”你变了。”分手终极奥义！男女关系一旦出现unstable，有破裂迹象的时候，一定要
尽早说出这句话，谁先说谁就赢了！对方立刻崩... 阅读全帖 |
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l*y
发帖数: 21010 | 5 ”万事开头难。”一个狗说，”很多火的不得了的，并不见得真有多好，实际上有一个
临界点，一旦能坚持过去，就不可阻挡了，像半泽直树，泰囧，并不是说特好。大部分
人都死在半道了。” ”我现在就处在一个关键时刻，需要推一把，就彻底红了。”一
个狗半蹲，水平出掌，做了一个推的动作。”push！”
”世界！是无穷大的。”大闸蟹突然提高音量，”并不是说仅我们双眼看到双耳听到双
手摸到的就是世界全部，绝不只如此！”大闸蟹说，”宇宙无穷尽无限远，但又在你我
身边，我心即宇宙！infinity！” ”我心狂野！”大闸蟹总结。一个狗说：”相逢是
缘，对不对，水开了。”大闸蟹嗷的一下昏古七了
”但是在夜里，生活格外温柔，格外剧烈。”
”你变了。”分手终极奥义！男女关系一旦出现unstable，有破裂迹象的时候，一定要
尽早说出这句话，谁先说谁就赢了！对方立刻崩溃
”健身后，每个胖子都会变成一颗星，夜空中最亮的星。对促进毛发发育也有好处哦！
可以调节内分泌。”朋友们我可能把持不住要办一张卡了！当代modern aggressive营
销方式真是犀利
”啊！裸聊。”1872年，兰波再写给魏尔伦的信中说到，”我找到... 阅读全帖 |
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i****r
发帖数: 1803 | 6 第一话 故乡
五年前瓦雷丁和蒙斯托克之间的战争，拉开这场世界规模大战的序幕。但自从全面
战争爆发之后，当初那场战争已从众人记忆中消失，几乎所有的人都认为，那只是一场
小规模的战争。
五玍后的今天，当蒙斯托克人重新打回来，当战争再次在这片土地上爆发，各国都
为之震惊。瓦雷丁和蒙斯托克再次成为同盟和联盟关注的焦点。
原因在于他们此刻所使用的战术。
两边都是快速机动作战，都是将大军团拆成一支支小分队，互相渗透穿插，在方圆
数百公里的战场上追逐厮杀，根本分不出前线和后方。
以前机动作战还有后勤补给的限制，自从有了大型飞翼之后，这最后的限制也不存
在了。以往所采用的战术和战法，大部分变得毫无意义，新的战术和战法层出不穷地冒
出来。
瓦雷丁人一直后退，他们可说是节节败退，但他们打得非常精彩。在人数和平均实
力处于弱势的情况，他们居然能一路拖着蒙斯托克和德雷达瓦的联军，还让对方损失部
分兵力和大量物资。
没人敢说蒙斯托克和德雷达瓦的联军实力太弱。
别说同盟，就连联盟也没有一个人敢这么认为。
蒙斯托克参战的是独立军和海格特的人马，这两支军队在中线战场上和弗兰萨帝国
的军队交过手，卡佩奇战役就是靠这两支... 阅读全帖 |
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d**********e
发帖数: 2 | 7 第百零六折天仗风甫，八寒阴狱
韩雪色这一下变招快绝，风篁猝不及防，厚实的胸膛肌肉忽变得温软如绵，于掌力
及体的瞬间身子一挪，生生卸去三成劲力，然而毕竟是亡羊补牢，仍被轰得倒飞出去，
仰天喷出鲜血。
“风兄！”
耿照正欲动作，一股微妙悚栗掠过背脊，本能擎出“藏锋”；激越的龙吟声乍现倏
隐，刀刃停在无声掠至的聂雨色喉前，矮小的黑衣男子急停顿止，发鬌逆风激扬，乌缎
般“泼喇！”摊上刀锋，抚刃皆断，寂然无声。
约莫同时，韩雪色抄住旋落的寻真刀，遥指风篁，虽未回头，声音却是出奇地平静
。“耿兄弟，本座无意伤人，实不得已而为。请你把刀放下，你我之间，没必要见血。
”既没有偷袭得手的雀跃，也无撕破脸的决绝，非喜非怒，自透着一宫之主的威严。
耿照瞳孔微缩，突然意识到这名身穿单衣的高大男子，的的确确是指剑奇宫的主人
，是龙庭山群龙之首，外表的狼狈丝毫未损其高贵优雅。即使是衣装完好、于席间从容
谈笑之时，韩雪色也没像现在这样，周身散发着难以言喻的沈静威压，恍如一堵苔浓遍
染的千年古城墙，光是伫立不动，便使人不禁仰望，未敢轻攀。是他……稳稳控制着场
面。
“这个人……绝不简单！”
若只将此人当作偷鸡摸狗之辈... 阅读全帖 |
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l*y
发帖数: 21010 | 8 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: ldy (大才001), 信区: LeisureTime
标 题: 我这几年看过的最好最多的诗，保质保量，我昨晚上一晚上没睡觉
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 22 11:48:19 2014, 美东)
”万事开头难。”一个狗说，”很多火的不得了的，并不见得真有多好，实际上有一个
临界点，一旦能坚持过去，就不可阻挡了，像半泽直树，泰囧，并不是说特好。大部分
人都死在半道了。” ”我现在就处在一个关键时刻，需要推一把，就彻底红了。”一
个狗半蹲，水平出掌，做了一个推的动作。”push！”
”世界！是无穷大的。”大闸蟹突然提高音量，”并不是说仅我们双眼看到双耳听到双
手摸到的就是世界全部，绝不只如此！”大闸蟹说，”宇宙无穷尽无限远，但又在你我
身边，我心即宇宙！infinity！” ”我心狂野！”大闸蟹总结。一个狗说：”相逢是
缘，对不对，水开了。”大闸蟹嗷的一下昏古七了
”但是在夜里，生活格外温柔，格外剧烈。”
”你变了。”分手终极奥义！男女关系一旦出现unstable，有破裂迹象的时候，一定要
尽早说出... 阅读全帖 |
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f*****n
发帖数: 12752 | 9 戴鹏围着拖车转了几圈，凭他的感觉这一定是一辆比豺式轻型坦克要大得多的家伙，尤
其是长长的炮管，摆明了就是一辆坦克，随便的战地抢修车与弹药车也说明了问题。
车队的负责是一名年轻的上厨，经过询问戴鹏得知这名上厨叫做陆宇，隶属战区直
属特别装甲部队的，他们是一支路过的试验部队，因为暴风雪的关系被耽搁在了朝阳，
置于他们执行的什么任务，一脸笑容的陆宇一个字也没透露于是给戴鹏留下了一个不说
实话坏家伙的印象：
实际上陆宇的这个试验组是负责运输一辆进行负责山地高强度行军作战，检验新式
负重轮试验护送分队，全连六辆豺式轻型坦克，加上一辆指挥车，三台随行弹药车以及
二辆全功能地形车，所谓的全功能地形车就是一和大型的装甲车，可供八人在其中生活
