q****i
发帖数: 6923 | 1 家庭食用法∶１．选购细茎莴苣，将茎部斜切成薄片，在油锅中清炒，略加食盐和豉油
少许，乘热进食，味极清隽。２．将莴苣叶切碎，与豆腐同煮，别具风味。３．将莴苣
笋茎，先切片，再切成细丝，与春笋丝同炒。４．将竹笋煮熟切丝，与高莴苣丝，加酱
油麻油拌食，味更鲜美爽口。５．以莴苣笋茎，切斜块，浸在鼓油中，作为送粥菜肴。
吃莴苣笋，以食茎为主，很多人将叶子抛弃，其实叶子也是最爽口的生菜。西人常
把它配合在冷盘之中。营养学家把莴苣笋视为贫血患者的最佳食料。李时珍也说∶「莴
苣，通经脉，开胸膈。」所以莴苣笋，不但是良好的蔬菜，而且还有食疗的功效。
功效主治利五脏通经络清胃热清热利尿
莴苣止腹痛∶儿童们腹部受了寒冷，或者成年人受到风寒，腹部隐隐作痛。如果不
喜欢吃药，那么可将莴苣的茎和叶，捣烂後放在锅炉上煮熟，作为饮品，能止腹痛。因
为莴苣笋的茎叶中，有一种白色的乳状液，名为莴亚片，英文名称为LACTUCAIUM。据药
学家的研究，说这种液汁，有镇痛和麻醉之效，有一种新药即有乳状液的成分。
莴苣止牙血∶凡是身体虚弱，阴分不足，齿缝间时常出血，或鼻部干燥，易出鼻血
。均可用莴苣茎切片煮熟加酱油或盐拌食，以 |
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l*****e
发帖数: 42 | 2 【 以下文字转载自 Jiangsu 讨论区 】
发信人: lafemme (快雪时晴), 信区: Jiangsu
标 题: 野鸡瓜子－－－冬日暖阳
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 11 19:49:20 2011, 美东)
话说一日下午，在厨房里拌色拉；洗了蔬菜切蔬菜，加了cranberry加cheese，加了橄
榄加梨子，突然悲从中来：nnd
我在干什么呀？！哦对了，还忘了加调味的balsamic vinegar.
那天晚上，有个师妹祥林嫂式的对我哭诉想过年回家，想吃家里的菜。看来是撑不住了
，让师太我也画饼充饥则个，阿
弥陀佛～
我想的吃，大多数都是家乡口味。从小喜欢看汪曾祺先生写吃，因为地域相近，所以有
很多相同的。梁实秋先生写的虽
好，但是毕竟隔山隔水，虽然大学四年在北京，但是由于食堂花样丰富，我不觉得我吃
过多么正宗的北京菜。
冬天的早上，最舒服不过于喝一碗热热的稀饭啦。下稀饭的菜，那可有讲究。用四川榨
菜下饭的，哼！不要跌架子啦～
从小家常的下稀饭的菜，除了酱瓜，茶干，咸鸭蛋等等常见之物外，比较特殊一点的有
：文蛤炒鸡毛菜，红烧鱼冻，硝
肉，等等。
今天讲... 阅读全帖 |
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g****n
发帖数: 8093 | 3 以下都是我从版上搜集的，各位能干美妈的宝贵经验：肉菜篇。。。。。。
先是无敌高汤，其实也不是什么无敌拉，就是我自己原来不知道的说。我们家那个保姆
是这样做的，买猪大骨，牛骨头，鸡，或者鱼，就看人家心情了。等我自己来 的时候
也是随机，有时候冰箱里每样都一丢丢，我就弄一起。先过热水啊，小火，把血水逼出
来，洗干净，烧锅水，加葱，加姜，加酒，开水下肉，大火煮个 10－15分钟，改中火
，保持沸着的状况，煮半个小时一个小时，所以呢，开始的时候水一定要多，要多。再
然后改小火，煮吧，一个小时，两个小时，三个小 时，煮一天都可以锅不干就好了。
煮个差不多的时候，停火，把汤滤一下，内容都扔掉，一般这个时候汤都白白的乐，剩
下的水也就是开始的1／2，甚至1／3的 样子。倒到一个小锅里大火收干到自己想要的
浓度。因为是给娃吃，我基本就不再收干了，直接倒到做冰块的盒子里，冻着。一个晚
上以后，敲下来，放一个塑料袋 里，半个月，一个月都可以用。如果要收干的话，最
后可以是粘粘的，凉下来会成冻的说。 这个高汤块基本上可以当鸡精用了，做菜，做
汤，做馅，加这个健康又好味。当我自己感慨世上居然有这么好的东西的时... 阅读全帖 |
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z******t
发帖数: 35 | 4 看了全书觉得很有启发，就都贴出来吧
全惠星
开放分类：博士教授耶鲁大学
请用一段简单的话描述该词条，马上添加摘要。
全惠星， 博士，曾任 耶鲁大学教授，现任东岩文化研究所理长。
出生于首尔， 梨花女子大学英文系二年级时，以全额奖学金作交换学生去美国留学，
在迪克逊大学学习社会学，后进入波士顿大学研究生院，取得社会学 博士和人类学博
士，曾学习汉语.作品有《有奉献精神的父母培养大人物》。
她被誉为“韩国首席妈妈”，她用自己的方式震撼了世界：她将6个子女全部培养成哈
佛大学和耶鲁大学的博士，毕业后，他们分别担任著名大学的教授、 院长和美国白宫
卫生部长助理等要职。《纽约时报》评论认为：“这个成功的家庭，可与美国历史上著
名的肯尼迪家族相媲美。”如今，奇迹的创造者全惠星女士， 成为全球妈MD典范。
全惠星接受美国哥伦比亚电视台专题采访时，透露了她独特的教育理念：“我在研究中
国古代文化中受到了启发，中国有句话‘功夫在诗外’，运用到我的教育方法中就是功
夫在‘学’外。”
制造“发动机”
全惠星1921年出生于韩国首尔，在韩国梨花女子大学英文系读二年级时，作为交换学生
去美国迪克逊大学学习社会学... 阅读全帖 |
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i***0
发帖数: 8469 | 5 胡萝卜食疗方-家庭药膳食疗方精选
为伞形科草本植物胡萝卜的块根。我国各地均有栽培。冬季采挖，除去茎叶，洗净
鲜用，亦可风干用。
【性味】味甘，性平。
【功用主治】健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不
良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。
【胡萝卜食疗方精选】
1、治麻疹：胡萝卜250克，荸荠250克，芫荽100克，加水适量煎汤代茶饮。日分3
次服完。
2、治夜盲症：胡萝卜500克，鳝鱼肉200克，均切成丝，加油、盐、酱、醋炒熟食
，每日1次，6天为1疗程。
3、治脾胃虚弱、食欲不振、高血压、夜盲症：胡萝卜250克，洗净切片，粳米100
克，同放锅内共煮粥，调味。
4、治角膜软化症：胡萝卜100克，鸡蛋2个。先将胡萝卜切片放入锅中加清水煮沸
。鸡蛋去壳，放入煮熟，食时调味，饮汤吃蛋。每日1次，7天为1疗程。
5、治百日咳：胡萝卜500克，挤汁，加适量冰糖蒸开温服，每日2次。
6、治气血不足、头晕眼花、视物昏花：胡萝卜250克，羊肉300克，淮山30克，生
姜20克，蜜枣5个。羊肉洗净切块，下油起锅用姜少许爆香；胡萝卜洗净，切片；淮山
