s*******6
发帖数: 686 | 1 --大家还记得我是谁吗。。对的。没错==我是呆毛（无聊的开场白。。掩面～～
烤鸭方子来自六六大人的。。改了下，针对我们不给力的烤箱君，比方～～25o度1个小
时是绝对不熟的，肉还是有点红的～～不放苹果也是没有问题的～～面包土司是必须的
，但是抠出来是很恶心的～
麦芽糖必须微波炉转转～～酱油不给力上老抽～～颜色很好，我觉得如果400度半个小
时最好上面锡纸还是全盖，不然还是焦。觉得上色不给力，可以先抹糖，再涂汁水（汁
水就挂糖上了，我家里嗜糖。。浓油赤酱就是这样，有酱油的菜必须是大大的糖～～例
如--无锡小笼包子=w=）～～我是250度半个小时换面的～～因为是拿烤盘考的，顺便把
油盛出来～反正最后400度那一步我没做，颜色很够了～最后250度1小时烤完，卸下翅
膀和鸭腿，然后继续300度来了半个小时。
片鸭肉我很不来撒。。--最后都剪刀剪了，骨头熬汤，用砂锅最好，我没有～最后没有
什么乳白色。。不给力，老妈烧汤都是白的。。记得放姜片去骚味～加胡椒粉提鲜最好
。原汤化原食最好了～～
荷叶饼的问题
我看网上的方子都是锅子上烘的，我还是喜欢蒸的，烫面面团粘手得不得了，反正弄的
我烦死了
1.烧... 阅读全帖 |
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m**********t
发帖数: 273 | 2 thrush实质上是真菌感染，多半是哺乳妈妈或者宝宝服用抗生素，削弱了身体的有益菌
种导致。给宝宝用nystatin不一定管用，一来这药用的太多，很多真菌对之产生了抗药
性，二来给宝宝服用的nystatin加了糖，因为真菌嗜糖，所以可能起不到抑制作用。
在注意卫生，防止交叉感染的同时，最重要的是帮助身体的有益菌种恢复平衡。可以试
试妈妈和宝宝同时服用益生菌（probiotics)。妈妈按建议的在health store应该有卖
。probiotics提取自健康人体肠道的有益细菌，它的作用是促进身体里健康细菌的生长
，抑制真菌和有害的细菌生长，服用对人体没有什么坏处，顶多太多了就被拉掉。另外
可以喝plain yogurt，它的有效成分也是益生菌。一种更美味而且有效的酸奶叫kefir
，里面含的probiotics更多。记住一定要吃plain的，不要加别的口味，因为别的口味
都添加了糖，效果就减弱了很多。
还有这段期间妈妈最好不吃，或者少吃含糖的食物，包括除了柠檬以外的大部分水果。
忌吃真菌类和容易发酵的食物，比如蘑菇，酵母产品，和花生玉米；少吃，或者不吃精
粮。不含糖的主食有brown... 阅读全帖 |
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c********e
发帖数: 42175 | 3 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: since1976 (ゆいはん), 信区: Food
标 题: 【呆毛】跟风烤鸭+上次的烤鸡==
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 9 21:39:10 2011, 美东)
--大家还记得我是谁吗。。对的。没错==我是呆毛（无聊的开场白。。掩面～～
烤鸭方子来自六六大人的。。改了下，针对我们不给力的烤箱君，比方～～25o度1个小
时是绝对不熟的，肉还是有点红的～～不放苹果也是没有问题的～～面包土司是必须的
，但是抠出来是很恶心的～
麦芽糖必须微波炉转转～～酱油不给力上老抽～～颜色很好，我觉得如果400度半个小
时最好上面锡纸还是全盖，不然还是焦。觉得上色不给力，可以先抹糖，再涂汁水（汁
水就挂糖上了，我家里嗜糖。。浓油赤酱就是这样，有酱油的菜必须是大大的糖～～例
如--无锡小笼包子=w=）～～我是250度半个小时换面的～～因为是拿烤盘考的，顺便把
油盛出来～反正最后400度那一步我没做，颜色很够了～最后250度1小时烤完，卸下翅
膀和鸭腿，然后继续300度来了半个小时。
片鸭肉我很不来撒。。--最后都剪刀剪了，骨头熬... 阅读全帖 |
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b***y
发帖数: 14281 | 4 中国人发明了水稻，水稻里碳水化合物含量特别高，足以满足一般体力劳动者对热量的
需求，西方人过去只能啃粗粮面包，虽然从现代人的角度来看，粗粮更健康，但对于热
量摄入普遍不足的古代人来说就难以维持劳动需要，所以就养成了嗜糖的生活习惯，因
为糖比较便宜。
同样道理，儿童在生长发育时期，对热量需求较高，所以天性比成年人爱吃糖。一般成
年以后，这种嗜好就自然衰退。但是西方人古代实在没什么吃的，所以为了满足热量需
求，就把这种童年嗜好延长到了成年之后，其实和喝牛奶的道理是一样的。
