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全部话题 - 话题: 好碗
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wh
发帖数: 141625
1
来自主题: Memory版 - 生活中不能承受之碗 (转载)
浙版的九斤写过一篇碗生,蛮好玩的,可以考虑无包子m一下,哈哈:
发信人: andyhwang (努力生活), 信区: Zhejiang
标 题: [合集] 一只碗的碗生
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 13 19:40:48 2009), 站内
☆─────────────────────────────────────☆
jiujin (九斤姑娘) 于 (Thu Feb 12 23:57:02 2009) 提到:
其实也就是一只普通的青花碗,在加州的一个超市里花了五美元买来的。虽然不算昂贵
,却也是狠下心买来的。同时买的有一只小碟,都是我最珍爱的餐具了。从西到东,辗
转多处,走到哪里,就把她们带到哪里。小碟在几年前的一次搬迁中被压碎了,只有碗
还一直在身边,不离不弃。是比较深的那种蓝色,也许是湛蓝。釉下是古朴繁复的花纹
。曾经细细的端详,但还是不了解伊的纹路。
要用碗的时候,最先想到的就是她了。她的身体很轻薄,底座不烫手,又细致耐看,算
是我的拙笨厨艺和解馋历程的最好的见证了。端着她舀米饭,喝汤,吃冰淇淋,和别的
碗是有分别的,好似多了种沉静的诗意。曾经失手掉落... 阅读全帖
j****u
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2
来自主题: USTC版 - 七碗米饭,气吞山河
新闻详情请见:http://www.ustcif.org/default.php/content/1173/
图片新闻:烧尾聚岭南,南国正清秋 请见:
http://www.ustcif.org/default.php/content/1174/
2011年9月3日, 110余位来自广州、深圳、珠海、惠州与香港的校友出席在广州进行的
中国科大新校友烧尾宴。宴会伊始,主持人吴娟(SA07225)秀出粤语“广州欢迎您”
,引起满堂喝彩。
中国科大校友总会秘书长朱东杰(9402)、校团委常务副书记杨正(9616)出席了晚宴
。主持人用广东话邀请“中国科大校友总会秘书长朱东杰讲话”,并希望朱东杰也讲广
东话。全场哄笑中,朱东杰立即爆出广东话版“大家好”,他承认“我只会这个,剩下
确实不会了!”。朱东杰介绍了中国科大发展态势特别是校友工作的最近动态。朱东杰
引用一位年轻校友的微博 “刚毕业不久,还是没有逃脱科大的魔爪”,他表示,希望
科大校友“能一辈子生活在科大的魔爪之下”。
中国科大2011年广州新校友烧尾宴现场,朱东杰致辞中。
中国科大广东校友会理事长、南方新闻网总裁欧阳农跃(776)致辞时... 阅读全帖
g***j
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3
80后夫妻因谁洗碗吵架 妻子持刀将丈夫刺成重伤
2012年05月01日20:11:59 [新闻大杂烩]
洗碗,生活中再琐碎不过的小事。开县一对80后新婚夫妻因饭后谁洗碗发生争吵,继而
妻子将丈夫刺成重伤。为维系这个家,男子张刚谅解了伤他的妻子夏红,检方也因此批
准不予对夏红批捕。昨日,开县检察院透露,夏红已经走出看守所,回到张刚身边,并
对其细心照顾。Mitbbs.com
为洗碗 妻子刺伤丈夫Mitbbs.com
今年正月初四,开县“80后”小伙张刚欢天喜地地迎娶了相恋十年的女孩夏红。婚后,
小两口在开县老城租下一间门市,开起理发店。Mitbbs.com
今年4月11日中午,张刚和夏红吃饭后,为“谁洗碗”的事情吵了起来。在亲戚劝说下
,两人冷静下来。当晚10点,夏红要张刚陪自己出去吃消夜。出门不久,夏红就提出“
把中午的事情再摆一遍,当天的事情当天解决”,张刚则认为过去的事就不要再提了。
Mitbbs.com
夏红不依,双方再次争吵。一气之下的张刚突然冒出一句“要过日子就好好过,不过就
分”。夏红听了这话,顿时接受不了。她从裤兜里拿出一把水果刀,在两人推搡时,刀
口刺进了张刚的小腹。顿... 阅读全帖

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4
今天说的这个补钙妙方,既不是花生酱也不是牛奶,但是它比钙片好很多倍、比牛奶更
健康,还便宜。这个东西也不是新发明,它在我国的食用历史已有1400年历史,因其营
养丰富、味道芳香,且葯食兼优,一直被视为珍贵海味,皇宫规则的特供产品,它就是
紫菜。
http://imgs.ntdtv.com/pic/2016/7-15/p7554471a532079728-ss.jpg EXO紫菜健康零食 瞄准美国市场

