u***************r 发帖数: 11227 | 1 发信人: hellotree(树先生), 信区: Medicine
标题: 男性备孕吃什么好?
发信站: BBS未名空间站(Wed Oct 18 10:06:25 2017,GMT)
男性备孕吃这些能提高精子质量!!!!
1、虾:
虾味道鲜美,补益和药用作用都较高。祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾
、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人
常食虾,有强身壮体效果。
2、淡菜:
淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸,
性温,有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴
等症。男子常食可强壮身体增强性功能。
3、泥鳅:
泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘,性平
,有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质
,有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。
4、驴肉:
俗话说:“天上的鹅肉,地上的驴肉。”驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆
固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效... 阅读全帖 |
|
b***d 发帖数: 304 | 2 淡菜------淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸,性温,有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性 功能。
泥鳅------泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘,性平,有补中益气、养肾生精功效。对调节性 功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质,有促进精子 形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。
驴肉------俗话说:“天上的鹅肉,地上的驴肉。”驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。驴肾,味甘性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。
虾------虾味道鲜美,补益和药用作用都较高。祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人常食虾,有强身壮体效果。
鹌鹑------鹌鹑俗话说“要吃飞禽,还数鹌鹑”。鹌鹑肉嫩味香,香而不腻,一向被列为野禽上品。鹌鹑肉不仅味鲜美、营养丰富,还含有多种无机盐... 阅读全帖 |
|
p****y 发帖数: 23737 | 3 http://jiankang.cntv.cn/20101231/100095_1.shtml
果仁,包括花生、葵花子、核桃、板栗、杏仁、南瓜子、腰果、松子、开心果、白果、
莲子等,是营养丰富的食品。果仁虽小,却集蛋白质、脂肪、碳水化合物于一体,含有
多种营养成分。冬日吃果仁,不仅可以补充.能量,抵御寒冷,还有助于摄取到许多只有
从动物性食物中才能得到的营养素,从而获得营养的均衡。另外,中医认为,常吃果仁
,还可以收到“齿宜常叩、津宜常咽”之功效,可固齿、补益身体。下面介绍几种常见
的果仁。
长生果——花生:
中医认为,花生性平,味甘,有补脾益气、润肺化痰、养血补血之功用,被誉为“
长生果”:经常食用可助人长寿。且对啤虚食少、消瘦乏力、久咳肺虚等症均有-一定的
辅助疗效。
花生的蛋白质含量非常丰富,每100克花生可以提供人体每日所需蛋白质的一半以上
。现代研究表明,花生可降低血清胆固醇,减少心脏病的风险,适于动脉硬化、冠心病
、高血压等心血管病人食用:花生还能延缓人体细胞衰老.加强脑细胞发育,防止人体衰
老。
补脑果——核桃:
中医认为,核桃味甘,性温,具有补肾固精、润肺止咳、化痰定喘... 阅读全帖 |
|
H****s 发帖数: 1130 | 4 洋 甘 菊Camomile
甜美具爆發力的香氣,洋甘菊是你聞過之後不可能忘得掉的味道,是一種可以用來減輕
心裡負擔,令人聞之放鬆的氣味,如果你想聞聞「幸福」的味道,那就是洋甘菊!
類 別 鎮定安撫鬆弛緊張
取 材 花
精油顏色 綠色或寶藍色
味 道 蘋果般的氣味
適合膚質 各種肌膚
成分 甲基酪胺醚、芷酸甲基丁烯醚、天藍烴、洋甘菊帖
推薦產地 德國
價 位 昂貴
心靈療效 減輕焦慮、失眠及壓力引起的頭痛和月經前緊張
身體保健 舒緩肌肉疼痛及抗發炎作用;並能防止痙攣及腹部絞痛和消化不良;在臉部
肌膚上則是治療過敏;紅疹和濕疹的絕佳處方
速配星座 巨蟹,天蠍,射手
速配心情 抒解強大壓力的心情,降低焦慮的心情
適合的場所
不可諱言的,洋甘菊因為價位比較高,並不適用於固定場所經常性的消耗,而是利用其
減壓的奇效,做相關精油的效果搭配。
一般用在壓力過高的時機或場所,也就是「非常時期」,對於婦女來說,例如經期前後
,對於工作者來說,例如大型計畫執行或接近完工階段,對於學生來說,當然是大考前
後。
純精油使用心得
加一滴甘菊精油於包有冰塊的濕布中,可以減緩小孩的牙痛
滴幾滴甘菊精 |
|
a**y 发帖数: 115 | 5 1) 干白葡萄酒
色 麦秆黄色、透明、澄清、晶亮。
香 有新鲜怡悦的葡萄果香(品种香),兼有优美的酒香。果香和谐、细致,令人
清心愉快,不能有醋的酸气味感。
味 完整和谐、轻快爽口、舒适洁净。不应有重橡木桶味,不应有异杂味。
典型 庆有清新、爽、利、愉、雅感,具有本类酒应有的风格。
(2) 甜白葡萄酒
色 麦秆黄色、透明、澄清、晶亮。
香 有新鲜怡悦的葡萄果香(品种香),有优美的酒香,果香和酒香配合和谐、细致
、
轻快,不应有醋的酸气感。
味 甘绵适润,完整和谐,轻快爽口,舒适洁净。不应有橡木桶味及异杂味。
典型 应有清新、爽、甘、愉、雅感。具有本类型酒应有的风格。
(3) 干红葡萄酒
色 近似红宝石色或本品种的颜色,不应有棕褐色,透明、澄清、晶亮。
香 有新鲜怡悦的葡萄果香及优美的酒香,香气谐调、馥郁、舒畅、不应有醋气感。
味 酸、涩、利、甘、和谐、完美、丰满、醇厚、爽利、 ㄤS南恪2挥 有氧化感
及重橡木桶味感,不应有异杂味。
典型 应有清、爽、馥、愉、醇、幽的味感及本品种的独特风格。 |
|
m*****g 发帖数: 12253 | 6 朋友推荐的好文:
《本草纲目》是我国历史上杰出的医药学家李时珍以其毕生精力广泛调查、搜集、
总结、研究而成的医药学巨著。它不仅对我国十六世纪以前的中医理论,用药经验进行
了系统的整理升华,而且从医药学的研究出发,收录了我国南北各地当时已有的,几乎
是全部栽培和野生的蔬菜,分别叙述了其产地、植物形态、园艺以及特征、药用价值,
为我们研究蔬菜的繁衍演变提供了极其珍贵的资料。本文仅就《本草纲目》中蔬菜种类
资源的发生发展,部分蔬菜的进化与演变等作初步探讨,以供研究参考。
一、《本草纲目》是一部蔬菜历史大典
我国是一个历史悠久、幅员广大、物产丰富的文明古国,自古以来,我国人民都十
分重视蔬菜的栽培选育:公元前我国蔬菜的种类,散见于一些史籍或资料,归纳约有如
下近四十种,属叶菜类的有:菘(小白菜)、葵菜(冬寒菜)、蔓菁、鱼腥草、苋菜、
芸蒿、荠菜、薇(野豌豆)、马兰、蓼、芥、紫苏、蒠菜等;属根茎菜类的有萝卜、苦
苣、莴苣(簇苣)、蘘荷、薤、芦笋、笋(冬笋古称作竹胎、春笋称作笞);属水生菜
类的有菱、芡(鸡头)、莲藕、慈菇、菱白、莼菜等;属香辛酌料类的有芹菜(古称菦
、楚葵。《说文解字... 阅读全帖 |
|
u***************r 发帖数: 11227 | 7 发信人: Damieon(快乐大男孩), 信区: Food
标题: 秋季吃什么早餐?11种养生粥最养人
发信站: BBS未名空间站(Mon Sep 25 09:22:00 2017,GMT)
秋季一定要吃好早餐,但秋季吃什么早餐,你又了解多少?早上喝粥最养人,所以秋季
早餐的最佳选择是养生粥。具体秋季吃什么早餐呢?
秋季吃什么早餐?
