l*****a 发帖数: 38403 | 1 还有
修 身
欲做精金美玉的人品,定从烈火中煅来;思立掀天揭地的事功,须向薄冰上履过
一念错,便觉百行皆非,防之当如渡海浮囊,勿容一针之罅漏;万善全,始得一生无愧
。修之当如凌云宝树,须假众木以撑持。
忙处事为,常向闲中先检点,过举自稀。动时念想,预从静里密操持,非心自息。
为善而欲自高胜人,施恩而欲要名结好,修业而欲惊世骇俗,植节而欲标异 见奇,此
皆是善念中戈矛,理路上荆棘,最易夹带,最难拔除者也。须是涤尽渣滓,斩绝萌芽,
才见本来真体。
能轻富贵,不能轻一轻富贵之心;能重名义,又复重一重名义之念。是事境之尘氛未扫
,而心境之芥蒂未忘。此处拔除不净,恐石去而草复生矣。
纷扰固溺志之场,而枯寂亦槁心之地。故学者当栖心元默,以宁吾真体。亦当适志恬愉
,以养吾圆机。
昨日之非不可留,留之则根烬复萌,而尘情终累乎理趣;今日之是不可执,执之则渣滓
未化,而理趣反转为欲根。
无事便思有闲杂念想否。有事便思有粗浮意气否。得意便思有骄矜辞色否。
失意便思有怨望情怀否。时时检点,到得从多入少、从有入无处,才是学问的真消息。
士人有百折不回之真心,才有万变不穷之妙用。立业建功,事事要从实地着脚,若少慕... 阅读全帖 |
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l******o 发帖数: 412 | 2 晚餐后,美夕又召集各派掌门人共商明日比武之事。与会诸人皆对倭寇的武林不甚
熟悉,也猜不出明日倭寇会有怎样的高手出战。但我方暂时以较大比分领先,明日只须
再胜两番,便可逼倭寇释放被关押的渔民。因此,众人的心情都大为放松。会中公推明
日由峨眉派掌门玉箫师太、少林方丈正经和尚、恒山派现任掌门似幻师太以及西海派白
狐伊聪四人出战。似幻师太原是西海龙王的六弟子水中花慕容虚。此次十番比武,西海
派独占三番,为所有门派之最。美夕打趣道:“你们八路军真是抗倭的中流砥柱呀!”
临散会前,美夕又再次叮嘱众人,夜间须得加强戒备,慎防倭寇偷袭。
众人退去时,便是孤独感来袭之时。独坐帐中,美夕不禁回想起日间相救焦山口并
哄骗他合并至阳至阴真气以及激战中被颜无敌偷袭之事。以焦山口之聪明,其实极难让
他上当。只因他对自己的信任和喜爱,才轻易落入陷阱。颜无敌分明是一个心胸狭隘、
睚眦必报的小人,可偏偏长着一张俊俏的脸。哎,为什么会这样呢?
张润土颇会讨好美夕,临寝前,特意送上精美的夜宵。然而,美夕对美食并没有多
少欲望。张润土瞧出美夕的心事,煞有介事地道:“小可有个妙法,可让颜无敌对东方
大侠俯首帖耳。”
美夕急切地... 阅读全帖 |
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l******o 发帖数: 412 | 3 晚餐后,美夕又召集各派掌门人共商明日比武之事。与会诸人皆对倭寇的武林不甚
熟悉,也猜不出明日倭寇会有怎样的高手出战。但我方暂时以较大比分领先,明日只须
再胜两番,便可逼倭寇释放被关押的渔民。因此,众人的心情都大为放松。会中公推明
日由峨眉派掌门玉箫师太、少林方丈正经和尚、恒山派现任掌门似幻师太以及西海派白
狐伊聪四人出战。似幻师太原是西海龙王的六弟子水中花慕容虚。此次十番比武,西海
派独占三番,为所有门派之最。美夕打趣道:“你们八路军真是抗倭的中流砥柱呀!”
临散会前,美夕又再次叮嘱众人,夜间须得加强戒备,慎防倭寇偷袭。
众人退去时,便是孤独感来袭之时。独坐帐中,美夕不禁回想起日间相救焦山口并
哄骗他合并至阳至阴真气以及激战中被颜无敌偷袭之事。以焦山口之聪明,其实极难让
他上当。只因他对自己的信任和喜爱,才轻易落入陷阱。颜无敌分明是一个心胸狭隘、
睚眦必报的小人,可偏偏长着一张俊俏的脸。哎,为什么会这样呢?
张润土颇会讨好美夕,临寝前,特意送上精美的夜宵。然而,美夕对美食并没有多
少欲望。张润土瞧出美夕的心事,煞有介事地道:“小可有个妙法,可让颜无敌对东方
大侠俯首帖耳。”
美夕急切地... 阅读全帖 |
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C********g 发帖数: 9656 | 4 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: alwaystrue (nicheng), 信区: ChinaNews
标 题: 太精彩了!北大“关机嘿咻门”事件原版 ZT
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 22 03:22:38 2011, 美东)
哈哈。有些长,但值得看。
==============================================================
原版:
某日晚,门头沟警方接到报警,北京大学一男一女两学生在灵山游玩时走失。当地警方
和北大保卫科派人连夜搜山未果。次日上午,两名学生与学校恢复联系。
原来,两人投宿旅馆后关掉手机,与其失去联系的同学误以为他们走失才报警。“夜间
的灵山已经零下几度了,我们就在上面找了一晚上。”参加搜山行动的清水派出所冯所
长介绍,前晚6时50分,他们接到一名自称北大学生的女生报警,她的两名同学(一男一
女)早晨去龙口涧风景区游玩,但到现在却跟他们失去联系,怀疑他们走失。
昨日中午,冯所长接到同样参加搜山的北大保卫科通知,说两名学生已经跟他们联系上
并汇合。
据门头沟警方掌握... 阅读全帖 |
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n**********1 发帖数: 1534 | 5 【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: abbabb (白菜心), 信区: Stock
标 题: 太精彩了!北大“关机嘿咻门”事件原版 ZT (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 22 22:12:36 2011, 美东)
发信人: quix (uglyDuck), 信区: Joke
标 题: 太精彩了!北大“关机嘿咻门”事件原版 ZT (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 22 11:00:48 2011, 美东)
发信人: alwaystrue (nicheng), 信区: ChinaNews
标 题: 太精彩了!北大“关机嘿咻门”事件原版 ZT
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 22 03:22:38 2011, 美东)
哈哈。有些长,但值得看。
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原版:
某日晚,门头沟警方接到报警,北京大学一男一女两学生在灵山游玩时走失。当地警方
和北大保卫科派人连夜搜山未果。次日上午,两名学... 阅读全帖 |
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C****g 发帖数: 3945 | 6 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lifelove (life), 信区: Food
标 题: 自制豆腐花——lifelove的厨房
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 17 15:50:59 2009)
俺家做的这个是北方口味的咸豆花,上大学时候听湖北的同学说她们那的豆花是甜的,