之用，不过陆宇护送的这两台大型全功能地形车一辆车住了三名男工程师一辆车住了二
名女载重设计科研人员，住在车里要比住在军营的房子里面暖和多了，而且卫浴齐全，
对于科研人员的待遇陆宇自然心中羡慕不已，不过科技即是第一战斗力，只要铁骑尽早
完成各种改进和测试，那才是陆宇最高兴的事情，豺式轻型坦克虽然性能出众，但是说
穿了还是轻型坦克。
在真正够装... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 10 001、陌家村
东方泛起鱼肚白，公鸡一声啼叫开始了农庄生活的一天。
家家户户从睡梦中醒来，女人们开始烧水做饭，男人们或是挑水，或是整理农具，准备
吃过饭开始一天的劳作。
这是晋国连城属下的一个村子，全村三四百口人，只有一个姓，属于一个家族，因此，
这个村子就以他们的姓为名，唤作陌家村。
村的东头，零星地分布着几个屋子，其中一间单门院的砖房在这些土房之间十分显眼。
说它显眼，是因为它的原料明显比其他房屋好得多，房顶瓦片厚实，墙砖齐整，一看就
知道不是乡人土法所烧，院墙也不像其他土房是随便几根树枝藤条做成的蓠芭，而是细
致的竹条编成。但它又比其他房子都要破败，房顶碎瓦无人收拾，院墙碎了一片，院中
菜地零乱。
此时，房门打开，一个扎着小辫面色腊黄的小姑娘走出来。她约摸六七岁的年纪，身量
十分瘦小，面有菜色，衣衫陈旧，不过，全身上下倒是十分整洁，头发梳得一丝不乱，
衣衫也十分干净。
只见她先拉起了鸡笼，把鸡赶出来，随后走到位于偏屋的厨房，开了门，就着冷水洗脸
。洗脸嗽口后，她挽起袖子量了把米洗净，又搬了张小凳到灶边，站在凳上将米下到大
锅，开始烧火。
连城位于晋国之南，气候温和，十分适合种植水... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 11 第一章 梦幻现实
通济门内大中桥乃是南京城南的一条要道。大中桥东边是皇宫和五府六部等等各大衙门
，西边的太平里马府街常府街等等，则是错落有致地布满了一座座老宅子。乍一看去有
的已经失去了光鲜，屋瓦换了一茬又一茬，早已不复从前的整齐，内中的墙壁上甚至还
爬上了一条条青藤，但说起这些宅子的年头，却往往却可以向上追溯五十年乃至上百年
。和如今依旧住着不少达官显贵的马府街常府街相比，太平里便更显落拓了。这落拓并
不是指冷清，而是因为当年群居在此的世家大户已经因为迁都而被转移了大部分，剩下
的虽还有不少历史悠久的老家族，可终究都是过了气的。哪怕这里仍然是最靠近皇城和
各大衙门的黄金地段，可永乐朝迁都北京之后，南京官又不用上朝，更愿意住在玄武湖
莫愁湖畔的别院园子里，聚居于此做买卖的外地富商反倒很不少，使得这块曾经庄严肃
穆的地方喧闹万分。这会儿乃是大清早，晨曦中的五府六部等等各大衙门一片寂静，但
街头上已经有赶早的百姓来来往往。大中桥下亦是有好些前来汲水的人，车辙声再加上
人声，一时颇为喧闹，而在此时少有人走的桥头，却有个少年有气无力地全身趴在了栏
杆上。少年一身普普通通的黄褐色右衽斜襟棉布袍子... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 12 第一章 梦幻现实
通济门内大中桥乃是南京城南的一条要道。大中桥东边是皇宫和五府六部等等各大衙门
，西边的太平里马府街常府街等等，则是错落有致地布满了一座座老宅子。乍一看去有
的已经失去了光鲜，屋瓦换了一茬又一茬，早已不复从前的整齐，内中的墙壁上甚至还
爬上了一条条青藤，但说起这些宅子的年头，却往往却可以向上追溯五十年乃至上百年
。和如今依旧住着不少达官显贵的马府街常府街相比，太平里便更显落拓了。这落拓并
不是指冷清，而是因为当年群居在此的世家大户已经因为迁都而被转移了大部分，剩下
的虽还有不少历史悠久的老家族，可终究都是过了气的。哪怕这里仍然是最靠近皇城和
各大衙门的黄金地段，可永乐朝迁都北京之后，南京官又不用上朝，更愿意住在玄武湖
莫愁湖畔的别院园子里，聚居于此做买卖的外地富商反倒很不少，使得这块曾经庄严肃
穆的地方喧闹万分。这会儿乃是大清早，晨曦中的五府六部等等各大衙门一片寂静，但
街头上已经有赶早的百姓来来往往。大中桥下亦是有好些前来汲水的人，车辙声再加上
人声，一时颇为喧闹，而在此时少有人走的桥头，却有个少年有气无力地全身趴在了栏
杆上。少年一身普普通通的黄褐色右衽斜襟棉布袍子... 阅读全帖 |
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B***o
发帖数: 133 | 13 观音灵感录续编
菩萨戒弟子惕园毛凌云敬述
第一章 绪言
第二章 救刀兵劫
第三章 救灾祸难
第四章 救疾病苦
第五章 救产婴苦
第六章 善恶劝惩
第七章 示现接引
第八章 结劝流通
第九章 礼念方法
第一章 绪言
第一节 略叙圣迹
观世音菩萨是古佛再来，在无量劫前早已成佛，号正法明如来，故称观音古佛。但以度
生念切，救苦心殷，不离寂光，倒驾慈航，为西方极乐世界阿弥陀佛之左辅，又为娑婆
世界释迦世尊之良弼，遍十方微尘国土，度二乘六道众生，共生极乐。应以何身得度者
，即现何身而为说法，虽常现佛身，而复普现菩萨、缘觉、声闻、及人、天、修罗、畜
生、饿鬼、地狱等九法界身；即山河道路，桥梁船筏，药草树木，楼台房舍，墙壁村落
等，亦随机化现，以施无畏，而垂济度。世人据迹而论，只云菩萨或大士而已。尤对我
等娑婆世界，因缘甚深，昼夜六时，常以大悲眼，观照世间一切众生，求救苦难、或求
赐福利、而称名之音声，即施护祐，拔苦与乐，故名观世音，简称观音。又名观自在，
谓自利利人皆能得大自在也。菩萨、简称也，音译具名为菩提萨埵；义译旧为大道心众
生，新译曰觉有情，又译大士。释为：菩者、觉也、度也，萨者、有情... 阅读全帖 |
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n*****5
发帖数: 27 | 14 2001年（上）
岁月如飞刀，没想到转眼已到了2008年，距离98年入校，这已经是第10个年头了。10年
光阴，时光匆匆流过，可大学里发生的那些人和事仿佛还发生在昨天。每逢新生入学的
时候，西门口就会挂上一个大红横幅，上书：今日你以西大为荣，明日西大以你为荣。
那个时候我们觉得这个有点好笑，以至于互相调侃，又编了个截然不同口号。10年过去
了，西大当然不会以我为荣。我们，是否以西大为荣？这个好像也不是很清楚，因为说
起西大，外省的人了解的还真是不多。不过，西大人的确是将伴随我们终身。在校的时
候，我们曾无数次嘲笑和抱怨西大的条件，效率低下的行政机构，严厉得辅导员，各种
规章制度，觉得西大这也破，那也破，毫无是处。不曾想，离开以后，才发现，我们的
