由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 块材
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i****r
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1
第一章
洛都是京师重地,城禁森严,如今负责京师治安的又是卧虎董宣,看管更加严密。
城门一闭,别说程宗扬只是个常侍郎,就是插貂佩珰的中常侍,没有宫里发下的出城印
信也不可能通行。
说来以程宗扬的身手,洛都的城墙如今也拦不住他。但一是麻烦,二是人过得去,
马过不去,出了城,往哪儿都得用腿的。因此程宗扬一般都赶在宵禁之前出城,如果必
须夜间出行,也会尽量在城外安排好接应的车马,极少临时起意要出城的。
今天就是个意外,毛延寿带回的东西太过重要,等自己处置完,宵禁已经开始了快
一个时辰。换作别的时候,程宗扬也就老实在城里待着,可今日不同于往日,一想到云
大妞那腿……这城说什么也得出!
云家在汉国的产业几乎拍卖一空,仅剩下包括城外那处庄子在内的三五处宅院。产
业易手,牵涉到大量人员的调整,云家派到各处的掌柜、执事,这些天都已经接到消息
,陆续将产业转交给新东家,启程上路。但云家并没有立即让他们撤出汉国,而是集中
到洛都,安排在各处庄子暂居。
那些掌柜在汉国经营多年,突然间辛苦多年的产业交于他人,难免沮丧。云苍峰人
老成精,知道气可鼓不可泄,于是很爽快地告诉众人,把他们留在汉国,就是让他们做
好准备... 阅读全帖

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2
接下来几天,楚明秋带着他的人到吴淞口码头看船,看到那庞大的轮船,狗子依旧是大
呼小叫,楚明秋倒是很平静,这时代的船,在他看来都是小船,不过几千吨,前世动不
动便是上万吨的集装箱,港口同时停泊十几条巨轮,那象现在,不过几条几千吨的小轮
船。
去了吴淞口,又逛了几个公园,上海的公园很西化,中间也点缀了几处江南园林建
筑,但也没什么出奇,远远赶不上前世,就算动物园,里面的动物也不多,一个个关在
狭小的笼子里,无精打采。
不过呢,楚明秋发了一笔小财,从动物园出来时,楚明秋遇上一个收破烂的,上海
收破烂也与燕京相似,挑着担子,沿街叫唤,楚明秋在他的担子里看到一幅画,于是楚
明秋将他叫住,从他的筐里翻出七八张画和两本明代孤本,楚明秋向那收破烂的提出以
五块钱买下来,那人开始不敢卖,可看楚明秋他们的打扮,最后还是同意以十块钱,将
几幅画卖给他了。
楚明秋很高兴,却遭到狗子的鄙夷,批判他丢了燕京红卫兵的脸,楚明秋也不分辩
,很是得意。
但楚明秋也有些失望,上海的几个有名古寺,全部被封了,从墙头看进去,里面的
佛像全部被砸了,除了道观寺庙,还有文庙也被封了。
“妈的,这些王八蛋,老子白来一趟。”回到招待... 阅读全帖
B*******a
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3
【 以下文字转载自 Military2 讨论区 】
发信人: BeardPapa (cream puffs), 信区: Military2
标 题: 沈飞一线工人:沈飞的故事
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 26 08:49:52 2011, 美东)
沈飞33厂菜鸟,用事实说话。。。
从厂服说起……
每当看见卖烤地瓜的、收破烂的、卖菜的穿着“小红领”在吆喝自己的买卖,总感
觉蕴涵一丝黑色幽默,在他们的吆喝声中带着喜悦和自豪,似乎在喊,“我穿‘小红领
’了,我也是沈飞人了!”其实,不就是一件洗得掉色的工作服嘛。
2008年,厂服换了新样式,曾经的“小红领”不带一缕云彩,连手都没来得急挥一
挥就告别了历史的舞台。一位长辈问我要淘汰下来的“小红领”,我说,工作服又脏又
破,穿完就扔。看他脸色不太高兴。我又说,行,叔,我那有件新的,过几天给你拿来
试试合不合穿。这大叔的面色顿时拨云见日。
还有我那件新发的棉袄也豪爽地赠与兄弟(其实他是逼我给他的),他穿上后满是
笑容,越发兴奋,里外看个遍,穿了脱,脱了再穿,折腾20来分钟,我说,“你TMD跟
老娘们似的... 阅读全帖
B*******a
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4
来自主题: Military2版 - 沈飞一线工人:沈飞的故事
沈飞33厂菜鸟,用事实说话。。。
从厂服说起……
每当看见卖烤地瓜的、收破烂的、卖菜的穿着“小红领”在吆喝自己的买卖,总感
觉蕴涵一丝黑色幽默,在他们的吆喝声中带着喜悦和自豪,似乎在喊,“我穿‘小红领
’了,我也是沈飞人了!”其实,不就是一件洗得掉色的工作服嘛。
2008年,厂服换了新样式,曾经的“小红领”不带一缕云彩,连手都没来得急挥一
挥就告别了历史的舞台。一位长辈问我要淘汰下来的“小红领”,我说,工作服又脏又
破,穿完就扔。看他脸色不太高兴。我又说,行,叔,我那有件新的,过几天给你拿来
试试合不合穿。这大叔的面色顿时拨云见日。
还有我那件新发的棉袄也豪爽地赠与兄弟(其实他是逼我给他的),他穿上后满是
笑容,越发兴奋,里外看个遍,穿了脱,脱了再穿,折腾20来分钟,我说,“你TMD跟
老娘们似的,给你件沈飞工作服你墨迹半天,要是送你件哥伦比亚,你这辈子还不脱了
?”
我知道,在外面的人都很羡慕沈飞人,更羡慕沈飞职工的待遇。其实那要看跟谁比
,比中国石油的员工?还是比银证部门的员工?能比得了吗?当然了,我们沈飞人总是
要比卖菜的略微安逸一些。
所... 阅读全帖
l*****k
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5
来自主题: paladin版 - 大隐 13 by 蓝晶
书名:《大隐》13
出版:河图出版有限公司
作者:血珊瑚
首发:大隐吧吧
注意:本手打版由网友拍图,特此鸣谢。
第一章 林中杀机
“我要杀了他,要把他宰了,还有那位王子也不得好死,我要杀了他们俩,我要把他们
碎尸万段。”
愤怒的吼声在巴尔德罗家的大厅里回荡着。
瓦萨姆·巴尔德罗歇斯底、地发泄着,用力踩踏着地板,片岩制的地板被踩得纷纷碎
裂。
“我提醒过好几次,你不要总是玩弄小聪明,那有意思吗?”