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i*******9
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5
来自主题: Family版 - 请教个洗碗的问题
结婚后发现碗特别多
单身时
我吃得多,花样却简单,而且做大菜吃几天
lp花样多,却吃得少,也不用吃现
两个人都没几个碗要洗
我算了下,一天就5个左右
结婚以后,我还是多吃,lp还是要花样,再加上不吃现
这个碗的数量实在是几何级数增长
做饭的时候已经是抓紧一切机会把能洗的碗都洗掉
结果吃完了饭,一收拾,还有那么十来个锅碗要洗
算了下,一天差不多就是25个
我这人懒,经常拖着饭后的碗到第二天洗
lp已经为此骂了我无数次
数学我也会一点,知道拖到第二天还是我洗
可就是饭后累得不想动
唉,每次看到电视上的美食节目
那些大厨们在一个大长桌前一样一样介绍佐料
我就想,你们是不用洗碗啊
一个小菜10份佐料,10秒吃完,10分钟洗碗!
请教诸位高人
你们是不是有什么做饭少用些碗的诀窍呢
是不是有了洗碗机会好一些?
b*******a
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6
来自主题: NextGeneration版 - 宝宝要生了却不能结婚
从校友到情侣,怀孕了他却不肯负责
我跟他感情是很深的。我们是校友,在学校他就一直喜欢我,那时他是班长,我是
学生会的,只是那时我不喜欢他,两人就没怎么发展。他毕业后工作了,两人倒是网上
经常联系,就在一起了。他对我很好,就是不怎么为我花钱,那时我知道他压力大,在
供房,出去吃饭房租都是我在出钱,我觉得我没压力用点钱也没什么。
前年他回家时带我回去,他妈妈说我太娇气,干不了家务,还说我们没有夫妻相,
我会克到他。(我在他家时,她悄悄请看面相的人来给我看过,这是他后来和我说的。)
我感觉到他妈不怎么喜欢我,就提前回来工作了。他回来以后我们还是很好。
直到去年十一,我觉得我们之间感情没那么好了。一次吵架后,我很生气,就说我
想回家了,以后再也不出来工作了。还当他面给我妈妈打电话,叫她帮我找找合适的男
孩子,我想结婚、想有个家了。他什么都没说,走的时候他也没有留我。
回到家后没几天,我就感觉身体不对,早上起床总是想吐,看到脏东西也想吐。一
开始我以为是水土不服,过几天就会好。可一个星期过去了还是这样,我在想会不会是
怀孕了,刚好那个也好久没来了。我就跟妈妈说在家待着无聊,还是出去工作好。于是
... 阅读全帖
H****H
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7
来自主题: Texas版 - 想喝一碗天府豆花
我的方子具体如下:
一碗黄豆用温水泡过夜,加四碗水用blender打碎,过滤。豆渣再加四碗水,再打碎一
次,过滤。
两次滤好的豆浆合并一起放入锅中加热至沸腾,转小火煮三五分钟。
事先取半茶匙葡萄糖酸内酯用少许冷水化开,放入一个足够大的空容器中,将煮好的豆
浆缓缓倒入,不需搅拌。
静置十分钟后,即成豆腐花。
根据你的需要,可以调整水和黄豆的比例,做出硬度不同的豆花。
我做的卤汁豆腐脑,黄花木耳香菇用水发好之后切粒,与肉丝炒好之后加水淀粉勾芡做成卤汁。如果你要吃四川风味的豆腐花,就用榨菜粒、炒黄豆、酱油醋、辣椒油等调味。
f*l
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8
可以买:
1、去买5亿碗重庆小面吧!假设一根小面20cm,一碗小面有100根面,5亿碗小面连起来
可以绕地球250圈啦!!有钱就该这么任性啊~
谁告诉我26亿该怎么花,我好富有,我好慌张!
2、土豪就应该买切糕啊~5千万斤切糕~其实也只排得满50个足球场而已~好在土豪不差
钱~谁告诉我26亿该怎么花,我好富有,我好慌张!
3、够买87万头猪。足够42万人吃一辈子啦!
谁告诉我26亿该怎么花,我好富有,我好慌张!
4、买50万台iPhone6,每天用一个,没电了就扔掉,你也可以用到1370年以后~~~谁告
诉我26亿该怎么花,我好富有,我好慌张!
5、换成钢镚儿,然后拿来建房子,闪瞎邻居的钛合金狗眼。谁告诉我26亿该怎么花,
我好富有,我好慌张!
6、糊窗户,铺地板,当被盖,实在不行就烧给王思聪看!谁告诉我26亿该怎么花,我
好富有,我好慌张!
7、娶个老婆,从此花钱的事儿你再也不用操心~
m*****s
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9
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: desesperado (desesperada), 信区: Military
标 题: 习连会家宴套餐引关注 西安老店羊肉泡馍一天卖千碗
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 20 09:24:18 2014, 美东)
http://news.163.com/14/0220/13/9LHGDKBK00011229.html
市民在老西安饭庄品尝羊肉泡馍。
biangbiang面
领导人会面吃家宴,“陕西套餐”引起网友的极大关注。
《法制晚报》记者上午走访了老西安饭庄等的北京的陕味餐厅了解到,虽然商家并没有
推出相关套餐的准备,但是领导人家宴菜单上的一些菜则火了起来。老西安饭庄的羊肉
泡馍一天卖出了千余碗。
现场
京城泡馍第一店一天卖出千余碗
“我点了一碗羊肉泡馍,怎么给我上了一碗饼啊。”市民沈先生指着碗里的饼,叫着服
务员。“您把这个饼掰成小瓣,然后我们去后厨给您煮,这才是西安羊肉泡馍的吃法。
”老西安饭庄的高经理告诉顾客。
记者上午来到有“京城泡馍第一店”之称的老西安饭庄,不少因为看了新闻报道,也想
品尝羊肉泡... 阅读全帖
w*****s
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10
《水浒传》里有记载,武松上景阳冈之前,曾经在酒店里喝了十五碗酒,然后又赤手空拳打死老虎。后来他帮着金眼彪施恩打蒋门神,又搞过一回“无三不过望”。“望”是酒店外面挂的招牌,他每看见一块酒店招牌就得喝三碗,不然他不走。结果总共喝了大约三十碗,才六七分醉,跟蒋门神比武,旗开得胜,马到成功,一脚就把蒋门神踢倒了。
我见过北宋定窑烧造的酒碗,不算大,一碗能装两百毫升,也就四两酒,比现在大排档里盛啤酒的那种一次性塑料杯稍微大一点点。假如武松在景阳冈下喝酒时用的就是这种酒碗,十五碗等于六斤酒。打蒋门神时喝了三十碗左右,大约十二斤酒。
武松为什么那么能喝?主要是因为宋朝没有蒸馏酒,只有酿造酒。把米饭蒸熟,放凉,拌上酒曲,让它发酵,发酵到一定程度,米饭都变成了酒糟,用酒筛过滤掉,放进坛子里密封起来,少则仨月,多则十年,打开坛子,成品酒就成了。这样酿造出来的酒,最高度数不超过十五度,一般度数在六度左右,比白酒的度数低得多,所以才能多喝。
苏东坡有个学生叫张耒,字明道,在河南做过官,据他自己说:“平生饮徒大抵止能饮五升,已上未有至斗者……晁无咎与余酒量正敌,每相遇,两人对饮,辙尽一斗,才微醺耳。”(张耒《明... 阅读全帖
d*********o
发帖数: 6388
11
http://news.163.com/14/0220/13/9LHGDKBK00011229.html
市民在老西安饭庄品尝羊肉泡馍。
biangbiang面
领导人会面吃家宴,“陕西套餐”引起网友的极大关注。
《法制晚报》记者上午走访了老西安饭庄等的北京的陕味餐厅了解到,虽然商家并没有
推出相关套餐的准备,但是领导人家宴菜单上的一些菜则火了起来。老西安饭庄的羊肉
泡馍一天卖出了千余碗。
现场
京城泡馍第一店一天卖出千余碗
“我点了一碗羊肉泡馍,怎么给我上了一碗饼啊。”市民沈先生指着碗里的饼,叫着服
务员。“您把这个饼掰成小瓣,然后我们去后厨给您煮,这才是西安羊肉泡馍的吃法。
”老西安饭庄的高经理告诉顾客。
记者上午来到有“京城泡馍第一店”之称的老西安饭庄,不少因为看了新闻报道,也想
品尝羊肉泡馍的市民不到11点就坐到餐厅里等着。记者注意到,除了一些上了年纪的顾
客,还有不少青年人。