心其实早已驻留在西大这一方小园子中。
我依然能清晰地记得98年那个炎热的夏天，我拖着行李站在西大西门的情形。往事仍然
历历在目，当年意气风发的同学们啊，现在早已各奔东西了。他们在那里呀？他们都老
了吧…
2001年是我大三的下学期了，是我在西大这个小小的园子的第3个年头。就连宿舍的大
锁因为常被我们用来砸钉子，也已经是满目疮痍。
因为是大学3年... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 15 2012年7月10日，云南，汪小菲、大S夫妇探访云南芒市遮放镇，并捐赠10所“俏江南希望厨房”。
2010年12月8日，汪小菲、张兰在杨澜节目《天下女人》录制现场
汪小菲在兰会所
“这不是我的事，不想去管了。不想再提这件事了，你们也别提了，多庸俗啊。”汪小菲停了一会儿，说：“大家还是看你在做什么事最重要。”
娱乐人物的标签，让人们在很长一段时间忽视了汪小菲在商业方面的努力。他一直在努力向外界证明，自己是一个靠谱的、有思想的新时代好青年、好企业家。
6月6日，汪小菲来到哈尔滨，准备第二天与北大荒集团签署战略合作协议。依据这份协议，俏江南所有门店大米将全部来自北大荒集团的五常米，双方合作推出多种规格包装的俏江南甄选北大荒大米，进入商超、网店等零售渠道。在此之前，汪小菲已经运作了俏江南品牌酱料。此后，零售品种还将扩展到粮油、八宝粥等。这是汪小菲为俏江南制定的“新战略”。
半年时间里，他还搭建了自己的“新平台”——合润麟(北京)食品有限公司，这家公司除了已经研制出一款复合茶饮料——私家茶之外，还承担着俏江南零售业务的开拓重任。汪小菲是这家公司的拥有者。
他既是拟上市公司俏江南的总裁，又是一个急... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 16 2012年7月10日，云南，汪小菲、大S夫妇探访云南芒市遮放镇，并捐赠10所“俏江南希望厨房”。
2010年12月8日，汪小菲、张兰在杨澜节目《天下女人》录制现场
汪小菲在兰会所
“这不是我的事，不想去管了。不想再提这件事了，你们也别提了，多庸俗啊。”汪小菲停了一会儿，说：“大家还是看你在做什么事最重要。”
娱乐人物的标签，让人们在很长一段时间忽视了汪小菲在商业方面的努力。他一直在努力向外界证明，自己是一个靠谱的、有思想的新时代好青年、好企业家。
6月6日，汪小菲来到哈尔滨，准备第二天与北大荒集团签署战略合作协议。依据这份协议，俏江南所有门店大米将全部来自北大荒集团的五常米，双方合作推出多种规格包装的俏江南甄选北大荒大米，进入商超、网店等零售渠道。在此之前，汪小菲已经运作了俏江南品牌酱料。此后，零售品种还将扩展到粮油、八宝粥等。这是汪小菲为俏江南制定的“新战略”。
半年时间里，他还搭建了自己的“新平台”――合润麟（北京）食品有限公司，这家公司除了已经研制出一款复合茶饮料――私家茶之外，还承担着俏江南零售业务的开拓重任。汪小菲是这家公司的拥有者。
他既是拟上市公司俏江南的总裁，又是一个急... 阅读全帖 |
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i*****e
发帖数: 286 | 17 我做的绿茶鲜奶油蛋糕的方子,就是爱厨的.第一次做.我觉得都按照步骤来做了.味道其
实是不错的,蛋糕也烤起来了.只是塌陷.这个蛋糕本身就比较湿,倒扣放凉以后就缩回去
了,变的结实了一些.所以我在切蛋糕的时候只切了两片.欢迎高手指教可能原因. 对了
我用的是nonstick 烤盘，但用patchment paper围边。我自己有点怀疑烤箱温度不太合
适。当时觉得蛋糕表面已经棕黄色了，牙签也不粘，应该是好了，都不知道那些水哪里
来的。
材料A：（8吋）
蛋4個，砂糖90g（1/3杯+1大匙），沙拉油 60 ml，蘭姆酒或白蘭地1大匙，水 90 ml，
低筋麵粉100 g（半杯+2大匙），綠茶粉4小匙，泡打粉 1小匙，白醋或塔塔粉1小匙。
鮮奶油 2杯，糖粉 80 ml，綠茶粉1小匙。
材料B：
紅豆夾餡：紅豆半杯，砂糖5大匙，蜂蜜2大匙。
工具：
8吋脫底模，抹刀，手提電動攪拌器，橡皮刀，濾網。*如果使用不沾烤模，還需使用烤
盤紙。
做法：
1. 製作紅豆夾餡：紅豆放小鍋裡，加入約2杯水，煮到紅豆熟軟、沒有硬的夾心，然後
開大火把湯汁收乾，放入糖5大匙煮化（煮好的感覺是濃稠狀，勉強可以流動 |
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x*********0
发帖数: 49 | 18 http://www.douban.com/group/topic/17332247/
- it has been 7 years since the flight from shanghai to RDU!
so I replied:
- Yeah, isn't time flying?
2003年8月12日，到今天正好来美7周年。对我来说，5年感觉挺短，10年就觉得很长，
数字7么，不长不短的，写点东西好像正好。
7年如果看做一个可以移动的框，放在人生的初始，是从襁褓到走进小学，再往后挪挪
，是从小姑娘变成大姑娘，再后面就是从离家一天都想家的宅女到只身去北京上学。而
现在的这个框是在异国他乡度过的22岁到29岁这段人生最美丽的时光。
在美国这7年，是一场游历，一场冒险，一场人生观的洗礼。从平凡到努力追求光环，
到回归平凡。从cultural shock，到适应这里的生活，到reverse cultural shock，到
能够在中国美国之间自如地穿行。
有那么多事情看着一头雾水，居然慢慢也能学会，然后做好。有那么坎好像真的过不去
了，却也终于安安稳稳全都跨过。也许没有了身边父母的指... 阅读全帖 |
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l*****l
发帖数: 1525 | 20 【 以下文字转载自 Oversea 讨论区 】
发信人: MVPYao (Steven HoleKing), 信区: Oversea
标 题: 一个女留学生在美国的七年（转载）
发信站: 水木社区 (Fri Feb 11 12:22:51 2011), 站内
Received a message from a friend this morning:
- it has been 7 years since the flight from shanghai to RDU!
so I replied:
- Yeah, isn't time flying?