没吃过,呵呵,这里南方的同学可以贴出配方哈,我先在这里抛个砖,欢迎大家来引玉。
不管南豆花还是北豆花,豆花本身的制作都是一样的,首先当然是豆浆的制作了。
豆浆的制作:
1、黄豆370g洗净,3000g(家里吃饭小碗大约5碗左右)凉水泡1天/1夜,再到掉水洗净。
2、1/3豆子,blender+1碗半水,最高档打半分钟,停下,再打半分钟。用滤网或纱布
滤出豆浆。重复直到把所有豆子打完。
3、把豆渣+2碗水再打一遍,过滤,然后加2碗水重复再打一遍,过滤。
4、滤出的豆浆再过滤,直到滤网或纱布上没有杂质为止(我家的滤网大约要滤4~5遍)。
5、把滤好的豆浆放入锅中熬开,在沸腾之前要注意不断搅拌,否则容易糊底。
6、烧开后撇去浮沫,烧开大约7分钟,直到没有豆腥味为止。
豆花制作:(我... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 7 “西红柿炒鸡蛋放不放糖?”的话题最近在微博上火了,起因是有网友抱怨男朋友家西红柿炒鸡蛋竟然放糖,这一下子引爆了各地网友的争论,不少人晒出了自家西红柿炒鸡蛋的做法,南甜北咸,花样百出。有人说,这辩的不是糖,是乡情,颇有几分道理。
新华网报道,小小的西红柿炒鸡蛋,简单易学,早就红遍了大江南北,是每家每户的席上菜。同样的食材,加糖还是加盐,放醋还是放酱油,这些细小的差别透着浓浓的地方特色。人们都说,离家在外的人,味蕾是最顽强的,隔着时空,也要找寻记忆里的味道。不少网友说,西红柿炒鸡蛋是跟妈妈学的第一道菜。这道好吃不贵的家常菜,不知陪伴多少年轻人挨过了外出打拼的时光,它“抚慰的不仅是空虚的胃,还有漂泊的心。”
如今社会发展了,科技让我们上天入地,信息和人才流动空前。我们不断创造出新的城市新的生活,似乎变得无所不能。与此同时,城市建设之快,社会变迁之剧,城镇化率之高,让我们来不及保存过去。童年的街道早就翻新,家也搬了不知多少次,在异乡的土地上,我们忙着忙着就迷失了自己。西红柿炒鸡蛋放不放糖,并不重要,我们所执着的,是家乡的味道,是妈妈烧的菜,是久违了的归属感。
前一段时间,纪录片《舌尖上的中国》... 阅读全帖 |
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l******3 发帖数: 293 | 8 有史为证的是清代康熙、乾隆分别六次南巡,都曾在瓜洲停舟小住,行宫设在锦春园。
离杜十娘的沉箱亭不远,还有御碑亭,供奉乾隆皇帝为锦春园题诗的御碑。
跟康熙一样,风流皇帝乾隆为何也六下江南?是不敢超越康熙下江南的次数吧?正如其
不敢超越康熙执政的年头,而到点就让位,做了太上皇。
离开冶春园旁边隋炀帝的御码头,前往扬州城北郊外城河边的天宁寺,门口有清朝皇帝
的御码头。康熙六次南巡,都住在天宁寺,还命令两淮巡盐御史曹寅(曹雪芹的祖父)
在寺内设书局,主持刊刻《全唐诗》,纂修《佩文韵府》。乾隆同样六下江南,夸天宁
寺是“江南诸寺之冠”,并在寺西建行宫(今天的“西园”)、御花园。
康乾盛世,使扬州迎来第二个全盛时期。乾隆顺大运河南下所乘的龙舟,其华丽的程度
比隋炀帝有过之而无不及。况且,他还有比隋炀帝幸运之处:能玩得起。隋炀帝是玩不
起硬要玩,结果玩砸了。乾隆是不玩白不玩,大清帝国的国库装满白花花的银子,不花
白不花。况且修河、建行宫和御码头之类,根本无需他本人买单,扬州富可敌国的盐商
们争相进贡。
我们都知道扬州有瘦西湖,瘦西湖为什么那么瘦?那曾是为迎接乾隆游船专门翻浚的御
用水道,能不苗条吗?... 阅读全帖 |
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t*****a 发帖数: 5180 | 9 【 以下文字转载自 Faculty 讨论区 】
发信人: haolin (我想QJ社会,却被社会整YW了), 信区: Faculty
标 题: 美国终身教授的海归全记录(二)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 27 02:41:22 2017, 美东)
事业与家庭,前途与发展,环境和空气......到底是留在海外,还是回国发展?让我们
共同领略一位美国终身教授的心路历程(二)。前半篇文章请关注今日头条内容。
南科大湖畔的书院
第八回
大学与书院
“这是最好的时代,这是最坏的时代;这是智慧的时代,这是愚蠢的时代;这
是信仰的时期,这是怀疑的时期。。。”《双城记》开场白的经典在于它捕捉的两面性
在任何迅速发展变革的时期都适用。它可以来描述法国大革命,可以形容互联网时代,
甚至可以概括大学生涯。而互联网时代的大学生涯更是良机和危机共同四伏的时期。互
联网给高等教育带来诸多便利的同时也带来变革的压力,但我从不担心在线教育会取代
真正的大学,因为大学远远不是录播一些公开课视频那么简单。大学(以及党校和商学
院)最大的附加值是使人有机会和一群有才华有梦想的同龄人用人... 阅读全帖 |
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J********a 发帖数: 5208 | 10 看客认识不认识。我都认识
啊阿埃挨哎唉哀皑癌蔼矮艾碍爱隘鞍氨安俺按暗岸胺案肮昂盎凹敖熬翱袄傲奥懊澳芭捌
扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣半办
绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥薄雹保堡饱宝抱报暴豹鲍爆杯碑悲卑北辈背贝
钡倍狈备惫焙被奔苯本笨崩绷甭泵蹦迸逼鼻比鄙笔彼碧蓖蔽毕毙毖币庇痹闭敝弊必辟壁
臂避陛鞭边编贬扁便变卞辨辩辫遍标彪膘表鳖憋别瘪彬斌濒滨宾摈兵冰柄丙秉饼炳病并
玻菠播拨钵波博勃搏铂箔伯帛舶脖膊渤泊驳捕卜哺补埠不布步簿部怖擦猜裁材才财睬踩
采彩菜蔡餐参蚕残惭惨灿苍舱仓沧藏操糙槽曹草厕策侧册测层蹭插叉茬茶查碴搽察岔差
诧拆柴豺搀掺蝉馋谗缠铲产阐颤昌猖场尝常长偿肠厂敞畅唱倡超抄钞朝嘲潮巢吵炒车扯
撤掣彻澈郴臣辰尘晨忱沉陈趁衬撑称城橙成呈乘程惩澄诚承逞骋秤吃痴持匙池迟弛驰耻
齿侈尺赤翅斥炽充冲虫崇宠抽酬畴踌稠愁筹仇绸瞅丑臭初出橱厨躇锄雏滁除楚础储矗搐
触处揣川穿椽传船喘串疮窗幢床闯创吹炊捶锤垂春椿醇唇淳纯蠢戳绰疵茨磁雌辞慈瓷词
此刺赐次聪葱囱匆从丛凑粗醋簇促蹿篡窜摧崔催脆瘁粹淬翠村存寸磋撮搓措挫错搭达答
瘩打大呆歹傣戴带殆代贷袋待逮怠耽担丹单... 阅读全帖 |
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b*****z 发帖数: 148 | 11 吃辣的主要在南方不是北方,湖南、贵州、四川一带,你说人家穷就不厚道了,找挨骂
了,北方菜较咸但没那么辣,你说北方菜基本就是穷人...,不怕北方人割你的舌头,
lol, 淮扬菜和广东菜甜味太多太重,江苏人炒菜经常加糖,北方人很难常吃这种甜滋
滋的味道。南方菜有些菜清淡新鲜,但前些年大规模的传染病也是从南方传出来的,北
方较大规模的传染病很少,吃东西还是好自为之,所谓美食是相对的,干净、喜欢吃、
营养均衡就好。 |
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m*********3 发帖数: 1425 | 12 【 以下文字转载自 Chemistry 讨论区 】
发信人: methanol123 (meoh), 信区: Chemistry
标 题: 淡泊以明志,宁静以致远 ——屠呦呦团队骨干钟裕蓉印象
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 20 20:42:02 2015, 美东)
致敬真正的科学家!
