由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 厨模
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t*****n
发帖数: 1318
1
来自主题: Food版 - [龙年大吉]年夜饭
赶来骗个包子~~
话说今年这个年俺们过得异常冷清呀~~刚搬家到新地方,虽然在哪里都是远离家人,
不过这一搬,往常逢年过节聚在一起吃喝的狐朋狗友也没了。。。而且家里乱七八糟连
个家具都没有。。。怎么看都木有过年的氛围。。。。
不过虽然其他氛围没有。。不过吃上,还是怎么都得凑个热闹滴~~
俺和某猪赶在周六去ikea把饭桌之类的基本件扛回来,然后就终于在大年三十的时候可
以上桌吃饭了。。。。
本来平时做大餐某猪都会给俺打下手的,可是这次某猪一直在敲敲打打的组装家具,厨
房就成了俺自己的战场了。。。俺仔细统筹规划了好半天。。最后还是手忙脚乱没搞过
来,有些菜只能凑合凑合。。。骗骗包子了。。。。
1,全家福。。。。照片上被我抠掉的那一块。。。就是手忙脚乱的结果之一。。不给
看了。。伤心>.<。。。
2,年年有余--水煮金鲳鱼
3,吉祥如意--红油鸡块
4,金玉满堂--咸蛋黄焗玉米
其实配虾应该用带皮的虾,这样虾熟了以后是红色的,颜色更喜庆
5,五福临门
俺本来想做豆腐堡的,某猪嫌俺去年做过了。。。就换成清炒木耳等一大堆乱七八糟的
东西了,反正只要凑齐了五种颜色就算五福啦~~
照片放不下了,下一楼... 阅读全帖
c*******u
发帖数: 12899
2
参考了涓涓小厨的方子。她用了黑糖,我没有,就用molasses代替,感觉效果差不多。
酵头材料:
酵母2tsp;水200克;高粉250克;Molasses 1tbsp
主面团材料:
高粉250克;(1只鸡蛋+牛奶)共120克;Molasses 3 tbsp;盐1 tbsp;奶粉25克(没
有不加也行)
butter 4 tbsp
模具:
2磅吐司模
做法:
1、酵头材料混匀,室温发酵,到面团长大两倍,然后放到冰箱冷藏一晚上,早上取出
来会发现内部呈蜂窝状(其实我就是发面晚了,晚上又不想等得太晚,所以酵头放冰箱
一晚上。如果白天有足够的时间,其实发2个多小时也有相当的效果);
2、酵头取出放到室温,与主面团所有材料混合,mixer揉成团,然后把切片的butter放
进去,揉到完全出膜阶段。搅拌盆加盖室温发酵至二倍大;
3、发酵好后等分成4份,滚圆静置15分钟;
4、整形,放入模具,烤箱灯打开,烤箱底层放一烤盘水,二次发酵,至模具九分满。
手指按下略有回弹(我按得太狠了,坑完全没有弹回来,开始担心又发过了,结果出炉
一看拉丝不错,也能撕成大片大片的薄膜。抹汗ing~~~~~)。
5、放入预... 阅读全帖
l******3
发帖数: 179
3
前几天发的帖被删除了,因为我推荐了一个巧克力网站,第一次被删帖还真有点不知所
措。
版主,我真滴不是故意的,求原谅。
好像看到之前有薯条妈和两位mm的回复,在这里感谢你们啦。
特别谢谢薯条妈,我这个游客级别的筒子,每次发帖都有你的回复,太暖心了。
今年的樱桃终于下来了,可以尝试传统黑森林蛋糕了。
黑森林蛋糕可能是各大蛋糕店最最常见的蛋糕了。可是,市面上那奶油配上些巧克力碎
的海绵蛋糕,加上点果脯一样的樱桃,味道一般般,实在是有点欺世盗名。
黑森林蛋糕最初并非来源于黑森林,因为蛋糕的样子酷似黑森林地区的民族服饰而得名
,巧克力像黑色的外衣,奶油像白色的衬衫,而樱桃则让人联想到黑森林所特有的大绒
球帽。
以前德国曾出现消费者因某家黑森林蛋糕的樱桃含量太少而提出控告的案例。德国对黑
森林蛋糕的制作有严格要求:2003年的国家糕点管理办法中规定,“黑森林樱桃蛋糕是
樱桃酒奶油蛋糕,蛋糕馅是奶油,也可以配樱桃,加入樱桃酒的量必须能够明显品尝出
酒味。蛋糕用维也纳的薄面饼做蛋糕底托,至少含3%的可可粉或脱油可可,也可使用酥
脆蛋糕底。蛋糕外层用奶油包裹,并用巧克力碎末点缀”。只有满足上述条件,才有... 阅读全帖
m**********r
发帖数: 79
4
学着cattywh方子做的轻乳酪蛋糕,果然零失败。
比毛毛妈还有爱厨和君之方子都容易成功,不开裂,觉得关键就是这个低温烤,非常在
理。
唯一的改动是黄油变成了椰子油,有点椰子的香气。并且烤箱门最后没开,关着门冷却
的。
蛋糕装饰:草莓切半,然后片四个叶片摆盘。撒shredded coconut作少许装饰。
以下方子来自cattywh,我只把今天自己的改动加上了。版权归cattywh所有。
(6寸方模)配料:
cream cheese 半条125g
鸡蛋 3个
椰子油 25g
牛奶 80ml
细砂糖 1/4cup
低筋面粉 25g
玉米淀粉 8g
1。蛋黄蛋白分开。cream cheese、coconut oil、milk在一个盆里隔水加热溶化搅拌成
糊。
用打蛋器也行。
2。糊里逐个加入蛋黄搅拌均匀,再筛入低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀。放入冰箱冷藏
30分钟。
3。打发蛋白时候,分三次加入细砂糖。蛋白要打发到湿性发泡和干性发泡之间,也就
是提起能滴落成纹路,而且纹路不消失(这个状态,蛋糕成品是比较湿软的口感,要硬
一点的口感可以继续打发蛋白)。但最多打发到提起软弯钩的状态,如果打到提起来... 阅读全帖

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5
来自主题: Food版 - 英国鸡蛋成灾了
哈哈,人隔壁美国好歹是政治。这次英国是舌尖上的英国了。
要说英国人对自己的食品卫生其实最不注重了。之前在英国生活的时候那些人就都不在
意餐厨垃圾也从来不收拾。所有的那种干净都是在那种旅行城市了。这点和意大利一模
一样。之后才开始注意到这些的,现在又说鸡蛋怎么样了吧。我看是要倾向往其他国家
了要不现在还蔫不出溜的闷声发大财呢。回头国内再检验出来,我都觉得这是必经之路
的感觉了。
要说供应紧张基本就是扯淡。那边英国鸡蛋卖的可贵所以才引进其他国家的鸡蛋拿来吃
。英国一般市民才有保证。再说一点贵的不止是英国哪里都有贵的。不做一竿子一船人
的设定。
要说鸡蛋都不知道是哪年的问题了吧。现在追都吃肚子里了和国内搞检查都好几年的牌
子了都吃的快傻了才想起来这东西有毒不能吃有什么区别。反正愚民多了不怕没有销路
是吧。
充分证明两点问题 人都是一样的,哪里都是先亡羊再补牢、再来就是哪里都不干净,
委托别的国家生产还是自己国家的待产都一样,总是要吃的,人固有一死,要是吃死了
也不丢人。

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6
国内顶级私募基金诚聘英才
本公司是一家专业从事低延迟程序化交易的私募,总部位于北京地标性建筑内。公
司核心成员均毕业于斯坦福、清华、北大、人大、科大等海内外著名大学数学或计算机
相关专业,并曾就职于Morgan Stanley、IMC等世界一流程序化交易机构。我们致力于
通过深度观察分析市场微观数据来研究市场规律,并利用数学、统计、机器学习等方法
开展程序化交易,涉猎期货、期权、股票等多个国内外市场。公司自成立以来,依靠团
队强大的研发平台和专业的开发能力取得了持续多年的优异业绩(主要策略Sharpe
Ratio高于30)
公司以顶尖人才为第一生产力,坚持扁平化管理,遵循平等互助原则,使每位员工
在团队中均承担重要角色,并能在轻松有趣的工作氛围中尽情发挥个人才能。除了极富
竞争力的薪酬体系和标准的五险一金外,公司提供的福利如下:
- 免费三餐(聘请了专职的私厨)和snacks
- 地标建筑办公,环境舒适、风景宜人,自有健身房、娱乐休闲区
- 可升降办公桌,可以站着办公(非常重要!)
