由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 好吃
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x*********n
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1
来自主题: loseweight版 - 我给大家推荐个好吃的~!
前几月回国的时候,妈妈给带了些枣子回来,就是那种干枣, 这几天才想起来吃,一
吃不要紧,哎呀妈呀,贼好吃!都是好大的枣,平均直径6-7厘米,肉厚味醇~! 我最
近不是郁闷吃巧克力的事吗,后来实在不行了我就改成吃枣子了,虽然枣子好像是热量
挺高,但是可能会比巧克力好, 大家可以上网或者淘宝查一下,名字是“天枣”的枣
源枣系列,我妈给我带的是250g一袋的·!真的很好吃~!
还有一个超级好吃的是婆婆给带的香榧和小山核桃~!大家要是从国内淘宝的话,这些
很好吃又不会被没收~!嘿嘿·!
xt
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2
来自主题: gardening版 - 什么品种的西红柿高产好吃?
农场种的西红柿不好吃。西红柿好吃一般要有绿色的底座(shoulder)。
那种非常均匀的红色的西红柿都不好吃,比如Early girl是纯垃圾,
拿去喂猪也许有希望。Better boy从图片上看,肯定也不好吃:
x******2
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3
来自主题: gardening版 - 木耳菜好吃!
有十几年没吃它了,记忆里的味道也模糊不清。
今晚剪些叶片准备做来尝尝。配着昨晚的焖排骨酱汁剩余焖炒一下,,,滑滑的,好吃
呀。 同时,也往番茄蛋汤里丢几片,味道不怎样。
一看就好吃样儿
事实证明,木耳菜要做的好吃,必须要浓汤浓汁才好吃。 记起以前国内吃过皮蛋木耳
菜,很不错。
再来一张图片,可吃可赏。
w********9
发帖数: 8613
4
请大家帮着参考对照一下
今年第一次种big beef和celebrity。长势很猛,不知道好吃不?
去年和今年种了:
cherry
San Marzano
roma
beef steak
还有一种大点的,高产,但不好吃。前面的几个都好吃,比店子里的不知好吃到哪里去
了。
还在准备种最后一波:
brandywine
deliciou
sweetie
(不知道这三个咋样)
yellow pear
wh
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5
来自主题: LeisureTime版 - 葱油饼不要太好吃了:) (转载)
【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: DOCKER (稻客), 信区: Shanghai
标 题: 葱油饼不要太好吃了:) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 18 12:28:03 2014, 美东)
发信人: yaya02 (蓝星), 信区: gardening
标 题: 葱油饼不要太好吃了:)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 16 15:07:52 2014, 美东)
又到周末了,早歺吃点啥好呢?要快又香马上能吃到嘴里还要好吃,想了想,那就试一
下烫面葱油饼吧!好多面食从未做过,这个也不例外,网上搜了搜,做法很简单,于是
如法炮制,加上自己体会 :)
1 开水烫面:取面粉适量,将开水(890度即可)徐徐加入,不能一下子加太多,边加
边用筷子搅动,
等搅成一团一团的时候就差不多了,然后用手搂成面团,干了再加点水,稀了就再点面
粉,醒面10分钟。
2 擀皮:面团分几份,每份擀成薄薄的皮,越薄越好,边擀边加点面粉,面皮就不容易
缩回去。
3 刷油撒葱花撒盐。
4 卷成长条后再横着卷成一圈紧紧的,到尾巴的时候,把尾巴往后一压... 阅读全帖
wh
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6
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【家乡的味道】哪里的小笼最好吃?
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 16 13:33:12 2017, 美东)
小笼是孩子最喜欢的中国小吃,这两年暑假回国在上海和杭州吃了不少。列给各位看一
看;也请推荐其他好吃的小笼。谢谢!
