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全部话题 - 话题: 孔板
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c***r
发帖数: 1132
1
来自主题: Biology版 - BD Accuri C6 analyzer
这个是专门针对血液sample优化过的,测血液样品最好了。但是别的样品也能测。
优点:维护简单,费用低,操作也很容易。如果搭配sampler,可以实现自动测试(比
如用96孔板stain的sample什么的,还自带一个24孔的rack,可以连续自动测24个用
flow tube stain的sample)。四色激光,一般的sample也够用了。
缺点:参数(激光电压、area/height什么的)都不可调。只有很有限的几个选项可以
选(流速只有快/中/慢三种)。分析软件功能也比较单一(相对BD FACSDiva而言)。
a*******g
发帖数: 2813
2

没做转染,一共12个孔,三个一组,其中一半污染一半健康,96孔板上的
s******s
发帖数: 13035
3
来自主题: Biology版 - PCR std dev 总是太高。。。
这个和calibration一点关系都没有,就算都不准,只要consistent
就应该一样。有可能是有气泡了,还一个可能是machine加热不均匀。
有钱的用一样的样品铺满96孔板三次,看一下每个孔的差别多大
l*********2
发帖数: 247
4
来自主题: Biology版 - Flag fusion protein help!
目标蛋白不是内源的,在293T里不表达。我用六孔板转染的,每孔转了1ug质粒。只能
多上样或者先做immunoprecipitation浓缩后再做western了。谢谢!
D**F
发帖数: 54
5
有人这样做过没有?
j*****g
发帖数: 35
6
可行,用流式最快捷
L*********g
发帖数: 3001
7
来自主题: Biology版 - 问一个蛋白磷酸化的问题
问一个蛋白磷酸化的问题
要从6孔板里提蛋白,检测磷酸化,由于细胞密度比较低,能否直接把大约200 ul的2 X
laemmli buffer加到孔里,迅速刮下来,然后煮5分钟?整个过程很快,从加buffer到
放到heat block上,在1分钟内完成。
请问,这样做可以么?会不会导致磷酸化消失?
如果这样做不好,还有别的什么办法?
谢谢。
m****p
发帖数: 122
8
来自主题: Biology版 - lentivirus 转染问题求助
最近在做利用lentivirus表达sgRNA KO一个基因,转染第一步就出现问题。
针对两个位点病毒是sigma定制的,寄给我的滴度是5*10^6/ml和1*10^6/ml,我用它们
转了两个细胞(12孔板,每个孔10微升病毒),该病毒正常应该有GFP及puro抗性基因
表达的,我在转染24小时和48小时居然没有看到任何荧光。
我原来用过santa cruze的shRNA病毒,转染后用puromycin筛选,转染效果还是可以的
,最后也筛选出了我要的单克隆细胞。
有人遇到过我现在这个情况吗?怎么解决?
谢啦
i*****i
发帖数: 154
9
来自主题: Biology版 - 问克隆专家一个技术问题
准备4个六孔板,每个个孔转一个质粒,第二天混在一起就OK了。
不要告诉我20个质粒已经混合好了。

发帖数: 1
10
来自主题: Biology版 - 如何消除大规模qpcr的batch effect
比如一个384孔板,一个sample至少要6个孔(3 replicates for target gene and 3
for gapdh control)
这样最多能同时做64个样本
但如果超过64个样本怎么办呢?那就只能分两批做,可是这样会有batch effect,就是
每一“锅”的qpcr都是不太一样的,两“锅”data直接拼到一起比较,是不是有问题?
有没有啥好办法remove batch effect呢
l*********r
发帖数: 695
11
小分子药物,有库。只要能在体外阻止病毒复制感染细胞就行。把药物筛一遍也没啥难
度啊。用96孔板,一百个板就能筛一万种小分子,这有啥难得???