- 各种节日大餐和节日礼物(iPhone级别)
- 商业补充医疗 + 高端私立医院报销
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C******e
发帖数: 11790
7
你看着玩吧,别全信,不然你买不到房子了。
一、 选择住宅的方法
1、 风大不宜,不能藏风聚气。
2、 阳光充足,空气清新。
3、 房屋的中心不宜受污染,例如建成厕所或堆集脏物。
4、 街巷直冲不宜,风水学是“喜回旋忌直冲”。
5、 地势宜平,最好不在斜坡上下。
6、 街道反弓不宜。
7、 忌天斩煞,即两幢大楼之间的一条狭窄空隙,犹如刀将天空斩成两半。
8、 对烟囱不宜。
9、 衙前庙后不宜。
二、 楼层与五行的关系
1、 一楼及六楼属于北方,属水。
2、 二楼及七楼属于南方,属火。
3、 三楼及八楼属于东方,属木。
4、 四楼及九楼属于西方,属金。
5、 五楼及十楼属于中央,属土。
三、 床头禁忌
1、 不宜向西。
2、 不宜横梁压顶。
3、 不宜太接近窗户。
4、 不宜正对镜子。
5、 不宜对正房门。
四、 厨房十二忌
1、 灶忌背宅反向。
2、 灶忌门路直冲。
3、 忌厨门对灶。
4、 忌与厕所相对。
5、 不宜贴近睡房。
6、 灶忌背后空旷。
7、 忌与房门相对。
8、 忌安在水道上。
9、 灶忌横梁压顶。
10、 不宜斜阳照射。
11、 不宜尖角冲射。
12、 避免水火相冲。
... 阅读全帖
c*******u
发帖数: 12899
8
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newage123 (newage123) 于 (Wed Dec 21 21:12:51 2011, 美东) 提到:
如果在财产分隔和子女归属上意见不同的话?
现在刚开始讨论,娃爸表示要娃。我觉得如果我没有重大失误的话一般是娃跟妈妈吧?
☆─────────────────────────────────────☆
kongvita (巴西木木) 于 (Wed Dec 21 21:19:48 2011, 美东) 提到:
你要离婚??
☆─────────────────────────────────────☆
newage123 (newage123) 于 (Wed Dec 21 21:25:05 2011, 美东) 提到:
刚开始讨论,希望某人不会反悔。
以前想的是有啥不爽都为了娃忍了,熬到她18岁了还受不了再离,
现在娃爸貌似也想通了。但是他说他找他自己的律师,让我自己找自己的律师。我以为
一个律师就搞定了呢。

☆────────────────────────────... 阅读全帖
S*******s
发帖数: 13043
9
成年人这些字不认识就是文盲了:
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b********y
发帖数: 5829
10
我靠,你连压缩饼干都会做?厨神啊。押模之后要烤吗?

145
u***s
发帖数: 318
11
来自主题: Working版 - 玫瑰花苹果派 zz
材料:低筋面粉160克、黄油60克、细砂糖20克、清水50克、中等个苹果两个,蜂蜜2勺
、白糖3勺。
模具:学厨12连迷你蛋糕模
步骤:
玫瑰花苹果派
1、先把黄油软化,加入低筋面粉和细砂糖,用手揉搓均匀,再倒入水,揉成面团,静
置15-20分钟。
2、苹果先对半切成四块,再切成薄片。
3、在锅里倒入蜂蜜2勺,白糖3勺和少量水,用小火煮成糖水,将苹果片放入糖水中,
煮软捞出备用。
4、面团分成12份,取一个擀成薄片,长条状,将苹果片以叠加的方式均匀摆放在长条
的一边。
5、然后再叠起面皮的另一半,从一端卷起,卷成一朵玫瑰花的样子。
6、烤箱预热200度,中层,烤30分钟即可。
7、出炉后可在玫瑰花派上撒上糖粉。
玫瑰花苹果派
我选的苹果不是很红,如果用红一点的苹果,烤出来定会有不一样的视觉效果,不过个
人感觉即使苹果不红,也很好看有木有?
一口一个的苹果派,你也可以试试哦!这个季节的苹果可以换种方式来吃吃看,不会让
你失望哦!
重要的是样子好美,吃的不是苹果派,我们要的是情怀。
c****i
发帖数: 2635
12
来自主题: Arizona版 - 在美实用常用网站网址zz
在美实用常用网站网址(上)
http://www.mitbbs.com/pc/pccon_3509_184551.html
如今无论有什么疑问,或者要找哪里,到Google或Yahoo上一搜,基本上都可以找到。
刚来时似乎大家出门还会上网打个地图和driving direction什么的,如今有GPS,即便
是新手,恐怕都不怕迷路什么的了,呵呵。
随着网络的飞速发展,人们更多的活动转到了网上,从发email、查找资料social
networking、shopping以及看电视,等等,都变成online的了,因此网上几乎是无所不
能了,呵呵。找到不少网站汇总贴,略加整理了一下,分两次贴出来与大家分享啊!
●美国实用生活网址大全
●英语在线免费翻译网站汇总
●中国驻美使、领馆领区表及联系方式
●查询美国学校的实用网址
●美国留学实用网址
●海外中文网站大全/排行榜
●进入mitbbs各个论坛分区的链接
――――――――――――――――――――――――――――――――――――
美国实用生活网址大全
在美国生活要多利用网络,这样可以省去不少时间和精力,使自己事半功倍哦!下面是
一些生活中常用... 阅读全帖
t***1
发帖数: 37
13
来自主题: Boston版 - [供求]您的移动厨房
如果您生活很忙,不想为做饭花费时间和精力,我们为您提供出租厨娘,免费送餐的
服务,节省您的时间。
我们的模式是一个星期为您送1-2次菜,一次4个菜左右,菜的种类自选,每道菜的价格
是12块,个别菜是15块。3天4个菜一个人吃基本是足够的。
如果你不想在做饭上花费时间又觉得每天去餐馆不健康有麻烦,可以选择我们的模
式。
欢迎试吃,试吃时可以一次最少选择1-2道菜,每道菜12快,试吃满意后再使用我们
的模式。
PS:我们的菜主打四川湖南口味,兼有广式靓汤,如有需要请站内联系或nestforyou@
hotmail.
com
下面附上一份简易菜单,以供参考(标有15字样的表示价格为15快):
炒菜
檬汁三文鱼 15
香煎小牛排 15
手撕包菜
水煮鱼 15
芥蓝球炒五花肉
白菜豆腐
孜然牛肉(羊肉) 15
酱爆猪蹄
青豆鸡胗
焖鸡爪
啤酒鸭
醉鸭翅
孜然鸡翅
可乐鸡翅
油焖大虾
干锅茶树菇15
西红柿炒鸡蛋
苦瓜炒蛋
干煸豆角
培根西兰花
回锅肉
蛋包饭
醋熘土豆丝
芋头青菜钵
木须肉
西红柿黄花鱼
酸菜鱼
凉拌香干
凉拌木耳
腐乳空心菜
豉汁鲮鱼油麦菜
蒜蓉油麦菜或空心菜
家常豆腐
胡萝卜... 阅读全帖
a******o
发帖数: 7982
14
来自主题: LosAngeles版 - 东区各店吃货总结~~~ Part 5
接着说colima那条街哈。其实我已经写烦了,真心觉得码字辛苦,但是还是觉得应该写
完整。
从最西边的哈岗大华
大华旁边的那家忘记名字了,最好吃的是煲仔饭,是东区的No.1, 而且我最喜欢的还是
最基本的腊味煲仔饭。西边的解放区没吃全,也不好比较,但是我觉得这家腊味,腊鸭
什么的做的比较地道,比什么数码煲仔饭饭呀都要好。
在旁边就是港式西餐大班小厨,港式西餐都那个调调,木啥特别的。以前在香港广场里
面的分店有个腊味藕片不错,现在也关门换店了。
在旁边就是我觉得东区做巧克力蛋糕最好的那家。我没吃什么西边解放区的蛋糕店,没
法和西边进行比较,但是我觉得就口感质地,用料,和我吃过的米其林3星餐馆比较,
那个巧克力蛋糕做的是相当不错的。西边解放区能做的更好的应该有限。
在旁边tea station,前面写过了。在就是口品。说实话,口品的那个烧鸡被评为天上美
味,我真是觉得一般。饺子也一般,所以我去过2,3次后就再也没去过,而且在想遍不
知到吃什么的时候,也木想起这家。但是我知道可能有人超级爱,我有个朋友,还每次
从cerritos开过来吃,说什么超级好吃,但是我知道她本身就是喜欢吃饺子的人。对... 阅读全帖
i****d
发帖数: 203
15
来自主题: LosAngeles版 - 美国真实的华人区到底是啥样?
