j**n
发帖数: 13789 | 1 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: w0913 (凤阳2010), 信区: ChinaNews
标 题: 姜维平 ：李刚的爸爸是制度
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 1 22:17:00 2010, 美东)
这几天，河北大学校园车祸案，引发国内网友热议，肇事者喊出的“我爸是李刚”已成
为流行语，它集中地表现了特权思想对年轻人的腐蚀和对社会风气的毒化。
图片： 10月21日，受害者陈晓凤家人在事发地祭奠哭诉。 （新浪微博/姜维平提供）
虽然，李启铭被刑事拘留，他和父亲李刚均在央视向受害者道歉，但死难者家属认为，
这是逢场作戏，网民亦并未减弱对他们的讨伐，并曝出其巨额财产来源不明的线索，看
来，中共高官下一步不得不拿李刚父子祭旗了。
从此，他们将身败名裂，不得不开始一种新的生活：过去是骑在别人头上拉屎拉尿，现
在是官员坐在自己身上耀武扬威，一切只是黑白颠倒，昨是今非，产生特权思想和人权
灾难的社会制度没有变，下一个不幸的人，正在中国的十字路口，等待成为新故事的主
角。
我们不要回避这张照片，年轻的大学生陈晓凤因为酒后驾驶者的疯狂，而永远地闭上了... 阅读全帖 |
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t****r
发帖数: 592 | 2 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Mayingba (马英八：我弟弟天天做早操), 信区: Food
标 题: 秋季九种饮法防感冒
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 21 15:13:43 2008)
秋季天气变化异常，容易患感冒。下列“九饮”能增强人体抵御“外邪”的能力，晚上
睡觉前饮用，可以有效地预防感冒的发生。
1.葱白饮：大葱白100克，切碎煎汤，趁热饮。
2.姜茶饮：生姜10片，茶叶7克，煎汤，趁热饮。
3.菜根饮：大白菜鲜根200克，切片煎汤，趁热饮。
4.姜枣饮：生姜5片，大枣10枚，煎汤，趁热饮。
5.萝卜饮：萝卜适量，切片煎汤，加食醋少许，趁热饮。
6.三辣饮：大蒜、葱白、生姜各适量，煎汤，趁热饮。
7.姜糖饮：鲜姜末3克、红糖(或白糖)30克，开水冲泡代茶饮。
8.橘皮饮：鲜橘皮50克，糖适量，开水冲泡代茶饮。
9.菊花饮：菊花6克，开水冲泡代茶饮。 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 3 薄熙来将为“翻供”付出代价？
姜维平
刚才收看了薄熙来案的庭审上半场，总的感觉是，他做为一个伪善的两面派，利用庭审
媒体聚焦的舞台，进行了最后的表演，但已有的证据充分说明他是罪大恶极的，不仅有
证人证言，笔录，而且有徐明出庭当面与其对质，尽管薄熙来巧言善辩，谎话连篇，但
并不能脱身，之所以有人给薄的评价是首场获胜，是忽略了最关键的一段话，薄说他以
前认罪的原因是精神上受到了压力，但在消失了一年多之后，他外在形象变化不大，精
神也正常，他自已也说专案组多他善待，那么，何来不可抗拒的压力呢？难道专案人员
对其刑讯逼供了吗？既然没有，为什么要翻供呢？这正如我以前讲的那样，他见了舞台
和灯光，就唤起了表演的欲望，但他忘了做人的最起码的底线：要严守信誉。我认为，
公诉方展示的证据链是完整的，他是聪明反被聪明误。
其实，起诉书提到的几个人，我都认识，唐晓林，徐明等都是大连商界的名人，在一个
小城市里，新闻界的人知道薄家与这些人官商勾结，不是什么秘密，薄在自辩中采取的
诡辩术是，用细节去抵消整体，用绞辩去对抗指控，用谎言去遮掩真相，因为他知道人
的记忆力是有限的，多年前的事要一点不错地还原真相较难，... 阅读全帖 |
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c****e
发帖数: 9482 | 4 找了一个答案：
我们把发芽的姜切开，可以发现里面的肉质干空、纤维变粗，那代表妆的营养成分已经
开始减少，营养价值降低，但其主要成分并没有受以破坏。而实际上市面上大多数的姜
都有芽，只是不明显而已，介姜发芽后如保存不当，就会引起生长休眠，开始腐烂并滋
生细菌，这时如果吃下就会造成腹泻。民间有“烂姜不烂味”的说法，意思是烂的姜一
样能吃，这其实是错误的。 |
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c*****c
发帖数: 606 | 5 【大纪元2011年10月07日讯】翻开人类的历史，各朝各代的千古风流人物在上下五千年
的历史大戏中各自扮演着不同的角色，为今天的人类奠定了丰富的文化底蕴与内涵，为
人类的历史谱写了一曲曲辉煌的乐章。因此，读史可以让我们明辨是非曲直，区分正邪
善恶。
提到周朝，大家知道姜太公为周朝创立一百多年的基业，是中国古代的一位影响久远的
杰出的韬略家、军事家。姜太公助周武王伐纣，点将封神，其文韬武略为后世所敬仰。
周文王为姜子牙拉车后向他虚心请教治国平天下的良策。子牙说：“王者之国，使民富
；霸者之国，使士富；仅存之国，使大夫富；无道之国，使国家富。这叫做上溢而下漏
。”
从姜子牙的论述中我们可以看到，判断一个国家的政体是否有道，是否是王者治国就看