上海的两家都是真如/曹杨一带的居民小吃店:
1. 德真兴汤包馆,桃浦路272号。
这家吃得最乐胃,模样俊,褶子多,皮薄但没薄到易破,汤汁自然也充足。每次到上海
就住隔壁宾馆,每天来这里吃小笼小馄饨鸡鸭血汤油豆腐粉丝汤或各式面条当早点,无
上满足。
2. 上味馆南翔小笼,杏山路598号。
南翔小笼是上海的小笼头牌,不过各处分店质量参差。这家老店我阿姨从小就去吃(并
提醒千万不要去豫园吃!),附近居民都是几十年的铁粉。这是我吃过的皮最薄的小笼
,绝对薄如蝉翼。务必轻提并立刻用勺子迎接,否则极易皮破汁流。汁水之多也是我吃
过的小笼之最,多到让我惊讶怎么装得下……一笼18个,也是我见过的最多的小笼!因
皮薄汁多,卖相有点塌。另外对我... 阅读全帖
j*******e
发帖数: 674
7
来自主题: WaterWorld版 - 有人觉得寿司好吃么
我吃过最好吃的sushi是在北京,秒杀一切北美sushi店。
Buffet店里劳模做出来的那些东东不叫sushi.高档餐厅材料好,新鲜,但也就那个味道。
我在北京吃的那次已经在记忆深藏了。就那个米团,怎么会做得那么好吃,味道,口感
俱佳。
北方人包饺子有很多莫名其妙的规矩,听着没道理,但不照做,饺子就不好吃。
我猜做sushi也是类似的。很多只可以意会不可以言传的技巧在里面。北美的厨师估计
没几个知道,除非是日本人。
没去过日本。不知道日本人会不会做得更好吃一些。

can
r*********e
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8
【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: bixu1 (2-39), 信区: Seattle
标 题: 中餐有个屁好吃的?不就是把各种肉切碎,把各种菜切碎,加葱姜蒜,加各种酱,加 油炒炒而已。这种简单加工产品,有啥好吃的?真好笑。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 23 19:36:15 2011, 美东)
中餐有个屁好吃的?不就是把各种肉切碎,把各种菜切碎,加葱姜蒜,加各种酱,加
油炒炒而已。这种简单加工产品,有啥好吃的?真好笑。
h****m
发帖数: 73
9
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: helium (unkown), 信区: Military
标 题: 石康:“美国食物太好吃了,太丰富了,完胜中国”
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 1 17:52:05 2013, 美东)
这位大编剧自从来了美国,微博就成了“美国=天堂,中国=地狱”的赞美,晒一下微博
地址,可惜不能评论,因为只有英语才是完美的,用中文的人都值得怜悯叹息
http://www.weibo.com/shikang
@石康:一个中国傻B,如我,必须先要知道自己是一个傻B才有机会改变,不然你总是
从别的中国人身上看到自己的影子,却认不出那就是自己。一个中国人,吃着世界上最
恶心的食物,连说真话的能力也没有,被放逐在东亚的一片陆地上,见到的全是与自己
一样的人,视世界上所有人为脑残,天天在自我优越中腐烂而不自知
转发(744)|评论(174) 2012-12-18 15:01 来自新浪微博
因电影《大腕》和电视剧《奋斗》走红的著名编剧石康,最近遭到全国吃货们的“
围剿”——原来,最近在美国旅行的石康频繁在微博上谈美国的食物如何好吃... 阅读全帖
H*******g
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10
来自主题: Piebridge版 - [合集] 牛排怎么做比较好吃??