“我是看领导人家宴菜单才来吃的,我之前确实没有吃过这种羊肉泡馍,还挺新鲜的。
”沈先生说,之前在一些小店吃的都是做好的,没想到这正宗的西安吃法还得先自己动
手。
“刚过完春节,现在顾客还比不上年前,但是... 阅读全帖
b********t
发帖数: 1500
12
简单的科普一下 洗碗机怎么工作的
洗碗机基本上是用热水加上强碱性的洗碗剂
把油污溶解以后冲走 然后再烘干
有人说洗碗机浪费电 是因为热水要用电热丝加热
烘干也是电热丝 所以感觉耗电量很高
在下认为耗电量不是问题 问题是热水温度
因为热水不够热 洗碗机专用清洁剂不能发生功效 碗会洗不干净
因为洗碗机内部是热水和强碱的环境 有些东西就不能洗
像是铁氟龙的锅子 高级的瓷器水晶 不耐热的塑胶制品等
一般的碗和锅子就没有问题
因为洗碗机的清洁剂含有酵素 可以分解油污和食物残渣
食物残渣可以自己和碗分离 所以才不需要人工刷碗的动作
也所以一般的洗碗清洁液就不能用 会洗不干净
一般的洗碗液 里面没有消泡剂 用洗碗机里面的喷嘴喷一喷
就会产生非常多泡泡 然后漏出来
至于加清洁剂的地方 一般洗碗机都有pre-wash 和wash 两个地方
两边都可以加一般的洗碗机专用清洁剂 份量请参考洗碗机说明书
或是清洁剂建议使用份量
一般块状的清洁剂 放在wash 槽里面就好
那个wash的盖子 一般都是使用前盖起来 洗完以后会自己打开来
应该就是那个按一下 会自己弹开地方
还有一个加... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
13
洗碗,生活中再琐碎不过的小事。开县一对80后新婚夫妻因饭后谁洗碗发生争吵,继而妻子将丈夫刺成重伤。为维系这个家,男子张刚谅解了伤他的妻子夏红,检方也因此批准不予对夏红批捕。昨日,开县检察院透露,夏红已经走出看守所,回到张刚身边,并对其细心照顾。
为洗碗 妻子刺伤丈夫
今年正月初四,开县“80后”小伙张刚欢天喜地地迎娶了相恋十年的女孩夏红。婚后,小两口在开县老城租下一间门市,开起理发店。
今年4月11日中午,张刚和夏红吃饭后,为“谁洗碗”的事情吵了起来。在亲戚劝说下,两人冷静下来。当晚10点,夏红要张刚陪自己出去吃消夜。出门不久,夏红就提出“把中午的事情再摆一遍,当天的事情当天解决”,张刚则认为过去的事就不要再提了。
夏红不依,双方再次争吵。一气之下的张刚突然冒出一句“要过日子就好好过,不过就分”。夏红听了这话,顿时接受不了。她从裤兜里拿出一把水果刀,在两人推搡时,刀口刺进了张刚的小腹。顿时,流血不止的张刚滑倒在地,夏红见状吓得不知如何是好。
幸运的是,张刚经医生抢救,脱离了生命危险,但损伤程度被鉴定为重伤。夏红因伤人被警方刑拘。
感情深 丈夫原谅妻子
4月15日,警方以夏红涉嫌故意伤害... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
14
通过照片上刘翔右脚的形态,张金强判断,刘翔的跟腱应该没有全部断裂,“如果跟腱全部断了,脚肯定是勾不起来的,自主能力肯定要下降,就像马蹄一样,脚尖往下垂。”
今天下午,刘翔倒在了第一个栏架上!在04年雅典奥运会拿到金牌后,刘翔连续两届奥运会都用令人意想不到的方式无缘比赛。
在刘翔被淘汰后,中国田径队副领队冯树勇在“伦敦碗”召开新闻发布会,他在会上透露:“经过现场医生的初步诊断,怀疑刘翔跟腱断裂。”
在冯树勇结束发布会后,不少人都在猜测刘翔的伤到底有多重。截止到记者发稿,刘翔的伤势依然初步诊断,并没有得到最终确认。
为了尽快找到答案,网易体育记者采访了CBA东莞新世纪队队医张金强,并给他看了刘翔受伤后坐在轮椅上的照片。通过这张照片上刘翔右脚的形态,张金强判断,刘翔的跟腱应该没有全部断裂,“如果跟腱全部断了,脚肯定是勾不起来的,自主能力肯定要下降,就像马蹄一样,脚尖往下垂。”
从刘翔坐在轮椅的图以及摔倒后的图不难看出,刘翔的右脚踝可以勾起来,那也就意味着刘翔的并未完全断裂,最多也是部分断裂。
此外,张金强表示,跟腱完全断了很好诊断,“如果全部断了,跟腱会不圆滑,会有凹陷,懂的人用手顺着跟腱一... 阅读全帖
y***k
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15
本书目录
第1章
文革时期,西哈努克访问上海,接待成了政治任务,为了做成一碗正宗的鸡鸭血汤,竟
连杀了三百多只鸡——
1.jpg
1973年西哈努克和夫人在绿波廊用餐
一百年前,上海菜的概念或许就是乡下的农家菜。一百年前,西菜倒是在上海生了根,
被叫做番菜。开埠后的上海交通南北,华洋杂处,外省市移民纷纷来到上海谋生,于是
各地风味汇集上海,成就了上海这张大餐桌。《上海人吃相》追根溯源海派食文化,用
文字勾勒出诱人的饕餮盛宴。
绿波廊:一份菜单造就了一家名店
不少民众都以为绿波廊是一家百年老店,其实这是一个美丽的误会。在明末清初的豫园
,此处是西园阁轩厅,后在1924年改作乐圃阆茶楼,直到1979年才改建成酒楼,聪明人
一听就明白,绿波廊是乐圃阆的谐音。
茶楼转身酒楼,是出于一个偶然。1973年,西哈努克亲王来到上海,提出要在豫园内吃
一顿饭。
来上海之前,西哈努克亲王在南京夫子庙逛过,在那里吃过一顿饭,尝了十二道点心。
南市区饮食公司听说此事后,一定要让亲王吃十四道点心,体现上海城隍庙的水平。一
声令下,豫园内的各路精英汇聚一堂,整出一套别具风味的点心,共有十四道:一叶小
粽子、桂花拉... 阅读全帖
F*****y
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16
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发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 我在中餐馆刷碗,老板娘对我说
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 27 03:50:58 2016, 美东)
我这就是你们说的那种小留吧,刚来没有半年的时间,经过同学的推荐我终于来到了梦
想已久的一个中餐馆,做上了我在梦里期待和渴望很多年的工作,刷碗!
老板在国内,是个做调料生意的,基本两个月来一次,老板娘和她的表姐,一个经理一
个后勤,还有几个也是国内的零工吧
我去了是十几天后就发现,这里就我学历最高了,但也是等级最低了,买卖好,真特么
的好,一天到晚刷盘子刷的我,出了们看见圆的就想吐,我发现老板娘看我的眼神有点
怪,我问她为什么这么看我,她说看见我就想起自己年轻的时候,我说你是留学生过来
的?她说我是初三没毕业……
我没受过这个累,有时候累的发晕,老板娘就会给我拿一瓶水,或者给我擦擦汗,我没
觉得有什么,她这个年纪当我妈都卓卓有余了,我可不敢乱想
那天有点事耽误了,回去的有点晚,就我一个人在后厨,老板娘过来突然问我,累不累
,苦不苦,我说... 阅读全帖
b******y
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17
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标 题: 我在中餐馆刷碗,老板娘对我说
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 27 03:50:58 2016, 美东)
我这就是你们说的那种小留吧,刚来没有半年的时间,经过同学的推荐我终于来到了梦
想已久的一个中餐馆,做上了我在梦里期待和渴望很多年的工作,刷碗!
老板在国内,是个做调料生意的,基本两个月来一次,老板娘和她的表姐,一个经理一
个后勤,还有几个也是国内的零工吧
我去了是十几天后就发现,这里就我学历最高了,但也是等级最低了,买卖好,真特么
的好,一天到晚刷盘子刷的我,出了们看见圆的就想吐,我发现老板娘看我的眼神有点
怪,我问她为什么这么看我,她说看见我就想起自己年轻的时候,我说你是留学生过来
的?她说我是初三没毕业……
我没受过这个累,有时候累的发晕,老板娘就会给我拿一瓶水,或者给我擦擦汗,我没
觉得有什么,她这个年纪当我妈都卓卓有余了,我可不敢乱想
那天有点事耽误了,回去的有点晚,就我一个人在后厨,老板娘过来突然问我,累不累
,苦不苦,我说... 阅读全帖