、蜜枣洗净，... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 6 为什么明星特别是欧美明星的街拍帖一直这么受欢迎？因为她们的YY搭配值得借鉴，因
为她们之中很多人能把YY穿得气场强大。我们看着她们，仿佛在看一面镜子。多么希望
镜子里的倒影是自己。
我相信作为普通人一个，很多人并没有明星的身高，或者明星的身材，或者明星的脸蛋
，或者明星的钱财……但我们能不能有一点点明星的气场？
有的。
气场并不一定来自身高身材脸蛋钱财，当然这些很重要。问题是，我们也许都有过这么
一个经历：在大街上看到有身材高挑或容貌出众或衣衫光鲜的MM，可当她一抬头一迈腿
一说话……我们要么失望，要么刹那间心理平衡。
由于职业的关系，我碰到许多气场不小令人欣赏的MM，也碰到更多五雷轰顶印象幻灭的
MM。气场，真的不是靠拗造型、或端着架子做出来的。有时候，让自己在细节上有一些
改变，你的气场就会慢慢凝聚。
一、告别小碎步
小碎步这个玩艺，在20岁以下的MM身上最为常见。特征如下：脚跟微踮，重心放在前脚
掌，膝盖夹紧，小腿以下部分以内八字形式快速迈动。再明显一点，双掌紧贴大腿两侧
，跟着快速摆动，然后人体在这样的摆动中迅速向前位移。
小碎步说好听点，是稚气可爱；一直用的话，整个人就是一副... 阅读全帖 |
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R*******t
发帖数: 14 | 7 概述
屌丝
是“苦B青年”的自称。又称“吊丝”。百度李毅吧吧友本着自嘲的精神，不以为
耻，反以为荣的自嘲，虽是自嘲，亦可用于称呼别人。屌丝二字蕴含着无奈与自嘲的意
味。后发扬光大，在百度贴吧中运用甚广。
屌丝由来
表面上屌丝一词起源于百度雷霆三巨头吧对李毅的球迷的恶搞称谓。最初意思为高
富帅的屌啪啪黑木耳的时候，屌旁边的丝也就是屌丝只能在旁边眼睁睁的看……所以他
们用屌丝自嘲。
编辑本段
屌丝的特征
成长
屌丝一般都是农村家庭或城市底层小市民家庭出身，有的十二载寒窗考上大学，攻
读理工科专业，或失败而转向文科等真正工作后，却发现没有获得理想的效果，投入与
产出不成比例，很是得不偿失；有的初中辍学，进城务工，或成了发廊师傅，或成了网
吧网管，在城市的繁华之中分得一杯苦羹；或是无业游民，但是自己一般不愿承认，网
上经常以自由职业者自居。
爱情
屌丝的感情世界是一片空白的，犹如荒凉的戈壁。他们并不是没有心仪的姑娘，而
是自卑的屌丝是没有勇气去努力追求的，甚至没有勇气去靠近。在他们高贵的精神世界
里，爱情永远是神圣、纯洁的。所以在他们心爱的姑娘面前，屌丝们通常会自惭形秽，
认为自己配不上人家，... 阅读全帖 |
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i****r
发帖数: 1803 | 8 北府兵暗中入京，建康风云将起，但萧遥逸却不看好临川王，而星月湖与黑魔海更有不
解之仇，程宗扬又该如何使用三寸不烂之舌，安抚“有种朝这儿砍”的小侯爷与自己身
边的各方势力和平共处？
程宗扬布下连环计诈骗了苏妲己带入建康的所有家当，本只是想出口恶气，没想到
却惹上夺命杀机，并牵累了从南荒带出来的兄弟，程宗扬这才惊觉，这刀光剑影的世界
与过去完全不同，金钱权力不只是数字头衔，而是恶生生的杀伐！
目录：
第一章、雪耻
第二章、灭门
第三章、嫁祸
第四章、逼命
第五章、掌誓
第六章、借将
第七章、若愚
第八章、易容
第九章、反间
第十章、毒计
正文：
第一章、雪耻
阳光透过菩提树心形的叶片，洒落窗前。卧房内，一名垂着双鬟的侍女拿着一枝紫
竹箫，坐在榻脚轻轻吹奏。
穿着白罗衫的歌伎曼声唱道：“春林花多媚，春鸟意多哀。春风复多情，吹我罗裳
开… … ”
歌声未绝，旁边的红衫歌伎展开歌喉：“阿那曜姿舞，逶迤唱新歌。翠衣发华洛，
回情一见过。 ”
两女歌声参差起... 阅读全帖 |
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x***e
发帖数: 2449 | 9 第二十六集 智斗煞兽 第四章 紫金藤
帅老头沉默了片刻，说道：“可惜我们的时间有限，扫过的地方还不够多，遗漏了
不少，即使这样，我们也得到了大量的灵魂碎片，可以凝练一万多颗魂珠，不到两万，
呵呵，看样子还要打，我们还有机会。”
郭十二惊讶道：“这么多？”
帅老头说道：“这不算多，死了十几万人，才得到这么一点，不过我已经尽力了。”
他有点欲求不满的样子。要不是郭十二坚决不同意他抽取重伤者的灵魂，得到的灵
魂至少也要翻倍。
郭十二说道：“很不错了，有这么多魂珠，足够我们使用了。”
帅老头笑道“够你们三人用的，但是，如果你回家的话，那就远远不够了，除非你
不想培养家族的弟子，如果想要培养他们，你就得再努力得到更多得魂珠。”
郭十二一呆，说道：“你得意思是？”
帅老头笑嘻嘻地诱惑道：“若是想让家族弟子快速晋级的话，那么魂珠就是最好得
东西”
郭十二立即明白过来。他成立家族只不过是权宜之计，并没有想要怎么样，因为他
几乎没有在家族中停留多久，就离开去寻找师父罗桀和南山爷爷。对于家族，他心里一
直存有一份愧疚。他说道：“也罢，我们继续努力，这场战争还有得打，我们还有很多
的机会。”
帅老头满意地点... 阅读全帖 |
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b***n
发帖数: 13455 | 10 六朝雲龙吟
第二十三集
第一章
夜色尚浓，程宗扬便爬了起来，先梳头洗脸，然後穿上崭新的官服。他理好
衣襟，拉了拉又宽又长，几乎垂到脚面的衣袖，对着铜镜扶好进贤冠，左右看了
一番，还是觉得有点别扭。
程宗扬担任的常侍郎五日一朝，今天是入朝的日子。昨日徐璜专门派人过来
交待过觐见的礼仪，在宫中要留意各种的事项：少说多听，少做多看。总之作为
刚入选的文散官，他只用和宫里一批随侍的亲贵待在一起，先混个脸熟就行。
罂粟女将一支崭新的毛笔簪在他冠侧，然後跪在主人身後，将一柄错金的书
刀佩在他腰带的弯钩上。程宗扬拿起一册用牛皮绳编好的竹简掂了掂，对着镜子
道：「我这算是刀笔吏了吧。」
惊理娇滴滴道：「恭喜老爷。」
程宗扬心下叹了口气，自己混入朝中，只是因为汉国如今的情形扑朔迷离，
又赶上天子急于用钱，因缘际会之下，才花钱买了个官。万一将来汉国的政局出
现惊涛骇浪，好设法尽力自保。可罂奴和惊理明明是江湖人，却对当官比自己还
热心。自己在宋国推行纸钞，数日之间百万金铢入手，她们也没有说过什么，如
今自己在汉国只当了个六百石的小官，这些奴婢就显得与有荣焉，连在床上都显
得比以往更谦卑几分。也不知道真是对当... 阅读全帖 |
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l*****e
发帖数: 42 | 11 话说一日下午，在厨房里拌色拉；洗了蔬菜切蔬菜，加了cranberry加cheese，加了橄
榄加梨子，突然悲从中来：nnd
我在干什么呀？！哦对了，还忘了加调味的balsamic vinegar.
