i***s
发帖数: 39120 | 1 民以食为天，吃的问题，丝毫不能马虎。这种“严肃”的态度，贯穿到微博上，将一场关于豆腐脑该咸吃，还是该甜吃的口水战，以16万条的讨论量，“顶”到了微博话题排行榜的探花位置。甜咸之争如今已经上升为“派系斗争”，博友互称“甜党”、“咸党”，有呼吁“双边会谈”的，也有声称“拒绝妥协”的。
咸甜之争 引爆微博
6月8日，博友“桥东里”在微博上说了一句：“@王轶庶说：‘在豆腐脑咸甜事上，最见南北差异。。。彼此见对方都想吐。。。’这句话在短短几分钟之内就得到了完美的验证。你觉得豆腐脑应该是咸还是甜？我先交代：我完全接受不了咸的豆腐脑。”
一句平常的食物点评，神奇地被转发了3.6万多次，评论超过1万条，如同导火索一般，引爆了微博关于豆腐脑吃法的争论。截至记者发稿时，微博上关于“豆腐脑甜咸之争”的话题量，已经超过了16万条，成功PK掉八卦的“锋芝离婚传言”，挤入话题榜前三的位置。网友“偶尔冒泡的金鱼儿”感叹，谢家那点事儿在豆腐脑儿面前哪还叫事儿啊，民以食为天，八卦站一边。
两派笔伐 奇文倍出
是淋上糖浆，还是浇上酱汁，一碗普通的豆腐脑，“吃”到了微博上，变得“兹事体大”。其实，豆腐本无味，咸甜自取之。南... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
btphy (btphy) 于 (Wed Jun 12 13:42:48 2013, 美东) 提到:
中国很多东西都有咸甜之分且各地不同，无论是习惯咸的还是甜，突然看到相反的做法
都会觉得很恶心，难以想象，但是会长期抗拒决不接受的一般都是心态或是性格有问题
的人，多数人经过几次尝试之后基本都能接受。
之所以不同的地方会有咸甜口味的差异，主要是看对一样东西制作食用的有多频繁，食
用量是大还是小。因为中国人普遍嗜咸不嗜甜。甜的东西，作为零食，偶尔吃一些足以
，经常吃就会受不了。反之咸的东西即使一开始会觉得恶心，一旦突破心理障碍，却很
容易上瘾，让人百吃不厌。
所以一样点心，如果某个地方的人始终保持着终年只会偶而吃一两次的习惯的话，则往
往会是甜的，反之，如果这个地方的人对某样东西特别钟爱以至于把它从特殊的节庆食
品转变成为了日常消费的小吃的话，就必然会转变成咸的。
粽子在北方除了端午节前后，平常一般不会有人去做，所以始终保持着甜味的做法。南
方一些地方，长年累月都做粽子，比方嘉兴一带，粽子变成地方特产... 阅读全帖 |
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b***y
发帖数: 14281 | 3 中国很多东西都有咸甜之分且各地不同，无论是习惯咸的还是甜，突然看到相反的做法
都会觉得很恶心，难以想象，但是会长期抗拒决不接受的一般都是心态或是性格有问题
的人，多数人经过几次尝试之后基本都能接受。
之所以不同的地方会有咸甜口味的差异，主要是看对一样东西制作食用的有多频繁，食
用量是大还是小。因为中国人普遍嗜咸不嗜甜。甜的东西，作为零食，偶尔吃一些足以
，经常吃就会受不了。反之咸的东西即使一开始会觉得恶心，一旦突破心理障碍，却很
容易上瘾，让人感觉百吃不厌。
所以一样点心，如果某个地方的人始终保持着终年只会偶而吃一两次的习惯的话，则往
往会是甜的，反之，如果这个地方的人对某样东西特别钟爱以至于把它从特俗的节庆食
品转变成为了日常消费的食品的话，就必然会转变成咸的。
粽子在北方除了端午节前后，平常一般不会有人去做，所以始终保持着甜味的做法。南
方一些地方，长年累月都做粽子，比方嘉兴一带，粽子变成地方特产，长年制作销售被
人食用，有时候中午无聊不想吃饭了，有人会跑去买个肉粽当饭吃，自然而然的就会变
成咸味。汤圆也是一样，甜味的一般只在元宵节食用，放肉的就能当饭吃，有人专门开
汤圆店，生意要... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 30 | 4 每年的农历十二月初八，是中国传统的腊八节，每逢这一天，中国民间都流传着做腊八
粥、喝腊八粥的习俗，用来辞旧迎新，祈求来年的丰收，而这样的习俗也一直流传至今。
然而令人没有想到的是继当初一碗豆腐花引发了两大阵营的咸甜之争之后，现如今，腊
八粥也引发了同样的争端。咸味or甜味腊八粥，到底谁才是正统？
咸味的腊八粥里头有瘦肉、花生、芸豆、青菜、糯米、胡萝卜、香菇等食材，煮出来的