来源: 科普中国
文/董仁威
中国大陆女科学家屠呦呦获得诺贝尔生理学与医学奖,国人无不欢欣鼓舞,而关于青蒿
素的发现与发明权归谁的争议声也不绝于耳。看新闻报道的时候,我突然发现了一个熟
悉的名字——钟裕荣。
钟裕蓉是屠呦呦团队的主力,是她第一个成功地取得青蒿素晶体,以至于有人认为,真
正应该得到诺贝尔奖的应该是她。钟裕蓉是我在四川大学生物系植物班60级(当时以入
校日期命名班级)的同班同学。不仅是同班同学,我们还同是植物专业植物生理专门化
组的,我攻棉花生理,她攻水稻生理。
1965年,大学毕业后,钟裕蓉分到北京的中国中医研究院中药研究所工作,而我则作为
生物系唯一一个考上研究生的人,开始在四川大学生物系动物专业读细胞学。那以后,
我到北京去,都要去看看老同学。有一次,她还留我住在她... 阅读全帖 |
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w***u 发帖数: 17713 | 15 长篇报告诗《西沙之战》全文
作者张永枚1974.03.15
序诗
炮声隆,战云飞,
南海在咆哮,
全世界,齐注目,
英雄的西沙群岛。
涌浪里,风云中,
海燕排空上九霄。
壮志鼓双翅,豪情振羽毛。
飞翔吧,海燕!
歌唱吧,海燕!
快告诉我们,
西沙军民是怎样把入侵者横扫……
一、美丽富饶的西沙
阳光在碧波上一耀一闪,
海风把浪花卷上礁盘,
金子似的沙土,白玉般的海滩,
珠贝铺满地,鸟肥积如山;
野海棠,高撑着翠绿的巨伞,
羊角树,伸展在石缝路边;
开不败的野花啊!
红白蓝黄千万点,
汲不尽的清泉啊!
甘甜如蜜微带咸,
是祖国妈妈的乳汁,
点滴叫人力量增添,……
啊!美丽的西沙群岛!
象一把珍珠,撒在南海的水面。
看领海:
鱼群在遨游,三两飞出波涛间;
马蹄螺,梅花参,恍惚如在镜中闪;
海松劲拔,海柳刚健,
珊瑚的异彩迷人眼。
澹澹的海波,象一块蓝丝绒,
把神奇的宝藏遮掩……
富饶的西沙群岛!
人民爱你,强盗垂涎。
啊!西沙群岛!
你富饶美丽,更雄伟壮观,
象一组组威武的哨兵,
把守着航道要冲,
守卫在云水之间。
西沙自古是中国的领土领海,
我们祖先的足迹早把诸岛踏遍:
多少辈,渔船来此捕... 阅读全帖 |
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g***j 发帖数: 40861 | 16 【 以下文字转载自 Biology 讨论区 】
发信人: supersunday (Linda), 信区: Biology
标 题: 美国终身教授的海归全记录(二) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 29 13:45:16 2017, 美东)
发信人: haolin (我想QJ社会,却被社会整YW了), 信区: Faculty
标 题: 美国终身教授的海归全记录(二)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 27 02:41:22 2017, 美东)
事业与家庭,前途与发展,环境和空气......到底是留在海外,还是回国发展?让我们
共同领略一位美国终身教授的心路历程(二)。前半篇文章请关注今日头条内容。
南科大湖畔的书院
第八回
大学与书院
“这是最好的时代,这是最坏的时代;这是智慧的时代,这是愚蠢的时代;这
是信仰的时期,这是怀疑的时期。。。”《双城记》开场白的经典在于它捕捉的两面性
在任何迅速发展变革的时期都适用。它可以来描述法国大革命,可以形容互联网时代,
甚至可以概括大学生涯。而互联网时代的大学生涯更是良机和危机共同四伏的时... 阅读全帖 |
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n******g 发帖数: 17225 | 17 “据他回忆,当年菜品价格十分便宜,一份鱼香肉丝四毛钱,一份鳝鱼羹两毛二”
杏花村菜馆是天津较早经营粤菜的饭店之一。据天津市烹饪协会副秘书长孔令涛介绍:
“天津最早的粤菜馆是北安利、中原酒楼和南园粤菜馆,到了1946年,发展到11家,新
中国成立时还剩7家,1956年全行业公私合营时,天津粤菜馆还有宏业菜馆、杏花村等4
家。”
粤菜发源于岭南,以选料珍奇,配料精巧,讲究清而不淡、鲜而不俗、嫩而不生、油而
不腻等特色而闻名。孔令涛说:“天津的粤菜以烤、焗、蒸、炖、炒为主,口味以清淡
、生脆、爽口、偏甜为主,以咸、酸、辣、苦、鲜、香六味为特色,代表菜有:广式盐
焗鸡、苦瓜牛肉片、生炒鳝鱼丝、清炖元鱼、红烧牛鞭等。”
当年,杏花村菜馆最为著名的菜品有响油鳝鱼糊、炒鳝鱼丝、红烧甲鱼、红烧牛鞭等粤
菜代表菜品。一直以来,饭店备受津门食客青睐,生意红火,而这一切成绩均与这家菜
馆厨师们兢兢业业的工作密不可分。
赵志强说,在他的职业生涯中,对他影响最大的是刘彦昆师傅,“刘彦昆师傅曾说过一
段时间的相声,这个人讲起话来风趣幽默,但炒菜时却好像变了一个人,变得很严厉。
即便如今,还是让我记忆犹新。我在他手... 阅读全帖 |
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k*********k 发帖数: 4882 | 18 因跨地域通婚需要克服很多分歧,比如文化不一致,方言不一致 等等等 中国幅员辽阔
各地差距明显 民族林立 难免形成各种地域偏见以及歧视 不是同一个地方的人在很多
方面很难尿到一个壶里 否则就形不成中国人“南甜北咸 东辣西酸”“十里不同音,百
里不同俗”的千姿百态文化特征了,那就成了美国style了,全美国一盘棋,口音相差
肯定没有中国方言差异大
于是跨地域通婚少
另外,婚恋观潜移默化的也受家族长辈与同辈影响,好比家族里长辈与同辈里很少有跨
地域通婚的,那么到了自己都好像很难找到跨地域的配偶,基本都在本地寻觅
另外,文化水准高低也影响着跨地域婚配,基本上学历越高,跨地域通婚概率越高,好
比同一个人,小学学历的跨地域通婚概率为1%,中学学历的为3%,大学本科学历的为10%
,硕士研究生学历的为20%,再高学历的为30%等等等以此类推
还有一点,抛开学历,70后里面,越是小地方农村偏远省份出身的好像貌似更倾向于老
家的婚配对象,80后里这种情况好一些,尤其念了大学的以后在学校里找到的配偶很可
能是外地的,当然也不绝对
你像来美国的,锁男要么在老家结好了婚出来,要么中途回老家相亲搬运老家媳妇出来... 阅读全帖 |