那天晚上，有个师妹祥林嫂式的对我哭诉想过年回家，想吃家里的菜。看来是撑不住了
，让师太我也画饼充饥则个，阿
弥陀佛～
我想的吃，大多数都是家乡口味。从小喜欢看汪曾祺先生写吃，因为地域相近，所以有
很多相同的。梁实秋先生写的虽
好，但是毕竟隔山隔水，虽然大学四年在北京，但是由于食堂花样丰富，我不觉得我吃
过多么正宗的北京菜。
冬天的早上，最舒服不过于喝一碗热热的稀饭啦。下稀饭的菜，那可有讲究。用四川榨
菜下饭的，哼！不要跌架子啦～
从小家常的下稀饭的菜，除了酱瓜，茶干，咸鸭蛋等等常见之物外，比较特殊一点的有
：文蛤炒鸡毛菜，红烧鱼冻，硝
肉，等等。
今天讲一个特殊的，特殊到我从小到大和身边的人说起，无论是家乡的同学，或者大叔
大妈，或者上大学以后五湖四海
的朋友，从来没有人听说过的！
最相似的，应该是红楼梦里写宝玉吃饭，第49回「琉璃世界白雪紅梅，脂粉香娃割腥啖
羶」，赶着去吃鹿肉bbq，“连... 阅读全帖 |
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a*******g
发帖数: 4872 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
lotustt (晓露清愁) 于 (Sat Nov 19 20:29:56 2011, 美东) 提到:
最近突然很想念浙大的美食，特此作文纪念一下。
先从浙大食堂开始说起吧。我下次如果回杭州，早餐一定要去吃一食堂的葱油拌面，虽
然说靓园的拌面排队的人更多，但我还是喜欢一食的拌面，香而不腻。看着师傅从笊篱
里把细细长长的面条甩上两甩，再飞快的倒进加了葱油盐和酱油的碗里，一股葱香随着
面条的热气就扑面而来了，再自己加一点香醋或辣椒酱，拌一拌，更是香气四溢，让人
口水都流到面碗里了。我自己也试着做过葱油拌面，不过亚洲店里买的龙须面拌起来口
感没有一食的面条那么好，总是觉得差了点什么。可能正如梁实秋所说的“滋味虽好，
总不及在痴想时所想像的香”吧。早餐吃了葱油拌面，午餐可以去吃清真的羊肉面片或
者炒粉干，我还喜欢再要一个煎的金灿灿的荷包蛋。也可以去怡膳堂吃东北水饺，铁板
炒饭，或者麻辣烫，当然了，靓园的麻辣烫也是很不错的，虽然我每次都被辣的涕泪交
加。晚餐可以去小乐惠吃川菜，什么口水鸡啊，麻辣牛肉啊，又好... 阅读全帖 |
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B*****e
发帖数: 2220 | 13 几个都说，再不下手，她就成别人的了，大一的时候，大家都把家里的感情剪断了，都
想开启新的一段生活，一个个都是一群饥渴的狼，我就用一句话来搪塞他们，我的女人
永远会等待着我，我坚信，其实是自己没那个勇气，确切的说，是没准备好
有天中午，那个女同学告诉我，她中暑了，中午要去校医院打针，我干了一件很2的事
，从来没为任何女生做过的事，我去校医院了，就她自己一个人，抱着枕头，打针，我
当时很牛X的跟医生说，大夫，我打针，医生看看我，说，你怎么了，我说我不想军训
，想打针，他说这样不行，我说我抵抗力弱，打葡萄糖总可以吧，医生也无语了，我坐
她旁边，她看看我，很好奇的问我：你就这么不想军训啊，我嘿嘿一笑，我知道，我们
开始了
互相的交谈知道，我们家都是一起的，都是东北的，不远万里跑海南来上学，从中国最
北端，跑到中国最南端，都是叛逆，当初报志愿的时候，心里想的只有一条，离家越远
越好，恨不得能去非洲上学去！
一个吊瓶的时间，就嘻嘻哈哈的过了，跟她 要手机号，不给，反问我句，你这么随便
啊，刚认识就跟别人要手机号，当时这个无语啊，其实有她的手机号，就想试试对我有
没有好感
后来，我鼓起勇气给她发信息... 阅读全帖 |
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y***f
发帖数: 341 | 14 陆游不仅是南宋著名的诗人，还是一位精通烹饪的大师。在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首，记述了当时吴中(今苏州)和四川等地的佳肴美馔，其中有不少是对于饮食的独到见解。
陆游的烹饪技艺很高，常常亲自下厨掌勺。一次，他就地取材，用竹笋、蕨菜和野鸡等物，烹制出一桌丰盛的佳宴，吃得宾客们赞美不已。他对自己做的葱油面也很得意，认为味道可同神仙享用的“苏陀”(油酥)媲美。他用白菜、萝卜、山芋、芋艿等家常菜蔬做甜羹，引得江浙一带居民争相仿效。
陆游在《洞庭春色》一诗中说“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄片的鱼;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。“金齑玉脍”就是以白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。
陆游在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、莱菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。”并诗曰：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。”由此可见，陆游是很会烹饪，又很爱烹饪的。
正是因为陆游欣赏这些家乡名菜名点，所... 阅读全帖 |
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t******g
发帖数: 4044 | 15 揭秘网络水军：有人专刷10万+阅读量月入3万
2015/10/06 07:03:34 i黑马
核心提示：2005年，互联网爆发式发展，网络公关公司组建的水军大队登上了历史舞台
。2013年前后，微博时代进入鼎盛巅峰阶段，也是水军的狂欢盛宴。2014年底，微信公
众号可以精准地将内容推送给订阅用户。同年7月，微信推送的文章开始显示阅读数，
阅读数在一定程度上代表了公众号的广告价值。陈欣（化名）是一个标准的技术屌丝，
他用四天时间开发出刷微信公众号阅读量的核心技术。他在淘宝店上采取薄利多销策略
，100元1万个阅读量，只需要1000元就可以刷出阅读量最高显示10万+。3个月时间，他
的店铺就冲到了一颗钻，月入3万。
作者：王奕
从论坛时代到微博时代，再到微信时代，水军一直处于舆论的风口浪尖，他们自称舆论
的“弄潮儿”。
水军的兴衰起伏，与中国互联网的进化相互交织。他们是社交时代的镜子，折射的不仅
是屏幕上的瞬息万变，还有公众意识与舆论的更替变迁。
从人声鼎沸到繁华落尽，如今，水军进入蛰伏期，静待属于他们的春天再次来临。
论坛时代：兴起
2005年，互联网爆发式发展，广告人士敏感地把握时代... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 16 意面大概是我们家吃得最多的非中餐了，早先只知道有“红酱”和“白酱”，面条的种
类仅限于Spaghetti和Macaroni。上大学的时候，系里长期流传着这么一种说法：对于
我们所学的知识，大一的时候“不知道自己不知道”，大二“知道自己不知道”，大三
“不知道自己知道”，直至大四“知道自己知道”。其实，这个转变的过程对于任何一
个领域大概都是适用的吧。了解和学习的过程也是让人谦卑的过程，然后才会有所长进
和不断成熟，对人、对事（包括食物！）大抵都是如此，一直在“大四”之前的状态游
荡的自己，继续努力学习:)
手头有一本《Four Seasons Pasta》，每个季节都有时令性的食谱十几个。这本在图书
馆淘的旧书是我的第一本专门讲Pasta的菜谱书，最开始的介绍部分当时给了我很多收
获，下面要分享的不少东西都来自于这本书，剩下的就是东看西学的一些零碎体会了，
记录下来作参考。
首先要聊的自然是意面，我没有做过手工意面，所以只说干面条。高质量的面条是一道
菜的骨架，没有了它，再美味的酱汁也没法撑得起来。谢谢果儿的补充，再写些关于如
何鉴别干意面的质量。书里提到意面的品质主要取决于三个因素：... 阅读全帖 |
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l*****n
发帖数: 5018 | 17 根据几份月子餐整理的，大家随便看看吧，不一定都是最好的。取材都是常见的，中药
系列不好买，我基本都删了。
忌吃下列食品
大麦芽,辣椒、桂皮、大蒜、花椒、丁香、芥末、烈酒、香烟、咖啡、浓茶等刺激性食
品；忌吃各种冰镇冷饮、苦瓜、香蕉、西瓜、生黄瓜、生菜瓜、田螺、螺蛳、柿子、柿
饼、梅子、螃蟹等性寒大凉食品。
西红柿，竹笋，南瓜等凉性食物，枸杞，味噌汤，腌萝卜，辣白菜，酸梅，醋，柠檬，
葡萄柚，绿茶，韭菜
注意事项
鲫鱼不宜与鸡同食
汤品请瞥去油再饮用
豆类, 奶制品, 花菜, 卷心菜食用同时请观察宝宝排气状况, 有异常请停用。
第一周-排水排血排毒
注意
每天两种汤，一种粥
食物列表
蔬菜
菠菜，胡萝卜，山药，南瓜，黑木耳，莲藕，各色青椒，玉米，白菜，海带
其他可食蔬菜，但需要记录产气情况：卷心菜，花菜，西兰花，扁豆，四季豆，黄豆。
水果
以桃子为主
辅：葡萄，菠萝，龙眼，木瓜，苹果（少吃）。
不能吃：西瓜，香瓜等瓜类，草莓，桔子，芒果，橙子和梨。
主食
紫米，薏米，红豆，小米，黑米，红慥米，五谷米。
多吃薏米红豆饭（红豆，薏米用水浸泡过夜，用电饭煲煮饭）和五谷饭。
肉蛋副食
猪肝，鸡肝... 阅读全帖 |
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p**********u
发帖数: 15479 | 18 材料
原料：新鲜盲曹鱼一尾.
佐料：葱丝，姜丝，蚝油，酱油.
