由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 圆椒
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b*********k
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1
☆─────────────────────────────────────☆
chrr (more papers) 于 (Tue May 1 16:37:18 2012, 美东) 提到:
承蒙lilybank相询, 我在此试着解释一下。。。其实很多东西我自己也没搞懂,纯属
蜻蜓点水,大家别笑话我。
四亿二千万年前,秀山的三叶虫愉快地游动在志留纪的海洋当中,作为其天敌的某些鹦
鹉螺类动物,此刻正在进行着一生仅有一次的大狂欢--集体交配,故此三叶虫们表示压
力不大。
这个是塘坳化石地质群,详情可参见百度(当然,百度的论述一向不精确):
塘坳化石地质群遗迹
位于重庆市秀山县塘坳乡,由塘坳乡政府至石地质生物群约5公里。距县城20公里
。与国道326线相接,交通极为便利。经专家现场踏看和鉴定,塘坳古生物化石属距今
约4亿2千万年前的志留系秀山组标准化石,此地层的标识性化石即三叶虫、直角石、及
腹足类动物化石等,在整个华南地区都有此类化石分布,但以秀山县最为典型,因此被
国家确定为志留系中统的标准地层剖面,其科学价值很高,旅游价值较大。
直角石属于鹦鹉螺类,而鹦鹉螺类多以三叶虫为主要... 阅读全帖
l*****d
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2
来自主题: Poetry版 - 王力诗词格律
王力诗词格律
第一章 关于诗词格律的一些概念
第一节 韵
韵是诗词格律的基本要素之一。诗人在诗词中用韵,叫做押韵。从《诗经》到后代
的诗词,差不多没有不押韵的。民歌也没有不押韵的。在北方戏曲中,韵又叫辙 。押
韵叫合辙。
一首诗有没有韵,是一般人都觉察得出来的。至于要说明甚么是韵,那却不太简单
。但是。今天我们有了汉语拚音字母,对于韵的概念还是容易说明的。
诗词中所谓韵,大致等于汉语拚音中所谓韵母。大家知道,一个汉字用拚音字母拚
起来,一般都有声母,有韵母。例如“公”字拚成gōng,其中g是声母,ōng是韵母。
声母总是在前面的,韵母总是在后面的。我们再看“东”dōng,“同”tóng,“隆”
lóng,“宗”zōn g,“聪”cōng等,它们的韵母都是ong,所以它们是同韵字。
凡是同韵的字都可以押韵。所谓押韵,就是把同韵的两个或更多的字放在同一位置
上。一般总是把韵放在句尾,所以又叫“韵脚”。试看下面的一个例子:
书湖阴先生壁 /[宋]王安石
茅檐常扫凈无苔(tái),
花木成蹊手自栽(zāi)
一水护田将绿遶,
两山排闼送青来(l... 阅读全帖
G****a
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3
来自主题: Shanghai版 - ZZ 上海有哪些著名特色菜馆?
上海风味
上海老饭店(豫园商场)、德兴菜馆(东门路29号)等。
虾子大乌参、扣三丝、生炒草头、竹笋腌鲜等。
京津风味
燕云楼(南京东路)、国际饭店(南京西路)、北京饭店(提篮桥)等。
烤鸭、醋椒鱼等。
广东风味
新雅粤菜馆(南京东路)、杏花楼(福州路)、美心酒家(陕西南路)等。
烤乳猪、蚝油牛肉、烟熏鲳鱼等。
四川风味
洁而精川菜馆(雁荡路)、梅龙镇(南京西路)、绿杨村(南京西路)等。
干烧鲫鱼、龙圆豆腐、五柳鱼丝等。
扬州风味
扬州饭店(南京东路)、老半斋酒楼(汉口路596号)等
蟹粉狮子头、煮干丝、铁板牛肉等。
苏锡风味
人民饭店(南京西路)、老正兴菜馆(南京路山东路)等。
五味三鲜、瓜姜鱼丝、冰糖甲鱼等。
杭州风味
西湖饭店(四川路)、海上明珠大酒楼(南京路福建路)等。
龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉等。
宁波风味
甬江状元楼(西藏中路)、沪东状元楼(平凉路通北路)等。
锅烧河鳗、雪菜黄鱼汤等。
安徽风味
大富贵酒楼(中华路1465号)等。
炒鳝糊、葡萄鱼、毛峰熏鸭、杨梅圆等。
素斋风味
功德林蔬食处(黄河路)、觉林蔬食处(金陵路福建路)等。
炒蟹粉、竹荪莼菜等。
清真风味
洪长兴(... 阅读全帖
s********n
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4
来自主题: Military版 - 方舟子与转基因的安全 ZZ
方舟子自己在国内发文, 多次一稿多投, 多次翻译外国译文,而不征求原作者意见,
品行并不好, 打假只打别人, 不照自己。
为转基因粮食做宣传更是不遗余力,完全一边倒。
方舟子习惯性剽窃和一稿多投的历史ZT
ZT自亦明
方舟子生于福建省云霄县。据方舟子后来回忆说:“我小时候我家住在一家大院里。这
座大院是原来当地首富的住宅,三层的楼房,非常的气派,当街的墙上有守卫用的枪眼
,护家的大门则足足有三寸厚。一九四九年当地首富全家乘自己的汽船逃到台湾,房子
便充了公,分给三户干部,每户一层,我家住二楼。”(方舟子:《公安局长与父亲》
,见1994年4月26日《中央日报》,http://www.xys.org/fang/doc/prose/wusheng/gongan.txt
亦明注:这样的生活经历,为他后来无所顾忌地偷、抢别人的东西打下了牢固的思
想基础。
【1974-1980年左右】
上小学。据方舟子后来回忆说:“据说我小时候长得人见人爱,是真心喜欢呢,还
是看在父母面子上的假意应承,早熟的孩子最清楚不过了。”(方舟子:《汤经理》,
见《方舟子诗文集》,http://www.xys.org/... 阅读全帖
u***************r
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5
来自主题: Food版 - unidentified_title
发信人: Damieon(快乐大男孩), 信区: Food
标题: 凉拌菜系列,学几道回家过节用
发信站: BBS未名空间站(Fri Sep 29 09:54:36 2017,GMT)
一道凉菜,调味料才是灵魂所在。
糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少,赋予了每一道凉菜不同的味道。
麻辣金针菇
材 料:
金针菇;花椒油;辣椒酱;洋葱;大蒜;酱油;芝麻油;鸡精;糖;盐。
步 骤:
1 、清洗金针菇,把根部切除,放入热水中烫2分钟。
2 、将烫熟的金针菇放入冷开水中冷却,这样可以让金针菇吃起来更脆爽。
3 、捣碎大蒜,切碎洋葱,在碗中倒入花椒油、辣椒酱、蒜蓉、洋葱末、酱油、鸡精、
盐和糖,加适量的冷开水拌匀。
4 、放入金针菇,再次拌匀,最后滴几滴芝麻油,撒上葱花,麻辣爽口的凉拌金针菇就
做好了。
凉拌粉丝
材 料:
粉丝;胡萝卜;菠菜;葱姜蒜末;香菜;醋;白糖;香油;盐;鸡精。
步 骤:
1、 粉丝用清水冲洗一遍,再加温水泡开。
2 、胡萝卜洗净切丝,菠菜切去根部。
3 、将泡好的粉丝捞出来,过一下凉水会更清爽,控干水分,切成几段,这样夹起来也
容易。
4、 将切好的粉丝放入大碗中,... 阅读全帖
b***b
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6
【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: Original (黑咖), 信区: NewYork
标 题: 支持版面,总结自己在flushing找食儿吃的经验。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 8 20:06:05 2012, 美东)
LZ我是吃货一枚,没啥好总结的,就总结吃的吧
早餐:
1.敦城早茶:比其他的早餐对楼主胃口,其中糯米鸡,榴莲酥,姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错,但还是最爱敦城。
2.福州早餐:
锅边:Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色,阿萍小吃汤头好菜多,枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面:黄金超市一楼好吃
扁肉:黄金超市一楼好吃
3.天津早餐:
盛津:韭菜盒子,豆腐脑好吃,煎饼果子不好吃
枫林小吃:韭菜盒子,豆腐脑比较清淡,适合要减肥的
黄金超市一楼:天津饺子和它是一家,馅饼好吃。
其他:
1.天桥下的肠粉,麻辣鱼蛋,老玉米喜欢
2.旺角的片皮鸭
3.美心饼屋40 Rd.的黑米粥,小米粥和小菜们
4.潮坊自助早餐:那个米粉汤别喝,一股没洗干净的大肠味,其他还行,很油,减肥的
mm避开
饺子:
1.... 阅读全帖
y****r
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7
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luckyman (luckyman) 于 (Thu Oct 4 14:52:38 2012, 美东) 提到:
筹办中。。。。。。
if we get > 100 support in 3 days
we will do it.
菜单如下:
1。呛藕
2。 咋辣椒 ***
3。 跺交鱼头
4。 珍珠园子
5。 蒸茼蒿
6。 湖北羊肉火锅
7。 腊肉尼耗
8。 腊鱼
9。 墨鱼牛肉
10。 爆鳝丝
11。 红烧肉
11。 臭豆腐
12。 烧干子
13。 海带排骨汤
14。 调子藕汤 ***
15。 青椒瘸子
16 虎皮辣椒
17 热干面, ***
18 豆皮。 ***
19 汤包
20 瓦罐土鸡汤 ***
21 清真武昌鱼
22. 黑木耳乌鱼片(湖北才鱼)
23 香辣小龙虾
24 香辣螺丝 ***