S*******B
发帖数: 14
12
来自主题: JobHunting版 - 码工找工经验1-转行篇-当断则断
刚拿到一份心仪已久的工作, 这次找工算告一段落。以往每次找工作,都从版上获得
了很多宝贵的信息,但是过去一直很懒,主要潜水,这次正好利用空闲时间,把自己的
几次找工的经历加以整理总结,算是回馈一下版面,也希望对版上诸位朋友有所帮助。
在这系列文章里,我尽量不谈具体公司的面试题,一个原因是签了协议, 另一个原因
是已有的资料已经很全面。 career cup, leetcode, glassdoor, 和本版题目包罗了
市面上绝大部分技术类题目。本来我想做一个总结面试题的网站,后来发现leetcode
已经在那儿了,而且比我想做的还要好,遂作罢。我会把我的一点的练习编程和准备技
术面试的要点整理以后换一种方式来给大家分享。
用马甲发贴是想主id以后还可以去各版随心所欲胡喷,也希望生活中认识的朋友不要点
破。
我会尽量比较客观的描述,因为对大多数人来说,找工作就如小马过河,老牛们自不用
发愁,想去哪里去哪里,反过来,能一路G,T,出国的网友们,就算不是人中龙凤,也
绝对不是小松鼠。 所以作为一个摸着石头过了几次河的小马,提供一些客观参数和装
备供大家参考。我会说的尽量详细一些,请大家不... 阅读全帖
U******u
发帖数: 5829
13
你得烦恼,我估计还有球风相克得因素--如果黑导和鲑鱼俩认为确实你和他俩水平实
际差别没那末大的话。
这大概除了针对性练技术--如黑导指出的你SLICE只能算3/10成。以我PU
SHER打法得经历和经验,你本身暴力不及他俩,若SLICE再只能让他认为3/
10,发球6/10,那当然会输得很憋屈没脾气了,似乎根本无从着手了。
无它,多跟他俩打,另外,加强反手SLICE那是你抵抗的最重要手段了,若仍是显
著短板,那肯定要被打得很惨。再就是我一直和坚持得观点:没有好发球,绝对是最大
短版。我和比我强得对打,肯定拿不到GAME但偷局分全靠发球局。自己得发球局若
都不能保或抓几分,那肯定是孔老夫子搬家--尽是输“书”了。在一场球里,破发<<
保发这是肯定的!

up
h*****s
发帖数: 12833
14
来自主题: PhotoGear版 - 晚上喝多了发神经
呵呵。。。。
96孔板一天P五到六板。。。。
嘿嘿。。。。
s*********t
发帖数: 600
15
筛一个带tag外源蛋白的over expression stable cell line 用于纯化complex。
挑的colony在6孔板里做wb,有好几个阳性克隆。
我选了一个克隆,现在扩增到两个10cm 板了,再做wb,没有表达了(我wb没问题,有
阳性对照。)
一直都是加药的(puro)。
这是怎么回事啊?已经建好的stable cell line还会消失吗?
m***o
发帖数: 272
16
对照组是wt老鼠,在wt组内有1-3倍差别。在run另一块96孔板时,又有另一组的wt老鼠
,怎么可以把这两块板上的数据放一起统计呢?是不是下次再跑realtime PCR的时候加
一组以前做过的wt老鼠,就有一个对照了?
另外同一个cDNA,已经跑过normalization gene,需要测别的target gene,可以把上
次的normaliztion gene的ct值直接拿过来跟这次的target gene 做delta deltaCT 计
算吗?
请指教,谢谢!
L*****t
发帖数: 56
17
来自主题: Biology版 - 一句话判定"生物盲"
没刷过试管,离心管和摇瓶天天刷
我收集器上用的是深孔板,用起来很方便,一块板相当于96个管子。洗起来就相当恶心
,价格又处在微妙的可洗可不洗的边界上,结果经常是洗两个扔两个
S*******B
发帖数: 14
18
【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: ShowMeRMB (ShowMeRMB), 信区: JobHunting
标 题: 码工找工经验1-转行篇-当断则断
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 24 00:51:52 2012, 美东)
刚拿到一份心仪已久的工作, 这次找工算告一段落。以往每次找工作,都从版上获得
了很多宝贵的信息,但是过去一直很懒,主要潜水,这次正好利用空闲时间,把自己的
几次找工的经历加以整理总结,算是回馈一下版面,也希望对版上诸位朋友有所帮助。
在这系列文章里,我尽量不谈具体公司的面试题,一个原因是签了协议, 另一个原因
是已有的资料已经很全面。 career cup, leetcode, glassdoor, 和本版题目包罗了
市面上绝大部分技术类题目。本来我想做一个总结面试题的网站,后来发现leetcode
已经在那儿了,而且比我想做的还要好,遂作罢。我会把我的一点的练习编程和准备技
术面试的要点整理以后换一种方式来给大家分享。
用马甲发贴是想主id以后还可以去各版随心所欲胡喷,也希望生活中认识的朋友不要点
破。
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a******7
发帖数: 7936
19
是一个96孔板只能做一个样品么?