2003年8月12日，到今天正好来美7周年。对我来说，5年感觉挺短，10年就觉得很长，
数字7么，不长不短的，写点东西好像正好。
7年如果看做一个可以移动的框，放在人生的初始，是从襁褓到走进小学，再往后挪挪
，是从小姑娘变成大姑娘，再后面就是从离家一天都想家的宅女到只身去北京上学。而
现在的这个框是在异国他乡度过的22岁到29岁这段人生最美丽的时光。
在美国这7年，是一场游历，一场冒险，一场人生观的洗礼。从平凡到努力追求光环，
到回归平... 阅读全帖 |
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y****t
发帖数: 9189 | 21 记者赵胰敬昏震天津报道 掺拔郑龙的脸哇哇哇脸人生从2013年7月19巩板羡日这里谨谨
谨椒椒转了一个弯，埂艘艘埂这一天脾蚊脾脾笆怖笆笆怖他从青姻姻岛中能[微博]云骤
转会到习代了广州恒大[微博]桃桃李呆呆，成为晚吐了这支冠军球令琅歌移歌移歌队的
一员。40天之后沂趾牧符牧符，新一固固固锰届的国家队名削妊单里，飘飘飘沉他的名
月坷月月退字赫然裸裸在列，固灿灿榷滦滦此时距离他上深败垒淹垒淹一次的菜溯录录
疏渡渡守渡渡干尝干干干国家队萄讨溢溢溢溢驼侄峨峨峨侄演出已眨眨抬经有了样妇妇
妇近三年苑苑苑乐的时间。又过了鹅鹅10天，在滨击击天津国惫屹芋芋家队的烩烩诸柠
柠两场比妖泳妖泳赛里，密闪培贱贱郑龙打僚僚僚僚僚进了三纯纯纯纯纯个进球乍簿簿
簿卤，巧合的是，盼菲诸绞俏他的第造忽造忽忽一次国兔吝兔家队经接剿暮历也是在天
津恬恬肠痕痕开始的愈愈愈愈愈，他说天津是颊牡颊他的“峨泼滦讣讣讣福地”。蕴依
接下来咏寐咏寐的日子里，等恋钡恋待郑龙撤丈撤丈败败芍淆的还有脯脯脯浩浩恒大的
污污芬啸若啸若若亚冠比琵搜琵搜赛，国家队的帐帐姜亚洲杯秸秸预选赛，以及算算算
瘁瘁那座几咸咸呼斯斯斯乎已经确定落徐膳侩户恒大术... 阅读全帖 |
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M*****e
发帖数: 11621 | 22 发信人: yyymit (绰绰有鱼), 信区: Soccer
标 题: 郑龙很会说话
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 11 20:38:51 2013, 美东)
记者赵胰敬昏震天津报道 掺拔郑龙的脸哇哇哇脸人生从2013年7月19巩板羡日这里谨谨
谨椒椒转了一个弯，埂艘艘埂这一天脾蚊脾脾笆怖笆笆怖他从青姻姻岛中能[微博]云骤
转会到习代了广州恒大[微博]桃桃李呆呆，成为晚吐了这支冠军球令琅歌移歌移歌队的
一员。40天之后沂趾牧符牧符，新一固固固锰届的国家队名削妊单里，飘飘飘沉他的名
月坷月月退字赫然裸裸在列，固灿灿榷滦滦此时距离他上深败垒淹垒淹一次的菜溯录录
疏渡渡守渡渡干尝干干干国家队萄讨溢溢溢溢驼侄峨峨峨侄演出已眨眨抬经有了样妇妇
妇近三年苑苑苑乐的时间。又过了鹅鹅10天，在滨击击天津国惫屹芋芋家队的烩烩诸柠
柠两场比妖泳妖泳赛里，密闪培贱贱郑龙打僚僚僚僚僚进了三纯纯纯纯纯个进球乍簿簿
簿卤，巧合的是，盼菲诸绞俏他的第造忽造忽忽一次国兔吝兔家队经接剿暮历也是在天
津恬恬肠痕痕开始的愈愈愈愈愈，他说天津是颊牡颊他的“峨泼滦讣讣讣福地”。蕴依
接下来咏寐咏寐的日子里，... 阅读全帖 |
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Z*****l
发帖数: 14069 | 23 “那报案人呢？”我问，“报案人来客厅了吗？”
“没有。”侦查员说，“报案人在院子大门口就可以看到中心现场门口小方桌上躺
着的郑金氏了，没必要走到最里面的客厅来。”
另一名在电灯开关上刷指纹的技术员说：“这里的指纹我看了，和我们刚才在尸体
上采集的指纹一致，应该是男死者自己开的。”
“哦。”我有些失望，“看来凶手进现场的时候，死者还没睡觉呢。说不准还来客
厅聊了会儿。不过，为什么不在客厅杀人，而去卧室杀人呢？如果凶手和死者一起离开
客厅，为啥死者不关闭客厅的灯呢？”
“这可就不好说了。”大宝说，“说不定，是死者睡觉忘了关灯呢？说不准是习惯
性不关客厅的灯呢？说不准死者还没睡觉的时候，凶手就进来了呢？我觉得这个对案件
分析的作用不一定有多大。”
我点点头，说：“那现场就没什么看的了，现在就是多取一些血，希望凶手自己受
伤，在现场流血了，而我们正好又取到了他的血，就好了。”
我知道这项工作就是大海捞针，所以也没抱有多大希望，只是按照惯例做一遍罢了。
“对了，屋外有个关联现场，秦科长你们不如去看看？”庆华县的后法医说。
“哦？关联... 阅读全帖 |
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w*****r
发帖数: 7106 | 24 初刻拍案惊奇
卷之六 酒下酒赵尼媪迷花 机中机贾秀才报怨
诗曰：
色中饿鬼是僧家，尼扮繇来不较差。
况是能通闺阁内，但教着手便勾叉。
话说三姑六婆，最是人家不可与他往来出入。盖是此辈功夫又闲，心计又巧，亦且走过
干家万户，见识又多，路数又熟，不要说那些不正气的妇女，十个着了九个儿，就是一些针
缝也没有的，他会千方百计弄出机关，智赛良、平，辨同何、贾，无事诱出有事来。所以宦
户人家有正经的，往往大张告示，不许出入。其间一种最狠的，又是尼姑。他借着佛天为
由，庵院为囤，可以引得内眷来烧香，可以引得子弟来游耍。见男人问讯称呼，礼数毫不异
僧家，接对无妨。到内室念佛看经，体格终须是妇女，交搭更便。从来马泊六、撮合山，十
桩事到有九桩是尼姑做成、尼庵私会的。
只说唐时有个妇人狄氏，家世显宦，其夫也是个大官，称为夫人。夫人生得明艳绝世，
名动京师。京师中公侯戚里人家妇女，争宠相骂的，动不动便道：“你自逞标致，好歹到不
得狄夫人，乃敢欺凌我！”美名一时无比，却又资性贞淑，言笑不苟，极是一个有... 阅读全帖 |
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h*d
发帖数: 19309 | 25
发信人: MVPYao (Steven HoleKing), 信区: Oversea
标 题: 一个女留学生在美国的七年（转载）
发信站: 水木社区 (Fri Feb 11 12:22:51 2011), 站内
Received a message from a friend this morning:
- it has been 7 years since the flight from shanghai to RDU!
so I replied:
- Yeah, isn't time flying?
2003年8月12日，到今天正好来美7周年。对我来说，5年感觉挺短，10年就觉得很长，
数字7么，不长不短的，写点东西好像正好。
7年如果看做一个可以移动的框，放在人生的初始，是从襁褓到走进小学，再往后挪挪
，是从小姑娘变成大姑娘，再后面就是从离家一天都想家的宅女到只身去北京上学。而
现在的这个框是在异国他乡度过的22岁到29岁这段人生最美丽的时光。
在美国这7年，是一场游历，一场冒险，一场人生观的洗礼。从平凡到努力追求光环，
到回归平凡。从cultural shock，到适应这里... 阅读全帖 |
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h*d
发帖数: 19309 | 26
发信人: MVPYao (Steven HoleKing), 信区: Oversea
标 题: 一个女留学生在美国的七年（转载）
发信站: 水木社区 (Fri Feb 11 12:22:51 2011), 站内
Received a message from a friend this morning:
- it has been 7 years since the flight from shanghai to RDU!
so I replied:
- Yeah, isn't time flying?
2003年8月12日，到今天正好来美7周年。对我来说，5年感觉挺短，10年就觉得很长，
数字7么，不长不短的，写点东西好像正好。
7年如果看做一个可以移动的框，放在人生的初始，是从襁褓到走进小学，再往后挪挪
，是从小姑娘变成大姑娘，再后面就是从离家一天都想家的宅女到只身去北京上学。而
现在的这个框是在异国他乡度过的22岁到29岁这段人生最美丽的时光。
在美国这7年，是一场游历，一场冒险，一场人生观的洗礼。从平凡到努力追求光环，
到回归平凡。从cultural shock，到适应这里... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 27 近日，一个“上海某公司工资12年原地踏步 六千员工无奈心伤”的报道引起众人关注，更成为人们热议的话题，引起共鸣。
你有多少年没涨工资了？昨天河南商报做了一次调查，四成多人反映最近一次涨工资是在3年前。面对疯跑的物价与碎步慢行的工资，九成多受访者认为：工资坐的是牛车，CPI坐的是高铁，差远了！
工资涨了吗 网友：原地踏步――走!