25 小炒羊肉
26 腊味合蒸 ***
27 白辣椒炒猪肚
28 剁椒鱼 ***
29 腊肉萝卜干
30 野山椒牛肉丝
31 香炒干牛肉片
32 毛氏红烧肉 *... 阅读全帖
wh
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8
【 以下文字转载自 Fujian 讨论区 】
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!》
来源: 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存,福利大家,不喜欢请绕行!!所有图片都在我的相册里,叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下,好给后来者一点借鉴。我就是一吃货,故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的,可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
,先告诫各位:“你看完会胃酸加重,会饿~~”所以预备... 阅读全帖
n******r
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9
【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: GZBOY (邮差叔叔), 信区: NewYork
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:54:42 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!》
来源: 荣博 Ivy Davis的日志
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G***Y
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10
【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!》
来源: 荣博 Ivy Davis的日志
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约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的,可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
,先告诫各位:“你看完会胃酸加重,会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过,没啥意思,看了就看了,无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的:吃,次要目的:吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地,东西既便宜又好吃
,就是遗憾自己肚子不争气,每次都是眼大肚小... 阅读全帖
s**a
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11
【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: Carlsberg (独自莫凭栏 无限江山), 信区: Tianjin
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 21:31:28 2013, 美东)
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
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发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 17 19:47:41 2013, 美东)
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
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发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
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m********e
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12
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!》
来源: 荣博 Ivy Davis的日志
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,就是遗憾自己肚子不争气,每次都是眼大肚小,点很多也浪费很多。看不惯的,可以
不看。您要看这篇日志就老实闭嘴看,有想起来什么别的好吃的就提醒两句,要有纯找
茬我也懒得回复骂您,您自己也知道自己是个什么素质。您要是真吃遍纽约比我吃的店
还多,您自己开个帖子,福利大家吧。
这次纽约美食探索之旅 大获全胜,不敢说吃遍... 阅读全帖
I*********s
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《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!》
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主要目的:吃,次要目的:吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地,东西既便宜又好吃
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不看。您要看这篇日志就老实闭嘴看,有想起来什么别的好吃的就提醒两句,要有纯找
茬我也懒得回复骂您,您自己也知道自己是个什么素质。您要是真吃遍纽约比我吃的店
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这次纽约美食探索之旅 大获全胜,不敢说吃遍名店100%,谦虚的说90%吧。首先要鸣谢
肖晨童鞋的美食日记,节省了我很多精力,我才得以有时间进行更深入的地毯式搜索。
本人正宗单身东北妞一枚,特别喜欢吃辣,最大爱好... 阅读全帖
l**n
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发信人: Carlsberg (独自莫凭栏 无限江山), 信区: Tianjin
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发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 21:31:28 2013, 美东)
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
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多年前就玩过,没啥意思,看了就看了,无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的:吃,次要目的:吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地,东西既便宜又好吃
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s*******i
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http://www.douban.com/group/topic/18265920/
2011-03-14 18:40:55 来自: baaaaaaaaaaaao(Breath!)
12星座人性攻略——作者:唐立淇
唐立淇:台湾天蝎座的占星专家,致力于占星知识的推广与运用,期待每个人都可以受
惠这门超越科学的学问,找到自己最好的存在方式。 占星提升心念,而非“算命”,
希望大家都正面思考,接受考验的奥妙。
—————————————我是分割线———————————
认识12星座三原型
很多人问到什么是基本宫、固定宫、变动宫啊?不是都分地、水、火、风吗?读者
们习惯这种分法,并且已经很熟悉“土象”务实、“水象”情绪、“火象”行动、“风
象”沟通等等。而且每每问到速配问题,就会用地水火风的属性来切入,好比土象跟土
象速配,或火象跟火象速配等等,然而真是如此吗?应该说,同象的人彼此都有某种同
构型,所以进入交友状态比较“方便”,并不代表一定速配,因为两个人要配在一起,
绝对不是彼此同质就够了。
三方——地水火风
大家耳熟能详的地、水、火、风就是占星学里的“三方”,很多读者们也习惯这种
分法... 阅读全帖
H**********y
发帖数: 7928
17
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hiddenlake (静水清漩) 于 (Sat Apr 30 19:03:16 2011, 美东) 提到:
唐立淇的帖子要顶啊
因为她说了升双的好话啊,哇哈哈
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Patchouli (夏日薄荷) 于 (Sat Apr 30 19:11:30 2011, 美东) 提到:
武林秘籍啊。。。回头偶好好学习学习。。。