粥满口的鲜香，最早可以追溯到先秦时期。然而反对派们则认为咸味的腊八粥简直不能
忍，甚至说跟咸泡饭没什么两样。
而甜味的腊八粥里头则放了糯米、花生、红豆、红枣、桂圆、莲子等食材，加了冰糖一
起煮，煮出来的粥那是喝一口甜到心底里，最早可以从朱重八老鼠洞里挖出的大米、豆
子、珍珠米、红枣等煮出的腊八粥作为论据。但是同样有人不认同，认为这样的腊八粥
跟平时吃的八宝粥没什么区别。
查了下度娘才发现，光是腊八粥的由来都有不下于七种传说，更别说各地喝腊八粥的习
俗了，里头的菜品从五谷杂粮到各类坚果，从蔬菜水果到猪牛羊肉应有尽有，只有你想
不到的，没有做不到的。所以啊，何必再去纠结到底是甜还是咸，依着自己的口味想吃
什么吃什么，反正... 阅读全帖 |
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M********t
发帖数: 5032 | 5 中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成，
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵，堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌)，俗称团头鲂。据《武昌县志》载：鲂，即
鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止
此一罾味肥美，余亦较胜别地。”同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料，配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽。特点：肉质鲜
嫩，营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年)，末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻，疏中引用了“宁饮建业水，不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼，可能不是专指樊口鳊鱼，但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上，故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖 |
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b*****t
发帖数: 9671 | 6 其实豆腐脑这玩意，不加任何东西的话看起来更像甜食一些
咸甜，加辣都吃过，还是甜的感觉好些 |
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发帖数: 1 | 7 做腊八粥近年成惯例了。量越做越多，材料也越加越多。自家吃一点，大部分请人送人了。今年算是比较发奋的一年，做了咸甜2款，而且都是双份材料的。
咸味的：
米，糙米，薏米，姜丝
青豆（冷冻），玉米（冷冻），白果，香菇，栗子
腊肠，火腿，鸡肉（熟鸡胸），海米，鱿鱼丝，
咸鸭蛋，小葱
做法：米，糙米，薏米，姜丝，海米放进电高压锅（Instant Pot），加足水，Porridge档，20分钟。完成后，等一会开盖，换到saute档，加腊肠，火腿，鸡肉，鱿鱼丝，青豆，玉米，白果，香菇，栗子煮开。吃前加碾碎的咸鸭蛋和小葱。
甜味的：
豆类，莲子，百合加水泡几小时。米，糙米，薏米，大红豆，小红豆，花豆，黑豆，芸豆，花生，核桃，莲子，百合放进电高压锅（Instant Pot），加足水，Porridge档，20分钟。完成后，等一会开盖，换到saute档，加红枣，阿胶枣，桂圆煮15分钟左右，换保温档焖着。吃前加枸杞煮开。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 8 昨天是端午节，粽子口味大PK“硝烟再起”。有粉丝说粽子就应该是红豆、蜜枣味的才正统，有的则认为“粽子就应该是咸的”，肉粽、蛋黄粽，蘸酱油才好吃！你是甜粽派、咸粽派，还是甜咸通吃的“吃货派”？