我一
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7 |
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m*****u
发帖数: 15526 | 5 吃碗白米饭就叫疯狂嗜食淀粉？？我都提示你了，别把眼睛就放在吃上，遗传因素跟糖
尿病发病关系很大。自己去调查一下，饮食跟美国人一样的ABC糖尿病发病率是不是也
高？ |
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w****o
发帖数: 367 | 6 甘果中的栗子，是人们嗜食的佳品，吃法多样，因地而异。
江南剥栗肉与枣共煮叫栗枣汤；壳劈之为半，加盐煮之曰
"盐水栗子"。北方冬季把生栗放在篮子里，悬之檐下晒之
数日，等到果实干缩，生而食之，其味更甜，叫做"风甘栗子"。
至于腊月初八制腊八粥，栗子更为粥中不可缺少之物。京华
北海"仿膳"名产小窝头，据说由栗子粉制成，昔为宫中御用
供慈禧太后佐餐。现在最普通的吃法，唯推"糖炒栗子"。
用砂置铁釜中，加以饴糖置火上炒热，投栗其中滚翻炒炙，
熟后栗壳呈红褐色，去壳后果实松、软、香、甜，为小吃珍品。
中国为产栗之乡，质优首推燕冀。史记载："燕秦千树栗，
其人与千户侯等。"可见出产之丰。现代以良乡和遵化产称
为上品。统称"天津栗子"，其实并非天津产，而集中天津销
售各地，因而"天津"享名。 据《析津日记》载"苏秦谓燕民
虽不耕作而足以枣栗，唐时范阳为土贡，今燕京市肆及秋则
以炀拌杂石子爆之，栗比南中差小，而味颇甘，以御栗名。
"由此可见燕冀产栗战国时已负盛名，而糖炒栗子则远在辽代
已遍及市肆了。 京津两地，秋冬之际，凡甘鲜果店均于肆门
前设一灶，炒栗招客。出锅新栗热气炙手，趁热剥食，内外皮
皆落。 |
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a****8
发帖数: 2771 | 7 来自: 子夜(浩劫之拳) 2013-12-01 10:14:08
转载请注明“susanmiller小组”及译者子夜，谢谢！
译者：子夜
来自：susanmiller小组（http://www.douban.com/group/susanmiller/）
******正文——译者：子夜
是赚钱的时候啦，蝎纸！不管你是在岗还是暂时赋闲，12月，只要你打好手中的牌，就
会看到薪水的大幅增长——你的假日季节总会收到这类佳音。你望穿了整个2013年就盼
着完美的新月推动这方面的进展，最终，它实现了——始于12月2日发生射手座（11度
）新月。
事情进展得有多好总是取决于你之前的努力，这对任何人都不例外。咱们之中没有人是
这个月才新生的。只要你是带着辛勤工作的历史记录、尽力最佳的手法无私奉献且热忱
地从事你的工作（我知道你是这样的），那么这个新月的当口你就会看到回报。新月的
使命就是开启一扇门，这次的新月呢很显然是很好地执行了它的使命。
从这个新月开始的第一分钟，就有喜人的相位，落在工作宫的天王向你的财帛宫大献殷
勤。这说明你会因之前的卓越工作获得回报。
我家太后（她教我占星术）经常告诉我蝎纸们... 阅读全帖 |
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H*********S
发帖数: 22772 | 8 中国人蛋白脂肪摄入跟自己纵向历史比确实有所提高，但横向跟西方人比确实不算高。
基于这个前提，中国人糖尿病发病率已经独步天下，原因就是疯狂嗜食淀粉导致的 |
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m*****u
发帖数: 15526 | 9 我都说过了，根本没有嗜食淀粉这么一说。西方人吃的主食不是淀粉类？面包，土豆泥
，薯条，玉米，通心粉，pizza饼？更别提大量的糕点类。别老从吃上找原因，遗传因
素也是重要的。 |
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H*********S
发帖数: 22772 | 10 我也都说了
西方人也吃淀粉（请重复5遍到10遍）。。。。没人说淀粉不能吃（请重复5遍到10遍）
。。。
问题是，中国人疯狂嗜食淀粉
就算你说的遗传因素是重要的，那也只能说中国人更要注意限制淀粉摄入。一个事实，
近些年中国人糖尿病发病率火箭般串升，不到世界1/5人口超过世界1/3的糖尿病患者 |
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H*********S
发帖数: 22772 | 11 就算你说的遗传因素是重要的，那也只能说中国人更要注意限制淀粉摄入。