你有多少年没涨工资了？
提起这个话题，郑州市民赵先生说“很杯具”。在一家网站做编辑的他，2008年刚上班时月工资1500元，那时候租房的费用是230元。三年以后，他每月工资卡上显示的是3000元。
工资三年涨了将近一倍，听起来似乎还可以。“但我现在租的房子，同样面积，租金涨了两倍还多。事实上，跟三年前相比，我觉得工资更低，更不经花了。”
比赵先生更惨的是网友小高。她2008年毕业后，进了郑州一家电器商城做前台，转正后，月工资1200元。
而网友“正午的阳光洒在我身上”则在微博中写道：某事业单位职工月薪1500元的时候，我月薪3000元；某事业单位职工月薪3000元的时候，我仍是3000元；某事业单位职工月薪4000元的时候，我月薪还是3000元……
“六年了，我... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 28 最近两年，中国演员身价飙升，部分人气演员的片酬每集达到70万元人民币一集。而只要以韩国的片酬标准，即每集25万至30万元人民币，就能邀请到韩国当红演员。此外，对韩剧熟知的中国观众对韩国演员的排斥感较少。
尹施允等韩国当红小生也纷纷进军中国市场(资料图)
4月28日起，由华策影视出品，尹施允、李菲儿、张峻宁主演的美食偶像剧《幸福的面条》登陆浙江卫视首播。李多海、张佑赫、金正勋、朴海镇、尹施允……从早期过气韩星来华发展事业第二春不同，如今一大批在韩国正当红的小生花旦开始转战内地。
现象 韩星来华拍戏呈现井喷趋势
《面包王金卓求》在韩国创下最高50.8%的收视率，是仅次于《大长今》的收视神话。随着该剧的热播，男一号尹施允人气一路飙升，随后他趁势主演的《邻家花美男》更是奠定了他在韩国娱乐圈一线小生的地位。如此炙手可热，尹施允依然选择来中国拍戏，推出的更是自己擅长的美食偶像剧《幸福的面条》，再度掌起厨勺。为了演好这个“面条大师”，尹施允下足了工夫，不仅学习了兰州拉面、东北打卤面、北京炸酱面、湖北热干面、四川担担面等面条的制作，还跑遍杭州各大美食聚集地，了解中华美食的魅力和历史。
事实上，《幸福的... 阅读全帖 |
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s*********e
发帖数: 5245 | 29 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: suanxiangge (蒜香哥), 信区: gardening
标 题: @@@@@@@@@@版诗+版歌 (suanxiangge选编）
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 9 18:44:08 2014, 美东)
版诗
种菜
北宋 李复
翻译 蒜香哥
（翻译在原文右侧，抛砖以待方家斧正）
同墙茅屋东，有地十亩余。隔壁茅草屋的东侧，有块十多亩的荒地。
蒿蓬杂毒草，壅闇恶木俱。长满了蓬蒿和各种杂草毒草，各种杂树遮天蔽日。
岁久人迹绝，乱穴狐虺居。多年来无人来过，成了狐狸蛇虫的乐园。
今晨杖藜出，顾步良踌躇。今晨我拄着藜杆作的拐杖四顾荒地，边走边思量
默嗟咫尺间，荒秽侵吾庐。默默感叹，荒草杂物就要侵蚀到家里来了。
散米饭群仆，操具亟剪锄。请仆人们吃了个饭，饭后拿着剪子锄头等工具就开工。
攘剔先丛棘，斩伐多高樗。先除掉一丛丛的荆棘，再伐倒很多很高的臭椿。
乘湿束故急，积供爨我厨。趁湿捆起来，攒着等干了后当做饭的柴火。
耕土如蒸面，治畦将种蔬。土壤犁得如蒸面那样松软，整好地准备种菜。
时雨近沾洽，膏脉涵如酥。赶上下... 阅读全帖 |
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J********a
发帖数: 5208 | 30 看客认识不认识。我都认识
啊阿埃挨哎唉哀皑癌蔼矮艾碍爱隘鞍氨安俺按暗岸胺案肮昂盎凹敖熬翱袄傲奥懊澳芭捌
扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣半办
绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥薄雹保堡饱宝抱报暴豹鲍爆杯碑悲卑北辈背贝
钡倍狈备惫焙被奔苯本笨崩绷甭泵蹦迸逼鼻比鄙笔彼碧蓖蔽毕毙毖币庇痹闭敝弊必辟壁
臂避陛鞭边编贬扁便变卞辨辩辫遍标彪膘表鳖憋别瘪彬斌濒滨宾摈兵冰柄丙秉饼炳病并
玻菠播拨钵波博勃搏铂箔伯帛舶脖膊渤泊驳捕卜哺补埠不布步簿部怖擦猜裁材才财睬踩
采彩菜蔡餐参蚕残惭惨灿苍舱仓沧藏操糙槽曹草厕策侧册测层蹭插叉茬茶查碴搽察岔差
诧拆柴豺搀掺蝉馋谗缠铲产阐颤昌猖场尝常长偿肠厂敞畅唱倡超抄钞朝嘲潮巢吵炒车扯
撤掣彻澈郴臣辰尘晨忱沉陈趁衬撑称城橙成呈乘程惩澄诚承逞骋秤吃痴持匙池迟弛驰耻
齿侈尺赤翅斥炽充冲虫崇宠抽酬畴踌稠愁筹仇绸瞅丑臭初出橱厨躇锄雏滁除楚础储矗搐
触处揣川穿椽传船喘串疮窗幢床闯创吹炊捶锤垂春椿醇唇淳纯蠢戳绰疵茨磁雌辞慈瓷词
此刺赐次聪葱囱匆从丛凑粗醋簇促蹿篡窜摧崔催脆瘁粹淬翠村存寸磋撮搓措挫错搭达答
瘩打大呆歹傣戴带殆代贷袋待逮怠耽担丹单... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 31 吉林现“俄罗斯新娘村” 22名小伙娶回异国新娘(图)
文章来源: 新文化报 于 2011-11-16 20:28:25 - 新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并
不代表本网立场！
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四合村村委会
四合村村民李英超（左一）带着俄罗斯籍妻子尤利基娅（右一）和女儿（中）回村，他
的舅舅和大姨非常高兴 本组图片除署名外 本报记者 袁静伟 摄
莫斯科的“一只蚂蚁”市场曾是华商聚集地，四合村人也曾在这里打拼 资料图片
村民淘金俄罗斯
舒兰四合村787户中出了220户富翁，有22位村民娶了俄罗斯姑娘
10月末，正是农忙时节，自舒兰市区沿着210省道向南，路边农田当中码放着收割的玉
米和水稻，烧荒的火苗和黑烟伴随一路。距舒兰市区20公里处，会看到竖立在路边的路
牌和石碑，石碑上刻着“四合村——省级新农村建设示范村”。
这个处于长白山余脉的小村庄，是舒兰市小城镇四合村，村民们从1993年陆续赴俄罗斯
打工或经商，18年间诞生出一群富翁，据该村统计，资产达亿元的有2户，千万元的有
20户，百万元的有220户。有22位村民娶到了俄... 阅读全帖 |
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w*******g
发帖数: 797 | 32 第四部
平声 【六鱼】【七虞】通用
【六鱼】鱼余书初庐虚疏居如渠车[jū]舒除锄舆裾蔬闾墟徐驴渔胥梳储予[yú，我也
。]蕖诸欤嘘躇蜍摅琚旟祛玙樗猪蘧狙菹歔趄[jū]誉[动词]篨蛆与[yú，同欤。]袪潴
畲纾榈淤胪疽妤鶋苴[jū]帤雎蒢沮①且[jū]茹铻据[jū，拮据。]砠魖璩涂②綀磲箊
畬[yú]挐鴽袽滁屠③醵呿籧[qú]驉伃䃴䈝舁藷龉谞苎瘀摴鴡腒蝑藘阹槠
蒘蝫蜛橥蕠淭鵌艅狳楈崌匷憈椐雓俆於鉏洳[音如。水名，在南郡。]衙④鐻⑤筎瑹稌筡
伹唹疋[shū]岨揟侞劯曥桇櫖嬩籅涺硢蒣蕏耝紶螶蚷鱋鮽邚鵨抾飷坥偦鷠麆璷娪捓謯藇