老板给我的盒子里就两个板啊,一个做control一个做处理的,就没了。。。。没有重复
实验室只有abcam的Sybr Green,能用么?还是要另外定 SYBR Green mastermix?
cDNA的浓度有没有要求?mRNA reverse transcript以后一般是稀释10倍就可以了么?
谢谢!~
m*****r
发帖数: 1164
20
推荐molecular device ImageXpress Micro XLS Widefield High-Content Analysis
System. 基本满足从六孔板到1536板的screening。当然价格比较贵。
v**********8
发帖数: 1685
21
是要一个一个突变往WT上叠加,还是只是在WT上做很多点突变?如果是后者,为啥要一
个一个做一年才能做完?就算用最老土的办法,96孔板一板不就能做96个。。。
l*********2
发帖数: 247
22
来自主题: Biology版 - Hybridoma cell复苏求助!!!
第一次接触Hybridoma cell。细胞从液氮取出后在70%酒精里融化。培养液加热至37度
,替换冻存液,然后细胞在6孔板中培养。24小时后吸取培养液至2ml tube,10000rpm
离心后复加至细胞。24小时有很多贴壁细胞,48小时观察只有少量贴壁,大部分死掉了。
已重配过培养液,不是培养液的原因。
请问板上高手这是什么原因?谢谢!
g*********r
发帖数: 9366
23
来自主题: ChinaNews版 - 孔庆东进入无敌模式
你竟然还能转军板?
竟然没有被干掉
b******n
发帖数: 4225
24
来自主题: ChinaNews版 - 看看军斑板副roseriver有多无耻
这个确实比较奇怪,按传说玫瑰河是北京网管大妈
言论口径应该跟中央一致
具体到常委就是李长春
薄熙来这事情他们那伙应该是不反对不赞成
所以我觉得在军版删贴应该是玫瑰河自己的主张
我们这刚走一个北京来的访问学者,也是痛骂温家宝力挺薄熙来王立军的
当然他从来没看到过薄瓜瓜的享受资本主义腐朽的照片
也不知道薄熙来到底私底下做了些啥事情
那理由就是不管他薄熙来是不是贪官
只要为老百姓做了好事就是好官
感觉以前确实孔和尚司马南这批人占据了舆论阵地
让很大一部分人认为薄熙来是青天大老爷
A*******e
发帖数: 12486
25
来自主题: Detective版 - Re: 军板CN化了
就是半厘米左右的铁板,钻个孔,然后可以穿螺丝
s****r
发帖数: 31686
26
来自主题: Detective版 - Re: 军板CN化了
接, 你丫就进去说借机子打几个孔, 估计不要钱
c***s
发帖数: 70028
27
事故现场
今天上午8时45分,浙江奉化市一居民楼发生坍塌。截至今晚17时53分,事故中被埋的7人已全部救出,其中一68岁老人因伤势过重抢救无效死亡。其他6人正在医院救治。
坍塌的房屋位于奉化市锦屏街道居敬小区,是一幢5层的居民住宅楼,为小区29幢,坍塌发生在楼的西侧。
记者中午赶到现场时看到,事故现场断壁残垣,一片狼藉。楼的西边,一个半单元如被刀整体切削掉一般。62岁的孙先生住在这个小区的另一幢楼,他说自己正在附近散步,当时只听到很大的声响,瞬间就看到整个楼倒了下来。
据奉化市政府新闻办今天下午通报,坍塌的居敬小区29幢居民楼,竣工于1994年7月,由奉化市房地产公司开发有限公司开发,象山第一建筑公司施工,奉化市建筑设计院设计,砖混结构,共有40户。坍塌的是西边一个半单元,共15户。
记者看到,砖混结构的坍塌楼房属典型的旧式砖混预制板建筑。这种建筑结构简单、造价低廉,也就是俗称五孔板的预制板,简单地搁在用水泥、砖砌起的墙体上。此类建筑在我国上个世纪七、八十年代大量建造,由于抗震能力差,如今早已被淘汰。它也是中国计划经济年代物资短缺的代表性民居建筑。在目前,不少城市的旧城区还有不少这样的... 阅读全帖
r******y
发帖数: 9892
28
断章取义,环球明明是各打五十大板。
有报纸甚至把带“妈”的脏话放到大标题上。
——就是说的南方周末。
q******e
发帖数: 960
29
日本的第一个机械化师团190师团是板huan师团.