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18
来自主题: Military版 - 洗碗
碗洗了吗?

快去洗碗!
明天再洗
上个星期的都还没洗!
要洗你去洗
不是说好了吗,我做饭你洗碗
等到周末用洗碗机一起洗
你现在也可以用洗碗机洗啊
太累了
你不洗碗我明天就没碗用了
那你可以先洗两个碗用嘛
你不洗我就不做饭了
不做正好我们去吃韩国烤肉吧,那里的棒牛很好看!
……
去不去?
……
看啥呢?嗬!谁家孩子?
……
老婆我们生个孩子吧
滚!
生孩子也不乐意?
你这么丑,谁跟你生孩子?
我哪里丑了?看我这下巴!
看你那小细腿
你看你那大粗腿,好意思说我?
……看你那小肚子!
……
怎么了?
……
生气了?
……
好了,我去洗碗吧
……
m******0
发帖数: 213
19
说句不好听的,你婆婆除了男尊女卑,最主要是心疼自己孩子。虽然,我不赞同这种“
心疼”。但是,孩子受累,会心疼的是亲妈。你不会心疼,你觉得挺好,应该的。这是
你们的角色注定的。你只会心疼自己的孩子。如果你的孩子去洗碗,而你老公婆婆都坐
着,你也会难过,不舒服。其实,12岁的孩子,完全可以洗碗了,是不是?
一件事情可以有多个角度去看。你选了一个负面的角度。而作为一个旁观者,我看到你
老公坚持了原则,还是把碗给洗了。很不错啊。你有没有表扬他呢?你有没有告诉孩子
,爸爸这样有原则,以后要学习啊?而且,孩子大了,也有可以洗碗,让父母休息。
你是成年人了。要学会圆融,多角度的看问题。这也是给孩子的一个好的示范。
b******y
发帖数: 2729
20
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 我在中餐馆刷碗,老板娘对我说
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 27 03:50:58 2016, 美东)
我这就是你们说的那种小留吧,刚来没有半年的时间,经过同学的推荐我终于来到了梦
想已久的一个中餐馆,做上了我在梦里期待和渴望很多年的工作,刷碗!
老板在国内,是个做调料生意的,基本两个月来一次,老板娘和她的表姐,一个经理一
个后勤,还有几个也是国内的零工吧
我去了是十几天后就发现,这里就我学历最高了,但也是等级最低了,买卖好,真特么
的好,一天到晚刷盘子刷的我,出了们看见圆的就想吐,我发现老板娘看我的眼神有点
怪,我问她为什么这么看我,她说看见我就想起自己年轻的时候,我说你是留学生过来
的?她说我是初三没毕业……
我没受过这个累,有时候累的发晕,老板娘就会给我拿一瓶水,或者给我擦擦汗,我没
觉得有什么,她这个年纪当我妈都卓卓有余了,我可不敢乱想
那天有点事耽误了,回去的有点晚,就我一个人在后厨,老板娘过来突然问我,累不累
,苦不苦,我说... 阅读全帖
g*****5
发帖数: 168
21
我们家的家务都是分好的,我呢,买菜,做饭,做菜,拖地什么的,他呢,洗碗,晾衣
服。休息的时候一起大扫清,一直就是这样安排。他也提出来抗议,说一个大男人洗碗
像什么,我说凭什么都要我做,我在家也是公主啊,就你一个人是王子?他就不说话了
。虽然做得不情不愿,但慢慢的他也就习惯了。
这天,他妈妈不知道怎么的,突然来,我们一点准备都没有。来了就来了,招呼她住几
天。可是……吃完饭,我第一个吃完,我习惯性的走开了,坐沙发上看电视。过了一会
,他妈妈叫我:XX,我们都吃完了,来收拾碗吧。我这才想起来,他妈妈在这呢……可
我不想动,平时怎样就怎样,别以为妈来了就变王子了,而且,也是时候让这个老太婆
知道我们家的规矩,于是我不动,说:叫XX吧,我今天太累了。我在想:老公你就不会
自觉点?
不料,一会,他们都坐在沙发上了,碗筷还是一动不动的,看来他是被老太婆镇住了啊
,这碗我是真的要洗了?才不!
我打了个电话,挂了电话,我说,XXX(闺蜜)叫我出去玩了,碗筷你们要是都不愿意
动的话,等我回来再说吧。
我想好了,如果回去老公还没有洗的话,我就把他赶出去。
o*******t
发帖数: 728
22
对,楼主有病,最烦把油碗螺起来
[在 fulus () 的大作中提到:]
:楼主好过分,都有主动洗碗的了,还要吵架。ps,我跟你老公观点相同,最讨厌脏碗
叠一起了,本来特别好洗的碗也到处都沾着油渍
m****i
发帖数: 2485
23
来自主题: PennySaver版 - 上次跟贴买了康宁(corelle) 的碗
买了8+8个28OZ的碗(不同外面的花边)和8个1QT的汤碗,结果Email告知要分3次寄来
,最后一次只寄来一个汤碗,太不符合PS精神了, 我宁愿等他们货齐了再寄。 昨晚寄
来第一批13个碗,怎么碗好像用过了一样,碗里面似乎有油,而且材质好薄,完全没有
中国海碗的大气,我是习惯了用海碗和玻璃碗,更喷的是女儿发现了这些碗,惊奇地叫
了起来,“妈妈,你怎么买塑料碗?” 难道版上备受推荐的康宁我买错了?
f**z
发帖数: 186
24
李白一碗雕胡饭 杜甫一片长安情
《周礼》上说“凡王之馈,食用六谷”,后世说“五谷丰登”,六谷之中,怎么到
后来就遗落了一谷呢?
李白诗《宿五松山下荀媪家》:“我宿五松下,寂寥无所欢。田家秋作苦,邻女夜
舂寒。跪进雕胡饭,月光明素盘。令人惭漂母,三谢不能餐。”乡野之地农家贫苦,荀
妈妈家无宿粮招待客人,请邻家女子代为舂米现煮饭。李白就着月光一看,是一碗雕胡
饭。

植物档案:菰,又名茭儿菜、茭包、茭笋;禾本科菰属,多年生草本植物。秆基嫩
茎为真菌Ustilago edulis寄生后,粗大肥嫩,称茭瓜,是美味的蔬菜。颖果称菰米,
做饭食用。
秋季,庄稼成熟,农家有粮食招待客人。这时的雕胡是新收的,是带颖壳的谷粒,
要煮饭得现舂去壳。此风保存如今,西南瑶壮苗等少数民族地区,粮食的保存方式还是
依照的古法,在山坡边修一个凌空的谷仓,既防鼠又防潮还通风,吃时取个十斤廿斤,
吃完再舂。这样的米没有陈米味,不霉不坏。带玻璃质的颖壳是最好的真空密封袋,可
使粮食久贮不变质。
唐时粮食的概念是六谷,为稌(稻)、黍(黏黄米)、稷(也叫糜、不黏的黄米)
、粱(粟、小米)、麦(小麦)、苽(菰米、雕胡)。六谷... 阅读全帖
f**z
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25
李白一碗雕胡饭 杜甫一片长安情
《周礼》上说“凡王之馈,食用六谷”,后世说“五谷丰登”,六谷之中,怎么到
后来就遗落了一谷呢?
李白诗《宿五松山下荀媪家》:“我宿五松下,寂寥无所欢。田家秋作苦,邻女夜
舂寒。跪进雕胡饭,月光明素盘。令人惭漂母,三谢不能餐。”乡野之地农家贫苦,荀
妈妈家无宿粮招待客人,请邻家女子代为舂米现煮饭。李白就着月光一看,是一碗雕胡
饭。