说这话的是一个矮胖中年人,穿着一件红色花格子外套,脖颈上挂着一串沉重的黄金
挂链,他是瓦萨姆的父亲,巴尔德罗家的一家之主。
在大厅里,除了这对父子,旁边的座位上还坐着两个人,一个十七、八岁,个子很
高,身材瘦削,好像被风一吹就会倒下,头发则很长,披散着,脸色青白,带着一些病
态。另外一个十五、六岁,还只是一个大孩子,和两个哥哥比起来,他就显得有些怯懦。
“我耍小聪明?”瓦萨姆瞪着眼睛,身为家里的长子、绝对的继承人,他一向没有任何
畏惧,哪怕是面对着自己的父亲。
“当初我就不想去那里,既然已经选择立场,就没有必要左右逢源。”他教训起自己的
父亲来。
“我是让你去打探情报。”那位父亲也火了,他猛地... 阅读全帖
m***e
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6
来自主题: paladin版 - 梦幻泡影 21
首发梦幻泡影吧吧
http://tieba.baidu.c.m/f?kw=%C3%CE%BB%C3%C5%DD%D3%B0%B0%C9&f[s=yqtb
感谢船兄
【第一章】 传承之地
【第二章】 剑宗传人
【第三章】 战
【第四章】 剑宗
【第五章】 炼宝
【第一章】 传承之地
一道透明的光带横亘天际,光带的一端看不到尽头,另外一端则落在一座荒
山上。
此刻正値盛夏,其他地方都酷热难当,这里却白雪皑皑,一阵寒风刮过,让
人瑟瑟发抖。
沿着山坡而下,数里之外雪才渐渐消失,露出土褐色岩石,不过仍旧是不毛
之地,隔着数百丈才能看到一丛灌木或杂草。
这绝对是一个荒无人烟的地方,甚至连生机都匮乏。
光带垂落之处,两名道君很没形象地跌坐在地上。
两名道君都已经精疲力竭,反而绮罗和青岚显得精神不错,所以她们各自朝
一个方向帮其他人望风。
此刻谢小玉看起来有点诡异,整个人浑浑噩噩的,似乎魂不守舍,偶尔又会
清醒过来,只不过时间很短,眼底精芒一闪,随即又陷入浑沌中。
此刻,谢小玉的意识世界和外界完全隔开,里面的状态非常奇特,时间忽快
忽慢,快的时候,时间如洪水奔腾;慢的时候,一切却彷佛凝滞,所... 阅读全帖
c***s
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7
已经被删除的菜谱上,每周提供5毛到2块5不等的菜品共计120种。
机关“食堂菜谱”被质疑“太便宜”
南京机关事务管理局有关负责人解释“每样菜只是一小勺”;为避免引起误会,该网页昨被删
已经被删除的菜谱上,每周提供5毛到2块5不等的菜品共计120种。
12月12日深夜,南京市级机关事务管理局网站上的“每周菜谱”,被网友截图发布在各大网站上后,引起数万名网友围观,大呼“真丰富、真便宜,菜价贵都是浮云……”昨天上午,有网友发现,该局已经删除了含有菜谱的网页。当记者采访该局负责人时,他表示“实际情况不像网友想象的那样……继续放在网上,容易引起更多误会”。
“每周菜谱”有120个菜
“党参杞子乌鸡盅,2.5元;四季豆炒猪肝,1.5元;莲籽红枣银耳汤,1元;虾皮冬瓜块 0.5元……”12月12日深夜,有网友将一份“每周菜谱”的截图发布在某网站上,立刻引起了数万名网友的围观,并被各大网站疯狂转帖。这份菜谱来自于南京市级机关事务管理局网站,网友根据菜谱统计,“食堂每天有24种菜供选择,每周五天不重样,共计120个菜”。
这份菜谱让网友觉得非常“丰富”,除了一般食堂提供的“大荤、热炒、素菜”以外,还有“... 阅读全帖
i***s
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8
单根油条口感发硬 两根油条在油锅内膨胀效果比单根好。
科技小话题引来5万余次转发 记者邀请厨师现场实验
“油条为何是两根一起炸?这种泛科技的小问题经网友不经意地一问,引来5万余条跟帖传承了几百年的早餐小吃缘何定型成了现在的模样。记者经过实验发现,油条单根炸时膨胀效果没有两根一起炸得好。”
6月17日早上网友在微博上的一个提问,让从南宋延续至今的油条做法成了当日热议话题。
日前,有网友说早起买油条时,老婆问为何油条要把两条面块捏在一起,这名网友认为是传统习惯所致,但一问做油条的师傅,才发现原来倘若单根油条入锅油炸,则“发”不起来。这名网友将此事发到网上,于是众多网友争相在微博上转发并求科普,引得超过5万的转发量以及过万的评论。
油条究竟为何单独一根就无法膨胀呢?有网友戏称这是因为爱情,也有网友说因为两根要“相互鼓气”。最终,果壳网编辑、食品科学硕士玉子桑的答案被果壳网作为权威解答:油温较高时,接触油的表面迅速定型阻止膨胀,而两根油条中间柔软未定型的接触面可以不断向外膨胀变大,两根油条并在一起膨胀效果会更好。油温较低时,单根油条也能在外层变硬前充分膨胀。
果壳网是目前流行于科技青年群体间的... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
9
10月14日,夜晚,长沙解放西路上的夜幕还带着一层夕阳的余霞,没有星星,也没有月亮,最闪亮的是马路边那辆粉红色的奔驰敞篷跑车,它的主人,就是这次故事的主人公,杨诗丽。
开跑车送外卖,月入15万
“找不到理想的职业,那就创业”,对于自己从500元的启动资金到月收入15万,仅仅用了半年时间,她轻描淡写地说道。
2013年,杨诗丽得到了人生中的第一份工作,在长沙某公司当前台服务员,月薪1500元。“可没几天,有个领导过来,我因为没有对他微笑,就被解聘了。”随后,性格不羁的她决定去酒吧做销售女郎,白天睡觉、晚上工作,过起了日夜颠倒的生活。
酒吧工作那段日子,也成了她创业故事的开端。
“那时候闲下来,我就在家做各种美食,邀请朋友来吃,他们都赞不绝口。”杨诗丽表示做饭是自己与生俱来的天分,这在她的描述中甚至蒙上了一层传奇的色彩,“从小外婆就教我做饭,我10岁时就可以掌勺给家人做丰盛的年夜饭了。”
2013年7月,杨诗丽开始做起了美食外卖,通过微信销售,并将客户定位在富人圈。“我靠的是家传秘制卤水、独特的口感和优质食材。”从5元一个的卤蛋到188元一碗的面条,能卖出这样的价格,她坚信口味是主要的原因... 阅读全帖
p******y
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10
来自主题: History版 - 邓子恢关于农业问题的报告
邓子恢1962年在中央党校做的报告,不过随即受到毛的批判,导致中央农村工作部的撤
销。
(一九六二年七月九日、十一日)
准备讲三个问题:
一、关于农业生产问题;二、关于人民公社问题;三、解答几个问题。
一、关于农业生产问题
目前农业生产是怎么样的情况呢?总的来说是这样两种情况。一种情况是1959、
1960、
1961连续三年减产,不仅是粮食减产,经济作物也减产了。今年情况怎么样,现在还看
不出
来,今年夏收不是很好的,有些地方减产,也有少数地方增产。今年粮食能不能增产就
看秋
收,可能比去年好一些,因为今年气候比去年好,冬天有雪,拿粮食总产量来说可能比
去年
好。这是一个情况。第二种情况就是近年来农业生产力下降了。同志们知道,农业生产
力的下
降,首先是耕地减少。1957年前后有耕地17亿亩,1958年以来少了2亿多亩,这是何道
理呢?
深翻地糟蹋了一些,现在只剩下了15亿亩。另外,农具、牲畜下降很多,有些地方下降
一半以
上。牲口少了一半这对生产力是一个很大的破坏,农具减少了,从机械化方面来说,排
灌机
械、运输机械虽然比1957年有所增加,但是这些农业机械只有三分之一能够用,三分... 阅读全帖
m**y
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11
机关“食堂菜谱”被质疑“太便宜”
南京机关事务管理局有关负责人解释“每样菜只是一小勺”;为避免引起误会,该
网页昨被删
已经被删除的菜谱上,每周提供5毛到2块5不等的菜品共计120种。
12月12日深夜,南京市级机关事务管理局网站上的“每周菜谱”,被网友截图发布
在各大网站上后,引起数万名网友围观,大呼“真丰富、真便宜,菜价贵都是浮云……
”昨天上午,有网友发现,该局已经删除了含有菜谱的网页。当记者采访该局负责人时
,他表示“实际情况不像网友想象的那样……继续放在网上,容易引起更多误会”。
“每周菜谱”有120个菜
“党参杞子乌鸡盅,2.5元;四季豆炒猪肝,1.5元;莲籽红枣银耳汤,1元;虾皮冬
瓜块 0.5元……”12月12日深夜,有网友将一份“每周菜谱”的截图发布在某网站上,
立刻引起了数万名网友的围观,并被各大网站疯狂转帖。这份菜谱来自于南京市级机关
事务管理局网站,网友根据菜谱统计,“食堂每天有24种菜供选择,每周五天不重样,
共计120个菜”。
这份菜谱让网友觉得非常“丰富”,除了一般食堂提供的“大荤、热炒、素菜”以
外,还有“炖盅”。据悉,这种盅为圆柱形容器,巴掌大小,一般... 阅读全帖
t*******y
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编者按:近日,南京市级机关事务管理局网站上“每周菜谱”被网友截图并发布在各大
网站上,因菜品丰富、价格便宜而遭到网友质疑。官方回复称“是误会”,目前该网页
已被删除。Mitbb
已经被删除的菜谱上,每周提供5毛到2块5不等的菜品共计120种。Mitbbs.com
扬子晚报12月15日报道 12月12日深夜,南京市级机关事务管理局网站上的“每周菜谱”
,被网友截图发布在各大网站上后,引起数万名网友围观,大呼“真丰富、真便宜,菜价贵
都是浮云……”昨天上午,有网友发现,该局已经删除了含有菜谱的网页。当记者采访该
局负责人时,他表示“实际情况不像网友想象的那样……继续放在网上,容易引起更多误
会”。Mitbbs.com
“每周菜谱”有120个菜Mitbbs.com
“党参杞子乌鸡盅,2.5元;四季豆炒猪肝,1.5元;莲籽红枣银耳汤,1元;虾皮冬瓜块 0.5
元……”12月12日深夜,有网友将一份“每周菜谱”的截图发布在某网站上,立刻引起了
数万名网友的围观,并被各大网站疯狂转帖。这份菜谱来自于南京市级机关事务管理局
网站,网友根据菜谱统计,“食堂每天有24种菜供选择,每周五天不重样,共计12... 阅读全帖
p******y
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【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: puppylsy (耄轮都是弱智), 信区: History
标 题: 邓子恢关于农业问题的报告
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 24 19:31:26 2011, 美东)
邓子恢1962年在中央党校做的报告,不过随即受到毛的批判,导致中央农村工作部的撤
销。
(一九六二年七月九日、十一日)
准备讲三个问题:
一、关于农业生产问题;二、关于人民公社问题;三、解答几个问题。
一、关于农业生产问题
目前农业生产是怎么样的情况呢?总的来说是这样两种情况。一种情况是1959、
1960、
1961连续三年减产,不仅是粮食减产,经济作物也减产了。今年情况怎么样,现在还看
不出
来,今年夏收不是很好的,有些地方减产,也有少数地方增产。今年粮食能不能增产就
看秋
收,可能比去年好一些,因为今年气候比去年好,冬天有雪,拿粮食总产量来说可能比
去年
好。这是一个情况。第二种情况就是近年来农业生产力下降了。同志们知道,农业生产
力的下
降,首先是耕地减少。1957年前后有耕地17亿亩,1958年以来少了2亿多亩,这是何道
理呢?