秋天是保护肠胃的关键时期,早上喝粥就是一个简单易行的方法。古人认为晨起食粥,
推陈致新、利膈养胃,生津液,令人一日清爽。所以说,早餐喝碗粥能润燥滋阴,益于
养生。
中医养生学家提倡在秋季6节气每天早晨吃粥,特别是喝些药粥对身体很有好处,其原
因是作为药膳重要成分的粳米或糯米,均有极好的健脾胃、补中气的功能,前人对此颇
多赞誉。
秋季吃什么早餐?在秋季6节气,目前较为推崇的粥有甘蔗粥、百合粥、玉竹粥、沙参
粥、黄精粥等。下面为您介绍秋季早餐最养人的11款养生粥。
1、百合银耳粥
鲜百合50克,银耳10克,大米100克。将百合洗净切碎,银耳用温水发开后,洗净切碎
,与大米同煮为粥。
百合,味甘性微寒,有养阴润肺、清心安神的功效;银耳,味甘淡性平,有滋阴润肺、
... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 8 冬季食补好时节
正如古籍中所提到的:春生、夏长、秋收、冬藏,冬季气候寒冷,自然界都处于阴
盛阳衰的状态,人们也顺应自然,滋补以养阳。
冬天是一个“收藏”的好季节,因为在冬天人们身体上的毛孔容易紧闭,汗出得少
,这时候进行食补可以将体内精气收集起来,使其不容易发散,把能量潜藏于体内,到
了第二年的春天就能释放能量,不仅仅是调养效果,冬季食补还能增强体质,在春季到
来时更能预防疾病的产生。“冬季吃荤的食物是很有必要的,尤其是对于阳虚体质的人
来说,适当地进补一些牛、羊肉能起到很好的作用,而阴虚体质的人也需要热量,但不
能吃得太多。”
食补要因人而异
冬季进补确实是大家耳熟能详的生活方式,但相当一部分人通过食补养生后会感到
肠胃不适,其根本原因不在于食物,而在于食补者的方式不对,才造成一些“虚不受补
”的情况。
冬天确实适合吃一些温性的、有能量的食物。可这当中并不是人人都适合的,比如
有些人阴虚火旺,平日里心烦失眠、口燥咽干、舌苔发红,那么他们就不适合吃很热性
的食物,有些脾胃功能或肠胃功能不好的人,或有重病在身的患者也不可大鱼大肉地吃
,一定要在专业医生诊断相应的体质后合理进补。
而对于大... 阅读全帖 |
|
i***s 发帖数: 39120 | 9 饮食与癌症的发生有着密切的关系,但是,什么样的饮食习惯容易导致癌症呢?让我们一起来看看,现实生活中自己是否存在导致癌症的不良习惯。
1、喜欢吃滚烫的食物
临床中,医生发现很多消化系统癌症患者,特别是食管癌、胃癌患者,他们有一个共同的特点,就是喜欢吃非常热的食物,每顿饭都恨不得吃那些刚出锅的东西。咨询一位被确诊为食管癌的患者饮食情况,发现他平日不但喜欢吃烫嘴的饭菜,还非常喜欢喝热茶,就是这些不良的饮食习惯,造成他中年发病。
近年来,国内外的报道也不断证明着,饮热茶会破坏食管的“黏膜屏障”。据我国食管癌高发地区的流行病学调查,食管癌患者中有很大比例的人,喜好热饮、硬食、快食或饮酒。
动物实验也证明:饮酒、吃滚烫的食物、吃饭狼吞虎咽等都对食道黏膜有一定的灼伤和腐蚀作用,当黏膜细胞出现增生性病变后,就有可能进一步发生癌变。
2、吃东西狼吞虎咽
吃东西狼吞虎咽仿佛成为这个时代上班族的一个通病,工作和生活的压力让上班族处于一个高度紧张的状态中,吃饭好像只是为了简单的身体需要,所以,吃饭速度非常快。实际上这样对身体健康非常不利。
吃饭快,食物的咀嚼不细,易损伤消化道黏膜,产生慢性炎症;另外,吃饭快,... 阅读全帖 |
|
v**e 发帖数: 8422 | 10 那个牛肉+女儿红 的点法,貌似还有点钱可以下馆子
皇帝内经提到五畜,换半斤别的肉不难吧。平民也有瓦罐炖肉(类似今天沙锅)
五畜∶(牛甘,肉味甘平,无毒。)犬酸,(牝犬肉味咸酸,无毒。)猪咸,(肉味苦
。平按∶《甲乙经》猪作豕,下同。)羊苦,(味甘大热,无毒。)鸡辛。(丹雄鸡味
甘微温微寒,无毒。白雄鸡肉微温。乌雄鸡肉温也。平按∶《甲乙经》牛犬豕羊鸡下均
有肉字。)
没钱穿越还是先去要饭吧,要饭到都城,去招贤馆。 凭超越九章算术的水平,找个饭
碗糊口还可以吧 |
|
L*D 发帖数: 3966 | 11 你以前看中医时有方子吗?能贴出来吗?
请教了五石:
"主要还是在阳明,脾是有些弱,不过不是主要问题。胃难受是因为小肠火上逆,导致
的胃炎,所以站起来或吃东西后就好转。大概需要吃黄连汤。"
------------------------------------------------
[伤寒,胸中有热,胃中有邪气,腹中痛,欲呕吐者,黄连汤主之。]
湿家下後,舌上如胎者,以丹田有热,胸中有寒,是邪气入裏,而为下热
上寒也。此伤寒邪气传裏,而为下寒上热也。胃中有邪气,使阴阳不交,阴
63847;
得升,而独治於下,为下寒,腹中痛。阳不得降而独治於上,为胸中热,欲呕
吐,与黄连汤,升降阴阳之气。
【黄连汤方】
黄连味苦寒、甘草炙味甘平、乾薑味辛热、桂枝去皮味辛热各叁两 人参
二两味甘温 半夏半升洗味辛温 大枣十二枚擘味甘温
上热者,泄之以苦,黄连之苦,以降阳。下寒者,散之以辛,桂、薑、半
夏之辛,以升阴。脾欲缓,急食甘以缓之,人参、甘草、大枣之甘,以益胃。 上七味
,以水一斗,煮取六升,去滓,温服一升,日叁服,夜二(叁)服。 |
|
发帖数: 1 | 12 1.桃花养颜茶从中医角度看,桃花味甘、辛,性微温,能疏通经络、改善血液循环,促
进皮肤营养供给,滋润皮肤,可谓“养颜茶”。桃花3克,沸水冲泡,水稍凉后加蜂蜜
适量,代茶饮。不过,由于桃花的活血作用较强,孕妇及月经量过多者应该谨慎使用。
2.玫瑰解郁茶玫瑰味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散瘀。粉玫瑰5
朵,去核红枣2枚,用80摄氏度的水冲泡,还可以根据个人口味调入冰糖或蜂蜜。需要
注意的是,玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝,月经量过多的人在月经期最好不要饮用。
3.月季调经茶中医认为,月季是“调经茶”,因为味甘、性温,有活血调经、消肿解毒
的功效。月季花1.5-4.5克、益母草9克,水煎服,可缓解痛经,长期饮用可疏肝解郁、
活血调经。需要注意的是,月季不宜久服,脾胃虚寒者及孕妇应该慎用。
4.茉莉和胃茶茉莉味辛甘、性温,具有理气、开郁、辟秽、和中的作用。茉莉花能促进
胃的消化吸收,缓解胃痛,对腹泻腹痛有很好的疗效。茉莉花干品5克(鲜品15克),
冰糖或蜂蜜适量,开水冲泡4分钟即可。但是,体内有热毒者禁止饮用。 |
|
S*****s 发帖数: 188 | 13 【 以下文字转载自 Rite_aid 俱乐部 】
发信人: Savings ($$$), 信区: Rite_aid
标 题: Re: 请教哪里买花旗参?
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 19 18:13:06 2011, 美东)
关于西洋参,我把bbs上所有的信息都汇总起来过,在这儿贡献一把吧:
Wisconsin Ginseng是美国种殖西洋参,质量很好。好多中国超市卖的西洋参是国内种
植又卖到美国的,便宜很多,质量也很差。也有加拿大出的,质量也不如威斯康星参,
一是水土的原因,另外因为加拿大对农药的用量控制较松,所以如果买加拿大的参有可
能农药含量较高。
网上推荐的网站:
http://www.schumacherginseng.com/
舒马赫,网上受到广泛推荐的网站,据说也是Wisconsin参农,大多数人反映质量不错
,其中应该有跟风的也有比较懂的,但是最近有人说质量不好没有参味,不知道是不是
生意做大了就开始糊弄人了还是个别现象。
http://www.marathonginseng.com/
由来自山东的蒋博士创办,蒋博士本人学医出身,据说人很热心,对西... 阅读全帖 |
|
y**y 发帖数: 1261 | 14 【 以下文字转载自 PennySaver 讨论区 】
发信人: Savings ($$$), 信区: PennySaver
标 题: Re: 请教哪里买花旗参? (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 19 18:26:03 2011, 美东)
【 以下文字转载自 Rite_aid 俱乐部 】
发信人: Savings ($$$), 信区: Rite_aid
标 题: Re: 请教哪里买花旗参?