植物档案:菰,又名茭儿菜、茭包、茭笋;禾本科菰属,多年生草本植物。秆基嫩
茎为真菌Ustilago edulis寄生后,粗大肥嫩,称茭瓜,是美味的蔬菜。颖果称菰米,
做饭食用。
秋季,庄稼成熟,农家有粮食招待客人。这时的雕胡是新收的,是带颖壳的谷粒,
要煮饭得现舂去壳。此风保存如今,西南瑶壮苗等少数民族地区,粮食的保存方式还是
依照的古法,在山坡边修一个凌空的谷仓,既防鼠又防潮还通风,吃时取个十斤廿斤,
吃完再舂。这样的米没有陈米味,不霉不坏。带玻璃质的颖壳是最好的真空密封袋,可
使粮食久贮不变质。
唐时粮食的概念是六谷,为稌(稻)、黍(黏黄米)、稷(也叫糜、不黏的黄米)
、粱(粟、小米)、麦(小麦)、苽(菰米、雕胡)。六谷... 阅读全帖
B*****e
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26
来自主题: Football版 - 亲历超级碗
绝对物超所值, priceless indeed.
我的平庸文字实在无法形容这个精彩, 就是叙述个过程罢
***
周六启程, 飞到芝加哥, 和我弟弟汇合, 当晚开到普度附近过夜.
很久没有和他单独一起几个小时说话了,
在夜深人静的路上开车, 无话不说, 包括tjjtds(谈经济谈党史, mind you)
还真是quality siblings time, 2nd best thing on the trip.
不过话题最终还是回到球赛上, 都说千万不能输球啊,
不然真的很窝囊, 很不值, 回家的漫长路程上会很郁闷, 想着都害怕.
***
旅店大厅里已经挂满了巨人/牌子的气球,
在check-in和在附近吃饭的旅客们大多是穿着球衣的两队扇子们,
双方都装没看见对方, 只和自己人寒暄.
***
睡觉前看了一眼, 网上最便宜的票是$1400,
我们看中的位置是$1900, 而在一个星期以前还大约是$3000+fee的,
几天前在巨人论坛上也还有人平卖$2500, 心中暗喜.
***
然后周日继续往Indy开, 开到球场附近, 看到的停车位是$150一个,
能做烧烤的RV大车位更是$300... 阅读全帖
E**c
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27
如果你不想看我下面的啰嗦,回帖请祝贺PM赢得超级碗,不要只是吃、排、Re以及无趣
的包子诗之类的:)
如果你愿意,请同时祝福TB能王者归来。
跟以前一样,我喜欢手工发包子,以表诚意,就是速度较慢,莫催。
==============
作为PM和TB的粉丝,我这两年是幸福的,去年见证了TB史无前例的4碗传奇,今年见证
了PM的在即将40岁的时候再度摘碗。相比与去年,今年的剧本是难以提前想象的,赛季
初的水平滑落,赛季中的板凳,赛季末的重新出发,到最终的胜利。丹佛的防守是关键
,但是这不影响PM的传奇。似乎现在全世界都在等待甚至提前预期着PM的退休决定。无
论将来他在哪里,我都要祝福,因为他和TB参与了我14年的橄榄球球迷岁月。我不知道
,等TB也要退役的那天,是不是我也会沦为一个只在赛后看比分而不看比赛的伪球迷。
我从来不支持任何一直队伍,只喜欢个人。如果非要选择一个排在PM和TB之后的人选,
也许就是已经35岁高龄的肉末。那场比赛,应该是和海鸟吧,一个QB居然去扶球,然后
又居然失误了,近在咫尺的季后赛胜利没了,Romo坐在地上的镜头,我至今难忘。听说
Romo也快要被取代了,哎,岁月... 阅读全帖
wh
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28
来自主题: MyActivity版 - 【拿手好菜】贵州花溪粉 (转载)
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【拿手好菜】贵州花溪粉
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 4 13:54:48 2016, 美东)
刚在myactivity版看到这个做菜的站方活动。具有专业水平的同学可发myactivity版或
food版;像我这样滥竽充数的就发咱们版凑个热闹了。:P
不知道贵州花溪粉的请先看名词解释:
花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃。选用上等黄牛、精制米粉
、多髓牛骨、及由多种名贵中草药精心严格制作的汤料,熬成鲜浓原汤,加上爽滑的蒸
气米粉,配以醇香的牛肉,添上开胃的泡酸菜,点缀以新鲜芫荽,做出与众不同的汤鲜
、味美、肉香的花溪牛肉粉。如果您能吃辣,加上贵州特有的香炒辣椒面,一碗热气腾
腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现!
除了花溪牛肉粉,还有花溪牛筋粉、牛腩粉、带皮羊肉粉、鹅肉粉……我买的是半成品
,汤底和肉都是现成的;就说说怎么发米粉,这是我走了弯路总结出来的。米粉用的是
粗直滚圆半透明类似spaghetti的干粉,第一次做时煮了半天... 阅读全帖
a*p
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29
来自主题: WaterWorld版 - 好吧,我也来说一说我的roommate
今天我超级郁闷,身边也没个说话的人,就上来得瑟两句.当然了,郁闷的原因不因为
roommate,正确地说,她还不够格。还是想说说,缓和一下无比焦躁的心情。
去年一年我几乎住朋友那里,所以很少回自己家住,矛盾也不凸显.最新的一个事件是这
样的.
我是很习惯每天都倒垃圾,每天都洗碗,每天都换洗内衣裤.可能是我原来在国内的家里
就每天自己洗碗,倒垃圾,洗衣服的缘故.后两条不管,那是您的个人问题.说说前一条.
去年我回家住的时候她已经回国.我在她还没走的时候,白天去过一次家,MB门口内堆了
十几袋垃圾。我真怀疑这些Y攒了多久。后来等她走了,我回去。门口内地上一片痕迹。
注意我说的是内,不是外。当时还没干,一脚踩下去粘粘的。也是这因为这样我才注意
到。
好,那这学期我要回来住了。我提前跟她说,我习惯每天都倒垃圾,你如果不倒的话,
那咱们分开装吧。她假期去了别的国家学什么课程,她说她假期就是天天倒垃圾。那意
思还是不要分开装。我心说,她改了?嗯嗯,这也不难改,那好吧。
我其实不大想分的这么清楚,垃圾还分着装。你说我心胸小也可以,我不可能见天儿地
帮您倒垃圾,不能惯这毛病!
刚开学我还倒,后来我发现... 阅读全帖
l*******g
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30
☆─────────────────────────────────────☆
skyblue0 ( 天蓝) 于 (Thu Sep 2 10:31:40 2010, 美东) 提到:
顺便感谢下支持我们的兄弟姐妹
在girl 版露过脸的优先
没来过的以后请多来混混
不要光re 吧
最好说个一两句 ~~~
关于girl 版的主题设想
自己的一点随感或期盼
我们需要改进的 etc






☆─────────────────────────────────────☆
qingerer (东晴西雨) 于 (Thu Sep 2 10:38:13 2010, 美东) 提到:
吃米粉。现在就挺好的。