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a***t
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14
接下来,楼主要说说自己关于海外移民的看法了,也算是对本帖的终结吧。楼主总是在
强调屁股决定立场,所以要表明楼主的立场,就需要知道楼主的屁股在祖国大地坐在哪
里,如有网友认为楼主是五毛或是美分狗,楼主只能说,扔给楼主骨头的,不过是屁股
底下坐的那个位置。
很多网友说,是祖国母亲养育了我们。楼主表示赞同,因为这个句型可以变着法来说:
比如,是大地养育了我们,农民辛勤劳作养育了我们,大自然母亲养育了我们等等....
楼主不是一个胸怀宽广的人,只能靠最直接的经验来做判断。比如说,小时候,楼主知
道,如果没有母亲的辛勤工作,楼主就会饿死。现在,楼主知道,如果楼主不辛勤工作
,不光楼主,楼主即将出生的孩子也会饿死。此外楼主相信圣经里的一句话,上帝叫万
事互相效力,使信主的人得益处!
总之,楼主家境贫寒,早年学业也不好,因此没少收到歧视和嘲弄。后来一半靠运气一
半靠努力一路读了上去,在高校里混到一个职位,目前勉强能够糊口。当然,客观地说
,如果楼主运气一直好,而且一直努力,咸鱼翻身,成为学术大牛也不是完全没有机会
。一切的一切,全靠上帝看顾!
此外,楼主是个生活很无趣的人,对于国内外的各种夜场生活都... 阅读全帖
f***e
发帖数: 5443
15
来自主题: Military版 - 如何追求和交往白人MMzt
对所有的中国人来说, 都发现自己面临着一个棘手的问题, 中国经济上去了, 政治强大
了, 但为什么那么多西方人还是对中国抱着怀疑和敌视的态度, 以至与我们感觉到在西
方世界我们完全被抵制, 我们在西方不被理解,不被接受. 我认为除了国家之间的利益
因素以外, 还有一个根本的问题, 是咱们和西方的沟通做的太差, 我们承认西方人多多
少少会有西方中心的心态, 我们不应该坐在这里等着西方人来沟通咱们, 咱们应该主动
地去和西方人沟通, 我写这个帖子, 是想从追MM这个比较能引起大家兴趣的话题为切入
点, 把很多西方社会的特点和思维习惯融合在其中展现给大家, 一方面介绍一些西方的
东西给大家, 另一方面, 也鼓舞广大的中国男性朋友, 加强和西方女性的交往和沟通,
争取西方的半边天.
在西方社会的性和感情这方面的东西发展的很早, 70年代性解放, 80 年代已经开
始转回保守, 发展到现在已经相当的成熟. 西方的小孩很早就开始接触感情领域, 通过
我对西方的少儿杂志里类似于咱们中国的 “知心姐姐’’栏目的观察, 他们的孩子从
差不多十岁多一点就会写信问起感情问题, 十三四岁时谈的就是自己和男(女... 阅读全帖
d*****u
发帖数: 17243
16
“老板,好多钱。”“22块,放纸箱子就是。”5月31日早晨,从成都蒲江到仁寿黑龙
滩玩耍的王成礼,和朋友在仁寿龙正吃面。进店他就觉得奇怪,客人自己端面、拿筷子
,付钱也是自己付,没人收。
王成礼掏出22元零钱,放到灶台上一个玫红色的塑料盆里。老板夫妻,一个埋头做包子
,一个在调面料,完全没有理会自己。“从来没遇到过这种面馆,这两口子生意还做怪
喃。”
14年来,朱五星和刘霞夫妇一直坚持这样的开店方式:顾客自己端面、自己拿筷子、自
己付钱。“没算过一天挣了好多钱,反正肯定是赚了,我们住的房子,就是卖面挣的。”
没请服务员
早上9点半就下班
一间30余平方米的门面,除去灶台,只能放4张桌子,加上在门前摆放的几张桌子,就
是朱五星两口子的全部场地。
从眉山到仁寿的省道106线,车辆川流不息。朱五星的店,就开在106线边上。早上8点
,华西都市报记者来到这家名叫“香菇面”的店子。此时,店里已经坐了10来个人。
和普通面馆不同,来的客人喊面之后,有的开始摸钱,往纸箱里付钱,找钱。“这些是
老顾客。”朱五星一边包着包子,一边说道。
朱五星的店只卖一种面——香菇面。猪肉、香菇、泡豇豆、青椒、姜蒜放在... 阅读全帖
d***o
发帖数: 7006
17
辽宁鞍山人于萌十年前购买了几把仿真枪作个人收藏,十年后这些仿真枪被警方认
定为“枪支”,后被法院以非法持有枪支罪提起公诉。昨日,南都记者从鞍山市铁东区
人民法院得到证实,于萌案将于2月14日在鞍山市铁东区法院开庭审理。于萌案的辩护
律师告诉南都记者,在庭审中其将为于萌做无罪辩护。
从小喜欢收藏军事模型
于萌,1976年4月出生于辽宁省鞍山市。被抓之前,他在鞍钢股份公司热轧带钢厂
综合管理部工作,从事武装、保卫、综合治理等工作。
2016年8月1日下午,于萌被鞍山市经济技术开发区公安分局从工作单位带走,随后
,警方带着于萌去到其家里,将其收藏的9支玩具枪带走。
公安部物证鉴定中心出具的检验意见书(公物证鉴字[2016]4140号)显示,2016年10
月26日,辽宁省鞍山市公安局经济技术开发区分局向公安部物证鉴定中心送检了疑似气
枪5支,检验意见书的结论为:送检5支“枪支”的枪口比动能均大于1 .8焦耳/平方厘
米,故认定其均为枪支。
昨日下午,鞍山市铁东区人民法院刑事审判庭张法官在电话中向南都记者证实,于
萌涉嫌非法持有枪支罪,法院已立案... 阅读全帖

发帖数: 1
18
前言
今年年初,我抵达了位于中越边境线的八里河村。
作为战争后遗症最深刻的见证者,村民王开学给我讲了许多这里的故事。而这些故事,
因为上百万颗埋藏在脚下的地雷而变得危机四伏。
在过去的30余年里,这里的居民(还有他们家的牛),终日过着轮盘赌式的生活,有人
不幸触雷失去腿脚或视力,有人则丢了命。
如果不是亲眼见到生机勃勃的淡绿色塑料盒子里装着足以杀死一头牛的TNT炸药、走过
一失足就性命难保的边境土路,那么我想,我还是那个在南海争端时叫嚣着“教训一下
菲律宾”的“年轻人”。
麻栗坡县在官网的简介上这样写道:“位于云南省文山州,与越南社会主义共和国河江
省接壤,素有‘南疆宝地’和‘边陲重镇’的美誉。”
尽管我努力克制这种令人沮丧的联想——但思维总会在不经意间碰撞到另一个隐秘的事
实——这个西南边陲小县之所以出名,是因为这里为数众多如肾结石的地雷。
八里河村是云南文山州麻栗坡县的一个边境村落,远看和中国千千万万个普通村庄并没
有太大区别。但这里紧邻越南边境,直线距离不过300米。大山背后,视线被遮挡的地
方就算是踏出国门了。
经过3小时的飞行,我降落在海拔2000多米的云贵高原,又经过10小... 阅读全帖
d****n
发帖数: 10034
19
现在我们生活中的各个方面都发生了很大的变化,尤其是饮食方面,我们可以很明显的
就发现,现在我们的一日三餐相比以前可谓是讲究了很多,讲究荤素搭配,讲究营养健
康,讲究花样百出等等。大家也对于我们的饮食要求高了,每天都是绞尽脑汁的想应该
要吃什么。所以说,美食已经走进了我们的生活,备受大家的喜欢和追捧。
现在已经到了秋意凉凉之时,马上寒冷的冬天就要来了,这个时候正是我们需要好好滋
补身体的时候,这个时候把身体调理好了,那么整个冬天都不用担心会感冒发烧。大家
都知道,秋天的天气是寒冷干燥的,所以这个时候是非常适合喝上一碗汤自保护一下身
体,补充营养的,喝上一碗汤浑身都会觉得暖暖的,不仅能够强壮身体,还能够增强我