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 19 18:13:06 2011, 美东)
关于西洋参,我把bbs上所有的信息都汇总起来过,在这儿贡献一把吧:
Wisconsin Ginseng是美国种殖西洋参,质量很好。好多中国超市卖的西洋参是国内种
植又卖到美国的,便宜很多,质量也很差。也有加拿大出的,质量也不如威斯康星参,
一是水土的原因,另外因为加拿大对农药的用量控制较松,所以如果买加拿大的参有可
能农药含量较高。
网上推荐的网站:
http://www.schumacherginseng.com/
舒马赫,网上受到广泛推荐的网站,据说也是Wisconsin参农,... 阅读全帖 |
|
h*******l 发帖数: 1542 | 15 人中黄
为甘草末置竹筒内,于人粪坑中浸渍后的制成品。
在中药材分类中,“人中黄”如同“胆南星”一样,是一种加工制品。其制造的方法是
:将甘草粉碎为末,装入直径约4~6厘米的竹筒内,竹筒口用布片塞紧并用松香封口(
注意一定要将竹筒外皮和竹青刮去,以利渗透)。将竹筒浸入清水粪坑中2~3个月(一般
是于冬季浸入,翌年春季取出),用清水漂洗20天左右,每日换水1次,至无臭味为度。
待阴干后将竹筒劈开,取出圆柱形的粉甘草,晒干即得。“人中黄”一般呈圆柱形,暗
黄色泽,虽甘草粉末凝集,但纤维纵横交织依然可见,外表附有残存的竹膜,气味特殊
,略坚硬但易剥落。
【功 效】
清热、凉血、解毒。
【主 治】
治伤寒热病、大热烦渴、热毒斑疹、丹毒、疮疡。
【性味归经】
甘,寒。①《本草汇言》“味苦微甘,气大寒,无毒。”②《本经逢原》,‘甘咸,寒
,无毒。”③《本草求真》“味甘,性寒。”
罗赟 2007-11-12 07:18
还是把书上对人中白的解释一并给你吧!当年我学的太不全面了.
人中白
【药 名】人中白
【拼 音】RENZHONGBAI
【来 源】为人尿自然沉结的固体物。
【功 效】清热、降火、消瘀。... 阅读全帖 |
|
r***u 发帖数: 1272 | 16 步骤!:
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥
来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为
什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬
粥更省时间。
3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的
香味由此而出!
4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担
忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧
是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10
分钟,到呈酥稠状出锅为止。
5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不
光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
6、底、料分煮:大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可
不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝
不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑... 阅读全帖 |
|
r***u 发帖数: 1272 | 17 环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等都有可能导致人体产生各种生理垃圾,毒素长期
在体内堆积,则会引发记忆力减退、面色灰黄、便秘、痔疮等系统疾病。因此,如何排
毒成为不少女性关注的健康话题。其实在我们常吃的蔬菜中,就有不少具有解毒功效。
采用蔬菜排毒法,既简便易行,又无副作用,何乐而不为呢。
1、海带
功效:降低胆固醇、排除放射性物质
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保
持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除毒素
物质,阻止人体吸收铅、镉等重金属,排除体内放射性元素,同时有助于治疗动脉硬化
,并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘,可以刺激垂体,使女性体内雌
激素水平降低、卵巢机能恢复正常,消除乳腺增生的隐患。
推荐食谱:海带炖鸭
做法:将鸭剁成小块,海带切成方块,将鸭和海带用开水烧开,捞去浮末,加入葱、姜
、料酒、花椒,用中火将鸭炖烂,再加精盐,出锅装盘。
2、黑木耳
功... 阅读全帖 |
|
a*****e 发帖数: 305 | 18 以前不知道这个链接还需要注册。抱歉。
2014.11.03 刘志杰老师总群解密-汉传中风专题(部分)
http://www.zhongyi999.com.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=20435
(出处: 汉传中医师承论坛)
前言
心脑血管疾病是一种严重威胁人类,特别是威胁50岁以上中老年人健康的常见病,是由
于高脂血症、血液黏稠、动脉粥样硬化、高血压等所导致的心脏、大脑及全身组织发生
缺血性或出血性疾病的通称。脑血管病又称脑血管意外,脑中风或脑卒中。是由脑部血
液循环障碍,导致以局部神经功能缺失为特征的一组疾病。高血压、动脉硬化为本病的
主要致病因素,故多见于中老年人。
即使应用目前西医最先进、最完善的治疗手段,仍可有50%以上的脑血管意外幸存者生
活不能完全自理!全世界每年死于心脑血管疾病的人数高达1500万人,居各种死因首位
。心脑血管疾病已成为人类死亡病因最高的头号杀手,也是人们健康的“无声凶煞”!
心脑血管疾病具有“发病率高、致残率高、死亡率高、复发率高,并发症多” 即“四高
一多”的特点,目前,我国心脑血管疾病患者已经超过2.7亿人!我国每... 阅读全帖 |
|
s*****5 发帖数: 289 | 19 猪肤味甘性凉,有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的
作用。
猪蹄爪中也同样含有丰富的大分子胶原蛋白质,还含有肌红蛋白和胱氨酸等营养成分
,与猪皮同样具有补益精血、滋润皮肤、光泽毛发的功效,尤其对于组织细胞贮水功能
低下,皮肤干燥皱纹多的瘦人或老年人更具美容效果。
黄豆性平,味甘,无毒;入脾、胃、大肠经;益气养血,健脾宽中,润燥行水,通便
解毒。
黑豆甘,平,归脾、肾经;补肾益阴,健脾利湿,祛风除热,解毒。
赤小豆味甘酸平,入脾、心、小肠经。功能利水除湿,和血排脓,消肿解毒。
今日便奉献给您一款补益心脾肾、养血活血、利水消肿,滋补与美容并提,营养与减肥
共存之佳饮——彩豆猪蹄汤。
材料:猪蹄1个,黄豆、黑豆、红豆各约50g.