☆─────────────────────────────────────☆
churchance (吃橙子) 于 (Thu Sep 2 10:39:46 2010, 美东) 提到:
版主做得挺好的。多打理了版内,也走出去宣传了girl版
well done
☆─────────────────────────────────────☆
sk... 阅读全帖
b******y
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31
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 我在中餐馆刷碗,老板娘对我说
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 27 03:50:58 2016, 美东)
我这就是你们说的那种小留吧,刚来没有半年的时间,经过同学的推荐我终于来到了梦
想已久的一个中餐馆,做上了我在梦里期待和渴望很多年的工作,刷碗!
老板在国内,是个做调料生意的,基本两个月来一次,老板娘和她的表姐,一个经理一
个后勤,还有几个也是国内的零工吧
我去了是十几天后就发现,这里就我学历最高了,但也是等级最低了,买卖好,真特么
的好,一天到晚刷盘子刷的我,出了们看见圆的就想吐,我发现老板娘看我的眼神有点
怪,我问她为什么这么看我,她说看见我就想起自己年轻的时候,我说你是留学生过来
的?她说我是初三没毕业……
我没受过这个累,有时候累的发晕,老板娘就会给我拿一瓶水,或者给我擦擦汗,我没
觉得有什么,她这个年纪当我妈都卓卓有余了,我可不敢乱想
那天有点事耽误了,回去的有点晚,就我一个人在后厨,老板娘过来突然问我,累不累
,苦不苦,我说... 阅读全帖
h**y
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32
今天一整天,我都是极度困乏并有些忧闷的。从中午到傍晚,我接连睡了两次“午觉”
。即便这样,待第二次“午睡”醒来的时候,我依然没能抖擞起精神。
今天是冬至,按照家乡的习俗,怎么也要吃上几个饺子。所以,我在第二次“午睡”醒
来后,先洗了个冷水浴,又煮了几个嫂夫人给我包的速冻水饺。就在我从锅里捞起水灵
灵的饺子,准备大口朵颐的时候,耳边忽地响起了一连串刺耳的谩骂声。我一下子就知
道了,这谩骂声来自我的记忆深处,也来自昨天完成的《女人心》的文字。
我把盘子放在餐桌上,慢慢地坐了下来,呆呆地看着水饺,完全没有了食欲。
《女人心》中所描写的养母打骂醉的情节是有原型的。那个原型是个美丽的女孩。她叫
婉玉,与我同龄,是我小时候的邻居。其实,昨天我在写那段情节的时候,脑 子里不
时地闪现出婉玉的样子,我就有些忧郁情绪了。婉玉瘦瘦弱弱,白白净净,温言细语,
目光总是淡淡的。从外表看,很难看得出她快乐还是不快乐,痛苦还是 不痛苦。哪怕
她的养母刚刚打骂过她,只要她走出家门时,我所看到的她总是那副淡得不染纤尘的样
子。
我们两家住得很近,婉玉妈妈嗓门很大,打骂婉玉时又向来不克制自己,夏季时,我时
常被婉玉妈妈... 阅读全帖
c***s
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33
杨旎琨在做甜点。
杨旎琨,31岁,出生于渝中区,2008年从北京林业大学毕业后赴法国留学。出于对法式甜点的热爱,从学习金融统计专业转行学习甜点制作,现在法国巴黎开了一家“椒糖的小面铺子”。
■声音
“我想让法国人在他们的塞纳河边,吃到我们原汁原味的重庆小面。”
■对话
记者:我看你们价格还是挺高的?
杨旎琨:还好吧。一碗二两小面7.8欧元(折合人民币近60元),一碗红油抄手9欧元,一碗炸酱酸辣粉9欧元。这个价格,其实当地客人普遍都还能接受。一天下来,我卖四五十碗小面没问题的。
记者:法国暴恐袭击的时候对你生意有影响吗?
杨旎琨:虽然离我们店很远,但袭击发生后我还是关店一周。周围其他店铺也都差不多,有的甚至半个月才开门。
记者:店名为什么叫“椒糖”?
杨旎琨:想开一家中法融合的店店。而且我不光要把地道的重庆小面带到巴黎来,也想把地道的法式甜点带回重庆去。
当重庆辣椒遇上法式甜点,“椒糖”油然而生。
在法国巴黎第五区,在渝中区长大的杨旎琨就开了这样一家贯通“中法”的小吃店。“我想让法国人在他们的塞纳河边,吃到我们原汁原味的重庆小面。一碗小面下肚,再来一块甜点,安逸!”
金融学子却做起了生日... 阅读全帖
l*****k
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34
一个合理的解释就是酒碗的尺寸还有喝的方式
如果是宋浅腹碗,典型尺寸是~15CM 直径 高4~5 CM,除去低足厚度和碗厚的话
满满一碗大概150 CC 到 250 CC
18碗换算成现在的白酒大约是二斤七两到四斤半之间
取个平均数是三斤六两
还有我们在电视剧上看古人用海碗喝酒可不像现在的啤酒杯子
啤酒杯子喝猛了还往外洒那
武松那样的豪哥自然不能像孔乙己那么喝酒
所以18碗喝完了浪费个半斤啥的不稀奇
所以最后换算下来武松应该喝了三斤左右的白酒
最多再加个正负5两的误差,也就是二斤半到三斤半之间
北美萎缩男好好练练也有8,9两的量那
二斤半到三斤半这个酒量在东北和山东属于能喝的人的量
所以武松喝三斤也就是刚刚好到量,晕晕乎乎的状态最适合打醉拳耍酒疯了
h*********4
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35
孙老太今年已经70出头了,她的儿子在美国西雅图一家国际知名的公司工作,5年前娶
了一位美国白人姑娘琳达当媳妇,如今给她生的孙子已经四岁了。 www.6park.com
孙老太的孙子出生的头一年,她曾去过一次西雅图,这次是第二次看孙子了。这次看孙
子回来,孙老太对自家的美国儿媳妇管教孩子真是感触颇多,遇到四邻五舍就爱唠叨几
段,听起来还真有点意思。 www.6park.com
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管教孩子是爸爸妈妈的事 www.6park.com
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孙老太第一次去看孙子时,正赶上琳达“坐月子”。可是,美国人是没有坐月子概念的
,更没有咱们那么多的说道。因此,孙老太的许多好意却得不到“好报”,常常弄得心
里不大痛快,后来还是在儿子的劝导下,才算“和谐”下来了。这次孙老太去看孙子前
,打定主意要尽可能地包容,力争再次和谐回来。可是,没想到去了没10天,就差点吵
起来。 www.6park.com
孙老太的孙子叫洋洋。和许多男孩子一样,洋洋特别喜欢玩狗。孙老太去美国之前,在
家里和孙子视频时,就经常看到洋洋把自家的看门狗牵过来,对着奶奶一边显摆一边“
狗狗”地... 阅读全帖
c********i
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36
西安华山山顶一家普通宾馆,菜价都带“6”或带“8”,又贵又吉利!菜单里最便
宜的米饭一碗要卖15块,还不送咸(han)菜。姜汁汤46元、虎皮尖椒58元……这是要
闹哪样?15块钱可以在超市买7、8斤大米了!所以,别人说:“别在景区吃饭!”是有
道理的!
无数次在武侠小说里,读到华山论剑,无比神往。
华山那么险峻,好想去看看。无奈钱包那么小,又怕导游骂,到现在,也只能“高
山仰止,虽不能至,心向往之”。
15元一碗米饭,是天价吗,贵吗?
有网友在新闻后跟帖:
这些山上的菜都是挑夫挑上去的。有一次我去黄山,看到一个挑夫满头大汗,挑着
青菜,什么肉之类的去山顶,我问他挑这个多少钱一趟,他说一块钱一斤,那一趟可能
有一百来斤的样子,一天也就只能挑一趟。我心想,这些吊人太坏了,卖给游客这么贵
,就给人家挑夫那么一点钱。去过黄山的都知道,爬上去都不容易,何况挑百把斤的东
西。
可见,价格无关乎成本。
老祖宗早就说了,赚钱不费力,费力不赚钱。
如果是店主,宾馆老板,自己冒着生命危险,将一众食材,挑上山,莫说15块,25
、35块钱一碗,也不贵。关键是他自己不会挑,自有人争先恐后给他挑,运费少得可怜
... 阅读全帖
t******4
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37
来自主题: Beijing版 - 北京人说说上海的好(转载)
回国的飞机上与邻座聊起了打算去上海看世博,这位东北大姐就顺着我的话题多扯了几
句上海,说是她女儿嫁了一位上海人。我说,嫁给上海人好啊,上海男人疼老婆,听说
漱口时把牙膏都给挤好了。
“牙膏挤好了是怕你自己挤得多。”
听这东北大姐,一出口就是个女赵本山,他们那嘎哒的人,骨子里都是幽默细胞。
虽然有人给挤牙膏这等好事咱没摊上,可这次回国从北京去了几天上海,对上海的印象
比以往都好。
交通
在北京时,无论是早八点还是夜里十二点,从周一到周日;也无论你是在北芍药居还是
东八里庄,或是南潘家园以及西几环内外,全方位大面积的堵车、堵车还是堵车,打出
租也走不动,有车的人也不得不坐地铁,堵得人心急火燎的随着这个城市一起浮躁。
可到了上海却出现了奇迹,以人口居全国城市之最的这个大都市居然不怎么堵车,尤其
是在非交通高峰期间。晚十点左右在兴国宾馆附近,竟然可以行走在安静的街巷,享受
着路两旁梧桐摇曳出的微风,看偶尔驶过的公交车、出租车和自行车象是都市的点缀,
不禁令人先是诧异,再是畅然,畅然得想高声抒发,“嘿嘿嘿,人呢?”
后来的其他晚上从外滩从世博离去,本是团团聚集着的人群向地铁、向公交车或是出租
车... 阅读全帖
a***s
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38
吃面本是件稀疏平常的小事,但刘晓庆吃的可是天价90元一碗的面条,而且还不是第一次吃!
24日上午,刘晓庆分享了一组吃面的照片,照片中刘晓庆正坐在餐厅的包间里,面前的桌上已摆好了一份大碗的面条和配菜,正准备大快朵颐。然而,就是这碗看似平常只不过分量稍大的面条,竟然售价90元!刘晓庆对此也感慨了一番,说上次吃还是78元,这次居然涨价到90块了。
刘晓庆附文称“吃了一碗价格惊悚的面条,90元!记得上次是78呀,又涨了?都说我是不是把菜单拿反,数字看颠倒了……”
看到刘晓庆吃90元一碗的天价面条,网友也震惊了“天价面条,真害怕以后连面条都吃不起啦!”“我今天早上吃的面8块90块够我吃11碗”“有钱,真任性78元够我花4天了”
也有网友发现另一个亮点,刘晓庆似乎对头上的帽子非常着迷“晓庆姐又双叒叕都戴着这顶帽子了,是有多爱他啊?”别说,总结下刘晓庆近日晒出的照片,这顶帽子出镜率还真是惊人地高呢!
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8月16日上午,刘晓庆在微博上发布了一组自己的照片,并亲切配文:“靠山山倒,靠人人跑,靠墙锻炼,简单方便!”这句调侃的话一出,引发了网友的纷纷点赞。... 阅读全帖
l*******s
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39
宋朝一斗将近六千毫升,至少能装十公斤酒
这酒的比重真大。