们的免疫力,可谓是很合适的。
那么要说什么汤最合适呢?那必定就是牛肉汤和羊肉汤了,今天我们就来说一下羊肉汤
,相信很多人都是很喜欢喝羊肉汤的,不喜欢喝的人是接受不了羊肉汤的膻味。但是如
果羊肉汤做好了没有膻味,汤白肉嫩的,相信就没有人不喜欢喝了吧,因为每次我只要
把羊肉汤做的没有膻味,我那平常不喜欢喝羊肉汤的老公都开始喝羊肉汤了呢,因此说
,只要做好了,大家都是喜欢喝的。那么,到底应... 阅读全帖
d****n
发帖数: 10034
20
每天面对着各种各样的美食,我们除了填饱肚子外,还有一种说法,那就是老百姓常说
吃啥补啥,这听起来有些俗套,但也不能否认这也是存在一定道理的,我们生病了,是
因为身体的某些内脏器官发生了变化。然而,一些动物身上的内脏具有丰富的营养,对
人体的脏器十分的有益,今天给大家推荐一种养胃的好食材,这东西每头猪只有一个,
小儿厌食、脾胃不好的人吃最好,比肉好吃多了。那就是猪肚,简单的说,猪肚就是猪
的胃,猪肚可是猪身上最美味的食材之一了,吃起来脆嫩爽口,猪肚中富含蛋白质、维
生素 A、叶酸、烟酸、矿物质等营养素,孕妇多吃猪肚,有利于胎儿的神经系统和骨骼
的发育。
不过,这猪肚的价格可真的不便宜,可这几天猪肚的价格又上涨了,一个星期之前,我
去买的时候才卖35块钱一斤,一个猪肚小的话,也有一斤左右,今天去买就要50块钱一
斤,这价格比牛肉还贵。不过,这几天孩子有点厌食,对猪肚又情有独钟,就算再贵也
要买,孩子多吃体质好,条件允许每周至少吃一次!
根据《本草经疏》记载:“猪肚,为补脾胃治药品,脾胃得补,则中气益。”由此可见
,猪肚是具有很高的药用价值,对我们的脾胃有很大的帮助,脾胃不好的人,可以多吃
... 阅读全帖
m*****t
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21
来自主题: Military版 - Costco 成功的秘诀
就是外面比较贵的东西,它组织批量采购,有价格优势。
比如各种sparkling water, 它的价格几乎是外面的一半。
还有就是一些质量非常好的高级食材,costco 卖过和牛,记得是6磅一个包装,售价
1000多刀。
Costco 常常有一些售价不低的好东西,但是比外面的价钱还是便宜不少,这是它吸引
人的关键,也是它的商业模式。
Costco 的普通东西,没啥价格优势,但是很多中上产喜爱的中高端日常品牌和食材,
就有很好的价格,比如5块一大桶有机奶,几块钱一大盒有机蔬菜,这些都是很有吸引
力的。
某名媛显然不常消费这一类产品,自然觉得costco烂。
z**********e
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22
来自主题: Military2版 - 打仗吃什么?各国单兵口粮大PK
2015年07月18日13:44
兵马未动粮草先行,现在打仗背个锅煮饭已经不灵了,都流行单兵口粮,方便携带又可
以给士兵补充足够的营养,那么,现在各国的单兵口粮都吃些什么呢?中国的单兵口粮
是一个什么样的水准呢?
《好奇实验室》节目好奇君搜集了法国美国德国英国俄罗斯的现役单兵口粮,都是海淘
来的价格不菲!中国的单兵口粮也有,一个一个试试看。
中国单兵口粮3号套餐一餐的量法国单兵口粮9号套餐一日三餐的量美国单兵口粮8号套
餐一餐的量德国单兵口粮3号套餐一日三餐的量英国单兵口粮C套餐一餐的量俄罗斯单兵
口粮6号套餐一日三餐的量英国的单兵口粮最贵,中国的最便宜,价格相差十几倍。
重量方面,中国单兵口粮一餐577克;法国单兵口粮三餐1675克,一餐是558克;美国单
兵口粮772克;德国三餐是1764克,一餐是588克;英国是703克;俄罗斯三餐是2014克
,一餐是671克;美国的单兵口粮772克最重,而法国558克最轻。
味道PK中国单兵口粮3号套餐,鸡丁饭,耐储蛋糕,牛肉蛋卷,糖水黄桃,速溶饮料,
香辣酱,加热带,保温袋,勺子,餐巾纸。
吃法很简单,水倒进袋子里,通过生石灰和水的反应制热... 阅读全帖
s*******k
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23
来自主题: Food版 - 我爱鸡翅之【黄焖鸡翅】
买了一盒子翅中
很喜欢吃鸡翅啊
嫩嫩滑滑的 还很容易做
怎么做都好吃
其实今天没什么胃口
就是买了好多食材
放冰箱里 就总是诱惑着我
不知道喜欢烹饪的各位童鞋有没有同感
冰箱里很多食材的时候 就很想去做它们。。。
呵呵
至少我是这样。。。
今天来个简单的 么技术含量的 黄焖鸡翅~!
呵呵
方子在此
===============================================================
鸡翅 干香菇 黑木耳 青蒜(蒜苗) 大蒜 姜片 干辣椒
料酒 白糖 老抽 生抽 料酒
鸡翅用叉子戳 用生姜片料酒耗油腌制20分钟 长点时间更好
干香菇泡发切小块
黑木耳泡发撕小块
油锅7成热 下干辣椒 拍散大蒜 一半青蒜
下鸡翅煸炒变色 会很溅 最好垫点纸在灶台上
加水 刚刚没过鸡翅即可 加老抽上色 生抽调味
大火煮开
调入白糖
小火盖盖焖制20分钟
最后调盐入味 大火收汁
嗯 一道颜色漂亮 下饭的黄焖鸡翅就做好啦
感谢观看~
附送熊熊照一张
看这犹豫的小眼神
冬天到了
你的春天在哪里呢?
d*****9
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24
实在是不知道取啥名字好,就把材料加一起算菜名吧。一直愁羊肉怎么做,直到做了这
道菜,不过卖相还是很差。。。。
1。羊肉切1cm小方块,洋葱切丁,放在盆里,两种食材拌匀
2。盆内放入鲜酱油,黑胡椒粉,孜然,适量盐(要腌过夜的盐少放点哈)少许糖。拌
匀。用保鲜膜封住,放入冰箱,过夜。。。
3。 取出隔夜腌好的材料,再拌一拌。
4。热油锅,将羊肉块一块块夹出,放入烧的8成热的油中,煎至焦黄,(因为有酱油,
所以实际上是有点发黑,但很香哈),反面,继续煎至另一面也有点发焦。将羊肉捞出。
5。留底油,将腌过的洋葱块放入(不要把腌料也倒进油锅,只要洋葱哈),炒至透明
。放入辣椒快(最好是有点辣的中国辣椒),继续炒
6。看辣椒颜色变深后,放入煎熟的羊肉丁,将三种食材炒匀即可。
z**********e
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25
【 以下文字转载自 Military2 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military2
标 题: 打仗吃什么?各国单兵口粮大PK
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 18 09:38:49 2015, 美东)
2015年07月18日13:44
兵马未动粮草先行,现在打仗背个锅煮饭已经不灵了,都流行单兵口粮,方便携带又可
以给士兵补充足够的营养,那么,现在各国的单兵口粮都吃些什么呢?中国的单兵口粮
是一个什么样的水准呢?