这个话题延续了网络上讨论经年的“甜党”、“咸党”之争。两派争议最早因豆腐脑而起，一碗普通的豆腐脑，是淋上糖浆，还是浇上酱汁，兹事体大，而双方彼此看见对方都想吐。这场舌尖上的“南北战争”一发不可收拾，“咸党”甚至在美国白宫的在线请愿平台“W ethePeople”成功发布了“咸豆腐脑”的请愿书。此后，月饼、粽子、荷包蛋、汤圆、豆浆、西红柿炒鸡蛋也纷纷加入了甜咸大战。甚至有热心网友制作出了全国甜党、咸党的“形势割据图”。“甜党”“咸党”喋喋不休，到底在争个啥？
其实，由饮食差异引发的“战争”，非中国独有，国外也发生过。去年纽约新市长德布拉西奥被爆用刀叉吃比萨，此举引发了一些市民的“不满”。许多纽约人认为，比萨应该叠起来然后用手拿着吃，甚至有人要求弹劾这位上任不久的市长。当然，这事儿大概含有玩笑的成分，但叉着吃还是拿着吃，竟上升到关乎官员是否“走群众路线”的问题，说明任何敏感于口味和文化差异的人，都无法... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 9 端午节到来,作为节日最具代表性的食品粽子，自然是当下的热门话题。甜粽子、咸粽子，到底哪个更正宗？南方人更偏爱咸粽子，北方人则青睐甜粽子？甜粽子、咸粽子你爱哪一个？
人民网介入“咸甜之争”，借网友言论调侃“神舟十号飞船可是带着粽子升空的！真空包装，豆沙口味，还有粽叶！甜粽子已经上天，咸粽子还需努力。”
南派
咸肉粽子香喷喷
“我有一次去巢湖，看到餐桌上有粽子，剥开一看却傻眼了，只看见白白的米，啥东西也没有。”来自安徽省桐城的小黄告诉记者，那是他第一次看到白米粽子，“后来我搜索半天，发现旁边有一小碟白糖，原来这个粽子是要蘸着白糖吃的。”小黄说，“我们家都是用咸肉裹粽子，一剥开，粽叶的清香味夹带着咸肉的香味，非常美味。”
“蜜枣粽子比较腻，偶尔吃点还行，吃两个以上就受不了了，咸肉粽子吃两个还会意犹未尽。”小陈也是桐城人，他认为，粽子就该是咸肉的，有各种香味。 “市场上现在还有咸蛋黄粽子，跟月饼一样，不错。”
北派
甜粽子馅有多样
而小黄所不喜的甜粽子，却是安徽省蚌埠何女士的最爱，“甜粽子有很多种的，不仅是白米蘸白糖，还有蜜枣的，也还有咸肉配蜜枣的，很丰富。”何女士老家在蚌埠，目前住合肥，“我... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 10 南方的肉粽和北方的蜜枣粽
端午节到来,作为节日最具代表性的食品——粽子，自然是当下的热门话题。甜粽子、咸粽子，到底哪个更正宗？南方人更偏爱咸粽子，北方人则青睐甜粽子？甜粽子、咸粽子你爱哪一个？
人民网介入“咸甜之争”，借网友言论调侃“神舟十号飞船可是带着粽子升空的！真空包装，豆沙口味，还有粽叶！——甜粽子已经上天，咸粽子还需努力。”
航天食品豆沙粽
南派
咸肉粽子香喷喷
“我有一次去巢湖，看到餐桌上有粽子，剥开一看却傻眼了，只看见白白的米，啥东西也没有。”来自安徽省桐城的小黄告诉记者，那是他第一次看到白米粽子，“后来我搜索半天，发现旁边有一小碟白糖，原来这个粽子是要蘸着白糖吃的。”小黄说，“我们家都是用咸肉裹粽子，一剥开，粽叶的清香味夹带着咸肉的香味，非常美味。”
“蜜枣粽子比较腻，偶尔吃点还行，吃两个以上就受不了了，咸肉粽子吃两个还会意犹未尽。”小陈也是桐城人，他认为，粽子就该是咸肉的，有各种香味。 “市场上现在还有咸蛋黄粽子，跟月饼一样，不错。”
北派
甜粽子馅有多样
而小黄所不喜的甜粽子，却是安徽省蚌埠何女士的最爱，“甜粽子有很多种的，不仅是白米蘸白糖，还有蜜枣的，也还有咸肉配蜜... 阅读全帖 |
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h******e
发帖数: 9616 | 11 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: YeYuJiuBuWen (夜雨久不聞), 信区: Joke
标 题: 科学家发现酸甜苦咸鲜外第六种味道：肥
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 29 23:46:13 2015, 美东)
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 科学家发现酸甜苦咸鲜外第六种味道：肥
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 28 20:17:59 2015, 美东)