空拳打死老虎。后来他帮着金眼彪施恩打蒋门神,又搞过一回“无三不过望”。“望”
是酒店外面挂的招牌,他每看见一块酒店招牌就得喝三碗,不然他不走。结果总共喝了
大约三十碗,才六七分醉,跟蒋门神比武,旗开得胜,马到成功,一脚就把蒋门神踢倒
了。
档里盛啤酒的那种一次性塑料杯稍微大一点点。假如武松在景阳冈下喝酒时用的就是这
种酒碗,十五碗等于六斤酒。打蒋门神时喝了三十碗左右,大约十二斤酒。
,拌上酒曲,让它发酵,发酵到一定程度,米饭都变成了酒糟,用酒筛过滤掉,放进坛
子里密封起来,少则仨月,多则十年,打开坛子,成品酒就成了。这样酿造出来的酒,
最高度数不超过十五度,一般度数在六度左右,比白酒的度数低得多,所以才能多喝。
饮五升,已上未有至斗者……晁无咎与余酒量正敌,每相遇,两人对饮,辙尽一斗,才
微醺耳。”(张耒《明道杂志》)晁无咎又叫晁补之,也是苏东坡的学生。张耒的意思是
说,当时爱喝酒的人一般只能喝五升,喝一斗的人很罕见,他跟晁补之两个人的酒量差
不多,每次见面喝酒,俩人加起来能喝完一斗,而且还不至于烂醉。
至少能喝五公斤,也就是... 阅读全帖
C******h
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40
你一次喝十二斤啤酒试试,不吐算你能耐。

空拳打死老虎。后来他帮着金眼彪施恩打蒋门神,又搞过一回“无三不过望”。“望”
是酒店外面挂的招牌,他每看见一块酒店招牌就得喝三碗,不然他不走。结果总共喝了
大约三十碗,才六七分醉,跟蒋门神比武,旗开得胜,马到成功,一脚就把蒋门神踢倒
了。
档里盛啤酒的那种一次性塑料杯稍微大一点点。假如武松在景阳冈下喝酒时用的就是这
种酒碗,十五碗等于六斤酒。打蒋门神时喝了三十碗左右,大约十二斤酒。
,拌上酒曲,让它发酵,发酵到一定程度,米饭都变成了酒糟,用酒筛过滤掉,放进坛
子里密封起来,少则仨月,多则十年,打开坛子,成品酒就成了。这样酿造出来的酒,
最高度数不超过十五度,一般度数在六度左右,比白酒的度数低得多,所以才能多喝。
饮五升,已上未有至斗者……晁无咎与余酒量正敌,每相遇,两人对饮,辙尽一斗,才
微醺耳。”(张耒《明道杂志》)晁无咎又叫晁补之,也是苏东坡的学生。张耒的意思是
说,当时爱喝酒的人一般只能喝五升,喝一斗的人很罕见,他跟晁补之两个人的酒量差
不多,每次见面喝酒,俩人加起来能喝完一斗,而且还不至于烂醉。
至少能喝五公斤,也就是十斤。前面说过,武... 阅读全帖
b*s
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41
蒸馏酒的工艺是阿拉伯人发明的,后来蒙古人打阿拉伯,把这个技艺带到中国。所以元
朝以后中国人才开始喝高度的蒸馏酒。不蒸馏,酒也就在上十度左右,跟啤酒差不多。