《好奇实验室》节目好奇君搜集了法国美国德国英国俄罗斯的现役单兵口粮,都是海淘
来的价格不菲!中国的单兵口粮也有,一个一个试试看。
中国单兵口粮3号套餐一餐的量法国单兵口粮9号套餐一日三餐的量美国单兵口粮8号套
餐一餐的量德国单兵口粮3号套餐一日三餐的量英国单兵口粮C套餐一餐的量俄罗斯单兵
口粮6号套餐一日三餐的量英国的单兵口粮最贵,中国的最便宜,价格相差十几倍。
重量方面,中国单兵口粮一餐577克;法国单兵口粮三餐1675克,一餐是558克;美国单
兵口粮772克;德国三餐是1764克,一餐是588克;英国是703... 阅读全帖
u***************r
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26
来自主题: Food版 - unidentified_title
发信人: kindnessgirl(友好的菇凉), 信区: Food
标题: 西红柿炒鸡蛋有什么窍门?
发信站: BBS未名空间站(Sat Sep 30 09:56:13 2017,GMT)
西红柿炒鸡蛋从小吃到大的菜,现在也是家里餐桌少不了的菜,经常西红柿炒鸡蛋,一
碗米饭搞定,有时候也吃西红柿鸡蛋面;鸡蛋西红柿的完美搭配,既营养又美味。这道
西红柿炒鸡蛋,想做出鲜嫩酸甜适口,还是有一些窍门的。
我们先看看西红柿和鸡蛋的营养价值:
西红柿,富含番茄红素,胡萝卜素,维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2,钙、磷
、钾、镁、铁、锌,满足人体所需,有效清除机体的自由基,增强机体免疫功能,还有
丰富的食物纤维,苹果酸和柠檬酸,有助保护肠道健康,促进消化。
鸡蛋,含有优质蛋白,含有人体必需的8种氨基酸,与人体蛋白组成极为接近,极易被
人体消化吸收;蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A
、维生素D,B族维生素,健脑益智。
下面分享烹饪技巧。
一、首先选食材:
1、挑选西红柿,挑选表面红润的,新鲜的,熟了但不能过,太软了西红柿有可能不新
鲜;如果不是当天做可以选硬一些... 阅读全帖
m*****o
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27
来自主题: Food版 - 红萝卜土豆炖玉米
这道菜是自己在家瞎做凑合着吃的,当然了,名字也是自己给起的,哈哈,我是不是很
有才呀。不过到底有没有这么一道菜,还有待考证,其实这么看似简单的一道家常菜,
味道还是不错的,这大概就是传说中的大道至简吧。
先备食材:红萝卜一根,土豆一个,玉米一穗,葱姜蒜适量
做法:
1.葱姜蒜切末备用。
2.土豆去皮,切成大小约一厘米的小块;红萝卜洗净从中切开一分为二;玉米看大小均
匀剁成段,不要切的太大,不然难熟也难入味。
3.开火油热后,土豆和红萝卜先入锅翻炒一下,再加入调料,盐,生抽,五香粉等,然
后放入切好的玉米块,搅拌几下后加入水,等它慢慢炖一会。
4.在入味的过程中,可以尝一下甜咸,视自己口味再添加辅料即可。
怎么样,看着不难做吧,难易程度一颗星,其实就是放水多炖会儿让他们入味儿就行了
。口味重的人,还可以在里面放入干红辣椒,不过现在正值夏天,还是尽量少吃辣的,
以防上火。家里正好菜也不多,乱做一通,在老公眼里,估计这就是一锅大拌菜了。材
料简单,做法不难,有时间的话在家里你也可以做起来哟。
M**********n
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28
来自主题: Living版 - 人比人,气死人
http://www.mitbbs.com/news_wenzhang/Headline/31779383.html
10月14日,夜晚,长沙解放西路上的夜幕还带着一层夕阳的余霞,没有星星,也没有月
亮,最闪亮的是马路边那辆粉红色的奔驰敞篷跑车,它的主人,就是这次故事的主人公
,杨诗丽。Mitbbs.com
开跑车送外卖,月入15万Mitbbs.com
“找不到理想的职业,那就创业”,对于自己从500元的启动资金到月收入15万,仅仅
用了半年时间,她轻描淡写地说道。Mitbbs.com
2013年,杨诗丽得到了人生中的第一份工作,在长沙某公司当前台服务员,月薪1500元
。“可没几天,有个领导过来,我因为没有对他微笑,就被解聘了。”随后,性格不羁
的她决定去酒吧做销售女郎,白天睡觉、晚上工作,过起了日夜颠倒的生活。Mitbbs.
com
酒吧工作那段日子,也成了她创业故事的开端。Mitbbs.com
“那时候闲下来,我就在家做各种美食,邀请朋友来吃,他们都赞不绝口。”杨诗丽表
示做饭是自己与生俱来的天分,这在她的描述中甚至蒙上了一层传奇的色彩,“从小外
婆就教我做饭,我10岁时就可以掌... 阅读全帖
u***************r
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29
来自主题: Medicine版 - unidentified_title
发信人: Conrad(康拉德), 信区: Medicine
标题: 让剩土司颜值营养翻倍的好办法——芝士黄瓜三明治
发信站: BBS未名空间站(Fri Sep 22 10:42:06 2017,GMT)
各式的点心里面,我家孩子最爱三明治,不管里面夹的是什么馅料,只要看到这个三角
块,他就会毫不犹豫地选择它,所以其实,每次做三明治我都是非常的随意,有什么放
什么。反正孩子喜欢。
食材:面包4块 油适量 盐适量 鸡蛋两个 黄瓜一根 芝士两片
过程:
所有的食材准备好
鸡蛋打散,加入少许盐,调匀
黄瓜切片备用
芝士放入面包片中间
摆放上黄瓜和香肠片
将另一片面包片摆在上面
放入鸡蛋液中,稍微停留下,让土司吸收更多的蛋液
电饼铛加热,刷油
将土司夹放在电饼铛里,盖上盖子,加热即可
对角切开即可
小贴士
1、如果是自己烤的面包,稍微切薄点。
2、蛋液放入深一点的容器里,面包片放进去后稍微停留下,让它吸收更多的蛋液,口
感更好。
3、煎的时候稍微久一点,让里面的蛋液完全成熟。
u***************r
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30
来自主题: Medicine版 - unidentified_title
发信人: Presumptuou(逆光), 信区: Medicine
标题: 自从喝了这碗汤,再也不担心失眠了!