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t*****a 发帖数: 5180 | 19 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: takaoka (高岡同志), 信区: History
标 题: 美国终身教授的海归全记录(二) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 29 00:01:31 2017, 美东)
发信人: haolin (我想QJ社会,却被社会整YW了), 信区: Faculty
标 题: 美国终身教授的海归全记录(二)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 27 02:41:22 2017, 美东)
事业与家庭,前途与发展,环境和空气......到底是留在海外,还是回国发展?让我们
共同领略一位美国终身教授的心路历程(二)。前半篇文章请关注今日头条内容。
南科大湖畔的书院
第八回
大学与书院
“这是最好的时代,这是最坏的时代;这是智慧的时代,这是愚蠢的时代;这
是信仰的时期,这是怀疑的时期。。。”《双城记》开场白的经典在于它捕捉的两面性
在任何迅速发展变革的时期都适用。它可以来描述法国大革命,可以形容互联网时代,
甚至可以概括大学生涯。而互联网时代的大学生涯更是良机和危机共同四伏的时期。互
联... 阅读全帖 |
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d****n 发帖数: 10034 | 20 想必大家都听说过“满汉全席”这个成语,多是形容饭局上的菜品丰盛,山珍海味,应
有尽有。它本意就是指同名的宫廷宴席,满汉这两个字宣告了这个宫廷宴席诞生于清朝。
众所周知,清朝统治者的生活是比较奢靡的。尤其在吃这一块,也非常讲究。专门管皇
家伙食的御膳房从食材挑选到菜品制作上,都是层层把关,严丝合缝。最开始是看食材
的产地,比如熊掌和鹿茸一定要用东北的,鲍鱼只选山东的,鱼翅非南海的不要,就连
喝的水,也只能是玉泉山的。
除了产地外,食材的部位也很重要,譬如猪肉只取里脊的部分,鲤鱼只用1斤半的,牛
羊肉只取腿肉,如今看起来十分浪费,而对清朝统治者来说,则乐此不疲。
另外,经过御厨们精心烹饪后,菜出锅了还有讲究,就是菜的取名问题。皇室吃的菜当
然不能和普通老百姓每天吃的同名,所以,白菜豆腐汤到了宫里就叫翡翠白玉汤,炖野
鸭则叫八宝野鸭,豆沙春卷改名如意卷,菜名的创意上,御膳房的大厨们可是绞尽了脑
汁。
回到满汉全席,其算得上是清朝宫廷宴里奢华到极致的代表了。顾名思义,由满族厨师
和汉族厨师携手共同完成,一共是108道菜,汇集南菜和北菜各54道,共分3天吃完。口
味囊括咸甜酸辣苦,荤素搭配合理,... 阅读全帖 |
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k**********4 发帖数: 16092 | 21 两年前回国,我走了五座城市,觉得还是重庆的饭菜最好吃。吃菜讲究味道,酸辣麻苦
甜咸,关键是搭配;做饭叫烹调:炒熘煮炖炸烧。各庄有各庄的高招。四川人高明就是
做菜麻。麻的恰到好处,辣你没商量,麻辣胃翻腾。
我看到两个恋爱男女对着一脸盆的红油油的辣椒吃喝,一边吃一边抹,热眼互望对方。
心里热乎的一塌糊涂,有话说不出。辣。我不禁都想起我自己当年谈恋爱。和一个漂亮
女孩隔着一层窗户纸漫说慢谈,细嚼慢咽,呼拉乱扯,多好玩。我老婆推我,发什么愣
?若有所思的我用我独特的三角眼白她一眼。整天都跟鬼打慌了似的。
重庆天气不好,秋冬阴霾,夏日酷热,湿气重,人爱辣,大多数人的脾气都火爆。一九
六七年的重庆文化大革命的武斗,惨烈在全国数一还是数二?至今在沙坪坝公园的一角
,保存着当年很多很多的少男少女。他们青春勃发,唱着同一首歌,喊着同一段的语录
大打出手,以命相搏,捍卫着同一个骗子,爱同一个渣男。爱没有无缘无故,爱不分好
坏。
“沉舟侧畔千帆过”,现在领导一切的党安排个保安,戴大沿黑帽穿黑衣,站在和厕所
差不多少的小房门口,隔街吆喝人们不准靠近,不准拍照。也不知道党一个月给他开多
少钱?不准靠近那片坟,为... 阅读全帖 |
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x******o 发帖数: 113 | 22 红烧蹄筋
炒腰花、
一品寿桃 〖菜系〗鲁菜 【特点】寿桃形象逼真,食之沙甜爽口,沁入心脾。
红烧蹄筋 〖菜系〗鲁菜 【特点】味鲜美,入口糯,色红亮。
孔府一品锅 〖菜系〗鲁菜 【特点】食物多样,用料珍贵,汤汁鲜美,白菜清口。
鱼腹藏羊肉 〖菜系〗鲁菜 【特点】山东名菜,相传有春秋时代齐国人易牙所创。在北
方水产以鲤鱼为最鲜,肉以羊肉为最鲜,此菜两鲜并用,互相搭
炒木樨肉 〖菜系〗鲁菜 【特点】色泽艳丽,味道鲜美,质在脆嫩,四时咸宜
四喜鱼卷 〖菜系〗鲁菜 【特点】色泽艳丽,肉质细嫩,口味鲜香,造型美观
珍珠豆腐羹 〖菜系〗鲁菜 【特点】色泽鲜艳夺目,黑白黄绿各色相间,配料为小丁,
形如珍珠。汤鲜料美,风味清鲜,营养丰富。
口蘑扒鱼脯 〖菜系〗鲁菜 【特点】色泽鲜艳,鲜香滑嫩,汤汁醇厚。
带子上朝 〖菜系〗鲁菜 【特点】色泽深红,肉质鲜香,汁浓味厚,酥烂可口。
奶汤蒲菜 〖菜系〗鲁菜 【特点】色泽乳白清雅,菜质脆嫩,汤鲜味酿
油爆鱼芹 〖菜系〗鲁菜 【特点】色泽明亮,鱼鲜味美,汪油包汁
鱼香腰花 〖菜系〗鲁菜 【特点】味嫩脆、鱼香,呈深酱色
泰安三美豆腐 〖菜系〗鲁菜 【特点】汤汁乳白而 |
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h****n 发帖数: 107 | 23 事业与家庭,前途与发展,环境和空气......到底是留在海外,还是回国发展?让我们
共同领略一位美国终身教授的心路历程(二)。前半篇文章请关注今日头条内容。
南科大湖畔的书院
第八回
大学与书院
“这是最好的时代,这是最坏的时代;这是智慧的时代,这是愚蠢的时代;这
是信仰的时期,这是怀疑的时期。。。”《双城记》开场白的经典在于它捕捉的两面性
在任何迅速发展变革的时期都适用。它可以来描述法国大革命,可以形容互联网时代,
甚至可以概括大学生涯。而互联网时代的大学生涯更是良机和危机共同四伏的时期。互
联网给高等教育带来诸多便利的同时也带来变革的压力,但我从不担心在线教育会取代
真正的大学,因为大学远远不是录播一些公开课视频那么简单。大学(以及党校和商学
院)最大的附加值是使人有机会和一群有才华有梦想的同龄人用人生中信仰与怀疑并存