这个国家的资金流向哪部份人，如果资金流向了民众、老百姓，说明治国者能为民着想
，以民为重，以民为本，这正好符合了儒家“民为贵，君为轻，社稷次之”的道理，那
他就是王者之国。我国古代不乏这样的王者之国，如汉朝的“文景之治”，唐朝的“贞
观之治”和清朝的“康乾盛世”等都反映了当时君王的治国之道，也可以说他们都是有
道明君，现代社会也有这样的王国，如西方国家... 阅读全帖 |
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t*****e
发帖数: 2206 | 6 人民日报的给力标题是一种信号，今后传统媒体可能会越来越多地使用网络媒体的词汇
，这对传统媒体来说，也是一种“与时俱进”，给读者一种新鲜感，能很好地拉近与读
者的距离，记者昨日粗略统计了一下，11月12日一天，全国至少10家媒体不约而同都给
力地用了“给力”:
央行给力 货币政策名义宽松实转紧缩 (《重庆晨报》11月12日)
CPI创25月新高 食品给力74% (《沈阳晚报》11月12日)
抗通胀工资是否能“给力”？ (《成都商报》 11月12日)
中石油“给力”五大措施力保甘肃油品供应 (《西部商报》11月12日)
7万个亿了！财政应“给力”民生 (《燕赵都市报》11月12日)
新能源公交“不给力”故障频发 引乘客不满 (《生活新报》 11月12日)
高房价给力光棍节 (《东方早报》 2010年11月12日)
根除“霸王条款”，监管需“给力” (《济南时报》11月12日)
为青年法官成长“给力” (《江苏法制报》 11月12日)
江苏公推公选给力“阳光权力” (《南京晨报》11月12日)
“过去的网络流行语，多见类似‘偶’、‘稀饭’、‘94’这样的，它们更多像是种语... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 7 【 以下文字转载自 Cantonese 讨论区 】
发信人: rainbowwu (Ms.Wu :)), 信区: Cantonese
标 题: 广州边度的双皮奶、姜撞奶至好食？
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 10 18:34:53 2011, 美东)
My parents and I took a taxi to find this shop :)
第一位
南信牛奶甜品专家
传统西关老铺的南信是广州最正宗的双皮奶店，无论是双皮奶还是姜撞奶都是很多
广州人的最爱。
双皮奶是南信牛奶甜品店的招牌甜品，炖好后牛奶双层凝固，碗上都有薄纸盖着，色洁
白，呈膏状，半固体，光洁平滑，奶皮不离碗边，入口嫩滑、齿颊留香奶味十足。营养
丰富，具润肺养颜之效，次次行过上下九一定要挤进去吃一碗才舒服。
姜撞奶：热热的吃到嘴里，入口的那个感觉，滑嫩香，胃里都暖了。
其它的特色：凤凰奶糊
地址: 荔湾区第十甫路47号 电话: 020-81389904
沙湾甜品食馆（应元路店）
店面非常小，一不留神就会错过。甜品的种类好多，质量同分量都保持得很好。
双皮奶：其貌不扬,但吃起来很滑... 阅读全帖 |
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p***w
发帖数: 1906 | 8 美国老是钓到sunfish只有学着吃，
１，清蒸sunfish，如果钓到比巴掌大的sunfish去鱼鳞和内脏后可以清蒸几条一起蒸才
够吃，方法：先抹点盐，用
料酒和姜码味，大概５分钟，然后烧水，上气候蒸７分钟关火（盘底汁水和姜千万要倒
掉，所有鱼腥味都在里边切
记！！！）放点葱丝姜丝在鱼表面，加少许油起油锅烧热后淋在葱姜上将其爆香，然后
取少许李景记蒸鱼豉油（没
有的话用生抽加点点糖）加少量水稀释到自己喜欢的咸度滴几滴芝麻油倒入盘中，上桌
吃就好了。
２。红烧是最简单的办法，大小sunfish都可以，把剖好的sunfish和一个到两个生鸡蛋
混合用手把鸡蛋涂到鱼的表
面，下油锅煎一煎，捞起后，用剩下的油的余热把姜（两片切粒），葱（１根切小就是
了），蒜（２－３颗切碎就
行）爆香，然后加水，生抽，醋，白糖，味精，（所有调料适量根据个人口味）把煎好
的鱼也放进去烧，到收汁为
止大概３－５分钟。
３。sunfish豆腐汤。先用油把鱼稍微煎一煎，然后放入水中，加姜，葱，白胡椒熬盐
，熬到汤乳白色时加豆腐，起
锅放点葱花更好。（注：熬汤一定要煎一煎，还有记得多放些sunfish汤比较浓，如果
用 |
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l*****o
发帖数: 937 | 9 就是把发芽的姜埋地里，然后姜芽就开始长高开花，最后刨出来还是那块母姜加一点点
新姜。 |
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l*****o
发帖数: 937 | 10 谢谢！
身能在干旱的地方生长，只是成不了才，沙质土能让姜有较易的伸张空间，跟芋头不一
样，但生长环境是一样，唯一肉姜有意不让他开花，要把花蕾去掉留着叶子长到中秋以
后，叶边开始微黄便成熟，这样的姜肉饱满不带丝，收成后的姜确实是放在干沙里保存
到春节后就自然发芽出根。 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 11 啊？我刚刚种下了，你们赶快种吧，我打瞌睡了，不过还是熬夜赶紧补发一篇种姜的图
