a********e
发帖数: 3771 | 1 绝对的新鲜，12点半开工，2点半结束。一磅肉馅弄了二十多个。有的吃了，呵呵。
以前发过做法和pic，这次不再重复。
另外，大家给我的什锦鸡丁捧捧场好吧，顺手回个贴。俺回归food版，面子总要给的吧
。至少说句“这个菜我比你做得好”，哈哈 ：D
各位晚安！ |
|
|
|
|
m**t
发帖数: 3911 | 5 哇～～
小時候常常吃的呢～～
不過都會放不少香菇的
那個好好吃的
*^^*
了 |
|
n*****g
发帖数: 2002 | 6 re，可以放香菇、菜心、冬笋片等一起烧。
貌似你很喜欢香菇啊，哈哈~~ |
|
m**t
发帖数: 3911 | 7 嗯～～
超愛香菇的，但是只吃新鮮的
不是很喜歡干的那種
冬筍。。。。也超愛的。。。
@@ |
|
|
n*****g
发帖数: 2002 | 9 我也是，可惜我好久没吃到新鮮香菇和冬笋了，55555 |
|
c*******A
发帖数: 174 | 10 想念啊。还记得塑料口袋上写的是无锡油面筋。不过我妈做的不加淀粉勾芡，也不错。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
c****e
发帖数: 1984 | 19 省事一点, 不用炒, 油面筋本来就很油啦. 把水烧开,放进去,烧到收汁就好了. |
|
r********e
发帖数: 1686 | 20 我也做过，很好吃又容易做的一道看似复杂的菜啊
好吃 |
|
|
|
m****n
发帖数: 589 | 23 好，我喜欢这道菜~
新蛋的菜貌似我都很喜欢
了 |
|
|
|
b*******u
发帖数: 75 | 26 和我们大学食堂做的一样啊.......看起来还是很好吃的～ |
|
|
|
j*********g
发帖数: 3826 | 29 哦，我骂她笨习惯了，逮到机会都要来两句的，这次失误了。
不过喜欢吃这个的时候还是生活水平很差呢，油水越多越好，都是红烧，放了菜心清汤
寡水的不好吃了。 |
|
a******e
发帖数: 36306 | 30 我是说面筋外面，分特，做出来有丸子有菜的，谁让把菜剁碎了搁面筋里面了 |
|
|
|
|
|
m**t
发帖数: 3911 | 35 為啥紅燒就油水多？？
@@
考夫也是紅燒呀
木有油水的～ |
|
|
m**t
发帖数: 3911 | 37 那個慢
這個超級快的
一個面筋一擠就好
拿筷子還要至少弄三下 |
|
j*********g
发帖数: 3826 | 38 你们是富人吃法,没看饭店里都是香菇木耳炒考夫的? |
|
|
|
|
|
|
s*******7
发帖数: 111 | 44 LZ貌似是我们那里的人，因为我也见妈妈烧过，不过长得不太一样。
话说，我怎么没在我们这见过油面筋阿。
了 |
|
M***e
发帖数: 1435 | 45 大家都买的什么牌子的油面筋啊，我就买过一次，很重的发苦的油味，从此再也没试过
。 |
|
|
|
|
n*****g
发帖数: 2002 | 49 可以把油面筋的洞开大一点，但开的太大又怕露馅。
你也可以尝试MIDT说的用食品塑料袋剪角，挤肉糜的方法。如果成功，记得告诉我一声
~ ：） |
|
|