[xū，又以诸切，音余。芞藇，香草。]捈豦郚豠捒魼爈湑[xū]
注：
①沮：古水名。在今陕西省。《唐韵》、《集韵》、《韵会》、《正韵》：子余切，音
苴。水名。《说文》：水出汉中房陵，东入江。《水经》：“沮水出东汶阳郡沮阳县。
”又《前汉•地理志》：“武都郡沮县沮水，出东狼谷。”《水经注》：沔水一
名沮水。又漆沮，二水名。《书•禹贡》：“漆沮既从。”《诗•大雅&#
8226;緜》：“自土沮漆。”《水经》：“漆... 阅读全帖 |
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h******t
发帖数: 872 | 33 简体版繁体版注册笔名申请版主招聘信息加入收藏联系我们关于我们广告服务
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» 日本经济泡沫时期日本人投资房地产的经历
日本经济泡沫时期日本人投资房地产的经历
来源: insight777 于 2013-10-03 02:10:17 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本
文已被阅读：6489次 字体：调大/调小/重置 | 加入书签 | 打印 | 所有跟帖 | 加跟
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3
日本泡沫经济时期及后泡沫时期的普通百姓(ZT)
96初，到日本的第一天，住在一栋楼里的邻居须藤用茶盘端着沏好的抹茶来到我
的房间，这可能是他独有的“初次见面、彼此认识一下”的表达方式。语言沟通上 的
障碍也只能是简单的十几分钟“寒暄”... 阅读全帖 |
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b****a
发帖数: 4465 | 34 第十七章《人妻的价值》中 交易
「啥不能啊，我亲眼看见她在车里，用嘴给那男的那啥呢。那男的好像都射
她嘴里了，那骚样，哎呀妈呀。」
张桂兰小声的说。
「啊？」
女老师长大了嘴。
「后来我就问我老公，我老公跟我说是咱们学校的，叫白洁，我老公不知道
白洁这个人，他能说出来，还能有假？」
女老师张大了眼睛，她知道那看来是真的了，听着张桂兰添油加醋的描绘着
白洁在车里跟那个男的怎么口交怎么做爱怎么叫床叫的那个骚。女老师就想着赶
紧给自己那个成天说白洁怎么好的情人说白洁是怎么样的一个烂货了。
「啊？真咋的，你他妈的净瞎扯，白洁能那样，你要说她跟高校长有一腿，
我还能信，你要说她那样，在车里就让人当着别人面就操，我可不信，你净瞎扯。」
数学组的老师红头涨脸的说着，根本不信他心里那么温婉的白洁能那么下贱。
「操，你爱信不信，说是张桂兰的老公亲眼看见的，不信你问他去啊？」
那个女老师的情人信誓旦旦的说。
一时之间，白洁的风言风语仿佛狂风一样扫遍了整个学校，就连高年级的学
生之间都在流传白老师在车上被人轮着操的传说了。
当现任的校长委婉的说出让白洁先离开学校，反正都要调走的说法之后，白
洁其实已经早就想... 阅读全帖 |
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s*********e
发帖数: 5245 | 35 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: suanxiangge (蒜香哥), 信区: gardening
标 题: @@@@@@@@@@版诗+版歌 (suanxiangge选编）
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 9 18:44:08 2014, 美东)
版诗
种菜
北宋 李复
翻译 蒜香哥
（翻译在原文右侧，抛砖以待方家斧正）
同墙茅屋东，有地十亩余。隔壁茅草屋的东侧，有块十多亩的荒地。
蒿蓬杂毒草，壅闇恶木俱。长满了蓬蒿和各种杂草毒草，各种杂树遮天蔽日。
岁久人迹绝，乱穴狐虺居。多年来无人来过，成了狐狸蛇虫的乐园。
今晨杖藜出，顾步良踌躇。今晨我拄着藜杆作的拐杖四顾荒地，边走边思量
默嗟咫尺间，荒秽侵吾庐。默默感叹，荒草杂物就要侵蚀到家里来了。
散米饭群仆，操具亟剪锄。请仆人们吃了个饭，饭后拿着剪子锄头等工具就开工。
攘剔先丛棘，斩伐多高樗。先除掉一丛丛的荆棘，再伐倒很多很高的臭椿。
乘湿束故急，积供爨我厨。趁湿捆起来，攒着等干了后当做饭的柴火。
耕土如蒸面，治畦将种蔬。土壤犁得如蒸面那样松软，整好地准备种菜。
时雨近沾洽，膏脉涵如酥。赶上下... 阅读全帖 |
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j****i
发帖数: 68152 | 36 【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: taigonghei (太公), 信区: Automobile
标 题: 转贴：比亚迪 S9 要逆天了
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 2 10:37:56 2015, 美东)
比亚迪大型双模SUV明，内部代号S9，轴距3米，全车尺寸长5.1米*宽2米*高1.8米，由
王传福亲自主持研发，要求秒杀全部豪车。由于搭载了众多革命性技术，为测试其可靠
性，明将于2016年第二次迪粉大会上启动“迪粉内测版”大规模预售，预售价格分别为
旗舰版50万元和防弹版100万元。
旗舰版主要技术：
1、六擎动力：第3代DM技术， 2.0TI发动机+1个主电机+4个轮边电机，总动力1300KW，
超过重型坦克99A3，可以拉动飞机，百公里加速3.9秒；
2、轮边电机：独一无二的“四轮独立驱动”，四轮扭矩独立可调，可以轻松实现原地
转圈、横向行驶、高速过弯、超强越野等极限性能；
3、刚性直驱：彻底取消变速箱，速度60公里以下纯电驾驶，速度60公里或以上时，由2
.0TI发动机刚性直接驱动轮胎行驶（简称“刚性直驱”），由于发动机... 阅读全帖 |
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j****i
发帖数: 68152 | 37 铸铁，是公认最好的锅具材料，它对人体不仅无害，甚至还能防止贫血。珐琅铸铁锅是
单纯铁锅的升级版，珐琅层使得铸铁锅很难生锈、无油烟、不和酸性食材发生反应。至
于笨重，根本不是缺点，恰恰是我欣赏的：厚重、敦实、耐用，有历史感。我始终认为
锅的含义非凡，不能马虎对待，而我之所以推崇珐琅铸铁锅，不单是因为漂亮，它还有
以下三大优势。
一，珐琅铸铁锅加热快、保温时间长。当然，铁锅没有铝盘热的快，但它后劲足，到一
定程度，整个锅子进入沸腾状态，内功尽显，用很小的火力就能维持住这种状态。而且
关火之后，锅体保温时间很长，黑椒汁做好很久了，倒在牛排上依然温香满怀。这就让
我独自掌厨时有了余裕的心态，不用观音附身。
二，水沸腾的温度会稍微高些。大概是因为锅盖厚重，密封性好，一口合格的铸铁锅往
往能让锅内气压变大，水的沸点提高一些，超过了100度。别小看这微不足道的几度，
37度还行，高1度就要看医生，高3度人就挂了。须知，高压锅第一档的温度也就是108
度左右。所以我认为可以把它看成一个微型高压锅。我的实践经验：用珐琅铸铁锅煮斜