文说明书吧，我以前答应过大家的，对不起，我赶紧补上哈。 |
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e*******r
发帖数: 1396 | 12 阳姜和佛手瓜是很好的合作伙伴。
阳姜搭架子，佛手瓜爬在上面，给阳姜去顶，免得阳姜冲上天，只长叶，不长根。
等冬天收完阳姜和佛手瓜后，又可种蚕豆，地一点也没浪费。嘻嘻。 |
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h*******y
发帖数: 884 | 13 你这收的也不少啦！
我也听说姜好种，去年就埋了几块在地里。估计得有三个月才发芽。也是没收多少。
看来现在就要埋下去或者放盒子里催芽才行。
我的嫩姜只够做调料的。 |
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y****2
发帖数: 11909 | 14 种姜不错啊，特别新鲜的嫩姜没有吃过呢，今年试试看：） |
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i*******n
发帖数: 188 | 15 花椒日记之二十一
2007-8-7 星期二(Tuesday) 晴
二零零七年八月五日 星期日 阴
老太太：“明天什么时候起床？”
檀姜：“起床的时候起床。”
老太太：“%……*#@&*……”
每逢周末，这种对话都会在客厅里重复一次，听上去仿佛她们周末有什么惊天动地
的大计划似的，可实际上，绝大多数的周末，檀姜和老太太都是以一种极其沉闷的方式
渡过的，不外乎是进食三、五次，睡觉二、三通，电视虽开而不看，报纸已取而不读，
一件事没做成，转眼又日之夕矣，真是有够无聊的。我早就发现人类有种难以抑制的滋
事欲望，把小事化大，是他们最乐此不疲的事，所以对老太太和檀姜的这一套，我丝毫
都不感到惊奇。
周末下了雨，天气凉快了许多，老太太和檀姜继续吃素，据老太太说，猪肉已经涨
到了天理难容的地步，天理能容的猪肉价格是多少我不清楚，但我陪着老太太看电视的
时候，看到了领导人亲切看望养猪户和猪的新闻，这才对猪肉问题的严重性有了深刻的
认识。但愿鱼不会涨到天理难容的地步吧。
我也必须指出的是，对这个由人类暂管的世界，我毫无好感，他们同猫相比，只在
长毛问题上占了一点点优势（毛在夏天可真不适用啊！），他们同猫一 |
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x**d
发帖数: 88 | 16 【 以下文字转载自 paladin 讨论区 】
发信人: sleety (sleety), 信区: paladin
标 题: zz天 意---下部 季姜篇
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 29 19:26:55 2005)
天 意
下部 季姜篇
季姜躺在床上，仰面看着屋顶，想起白天那番对话，脸上不禁现出笑容。
嗬！教训起我来了，有意思。那么多人见我大气都不敢喘一声，你这个小丫头怎么就
不怕我？
是啊，她怎么就不怕他呢？不知道，她就是不怕他。
新国王英俊，挺拔，有一种让人不敢直视的威严，和自己想像中差不多。她很早就渴
盼见到他了，他天下无敌，威名赫赫，多么叫人仰慕啊！为什么要怕他呢？
她心里甜丝丝的，脸上带着微笑，慢慢闭上眼睛。
雊！雊！雊！
奇怪，王宫里从来没有野鸡的。怎么回事？想爬起来看个究竟，但睡意已经袭上来，
懒洋洋地实在不想动。算了，管它呢！也许前段时间打仗，宫里人少了，就偷偷飞进来一
两只吧！
睡吧！明天还要给他梳头呢。
季姜开始每天为齐王梳头—虽然他不肯承认这个称号，但她认定他 |
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P******A
发帖数: 126 | 17 为何我们生于此？
我是谁？我为何出生？
因此，你们所有的人，无论在家与出家，今天来到这里，请仔细思考这个教导
。反问自己：“我是谁？我为何在这里？我为何出生？”有些人并不知道。他们想要快
乐，但痛苦却从不曾停止，无论贫富、老少都同样痛苦。一切都是苦。为什么？因为他
们没有智慧，穷人因贫困而不快乐，富人则因拥有太多而不快乐。
当我还是个年轻沙弥时，曾说过一个譬喻，是关于拥有财富与仆人的快乐——
男仆与女仆各一百名，大象、乳牛与水牛各一百头，任何东西都是一百件。这在家人真
的非常享受这一切，但你能想象照顾各一百头水牛、乳牛与各一百个男、女仆人的情形
吗？你能想象必须照顾这一切吗？
人们未考虑到事情的这一面，他们只想拥有上百的乳牛、水牛、仆人……但我
说五十头水牛可能就太多了，光为那些畜生绑上绳子就不得了了！但人们从未想到这点
，只想到获得的快乐，而未想到涉入其中的麻烦。
想要是苦，想不要也是苦
若没有智慧，身边的每样事物都会成为痛苦的根源；若有智慧，这些事物则会
带领我们脱离痛苦。眼、耳、鼻、舌、身、意……你知道，眼睛不一定是... 阅读全帖 |
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E*********n
发帖数: 144 | 18 生姜不适合山东种。所以我猜想是大棚，为节约地表面积，大棚里分了几层。生姜不耐
寒，但温度太高会有spider mites. 因为还种了叶子菜，温度可能保持比较高。其实生
姜在台湾种就很好了。室外果树下，或台湾山上，根本不会长spider mites.