做法
1、将鲜鱼清洗干净后放些盐微醃五分钟，再用水洗净后在鱼肚贴骨之处用刀切开成为
扇型(此动作让蒸出来的鱼肉之嫩度一至，不会边嫩另一边太老，也节省时间)
2、将姜切丝，及葱也切丝，一小半先铺在鱼盘上将鱼入盘备用
3、小碗内倒入两匙酱油，一匙蚝油然后搅拌均匀成调料汁
4、大火开蒸锅至水开滚后放入鱼盘蒸七分钟(看鱼的大小与肉之厚度而作时间的加減调
整，但千万别凉水将鱼上锅蒸，那鱼肉一定会老)，即拿出倒去蒸后鱼盘中的积水(此动
作防止热积水再继续煮鱼肉变老，太多积水味变淡)，再均放另一大半的姜丝与葱丝在
鱼上(这步骤让姜丝与葱丝保持青翠增加鲜甜味与口感)
5、热油锅至油滚热时熄火倒入调料汁再趁热将滑油的调料汁均淋在鱼身上即可(这步骤
使蒸后的鱼肉更滑嫩与味鲜甜，而胡椒粉的放与否要看个人的喜爱，总觉得胡椒太夺味
，不放更妙，可惜我在忙家人巳经洒了胡椒)。
by: 莓2 |
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M*****e
发帖数: 11621 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:47:31 2013, 美东) 提到:
说它经典是因为，曹雪芹在红楼梦里说，情产生的过程，“既悦其色，复恋其情”。这
是比较自然的，人本来就是动物，人最先感知的也是一个人生物特征，生物特征的相互
吸引，带来了情感和肉体的交流，然后是各种社会经济现实，决定了最终的关系走向，
李瓶儿和西门庆是情，欲，钱，交织的关系，这种关系也是最真实的男女关系
☆─────────────────────────────────────☆
charmed (仙境别红尘) 于 (Sun Dec 22 11:55:55 2013, 美东) 提到:
情，欲，钱，交织的关系，的确是最真实的男女关系，不过我就读不进金瓶梅，它太不
风花雪月了，不适合YY。。。
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volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:59:0... 阅读全帖 |
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x***k
发帖数: 20754 | 20 here you are
女人眼中的男人评分标准 来源： 李炳炀O.B的日志
【一个男人如果骚里骚气涂脂抹粉的，统统降一分。如果的性格优良学习刻苦的，统统
加一分！身材特别拔群的，直接加两分！如果自认为事业有所小成，或者有特别突出优
点的，直接跳到7分起步！男人外貌毕竟比不过内涵！】
我们从0分男开始。
0分男是一个女人绝对不能依靠的存在。0分三宝：网吧留，摄像头，肥~猪~流~ 如果0
分男的脸不用摄像头过曝+低像素来掩盖的话，一般是惨不忍睹。特别是还要化妆来吓
人的话，直接就可以拉入-1分不属于地球的领域了，在此不再赘述。
0分男没有任何值得炫耀的条件，所以只能主动强调自己很特别。衣着品味一般是想博
出位求个性但是又被金钱条件所限，所以选择的广东东莞一带货源，价位一般在十元到
三十元不等的地摊货。
这些男人大多数可以在县城网吧和发廊里被找到。喜群居。说过最深沉的话大概在 “
爱过的伤你不会明白。”的水平。比起其它，发型才是他们心底不容诋毁的骄傲。
1分男：
长相勉强有2个眼睛一个嘴巴。头发可以直接为鸟筑巢。鼻子高度属于不能自由呼吸到
新鲜空气的范畴。穿衣品味好一点的如佐丹奴，优衣库，... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 21 少 有 人 走的 路
作 者 ：（ 美 ） 派 克 著， 于 海 生 译
或 许在 我 们 这一代 ， 没 有 任 何 一本 书 能 像 《 少 有 人 走的 路》 这样
， 给 我 们 的 心 灵 和
精 神 带 来 如 此 巨 大 的 冲 击 。 仅 在 北 美 ， 其 销 售 量就 超 过七 百
万 册 ； 被翻 译成 二 十 三 种 以
上 的 语言 ； 在 《 纽 约 时 报 》 畅 销 书 榜 单 上 ， 它 停 驻了 近二 十
年 的 时 间。 这是 出 版 史 上 的
一大 奇 迹。 毫 无 疑 问， 本 书 创 造 了 空 前 的 销 售 记录 ， 而 且 ， 至
今 长 盛 不 衰。 本 书 处 处 透
露 出 沟 通 与 理 解的 意 味 ， 它 跨越 时 代 限制 ， 帮 助 我 们 探 索 爱
的 本 质 ， 引 导 我 们 过上 崭 新 ，
宁 静而 丰 富 的 生 活 ； 它 帮 助 我 们 学 习 爱 ， 也 学 习 独 立 ； 它 教
诲我 们 成 为 更 称 职 的 、 更 有
理 解心 的 父 母 。 归 根 到 底 ， 它 告 诉我 们 怎 样 ... 阅读全帖 |
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i****n
发帖数: 13151 | 22 分享
正常女性眼里1~10分男的标准！
来源： 夏之霓☠Iris的日志
【之前那个流传的版本我看完觉得全是锥子脸特别无法对号入座，30日特与小囍自制一
版。各人品味不同，我是觉得挺中肯的了。若要自己对号入座，认真你就输了。若是没
看完就喷，请自动到1分报告。】
【一个男人如果骚里骚气涂脂抹粉的，统统降一分。如果的性格优良学习刻苦的，统统
加一分！身材特别拔群的，直接加两分！如果自认为事业有所小成，或者有特别突出优
点的，直接跳到7分起步！男人外貌毕竟比不过内涵！】
这种-1分男属于【需要再造型】！槽点太多已经无处吐槽！这种来地球目的不明的就不
要放进来了！关门！！！
---------------------------0分男---------------------------
0分男是一个女人绝对不能依靠的存在。0分三宝：网吧留，摄像头，肥~猪~流~ 如果0
分男的脸不用摄像头过曝+低像素来掩盖的话，一般是惨不忍睹。掩盖之后还是惨不忍
睹。特别是还要化妆来吓人的话，直接就可以拉入-1分不属于地球的领域了，在此不再
赘述。
0分男没有任何值得炫耀的条件，所以只能主动强调自... 阅读全帖 |
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a*o
发帖数: 19981 | 23 第一章
隧道内散落着各种变异野兽的尸体，空气中弥漫着呛人的血腥气。“呼”的一声，一头
牛犊大小的苍狼被人抛开。武二弓着腰扒拉几下，从尸堆中扒出一个巨大的包裹，往黑
沉沉的钢轨上一挂，扛在肩上，挥着手意气风发地嚷道：“这边！这边！”
萧遥逸用衣袖捂着鼻子，“二啊，你还真会找地方藏。”
“藏啥啊？一堆破纸，又不值啥钱。”武二郎一边打着马虎眼，一边把水龙头往怀里掖
得更牢点。
左彤芝望着面前的满地尸骸，心有余悸地说道：“幸好大伙儿先避开了，要不然……”
此时众人正在当初进来的隧道里，那股兽群只有一小部分冲进隧道，来不及逃走的探险
者拼尽全力，最后还是被尽数扑杀。那些妖兽不仅体型出奇的庞大，而且出现各种奇特
的变异。带翅的苍狼，长有尖角的巨蛇，生着獠牙的野狐……
甚至连野鼠也变化出可怕的利爪。
朱老头趿着双破鞋溜躂过来，“啧啧”地咂着嘴。铁中宝打趣道：“老头，算你运气好
，要不是碰上我们，你早成这些怪物的点心了。”
“瞎说！”朱老头翘着胡子道：“别看大爷上了年纪，腿脚利落着呢，一口气跑十来里
山路都不带喘的。”
众人都笑了起来，“这老头儿，死鸭子嘴硬啊。”
萧遥逸道：“左姊姊，我们要去找人，出... 阅读全帖 |
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i****r
发帖数: 1803 | 24 第一章
程宗扬觉得自己一生的震惊都在这一晚用完了。 至高无上的天子在自己眼皮底下暴毙
，倍受荣宠的妃嫔像娼妓一样被人淫辱，鲜血和杀戮在这座富丽堂皇的宫殿中肆意流淌。
吕冀的猖狂和嚣张远远超出自己的想像，但程宗扬无论如何也想不到，吕冀会肆无忌
惮到如此地步。
楼梯下方，吕冀像骑着一匹美丽的小母马一样，骑在友通期臀上，一边扯住友通期颈
中的绳索，死死勒紧，神情兴奋而凶狞。 友通期六识被禁，此时扬着面孔，空洞的双
眼圆睁着，嘴巴越张越大，连舌头都伸了出来。
绳索深深勒进少女粉嫩的玉颈，一点一滴地绞杀着她的生命。 不多时，友通期便呼
吸断绝，气息全无，她粉白的玉颈软软歪在一边，美丽的面孔再没有一丝血色。 吕冀
满脸兴奋，在友通期身躯抽搐的雪臀内狠狠挺动几下，然後放肆地喷射起来。
赵合德双手捂住嘴巴，身子瑟瑟发抖，整个人都到了崩溃的边缘。 天子的死让她惊
骇欲绝，友通期的死却让她感同身受——假若当初她不是代替自己入宫，
此时受尽淫辱，最终在无意识中凄惨死去的就是自己了。
人死如灯灭，无论生前如何地位尊崇，权倾天下，又或者如何的千娇百媚，
芳华绝代，死後都只是一具冰凉的尸体。 ... 阅读全帖 |
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S*****4