☆─────────────────────────────────────☆
cesuoluobo (水深,潜) 于 (Fri Sep 14 15:31:05 2012, 美东) 提到:
突然好馋。。。
外面吃吃不起啊,穷啊。
☆─────────────────────────────────────☆
goldcoin (巴依老爷) 于 (Fri Sep 14 15:31:56 2012, 美东) 提到:
你来洛杉矶我请你吃
☆─────────────────────────────────────☆
cesuoluobo (水深,潜) 于 (Fri Sep 14 15:33:06 2012, 美东) 提到:
额。。。。。
你说的哈,我记着了。
☆─────────────────────────────────────☆
liuokok (liuokok) 于 (Fri Sep 14 15:33:22 2012, 美东) 提到:
我去 我去
☆─────────────────────────────────────☆
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b********r
发帖数: 363
11
北边的九头鸟好吃。
东边的九江好吃
东边的香风阁好吃,
南边的东边老家还可以,天外天凑合
南边的绿叶不错
……
好多好多好吃的,
m**i
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12
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 用冰箱做出各种好吃吃~超级简单,超级好吃!都留着吧,以后偶尔可以露一手。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 4 23:07:06 2011, 美东)
呵呵,超级简单,超级好吃
准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不
放)。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器
内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。
真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。
香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过)
材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不
限,看个人喜爱)
制作方法:
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4... 阅读全帖
y******e
发帖数: 5906
13
哇,这师兄都隔辈啦,师兄的女儿都上mitbbs了,哈哈哈!
一中已经没落了,唉,以前一中食堂大师傅卖的冬菜抄手好好吃,才一毛一个,小笼包
也很香,2毛一个,楼主晚餐就是20个抄手或者8个包子加碗稀饭,吃的很happy。现在
顺庆南高一支独秀了,其它区的白塔和龙门中学起来了。
南充好吃的多,不过不独南充,整个大四川好吃的都挺多的,宜宾的烧烤臭豆腐,泸州
的黄粑,攀枝花的大石榴和芒果,龙泉驿的大五星枇杷,汶川的车厘子等等。
中秋来了,大家都不想家吗?不想家里的好吃的吗?
楼主一个人走的地方不够多哎,独角戏唱着没意思,大家也来推荐一些家乡的美食吧!
嘻嘻。

发帖数: 1
14
来自主题: ChuanYu版 - 火锅最好吃的是金针菇和土豆
在四川这边读书时候,那时候经常吃火锅,同学请客或者班上集体搞活动,都是吃火锅
的多,一般是自助火锅,因为这样便宜,而且可以随便吃自己想吃的。
开始的第一年,几乎不吃,不习惯吃火锅,我在家的时候就是吃菜吃的很少,不喜欢吃
菜,吃饭还可以,别人都说我是一个饭桶。
这话按到我的头上,很丢脸的。
后来被宿舍的同学拉去多了,也慢慢习惯了。
个人最喜欢的吃的是金针菇,那放进去入了味道,不是一般的好吃,另外土豆片也好吃