从前年到今年,网上突然冒出来无数的打着“创业及生活随想”,“旅美轶事”之类的
的美国华人“真人秀”,勾起了无数国内P民的“美国梦”,为此投下50-100-200W美金
的巨资来这里混美国绿卡,最后的结果多半是鸡飞蛋打、血本无归,更惨的是妻离子散
、家破人亡这也大有人在。
那真实的美国华人区到底是什么样子?
以一个在美国呆了20年的中国人的经历告诉你,现在美国的华人聚居区就是美国南加州
Monterey Park City及其周边的一些小城市,南加州90%以上的华人都住这里(包括坛
子里天天真人秀的几个“名人”),这里可以说是全加州甚至全美国最烂的地区,物价
贵、房价贵、环境污染、水污染、黑帮遍地----还不如很多中国的小县城。
当地“世界日报”头版头条的常见新闻不是国内的丑闻,而是教你如何在Monterey
Park City保命-----不要随便看人、不要随便做手势、不要随便说话,不要随便走动,
你一不小心就会走进某个黑帮的大本营,进去就出不来了,下至16上至60的单身女性,
天黑后不要单独出门,否则转天大街上某个垃圾桶就会多出一具裸体女尸。
转一些介绍当地的文章吧,希望对国内的朋友... 阅读全帖
g*******a
发帖数: 31586
16
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: splitmind (狗爹猫爸), 信区: Joke
标 题: 美国真实的华人区到底是啥样? (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 9 23:31:54 2013, 美东)
发信人: itspid (its), 信区: LosAngeles
标 题: 美国真实的华人区到底是啥样?
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 9 23:20:34 2013, 美东)
从前年到今年,网上突然冒出来无数的打着“创业及生活随想”,“旅美轶事”之类的
的美国华人“真人秀”,勾起了无数国内P民的“美国梦”,为此投下50-100-200W美金
的巨资来这里混美国绿卡,最后的结果多半是鸡飞蛋打、血本无归,更惨的是妻离子散
、家破人亡这也大有人在。
那真实的美国华人区到底是什么样子?
以一个在美国呆了20年的中国人的经历告诉你,现在美国的华人聚居区就是美国南加州
Monterey Park City及其周边的一些小城市,南加州90%以上的华人都住这里(包括坛
子里天天真人秀的几个“名人”),这里可以说是全加州甚至全美国最... 阅读全帖
c********e
发帖数: 6158
17
http://www.19lou.com/forum-15-thread-6871370575824041-1-1.html?
(出于无奈,只能小小声明一下。请转载我的博文或者将这篇文章发到其他网站的朋友
,能事先告知我一下,或者标明我的网络署名和博文地址,和本博客相连的我的微博是
泊小豆。另外,很多人联系我希望能够买下我这篇博文的版权,拍成电影。就此,首先
谢谢能看完我这篇冗长文章的朋友,谢谢提出合作的诚意。非常抱歉,我拒绝把博文的
故事拍成电影或者出书,同时谢绝纸媒转载。这只是我私人的情感,我只是通过网络表
达出来而已,我不想因为改编或者商业用途让这份最纯的亲情变质,我只想保持它在心
中最初的模样和我最真实的感觉,我仅仅记录了一小部分我愿意讲出的故事,也不想牵
扯到家人的真实信息。最后,谢谢每一个曾经温暖过支撑过我们生活的亲人。感念我最
亲的祖父。2013.05.17.)
爷爷和我 两年前微博很火的北京老爷子的孙子的内心独白
爷爷和我
两岁时,我的亲生父母离异,年长我五岁的姐姐被判给了父亲,而我则因年幼,判给了
母亲。遗憾的是,我的生母选择推脱,不愿意抚养我,74岁的爷爷说,我的亲... 阅读全帖
B*****i
发帖数: 583
18
妻子隐忍丈夫婚外情多年,有一天看到小三衣着光鲜背高级皮包,想到自己在家辛苦
拉扯两个孩子终于爆发。一番长谈,丈夫幡然醒悟自己对家庭造成的伤害。一切到这里
似乎趋向一个较好的结局,然而这却是昨日控辩双方口中,古柏蒂奴(Cupertino)华
裔居民Peter Shui(音译:水彼得)(一译做隋彼德)一年半前11刀捅死33岁婚外情女
友的家庭惨案的前情。
在开庭陈词中,控辩双方叙述的事实部份多有重合,而分歧在于水彼得的行为是否
谋杀。
丈夫出轨 一直哑忍
据双方描述,水彼得以打麻将为生,约在案发3年前因打麻将认识了中餐馆女侍应
Li Jia Zheng(音译:郑丽佳,英文名为Stella)。水彼得的妻子也认识郑丽佳,但对
两人的关系一直哑忍。8月3日,被告的妻子在一个场合与郑丽佳见了面,看到后者衣着
光鲜,还背一个昂贵的手提包,认为是水彼得买给她的,非常生气,打电话大骂水彼得
在外面风流快活,让自己在家含辛茹苦照顾2个孩子。水彼得把妻子的抱怨告诉了郑丽
佳。
次日即案发前的晚上,水彼得喝了酒回到古柏蒂奴的家中,郑丽佳发来短信叫他过
去,并开车把他从家里接到自己在圣荷西Park Kiely复... 阅读全帖
l*******g
发帖数: 28502
19
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looklook33 (大头的三三) 于 (Wed Jun 22 20:52:34 2011, 美东) 提到:
先说酸菜鱼,
中国城买的酸菜,这样的,水泡一下,因为有的酸菜很咸,有的不太咸,以防万一,泡一下安全
鱼切块,在costco买的这叫什么鱼,我不确定,这个应该不是做酸菜鱼最合适的,凑合做吧
放料酒,姜粉,和淀粉,为了除腥外加让鱼的口感更嫩(腌制时间,我觉得半个小时一个小时足够了,事儿不大,根据你的时间)
锅底放油,放葱,姜,蒜,辣椒,花椒
爆香以后,把切好的酸菜放进去炒,炒呀炒,,然后加水。。水开了,放鱼片,我又放了一盒豆腐,俗话说,千滚豆腐万滚鱼(我老家方言,一滚就是开一次,意思就是多炖一会儿)。lg说豆腐比鱼好吃,中途放料,我貌似只放了盐和一点点糖,不记得了,你根据你的口味放,可以放
椋蛘呒嗟模br />
然后出锅,撒上葱花点缀一下即可。
-----------------------分割线1--------------------------------------------
上次... 阅读全帖
x*******a
发帖数: 11067
20
来自主题: WashingtonDC版 - 真正的包子来了
会做的人可能觉得贵,我这种不大会做又好吃的的觉得比其他的选择都好。 周末我要
吃点儿包子的,从前开车去半亩园要40多分钟,每次至少花十几块。 买冷冻的不要提
了,现在常吃新鲜包子,冷冻的闻着就不对味儿。还有我们从前常去吃饭的某餐馆,刚
开始我和老公经常去吃早饭,后来碰到某个在那个餐馆做过的人,说后厨很脏,我们就
不去了。我们家阿姨的餐馆,别的不说,卫生一定没问题的,她和老公都是特别爱干净
利索的人,弄不干净他们自己都受不了。而且剁馅、绞肉、和面,全是辛苦活,不上规
模没效率,自己小家上规模吃不完。还是别人辛苦,我花点儿钱就完了。
x*******a
发帖数: 11067
21
来自主题: WashingtonDC版 - 真正的包子来了
会做的人可能觉得贵,我这种不大会做又好吃的的觉得比其他的选择都好。 周末我要
吃点儿包子的,从前开车去半亩园要40多分钟,每次至少花十几块。 买冷冻的不要提
了,现在常吃新鲜包子,冷冻的闻着就不对味儿。还有我们从前常去吃饭的某餐馆,刚
开始我和老公经常去吃早饭,后来碰到某个在那个餐馆做过的人,说后厨很脏,我们就
不去了。我们家阿姨的餐馆,别的不说,卫生一定没问题的,她和老公都是特别爱干净
利索的人,弄不干净他们自己都受不了。而且剁馅、绞肉、和面,全是辛苦活,不上规
模没效率,自己小家上规模吃不完。还是别人辛苦,我花点儿钱就完了。
B*V
发帖数: 3365
22
来自主题: CanadaNews版 - 康师傅终于更新了
第十七章《人妻的价值》中 交易
「啥不能啊,我亲眼看见她在车里,用嘴给那男的那啥呢。那男的好像都射
她嘴里了,那骚样,哎呀妈呀。」
张桂兰小声的说。
「啊?」
女老师长大了嘴。
「后来我就问我老公,我老公跟我说是咱们学校的,叫白洁,我老公不知道
白洁这个人,他能说出来,还能有假?」
女老师张大了眼睛,她知道那看来是真的了,听着张桂兰添油加醋的描绘着
白洁在车里跟那个男的怎么口交怎么做爱怎么叫床叫的那个骚。女老师就想着赶