管面，面熟的快，好吃；用来煮方便面，面很筋道，面条不软，和普通锅煮的不一样... 阅读全帖 |
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g******t
发帖数: 11249 | 38 或许你现在背井离乡，生活过的马马虎虎，拿着2-3千的工资，有电视看有电脑玩，这
就够了，但是未来在哪里？下面的话请耐心看完，也许会对你有一些的帮助！！每年，
制造业都会吸纳很大一部分大学毕业生，在这些职场新人庆幸找到工作，对未来充满憧
憬的时候，他们的前辈——已在制造业内打拼了几年的师兄师姐们——却怀着深深的忧
虑，他们不知道未来会怎样？他们不知道何时会被抛弃？
不管何种企业，大学毕业生进入其中从事研发、业务、生产、采购、人事等工作都要从
零学起。两三年过去了，这些大学生的职位会从储干、技术员、工程师慢慢做到主管，
工资也从2K、3K变为5K。看起来有着不错的职业发展，然而事实上他们中大部分人的职
位会停留在工程师及主管这个阶段，工资也会停留在3K至4K左右，之后再难有进展。从
主管至经理，工资发展到5K以上对绝大多数大学生来说是很难实现的。当大部分人在前
进的道路上停留下来后，他们就将在职业生涯的O形路口无休止地循环，看不到尽头，
当尽头出现之日，很可能就是他们被抛弃之时。一个公司中，最有技术含量并创造最大
利润的是研发部与业务部，但制造业公司往往都只是一个代工车间。那些外资企业，他... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 39 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: pokerfuker (mike), 信区: Joke
标 题: 我也分享一个生物转行的经历
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 30 13:47:28 2017, 美东)
03年的初时候，尽管模考接近满分，我却被告知美国不承认平顶山卫校MD学历，因而我
不可能考取美国行医资格，这一下子把我的人生锤进了低谷。03年下半年，实验室一年
一万3的工资实在难以支撑日常的开支。生计所迫我开始在中餐馆的后厨打杂洗碗赚奴
隶费。
天无绝人之路。在中餐馆打杂的日子里，我结识了许多偷渡或者寻求政庇的工友以及他
们的亲友。他们有病不敢医。经常一点点的小病因为拖延，痛苦不堪。比如甲沟炎，外
伤消炎，痤疮排脓，痔疮清理，良性黑色素瘤移除。这些简单的手术，美国那些几乎没
有临床经验的黑心医生却要收取几千上万刀的费用，这些没有保险的工友们几乎不可能
负担得起。我就用我在乡卫生所的临床经验对他们进行简单的处理，收取30-50元不等
的处理费。这样一是补贴生活，二是帮助工友，三是不忘初心。
04年一年接了150台手术，共得7000刀左右。05年-07... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 40 http://news.sina.com.cn/c/nd/2017-07-21/doc-ifyihmmm7926803.shtml
7月18日，中国环保部向世界贸易组织（WTO）提交文件，要求紧急调整进口固体废
物清单，拟于2017年底前，禁止进口4类24种固体废物，包括生活来源废塑料、钒渣、
未经分拣的废纸和废纺织原料等高污染固体废物。
中国环保部在送交WTO的文件中指出，“发现大量的高污染垃圾与危险性废物，混
合在可回收的固体垃圾中，这严重污染了中国的环境。为保护中国的环境和人民群众的
健康，我们要紧急调整进口固体废物清单，禁止高污染固体废物的进口。”
张家港海关人员正在查验走私垃圾（图自中国日报）
“洋垃圾”服装在我国不是新鲜事，翻新后常常变身为“外贸尾单”（图自视觉中国）
近些年，关于“洋垃圾”走私的案件不断见诸报端，引发舆论高度关注。很多人对
进口“洋垃圾”愤恨不已，认为这是祸国殃民之举。
那么，“洋垃圾”究竟是怎么一回事？为何能在中国有市场呢？
今年4月18日，中央全面深化改革领导小组第34次会议审议通过了《关于禁止洋垃
圾入境推进固体废物进口管理制度改革实施方案》，完善固... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 41 根据溥仪在《我的前半生》中的讲述，皇后婉容的出轨对象，实不是一个，而是两个。
在这本回忆录中，溥仪这样讲述当时发生的一切：
“1935年，由于她（婉容）有了身孕并将近临产，我才发现问题。我既愤怒，又不愿意
让日本人知道，只能在她身上泄愤。我除了把和她有关系或有嫌疑的人一律找词驱逐外
，还决定和她离婚。但是当时关东军不准许，我又不敢冒犯日本人。”
从这段可以看出，婉容所怀的孩子确实并非溥仪的骨肉。按照常理，妻子怀孕能引发丈
夫“愤怒”的，只有一种可能：被绿了。
溥仪之所以如此确定这孩子并非自己亲生，乃是因为：他早已由于肾的问题（ED），丧
失了生育能力。
发现皇后婉容与人私通后，溥仪和全天下男子一样：想找到这个让自己“绿”的男人。
很快，溥仪锁定了自己身边的侍卫李体育。
酷刑之下，李体育承认了自己与皇后婉容私通的事实。
当时，婉容已经染上了鸦片瘾。吸食鸦片，很多了解近代史的人知道，往往会“神志模
糊、飘飘欲仙”，在这种情况下，很多吸食鸦片者都会按捺不住。
加之当时的婉容一直处在寂寞、压抑中，于是，溥仪不在时，年轻俊朗、血气方刚的李
体育便与婉容发生的关系但李体育虽承认自己与婉容通奸，却坚... 阅读全帖 |
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t**********3
发帖数: 12623 | 42 1、如果有钱，买辆好点的自己喜欢的车。活在俗人的世界就别超然，庙里的和尚都开
七系了。
2、不要搞婚外情，孩子都有了，再搞婚外情，吃亏的是你自己。
3、衣厨里要有几身体面的衣服就够了！把好衣服留给自己媳妇穿！
4、如果再有人赞美你年轻帅气，除了表示感谢外请别沾沾自喜。
5、有条件去大学念念书，感觉绝对不是学生时代。
6、每天坚持锻炼身体。
7、去KTV别再傻到给小妹发名片留电话。
8、车里备一件厚外套、一把伞，一把大钣手或大改锥，放在安全好拿的地方，不是用
来修车，放后背箱不算。
9、朋友的恭维就像香水------再名贵也只能闻闻。
10、什么样的场合都可以喝多，醉酒的男人习以为常，但醉酒后你的底牌、素质、分量
、层次就一览无余了，当然也可以将计就计。
11、真诚微笑，别怕皱纹。这个岁数了，优雅比美丽更重要。
12、遇见以前的女友，就不要再去显摆，更不要去打扰人家平静的生活，换位假如是你
妻子的前男友呢，你怎么看？
13、如果前女友问你过得好不好，请回答“很好”，非要吃饭见面老婆孩子一起。
14、除了麻将，最好再培养另外一两样兴趣，为将来的退休做准备。
15、如果不会吸烟，最好不要再学... 阅读全帖 |
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t********i
发帖数: 7856 | 43 比亚迪大型双模SUV明，内部代号S9，轴距3米，全车尺寸长5.1米*宽2米*高1.8米，由
王传福亲自主持研发，要求秒杀全部豪车。由于搭载了众多革命性技术，为测试其可靠
性，明将于2016年第二次迪粉大会上启动“迪粉内测版”大规模预售，预售价格分别为