发帖数: 514 | 25 陆游不仅是南宋著名的诗人，还是一位精通烹饪的大师。在他的诗词中，咏叹佳肴的足
足有上百首，记述了当时吴中（今苏州）和四川等地的佳肴美馔，其中有不少是对于饮
食的独到见解。
陆游的烹饪技艺很高，常常亲自下厨掌勺。一次，他就地取材，用竹笋、蕨菜和野鸡等
物，烹制出一桌丰盛的佳宴，吃得宾客们赞美不已。他对自己做的葱油面也很得意，认
为味道可同神仙享用的“苏陀”（油酥）媲美。他用白菜、萝卜、山芋、芋艿等家常菜
蔬做甜羹，引得江浙一带居民争相仿效。
陆游在《洞庭春色》一诗中说“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”，这“玉脍”指的就
是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄片的鱼；“齑”就是切碎
了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。“金齑玉脍”就是以白色的鲈鱼为主料，拌以切
细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。
陆游在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、
莱菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。”并诗曰：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴
。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。”由此可见，陆游是很会烹饪，又很爱烹饪的。
正是因为陆游欣赏... 阅读全帖 |
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k*****a
发帖数: 7110 | 26 沃金是商业女神。贸易女神，财富女神，教会自然也以赚钱为第一要务，投资各种产业
，那是情理之中的事情。琼恩去过博得之门，那里有一座“灿金之家”，乃是博得之门
最大地……娱乐场所，琼恩还在里面认识了一位叫做隆奇的堕落武僧。后来用“强制吞
金法”把他杀了。这座灿金之家的三个股东就全是沃金信徒，其中一个是牧师。有这个
先例在，琼恩听说这“星月之颜”美容院是沃金教会的产业，倒也丝毫不觉意外。
第二件事，则是从第一件事联想延伸过来地。沃金教会的位阶体系，最高领袖是“
圣币”，其下是“金币”、“银币”、“铜币”三级，每一级又分“上、中、下”三等
。琼恩在博得之门的时候，招募队友去巫师山脉对付拉沃克那老巫妖，除了在灿金之家
遇到的武僧隆奇。还有一个应募前来的“中金”牧师，还是个金眼使者。
后来的事实证明，这个中金牧师根本就是个卧底，他勾结莎珞克，拉拢隆奇。打算
中途反水。幸好琼恩和梅菲斯警觉。识破陷阱，抢先下手把他们杀了。如今时过境迁。
莎珞克已经变成了魅魔，如今正站在琼恩身后，隆奇的灵魂被恶魔欧凯取走，至于那个
中金牧师，死后下场就无人关心了。
但是，如果琼恩记得没错的话……... 阅读全帖 |
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k*****a
发帖数: 7110 | 27 沃金是商业女神。贸易女神，财富女神，教会自然也以赚钱为第一要务，投资各种产业
，那是情理之中的事情。琼恩去过博得之门，那里有一座“灿金之家”，乃是博得之门
最大地……娱乐场所，琼恩还在里面认识了一位叫做隆奇的堕落武僧。后来用“强制吞
金法”把他杀了。这座灿金之家的三个股东就全是沃金信徒，其中一个是牧师。有这个
先例在，琼恩听说这“星月之颜”美容院是沃金教会的产业，倒也丝毫不觉意外。
第二件事，则是从第一件事联想延伸过来地。沃金教会的位阶体系，最高领袖是“
圣币”，其下是“金币”、“银币”、“铜币”三级，每一级又分“上、中、下”三等
。琼恩在博得之门的时候，招募队友去巫师山脉对付拉沃克那老巫妖，除了在灿金之家
遇到的武僧隆奇。还有一个应募前来的“中金”牧师，还是个金眼使者。
后来的事实证明，这个中金牧师根本就是个卧底，他勾结莎珞克，拉拢隆奇。打算
中途反水。幸好琼恩和梅菲斯警觉。识破陷阱，抢先下手把他们杀了。如今时过境迁。
莎珞克已经变成了魅魔，如今正站在琼恩身后，隆奇的灵魂被恶魔欧凯取走，至于那个
中金牧师，死后下场就无人关心了。
但是，如果琼恩记得没错的话……... 阅读全帖 |
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U***5
发帖数: 2796 | 28 第五十一章 换药风波
也许是因为方森岩喝的这碗浓羹甲面带着锅底的缘故“因此当意犹未尽的将这口鲜
羹咽落下去，就会发觉它从舌头表面滑入喉咙落进入肚皮里面以后，余味还要泛出一股
淡淡的焦香。当真令人回味无穷。
“这个。”方森岩再仔细一看，顿时明白了过来：“这不是相当常见的碗仔翅吗？”
碗仔翅可以说是香港最常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖，因以小
碗盛载而得名。
它虽然名字里面有一个鱼翅的“翅”字，现在其作料当中却没有这名贵的伞材了，
严格的说起来，鸡翅还有可能“”
这家大排档的碗仔翅看起来主要的原料是冬菇丝，肉丝，火腿丝，鸡蛋，粉丝，这
些东西都并没有什么特色的，无非就是赁足三小时后薄薄的一层勾炎。但主要出彩的地
方，应该还是有添加老板特别熬制的高汤。
方森岩还想再喝一碗，便举着碗强烈要求再添，那黄瘦女人已经走过来收碗了，板
着脸仿佛方森岩是来白吃的一样，抛下了一句硬圌邦圌邦的“木有”，扭身便端起了装
满碗筷的木头盆子便走。
这时候见到旁边的男老板同了两名伙计，已经从里面嗬哟嘿哟的抬了一口盖着盖子
的大锅出来挪到了灶上，那... 阅读全帖 |
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m*****i
发帖数: 1829 | 29 http://baike.baidu.com/view/432439.htm?fromTaglist
特点
岐山面属于陕西的臊子面。陕西的臊子面历史悠久，清代已经很驰名。
材料
以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、
岐山面
岐山面
辣、香而闻名，用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多种调
味品制成。其基本制作工艺是：面条要用手擀成，并达到面薄条细、筋韧光滑、软硬适
度的标准。做臊子是先将猪肉切成薄片，入热油锅烹炒，同时加入生姜、食盐、调料面
、辣面和陈醋炒透即成。把豆腐、黄花菜、木耳炒好为底菜，鸡蛋摊成蛋皮，切成棱形
小片，加切小的蒜苗做漂菜。吃时先将面条煮熟捞入碗内，打入底菜，再浇汤，放臊子
和漂菜。
臊子面不仅仅为陕西当地的百姓们喜爱，刘禹锡和苏东坡也曾写诗赞誉。梦得诗云
：“余位座上客，举箸食汤饼。”苏东坡“剩欲去为汤饼客，却愁错写弄獐书。”（汤
饼即面条。）
编辑本段传说
北方人喜面食，而把面食做出花来的，当属关中西周文化的渊蔽之地岐山人也。岐
山人自称为“天子的选民”，连老者也不忘在腰间系上根黄腰带，以示这个身份特征。
他们吃的面食就干脆叫“岐山面”他们说这... 阅读全帖 |
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m*****i
发帖数: 1829 | 30 http://baike.baidu.com/view/432439.htm?fromTaglist
特点
岐山面属于陕西的臊子面。陕西的臊子面历史悠久，清代已经很驰名。
材料
以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、
岐山面
岐山面
辣、香而闻名，用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多种调
味品制成。其基本制作工艺是：面条要用手擀成，并达到面薄条细、筋韧光滑、软硬适
度的标准。做臊子是先将猪肉切成薄片，入热油锅烹炒，同时加入生姜、食盐、调料面
、辣面和陈醋炒透即成。把豆腐、黄花菜、木耳炒好为底菜，鸡蛋摊成蛋皮，切成棱形
小片，加切小的蒜苗做漂菜。吃时先将面条煮熟捞入碗内，打入底菜，再浇汤，放臊子
和漂菜。
臊子面不仅仅为陕西当地的百姓们喜爱，刘禹锡和苏东坡也曾写诗赞誉。梦得诗云
：“余位座上客，举箸食汤饼。”苏东坡“剩欲去为汤饼客，却愁错写弄獐书。”（汤
饼即面条。）
编辑本段传说
北方人喜面食，而把面食做出花来的，当属关中西周文化的渊蔽之地岐山人也。岐
山人自称为“天子的选民”，连老者也不忘在腰间系上根黄腰带，以示这个身份特征。
他们吃的面食就干脆叫“岐山面”他们说这... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 31 谢谢.