又在做你美国爷爷日本爸爸的扯蛋梦了?
毛主席是你日本爸爸代言人人?
毛主席收回旅顺=日本人占领驴顺?
d******a
发帖数: 32122
30
来自主题: Military版 - 貌似全世界的毛轮都在这个板上
孔庆东来了没有?
m******t
发帖数: 3041
31
真的。
板上的聪明人,我们每个人能做些什么呢?
p*****c
发帖数: 20445
32
自杀,还有板上的很多人都应该
C**o
发帖数: 10373
33
来自主题: Military版 - 求助!实在是走投无路了!
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 求助!实在是走投无路了!
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 28 04:35:31 2012, 美东)
本人千老一名。最近实在是被折腾的走投无路了,想借助大家的思路,看看我这个情况
怎么办。最近几个月的实验总是出问题。我培养的细胞前一段时间总是被污染,好了一
段时间后最近开始大批的死亡,而且死得很怪异。比如一盘24孔板的细胞,有的死有的
长得很好。要是说是技术问题的话,一样的细胞一样的培养液怎么会有的死掉有的好好
的,还有就是基本上比较耗时间的实验的细胞全死光了,而且就是在关键的时间点上。
最主要的是细胞大批连续发生2次了,我和我们实验室的technichian们还有几个要好的
薄厚们讨论了一下都觉得不可能是我的实验技术有问题。我们一致怀疑是有人搞破坏,
因为不光是细胞大批死亡,还有就是westernblot也被人搞破坏,具体就不说明怎么被
破坏的了。我们怀疑的那个人是去年刚招的薄厚,是个中国人。他刚来实验室的时候我
帮了他不少,还把自己的... 阅读全帖
g*********s
发帖数: 350
34
来自主题: Military版 - 求助!实在是走投无路了!
我的一点建议。
用Prafilm包扎瓶口, 对于24孔板可以横向包扎1,2圈, 然后画数到横线,或签名跨
过Parafilm。 如果有人动了Parafilm。 在放回去,那横线肯定对不齐了。 总之用
Parafilm,你可以设陷阱, 看有没有人动过。 你自己在想想看。 如果想抓人可以用
微型摄像头,好像网上也有卖。 在实验室是有这种高破坏人,也见过, 也常听说。
d**e
发帖数: 2420
35
中国为什么没有孟山都?
作者:土摩托
孟山都的豪赌
“中国最多时曾经有8700家种子公司,但它们的销售额加起来也远远不如孟
山都一家公司,双方实力相差太大了。”张启发教授忧心忡忡地对本刊记者说,
“我早在1996年就注意到了这家公司,那时候国内还没有什么人听说过孟山都。
我当时就建议中国应该成立一个像孟山都一样的公司和它抗衡,否则国内种子市
场必然被外国公司全面占领。当时的人们,包括政府部门都不知道我在说什么,
但今天再来看,我当初的预言都已经变成了现实。”
张启发是华中农业大学生命科学技术学院院长,中科院和美国国家科学院双
料院士,他还有一个头衔是国家农作物分子技术育种中心主任,该中心是在张启
发的倡议下,于2000年经农业部批准在武汉成立的。张启发希望将其打造成中国
的孟山都,可惜由于种种原因,这个中心至今在产业方面没有什么太大的作为。
与此同时,孟山都却从一家专门生产化学品的公司摇身一变,成了全世界种
子行业的领军者。
孟山都(Monsanto)成立于1901年,总部位于美国的密苏里州。这家公司最
初的主业是化工产品,曾经生产过DDT和橙剂,后者是一种高效除草剂,“越战”
时曾经... 阅读全帖
k*******u
发帖数: 1427
36
来自主题: Military版 - 【转载】做千老的性福一天
转载, 注意关键词.