调料:陈皮一片、生姜两小块,黄酒一勺,精盐少许。
做法:
1.猪蹄剁大块,豆类清水浸泡大半天。
2.煲内放冷水,下猪蹄,黄酒,生姜,陈皮。
3.大火烧开,撇去浮末。
4.入豆类至煲内,开火烧开后,小火煲两小时。
5.出锅前入小量盐调味即可。
更多美食做法可登陆我的qq空间观看http://user.qzone.qq.com/65299345 |
|
l*t 发帖数: 1695 | 20 桂枝∶味辛微甘,性温。力善宣通,能升大气(即胸之宗气),降逆气(如冲气肝气上
冲之类),散邪气(如外感风寒之类)。仲景苓桂术甘汤用之治短气,是取其能升也;
桂枝加桂汤用之治奔豚,是取其能降也;麻黄、桂枝、大小青龙诸汤用之治外感,是取
其能散也。而《神农本草经》论牡桂(即桂枝),开端先言其主咳逆上气,似又以能降
逆气为桂枝之特长,诸家本草鲜有言其能降逆气者,是用桂枝而弃其所长也。
小青龙汤原桂枝、麻黄并用,至喘者去麻黄加杏仁而不去桂枝,诚以《神农本草经》原
谓桂枝主吐吸(吐吸即喘),去桂枝则不能定喘矣。乃医者皆知麻黄泻肺定喘,而鲜知
桂枝降气定喘,是不读《神农本草经》之过也。桂枝善抑肝木之盛使不横恣,又善理肝
木之郁使之条达也。为其味甘,故又善和脾胃,能使脾气之陷者上升,胃气之逆者下降
,脾胃调和则留饮自除,积食自化。其宣通之力,又能导引三焦下通膀胱以利小便(小
便因热不利者禁用,然亦有用凉药利小便而少加之作向导者),惟上焦有热及恒患血证
者忌用。
桂枝非发汗之品,亦非止汗之品,其宣通表散之力,旋转于表里之间,能和营卫、暖肌
肉、活血脉,俾风寒自解,麻痹自开,因其味辛而且甘,辛者能散,甘... 阅读全帖 |
|
l*****a 发帖数: 38403 | 21 明 龔延賢
諸藥之性,各有奇功,溫涼寒熱,補瀉宣通。
君臣佐使,運用於衷,相反畏惡,宜忌不同。
人參味甘,大補元氣,止渴生津,調榮養衛。(去蘆用。反藜蘆。)
黃耆性溫,收汗固表,托瘡生肌,氣虛莫少。(綿軟如箭乾者。瘡瘍生用,補虛蜜水炒
用。)
白朮甘溫,健脾強胃,止瀉除濕,兼祛痰痞。(去蘆。淘米泔水洗,薄切晒乾,或陳東
壁土
茯苓味淡,滲濕利竅。白化痰涎,赤通水道。(去黑皮。中有赤筋要去淨,不損人目。
)
甘草甘溫,調和諸藥。炙則溫中,生則瀉火。(一名國老。能解百毒。反甘遂、海藻、
大戟
當歸甘溫,生血補心,扶虛益損,逐瘀生新。(酒浸,洗淨切片。體肥痰盛,薑汁浸晒
。 身
白芍酸寒,能收能補,瀉痢腹痛,虛寒勿與。(有生用者,有酒炒用者。)
赤芍酸寒,能瀉能散,破血通經,產後勿犯。(宜生用。)
生地微寒,能消濕熱,骨蒸煩勞,兼消破血。(一名,音戶產懷慶府者佳。宜酒洗,竹
刀切片
熟地微溫,滋腎補血,益髓填精,烏鬚黑髮。(用懷慶生地黃,酒拌蒸至黑色,竹刀切
片,
麥門甘寒,解渴祛煩,補心清肺,虛熱自安。(水浸,去心用,不令人煩。)
天門甘寒,能治肺癰,消痰止嗽,喘熱有功。(水浸,去心皮。) |
|
s****7 发帖数: 1873 | 22 对于变异性哮喘的咳嗽,也就是过敏咳嗽,我给咨询我的朋友/病人就是有条件吃燕窝
,当然我会有其他判断条件。 目前为止反馈100%有效。 无论中外。当然我自己在感冒
后咳嗽久治不愈,自己辩证,没有实邪,属于肺气阴两虚的情况下,吃了没有不起效的
时候。雪蛤也可以。
我不多说了,你想知道细节请看:
【性味】 甘,平。
①《本经逢原》:"甘,平,无毒。"
②《本草从新》:"甘淡,平。燕窝脚:微咸。"
③《本草再新》:"味甘咸,性平,有微毒。"
【归经】 入肺、胃、肾经。
①《本草求真》:"入肺、脾、肾。"
②《本草再新》:"入心、肺、肾三经。"
【功能主治】 养阴润燥,益气补中。治虚损,痨瘵,咳嗽痰喘,咯血,吐血,久痢,
久疟,噎膈反胃。
①《物理小识》:."止小便数。"
②《本经逢原》:"调补虚劳,治咳吐红痰。"
③《闽小记》:"白色(者)能愈痰疾,红色(者)有益小儿痘疹。"
④《本草从新》:"大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药,一切病
之由于肺虚,不能清肃下行者,用此皆可治之。开胃气,已痨痢,益小儿痘疹。""燕窝
脚:能润下,治噎膈甚效。"
⑤《岭南杂记》:"血燕,能治血痢;... 阅读全帖 |
|
r***u 发帖数: 1272 | 23 人有好多疾病都是由于体内积聚过多毒素而引起的,要有一个健康的体魄,就必须排清
体内毒素,下面的饮食排毒军团你拥有了吗?看看下面谁最牛!专家指出,及时排除体内
的有害物质、垃圾及过剩的营养成分,保持五脏和体内清洁,才能使机体保持旺盛的机
能。
常见的解毒、排毒食物有:
解毒四杰——木耳、猪血、绿豆、蜂蜜。
这些是功效显著且最为廉价的解毒食物。木耳因生长在背阴潮湿的环境中,中医认为有
补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液中的热毒。此外,木耳、猪血因具有很强的
滑肠作用,经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。绿豆味甘性寒,有清热解毒、
利尿和消暑止渴的作用。蜂蜜生食性凉能清热,熟食性温可补中气,味道甜柔且具润肠
、解毒、止痛等功能。印度民间把蜂蜜看成“使人愉快和保持青春的良药”。
解毒君子——苦瓜、苦茶。
一般说来,苦味食品都口感略苦,余味甘甜,具有解毒功能,并可清热去热。苦瓜具有
消暑涤热、明目解毒之功效。科学家对苦瓜所含成分进行分析后发现,苦瓜中存在一种
具有明显抗癌生理活性的蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能,增加免
疫细胞的活性,消除体内的有害物质... 阅读全帖 |
|
x******i 发帖数: 14369 | 24 来自主题: _Vegetarianism版 - 最强的排毒菜 最强的排毒菜
人有好多疾病都是由于体内积聚过多毒素而引起的,要有一个健康的体魄,就必须排清
体内毒素,下面的饮食排毒军团你拥有了吗?看看下面谁最牛!专家指出,及时排除体内
的有害物质、垃圾及过剩的营养成分,保持五脏和体内清洁,才能使机体保持旺盛的机
能。
常见的解毒、排毒食物有:
解毒二杰——木耳、、绿豆。
这些是功效显著且最为廉价的解毒食物。木耳因生长在背阴潮湿的环境中,中医
认为有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液中的热毒。此外,木耳、因具有很强
的滑肠作用,经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。绿豆味甘性寒,有清热解毒
、利尿和消暑止渴的作用。
解毒君子——苦瓜、苦茶。
一般说来,苦味食品都口感略苦,余味甘甜,具有解毒功能,并可清热去热。苦
瓜具有消暑涤热、明目解毒之功效。科学家对苦瓜所含成分进行分析后发现,苦瓜中存
在一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能,
增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。中医认为,茶叶味甘苦,性微寒,能缓解
多种毒素。茶叶中含有一种丰富活性物质茶多酚,具有解毒作... 阅读全帖 |
|
f**z 发帖数: 186 | 25 古人饮茶讲“三得”:得趣 得神与得味
古人饮茶注重六境:择茶、选水、佳人、配具、环境和饮者的修养,其核心都在把
握一个“品”字,十分强调饮茶者的意境,故有“三得”之说:得趣、得神、得味。
一曰得趣
饮茶可清心,能给人以满足和享受,增添生活的情趣。
饮茶讲究“活火活水”,水以泉水为佳,因为泉水经过沙石岩土的过滤,吸收二氧
化碳,溶解了钠、钾、钙等60多种元素,使水质洁净甘洌,营养丰富;火以木炭为上,
火候以状如“蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣”的三沸水为好。
品茶要依靠视觉、触觉、嗅觉和味觉,凭藉自己有素的训练与长时间的体验,通过
对茶叶色、香、味、形的鉴赏,才能品尝出茶汤的芳香与滋味。
饮茶对人有造境、通理、体性和怡神的作用。亲朋故旧聚首,泡壶好茶,含英咀华
、细细啜饮,边谈边饮、谈古道今、越谈越饮、融合轻松、意得情新,别有一番“尘心
洗尽兴难尽”的雅趣,给人以一种不是神仙胜似神仙的感觉!
二曰得神
《神农食经》上记载:“茶茗久服、令人有力,悦志。”其意思是饮茶能使人精力
饱满、兴奋愉悦。
饮茶的妙处在于清虚和睦。它崇尚简质恬淡,不迎合世俗的习气,而在于申明“无
我”的意识,帮... 阅读全帖 |
|
t****v 发帖数: 9235 | 26 真的么?