。说也奇怪,土豆做菜这些,我不喜欢吃,可是放到火锅里就觉得很好吃。
那时大家都比较穷,所以吃肉有些人是舍不得吃的,所以一些人很喜欢在吃火锅时候吃
牛肉,还有田螺,甚至还有青蛙,看到吃青蛙我就觉得特别恶心。
可是那些人都觉得很好吃,都去火锅店那里不断拿,每次看到他们拿着青蛙这些东西之后
,我就不太敢吃了。
那时候和啤酒也是免费的,全包了,有个山东的同学,一个人喝了15瓶瓶酒,当时把我
们吓死了,这肚子也太能装东西了,还在说,这酒钱都比火锅贵了,要是人人像他这样
,老板亏死了。

发帖数: 1
15
从小一直在河北长大的关系吧,米饭很少吃,大米小米各种米都是用来熬粥用的,
家里一个月也不吃一次米饭,小时候家里也没有电饭锅,都是用蒸锅里面放个盆这样蒸
米饭的,很麻烦的。
面食就是每天换着样的吃,不过最爱吃的和吃得最多的还是大馒头,尤其是小时候吃的
大馒头都是自己家里人蒸的,这绝对是手工馒头,又很干净卫生,可惜现在不容易吃到
了,
之前在国内买的馒头都不是纯手工的,不太好吃,也不太卫生。
自己蒸馒头技术也不好,总是蒸不出来小时候吃的那种香喷喷的味道,发酵粉总是放的
不够合适,不是多了就是少了。
也没有时间去多练习这个,所以只能是怀念那个味道了。
馒头的口感是香甜的,比米饭香多了,怎么说呢,就好像是面包一样的感觉,真正好吃
的馒头,就算是没有菜也能吃下去,但是米饭再怎么好吃,我觉得没有菜也很难吃下去。
可能就因为我从小的饮食习惯吧,
所以现在还是改不了,到外面吃饭有馒头就选馒头,实在是没有了才会吃米饭,
现在出来工作离家更远了,很久没有吃大馒头了,这也算是乡愁吧。
i****d
发帖数: 140
16
地头蛇,后悔看到这个帖子晚了。
去年底刚回长沙一个月,天天都在步行街附近路过,天天在路边上逮炸臭豆腐的,逮一
个吃一个,火宫殿的臭豆腐一般般,还没有路边摊的好吃。倒是火宫殿旁边双燕楼的甜
酒鸡蛋好吃(不喜欢吃太甜的就免了吧),原来有名的锅贴我吃起来找不到感觉了,这
个老店的布置还是有点原来的感觉,小,要占位置,然后自己去端吃的。
回去发现有个四喜的连锁店很好吃,门面不起眼,里面很大,很多小吃,馄饨不错,个
大,我连着去了三次吃馄饨,好吃!

地头蛇。。。哈哈

发帖数: 1
17
吃过很多地方的腊肉,湖南的腊肉算是相当的好吃了,明显就比四川那边的腊肉好吃,
口感肉质都很棒的。
不过那种特别辣的还是吃不了,毕竟是北方人,湖南的辣椒简直不是一般的辣,跟北方
的辣椒品种就不一样,虽然狠辣的那种腊肉特别过瘾,但是吃不下去啊。
选不辣的还是很好吃的,说是不辣,但是也有点辣,不过已经很轻微了,其实挺好接受
的。搭配米饭吃香香的!
腊肉和腊肠都很棒,熟食里面算是最好吃的了,至于板鸭之类的,太辣了就完全享受不
起了,就连扇贝也只能选不辣的吃,呵呵,然而不辣的对北方人来说已经是相当辣了。
m***o
发帖数: 17656
18
wow,这么多好吃的
口水中~~
记下,下次去就尝尝这些美食!

还有汉口路上的酸菜鱼,好像叫江西小馆,好好吃啊,我每次去,用那个汤泡饭吃,饭
量是平时的至少3倍。
在四川时,我最不喜欢酸菜鱼,觉得没味,不辣,可是南京的酸菜鱼,怎么就那么好吃
啊。口水。。。。。。。。。。
还有十三香小龙虾,也超级好吃。
还有小粉桥的桂林米粉。。。。。。。。。。
不行了,一定要找机会重温美食。
r*********g
发帖数: 42
19
来自主题: Shanxi版 - 大同有啥好吃的?
大同最具代表的当属凉粉!如今在国外遇到各色朋友竟然都知道大同凉粉!
在我上小学的时候,大同一中门前有个菜市场,我家离那里很近,市场里面有个叫春叶
凉粉的小摊,每到下午下班的时候,人都是爆满,那时我不敢吃辣椒,不懂得好吃。后
来上初中开始能吃了,发现确是好吃!而且越辣越想吃,那时只卖八毛钱一碗,我每次
吃三碗(碗不大)!后来的玉兰据说是春叶的表妹开的!辣椒是凉粉的关键,春叶后来
据说只卖辣椒!大同很多的凉粉店都从她手里买辣椒,所以你经常会发现不同的店可能
味道很像!
可是,前几年回大同吃过几次,发现确实不好吃了,绝对不是因为吃得好东西多了导致
的,而是感觉辣椒有些偷工减料,水水的,不好吃!据说,去恒山脚下的浑源县还是能
吃到类似当年的春叶的凉粉!