紧给自己那个成天说白洁怎么好的情人说白洁是怎么样的一个烂货了。
「啊?真咋的,你他妈的净瞎扯,白洁能那样,你要说她跟高校长有一腿,
我还能信,你要说她那样,在车里就让人当着别人面就操,我可不信,你净瞎扯。」
数学组的老师红头涨脸的说着,根本不信他心里那么温婉的白洁能那么下贱。
「操,你爱信不信,说是张桂兰的老公亲眼看见的,不信你问他去啊?」
那个女老师的情人信誓旦旦的说。
一时之间,白洁的风言风语仿佛狂风一样扫遍了整个学校,就连高年级的学
生之间都在流传白老师在车上被人轮着操的传说了。
当现任的校长委婉的说出让白洁先离开学校,反正都要调走的说法之后,白
洁其实已经早就想... 阅读全帖
s*********e
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来自主题: gardening版 - 《种菜》
宋.李复
同墙茅屋来,有地十亩余。
蒿蓬杂毒草,壅闇恶木俱。
岁久人迹绝,乱穴狐虺居。
今晨杖藜出,顾步良踌躇。
默嗟咫尺间,荒秽侵吾庐。
散米饭群仆,操具亟剪锄。
攘剔先丛棘,斩伐多高樗。
乘湿束故急,积供爨我厨。
耕土如蒸面,治畦将种蔬。
时雨近沾洽,膏脉涵如酥。
问邻地所宜,嘉种愿乞诸。
异有出戎夷,远或传蜀吴。
根移甘或辛,色剖玄或朱。
芜菁饭之半,布艺广数区。
牙甲助芬味,琐细不可无。
霜降百物肃,御冬必此须。
居贫寡营办,亲宾间招呼。
盘飧多造次,粗粝鲜毳腴。
收藏资举筋,率野真腐儒。
澹薄味可久,万钱非我图。
樊迟请学圃,予今老为模。
但愧公义休,拔葵谢园夫。
李复(1052- 1122年),字履中,长安人。神宗熙宁十年(1077年),登
进士第,入仕为熙河转运使、中大夫、集贤殿撰。
以博学称著关中,世称潏水先生。有著作《潏水集》,今存《四库全书》中。李复为张
载后期弟子,无书不读,犹钻横渠气学,是世所公认的张载后关学正传之人。李复躬行
礼教,深忧边患,在其晚年金人南侵关中时,被起用为秦州知事,于高宗建炎二年,在
秦州抗金殉难。
s*********e
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我贴了版诗,好像没有什么反响。耕读的传统不能丢啊!
《种菜》
宋.李复
同墙茅屋来,有地十亩余。
蒿蓬杂毒草,壅闇恶木俱。
岁久人迹绝,乱穴狐虺居。
今晨杖藜出,顾步良踌躇。
默嗟咫尺间,荒秽侵吾庐。
散米饭群仆,操具亟剪锄。
攘剔先丛棘,斩伐多高樗。
乘湿束故急,积供爨我厨。
耕土如蒸面,治畦将种蔬。
时雨近沾洽,膏脉涵如酥。
问邻地所宜,嘉种愿乞诸。
异有出戎夷,远或传蜀吴。
根移甘或辛,色剖玄或朱。
芜菁饭之半,布艺广数区。
牙甲助芬味,琐细不可无。
霜降百物肃,御冬必此须。
居贫寡营办,亲宾间招呼。
盘飧多造次,粗粝鲜毳腴。
收藏资举筋,率野真腐儒。
澹薄味可久,万钱非我图。
樊迟请学圃,予今老为模。
但愧公义休,拔葵谢园夫。
李复(1052- 1122年),字履中,长安人。神宗熙宁十年(1077年),登
进士第,入仕为熙河转运使、中大夫、集贤殿撰。
以博学称著关中,世称潏水先生。有著作《潏水集》,今存《四库全书》中。李复为张
载后期弟子,无书不读,犹钻横渠气学,是世所公认的张载后关学正传之人。李复躬行
礼教,深忧边患,在其晚年金人南侵关中时,被起用为秦州知事,于高宗建炎二年,... 阅读全帖
s*********e
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来自主题: gardening版 - @@版诗+版歌 (suanxiangge选编)
版诗
种菜
北宋 李复
翻译 蒜香哥
(翻译在原文右侧,抛砖以待方家斧正)
同墙茅屋东,有地十亩余。隔壁茅草屋的东侧,有块十多亩的荒地。
蒿蓬杂毒草,壅闇恶木俱。长满了蓬蒿和各种杂草毒草,各种杂树遮天蔽日。
岁久人迹绝,乱穴狐虺居。多年来无人来过,成了狐狸蛇虫的乐园。
今晨杖藜出,顾步良踌躇。今晨我拄着藜杆作的拐杖四顾荒地,边走边思量
默嗟咫尺间,荒秽侵吾庐。默默感叹,荒草杂物就要侵蚀到家里来了。
散米饭群仆,操具亟剪锄。请仆人们吃了个饭,饭后拿着剪子锄头等工具就开工。
攘剔先丛棘,斩伐多高樗。先除掉一丛丛的荆棘,再伐倒很多很高的臭椿。
乘湿束故急,积供爨我厨。趁湿捆起来,攒着等干了后当做饭的柴火。
耕土如蒸面,治畦将种蔬。土壤犁得如蒸面那样松软,整好地准备种菜。
时雨近沾洽,膏脉涵如酥。赶上下了场及时雨,整个菜地湿润又松透,就等下种了
问邻地所宜,嘉种愿乞诸。我去问邻居适合种什么菜,可不可以求点良种。
异有出戎夷,远或传蜀吴。邻居就像小高妈什么都有,有外国种子,也有国内种子。
根移甘或辛,色剖玄或朱。甜的辣的,黑的红的,各个种类都种了点。
芜菁饭之半,布艺广数区。种的芜菁(芥菜头)吃... 阅读全帖
a******e
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来自主题: LeisureTime版 - 中秋节的电影
哈哈,我跟你的疑问一模一样,直到去年自己做了月饼。
——————————————————————————
我爱吃甜食,自然爱八月十五的月饼。
小时候的月饼很简陋,印象中主要有伍仁和豆沙两种口味。月饼的皮又硬又厚,闪
着坚毅的光辉,相声里说“掉到地上砸一个坑”就是那种。伍仁的馅心里常混有“玫瑰
丝”,其实就是染色后切成丝的橘子皮与青杏干丝,但那时的廉价月饼常用萝卜丝代替
,口感涩而硬。吃伍仁月饼时要非常小心翼翼地不要一口嚼碎,才好从口里把可恨的“
玫瑰丝”揪出来愤愤扔掉。
那时还学过儿歌《爷爷为我打月饼》。当年没有MV,一直都不明白这个“打”究竟
是怎么回事。音乐老师只管教唱不管意思,我也只好自己瞎琢磨。我想这硬梆梆的饼一
定是如包饺子揉面团那样拼命揉、甩出来的:一大团面被用力拍打在木板子上,再用擀
面杖用力敲打成小块。至于馅心是怎么进去的,小孩子想不明白干脆不想。
不知道哪一年开始吃到广式月饼。馅心是双黄白莲蓉,表皮又薄又软,简直难以相
信口感这么萌的食物也叫月饼,所谓同人不同相,这地域差别还真够大的。这么柔媚的
月饼,“打”字似乎很不合适。我越发觉得这月饼是稀奇珍贵而神秘的一样食物,... 阅读全帖
a*****k
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27
来自主题: LeisureTime版 - 干燥,有风:(十)无处可逃
窗外已经全黑了,我跟蒋钒说,今天只能讲到这里了。
她说,嗯,很好。合上桌上的笔记本,脸上带着笑意,表情柔美,不再是之前的刻板模
样。
她起身送我,我忽然觉得疲惫,径直拉门走到门外。站在走廊里,我觉得应该说些什么
再走,却又想不出什么要说的。她手扶着门,说,如果你明天有空的话也可以来,反正
我现在也没有什么事。
我说好,明晚我过来。
她说再见,慢慢关上门。我转身走在弧形长廊里,一下子不能从刚才的叙述中出来。
在停车场,我把车打着火,车灯的两道光柱射在公寓的墙上,我心里有些难过,把车熄
了火,在黑暗里坐了很久,才又发动车开走了。
回到住所,觉得人很疲惫,倒在床上却没有困意。有些事情,虽然碎碎断断地在脑子里
浮浮沉沉过无数次,但组织成语言,说出口来,讲给另外一个人听,竟然让自己都觉得
有些陌生。
我又在想明天该讲给蒋钒讲我初来加拿大的日子了,最重要的,我要讲我是如何和路小
娟分开的。想到这里我就觉得烦躁。有些记忆像博物馆里的动物标本,再逼真也不过是
精心打扮的死物,纵然是凶禽猛兽,也已经没有活性,你可以静静地绕着它打量、评论
、感慨,全然不会有恐惧的感觉;而有些记忆仍是笼中睡兽,你不敢轻易接... 阅读全帖
w*********g
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28
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wayofflying (小破熊), 信区: Military
标 题: 吉林现“俄罗斯新娘村” 22名小伙娶回异国新娘(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 16 23:47:13 2011, 美东)
吉林现“俄罗斯新娘村” 22名小伙娶回异国新娘(图)
文章来源: 新文化报 于 2011-11-16 20:28:25 - 新闻取自各大新闻媒体,新闻内容并
不代表本网立场!