的几年去建立深度联系。也有父母把选择大学上升到给孩子选dating pool(找对象的
池子)的高度。这两种想法本质是一致的:我们看中的不是大学的围墙和建筑,而是大
学里的同伴和老师。
不论一个人的朋友圈名单有多长,普通人能够维持的真... 阅读全帖 |
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l*******n 发帖数: 2718 | 24 地域差别太大了,话说我第一次吃肉棕没有心理准备,吃到一口肉差点吐出来。现在也
就是实在饿了可以吃两口
肉棕,还是觉得豆沙馅蘸蜂蜜香。
又想起来刚来豆腐脑的配料南北方刚好相反,南甜北咸 |
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d*****n 发帖数: 3084 | 25 刚刚回来,行李还在路上,等着联合航空赔我一大笔钱买french door的冰箱。
嘉兴的五芳斋粽子买了一堆,蛋黄,火腿,栗子,大肉,还有什么我不记得了,带回北
方的家中。真好吃啊。
豆腐脑南方其实也是咸的啊,只是没有北京的那种很稠的卤料。至少我在江浙沪这两周
没有见过甜的,也许是酒店跟外面不一样。
乡下人的见识可以理解,有人认为中国人都得吃大米,有人认为中国人不能喝牛奶,只
有中餐最好吃。 |
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t*********5 发帖数: 700 | 26 这就扯谈了
口味轻重跟很多因素有关,东酸西辣南甜北咸,气候地理占了很重要的因素,人口的流
动也占了一定的比例
拿北方来说,牛羊肉比素菜更容易,但是北方人明显要口重些
而且,别把西医的这些所谓研究当作圣经,很多“结论”他们自己过几年就自己推翻自
己了,为啥,无他,这是人家经费的来源阿
只要凡事不走极端,不暴饮暴食,合理搭配饮食,保持快乐的心境,就够了。 |
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S*******s 发帖数: 13043 | 28 成年人这些字不认识就是文盲了:
16 啊阿埃挨哎唉哀皑癌蔼矮艾碍爱隘鞍氨安俺按暗岸胺案肮昂盎凹敖熬翱袄傲奥懊澳
芭捌扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣
半办绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥AB
17 薄雹保堡饱宝抱报暴豹鲍爆杯碑悲卑北辈背贝钡倍狈备惫焙被奔苯本笨崩绷甭泵蹦
迸逼鼻比鄙笔彼碧蓖蔽毕毙毖币庇痹闭敝弊必辟壁臂避陛鞭边编贬扁便变卞辨辩辫遍标
彪膘表鳖憋别瘪彬斌濒滨宾摈兵冰柄丙秉饼炳B
18 病并玻菠播拨钵波博勃搏铂箔伯帛舶脖膊渤泊驳捕卜哺补埠不布步簿部怖擦猜裁材
才财睬踩采彩菜蔡餐参蚕残惭惨灿苍舱仓沧藏操糙槽曹草厕策侧册测层蹭插叉茬茶查碴
搽察岔差诧拆柴豺搀掺蝉馋谗缠铲产阐颤昌猖BC
19 场尝常长偿肠厂敞畅唱倡超抄钞朝嘲潮巢吵炒车扯撤掣彻澈郴臣辰尘晨忱沉陈趁衬
撑称城橙成呈乘程惩澄诚承逞骋秤吃痴持匙池迟弛驰耻齿侈尺赤翅斥炽充冲虫崇宠抽酬
畴踌稠愁筹仇绸瞅丑臭初出橱厨躇锄雏滁除楚C
20 础储矗搐触处揣川穿椽传船喘串疮窗幢床闯创吹炊捶锤垂春椿醇唇淳纯蠢戳绰疵茨
磁雌辞慈瓷词此刺赐次聪葱囱匆从丛凑粗醋簇促蹿篡窜摧崔催脆瘁粹淬翠村存寸磋撮搓... 阅读全帖 |
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j******l 发帖数: 2790 | 29 美国终身教授的海归全记录(二)
原创 2017-08-24 巍巍一笑 知社学术圈
海归学者发起的公益学术平台
分享信息,整合资源
交流学术,偶尔风月
事业与家庭,前途与发展,环境和空气......到底是留在海外,还是回国发展?让我们
共同领略一位美国终身教授的心路历程(二)。前半篇文章请关注今日头条内容。
南科大湖畔的书院
第八回
大学与书院
“这是最好的时代,这是最坏的时代;这是智慧的时代,这是愚蠢的时代;这
是信仰的时期,这是怀疑的时期。。。”《双城记》开场白的经典在于它捕捉的两面性
在任何迅速发展变革的时期都适用。它可以来描述法国大革命,可以形容互联网时代,
甚至可以概括大学生涯。而互联网时代的大学生涯更是良机和危机共同四伏的时期。互
联网给高等教育带来诸多便利的同时也带来变革的压力,但我从不担心在线教育会取代
真正的大学,因为大学远远不是录播一些公开课视频那么简单。大学(以及党校和商学
院)最大的附加值是使人有机会和一群有才华有梦想的同龄人用人生中信仰与怀疑并存
的几年去建立深度联系。也有父母把选择大学上升到给孩子选dating pool(找对象的
池子)的高度... 阅读全帖 |
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t*******s 发帖数: 3031 | 30 看到版上讨论元宵和汤圆的区别,我这个饮食门外汉也来说两句。前不久问过一个善于
做点心朋友,她说两种都是糯米粉捏成的团子,元宵是干吃,外面裹糖,豆粉,芝麻粉
,核桃粉。汤圆带汤吃,里头裹芝麻粉,豆粉,核桃粉。这种吃法上的区别和饺子跟水
饺的区别类似,一个蒸着吃一个带汤吃。吃惯了带汤的水饺和馄饨(面食),吃起饺子
就有点不过瘾。有时在别人家吃饺子被问到好吃不好吃,都说好吃,但心里一直想着要
是带个汤该多好,最爱喝的就是放了板油和油渣的汤,太香了。
跟其他地方比起来,我们那特有的小吃种类比较单调。加上现在全国各地饮食文化交流
日益广泛,已经说不清楚哪些是特产哪些是各地都有的。靠山吃山靠水吃水,小吃的类
型和这边的农产品种类息息相关,先不说饺子水饺馄饨年糕汤圆臭豆腐这些几乎全国都
有的,简单介绍下特有的,普通家庭都会做的点心小吃,内容有的从网上搜,也找了些
图片。
凉腐
一种植物,和番薯粉,薄荷牙膏,一起可以做成凉腐,消夏解暑。冰箱冰着吃。
豆腐花
豆浆加盐卤凝固剂,做成超级嫩豆腐和蛋花似的,可以加糖做成甜的或者肉汤做咸的。
点心(清明果)
每逢清明节必吃的点心。采摘青蓬,洗净后沸水煮浸,去其... 阅读全帖 |
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y****i 发帖数: 17878 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
kitty (懒猫~~~过年啦) 于 (Tue Sep 10 02:33:56 2013, 美东) 提到:
你,去哪里买菜?