发信站: BBS未名空间站(Mon Oct 9 11:46:13 2017,GMT)
龙眼味甘,性温,能够养血安神,用于治疗气血不足,健忘失眠,面色蜡黄;
鱼头含有人体所需的鱼油,是一种人体必需的营养素,能够提高、改善大脑的机能。
两种食材放在一起,能够益气养神,还能开胃健脾,睡眠不好的主子们可以经常食用哦。
食材
远志(中药)、茯苓(中药)、龙眼肉20克、草鱼头约500克、葱、料酒各10克、姜、
盐各5克、胡椒粉3克。
做法
①将鱼头洗净,去腮,剁成块;远志用纱布包好;龙眼肉和茯苓洗净,切成2厘米的小
块;姜切片,葱切段,备用。
②将鱼头、茯苓、远志、龙眼肉、料酒、姜、葱放入锅内炖煮35分钟,倒入适量清水。
③撇去浮沫,再用小火炖35分钟,捞出纱布袋,加入盐、胡椒粉,搅拌均匀即可。
f**********m
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31
来自主题: Overseas版 - 西班牙小哥亲授的海鲜饭做法
作为一名资深的“吃货”,本人最爱的就是西班牙海鲜饭了,这周西班牙小哥亲授了我海鲜饭的做法,味道很棒,好东西一定要分享!首先最最重要的是,你一定要有一口不粘锅的平底锅(不然过程会很痛苦),需要准备的食材有:橄榄油、大蒜、洋葱、红椒(灯笼椒)、青椒(灯笼椒)、番茄、鸡胸肉块(鸡腿肉块也行)、海鲜(超市有买seafood selection的,里面包括鲜虾、淡菜、鱿鱼圈)、白葡萄酒、藏红花粉和姜黄粉(用于着色和提味,亚马逊有售)。
冷锅加适量橄榄油,油亮后加入6个碾碎的大蒜末,紧接着,继续将一个青椒和半个红椒磨碎加入,接着磨碎3个西红柿加入锅中,炒热后,加入鸡块和海鲜,将白葡萄酒倒入锅中至盖住所有食材,加少许盐,然后小火慢煮,并不停用木勺顺时针翻动,十几分钟后,加入提前泡好的米饭和适量水,微火慢慢煮。整个过程很简便,但是需要有耐心。最后加入藏红花粉和姜黄粉,如果觉得这些香料不方便获得的话,也可以省略这一步,因为这一步主要为了增色,不然锅里的颜色就会很不美好.
b*****9
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32
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Warfare (German==Arschloch) 于 (Sun Aug 8 20:18:51 2010, 美东) 提到:
点菜的话不同食材,档次价格差太多,就比比比较抵挡的buffet好了.
上海巴西烤肉差不多12美元出头(88RMB),中午有8折.美国最便宜的中餐馆价格和这个差
不多甚至更低,但东西质量感觉要差一点.好一点的美国烤肉有15到20的,和上海的差不
多甚至更好.总的来说上海和美国饭店基本是1-2倍这个范围内,永和豆浆和KFC啥的是一
档的,基本也是1-2倍.
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benchmark (maine) 于 (Sun Aug 8 20:21:25 2010, 美东) 提到:
前提是按汇率算。
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spm (spm2) 于 (Sun Aug 8 20:32:24 2010, 美东) 提到:
回国一般都不吃buf... 阅读全帖
C*******d
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33
☆─────────────────────────────────────☆
fightclub (搏击俱乐部) 于 (Wed Sep 5 12:05:24 2012, 美东) 提到:
今天上网还信用卡钱,一看我靠这么高的balance,心里纠结是不是算错了,你知道美
国账单经常夹杂下乱收费什么的,比如AT&T之流查的我都烦了,客服打的也烦了,扣就
扣把。
本人和LD合住,还没结婚,目前就我一人工作,工资拿到手的一个月6000。
把卡里钱还完发现上个月工资能省下的不到一千了。
很少出去旅游,钱主要花在买吃的,给LD买包和买一些打折货上,我自己都很久没买过
新东西。
这个月家里闹fleas,从喊pest control到自己买药就花了700左右,房东纠缠不肯报销
pest control,要是报了我就能多省500.
家里张罗着结婚的事,我琢磨以前一共省下的的钱,买个tiffany订婚戒指(<1克拉)
就没了。
过年还想拍着胸脯自费请朋友来美国玩,没戏了。
还想换辆高级车,不知要等多久。
以后有了小孩。。这钱看来是剩不下了。。。
-----------------------... 阅读全帖
z*******3
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34
这么多年的土豆都白吃了!土豆还能这么做,太香了(图)
【阿波罗新闻网 2015-10-24 讯】
自制非油炸薯片
1.土豆切成薄片,泡在水里去掉淀粉;
2.控干水分,两面涂油撒盐,放在盘子上不加盖,微波炉900W高火5分钟;
3.取出后,如果背面还有水分,就再翻面高火1-2分钟即可。
培根土豆饼
1.土豆洗净,表面切十字,不要太深,放锅中大火煮熟捞出,剥皮压泥;
2.培根和洋葱切末。锅中倒油,大火至4成热,放培根煸炒出油,再放洋葱,待洋葱成
透明盛出;
3.培根和洋葱倒入土豆泥,加盐和黑胡椒拌匀;
4.手中倒油,把食材揉成饼;
5.锅中热油,7成热时,下小饼炸至金黄即可。
DIY薯条
1、土豆切筷子粗细的条;
2、水中放盐,土豆放进去煮两三分钟;
3、捞出过冷水泡一会;
4、两种方案:一,放在筐子里晒到没有水用干淀粉撒上去晃匀。二,有冰箱的,放冰
箱里冷冻到硬。随时吃随时炸;
5、七成热油,炸金黄即可。
葱香煎土豆
1.土豆洗净,不需要去皮,葱白、葱绿分开切小段;
2.装到盘子里,撒少许盐,上锅蒸熟;
3.取出,用刀轻轻的压一下,压扁;
4.锅子加少许油,将土豆放入煎;
5.用筷子翻面... 阅读全帖
z*******3
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35
这么多年的土豆都白吃了!土豆还能这么做,太香了(图)
【阿波罗新闻网 2015-10-24 讯】
自制非油炸薯片
1.土豆切成薄片,泡在水里去掉淀粉;
2.控干水分,两面涂油撒盐,放在盘子上不加盖,微波炉900W高火5分钟;
3.取出后,如果背面还有水分,就再翻面高火1-2分钟即可。
培根土豆饼
1.土豆洗净,表面切十字,不要太深,放锅中大火煮熟捞出,剥皮压泥;
2.培根和洋葱切末。锅中倒油,大火至4成热,放培根煸炒出油,再放洋葱,待洋葱成
透明盛出;
3.培根和洋葱倒入土豆泥,加盐和黑胡椒拌匀;
4.手中倒油,把食材揉成饼;
5.锅中热油,7成热时,下小饼炸至金黄即可。
DIY薯条
1、土豆切筷子粗细的条;
2、水中放盐,土豆放进去煮两三分钟;
3、捞出过冷水泡一会;
4、两种方案:一,放在筐子里晒到没有水用干淀粉撒上去晃匀。二,有冰箱的,放冰
箱里冷冻到硬。随时吃随时炸;
5、七成热油,炸金黄即可。
葱香煎土豆
1.土豆洗净,不需要去皮,葱白、葱绿分开切小段;
2.装到盘子里,撒少许盐,上锅蒸熟;
3.取出,用刀轻轻的压一下,压扁;
4.锅子加少许油,将土豆放入煎;
5.用筷子翻面... 阅读全帖
u***************r
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36
来自主题: Japan版 - unidentified_title
发信人: haohaohaoao(昊昊), 信区: Japan
标题: 一个月一百多块钱,附近店铺的外卖随便吃?
发信站: BBS未名空间站(Wed Oct 11 09:24:31 2017,GMT)
来过日本的同志们都知道:在日本吃饭简直不菲啊~随随便便一顿午饭就要60人民
币,晚饭更是一个人100起跳…
随着“共享经济”的思路从中国走进日本,立刻有日本人举一反三地想到:
既然吃饭这么贵,能不能用“共享经济”的思路来降低每个月的伙食费呢?!
然鹅,被共享的竟然是…
每天的剩饭
众所周知,日本是美食的国度。同时,日本也是最浪费食物的国家!根据调查,日
本每年光是废弃的食物就达到了惊人的632吨!是全世界的食粮援助量的2倍!!!
大概因为食品安全这块的管理太为严厉了吧,饭店和便利店售卖的新鲜便当,从来
不准过夜!便利店的现炸食物甚至只有6小时的保质期,超过保质期直接扔进垃圾箱!