怀念啊,很想回去!
s***a
发帖数: 4921
20
但是小时候觉得好吃的,现在还是觉得好吃萨
小时候觉得不好吃的,现在也觉得好吃
m**i
发帖数: 8296
21
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发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 用冰箱做出各种好吃吃~超级简单,超级好吃!都留着吧,以后偶尔可以露一手。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 4 23:07:06 2011, 美东)
呵呵,超级简单,超级好吃
准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不
放)。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器
内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。
真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。
香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过)
材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不
限,看个人喜爱)
制作方法:
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
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发帖数: 1
22
不知为什么会有这种一种错觉,按道理还是本地的好吃,最正宗。可是去到外地吃的
,觉得反而外地的好吃一些。我觉得可能是胃口习惯的问题了。
另外可能和佐料有关,外地的有些地方是放花生的,本地的大部分黄豆。
我不知是不是这个原因。
说起来比较出名的一些面试,兰州拉面,还有北方的面试,吃来吃去还是桂林米粉最好
吃,怎么都觉得好吃,尤其是那种特制的辣椒,连汤都觉得很好吃。
所以我吃起桂林米粉是一般连汤都要喝完的哈哈。
有时候想起来都会流口水。
d*******g
发帖数: 1978
23
来自主题: Chongqing版 - 贡献一些重庆的好吃好耍的
11.豪客来北碚分店
把这么个大众化的牛排馆子放到这里来说好像有点不合适,而且豪客来在各个区的分店
都做得要垮不垮,旧兮兮的了,但是我还是想赞一下北碚这个分店,这里给我的感觉相
当好!如果碰巧逛到北碚来了,又不想吃大餐,想随便吃点,我觉得这里是个好去处。
虽然环境不算上乘,但是服务员都年轻热情,而且设备新,地方宽,不像沙坪坝分店江
北分店那些,凳子中间过个人都过不倒。最赞的是这里保持了我最喜欢吃的T骨牛排。
虽然美国牛排讲究什么肉质,但在我吃来都是一样的硬邦邦的,要是喊厨师弄得生嫩一
点,又觉得血股淋当的不卫生。豪客来大部分的牛排也都硬,不喜欢,唯独这个T骨牛
排,全熟,吃起来很化渣,黑胡椒味道调得恰到好处,胃口好的时候,我要吃两份。其
他的水果沙拉的,都很新鲜,用料也很好,不像沙坪坝豪客来的那些水果都焉扎扎酸唧
唧的。
12.各种小面,串串
小面五十强之类的,我去挨到挨到吃了前面十强,老实说,感觉没得哪家不是用地沟油
,脏兮兮的,搞的我很郁闷。最后还是觉得顺丰123里头的小面最好吃(还有川北凉粉
),因为没有用地沟油,看起也干净。我觉得重庆的小面走入了一个误区,好像都觉得
哪家的桌料... 阅读全帖
h*******2
发帖数: 5093
24
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Tianzi (偷月亮的人), 信区: Military
标 题: 我煎的牛排比大多数牛排馆的好吃
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 9 19:20:39 2016, 美东)
选雪花牛肉或者ribeye最佳,直接撒盐,新鲜黑胡椒粉,Solvaki seasoning或者其他
地中海沿岸风味的佐料(不能用烤肉酱)。锅烧中热,一面两分钟,再一面一分钟,到
medium,出锅。配上Al Steak sauce。Side:Hummus,Guacamole。开吃。
好吃,下次上个图。
再介绍个好吃的cheese,瑞士产La Gruvere。美国产cheese基本就是塑料,得吃欧洲的
u****n
发帖数: 7521
25
狗肉好吃,好吃就是好吃。
f****i
发帖数: 9419
26
驴肉肉质很嫩,尤其是肋条骨那部分的肋扇儿,我们哪儿叫驴膑子,非常好吃。至于狗
肉必须吃那种土狗,味道非常好吃,但是不少狗肉也有好酱料才成,狗皮做好了,蘸好
的肉酱非常好吃。狗肉汤可以说是美味了,放上干白菜和豆腐没说的。
f****i
发帖数: 9419
27
来自主题: Military版 - 国内有那么好吃么?