这个帖子想写很久了。。。
我是很久没去大华了,周末看看存货不多,大中午的奔过去一趟。新装修的是比过去看
着干净,连洗手间都好多了,有进步。有些东西很难找,桃子的质量非常的差,有待改
进。人,可真是不多。
想起上几周,因为宝贝儿们要吃烤肉去过的ZION,拥挤度不可同日而语啊。SD的第五家
韩国店马上要开张了吧?可是,我以后不会轻易去了。“轻易”是因为我还是个吃货,
要吃韩国东东,还是得一两个月去一趟,不过我以吃货的名义保证:频率绝对不会超过
日本店,要说干净东西好,给过中国大量无息贷款的日本还是更胜一筹。
大家会说,韩国店东西干净,便宜,品种全(?)。。。等等各种好处,我都同意,可
是,十年后,如果你不得不在一片林立的韩语里寻找你要的粽子时,如果因为你年迈的
父母不能在一个有中文标签/服务的商店里买菜,你不得不一样样翻译时,如果你再也
没有可口的家乡材料/炊具制作家乡美味时,... 阅读全帖 |
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c**********g 发帖数: 86 | 32 今晚我来挖一坑。
某年某月某日某著名红ID call 诙谐歪诗。
今JFK-SFO 飞机1万1千米高空,百无聊赖,思绪乱飞,遂写此又臭又长,又酸又歪 一
冰糖葫芦 送番版玩笑了。
大家可随意增添删改,娱乐本版。 ---打油翁
万能三番版,啥事都能管
婚丧与嫁娶,房托气不喘
天天活动多,日日把饭搓
周周party call,月月把鱼钓
谁家猫儿叫,谁家狗儿跳
大家帮忙顶,猫狗和人笑。
napa酒乡游,尝遍葡萄酒
酒香飘千家,千家三国杀
戴北有红衣,慕者十有七
七女齐下凡,凡夫乱花眼
古有桃园贵,今有双城会
双城开大会,力促人成对
城里佳人笑,城外游人闹
婚姻亦如城,进城一条绳
相逢皆缘起,起落似蔓藤
酸甜苦辣咸,五味皆具全
人生虽短苦,细品淡茶甜
中秋月十五,十五人独舞
舞不随我心,心随人凄楚
偶拈感怀诗,诗言人癫痴
蚍蜉曾撼树,蚂蚁傲天知
我是墙头草,风来随风倒
待风行且去,唯我墙头草
身高思狂野,闲来把诗写
写到没词怒,搜肠又刮肚
刮完再刮刮,刮到我血吐
我血飘过处,日暮红云妒 |
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发帖数: 1 | 33 在旧金山湾区生活小确幸之一,是在各具特色的亚洲超市里,总能找到万里之遥那些熟
悉的食材和亲切的味道。
除了大家特别熟悉的中国超市,象大华,永欣,狮子城等等,很多时候特色食物还可以
到韩国、日本、东南亚和印度超市找到,所以搜罗一下湾区的亚洲超市做个记录。
Ranch99 大华超市
网址:https://www.99ranch.com/
地址:大华在湾区目前有15家分店,具体地址可查询以下网址:https://www.99ranch.
com/my-store/store-locator#!/?distance=50&q=94539
特色:Ranch 99大华超市可以说是大家相当熟悉的啦。虽然每间分店的环境、规模和商
品种类略有不同,但是这里的商品还是品类齐全,肉类也符合中餐的习惯需求,象动物
内脏,排骨,鸡爪,猪脚,全鱼…都可以方便买到,师傅还会帮忙处理,例如把鱼处理
干净、排骨切小块、炸鱼等等。另外,大华的熟食部也有很多中式简餐可以挑选,皮蛋
瘦肉粥、牛肉面、盒饭、广式糕点、烧鸭..很方便。节令性商品的选择也非常丰富,比
如月饼粽子和年货等。
Marina Food 永和超市
网址:w... 阅读全帖 |
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s********n 发帖数: 1231 | 34 为什么我也认定加尔文宗派(即归正宗派、改革宗派)在政教勾结
网上到处都有教会卧底的贴子,什么远志明的《旧金山共识》呀,什么牧师卧底张前进
呀,什么归正宗呀,看起来很有道理,这引起了我的极大兴趣,我也来找找证据,看看
网上的贴子是不是真的。
首先,我一下就找到归正宗的一哥印尼的唐崇荣,找到了他在2007年签名的文件《基督
徒对功的声明》,不用多讲,这个我知道,就是利用基督徒来打击功。在这个文件里,
我又找到了另一个人的名字:陈佐人。
其次,我用陈佐人一查,妈呀,原来他是支持柴的宽恕论的,这个就不多说了,连封都
已公开说,他不会再为柴辩护了,显然柴和陈佐人都在为共党说话,再接再厉,我又发
现了,原来陈佐人是卧底牧师张前进的老师,各位如不信,查一查张前进的“见证”就
行了,他自已说的,还有假不成。
第三,《基督徒对的声明》里还有两个人签名,他们就是余杰和王怡,这两个人大家更
熟了,就是2006年三个基督徒见布什总统的两大主演,让人喝凉水,一下搞跨了维权运
动。不忙,好戏还在后面:
第四,我用王怡和余杰一查,哇,2008年的《旧金山共识》出来了,这两个人又梆上有
名,而《旧金山共识》据基督徒们... 阅读全帖 |
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s********n 发帖数: 1231 | 35 为什么我也认定加尔文宗派(即归正宗派、改革宗派)在政教勾结
网上到处都有教会卧底的贴子,什么远志明的《旧金山共识》呀,什么牧师卧底张前进
呀,什么归正宗呀,看起来很有道理,这引起了我的极大兴趣,我也来找找证据,看看
网上的贴子是不是真的。
首先,我一下就找到归正宗的一哥印尼的唐崇荣,找到了他在2007年签名的文件《基督
徒对功的声明》,不用多讲,这个我知道,就是利用基督徒来打击功。在这个文件里,
我又找到了另一个人的名字:陈佐人。
其次,我用陈佐人一查,妈呀,原来他是支持柴的宽恕论的,这个就不多说了,连封都
已公开说,他不会再为柴辩护了,显然柴和陈佐人都在为共党说话,再接再厉,我又发
现了,原来陈佐人是卧底牧师张前进的老师,各位如不信,查一查张前进的“见证”就
行了,他自已说的,还有假不成。
第三,《基督徒对的声明》里还有两个人签名,他们就是余杰和王怡,这两个人大家更
熟了,就是2006年三个基督徒见布什总统的两大主演,让人喝凉水,一下搞跨了维权运
动。不忙,好戏还在后面:
第四,我用王怡和余杰一查,哇,2008年的《旧金山共识》出来了,这两个人又梆上有
名,而《旧金山共识》据基督徒们... 阅读全帖 |
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s********n 发帖数: 1231 | 36 我所参与的陈鹆使阴招攻击任不寐事件始未
Warning!:本文用词粗俗不堪,没办法本人老爹是杀猪匠,整天就是用的三教九流中
的语言教育本人,于是本人中文较烂,也就在东北哪嘎达上了个重点本料,多伦多上了
个college,没有象唐崇荣唐大牧那样上过神学院读过博士,更没有读过硕士,自然说
不出岳不群那样的漂亮话,为了安全起见,请未成年少女(本文有阴招,少儿不宜),
属灵小孩子(脑残人士,按任不寐的说法,人人皆脑殘,想想连远志明都是属于脑残人
士,你们都想通了,乖乖不要生气,实在想不通,想想你是中国人,这是在中国就想通
了),法利赛人和文士及伪君子华山掌门人远离本文,如果实在忍不住要看,请自备担
架,救火车及救护车,中国大陆请准备拨打119,北美准备拨打911,否则后果自负,本
人不承担由本文引起的任何生理心理的不适(膈应)及产生的一切后果。特别提醒王怡,
林刚,远志明,mag500t,bobby(梁志勇)和余杰等人,请自备棺材以防不测!