生姜除了spider mites, 几乎没有其他虫害。 |
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t********t
发帖数: 1070 | 19 不至于吧，就因为老姜说了几句豪言壮语，其实人遇危险时的反应很难讲，往往是一刹
那的荷尔蒙反应，你很难说老姜真遇到事是怎样反应。轮王跟老姜之争的起源我没怎么
考古，我觉得他们谁也无法断定对方如果在场到底会怎么反应。
我有个朋友，夫妻二人都是湖南人，跟我和老婆都是好朋友，朋友很爱他老婆，绝对是
当神一样供着的哪种。可朋友的老婆经常在我家唠叨一件事，唠叨时总带着很复杂的神
情。一次大雨天朋友和他老婆共用一把雨伞在长沙的街上走，朋友站马路外侧，朋友老
婆站马路内侧，结果一辆车不知失控还是醉酒，从边上向他们冲来，就在朋友老婆吓得
愣神时，朋友一个鹞子翻身，猴子一样敏捷（其老婆原话）地跳过一米多高的马路护栏
跳到了马路外，把惊吓过度的老婆留在了原地。汽车冲向朋友老婆的前面撞在护栏上，
可又是在一刹那，朋友又翻身跳回护栏，把他老婆抱了出去。这事虽没导致他们离婚，
但也曾到了危机的边缘。朋友老婆认为，如果汽车没有撞在她前面，她就死了，而他老
公却跑了。老公又迅速跳回，多少挽救了他们的婚姻危机，但朋友老婆心里总是有个很
大问号，她有危难时她老公会不会救她。而朋友也很自责，私下跟我说，他愿意为老婆
舍命，... 阅读全帖 |
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o*********l
发帖数: 1807 | 20 看 见 龙 虾 想 起 好 久 没 吃 了 就 买 只 回 家 自 己 做 。其 实 做 法 很
简 单 的 。
材 料 ： 姜(切 丝 ) ， 葱 (切 丝 )， 龙 虾 ， 耗 油 (酱 油 也 可 以 )， 生
粉 ， 蛋 ， 糖 ， 还 有 料 酒 。
1) 把 龙 虾 洗 净 切 块 然 后 把 蛋 打 进 去 然 后 用 少 数 生 粉 包 这 些
龙 虾 块 (切 记 少 许 就 可 以 了 太 多 的 话 就 会 有 很 多 STARCH口 感 会
很 不 好 的)
2) 把油 烧 热 把 龙 虾 放 进 去 炸 到 熟 为 止 (如 果 你 喜 欢 吃 硬 点 的
肉 可 以 炸 久 一 点)， 然 后 捞 起 来 把 油 吸 干 。
最 后 先 把 姜 跟 葱放 进 去 爆 炒 然 后 把 炸 好 的 龙 虾 放 进 去 炒
， 然 后 倒 耗 油 ， 糖 进 去 炒 如 果 觉 的 干 可 以 加 少 量 的 水 ， 最
后 快 好 的 时 候 倒 些 料 酒 进 去 。 然 后 就 完 成 了 。
姜葱， 虾 ， 螃 蟹 ， 龙 虾 都 是 这 种 做 法， ... 阅读全帖 |
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y*****e
发帖数: 216 | 21 番茄，别名西红柿，是平时餐桌上常见的蔬菜。无论是便宜的价格还是丰富的营养价值
都决定了其受欢迎的程度，制作方法也是千变万化、不拘一格。而无论是凉拌还是热炒
，番茄总以其美味陪伴我们的胃，温暖我们的心。
挑选要点
1.看颜色
不同颜色的西红柿具有不同的保健功效，如红色浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很
有好处。橙色的西红柿，番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。粉红色的西红柿，
含有少量番茄红素， 胡萝卜素也较少。浅黄色的西红柿，含少量胡萝卜素，不含番茄
红素。当西红柿成熟时，色泽会由青变红。未成熟的青西红柿中含有大量的生物碱，可
被胃酸水解成番茄次碱，多食会出现恶心、呕吐、流涎等中毒症状。
2.看果形
美味的西红柿要圆、大、有蒂，硬度适宜，富有弹性。扁圆形的果肉薄，正圆形的果肉
厚。不要购买带长尖或畸形的西红柿，这样的西红柿大多是由于过量使用植物生长调节
剂造成的。
3.看着色
在选购生吃西红柿时，还需注意不要购买着色。不匀、花脸的西红柿，很可能是由于西
红柿病害造成的，味道和营养均很差。
下面就来介绍几道利用番茄做出的美味，正适合在天气微寒的现在食用。
芝士焗番茄(需烤箱)
主料：西... 阅读全帖 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 22 是热带植物，不过其它地方也可以种，只是没有热带地区的生姜长得那么好就是了。只
要冬天温度不低于零度的都可以种，因为零度姜叶子会被冻死，零下5度姜块就被冻烂
了。因此冬天下雪之前要挖起来，用花盆搬进室内。 |
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y********g
发帖数: 3097 | 23 仔姜 在ASSI超市有.