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santorini (103/7) 于 (Sat Apr 30 19:12:27 2011, 美东) 提到:
http://www.douban.com/group/topic/18265920/
2011-03-14 18:40:55 来自: baaaaaaaaaaaao(Breath!)
12星座人性攻略——作者:唐立淇
唐立淇:台湾天蝎座的占星专家,致力于占星知识的推广与运用,期待每个人都可以受
惠这门超越... 阅读全帖
g***e
发帖数: 14217
18
来自主题: gardening版 - 完了完了,青椒算是栽了
辣椒烂果原因很多。给菜农带来不同程度的危害,究其原因,大致有以下八种情况,生
产中应根据不同原因“对症下药”及时防治。
一、软腐病引起的烂果
初呈水泽状淡暗绿色斑,后全果软腐,具恶臭,果皮变白,干缩后脱落或挂在枝上
。其他部位很少症状。可喷施72%农用链霉素4000倍液或50%DT杀菌剂500倍液,7天1次
,连喷2~3次。棉铃虫、烟青虫是传病媒介,要即使用梅酯类农药喷杀。
二、炭疽病引起的落果
接近成熟时易染病。初呈水泽状黄褐色圆斑,中央灰褐色,上有稍隆起的同心轮纹
,常密生小黑点。潮湿时,病斑表面常溢出红色粘稠物;干燥时,病部干缩成膜状,易
破裂露出种子。叶片染病,初为水泽壮褪绿斑点,后变为绿褐色,中部浅灰色的小班。
可选喷百菌清、甲基托布津和新万生,以新万生效果最好,7 天1次,连喷2~3次。
三、脐腐病引起的烂果
果实脐部受害,初呈暗绿色水泽状斑,后迅速扩大,皱缩,凹陷,常因寄生其他病
菌而变黑或腐烂。可干着果后喷洒1%过磷酸钙或0.1%氯化钙。如病部变黑或腐烂,可按
黑霉病或软腐病防治。
四、黑霉病引起的烂果一般果余下发病,也有的从果面开始,初期病部颜色变浅。
果面渐渐收缩,... 阅读全帖
y******n
发帖数: 8667
19
http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1209230.html
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!》
自用留存,福利大家,不喜欢请绕行!!所有图片都在我的相册里,叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下,好给后来者一点借鉴。我就是一吃货,故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的,可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
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多年前就玩过,没啥意思,看了就看了,无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
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还多,您自己开个帖子,福利大家吧。
这次纽约美食探索之旅 大获全胜,不敢说吃遍名店100%,谦虚的说90%吧。首先要鸣谢
肖晨童鞋的美食日记,节省了我很... 阅读全帖
R*****g
发帖数: 682
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来自主题: ChineseClassics版 - 盘点重阳节的那些民俗
重阳节,农历九月初九,二九相重,称为重九。汉中叶以后的儒家阴阳观,有六阴
九阳。九是阳数,故重九亦叫重阳。民间在该日有登高的习俗,所以重阳又称登高节。
还有重九节、茱萸、菊花节等说法。重阳节也是中国传统四大祭祖的节日。重阳节早在
战国时期就已经形成,到了唐代,重阳被正式定为民间的节日,此后历朝历代沿袭至今
。近年来,人们对老人的推重,故此节日又称为老人节。在这个节日里又哪些习俗呢,
跟随笔者一起去看看吧!
一. 重阳登高习俗
重阳节最重要的活动之一,便是登高。故重阳节又叫登高节。登高所到之处,没有
统一规定,一般是登高山或高塔。
当然人们登高也不单是攀登而已,还要观赏山上的红叶野花,并饮酒吃肉,享受一
番。使登高与野宴相结合,更具吸引力。如隋时孙思邈《千金方.月令》:“重阳日,
必以看酒登高远眺,为食宴之游赏,以畅秋志。酒必采茱萸,菊以泛之,即醉而归。”
记隋代风俗,已与后世近似。在南宋的《梦梁录》卷五载:“日月梭飞,转盼重阳。…
…是日,孟嘉登龙山落帽,渊明向东篱赏菊,正是故事。”南宋韩元吉《水调歌头.九
日》上片:“今日我重九,莫负菊花开。试寻高处,携手摄展上崔嵬。放目苍崖万仞,
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c*********d
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21
来自主题: ChineseClassics版 - 經傳釋詞
經傳釋詞
作者:王引之[清]
《經傳釋詞》,王引之撰,共十卷。是一本解釋經傳中所出現虛詞的專著。