但为了谨守法利赛人所吩咐的( 太 23:3 凡 他 们 所 吩 咐 你 们 的 , 你 们 都
要 谨 守 , 遵 行 。 但 不 要 效 法 他 们 的... 阅读全帖 |
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s********n 发帖数: 1231 | 37 你们弃绝了主却支持一个强奸犯!
--评海外华人基督教现状并对远大侠的粉丝们喊话
徒 3:14 你 们 弃 绝 了 那 圣 洁 公 义 者 , 反 求 着 释 放 一 个 凶 手 给
你 们 。
每次读到这段经文的时候,就会想到怎么可能,海外华人基督徒可是精明能干的人,不
是读书出来的就是技术移民出来的,纵然是偷渡出来的人也是有想法人的人,没有一个
是傻子,不是博士就是硕士再差也有学士…偷渡出来的至少也是”壮士”!,怎么可能
上当受骗不信纯正的福音却去信掺假的“三鹿”牌“不信派”的假福音呢?
然而现实总是残酷的,华人基督徒不但信了三自会“不信派”假福音,“爱”不离口,
不但要无敌(晓波刘)--和谐(志明远)--宽恕(玲柴)沾满圣徒血的掌权者!强奸了
你还要你和强奸犯和谐(http://blog.sina.com.cn/s/blog_de25a3e60101enh3.html),他们还把“不信派”的假福音发扬光大,写成了异端文件《旧金山共识》,并且妄想用这个"和谐信经"来统战海外基督徒,进而图谋控制整个华人,还吹捧出来了一个光芒四射的教会领袖—远大侠!可怜的几千参会基督糊徒和合伙作假的... 阅读全帖 |
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F*******y 发帖数: 885 | 38 【 以下文字转载自 Literature 讨论区 】
发信人: playdate (大黑牛尾巴), 信区: Literature
标 题: [怀旧美食] 纽约中餐馆全攻略
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 27 13:19:58 2009, 美东)
来源于网络
纽约中国餐馆的数量和意大利餐馆等量齐观, 经营型态包括专供外带的小店面, 和廉价
食堂 (eateries)-每个社区都有, 在唐人街尤其多; 也有正式, 高价位的餐厅-多半
位于市中心或上东区. 对于预算紧的游客来说, 中国菜可能是最经济的选择. 纽约很多
中国餐馆历经数十年的时间, 口味都已美国化. 比较好的中国餐馆, 水平和香港, 台湾
以外的任何高级中国馆子一样不相上下. 由于本地华裔人口众多, 口味也就比较挑剔.
一般来说, 比较道地的中国餐馆都集中在中国城和法拉盛; 上城的馆子则讲究时髦, 重
视服务效率, 口味也倾向西方化的新式中国料理. 1980年代, 四川, 湖南菜风靡纽约,
掀起了一股重辣重酸的烹调热. 近年来, 纽约人则偏好清淡的上海菜,当然细致, 精巧
的广东菜仍是很多人最爱. 大部分中国... 阅读全帖 |
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b********r 发帖数: 7725 | 39 体验真功夫的目的是展示真功夫,而不是听他说窍门。
用你的糖醋排骨为例,你不讨论这道菜本身的色香味,反而开始聊米醋是江浙一带特产
,南甜北咸东辣西酸扯一通,有多大意义?
更不说很多东西说的是错的。
功夫有没有出来,出来多少,是不是别人望尘莫及,是评判一个人是不是武术大家的标
准。这年头,传统武术大家大众能知道的加在一起也不过一手之数。 |
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b********r 发帖数: 7725 | 40 体验真功夫的目的是展示真功夫,而不是听他说窍门。
用你的糖醋排骨为例,你不讨论这道菜本身的色香味,反而开始聊米醋是江浙一带特产
,南甜北咸东辣西酸扯一通,有多大意义?
更不说很多东西说的是错的。
功夫有没有出来,出来多少,是不是别人望尘莫及,是评判一个人是不是武术大家的标
准。这年头,传统武术大家大众能知道的加在一起也不过一手之数。 |
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j**h 发帖数: 1230 | 41 Ho ho,我可是从不忌口,而且南甜北咸东辣西酸全都爱.如果不吃,那我前年就降30磅了-
-或者忍不住饿自暴自弃连步也不跑了,ho ho.不过随着跑的量增加,胃口变小了,而且跑
完步,只想喝水吃绿色青菜,油腻的还真塞不下那末多. |
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p***r 发帖数: 4859 | 42 http://www.newsmth.net/bbstcon.php?board=Joke&gid=2709568
发信人: wallstreeter (墙叔开始玩guitar~May God Bless), 信区: Joke
标 题: 看到一份简历。太逗了
发信站: 水木社区 (Thu Apr 7 01:07:43 2011), 站内
问世五十余年,工作三十余年,党、政、军、民、学--都干过;东、西、南、北、中--
皆跑过;酸、甜、苦、辣、咸--亦尝过,红、黄、蓝、白、黑--更演过。
一贯以“喜新厌旧”为荣,总觉得明天的太阳一定会比今天更园、更亮!至死不渝。
60年代未
进大别山深处军工厂,用三份硝酸与一份甲苯掺在一起做炸药玩。洋名TNT,学名
三硝基甲苯,瑞典人诺贝尔传授之。因玩的出色,升为厂团委书记,带着数千名团员青
年一起玩。在山沟里玩了八年!够抗战的年份儿了。
70年代中
省国防工办调至八公山下(宋太祖困南塘地界儿)反坦克地雷厂。地雷是不能随便
玩的,玩嘴皮子吧,做了中共基层党委委员兼宣传部长。(利用这优势,找了个漂亮MM
做老婆,尽管现在不太美丽了,但还... 阅读全帖 |
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i***l 发帖数: 4182 | 43 来自主题: Weightlifting版 - 力气是浮云 都说:南甜北咸,东酸西辣
俺一直搞不懂,如果江浙算南的话,岂不是东酸就是只剩下山东了? |
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a***s 发帖数: 5461 | 44 Dec. 30 2008
清晨的阳光在厚重的窗帘外徘徊等待,轻柔的海浪声似乎就从不远处传来。拉开窗帘,
蓝天上飘着碎云朵朵,碧海畔的草顶凉伞在金色日光下分外可耐。这景色让人心旷神怡
,昨日忙于奔命后的疲惫此时一扫而光。
红海,估计不少70后或80后的同学应该是从“丁丁历险记—红海鲨鱼”里第一次得知这
个名字。在这引进中国大陆的第二套丁丁中,那个嗜酒为命满嘴“成千上万个该死的臭
贝壳”的阿道克船长头次进入中国读者的视线。。。
红海位于非洲大陆和阿拉伯半岛之间,地理知识好的同学都知道它是东非大裂谷的延伸
,还是个处于膨胀事业上升期的年轻海洋,正以每年一厘米的速度扩张。红海北部通过
苏伊士运河与地中海相连,南则经曼德海峡连接亚丁湾(就是如今索马里海岛猖獗的地
方)进入印度洋。由于这里不怎么降雨,也没有任何河流汇入,常年气温偏高蒸发量又