当然这些食材也就成了不少在便利店或者饭店打工的留学生们的口粮…
浪费了这么多粮食,连日本人自己都看不下去了…于是IT会社SHIFFT开发了这样的
一个App-『Reduce GO』
一个月缴纳1980日元,一天两... 阅读全帖
y****r
发帖数: 3036
37
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gnaf (泡泡鱼) 于 (Mon Oct 1 21:55:52 2012, 美东) 提到:
孩子特别喜欢吃她家生煎馒头的皮
☆─────────────────────────────────────☆
rotten (rotten) 于 (Tue Oct 2 15:15:18 2012, 美东) 提到:
不喜欢,也谈不上反感,做的东西感觉食材不是很新鲜,有些也不地道,比如狮子头,
上海人家谁这么做啊,不过招待(还是老板娘)好像确实是上海人,至少和我说上海话
我没听出来口音。
☆─────────────────────────────────────☆
dragonren (龙人) 于 (Wed Oct 3 08:54:26 2012, 美东) 提到:
这话说得。。。难道还会有人无聊到去冒充是上海人啊。。?
老板娘在那个地方开了二三十年了,所以母语可能退化了点
张豪家的臭豆腐是波士顿一宝!

☆─────────────────────────────────────... 阅读全帖
s*******k
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38
来自主题: LosAngeles版 - 我爱鸡翅之【黄焖鸡翅】 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
标 题: 我爱鸡翅之【黄焖鸡翅】
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 19 15:21:40 2010, 美东)
买了一盒子翅中
很喜欢吃鸡翅啊
嫩嫩滑滑的 还很容易做
怎么做都好吃
其实今天没什么胃口
就是买了好多食材
放冰箱里 就总是诱惑着我
不知道喜欢烹饪的各位童鞋有没有同感
冰箱里很多食材的时候 就很想去做它们。。。
呵呵
至少我是这样。。。
今天来个简单的 么技术含量的 黄焖鸡翅~!
呵呵
方子在此
===============================================================
鸡翅 干香菇 黑木耳 青蒜(蒜苗) 大蒜 姜片 干辣椒
料酒 白糖 老抽 生抽 料酒
鸡翅用叉子戳 用生姜片料酒耗油腌制20分钟 长点时间更好
干香菇泡发切小块
黑木耳泡发撕小块
油锅7成热 下干辣椒 拍散大蒜 一半青蒜
下鸡翅煸炒变色 会很溅 最好垫点纸在灶台上
加水 刚刚没过鸡翅即可 加老抽上色 生抽调味
大火煮开
调入... 阅读全帖
p**********u
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来自主题: Missouri版 - 今天我进NYC
去看女生的大腿了。同事一听,OFFER我一个RIDE。很快到达HALEM。别提了,他们说,
456连接NYC最好的2个大学,就是要从HALEM上车,一路坐到NYU。然后再回到
MIDTOWN看大腿。中间对那些烂区上来的人就忽略了。
女生们很多都没有穿裙子。擦,老中是不行。都是穿起B的短裤。NYC女生有个特点,就
是全都是很平很平的胸。就是跟胖男人那么点胸。单是大腿和屁股真心不错。可惜又穿
了短裤。搞的很没女人味道。哎,。。。裙子也有。但都是那种国内带来的,泡泡沙一
样的材料。不是美国那种全印满了花的材料。另外,也难怪国女不穿裙子。裙子很拼身
材的。有几个是穿了,不好看。
接下来就是走路的时候,看见一对老外。女的拎一个黑DIOR包。男的穿BURBERRY。在路
上恩爱哪。
坐地铁的时候看见一国女,就在对面。腿长的真不错。看的出很年轻,就是皮肤很完美
的。但是哪,那腿的皮肤真悲惨啊。很多的红块,估计是虫咬的,或者是皮肤过敏之类
的。当时我的心啊,就跟她一起脉动了。看着真替她着急啊。对了,这老留看年轻的小
女生,就是心软啊。当时真想去摸摸她的大腿,好好安慰她。这女的看着就很骚很冷,
很像那种... 阅读全帖
G***Y
发帖数: 9698
40
大苹果看板(2/12)
Feb 14, 2017, 17:39 PM
新剧大闹百老汇
Sunset Boulevard
日落大道★★★★★
作为90年代最卖座的音乐剧之一,《日落大道》里演绎的歌曲全部由韦伯(Andrew
Lloyd Webber)一手操办,并且从电影改变为舞台剧后,成功打破了百老汇票房纪录
。本片讲述郁郁不得志的剧作家Joe误闯到过气明星Norma的家里,Norma对Joe一见钟情
并想和Joe享受终身,但Joe最后醒悟Norma并不是真爱,遂离开房子,被Norma用手枪结
束了他的生命。这是一个关于欲望、梦想的故事,现场音乐十分震撼,每个人身上有被
编剧赋予了悲剧的色彩,不管是大人物拘泥于辉煌过去不能自拔,还是甘心被包养而失
去真爱,都刻画得入木三分。
首映:2月2日。
地点:Theatre: Palace
地址:1564 7th Ave & W 47th Street
交通:搭乘地铁N、R号线到49 St站
网址:broadway.com/shows/sunset-boulevard/
Sunday in the Park with George
星期日于... 阅读全帖
m**m
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41
来自主题: Go版 - 技术贴(懂围棋的请进)
陈经:谷歌围棋算法存在缺陷 达不到人类最高水平
2016年1月28日,谷歌围棋程序AlphaGo以5:0战胜职业棋手的消息,震动了围棋圈。
这两天有很多的讨论,主要是新闻性的。我也在第一时间进行了常识性的介绍。
本文进一步从围棋和人工智能技术的角度,深入分析AlphaGo棋艺特点,评估其算
法框架的潜能,预测与人类最高水平棋手的胜负。下文中出现的策略网络、价值网络、
蒙特卡洛法请参考前文,理解具体围棋局面也需要一定的棋力,但是与算法推理相关的
内容理解起来并不难。
AlphaGo是如何下棋的
所有人,包括职业棋手,看了AlphaGo战胜樊麾二段的五盘棋,都说这程序下得像
人了,和以前的程序完全不同。柯洁九段(公认目前最强棋手,一年获得三个世界冠军
,对李世石6:2,古力7:0)的看法是:
“完全看不出来。这五盘棋我也仔细地看了一眼,但我没看名字,不知道谁执黑谁
执白,完全看不出谁是AI。感觉就像是一个真正的人类下的棋一样。该弃的地方也会弃
,该退出的地方也会退出,非常均衡的一个棋风,真是看不出来出自程序之手。因为之
前的ZEN那样的程序,经常会莫名其妙的抽风,突然跑到一个无关紧要的地方... 阅读全帖
m**m
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来自主题: Go版 - 技术贴(懂围棋的请进)
陈经:谷歌围棋算法存在缺陷 达不到人类最高水平
2016年1月28日,谷歌围棋程序AlphaGo以5:0战胜职业棋手的消息,震动了围棋圈。
这两天有很多的讨论,主要是新闻性的。我也在第一时间进行了常识性的介绍。
本文进一步从围棋和人工智能技术的角度,深入分析AlphaGo棋艺特点,评估其算
法框架的潜能,预测与人类最高水平棋手的胜负。下文中出现的策略网络、价值网络、
蒙特卡洛法请参考前文,理解具体围棋局面也需要一定的棋力,但是与算法推理相关的
内容理解起来并不难。
AlphaGo是如何下棋的
所有人,包括职业棋手,看了AlphaGo战胜樊麾二段的五盘棋,都说这程序下得像
人了,和以前的程序完全不同。柯洁九段(公认目前最强棋手,一年获得三个世界冠军
,对李世石6:2,古力7:0)的看法是:
“完全看不出来。这五盘棋我也仔细地看了一眼,但我没看名字,不知道谁执黑谁
执白,完全看不出谁是AI。感觉就像是一个真正的人类下的棋一样。该弃的地方也会弃
,该退出的地方也会退出,非常均衡的一个棋风,真是看不出来出自程序之手。因为之
前的ZEN那样的程序,经常会莫名其妙的抽风,突然跑到一个无关紧要的地方... 阅读全帖
h*s
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43
来自主题: Pingpong版 - 完全出乎意料,新拍子这么好打
呵呵,无3D YSC+狂三40度+Sriver EL 不灌胶,正面是两天前贴上的。
77克,由于这块狂三贴得较高,所以感觉比原来的配置略重一点点。
平时用YE+狂二41度+这块Sriver EL,
买回来的时候心里也没什么底,因为一年前用过带3D版本两个月感觉不好。主要是
正手拉球失误多。所以后来的发言都坚持这一观点,也有不少球友同意。
下午打了一小时,实在太好打了。不发大力的时候简直和我的YE感觉一摸一样(强
调一下,发中等力量也感觉和YE一样),发了力后稳定性和方向性居然感觉比YE还
好,这个真的没有想到,打落点尤其是两侧大边线有点随心所欲的感觉,速度快了