据新华社“新华国际”客户端报道，不管是饕餮大餐，还是街头小食，想必你的舌头已经对五种基本味觉熟悉得不能再熟悉：酸、甜、苦、咸、鲜，恐怕哪一顿都少不了它们的佐味。提醒一下，辣味儿科学上讲其实不是一种味道，而是一种感受，一种烧灼感，一种痛感，如果你喜欢辣，那是因为你喜欢那种被灼烧的痛感。
也许你还会辩解，还有涩味、麻味、金属味等等其他的味道，但那些只是基本味觉掺杂在一起的感受，或者是基本味觉和痛感、麻感等味觉与感受混杂的味道。这里谈的基础味觉，是简单由食物中的化学物质与舌头味蕾直接产生作用后的体验，目前，为科学界普遍认同... 阅读全帖 |
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Y**********n
发帖数: 1930 | 12 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 科学家发现酸甜苦咸鲜外第六种味道：肥
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 28 20:17:59 2015, 美东)
据新华社“新华国际”客户端报道，不管是饕餮大餐，还是街头小食，想必你的舌头已经对五种基本味觉熟悉得不能再熟悉：酸、甜、苦、咸、鲜，恐怕哪一顿都少不了它们的佐味。提醒一下，辣味儿科学上讲其实不是一种味道，而是一种感受，一种烧灼感，一种痛感，如果你喜欢辣，那是因为你喜欢那种被灼烧的痛感。
也许你还会辩解，还有涩味、麻味、金属味等等其他的味道，但那些只是基本味觉掺杂在一起的感受，或者是基本味觉和痛感、麻感等味觉与感受混杂的味道。这里谈的基础味觉，是简单由食物中的化学物质与舌头味蕾直接产生作用后的体验，目前，为科学界普遍认同的只有酸、甜、苦、咸、鲜五种。
但美国珀杜大学科学家新近确认出第六种味觉——肥。
“肥”是什么味道？
有中文媒体把这种新味觉翻译成“脂肪味”，但笔者认为，基础味觉不该以某种物质为参照，味觉是与生俱来的生理反... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 13 据新华社“新华国际”客户端报道，不管是饕餮大餐，还是街头小食，想必你的舌头已经对五种基本味觉熟悉得不能再熟悉：酸、甜、苦、咸、鲜，恐怕哪一顿都少不了它们的佐味。提醒一下，辣味儿科学上讲其实不是一种味道，而是一种感受，一种烧灼感，一种痛感，如果你喜欢辣，那是因为你喜欢那种被灼烧的痛感。
也许你还会辩解，还有涩味、麻味、金属味等等其他的味道，但那些只是基本味觉掺杂在一起的感受，或者是基本味觉和痛感、麻感等味觉与感受混杂的味道。这里谈的基础味觉，是简单由食物中的化学物质与舌头味蕾直接产生作用后的体验，目前，为科学界普遍认同的只有酸、甜、苦、咸、鲜五种。
但美国珀杜大学科学家新近确认出第六种味觉——肥。
“肥”是什么味道？
有中文媒体把这种新味觉翻译成“脂肪味”，但笔者认为，基础味觉不该以某种物质为参照，味觉是与生俱来的生理反应，用“肥”一个字，基本上可以概括那种舌尖上的感受。
那么，“肥”到底是一种什么味道呢？
用文字来表述一种味道实在困难，就像，到目前为止，英语中还没有那个词汇能准确描述出由日本人发现和定义的第五种味觉——鲜。如果一定要描述出“肥”的味道来，那是一种当你一口咬住一块多汁的牛... 阅读全帖 |
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c**a
发帖数: 1085 | 14 很显然粽子是南方的食品，北方既不产糯米，也不产粽叶。
北方农村很多人根本没吃过粽子，也没有端午吃粽子的风俗。
想来是粽子传到北方后，北方人想做得跟平时吃的不太一样，就做成了甜的。
或者是甜的咸的都传过去，北方人只保留了甜的。 |
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D**********R
发帖数: 25234 | 15 swiss是一个种类，不是牌子。
我当初在冷柜里把各种cheese都比了下，所有同类牌子中，swiss的含盐量最低，你可
以去你们那里的冷柜看看含量。
娃的口味确实是吃了咸的甜的就越吃越咸／甜，不过也不是绝对，还是能扳回来的，就
是比较费力了。 |
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d******g