扯淡,你以为大学区做饭店的就都是买给大学生小吃的?那里就没几个大学生吃饭,每
天都是一排一排的车给堆满了店前店后。至于店的卫生问题,至少吃的那么多人里面没
见食物中毒的。就楼主这个水平就别提吃的了,举例子举得,以为夫子庙就肯定小吃好
吃。同样是北京鬼街,同样类型的馆子,都有好吃不好吃的呢,宰的就是楼主这样冲着
大牌子名气去的,里面一排饭店,找不到好吃的那就没办法,里面有好有坏。
g*********r
发帖数: 2033
28
来自主题: Military版 - 中餐,西餐都好吃
我个人还是认为中餐好吃,但是美国很多地方没有正宗的中餐
要评论西餐你确实要吃过点上档次的才能评论
比如牛排,这个东西你要是在普通饭馆里点个一二十块钱一份的,不可能多好吃,那个
成本在那里摆着呢,你自己买块10块钱一磅的自己回去煎,也比饭馆里那20块钱一份的
好吃
s***d
发帖数: 15421
29
刚刚看几个贴,wsn们论据都有问题,非要把贵和好吃联系上,其实没有啥关系。其实美国也有好
吃的,最能代币哦美国红脖子的估计也就是texas roadhouse了。不贵也牛排很好吃,呵呵
c*********e
发帖数: 16335
30
来自主题: Military版 - 川菜.最好吃的是什么菜, 选一个
其实四季豆先过了一下油锅,这样皮就脱了。类似的还有茄子,为了保持茄子的鲜嫩紫
色,可以先下油锅炸一下,马上捞起来,就可以保留紫色。
中国菜的一大特色,就是所有的肉都先下油锅炸一遍,这样不好吃的肉也变好吃了。再
加点味精,别的调料,什么都变得好吃起来。
b****l
发帖数: 23606
31
央视就是瞎煽情。北方人说个好吃不过饺子,实际上并不是真的说饺子
天下最好吃,而是有感情因素的。几十年前生活条件不好,的确是吃顿
饺子是大事情,现在就算有钱了别的东西多了,但还是觉得吃饺子特别
有感觉,这个能理解。
就好比我们家乡那里,过年几天要做包子,做萝卜丝包子。小时候觉得
那个特别好吃。因为只有过年了家里才有空做阿。现在要是去哪个包子
店看见萝卜丝包子,还一定要买来吃。一个道理。这个食品代替了一部
分会议,而已。
h****m
发帖数: 73
32
这位大编剧自从来了美国,微博就成了“美国=天堂,中国=地狱”的赞美,晒一下微博
地址,可惜不能评论,因为只有英语才是完美的,用中文的人都值得怜悯叹息
http://www.weibo.com/shikang
因电影《大腕》和电视剧《奋斗》走红的著名编剧石康,最近遭到全国吃货们的“
围剿”——原来,最近在美国旅行的石康频繁在微博上谈美国的食物如何好吃,品种如
何众多,从蛋糕、冰淇淋到蔬菜水果,乃至鱼类统统大加赞美,这却惹到全国吃货,大
家纷纷在石康的微博上留言反驳,并总结:“博主,你的神智堪忧”!
点心篇
石康:美国甜点好吃还不甜
石康在微博中大谈美国点心美味:“劝劝那些中国点心迷一句,还是来美国吃吧,
明话儿直说,你一旦吃上美国点心,就会发现国内点心差不多都是坏的,酸奶油、奶、
黄油、果仁、酒、油、面粉啥的都不对。”石康还对比各国点心,直言美国点心不甜,
只是香与贵,“若是有甜的,那是配咖啡的。”最后还大叹人生太短吃不完那么多美味
:“我还远未达到目标就185斤了。但美味太多,真想雇一吃货帮我接着试吃,然后告
诉我味儿就行。”
冰淇淋篇
石康:品种多一辈子吃不完
说到冰淇淋,60后的石... 阅读全帖
l*y
发帖数: 21010
33
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ldy (我不是老大爷), 信区: WaterWorld
标 题: 吃遍各种汉堡,怎么觉得还是麦当劳最好吃?