方舟子·
中药使用的甘草药材是豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根及根茎。
中医认为甘草有益气补中、缓急止痛、润肺止咳、泻火解毒、调和诸药的功效,
是中药中的“国老”,是最常用的中药药材之一,大部分中药药方都搭配了甘草,
所谓“十方九草”,特别是由于其甜味能盖过其他药材的苦辛味,在中医儿科处
方中用得更多。中医之所以认为甘草有这些功效,是因为甘草味甘,根据阴阳五
行理论,甘属土,土居中,所以甘草能“温中”,而由于中医认为凡毒遇土即化,
甘草是“九土之精”,所以甘草能解所有的毒(《本草经疏》、《本草纲目》)。
甘草是生长在干旱荒漠区的一种耐旱、寒、热和盐碱性的良好的固沙草本植
物。近年来由于对甘草的市场需求量大,我国出现采挖甘草的狂潮,使我国西北
的生态环境遭到严重的破坏,沙化日益严重[3]。
甘草的主要成分是甘草酸(甘草酸的钾盐和钙盐俗称甘草甜素,是甘草的甜
味成分),它具有和人体肾上腺皮质产生的激素醛固酮相似的作用,因此长期或
大剂量服用甘草可引起“假性醛固酮增多症”[4]:由于尿量减少、体内水分储
存量增加,导致水肿;身体积存过量的钠引起高血压... 阅读全帖 |
|
z****i 发帖数: 68 | 27 天热,么有食欲啊。。。
没辙,弄个鸡蛋为原料的菜吧,免了大鱼大肉了。
豇豆西红柿炒鸡蛋
原料:豇豆若干、西红柿1个、柴鸡蛋2个、大蒜4瓣
调料:料酒(我用啤酒代替了。。。)、酱油、盐少许
做法:
1) 豇豆洗净切段;西红柿洗净切成块;大蒜拍散。
2) 鸡蛋打散,调入啤酒和一点清水,搅拌均匀。
3) 锅烧热倒入油,待油8成儿热(?),倒入鸡蛋,搅拌着炒,炒好后盛出备用。
4) 锅中再倒入少许油,油7成儿热(?),倒入豇豆翻炒,再放入西红柿继续翻炒,淋
入少许清水,放入拍撒的大蒜,盖上盖子,焖几分钟。
5)打开锅盖,淋入酱油,调入盐;倒入鸡蛋倒入,改大火稍微翻炒,等汤汁略收干就关
火出锅喽~
P.S.营养价值和食用效果:
豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元
素等,可补充机体的招牌营养素。豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠
道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。豇豆中所含维生素C能促进
抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作
用,是糖尿病人的理想食品。中医认为豇豆性平、味甘,归脾、胃... 阅读全帖 |
|
S*****4 发帖数: 514 | 28 冬天养身,重在养肾。中医认为黑色入肾,即黑芝麻、黑豆、海带等黑色食物,能够在冬季养肾,帮助你健体强身。
1.黑豆
又名乌豆,味甘性平,入脾经、肾经。传统中医学认为,黑豆有助于抗衰老,具有医食同疗的特殊功能。黑豆被古人誉为肾之谷,黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。
吃法多样,适于炖食、熬粥,或制作豆浆,以及磨成豆泥制作点心等。
黑豆汁可用于缓解及治疗食物及药物中毒。
2.黑米
研究发现,黑米中含18种氨基酸及硒、铁、锌等微量元素营养价值极高,具有滋阴补肾、健脾暖肝,明目活血的功效。长期食用黑米,可以促进睡眠,还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。现代医学认为,黑米对补血、止痛、治疗内外伤均有一定功效。吃法多样,适于炖食、熬粥。
3.黑芝麻
黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。《本草纲目》称,服用黑芝麻一年身面光泽,两年白发返黑,三年齿落更生。中医学认为,黑芝麻能益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容,是极佳的美容食品。
适于炒食、熬成糊,或... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 29 饮食建议
少辛增酸益肝肺:秋天要收肺气,而辛味太盛则伤肺。增酸的目的是为了增强肝脏
的功能,所以要多吃酸味的水果和蔬菜,如橘子、葡萄等。
滋阴润肺以防燥:立秋后,宝宝容易产生秋燥,除多喝些开水、菜汤、果汁及豆浆
牛奶等之外,还可以进食些具有润肺生津、养阴清燥作用的食物,如百合、银耳、山药
、梨等。
滋养润燥---甘蔗
甘蔗味甘性寒,甘可滋补养血,寒可清热生津,故有滋养润燥之功。甘蔗含糖量十
分丰富,约为18%——20%,是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的,宝宝极易吸收。
甘蔗还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等宝宝必需的微量元素,其中铁的含量特别
多,每公斤达9毫克,居水果之首。滋养润燥且营养丰富的甘蔗特别适合秋季容易出现
津液不足的宝宝食用
怎么给宝宝吃:宝宝1岁以后就可以吃甘蔗,妈妈可以把甘蔗切的薄一点小一点,
这样宝宝才能咬得动,汁水吸干之后宝宝就会吐掉了。宝宝每天吃甘蔗不要超过2节。
滋阴补肝-----葡萄
葡萄味甘酸、性平,有滋阴补血、生津液、补肝益气等功效。葡萄中除含有矿物质
钙、钾、磷以及维生素B1、B2、C,还含有大量的果酸,有助于食物消化。宝宝适当多
吃些葡萄,能健脾和... 阅读全帖 |
|
h***e 发帖数: 198 | 30 http://meishi.sz.bendibao.com/news/2012720/403213.htm
芥蓝
芥蓝产于中国南方,栽培历史悠久,属甘蓝类蔬菜,是中国的特产蔬菜之一,在广
东、广西、福建等南方地区是一种受人们喜爱的家常菜。
因为茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质,所以嚼起来爽而
不硬、脆而不韧,苏东坡还曾写诗赞美它:“芥蓝如菌蕈,脆美牙颊响”。
芥蓝的营养价值十分丰富,胡萝卜素、维生素C含量很高,远远超过了苋菜等被人
们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。最为重要的是,芥蓝中附有丰富的硫代葡萄糖苷,
是强有力的抗癌成分,常常食用还有降低胆固醇、软化血管、防止心脏病的功效,其抗
癌抗氧化的效果不容小觑。从中医角度来讲,芥蓝味甘、性辛,有利水化痰、解毒祛风
的效果,很适宜夏天食用。
黄瓜
《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒,服此能清热利水”,所以,酷热的夏天多吃
些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%,为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素
很柔嫩,这对增进肠道中腐败食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果。
冬瓜
有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、... 阅读全帖 |
|
q**y 发帖数: 2964 | 31 Bless~~~
川贝炖雪梨~~~试试吧~~~孩子咳嗽很容易变成咽炎的~~~要注意~~
1、梨味甘,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用
。入肺经,就是说这种物质对肺的作用较强。 2、川贝母是一味中药,味苦、甘,
食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。 3、冰
糖,它的功效主要是用来调味,因为川贝母是很苦的。专家解释说,这里治疗的是热症
,所以使用了冰糖。一般治疗寒症,比如痛经,就要用红糖,红糖是温热的。 |
|
m*********e 发帖数: 804 | 32 -----------不二
很多人只知道鲜花是用来观赏的,各种鲜花背后有很多秘密,鲜花还能养生滋补,你知
道多少呢?今天为大家介绍九种既可以用来装饰又有很好的食疗养生功效的鲜花。
NO1.木棉花 清热利湿
木棉花是广州的市花,花语是珍惜身边的人和幸福。木棉花不但花朵美丽,还有清热、
利湿、解毒的功效,以及对慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾等有显著疗效。
木棉花食疗方:木棉花陈皮粥
原料:新鲜的木棉花30 克,陈皮10 克,粳米100 克,蜂蜜适量。
制作:木棉花和陈皮洗净,加水煎汁,去渣待用。粳米洗净,加水和木棉花陈皮汁煮粥
。待粥快成时,加入适量蜂蜜,稍煮即成。
功效:健脾祛湿,凉血止血,润肺止咳。木棉花具清热利湿、解毒止血之功效,陈皮和
蜂蜜能润肺止咳,粳米能健脾益胃。三者合用,更增加健脾利湿和润肺止咳的功能,对
年老气虚者尤为适用。
NO2.桃花 活血调经
桃树全身是宝,鲜桃、桃仁、桃花、桃叶、桃根、桃枝,桃胶均可入药,其中桃仁更是
临床活血行淤、润煤滑肠之要药。桃花有活血调经、利水通便之作用,早在《神农本草
经》中就有“悦泽人面”的记载。陶宏景《肘后方》也载“服三树桃花开,则面色红... 阅读全帖 |
|
S********4 发帖数: 787 | 33 人有好多疾病都是由于体内积聚过多毒素而引起的,要有一个健康的体魄,就必须排清体内毒素,下面的饮食排毒军团你拥有了吗?