药名： 地骨皮
别名： 杞根、地骨、地辅、地节、枸杞根、苟起根、枸杞根皮、山杞子根、甜齿牙根、红耳堕根、山枸杞根、狗奶子根皮、红榴根皮、狗地芽皮
汉语拼音： di gu pi
拉丁文名： Cortex Lycii Chinensis
英文名： Chinese Wolfberry, Chinese Wolfberry Root-bark, Root-bark of Chinese Wolfberry, Root-bark of Barbary Wolfberry
拉丁植物动物矿物名： Lycium chinense Mill.
性味： 味甘；性寒
归经： 归肺；肾经
功效： 清虚热；泻肺火；凉血
主治： 阴虚劳热；骨蒸盗汗；小儿疳积发热；肺热喘咳；吐血；衄血；尿血；消渴
用法用量： 内服：煎汤，9-15g；大剂量可用15-30g。
用药禁忌： 1.《医学入门》：忌铁。
2.《本草汇言》：虚劳火旺而脾胃薄弱，食少泄泻者宜减之。
3.《本草正》：假热者勿用。
功效分类： 清热药；凉血止血药
各家论述： 1.李杲：四物汤内加地骨皮、牡丹皮，治妇人骨蒸最妙。地骨皮治足少阴、手少阳有汗而骨... 阅读全帖 |
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f*******e
发帖数: 5594 | 32 81、和胃止呕用黄土
宋 代，山东郓州有位名医叫钱仲阳，又名钱乙，是我国儿科鼻祖。在钱乙50岁时，神宗
姐姐长公主的女儿患病，太医诊治无效，长公主闻钱乙之名，便请他来京为女 儿治病。
钱乙看罢患儿，诊知病为泄泻，前医用药尚确，只是阳气将复示复，尚无大碍，只因长
公主与附马疼女心切，无理催逼，使太医们不敢放手用药，才致病情 迁延。钱乙开了一
帖药嘱其煎服，患儿两天后痊愈。长公主欣喜至极，奏请神宗授钱乙翰林医学之职。
次年，宋神宗第九子仪国公患瘛疭症（即手 足痉挛），众太医束手无策，神宗十分焦急
。这时，长公主向神宗推荐钱乙。钱细察病情，进以“黄土汤”10余剂，皇子乃愈。天
子大悦，如见钱乙，神宗不解黄 土为何能治病。钱乙奏道：“黄土乃灶心之土，以土胜
水，木得其平，则风自止耳。况且经前面许多太医治疗，病已快好了，臣正好碰上痊愈
之时。神宗对玄妙的医 理似懂非懂，但后面的话听得很清楚，钱乙一面自谦，一面又巧
妙地为太医们开脱了责任，足见其医术不凡，人品更高，真乃仁厚君子。便提升他为太
医丞，赐紫色 官服与金鱼袋，荣耀非同一般。
黄土，又名伏龙肝、灶心土，为烧柴草的土灶炉膛四周的黄土，久经火... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 33 第四卷 第一百八十四章辞职
第四卷 第二百四十八章 赶下车
找也没跟泣老杂毛墨编，反正哥们几付钱了。.便直接蹦儿，个小了车以后现，这车厢还
凑活，就是已经三三两两坐了好几个鬼，看这车厢里的鬼明显跟外面那些排队的傻不同，要更
高一个档次，可以说都是精英吧，毕竟这车厢貌似不对外开放。属于富流油的偏门儿吧 还他
大爷的头等座位，明显是仓库车厢改的么，连个正经的座位都没有，就有几个小凳子。 但
是现在也没啥穷讲究的，能上车已经是阿弥陀佛阿门啥的了，还在乎这些干啥，哥们儿我又不
是来旅游的，就算是来旅游也不能选来阴间旅游啊，这不有病么？ 我数了一下，除了我以
外，这车厢里一共坐了七个鬼，果然都是精英。尽管没有领到鬼心，但是知道使银子的道理，
比那些狗屁不懂的鬼魂强，见我上车，它们便对我会心一笑，一切尽在不言中，我也对它们点
了点头，都是天涯沦落鬼，相逢何必曾相识呢，但是我也跟它们没啥好说的，便搬了个凳子靠
窗坐下了，透过窗户望着远处，没有钱和富流油还在检查上车的鬼，不时丢出去一个没有鬼心
的亡魂，听着那些亡魂的惨叫，我叹了口气，这可能就是优胜劣汰吧，没啥好说的。 ... 阅读全帖 |
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j***h
发帖数: 4412 | 34 吃蚝时节一场蚝门春宴 2007-3-19 12:37:40 金羊网 王琪
俗话说：“冬至到清明，蚝肉肥晶晶。”此等吃蚝的好时节，又怎能错过。
喜欢吃蚝的人不在少数，肉质鲜嫩，口感甘香。而蚝肉经加工成为蚝豉，又是“好
事”的谐音，美味又喜庆。朋友亲人相聚，摆上这么一场蚝门盛宴，岂不是乐事一桩。
“蚝门”溯源
蚝，学名牡蛎，别名蛎黄、海蛎子，属海产贝壳。我国江浙以北至渤海一带的沿海
地区，人们一般都称之为海蛎子；在福建沿海及台湾地区的人们称之为“蚵仔”，而在
两广及海南等南海水域的人们都称之虫豪，虽然叫法不同，其实说的都是同一种东西。
生蚝是指“完全符合卫生标准可以生吃的蚝”，肉色青白，质地柔软细嫩，爽滑无
渣。烹饪时全靠厨师的经验，因为生蚝太生或是太熟都不好吃，用生蚝汁酱沸滚约十几
秒钟时即可上桌，吃时更美味鲜甜。欧洲人称之为“海洋的玛娜(即上帝赐予的珍贵之
物)”、“海洋的牛奶”，古罗马人把它誉为“海上美味——圣鱼”，日本人则称其为
“根之源”、“海洋之超米”……人们对它的热爱可见一斑。
“蚝门”盛宴
蚝的做法多种多样，有白灼、姜葱、酥炸、铁板烧、炭烧、芝士焗等。但一般还是
以白灼为主... 阅读全帖 |
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j***h
发帖数: 4412 | 35 吃蚝时节一场蚝门春宴 2007-3-19 12:37:40 金羊网 王琪
俗话说：“冬至到清明，蚝肉肥晶晶。”此等吃蚝的好时节，又怎能错过。
喜欢吃蚝的人不在少数，肉质鲜嫩，口感甘香。而蚝肉经加工成为蚝豉，又是“好
事”的谐音，美味又喜庆。朋友亲人相聚，摆上这么一场蚝门盛宴，岂不是乐事一桩。
“蚝门”溯源
蚝，学名牡蛎，别名蛎黄、海蛎子，属海产贝壳。我国江浙以北至渤海一带的沿海
地区，人们一般都称之为海蛎子；在福建沿海及台湾地区的人们称之为“蚵仔”，而在
两广及海南等南海水域的人们都称之虫豪，虽然叫法不同，其实说的都是同一种东西。
生蚝是指“完全符合卫生标准可以生吃的蚝”，肉色青白，质地柔软细嫩，爽滑无
渣。烹饪时全靠厨师的经验，因为生蚝太生或是太熟都不好吃，用生蚝汁酱沸滚约十几
秒钟时即可上桌，吃时更美味鲜甜。欧洲人称之为“海洋的玛娜(即上帝赐予的珍贵之
物)”、“海洋的牛奶”，古罗马人把它誉为“海上美味——圣鱼”，日本人则称其为
“根之源”、“海洋之超米”……人们对它的热爱可见一斑。
“蚝门”盛宴
蚝的做法多种多样，有白灼、姜葱、酥炸、铁板烧、炭烧、芝士焗等。但一般还是
以白灼为主... 阅读全帖 |
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w********t
发帖数: 5586 | 36 楼主 发表于: 2005-10-31
倒序阅读 ┊ 只看楼主 ┊ 小 中 大
ZT 吃在湾区 (南湾)
Hopefully this is helpful for some of you.