卷一

㠯、以、已

由、猶、攸
繇、由、猷




于(簡繁轉換有誤此節待校正)
卷二

粵、越

欠(音聿)、聿、遹、曰
安、案



卷三
惟、唯、維、雖
云(簡繁轉換有誤此節待校正)、員


抑、意、噫、億、懿
一、壹

伊繄



台(音飴)
卷四
目录
惡、烏

遐瑕
號(音豪)
曷害
盍、蓋、闔


況、兄、皇
鄉(音向)、嚮
汔(音迄)
歟、與
邪(以遮反)




於(音烏)

噫、意、懿、抑
嘻、譆、唉、誒、熙
竽(簡繁轉換有誤此節待校正)
卷五



憖(魚覲反)

宜、儀、義



豈、幾




其(音記)、記、忌、己、䢋(正文此字待改)
其(音姬)、期、居

詎(巨遽二音)距、钜、巨、渠、遽
固、故、顧




卷六
乃、迺(正文此字待改)








儻、黨、當、尚




疇、[C120]、[1234]
卷七


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Y**u
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22
来自主题: Wisdom版 - [合集] 论语 乡党第十
☆─────────────────────────────────────☆
Godwithus (神与我们同在) 于 (Tue Jul 26 16:23:52 2011, 美东) 提到:
孔子于乡党,恂恂如也,似不能言者。其在宗庙朝廷,便便言。唯谨尔。
朝,与下大夫言,侃侃如也,与上大夫言,唁唁如也。君子,椒错如也,与与如也。
君召使摈,色勃如也,足攫如也。揖所与立,左右手,衣前后,谵如也。趋进,翼如也
。宾退,必复命,曰:“宾不顾矣。”
入公门,鞠躬如也,如不容。立不中门,行不履阈。过位,色勃如也,足攫如也,其言
似不足者。摄齐升堂,鞠躬如也,屏气似不息者。出,降一等,逞颜色,怡怡如也。没
阶趋,翼如也,复其位,椒措如也。
执圭,鞠躬如也,如不胜。上如揖,下如授,勃如战色,足缩缩,如有循。享礼,有容
色。私枧,愉愉如也。
君子不以绀诹饰,红紫不以为亵服。当暑,诊浠裕,必表而出之。缁衣羔裘,素衣霓裘
,黄衣狐裘。亵裘长,短右抉。必有寝衣,长一身有半。狐貉之厚以居。去丧无所不佩
。非帷裳,必杀之。羔裘玄冠不以吊。吉月,必朝服而朝。
齐,必有明衣。齐必变食,居必迁坐。
食不厌... 阅读全帖
G***Y
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23
四大家鱼沉浮录
品鉴
文/图 羊城晚报记者 王敏
开篇之前,先问一个问题:“你知道‘四大家鱼’是指什么鱼吗?”相信大部分
人都是一头雾水,少数能够数出来的大概也是怀旧分子了。
“四大家鱼”指的是青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼,它们曾经是叱咤食坛多年的“名鱼
”,是市民餐桌上的明星。但是长江后浪推前浪,随着不少新鱼种的出现,它们逐渐被
人们遗忘。不过,能够晋身“四大家鱼”,必定各有看家本领,战斗力持久,想要它们
退出江湖,还早得很呢!
“四大家鱼”如何入选?
“四大家鱼”都是在淡水中生活的鱼,分别分布在水的下层、中层、中上层,所以
适合混养。作为家鱼,自身的条件自然要平民化一些,生长周期短、抵抗力强、四季常
有,可说是入选的基本条件。经过人们1000多年来的饲养经验,青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙
鱼最终脱颖而出,最有资格走红在普罗大众的餐桌上。
值得一提的是,虽然鲤鱼也曾是最为广泛养殖的淡水鱼,几乎跻身家鱼的行列,可
惜到了唐代,因为皇室姓李,所以鲤鱼的养殖、捕捞、销售均被禁止。而且鲤鱼本身比
较燥热,容易积聚湿毒,尤其不适合在广东一带食用。
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发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!》
来源: 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存,福利大家,不喜欢请绕行!!所有图片都在我的相册里,叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下,好给后来者一点借鉴。我就是一吃货,故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的,可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
,先告诫各位:“你看完会胃酸加重,会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过,没啥意思,看了就看了,无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的:吃,次要目的:吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地,东西既便宜又好吃
,就是遗憾自己肚子不争气,每次都是眼大肚小... 阅读全帖
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约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的,可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
,先告诫各位:“你看完会胃酸加重,会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过,没啥意思,看了就看了,无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的:吃,次要目的:吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地,东西既便宜又好吃
,就是遗憾自己肚子不争气,每次都是眼大肚小... 阅读全帖
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26
大半夜的,转个口水帖。
ps: 原贴里照片更多。
【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: Carlsberg (独自莫凭栏 无限江山), 信区: Tianjin
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 21:31:28 2013, 美东)
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发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 17 19:47:41 2013, 美东)
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
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发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
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T*****B
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28
买了圆肚澳洲紫茄,含有丰富花青素,肉厚软糯,是我最钟爱的茄子之一.
1.肉松茄子:中段最漂亮的茄子切块,放入烤箱300F烤30分钟,收干部分水汽,接
着下高温油锅略煎(葡萄籽油烧的温度可以略高,不要用橄榄油.烤是为了减少油脂的摄
取,不需要大油锅炸干了),肉变软略黄就可以了.放在吸油纸上吸收多余油脂,装盘,接着
撒肉松(我用的自制三文鱼肉松),吃的时候搅拌即可.
2.鱼香茄子煲:烤过煎过的茄子备用,锅里少许葡萄籽油,下姜蒜末和葱白,下红
泡椒大火炒香(没泡椒就不放),转小火下娟城郫县豆瓣炒红亮油,下牛纯瘦肉末炒香(什
么肉都可以,我用的牛肉末),喷料酒,接着加高汤(或者白水),下糖,少许老抽调色,放入
茄子转中火焖煮.中途开盖翻动一下,还有少许水的时候勾芡(风车牌),接着翻炒到亮油
的时候下醋调味(要鱼香味,醋略多于糖,不要做成糖醋味了,还有不要先放醋,降低了酸
味)
起锅前放葱花搅拌.
砂锅喷少许油,直接放在灶上干烧,等鱼香茄子做好后,放入砂锅,盖上盖子上
桌才打开,满屋飘香......
3. 三文鱼肉松: ... 阅读全帖
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29
有个农场有100只鸡。这一天农场的鸡都病了,农场主很着急,就找来一个实验化学家
,求他帮忙解决。实验化学家满口答应。他先找农场主要了7000000块钱基金建造了一
个养鸡场,买了一堆试剂和仪器。又从农场里弄来10只鸡,又向农场主申请100000块钱
基金买了50只健康的鸡,实验化学家选出了其中的5只病鸡和5只健康的鸡,用花钱买来
的仪器对鸡做了色谱、质谱、X射线衍射、圆二色、热重、电化学、核磁、二维核磁、
远红外光谱、红外光谱、紫外可见光谱、光电子能谱、穆斯堡尔谱以及酸碱滴定和配位
滴定等测试,对病鸡和健康的鸡的相对数据进行了对比。然后将剩下的5只病鸡和45只
健康的鸡养在了养鸡场,通过观察病鸡和健康的鸡的生活习惯:吃的有什么不同,平常
爱不爱遛弯,喜不喜欢看电影之类的,得出了影响鸡生病的主要因素。然后想法把45只
健康的鸡中25只也染上了与5只病鸡相同的病,用各种不同的试剂进行试验,在死掉了
28只鸡后,终于研究出了治疗病鸡的有效方法。此时实验化学家把治好的2只鸡和剩下
的20只健康的鸡做了小鸡炖蘑菇、盐酥鸡、香鸡排、宫保鸡丁、葱油淋鸡、椒麻鸡、怪
味鸡、左宗堂鸡、港式油鸡、酱瀑鸡丁... 阅读全帖
h*h
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30
真正的吃货呀。
原题目《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!》
这次纽约美食探索之旅 大获全胜,不敢说吃遍名店100%,谦虚的说90%吧。首先要鸣谢
肖晨童鞋的 美食日记,节省了我很多精力,我才得以有时间进行更深入的地毯式搜索
。本人正宗单身东北妞一枚,特别喜欢吃辣,最大爱好:吃。业余爱好:研究吃。 移
民七年,对中餐已思念成毒。本来说好跟韩国小帅哥同行,后来在朋友警告下取消了,
看着自己列出整整111样小吃的名单,不甘心那!(名单在文章结尾)不 能白白枉费我
做了这么多research,夏天提了两门课,多不容易碰上个long weekend。这时,我想到
了东娜妹子,人家比我还小一个月,她能三天两头往纽约跑,我为什么不能?废物!反
正我好问,爱打听,像耗子一样窜来窜去,善 于记道,不会迷路。怕啥?于是收拾行
李:牙刷,毛巾,GPS,外套,充电器,还有肖晨童鞋提过的“现金”$1200大洋,(事
后证明,真的没有一家收卡, 现金only.)用东娜妹妹激励自己,鼓起勇气背个书包,
雄赳赳气昂昂 独自一人在周五晚上11pm上了去首都DC的地铁。在DC唐人街转乘“新世
纪”华人大巴,因为4... 阅读全帖
c***s
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31
陈文在南极跟企鹅合影
2009年,陈文在长城站为大伙准备了丰盛的年夜饭
陈文在雪龙号上的卧室
灌南厨师陈文6年前在南极长城站当“伙夫”,下月他将乘雪龙号前往北极展厨艺
中国极地研究中心南北极科考队肩负着国家对海洋和极地考察的重任。科考队在极地的工作非常艰苦,这其中科研人员的付出自然首当其冲,不过在他们的背后还有另外一群人通过自己的工作为这项事业默默奉献。来自连云港的厨师陈文,6年前获选担任南极长城站厨师,为中国第25次南极科考队提供饮食服务。日前,现代快报 (微博)记者获悉,今年他又入选第六次北极科考队,将于7月11日乘着雪龙号从上海赴北极,再次用他灵巧的双手和满腔的热情,为国家科考队服务。
丢下红火生意报名去南极
今年48岁的陈文,是连云港市灌南县新安镇人,他从1985年学厨开始,至今从事厨师这一职业已有近30年。2008年,去南极之前,他有自己的饭店并在当地一家超市经营海鲜生意,一年收入几十万,生活过得很滋润。
然而,电视里的一则招聘启示改变了他的生活轨迹:国家海洋局极地考察办公室向全国公开招聘第24次南极科学考察队越冬队员,岗位有医生、机械师、厨师……陈文赶紧下载表格报名,最终入... 阅读全帖
g******t
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32