看看下面谁最牛 ! 专家指出,及时排除体内的有害物质、垃圾及过剩的营养成分,保持五脏和体内清洁,才能使机体保持旺盛的机能。
常见的解毒、排毒食物有:
解毒四杰——木耳、猪血、绿豆、蜂蜜。
这些是功效显著且最为廉价的解毒食物。木耳因生长在背阴潮湿的环境中,中医认为有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液中的热毒。此外,木耳、猪血因具有很强的滑肠作用,经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。
绿豆味甘性寒,有清热解毒、利尿和消暑止渴的作用。蜂蜜生食性凉能清热,熟食性温可补中气,味道甜柔且具润肠、解毒、止痛等功能。印度民间把蜂蜜看成 " 使人愉快和保持青春的良药 "。
解毒君子——苦瓜、苦茶。
一般说来,苦味食品都口感略苦,余味甘甜,具有解毒功能,并可清热去热。苦瓜具有消暑涤热、明目解毒之功效。科学家对苦瓜所含成分进行分析后发现,苦瓜中存在一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能,增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。
中医认为,茶叶味甘苦,... 阅读全帖 |
|
q****i 发帖数: 6923 | 34 我家崽崽小时候(比如月子里)很多屁,后来不记得什么时候开始就没屁了,好像一点
也没有,这么长时间里一个屁也没有呢。我还高兴想是不是没有肝胆浊气了呢。这段时
间我到中医版咨询改变宝宝的饮食以后,最近2个星期里宝宝有放过2-3次屁(我注意
到的)。是不是说明宝宝在好转呢?
2.重视孩子放屁和大便异常的问题
李主任特别重视小儿放屁与否。
特别提醒注意:放屁减少,就很可能是脾虚开始时的症状,千万别忽视。如果每两三天
能放一两个,还算正常,再少就表明有问题了。
如果大便经常干,很少是简单的缺水问题,大部分很可能是脾虚开始时的症状。
常拉稀可能生的凉的东西吃多了,凉茶、冷饮和其它生冷食物,害人不浅。
当然,拉稀也有热泄,酸臭的热泄可能大,原因是胃热、积滞、不消化
另外我不觉得宝宝吃奶粉上火是奶粉质量不好的问题。我家宝宝吃新西兰的绝对没有激
素的奶粉一样上火,添加剂就不好说了,比如硫酸亚铁,这种盐类需要肾脏代谢的.
还有一个可能是牛奶的本性决定的,牛奶不适合脾虚的人吃。这个原因的话,可能换羊
奶会好点。比如我宝宝对羊奶粉虽然也上火但比牛奶粉轻多了,大概和没有乳糖的牛奶
粉一个级别。所以这是我宝宝脾虚... 阅读全帖 |
|
m*****d 发帖数: 13718 | 35 诗经里面的菜现在很多成了野菜,比如蒲公英,车轮菜,枸杞叶,青蒿,这几种都还比
较好吃
藿(大豆叶子)其实有的地方还偶尔作为蔬菜吃,比较难吃
诗经》中蔬菜的演化和发展
来源:《中国蔬菜》 作者:安志信,李素文 发布日期:2011-07-05
《诗经》基本产生于西周(公元前1046~公元前771年,或公元前1066~公元前771年)
(闵宗殿,1989)的初期至春秋(公元前770~公元前476年)的中叶,距今三千年左右
。这段时间正是农业文明的发展时期,具体到蔬菜是生产栽培和采集并存的时期。据初
步统计,《诗经》中可食的蔬菜、野菜有27种。现仅就《诗经》中所涉及的主要蔬菜不
同种类的演化和发展进行初步探讨。
葑、菲之类
葑(菁)起源于野生芸薹属植物,先辈学者认为是芜菁等的混合体。《诗经·唐风
·采苓》:“采葑采葑,首阳之东”、《诗经·邶(音贝)风·谷风》:“采葑采菲、
无以下体”、《诗经·鄘(音拥)风·桑中》:“爰采葑矣,沫之东矣”。《尚书·夏
书·禹贡》:“荆州包匦菁茅”、《吕氏春秋》“菜之美者具区之菁”。邶、鄘分别指
河南省安阳、汤阴及新乡,唐为湖北随县一带,而具区在太... 阅读全帖 |
|
c*****g 发帖数: 76 | 36 供水有八种表义,十分吉祥。所以供菩萨一定要供水。
1. 第一,供水供上去就是清凉,水是清凉的。说明你有戒律,有道德,很清净。清凉
就等于戒德清净。
2. 第二供水有味甘。甘就是甜,甘甜。你把一碗水供给菩萨之后,你可以享受百味食
。你们去看,吃什么东西之前,你喝一口白水,然后再吃什么,你就尝到什么的味道了
。对不对?你嘴里特别辣的时候是不是要喝一口白水啊?你吃得太咸了,是不是要喝白
水了?你吃得太甜了,是不是要加白水啊?所以水是味甘。
3. 第三是性轻。水的本性是性轻,就是身心健康。
4. 第四是质软。水质软,质地柔软,就是你的意念柔顺。所以你喝水的时候要经常想
想这些,意念柔顺。
5. 第五,水清澈,就表明你的意念清明,非常干净。
6. 第六,水是无臭的,没有味道的。说明你心中没有障碍,障碍清除。
7. 第七,水益喉。很多人讲话讲多了喝一口水,是不是叫“益喉”?就是利益喉咙,
实际上就是成就你的妙语。人家说妙语连珠,过去讲故事的人,喝一口水,可以讲很久。
8. 第八是养胃。胃不好的人什么都不能喝,但是水能喝。
供菩萨供水的时候,或者等到供完水,你倒到另外一个杯子,自己喝的时候,你要经常... 阅读全帖 |
|
q****i 发帖数: 6923 | 37 我家崽崽小时候(比如月子里)很多屁,后来不记得什么时候开始就没屁了,好像一点
也没有,这么长时间里一个屁也没有呢。我还高兴想是不是没有肝胆浊气了呢。这段时
间我到中医版咨询改变宝宝的饮食以后,最近2个星期里宝宝有放过2-3次屁(我注意
到的)。是不是说明宝宝在好转呢?
2.重视孩子放屁和大便异常的问题
李主任特别重视小儿放屁与否。
特别提醒注意:放屁减少,就很可能是脾虚开始时的症状,千万别忽视。如果每两三天
能放一两个,还算正常,再少就表明有问题了。
如果大便经常干,很少是简单的缺水问题,大部分很可能是脾虚开始时的症状。
常拉稀可能生的凉的东西吃多了,凉茶、冷饮和其它生冷食物,害人不浅。
当然,拉稀也有热泄,酸臭的热泄可能大,原因是胃热、积滞、不消化
另外我不觉得宝宝吃奶粉上火是奶粉质量不好的问题。我家宝宝吃新西兰的绝对没有激
素的奶粉一样上火,添加剂就不好说了,比如硫酸亚铁,这种盐类需要肾脏代谢的,md
谁吃了都会上火,不用说那么小的宝宝了。
还有一个可能是牛奶的本性决定的,牛奶不适合脾虚的人吃。这个原因的话,可能换羊
奶会好点。比如我宝宝对羊奶粉虽然也上火但比牛奶粉轻多了,大概和没... 阅读全帖 |
|
m*********e 发帖数: 804 | 38 -----------------不二
口气难闻,口气重,影响了我们的正常交际。那口气重该怎么办呢?有哪些去除的方法?