一直希望能试遍南湾好吃的餐馆，等有朋友来时能如数家珍一样带去打牙祭。这可能是
每个老饕的梦想。多谢网上朋友给我的信息，加上一些自己喜欢的，我整理出这篇吃在
湾区 (南湾)。
粤菜
鲤鱼门 (*****强力推荐)
http://www.koipalace.com
特别推荐两人大餐，龙虾鲍翅套餐($99)，还有椰子炖雪蛤！
http://www.koipalace.com/menu/page14/index.html
个人觉得他们的鲍鱼是湾区第一，比香满楼的好。鱼翅倒不是十分入味。快带老婆或女
朋友去享受一下！让圣诞节和情人节变成荷包减肥日！要订位，否则饿到昏倒。
Serramonte Plaza
365 Gellert Blvd, Daly City CA 94015
Tel: (650) 992-9000
强力推荐他们的灌汤小笼包。。fresh and tast... 阅读全帖 |
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z**********a
发帖数: 32 | 37 先发一个，以后再发其他
女1---------------------------老公忙事业，老婆忙偷情
发 2010-5-13 16:54 啥时走？
收 2010-5-13 16:55 我现在回家拿东西，大约十二分后溜你车边，怎样
发 2010-5-13 16:58 好的。从家出来时给我发个信息。家里有好看的那个的 盘
吗？带过去
看看？你到车那就来开后门上。但要小心碰到熟人。
收 2010-5-13 17:01 笔记本里有
发 2010-5-13 17:01 嘿。带着
收 2010-5-13 17:08 出家门啦
发 2010-5-13 17:08 慢点。我还没下去。
发 2010-5-13 17:14 出来吧。我下去。直接坐后排。
收 2010-5-13 17:15 99307？
收 2010-5-13 23:09 到了
发 2010-5-13 23:15 好的。早睡。晚安！
发 2010-5-14 15:59 出来跟办公厅孙处谈软科学的... 阅读全帖 |
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z**********a
发帖数: 32 | 38 女1---------------------------老公忙事业，老婆忙偷情
发 2010-5-13 16:54 啥时走？
收 2010-5-13 16:55 我现在回家拿东西，大约十二分后溜你车边，怎样
发 2010-5-13 16:58 好的。从家出来时给我发个信息。家里有好看的那个的 盘
吗？带过去
看看？你到车那就来开后门上。但要小心碰到熟人。
收 2010-5-13 17:01 笔记本里有
发 2010-5-13 17:01 嘿。带着
收 2010-5-13 17:08 出家门啦
发 2010-5-13 17:08 慢点。我还没下去。
发 2010-5-13 17:14 出来吧。我下去。直接坐后排。
收 2010-5-13 17:15 99307？
收 2010-5-13 23:09 到了
发 2010-5-13 23:15 好的。早睡。晚安！
发 2010-5-14 15:59 出来跟办公厅孙处谈软科学的事。他在党校学习。晚上 ... 阅读全帖 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 39 ☆─────────────────────────────────────☆
china2007 (china2007) 于 (Thu Mar 15 12:46:08 2012, 美东) 提到:
什么dutch oven啊，cast iron锅啊，象印面包机啊，九阳豆浆机啊
啥的。。。
做菜，不是靠这些硬件的。是要靠心、时间、动脑劲想办法、长时间的烹饪和经验、口
感手感味感等等来决定的。
什么锅啊等硬件设施，都不是最关键的因素。不是说你有一个象印的电饭煲/高压锅就
能够真的煮出一锅好汤的。
别搞得像几年前的摄影器材版数码单反相机那样，钱都花在烧器材上面去了。。。
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BlizzFlare (爱哭鬼冰火) 于 (Thu Mar 15 12:51:02 2012, 美东) 提到:
其实你也是可以用几双筷子去打个气疯蛋糕神马的。
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BlizzFlare (爱哭鬼冰火) 于 (Thu Mar 15 12:52:2... 阅读全帖 |
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b*******e
发帖数: 6920 | 40 来自主题: NextGeneration版 - 宝宝辅食大全 泥类辅食
果泥：将水果洗净去皮，去核，切成碎块状，加适量糖，隔水蒸烂，搅拌成泥。
苹果泥：苹果切开，用匙轻轻刮下泥状物即可。
香蕉泥：香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥。
蔬菜泥：蔬菜洗净切碎，加少许水，略调味，在锅内焖烂。
红枣泥：枣洗净后煮约20分钟，去核去皮压成泥。
南瓜泥：南瓜洗净去皮，蒸熟压碎。
苹果胡萝卜泥：果菜各半洗净，苹果去皮去核切碎，胡萝卜煮熟挤压，倒入碎苹果煮烂
，加适量蜂蜜搅匀。
菜泥：取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜，如小白菜，小青菜等，洗净，捣碎，去掉
菜筋，和菜汁一起放入锅中，加适量的植物油与食盐，煮熟，即成菜泥，晾温后，可用
小勺喂宝宝吃，菜泥含有较多的维生素、矿物质，是母乳中尤其产后6个月后的母乳中
所缺少的，对帮助宝宝消化，防止大便干燥，减少肠道毒素，多有益处。
肉沫：选用新鲜的瘦肉(猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉均可)，剁成肉沫，加调味品上锅蒸烂
，研成细沫即可。
鱼泥：将收拾好的鲜鱼切成小块后放入水中加少量盐煮，除去鱼刺、鱼皮后，将鱼肉研
碎，再放入锅内加鱼汤煮，把淀粉调匀后放入锅内，煮至糊状即可。也可从红烧鱼上挑
取鱼肉制作，可将鱼泥加入稀粥中一起喂给孩子... 阅读全帖 |
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R*******m
发帖数: 5842 | 41 我这样的老中，在美国混，即使想拍马屁，往往连马屁股都找不到。
Mesa 回国，要好好学习阿！
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发信人: mahjong (这个改昵称的太恶心了！), 信区: Whisper
标 题: 回国酒桌必备知识
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 10 09:12:19 2012, 美东)
网络上的，总结的太强了，上次老公回国查的，分享一下。。
1、饭局不是万能的，没有饭局是万万不能的；
2、提前一天预约是真请你，提前半天你是作陪，上菜了才请你是凑数的；
3、一请就来叫爽快，三请才来叫摆谱，怎么请都不来叫原则，不请自来叫蹭饭；
4、饭局三大悲：想请的没来，来的都是作陪，结帐时就你一人清醒；
5、朋友来了有好酒，若是色狼来了迎接他的要靠女色狼；
6、一周一饭局是正常人，一天一饭局是大红人，一天三饭局是交际花，一天N饭局是端
盘子的；
7、会敬酒的靠语言艺术，善斗酒的靠游击战术，装酒醉的善于玩骗术，灌不醉的肯定
防身有术；
8、饭局上不喝酒的腹中语：吃自己的饭，让别人吐去吧！ 这位官员最后还醉眼朦胧地
说，以上仅是条条，概括不够全面，请... 阅读全帖 |
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j***h
发帖数: 4412 | 42 吃蚝时节一场蚝门春宴 2007-3-19 12:37:40 金羊网 王琪
俗话说：“冬至到清明，蚝肉肥晶晶。”此等吃蚝的好时节，又怎能错过。
喜欢吃蚝的人不在少数，肉质鲜嫩，口感甘香。而蚝肉经加工成为蚝豉，又是“好
事”的谐音，美味又喜庆。朋友亲人相聚，摆上这么一场蚝门盛宴，岂不是乐事一桩。
“蚝门”溯源
蚝，学名牡蛎，别名蛎黄、海蛎子，属海产贝壳。我国江浙以北至渤海一带的沿海
地区，人们一般都称之为海蛎子；在福建沿海及台湾地区的人们称之为“蚵仔”，而在
两广及海南等南海水域的人们都称之虫豪，虽然叫法不同，其实说的都是同一种东西。