发帖数: 2595 | 18 赞糯米饭～～～～～～我回家的时候，妈妈会做给我吃～～～～一般都是咸的～～～～
甜的做八宝饭～～～ |
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h****d
发帖数: 1305 | 21 小时候都是吃甜的，不过现在更喜欢咸的多一点... |
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v*****H
发帖数: 919 | 22 推荐Pasedena 的美国人火锅店，The Melting Pot of Pasadena, a fondue
restaurant
http://www.meltingpot.com/pasadena/welcome
"Welcome to The Melting Pot in Old Pasadena!
The Melting Pot Restaurant is where fun is cooked up fondue style.
THE MELTING POT IS THE PASADENA AREA'S MOST ROMANTIC RESTAURANT..."
"...Each morsel is hot, fresh and delicious and all entrées are accompanied
by an array of dipping sauces to add to the flavorful fun. Chocolate fondue
is the finale, all served with an array decadent dippers.... 阅读全帖 |
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b***y
发帖数: 14281 | 24 饺子当然是北方吃的频率高，自然是咸的。南方还真有甜的饺子，不过很少吃。 |
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o*******y
发帖数: 1498 | 25 不是，我们家的西红柿炒鸡蛋是甜的，用很多很多糖，最多只能说鸡蛋略带咸 |
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D**S
发帖数: 24887 | 26 咸可能是咸了点，但是楼主肯定也是口味特别淡，所以才无法忍受．象我，无非觉得北
京酱菜是咸甜口的，让我一口气吃半斤，也是可以的，当然就是极端不健康了． |
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w****e
发帖数: 25 | 27 “软烧，是川菜烹饪中一种手法，烹鱼时不码芡，不过油，将清理好的鲜鱼直接入汤汁
中，以小火慢烧而成。”软烧仔鲢是川菜中的名菜。自己家庭做，换作小黄腊丁来做，
更加容易操作。黄腊丁，有的地方叫黄骨鱼，也有叫昂刺鱼。
【所用料】
黄腊丁500克 独头蒜10粒150克 生姜1大块 香葱2根
郫县豆瓣2汤匙 白胡椒粉1/2茶匙 白糖2茶匙 香醋1汤匙 蒸鱼豉油2汤匙
黄酒2汤匙 干淀粉1汤匙（平） 菜油3汤匙 盐适量 鸡汤400克（肉汤代替）
【这样做】
1、准备好主材料，将宰杀好的黄腊丁用指头抠掉内脏和头上的腥体，并洗净。
2、郫县豆瓣剁细；生姜1半切丝，一半切末；香葱切成葱花。
3、鱼入大碗，放1汤匙黄酒，用筷子拌匀，再放姜丝、白胡椒粉和适量盐拌匀，腌10分
钟。
4、净炒锅放菜油，开小火，油热后放蒜煎到几面都变黄，单独捞出。
5、用底油，放郫县豆瓣炒出红油，并出香味。
6、放姜末炒香。
7、倒入400ml鸡汤。
8、挑掉姜丝不要，只将鱼放入锅中。
9、调入蒸鱼豉油，开中火煮开。
10、放煎过蒜，转小火，一面烧3分钟，再轻轻翻面再烧3分钟。
11、用筷子戳一下蒜，可以插穿时，将鱼和蒜盛入盘... 阅读全帖 |
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j*****i
发帖数: 1292 | 28 苏州菜多数是甜的。
小笼包多数是甜的。
我吃惯了甜的，去天津慕名吃狗不理，天啊，真心吃不下。 |