下面就来具体的了解一下。
1、茶叶:性苦,味寒,有止渴、清神、消食、除烦去腻的功效。用浓茶漱口或口嚼茶
叶可除口臭。对进食大蒜、羊肉等食物后口气难闻,用茶叶1小撮,分次置于口中,慢
嚼,待唾液化解茶叶后徐徐咽下,疗效颇佳。
2、柠檬:性酸,味微苦,具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里,加入一些
薄荷,同时加上一些新鲜柠檬汁饮用,可去口臭。
3、柚子:性酸,味寒,可治纳少、口淡,去胃中恶气,解酒毒,消除饮酒后口中异味
,有消食健脾、芳香除臭的功效。取新鲜柚子去皮食肉,细细嚼服。
4、金橘:性辛,味甘,具有理气解郁、化痰醒酒的功效。对口臭伴胸闷食滞很有效,
可取新鲜金橘5—6枚,洗净嚼服。本方具有芳香通窍、顺气健脾的功效。
5、蜂蜜:蜂蜜1匙,温开水1小杯冲服,每日晨起空腹即饮。蜂蜜具有润肠通腑、化消
去腐的功效,对便秘引起的口臭颇有效。
6、山楂:性酸,味微甘平,有散瘀消积、清胃、除口酸臭的功效。取山楂30枚,文火
煨黄、煮汤,加冰糖少量,每次1小碗。
7、牛奶:... 阅读全帖 |
|
N*******3 发帖数: 625 | 39 甘肅北美同學同鄉會將舉行春游野餐活動
冬去春又回﹐在春光明媚﹐春意盎然﹐鮮花盛開的時候﹐甘肅北美同學同鄉會诚邀所有
甘肅同﹐在甘肅學習和工作過的同學們朋友们一起走進大自然﹐在藍天白雲下放鬆心情
﹐在青山綠水邊暢談鄉情友情﹐再會老朋友﹐結識新朋友﹐一解鄉愁。
年初甘肅北美同鄉同學會会务班子进行的改选,趙國華先生续任会长。协会计划
从年初到年尾举办了系列活动来丰富同学同乡们的生活,继续加強同學同鄉會與甘肅各
大院校,以及甘肅其它机关和企业的聯繫。今年的活动计划将包括春游踏青﹐夏季海滨
休闲,秋遊賞楓葉﹐春節大團圆等。所有這些活動和設想﹐希望獲得在北美,特别是在
大纽约地区的甘肅同學同鄉们的支持和出謩澆摺
今年甘肅北美同學同鄉會的活动於五月二十六日在位於新州中部Somerset鎮的
Colonial Park (Parking lot C)拉开序幕, 详细地址请参考:http://www.somersetcountyparks.org/maps/ColonialParkMap.pdf)。 届时甘肃同学同乡会将舉行春游野餐活動﹐從上午11時到下午5時﹐活... 阅读全帖 |
|
N*******3 发帖数: 625 | 40 甘肅北美同學同鄉會將舉行春游野餐活動
冬去春又回﹐在春光明媚﹐春意盎然﹐鮮花盛開的時候﹐甘肅北美同學同鄉會诚邀所有
甘肅同﹐在甘肅學習和工作過的同學們朋友们一起走進大自然﹐在藍天白雲下放鬆心情
﹐在青山綠水邊暢談鄉情友情﹐再會老朋友﹐結識新朋友﹐一解鄉愁。
年初甘肅北美同鄉同學會会务班子进行的改选,趙國華先生续任会长。协会计划
从年初到年尾举办了系列活动来丰富同学同乡们的生活,继续加強同學同鄉會與甘肅各
大院校,以及甘肅其它机关和企业的聯繫。今年的活动计划将包括春游踏青﹐夏季海滨
休闲,秋遊賞楓葉﹐春節大團圆等。所有這些活動和設想﹐希望獲得在北美,特别是在
大纽约地区的甘肅同學同鄉们的支持和出謩澆摺�
今年甘肅北美同學同鄉會的活动於五月二十六日在位於新州中部Somerset鎮的
Colonial Park (Parking lot C)拉开序幕, 详细地址请参考:http://www.somersetcountyparks.org/maps/ColonialParkMap.pdf)。 届时甘肃同学同乡会将舉行春游野餐活動﹐從上午... 阅读全帖 |
|
N*******3 发帖数: 625 | 41 甘肅北美同學同鄉會將舉行春游野餐活動
冬去春又回﹐在春光明媚﹐春意盎然﹐鮮花盛開的時候﹐甘肅北美同學同鄉會诚邀所有
甘肅同﹐在甘肅學習和工作過的同學們朋友们一起走進大自然﹐在藍天白雲下放鬆心情
﹐在青山綠水邊暢談鄉情友情﹐再會老朋友﹐結識新朋友﹐一解鄉愁。
年初甘肅北美同鄉同學會会务班子进行的改选,趙國華先生续任会长。协会计划
从年初到年尾举办了系列活动来丰富同学同乡们的生活,继续加強同學同鄉會與甘肅各
大院校,以及甘肅其它机关和企业的聯繫。今年的活动计划将包括春游踏青﹐夏季海滨
休闲,秋遊賞楓葉﹐春節大團圆等。所有這些活動和設想﹐希望獲得在北美,特别是在
大纽约地区的甘肅同學同鄉们的支持和出謩澆摺�
今年甘肅北美同學同鄉會的活动於五月二十六日在位於新州中部Somerset鎮的
Colonial Park (Parking lot C)拉开序幕, 详细地址请参考:http://www.somersetcountyparks.org/maps/ColonialParkMap.pdf)。 届时甘肃同学同乡会将舉行春游野餐活動﹐從上午... 阅读全帖 |
|
t*****e 发帖数: 15794 | 42 http://www.cnkang.com/zyzy/201212/914848.html
核心提示:皮胶为传统中药,有滋阴补血、安胎的功用;可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、
便血、妇女月经不调等,距今已有两千年的生产历史。最早载于《神农本草经》。阿胶
最初用牛皮熬制,到唐代,人们发现用驴皮熬制阿胶,药物功效更佳,便改用驴皮,并
沿用至今,下面详细介绍阿胶图片简介及鉴别方法。
【阿胶图片】:
【阿胶简介】:
阿胶为马科动物驴的去毛之皮经熬制而成的胶状物。驴以麦秸、谷草为主食,中国
北方均有饲养。驴皮全年均可采收。一般在10月至次年5月为阿胶生产季节。药用阿胶
呈整齐的长方形,长约8.5厘米,宽约3.7厘米,厚0.7至1.5厘米。表面棕褐色或黑褐色
,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明。气微,味微甘。
【阿胶的鉴别方法】:
1.外观:正品阿胶为长方形或方形块,质硬而脆,无油孔、气孔及明显刀纹。
2.颜色:正品阿胶平滑有光泽,断面对光照视呈棕色半透明状,胶块表面当以黄透
如琥珀色,光黑如漆者为真。
3.气味:真者无皮臭味,夏日亦不湿软。将正品阿胶砸碎后,放入杯中,加沸水适
量,... 阅读全帖 |
|
a******m 发帖数: 3422 | 43 http://www.xsjk.net/food/ysbj/20144/358933.html
白薯 又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、红薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等
。常见的多年生双子叶植物,草本,其蔓细长,茎匍匐地面。块根,无氧呼吸产生乳酸
,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,但也有紫色,除供食用外,还可以制糖和酿酒、
制酒精。
形态特征
不同地区人们对它的称呼也不同,河南人称其为白薯,上海人和天津人称山芋,山
东人和东北人称为地瓜,江苏南部称为山芋(其他地区称白薯)而徐州地区称为白芋,陕
西、湖北、四川和贵州称其为红苕,北京人称其为白薯,江西人称其为番薯,福建人称
其为白薯或番薯,河北人称山药或者红山药。同一地区不同区域人们对它的称呼也不尽
相同,比如山东大部分地区虽称其为地瓜,但鲁南枣庄、济宁附近的当地人又习惯把它
叫作“芋头”,而真正的芋头则被叫作“毛芋头”。
白薯的营养价值
《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载,白薯有“补虚乏,益气力,健
脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代
《中华本草》说其:“味... 阅读全帖 |
|
c*******o 发帖数: 27734 | 44 之一:
冬笋炆猫肉