生蚝是指“完全符合卫生标准可以生吃的蚝”，肉色青白，质地柔软细嫩，爽滑无
渣。烹饪时全靠厨师的经验，因为生蚝太生或是太熟都不好吃，用生蚝汁酱沸滚约十几
秒钟时即可上桌，吃时更美味鲜甜。欧洲人称之为“海洋的玛娜(即上帝赐予的珍贵之
物)”、“海洋的牛奶”，古罗马人把它誉为“海上美味——圣鱼”，日本人则称其为
“根之源”、“海洋之超米”……人们对它的热爱可见一斑。
“蚝门”盛宴
蚝的做法多种多样，有白灼、姜葱、酥炸、铁板烧、炭烧、芝士焗等。但一般还是
以白灼为主... 阅读全帖 |
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a*****a
发帖数: 2755 | 43 真的是神吐槽啊，而且除了平安那段，真是说出了我的心声，哈哈，就是，薛微有那么
一丢丢长，但是满好玩的~估摸现在大家也都看完今天的节目了，应该不算剧透了吧。
。。
====我是寂寞的吐槽分割线====
中国好声音十六强产生的一路中，引起了很多的质疑和关注，黑幕啦背景啦不公平啦时
有见报。楼主反而觉得一切的产生都恰恰证明了这个节目的真实，下面楼主就科学而理
性的分析十六强产生的各种充分原因。
我们先来总结一下各位导师的性格特征。
刘欢：家长会会长，同时也带有着所有家长该有的态度，某种程度上来说还是喜欢
正统和学院派。（这点从他不待见吴莫愁上可见一斑）。
那英：情绪波动较大，老好人。（很少对选手提出批评意见，在二选一的时候往往
容易崩溃。）。
庾澄庆：老顽童型的人物。一个字总结，就是high。所以对于那种舞台疯子特别待
见，越疯越好。（比如大山，比如吴莫愁。）
杨坤：杨坤的人生一直与他持续走高的肾上腺素和雄性激素分不开。在他身上集中
体现了当下很多宅男所特有的品质。比如喜欢美女（丁丁），比如有点猥琐，比如猥琐
的喜欢美女等等。
所以，如果综合来看的话，其实这代表的是四个派系。刘欢是正统系，那... 阅读全帖 |
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c*******r
发帖数: 870 | 44 http://www.mitbbs.com/mitbbs_article_t.php?board=Seattle&gid=32
真的是神吐槽啊，而且除了平安那段，真是说出了我的心声，哈哈，就是，薛微有那么
一丢丢长，但是满好玩的~估摸现在大家也都看完今天的节目了，应该不算剧透了吧。
。。
====我是寂寞的吐槽分割线====
中国好声音十六强产生的一路中，引起了很多的质疑和关注，黑幕啦背景啦不公平啦时
有见报。楼主反而觉得一切的产生都恰恰证明了这个节目的真实，下面楼主就科学而理
性的分析十六强产生的各种充分原因。
我们先来总结一下各位导师的性格特征。
刘欢：家长会会长，同时也带有着所有家长该有的态度，某种程度上来说还是喜欢
正统和学院派。（这点从他不待见吴莫愁上可见一斑）。
那英：情绪波动较大，老好人。（很少对选手提出批评意见，在二选一的时候往往
容易崩溃。）。
庾澄庆：老顽童型的人物。一个字总结，就是high。所以对于那种舞台疯子特别待
见，越疯越好。（比如大山，比如吴莫愁。）
杨坤：杨坤的人生一直与他持续走高的肾上腺素和雄性激素分不开。在他身上集中
体现了当下很多宅男所特有的品质。... 阅读全帖 |
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m*****g
发帖数: 12253 | 45 网络上的，总结的太强了，上次老公回国查的，分享一下。。
1、饭局不是万能的，没有饭局是万万不能的；
2、提前一天预约是真请你，提前半天你是作陪，上菜了才请你是凑数的；
3、一请就来叫爽快，三请才来叫摆谱，怎么请都不来叫原则，不请自来叫蹭饭；
4、饭局三大悲：想请的没来，来的都是作陪，结帐时就你一人清醒；
5、朋友来了有好酒，若是色狼来了迎接他的要靠女色狼；
6、一周一饭局是正常人，一天一饭局是大红人，一天三饭局是交际花，一天N饭局是端
盘子的；
7、会敬酒的靠语言艺术，善斗酒的靠游击战术，装酒醉的善于玩骗术，灌不醉的肯定
防身有术；
8、饭局上不喝酒的腹中语：吃自己的饭，让别人吐去吧！ 这位官员最后还醉眼朦胧地
说，以上仅是条条，概括不够全面，请多包涵。
9、县长主持宴会喝高了，大声喊：我再提三杯！第一杯：谁不喝，我是谁爹！众人忙
饮尽；第二杯，谁不喝，谁就是我爹！众人皆干；第三杯，喝者是不喝者爹，众人烂醉！
10、常与领导吃饭，升官是迟早的事；常跟大款吃饭，发财是迟早的事；常跟老婆吃饭
，厌倦是迟早的事；常跟情人吃饭，花钱是迟早的事；常跟小秘吃饭，犯错是迟早的事。
酒桌上的规... 阅读全帖 |
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q******i
发帖数: 457 | 46 杨平轻轻呼出一口白气，手里的牛筋弓弦已经拉到了极限，整个犀角弓身都发出咯吱咯
吱的声音。他的右眼、箭杆和前方二十丈开外的麋鹿构成了一条直线。
那头麋鹿正藏身在一片白桦林中，安详地嚼着一蓬枯黄的树叶，浑然不觉即将降临的灾
难。在这样一个寒冷的冬日，稀疏的树林并不能提供什么象样子的遮护，光秃秃的枝干
和灌木丛在它身前交错伸展，宛如一个天然的囚笼，把它巨大的身躯笼罩其中。
杨平的双手非常的稳，弓端没有丝毫颤动，绷紧的双腿一跪一立，如渊渟岳峙。现在他
需要做的，就是轻轻松开勾住弓弦的食指与中指，然后锋利的箭蔟会在一瞬间穿过枝条
的间隙，刺穿棕黄毛皮，割开热气腾腾的血肉，把它的心脏击得粉碎。
只需要动动指头，就这么简单。
时间过去了一瞬，抑或是一阵子，杨平的手指动了。
一支翠翎箭应弦而射，牢牢地钉在了距离麋鹿只有数寸距离的白桦树干上。受了惊的麋
鹿猝然一跳，撞得身旁的树木一阵摇动，然后四蹄飞扬，慌张地朝着树林深处逃去，很
快就不见了踪影。
杨平站起身来，抬眼望了望空荡荡的林子，露出一丝意味深长的苦笑。他站起身来，把
犀角弓插在泥土上，走到树林中将钉在树干上的箭杆用力拔了下来，随手捋了捋有些歪
斜... 阅读全帖 |
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l***5
发帖数: 420 | 47 书名：《妖刀记》21
作者：默默猴
出版：河图出版有限公司
出处：红领巾手打团
简介：「你说佛这么好，大水冲倒俺屋舍、卷走俺妻女时，佛在何处？俺走
几千里路来东海，慕容柔却要赶我们回去，路上不知还要死多少人，佛又何在？」
面对激动哭号、满面血泪的难民，那人只摇头道：「佛不在。」众人哗然。
此世无佛，救赎何在？当朝廷旁观袖手，当镇东将军闭门自固，佛的使者要如何
拯救苦难的百姓，领他们度过长夜，迎向黎明？
人物介绍：东郭御柳：身为邵咸尊的亲传弟子，东郭同时也是师傅的得力助
手，受命在三川一带是、招央土流民，送往青锋照设置在央土、东海交界的难民
营「安乐邨」安置。对从小看着长大的小师妹芊芊怀有特别的情愫。
年龄：26岁身高：175 公分出身：青锋照外号：「飞花剑」
武学：道器离合剑、归里截气手、不动心掌、沧浪腿法师承：「文舞钧天」
邵咸尊身分：邵咸尊座下四大弟子之一专长：冶铁铸炼、轻功、暗器
邵咸尊：东海正道第一名士，学问精深、乐善好施，受万民景仰，与赤炼堂
总瓢靶子雷万凛形成强烈对比，人称「青善赤恶」。两人少年时齐露头... 阅读全帖 |
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l*****k
发帖数: 1059 | 48 据说未经校对。大家先凑合看。
第一章 胜利者的庆祝
天色渐渐亮了起来，尼斯等四人在群山间缓缓而行。
这是玛格丽特的要求，此刻她已经名正言顺成为女王，她却感到异常迷惘，仿佛一
下了失去了前进的方向。
“对了，我有一件事要告诉你，安德鲁希亚再一次背叛了妳，他偷偷向联军通风报
信。”尼斯说这话为的是让玛格丽特振作起来。
“我已经猜到了。”玛格丽特轻叹一声，这也是她感到失落的原因。
当年也是这样，战争结束之后内部开始有了纷争。
“你打算怎么办？”玛格丽特问道。
“我打算找他摊牌，既然把柄落在我的手里，他想必会听话。”尼斯并不打算举起
屠刀，说实话，换一个人坐在安德鲁希亚的位置上，情况或许更加糟糕。
“就按照你的意思做吧！”玛格丽特也不想把安德鲁希亚怎么样，之前五国联军十
几万人马直压过来，别说安德鲁希亚，就连她本人也感到喘不过气。
“塞巴斯蒂安死了，站在他那边的人全都下错注，夏马思东南西方向多出大量的地
盘，这些全都是妳直辖，妳这个女王当起来会轻松得多。”尼斯轻笑着说道，这才是他
真正想提的话题，他知道玛格丽特为什么而迷惘。
一个人在有目标的时候绝对干劲十足，但是当目标实现之后，往往会四顾茫然... 阅读全帖 |
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