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 21 19:49:16 2013, 美东)
吃过five guys,吃过in n out,最后发现,怎么还是麦当劳最好吃??
麦当劳的麦香鱼,那个鱼肉饼正正方方的,多整齐!味道也好。总之很精致的感觉,每
种配料搭配的比例很恰当。
像five guys或者in n out的汉堡,确实可以加 的料很多,但是多并不等于好吃呀,而
且形状也不整齐,经常歪歪扭扭的,吃起来也不觉得味道有什么特别之处,也不觉得用
料就有多好。
而且,麦当劳还有开心乐园餐,送好多好东西,最近就有蓝精灵系列的。
而且,说实话,麦当劳跟别的汉堡比,就真的不健康吗?我怎么觉得five guys才不健
康,那么油。就算跟别的种类的吃的比,也没有那么不健康吧。比如说意大利餐,盐很
多。中餐,油太大,盐也多。
我觉得麦当劳很冤枉,可能就是树大招风,又便宜,就给人不好的印象。
d****n
发帖数: 10034
34
汉堡好吃不好吃差别很大,麦当劳是最差的,也有好吃的。
c****g
发帖数: 37081
35
来自主题: Military版 - 美国什么面包最好吃
面包要新烤出炉的好吃,面条国馆子的头牌都是现烤的面包,不好吃牌子就砸了。面包
蘸 oliver oil w/ w/o seasonings,不要太好吃。garlic bread很香,就是白天不敢
吃。lz就吃croissant填肚皮算了。
g*****a
发帖数: 1692
36
我东北的不吃茴香,lg家河南的爱吃。
觉得韭菜馅的最好吃,尤其是韭菜+鲜虾+鸡蛋馅的,特别鲜,做成饺子包子馅饼都好吃。
芹菜馅也不错,有股清香味,掺点白菜更好吃。

:)
c****g
发帖数: 37081
37
来自主题: Military版 - 最好吃的pizza是pizza huts的
papa johns 比pizza huts好吃多了。local小店里的种类特别,非常好吃。chicago‘s
pizza好吃。
s**********s
发帖数: 1079
38
图样图森破,红好吃苹果是骆家辉当年趁着WTO推销到中国去骗国内人的美国苹果,干
巴巴的一点不好吃。最好吃的苹果是富士当之无愧。
w**s
发帖数: 438
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川菜,不必要奢华的外表,拿个土碗装出来的:蒜苗回锅肉,有没人吃?!!
拿盆盆装出来的酸菜鱼,有没人吃?!
拿老坛子泡出来老酸菜,有没人吃?!
稻草杆杆上放豆腐,等豆腐长霉了,在辣椒面,花椒面,盐…里面滚一转,用白菜叶子
包起,五天过后成的臭豆腐,有没人吃!!!!!!!
想得就流口水,饿了…不敢想了
川菜,逗是好吃!逗是好吃!
xt
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来自主题: Military版 - 有觉得机食好吃的吗?
食品的好吃不好吃不光是有机的问题,更重要的是品种问题。
就像这边那种城墙厚的青椒皮,有机也不会好吃。
S*****i
发帖数: 3374
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来自主题: Military版 - 狗肉真的好吃吗
虽然没吃过狗肉,可是感觉应该不是很好吃。以前也吃过一些所谓“山珍海味”野生动
物,真的不怎么好吃。饭馆的菜里放了N多葱姜蒜大料等猛料,压住了本来的肉味,所
以我估计那肉本来不怎么好吃。
l*****o
发帖数: 9235
42
来自主题: Military版 - 狗肉真的好吃吗
狗肉好吃, 比牛肉好吃不少。
最好吃还是驴肉!