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w*********n
发帖数: 1975 | 29 本帮菜的特点，咸、甜、粘、黑、油、臭。去上海家乐福熟食部看看，肉丸象煤球，鸡
腿象碳棒；臭冬瓜臭咸鱼，臭豆腐更是不得了，一家食用，全楼同享；除了一个西红柿
蛋花汤外，无咸肉不成汤，又咸又油又臭。
好象京鲁苏沪的菜都是重盐重酱油。可能是地处传统食盐产地，有运河交通之便，盐比
较便宜，不象内陆山区，要靠肩挑手提长途贩运，沿途层层缠卡收税，土匪抢劫，穷人
买不起盐。
阁下在上海哪里吃到过清淡的，可否介绍一下，先谢了，老夫以后去上海也去那里吃。 |
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w**p
发帖数: 4080 | 30 首先南方粽子是甜得这就是一个伪命题。。
湖南不是南方，湖南那边过去粽子主流是吃甜的？难道只有江浙才是南方？ |
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b***y
发帖数: 14281 | 35 苏州菜小笼包虽然带有甜味，但其实还是咸食，那和纯甜味的甜食是两马事。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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Y****e
发帖数: 7007 | 37 糯米隔夜泡水
咸味：
1猪肉切粒，用生抽，油，胡椒粉腌一下。
2腊肠，鱼腐，芥菜杆和头菜切粒。
3毛豆
4先把猪肉炒半熟，再放毛豆，和其他配料，炒至干水。放煮好的糯米搅拌。
甜味
1开水泡桂花干，隔水，融糖。
2泡好的糯米隔水，倒桂花糖水浸泡，煮糯米饭。
这个香，甜简单。 |
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c******a
发帖数: 6951 | 40 淡的，想加盐加盐，想加糖加糖。
不过甜的俺喝不下。 |
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h*******o
发帖数: 4884 | 41 cheese fondue不是甜的是臭的
这边的还好点，味道只是有点臭，上次去瑞士，正在吃，突然一阵恶臭传来，我还在说
谁这么没品，香港脚吃饭还脱鞋，结果发现是邻桌点了一个cheese fondue。。。。 |
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c*********p
发帖数: 3217 | 42 不对，
我们的西红柿炒蛋就是甜的。可不是零食哦。 |
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h*******u
发帖数: 554 | 43 隔壁有人说北方人的饺子是闲的，是因为穷，只有过年才吃~~~按这频率，饺子该做成
甜的啊 |
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f****4
发帖数: 1359 | 45 lz没吃过无锡排骨吧？
那是甜的，人家本地的家常菜 |
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A*******G
发帖数: 47 | 46 驻京办餐厅不知道还有没有了，有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天，千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全，只有更全~！！！】
1、万兴居，就在鼓楼东大街上，路北，距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