用料:猫肉件250克,冬笋200克。调料:湿陈皮末1茶匙,姜末2.5茶匙,蒜茸、深色酱
油、湿淀粉、姜汁酒各-.5汤匙,精盐5茶匙,味精2茶匙,胡椒粉、麻油各1茶匙,二汤
2汤匙,植物油1汤匙。
将猫件滚过,倾在盆里,滤去水分;将冬笋切为榄形件滚过。 将炒锅内放油烧二成热,
将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的猫件放在锅中爆透,放入姜 汁酒炒匀,注入二汤,用
精盐,味精调味,用深色酱油调成金黄色泽,加盖炆至八成稔,加入冬笋抛匀,待稔,
撒入胡椒粉,用湿淀粉之二
菊花龙虎风
主料 三蛇肉200克,猫肉150克,鸡丝35克,火鸭丝30克,湿鱼白480克,冬菇丝70克,
木耳丝20克,柠檬叶、菊花、薄脆各适量。
调料 大油15克,香油5克,料酒10克,湿马蹄粉10克,陈皮少许,姜丝40克原蛇汤1,7
00克。
作法 (1) 将活蛇剥皮、去头尾和内脏,洗干净,即成“蛇壳”。(2) 将蛇壳放入汤煲里
(水开后下料)煲熟,取出后拆肉。(3) 猫肉另煲,拆肉方法大致相同。(4) 将拆好的蛇
肉和猫肉撕成细丝,用料酒、葱、姜等调料以文火煨好。(5) 用开水除去姜丝的辣味后
,同蛇肉、猫肉... 阅读全帖 |
|
n********r 发帖数: 348 | 45 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: crashinfo (跨世因佛§梦幻泡影), 信区: Joke
标 题: 猫肉该怎么吃才好
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 6 17:17:29 2010, 美东)
之一:
冬笋炆猫肉
用料:猫肉件250克,冬笋200克。调料:湿陈皮末1茶匙,姜末2.5茶匙,蒜茸、深色酱
油、湿淀粉、姜汁酒各-.5汤匙,精盐5茶匙,味精2茶匙,胡椒粉、麻油各1茶匙,二汤
2汤匙,植物油1汤匙。
将猫件滚过,倾在盆里,滤去水分;将冬笋切为榄形件滚过。 将炒锅内放油烧二成热,
将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的猫件放在锅中爆透,放入姜 汁酒炒匀,注入二汤,用
精盐,味精调味,用深色酱油调成金黄色泽,加盖炆至八成稔,加入冬笋抛匀,待稔,
撒入胡椒粉,用湿淀粉之二
菊花龙虎风
主料 三蛇肉200克,猫肉150克,鸡丝35克,火鸭丝30克,湿鱼白480克,冬菇丝70克,
木耳丝20克,柠檬叶、菊花、薄脆各适量。
调料 大油15克,香油5克,料酒10克,湿马蹄粉10克,陈皮少许,姜丝40克原蛇汤1,7
00克。
作法 (1) 将活蛇剥皮、去头尾和... 阅读全帖 |
|
y*********u 发帖数: 14561 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
nudeyorker (tittykat) 于 (Mon Dec 6 23:23:35 2010, 美东) 提到:
发信人: crashinfo (跨世因佛§梦幻泡影), 信区: Joke
标 题: 猫肉该怎么吃才好
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 6 17:17:29 2010, 美东)
之一:
冬笋炆猫肉
用料:猫肉件250克,冬笋200克。调料:湿陈皮末1茶匙,姜末2.5茶匙,蒜茸、深色酱
油、湿淀粉、姜汁酒各-.5汤匙,精盐5茶匙,味精2茶匙,胡椒粉、麻油各1茶匙,二汤
2汤匙,植物油1汤匙。
将猫件滚过,倾在盆里,滤去水分;将冬笋切为榄形件滚过。 将炒锅内放油烧二成热,
将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的猫件放在锅中爆透,放入姜 汁酒炒匀,注入二汤,用
精盐,味精调味,用深色酱油调成金黄色泽,加盖炆至八成稔,加入冬笋抛匀,待稔,
撒入胡椒粉,用湿淀粉之二
菊花龙虎风
主料 三蛇肉200克,猫肉150克,鸡丝35克,火鸭丝30克,湿鱼白480克,冬菇丝70克,
木耳丝20... 阅读全帖 |
|
D***s 发帖数: 5613 | 47 哈哈,中医中这种非常多,不说童子尿,牛黄狗宝啥的,粪便入药的就有
1.望月砂
是野兔的干燥粪便,性平味辛,有明自杀虫之功效,可以治疗目暗生翳、疳积、痔瘘。
2.夜明砂
是蝙蝠的干燥粪便,是一种清热明目、散血消积的良药。含有尿素、尿酸、胆甾及少量
的维生素A等,可以治疗内外障翳、瘰疬疳积等症,大多眼科疾病都少不了用夜明砂。
3.五灵脂
是鼯鼠科动物橙足鼯鼠和飞鼠的干燥粪便,是一种常用的活血祛瘀药。鼯鼠又名寒号鸟
,在其洞穴附近常和见到灰黑的粪便。据药理学测定,五灵脂含有大量树脂、尿酸及维
生素A类物质,临床上常分生用和炒用。生用可行血止痛,治疗心腹血气诸痛、妇女闭
经、产后瘀血作痛,还可用于蛇、蝎、蜈蚣等毒虫咬伤后的治疗。炒用和以止血,治疗
妇女血崩、月经过多、赤带不绝等症。
4.蚕砂
蚕砂又名蚕矢,是家蚕的干燥粪便。性味甘温,入肝、脾、胃经,有燥湿、祛风、和胃
化浊、活血定痛之功。常用于风湿痹痛、头风、头痛、皮肤瘙痒、腰腿冷痛、腹痛吐泻
等症。
5.龙涎香
龙涎香是抹香鲸科动物抹香鲸的肠内分泌物的干燥品。取自需宰杀的抹香鲸,从其肠内
取其分泌物(即鲸鱼的粪便,它是抹香鲸吞食墨鱼后,胃肠... 阅读全帖 |
|
c*******g 发帖数: 2472 | 48 文/林树元 编辑/九九
作者介绍:林树元,出身中医世家,为首批全国名老中医林沛湘教授嫡孙,桂派林氏中
医主要传承人。倡导《伤寒论》三阴三阳平脉辨证思想及经方应用。
九九有话说:祝附子五段论伤寒,辛温药亦可治高热。
***********************************************
介绍一个人,我总是习惯从讲故事说起。
民国十八年,1929年,祝味菊刚到上海行医不久,在上海新中国医学院讲学。停!我不
得不在故事的一开头就讲点题外话,列位看官是否还记得以前提到过的上海中医专门学
校?是否还记得大明湖畔的丁甘仁和他没救回来的金子久?祝味菊任教之处是上海另一
家中医豪门——朱孙南父子创办的。如果再加上章次公、陆渊雷办的上海中国医学院,
泸上中医界遂呈三足鼎立之势了(当然,有没有鼎起来,那又另说)。
民国的上海滩真是一个充满魔力的地方,名医一大把,偶像遍地爬。这家上海新中国医
学院,当时的老师除了朱家父子,还有伤寒名家包识生,温病名家章巨膺,以及我们的
主人公——祝味菊。
走出来的学生呢,我只说一位就够了——日后成为国医大师的何任。
祝味菊有一个粉丝学生,姓... 阅读全帖 |
|
c***s 发帖数: 70028 | 49 浙江卫视《十二道锋味》8月8日(周六)晚播出了第二季的第二期节目。节目中,“锋味大厨”谢霆锋带着“锋味家族”以及前来助阵的好友唐嫣一同开启了挑战“八大菜系”传奇名菜的征程。一道传奇徽菜“红烧臭鳜鱼”从取料到制作完成,“锋味家族”们又是耕地插秧又是借鱼现烹,过程也算是历尽艰辛。黄山臭鳜鱼又名腌鲜鳜鱼,是徽州地区汉族传统名菜,属于徽菜系。此菜历经200多年的历史,至今还具有很大的影响力,关键在于它的特殊性,在烹制之前腌制后的鳜鱼闻起来“臭”,烹制后的鳜鱼吃起来香。这一“臭”一香,形成了鲜明的对比,更增加了此菜的魅力,使其成为徽菜的经典之一。好在经过“锋味家族”全体团结一致的努力,最终的成品不但征服了徽菜名家,也让见证了这道菜诞生的观众们大感满足,不少网友表示:“看着他们一路辛苦最后得到肯定,简直有种期待得到回应的满足感。”
谢霆锋想透过《十二道锋味》来弘扬中华传统美食文化,希望自己的节目可以承载一定的社会价值。在美食文化方面,中国是领衔于其他国家的,而从节目的丰富性来看,做中国美食的空间也要比做西餐更大。这也是第二季节目主打中国美食的原因。从国外回到国内,并且召集了4位小伙伴成立“锋味家族... 阅读全帖 |
|