大象吃100斤草还未必饱了，兔子吃10斤草就可以算“疯狂嗜食”（事实上，中国人的
淀粉摄入绝对量应该超过西方人，我没有明确统计数据，但不影响我的argument）
目前紧要的事实：中国人糖尿病发病率已经到了令人恐怖的程度，教育引导民众改变饮
食习惯，显著降低淀粉的摄入 |
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y*****n
发帖数: 173 | 12 摘要：
大宝因小时候不刷牙，吃尽苦头。痛定思痛，二宝从小抓起，历经波折，终于养成刷牙
习惯。
详情：（太长，没空的宝妈宝爸可以略过）
大宝从小爱吃糖（外公惯的），而且恨极刷牙。 当时我们还住Apartment，每次试图给
她刷牙，她都叫得惊天动地，鬼哭狼嚎。我们被她吓得不敢动手，怕被邻居报警说我们
虐待。好了，这就由着她不刷牙，只是间或恩威兼施地让我们得手给她刷一刷。而真正
做到一天两次是在她快四岁的时候。但严重后果已经造成了。从三岁开始到五岁，大宝
做了四次根管治疗，四颗牙上盖了金属牙冠，这还不包括用来保持牙间距离的金属
bridge。大宝张嘴那是满口亮灿灿银闪闪，很是壮观（她非常骄傲，因为其他小
朋友没有，而她有）。其间做根管治疗的惨状就忽略不说了。
到了换牙的时候问题就来了。由于大宝本身牙的尺寸大，又加上有两颗紧挨着做过根管
治疗的牙的牙（真费劲）从中间断裂，掉了一半（好牙的神经也莫名其妙地被杀死，脆
掉了），其两边的牙往中间偏移，虽然装了bridge，成人牙还是因为空间不够，从上面
的牙龈上冒了出来。大宝的牙那是参差不齐，犬牙交错，不忍目睹。没法，只有又砸银
子给她矫牙。
有了... 阅读全帖 |
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g******n
发帖数: 53185 | 13 土豆是粗粮，吃这些东西需要量大才能满足身体需求，所以东欧人尤其是俄罗斯人都很
肥硕。南方人和东南亚人都吃米饭，很少有大胖子。
当然情绪不好的人喜欢吃糖，因为吃糖会让人兴奋，美国幼儿园给小孩吃cupcake上面
都不能带糖霜，否则满屋子小孩都会hyper,到处乱跑老师受不了。
紫苏是超级女人，你不能把她当普通人对待。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 15 7月3日晚，浙江卫视《爸爸回来了》第十一期在腾讯视频同步开播。本期节目中，历经了十期“各自为战”的四位奶爸带着萌娃首次聚首，同住一个屋檐下，奶爸各显神通体验集体生活。经过十期节目的磨练，苦心练就一身厨艺的“boss老爸”王中磊争做“煮夫”，与“男神老爸”吴尊PK厨艺，而“冠军老爸”李小鹏和“逗比老爸”贾乃亮识趣的开溜与四个小鬼玩起了“捉迷藏”。初遇neinei 的威廉“锅锅“被其“美色”所惑，莫名的紧张和害羞起来；而向来霸气外露的甜馨碰到威廉却是一秒钟变hello kitty；但威廉还是“情有独钟”奥莉妹妹，一招飞身扑球英雄救美获爸爸们点赞。
本期节目中，四位奶爸带着自己的宝贝儿纷纷赶往上海，在一栋四层楼的大house中体验“4爸+4娃”的集体生活，最先赶到的两位奶爸吴尊和李小鹏虽然是初次见面，但因照顾女儿的共同话题很快熟络起来。因为有“最靠谱奶爸”李小鹏在，“女儿奴”吴尊也破天荒的把neinei单独留在客厅，安心的在厨房做晚饭。而随着神曲《小苹果》“张牙舞爪”的甜馨和“逗比老爸”贾乃亮也很快赶到，父女俩还成功蹭到吴尊准备的丰盛晚餐。
因航班延误未能与其他人共享晚餐的王中磊和威廉，只能... 阅读全帖 |
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b***y
发帖数: 14281 | 16 废话，都按燃烧热来算的话，有机物的热量都差不多，但实际上当然是碳水化合是人体
热量的主要来源。另一方面，古代北欧气候寒冷也可能是白人嗜糖的原因之一。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7 |
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x*****8
发帖数: 10683 | 18 金与正在党中央委员会办公大楼拥有一间超大超豪华的办公室，她的办公室只比隔壁的
金正恩办公室小一点点。我们知道，出于安全考虑，金正恩办公一般是在平壤郊外的一
个地下行宫，其书房和卧室相连，在书房办公累了就去卧室躺一会儿或者看看NBA球赛
转播，当他需要与众将领一起处理军事事务时则是乘汽车通过地下隧道来到人民军最高
司令部地下作战指挥室。所以，金正恩一年只会在党中央委员会办公大楼的办公室现身
几次，一般都是开小规模的党机关内部庆祝表彰会之类的。最近几个月，金与正每天吃
过中饭以后都感到欲火焚身，就会找一两个帅男保镖穿过自己办公室一排书柜后面的暗