空拳打死老虎。后来他帮着金眼彪施恩打蒋门神,又搞过一回“无三不过望”。“望”
是酒店外面挂的招牌,他每看见一块酒店招牌就得喝三碗,不然他不走。结果总共喝了
大约三十碗,才六七分醉,
档里盛啤酒的那种一次性塑料杯稍微大一点点。假如武松在景阳冈下喝酒时用的就是这
种酒碗,十五碗等于六斤酒。打蒋门神时喝了三十碗左右,大约十二斤酒。
,拌上酒曲,让它发酵,发酵到一定程度,米饭都变成了酒糟,用酒筛过滤掉,放进坛
子里密封起来,少则仨月,多则十年,打开坛子,成品酒就成了。这样酿造出来的酒,
最高度数不超过十五度,一br />
自己说:“平生饮徒大抵止能饮五升,已上未有至斗者……晁无咎与余酒量正敌,每相
遇,两人对饮,辙尽一斗,才微醺耳。”(张耒《明道杂志》)晁无咎又叫晁补之,也是
苏东坡的学生。张耒的意思是说,当时爱喝酒的人一般只
至少能喝五公斤,也就是十斤。前面说过,武松打蒋门神的时候大约喝了十二斤酒,苏
东坡这两个学生的酒量跟武松居然差不... 阅读全帖
q*******n
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42
来自主题: Military版 - 小结一下美国餐馆的洗碗
美国的饮食业用洗碗机洗碗, 在我看来,在工艺流程上和结果上都比中国的饮食业用
人工洗碗落后。  相对来说人工洗碗的劳动强度比用洗碗机大些。
以我自己刚在那个中餐馆工作的例子, 在满负荷状态下我用洗碗机每小时可以洗15
-18篮,折合210-250个标准碟,(我一个人包洗,从厅面把脏餐具端进来,
再把洗好的端出去分类摆在架子上)。 我没有用纯手工洗过碗, 但我能估计出,
如果我纯手工洗这些餐具的花, 每小时的处理量大概不会低于每小时200件。
人工洗碗在产率上基本和用洗碗机相同, 在质量上, 洗碗机洗出来的餐具, 外观
不合格率5-10%, 实际不合格率100%。 人工洗出来的餐具,视工人的负责
程度和熟练程度,一个熟练工洗出来的餐具, 外观合格率100%, 实际合格率1
00%。
n**********r
发帖数: 4
43
金溪碧波凝翠,青山郁郁葱葱,茂林修竹,白墙黛瓦,擂茶飘香……
这诗情画意的地方是福建省将乐县高唐镇常口村。
然而20多年前,这里还是个三无村,没有一条水泥路,没有一幢新房子,没有一盏能亮
的路灯。村民只能靠种植水稻、烟叶等的微薄收入度日,年人均收入仅2400多元,村集
体年收入才3.6万元左右。
转折发生在1997年。
那年4月10日,时任福建省委副书记的习近平到常口村调研,实地了解和察看了村民脱
贫致富奔小康、新农村建设等情况,明确提出要加快脱贫致富奔小康步伐,推动农村各
项事业全面发展。习近平语重心长地说:“绿水青山是无价之宝,你们要画好山水画,
扎实抓好山地开发,做好山水田文章。”
常口村村民将习近平的嘱托总结成72字的村规民约,刻在碑上,立在村口。
常口村村规民约碑
“总书记当年走进我家,我拿出擂茶招待他,他还叮嘱说要勤劳致富、重视教育、团结
邻里,这些后来都写进了我们村的村规民约。”常口村村民邱彩立对这一幕记忆犹新。
当年,曾有一家木筷厂看中村口对面那片树林,提出收购山林建厂。这对于年集体收入
仅3万多元的常口村来说,“诱惑”不小。但大家集体讨论后,决定“不卖”。
“如果当时... 阅读全帖
c******y
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机器人

时就舅妈跟舅舅两个人在忙。天气很热,舅舅跟舅妈因为忙了一个上午,所以脸上全是
汗,看上去特别累。
要勤快点,帮帮忙什么的,这是礼貌。
先吃了。大家吃完饭后,我就把碗收到厨房了,然后就开始洗了。
很懂事,很勤快的。我也没觉得怎么样啊,毕竟一家才来舅舅家几次。然后我姐姐就很
不高兴了,她就在客厅特别大声的说,哎呀!她(就是我)这种勤快人就是苦命,我这
种什么都不做的人才是命好!反正她那么勤快,以后我们大年三十的年夜饭全交给她一
个人做好了!碗她也洗光好了!那么爱表现!
的人今天居然洗碗,不是爱显摆那是什么啊!
知道洗洁精在哪,锅很油,姐姐就特别大声的说,当然要洗!你那么爱显,待会把舅舅
家衣服全洗了呗,我就有点不开心了,我也没说什么,毕竟她是姐姐
t***s
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来自主题: Family版 - 我想念家乡的那一碗大锅菜
不知道是不是年关将至,还是我彻底把汉堡吃恶心了,最近我特别想念家乡那一碗大锅
菜。
其实也不是什么山珍海味,无非就是大白菜、粉条、炸土豆、皮查、炸豆腐、小酥肉,
还有炸好的肉丸子配在一起熬,看着挺油腻的,吃了很长肉。所以我在家的时候基本上
就只吃半碗就吃不动了。但是,但是!现在的我跟得了厌食症似的,眼前的牛排啊、沙
拉蔬菜啊各种所谓美食,我一点食欲都没有。想象着回忆里的味道,就想着大锅菜那一
口儿,粉条子吸溜吸溜那个劲道啊,甚至连菜面上飘着的油花都在勾引我的味蕾。我还
特地跑到中餐厅问大厨会不会做,结果大厨是广东人根本听不懂我在说什么。跟家里打
电话的时候我说给我妈听,我妈就乐了,说我没出息,啥好吃的不想,就想点那些烂家
常。不过最后还是同意回来给我做一碗,她兴奋的点好像还跟我不一样,她为她闺女终
于不挑食而高兴,我也是无语了。
问问这里的留学生,他们好像都挺怀念自己的家乡菜,好后悔在国内好吃懒做,一手儿
都没学到,现在只能光想干瞪眼。其实我知道我是想家了,唉。各位朋友,有会做这一
口儿的留言啊,我去蹭饭欢迎不?
s****e
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喜欢mm做的菜,喜欢兔子碗。
不过随便说一下,kohl‘s的餐具很笨重。买碗还是挑质量好的瓷碗比较好。
好瓷器的标准是,白如玉薄如纸明如镜声如磬。

9.
s****e
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我觉得pyrex的玻璃太重了。你家ld是对的,厨房东西太多了很麻烦。我家就是walmart
的那种白瓷碗,好洗,2个浅盘,2个深盘,2个碗吃饭,2个人足够了。然后还有几个杂
七杂八的碗,我打算全都换成walmart的白瓷碗。我特别不喜欢重的碗,拿不动。厨房
也喜欢小的,觉得走来走去太累了。烤盘一个就够了,买那么多干嘛。最多最多一个圆
的烤蛋糕,一个长方的烤叉烧,一个又扁又大的烤鸡翅。再不能多买了。我家是买了一
个那种长方形的,既拿来烤蛋糕,又烤叉烧还可以烤少量鸡翅,反正鸡翅吃多了也不健
康,呵呵。
我觉得pyrex的碗买2个圆的可以带饭的就够了。
s*****y
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来自主题: Living版 - Re: 炉子用电的好还是气的好?
magiceraser擦一般的脏东西很容易
409+一个洗碗用的擦子擦油渍很好用。如果之前用洗碗的
洗洁精加热水擦过就更好了,保证干净得发亮。
如果是OVEN,LINEN'S THINGS的这个很好用
http://www.lnt.com/product/index.jsp?productId=1359070
其实用来擦灶台也可以,如果是flattop不知道可以不可以。
抽油烟机用热水加detergent就好了,还不干净就上409没有问题了
我们家洗碗的擦子都要进去废物回收呵呵,那种COSTCO卖的一大包那种
蓝色的。洗得有点软了刚好擦灶台啊,油烟机加OVEN什么的,不会
刮伤表面。
如果去处水渍,还是xt同志推荐的CLIME的东西好。
不过这个也十分好用
http://www.lnt.com/product/index.jsp?productId=1364161

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楼主好过分,都有主动洗碗的了,还要吵架。ps,我跟你老公观点相同,最讨厌脏碗叠
一起了,本来特别好洗的碗也到处都沾着油渍
c********g
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碗的背面当然要洗,但是我最最反感的就是把有油渍的碗摞在一起了。多浪费很多劳动。

老公收碗到厨房(通常不会立即洗,会在睡前才洗)。然后,通常的情况就是,吃完之
后老公就发动乾坤大挪移技能把碗都移到厨房操作台!乾坤大挪移的意思就是,摊在餐
桌的碗会被全部移到厨房操作台,一一摊放在操作台上,是摊放啊!你们想象下,如果
四个菜四个人吃饭,那就至少8个碗碟摊在厨房操作台的画面!
面有油渍,摞在一起不是把背面也弄脏了?
,你都摊开放在操作台上才是二次污染操作台,好嘛?
来弄脏了又怎么?
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