本周周二是个值得纪念的日子。第一次操刀切了鼠脑,然后颤抖着去分离海马和皮质。
那一丁点儿脑组织漂在hibernate medium里让我想到了味增汤里漂的嫩豆腐碎片。正值
临近午饭时分,我不争气的咽了下口水。一旦肚子饿了,那么看什么都像食物,也想和
别人讨论食物。我问旁边在分离同一只老鼠的DRG的美国同事,美国人吃不吃动物的脑
子。她大吃一惊,咧了下嘴,然后摇了摇头。我试图和她解释我们中国人“吃啥补啥”
的传统文化精髓,但是她一副不太愿意听的样子。算了算了,我也就吃过一次火锅里的
猪脑,说心里话那并不好吃,从此再没吃过。打消了吃脑子的想法,我开始专心试图按
照hellozero的指示来做实验。
我觉得自己平时做事儿还是挺麻利的,可是在hood用两把不锈钢超尖镊子翻动那丁点儿
大的脑组织,还要做剥离软脑膜,分离血管,切割碎块等等动作,就好象一个单身汉在
摆弄一个刚刚出生的小娃娃,觉得手脚搁在那里都特多余,特别扭,特不对劲,特不自
在。加上眼镜度数不够深,根本就看不清那些精细的结构,下次得记着戴开车用的眼镜
,而不是读书用的眼镜。。。我一边想着,一边眯起眼睛,恨不得把... 阅读全帖
j********p
发帖数: 9680
37
上海同胞每次见我都问,你是北京的,有北京城市户口吗?我回答,是的,就OK了.很难想象
我要
是回答,NO,是什么结局.
香港人,见到我是大陆的,一半比较客气,另一半很没礼貌.
他们把所有大陆人都当成到香港讨生活的广东湖南农民偷渡人士了.
多伦多是个香港人来的早的地方,
所以碰见香港人的机会比较多.
一般是公司的中层.见了洋人就摇尾巴,见了大陆人就板着脸.
所有多伦多也有缺陷.
t********t
发帖数: 1070
38
别装你妈屄的清纯了,你个2屄自己的鸡巴都拖在地上三尺长,还自以为别人看不到,
就跟你个2屄天天在这里小丑跳梁还以为自己很聪明。你个2屄叫兽懂不懂什么叫IP
tracking,懂不懂什么叫network security,懂不懂什么叫security social
analysis。你个2屄叫兽在爷眼里就像一个在显微镜下被放大了一万倍的艾滋病病毒,
你有几根鸡巴毛老子都能给你个傻屄数出来。
都你妈逼快60已经黄土埋脖子的人了,还你妈屄的这么幼稚,还为老不尊地天天在这里
拉尿喷屎装疯卖傻。在中国受中学大学教育,现在仍然回中国骗吃骗喝,可仍然对中国
一切人和事恨之如骨。你个吃里爬外的2屄猪头样,倒是跟你的傻屄头像有的一拼,老
子看一眼都恶心地想吐。学生给你所有课程的评价是1.0,跟你在本板的脑残表演完全
相符,教书教成这个屌样,你怎么还不去死。
纽约州立大学石溪分校叫兽:
菌版马甲: Math1978, zhonghangyue
http://site.6park.com/military/index.php?app=forum&act=threadvi
j******g
发帖数: 2689
39
来自主题: Military版 - 儒教典籍雕板被韩国申遗
好事啊,土鳖都批孔了,继续搞他的马列主义呗。
v****g
发帖数: 11080
40
来自主题: Military版 - 腊肉为啥敢刨孔老二的坟墓?
戚本禹回忆录说,挖坟是曲阜造反派提出来,谭厚兰他们去支持,山东省委向央文革请
示,陈伯达(中央文革小组组长,也是红旗主编)说支持革命,但明代以前的牌匾不能
砸,庙和坟可以改造,但要考古人员在场,由总理拍的板,但最后是当地贫下中农造反
派动手挖了坟。

发帖数: 1
41
来自主题: Military版 - 搞科研 math算内功吧
狗屁!跑胶 加96孔板才是内功
x*****8
发帖数: 10683
42
来自主题: Military版 - 提取核酸有自动机器
我读博士时就有了。
96个加样头对着96孔板,机械臂平移。

发帖数: 1
43
来自主题: Military版 - 那个 移液枪 不能自动化吗
公司里是自动加的吧
什么96孔板

发帖数: 1
44
来自主题: Military版 - 不停摆的实验室要怎么带娃?