门到金正恩办公室的大床上满足需求。
为了表示亲民，金与正的工作日中饭都是由党中央委员会总务部下属餐厅的特别供应组
制作的便当，由若干个精美的日本漆器盒子组成。今天中午她吃的是乌冬面，鳗鱼饭，
烤猪肚和五花肉，和海带排骨汤，just a little bit of everything。这些食谱当年
还是夏医生在她乳腺癌早期手术和化疗结束后推荐的。夏医生的理论是：肿瘤细胞因为
基因突变造成代谢障碍，往往嗜糖，为了防止肿瘤细胞再生，食物中应该减少多糖，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 19 川普在臉書上貼出吃炸雞照片。(翻攝自川普臉書)
川普進入白宮，飲食偏好也受到關注。台灣財信傳媒董事長謝金河在臉書表示，有媒體
報導川普入白宮的第一餐，也有朋友傳給他看川普的菜單，發現川普進白宮之前，正餐
幾乎就是達美樂披薩、肯德基炸雞及麥當勞；進入白宮，川普的正餐變成牛排，且牛排
要煎得像石頭的10分熟。
川普不吃青菜，頂多只是吃點放在牛排邊的青菜或馬鈴薯，偶而吃些海鮮，以螃蟹及蝦
類為主。
謝金河說，一般人重視養生，總是配上大量水果及堅果，這兩樣東西川普都不碰，川普
的零食是洋芋片及夾心餅乾。川普每天喝好幾罐健怡可樂，如果行程滿檔，川普喝有糖
的可樂。大多數人都會運動健身，川普把跑行程當成運動，川普唯一的運動是打高爾夫
夫球，而且都坐高爾夫球車。
謝金河說，從這些現象來看，川普的生活及飲食，休閒都違反當令的養生守則。川普在
推特上經常公開自己在專機上大啃大麥克漢堡，或是吃熱狗的照片。還有更違反養生的
是川普晚睡早起，川普每天大約凌晨1時30分才就寢，通常是清晨5時起床，一天只睡4
個多小時。
「這樣的一個狂人，到現在70歲了，身體仍十分硬朗」。謝金河說，如果列出營養專家
的養生規則，... 阅读全帖 |
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s**********3
发帖数: 1216 | 20 谢谢mm，谢谢你后面的comfort
确实可能与糖分太多有关，水果太多不就糖分太多了？
刚看到一个“宝宝情绪多变，爱发脾气则与吃甜食过多有关，医学上称为"嗜糖性精神
烦躁症"”，不知道我家的脾气特别大是不是与这个有关，想要的东西他要是拿不到就
哭闹得惊天动地的。但是这次肯定会多加注意了。 |
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N******u
发帖数: 11939 | 21 增加运动量是王道，食物上除非你是嗜糖的人，否则顶多减点主食--其他没什么大用。 |
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N******u
发帖数: 11939 | 22 bless
糖尿病其实跟饮食关系不大，除非你嗜糖。 |
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a******g
发帖数: 13519 | 23 婴儿嗜糖影响智力发育，现在的父母为啥都不看点书啊。 |
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i*****t
发帖数: 24265 | 25 俺小时候使劲的吃，也从来没有吃腻过，注意牙齿就好 |
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j******p
发帖数: 8333 | 28 该限制就要限制啊。他不高兴难道你就不限制了？
这种事情本来就是很straightforward的，就是不能吃那么多糖，这就是rule,就应该
follow. |
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d***d
发帖数: 75 | 30 快乐或者愉悦的本质都是一样的，释放多巴胺或者类似的物质结合到受体上。只是一个
是有调节的，吸毒是没有调节的。
样。 |
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n**m
发帖数: 7872 | 31 试试多吃点含维生素b的食物。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.2.2 |
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H******9
发帖数: 8087 | 32 非常感谢大家的分享。视频我收藏了，到时候跟孩子一起看，让他自己也注意，因为他
不想成为大胖子。多吃饭和维生素B也要试试。他确实不太好好吃饭。多谢了。 |