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四合村村委会
四合村村民李英超(左一)带着俄罗斯籍妻子尤利基娅(右一)和女儿(中)回村,他
的舅舅和大姨非常高兴 本组图片除署名外 本报记者 袁静伟 摄
莫斯科的“一只蚂蚁”市场曾是华商聚集地,四合村人也曾在这里打拼 资料图片
村民淘金俄罗斯
舒兰四合村787户中出了220户富翁,有22位村民娶了俄罗斯姑娘
10月末,正是农忙时节,自舒兰市区沿着210省道向南,路边农田当中码放着收割的玉
米和水稻,烧荒的火苗和黑烟伴随一路。距舒兰市区20公里处,会看到竖... 阅读全帖
n******g
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29
来自主题: WaterWorld版 - 其实北方有啥美食啊?
鲁菜
求助编辑百科名片
鲁菜——酱牛肉
鲁菜——酱牛肉
汉族传统八大菜系之一的鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国(今山东省),形成于秦
汉。宋代后,鲁菜就成为"北食"的代表,是我国八大菜系之一。鲁菜是我国覆盖面最广
的地方风味菜系,遍及京津塘及东北三省。
目录
鲁菜详细简介
历史与流派
鲁菜历史
流派介绍
鲁菜海鲜
鲁菜现状
鲁菜老字号
五大特点
影响
美食与文人
厨师
地域风格
各地的鲁菜餐馆
代表菜
鲁菜食谱菜单
展开
编辑本段鲁菜详细简介
鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关
。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游,气候温和,胶东半岛突出于渤海和黄
海之间。境内山川纵横,河湖交错,沃野千里,物产丰富,交通便利,文化发达。其粮
食产量居全国第三位;蔬菜种类繁多,品质优良,是号称“世界三大菜园”之一。如胶
州大白菜、章丘大葱、金乡大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。 山东菜简称... 阅读全帖
S*********4
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30
前言
这是我2009年在广西乐业天坑群中的一段真实经历。天坑群内的一些秘密,按我们
与某些人达成的协议,在很长一段时间内不会被公诸于众。但我终于无法保持沉默。
我之所以食言,是因为我在很长一段时间内无法停止做噩梦,我已放弃了摄影师的
职业,我拿到了足够的“封口费”。我在桂林阳朔买了一个乡村客栈,并过上了自己曾
经向往过的日子,挣的钱够花就行。多出来的时间晒晒太阳。但越是安逸悠闲的环境,
越加重我内心的惊惧。
2009年,我的一位原同事以摄影为名,将我卷进一场洞穴探险的行动计划。当我在
地下迷宫般纵横交错的暗河、层层叠叠的溶洞和那些比悬崖还要陡峭的深坑中幸存下来
后,我了解到的秘密越多,罪恶感就越深重。我们欠了太多的债,对地球,对历史,和
各种动植物,包括那些在黑暗中奇特的无法界定的物种,甚至对我们自己的同类。
在那个无边无际的黑暗中,我们代表的是人类。而我们人类曾犯过的罪,足以让我
们死有余辜。两军交战,不斩来使。我们得以全身而退。
这次九死一生的洞穴探险,让我产生了严重的心理障碍。我再也无法重操旧业,甚
至不愿意再碰一下照相机。也许是因为在那些黑暗的天坑洞穴和暗河里经历的一切,使
我... 阅读全帖
C****a
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31
来自主题: WebRadio版 - 缘分(上) (转载)
【 以下文字转载自 Prose 讨论区 】
发信人: dude2010 (冒泡潜水艇), 信区: Prose
标 题: 缘分(上)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 21 13:54:13 2014, 美东)
缘分

刚来美国那阵,我在中国寡妇的house里租了间小屋。这个选择既非随机,也非被动。
我其实有我的想法:初来乍到,人生地不熟,还是先在自己人窝里落脚更稳妥。不得不
承认,这想法有点窝囊,没出息。我后来买上车,翅膀一硬,就马上搬出去住了。那种
独立的卫生间,独立的厨房,一小块独立的草坪,真正意义上的独门独户,我自己一个
人住,清静而随性。
清静和随性对我来说是生活舒适的一个基本前提。而生活舒适又是为了更有效率地工作
,更多更漂亮地出data。唯有这样,老板才能满意,我才能在这不属于自己的国家生存
立足。这些看似相互独立的现象,其实都可以用达尔文的物竞天择串联起来。说穿了,
我相当于上了一个孤岛,挤满了各式各样的陌生人,看似热热闹闹,但资源就那么一丁
点儿,有你的就没我的。首要的任务就是生存,要头破血流地大伙儿抢。和生存比起来
,其它一切统统靠边儿。
荒岛求生的... 阅读全帖
v********e
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32
原文链接:
http://www.mitbbs.com/article/WebRadio/31393577_0.html
http://www.mitbbs.com/article/WebRadio/31393579_0.html
群芳宴/宋金莲-小人物的欲望与命运——金瓶梅21,22回导读
群芳宴
咱们中国人喜欢把大事儿都放在酒席上办,比如鸿门宴,杯酒释兵权,从贵族精英到贩
夫走卒都概莫能外。金瓶梅,作为一部详尽反应嘉靖到万历年间的世情小说,描写了很
多宴席,小到家宴,大到接待六黄太尉这样的常委级别的高级干部的宴席都有详尽的描
写。
这一回着眼在西门庆家宴上,让我们了解一下,明代市民阶层的家宴到底是怎么样的。
除了家宴,笑笑生还不着声色的大骂了嘉靖皇帝。
这一次家宴应该是西门庆家里第一次完整的家宴。为什么这么说呢?从这次家宴,西门
庆家的格局已经奠定完毕,六房女人都娶进门;关系从这次家宴开始恢复表面上的正常
化,这也是一场和气宴。
要和气,就说明有人在斗气;这一斗非同小可,是男主人西门庆和女主人吴月娘之间的
斗气。这次斗气有五个参与方,西门庆,吴月娘,李瓶儿,潘金莲还有李桂姐家。其中... 阅读全帖
s*******d
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33
【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: itspid (its), 信区: LosAngeles
标 题: 美国真实的华人区到底是啥样?