，所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的，只要开着门，什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小，一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种，没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上，可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元，要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗，便宜！趁着肚圆，穿过烟袋斜街，不上桥。径直往前走。看看原来广化寺，看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店，好吃！
3、“巴山红泡菜馆”：北京市朝阳... 阅读全帖 |
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s*******o
发帖数: 342 | 47 浙江人告诉你，俺从小就只爱吃咸豆浆，不爱吃甜的！喜欢加虾皮和油条的咸豆浆，好
吃！小时候甜的比咸的贵一毛，老爸就给我买了甜的，难吃死了。就爱咸的，配油条好
吃啊。
豆腐脑倒都是咸的，直到在美国有一回去港式茶餐厅，朋友问要豆腐脑不，要了，第一
次吃到甜的，哎！想必感觉就和没见过咸豆浆的同学感觉差不多。
另外，我也爱吃咸的粽子，最爱是蛋黄肉粽。
话说上海菜确实是甜的。上海的大学食堂里，来自浙江的同学表示：番茄炒蛋太甜了！
上海本帮同学淡定的说：从不点番茄炒蛋，太酸了，糖放太少了！
另外江苏某些地方菜也甜。浙江一同学找了个扬州男朋友，扬州男生表示，炒青菜不错
，可惜没放糖！浙江女生大惊失色：炒青菜要放糖？有没有搞错！红烧肉才放糖！ |
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n*******r
发帖数: 2010 | 48 见识太短.
咸的饭不叫咸饭叫炒饭, 甜的饭不叫甜饭叫八宝饭, 多和谐. 你见过有人吵来吵去饭该
是甜的还是咸的吗?
同理, 甜的粽子叫做糖三角, 咸的粽子叫荷叶饭, 甜的豆浆叫豆花水, 咸的豆浆叫豆捞
水, 不就就皆大欢喜了吗. |
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P********r
发帖数: 1304 | 49 电影院，游乐场，超市卖的爆米花，我吃过的都是咸的啊！哪里有甜的？我想吃甜的啊
！特别是 看电影的时候，咸的爆米花，吃两口就没啥兴趣再吃了。或者是叫什么名字
我从来没留意过的？以前在国内吃到的爆米花就很好吃啊，不是特别的甜，也不是咸的
，一个人每次能吃一大包呢。电影院的爆米花有甜的么？不要那种带黄油咸味的甜爆米
花。。。又咸又甜味道比较怪啊、我就是不爱吃咸的黄油味道。 |
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i***s
发帖数: 39120 | 50 再过三天，就是端午节了。最近，关于粽子口味的争论又在网上沸腾起来。从汤圆到月饼再到粽子，几乎每种节令食品都要上演“甜咸大战”。日前，一项关于“我最爱的粽子馅”端午大调查在本地网友圈中引起讨论。“粽子究竟应该吃甜的，还是咸的？”有网友说粽子就应该是红豆、蜜枣味的好吃，不认同的网友则认为“粽子就应该是咸的”。
对于“吃货”来说，甜咸无所谓，味道好才是关键。不过，杭州市第一人民医院消化内科副主任医师杨建锋提醒说，虽然粽子美味可口，但是切记贪嘴患上“粽子病”，每年因粽子食用不当而闹出毛病来的人可不少。
甜粽子：糖尿病、肥胖症患者要少吃
杨建锋称，一般制作粽子所用的糯米质地较黏，如果大量摄入会延长胃排空的时间，增加胃肠道的负担，引起消化不良以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状，可能导致有慢性胃病、胃溃疡的人发病，所以胃肠道病患者可以选择非糯米粽子，例如以粗粮、杂粮、薯类为主料的粽子。
另外，此类食品中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，如果不加节制，就会引起糖尿病患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出现昏迷、中毒等症状。杨建锋表示，对于糖尿病患者而言，此类食品不是不能吃，而是要注意控制，一... 阅读全帖 |
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