小屁孩肯定乐翻天了,手套一带,给他几把枪,然后一堆枪头盒让他随便戳,随便玩,
玩了不过瘾,给他排枪,插96孔板,移液器当水枪用,一天玩的不要太high
k*******a
发帖数: 1574
45
来自主题: Military版 - 今天进了一批abt
abt 这个一台机器一天也就测100个。 普通的pcr 仪一天都能测好几千,有384孔板。
大量测还要靠roche 高通量
i**e
发帖数: 6810
46
来自主题: Automobile版 - 板上的handy的同学多,问个弱问题
想在房间装smoke detector,youtube上都是在墙上drill一个hole,
放一个塑料wall plug进去,然后把base plate screw上。我的问题是,
没有drill的话,这个活能不能干?比如直接用螺丝拧出一个孔再放进去wall
plug?请handy的同学指点一下
o********t
发帖数: 1655
47
来自主题: Automobile版 - 板上的handy的同学多,问个弱问题
中文英文来回切累不累?说钻一个孔会引起歧义么?
m*******3
发帖数: 14
48
来自主题: Faculty版 - 给本版来点正能量
WSN见到美女都会紧张不知道说啥,云老师摘眼镜是个好办法!话说万一你看不清但是
女学生以为你在对她放电咋办?算了别问太多,今天这帖上十大了,云夫人把云老师弄
去跪96孔板就不好了。
f****6
发帖数: 365
49
来自主题: Faculty版 - 隐忍还是不?
这个版上很多人都是高智商的高人,有个问题代朋友请教大家:
朋友免疫学土博,今年 10月份进了一家私人生物小公司。
这家公司目前有关于肿瘤治疗的产品进入临床一期,所以每周都有肿瘤病人的血样送入
公司检测。
关于病人血样的免疫细胞的检测这一块,公司里有一个20多年前毕业的美国PhD ( 西
男),带着一个印度女技术员在做。
此西男PhD毕业之后就进入这家公司,他设计实验,印度女操作。在朋友进入公司之前
,公司只有此西男是免疫专业PhD.
不知是因为进入临床试验的病人将会愈来愈多还是公司CEO对西男及印度女工作不满意
,总之今年10月份公司将朋友招入,和以上两人一起工作。
朋友进入公司后发现,西男和印度女从每个病人血样里只能分离出1-2个million的外周
血细胞,他们用其中1个million的细胞检测B细胞(细胞数够了),剩下的一个million
细胞,分为5组,一组0.2个million的外周血细胞,培养7天,到第7天将每组细胞收集起
来后,4/5 过柱富集IFN-gamma阳性的肿瘤抗原特异性的T细胞,1/5不过柱检测IFN-
gamma阳性的肿瘤抗原特异性的T细胞(用流式细胞仪检测... 阅读全帖

发帖数: 1
50
蟹肉棒基本是我们吃火锅的必点菜品之一,但是,大家对于这个蟹肉棒却有着不同的看
法。因为蟹肉棒外表有着一层塑料套包裹着。争议就出现在这,到底是先将塑料套取下
来再下锅煮,还是下锅煮熟后才去掉塑料套。这是大家没法统一的问题!
大部分人觉得一定要先把塑料套拆掉才下锅煮,虽然会散掉,但是塑料放下锅去高温煮
肯定是不好的啊。
针对这个问题,有网友专门咨询了蟹肉棒的制造商。制造商表示:蟹肉棒外表的塑料套
是耐高温材质制造的,最高能承受120度的高温,而我们的火锅最高也才100度。所以直
接放下锅去煮是没问题的,但是吃之前一定要记得将塑料套取出来。
知道这个后大家以后吃起蟹肉棒是不是可以放心了呢,毕竟有塑料套包裹着的蟹肉棒煮
起来更容易用筷子夹呀。
但是,仍有部分网友不放心,觉得商家会以次充好,用劣质材料,根本不能承受这么高
的温度。对于这种担心就没必要啦,真要有质量问题会有相关部门处置的。咱就安心的
吃火锅,做个安静的吃货吧。
蟹肉棒的制作工艺
1、生产设备:绞肉机、打浆机、成型机、水煮槽、速冻库等。
2、原材料:鱼糜、肉丸强力增脆素、卡拉胶、蟹粉、蟹香精、香辛料、淀粉、红曲色
素、蛋青、植物油、... 阅读全帖
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