t**8
发帖数: 4527
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来自主题: Military版 - 做的好吃的火鸡还是很不错的
正在吃火鸡, Nobhill 买一送一 10 刀
很好吃, 比牛排好吃, 非常嫩
比Costco的烤鸡好吃
m*****t
发帖数: 16663
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来自主题: Military版 - 美国完全有很好吃的香肠
我这次买的就特别好吃。一点不比川味肠差。
其实欧洲人很会做熏制食品,以前吃过他们自己在家熏的熏肉,也觉得很好吃。
老美还是有不少好吃的东西,要善于开发。
W*****t
发帖数: 2425
45
来自主题: Military版 - 快餐里那个好吃点
我只说他家不好吃。没说其他家BURGER 好吃。
FIVE GUYS 我也不觉得好吃。
v****g
发帖数: 11080
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行了行了,你在江西住过几年,有感情,爱屋及乌,理解,你说好吃就好吃吧,用不着
这么着急上火,说江西菜不好吃、北方人不大懂吃的好歹又不是我一个人。

啊。
q*******n
发帖数: 20306
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来自主题: Military版 - 猪大肠确实好吃
喜欢吃猪大肠的民族,也必会喜欢吃其它内脏,比如猪小肠,猪肺,猪肾,猪肚,猪心
,猪肝,猪血,都是一个系列的。 喜欢吃猪大肠的民族,也必喜欢吃猪脚,猪皮,猪
尾,猪耳,猪舌,猪肘,五花肉。 不存在一个民族声称喜欢吃猪大肠,却声称不喜欢
吃猪肚,不喜欢吃猪耳朵。
猪身上的其它部位,大部分都比里脊肉好吃。里脊肉的唯一优点是比较瘦,没有肥膘,
适合惧怕脂肪的人,但里脊肉的口味并不好。
粤菜的常用调味品上汤就是用里脊肉熬制的,把一两斤一坨的里脊肉和鸡架放进锅里用
水煮两个小时,熬出的汤就是上汤(视水和肉的比例不同分为顶汤,上汤,二汤),熬
过汤的里脊肉和鸡骨头,被认为没有食用价值,当泔水卖给养殖场喂猪。
洋人不懂得吃,是因为洋人的味觉有遗传缺陷。洋人即使出于宗教原因拒绝吃猪内脏,
也没理由认为里脊肉最好吃,因为除去内脏,猪身上除了里脊之外,还有很多其它部位
,比如五花肉,猪肘子,猪耳朵,都比里脊肉好吃。
l******o
发帖数: 1864
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来自主题: Military版 - 在中国最好吃的十大面条
第一次吃兰州拉面的时候,觉得这么难吃的面怎么拿出来卖的?河南烩面也是难吃。俺
们重庆小面,牛肉面,鸡杂面,凉面,担担面都好吃多啦。家里人不会做面是真的,但
是外面路边摊都好好吃。去年回国正餐吃了多次,都不如早上街边小店的一碗小面好吃
T**********l
发帖数: 12149
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你说的山楂糕,我们叫“京糕”,鲜红的软软呼呼的,特别好切,口感滑爽,吃了还祛
火! 后来市面儿上卖的越来越少了,不知道是做工复杂还是什么原因。。。。
还有一种“栗子羹”也特别美味,也有叫“栗羊羹”的,黑的,倍儿硬,巨好吃,美国
这边根本买不到!!! 太你妈好吃了
冬天就吃沙窝萝卜,还有山里出的柿子,冻柿子好吃,还有柿饼子(蘸着白粉的),冬
天要么就是大白菜。。。 物资很匮乏 过年时能吃点儿核桃 榛子相当不错了 腰果都没
见过。。。
T**********l
发帖数: 12149
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大米白面,尤其大米,也得看是哪儿的,东北一季稻,当然好吃,牛逼的大米能出油,
什么不就,就能连吃三碗
不好吃的大米,比如南方的三季稻馅儿米,惊米或耿米,也就勉强勉强比棒子面儿好吃
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