大,海水咸度之高可以想象,阿道克船长就喝过好多口。
红海名字的来由已不可考,有人认为是因为这里生长着季节性的红色海藻以及成千上万
个色泽鲜艳的贝壳;也有人认为是由于两岸那光秃秃的红黄色山岩,被阳光反射到海里
使得海水也显得红扑扑的;更有一种有趣的说法:西亚的民... 阅读全帖 |
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a***s 发帖数: 5461 | 45 Dec. 30 2008
清晨的阳光在厚重的窗帘外徘徊等待,轻柔的海浪声似乎就从不远处传来。拉开窗帘,
蓝天上飘着碎云朵朵,碧海畔的草顶凉伞在金色日光下分外可耐。这景色让人心旷神怡
,昨日忙于奔命后的疲惫此时一扫而光。
红海,估计不少70后或80后的同学应该是从“丁丁历险记—红海鲨鱼”里第一次得知这
个名字。在这引进中国大陆的第二套丁丁中,那个嗜酒为命满嘴“成千上万个该死的臭
贝壳”的阿道克船长头次进入中国读者的视线。。。
红海位于非洲大陆和阿拉伯半岛之间,地理知识好的同学都知道它是东非大裂谷的延伸
,还是个处于膨胀事业上升期的年轻海洋,正以每年一厘米的速度扩张。红海北部通过
苏伊士运河与地中海相连,南则经曼德海峡连接亚丁湾(就是如今索马里海岛猖獗的地
方)进入印度洋。由于这里不怎么降雨,也没有任何河流汇入,常年气温偏高蒸发量又
大,海水咸度之高可以想象,阿道克船长就喝过好多口。
红海名字的来由已不可考,有人认为是因为这里生长着季节性的红色海藻以及成千上万
个色泽鲜艳的贝壳;也有人认为是由于两岸那光秃秃的红黄色山岩,被阳光反射到海里
使得海水也显得红扑扑的;更有一种有趣的说法:西亚的民... 阅读全帖 |
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w****w 发帖数: 14828 | 46 收到信,發現大名被掛,連忙過來看看。
原因很多,可以作一篇論文了。在我看來可以分幾部分議論。
1. 鄉土情結
因為上世紀幾次(大陸)移民潮的原因,80年代前出生的港人普遍有大陸情節。85後則
淡泊許多,到95後則更加淡。
2.市民社會--公民社會轉變
經過7,80年代的經濟發展,90年代中開始市民參政議政意欲高漲,香港開始踏入公民
社會。例如,香港幾大電台從90年代中開設的phone-in節目,邀請各界人士打入電話,
參與時政評論。時至今日,每日早上及傍晚的電台黃金時段,香港電台,商業電台等仍
然是論政節目。邀請政務官,議員,學者等做節目,向市民解釋準備推行的施政措施,
聽取/回覆市民意見。諸如此類全方位的熏陶,十幾年來令港人由埋首賺錢的小市民轉
變為積極發聲,參與社會管理的公民。甚至連中學生也結社議論學校及社會事務。
因此,在社會發展而言,香港社會和大陸社會不是同一階段。大陸人普遍覺得經濟好生
活好就好,不理解香港人為何鬧。而香港人(尤其是年輕人)覺得,除了經濟,社會仍
需有更多追求。
不少大陸人覺得鬧事的都是底層loser,但事實上,對香港政改呼聲最高的是中產階層
,專業人士。他們... 阅读全帖 |
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G**i 发帖数: 1292 | 47 老北京家家都睡炕,炕下头有炕洞,冬天生个带轱辘的小铁炉子,傍晚时推进炕洞里,
炕便一宿都是热乎的。在寒冷的北方,这不失为一种简便实惠的取暖办法。老百姓一般
不睡凉炕,怕作下病,有俗话说,“傻小子睡凉炕,全凭火力壮”,指的是生熟不论的
生猛,不是凡人。那晚,我睡在热炕上,莫姜睡在小床上,我翻来覆去地睡不着,一来
是从没有和陌生人这样睡过,二来是跟一个脸上有刀痕的人同睡,就好像和鬼睡在一起
。《豆汁记》里,当了官的莫稽,以娶叫花子的女儿为耻,上任的时候以赏月为由,把
金玉奴推到江里去了。这个北宫门捡来的莫姜,谁又能保证她是好人?我心里埋怨母亲
的粗心大意,埋怨母亲太不把我当回事,就在炕上弄出很大声响,暗示对方我并没有睡
着,时刻在警惕着呢。小床上,静得如同没有人,借着窗外的雪光,我见莫姜侧身躺着
,如一张弯弯的弓,一动也不动。在这滴水成冰的天气,她那一床薄薄的棉被,抵得住
吗?她睡着了没有?她不可能睡着,没睡着怎么不动弹?她在想什么?满心的思虑,满心的
恐怖,我终熬不过没有声息的莫姜,在焦躁中沉沉睡去。
早晨醒来是满天的大太阳,伸了个懒腰,洒满阳光的窗户纸上有树影在摇曳,掀开
窗帘,玻璃上... 阅读全帖 |
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c*******3 发帖数: 1670 | 48 今天晚上在法拉盛吃完火锅,一出门遇到一个恶心事情,整个法拉盛被警察封了,害得我们不得出,外人也不能进,直到晚上10点多才解禁,原来你猜怎么着?一个傻B在缅街上放了一个貌似炸药包的背包,结果全体警察出动搞得整个法拉盛都战战兢兢的,唉!这种人逮到的话,一定要往死里打。
好不容易到家了,来到熟悉的乐手板,嘿嘿,爽,还是我们版上和谐。
弦影大板斧发帖了,谢谢呀,文笔流畅口若悬河一气呵成,不愧是一篇好文,佩服佩服。
承蒙板斧大板斧夸奖,端出了辆碗水,一杯白开书一杯塘水,嘿嘿,小弟受领了,先喝了解一解刚吃的肥牛的腥腻。
好喝,喝完了,该让咱说说话了,关于味道的问题,有句话南甜北咸东辣西酸,每个人的口味不同,众口难调,太阳再大的光芒也会让地球一半黑夜一半白天,这个谁都无话可说。
具体的先说说白开水:
As time goes by奔得这个录音是我5年前录的,谱子是抄录一位年轻的Jazz大师Miles Black弹的,我一个音符不差的弹下来,才疏学浅弹的和大师差太远太远了,就是现在我再弹也是不行。但是为什么我还是把这首曲子奔出来,因为有大师指责我那个乱弹不是标准爵士的和声进行,那我就把这个在标准不过的 |
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x****c 发帖数: 25662 | 50 ☆─────────────────────────────────────☆
shifting (反思己过) 于 (Thu Apr 7 11:07:17 2011, 美东) 提到:
http://www.the-digital-picture.com/Reviews/ISO-12233-Sample-Cro
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blueskeleton (蓝骨架) 于 (Thu Apr 7 11:13:38 2011, 美东) 提到:
大概看了看,f2之前边角中心都通杀,好。
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shifting (反思己过) 于 (Thu Apr 7 11:14:49 2011, 美东) 提到:
你搞了西格玛大眼睛了?
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blueskeleton (蓝骨架) 于 (Thu Apr 7 11:17:21 2011, 美东) 提到:
某有啊,... 阅读全帖 |
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