6.6一磅,很贵.
买的我心痛.
但是太太好吃了.
有后院的人可以自己种.
四川特色啊!
仔姜牛肉
仔姜小煎鸭等 |
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n****r
发帖数: 5801 | 24 香菜应该不是很难种。记得香菜是喜阴的，不要太多光照。
你说的姜花是那种大朵白色的吧，那种不是生姜开的花，是专门一种植物就叫姜花。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 25 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 当吃个肥肠也变成一种奢侈【爆炒肥肠】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 29 21:28:55 2010, 美东)
F叔上次回cleveland，特意给我带了一包冰冻猪大肠回来，可把我高兴坏了。我知道诸
如鸡
胗、猪大肠、牛舌之类的都不是什么健康食物，可我就是偏爱这些不健康的东西。尤其
是在俺
们屯，美国人不吃动物内脏，屯里的华人超市又只有社区小卖部那么大，要啥没啥，能
吃上一
顿肥肠，那简直就是过年！
当我拿到这包肥肠以后，我就陷入了沉思：很有可能我未来半年里都只能吃上这一顿猪
肠子
了。这顿猪肠子我要怎么做才能让满足达到最大化呢？回想一下，好像肥肠我最喜欢的
两种做
法就是干锅和卤过以后再爆炒。想起小时候住的地方附近的菜市场尽头有一家川味烧卤
店，一
到过年过节或者家里来客人，我妈就会去那买卤味再回来加工。他家的卤肠子超赞，每
次买回
来我妈就拿青椒蒜片一炒，超级好吃啊！！！写着写着我就忍不住抹了一抹口水。。。
行了，干锅没有，就爆炒吧... 阅读全帖 |
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M****o
发帖数: 4860 | 26 在李娜夺冠后，还有记者“挑拨”她和姜山的关系，表示姜山已经受够了她的幽默和开
玩笑。李娜回应道：“如果他有说他受够了，我想我们会离婚，你们知道，我喜欢做我
自己。是的，姜山曾经跟我提及过这一点，我并没有觉得自己很有趣，这只是我感谢团
队的一种方式。” |
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L***1
发帖数: 2019 | 27 发现买的姜发芽了，准备埋土里。可是放狗一查发现姜是4月份种的。可惜了我那发芽
的姜。 |
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a****a
发帖数: 26187 | 28 新姜就是子姜了， 新姜不挖出来，就继续长老，变成超市里卖的那种老姜了，不是这
样么？ 实际上呢？ |
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r****a
发帖数: 3304 | 29 嫩姜啊，牙米。好多菜这边放老姜的家里都放嫩姜，更香呀 |
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t*********0
发帖数: 3495 | 30 请问你种出的姜花香吗？
有一次俺去nursery看到一种很香的花，标签上写着ginger flower，和你这个不知道一
样吗？不过那花叶子下面的根部看着也很像生姜。 |
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c*******e
发帖数: 776 | 31 食用姜和姜花不是同一品种，姜的种植方法存于疏松的土壤（含沙量高），潮湿闷热区
域如广东珠三角一带 |
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l*******l
发帖数: 13923 | 32 你那冷地方也种出来大丰收啊！这个姜似乎不容易种？ |
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s**********u
发帖数: 11996 | 33 大丰收啊，邻居叫我拿去自由市场卖，我上班没空当菜贩子，今年找找看那个农贸市场
周末营业的，去试试。姜好种啊，埋下去就长，但是要种在阴凉潮湿的地方才长得好。 |
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l*****1
发帖数: 3650 | 34 我买的姜放冰箱都会冻坏或发霉，有人说得用白菜叶子包起来储存或埋沙里。一般种生
姜是春天买有芽眼的姜，可以切也可以不切，埋地里。
红薯发芽：我家LD最初是买红薯埋地里，可是发芽率太低了，很多都烂掉。后来学了一
招把红薯用三根牙签固定好架在玻璃瓶口，一半淹在水里，一半露在水面，放在暖和向
阳的窗口，常常换水，露在水面的部分就会发芽，在水里的会生根。这样比直接埋地里
要快很多，而且长的藤可以剪了插扦。我本来有照片的，在开心网上。可是很久没去了
，居然忘记我的密码和ID（当初是国内的朋友为了和我联系方便给我弄的ID和密码）。
所以照片没法发了。 |
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l*****1