曾国藩对弟弟的要求基本上是只要不比塔齐布、罗泽南、彭玉麟等诸位将帅做得过分,
就算了(“弟之取与,与塔、罗、杨、彭、二李诸公相仿,有其不及,无或过也,尽可
如此办理,不必多疑。”)。老九捞了一些,但是应该没有传说中的那么多,刘绪义的
这个考证还是比较靠谱的。
----------------------------------------------------------
曾国荃(1824—1890)是曾国藩的胞弟,字沅甫。因在族中排行第九,故湘军中人
呼“九帅”。曾国荃五岁即入其父所执教之私塾,十七岁进京在曾国藩身边学习,从小
颇受乃兄之影响,《清史稿》称其“少负奇气”。后又师从湘军统帅、大儒罗泽南。湖
湘文化独特的理学传统和经世风气,以及曾国藩的言传身教,都对曾国荃政治理念的形
成起到了极大作用。曾国荃“自谓是笃实一路人”,把治国经邦作为人生追求。但是他
的科举之路却很不顺意,咸丰二年,仅举优贡。
老九刚刚被选为优贡(估计还有曾国藩的因素在),就碰到太平军打进了湖南。其
兄曾国藩被要求在长沙组织团练,对付太平军。他也随兄到长沙帮助办理。但在咸丰四
年初湘军大举东征之前夕,老九回... 阅读全帖
m*t
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33
花荣与吴用火并的可能性及林冲死于武松之手的内幕——白眼看水浒
盖因世人皆爱表面,不得已取此标题,然绝非哗众取宠,一字一句,除去戏谑之言。皆
有凭有据。借此宝地一吐为快,还望照顾则个.
小白眼中的水浒传
小白眼?呃,不是啦,此“白眼”非彼“白眼”。兰州拙名小白,准备写一些通过三百
度凹透镜看到的变形了的水浒传。当然,题目有些歧义,也可以改为“白眼看水浒”。
也许还是有些歧义,不过,请别计较这个啦,很多事情就是一层又一层地被歧义活埋了
,世界本来就是真真假假、虚虚实实。不摘下伪装,谁也看不出套子里面是人还是鬼,
对吧?
无论世界怎么变化,真正变化的只有时间和空间。“时空跳转,星变月移,天地更辰,
万物昏暮。”声控密码响起,让我们一起进入施老爷子笔中那个山雨欲来风满楼的北宋
年代。众人欢呼,看好汉帅哥去喽,少女吵着嚷着要看林冲,腐女叫着喊着要摸武松,
女王阴笑着要捏燕青…另本时光机器禁止十四岁以下女童乘坐…小白窃喜,众人怒视,
小白慌乱,介个介个,偶不是喜主女,偶是喜宾男也。
第一回 张天师祈禳瘟疫 洪太尉误走妖魔
“话说大宋仁宗天子在位,嘉佑三年三月三日五更三点,天子驾坐紫宸殿,受百官... 阅读全帖
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34
多看看,陶冶情操!
被誉中国历史上八首最高水平的诗词
01.《将进酒》·李白
君不见黄河之水天上来,奔流到海不复回。君不见高堂明镜悲白发,朝如青丝
暮成雪。人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。天生我材必有用,千金散尽还复来。烹羊
宰牛且为乐,会须一饮三百杯。岑夫子,丹丘生,将进酒,君莫停。与君歌一曲,请君
为我侧耳听:钟鼓馔玉何足贵,但愿长醉不复醒。古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。
陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢谑。主人何为言少钱,径须沽取对君酌。五花马,千金
裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。
唐代李白沿用乐府古体写的《将进酒》,影响极大。虽然在思想内容上得不到历
代主流意识的推荐,但从艺术和诗的角度看,仍然是一首十分完美的诗。此诗在喜欢喝酒
的广大群众中影响是不同凡响的。
02.《水调歌头》·苏轼
丙辰中秋,欢饮达旦,大醉,作此篇,兼怀子由。
明月几时有,把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年?我欲乘风归去,又恐
琼楼玉宇,高处不胜寒。起舞弄清影,何似在人间!
转朱阁,低绮户,照无眠。不应有... 阅读全帖
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35
发信人: ZhChunxian (张春贤), 信区: Military
标 题: 中国历史上八首最高水平的诗词zt
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 19 03:35:01 2013, 美东)
多看看,陶冶情操!
被誉中国历史上八首最高水平的诗词
01.《将进酒》·李白
君不见黄河之水天上来,奔流到海不复回。君不见高堂明镜悲白发,朝如青丝
暮成雪。人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。天生我材必有用,千金散尽还复来。烹羊
宰牛且为乐,会须一饮三百杯。岑夫子,丹丘生,将进酒,君莫停。与君歌一曲,请君
为我侧耳听:钟鼓馔玉何足贵,但愿长醉不复醒。古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。
陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢谑。主人何为言少钱,径须沽取对君酌。五花马,千金
裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。
唐代李白沿用乐府古体写的《将进酒》,影响极大。虽然在思想内容上得不到历
代主流意识的推荐,但从艺术和诗的角度看,仍然是一首十分完美的诗。此诗在喜欢喝酒
的广大群众中影响是不同凡响的。
02.《水调歌头》·苏轼
丙辰中... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: hongbingchen (漂流瓶), 信区: gardening
标 题: [夏季征文]----漂流瓶之夏季菜园
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 19 00:31:46 2012, 美东)
看着版上的大牛们争先恐后地秀菜菜,额心里那个XM啊。好不容易熬到了七月
,终于可以开始收获夏季蔬菜了,一般的大路菜咱就不秀了。秀点咱家的特色吧。
第一茬牛角椒,四季豆和甜豌豆(别看它这么大,一点也不老,吃起来又甜又脆)
这种四季豆看似很老,其实一点也不老,肉厚豆小,很好吃。因为地太小,我家每年只
种它