,杀伤力大了。我最担心的由于弧线底而导致的下网和出界问题今天完全没有出现
,前冲,高吊,横拉,横打上手成功率甚至有点比平时打YE还高,怎么打都有,大
大出乎我的意外。非常高兴。推档的感觉倒是和原来接近。
自己分析了一下原因,最主要应该是这个板子比我上次用的软了,主要表现在面材
上,我前面已经发了帖子说这次的面材和上次的两块都不一样,上次的两块YSC都
是那种木纹直而长的,特别密,略深,无鱼鳞纹,当时就觉得在发一般力量的时候
要比
w******a
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44
http://www.pingpang.info/bbs/dispbbs.asp?BoardID=2&ID=124916&replyID=&skin=1
RUTIS是最近用的底板,虽然没有用来参加过什么比赛,但一直在体会,“五虎上将”
是近几年为我在各项大赛中均取得过不俗战绩的底板,因此才得以在大浪淘沙中保留下
来。
一直以来,总想写点什么以飧论坛诸位兄弟,但是自己文字和摄影水平均实在有限
,每每提笔却又放下了,看看这次能不能坚持写下来。
我这块RUTIS是自己在器材店亲选的,品相就不说了,比诸位在各个论坛上看到的图片
均好,重量85克,厚度5.5毫米,3木2玻碳结构,桐木大芯。
经过反复试验,我认为最能发挥其威力的配置是,正手41度狂飙2,反手哈蒙特。
一、配胶体会
先说一下RUTIS的配胶体会,其实这与个人的技术特长和打法相关,我是两面弧
圈结合快攻,正手使用频率较高,反手主要是中近台的快速相持,因此配胶上要突出正
手攻击力和反手的快速稳定相持,期间试过两面国套,两面外套,最终回归一国一外。
对于正手配胶,是个难点,期间试过大巴、SRIVER、470、天极2、天... 阅读全帖
j**d
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45
来自主题: Travel版 - 一碗海鲜面的温柔
嵊泗人,古老东海渔村的当地渔民。用自己海边的房子开的店,既不请服务员,也没有厨师。
海鲜面,可以十几块一碗,几个小蛤蜊,一捧嫩青菜。也可以一百块一碗,顶级的红膏梭子蟹,肉质肥厚的冬菇。
海边错落的都是渔家客栈,当天我们只是半途而过,晌午时分遇到名扬小庄的老板娘,正在自家田里割小青菜,油亮亮的绿色,一茬茬的嫩叶。边上一个竹篓子,累叠着鸡舍刚刚摸出的鲜鸡蛋。探头看了招牌,东海海鲜面,附图热气腾腾一碗,铺满蛏子、蛤蜊、绿油油的青菜、炸熏鱼、西红柿,红的绿的极度挑逗味蕾。兴头之下,便摸了进去。
老板娘说,海鲜面没有秘方。好坏都在海鲜的活度上。何为活度?海鲜刚刚打捞上来,是最鲜活的,养一夜,肉变松,将死不死肉会软,而那些死掉的,也就只能做红烧或者腌制了。所以,蛤蜊面便宜,因为蛤蜊是养殖的。虽是活物,然活的毫无生色。东海水温和洋流较之于南海,更加恶劣且汹涌,养出来的活物,自然肉质紧实。想到厦门那些软趴趴的花蟹子,还是有些道理的。
想吃大碗正宗的东海海鲜面,首先你必须选择这碗面的浇头。名扬小庄里既没有饲养池,也没有冰铺陈的海鲜,我说怎么选?老板说平日里我们只提供住自家的客人,前一天,便选好吃什么海鲜... 阅读全帖

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46
中年男人上综艺,很少有完全不招人嫌的。
黄磊脑子灵活菜也做得好,但话多又好为人师,唠唠叨叨连狗见了他都躲着走。黄渤吧
,情商高说话又风趣,但有时候开起玩笑来没分寸,比如明知道彭彭都跟王迅都怕蜜蜂
还使劲吓他俩。还有陈建斌会讲冷笑话又有才华本来很吸粉的,结果每次一进屋就瘫倒
,连吸尘器都不会用,也是让人傻眼。
当真是人到中年沾染了暮气,就不那么可爱了?
其实也没有那么绝对。比如《中餐厅》里的苏有朋,就是个例外。同样是70后,苏有朋
身上居然还保持着一种难得的蠢萌男孩感。蠢,不是真的蠢,而是那种不太过较劲也不
太过算计的憨厚,在中年男人中太少见。萌,是真的萌,苏有朋的存在再一次证明了,
一个人可不可爱,跟年纪其实没什么关系。
首先,苏有朋的外形一直都保持得很好。他之前在微博上就时不时晒自己的健身照,没
有肚腩也没有后颈肉,胳膊上的肌肉还都是成块成块的,这是中年男人中少有的轻盈体
态啊。
小虎队里的三只虎,当初都是嫩得掐得出水来。20多年过去,吴奇隆变得有些沧桑,陈
志朋变得有些妖艳,只有苏有朋还是以前那样,干净乖巧,仿佛没有叛逆期。
《中餐厅》里,苏有朋经常跟白举纲、王俊凯这样的90后混在... 阅读全帖
M*****e
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47
☆─────────────────────────────────────☆
volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:47:31 2013, 美东) 提到:
说它经典是因为,曹雪芹在红楼梦里说,情产生的过程,“既悦其色,复恋其情”。这
是比较自然的,人本来就是动物,人最先感知的也是一个人生物特征,生物特征的相互
吸引,带来了情感和肉体的交流,然后是各种社会经济现实,决定了最终的关系走向,
李瓶儿和西门庆是情,欲,钱,交织的关系,这种关系也是最真实的男女关系
☆─────────────────────────────────────☆
charmed (仙境别红尘) 于 (Sun Dec 22 11:55:55 2013, 美东) 提到:
情,欲,钱,交织的关系,的确是最真实的男女关系,不过我就读不进金瓶梅,它太不
风花雪月了,不适合YY。。。

☆─────────────────────────────────────☆
volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:59:0... 阅读全帖
r***u
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步骤!:
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥
来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为
什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬
粥更省时间。
3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的
香味由此而出!
4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担
忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧
是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10
分钟,到呈酥稠状出锅为止。
5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不
光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
6、底、料分煮:大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可
不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝
不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑... 阅读全帖
a***t
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49
接下来,楼主要说说自己关于海外移民的看法了,也算是对本帖的终结吧。楼主总是在
强调屁股决定立场,所以要表明楼主的立场,就需要知道楼主的屁股在祖国大地坐在哪
里,如有网友认为楼主是五毛或是美分狗,楼主只能说,扔给楼主骨头的,不过是屁股
底下坐的那个位置。
很多网友说,是祖国母亲养育了我们。楼主表示赞同,因为这个句型可以变着法来说:
比如,是大地养育了我们,农民辛勤劳作养育了我们,大自然母亲养育了我们等等....
楼主不是一个胸怀宽广的人,只能靠最直接的经验来做判断。比如说,小时候,楼主知
道,如果没有母亲的辛勤工作,楼主就会饿死。现在,楼主知道,如果楼主不辛勤工作
,不光楼主,楼主即将出生的孩子也会饿死。此外楼主相信圣经里的一句话,上帝叫万
事互相效力,使信主的人得益处!
总之,楼主家境贫寒,早年学业也不好,因此没少收到歧视和嘲弄。后来一半靠运气一
半靠努力一路读了上去,在高校里混到一个职位,目前勉强能够糊口。当然,客观地说
,如果楼主运气一直好,而且一直努力,咸鱼翻身,成为学术大牛也不是完全没有机会
。一切的一切,全靠上帝看顾!
此外,楼主是个生活很无趣的人,对于国内外的各种夜场生活都... 阅读全帖
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