发帖数: 3650 | 35 我买的姜放冰箱都会冻坏或发霉，有人说得用白菜叶子包起来储存或埋沙里。一般种生
姜是春天买有芽眼的姜，可以切也可以不切，埋地里。
红薯发芽：我家LD最初是买红薯埋地里，可是发芽率太低了，很多都烂掉。后来学了一
招把红薯用三根牙签固定好架在玻璃瓶口，一半淹在水里，一半露在水面，放在暖和向
阳的窗口，常常换水，露在水面的部分就会发芽，在水里的会生根。这样比直接埋地里
要快很多，而且长的藤可以剪了插扦。我本来有照片的，在开心网上。可是很久没去了
，居然忘记我的密码和ID（当初是国内的朋友为了和我联系方便给我弄的ID和密码）。
所以照片没法发了。 |
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g***e
发帖数: 14217 | 37 超市买的姜放久了会发芽，我觉得可以种，虽然没种过。 |
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G********a
发帖数: 4180 | 38 前天有朋自远方来，本应深挖姜、广积粮的，可是时间紧任务重，再加上采摘柿子，又
边摘边吃无花果，竟把预订的娃们挖姜的项目给忘了，当然我待客不周是主要原因。哎
呀呀，鬼子姜已经不能再在地里待着了。
今天我革命群众借着挖树坑的革命干劲，一举将窗下的鬼子拿下啦。一块鬼子种下去，
千万个鬼子挖出来。瞧瞧，有的居然还狡猾地躲在水泥道路的下面！
经过冲洗，个个都粉白俊俏的梦想超越我们的版主。在给他们称重之前，我给他们将不
美、不整、发软、发黑的部分全部削掉，嗒嗒，2.4KG。
补充：刚才在水池里又发现了两块冲洗时的漏网之鱼。总重是2.51KG |
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G********a
发帖数: 4180 | 39 前天有朋自远方来，本应深挖姜、广积粮的，可是时间紧任务重，再加上采摘柿子，又
边摘边吃无花果，竟把预订的娃们挖姜的项目给忘了，当然我待客不周是主要原因。哎
呀呀，鬼子姜已经不能再在地里待着了。
今天我革命群众借着挖树坑的革命干劲，一举将窗下的鬼子拿下啦。一块鬼子种下去，
千万个鬼子挖出来。瞧瞧，有的居然还狡猾地躲在水泥道路的下面！
经过冲洗，个个都粉白俊俏的梦想超越我们的版主。在给他们称重之前，我给他们将不
美、不整、发软、发黑的部分全部削掉，嗒嗒，2.4KG。
补充：刚才在水池里又发现了两块冲洗时的漏网之鱼。总重是2.51KG |
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i*******n
发帖数: 188 | 40 之十一
二零零七年四月二十五日 星期三 阴
终于搞清楚了，原来老太太害怕四脚蛇，以前我捉回家的四脚蛇都被老太太抢走了
，而且她到厨房转一圈，四脚蛇就离奇地失了踪，所以我一直以为是被老太太背着我偷
偷吃掉了，而且连骨头都没舍得吐，可是今天我才发现，原来是被她毫不留情地扔掉了
，这种骇人听闻的浪费行为可把我给气坏了，我不依不饶地跟在她身后又吵又闯，直到
她抓了一大把猫粮，才算罢休。毕竟四脚蛇是种中看不中吃的东西，那柔软的小身体上
，几乎没什么值得一嚼的肉。
檀姜下班以后，老太太照例向她讲述了我捉四脚蛇回家的事，檀姜的反应相当激烈
，立即疑神疑鬼地趴在地上朝沙发下面张望，一面还紧张地询问老太太善后工作是怎么
做的，我看她慌乱得不成体统，只好走上前去抚摸她的大腿，提醒她要保持平常心。
奇怪的是，对那条四脚蛇，檀姜表现得十分关心，连连地询问它的年龄和体貌特征
，不知道的，还以为她要给它介绍对象呢。老太太想当然地认为那是一只幼年四脚蛇，
还没享受过生活的多姿多彩，因为它个头十分娇小，还不到十五公分长。我在一旁听得
几乎要笑死，这明明是我去年捉住的那条小四脚蛇的妈妈，都中年妇女了，老太太这么
信口开 |
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i*******n
发帖数: 188 | 41 花椒日记之二十五
2007-9-11 星期二(Tuesday) 晴
二零零七年九月九日 星期日 阴
自打那天檀姜告诉我有人质疑我为什么不捕鼠以后，我就决定再不捉老鼠了.作为
一只有尊严的猫，我不能允许旁人对我的生活方式指手划脚，我趴在电视机上，严肃地
对檀姜说“睡自己的觉，让别人捕鼠去吧！”然后就不再对此发表意见了。
我的新决定，看上去似乎大受老太太和檀姜的欢迎，真是奇哉怪也！我哪一次捉回
来的老鼠她们不是欢喜笑纳了的？怎么会对再也收不到礼物的前景一点担忧都没有呢？
难道她们也收礼只收“脑白金”了吗？不过这个问题不值得费神，所以我随便想了一下
就撂开了。
这几天我有更重要的事要做，今年老太太种的花生颗粒无收，一气之下，她跑到菜
市场买了两斤新鲜花生回来自我安慰，她把花生晾到窗台上准备晒晒干，结果就叫对面
大树上的那家斑鸠给盯上了，见天的往我们的窗台上跑，看准机会衔一颗花生就跑，毫
不顾忌我就在窗跟前眼睁睁地瞧着，真是“忍能当面为盗贼”啊，都怪老太太把窗户关
得太死，我只好从大门出去，等我跑到窗外，那帮小贼早就没影了，真把我给气坏了。
捉不到斑鸠，我感觉备受挫折，想起它们肥嫩的大腿，我简 |
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c***h
发帖数: 2262 | 42
发信人: sunnysky (碧空晴), 信区: Wisdom