第一茬小黄瓜,又嫩又脆。第二茬豆角。红甜菜和最后一茬上海小青菜
天天都有豆角和小黄瓜,茄子和墨西哥辣椒也上来了。
有点“笔墨”了,额也写两笔。
上个特写
再上个全景
今年天热,圆茄子也上来了(往年要七月底才能收获),这还不算大的,因为怕影响
后面的茄子生长,所以早早的就把它摘了
... 阅读全帖
h**r
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37
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nuonuo12 (快哉风) 于 (Mon Dec 19 16:53:50 2011, 美东) 提到:
这是一部发生在芝加哥的修仙小说。在一栋高楼的阳台上,殷飞看到了世界末日的幻象
。他的人生从此发生了转折。通过一番扑朔迷离的经历,他发现了玛雅人关于2012预言
的真相:一个被封印了三千多年,足以毁灭天地的神秘力量,正在逐渐苏醒,而他醒来
之时,便是浩劫来临之日。而现在距这一切只有不到三年时间。殷飞这个平常吊儿郎当
,喜欢享受生活,喜欢追女孩的年轻人,将怎样在倒计时中拯救世界呢?
(一)哥品的不是红酒,是寂寞 7楼
(二)异象 8楼
(三)命犯桃花 26楼
四)旧游如梦 27楼
(五)我见犹怜 33楼
(六)仙境魔域 34楼
(七)冥海神刀 38楼
(八)办公室政治 44楼
(九)... 阅读全帖
M*****5
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38
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: daydaysun (daydaysun), 信区: WaterWorld
标 题: 成都的美食攻略,太夸张了。
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 4 18:59:06 2010, 美东)
这份名单很适合打印出来贴在墙上当作指南,吃一家勾一家:)亲们无聊时,可以挨着
去试哈。
1,交大西门“好口福米线”好吃。
2,交大北门“翘脚牛肉”的汤鲜美。
3,九里堤公交站往右边的1个小路口进去,有家“富顺荤豆花”好吃,但她们的沾碟很
辣哈。
4,科华北路的“自贡好吃客,跳水蛙”味道好。
5,玉林有家“子姜王”,里面的青蛙和很多炒菜味道都不错。
6,游乐圆旁边有家“晶晶火锅兔”很好吃,一定要点芋儿。
7,彩虹桥旁边有家光大银行,旁边有家烧烤味道非常好,我们都喊她光大烧烤。
8,新华公园正门对到有家爆竹鸡,味道不错。
9,双流乔一乔兔头。那个味道才叫安逸。
10,内光荣小区生资市场附近的清真牛肉面很好。
11,新南路空军礼堂附近的徐老八原汁面不错(脆绍、怪味、鸡杂、白味元子面推荐)
12,商业场后面华兴街上... 阅读全帖
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来自主题: NewJersey版 - 想学京剧的看过来 (友情帮转)
武松
自从领了知县言语,监送车仗到东京亲戚处,投下了来书,交割了箱笼,街上闲行
了几日,讨了回书,领一行人取路回阳谷县来。前后往回,恰好将及两个月。去时
新春天气,回来三月初头。于路上只觉得神思不安,身心恍惚,赶回要见哥哥,且
先去县里交纳了回书。知县见了大喜。看罢回书,已知金银宝物交得明白,赏了武
松一锭大银,酒食管待,不必用说。
武松回到下处房里,换了衣服鞋袜,戴上个新头巾,锁上了房门,一径投紫石
街来。两边众邻舍看见武松回了,都吃一惊,大家捏两把汗,暗暗地说道:“这番
萧祸起了!这个太岁归来,怎肯干休?必然弄出事来!”
且说武松到门前,揭起帘子,探身入来,见了灵床子,写着“亡夫武大郎之位”
七个字,呆了,睁开双眼道:“莫不是我眼花了?”叫声:“嫂嫂,武二归来!”
那西门庆正和这婆娘在楼上取乐,听得武松叫一声,惊得屁滚尿流,一直奔后
门,从王婆家走了。那妇人应道:“叔叔少坐,奴便来也。”原来这婆娘自从药死
了武大,那里肯带孝,每日只是浓妆艳抹,和西门庆做一处取乐。听得武松叫声“武
二归来了”,慌忙去面盆里洗落了脂粉,拔去了首饰钗环,蓬松挽了个儿,脱去
了红裙绣袄,旋穿上孝裙孝衫,便... 阅读全帖
b***u
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40
1.属鼠的人命名10原则
(1)字含五谷杂粮。名字选用宜有“豆”、“麦”、“米”、“梁”、“禾”、“草
”的部首。用字如:麦、梁、稔、程、蕙、芝、苏。
(2)字带王旁。老鼠为第一生肖,排名最前可以称王,名字中宜选用有“王”、“君
”、“令”之字。如玲、琴、冠、琳、珍、琪、玺、珲等。
(3)字有藏身之所。老鼠喜欢打洞,作为藏身之所,名字宜用“口”、“宀”、“乙
”、有“厶”的字也可用。这类字如:如、君、合、呈、和、品、哲、商、超、单、喜
、乔、嘉、严、园、宏、宇、家、宙、容、富、实。
(4)字有华丽之意。鼠喜欢披彩衣、华丽其身。可用“彡”、“巾”、“系”、“衣
”、“采”偏旁的字命名。如:彦、彤、彬、彩、帆、希、帅、绅、结、絮、紫、经、
绿、纲、绮、缘、绩、继。
(5)字有夜黑之意。老鼠喜欢在夜间活动,字形喜有“夕”字。如铭、名、多、外、
夜、黄、梦。
(6)字与鼠相合。申子辰三合,鼠为子,喜欢用“申”、“辰”的字形,帮助力大,
可以壮大其身,贵人运强、财运更顺畅。三合力量很大,如能选用三合字形,可优先考
虑,尤其在名字的第二个字。如:玖、坤、袁、媛、农、振、丽、震、麒。
(7)字与鼠相... 阅读全帖
g*******a
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41
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: ZhChunxian (张春贤), 信区: Military
标 题: 中国历史上八首最高水平的诗词zt
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 19 03:35:01 2013, 美东)
多看看,陶冶情操!
被誉中国历史上八首最高水平的诗词
01.《将进酒》·李白
君不见黄河之水天上来,奔流到海不复回。君不见高堂明镜悲白发,朝如青丝
暮成雪。人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。天生我材必有用,千金散尽还复来。烹羊
宰牛且为乐,会须一饮三百杯。岑夫子,丹丘生,将进酒,君莫停。与君歌一曲,请君