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 9 23:20:34 2013, 美东)
从前年到今年,网上突然冒出来无数的打着“创业及生活随想”,“旅美轶事”之类的
的美国华人“真人秀”,勾起了无数国内P民的“美国梦”,为此投下50-100-200W美金
的巨资来这里混美国绿卡,最后的结果多半是鸡飞蛋打、血本无归,更惨的是妻离子散
、家破人亡这也大有人在。
那真实的美国华人区到底是什么样子?
以一个在美国呆了20年的中国人的经历告诉你,现在美国的华人聚居区就是美国南加州
Monterey Park City及其周边的一些小城市,南加州90%以上的华人都住这里(包括坛
子里天天真人秀的几个“名人”),这里可以说是全加州甚至全美国最烂的地区,物价
贵、房价贵、环境污染、水污染、黑帮遍地----还不如很多中国的小县城。
当地“世界日报”头版头条的常见新闻不是国内的丑闻,而是教你如何在Monterey
Park City保命--... 阅读全帖
H******7
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34
来自主题: Joke版 - 【什么是推油】
八、推油
什么是推油?推过的您看俺写的对不对,或者对比一下一样不一样,关心总感觉自己知
道的比较正确。没有推过的,一定也象当初的俺,多少次的朝思幕想,还是偷偷地,推
油肯定很那个那个,舒服!爽!要不然凡是推过油的人说起来都个个神采飞扬?就连才
做了杂谈的葡萄那丫也:真麻烦!关心你小子直接写推油算了。
“大哥,您的皮肤真好,又白又细,害得俺不忍心踩呀,踩着俺比您还感觉舒服。”一
个风轻月明的夜晚,zz市最豪华的洗浴中心“在水一方”的一个豪华包间里,一个妩媚
的小妹边给我踩背边对我柔声、并很真诚也真情的说。
“是呀,我的皮肤是不错,自我感觉良好。”
“大哥,要不咱一会儿做个推油?”
“什么叫推油?”
“一推您就知道了。”
于是,正如我和老板先前的计划:关心,今天你做推油,我尝尝她们这里的推粉,妈的
,来了几回了,就还没有做过推粉。
原来推油就是小妹用手给您按摩,中间用按摩油做介质,滑滑地,一下又一下,从前到
后,从上到下,一个地方也不放过,心房里不由得就象跑进了兔子,恩,感觉不错,我
喜欢。
推油师傅非得都是异性?
靠!废话,大老爷们儿给大老爷们推油,那不是有病么?干部们找自己司机不就搞定... 阅读全帖
x***e
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35
【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: theislander3 (Peace de Wars), 信区: Automobile
标 题: 给30多岁的男人的建议
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 16 02:32:50 2013, 美东)
1、如果有钱,买辆好点的自己喜欢的车。活在俗人的世界就别超然,庙里的和尚都开
七系了。
2、不要搞婚外情,孩子都有了,再搞婚外情,吃亏的是你自己。
3、衣厨里要有几身体面的衣服就够了!把好衣服留给自己媳妇穿!
4、如果再有人赞美你年轻帅气,除了表示感谢外请别沾沾自喜。
5、有条件去大学念念书,感觉绝对不是学生时代。
6、每天坚持锻炼身体。
7、去KTV别再傻到给小妹发名片留电话。
8、车里备一件厚外套、一把伞,一把大钣手或大改锥,放在安全好拿的地方,不是用
来修车,放后背箱不算。
9、朋友的恭维就像香水------再名贵也只能闻闻。
10、什么样的场合都可以喝多,醉酒的男人习以为常,但醉酒后你的底牌、素质、分量
、层次就一览无余了,当然也可以将计就计。
11、真诚微笑,别怕皱纹。这个岁数了,优雅比美丽更重要。... 阅读全帖
g********d
发帖数: 19244
36
这是颠哥在三十岁生日时的人生感言

【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: theislander3 (Peace de Wars), 信区: Automobile
标 题: 给30多岁的男人的建议
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 16 02:32:50 2013, 美东)
1、如果有钱,买辆好点的自己喜欢的车。活在俗人的世界就别超然,庙里的和尚都开
七系了。
2、不要搞婚外情,孩子都有了,再搞婚外情,吃亏的是你自己。
3、衣厨里要有几身体面的衣服就够了!把好衣服留给自己媳妇穿!
4、如果再有人赞美你年轻帅气,除了表示感谢外请别沾沾自喜。
5、有条件去大学念念书,感觉绝对不是学生时代。
6、每天坚持锻炼身体。
7、去KTV别再傻到给小妹发名片留电话。
8、车里备一件厚外套、一把伞,一把大钣手或大改锥,放在安全好拿的地方,不是用
来修车,放后背箱不算。
9、朋友的恭维就像香水------再名贵也只能闻闻。
10、什么样的场合都可以喝多,醉酒的男人习以为常,但醉酒后你的底牌、素质、分量
、层次就一览无余了,当然也可以将计就计。
11、真诚微笑,别怕... 阅读全帖

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03年的初时候,尽管模考接近满分,我却被告知美国不承认平顶山卫校MD学历,因而我
不可能考取美国行医资格,这一下子把我的人生锤进了低谷。03年下半年,实验室一年
一万3的工资实在难以支撑日常的开支。生计所迫我开始在中餐馆的后厨打杂洗碗赚奴
隶费。
天无绝人之路。在中餐馆打杂的日子里,我结识了许多偷渡或者寻求政庇的工友以及他
们的亲友。他们有病不敢医。经常一点点的小病因为拖延,痛苦不堪。比如甲沟炎,外
伤消炎,痤疮排脓,痔疮清理,良性黑色素瘤移除。这些简单的手术,美国那些几乎没
有临床经验的黑心医生却要收取几千上万刀的费用,这些没有保险的工友们几乎不可能
负担得起。我就用我在乡卫生所的临床经验对他们进行简单的处理,收取30-50元不等
的处理费。这样一是补贴生活,二是帮助工友,三是不忘初心。
04年一年接了150台手术,共得7000刀左右。05年-07年稳定在200台左右,每年约得
10500刀。手术器材,药品都是实验室的,不计成本。这样加上实验室税后一万1,洗碗
的9000,手术的一万,平均一年得3万。相当于税前42000刀。
08年的时候一来实验压力大,二来有一回帮一个没医保的F2大... 阅读全帖
a*********e
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38
来自主题: Midlife版 - 【中秋】咏月饼集
月饼的历史可以追溯到殷、周时期,为同庆中秋,现收录分享咏月饼诗词,流传较广的
诗词有:
苏东坡的一首五言绝句:“小饼如嚼月,中有酥和饴。默品其滋味,相思泪沾巾。”
--------------------------
清人袁景澜的《咏月饼》:“形殊寒具制,名从食单核。巧出饼师心,貌得婵娟月。入
厨光夺霜,蒸釜气流液。揉搓细面尘,点缀胭脂迹。戚里相馈遗,节物无容忽。”
----------------------------
清人沈兆褆的《吉林纪事诗》:“中秋鲜果列晶盘,饼样圆分桂魄寒。聚食合家门不出
,要同明月作团乐。”
-----------------------
钱沣:“三材取具油糖面,磊落芳洁堆瓦缸。水溲成模入火炙,铁炉扬炭时铮从。和酥
馅果更奇绝,列肆错杂鱼豆桩。”
-----------------------