标 题: Re: 如实观——阿姜查《无常》
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 10 10:38:17 2013, 美东)
缘于前一次轮回的贪爱，
例如
缘于 昨天、前天、大前天，小时候，父母给你美好的感受 (或前ㄧ世的种种)
你贪爱这种感受，对于这种感受，ㄧ要再要的贪爱，非常执着，
又认为这样的美好感受、爱是自己的或自己的一部分，或为自己所拥有。
而你无法断除这种贪爱的影响(也就是”业”，或称为”行”、”业行”)，一直让贪爱
影响你，
无法摆脱这种影响，这称为”无明”。
“无明”依于自己的无知。累世的无知，也许是生物的习惯了吧。这就不知道了。
因为不知这种贪爱在影响你，
或者知道了，却不知这种贪爱如何在影响你，
或者知道了，却不知这种贪爱及其影响，是可以灭除的，不知这灭除后的平静清净清凉
或者知道了，却无法ㄧ步一步的消除贪爱及其影响。
都称为无明，或无知。又叫痴。
我称为”挡不住轮回”
因为无明(无知)而有”我”(行、业、业行)。
因为”我”，而有之后五受阴(被”我”污染的、有贪爱的五蕴)运作，而称为缘起... 阅读全帖 |
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c***h
发帖数: 2262 | 43 发信人: sunnysky (碧空晴), 信区: Wisdom
标 题: Re: 如实观——阿姜查《无常》
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 11 14:10:09 2013, 美东)
:先把无始无明的问题放一放，请教一下“内观”。我总觉得这“内观”和我们普通的自
:觉自知有不同之处，但无法描述，只能用例子来说明。
嗯……太晚了 你都笑了才观察，太晚了
不过, 我们初练习可能也只能先这样了
通常要内观，先要加强心的纯净程度，观察力的纯净程度。
(也就是不要心有旁鹜，有人说”专心一点”，更精确可能叫”更纯净”)
否则，不够细，很浮面，很粗。
另一方面，不够熟练，那就观察得不够快。
这已经是事后回顾，回想，不是内观，
内观是”当时”发生什么事，不是事后回想
这表示内观的功力还不够深，
也就是不够细，不够快。
当然，我也不怎么样，只能把知道的方法说一下，
我知道也不多，也许有误 要请其它法友纠正。
要够细，还是要一步一步来，也是一项大工程，非一蹴可及。
最粗的身体变化是否观察得到? 也就是通常说的 地水火风 湿 黏 凉 温 膨胀….
这要……禅修……
观禅的禅修会一... 阅读全帖 |
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c***h
发帖数: 2262 | 44
发信人: sunnysky (碧空晴), 信区: Wisdom
标 题: Re: 如实观——阿姜查《无常》
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 10 10:38:17 2013, 美东)
缘于前一次轮回的贪爱，
例如
缘于 昨天、前天、大前天，小时候，父母给你美好的感受 (或前ㄧ世的种种)
你贪爱这种感受，对于这种感受，ㄧ要再要的贪爱，非常执着，
又认为这样的美好感受、爱是自己的或自己的一部分，或为自己所拥有。
而你无法断除这种贪爱的影响(也就是”业”，或称为”行”、”业行”)，一直让贪爱
影响你，
无法摆脱这种影响，这称为”无明”。
“无明”依于自己的无知。累世的无知，也许是生物的习惯了吧。这就不知道了。
因为不知这种贪爱在影响你，
或者知道了，却不知这种贪爱如何在影响你，
或者知道了，却不知这种贪爱及其影响，是可以灭除的，不知这灭除后的平静清净清凉
或者知道了，却无法ㄧ步一步的消除贪爱及其影响。
都称为无明，或无知。又叫痴。
我称为”挡不住轮回”
因为无明(无知)而有”我”(行、业、业行)。
因为”我”，而有之后五受阴(被”我”污染的、有贪爱的五蕴)运作，而称为缘起... 阅读全帖 |
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c***h
发帖数: 2262 | 45 发信人: sunnysky (碧空晴), 信区: Wisdom
标 题: Re: 如实观——阿姜查《无常》
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 11 14:10:09 2013, 美东)
:先把无始无明的问题放一放，请教一下“内观”。我总觉得这“内观”和我们普通的自
:觉自知有不同之处，但无法描述，只能用例子来说明。
嗯……太晚了 你都笑了才观察，太晚了
不过, 我们初练习可能也只能先这样了
通常要内观，先要加强心的纯净程度，观察力的纯净程度。
(也就是不要心有旁鹜，有人说”专心一点”，更精确可能叫”更纯净”)
否则，不够细，很浮面，很粗。
另一方面，不够熟练，那就观察得不够快。
这已经是事后回顾，回想，不是内观，
内观是”当时”发生什么事，不是事后回想
这表示内观的功力还不够深，
也就是不够细，不够快。
当然，我也不怎么样，只能把知道的方法说一下，
我知道也不多，也许有误 要请其它法友纠正。
要够细，还是要一步一步来，也是一项大工程，非一蹴可及。
最粗的身体变化是否观察得到? 也就是通常说的 地水火风 湿 黏 凉 温 膨胀….