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t*******e
发帖数: 1760 | 33 就算现在能管住，将来上大学了不在身边了还能管住吗。把你的担心透彻说清楚，说一
次就好，以后敞开供应，吃多少都自己决定，吃坏牙齿发胖等等都是他自己的选择。半
大的男人了，该学会承担后果。 |
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M*******0
发帖数: 88 | 34 讲得好，没有调查就没有发言权！问题是你怎么知道我没有全面的看到呢？楼主当时在
排队，正好目击到这位女子从进入Costco 直到手拿relish再去排队退东西的全过程。
本楼主很不爽的是她把“占小便宜”这个门槛提那么高，以后本人，和一众有着相同嗜
好的同学们都不好意思讲自己到某某地方占了点”便宜”，以致会心灰意冷的脱离”占
便宜”这个圈子。 |
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P****D
发帖数: 11146 | 35 你结婚了吗？
我觉得有了男人之后好了很多。不过我以前也没你那么暴躁和嗜糖，就是觉得特别没体
力，什么都干不了，一天睡不醒迷迷糊糊的。 |
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K*******y
发帖数: 6003 | 36 师傅，徒弟对巧克力的渴望无法克制，今天又吃了巧克力 + 很多蜜枣（看来我是有嗜
糖基因），但是没吃油泡菜（不爱吃）
晚上的SALAD实在太难吃，吞不下去，丢掉一部份
跑了45分钟 + 40 分钟力量
累死了 |
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d******0
发帖数: 22800 | 38 大家有没有想抽他的感觉。。反正我有，看到“都很瘦”。 |
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I****2
发帖数: 1091 | 39 这些食物我也非常喜欢，看见电视广告里有蛋糕等，第二天就得买个回来吃下。我强忍
着不吃也痛苦的，不敢看电视，怕看见饼干/冰激凌广告。不过不吃也能忍住，而且能
坚持一段时间不吃。不吃甜食的这段时间必须有全麦面包啃，要不真的就崩溃了。我也
很瘦，HOHO。可能吃的甜食品种多，但是量没那么大 |
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b*******c
发帖数: 20683 | 40 这个....我也喜欢各种甜点啊，我觉得我现在也很瘦。可是，我瘦是因为没有放开吃，
如果无所顾忌的放开肚皮吃那些东西，我增肥指日可待:-( |
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I****2
发帖数: 1091 | 41 吃饼干不就是尝尝味嘛，其他甜食也是吧，以前狂吃没事，现在不敢了。不过美国的饼
干等有的太甜了，那种也吞不下。现在能有黑面包啃都行，等我减到95LBS以下才可以
放纵下了，哈哈。 我惦记的就是这些，今天看见喜欢的葡萄干面包都忍住没买。今天
被迫吃了3小块红烧肉，哭死了，占用了我两个饼干的资源，我已经连续4天没吃过一个
饼干了。思念中。。。
我其他饮食还都算健康/科学，除了饼干，可以作为副业/爱好。。。 |
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E*A
发帖数: 10744 | 42 我很少吃甜点， 不觉得多好吃，尤其肉类不能吃到甜味 |
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b*****o
发帖数: 6080 | 44 白面粉类的哪怕不加糖也很催肥。我就悲催在喜欢吃这些东西，尤其面条 |
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v******s
发帖数: 6949 | 45 那是吃太多了，小小一份肯定不会肥的。我爱吃巧克力糖，每天两小块也没耽误啥， |
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l*y
发帖数: 21010 | 48 可是我还嗜好面包、donut、muffin、饼干等 |
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a****a
发帖数: 3992 | 50 有很多穿着衣服看起来瘦的人 一脱衣服就看出来脂肪厚的很 |
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