李静山:“红白翻毛制造精,中秋送礼遍都城。论斤成套多低货,馅少皮干大半生。”
-----------------------
祁启萼:“中秋节物未为低,火烘罗罗出斧齐。一样饼师新制得,佳名先向月中题。”
-------------------------
经考古,第... 阅读全帖
x*********o
发帖数: 208
39
27.十字路口的禅坐者——乍南达日巴
在阿阇黎中恩扎布德和拉瓦巴面前,乍南达日巴尊者听授了光明大乐教言。
尊者降生在西方圣达一个叫绕拓扎的城市里,虽然为贫民种姓,却福报巨大,家财万贯
。后来他出家,在一家寺院受比丘戒。他在拉瓦巴尊者面前听授教言时,虚空传来声音
说道:“你应该到邬金地区去修持,在那里你会得到所欲的成就。”
到了邬金,尊者在中恩扎布德、明妃拉吉嘎拉和阿阇黎嘎扎巴塔面前,听取了如海的续
部教言。有一次,他在大尸陀林修行时,现量目睹了黑鲁嘎坛城,许多金刚空行母赐予
他灌顶,他当下获证大手印成就。之后,他长期住在邬金地区,饶益了无量众生。
后来,尊者来到果登巴绕城,人们把他与众不同的行径当作饭后茶余的笑料,在很长时
间里,尊者未作任何表示。
有一天,城中三个地位显赫的人物挺胸凸肚地走过一个十字路口,见阿阇黎在那里坐禅
,他们不由得瞠目结舌。
“这个瑜伽士是一个盲人。”三人中的一个说道。
“这不是瑜伽士,他是个哑巴。”另一个说。
“不,”第三位说,“这只是一具死尸。”
尊者不动声色地说道:“愿你们成为你们所说的那样。”
话音刚落,那个说尊者是盲人的人眼睛瞎了;说尊者是哑巴的人发不... 阅读全帖
R*****g
发帖数: 682
40
来自主题: Literature版 - 星云大师:我的自学过程
“贫僧明年九十岁,已经老矣了!这《‘贫僧’有话要说》二十篇拙作,是在2015
年的春天,我一时有感,为佛光山、也为佛教做一点表态。”
星云大师在最新系列文章《“贫僧”有话要说》自序中如是说道。这篇序言,是在
星云大师今年3月底参加博鳌亚洲论坛2015年年会时口述完成的。
星云大师既是台湾佛光山开山法师,也是两岸佛教文化使者和促进两岸和平发展的
得道高僧。
星云大师著述甚丰,《“贫僧”有话要说》是其著述生涯中的最后一本书。该书20
篇系列文章由星云大师口述,弟子妙广记录,佛光山法堂书记室整理而成。
贫僧一生没有进过学校念书,不要说没有小学毕业,我连幼儿园的毕业证书都没有
,但这不表示贫僧没有读书学习。所谓“活到老,学不了”,贫僧到了这把高龄,因为
眼睛看不到,还要徒众轮流读书给我听。
回忆幼年,贫僧没有受过学校教育,也没有完整的家庭教育,但生性有一个“自我
教育”的性格。所谓“自我教育”,就是“自觉”,觉察到自己需要学习做人,需要学
习做事,才能成为有用的人才。
所以,回想起幼年时期的我,应该是一个礼貌的孩子,跟随外婆,经常在各个佛堂
走动,好像在周遭的人事,也从来没有人责骂过我或嫌弃过... 阅读全帖
i****r
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41
来自主题: paladin版 - 骑士的血脉 41
骑士的血脉41
作者/血珊瑚
简介
因为新式灵甲的开发计画,利奇与密斯拉在意见上有了严重冲突,迫使安妮莉亚必
须接受利奇的要求,相应的,利奇也必须打出他的底牌。这次利奇拿出的又会是什么惊
世骇俗的设计?
利奇能与智脑沟通的秘密一公开,加上他身为纯血实验体的身分,使得帕金顿与各
国暗地达成必须限制利奇血脉流向的共识,由各国提供女骑士给利奇,在此策略下,却
意外的让利奇领悟了新一层的境界??
第一话 选择
凛冽的北风在窗外呜呜呼啸,房间里的壁炉虽然烧着火,仍旧令人感到一丝的寒意。
密斯拉穿着厚厚的裘皮大衣,还戴着银狐皮的帽子,而且帽檐拉下护住两边耳朵。
她感觉到冷,连在房间里都感觉冷。
这当然是有原因的,原因是她实在太忙了。她的房间总是有人进进出出,门开了关
,关了又开,里面的热气全都被带走,外面的寒风则趁着开门空档钻进来。
密斯拉暗自咒骂着冬天,顺便也咒骂两句给她带来这么多工作的家伙。
上天似乎听到她的咒骂声,所以七、八个老头跑进来。这些老头看起来颇有身份,
他们没有和其他等待接见的人一起待在门外,而是直接闯进来,嘴里还不停地唠叨:「
这活没法做... 阅读全帖
w*****o
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42
来自主题: paladin版 - 六朝清羽记 二十五集
第一章
程宗扬张开手掌搭在眼上,运足目力望着远方。地平线上飘浮着一层雾状的
烟尘,形状宽扁,平而弥散。
「是步兵,大约有五六千人。」程宗扬停顿了一会儿,「好像还混杂有不少
骑兵。」
臧修指着另一边道:「那边呢?」
程宗扬看了一会儿,「烟尘尖锐而高,那是一小队骑兵。数量……不超过二
百骑,大概是警戒的游骑吧。」
臧修笑道:「行了,你可以出师了。」
为了避人耳目,星月湖众人化整为零,分批前往江州。因为有小紫在,孟非
卿把几乎所有的好手,包括臧修、匡仲玉、吕子贞、马鸿……都放在这一组,无
论人数还是实力,都是最强的一支。孟非卿和月霜一起,提前他们大概四五日的
路程,这会儿应该已经抵达江州。
一路都能看到宋军正源源不断地往西开拨,单是自己遇到的人马,加起来差
不多就有五六万人。整个队伍前后绵延超过二百里,这固然是因为在本国境内行
军,不用太严谨,同时也表明宋军并不把江州的对手放在眼里。毕竟江州的守军
只有两千,而捧日、龙卫两军各有五万人,即使不满员,也有七八万人马。

渡过沅水之后,路上的宋军数量明显增多,为了安全起见,众人避开大路,
攀山越岭赶往江州。这一群人都是老江湖... 阅读全帖
a*o
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来自主题: paladin版 - 六朝云龙吟19
第一章
程宗扬踏着靠在墙头的木梯,望着远处的平亭侯府。这处舞都最大的府邸此 时被郡兵
包围得水泄不通,如狼似虎的兵卒从各处坊门涌入府中,无论男女一律 套上铁链,关
入囚车。侯府内的眷属、姬妾、奴仆、婢女不下千人,在突如其来 的变故下,一个个
骇得面无人色,战战兢兢跪在地上,如砧上鱼肉一般听任摆布。 宵禁的大街上行人绝
迹,但在暗处不知有多少双胆战心惊的眼睛盯着这边。
「不对啊。」程宗扬道:「新来的太守才上任几天?就算他已经把邳家横行 不法的劣
迹上奏朝廷,可朝廷刚刚才下诏令,把平亭侯逮入诏狱I案子都还没开 始审,他怎么就
抓人了?还是从主子到奴才满门抄斩的阵势?根本没道理啊!」 「小程子,这你就不
懂了吧。」朱老头道:「当年周大将军下狱论罪之后, 汉国就定下规矩,三公九卿、
王侯显贵按例不得入狱,以免受辱于小人I这叫刑 不上大夫。」
「汉国高官贵族们的待遇这么好?连入狱都不用?」
「那当然。」朱老头道:「接到诏书,该服毒的服毒,该上吊就上吊。再体 面一点的
就伏剑自尽,反正不能入狱。」
「停!停!停!你说王侯不能入狱,结果是一接到诏书就干脆自杀?」程宗扬 都胡涂
了,「诏书不是让人去对... 阅读全帖
l*****k
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来自主题: paladin版 - 蓝晶新作 剑的旋律2
【第六章】——收服
【第七章】——招兵买马
【第八章】——水警
【第九章】——潜入探长家
【第十章】——黑魔法师集会
第六话 收服
一阵阵惨叫声在天井里面回荡,威尔森叔侄在地上打滚,他们的身体剧烈抽
搐着,似乎正承受着可怕的酷刑,但是没有人碰他们一根汗毛。
那群小扒手就站在旁边看着,惨叫声让他们一个个脸色苍白。那几名警察同
样也在旁观,他们见惯了类似的场面,倒是没什么太大的感觉。