这要……禅修……
观禅的禅修会一... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 46 My parents and I took a taxi to find this shop :)
第一位
南信牛奶甜品专家
传统西关老铺的南信是广州最正宗的双皮奶店，无论是双皮奶还是姜撞奶都是很多
广州人的最爱。
双皮奶是南信牛奶甜品店的招牌甜品，炖好后牛奶双层凝固，碗上都有薄纸盖着，色洁
白，呈膏状，半固体，光洁平滑，奶皮不离碗边，入口嫩滑、齿颊留香奶味十足。营养
丰富，具润肺养颜之效，次次行过上下九一定要挤进去吃一碗才舒服。
姜撞奶：热热的吃到嘴里，入口的那个感觉，滑嫩香，胃里都暖了。
其它的特色：凤凰奶糊
地址: 荔湾区第十甫路47号 电话: 020-81389904
沙湾甜品食馆（应元路店）
店面非常小，一不留神就会错过。甜品的种类好多，质量同分量都保持得很好。
双皮奶：其貌不扬,但吃起来很滑很香,不错，诚意推荐。
姜撞奶入口即溶，用新鲜姜汁冲撞水牛奶静置凝固而成，味道香纯爽滑，甜中微辣，一
次过N碗不停口。
在这里饿了也可以食白粥、蒸饺，能填饱肚子，价格又唔贵，一直都几中意。甜品的种
类好多，虽然谈不上精致，却是按老方法手造出的，有种邻家的亲切感，凤凰奶糊同... 阅读全帖 |
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U*********r
发帖数: 5610 | 47 从来未试过。今次返去要试下。
My parents and I took a taxi to find this shop :)
第一位
南信牛奶甜品专家
传统西关老铺的南信是广州最正宗的双皮奶店，无论是双皮奶还是姜撞奶都是很多
广州人的最爱。
双皮奶是南信牛奶甜品店的招牌甜品，炖好后牛奶双层凝固，碗上都有薄纸盖着，色洁
白，呈膏状，半固体，光洁平滑，奶皮不离碗边，入口嫩滑、齿颊留香奶味十足。营养
丰富，具润肺养颜之效，次次行过上下九一定要挤进去吃一碗才舒服。
姜撞奶：热热的吃到嘴里，入口的那个感觉，滑嫩香，胃里都暖了。
其它的特色：凤凰奶糊
地址: 荔湾区第十甫路47号 电话: 020-81389904
沙湾甜品食馆（应元路店）
店面非常小，一不留神就会错过。甜品的种类好多，质量同分量都保持得很好。
双皮奶：其貌不扬,但吃起来很滑很香,不错，诚意推荐。
姜撞奶入口即溶，用新鲜姜汁冲撞水牛奶静置凝固而成，味道香纯爽滑，甜中微辣，一
次过N碗不停口。
在这里饿了也可以食白粥、蒸饺，能填饱肚子，价格又唔贵，一直都几中意。甜品的种
类好多，虽然谈不上精致，却是按老方法手造出... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 48 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 当吃个肥肠也变成一种奢侈【爆炒肥肠】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 29 21:28:55 2010, 美东)
F叔上次回cleveland，特意给我带了一包冰冻猪大肠回来，可把我高兴坏了。我知道诸
如鸡
胗、猪大肠、牛舌之类的都不是什么健康食物，可我就是偏爱这些不健康的东西。尤其
是在俺
们屯，美国人不吃动物内脏，屯里的华人超市又只有社区小卖部那么大，要啥没啥，能
吃上一
顿肥肠，那简直就是过年！
当我拿到这包肥肠以后，我就陷入了沉思：很有可能我未来半年里都只能吃上这一顿猪
肠子
了。这顿猪肠子我要怎么做才能让满足达到最大化呢？回想一下，好像肥肠我最喜欢的
两种做
法就是干锅和卤过以后再爆炒。想起小时候住的地方附近的菜市场尽头有一家川味烧卤
店，一
到过年过节或者家里来客人，我妈就会去那买卤味再回来加工。他家的卤肠子超赞，每
次买回
来我妈就拿青椒蒜片一炒，超级好吃啊！！！写着写着我就忍不住抹了一抹口水。。。
行了，干锅没有，就爆炒吧... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 49 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 姜维平：迟到的判决，归咎于官员不作为
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 10:26:37 2016, 美东)
原本是一场完全可以避免的利益冲突，一方是施工队，一方是村民，几乎每个冲锋陷阵
的人都未必知道真相，既无怨无仇，又热望美好生活，但却聚众械斗，大打出手，酿成
8死18伤的人间惨剧，震惊海内外与论，而当地法院的判决，迟到了一年多，充份显示
了地方官的不作为，司法的不独立和不公平，如不真正地吸取教训，以后类似群体性事
件还会发生，社会矛盾会进一步激化，因此，必须高度重视这次由征地拆迁引起的恶性
事件。
据官媒报导，2014年10月14日，云南省的昆明市晋宁县晋城物流中心工地发生一起恶性
暴力事件。当天上午，施工方负责人杨汝明雇佣大批持长刀和铁棍的人员赶赴现场要强
行开工，但遭遇村民武力阻拦，双方发生激烈冲突。打斗中，7名施工方人员被抓住当
人质，要求杨汝明下令停止侵权，在遭到拒绝后，村民把他们身上浇满汽油，活活地烧
死，此外... 阅读全帖 |
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