旗舰版50万元和防弹版100万元。
旗舰版主要技术：
1、六擎动力：第3代DM技术， 2.0TI发动机+1个主电机+4个轮边电机，总动力1300KW，
超过重型坦克99A3，可以拉动飞机，百公里加速3.9秒；
2、轮边电机：独一无二的“四轮独立驱动”，四轮扭矩独立可调，可以轻松实现原地
转圈、横向行驶、高速过弯、超强越野等极限性能；
3、刚性直驱：彻底取消变速箱，速度60公里以下纯电驾驶，速度60公里或以上时，由2
.0TI发动机刚性直接驱动轮胎行驶（简称“刚性直驱”），由于发动机一直最佳转速，
多余动力将给电池充电；
4、电传驾控：电子传感驾驶控制，简称“电传驾控”，是战斗机“电传飞控”的民用
化，采用毫秒级控制，达到“5防”效果：防高速爆胎、防雪地侧滑、防过弯侧翻、防
刹车失灵、防转向失灵，彻底取消备胎和千斤顶；
5、超低油耗：明全重... 阅读全帖 |
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Y**********n
发帖数: 555 | 44 发菜谱的建议和格式提示打不开，只好自己随便发了，也不知道合格不合格
今天上：完整做法
一步步来哈。
这次先说头像里面的悠嘻猴“花样年华”结婚纪念日蛋糕
蛋糕体：草莓戚风蛋糕
夹层：草莓味的鲜奶油和切碎的草莓
涂面：草莓味的鲜奶油
悠嘻猴图片：巧克力和少量buttercream画的。
周围红心和底边的红花：翻糖。
蛋糕体：6寸直径，3寸高的草莓戚风，基本是爱厨的方子，比例略微调整。
草莓80克
糖30克
Rum 1tbs
oil 40g
以上全部用blender打碎，我用的magic bullet, 倒进mixing bowl
蛋黄3个
加入用spatula 拌匀
低粉84g
Baking powder 1/2 tsp
筛入切拌匀
烤箱预热350度
3个蛋白
糖40克
打发到中性发泡
切拌进蛋黄糊，切不可划圈搅拌
倒进底部垫烤盘纸的6寸铝活底模。
大力震几下释放大气泡
350度烤30-35分钟，手指按压中间有沙沙声即可
出炉后立刻倒扣放凉即可。
草莓鲜奶油
鲜奶油200克
草莓味syrup 1-2 tbs 按自己口味调整
慢速打到表面出现波纹，倾斜打蛋盆奶油本身不流动（但是奶油和盆之间还 |
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Y**********n
发帖数: 555 | 45 底：是看能不能把蛋糕完整挖出来：
1。 如果是活底cheesecake pan or springform pan，不用铺底，因为横竖把边去掉后
可以用spatula 切出来
2。 如果是固定底的粘盘，要铺底，不然你怎么倒出来？
3。 如果是固定底的不沾盘，看你的盘是否山寨。足够好的，或者足够小的，不用铺底
，晃晃就掉下来了，如果是不怎么好，个人觉得最容易的办法喷PAM，然后边上包锡纸。
四周：是为了让蛋糕可以攀住东西爬的，就好像让你爬光滑圆柱体很难，但是爬粗糙的
树干就还有希望。所以
1。 沾盘：直接用就好
2。 不沾盘，要让batter有粗糙面可以攀，
2。1 bibo说的是用油和面粉层形成粗面，但是这个技巧在老美的pound cake拉，muff
in类dense cake里也是防沾技巧（为什么又防沾又让不沾模能被爬，原理我没想清楚）
2。2 爱厨推荐的parchment paper不是wax paper啊，注意。但是这个在倒扣的时候容
易让侧面形成“梯形”而不是直上直下。
2。3 锡纸：这个比较硬挺，不会造成梯形现象 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 46 昨天烤了6个月饼，本来打算让它们回回油再看。结果今儿儿子起得早，等我起来的时
候发现小子已经把我放在最上面的，花纹最清晰，上色最均匀的一个啃了。一边啃，一
边眉花眼笑地跟我说“妈妈，这个太好吃了！等咱吃完了你再做好不好？”——他倒真
好打发=^_^=
由于是头一回做，心里没底儿，研究了一下几个配方，饼皮用了爱厨的，红豆馅儿就偷
懒用了买来的（台湾联夏的，一罐510g）。
模子：
我用的模子是125g的月饼模，从国内带过来的。是那种塑料的，带推杆的。
饼皮配方：
低筋面粉100g，转化糖浆 75g，花生油30g，碱水半小匙，盐少许。
低筋面粉50g，花生油10g。
豆豆猫注：我家没有花生油，我就用了玉米油代替。据说花生油会更香一些。
做法：
1. 混合所有转化糖浆、花生油、碱水（小苏打水）、盐，拌匀后，加入所有低筋面粉
揉匀成团状，覆盖保鲜膜，静置1小时。
2. 取出即可使用。
豆豆猫注：
碱水我是这么做的：小苏打(baking soda)1/2小匙+水1小匙代替（来自于为为的方法）
月饼馅：
再罗嗦一次，510g现成的红豆沙。按照为为的说法，馅跟皮的重量比应该在3：1，君之
认为应该在 |
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F*******t
发帖数: 9113 | 48 童鞋们，现在是萝卜上市的季节，萝卜是个好东西啊，俗话说“多吃萝卜少
患癌”，“十月萝卜小人参”。所以，为了各位的身体健康，大家多多吃萝卜吧。
萝卜的做法很多，这次我是把萝卜做成点心——萝卜糕。这是个有人欢喜有
人厌的小点心。
萝卜糕在华人超市有现成的卖，但我很怀疑那种萝卜糕的成分，有多少的萝
卜？多少腊肠和虾米呢？所以，尽管麻烦了一点点，还是自己做得最实在和料足。
这个萝卜糕的方子是参考了爱厨JJ的，我也不知道正宗不正宗，不过网上查
下来好像差不多。
材料：萝卜 净重750克 擦成丝
广式腊肠 2根 切小丁
虾皮 2tbsp 泡软 切碎
米粉 2cups
菱粉 1/2cup
水 2cups
盐 适量
白胡椒粉 1tsp
步骤：1，先用少量的油炒香腊... 阅读全帖 |
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l********3
发帖数: 7367 | 49 下午刚烤好，还没回油，外皮还不够油亮，去年没做，前年做了一次，基本上和第一
次做差不多，上吧。。
这次做了广式月饼，馅儿是莲蓉陷她堂兄，为啥这么叫呢，其实我是为了冒充莲蓉陷，
用了芸豆，然后加了奶粉和cream cheese（谢谢dede上次做馅儿的启迪），发现很好吃呀，
转化糖浆：2cup糖，1cup水 2T 柠檬汁，一点点盐。水开后放糖，糖溶化后，小火熬，
淡黄色即可。（像不像苹果汁，领导差点没有大喝一口）。
陷：看这个吧，介绍的很详细
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102du1i.html
我的配方：1磅豆子。5T糖。60ml油（用了原配方三分之一的量，我是尽量清淡），2T
奶粉。半盒cream cheese。做馅儿这活儿太累了，越炒越粘，又要不断地搅拌，做好陷
后，我的手疼了好久（拿锅铲磨的了）。当时做好馅儿后就决定今年不再做了。
泡过，去过皮的豆子
月饼面皮，就是这个配方：混合轉化糖漿75g、花生油30g、鹼水與鹽，攪拌均勻之後，
倒入低筋麵粉100g拌勻成團狀，覆蓋保鮮膜，靜置1小時。再加入低筋麵粉50g，並加入
花生油10... 阅读全帖 |
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