发出惨叫的是威尔森叔侄,拉佩没对威尔森的妻子和女儿下手,他有自己的
底限。不过威尔森太太却感同身受,一脸痛苦地看着自己的丈夫。
不知道过了多久,惨叫声终于平息,威尔森叔侄气喘吁吁地躺在地上,他们
已经连一点力气都没有了。
「这是一个小魔法,对人的身体没有丝毫伤害,唯一的作用就是让人感到痛
苦。」拉佩慢悠悠地说道。
拉佩当然撒谎了,这并不是魔法,而是从佛勒老头那里拿的一瓶痛苦剂。这
种药其实是一种迷幻剂,直接在人的意识之中制造出痛苦的感觉,确实对身体没
有直接的伤害。但是剧烈的痛苦本身也是致命的,很多人承受不住,会活活痛死。
「这个魔法非常有意思,它可以让中魔法的人想昏过去都做不到,刚才你们
是不是感觉到头脑特... 阅读全帖
C***Y
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来自主题: Poetry版 - 【冬日思绪】风入松
风入松
轻烟留驻旧苍庐,林静暮云铺。
黄猫懒上东篱栅,忙什么?炉暖呼噜。
鼠尾松琼飞舞,觅粮自备冬储。
夜来窗外晚灯疏,骚客把诗书:
月初暴雪袭东岸,风堆雪,百里银湖。
寒水西风吹起,冰墙百里塞车。
------------------------------------
中平中仄仄平平(韵),中仄仄平平(韵)。
中平中仄平平仄,中平中、中仄平平(韵)。
中仄平平平仄,中平中仄平平(韵)。

中平中仄仄平平(韵),中仄仄平平(韵)。
中平中仄平平仄,中平中、中仄平平(韵)。
中仄平平平仄,中平中仄平平(韵)。
词林正韵第四部
平声:六鱼七虞通用
【六鱼】鱼渔初书舒居裾琚车[麻韵同]渠蕖余予[我也]誉[动词]舆胥狙锄疏蔬梳虚嘘墟
徐猪闾庐驴诸储除滁蜍如畲妤苴菹沮徂龉茹榈於祛蘧疽蛆醵纾樗躇[药韵同]欤据[拮据]
【七虞】虞愚娱隅无芜巫于衢癯瞿氍儒襦濡须需朱珠株诛朱铢蛛殊俞瑜榆愉逾渝窬谀腴
区躯驱岖趋扶符凫芙雏敷麸夫肤纡输枢厨俱驹模谟摹蒲逋胡湖瑚乎壶狐弧孤辜姑觚菰徒
途涂荼图屠奴吾梧吴租卢鲈炉芦颅垆蚨孥帑苏酥乌污[污秽]枯粗都茱侏姝禺拘嵎蹰桴俘
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c****t
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来自主题: SciFiction版 - 我的老婆是军阀 作者: 录事参军
第六十五章 江湖和庙堂
今天是冬至,广州南海神庙有三天境模空前的盛会,算是为一年一度波罗诞的前戏。而今
年的冬至庙会,可说盛况惊人,据说环集如市,楼船花艇,小舟大舸,排出去十几里远
,到了傍晚,则“明烛万艘与江波辉映,管弦呕哑,嘈杂竞夕。”宛如天宫海市。
传统节目斗鸡、舞狮子、演大戏、烧花炮、杂耍等等不必说,今年广州大戏院还赞
助了几台歌舞表演,想来更会将这份喜度华典推到最高点。
这么热闹的日子,叶昭却同蓉儿结伴出游,来到广州城外游玩。
太阳暖暖的,不显冬意。
叶昭和蓉儿本就不是喜热闹的人,更别说这种场合三教九流云集,最容易出事。小
俩口优哉游哉的遛弯才是真的悠闲。
广州城北几十里有一条小流水河缓缓流淌,河水清冽无比,可见河底白沙卵石。这
条小河算是珠江的支流,但想来不几年后,随着人类改造破坏大自然的能力加强,这条
小卑也会湮没在历史的记载中。
破坏大自然,叶昭也有些无奈,但一时有一时的观念,一时有一时的发展,人类总
要经历这个破坏大自然的阶段,才会知道珍惜生态环境,现在就讲生态才是疯子。
就说化肥吧,实则长期来说是在破坏土攘,可自己现在巴”不得能把它鼓捣出来,
才能最大限度解决国人的... 阅读全帖
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第六十五章 江湖和庙堂
今天是冬至,广州南海神庙有三天境模空前的盛会,算是为一年一度波罗诞的前戏。而今
年的冬至庙会,可说盛况惊人,据说环集如市,楼船花艇,小舟大舸,排出去十几里远
,到了傍晚,则“明烛万艘与江波辉映,管弦呕哑,嘈杂竞夕。”宛如天宫海市。
传统节目斗鸡、舞狮子、演大戏、烧花炮、杂耍等等不必说,今年广州大戏院还赞
助了几台歌舞表演,想来更会将这份喜度华典推到最高点。
这么热闹的日子,叶昭却同蓉儿结伴出游,来到广州城外游玩。
太阳暖暖的,不显冬意。
叶昭和蓉儿本就不是喜热闹的人,更别说这种场合三教九流云集,最容易出事。小
俩口优哉游哉的遛弯才是真的悠闲。
广州城北几十里有一条小流水河缓缓流淌,河水清冽无比,可见河底白沙卵石。这
条小河算是珠江的支流,但想来不几年后,随着人类改造破坏大自然的能力加强,这条
小卑也会湮没在历史的记载中。
破坏大自然,叶昭也有些无奈,但一时有一时的观念,一时有一时的发展,人类总
要经历这个破坏大自然的阶段,才会知道珍惜生态环境,现在就讲生态才是疯子。
就说化肥吧,实则长期来说是在破坏土攘,可自己现在巴”不得能把它鼓捣出来,
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来自主题: SciFiction版 - 我的老婆是军阀 作者: 录事参军
第一百一十五章 南蛮北狼,福和苑
1860年8月,叶昭答发平远军军部第三十五号令,平远军特别陆勤团重步兵突击队(原飞
虎步兵团)剪辫以利军务。
在今年年初,原飞虎营正式建制为特别陆勤团,第一任总兵官丁七妹。特别陆勤团
的建立,标志着南国特种作战部队正规化的开始,特别陆勤团下属的重步兵突击队,即
为原飞虎营步璛枪队,现今编制两千人左右,皆是军中精锐,甚至比羽林卫战斗力更强
,也永远配备着最新式的武装。
重步兵突击队剪辫,可谓风波重重,在第三十五号军令下达全军之前,两宫数次写
来信,要叶昭切勿动摇满洲祖制。
现今,老郑亲王更是来了金陵,第一次,痛骂爱子,更落了泪,可叶昭终于还是签
发了三十五号令,有些事,阻滞是免不了的,委实,开化思想比剪辫重要万倍,可不管
从军事角度还是思想启蒙来说,都要有一个开端,利用军队的变化告诉外界一个信号,
辫子是可以剪的,这就够了。
代价最小,更不会引起社会舆论大讨论,叶昭也在尽力避免这种比较激烈的思想碰
撞,免得引起社会动荡,在比较稳定的环境中潜移默化的改变人的思想,很多事,自然
水到渠成。
乾王府东湖,碧水楼榭,美轮美奂。
湖畔网球场上,叶昭穿着黄绸休闲运动... 阅读全帖
c****t
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第一百一十五章 南蛮北狼,福和苑
1860年8月,叶昭答发平远军军部第三十五号令,平远军特别陆勤团重步兵突击队(原飞
虎步兵团)剪辫以利军务。
在今年年初,原飞虎营正式建制为特别陆勤团,第一任总兵官丁七妹。特别陆勤团
的建立,标志着南国特种作战部队正规化的开始,特别陆勤团下属的重步兵突击队,即
为原飞虎营步璛枪队,现今编制两千人左右,皆是军中精锐,甚至比羽林卫战斗力更强
,也永远配备着最新式的武装。
重步兵突击队剪辫,可谓风波重重,在第三十五号军令下达全军之前,两宫数次写
来信,要叶昭切勿动摇满洲祖制。
现今,老郑亲王更是来了金陵,第一次,痛骂爱子,更落了泪,可叶昭终于还是签
发了三十五号令,有些事,阻滞是免不了的,委实,开化思想比剪辫重要万倍,可不管
从军事角度还是思想启蒙来说,都要有一个开端,利用军队的变化告诉外界一个信号,
辫子是可以剪的,这就够了。
代价最小,更不会引起社会舆论大讨论,叶昭也在尽力避免这种比较激烈的思想碰
撞,免得引起社会动荡,在比较稳定的环境中潜移默化的改变人的思想,很多事,自然
水到渠成。
乾王府东湖,碧水楼榭,美轮美奂。
湖畔网球场上,叶昭穿着黄绸休闲运动... 阅读全帖
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