为我侧耳听:钟鼓馔玉何足贵,但愿长醉不复醒。古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。
陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢谑。主人何为言少钱,径须沽取对君酌。五花马,千金
裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。
唐代李白沿用乐府古体写的《将进酒》,影响极大。虽然在思想内容上得不到历
代主流意识的推荐,但从艺术和诗的角度看,仍然是一首十分完美的诗。此诗在喜欢喝酒
的广大群众中影响是不同凡响的。
... 阅读全帖
h********n
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42
这是个老贴子了, 大家看24楼给个BLESS吧.
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本来在俱乐部挖了个坑,聚聚人气,让大家都来讲讲来美的故事.今天就奉献在这里.大
家也补充一下自己的故事吧.
故事所有汇编在此:
那是刚大学毕业,被送到广州去培训一年英语.碰到一个深圳的小企业到学校招学生去广交会帮忙,日薪50RMB + 去广交会的5 DAY PASS.几轮面试下来就选上了.去之前自己还积极准备了一下.快去时才发现也就是个派发传单的活.业主是经营食品的,为了省钱却没有在食品展览区租用任何摊位,只是把样品存放在机械区的一个朋友的摊位上了.一开始我还兢兢业业,见人就发发传单介绍介绍产品,后来发现,简直就是对牛弹琴,在机械展厅,根本没人对这个东西感兴趣.一天下来腰酸背痛,闭馆时,都不知道向谁去要薪水.自己安慰一下,没关系,即使没钱,也来长了长见识.何况5天的入馆PASS也要几百呢.自己鼓励了一下,就决定第二天还是继续.正是这个决定让我以后来到了美国....
第二天,我就决定单枪匹马去干了,也... 阅读全帖
T*R
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43
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nathonT (NathonT) 于 (Sun May 9 21:44:33 2010, 美东) 提到:
我亲爱的读者, 欢迎来到DC版, 我们难得上十大。 在此我想借地方给我们版作作广告。
DC版立足首都, 涵盖Maryland, Virginia和WashingtonDC, 面向全国。 欢迎广大童鞋来版
上灌水。 对于象楼主这样的高水, 我们还有奖励。
就这些了, 娃哭了, 得下线了。
-by zenny
上个月的时候,也是看网上介绍,开了1个小时车去了鸿福湘园吃饭,因为是周末,生
意好的不得了,我们6个人,老板扳
了一张脸让我们等,结果比我们晚去老美都提前入座了,等了半个小时之后入座吃饭,
之后还好。
然后今天,大家想着那个鸿福湘园虽然服务一般,但是菜还不错,于是又去了,结果经
历了这次,下次我无论如何都不会
去了。
首先今天有了上次的教训,我们打电话订了位置,电话里老板就挺不耐烦,不想接受预
定。
到了以后,入座,点菜,吃饭。菜还是一如既往的贵,量还是一如既往的少,虽然味道
的确还不错... 阅读全帖
h**********n
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44
来自主题: gardening版 - [夏季征文]----漂流瓶之夏季菜园
看着版上的大牛们争先恐后地秀菜菜,额心里那个XM啊。好不容易熬到了七月
,终于可以开始收获夏季蔬菜了,一般的大路菜咱就不秀了。秀点咱家的特色吧。
第一茬牛角椒,四季豆和甜豌豆(别看它这么大,一点也不老,吃起来又甜又脆)
这种四季豆看似很老,其实一点也不老,肉厚豆小,很好吃。因为地太小,我家每年只
种它
第一茬小黄瓜,又嫩又脆。第二茬豆角。红甜菜和最后一茬上海小青菜
天天都有豆角和小黄瓜,茄子和墨西哥辣椒也上来了。
有点“笔墨”了,额也写两笔。
上个特写
再上个全景
今年天热,圆茄子也上来了(往年要七月底才能收获),这还不算大的,因为怕影响
后面的茄子生长,所以早早的就把它摘了
切开看看,木有籽,尽是肉
来个特写
全景图,一共种了四棵长茄子,六棵圆茄子
瓠子瓜和葫芦的杂交(头年把 瓠子瓜和葫芦都种在了阳台周围,蜜蜂采蜜的成果)
。已收获两个了。
今年朋友... 阅读全帖
a******e
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45
来自主题: LeisureTime版 - 逛街记
我梦里常逛的可不是一般的闹市街巷,那是天津的集市街!
集市街没有正规的名称,它们常常是居民区里最普通不过的一条小街,因前后贯通、交
通便利成了约定俗成的市民自由市场——卖蔬菜瓜果的、卖清粥小菜的、卖熟肉副食糕
饼点心的、现烙煎饼果子打豆浆的、兜售针头线脑服装鞋帽的,摆化妆品摊的、租DVD
的、修鞋修电器印章刻字的,甚至平头整脸的便利店都来凑热闹,一条街从这头走到那
头,吃吃看看玩玩,总也逛不够。
街头必定是菜市。这家的茄子饱满形圆,与新下的白蒜加甜面酱刚好烹一盘烧茄子。那
几车有当季的水灵叶子菜,精神挺拔的小油菜、奶白菜和开点小黄花的芥兰不知该挑哪
个。最保险的永远是大白菜,春韭秋菘嘛,菜心凉拌,帮子醋溜、炒肉丝俱佳,要么放
点粗粉条进去和五花肉炖一锅也极下饭。豇豆角是百搭能手,炝锅时要记得放几块西红
柿提味。而要买柿子,就忘不了顺便拣几颗鸡蛋,一篮一篮堆在卖菜人的三轮车斗里,
红白辉映,当年在大学宿舍里偷偷用小电炉子煮方便面时可少不了它们。土豆与番薯从
不在地面的蓝塑料布上摊开,一来就是洋洋洒洒一大车。黄瓜、西葫、丝瓜、蘑菇则一
堆堆一朵朵摆放齐整,小媳妇一样低眉顺目地等婆婆挑拣。偶... 阅读全帖
z*i
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来自主题: LeisureTime版 - 逛街记 (转载)
【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: zli (茶众,not Tea Party), 信区: Tianjin
标 题: 逛街记 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 15 11:31:25 2013, 美东)
发信人: aixiaoke (流浪者的乡愁), 信区: LeisureTime
标 题: 逛街记
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 12 01:13:13 2013, 美东)
我梦里常逛的可不是一般的闹市街巷,那是天津的集市街!
集市街没有正规的名称,它们常常是居民区里最普通不过的一条小街,因前后贯通、交
通便利成了约定俗成的市民自由市场——卖蔬菜瓜果的、卖清粥小菜的、卖熟肉副食糕
饼点心的、现烙煎饼果子打豆浆的、兜售针头线脑服装鞋帽的,摆化妆品摊的、租DVD
的、修鞋修电器印章刻字的,甚至平头整脸的便利店都来凑热闹,一条街从这头走到那
头,吃吃看看玩玩,总也逛不够。
街头必定是菜市。这家的茄子饱满形圆,与新下的白蒜加甜面酱刚好烹一盘烧茄子。那
几车有当季的水灵叶子菜,精神挺拔的小油菜、奶白菜和开点小黄花的芥兰不知该挑哪
... 阅读全帖
a***u
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47
来自主题: LeisureTime版 - 古代的名厨
这个菜单容易找。想当年我老人家还没有认清文科生真面目的时候还略微研究过这个菜
单:
=================================================
绣花高饤一行八果垒:
香圆 真柑 石榴 棖子 鹅梨 乳梨 榠楂 花木瓜
乐仙干果子叉代儿一行:
荔枝 圆眼 香莲 榧子 榛子 松子 银杏 梨肉 枣圈 莲子肉 林檎旋 大蒸枣
镂金香药一行:
脑子花儿 甘草花儿 朱砂圆子 木香丁香 水龙脑 史君子 缩砂花儿 官桂花儿 白术人参
橄榄花儿
雕花蜜煎一行:
雕花梅球儿 红消花 雕花笋 蜜冬瓜鱼儿 雕花红团花 木瓜大段儿 雕花金桔 青梅荷叶
儿 雕花姜 蜜笋儿 雕花棖子 木瓜方花儿
砌香咸酸一行:
香药木瓜 椒梅 香药藤花 砌香樱桃 紫苏李香 砌香萱花柳儿 砌香葡萄 甘草花儿 姜丝
梅 梅肉饼儿 水红姜 杂丝梅饼儿
脯腊一杭行:
肉线条子 皂角铤子 云梦豝儿 虾腊 嬭房 旋鲊 金山咸豉 酒腊肉 肉瓜齑
垂手八盘子:
拣蜂儿 番葡萄 香莲事件念珠 巴榄子 大金桔 新椰子象牙版 小橄榄 榆柑子
再坐
切时果一行:
春藕 鹅梨饼子 甘蔗 乳梨月儿 红柿子 切棖子... 阅读全帖
d*******n
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48
来自主题: WaterWorld版 - 成都的美食攻略,太夸张了。
这份名单很适合打印出来贴在墙上当作指南,吃一家勾一家:)亲们无聊时,可以挨着
去试哈。
1,交大西门“好口福米线”好吃。
2,交大北门“翘脚牛肉”的汤鲜美。
3,九里堤公交站往右边的1个小路口进去,有家“富顺荤豆花”好吃,但她们的沾碟很
辣哈。
4,科华北路的“自贡好吃客,跳水蛙”味道好。
5,玉林有家“子姜王”,里面的青蛙和很多炒菜味道都不错。
6,游乐圆旁边有家“晶晶火锅兔”很好吃,一定要点芋儿。
7,彩虹桥旁边有家光大银行,旁边有家烧烤味道非常好,我们都喊她光大烧烤。
8,新华公园正门对到有家爆竹鸡,味道不错。
9,双流乔一乔兔头。那个味道才叫安逸。
10,内光荣小区生资市场附近的清真牛肉面很好。
11,新南路空军礼堂附近的徐老八原汁面不错(脆绍、怪味、鸡杂、白味元子面推荐)
12,商业场后面华兴街上的雨田烧菜。
13,龙江路交通饭店旁边的非常泰泰国菜不错(刺生很好)。
14,宽巷子画院那边出来的三岔路口的味道宽的香辣蟹不错。
15,长顺街那边的牛蛙火锅“太安居”不错。
16,天府广场附近的小街金家坝的清真馆子回堂春的菜味道很好。
17,九眼桥苏活对面的素民海鲜烧烤不... 阅读全帖
c*******7
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49
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: daydaysun (daydaysun), 信区: WaterWorld
标 题: 成都的美食攻略,太夸张了。
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 4 18:59:06 2010, 美东)
这份名单很适合打印出来贴在墙上当作指南,吃一家勾一家:)亲们无聊时,可以挨着
去试哈。
1,交大西门“好口福米线”好吃。
2,交大北门“翘脚牛肉”的汤鲜美。
3,九里堤公交站往右边的1个小路口进去,有家“富顺荤豆花”好吃,但她们的沾碟很
辣哈。
4,科华北路的“自贡好吃客,跳水蛙”味道好。
5,玉林有家“子姜王”,里面的青蛙和很多炒菜味道都不错。
6,游乐圆旁边有家“晶晶火锅兔”很好吃,一定要点芋儿。
7,彩虹桥旁边有家光大银行,旁边有家烧烤味道非常好,我们都喊她光大烧烤。
8,新华公园正门对到有家爆竹鸡,味道不错。
9,双流乔一乔兔头。那个味道才叫安逸。
10,内光荣小区生资市场附近的清真牛肉面很好。
11,新南路空军礼堂附近的徐老八原汁面不错(脆绍、怪味、鸡杂、白味元子面推荐)
12,商业场后面华兴街上... 阅读全帖
l***5
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50
来自主题: paladin版 - 妖刀20精校
第100 折 离缘而聚,凝琼霜华
奇异的变化却未停止。
李蔓狂脚下的地面,正以绝难想像的速度荒芜著,原本已是枯黄壹片,枯草
却又迅速乾萎,不住发出「劈啪」轻响,露出底下的泥土地来,旋即砂化。李蔓
狂忍不住仰天大笑,夹杂剧咳的嘶薄嗓音如嚎泣般,令人不忍卒听。
「浩劫!这是天降之浩劫啊!苍天,何以独我不死?何以竟独我不死!」天
佛血似感应他的悲狂,如邪兽张牙舞爪,血光益发炽亮。几乎同时,壹道耀眼白
芒自林中迸出,风篁诧异回头,见耿照双手掩腹、神情痛苦,那惊人的光芒穿出
指缝,毫不逊于师兄手中的天佛血。
「耿……耿兄弟!这是——」风篁惊讶得说不出话来,直觉是被天佛血的邪
能所害,回头大叫:「师兄!可否先收起那物事?耿兄弟受不住啦——」驀听壹
声虎吼,少年昂然而起,脐间白芒四向扩散,如光罩般于周身流转;被白芒映照
的时间壹久,原本那种精血元气迅速凋萎的不适竟大幅消褪,不觉愕然:「难道
这白芒……竟能抵御天佛血侵蚀?」未及开口,耿照已调匀气息,大步向林外行
去!耿照的感觉比他更为强烈。
原以为化骊珠又将失控,抑或感应危机,自行脱离宿主的身体;与天佛... 阅读全帖
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